ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
なめらかさが口中に広がり、優しく触れ、まろやかに溶けます。
フィニッシュは揺らめきがあり、抑制の効いた力強さが味覚を呼び覚ます。
ほんのかすかな苦味によって引き立てられる、長い余韻がみごと。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

北向きの高い丘にある畑のシャルドネブドウを使用し、ゆっくりとバランスの取れた成熟を可能にしています。
きれいな麦わら色。
熟したフルーツとフローラルなトーン、そして何よりもライムが感じられます。
ブリュットより圧力が低いにもかかわらず、グラスの中では繊細で持続性のあるペルラージュが見られます。
貝類、生魚、牡蠣などと理想的な相性です。
英字表記Franciacorta Brut Saten DOCG Pavo生産者パヴォ生産国イタリア地域1ロンバルディアタイプ・味わい白泡/辛口葡萄品種シャルドネ100%添加物（亜硫酸塩、VC)、安定剤(アカシア）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lロンバルディアl　lシャルドネl　

家族経営ワイナリー「トゥッラ」はブドウの栽培、醸造から流通に至るまで一貫して管理する、いわばフランチャコルタのRM。
収量を抑え良質なブドウを得て、さらには極力圧力を加えない圧搾を行ったうえで、良質なモストを得ます。
微細な泡を伴う輝きのある金色。
グレープフルーツのシロップ漬け、マンゴーなどのフルーティーなアロマと、ピスタチオやヘーゼルナッツ、ミモザのノート。
泡はクリーミーで、全体にミネラル感があり、しっかりとした酸が全体を引き締める印象的な構造です。
英字表記Franciacorta DOCG Pas Dose Millesimato TURRA生産者トゥッラ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプパ ドセ葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間40ヶ月間以上※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lロンバルディアl　lフランチャコルタl　lシャルドネl　■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア） ※VCは亜硫酸塩と組み合わせて 抗酸化剤として必要に応じて最低限使用 されています。
また、アカシアは 濁り等ワインの品質を劣化させる原因となる不安定なコロイドを安定させるために、最低限使用 されています。
トゥッラは、ワイン造りはブドウ畑が基本というポリシーから、 添加物は非常に限定的かつ管理された方法 で、有機ブドウから造られたワインがそれを必要とする場合にのみ使用しています。
過度な添加物の使用で、熟成の過程で変化し進化していくワインの特性を損なうことのないよう心がけています。
収穫から出荷に至るまで 最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため 、まずは畑でのハードワークにより健全なブドウ栽培することを第一義としていますが、ブドウや気候という状況にあわせて、必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による ＜＜お得なフランチャコルタセットはこちら＞＞

シャルドネのみから造られたブラン・ド・ブラン。
滑らかでバランスのとれた味わいで、繊細で長く続くパールのような泡立ち。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lNmll　

畑は凝灰岩土壌で、ビオディナミ転換中。
樹齢平均30年。
野生酵母により発酵が始まるのを待ち、発酵が完全に終わる前に、糖分が残っている状態で、王冠で瓶詰め。
残りの発酵を瓶内で継続させるので、炭酸ガスが閉じ込められるのです（メトード・アンセストラル）。
動瓶（ルミアージュ）、澱抜き（デゴルジュマン） 後、ショ糖が含まれたリキュールを使わずに、ブドウの糖分のみで発酵させるため、 ブドウ本来の豊かな香りと味わいが楽しめます。
青りんごのようなフレッシュで、香り高く、身体になじむ感覚があります。
たらと白子の親子鍋、生ハムとイチジクかグレープフルーツのサラダなど、幅広いお料理に合わせていただけます。
■SO2含有量■10mg/L未満※亜硫酸塩無添加の場合でも醸造過程で自然発生する亜硫酸塩を微量に含む場合がございます。
英字表記PET NAT YURIGUSA生産者Chジンコ生産国フランスタイプ・味わい白・微発泡/辛口葡萄品種セミヨン100％添加物なし内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lセミヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン シャトー ジンコに戻る

畑は凝灰岩土壌で、ビオディナミ転換中。
樹齢平均30年。
野生酵母により発酵が始まるのを待ち、発酵が完全に終わる前に、糖分が残っている状態で、王冠で瓶詰め。
残りの発酵を瓶内で継続させるので、炭酸ガスが閉じ込められるのです（メトード・アンセストラル）。
動瓶（ルミアージュ）、澱抜き（デゴルジュマン） 後、ショ糖が含まれたリキュールを使わずに、ブドウの糖分のみで発酵させるため、 ブドウ本来の豊かな香りと味わいが楽しめます。
青りんごのようなフレッシュで、香り高く、身体になじむ感覚があります。
たらと白子の親子鍋、生ハムとイチジクかグレープフルーツのサラダなど、幅広いお料理に合わせていただけます。
■SO2含有量■10mg/L未満※亜硫酸塩無添加の場合でも醸造過程で自然発生する亜硫酸塩を微量に含む場合がございます。
英字表記PET NAT YURIGUSA生産者Chジンコ生産国フランスタイプ・味わい白・微発泡/辛口葡萄品種セミヨン100％添加物なし内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lセミヨンl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭シャトー ジンコに戻る

