フランス/シャンパーニュの老舗メゾン、 ルイ・ロデレール社がカリフォルニアで手掛けるロゼ・スパークリング・ワインです。
ロゼ スパークリングの多くは、ピノ・ノワール主体で造られるものですが、ロデレール・エステートではその源流＝ルイ・ロデレールのスタイルであるエレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを多く用い、またマロラクティック発酵を行いません。
そのためフレッシュでキレのある酸味と、濃厚な味わいを併せ持っています。
赤身のお肉のグリルと合わせても負けない、しっかりとした個性が感じられます。
Roederer Estate Quartet Rose[NV]Vineyard Locations:　アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレーVarieties:　シャルドネ40％、ピノノワール60％Bottle Size:　750mlCategory:　泡/ロゼ/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン ロゼ 2008 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・ドサージュ：5g/l ・保存方法：ワインセーラー すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。
そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。
どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。
ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。
ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。
醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。
この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。
これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。
ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。
テイスティングノート：　 気候：　ドン ペリニヨン ロゼ 2008 ヴィンテージは、好天に恵まれ続けた10年の一部をなしています。
この10年のさなかにありながら、2008年は異色の年でした。
春と夏はどんよりと雲に覆われた日が多く、気温が低いばかりか日照も不足していました。
2000年、2006年、あるいは象徴的な1996年のヴィンテージと同じく9月の晴天と風で状況が好転し、葡萄の熟成度はあらゆる予想をはるかに超え、未だかつてない高い水準のバランスのとれたワインとなったのです。
香り：　ラズベリーと野生のイチゴを思わせるブーケがたちまち広がり、アイリスやスミレのパウダリーなノートがすぐにフルーツと混ざり合って渾然一体となります。
息を吸い込むと、モクセイ科のイボタノキ、アンジェリカ、クスノキの葉のようなグリーンのニュアンスが湧きあがります。
味わい：　鮮明な感覚が最初に訪れます。
たっぷりと厚みがあり、シルクのように滑らかです。
これらの感覚が徐々に広がっていき、しっかりとした味わいになります。
ヴィンテージを特徴づける酸味がピノの骨格と一体化し、このワインの真髄となって、牡丹と白コショウの印象的な芳香とともに長い余韻を残します。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

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白泡 (350ml*24本入)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」ブランドより、スパークリングワイン缶。
●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。
●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9％の満足感のある味わいを実現しました。
●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。
●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。
●(タイプ)白●アルコール度数：9.0％【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。
白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー：67kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.04〜0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
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※説明文は単品の内容です。
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＜セット内容＞ドン ペリニヨン ホワイト 1本サン ガール オルパール ブラン ド ブラン ブリュット 1本※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　lセットl　l辛口l　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

スペクテーター91点獲得のシャンパーニュが驚きの価格！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で持続的・環境にやさしい方法で育てたピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％を使用した香り豊かな味わい。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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＜セット内容＞ドン ペリニヨン ホワイト 1本サン ガール オルパール ブラン ド ブラン ブリュット 1本※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　lセットl　l辛口l　l750mll　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭

ハーブや柑橘系のアロマが爽やかで、程よい酸味が楽しめます。
食前酒としてサラダやフルーツ、シーフードのお供にもピッタリです。
商品名 ペナソル　スパークリング　ブリュットPENASOL　BLANCO　BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 生産者 フェリックス・ソリス タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 10.5% 葡萄品種 アイレン、ヴィウラ 容量（ml） 750ml×12本 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月　

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で持続的・環境に優しい方法で育てたピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％をブレンド。
香り豊かでエレガントなスタイルです。
商品名 アンリ ブラン・シャンパーニュ・ブリュット H.BLIN CHAMPAGNE BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 アンリ・ブラン タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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スペクテーター91点獲得のシャンパーニュが驚きの価格！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で持続的・環境にやさしい方法で育てたピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％を使用した香り豊かな味わい。
生産者 アンリ・ブラン 生産者業態 CM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lその他業態l　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　

