 【商品名】バラトンボグラーワイナリー チャペル ヒル シャルドネ ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 ハンガリー バラトンボーグラー Balatonboglar Winery Chapel Hill Sparkling Chardonnay Brut タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ヴィルジニ・ド・ヴァランドロー【Virginie de Valandraud】 生産年 年 品種 シャルドネ100% 容量 375ml ■商品情報毎年、国際的なワインコンテストで数々の賞を受けている実績のあるスパークリングワイン。
シトラスにライム、蜂蜜に白い花などの華々しい香り。
闊達な泡立ち、キレのよい酸味が心地よいメリハリの味わい。
コクはしっかりとあり、余韻まで長く持続します。
色合いは黄金色で、シャルドネ本来のリッチな味わいを満喫できます。
≪受賞歴≫ ※Chardonnay Du Monde, France 2013 金賞 ※Chardonnay Du Monde, France 2012 金賞 ※Decanter World Wine Awards, London 2013 銀賞 【バラトンボグラーワイナリーについて】 中央ヨーロッパ最大の湖バラトン湖の南に広がる、バラトンボグラー地区を統率するワイナリー。
年間数百万本の生産量を誇り、イギリス、北欧、東欧、カナダ等にも輸出をしています。
元々ローマ時代からワイン用のぶどうを栽培しているハンガリーでは、ワイン造りは国の重要な産業でしたが、1996年の民営化に伴い同社では、現代社会に受け入れられるために積極的に醸造施設や樽品質を改善。
この地域では初めてISO9001の認定を受けています。
畑は、ブルゴーニュと同じぐらいの緯度に位置する、Del-Balatonというの生産地域にあり、地中海性気候に近く、春が早く、夏は長く、霜害が稀な気候です。
周辺はリゾート地としても有名です。
主要ブランドの「チャペルヒル」の名は、トルコ支配の終わりを記念して19世紀に町の小さな丘に建てられた、青色と赤色に彩られた2つのチャペルに由来しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■バラトンボグラーワイナリー Balatonboglar Winery
2,530 円
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 【商品名】VCSワイナリー ネブリナ スパークリングワイン 750ml スパークリングワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレー VCS Winery Neblina Sparkling Brut タイプ グラッパ(蒸留酒) 辛口 造り手 イタルコラルSRL社【ITALCORAL SRL】 生産年 年 品種 シャルドネ35%、リースリング35%、シュナン・ブラン30% 容量 750ml ■商品情報緑がかった淡いレモンイエローの色合い。
細かな泡がゆっくりと立ち昇ります。
青リンゴや杏などの果実香、白い花のような柔らかな香りとほのかにトースト香やリンゴパイの甘くてクリスピーな香り。
キリッとした酸とフルーティで心地よい余韻が残り、飲み心地はとても爽やかです。
自転車ラベルでお馴染みの「コノスル」がプロデュースする1000円以下のお手頃辛口スパークリング。
ローストチキン、シーフードのマリネ、豚肉のしゃぶしゃぶと合わせていただくのがおすすめです。
※【20%OFF】ネブリナ スパークリングワイン 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【VCSワイナリーについて】 自転車ラベルでお馴染み「コノスル」がプロデュースする、1,000円以下のお手頃ワインシリーズ『ネブリナ』を生産するワイナリー。
ネブリナとは、スペイン語で「霧」という意味。
産地で発生する深い霧がブドウの生育によい効果があることから名が付けられました。
「全ては畑から」という信念の元で葡萄栽培を行っており、自社畑以外にも同社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入することで高い品質のブドウを調達しています。
これまでに高品質なブドウと恵まれたテロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞。
古くは1929年に行われたスペインの品評会で金賞を獲得し、その後も国際的な品評会や専門誌で高い評価を獲得。
2007、2008年にはWAWWの「世界のTOP100ワイナリー」に選ばれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■VCSワイナリー VCS Winery
1,527 円
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 【商品名】サロン サロン サロン 1997 1997 750ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュコート デ ブラン Salon Salon Salon 1997 タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 サロン【Salon】 生産年 1997年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※こちらの商品につきまして、初めて葡萄屋をご利用のお客様は「銀行振込み」、「代金引き換え」でのお支払いでお願いいたします。
クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※古酒についてのお願い※ 20年以上の熟成を経た古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。
古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。
従いまして、当店では、生産年が20年以上前の古酒の交換・返品はできません。
こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■サロン Salon
346,500 円
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 【商品名】サロン サロン サロン 2002 2002 750ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュコート デ ブラン Salon Salon Salon タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 サロン【Salon】 生産年 2002年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※こちらの商品につきまして、初めて葡萄屋をご利用のお客様は「銀行振込み」、「代金引き換え」でのお支払いでお願いいたします。
クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※古酒についてのお願い※ 20年以上の熟成を経た古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。
古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。
従いまして、当店では、生産年が20年以上前の古酒の交換・返品はできません。
こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■サロン Salon
346,500 円
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 【商品名】ステレンラスト ステレンラスト シュナン ブラン スパークリング 750ml スパークリングワイン 辛口 南アフリカ ステレンボッシュ Stellenrust Stellenrust Chenin Blanc Sparkling Brut タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ステレンラスト【Stellenrust】 生産年 年 品種 シュナン・ブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリア 容量 750ml ■商品情報南アフリカを代表するシュナン・ブランの生産者『ステレンラスト社』による、爽やか系スパークリングワイン！ 花崗岩土壌で栽培されるシュナン・ブランとマスカット・オブ・アレキサンドリアのふっくらとした果実味と柔らかな酸が特徴です。
