品名ウイスキー原材料モルト内容量5本×30mlアルコール分40度輸入者ジャーデンワインズアンドスピリッツ株式会社(東京都港区)備考レトロ商品の場合は、コルクの折れ・液面低下・澱（沈殿物）・箱擦れ・汚れ・日焼けなどがある場合があります。
予めご了承のうえ、ご購入をお願いいたします。
特にご贈答品として使用される際にはご注意ください。
※掲載前にこれらの特徴が見受けられた場合には商品ページにその旨を明記いたします。
箱のサイドに擦れがあります。
34,800 円
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北アイルランドで歴史を刻む蒸溜所。
アイルランド島の北端、冷たい海に面したイギリス領北アイルランド・アントリム州。
この地に立つブッシュミルズ蒸溜所は、1608年創業とも言われるアイリッシュウイスキー最古の蒸溜所のひとつです。
アイリッシュウイスキーの伝統的な製法である3回蒸溜を守り、モルト原酒の原料には100％アイルランド産のノンピート麦芽を使用することで、軽やかでスムースな口当たりを実現。
それでいてモルトの味わいがしっかりと感じられるのが特徴です。
アイルランドで1850年代に麦芽税が施行されると、多くの蒸溜所では未発芽大麦を使用するようになりましたが、ブッシュミルズは大麦麦芽（モルト）にこだわり続けています。
オロロソシェリー樽とバーボン樽で最長7年長期熟成させたモルト原酒を80％以上使用し、少量生産のグレーンウイスキーとブレンド。
シェリー樽熟成由来の熟した果実の香りと重厚な味わいが特徴です。
Tasting Note 香り 円熟した濃厚な香りからすぐに軽やかでスパイシーなフルーツケーキのような香りに変わる。
味わい 奥深い味わいが舌の上で湧き立ち、喉の奥へと広がる。
口当たりはシルキーでスムース。
シェリーの甘さも心地いい。
余韻 芳醇で甘い余韻が長く続いていく。
シェリー樽由来の力強さとモルト自体のやわらかさがバランスよく調和する。
商品詳細 名称 ブッシュミルズ ブラックブッシュ 容量 700ml アルコール度数 40度 タイプ シングルモルトアイリッシュウイスキー 産地 アイルランド 製造元 ブッシュミルズ蒸溜所
2,700 円
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 アイリッシュウヰスキーの人気商品「ジェムソン スタンダード700ml」に 技工士国家資格を有するこの道20年以上のベテラン職人が、一点一点をプライドと誇りを持ってお創りさせていただいております。
今回はいつも愛用していただきたい逸品、「吹工房9角ロックグラス」をギフト用にセットさせていただきました。
かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。
不安な点や理解できないことがございましたらお気軽にお問い合わせください。
特別で最高の贈り物のお手伝いをさせていただきます。
【セット内容】 名入れジェムソン スタンダード700mlx1本 吹工房9角ロックグラスx1個 サントリー ザ・プレミアムソーダ240mlx1本 特別な逸品をセットにしました。
心を込めた包装をしてお届けいたします。
ジェムソン スタンダード700ml ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られます。
ライトボディで上品な果実や若草、穀物、ハーブ、ファッジなどの香りと、ややナッティで、バニラやオレンジピールのフレーバー、軽やかでドライな余韻で後口もスムース。
水割りやロックでも楽しめるが、ジンジャーエールで割り、ライムを搾って味わうのもお勧めです。
原材料:麦 製法/ベース/種類:ブレンデッド アルコール度数:40% 容量：700ml 吹工房9角ロックグラス 溶けたガラスに新たな命を吹き込む 愛媛で唯一の吹きガラス工房『吹工房』。
創られた作品は、大量生産品では絶対に表現できない個性と趣が一品一品にあります。
シンプルでいてノスタルジックな一点物に込められた光と命を感じてほしい逸品です。
サントリー ザ・プレミアムソーダ FROM YAMAZAKI ウイスキー本来の香り・旨味を最大限に引き出します。
ウイスキーハイボールにぴったりです。
結婚祝い 結婚記念日 誕生日祝い Happy Wedding Congratulations The 30th Wedding Anniversary Wedding Anniversary Happy Birthday Congratulations 出産祝い 還暦祝い 退職祝い Hello Sweet Baby Congratulations 60th Anniversary Happy 60th Birthday Happy Retirement Retirement Anniversary 母の日 父の日 クリスマス Thank You Mother Mother's Day Thank you Father Father's Day Merry Christmas Merry X'mas 月の英文 その他のメッセージ英文 1月 January 2月 February 3月 March 