 年代 造り手 ー ロジャーグラート（アグロリメン社） 生産国 地域 スペイン バルセロナ 村 タイプ ロゼ・スパークリング・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い※画像は2012年ですが、現行ヴィンテージでのお届けとなります。
ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット・正規品・(瓶内2次醗酵)(シャンパン製法)Roger Goulart Cava Rose Brut 高級スパークリング愛好家大注目！あまりに有名！あの最高級ロゼ・シャンパンに勝った超噂のカヴァ・ロゼ(ロジャー・グラート)！ロジャー・グラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある1882年創業以来、最高品質のカバを造り続ける名門のカバ生産者！ロジャー・グラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にぶどうの栽培を開始した1800年代に遡ります！1860年、彼は農家の古い作業所の一角に、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を造りましたが、当初の目的は、家族のための食料保存庫でした。
その後、カナルスは、フランスの不思議な魅力を持つお酒、シャンパンに魅了！栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして、口に含んだ時の快い刺激と味わいに興味をもったカナルスは、1882年、個人用としてスパークリングワイン造りを開始！シャンパーニュと同じく、伝統的で最も磨き抜かれた製法に厳格に従ったそのスパークリングワインは、瞬く間に知れ渡り、公のものとして商品化！創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行う名門生産者！このカヴァ・ロゼ・ブリュットは夜明け前の涼しい時間帯に収穫したガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノ・ノワール5％を瓶内2次発酵の後、18ヶ月熟成で造られる高級シャンパン製法の究極辛口ロゼ・スパークリングワイン！しかも実はこのカヴァ・ロゼに使用されている果実は、その年の最高のものだけを使用！つまりヴィンテージ・カヴァ(現在スペインではカヴァのヴィンテージに対する拘りが希薄なため、特にラベルに表示されてはいませんが、ここにも高品質の資質が隠されています)！見事なロゼ色、きめ細やかな落ち着いた泡、口に含んだときの完熟苺の華やかな香りと柔らかく広がるチェリーの風味！このまろやかな味わいはまさに伝統の腕！長い歴史の重みを感じる、味わい深い1本！あの最高級ロゼ・シャンパン“ドンペリ・ロゼ”にもテイスティングで勝った経歴をもち日本市場でも爆発大ヒット！優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかな辛口ロゼスパークリングワインが正規品で待望入荷！ (ロジャーグラートカヴァロゼブリュット) (ロジャーグラート) (アグロリメン) (スペインバルセロナ) (ワイン泡シャンパンシャンパーニュスパークリング) (D.O.カヴァ) 創業より135周年を迎えた名門生産者！1882年創業以来、最高品質のカバを造り続ける名門のロジャー・グラート！あの最高級ロゼ・シャンパンに勝った超噂のカヴァ・ロゼ！ ロジャー・グラートは、その歴史を1860年に溯る、アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカヴァ生産者です。
ここはカヴァ造りにおいてもっとも北に位置するワイナリーです。
【最高級の果実を惜しみなく使う】 ロジャーグラート者は自社の畑を所有しない。
その理由は常に最高品質のカヴァを造るため、複数の契約農家の中から、毎年最高級の果実のみを購入し、その一番搾り果汁のみを使用します。
【カヴァロゼはヴィンテージカヴァ！】 ロジャーグラート社のグランキュヴェはヴィンテージ入りのカヴァとして有名ですが、実はカヴァロゼに使用されている果実も、その年の最高のものだけを使用しています。
つまりヴィンテージカヴァなのです。
現在スペインではカヴァのヴィンテージに対する拘りが希薄なため、特にラベルに表示されてはいませんが、ここにも高品質の資質が隠されています。
【カヴァロゼの美しい色合いの秘密】 通常多くのカヴァメーカーではロゼを造る場合、白ワインと赤ワインをブレンドするのが一般的ですが、ロジャーグラート社のロゼは約一時間のマセラシオンによる独自の技法で色付けを行っています。
そこからカヴァロゼのもつ自然で深みのあるピンクが生まれるのです。
【キメ細かな泡立ちの秘密】 スペインでは統制委員会によりカヴァには最低9ヶ月以上の熟成期間が義務づけられています。
ロジャーグラート社のカヴァは基本的にドゥミ・セックが約18ヶ月、ロゼで約24ヶ月、グランキュヴェでは48ヶ月を経てから市場に出荷されます。
それを可能にするのが、1Kmにも渡る地下セラーなのです。
長期の熟成を経て抜栓されたカヴァからは、キメ細かい泡立ちと共に深い香りと風味が立ち上がります。
■ 品種：ガルナッチャ、モナストレル ■ 飲み頃温度：7〜10℃ ■ 合う料理：シーザースサラダ、オニオンリングフライ、軽い味の料理 このロゼの製法は単に白ワインと赤ワインをブレンドするのではなく、絶妙のタイミングでぶどうの果皮を取り除く最もクラシックで手間の掛かる方法で造られています。
また瓶詰め後18ヶ月間大切に熟成されることによる見事なロゼ色、きめ細やかな落ち着いた泡、口に含んだときの完熟苺の華やかな香りと柔らかく広がるチェリーの風味。
このまろやかな味わいはまさに伝統の腕！長い歴史の重みを感じる、味わい深い1本！ 高級スパークリング愛好家大注目！あまりに有名！あの最高級ロゼ・シャンパンに勝った超噂のカヴァ・ロゼ(ロジャー・グラート)！ロジャー・グラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある1882年創業以来、最高品質のカバを造り続ける名門のカバ生産者！ロジャー・グラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にぶどうの栽培を開始した1800年代に遡ります！1860年、彼は農家の古い作業所の一角に、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を造りましたが、当初の目的は、家族のための食料保存庫でした。