青りんごやライムなど、緑を思わせる果実感と優しく華やかな香りが楽しめます。
良質な果実感を残すため、朝早くに収穫し、全房を優しくプレス。
シャルマ方式を採用し、リーズナブルに仕上げています。
サラダや白身魚のソテーなどのメインまでお供できる1本です。
【ステレンラストについて】 南アフリカ・ステレンボシュ地区名門の家族経営ワイナリー。
2012年開催ロンドン・オリンピックで当ワイナリーのワインが採用されました。
ブドウ畑だけで500haを所有。
畑は2箇所で、ヘルダーバーグとボタラリーに位置。
両地区とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウが取れることで知られ、白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。
2010年よりすべての商品をフェアトレード商品に登録し、量的にも品質的にも大きく寄与しています。
このフェアトレードへの貢献が認められ、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会にも供されました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ステレンラスト Stellenrust
2,926 円
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 【商品名】ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット NV ジョセフ・ペリエ ジョセフ・ペリエ 750 シャンパーニュ フランス Joseph Perrier Cuvee Royale Brut NV ■間もなく設立200年！老舗シャンパーニュ・メゾン「ジョセフ・ペリエ」設立は1825年。
ワイン商の子息として生まれたジョセフ・ペリエ氏が、シャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現シャロン・アン・シャンパーニュ)に築いたシャンパーニュ・メゾン。
マルヌ川を見下ろす南向きの斜面に現在23haの自社畑を所有し、5世代にわたり歴史と伝統を継承し続けてきた家族経営のメゾンです。
ローマ時代に掘られた洞窟を利用した全長3kmにも及ぶ圧巻の地下セラーでは、温度と湿度が一定に保たれた理想的な環境下でシャンパーニュが眠りにつきます。
■イギリス王室御用達シャンパーニュのみに許される「ロワイヤル」の名！英国ビクトリア女王とエドワード7世に愛され、王室御用達となった「ジョセフ・ペリエ」。
2011年、ウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウェディングに登場し注目を集めたほか、2012年にはノーベル賞受賞晩餐会でも振る舞われました。
■エレガントな「ジョセフ・ペリエ」スタイルを表現する伝統的なブレンドキュミエールの自社畑の葡萄を含む、20以上の異なる畑の葡萄をブレンド。
ステンレスタンクでの発酵後にマロラクティック発酵を施し、既定の熟成期間15ヶ月を大幅に上回る、36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
■老舗の名に奢ることなく、世界市場で高く評価される確かな味わい！※ワイン・アドヴォケイト 90点｢市場に出ているNVシャンパーニュの中でトップ3か4に入る」〜ロバート・パーカー氏〜※ワイン・スペクテイター 92点「深みがありリッチで風味豊か。
洋梨やスパイス、ヴァニラのニュアンス。
印象的な深みと複雑味」※JALビジネスクラス機内サービスに採用(2019年)■繊細かつ複雑なアロマと、長く続く爽やかな余韻！輝きのあるゴールドの色調。
グラスに注ぐと、きめ細やかな泡と共に立ち上る青リンゴや洋梨の繊細なアロマ。
徐々に表れ始める白桃やトロピカルフルーツ、束ねた白い花も魅力的で、多彩なアロマが折り重なるように広がります。
口に含むとアタックはシャープで清々しく、洗練されたフレッシュな果実味を感じます。
口当たりはソフトで丸みがあり、軽やかさと豊かさを兼ね備えたスタイル。
ふっくらしたボディに美しい酸やミネラルが寄り添うエレガントな仕上がりで、爽やかな余韻が非常に印象的です。
いきいきとした味わいは食前酒にピッタリ！サーモンのカルパッチョやハードチーズとの相性も◎です！■ジョセフ・ペリエ
8,690 円
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 【商品名】トウェー ヤンガ ゲゼレン エステイト クローヌ ボレアリス ブリュット 12本セット 2021 750ml スパークリングワイン 辛口 南アフリカ Twee Jonge Gezellen Estate Krone Borealis Brut タイプ 白ワイン 中辛口(セミドライ) 造り手 トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイト【Twee Jonge Gezellen Estate】 生産年 2021年 品種 シャルドネ67%、ピノ・ノワール27%、ピノ・ブラン6% 容量 750ml ■商品情報愛する妻のためにつくった南アフリカ産最高峰スパークリング！ 上品でクリーミーな口当たり。
持続性のある綺麗で柔らかな泡。
奥行きのある果実味、豊かでキメの細かい発泡、 長く続く優しい余韻・・・ まるで、遠くでクラシックを聞いているようです。
まさに「憎たらしいほどシャンパーニュに近い」と評される所以です。
【生産者トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイト】 ケープタウン北東の銘醸地タルバッハにあり、1710年創業の南アフリカで2番目に古い歴史あるワイナリー。
1950年代に低温発酵、1985年にはナイト・ハーベスト(夜間収穫)、1991年に酸化防止剤無添加のスパークリングワインをリリース。
1995年には本場フランス・シャンパーニュのマム(Mumm)社と提携。
こちらのクローヌ・ボレアリス・ブリュットをお得な12本セット価格(25%OFF)でお届けします。
【生産者のニッキー】 オーナーで醸造家のニッキーは、シャンパーニュワインに憧れつつも酸化防止剤アレルギーの妻・マリーのため1980年代から長期亘って実験を重ね、1991年遂に酸化防止剤無添加のスパークリングワイン「クローヌ・ボレアリス1987」を完成させた。
奥さんのマリーが飲むことの出来るワインがここに生まれた。
この「愛する奥さんに贈るワイン」は市場へのリリースを経てから、輝かしい賞を受賞することとなる。
※1995年、2004年「南アフリカ・ダイナースクラブ最優秀ワイン醸造家」 ※2000年、2001年「エアー・フランス・クラシック・トロフィ大会 スパークリング部門」金賞 現在は、世界中にワインを届ける際の品質保持のため、醸造工程でほんの僅か（1〜2mg/l）程度SO2を添加しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイト Twee Jonge Gezellen Estate
36,828 円
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 【商品名】ステラー ワイナリー ステラー オーガニックス ロゼ スパークリング 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック 南アフリカ ウエスタンケープ Stellar Winery Stellar Organics Rose Sparkling タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ステラー・ワイナリー【Stellar Winery】 生産年 年 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 容量 750ml ■商品情報南アフリカを代表するオーガニックワイン生産者が造る、リーズナブル＆果実感満載のロゼ・スパークリング！甘い果実味にシャープな酸が綺麗に調和した、メリハリのある味わいが魅力です。
