ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」からハイランドモルトの「ブレアソール2011」をご案内いたします。 今回のラベルは、メアジ（Bigeye Scad)です。 ブレアソール蒸溜所は1798年に設立されたハイランド地域に位置する蒸溜所で、スコットランドで最も古い蒸溜所の1つとして知られています。 またつくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッド用で、シングルモルトとしてのリリースは極僅かです。 ブレアソール2011はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はライトゴールド。グラスに注ぐとカリンあめ、ハチミツのアロマに渋皮付きの和栗やジンジャーが混ざり合い、奥から現れるトフィの香りに夏ミカンの皮が寄り添います。口に含むとハーブティを感じる味わいがあり、ゆっくりとハチミツの甘味やナッティさが現れます。 色づきはじめたマンゴーや黄桃といったフルーツの味わいも感じられ、ナツメグがアクセントになり、より味わいに複雑さを与えます。フィニッシュに加わるブドウの種をかじったような苦味が、全体を引き締めます。 ハチミツ、フルーツ、スパイスが刻々と混ざり合いながら変化に富んだ表情を見せてくれる楽しいシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。

100％スコットランド産のオーガニックモルトから作られるウイスキー。 さわやかな柑橘類やアプリコット、ボタニカル、ハーブのニュアンス、透明感と優しい甘味。フルーティーさは原酒から、ボディ感やなめらかさはオーガニックモルトから、スパイシーさはSTR樽からもたらされています。各バッチの樽構成などが公式サイトで公開されています。 樽情報： STR樽約50％、バーボン樽約40％、シェリー樽数％ 味わい：レモンポセット(レモン果汁と生クリームのお菓子)、ピーチ、アプリコット、キャラウェイシード入りライ麦パン

未成年者の飲酒は法律で禁じられています色：アンバーゴールド 香り：バニラ、キャラメル、バナナ、ミルクチョコレートの魅力的なアロマとフレッシュジンジャーのほのかなアロマ 味わい：メープルシロップ、レーズン、オレンジの温かく甘いフレーバーとアプリコットとメロンのかすかな香り フィニッシュ：リッチで滑らか-クラシックなスペイサイドモルト

商品番号：1060260 日本や米国の様々な蒸溜所からヒントを得て作られた英国初のコラムスチル蒸溜のシングルモルトです。 厳選した大麦麦芽を長時間醗酵ののちポットスチルで蒸溜、できたスピリッツを今度は高さ10メートルのコラムスチルで蒸溜しアメリカンオークのバーボン樽で熟成させました。 驚くほどスムースで飲み易いにもかかわらず完璧なバランスとリッチなボディを併せ持つ、まさに「魅惑の」未体験ゾーンウイスキーです。 テイスティングノート 香り：バニラムース、砂糖漬け果物の皮りんご飴 味：甘いクリーム、新鮮な切った洋梨 後味：ナッツ・胡椒のよう 45度　500ml未成年者の飲酒は法律で禁じられています

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますファーストフィルのバーボンバレルのみを使用し7〜8年間熟成させた、アランのエントリーモデル。 色はライトゴールド。香りはレモン、柑橘、青リンゴ。味わいはバニラ、シナモン、オーク。フルーティさとウッディなスパイスが軽快なハーモニーを奏でます。

グレンアラヒー12年はペドロヒメネスシェリー樽とオロロソシェリー樽原酒をメインにヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒をヴァッティングした12年熟成で、グレンアラヒー蒸溜所のフラッグシップボトルです。 色は落ちつきのあるアンバー。香りはレーズンをバックグラウンドにダークチョコレート、ヘザーハニー、シナモン、エスプレッソが広がります。味わいはマジパンや煮リンゴを感じる甘味を温かみのあるモカ、バタースコッチ、すりおろしたナツメグがより一層引き立たせます。 華やかで軽やかなスタイルが多いスペイサイドモルトとしては珍しく、しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいがお楽しみいただけます。 ●ワールド・ウイスキー・アワード（WWA）2024のスペイサイドモルト12年以下のカテゴリーで、カテゴリーウィナーを受賞！ 色：落ちつきのあるアンバー 香り：ダークチョコレート、ヘザーハニー、シナモン、エスプレッソ、レーズン 味：マジパン、煮リンゴ、モカ、バタースコッチ、ナツメグ

バーボン、リフィル、リチャーの3種の樽で熟成した原酒をマスターブレンダーである「ビル・ホワイト」氏がヴァッティング。「緑の島」の特徴を表すかのように爽やかな緑と夏の香りを持ち、桃やアプリコット、クリームカラメル、バニラの味わいと余韻にほのかな黒胡椒を感じます。