その後、カナルスは、フランスの不思議な魅力を持つお酒、シャンパンに魅了！栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして、口に含んだ時の快い刺激と味わいに興味をもったカナルスは、1882年、個人用としてスパークリングワイン造りを開始！シャンパーニュと同じく、伝統的で最も磨き抜かれた製法に厳格に従ったそのスパークリングワインは、瞬く間に知れ渡り、公のものとして商品化！創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行う名門生産者！このカヴァ・ロゼ・ブリュットは夜明け前の涼しい時間帯に収穫したガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノ・ノワール5％を瓶内2次発酵の後、18ヶ月熟成で造られる高級シャンパン製法の究極辛口ロゼ・スパークリングワイン！しかも実はこのカヴァ・ロゼに使用されている果実は、その年の最高のものだけを使用！つまりヴィンテージ・カヴァ(現在スペインではカヴァのヴィンテージに対する拘りが希薄なため、特にラベルに表示されてはいませんが、ここにも高品質の資質が隠されています)！見事なロゼ色、きめ細やかな落ち着いた泡、口に含んだときの完熟苺の華やかな香りと柔らかく広がるチェリーの風味！このまろやかな味わいはまさに伝統の腕！長い歴史の重みを感じる、味わい深い1本！あの最高級ロゼ・シャンパン“ドンペリ・ロゼ”にもテイスティングで勝った経歴をもち日本市場でも爆発大ヒット！優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかな辛口ロゼスパークリングワインが正規品で待望入荷！
1,695 円
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 グリーンがかったレモンイエロー、持続的な泡立ち。
トロピカルフルーツの香り酸味と甘味のバランスがよい。
フレッシュなワイン。
オーガニックのアイレンを100%使用。
やさしくプレス低温のステンレススチールタンクでアルコール発酵させる。
前菜やソーセージ、シーフードなどの食事がおすすめ。
オーガニックワイン：EUリーフ認証(ES-ECO-028-CM)：SO2残量=132g/L原語表記Tentador de Baco Sparkling Organic White Brut生産国スペイン地域1カスティーリャ・ラ・マンチャタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種アイレン100%添加物炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡白l lケースl l辛口l l750mll lスペインl lその他品種l [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月スペイン、ラ・マンチャ地方の農家が丁寧に育てた有機ぶどう100%を使用。
降雨量が少なく、害虫が発生しにくいため、良質な有機ぶどうが育ちます。
上品な泡立ちで、トロピカルフルーツのような香りが心地よい爽やかな味わいです。
きりっと冷やしてどうぞ！ 国：スペイン 産地：カスティーリャ・ラ・マンチャ ブドウ品種：アイレン
10,560 円
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 ※1ケース(12本)なら送料無料で1本あたり1,666円(税込) ●酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
●テイスティングノート デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。
微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。
アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象があり、爽やかな酸味が口中に広がる。
微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
●合う料理 銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどと好相性。
----------------------------------------------- 商品名 てぐみデラウェア ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 デラウェア アルコール度数 10％ タイプ 白(発泡性)/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ★受賞歴★ ジャパン ワイン チャレンジ2022 銅賞受賞 ジャパン ワイン チャレンジ2021 銅賞受賞 ----------------------------------------------- 関連キーワード：白 スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
10,620 円
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 ●酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
●テイスティングノート デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。
微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。
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微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
●合う料理 銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどと好相性。
----------------------------------------------- 商品名 てぐみデラウェア ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 デラウェア アルコール度数 10％ タイプ 白(発泡性)/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ★受賞歴★ ジャパン ワイン チャレンジ2022 銅賞受賞 ジャパン ワイン チャレンジ2021 銅賞受賞 ----------------------------------------------- 関連キーワード：白 スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
19,990 円
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 ※6本セットなら送料無料で1本あたり1,770円(税込) ※1ケース(12本)なら送料無料で1本あたり1,666円(税込) ●酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
●テイスティングノート デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。
微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。
アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象があり、爽やかな酸味が口中に広がる。
微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
●合う料理 銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどと好相性。
----------------------------------------------- 商品名 てぐみデラウェア ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 デラウェア アルコール度数 10％ タイプ 白(発泡性)/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ★受賞歴★ ジャパン ワイン チャレンジ2022 銅賞受賞 ジャパン ワイン チャレンジ2021 銅賞受賞 ----------------------------------------------- 関連キーワード：白 スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
1,940 円
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 ●酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。
酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。
良く冷やしてから開栓してください。
吹きこぼれる恐れがございます。
●テイスティングノート さくらんぼやイチゴの果実香、まるでキャンディーのような甘い香り、シナモンのような香辛料も若干感じるが、お花畑にいるような居心地のよさが印象的。
アタックでは爽快感たっぷりの発泡が心地よい印象を与える。
タンニンはほとんど感じず、しっかりした酸味と後味に残るかすかな甘みが最後までこのワインの清清しさを演出する。
●合う料理 肉じゃが、サーモンマリネなどと好相性。
●飲み頃温度 4〜6度 【開栓時の注意】 色素が多く、瓶内のガス圧も高いため、炭酸ガスと酵母や色素が反応し、泡が立ち上がりやすくなっております。
冷蔵庫などでしっかり冷やした上で、流しの中などで開栓し、先にグラスに2、3杯注いでいただくと、ボトル中の液面が下がり吹きこぼれにくくなります。
なお、瓶破損の恐れがございますので冷凍は絶対にしないでください。
----------------------------------------------- 商品名 てぐみロゼ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 マスカット・ベーリーA、巨峰、キャンベルなど 葡萄の生産地域 山形県、長野県、山梨県、青森県 アルコール度数 11％ タイプ ロゼ/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ----------------------------------------------- ロゼ スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
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※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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 ●酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。
酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。
良く冷やしてから開栓してください。
吹きこぼれる恐れがございます。
●テイスティングノート さくらんぼやイチゴの果実香、まるでキャンディーのような甘い香り、シナモンのような香辛料も若干感じるが、お花畑にいるような居心地のよさが印象的。
アタックでは爽快感たっぷりの発泡が心地よい印象を与える。
タンニンはほとんど感じず、しっかりした酸味と後味に残るかすかな甘みが最後までこのワインの清清しさを演出する。
●合う料理 肉じゃが、サーモンマリネなどと好相性。
●飲み頃温度 4〜6度 【開栓時の注意】 色素が多く、瓶内のガス圧も高いため、炭酸ガスと酵母や色素が反応し、泡が立ち上がりやすくなっております。
冷蔵庫などでしっかり冷やした上で、流しの中などで開栓し、先にグラスに2、3杯注いでいただくと、ボトル中の液面が下がり吹きこぼれにくくなります。
なお、瓶破損の恐れがございますので冷凍は絶対にしないでください。
----------------------------------------------- 商品名 てぐみロゼ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 マスカット・ベーリーA、巨峰、キャンベルなど 葡萄の生産地域 山形県、長野県、山梨県、青森県 アルコール度数 11％ タイプ ロゼ/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ----------------------------------------------- ロゼ スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
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10,620 円
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 マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。
優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。
天使は、神の使者として多くの幸せを届けてくれます。
ワイナリー名 Santero F.lli&C.S.p.a. サンテロ ワイン名 天使のアスティ 原産国 イタリア 地方 ピエモンテ 品質分類 アスティD.O.C.G. ブドウ品種 モスカート・ピアンコ100% 醸造・熟成 発行：ステンレスタンクにてシャルマ方式 色・味わい 白・甘口 コンクール入賞暦 (NV)JWC2010BRONZE、 (NV)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2007 金賞 ※関連商品 ■サンテロ ピノ・シャルドネ 750ml 辛口・白泡 750ml ■サンテロ ピノ・シャルドネ ハーフ 375ml ■サンテロ ピノ・シャルドネ ベビー 200ml ■サンテロ ピノ・ロゼ 泡 750ml ■サンテロ ピノ・ロゼ 泡 ハーフ 375ml ■サンテロ ピノ・ロゼ 泡 ベビー 200ml ■サンテロ 天使のアスティ 専用ギフトBOX入り ■サンテロ 天使のアスティ 750ml ■サンテロ 天使のアスティ ハーフ 350ml ■サンテロ 天使のアスティ ベビー 200ml ■サンテロ 天使のロッソ 750ml ■サンテロ 天使のロッソ ハーフ 375ml ■サンテロ 天使のロッソ ベビー 200ml ■サンテロ『ドゥエ!!』 甘口 弱発泡白ワイン 750ml人気のアスティ・スプマンテ！ マスカットの風味がとっても心地よい、 どなたにでも楽しんで頂ける甘口スパークリング！ そのふくよかなマスカットの香りと 甘く爽やかな口当たりで 多 くの人々から人気を集めています。