輝きのあるオレンジ・ピンクの外観。
グラスに注ぐと、ミネラル感のあるラズベリーやいちごなどの赤い果実のアロマに、シャンパーニュを想わせる酵母由来のトースト香が立ち昇ります。
口に含むと、きめ細やかな泡によるシルキーな口当たりが印象的。
チャーミングなさくらんぼの果実味が広がり、はっきりした酸とミネラル、甘味が完璧なバランスを演出しています。
余韻にはフルーティーな風味が舌に残り、綺麗なフィニッシュを迎えます。
爽やかで綺麗な味わいながらも一本筋の通った、キリリとした味わいは、スパイシーなアジア料理に合わせるとピッタリ。
スモークサーモンや生春巻きなどの前菜、柔らかい白カビのチーズにもよく合います。
食卓を鮮やかに彩ってくれるオーガニック・ロゼワインです。
【ステラ?・ワイナリー】 「オーガニックだからと言っても品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者として毎年数多くのメダルを受賞している同社。
ステラー社はオーガニック・ワインの生産者(SKALオランダの認証)でかつ、フェアトレードの認証をとった世界初のワイナリーです。
初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質のオーガニック・ワイン生産者」として知られるようになります。
海外での知名度もグングンと上昇し、2008年にはイギリスで、オーガニックワインとしてNO.1のブランドに認められるまでに成長しました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ステラー・ワイナリー Stellar Winery
3,025 円
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 【商品名】アルフレッド グラシアン アルフレッド グラシアン ブリュット NV 750ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュ Alfred Gratien Alfred Gratien Brut NV タイプ シャンパーニュ 辛口 造り手 アルフレッド・グラシアン【Alfred Gratien】 生産年 年 品種 容量 ml ■商品情報全てのリザーブ・ワイン(原酒)の醸造に樽を使用する数少ない生産者！シャブリ生産に5年以上使用した古樽でシャンパーニュ用のリザーブ・ワインを発酵・熟成させることにより、まろやかさと旨味のある酸が生まれます！ 約30の村で収穫された最高品質の葡萄を使用。
継ぎ足しながら熟成させたリザーブ・ワインを40％ブレンドした、深みのある安定した味わいのシャンパーニュです！ またスタンダード・キュヴェでありながら、瓶内熟成は圧巻の48ヶ月間以上！定められた最低熟成期間は15ヶ月間ですから、そのこだわりぶりが窺い知れます！ 洋梨や白桃、アプリコットなどのアロマに、やわらかに漂うシナモンやトーストのニュアンス。
口に含むと爽やかで瑞々しい果実味と、旨味のある生き生きした酸が広がります。
シトラスや花の蜜の風味を伴う長い余韻も魅力！美しく麗しく、凛とした印象のシャンパーニュです。
【アルフレッド・グラシアンについて】 1864年後半、アルフレッド・グラシアン氏がエペルネの地に創業した、160年に渡り続くシャンパーニュ・メゾン。
同年初頭にはロワールのソーミュールにスパークリングワインの醸造所を稼働させており、ロワールとシャンパーニュの2つの地でワイン造りに情熱を傾けました。
ほどなくして出会った、共同経営者のアルベール・ジャン・メイエ氏とともに更なる事業の発展と拡大を図り、10年後には「グラシアン＆メイエ(グラシアン・エ・メイエ)」に社名を変更しています。
1905年、初代醸造責任者にガストン・ジェジェ氏が就任してからは、代々ジェジェ家がその技術と伝統を受け継いでいます。
2007年からはガストン氏の曾孫である二コラ氏が4代目を務め、2018年には「Le Guide Hachette des Vins(ギド・アシェット誌)」の最優秀シャンパーニュ・メーカーに選出されています。
ブジーやアンボネイなどに自社畑を所有。
また上質なシャンパーニュ造りに大切な、最高品質の葡萄を確保するため、65の優良栽培農家から葡萄を購入しています。
最高品質の葡萄が栽培される“格付け畑”、グラン・クリュ(特級畑)とプルミエ・クリュ(一級畑)は、シャンパーニュ地方全体の僅か25％！アルフレッド・グラシアンが購入する葡萄の62％がグラン・クリュとプルミエ・クリュのものであるため、クオリティの高いシャンパーニュの生産へと繋がっています。
全ての調合用ワイン(原酒)を樽で発酵・熟成させる希少な生産者であり、5年以上使用した古樽をシャブリの生産者から購入し発酵と熟成に使用。
これによりワインに円熟味と奥行きが生まれます。
ラ・キュヴェ(一番搾りの果汁)のみの使用や、継ぎ足しながら熟成させたリザーブ・ワイン(収穫年より以前のスティル・ワイン)をブレンドすることにより、コクと旨味を持つ安定した味わいのシャンパーニュが生み出されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アルフレッド・グラシアン Alfred Gratien
8,393 円
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![]() タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 ジャン=クロード・マス・エステーツ&ブランズ【Jean Claude Mas Estates and Brands】 生産年 年 品種 モーザック、シャルドネ、シュナン・ブラン 容量 750ml ■商品情報南フランスの、高品質、低価格で大変人気のディー・エー・シリーズ。
そのd.A.シリーズのシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるスパークリングです。
モーザック種、シャルドネ種、シュナン・ブラン種を使用、瓶内二次発酵で造られる辛口の白スパークリングワイン。
柔らかくふくよかでスムーズな飲み口は、溌剌としていて飲飽きしない味わいです。
【ブランケット・リムーとは】 1938年にAOCに認定された、南仏でも珍しい白スパークリングワイン(瓶内二次発酵)を産するリムーは、シャンパーニュより1世紀も早く発泡性ワインが造られてきた世界最古の地と言われます。
南仏ならではの“モーザック”種から造られるスパークリングワインは、寒暖の差があるリムーの地ならではの、締まりのあるフレッシュさを備えた、南仏の美酒です。
【d.A.ワイナリーについて】 現在のオーナージャン クロード マスはドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワインづくりの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインをつくるという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン作りにおけるフィロソフィーを実現すべく、心血を注ぎ込んだ、d.A.(ドメーヌ・アストラック)のワインは葡萄品種の特徴を余すところ無く表現し、自家産葡萄を使用したワイン作りからは、フィネスやテロワールが感じられます。
『南フランスワイン変革の旗手』 ジャン・クロード・マスは、類まれなる才能により近年彗星のごとく現れた、ラングドック ルーションのワイン生産者です。
彼の手になるワインは、そのヴァリューフォーマネーの高さと卓越したセンスにより、飲む者を魅了してきました。
今後も我々をあっと言わせるワインをリリースし、世界中のワインラヴァーを楽しませてくれることでしょう。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデーなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャン=クロード・マス・エステーツ&ブランズ Jean Claude Mas Estates and Brands
2,679 円
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 【商品名】シャンパーニュ・ミレジム・ブリュット ブラン・ド・ブラン レレガント2014 L＆S シュルラン L＆S シュルラン 750 シャンパーニュ フランス L&S Champagne Millesime Brut Blanc de Blancs l'Elegante 溶け込んだきめ細かな泡。