ワインのタイプ白・辛口　微発泡生産者キンタ・ダ・ハーザ生産地ポルトガル/ミーニョ地方/DOCヴィーニョ・ヴェルデ・ブランコブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュトラジャドゥーラ種を100％生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハーザ・ペット・ナット・ブランコ・ヴィンテージ[2022]年・キンタ・ダ・ハーザ(ジョゼ・ディオゴ・テイシェイラ・コエリョ家(5代目))・トラジャドゥーラ種100％・(ナチュラルスパークリングワイン)・辛口・ポルトガル・ミーニョ地方(ヴィーニョ・ヴェルデ)・自然派RAZA PET NAT [2002] Quinta Da Razaポルトガル・ミーニョ地方ヴィーニョ・ヴェルデから自然派ナチュラルスパークリングワインのペット・ナットがついに！品質重視のヴィーニョ・ヴェルデの生産者による自信作！トラジャドゥーラ種を100％で造るペットナットがついに登場！ペットナット(「ペットナット」というちょっとユニークな呼び名のフルネームは「ペティヤン・ナチュレル(Petillant Naturel)」といい、「ペットナット（Pet-Nat）」は略称というわけです。
)ポルトガル最北部ミーニョ地方のD.O.P.ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョン「バシュト(Basto)」に拠点を置く生産者のキンタ・ダ・ハーザは土着品種の個性を引き出し、高品質なワインを造り上げています！このハーザ・ペット・ナットは土着品種のトラジャドゥーラ種を100％使用して造るペットナットです！フィルターをかけていないため、澱(オリ)があり濁りが生じていますが、これによってワインのフレイバーに複雑さが加わりフレッシュな果実の生き生きとした味わいが広がります！(ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
)またSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。
(作品の特性上18度以下で保管をお願いします。
原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いしたいです。
)このペットナットは生産者が造るワインの中でも可能な限り、人的介入を避けて醸造されたワインで畑で選別しながら手摘みで収穫し、除梗した後に圧搾！最初の発酵はステンレスタンクで行われ、葡萄の果皮に付いている天然酵母の働きで偶発的にアルコール発酵が始まり果汁の中の糖分がすべてアルコールに分解される前(残糖10〜14gを目安)にボトルに移すことでボトルの中で発酵が終わりスパークリングワインとなります。
(メトー・ド・ アンセストラルという手法で造られるこのワインは人為的な糖分添加や酵母添加を行わず、ブドウがもともと備えた糖分と自然酵母のみで、ガス感を残した微発泡ワイン。
フレッシュな果実の生き生きとしたフレイバーが広がります。
澱によって濁りが生じていますが、これによりワインのフレイバーに複雑さが加わっています。
)珍しいペット・ナットが限定で少量入荷！キンタ・ダ・ハーザはポルトガルの最北部、ミーニョ地方のD.O.P.ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョン、「バシュト（Basto）」に拠点を置く生産者です。
その歴史は、18世紀にまでさかのぼることが出来ます。
設立以来ずっと同じ家族が所有し、今日までワイン造りを行ってきました。
現在は、5世代目のジョゼ・ディオゴ・テイシェイラ・コエリョによって運営されています。
1987年に祖父のイナシオが亡くなった後、ディオゴがワイナリーを引き継ぎ、ワイン生産者としてのキャリアをスタートさせました。
ディオゴは妻のマファルダと共に、葡萄栽培とワイン造りに対する情熱を持ち、土地の可能性を信じ、ワイナリーをさらに発展させました。
現在は、50haの畑を所有し、年間70万本のワインを生産しています。
収穫は、畑で丁寧に選別しながら手摘みで行ないます。
収穫の際は、葡萄のフェノール類（タンニン、アントシアニン、フラボノール等）の成熟具合について様々な分析、考察を行った後、いつ収穫を行うかを決めています。
当然ながら畑の向きや標高、求めているワインのスタイルや葡萄品種によって熟度が違ってきます。
数日ごとに畑から葡萄の実をランダムに採取して分析を行い、潜在アルコールを測定します。
さらにラボでpHや酸度を測定、種や果皮を食べてフェノール類の成熟度合いを見ます。
キンタ・ダ・ハーザの畑の標高は平均で200〜250m、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。
タメガ川と大西洋からの風を遮る山々に囲まれています。
土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。
土着品種に注力し、アザル、アリント、アヴェッソ、ヴィニャン、トラジャドゥーラ、アルヴァリーニョ等を栽培しています。
キンタ・ダ・ハーザでは、周囲の自然環境との調和を大切にし、生物多様性を保ち、自然との共生を目指しています。
■ぶどう品種：トラジャドゥーラ種を100％ ■発酵・熟成：自然酵母のみ/ 除梗した後に圧搾/ 最初の発酵はステンレスタンクで行われ、葡萄の果皮に付いている天然酵母の働きで偶発的にアルコール発酵が始まり果汁の中の糖分がすべてアルコールに分解される前(残糖10〜14gを目安)にボトルに移すことでボトルの中で発酵が終わりスパークリングワインとなります。
■土壌：土着品種 ポルトガル・ミーニョ地方ヴィーニョ・ヴェルデから自然派ナチュラルスパークリングワインのペット・ナットがついに！品質重視のヴィーニョ・ヴェルデの生産者による自信作！トラジャドゥーラ種を100％で造るペットナットがついに登場！ ペットナット(「ペットナット」というちょっとユニークな呼び名のフルネームは「ペティヤン・ナチュレル(Petillant Naturel)」といい、「ペットナット（Pet-Nat）」は略称というわけです。
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澱によって濁りが生じていますが、これによりワインのフレイバーに複雑さが加わっています。