サンテロ社のアスティはヴィニタリー2003において、 金賞の中でも最も優れたGran Medalia d’Oroを受賞、 アスティ部門でNO.1の評価を得ています。
1,198 円
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 年代 造り手 ボーモン デ クレイエール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボーモン・デ・クレイエール“グラン・レゼルヴ”N.V.・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒 BEAUMONT DES CRAYERES Champagne Grand Reserve N.V.SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 Gold Medal シャンパーニュ愛好家大注目！世界の多くのシャンパーニュ情報誌が大絶賛！格調高い豊かな味わい！品格溢れる究極辛口シャンパーニュ！ボーモン・デ・クレイエールの大人気グラン・レゼルヴ！造り手は、Dussert-Gerber 2016年版で2グラン・ヴァン・クラッセに選出！ジルベール・ガイヤール2016年版で高評価！ヒュー・ジョンソン氏も「一握りの申し分ないシャンパン会社」の一つに挙げる大人気シャンパーニュ！ワイナート誌42号でもカラーページ特集！スタンダード・キュヴェながら一番搾り100％(その内40％は一番搾りよりもさらに純度の高い最高の搾汁“クール・ド・キュヴェ”を使用)！自社畑ブドウ100％使用！ピノ・ムニエ60％、シャルドネ25％、ピノ・ノワール15％で造られる、デゴルジュマンまでの熟成期間最低24ヶ月！ドサージュわずか9g/L！の本格派辛口シャンパーニュ！ヒュー・ジョンソン氏に「ピノ・ムニエ主体のノンヴィンテージのグランド レゼルヴは格別申し分ない。
」と絶賛させたグラン・レゼルヴ！このシャンパーニュでワインスペクテーター誌驚異の高得点獲得！スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で驚異の高得点獲得！(2009年12月号)フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ究極シャンパーニュが限定で入荷！ (ボーモンデクレイエール) (ボーモンクライエール) (グランレゼルヴ) (AOCシャンパーニュ) (フランス白泡辛口シャンパンスパークリング) ヒュー・ジョンソン氏が 「一握りの申し分のないシャンパン会社」 の一つに挙げる大人気造り手による、 フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ！ シャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエールの最高醸造責任者オリヴィエ・ピアッツァ氏と輸出部長ヨアン・ジョーンドロン氏がわいんの玉手箱にご来店！ 以下ワイナート誌特集記事より Champagne Beaumont des Crayeres Grande Reserve Brut ■ 味のタイプ：白・辛口 ■ ブドウ品種：ピノ・ムニエ60％、シャルドネ25％、ピノ・ノワール15％ ■ デゴルジュマンまでの熟成期間：24ヶ月 ヒュージョンソン氏が「ピノ・ムニエ主体の無年号のグランド レゼルヴは格別申し分ない。
」と絶賛する大人気シャンパーニュ！ 定番クラスには「タイユ（二番搾り）」も使用しているメーカーが多いなか、品質を何よりも重視しているボーモン・デ・クレイエールでは、全ての銘柄で一番搾りをさらに精製したクール・ド・キュヴェを使用。
このグランンド・レゼルヴにも約40％のクール・ド・キュヴェ(一番搾りよりもさらに純度の高い最高の搾汁)を、残りはキュヴェ(一番絞り)を使用しています。
フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりとしています。
シャンパーニュ愛好家大注目！世界の多くのシャンパーニュ情報誌が大絶賛！格調高い豊かな味わい！品格溢れる究極辛口シャンパーニュ！ボーモン・デ・クレイエールの大人気グラン・レゼルヴ！造り手は、Dussert-Gerber 2016年版で2グラン・ヴァン・クラッセに選出！ジルベール・ガイヤール2016年版で高評価！ヒュー・ジョンソン氏も「一握りの申し分ないシャンパン会社」の一つに挙げる大人気シャンパーニュ！ワイナート誌42号でもカラーページ特集！スタンダード・キュヴェながら一番搾り100％(その内40％は一番搾りよりもさらに純度の高い最高の搾汁“クール・ド・キュヴェ”を使用)！自社畑ブドウ100％使用！ピノ・ムニエ60％、シャルドネ25％、ピノ・ノワール15％で造られる、デゴルジュマンまでの熟成期間最低24ヶ月！ドサージュわずか9g/L！の本格派辛口シャンパーニュ！ヒュー・ジョンソン氏に「ピノ・ムニエ主体のノンヴィンテージのグランド レゼルヴは格別申し分ない。
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4,939 円
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 ボーモン・デ・クレイエール社の歩みは、まさにブドウ栽培の歴史そのものです。
大地の恵みを分かち合うために1955年に創立されたメゾンは今日ではシャンパンの至室ひとつに数えられております。
歳月とともに積み上げられたこの成功の軌跡は偶然ではありません。
240軒ものブドウ栽培業者からはエペルネ地区から産出されたブドウのみが供給されています。
小区画から構成される合計80ヘクタールのブドウ畑は今もまるで庭園のようにその伝統と価値を尊重しながら栽培が続けられています。
そして醸造者の手からワインが生まれ洗練されたキュヴェが誕生するのです。
求めているものは常に今この瞬間の最高のシャンパンであるという本物の品質なのです。
ヒュージョンソン氏の一握りの小規模ながら申し分のないシャンパン会社11社の中のひとつに数えられています。
ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを特徴づけるのは“キュヴェの神髄”と呼ぶべき「クール・ド・キュヴェ」（ハートのキュヴェ）の存在。