4月 April 5月 May 6月 June 7月 July 8月 August 9月 September 10月 October 11月 November 12月 December Happy ever after (いつまでもお幸せに) Just married (結婚しました) Special thanks (感謝をこめて) With thanks (感謝を添えて) Best Wishes (幸福を祈って) Live, Love, Laugh and be Happy! (愛して 笑って ハッピーな人生を! ) Just for you... (あなただけに... ) Memorial Wedding (想い出の結婚式) A Wedding Wish (結婚の祝福を) Love Forever (永遠の愛) 【出産祝い/快気祝い/引出物/結婚内祝い/結婚祝い/卒業祝い/退職祝い/就職祝い/誕生日/還暦祝い/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/お祝い/贈答品/プレゼント】
11,000 円
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 いつも愛用していただきたい逸品、「吹工房9角ロックグラス」に技工士国家資格を有するこの道20年以上のベテラン職人が、一点一点をプライドと誇りを持ってお創りさせていただいております。
アイリッシュウィスキーの人気商品「ジェムソン スタンダード700ml」とギフト用にセットさせていただきました。
かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。
不安な点や理解できないことがございましたらお気軽にお問い合わせください。
特別で最高の贈り物のお手伝いをさせていただきます。
【セット内容】 名入れジェムソン スタンダード700mlx1本 吹工房9角ロックグラスx1個 サントリー ザ・プレミアムソーダ240mlx1本 特別な逸品をセットにしました。
心を込めた包装をしてお届けいたします。
ジェムソン スタンダード700ml ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られます。
ライトボディで上品な果実や若草、穀物、ハーブ、ファッジなどの香りと、ややナッティで、バニラやオレンジピールのフレーバー、軽やかでドライな余韻で後口もスムース。
水割りやロックでも楽しめるが、ジンジャーエールで割り、ライムを搾って味わうのもお勧めです。
原材料:麦 製法/ベース/種類:ブレンデッド アルコール度数:40% 容量：700ml 吹工房9角ロックグラス 溶けたガラスに新たな命を吹き込む 愛媛で唯一の吹きガラス工房『吹工房』。
創られた作品は、大量生産品では絶対に表現できない個性と趣が一品一品にあります。
シンプルでいてノスタルジックな一点物に込められた光と命を感じてほしい逸品です。
サントリー ザ・プレミアムソーダ FROM YAMAZAKI ウイスキー本来の香り・旨味を最大限に引き出します。
ウイスキーハイボールにぴったりです。
結婚祝い 結婚記念日 誕生日祝い Happy Wedding Congratulations The 30th Wedding Anniversary Wedding Anniversary Happy Birthday Congratulations 出産祝い 還暦祝い 退職祝い Hello Sweet Baby Congratulations 60th Anniversary Happy 60th Birthday Happy Retirement Retirement Anniversary 母の日 父の日 クリスマス Thank You Mother Mother's Day Thank you Father Father's Day Merry Christmas Merry X'mas 月の英文 その他のメッセージ英文 1月 January 2月 February 3月 March 4月 April 5月 May 6月 June 7月 July 8月 August 9月 September 10月 October 11月 November 12月 December Happy ever after (いつまでもお幸せに) Just married (結婚しました) Special thanks (感謝をこめて) With thanks (感謝を添えて) Best Wishes (幸福を祈って) Live, Love, Laugh and be Happy! (愛して 笑って ハッピーな人生を! ) Just for you... (あなただけに... ) Memorial Wedding (想い出の結婚式) A Wedding Wish (結婚の祝福を) Love Forever (永遠の愛) 【出産祝い/快気祝い/引出物/結婚内祝い/結婚祝い/卒業祝い/退職祝い/就職祝い/誕生日/還暦祝い/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/お祝い/贈答品/プレゼント】