類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル・カミーユ・エドシックによって1851年に創立したシャルル・エドシック。
当時まだ29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく自身の個性を反映したシャンパーニュを目指し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。
シャルル・エドシックでは、2世紀にまで遡るクレイエール（採石場跡）を熟成の為の倉庫として利用。
創業当時は誰も見向きしなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル氏は見抜いていました。
このクレイエールで熟成されたシャンパーニュは、深い味わいを備え、その高い品質で世界中の人々を魅了しています。
1859年のボルドー万国博覧会での金賞受賞を始め、瞬く間にロシア、スウェーデン、オランダ、ポルトガルなど世界の王室や宮廷で愛飲されるようになりました。
その中でも英王室との関わりは深く、1897年にエドワード7世の御用達となり、1977年にはエリザベス2世在位25周年限定ワインを生産。
1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウエディング・キュヴェ」を発表しています。
その他にも政治家のアイゼンハワーやチャーチル、ジャズ歌手で女優のジョセフィン・ベーカーなど、名だたる著名人に愛され親しまれています。
ITEM INFORMATION 繊細で上品な泡を感じる高貴な味わい 10年熟成のリザーブワインを贅沢にブレンド 各国王室や著名人を魅了する逸品 CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE シャンパーニュ シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ ブリュット・レゼルヴは、シャルル・エドシックのスタンダード・キュヴェ。
厳選された60ものクリュのブドウを使用し、平均10年熟成を経たリザーヴワインを40％も使用し、熟成期間を3年以上と長くとっています。
そして熟成においては、創業当時に購入したクレイエールという2000年前の地下採石場跡を熟成倉庫として使用。
深さ20mの地下の湿度や温度がシャンパーニュの熟成に最適で、気温10度に保たれたこのクレイエールの中でワインは静かにじっくりと熟成します。
Tasting Note 深みのあるゴールドの色調に、繊細でいきいきとした持続性のある泡が印象的。
平均10年の熟成を経たリザーヴワインを40％も調合することにより複雑さが際立っています。
焼きたてのブリオッシュやコーヒー豆、熟したマンゴーやアプリコット、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツなどが渾然一体となった複雑で官能的な味わいを存分に愉しめます。
商品仕様・スペック 生産者シャルル・エドシック 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量375ml 醸　造3年以上の熟成 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル・カミーユ・エドシックによって1851年に創立したシャルル・エドシック。
当時まだ29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく自身の個性を反映したシャンパーニュを目指し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。
シャルル・エドシックでは、2世紀にまで遡るクレイエール（採石場跡）を熟成の為の倉庫として利用。
創業当時は誰も見向きしなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル氏は見抜いていました。
このクレイエールで熟成されたシャンパーニュは、深い味わいを備え、その高い品質で世界中の人々を魅了しています。
1859年のボルドー万国博覧会での金賞受賞を始め、瞬く間にロシア、スウェーデン、オランダ、ポルトガルなど世界の王室や宮廷で愛飲されるようになりました。
その中でも英王室との関わりは深く、1897年にエドワード7世の御用達となり、1977年にはエリザベス2世在位25周年限定ワインを生産。
1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウエディング・キュヴェ」を発表しています。
その他にも政治家のアイゼンハワーやチャーチル、ジャズ歌手で女優のジョセフィン・ベーカーなど、名だたる著名人に愛され親しまれています。
ITEM INFORMATION 繊細で上品な泡を感じる高貴な味わい 10年熟成のリザーブワインを贅沢にブレンド 各国王室や著名人を魅了する逸品 CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE シャンパーニュ シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ ブリュット・レゼルヴは、シャルル・エドシックのスタンダード・キュヴェ。
厳選された60ものクリュのブドウを使用し、平均10年熟成を経たリザーヴワインを40％も使用し、熟成期間を3年以上と長くとっています。
そして熟成においては、創業当時に購入したクレイエールという2000年前の地下採石場跡を熟成倉庫として使用。
深さ20mの地下の湿度や温度がシャンパーニュの熟成に最適で、気温10度に保たれたこのクレイエールの中でワインは静かにじっくりと熟成します。
Tasting Note 深みのあるゴールドの色調に、繊細でいきいきとした持続性のある泡が印象的。
平均10年の熟成を経たリザーヴワインを40％も調合することにより複雑さが際立っています。
焼きたてのブリオッシュやコーヒー豆、熟したマンゴーやアプリコット、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツなどが渾然一体となった複雑で官能的な味わいを存分に愉しめます。
商品仕様・スペック 生産者シャルル・エドシック 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 醸　造3年以上の熟成 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク DIEBOLT VALLOIS BRUT PRESTIGE BLANC DE BLANCS A CRAMANT CHAMPAGNE 生産国 　フランス シャンパーニュ 容量 　750ml 生産地 　クラマン ヴィンテージ 　? 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12.5% 家族で畑の管理から醸造、出荷まで手がけています。
この生産者のアイテムが、フランス国内の3ツ星レストランで使用されとことがきっかけになり、大ブームになりました。
しかし、家族経営の小さな生産者のため、 生産量も本当に少なく、なかなか入手できないアイテムでした。
その上に大ブームとなってしまったため、日本ではもちろんフランス国内でも入手困難な『 幻のシャンパーニュ 』と言われています。
シャンパンの帝王クリュッグと同様に、原酒のワインを樽発酵で造るディエボルト・ヴァロワ。
100%特級クラマンのシャルドネだけを使用し、しかもその畑は[Les Pimonts]と名前のついた南東向きの斜面に広がるシャルドネには最適の石灰質畑で収穫される超極上のシャルドネだけで造られたキュヴェです。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％