ふくよかで丸みのあるボディ… オーガニック栽培の葡萄で丁寧に醸造された良年2014年のビンテージシャンパーニュ！ シャブリにほど近く、キンメリジャンの土壌を持つ畑のシャルドネは非常にミネラル豊か。
長い熟成を経て、酸やミネラルは旨味とコクに変化し、驚くべきふくよかさを持つシャンパーニュへと変貌しています。
長く続くきめ細かな発泡と美しく輝く黄色に近いレモンイエローの色調。
グラスに鼻を近づけると、香ばしさと共にヨーグルトや白カビチーズ、黄色い林檎など様々な香りが立ち上ってきます。
良質さを感じさせる甘みを伴ったふくよかな果実感と、丸みを帯びた酸、そして何より、溶け込んだクリーミーな泡には思わずため息です…。
2014年のビンテージシャンパーニュがこの価格でご購入いただけるのは非常にお値打ち！大切なおもてなしや記念日にお楽しみいただきたい1本です。
【L＆S シュルランについて】 シャブリの北東15km、コート・デ・バールの中でもシャブリに最も近いポリゾ村周辺にで5haの畑からシャンパーニュを作るシュルラン家。
シュルラン家のシャンパーニュの歴史は1788年に遡ります。
フランスのランドゥルヴィル出身のカトリックの司祭「ジョセフ・シュルラン」は家族と共に、シャンパーニュをこの地で最初に造り始めたと言われています。
現在の当主の曽祖父の代から、代々継承されているオーガニック栽培のノウハウを生かし、ハーブやハーブから造るエッセンシャルオイルなどで葡萄の樹をケアしています。
区画ごとのテロワールを十分に発揮させるため、それぞれのテロワールにあった葡萄を栽培し、良質なシャンパーニュを造り出しています。
■L＆S シュルラン
7,007 円
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 【商品名】ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレー Vina Valdivieso Valdivieso Brut タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ビーニャ・バルディビエソ【Vina Valdivieso】 生産年 年 品種 シャルドネ60%、セミヨン40% 容量 750ml ■商品情報青りんごや白い花のアロマに香ばしいアーモンド香を持つ。
フレッシュでイキイキとした酸と細やかな泡が特徴です チリNO.1 スパークリングワインメーカーならではの、キリリとした酸としっかりした発泡は、毎日飲んでもあきません。
※【20%OFF】バルディビエソ ブリュット 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【生産者のバルディビエソについて】 1879年に「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%まで伸ばし、品質・生産量ともにNO.1生産者としての地位を確固たるものにしています。
またスパークリングワインだけでなく、1980年代から上質なプレミアムワインを生産、現在では国内のプレミアムワインのシェアを20%以上にまで伸ばし、輸出についても欧州・アジアを中心に大きく成長しています。
また、バルディビエソは国内シェア75%を誇るスピリッツ・メーカー(ミチジャン)をグループ会社に持つチリ飲料業界の重鎮的存在としても知られます。
醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培に携わり、ロントゥエ・バレー(クリコ・ヴァレー内)の自社畑以外にも同社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入することで高い品質のブドウを調達しています。
このようなブドウと、恵まれたテロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。
古くは1929年に行われたスペインの品評会で金賞を受賞、その後も国際的な品評会や専門誌で高い評価を獲得しています。
最近では2007、2008年と2年連続でWAWWJの「世界のTOP100ワイナリー」に選ばれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso
1,887 円
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 【商品名】ジャンニテッサーリ 60 メーズィ 2013 レッシーニ ドゥレッロ DOC スパークリングワイン イタリア ヴェネト 2014 750ml 60 Mesi 2010 Lessini Durello DOC■商品説明ジャンニ・テッサーリ氏が、最短60か月におよぶ瓶内熟成で仕上げた長期熟成型スプマンテです。
土着品種のドゥレッラ種が栽培されている畑では、植樹密度7,000本/ha。
その収穫は丁寧に手摘みで行われます。
約1万5,000本という年間生産量があるこのスプマンテは、きめ細かなゴールドの泡に、アロマは酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさった香り。
深いコクと余韻の長さも魅力です。
肉料理全般に合うだけでなく、魚介類と合わせてもお互いを引き立てます。
ガス圧6.7。
ドサ?ジュ4.9g/l。
最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。
年間生産量は約15,000本になります。
熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。
ガス圧6.7。
ドサ?ジュ4.9g/l。
■テイスティングコメントきめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。
深いコクと余韻の長さも魅力です。
■ジャンニテッサーリ
6,094 円
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【商品名】トウェー ヤンガ ゲゼレン エステイト クローヌ ボレアリス ブリュット 2021 750ml スパークリングワイン 辛口 南アフリカ Twee Jonge Gezellen Estate Krone Borealis Brut タイプ 白ワイン 辛口 造り手 トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイト【Twee Jonge Gezellen Estate】 生産年 2021年 品種 シャルドネ67%、ピノ・ノワール27%、ピノ・ブラン6% 容量 750ml ■商品情報南アフリカ産上質スパークリング！ 上品でクリーミーな口当たりと、持続性のある綺麗で柔らかな泡、奥行きのある果実味、長く続く優しい余韻・・・どの要素をとっても価格以上の素晴らしい味わいを楽しめます。
桃やビスケットを想わせる柔らかで甘いアロマもとても魅力的。
まるで、遠くでクラシックを聞いているよう。
「憎たらしいほどシャンパーニュに近い」と評される、シャンパーニュ・ファンも満足のリーズナブルな本格派スパークリングです！ ≪受賞歴≫ ※サクラアワード2017 金賞(2015年ヴィンテージ) ※【20%OFF】クローヌ・ボレアリス・ブリュット 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイトについて】 ケープタウン北東の銘醸地タルバッハにあり、1710年創業の南アフリカで2番目に古い歴史あるワイナリー。
現オーナーで醸造家のニッキー氏は、シャンパーニュワインに憧れを持ち、酸化防止剤アレルギーの妻・マリーのため1980年代から長期亘って実験を重ねます。
1991年遂に酸化防止剤無添加のスパークリングワイン「クローヌ・ボレアリス1987」が完成。
妻が飲むことの出来るワインを生み出します。
この「愛する奥さんに贈るワイン」は市場へのリリースを経てから、輝かしい賞を受賞し、1995年には本場フランス・シャンパーニュのマム(Mumm)社と提携しました。
現在は、世界中にワインを届ける際の品質保持のため、醸造工程でほんの僅か（1〜2mg/l）程度SO2を添加しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイト Twee Jonge Gezellen Estate