9,350 円
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 シーバスリーガル ユニティカスク 12年 700ml 40％ミズナラとフレンチオークを一体化して特別なひとつの樽にすることで、想像以上の味わいを生み出しています。
?まさに日本とスコットランドのクラフトマンシップの賜物です。
シーバスリーガル ユニティカスク 12年 700ml 40％『シーバスリーガル ユニティカスク 12年 』 に ついて：「シーバスリーガルユニティカスク 12年」は稀少な ＜ユニティカスク＞でフィニッシュした特別なシーバスリーガル 12年をブレンドしています。
通常ウイスキー樽は1種類の木材 で 作られますが、 ＜ユニティカスクは 日本原産の ミズナラと 上質な フレンチオークを組み合わせて作られています 。
それぞれ個性の異なるミズナラとフレンチオークを、特別な樽としてひとつにすることで生まれたシーバスリーガル ユニティカスクの味わいは、まさに日本とスコットランドのクラフトマンシップの賜物です。
ユニティカスクがウイスキーに与える影響：バニラやシナモンを思わせる、バランスのとれた甘くスパイシーな香り。
シーバスリーガルならではのスムースな味わいはそのままに、マンゴーやジンジャー、そして甘い蜂蜜を思わせる豊かな余韻をお愉しみいただけます。
二種類の樽材がもたらす影響「シーバスリーガルユニティカスク12年」は、12年以上熟成したモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、その一部をミズナラとフレンチオークを組み合わせた「ユニティカスク」でフィニッシュして仕上げています。
? 上質なフレンチオークならではの上品な甘みと、日本原産のミズナラがもたらす繊細でほのかにスパイシーな風味が、見事に調和した味わいをお愉しみいただけます。
＜テイスティングノート＞香り：新鮮な洋梨とジューシーなピーチの甘くてフルーティーな香り味わい：トフィーアップル、フレッシュマンゴー、クレームブリュレ、シナモンの滑らかでリッチな味わいフィニッシュ：ほのかにスパイシーで甘く滑らか商品仕様生産者シーバス リーガル内容量700ml生産地 イギリス/スコットランド度数 40.00度タイプ ブレンデッド・ウイスキー 原材料モルト、グレーン
8,352 円
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 ジェムソン 700ml 40%フレッシュ、甘くフルーティで、スムーズなボディのカリラ12年は、淡い麦わらの色とデリケートなバランスの味わいを持ちます。
クリーンで食欲をそそる香りの中にかすかな柑橘系のフルーツとほんの一筋のスモークが包まれています。
しっかりとしてスムーズ、始めは甘く、その後にフレグラントで甘いスモーキーさと長く尾を引くフィニッシュが続きます ジェムソン（ジェイムソン・ジェイムスンとも）は、アイリッシュ・ウイスキーとして世界一の売り上げを誇るアイリッシュ・ウイスキーの代表銘柄。
ジェムソンは、アイルランドに4つ（2016年現在）ある蒸溜所の中でも最大手のミドルトン蒸溜所で作られるブレンデッド・ウイスキーです。
ミドルトン蒸溜所はアイルランドの最南部の海沿いに位置しており、多数の有名なブレンデッド・ウイスキーを生産しています。
代表的なものは、ジェムソン（世界No.1シェアのアイリッシュ・ウイスキー）タラモア・デュー（世界的に有名なアイリッシュ・ウイスキー）パワーズ（アイルランド内で最も飲まれるウイスキー）などがあります。
アイリッシュ・コーヒーのレシピにジェムソンを使うのが定番 この中でもジェムソンはスムースで癖がないのが特徴。
おそらく、海外市場で広く販売するためにマイナス要素を無くし、万人向けに仕立てたのであろうと思います。
ジェムソンはその癖のない味わいから、カクテルベースとしても使われています。
ジェムソンはノンピート麦芽であるため、煙たさはなく、カクテルに使うリキュールやジュースのフレーバーを壊すことなくいただけるように、じっさいにコーヒーと合わせても美味しいのです。
商品仕様生産者ジェムソン内容量700ml生産地 アイルランド度数 40.00度タイプ アイリッシュ・ウイスキー 原材料モルト、グレーン
3,845 円
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 北アイルランドで歴史を刻む蒸溜所。
アイルランド島の北端、冷たい海に面したイギリス領北アイルランド・アントリム州。
この地に立つブッシュミルズ蒸溜所は、1608年創業とも言われるアイリッシュウイスキー最古の蒸溜所のひとつです。
アイリッシュウイスキーの伝統的な製法である3回蒸溜を守り、モルト原酒の原料には100％アイルランド産のノンピート麦芽を使用することで、軽やかでスムースな口当たりを実現。
それでいてモルトの味わいがしっかりと感じられるのが特徴です。
アイルランドで1850年代に麦芽税が施行されると、多くの蒸溜所では未発芽大麦を使用するようになりましたが、ブッシュミルズは大麦麦芽（モルト）にこだわり続けています。