カバラン・ディスティラリーセレクトはチーフブレンダ—のイアン・チャンが開発を手がけた、ウイスキー創りに関する情熱が一口で感じられる一品です。 こちらはディスティラリーセレクトのシリーズ第2弾。 テイスティングノート 色： 明るい黄金色 風味： フローラル、ハーブのアロマと、バニラや温かみのあるウッデイでスパイシーなアロマの組み合わせ 口当たり： 長い余韻と芳香が続く、層の豊かさ

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますグラスゴーの西のはずれにある蒸留所で造られたモルトです。ゲール語で“野原の片隅”の意味を持つモルト。モルトの蒸留は2回行うのが一般的だが、ローランドでは伝統的に3回行ってきました。オーヘントッシャンもその製法を踏襲しており、おだやかで繊細な味わいのモルトを生産しています。　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

商品番号：1060281 大麦・小麦・ライ麦のみを原料に採用した珍しいイングリッシュ・シングル(麦)グレーンウイスキー。 アメリカンオーク樽熟成、大麦のナッツのような味わいに小麦からのクリーミーとライ麦のスパイスすべてがオーク樽のバニラと融合して魅惑のハーモニーを形成しました。 42度　500ml未成年者の飲酒は法律で禁じられています

未成年者の飲酒は法律で禁じられています「タリスカー」はスコットランド北西部、スカイ島唯一の蒸留所で造られる、ラギッドなシングルモルトウイスキーです。「タリスカー ストーム」は「タリスカー」の特徴である、荒々しい潮の風味と黒胡椒を感じさせる爆発的な味わいを強調した商品です。発売に際し、ストーム（嵐）の荒々しさをイメージ。　 【味わい】 タリスカーの特徴的な味わいであるペッパーの風味と潮の風味を際立たせた、非常にラギッドな味わいの商品です。是非ストレートかオン・ザ・ロックでお楽しみください。 【デザイン】 タリスカーのブランドコンセプト、“MADE BY THE SEA”をあらわした、激しい波が打ち寄せるスカイ島の海岸をイメージしたデザインを採用しています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますトマーティン蒸留所は、スコットランド・ハイランド地方にあるトマーティン村に由来します。 またスコットランドの古語（ゲール語）で“ネズの木の茂る丘”という意味があります。 トマーティン村では良質のピート（泥炭）が産出され、モナリアス山系から湧き出す自然環境に恵まれています。 “Legacy”とは「受け継がれる遺産（財産）」という意味があります。トマーティン蒸留所が1897年の創業当時から受け継いできた遺産（財産）とは、ウイスキーそのものです。 「トマーティン・レガシー」は、そのすばらしさを一人でも多くの方に楽しんでいただきたいという願いを込めて作られた商品です。 トマーティン・モルトの特長であるバーボン樽の原酒と、新しい試みとして貯蔵されたアメリカン・ヴァージン・オーク樽の原酒をバッティング。軽やかでデリケートなトマーティンの特長はそのままに、オーク樽由来の力強さや魅惑的な甘さが加わった今までにない味わいに仕上がっています。

「モートラック」はスコットランドで最も蒸留所が集まるスペイサイドの中心地、ダフタウンで最初に設立された蒸留所です。その圧倒的に力強い味わいゆえに“ダフタウンの野獣”と称され、スモーキーさは控えめでありながらこれほど力強いウイスキーは他にない、と言われる深い香りと重厚な味わいが特徴です。 香り：骨太で複雑。煮込んだ果実。土っぽさ、スパイス。 味わい：力強くフルボディ。包み込むような口当たり。軽やか、皮革、スパイス、アプリコット、蜂蜜。甘く、香ばしい。ボリュームがあり、円熟の力強さ。 余韻：長く複雑。最後は驚くほどの甘み。 おすすめの飲み方：1〜2滴の加水によって、甘さとミーティさが際立つ。「モートラック」はスコットランドで最も蒸留所が集まるスペイサイドの中心地、ダフタウンで最初に設立された蒸留所です。その圧倒的に力強い味わいゆえに“ダフタウンの野獣”と称され、スモーキーさは控えめでありながらこれほど力強いウイスキーは他にない、と言われる深い香りと重厚な味わいが特徴です。 香り：骨太で複雑。煮込んだ果実。土っぽさ、スパイス。 味わい：力強くフルボディ。包み込むような口当たり。軽やか、皮革、スパイス、アプリコット、蜂蜜。甘く、香ばしい。ボリュームがあり、円熟の力強さ。 余韻：長く複雑。最後は驚くほどの甘み。 おすすめの飲み方：1〜2滴の加水によって、甘さとミーティさが際立つ。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1111366ソーテルヌワインの最高品質のバリック樽で仕上げ熟成。主な香りは、レモンと神々の飲み物でもある果汁(ネクター)のシロップ。「オール(or)」はフランス語ゲール語ともに「黄金」を意味し、このウイスキーの深い色合いを表しています。46度　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