XLV（エックス・エル・ヴィ）は、第5代目ヴィトンファミリー、 ザビエ・ルイ・ヴィトンが創ったプライベートレーベル。
外観は、クリスタルの様な美しく見とれるようなサーモンピンク。
きめの細かい柔らかな泡立ち。
イチゴのような赤い果実や、オレンジピールなどの柑橘系のアロマ。
熟成由来の優しいトーストを感じる。
味わいは、透明感のある、エレガントなアタック、チャーミングな酸味と後に残るほろ苦さが全体のバランスを整え、フローラルなアフターが心地良く続きます。
【XAVIER LOUIS VUITTON】ザビエ ルイ ヴィトン キャバクラ クラブ ラウンジ スナック ガールズバー ホスト ナイト ボーイズバー コンカフェ バー英字表記XLV Champagne Rose Brut Limited Edition生産者XLV (ザビエ・ルイ・ヴィトン)生産者業態その他業態生産者地域モンターニュドランス生産村ブージィタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール70%,シャルドネ30%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　

ボディ ライト フル 味わい 果実味 渋味 PAUL CHOLLET CREMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIRS 生産国 　フランス　 容量 　750ml 生産地 　ブルゴーニュ ヴィンテージ 　― 種類 　スパークリングワイン オークセイ・デュレスを本拠地とするまだ新しいドメーヌ。
10世紀から続く神秘的な区画「ムーラン・オー・モワンヌ」 1950年?植樹の単独畑から造られるこのワインは黒果実やチェリージュースのフレーバーがあり複雑で広がりのある味わいです。
造り手の蔵出しという最もベストコンディションです。
難しい年だっただけに乗り越えたワインは力のあるものが多いです。
クレマン・ド・ブルゴーニュ専門のスペシャリストが手掛けるブラン・ド・ノワール（黒ブドウのみから造られる白）のクレマン ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール100％PAUL CHOLLET メゾンそのものは1955年から続く、クレマンの専門業者（畑から醸造、ボトリングまで全て自社製造）、現当主はジル＆ジョエル・レミー兄弟。
1970 年にAOC クレマン・ド・ブルゴーニュの承認のための運動にも全力を傾け、1975 年AOC クレマン・ド・ブルゴーニュが正式に布告。
以降、ポールショレは、シャンパーニュさえも凌ぐ味わいを持つ、 本格派クレマン・ド・ブルゴーニュを造り続けています。

ぶどうは手作業と機械を組み合わせ、丁寧に収穫されます。
そして品種ごとに分けて醸し、それぞれが持つ味わいやアロマを最大限引き出します。
その後、お互いを引き立て合う比率にてブレンドされ、シャルマ方式にて二次発酵後、澱の上で60日間以上熟成し＜コスタ＞が完成します。
＜テイスティングノート＞ 繊細でエレガントなアロマが香る、フレッシュでフルーティな辛口スパークリングワインです。
食前酒として、または前菜、シーフード料理やフレッシュチーズなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 コスタ ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 シャルドネ 70％、ソーヴィニヨン・ブラン 25％、シラー 5％ 産地 チリ メーカー ボデガス・イ・ヴィネドス・タラガンテ・インターナショナル・ブランズ アルコール度数 12％ 飲み頃温度 8〜10℃ 単品サイズ 直径8.89cm×高さ30cm　重量：1.534kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
※酸味料を使用

＼うまみ成分を含む澱をあえて瓶内に残したにごり仕立て／ 【酸化防止剤無添加・オーガニック・ヴィーガン対応】 CO2削減に配慮したカーボン・プルーフ認証取得 にごり仕立てのオーガニック・オレンジ・フリッツァンテ ＜生産者：ボデガス・アルベロ＞ 有機農法によるモダンで上質なワインの生産に特化した家族経営のワイナリーで、土着品種を中心にワイン造りを行っています。
土壌から最終製品まで厳しく管理されたボデガス・アルベロの生産ラインは、ワインメーカーからセールスマンに至るまで、プロフェッショナルなチームにより、高品質のワインを提供することに専念しています。
彼らは有機農業を発展させ、ワインの品質を高めると同時に、伝統的な自然農業を維持しています。
一家の末っ子ルース・フェルナンデス・シフエンテス氏がファミリーに受け継がれてきたワイン造りへの情熱と、テロワールへの理解を持って生み出すワインには、大地への尊敬と深い愛情が込められています。
全てのワインはオーガニックであるばかりでなく、CO2排出にも配慮された、サステナブルなワインです。
〜オレンジワインとは〜 白ブドウを赤ワイン製法で醸造したワインで、一般的な白ワインはブドウをプレスして果汁のみを発酵しますが、皮や種とともに発酵することでその成分が抽出され、オレンジがかった色調のワインが誕生します。
旨みや栄養成分が多く含まれる果皮もワインに取り込むことにより、色合いのみならず味わいもコクが増し、種からのポリフェノールも抽出されたワインとなります。
＜商品特徴＞ シャルマ方式で造った、酸化防止剤無添加・オーガニック・ヴィーガン対応のスパークリング・オレンジ ナチュラルワインです。
ビギナーからワイン通まで楽しめる食事とよく調和する辛口の味わい。
これまで“ワインとはどうも相性が・・”といった料理にもうまく馴染んでくれます。
果皮や種子からの旨みやタンニンを取り込み、ふくよかで味わい深いワインとなっております。
旨味成分を含む澱をあえて瓶内に残した、おいしさプラス見た目の雰囲気もGOOD！なオレンジワインです。
（通常澱は底に沈んでいます） ＜テースティングノート＞ ユニークでエキサイティングな味わいが楽しめるオレンジ色のフリッツァンテ。
醸造中、果皮を果汁に長時間浸してスキンコンタクトを行うため、深い黄金色から明るい琥珀色まで、さまざまな色調を持つオレンジ色をしています。
フルボディでフレッシュな酸があり、爽やかな口当たり。
繊細なタンニンと、生き生きとした果実のフレーバーが主役になるように仕上げられています。
熟した柑橘類やトロピカルフルーツのアロマに、わずかに蜂蜜のニュアンスが混じり、口に含むと、ジューシーな桃やアプリコット、そしてミネラルのニュアンスが感じられます。
シュワッと広がる優しい発泡性は、ワインに活気を加えます。
＜相性のよい料理＞ おでん、ポトフ、寄せ鍋、肉じゃが、筑前煮、うな重など ◆商品仕様 商品名 ナチュラル・オレンジ フリッツァンテ にごり仕立て 味わい 辛口 タイプ（色） 白（オレンジ）・発泡性 ブドウ品種 ベルデホ50％、ビウラ50％ 産地 スペイン カスティーリャ地方 アルコール度数 12.5％ 飲み頃温度 8℃前後 単品サイズ 直径8.03cm×高さ29.5cm　重量：1.145kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。