オロロソシェリー樽とバーボン樽で19年以上長期熟成した原酒をバッティングし、さらに2年間マディラ樽で熟成したシングルモルトウイスキー。
Tasting Note 香り シェリー樽由来の芳醇でスイートな芳香。
ほのかなスパイスとオレンジピールの香り。
味わい エレガントな甘さとコク。
滑らかな舌触りで、ハチミツや熟成した果実のような味わいが舌に絡む。
フィニッシュ オレンジ、マーマレード、チョコレートを思わせる甘い余韻が長く続く。
商品詳細 名称 ブッシュミルズ シングルモルト21年 容量 700ml アルコール度数 40度 タイプ シングルモルトアイリッシュウイスキー 産地 アイルランド 製造元 ブッシュミルズ蒸溜所
23,120 円
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 バーボン樽で10年熟成されたグレーンウイスキーと4年熟成されたモルトウイスキーをブレンドし、アメリカンオークの新樽とトーストとリチャーしたボルドー産ワインオーク樽にそれぞれ3〜6ヶ月間後熟。
香り：やわらかなスパイスの香り、バニラ、かりたての芝生、わずかに感じるリンゴや洋梨の香りとレザーの香り。
味わい：クベバペッパー、生姜などのやわらかなスパイス、かりたての芝生、ヘーゼルナッツやアーモンド。
フィニッシュ：甘いバニラとスパイスの余韻が長く続く。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
7,380 円
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[セット内容] 【バスカー アイリッシュウイスキー 40度700ml】 トロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を使用しています。
バスカーを構成する3種のウイスキーのうち、味わい豊かなシングルモルトとシングルポットスチルの構成比の合計が、一般的なアイリッシュに比べて高く、マルサラワイン樽も老舗トップブランドの「フローリオ」の樽のみを使用しています。
このマルサラワイン樽に由来する華やかなフルーツのアロマと柔らかな甘味が加わることで、なめらかでトロリとした口当たりがあり、スタンダードのアイリッシュでは感じられないワンランク上の味わいです。
【デュワーズ ホワイトラベル 40度700ml】 アメリカでスコッチといえば「デュワーズ」と言われるほど、世界有数の代表的なウィスキーブランド。
キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用しており、モルト含有率も高く、スタンダードな品の特級酒といえます。
4,280 円
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【バスカーアイリッシュ 40度700ml】 アイリッシュの魅力であるトロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用。
アイリッシュブレンド部門最高賞を受賞。
【甘やかな香りと厚みのあるコク サントリー角瓶 40度700ml】 山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキーです。
【デュワーズ ホワイトラベル 40度700ml】 アメリカでスコッチといえば「デュワーズ」と言われるほど、世界有数の代表的なウィスキーブランド。
キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用しており、モルト含有率も高く、スタンダードな品の特級酒といえます。
6,300 円
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 ティーリングの新シリーズ、テイスティングしましたがマスカットのテイストが綺麗に出ており特にお薦めです。
アイリッシュは10万円以上の非常に高額なものと1万円前後以下のものに分かれることが多く、20年以上の中長期熟成品で2〜3万円のボトルは数も少なく非常に狙い目となっております。
以下、輸入元資料 インディペンデントボトラー「ティーリング」がリリースした新しいシリーズ「ライジングリザーブ」、第一弾となる21年熟成カルカベロス樽フィニッシュ。
ティーリングでは「ヴィンテージリザーブ」という長期熟成の上級シリーズがありますが、こちらは少し若いミドルレンジの熟成品のシリーズで、かつ酒精強化ワインやスティルワインでフィニッシュをかけた46％のシリーズです。
バーボン樽で熟成後、約4年間ホワイトポート「カルカベロス」ワイン樽で追加熟成。
＜輸入元テイスティング＞ 香り：マスカット、グレープタルト、バニラピーチ、ハニー＆ナッツ 味 ：ソフトでエレガント、バニラ＆マスカット、奥からゆっくりピーチ、ドライアプリコット 余韻：フルーツティーから心地よいスパイスと軽いウッディーなテイストが続きます。
総合：ライジングシリーズの第一弾はホワイトポートカスクフィニッシュ！ティーリング20年オーバーのフレーバーには甘めのワインカスクが良くハモリますが、これも期待通りでした！ティーリングらしい魅惑のフルーティーテイストに、カスクフィニッシュによってバニリンとは別のマスカットテイストが加わり、より立体的なテイストに仕上がっております。