3,619 円
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 【商品名】チウ チウ チウ チウ アルタマレア パッセリーナ ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック イタリア マルケ州 Ciu Ciu Ciu Ciu Alta Marea Passerina Brut タイプスパークリングワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手チウ・チウ Ciu Ciu生産年品種パッセリーナ100%容量750ml有機栽培でピュアな果実感で人気のチウ・チウのスパークリングです！ 明るい麦わら色に、柔らかく細かい泡立ちがピュアで洗練された印象。
レモン、グレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュな香りと、青リンゴや白い花のようなアロマ。
ほんのりと感じられるミネラルの苦味が、全体のバランスを絶妙に引き締めています。
商品名の“アルタマレア”とは、“満潮”という意味で、満潮時には多くの海の幸がもたらされることから名付けられました。
シーフードを使った前菜とのペアリングが抜群です！ ※ヴィーガン認証あり ※Slow Food California Wine Competition 2013 金賞 【チウ チウについて】 1970年の設立当初はわずか10ヘクタールの小規模ワイナリーでしたが、年々大きくなって今では160ヘクタールもの規模になりました。
生産量600,000本/年。
規模は変わっても家族経営のこだわりは変わりません。
ワイナリーは1985年にオーガニック認定(CCPB認証)を受けています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■チウ・チウ Ciu Ciu
2,926 円
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 【商品名】コンパニー ア ダスキンタス ボルリード ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 ポルトガル ベイラ アトランティコ地方 Companhia das Quintas Borlido Bruto タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 コンパニー・ア・ダスキンタス【Companhia das Quintas】 生産年 年 品種 マルヴァジア・レイ34%、ラボ・デ・オヴェーリャ33%、セルシアル33% 容量 750ml ■商品情報リーズナブルなのに本格派！きめ細やかな泡立ちと新鮮な果実味が楽しめる、シャンパーニュ製法で造られたスパークリングワイン！ レモンやグレープフルーツのようなフレッシュな柑橘類の香りと、トロピカルフルーツのようなニュアンスがしっかりと感じられます。
口に含むと、ライムの様な爽やかさ、パイナップルやマンゴーを想わせる果実味が、心地良い泡と共に口中に広がります。
フレッシュでフルーティな果実味を綺麗にまとめ上げる、キリっとした酸味が非常に魅力的。
心地よい味わいをぜひお楽しみください。
【コンパニー・ア・ダスキンタスについて】 ポルトガル北部、ポルトの南70km程のサンガーリョスにあるワイナリー。
1930年にカーヴェス・ボルリードとして設立しましたが、2007年にコンパニーア・ダス・キンタスへ名称変更しました。
スパークリングワインを中心に年間450万本を生産。
スパークリングの貯蔵に最適なカーヴを所有しており、同社が他のワイナリーで生産するスパークリングも含め、常時100万本保管されています。
ワイン造りのモットーは、「リーズナブルであること」と「出来る限りポルトガルの伝統的な手法を駆使すること」。
ポルトガルの土着品種と産地の特徴を活かしたワイン造りを行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■コンパニー・ア・ダスキンタス Companhia das Quintas
2,134 円
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 【商品名】アンリ グートルブ アンリ グートルブ キュヴェ プレスティージュ 1erクリュ ブリュット 750ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュヴァレ ド ラ マルヌ Henri Goutorbe Henri Goutorbe Cuvee Prestige 1er Cru Brut タイプ シャンパーニュ 辛口 造り手 アンリ・グートルブ【Henri Goutorbe】 生産年 年 品種 ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 容量 750ml ■商品情報シャンパーニュ地方を支える苗木家が造るワンランク上のシャンパーニュ！ シャンパーニュ格付けプルミエクリュのピノ・ノワール75%、シャルドネ25%のブレンド。
リザーブワインを15%加え、味わいの水準を保っています。
瓶内二次発酵後、スタンダードラインのキュヴェ・トラディションより長めにカーヴで寝かせています。
スタンダードキュヴェでも最低3年ですので、それ以上の熟成を重ねていることになります。
絶えることの無いきめ細かな発泡と美しい色合い。
柑橘類のさわやかな香りの中にほのかにミネラルのニュアンスも漂います。
しまった酸味とグレープフルーツのような心地よい苦味が感じられ、食欲を掻き立ててくれます。
厚みとコクのバランスが良いので、食前酒〜食中、そして食後のチーズ迄、お食事を通して楽しめるリッチな飲み心地の1本です。
【アンリ・グートルブについて】 アンリ・グートルブは、アイ村に拠を構えるレコルタン・マニュピュランの家族経営のシャンパンメゾン。
その歴史は1940年台後半にさかのぼります。
グートルブ家はシャンパン生産のほか、苗木を他の生産者に提供する苗木家としての一面を持ち、他の有名メゾンにとっても、シャンパーニュ地方全体にとっても重要な役割を果たしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アンリ・グートルブ Henri Goutorbe
8,393 円
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 【商品名】マルタ ヴァルピアーニ ゾルバ スパークリングワイン イタリア エミリア・ロマーニャ 2021 750ml Zorba■商品説明2020年がファーストヴィンテージで、生産者にとっても新しい挑戦のフリッツァンテ。
ラベルのブラックスワンには、希少性や未体験の意味があり、鳥の羽のような軽やかな味わいを楽しんでほしいという思いを込めています。
一次発酵はステンレスタンクで実施。
その後、冷凍保存していたマストと共に瓶詰し、瓶内で二次発酵を行います。
一次発酵は野生酵母でステンレスタンクで実施。
その後、冷凍保存していたマストと共に瓶詰し、瓶内で二次発酵を行います。
無濾過・無清澄のフリッツァンテ。
■テイスティングコメントキリッっとした飲み口で、ドライな印象ながら、ほどよく果実感もあります■マルタ・ヴァルピアーニ
4,114 円
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 【商品名】ドメーヌ・ル・ロック アンビュル ペティアン ナチュレ ロゼ（SO2無添加） ドメーヌ・ル・ロック ドメーヌ・ル・ロック 750 スパークリングワイン フランス Domaine le Roc Ambulle Petillant Naturel 南西地方の土着品種『ネグレット』100％使用の珍しいロゼのペティヤン！ ザクロのチャーミングな香りとぴちぴちと弾ける微発泡が非常にチャーミング！香り通りの赤い小さい実、フローズン苺を思わせる甘酸っぱい果実感と締まった酸が口いっぱいに広がります。
発泡は非常に繊細で、エレガントさも感じられます。
もともと、自家用に造られていたものですが、ニーズが非常に高く販売用として醸造を始めたという人気のワイン。
アルコール度も低く、食前酒としてはもちろん、ランチなど日中からのんびり飲むのに最適です。
『ネグレット』はAOCフロントンの周辺で栽培されている葡萄で、色は濃いもののタンニンは低く、フルーティな味わい。
赤ワインにすると滑らかで舌触りの良い品種です。