＜テースティングノート＞ クリーンで輝きのあるライトイエローの微発泡性ワインです。
安定感のある繊細な泡が立ち上ります。
上品なジャスミンのアロマを感じるとてもフローラルでリフレッシングな香り。
酸とのバランスがとても良く取れた心地良い口当たり。
軽やかで、爽快感のある複雑なフィニッシュです。
シーフードやパスタ、チーズ等にも良く合います。
また、そのまま食前酒としてもお楽しみいただけます。
※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
◆商品仕様 商品名 マルケス・デ・ラス　クエバス ブリュット 表記 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 アルコール度数 11.5％ ブドウ品種 マカべオ45％、マルヴァジア45％、マスカットオブアレキサンドリア10％ 産地 スペイン　DO バレンシア 単品サイズ 直径8.7cm×高さ31.5cm　重量：1.5kg 飲み頃温度 8℃前後 内容量 750ml

★ベルリン国際ワインコンクールにて、カスティーリャ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017受賞 世界最大級の有機畑を持つ、世界的評価の高いワイナリーが造る、毎日気軽に楽しめる高品質のオーガニック・スパークリングワイン ムレダ・アリメンタシオン スペイン、ラ・マンチャの地で1500haという広大なオーガニック畑を所有する、家族経営のワイナリー。
これだけの広さのオーガニック畑を所有する独立したワイナリーは、世界でも類を見ません。
造る全てのワインがオーガニックという、まさにオーガニックワインの第一人者。
健康なぶどうから高品質のワインを作り、国際コンクールでも数多くの賞を受賞しています。
＜テースティングノート＞ 上品な泡と相まって広がる、繊細な林檎やナッツ、焼き菓子の香ばしいアロマが魅惑的。
フルーティでバランスのとれた、爽やかな味わいです。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた、毎日の食卓にも気軽に楽しめる、少し贅沢な高品質のオーガニック・スパークリングワインです。
◆商品仕様 商品名 ロドリア キュヴェ・ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 泡 ブドウ品種 マカベオ 60％、パレリャーダ 30％、シャルドネ 10％ 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 単品サイズ 直径9.61cm×高さ32.3cm　重量：1.65kg 飲み頃温度 8℃前後 アルコール度数 12％ 内容量 750ml ※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

★ベルリン国際ワインコンクールにて、カスティーリャ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017受賞 世界最大級の有機畑を持つ、世界的評価の高いワイナリーが造る、毎日気軽に楽しめる高品質のオーガニック・スパークリングワイン ムレダ・アリメンタシオン スペイン、ラ・マンチャの地で1500haという広大なオーガニック畑を所有する、家族経営のワイナリー。
これだけの広さのオーガニック畑を所有する独立したワイナリーは、世界でも類を見ません。
造る全てのワインがオーガニックという、まさにオーガニックワインの第一人者。
健康なぶどうから高品質のワインを作り、国際コンクールでも数多くの賞を受賞しています。
＜テースティングノート＞ 上品な泡と相まって広がる、繊細な林檎やナッツ、焼き菓子の香ばしいアロマが魅惑的。
フルーティでバランスのとれた、爽やかな味わいです。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた、毎日の食卓にも気軽に楽しめる、少し贅沢な高品質のオーガニック・スパークリングワインです。
◆商品仕様 商品名 ロドリア キュヴェ・ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 泡 ブドウ品種 マカベオ 60％、パレリャーダ 30％、シャルドネ 10％ 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 単品サイズ 直径9.61cm×高さ32.3cm　重量：1.65kg 飲み頃温度 8℃前後 アルコール度数 12％ 内容量 750ml×6本 ※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
＜テースティングノート＞ 淡い黄色と洗練された気泡の気品ある色合い。
フルーティーなワインとフレッシュなバター、ケーキの上品な香り。
新鮮で調和の取れた辛口スパークリングワイン。
◆商品仕様 商品名 グランディアル ブリュット 表記 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 アイレン80％　ユニ・ブラン20％ 産地 フランス 単品サイズ 直径8.37cm×高さ29.6cm　重量：1.39kg アルコール度数 11% 飲み頃温度 10℃前後 内容量 750ml ※この商品は安定剤としてCMCを使用しております。