21年熟成でこの価格でしたらコスパも悪くないですが、唯一日本への入荷本数が大変少ないのが残念です・・・。
今後もマルサラやルビーポートフィニッシュなど全部で5種類のリリースが決まっていますので、今後のリリースにもご期待ください。
29,920 円
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 以下、輸入元資料 ウイスキーギャラリーは、無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。
モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。
この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。
ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品（ウイスキー）たちとの出会いをお楽しみください。
ラムカスク熟成。
＜輸入元テイスティング＞ 香り：熟したプラム、ラムケーキ、ゴールデンシロップ、紅茶のアロマが広がり、次第に熟成させた上質なムルソー（白ワイン）を思わせるオーク、カシューナッツ、バターの混ざり合った香りへと変化します。
味 ：とても柔らかで、味わいは熟れた黄桃、ドライグリーンマンゴーにデメララシュガーとトーストしたオークが広がります。
余韻：フィニッシュにかけてハネデューメロン、ほんのりスモークが加わり、長い余韻が続きます。
総合：長期熟成によって開花したアイリッシュシングルモルトのフルーツのキャラクターとラムカスク由来のデメララシュガー風味が調和した素晴らしいシングルカスクです。
46,500 円
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アイルランドのクーリー蒸溜所で作られるピーティッドタイプのシングルモルト・アイリッシュ・ウイスキー。
4年、6年、8年熟成のモルト原酒をブレンド（ヴァッティング）。
4年熟成モルトはフレッシュともいえる、若々しく勢いのあるピーティーな感覚。
6年熟成となるとほのかにフルーティーさの華やぎ、バーボン樽由来のバニラ様が感じ取れる。
そして8年を経たモルト原酒はバーボン樽由来の甘みがしっかりと感じ取れる。
ピートのアロマに加え、フルーティな香りが際立ち、スムースでいながら複雑な味わいが魅力です。
【 色 】かすかに緑がかったゴールド 【香 り】スモーキー・新鮮なフルーツ 【味わい】ハチミツ・バニラ・チョコレート 【余 韻】ドライだが涼やかなスパイシーさが心地よい 商品名 Connemara 700ml 産 地 アイルランド タイプ ウイスキー 種 類 洋 酒 度 数 40度 内容量 700ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
4,620 円
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 4年、6年、8年熟成のモルト原酒をブレンド（ヴァッティング）。
4年熟成モルトはフレッシュともいえる若々しく勢いのあるピーティーな感覚がある。
6年熟成となるとほのかにフルーティーさの華やぎ、バーボン樽由来のバニラ様が感じ取れる。
そして8年を経たモルト原酒はバーボン樽由来の甘みがしっかりと感じ取れる。
これらがミックスされた香味は、ピーティーさとともにフルーティーな香りが際立つ。
味わいはハチミツのような甘さもあり、それがバニラやチョコレートの風味へと変化していく。
複雑さがありながらスムーズな口当たり。
全体として自然の草や土のフレッシュな印象が残る。
◆色：かすかに緑がかったゴールド ◆香り：スモーキー・新鮮なフルーツ ◆味わい：ハチミツ・バニラ・チョコレート ◆フィニッシュ：ドライだが涼やかなスパイシーさが心地よい4年、6年、8年熟成のモルト原酒をブレンド（ヴァッティング）。
4年熟成モルトはフレッシュともいえる若々しく勢いのあるピーティーな感覚がある。
6年熟成となるとほのかにフルーティーさの華やぎ、バーボン樽由来のバニラ様が感じ取れる。
そして8年を経たモルト原酒はバーボン樽由来の甘みがしっかりと感じ取れる。
これらがミックスされた香味は、ピーティーさとともにフルーティーな香りが際立つ。
味わいはハチミツのような甘さもあり、それがバニラやチョコレートの風味へと変化していく。
複雑さがありながらスムーズな口当たり。
全体として自然の草や土のフレッシュな印象が残る。
◆色：かすかに緑がかったゴールド ◆香り：スモーキー・新鮮なフルーツ ◆味わい：ハチミツ・バニラ・チョコレート ◆フィニッシュ：ドライだが涼やかなスパイシーさが心地よい
4,850 円
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 ■ 商品内容法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