特別な設備と手間がかかるために、今ではほとんど誰も使わなくなったこの幻の搾汁は一般に“キュヴェ”と呼ばれる第一搾汁の、わずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにクール・ド・キュヴェが使われています。
より芳醇なアロマと甘み、そしてクリーンな酸を持つこの貴重なキュヴェは、ボーモン シャンパーニュのもう一つの特徴である長期熟成を支えます。
表現力に溢れ、フレッシュさとフィネスを併せ持つ、ボーモン・デ・クレイエール社のフェミニンなスタイルは、この類い稀な“ハートのキュヴェ”を使った贅沢な造りからもたらされます。
“クール・ド・キュヴェ”は、一般に言われるキュヴェ（テート・ド・キュヴェ）ではありません。
特別なノウハウとそれを実現する設備があって始めて得られる、最も純度の高い搾汁です。
オリヴィエ・ピアッツァ氏は農業工学を修めたのち、もともとワイン愛好家でもあったことから、ブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。
シャトー・マルゴーでの修行を経て、初めて“テロワール”の概念に出会い、土壌の表現力に魅せられたピアッツァ氏は、キャリアの全てをこの魅力の解明に捧げることになります。
エベルネの西、マルドゥイユという村に、ボーモン・デ・クレイエールの本拠地がある。
このメゾンは、いわゆる協同組合で現在247名が登録している。
しかし、ここに属している畑は85ヘクタール。
つまり、1名が持つ畑の面積は平均しても0.3ヘクタール強と言う計算になる。
栽培家のひとりであり、マーケティングを担当するリディ・ブリザールさんは「みな、ブドウ畑と言うよりも自宅の庭で育てたブドウを持ち込んでいる、と言う感じですね。
ネゴシアンに売るにも、量が少なすぎるんです。
」と、微笑みながらいう。
設立された55年当初は、10名ほどで組織していたが、中には1籠分だけのブドウを持ってきた人がいた。
代金を受け取らないと言い張ったそうだが、押し問答の結果、出来上がった2本のシャンパーニュを持たせることで話がついた、ということだ。
畑は、大半が近郊のコート・デペルネに点在しているが、中にはコート・デ・ブランやモンターニュ・ド・ランスにもある。
みな、自分の「庭」のブドウを大切に育ててはいるが、わからないことも多い。
よって、毎週火曜日にエペルネからコンサルタントがやってきて、一年中指導をしてもらっているという。
リディ自身は92年にここに加盟した。
その理由を尋ねると「ボーモンは品質が高いと評判がよかったことがひとつです。
ここにブドウを持ってくれば、自分の存在を確認できると思いました。
それに、会員たちがとても家族的で温かく、大きなひとつの家族、という意識があるんですよ。
」とじつに楽しそうに話す。
今でも毎年10名ぐらいづつ会員が増加中だ。
15年前には12万本だった生産量が現在80万本ほどになり、各国へ運ばれている。
確かな品質とリーズナブルな価格を維持するために、なるべくPRに経費を使用しないのだというが、ミュズレにはちょっとした工夫をしている。
リディが自分で撮影した世界各国の写真をもとに、5種類の柄を作成したのだ。
日本の人形と寺が写ったもの、ヨーロッパの花火、アメリカのジャズ・シンガー、アフリカの彫刻、オーストラリアのアボリジニーが描いた絵。
「我が家の庭」から始まる手作りの精神は、瓶詰め後まで及んでいる、という証のようだ。
ここのシンボル・カラーは、設立当初からこの深紅。
マルドゥイユ村の繊細でフルーティな上質のピノ・ムニエをイメージした色だ。
シャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエール グラン・レゼルヴ NV ピノ・ムニエ60％ シャルドネ25％ ピノ・ノワール15％から造られるこの ボーモン デ クレイエール グラン レゼルヴ N.V.は、多くのシャンパーニュメーカーがスタンダードクラスのシャンパーニュには「タイユ」と呼ばれる二番搾りも使用することが多いのですが、品質を何よりも重視しているボーモン デ クレイエールでは、全ての銘柄で最高と言われる一番搾り「キュヴェ」しか使用していません。
フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細やかな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく後味はすっきりとしています。
4,939 円
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ワイン名（原語）吉祥 シャルドネ スパークリング(吉祥 シャルドネ スパークリング) 生産者（原語）楠わいなりー(KUSUNOKI WINERY) 原産国・地域日本・長野原産地呼称-ヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）シャルドネ100％タイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【JP】楠わいなりーKUSUNOKI WINERY自社栽培ぶどう100％使用。
高級シャンパンを凌ぐ60カ月熟成にて造られる圧巻の味わい！ ベースワインは全量自社栽培のシャルドネを使用し、複数ヴィンテージをブレンド。
瓶内二次発酵はデゴルジュマンまで、高級ミレジムシャンパーニュを凌ぐ驚異の60カ月以上熟成という、こだわりの造りで造られたこのスパークリングは、複雑さや熟成感も感じる出来となっています。
ワイナリー代表の楠茂幸氏をして「これイイね」と言わしめた、本格辛口スパークリングワインです。
高品質なぶどう産地とされる北信州須坂市を中心に広がる日滝原（ひたきはら）扇状地で栽培したぶどうと、醸造家、ブドウ栽培家である楠茂幸氏のワイン造りに関する情熱が詰まった楠わいなりーのワインは、長野県原産地呼称認定委員会において、特に品質が優れていると認定され、審査員奨励賞を受賞するなどその高品質さに定評があります。
「飲み頃になったワインをリリースする」というポリシーの通り、リリース直後から最高のポテンシャルを発揮する楠わいなりーのワインは、2012年には長野ワイン振興プロジェクトのお披露目会にて、長野県を代表するワインとして採用され、また2016年にはG7交通大臣軽井沢会議の歓迎レセプションでも採用されています。
5,511 円
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 [NV]マスカヴィネ・ブラン・ド・ブラン ドメーヌ・ピエール・シャヴァン フランス・ラングドック・ルシヨン スッキリとした、ライムや青リンゴ、青梅の実のような香り。
爽やかな辛口タイプで、様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いタイプです。
中性的な特徴を持つシャルドネ種で作られたブラン・ド・ブランなので、癖がなく飲みやすいタイプです。
サラダやテリーヌなど野菜を使った前菜、ハムやマリネなどの前菜をおつまみに気軽に楽しんだり、デザートにも合わせられます。
生産者の本拠地ベジエの、ラ・フェリア（ La Feria）という夏祭りは世界的に有名です。
ラベルのマスクは、そんな祝祭日で使う仮面をイメージ。