フランス老舗スパークリングメーカーが生み出す特別なブラックラベルの上質泡！ ＜テースティングノート＞ 1909年創設。
100年以上の歴史を誇るフレンチ・スパークリングのリーディング・カンパニーが生み出す信頼の味。
淡いペールイエローの色合いに、その香りはリンゴやシトラスのフルーティでフレッシュな魅力がたっぷり！柔らかな泡はふっくらと口中に広がり、果実が弾けるさまは、まさに芳醇スパークリング！老舗ならではの安定したクオリティに仕上がっています。
心地良い苦味とすっきりとした酸が味わいを引き締め、バランス感の良さは抜群！フレッシュでキレのある味わい。
◆商品仕様 商品名 ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレステージ 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 ユニブラン50％、アイレン50％ 産地 フランス メーカー CFGV アルコール度数 10.5％ 飲み頃温度 8〜10℃ 単品サイズ 直径8.4cm×高さ29.6cm　重量：1.3kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

★ベルリン国際ワインコンクールにて、カスティーリャ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017受賞 世界最大級の有機畑を持つ、世界的評価の高いワイナリーが造る、毎日気軽に楽しめる高品質のオーガニック・スパークリングワイン ムレダ・アリメンタシオン スペイン、ラ・マンチャの地で1500haという広大なオーガニック畑を所有する、家族経営のワイナリー。
これだけの広さのオーガニック畑を所有する独立したワイナリーは、世界でも類を見ません。
造る全てのワインがオーガニックという、まさにオーガニックワインの第一人者。
健康なぶどうから高品質のワインを作り、国際コンクールでも数多くの賞を受賞しています。
＜テースティングノート＞ 上品な泡と相まって広がる、繊細な林檎やナッツ、焼き菓子の香ばしいアロマが魅惑的。
フルーティでバランスのとれた、爽やかな味わいです。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた、毎日の食卓にも気軽に楽しめる、少し贅沢な高品質のオーガニック・スパークリングワインです。
◆商品仕様 商品名 ロドリア キュヴェ・ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 泡 ブドウ品種 マカベオ 60％、パレリャーダ 30％、シャルドネ 10％ 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 単品サイズ 直径9.61cm×高さ32.3cm　重量：1.65kg 飲み頃温度 8℃前後 アルコール度数 12％ 内容量 750ml×12本 ※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

熟成したシャルドネの複雑さを表現したエレガントなシャンパーニュ！ 2023年よりスタンダードキュヴェを一新し、熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出しました。
シャンパーニュ アヤラ Champagne AYALA グラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュ アヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。
ピュアでエレガントなスタイルで愛されているこのメゾンは2023年よりスタンダードキュヴェを一新し、熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへと生まれ変わりました。
エドモンド・デ・アヤラが創業。
当時ドサージュ100g/lほどの甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュをリリースしたパイオニア。
また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年に英国ロイヤルワラントの称号を獲得。
1920年代に年間100万本の生産を誇る黄金時代を迎えました。
2005年にはボランジェファミリーの一員に。
2012年より10年かけてキュヴェの個性と品質を向上させ、その集大成として、2023年に熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへとリニューアル致しました。
アヤラは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、シュイィ、オジェ、そしてシャンヴォワジー、パッシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。
多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに、サイズの異なるステンレスタンク（5?200hl）120個を用いて醸造。
ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。
＜テースティングノート＞ 瓶内熟成：平均36ヶ月 ドサージュ：6g/L レモンやゆずなど様々な柑橘類、白い花、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で細やかな泡立ちがあるバランスの良い味わい。
シルキーなテクスチャーとフレッシュで豊かな風味と長い余韻を楽しめます。
＜相性のよい料理＞ 良く冷やしてアペリティフに。
白身魚のカルパッチョやブイヤベースなどの魚介料理、ハマグリの酒蒸しなどの貝類、ローストチキン等と。
チーズは白カビタイプ（シャウルス、ブリー、ブリア・サヴァランなど）が良く合います。
◆商品仕様 商品名 シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 シャルドネ55％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ15％ 産地 フランス シャンパーニュ アルコール度数 12.0％ 飲み頃温度 10℃ 単品サイズ 直径9.0cm×高さ32.0cm　重量：1.66kg 内容量 750ml ※専用箱付属 ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

名誉あるイタリア共和国功労勲章(コンメンダトーレ)を受勲する凄腕が生み出す高品質な伝統スプマンテ！ ＜テースティングノート＞ 長い伝統と経験に培われたノウハウと、最新鋭の設備を用いて高品質なスパークリングを生み出す信頼の1本！ストローイエローの淡い黄金色に細やかなバブルが宝石のように輝く美しさに、グレープフルーツやレモン、リンゴの蜜やアカシアの花のように華やかなアロマ、飲み心地は細やかでふんわりとした口当たりに、しっかりとした果実味、程よい酸味とほろ苦さがバランス良く、飲み飽きしない辛口に仕上がっています。
トレッビアーノの果実味と酸味、ガルガネーガ種のふくよかさと複雑味が渾然一体となった上品な味わいです。
◆商品仕様 商品名 デコルディ グリジオロッソ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット 味わい 辛口 アルコール度数 11％ タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 トレッビアーノ70％、ガルガネーガ30％ 産地 イタリア ロンバルディア 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
※安定剤として「アカシア、CMC-Na」、酸味料として「クエン酸」を使用。