)珍しいペット・ナットが限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手   ワビ・サビ フランツ・ホフシュテター 生産地 オーストリア/非公開 ワインのタイプ 辛口　白　スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グリューナー・ヴェルトリーナー100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いワビ・サビ・スプ?ミー・GV(珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー100%)の辛口泡スパークリング・ワビ・サビ・自然派ビオロジー(BIOS認証)ドサージュ4.9g/L・SO2最小限 wabi-sabi Spumy GV Sparkling Bio オーストリア辛口スパークリング愛好家大注目！珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー100%スパークリング愛好家大注目！「ワビ・サビ」は、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品！ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、「TOA（Tastes of Austria）」を設立！今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています！この「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています！統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています！「ワビ・サビは、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。
不完全であるがゆえに、美しい。
現代のワイン造りにおいて、ワインはしばしば、工学的に完全に設計された製品となっています。
醸造家は、ワインの成分や製造工程を完全に管理し、完全なワインを造ることが求められます。
しかし私たちは、完全なワインが飲み手を魅了するとは限らないと思います。
「ワビ・サビ」プロジェクトでは、生きている、あるがままの姿こそがワインの「品質」であると考えます。
個性は、完全なものよりもはるかに美しいと私は思います」。
ラベルのアートワークは、オーストリアの写真家ダヴィッド・クルツ氏！「この幾何学的模様は、印画紙への滴下といったダヴィッドのアナログ的な手業によって生まれたもので、再現できず、定義することもできません。
この「不完全な」模様から、ワインの個性を、直感的に想像してください」。
「パートナーの造り手たちの目標は、個性と深みのあるワインを造ることです。
彼らは自然と対立せず、共生しています。
無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。
「ワビ・サビ」のワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 −造り手の魂− を感じることができるでしょう」とフランツ・ホフシュテター氏！今日「ワビ・サビ」は、EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーに！ついに2019年に日本に登場したwabi-sabi(ワビ・サビ)による「スプ?ミー・GV・スパークリング」！石灰質を中心とする複合土壌からの自然派ビオロジー栽培(2015年に「BIOS」認証取得)の平均樹齢35年グリューナー・ヴェルトリーナー100%(手摘み100%)！100%天然酵母で発酵！ステンレスタンクで醸造！ドザージュは4.9g/l！SO2の使用は最小限！で造られる非常に珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー100%の辛口スパークリングワイン「スプーミー」(スプ?ミーは、スプマンテやスパークリングワインをくだけた言い方にしたもので、みんなで気軽に楽しんでほしいと願うフランツによる造語)！究極オーストリア産辛口スパークリングが限定で、しかも蔵出しで極少量入荷！ 「ワビ・サビ」は、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品です。
ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、「TOA（Tastes of Austria）」を設立しました。
今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています。
「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。
統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。
「ワビ・サビは、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。
不完全であるがゆえに、美しい。
現代のワイン造りにおいて、ワインはしばしば、工学的に完全に設計された製品となっています。
醸造家は、ワインの成分や製造工程を完全に管理し、完全なワインを造ることが求められます。
しかし私たちは、完全なワインが飲み手を魅了するとは限らないと思います。
「ワビ・サビ」プロジェクトでは、生きている、あるがままの姿こそがワインの「品質」であると考えます。
個性は、完全なものよりもはるかに美しいと私は思います」。
ラベルのアートワークは、オーストリアの写真家ダヴィッド・クルツが手がけました。
「この幾何学的模様は、印画紙への滴下といったダヴィッドのアナログ的な手業によって生まれたもので、再現できず、定義することもできません。
この「不完全な」模様から、ワインの個性を、直感的に想像してください」。
「パートナーの造り手たちの目標は、個性と深みのあるワインを造ることです。
彼らは自然と対立せず、共生しています。
無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。
「ワビ・サビ」のワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 −造り手の魂− を感じることができるでしょう」（以上フランツ・ホフシュテター）。
ワビ・サビ・スプ?ミー・GV無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。
「ワビ・サビのワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 −造り手の魂− を感じることができるでしょう」とフランツ・ホフシュテター氏。
今日「ワビ・サビ」は、EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーに！ついに2019年に日本に登場したwabi-sabi(ワビ・サビ)による「スプ?ミー・GV・スパークリング」！石灰質を中心とする複合土壌からの自然派ビオロジー栽培(2015年に「BIOS」認証取得)の平均樹齢35年グリューナー・ヴェルトリーナー100%(手摘み100%)！100%天然酵母で発酵！ステンレスタンクで醸造！ドザージュは4.9g/l！SO2の使用は最小限で造られる非常に珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー100%の辛口スパークリングワイン「スプーミー」(スプ?ミーは、スプマンテやスパークリングワインをくだけた言い方にしたもので、みんなで気軽に楽しんでほしいと願うフランツによる造語)