ワインもハレの日に相応しくちょっとおしゃれに楽しんでみてはいかがでしょうか。
例えば…セレモニーなどでは、グラスに苺やラズベリーを一粒入れて、そこにシャンパンを注いで提供することがありますが、 そんな風に使ってもおしゃれですね。
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ワイン名（原語） マスカヴィネ・ブラン・ド・ブラン （MASCAVINAE BLANC DE BLANCS） 生産者（原語） ドメーヌ・ピエール・シャヴァ ン (DOMAINES PIERRE CHAVIN) 原産国・地域 フランス・ラングドック・ルシヨン ヴィンテージ N.V.(ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種 シャルドネ100％ タイプ スパークリングワイン（白） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【LGR】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【GOLD】【SKR】【S-CH】【BDB】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Domaines Pierre Chavin ピエール・シャヴァン すっきり爽やかな味わい。
やや緑がかった黄色。
ライム、青リンゴ、ネクタリン、洋梨を思わせる香りが華やかに香ります。
さっぱりとしてクセがなく飲みやすいタイプなので、 普段のお食事はもちろん、ホームパーティなど、 いろんな場面で重宝する 1本です。
重めのタイプではないので、明るい昼間からブランチを楽しむ時など、 気軽にワインを楽しみたい雰囲気の時にはぴったりです。
フランスでは、夕方くらいに軽いおつまみと共にアペリティフ（食前酒）を 家族・友人と楽しんだりしますが、そんな使い方もお薦めです。
スッキリとした、ライムや青リンゴ、青梅の実のような香り。
爽やかな辛口タイプで、様々な食事に合わせて楽しめる 使い勝手の良いタイプです。
中性的な特徴を持つシャルドネ種で作られたブラン・ド・ブランなので、 癖がなく飲みやすいタイプです。
サラダやテリーヌなど野菜を使った前菜、 ハムやマリネなどの前菜をおつまみに気軽に楽しんだり、 デザートにも合わせられます。
今回入荷したワインはどちらも爽やかな味わいが人気のタイプ。
ブラン・ド・ブランという言葉を聞いたことはありませんか？ フランス語で、白から生まれた白。
よくシャンパン売り場で見かける 言葉です。
通常スパークリングワインは、白スパークリングであっても、ブドウは黒ぶどう白ぶどうと、 いろいろなものタイプをブレンドして造られているケースが多いもの。
しかし今回のような「ブラン・ド・ブラン」というものは、 白ぶどうだけを原料に造られた スパークリングワインです！ ライフスタイルの変化もあって、爽やかな味わい、 シャープですっきりとした味わいのスパークリングの 人気が高まり、このブラン・ド・ブランは 注目されるようになってきました。
キリッと冷やして屋外で飲んだり、 大勢の友達と家飲みで開けてフィンガーフードと楽しむ、 また和食〜洋食、エスニックなど、 様々な食事に合わられる懐の深さも魅力です！ クセがなくバランスも良い、誰にでも好まれる 辛口白ワインを作るブドウ品種。
シャルドネの特徴は、良い意味で中性的な味わいがあることです。
品種自体に「○○の香り」といった、強い特徴がありません。
でも、その分育つ土地の影響をよく反映するブドウと言われます。
自分の畑の味わいを表現したい、そう考える生産者にとっては もっとも興味深い品種なのかもしれません。
例えば、北の涼しい気候「シャブリ」では、キリッとしたシャープな辛口白ワインになり、 レモンや青リンゴ、ハーブの香りが特徴的な爽やかなタイプになります。
一方で、カリフォルニアやオーストラリアなど暖かいところでは、 酸味は柔らかくボリューム感があり、ネクタリンやマンゴー、 パパイヤといった、より色彩豊かな味わいが表現されます。
ピエール・シャヴァンのシャルドネ そんなシャルドネの中でも、 本家本元のフランス産、ベジエ近郊で育ったシャルドネは、 香り・味わいにどこかエレガントなミネラルを 感じるのが特徴。
華やかな果実味を表現したこのスパークリングワインは、 食前酒はもちろん、お食事中に楽しむワインとしても バランスが良く重宝します。
ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、 南フランスで古くから栄えたワイン産地、ベジエという町の近郊にあります。
若手醸造家として今フランスで注目を集める 「ファビアン・グロス氏」がこの土地に出会い、 設立した新しいワイナリーです。
フランスでも最大手のワイン生産会社の一つ、 「グラン・シェ」で醸造家として、若くして頭角を現したグロス氏は、 ボルドーや南仏をはじめいくつかのブドウ畑を見て回り、 このベジエ近郊のポテンシャルの高さに注目するようになります。
そして、とうとう「自分のワイナリーを持ちたい」という 夢を実現させる場所として、この地を選びました。
彼はそれまでの安定したキャリアを捨て、 陽光溢れる南仏、ラングドックへ居を移し、 新たなワイナリー「ドメーヌ・ピエール・シャヴァン」が 生まれました。
ドメーヌ名の「ピエール」は、 最も典型的なフランス人男性の名前でもありますが、 同時に名詞の「石」を意味します。
この石とは、そのままベジエのブドウ畑の特徴で、 ごろごろと石が表面を覆っている、 痩せた土地を表現しています。
畑の石は、昼間は太陽の光を照り返し、 夜はブドウ畑の熱を保ち、ブドウの完熟を助けてくれます。
これが、昔からワイン生産地として 有名なベジエ産ワインの美味しさの秘密でした。
ワイン造りを担うのは、ファビアン・グロス氏。
彼はとても若いのですが、 フランスでは有名なワインメーカー「グラン・シェ」で 醸造家として働いていたキャリアを持つ優秀な若手醸造家です。
シャンパーニュ地方、アルザス地方にルーツを持つ 彼の得意とするのは、 スパークリングワインと、ピュアな白ワイン。
この能力を南仏で開花させ、 コストパフォーマンスが高いワインを発表し続けています。
そのスタイルは、ワイン造りから一歩踏み込み、 「飲み手にどう楽しんでもらうか」まで を意識した、 デザイナー+職人の心意気を 感じるようなものづくり精神。
時にはユニークな作品を世に出すこともありますが、 それが話題になるのは、ベースにあるしっかりした ワイン造りがあればこそです。
フランス国内で数々のユニークなワインを発表し、 今フランスでも注目されている醸造家の一人です。
2,057 円
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ワイン名（原語）エレタット・エル・パドルエル ブリュット・ロゼ(HERETAT EL PADRUELL ROSE BRUT) 生産者（原語）ボデガス・カヴァ・ハウメ・セラ(BODEGAS CAVAS JAUME SERRA) 原産国・地域スペイン・バルセロナ原産地呼称D.O.カヴァヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール、トレパットタイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【SP】ボデガス・カヴァ・ハウメ・セラBODEGAS CAVAS JAUME SERRA世界的高評価ワイナリーが造る超辛口カヴァ。