名誉あるイタリア共和国功労勲章(コンメンダトーレ)を受勲する凄腕が生み出しとっておきスプマンテ！ ＜テースティングノート＞ 輝かしいゴールデンイエローの色合いに、綺麗に立ち昇る繊細な泡、香りはシトラス、パイナップル、アプリコットなどの果実。
さらには、イーストやほのかにジュニパーベリーの風味が香る魅惑のアロマ。
味わいも安定して素晴らしく、たっぷりの泡に包まれた果実味が口中に弾け、爽快なる酸味と苦味が全体をまとめあげる旨さ！繊細でフレッシュな味わいは、どのお料理にも合いそうな絶妙なる味。
乾杯にアペリティフ、魚料理などに是非！ ◆商品仕様 商品名 デコルディ ソルベッロ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット 味わい 辛口 アルコール度数 11％ タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 トレッビアーノ70％、ガルガネーガ30％ 産地 イタリア ロンバルディア 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
※安定剤として「アカシア、CMC-Na」、酸味料として「クエン酸」を使用。

?ボデガス・フェルナンド・カストロ? 1850年創業のボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペイン・バルデペーニャス地区において最も古くから存在するセラーの1つです。
代々家族経営で、6世代に渡り、ワイン業界に従事しています。
彼らの努力と優れた仕事はファミリーのエンジンとなり、ボデガス・フェルナンド・カストロを、D.O.バルデペーニャスを代表する存在へと導きました。
D.O.バルデペーニャスの中心部サンタ・クルス・デ・ムデラに位置する380haの畑は、日照2500時間以上の大陸性気候で高品質なぶどうを育むのに理想的です。
セラーには4000もの熟成中の樽を持ち、国内外の需要に応えています。
＜テースティングノート＞ 1850年の創業以来、6世代に渡ってDOバルデペーニャスを牽引してきた、ファミリーワイナリーの送る、デイリー・スパークリングワイン。
シトラスを思わせるフレッシュ・フルーツの自然なアロマが、クリスピーな泡と共に口の中ではじけます。
いきいきとした爽やかな酸と、果実味のバランスが心地よい、フレッシュな味わい。
＜相性のよい料理＞アペリティフとして、白身魚のフリット、シーフード・スパゲッティ、デザート ◆商品仕様 商品名 バコソル ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 マカベオ100％ 産地 スペイン アルコール度数 10％ 飲み頃温度 6〜8℃ 単品サイズ 直径7.2cm×高さ30cm　重量：1.35kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

名門カバ生産者ロジャーグラートが贈る、優雅な時間を演出する、最高品質の厳選したブドウで造るカヴァ。
粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。
保湿能力が高い土で、なんと年間日照時間は約2500時間。
温度を厳密に管理した上で発酵が行われます。
ペネデス地区で収穫される3種類のぶどうから最高品質のもののみを厳選して贅沢に使用しています。
それぞれの品種の持ち味を生かした最高の仕上がり！ ＜テースティングノート＞ 明るく淡いイエローカラー。
洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブの香りが華やかに香ります。
レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。
きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。
＜相性のよい料理＞エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、鱈の南蛮漬け ＜生産者:ロジャーグラート＞ ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。
1860年、ジョセップ・カナルスは、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ（酒蔵）を作りました。
その後、ジョセップは、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。
栓をぬくと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。
1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われているシャンパン製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてシャンパン造りを試みました。
その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。
ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。
ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。
◆商品仕様 商品名 ロジャーグラート カバ ゴールド・ブリュット レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ 産地 スペイン ペネデス アルコール度数 12％ 飲み頃温度 8?14℃ 単品サイズ 直径8.5cm×高さ32cm　重量：1.6kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
＜ポイント・受賞歴＞ (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 シルバー (2019)ジェームス・サックリング 2022 90ポイント (2017)ベルリン・ワイン・トロフィー 2020 金賞 (2015)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2018 銅賞 (2011)インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2014 銀賞 (2011)インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション 2014 銀賞 (2009)第4回ベストスパニッシュワインフォーアジア 2012 金賞 (2004)ブリュッセル国際ワインコンクール 2008 金賞 (2004)中国ワイン＆スピリッツコンペティション 2007 銀賞平均18?24ヵ月熟成!!果実味と熟成感の絶妙なバランスで、多くの人に愛される辛口スパークリング。
粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。
保湿能力が高い土で、なんと年間日照時間は約2500時間。
温度を厳密に管理した上で発酵が行われます。
＜テースティングノート＞ 明るく淡いイエローカラー。
洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブの香りが華やかに香ります。
レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。
きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。
＜相性のよい料理＞ エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、鱈の南蛮漬け ＜生産者:ロジャーグラート＞ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。
ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。
ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。