比較的早飲みに向く品種で、まさにペティアンにはうってつけの品種です。
【ドメーヌ・ル・ロックについて】 南西地方のガロンヌ川とタルン川の間AOCフロントンの中心に位置する家族経営のドメーヌ。
この土地の土着品種『ネグレット』を中心に個性的なワイン造りに定評があります。
1980年代にジャン-リュック・リブとフレデリック・リブの兄弟によって設立されました。
彼らの時代には非常にパワフルで濃厚な味わいでした。
現在はフレデリックと妻カトリーヌ、娘アンヌ、甥グレゴワールが共同経営でワイン造りに従事しています。
若い世代が加わることで、様々なチャレンジを開始。
味わいもソフトでテロワールを活かしたものに変化しつつあります。
元々オーガニックでの生産でしたが、2022年からはAB認証を取得。
冬の間には羊を放牧させることで自然にカバークロップ（※）の量をコントロールしています。
「生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。
この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。
畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌが語るとおり、醸造にはできるだけ介入しないことで、葡萄が持つテロワールを十分に生かすよう心がけています。
※カバークロップ：葡萄以外の植物を畝の間にはやすことで、土壌中の有機物を増やすことができる。
日照量の量を調整することができ、土壌中の温度を一定にする効果もある。
■ドメーヌ・ル・ロック
3,520 円
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 【商品名】マニカルディ マニカルディ ランブルスコ ヴィーニャ カ デル フィオーレ 2021 750ml スパークリングワイン 辛口 イタリア エミリアロマーニャ州 Manicardi Manicardi Lambrusco タイプスパークリングワイン 辛口生産地イタリア エミリアロマーニャ州 造り手マニカルディ Manicardi生産年2019品種ランブルスコ・グラスパロッサ100%容量750ml“カ・デル・フィオーレ”(花の家)と呼ばれる日当たりの良い畑で、完熟期を迎えた健康なブドウのみを使用。
スミレ色を帯びた濃いルビー色。
ひらけた感じの力強く芳しい香り。
調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな微発泡性辛口タイプ。
ササミ、白身の肉、煮込んだ肉料理と一緒に。
エミリア・ロマーニャ地方特産の生ハムやコテキーノやザンポーネ、モルタデッラ等のソーセージやサラミ等と相性最高！ 【マニカルディについて】 エミリア・ロマーニャ州のほぼ中心部、モデナの近くカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社は、“伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとしてその名は広く知られています。
同社の畑は中部イタリア特有の緑豊かな恵まれた環境の中に広がっており、バルサミコ用ブドウと共にワイン用にも多く栽培されています。
マニカルディ社は、食の都と呼ばれるこの地の郷土料理に合う豊潤な香りと味わいを備えた素晴らしいワインをつくり出しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マニカルディ Manicardi
3,322 円
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 【商品名】カヴァクリデレ ワイナリー カヴァクリデレ アルトゥンキョクプ スパークリングワイン NV 750ml スパークリングワイン 辛口 トルコ Kavaklidere Kavaklidere Brut タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 カヴァクリデレ・ワイナリー【Kavaklidere】 生産年 NV年 品種 エミル100% 容量 750ml ■商品情報カッパドキア地方の火山性の土壌で育ったエミル種100%！エレガントな辛口スパークリングワインです。
立ち昇る非常に豊かな泡立ちに、コクのある香りが特徴的。
フレッシュな洋梨、ヨーグルト、乳酸のニュアンスが感じられ、香りだけでも十分に楽しめます。
溌剌とした酸味と泡立ちが際立つ、辛口の仕上がり。
フレッシュで爽やかな口当たりに、クリーミーな泡とぶどう由来の柔らかい果実味が心地よく広がり、余韻まで続いていきます。
【カヴァクリデレ ワイナリーについて】 1929年、ポプラの谷を意味するカヴァクリデレの地に、トルコで初めてワイナリーを設立したカヴァクリデレ社は、長年の絶え間ない研究開発により、トルコ国内で卓越するワインメーカーとして認識されています。
2種類の葡萄ジュースを含め51銘柄をラインナップ。
年間1950万リッターの生産量を誇り、内20%はヨーロッパやアメリカ、日本などに輸出されています。
「アナトリアワインはアナトリア産葡萄から」をモットーに、土着品種を中心としたワインを造り、世界中にトルコワインの魅力を発信。
これまでに国内外のコンテストで500以上のメダルを獲得しており、今現在もさらなる技術開発を行い、高品質ワインを造り続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カヴァクリデレ・ワイナリー Kavaklidere
3,916 円
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 【商品名】メゾン ローノワ ペール エ フィス ローノワ ペール エ フィス ブラン ド ブラン スペシャルクラブ 2013 750ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュ Maison Launois Pere & Fils Launois Pere et Fils Blanc de Blancs Special Club タイプ シャンパーニュ 辛口 造り手 メゾン・ローノワ・ペール・エ・フィス【Maison Launois Pere & Fils】 生産年 2013年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報スペシャルクラブは、キュヴェの中でも特に素晴らしいものだけを選択し瓶詰めした特別なキュヴェ。
このキュヴェに使用される葡萄は、有名なシャンパーニュ『クリュグ』に隣接するクロ・デ・メニルの区画から産出されています。
その中でも、優れたビンテージであること、様々な審査や検査を得た超上質な葡萄で醸造されています。
もちろん、グランクリュ100%シャルドネを使用した、ブラン・ド。
ブラン 抜栓した直後から、青リンゴやハチミツの風味が感じられ、ミネラルと豊かでありつつも細やかな発泡は絶え間なく立ち上ります。
非常に、風味豊かで飲みごたえのある超一流のシャンパーニュです。
【ローノワについて】 1872年メゾン・ローノワ・ペール・エ・フィスは、メスニル・シュル・オジェールに設立されました。
頑ななまでにRMを守り続けています。
このメゾンは名高きコート・デ・ブラン地区(100%グランクリュ、シャルドネ)の中央に位置しています。
高品質なシャンパーニュ醸造を追求するRM生産者で結成された「Club Tresors de Champagne（クラブ・トレゾール・シャンパーニュ）」に加盟しています。
7世代に渡って引き継がれており、現在はベルナールとダニー・ローノワが情熱を注ぎ高品質のシャンパンを生産しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■メゾン・ローノワ・ペール・エ・フィス Maison Launois Pere & Fils
14,850 円
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 【商品名】ヴィーニャ コノスル コノスル スパークリングワイン ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 チリ 南部地方ビオ ビオ ヴァレー Vina Cono Sur Cono Sur Sparkling Wine Brut タイプ ワインセット なし 造り手 生産年 年 品種 シャルドネ92%、ピノ・ノワール8% 容量 750ml ■商品情報チリ南部、ビオビオ・ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌で育まれた葡萄を使用。