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で持続的・環境に優しい方法で育てたピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％をブレンド。
香り豊かでエレガントなスタイルです。
商品名 アンリ ブラン・シャンパーニュ・ブリュット H.BLIN CHAMPAGNE BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 アンリ・ブラン タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％ 容量（ml） 750ml 　l泡l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lNml　　l　l単品l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング　

ハーブや柑橘系のアロマが爽やかで、程よい酸味が楽しめます。
食前酒としてサラダやフルーツ、シーフードのお供にもピッタリです。
商品名 ペナソル　スパークリング　ブリュットPENASOL　BLANCO　BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 生産者 フェリックス・ソリス タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 10.5% 葡萄品種 アイレン、ヴィウラ 容量（ml） 750ml×12本 　l泡l　l辛口l　lスペインl　lケース販売l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

＜セット内容＞ドン ペリニヨン ホワイト 1本サン ガール オルパール ブラン ド ブラン ブリュット 1本※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　lセットl　l辛口l　l750mll　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

「ワビ・サビ」は、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品です。
ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、「TOA（Tastes of Austria）」を設立しました。
今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています。
「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。
統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。
「ワビ・サビは、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。
不完全であるがゆえに、美しい。
現代のワイン造りにおいて、ワインはしばしば、工学的に完全に設計された製品となっています。
醸造家は、ワインの成分や製造工程を完全に管理し、完全なワインを造ることが求められます。
しかし私たちは、完全なワインが飲み手を魅了するとは限らないと思います。
「ワビ・サビ」プロジェクトでは、生きている、あるがままの姿こそがワインの「品質」であると考えます。
個性は、完全なものよりもはるかに美しいと私は思います」。
ラベルのアートワークは、オーストリアの写真家ダヴィッド・クルツが手がけました。
「この幾何学的模様は、印画紙への滴下といったダヴィッドのアナログ的な手業によって生まれたもので、再現できず、定義することもできません。
この「不完全な」模様から、ワインの個性を、直感的に想像してください」。
「パートナーの造り手たちの目標は、個性と深みのあるワインを造ることです。
彼らは自然と対立せず、共生しています。
無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。
「ワビ・サビ」のワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 −造り手の魂− を感じることができるでしょう」（以上フランツ・ホフシュテター）。
今日「ワビ・サビ」は、EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。
ワビ・サビ スプーミー GV 石灰質を中心とする複合土壌畑。
2015年に「BIOS」認証取得のビオロジー栽培、平均樹齢35年グリューナー・ヴェルトリーナーを全て手摘みで収穫し天然酵母で発酵。
ステンレスタンクで醸造、ドザージュは4.9g/L、SO2の使用は最小限。
スプ?ミーは、スプマンテやスパークリングワインをくだけた言い方にしたもので、みんなで気軽に楽しんでほしいと願うフランツによる造語。