コンサートマスター」シリーズ第2弾。アメリカンオークのリフィル樽で熟成後、フィニッシュに同じくアメリカンオークのシェリーシーズニング樽を用いています。 淡いアプリコット色で、甘いバニラとタフィーの柔らかな芳香に、クルミやナッツの複雑さを感じる風味。カバラン独特ともいえる甘美なトロピカルフルーツを想わせる口当たりです。 『TWSC(東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション)2020』で金賞を獲得。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますガーヴァン蒸留所に併設されたアイルサ・ベイ蒸留所のシングルモルトです。 軽くトーストしたアーモンド、甘い綿菓子、優しいバニラオーク、タンニンのタッチとバランスが取れています。海岸近くの貯蔵庫で熟成された事によるほのかな潮風がアクセント。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますオーク樽で熟成後にカベルネソーヴィニヨンワイン樽でフィニッシュ。香りはアップルパイ、プラム、キャラメルナッツ、柑橘類の花。味わいは赤ブドウの皮、レモン果汁、白胡椒、チョコレートで覆われたアーモンド。

商品番号：1011829グラスゴーの西のはずれにある蒸留所で造られたモルトです。ゲール語で“野原の片隅”の意味を持つモルト。モルトの蒸留は2回行うのが一般的だが、ローランドでは伝統的に3回行ってきました。オーヘントッシャンもその製法を踏襲しており、おだやかで繊細な味わいのモルトを生産しています。　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。未成年者の飲酒は法律で禁じられています

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1060242 定番のインド産麦芽を100％使用したアンピーテッドのカスクストレングス版。冷却濾過をせず、樽出しそのままの味わいを生かした逸品です。 インド産の六条大麦は、豊富なタンパク質が特徴。これを使用することにより、アムルットにしか出せない、リッチでオイリーな味わいのウイスキーが出来上がります。 ブラッド・オレンジのような柑橘の香りと、麦芽の甘み、ビターカカオを感じさせる、穏やかな余韻。様々なコンペティションにて高評価を獲得した、樽出しの味わいをぜひ。 【テイスティングノート】 香り：しっかりとした麦芽の甘い香りに、アムルットらしいバーボン樽由来の香りが溶け合う。コーヒーにつけた、キャラメルビスケットのような香りと、程よくスパイシーな香り。 味わい：独特の甘みと苦み。続いて、ウッディーさと、麦芽の味わいが顔を出す。ブラッド・オレンジのようなジューシーさがあり、しつこくない柔らかなオイリーさがある、繊細な味わい。 余韻：バーボン樽由来の様々な味わいが複雑に混じり合う、長く、エレガントな余韻。バターのようなニュアンスと、黒糖とココアのような味わいが続く。 61.8度　700ml 樽の種類：オーク・バレル

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1211906 バーボン、トゥーポート、マツサレムシェリーの3つの樽をしようしました。この魅惑的なウイスキーは、熟したプラムとベリーのフレーバープロファイルと甘いスパイスのヒントを持っています。 40度　1000ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますマクダフ蒸留所でバーボン樽とシェリー樽で熟成し、40％のアルコール度数で瓶詰めされたエレガントなグレーンウイスキーです。 香り：柑橘類、接着剤、バニラ、シリアル、シェリーの含み 味わい：クリーミーで柔らかく、バニラ、リンゴ、タフィー、軽いスパイス、そして再びシリアルのアロマがたくさんあります 余韻：オークの影響をより多く受けた柔らかくクリーミーな余韻