アイルランド 4年熟成 アルコール 40％ アイリッシュウイスキーは、蒸留してアイルランドで熟成させる必要があります。
麦芽入りの穀物、通常は大麦が含まれている必要があります。
また、生産者はさまざまなスタイル（シングルモルト、ポットスチール、グレイン、ブレンド）を作るために、使用するスチルの種類と穀物の組み合わせに関して厳しいガイドラインに従う必要があります。
最後の1つは他の2つ以上のスタイルのブレンドであり、アイルランドで最も 人気。
味わい：クリーミーなミルクチョコレートとパルマスミレが、焼きたてのモルトビスケットの微妙な味わいに支えられて、優しい柑橘系の味わいが前面に出てきます。
■ 送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。
●お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。
0
5,699 円
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 商 品 説 明 商 品 詳 細 原産国 アイルランド 蒸溜所 ティーリング蒸溜所 度 数 50度 原 料 モルト カスク ポルトガルオーク 保存方法 冷暗所 送料無料 (北海道・沖縄県は対象外となります) ◆ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。
アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。
しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。
これまでも様々なコンセプトのもとに限定シリーズをリリースしてきたティーリングですが、今回の「ワンダーズオブウッド」シリーズは、熟成（フィニッシュ）に使用する樽の木の種類にこだわり、アイリッシュウイスキーのフレイバーに新たなテイストを加えるという、ある意味実験的な限定シリーズです。
第一弾のチンカピンオーク樽に続く第二弾はヴァージンポルトガルオーク樽熟成の、ティーリング蒸留所で蒸留したシングルポットスティルです。
18,000本限定で50％で瓶詰めされました。
色は赤みがかった琥珀、香りは梅酒、プラム、ベリー、ウッディー＆スパイシー、ボディはソフトでプルーンの甘みとベリー系の上品な酸味、ゆっくりとタンニン＆スパイス、フィニッシュは穏やかなビターが続きます。
ボディはソフトで穏やか、ファーストイパクトは梅酒やベリー系のフルーツ、ゆっくり甘みと酸味が上品に拡がります。
50％なので骨格はしっかりしてますが、全体的にはソフトでストレートでもゆっくり楽しめます！ 是非この機会にご注文ください。
（インポーター資料より） ★テイスティングコメント★ 香りは熟したレッドフルーツ、ベリー系、洋梨に焼いたウッド＆スパイス、味はバランスの取れたフルーツ＆スパイスとオーク材のタンニン、焦がした砂糖、フィニッシュはドライでハニー、スパイスと長く続くフルーツ。
11,990 円
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 商 品 説 明 商 品 詳 細 原産国 アイルランド 蒸溜所 ティーリング蒸溜所 度 数 46度 原 料 モルト 保存方法 冷暗所 送料無料 (北海道・沖縄県は対象外となります) ティーリングでは「ヴィンテージリザーブ」という長期熟成の上級シリーズがありますが、こちらは少し若いミドルレンジの熟成品のシリーズで、かつ酒精強化ワインやスティルワインでフィニッシュをかけた46％のシリーズです。
今回の「ライジングリザーブ」21年熟成は、バーボン樽で熟成したシングルモルトを約4年間ホワイトポートである「カルカベロス」ワイン樽でフィニッシュをかけ46％で瓶詰めし、全世界で6,000本が限定販売。
ライジングシリーズの第一弾はホワイトポートカスクフィニッシュ！ バーボン樽で熟成したシングルモルトを約4年間ホワイトポートである「カルカベロス」ワイン樽でフィニッシュ。
ティーリング20年オーバーのフレーバーには甘めのワインカスクが良くハモリますが、これも期待通りでした！ ティーリングらしい魅惑のフルーティーテイストに、カスクフィニッシュによってバニリンとは別のマスカットテイストが加わり、より立体的なテイストに仕上がっております。
21年熟成でこの価格でしたらコスパも悪くないです。
今後もマルサラやルビーポートフィニッシュなど全部で5種類のリリースが決まっていますので、今後のリリースにもご期待ください。
（インポーター資料より） ★テイスティングコメント★ 色はオレンジがかった琥珀色。
香りはマスカット、グレープタルト、バニラピーチ、ハニー＆ナッツ、ボディはソフトでエレガント、バニラ＆マスカット、奥からゆっくりピーチ、ドライアプリコット、フィニッシュはフルーツティーから心地よいスパイスと軽いウッディーなテイストが続きます。
★ティーリングウイスキー社 アイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。
アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。
しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。
32,340 円
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 商 品 説 明 商 品 詳 細 原産国 アイルランド 蒸溜所 ティーリング蒸溜所 度 数 46度 熟成年数 15年 カスク 日本産麦焼酎樽フィニッシュ 保存方法 冷暗所 ◆ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。
アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。
しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。
これまでも様々なコンセプトのもとに限定シリーズをリリースしてきたティーリングですが、今回の限定「エクスプローラーズ」（冒険者の意）は、新しくてユニークなアイリッシュウイスキーを造るというティーリングの先駆者としてのポリシーを表現すると共に、過去に祖国アイルランドの為に世界を飛び回った冒険者たちに敬意を表したシリーズです。
15年熟成のアイリッシュウイスキー（ブレンデッド）、で最後の4年間は日本産麦焼酎樽でフィニッシュをかけ、18,000本限定でリリースしました。
新しいシリーズ「冒険者」の日本エディションに、ウイスキーと同じ蒸留酒である焼酎がチョイスされたのが面白く、今後ウイスキーと焼酎の未知なる可能性を新たに世に示したリリースになるでしょう！これからも楽しみなティーリングの限定ニューシリーズです。
（インポーター資料より） ★テイスティングコメント★ 香りはアップルキャンディ、ライチ、ジャスミンティーに口を包むような柔らかいバニラの甘み、フルーツの洋菓子とスパイス、味はライチとパッションフルーツが弾け、煮込んだ洋梨とジンジャーブレッドのクッキー＆ゴールデンシロップ、フィニッシュは甘くて柔らかく、ソフトな樽のタンニン、ドライフルーツ、最後はすっきりして爽やか。
14,630 円
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 ウ ェストコーク蒸留所がスモールバッチで造る、イギリスの伝説的なロックバンド“ザ・ポーグス”の公式なアイリッシュ・シングルモルトウィスキー。
バーボンオーク樽熟成。
＜テイスティングノート> 香り：トーストしたモルト、キャラメル・ブリトル、チョコレートがけピーナッツのナッツのような香ばしさと、パルマ産スミレのほんのりとした香りが感じられる。
味わい： ウッディなスパイスとシナモンに続き、チョコレートで覆われたピーナッツ、セサミ・スナップス、そしてヌガーとマシュマロを思わせる。
フィニッシュ：深みがあり、まろやかで、十分に満足させてくれる。
3,600 円
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【輸入元資料より】 今回ご案内の2005-18年熟成は、毎年発売しているシングルカスクの最新リリースで、もちろん日本市場（スリーリバーズ）向けの記載もラベルにあり、しかもカスクストレングスでの瓶詰めです。
長期熟成までとはいきませんが、18年熟成でもティーリングの魅惑的なフルーティーテイストはしっかり感じられ、ブランデーカスクのフローラルな甘さと見事にマッチした、とても立体感があるボリューミーなフルーティーテイストに仕上がっています！以下テイスティングノートをご参照ください。
色は濃いゴールデンカラー、香りは白桃、アプリコット、マンダリン、ボディは濃厚でエレガントなローズティーの甘み、マスカット、徐々に暖かい白桃、フィニッシュはスパイシーからソフトな茶葉ビターがゆっくり続いていく。
33,000 円
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商品説明ウォルシュウイスキー社は1999年にバーナード・ウォルシュとローズマリー・ウォルシュによって立ち上げられた。
ファウンダーズリザーヴは、創設者のバーナード・ウォルシュのブレンドによってつくられるオールド・アイリッシュ・ポットスティル・ウィスキー。
香り・・・刺激的なスパイス、ブラックペッパー、シナモン、ピーチのアロマにかすかなバニラや青りんご。
味わい・・・スパイス、モルティ、ダークチョコレート、バーボンオーク、クリームキャラメルの味わい。
余韻・・・オークやバタースカッチ。
商品情報商品名アイリッシュマン ファウンダーズ リザーブ内容量:700mlアルコール度数:40度注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
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ウイスキー,ウィスキー,40度 アイリッシュマン ファウンダーズ リザーブ 700ml 1本,アイリッシュ
4,100 円
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