 ■商品名ハーザ ペット ナット ブランコ ヴィンテージ 2022 キンタ ダ ハーザ 辛口 自然派 ヴァンナ チュール スパークリングワイン 辛口　微発泡■英名RAZA PET NAT [2002] Quinta Da Raza■商品説明ポルトガル・ミーニョ地方ヴィーニョ・ヴェルデから自然派ナチュラルスパークリングワインのペット・ナットがついに！品質重視のヴィーニョ・ヴェルデの生産者による自信作！トラジャドゥーラ種を100％で造るペットナットがついに登場！ペットナット(「ペットナット」というちょっとユニークな呼び名のフルネームは「ペティヤン・ナチュレル(Petillant Naturel)」といい、「ペットナット（Pet-Nat）」は略称というわけです。
)ポルトガル最北部ミーニョ地方のD.O.P.ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョン「バシュト(Basto)」に拠点を置く生産者のキンタ・ダ・ハーザは土着品種の個性を引き出し、高品質なワインを造り上げています！このハーザ・ペット・ナットは土着品種のトラジャドゥーラ種を100％使用して造るペットナットです！フィルターをかけていないため、澱(オリ)があり濁りが生じていますが、これによってワインのフレイバーに複雑さが加わりフレッシュな果実の生き生きとした味わいが広がります！(ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
)またSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。
(作品の特性上18度以下で保管をお願いします。
原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いしたいです。
)このペットナットは生産者が造るワインの中でも可能な限り、人的介入を避けて醸造されたワインで畑で選別しながら手摘みで収穫し、除梗した後に圧搾！最初の発酵はステンレスタンクで行われ、葡萄の果皮に付いている天然酵母の働きで偶発的にアルコール発酵が始まり果汁の中の糖分がすべてアルコールに分解される前(残糖10〜14gを目安)にボトルに移すことでボトルの中で発酵が終わりスパークリングワインとなります。
(メトー・ド・ アンセストラルという手法で造られるこのワインは人為的な糖分添加や酵母添加を行わず、ブドウがもともと備えた糖分と自然酵母のみで、ガス感を残した微発泡ワイン。
フレッシュな果実の生き生きとしたフレイバーが広がります。
澱によって濁りが生じていますが、これによりワインのフレイバーに複雑さが加わっています。
)珍しいペット・ナットが限定で少量入荷！■商品番号0500004000322■ワインのタイプ4935919360388■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュトラジャドゥーラ種を100％■生産者キンタ・ダ・ハーザ■生産地ポルトガル/ミーニョ地方/DOCヴィーニョ・ヴェルデ・ブランコ■内容量750ml■JANコード4935919360388■注意文キンタ・ダ・ハーザはポルトガルの最北部、ミーニョ地方のD.O.P.ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョン、「バシュト（Basto）」に拠点を置く生産者です。
その歴史は、18世紀にまでさかのぼることが出来ます。
設立以来ずっと同じ家族が所有し、今日までワイン造りを行ってきました。
現在は、5世代目のジョゼ・ディオゴ・テイシェイラ・コエリョによって運営されています。
1987年に祖父のイナシオが亡くなった後、ディオゴがワイナリーを引き継ぎ、ワイン生産者としてのキャリアをスタートさせました。
ディオゴは妻のマファルダと共に、葡萄栽培とワイン造りに対する情熱を持ち、土地の可能性を信じ、ワイナリーをさらに発展させました。
現在は、50haの畑を所有し、年間70万本のワインを生産しています。
収穫は、畑で丁寧に選別しながら手摘みで行ないます。
収穫の際は、葡萄のフェノール類（タンニン、アントシアニン、フラボノール等）の成熟具合について様々な分析、考察を行った後、いつ収穫を行うかを決めています。
当然ながら畑の向きや標高、求めているワインのスタイルや葡萄品種によって熟度が違ってきます。
数日ごとに畑から葡萄の実をランダムに採取して分析を行い、潜在アルコールを測定します。
さらにラボでpHや酸度を測定、種や果皮を食べてフェノール類の成熟度合いを見ます。
キンタ・ダ・ハーザの畑の標高は平均で200〜250m、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。
タメガ川と大西洋からの風を遮る山々に囲まれています。
土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。
土着品種に注力し、アザル、アリント、アヴェッソ、ヴィニャン、トラジャドゥーラ、アルヴァリーニョ等を栽培しています。
キンタ・ダ・ハーザでは、周囲の自然環境との調和を大切にし、生物多様性を保ち、自然との共生を目指しています。
■ぶどう品種：トラジャドゥーラ種を100％ ■発酵・熟成：自然酵母のみ/ 除梗した後に圧搾/ 最初の発酵はステンレスタンクで行われ、葡萄の果皮に付いている天然酵母の働きで偶発的にアルコール発酵が始まり果汁の中の糖分がすべてアルコールに分解される前(残糖10〜14gを目安)にボトルに移すことでボトルの中で発酵が終わりスパークリングワインとなります。
■土壌：土着品種 ポルトガル・ミーニョ地方ヴィーニョ・ヴェルデから自然派ナチュラルスパークリングワインのペット・ナットがついに！品質重視のヴィーニョ・ヴェルデの生産者による自信作！トラジャドゥーラ種を100％で造るペットナットがついに登場！ ペットナット(「ペットナット」というちょっとユニークな呼び名のフルネームは「ペティヤン・ナチュレル(Petillant Naturel)」といい、「ペットナット（Pet-Nat）」は略称というわけです。
)ポルトガル最北部ミーニョ地方のD.O.P.ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョン「バシュト(Basto)」に拠点を置く生産者のキンタ・ダ・ハーザは土着品種の個性を引き出し、高品質なワインを造り上げています！ このハーザ・ペット・ナットは土着品種のトラジャドゥーラ種を100％使用して造るペットナットです！フィルターをかけていないため、澱(オリ)があり濁りが生じていますが、これによってワインのフレイバーに複雑さが加わりフレッシュな果実の生き生きとした味わいが広がります！ フレッシュな果実の生き生きとしたフレイバーが広がります。
澱によって濁りが生じていますが、これによりワインのフレイバーに複雑さが加わっています。
)珍しいペット・ナットが限定で少量入荷！

＜セット内容＞ドン ペリニヨン ホワイト 1本サン ガール オルパール ブラン ド ブラン ブリュット 1本※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

スペクテーター91点獲得のシャンパーニュが驚きの価格！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で持続的・環境にやさしい方法で育てたピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％を使用した香り豊かな味わい。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lCmll　