長期瓶内二次発酵による繊細な泡が心地よいロゼカヴァです。
厳選されたピノ・ノワールとカタルーニャ地方の土着品種であるトレパットを使用し、徹底した醸造環境の下、カヴァの規定である9ヶ月を上回る12ヶ月の瓶内二次発酵を経て製造されます。
美しく、優雅なストロベリーのような色味の外観に、トラディショナル製法（シャンパーニュ式）から得られる繊細な泡立ち。
新鮮味のある赤色の果実や、ザクロの香りが広がります。
味わいはストロベリーやオレンジ系の豊かな果実味と、長い余韻が特徴的です。
辛口ロゼスパークリングとして様々な機会でお楽しみ頂けます。
スペインの大人気ワイナリー『ハウメ・セラ社』スペインでも有数のワイナリーであるボデガス・カヴァ・ハウメ・セラ社は、その品質の高さでニューヨークタイムズ誌やワシントンポスト誌、ワイン＆スピリッツ、ワイン・スペクターなどで高評価・高得点を受賞するなど世界的に高い評価を受けています。
1986年に設立されたこのワイナリーは、バルセロナのビラノバ・イ・ラ・ジェルトゥルの地中海に向かって緩やかに傾斜する丘の上に位置しており、大規模ながら家族経営を続けています。
2,080 円
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 [NV]ルイ・ル・グラン・ブラン・ド・ブラン ドメーヌ・ピエール・シャヴァン フランス・ラングドック・ルシヨン すっきり爽やかな味わい。
やや緑がかった黄色。
ライム、青リンゴ、ネクタリン、洋梨を思わせる香りが華やかに香ります。
さっぱりとしてクセがなく飲みやすいタイプなので、普段のお食事はもちろん、ホームパーティなど、いろんな場面で重宝する1本です。
重めのタイプではないので、明るい昼間からブランチを楽しむ時など、気軽にワインを楽しみたい雰囲気の時にはぴったりです。
フランスでは、夕方くらいに軽いおつまみと共にアペリティフ（食前酒）を家族・友人と楽しんだりしますが、そんな使い方もお薦めです。
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ワイン名（原語） ルイ・ル・グラン・ブラン・ド・ブラン （LOUIS LE GRAND BLANC DE BLANCS） 生産者（原語） ドメーヌ・ピエール・シャヴァ ン (DOMAINES PIERRE CHAVIN) 原産国・地域 フランス・ラングドック・ルシヨン ヴィンテージ N.V.(ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種 シャルドネ100％ タイプ スパークリングワイン（白） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【LGR】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-CH】【BDB】Domaines Pierre Chavin ピエール・シャヴァン すっきり爽やかな味わい。
やや緑がかった黄色。
ライム、青リンゴ、ネクタリン、洋梨を思わせる香りが華やかに香ります。
さっぱりとしてクセがなく飲みやすいタイプなので、 普段のお食事はもちろん、ホームパーティなど、 いろんな場面で重宝する 1本です。
重めのタイプではないので、明るい昼間からブランチを楽しむ時など、 気軽にワインを楽しみたい雰囲気の時にはぴったりです。
フランスでは、夕方くらいに軽いおつまみと共にアペリティフ（食前酒）を 家族・友人と楽しんだりしますが、そんな使い方もお薦めです。
スッキリとした、ライムや青リンゴ、青梅の実のような香り。
爽やかな辛口タイプで、様々な食事に合わせて楽しめる 使い勝手の良いタイプです。
中性的な特徴を持つシャルドネ種で作られたブラン・ド・ブランなので、 癖がなく飲みやすいタイプです。
サラダやテリーヌなど野菜を使った前菜、 ハムやマリネなどの前菜をおつまみに気軽に楽しんだり、 デザートにも合わせられます。
今回入荷したワインはどちらも爽やかな味わいが人気のタイプ。
ブラン・ド・ブランという言葉を聞いたことはありませんか？ フランス語で、白から生まれた白。
よくシャンパン売り場で見かける 言葉です。
通常スパークリングワインは、白スパークリングであっても、ブドウは黒ぶどう白ぶどうと、 いろいろなものタイプをブレンドして造られているケースが多いもの。
しかし今回のような「ブラン・ド・ブラン」というものは、 白ぶどうだけを原料に造られた スパークリングワインです！ ライフスタイルの変化もあって、爽やかな味わい、 シャープですっきりとした味わいのスパークリングの 人気が高まり、このブラン・ド・ブランは 注目されるようになってきました。
キリッと冷やして屋外で飲んだり、 大勢の友達と家飲みで開けてフィンガーフードと楽しむ、 また和食〜洋食、エスニックなど、 様々な食事に合わられる懐の深さも魅力です！ クセがなくバランスも良い、誰にでも好まれる 辛口白ワインを作るブドウ品種。
シャルドネの特徴は、良い意味で中性的な味わいがあることです。
品種自体に「○○の香り」といった、強い特徴がありません。
でも、その分育つ土地の影響をよく反映するブドウと言われます。
自分の畑の味わいを表現したい、そう考える生産者にとっては もっとも興味深い品種なのかもしれません。
例えば、北の涼しい気候「シャブリ」では、キリッとしたシャープな辛口白ワインになり、 レモンや青リンゴ、ハーブの香りが特徴的な爽やかなタイプになります。
一方で、カリフォルニアやオーストラリアなど暖かいところでは、 酸味は柔らかくボリューム感があり、ネクタリンやマンゴー、 パパイヤといった、より色彩豊かな味わいが表現されます。
ピエール・シャヴァンのシャルドネ そんなシャルドネの中でも、 本家本元のフランス産、ベジエ近郊で育ったシャルドネは、 香り・味わいにどこかエレガントなミネラルを 感じるのが特徴。
華やかな果実味を表現したこのスパークリングワインは、 食前酒はもちろん、お食事中に楽しむワインとしても バランスが良く重宝します。
ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、 南フランスで古くから栄えたワイン産地、ベジエという町の近郊にあります。
若手醸造家として今フランスで注目を集める 「ファビアン・グロス氏」がこの土地に出会い、 設立した新しいワイナリーです。
フランスでも最大手のワイン生産会社の一つ、 「グラン・シェ」で醸造家として、若くして頭角を現したグロス氏は、 ボルドーや南仏をはじめいくつかのブドウ畑を見て回り、 このベジエ近郊のポテンシャルの高さに注目するようになります。
そして、とうとう「自分のワイナリーを持ちたい」という 夢を実現させる場所として、この地を選びました。