名門カバ生産者ロジャーグラートが贈る、優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ。
モナストレルの皮と種をマストに数時間漬け込みマセラシオンを行いました。
マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。
＜テースティングノート＞ 透明感のある鮮やかなルビー色。
チェリー、ストロベリーなど赤系果実の香りが華やかに香ります。
フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。
余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。
＜相性のよい料理＞パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ＜生産者:ロジャーグラート＞ ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。
1860年、ジョセップ・カナルスは、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ（酒蔵）を作りました。
その後、ジョセップは、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。
栓をぬくと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。
1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われているシャンパン製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてシャンパン造りを試みました。
その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。
ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。
ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。
◆商品仕様 商品名 ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） ロゼ泡 ブドウ品種 ガルナッチャ85％、モナストレル10％、ピノ・ノワール5％ 産地 スペイン ペネデス アルコール度数 12％ 飲み頃温度 7〜10℃ 単品サイズ 直径8.5cm×高さ32cm　重量：1.6kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
18か月熟成!!名門カバ生産者ロジャーグラートの代名詞とも言える一本がこちら。
モナストレルの皮と種をマストに数時間漬け込みマセラシオンを行いました。
マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。
＜テースティングノート＞ 透明感のある鮮やかなルビー色。
チェリー、ストロベリーなど赤系果実の香りが華やかに香ります。
フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。
余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。
＜相性のよい料理＞ パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ＜生産者:ロジャーグラート＞ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。
ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。
ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。

☆サクラアワード 2017 / 2018 / 2020 金賞受賞！ ☆サンフランシスコ国際ワインコンペティション2017 ダブルゴールド受賞！ ☆サクラアワード 2022 ダブルゴールド受賞！＆＜いつでも飲みたいスパークリング賞受賞！＞ ＜24ヶ月間瓶熟成＞ ― Giro Ribot ジロ・リボット社 ― スペイン・バルセロナ近郊のペネデスの中心に位置する、ジロ・リボット社というワイナリーが製造しています。
サンタフェの土地を100ヘクタールも有する、100％家族経営のワイナリーです。
現在は三代目エドアルド・サンフェリウ・ジロ氏が当主を務め、創設者であるエドアルドの遺志を受け継いで、良質なカバをスペイン各地、そして世界へ送り出しています。
一目で人を魅了する印象的なパッケージデザインには、「良質なカバを現代風パッケージで造る」というコンセプトのもと、バルセロナを代表する建築家アントニ・ガウディのモダニズムを取り入れました。
＜テースティングノート＞ やや緑がかった麦わら色で、きめの細かい豊富な泡。
爽やかなフルーティな香りと白い花の香り。
またはちみつやアーモンド、ドライハーブのヒントとビスケットなどのトースト香が感じられます。
フルーツタルトのような味わいと爽やかでバランスのとれた酸味とともにナッツのような香ばしい味わいが、継続的な泡立ちと共にエレガントで余韻の長いワインです。
＜相性の良い料理＞ 食前酒として、サーモンや白身魚のマリネ、サンドウィッチ、ピザ、パスタなどの軽食、蒸し鶏のサラダ ◆商品仕様 商品名 ポール・シェノー ブラン・ド・ブラン ブリュット レセルバ ガウディ・エディション 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 アルコール度数 12％ ブドウ品種 マカベオ45％、チャレロ40％、シャルドネ10％、パレリャーダ5％ 産地 スペイン DOカバ 単品サイズ 直径8.8cm×高さ30cm　重量：1.67kg 飲み頃温度 6-7℃ 内容量 750ml

ワイン・エンスージアスト90ポイント受賞ポイント：ヴィンテージワインのカテゴリーの中でも特にコストパフォーマンスに優れたシャンパーニュです。
手ごろな価格と洗練されたシャンパーニュはプレミアムシャンパーニュファンに最適です。
＜テースティングノート＞ 柑橘系果実のブーケに続く洋ナシ、桃、アカシアのハチミツの香り。
フレッシュさがありながらも、酸味と調和の取れた甘さの広がる芳醇な味わい。
フィニッシュはライムやオレンジの心地よい後味が続きます。
＜相性のよい料理＞ 美食家向きな喜びに満ちたワイン。
キャビア等のオードブル、牡蠣のグリル ◆商品仕様 商品名 シャンパーニュ バロン・フエンテ グラン・ミレジメ ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 シャルドネ 45％、ムニエ 40％、ピノ・ノワール 15％ 産地 フランス シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 飲み頃温度 10℃前後 単品サイズ 直径9.0cm×高さ32.0cm　重量：1.66kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

最高のブドウ園から厳選したシャルドネで醸造。
＜テースティングノート＞ タンク熟成：7ヵ月　樽熟成：1年　瓶熟成：3年。
グリーンがかった淡い黄色で、グラスの中で踊るようにはじける泡が華やかなシャンパン。
ミネラル感、アカシアの花やリンゴの香りがエレガントなワインで、 レモンの香りがフレッシュな印象を与えるこのキュベは、シャルドネを完璧に表現しています。
＜相性のよい料理＞ 牡蠣、白身魚、シーフード ◆商品仕様 商品名 シャンパーニュ キャンコス ブラン・ド・ブラン 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 シャルドネ 100％ 産地 フランス シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 飲み頃温度 10℃ 単品サイズ 直径9.0cm×高さ32.0cm　重量：1.66kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