レモンやライムの爽やかな香り、白い花やシトラスなどのフレッシュな果実の香りが感じられます。
酵母が味わいに複雑味を添え、ミネラルや蜂蜜を感じる爽やかな辛口。
溌剌とした酸と発泡が食事をひきたててくれます。
黒ブドウ品種ピノノワールを一部使用することにより、チェリーの風味がわずかに感じられ、チャーミングなアクセントになっています。
【ヴィーニャ・コノスルについて】 今やチリ第2位の輸出量を誇る、大ブランドに成長したコノスル。
自転車のワインラベルで親しまれています。
コノスルとは「南の円錐」という意味。
「南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というビジョンを掲げ、1993年に設立されました。
スクリューキャップの導入、未開発産地での自社畑の拡大、自然農法や有機栽培の実践、と時代に先駆けた取り組みを数多く行ってきました。
リーズナブルな価格で高品質、高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクールや賞、ワイン誌で高い評価を国内外で獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur
2,035 円
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 【商品名】アンリ グートルブ アンリ グートルブ キュヴェ トラディション ブリュット 750ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュヴァレ ド ラ マルヌ Henri Goutorbe Henri Goutorbe Cuvee Tradition Brut タイプ シャンパーニュ 辛口 造り手 アンリ・グートルブ【Henri Goutorbe】 生産年 年 品種 ピノ・ノワール70%、シャルドネ25%、ムニエ5% 容量 750ml ■商品情報シャンパーニュ地方を支える苗木家が造るシャンパーニュ！ 美しい黄金色の色合いときめの細かな発泡が目を引きます。
このシャンパーニュはアイ、マレイユ・シュール・アイ、ビスイユ、セザンヌなどシャンパーニュを代表する産地の葡萄をブレンドしています。
毎年同品質の水準を保つために、リザーブワインを15%加え、瓶内二次発酵後、カーヴで最低でも3年間寝かせ、大切に熟成させています。
グレープフルーツなどの少し苦みのあるかんきつ系の香りと金木犀の華やかな香りがグラス一杯に漂います。
フレッシュな酸がしっかりとあるものの、口当たりはややオイリーで濃密な印象。
ボリューム感のある果実感で飲みごたえも抜群です。
【アンリ・グートルブについて】 アンリ・グートルブは、アイ村に拠を構えるレコルタン・マニュピュランの家族経営のシャンパンメゾン。
その歴史は1940年台後半にさかのぼります。
グートルブ家はシャンパン生産のほか、苗木を他の生産者に提供する苗木家としての一面を持ち、他の有名メゾンにとっても、シャンパーニュ地方全体にとっても重要な役割を果たしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アンリ・グートルブ Henri Goutorbe
6,908 円
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 【商品名】ザルデット ザルデット プロセッコ エクストラ ドライ 750ml スパークリングワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Zardetto Zardetto Prosecco Extra Dry タイプスパークリングワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ザルデット Zardetto生産年品種グレラ100%容量750ml最もアロマティックでミネラリーなプロセッコ”エクストラ・ドライ”！ 輝きのあるボディに立ち昇る泡が美しく映っています。
丸みを帯びた果実味がとても優しく、口に含んだ途端に親近感が湧いてしまうような、非常に親しみやすい味わいです。
フレッシュなリンゴやパイナップル、時折バナナのような甘い香りも顔を見せ、とてもアロマティック。
僅かな残糖の違いで、色々なアロマが出せるグレラ種100%使用により、ブリュットより少し甘味を感じます。
酸も穏やかで飲みやすく、イタリアではExtra Dryの市場が年々中心になってきています。
日本でも女子会や乾杯ワインとしての主役となること、間違いなしの1本です。
【ザルデットについて】 1969年にエノロゴのピノ・ザルデット氏により設立されたワイナリーで、1982年からは、醸造学を修めた息子のファビオ・ザルデット氏が加わり、プロセッコ専門の生産者として新たに始動しました。
設立当初は無名の造り手でしたが、イタリアの偉大なシェフであるグアルティエーロ・マルケージ氏の目に留まり、瞬く間にイタリア全土で知られるようになりました。
ファビオ氏は最高のスパークリングワインを完成させるにあたり、自社畑での葡萄栽培にはとどまらず、フランスの本場シャンパーニュに何度も足を運び、最良の葡萄だけを購入する方法を学んできました。
その結果、現在はヴェネト州にある12軒の契約農家から、厳選された良質の一番葡萄のみを仕入れています。
ワインは一度の濾過だけで透き通る様な液体が抽出できる醸造方法を独自に生み出し、美しい透明度を保ちながらも味わいにはぎっしりと旨味が詰まった、個性的なプロセッコを手掛け人気を呼んでいます。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ザルデット Zardetto
2,728 円
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 【商品名】テヌータ デル ブオナミーコ ブオナミーコ パティコラーレ スプマンテ ブリュット ロゼ NV 750ml スパークリングワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Tenuta del Buonamico Buonamico Particolare Spumante Brut Rose NV タイプスパークリングワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手テヌータ・デル・ブオナミーコ Tenuta del Buonamico生産年品種サンジョヴェーゼ50%、シラー50%容量750mlイタリア黒葡萄代表品サンジョヴェーゼにシラーをブレンドした辛口スパークリングロゼ！葡萄本来の甘やかな香り、豊かな果実味が優しい泡立ちに溶け込んでいます。
美しいサーモンピングの外観。
グラスに注ぐと杏や桃、ピーチの熟した甘い果実のアロマ、スミレやカリンの華やかなニュアンス、トーストを想わせる香ばしい香りが細やかな泡と共にふわりと漂います。
さくらんぼの甘酸っぱいチャーミングな果実味と赤葡萄品種らしいコクが混じりあう、膨らみのある味わい。
キュッとひきしまる酸味と程よいミネラルが全体にメリハリをつけ、爽やかな赤い果実の風味が余韻に心地よく残ります。
カプレーゼやスモークサーモンなどの前菜はもちろん、醤油ベースの鍋料理など和食とも相性抜群です。
【テヌータ・デル・ブオナミーコについて】 伊・トスカーナ北東にあるモンテカルロの生産者。
1960年代はじめにトリノの有名なレストランがモンテカルロのワインを提供するために設立したのが始まりです。
所有する100haのうち48haが葡萄栽培に充てられており、フォンタナ家が所有しています。
古き良きモンテカルロのエッセンスを大切にしつつ、2008年からはアルベルト・アントニーニ氏のコンサルタントの下、更なる品質向上と市場に合ったスタイルのワインを生み出しています。
1870年頃にモンテカルロの生産者が、更なる品質向上を目指しフランスへ品種と醸造の勉強に渡仏。
終着地のボルドーから戻る際に、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンをモンテカルロに持ち帰りました。
また、ローヌに寄った際にも、ルーサンヌやシラーも手に入れており、ピノ・ブランとピノ・グリはブルゴーニュから持ち帰りました。