  ■ワイン名 モエ エ シャンドン（モエ・エ・シャンドン） ブリュット アンペリアル ピッコロサイズ（クォーター） 正規 シャンパン 辛口 白 泡 200ml ■英語表記 Moet et Chandon Brut Imperial AOC Champagne 200ml ■商品番号 0103004004217

※こちらの商品は、現在ラベルデザインが2種類あり、どちらかでのお届けとなります。
ラベルのデザインは選べないため、どちらかでのお届けとなりますことをご了承ください。
年代 造り手 NV モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 200ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・ピッコロサイズ（クォーター）・正規・200ml・AOCシャンパーニュ Moet et Chandon Brut Imperial AOC Champagne 200ml 超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌では驚異の高得点を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史で高評価獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！緑がかった薄めの黄色！ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でしかも200mlのピッコロサイズで限定入荷！ (モエエシャンドン) (ブリュットアンペリアル) (ピッコロサイズ) 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
  モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
テイスティングコメント 緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ！強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価！   超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌では驚異の高得点を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史で高評価獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！緑がかった薄めの黄色！ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味の究極シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でしかも200mlのピッコロサイズで限定入荷！

シャルドネ / ピノ ノワール / カベルネ フラン / シュナン ブラン / ピノー ドーニス 物凄い人気です!!! 早くも36本が完売!! さらに36本追加いたしました!! 是非とも、お早めにお求めください!! この[クレマン・ド・ロワール]が本当に物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に、最高賞となる、 　　　　【最も心に残るワイン賞】 を、2002年、2003年、そして2016年と三度も獲得し、 しかも、2002年?2003年にかけて、 二年連続で【最高賞】獲得したスパークリングは、 わずかに4本しかなく、 そのうち2本は、 時価5万円ものシャンパーニュ[ボランジェ]と そして、時価3万円ものシャンパーニュ[クリュッグ]!!。
わずか10分の一の価格で、それらと肩を 並べるように見事受賞し、王室御用達スパークと 称されるほどの物凄いスパークなんです!!。
その三度の【最高賞】で大絶賛される、 そのコメントの全文を、熱く熱くご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしい 　ワインである。
　細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み 　合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。
　シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・ 　フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、 　余韻はロワール川のように長く続く。
　この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を 　　　　　　　　　　誰一人として抵抗させなかった。
』 (ギッド・アシェット2002年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ティエリー・ミショーは、このガイドの常連になり 　始めているが、彼のテロワールへの探求がその要因の 　一つであることは間違いない。
　このクレマン・ド・ロワールは、このアペラシオンの 　モデルであると認定された。
グラスの中では、 　繊細な縁と、抜け出そうとする泡の美しさが目を 　楽しませてくれる。
絶妙にブレンドされた熟した 　果実の強い存在感が、もっと知りたいと、あなたを 　誘う。
フルーツバスケットにたっぷりのフレッシュさ 　が残り、最後に新鮮なイチジクで風味で締めくくる。
　文句なしの成功である。
食前酒としてそのまま楽しめる。
』 (ギッド・アシェット2003年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ドメーヌ・ミショーは、過去30年にわたって、 　一貫して傑出した造り手の一人である。
したがって、 　このクレマンが最高賞に輝いても、驚くことはない。
　 　シャルドネ（50％）、ピノ・ノワール、カベルネ・ 　フラン、シュナンから造られるワイン。
その主張は、 　きめ細かな泡の立ち上りに、白い花、トースト、 　グレープフルーツの表情豊かで繊細なノーズに、 　モレロチェリーのタッチが加わり、口の中で一斉に 　広がり、豊かで芳醇だが重さはなく、適切に調整され 　たドサージュで、上質なレモンのような新鮮さに 　よってバランスされている。
ロワール王室の泡である。
』 (ギッド・アシェット2016年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 「フランスの庭園」と呼ばれ、かつての宮廷が多く置か れた、典雅なフランスを代表するロワールで造られる、 これはまさに王室御用達スパークです!!!。
その新鮮さと見事に輝くの色合い、そして、 きめ細かな泡の立ち上りは、まさに優雅なるロワール にしかない、素晴らしい【ロイヤル・スパーク】 です!!。
絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、このスパーク最高の季節に、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール・ロゼ　NV タイプ スパークリングワイン（白） サイズ 750ml 産地 フランス　ロワール > トゥーレーヌ 内容 シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フラン、シュナン ブラン、ピノー ドーニス ドンペリに勝った!!!サロンに勝った!!!! これぞロワール王室御用達[ロイヤル・スパーク]が遂に入荷!!!!!!! 時価5万円ボランジェ]そして時価3万円[クリュッグ]と並んで二年連続【最高賞】の快挙!!!!!】 「フランスの庭園」優雅なるロワール地方で造られる、わずか2780円の物凄い[クレマン・ド・ロワール]!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を三度も獲得!!! 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしいワインである。
細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。
シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、余韻はロワール川のように長く続く。
この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を誰一人として抵抗させなかった。