香り：リッチでまろやか、トフィー、洋ナシ、プラム、焼きリンゴなどの熟した果実、そして穏やかなオークのニュアンス。続いて甘いバニラ、香り高いスペアミント、お香のような芳醇で温かみのある蝋のような香りが感じられる。水を少し加えると、レモンやマンダリンオレンジといったグレンモーレンジィの伝統的な柑橘系の香りに加え、甘いタバコ、ラベンダーのタッチ、そしてジンジャーのほんのりとした香りが広がる。 味わい：ジリジリとした、ほとんど発泡性のある口当たりから、生き生きとした果実味、チョコレートのような香り、柔らかなバターキャンディのような風味、トフィー、ジューシーなレーズンやイチジクのヒントがはじける。そしてオレンジ風味のチョコレート、クローブ、ジンジャー、アニスの香りがやってくる。 フィニッシュ：砂糖漬けのアーモンド、皮革、ナツメヤシの香りが優しく、心を落ち着かせる。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています瓶詰めをしたのは「ザ・ハイランズ&アイランズスコッチカンパニー」ですが、蒸留所の名は明かされていません。 ラフロイグかラガヴーリンの若いものではないかと言われています。 スモーキーな味わいでは在りますが口当たりの良さはクール。お召し上がりください。

商品番号：1111363主力製品「グレンモーレンジ10年」の新たな名称は、時代を超越して「独自」であり続けるグレンモーレンジ本来の特質を表しています。“アーティザンカスク”で熟成された原酒を多く含み、より一層複雑な味わいです。　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています

免税店で販売されているマッカラン1824シリーズの後継版。 マッカラン・クエストの由来は最上のオークを手に入れるため、2万マイルの旅をした旅のことを意味するクエストから来ています。 4種のカスクタイプを採用（熟成樽：ヨーロピアンオーク、アメリカンシェリーオーク、アメリカンEXバーボンオーク、ホグスヘッドカスク）。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1011698ファーストフィルのバーボン樽を使用することにより、フレッシュなフルーツとバニラの甘い香りをつくりだしている。スムースで飲みやすく、誰からも愛されるシングルモルトの定番。色：ライトゴールド香り：クリーン＆フレッシュ。シトラスフルーツ、アーモンド、バニラ。味：ライトピートでやわらかい。シトラスフルーツ、スパイス、天然塩。 　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

? 大麦：古代の品種 「ベア種」 ? 熟成樽：ファーストフィル バーボン樽 (80%)、セカンドフィル・ポイヤックワイン樽 (20%) ? 熟成年数：10年 ■ ノン・チルフィルター、着色料無添加 ? 香りと味わい：独特な穀物香とベア大麦由来の麦芽の甘さが引き立て合い、かすかに青い果実、軽くスパイスの効いたジンジャーブレッドの風味。

シングルモルトを熟知したロンドンのプロバーテンダーは「ハイランド パーク」を“スモーク＆ハニー”と評します。“スモーク”とは、メインランド島の大地から採れる、ここにしかない貴重なピート（泥炭）からもたらされるもの。地中で8,000年から16,000年余りの歳月を経たピートは、原料の大麦を乾燥する際に焚かれ、独特なスモーキーフレーバーを麦に付着させます。また“ハニー”とは、十分な熟成が生む上質なコニャックのような甘さ。この両者こそが「ハイランド パーク」の最大の魅力なのです。シェリー樽が醸し出す複雑な味わい、 ピート香の強さ、 スモーキーなフレーバーが特徴です。　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。未成年者の飲酒は法律で禁じられています

商品番号：1311898 オクトモアは2008年の誕生以来、今日のウイスキーの常識を覆し続けています。5年間の熟成を経てカスクストレングスに近い状態でボトリングされるスーパーヘビリーピーテッドなオクトモアの驚くべき優雅さを、ブルックラディ蒸留所はThe Impossible Equation −「解き明かせない方程式」と表現しています。 オクトモア14.1スコティッシュバーレイ ■2016年収穫のスコットランド産大麦を100%使用し、2017年に蒸留 ■熟成期間：5年（全期間アイラ島内で熟成） ■熟成樽：ファーストフィル・アメリカンウイスキー樽 ■ブルックラディ蒸留所でボトリング、ノン・チルフィルター、着色料無添加 ■フェノール値：128.9PPM ■色調：ライトアンバー ■味わい：スモークしたヴァニラ、スウィートキャラメル、微かなスパイス 59.6度　700ml未成年者の飲酒は法律で禁じられています

商品番号：1060194 柑橘類にリンゴ、梨、トロピカルフルーツ等の果物がはじけ出る様な鮮烈さの中に、それらフルーツの甘さが徐々に清々しい苦味へと移行します。様々なフレーバーがゆっくりと存在感を表し、活き活きとしたライトタイプのウイスキーに仕上がっています。 41度　700ml

商品番号：1060194 柑橘類にリンゴ、梨、トロピカルフルーツ等の果物がはじけ出る様な鮮烈さの中に、それらフルーツの甘さが徐々に清々しい苦味へと移行します。様々なフレーバーがゆっくりと存在感を表し、活き活きとしたライトタイプのウイスキーに仕上がっています。 41度　700ml