そうした背景もあり、モンテカルロDOCでは上記の品種と、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼが認められており、ブオナミーコではそれぞれの品種を活かした造りをしています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■テヌータ・デル・ブオナミーコ Tenuta del Buonamico
2,530 円
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 【商品名】ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー シュヴロー ヴーヴレ ペティヤン ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック フランス ロワールトゥーレーヌ Domaine Vigneau-Chevreau Chevreau Vouvray Petillant Brut タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー【Domaine Vigneau-Chevreau】 生産年 年 品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報黄金色の輝きがあり、りんごや白桃を想わせるアロマが特徴的。
樹齢40年超のシュナン・ブランを瓶内二次発酵で仕込んでおり、洗礼された泡立ちはとても細やかです。
ハチミツを想わせるほのかに甘い風味が口に残る、ヴーヴレらしさを楽しめる一本です。
【ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴローについて】 シュヴローは、ロワール河の中流域のトゥーレーヌ地区ヴーヴレの中心に位置し、1875年から5世代にわたりワインを造り続けてきた、非常に小さなワイナリーです。
時代に沿った改革を代々続け、優れたワイン造りを今日までおこなってきました。
1995年からは土壌やブドウの樹から自然本来の力を引き出だすビオディナミ栽培を開始しています。
ヴーヴレとしては異例の生産量の実に55％を醸造所で直販するなど、フランス国内で非常に人気の高い生産者。
高品質低価格なヴーヴレを求めて、フランス各地のレストランがわざわざ足を運んで買いに来るそうです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー Domaine Vigneau-Chevreau
3,718 円
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 【商品名】ルイ ピカメロ クレマン ド ブルゴーニュ キュヴェ ジャンヌ トマス エクストラ ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 フランス ブルゴーニュ Louis Picamelot Cremant de Bourgogne Cuvee JeanneThomas Extra Brut タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 ルイ・ピカメロ【Louis Picamelot】 生産年 年 品種 シャルドネ80%、アリゴテ20% 容量 750ml ■商品情報厳しく品質管理されたトップクラスのブドウのみを使用した少量生産・最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュ。
“ルイ・ピカメロ”では、クレマンの元となるベースのワインに、最高の品質を求めています。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。
また発酵にも細心の注意と忍耐を持って臨みます。
輝きのある淡い麦わら色。
泡立ちはキメ細かく、小粒の気泡が緩やかに立ち上ります。
香りは、パインやグレープフルーツ、熟成に由来するグリルしたアーモンドや香ばしいナッツやトーストのニュアンス。
味わいはなめらかでクリーミーな口当たり。
全体にやわらかく、ふくらみのあるボリューム感と樽熟による香ばしいフレーヴァーで、エレガントな余韻へと誘います。
※シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵) ※パリ農業コンクール2008 金賞 ※ナショナル・コンペティシィオン・フォア・フレンチ・クレマン2010 金賞 ※コート・シャロネーズ・コンペティシィオン2010 金賞 【ルイ・ピカメロについて】 ルイ・ピカメロ氏とその父・ジョゼフ氏によって1926年にリュリーに設立されたワイナリー。
その後、ルイの娘と結婚したジャン・バプティスト・ショタール氏が跡を継ぎ、現在では、フィリップ・ショタール氏が3代目として活躍しています。
「少量生産」「手摘み」にこだわり、最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュを造り出しています。
彼らは1975年に「クレマン・ド・ブルゴーニュA.O.C.」が認められるとすぐにクレマン・ド・ブルゴーニュの生産を始め、祖父のノウハウを引き継ぎながら新しい手法を導入し、ワイナリーを飛躍的に発展させました。
1991年からは“買いワイン”をやめ、契約農家から直接購入した厳しく品質管理されたブドウのみを使用、クレマンのベースとなるワインの醸造も全て手がけるようになりました。
また2000年にはワイナリーを新築。
岩場をくり抜いて造られたセラーは200,000本のワインが保管可能で、石灰岩の壁のおかげで一年を通して「メトード・トラディショナル(シャンパーニュ方式)」に最適な温度である12℃に保たれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ルイ・ピカメロ Louis Picamelot
4,708 円
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 【商品名】サンテロ サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ 750ml スパークリングワイン 辛口 イタリア ピエモンテ州 Santero F.lli & C. S.p.a. Santero Pinot Chardonnay Spumante タイプスパークリングワイン 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手サンテロ Santero F.lli & C. S.p.a.生産年品種ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)50%、シャルドネ50%容量750ml辛口ですが、蜂蜜のような華やかな香りがほのかに感じられるスプマンテ。
口当たりは爽やかで、とがった酸味が無く、ドライすぎず、後味にほのかな甘みを感じます。
ワイン王国のブラインドテイスティング「3000円以下で買える極上スパークリングワイン」でも見事3つ星を獲得！ 人気漫画『神の雫』にも登場し、「旨みもあるし、泡もキレイ！」とコメントされ、さらなる人気アイテムになっています！ ラベルのデザインもスマート。
食卓を飾るには最適です。
【サンテロ社について】 第二次世界大戦時に、ブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門とする会社として設立。
その後、スパークリングワインの専門ブランドを立ち上げるため、1958年にスパークリングワイン造りを行っていたワイナリーを購入。
献身的な取り組みと柔軟な経営体制で市場を獲得していき、徐々に世界的なワイナリーとして地位を確立していきました。
現在は、年間2000万本ものワインを生産する大企業へと成長し、最新技術と品質分析研究所を備えた最高設備の醸造所から数多くの素晴らしいワインを生み出しています。
特に日本では、イタリアのスパークリングワイン生産者として売上ナンバー1に輝くなど高い人気を誇っています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■サンテロ Santero F.lli & C. S.p.a.
2,035 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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