』 [ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール　NV] ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール　NV ・・・・・・・・・・ 『これはまさに王室御用達スパークである!!』 『この純粋で歓び一杯の味わいは、 　　我々審査員を誰一人として抵抗させなかった!!』 ・・・・・・・・・・ 皆さん、 大変お待たせいたしましたぁーーー!!! スパークリング最高の季節に、 これ以上ない、 『これぞ本当の王室御用達スパークである!!』 と大絶賛され、そして、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に、最高賞となる、 　　　　【最も心に残るワイン賞】 を、三度も獲得した、 「フランスの庭園」と呼ばれる、 優雅なるロワール地方で造られる、 わずか2780円の物凄いスパークリング [クレマン・ド・ロワール]を、 遂に、皆さんにご紹介いたします!!!。
この[クレマン・ド・ロワール]が 本当に物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 2002年、2003年、そして2016年と、 三度も最高賞に輝いているんですが、 2002年?2003年にかけて、二年連続で【最高賞】獲得 したスパークリングは、わずかに4本しかなく、 そのうち2本は、 時価5万円ものシャンパーニュ[ボランジェ]と そして、時価3万円ものシャンパーニュ[クリュッグ]!!。
あの時価4万円[ドンペリ]そして 時価20万円[サロン]に見事勝利したんです!!!! わずか10分の一の価格で、それらと肩を 並べるように見事受賞した、まさにこの価格にして、 王室御用達スパークと称される【ロイヤル・スパーク】 なんです!!。
そしてそして、 [ギッド・アシェット]の絶賛コメントを、 是非とも、是非とも、よーくお読みください!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしい 　ワインである。
　細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み 　合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。
　シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・ 　フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、 　余韻はロワール川のように長く続く。
　この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を 　　　　　　　　　　誰一人として抵抗させなかった。
』 (ギッド・アシェット2002年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 【『余韻はロワール川のように長く続く。
』 まさに、 「フランスの庭園」と呼ばれ、かつての宮廷が多く置か れた、典雅なフランスを代表するロワールで造られる、 これはまさに王室御用達スパークです!!!。
その新鮮さと見事に輝くの色合い、そして、 きめ細かな泡の立ち上りは、まさに優雅なるロワール にしかない、素晴らしい【ロイヤル・スパーク】 です!!。
絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、このスパーク最高の季節に、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も、 [ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール　NV]!!!!!! そうです!!、 [ドメーヌ・ミショー]という名前、聞き覚えのある方も 沢山いらっしゃると思います!!。
当店でも、 【チャンピオンが選んだ満点五つ星★★★★★】白ワイン https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-22-136-0104/ でお馴染みの、フランス・ロワールは、トゥーレーヌで 3世代続く凄腕で、1985年から受け継いでいる 三代目のティエリー・ミショー氏になってから、 [ギッド・アシェット]さらには[クラスマン]といった フランス最高評価誌に毎年掲載されるほど注目を浴びる ようになった、この地の凄腕中の凄腕。
そしてそして、この凄腕ミショーが造りだす、 [クレマン・ド・ロワール]が、本日のご紹介です!!。
この[クレマン・ド・ロワール]が本当に物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に、最高賞となる、 　　　　【最も心に残るワイン賞】 を、2002年、2003年、そして2016年と三度も獲得し、 しかも、2002年?2003年にかけて、 二年連続で【最高賞】獲得したスパークリングは、 わずかに4本しかなく、 そのうち2本は、 時価5万円ものシャンパーニュ[ボランジェ]と そして、時価3万円ものシャンパーニュ[クリュッグ]!!。
わずか10分の一の価格で、それらと肩を 並べるように見事受賞し、王室御用達スパークと 称されるほどの物凄いスパークなんです!!。
その三度の【最高賞】で大絶賛される、 そのコメントの全文を、熱く熱くご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしい 　ワインである。
　細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み 　合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。
　シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・ 　フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、 　余韻はロワール川のように長く続く。
　この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を 　　　　　　　　　　誰一人として抵抗させなかった。
』 (ギッド・アシェット2002年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ティエリー・ミショーは、このガイドの常連になり 　始めているが、彼のテロワールへの探求がその要因の 　一つであることは間違いない。
　このクレマン・ド・ロワールは、このアペラシオンの 　モデルであると認定された。
グラスの中では、 　繊細な縁と、抜け出そうとする泡の美しさが目を 　楽しませてくれる。
絶妙にブレンドされた熟した 　果実の強い存在感が、もっと知りたいと、あなたを 　誘う。
フルーツバスケットにたっぷりのフレッシュさ 　が残り、最後に新鮮なイチジクで風味で締めくくる。
　文句なしの成功である。
食前酒としてそのまま楽しめる。
』 (ギッド・アシェット2003年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ドメーヌ・ミショーは、過去30年にわたって、 　一貫して傑出した造り手の一人である。
したがって、 　このクレマンが最高賞に輝いても、驚くことはない。
　 　シャルドネ（50％）、ピノ・ノワール、カベルネ・ 　フラン、シュナンから造られるワイン。
その主張は、 　きめ細かな泡の立ち上りに、白い花、トースト、 　グレープフルーツの表情豊かで繊細なノーズに、 　モレロチェリーのタッチが加わり、口の中で一斉に 　広がり、豊かで芳醇だが重さはなく、適切に調整され 　たドサージュで、上質なレモンのような新鮮さに 　よってバランスされている。
ロワール王室の泡である。
』 (ギッド・アシェット2016年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 「フランスの庭園」と呼ばれ、かつての宮廷が多く置か れた、典雅なフランスを代表するロワールで造られる、 これはまさに王室御用達スパークです!!!。
その新鮮さと見事に輝くの色合い、そして、 きめ細かな泡の立ち上りは、まさに優雅なるロワール にしかない、素晴らしい【ロイヤル・スパーク】 です!!。
絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、このスパーク最高の季節に、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。