ジェームズ・サックリング93ポイント受賞ワイン・エンスージアスト93ポイント受賞 バロン・フエンテ ? BARON FUENTE ? [ フランス シャンパーニュ ] 〜ワイン造りは畑にある〜 1961年にガブリエル・バロンが父から受け継いだ1haの畑からシャンパーニュ・バロン・フエンテは誕生しました。
今では38haのブドウ畑を所有するまでに成長し、娘たちと共に家族経営を行っています。
ワイン造りは畑に有りという考えのもと、素晴らしいシャンパーニュ造りに努めています。
*最高の品質を選ぶためにブドウは手摘みします。
*フルーティーなシャンパーニュにする為、ピノ・ムニエの配合割合を高めています。
*亜硫酸塩の使用はできる限り少なくし、地元で採れたての新鮮なブドウだけを使用しています。
*収穫から発酵開始までの時間をできるだけ短くする事で、ブドウを完全に新鮮な状態に保っています。
*キュヴェをフレッシュに保つためステンレスタンクでの発酵温度は16度に保っています。
*瓶内2次発酵は最低36ヵ月行い、繊細な泡の立つ芳醇でまろやかなシャンパンを造っています。
◆シャンパーニュ・バロン・フエンテ社が1967年に設立されてから50周年を記念して造られたセブン。
7年間澱の上で瓶内熟成を重ね、長期熟成により、力強さとフィネスが備わった特別なシャンパンです。
東南に面した日当たりの良い丘陵の畑で栽培したブドウを手摘みし、品質の良い粒だけを厳選して造りました。
＜テースティングノート＞ アーモンドとイースト、果実香がバランスよくまとまり、しっかりとした味わい。
ほのかなトーストの香りとミネラルを感じとれる。
◆料理：記念日のビストロ料理にお勧め。
牡蠣のグラタンや真鯛のポワレ、若鶏のロースト等。
◆商品仕様 商品名 シャンパーニュ バロン・フエンテ・セブン アルコール度数 12.5％ 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 シャルドネ40％、ピノ・ノワール30％、ムニエ30％ 産地 フランス シャンパーニュ 飲み頃温度 8-10度 単品サイズ 直径9.0cm×高さ32.0cm　重量：1.66kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

ベルリン・ワイン・トロフィー2019/2023金賞受賞！ ピノ・ムニエの割合が高い珍しいブレンドで、よりフレッシュでフルーティーさが際立つ、親しみ易いシャンパンに仕上がっています ＜テースティングノート＞ タンク熟成：4ヶ月、瓶熟成：2年。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを完璧に表現するブレンドが特徴。
シャルリ=シュル=マルノの川沿いの畑で育てられたぶどうで、特にピノ・ムニエがこのシャンパンに特別な味わいをもたらしています。
淡い黄色で非常にきめ細やかな泡立ち。
ブーケは控えめでエレガント。
ブリオッシュや砂糖漬けの果物、蜂蜜の軽い香りが特徴です。
口当たりはまろやかでバランスの取れた余韻が程よく続きます。
＜相性のよい料理＞ アペリティフ、サーモンのトースト乗せ ◆商品仕様 商品名 シャンパーニュ ラ・レヴェレーション ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 ムニエ 70％、シャルドネ 30％ 産地 フランス シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 飲み頃温度 10℃ 単品サイズ 直径9.0cm×高さ32.0cm　重量：1.66kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
はじまりは、1961年にガブリエル・バロンが父から受け継いだ1haのぶどう畑。
妻ドローレス・フュエンテとともに「Champagne Baron Fuente」を設立した家族経営ワイナリー。
今では38haものぶどう畑をヴァレ・ド・ラ・マルヌの西部シャルリ＝シュル＝マルヌに所有しています。
この地域はピノ・ムニエで有名ですが、シャルドネとピノ・ノワールを栽培しています。
▼娘のソフィー、醸造家である息子のイグナス

ベルリン・ワイン・トロフィー2019/2023金賞受賞！ ピノ・ムニエの割合が高い珍しいブレンドで、よりフレッシュでフルーティーさが際立つ、親しみ易いシャンパンに仕上がっています ＜テースティングノート＞ タンク熟成：4ヶ月、瓶熟成：2年。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを完璧に表現するブレンドが特徴。
シャルリ=シュル=マルノの川沿いの畑で育てられたぶどうで、特にピノ・ムニエがこのシャンパンに特別な味わいをもたらしています。
淡い黄色で非常にきめ細やかな泡立ち。
ブーケは控えめでエレガント。
ブリオッシュや砂糖漬けの果物、蜂蜜の軽い香りが特徴です。
口当たりはまろやかでバランスの取れた余韻が程よく続きます。
＜相性のよい料理＞ アペリティフ、サーモンのトースト乗せ ◆商品仕様 商品名 シャンパーニュ ラ・レヴェレーション ブリュット 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 ムニエ 70％、シャルドネ 30％ 産地 フランス シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 飲み頃温度 10℃ 単品サイズ 直径9.0cm×高さ32.0cm　重量：1.66kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
はじまりは、1961年にガブリエル・バロンが父から受け継いだ1haのぶどう畑。
妻ドローレス・フュエンテとともに「Champagne Baron Fuente」を設立した家族経営ワイナリー。
今では38haものぶどう畑をヴァレ・ド・ラ・マルヌの西部シャルリ＝シュル＝マルヌに所有しています。
この地域はピノ・ムニエで有名ですが、シャルドネとピノ・ノワールを栽培しています。
▼娘のソフィー、醸造家である息子のイグナス