ラ・ノヴィアとは「花嫁」という意味です。
ブドウ本来のもつ華やかな酸味と、フレッシュな果実味をもつスペイン産のスパークリングワインです。
すっきりとした味わいで、細かな泡立ちが特徴です。

酸化防止剤無添加のワイン。
モデナの伝統的な微発泡赤ワイン。
紫がかったルビーレッドで、同じ色の細かい泡が目を楽しませてくれる。
フルーティな味わいにバランスのとれた酸味とほのかな苦味の余韻。
生きいきした泡と自然なぶどうの優しさを感じる。
シャルマ方式。
ビオディナミ認証。
IGT エミリア

【生産者】サラパルータ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】グレカニコ、シャルドネ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】シュール・リーを施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。
長期間のシャルマー方式で造られています。
フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。
2011年EUワイン法改定により、リゼルヴァ表記がなくなりました。
8月末に、酸度を保ったブドウを早摘み。
ソフトプレス後、初期の良質なモストのみ低温発酵。
シャルマー方式で発酵、シュール・リーで6ヶ月熟成。
その後、3ヶ月以上の瓶内熟成。
*グレカニコ・・・あまり広まっていないシチリア特産ブドウ。
房はグリーンで皮は薄い。
心地よい酸味と洗練された風味、軽さが特徴。
混醸に向く。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

【生産者】サラパルータ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】グレカニコ、シャルドネ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】シュール・リーを施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。
長期間のシャルマー方式で造られています。
フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。
2011年EUワイン法改定により、リゼルヴァ表記がなくなりました。
8月末に、酸度を保ったブドウを早摘み。
ソフトプレス後、初期の良質なモストのみ低温発酵。
シャルマー方式で発酵、シュール・リーで6ヶ月熟成。
その後、3ヶ月以上の瓶内熟成。
*グレカニコ・・・あまり広まっていないシチリア特産ブドウ。
房はグリーンで皮は薄い。
心地よい酸味と洗練された風味、軽さが特徴。
混醸に向く。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

【生産者】サラパルータ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】グレカニコ、シャルドネ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】シュール・リーを施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。
長期間のシャルマー方式で造られています。
フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。
2011年EUワイン法改定により、リゼルヴァ表記がなくなりました。
8月末に、酸度を保ったブドウを早摘み。
ソフトプレス後、初期の良質なモストのみ低温発酵。
シャルマー方式で発酵、シュール・リーで6ヶ月熟成。
その後、3ヶ月以上の瓶内熟成。
*グレカニコ・・・あまり広まっていないシチリア特産ブドウ。
房はグリーンで皮は薄い。
心地よい酸味と洗練された風味、軽さが特徴。
混醸に向く。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

【生産者】サラパルータ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】グレカニコ、シャルドネ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】シュール・リーを施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。
長期間のシャルマー方式で造られています。
フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。
2011年EUワイン法改定により、リゼルヴァ表記がなくなりました。
8月末に、酸度を保ったブドウを早摘み。
ソフトプレス後、初期の良質なモストのみ低温発酵。
シャルマー方式で発酵、シュール・リーで6ヶ月熟成。
その後、3ヶ月以上の瓶内熟成。
*グレカニコ・・・あまり広まっていないシチリア特産ブドウ。
房はグリーンで皮は薄い。
心地よい酸味と洗練された風味、軽さが特徴。
混醸に向く。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。