彼はそれまでの安定したキャリアを捨て、 陽光溢れる南仏、ラングドックへ居を移し、 新たなワイナリー「ドメーヌ・ピエール・シャヴァン」が 生まれました。
ドメーヌ名の「ピエール」は、 最も典型的なフランス人男性の名前でもありますが、 同時に名詞の「石」を意味します。
この石とは、そのままベジエのブドウ畑の特徴で、 ごろごろと石が表面を覆っている、 痩せた土地を表現しています。
畑の石は、昼間は太陽の光を照り返し、 夜はブドウ畑の熱を保ち、ブドウの完熟を助けてくれます。
これが、昔からワイン生産地として 有名なベジエ産ワインの美味しさの秘密でした。
ワイン造りを担うのは、ファビアン・グロス氏。
彼はとても若いのですが、 フランスでは有名なワインメーカー「グラン・シェ」で 醸造家として働いていたキャリアを持つ優秀な若手醸造家です。
シャンパーニュ地方、アルザス地方にルーツを持つ 彼の得意とするのは、 スパークリングワインと、ピュアな白ワイン。
この能力を南仏で開花させ、 コストパフォーマンスが高いワインを発表し続けています。
そのスタイルは、ワイン造りから一歩踏み込み、 「飲み手にどう楽しんでもらうか」まで を意識した、 デザイナー+職人の心意気を 感じるようなものづくり精神。
時にはユニークな作品を世に出すこともありますが、 それが話題になるのは、ベースにあるしっかりした ワイン造りがあればこそです。
フランス国内で数々のユニークなワインを発表し、 今フランスでも注目されている醸造家の一人です。
・こちらの商品は、ヤマト運輸または佐川急便でのお届けとなります。
（配送業者はお選び頂けません） ・在庫状況により、お届けするヴィンテージが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
2,057 円
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 キュヴェ・デ・アンバサダー ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ（1級） コント・ド・ダンピエール フランス・シャンパーニュ 直訳は「大使たちのキュヴェ」。
"大使"の名にふさわしく、ダンピエールのシャンパーニュをより気軽に、しかしその精粋を味わうための入口ともなるキュヴェ。
また、世界に散らばる42のフランス大使館で公式の場に用いられるダンピエールをシンボライズするキュヴェでもあります。
その個性を挙げるなら、繊細さ、輝き、そしてエレガンス。
シャープな辛口と立ち上る芳香は、アペリティフに最適です。
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ワイン名（原語） キュヴェ・デ・ザンバサドゥール ブラン・ド・ブラン （Cuvee des Ambassadeurs Blanc de Blancs） 生産者 コント・ド・ダンピエール（COMTES DE DAMPIERRE） 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC） シャンパーニュ（CHAMPAGNE） ヴィンテージ ［NV］ ぶどう品種 シャルドネ タイプ シャンパーニュ（泡） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【CH】【CBL】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【S-CH】【FR-EMB】【HER】【3ST】【MRIG】【BDB】コント・ド・ダンピエールCOMTES DE DAMPIERREフランスでは、エリゼ宮（大統領府）のワイン・セラー、マティニョン（首相府）、上院、国会など、重要なシーンで親しまれています。
また、スペイン王宮や42のフランス大使館及び領事館などでも、特別なゲストを招いた正式な晩餐会などでも提供されています。
フランス国内外の名だたるホテル・レストランでもオン・リスト！キュヴェ・プレスティージュ1996と1998は、ロンドンのハロッズ「10本のプレスティージュシャンパン」の一つとして選ばれました。
- パリPARIS・ラセール（LASSERRE)・ミシェル・ロスタン（Restaurant MICHEL ROSTANG)・ギ・サヴォワ（GUY SAVOY)・ル・ジョルジュ・サンク（le GEORGE V：フォーシーズンズホテル内)・ビストロ・デュ・ソムリエフィリップ・フォール・ブラック（le BISTROT DU SOMMELIER Philippe Faure Brac in Paris： 1992年度世界最優秀ソムリエに輝いたフィリップ・フォール・ブラック氏のビストロです。
（田崎真也氏は1995年度の世界最優秀ソムリエです）)- シャンパーニュChampagne・5つ星ホテルレ・クレイエール（Les CRAYERES)・オー・クロコディル(Au Crocodile)- フランス国外・ピエール・ガニャールのロンドン「スケッチ（SKETCH）」・香港「マンダリン・オリエンタル」・イタリアの5つ星ホテル「ハスラー（HASSLER)」・「グランドホテル・ヴィラデステ（GRAND HOTEL VILLA D'ESTE)」その他多くのレストランでオンリスト！！全てのボトルがフィスラージュという麻紐で十字に結われた技法で止められて いるシャンパンの為限られたレストランのみのお取扱いとなっております。
その為当店でも毎回数量限定での販売とさせていただいております。
鮨よしたけ（銀座/寿司屋）2010年に銀座に出店し、ミシュランの三ツ星を獲得している気鋭の名店です。
幸村（麻布十番/和食）伝統的な京料理を基盤に、旬な極上食材を用いた西季折々の名物料理が楽しめる名店です。
ダンピエール家は、コニャック地方を中心とする古い伯爵家で、700年以上にわたる歴史を持ち、代々シャンパーニュ地方の名家ともつながりを持っていました。
そして、現オードワン・ド・ダンピエールの曾祖父は、マリー・ボワソ（ボワソ家はいくつもの有名メゾンと親交がありました）との結婚をきっかけに、シャンパーニュ造りの世界に関わることになり、後のダンピエールのシャンパーニュの基礎を築きました。
1880年、彼は自身のシャンパーニュ・メゾンを立ち上げました。
名家との交流の中で学んだノウハウ、品質を追求する姿勢は、現在まで受継がれています。
ダンピエール伯爵は、そのダンピエール家の伝統に則り、グランクリュとプルミエクリュのぶどうしか使用しません。
フィスラージュという技法は、コルクをボトルに留めておく（シャンパーニュは気圧が高いため、コルク栓を押さえるものがないと、僅かな衝撃でも飛んでしまうことがあります）はるか昔の技法で、熟練を要する難しい技術です。
1735年に当時の国王ルイ15世によって、シャンパンの品質管理に関する法令として定められました。
王家から発布された法令によると、シャンパーニュに封を施す際は、3本の麻紐を一つに縒り合せたものを使用せねばならない、とされています。
キリスト教国であるフランスでは、「十字」には特別な意味が。
この法令には、想いを込めてシャンパンを封じる、という熱い想いが込められているのです。
この伝統は第一次世界大戦まですべてのシャンパーニュに適用されていましたが、その後に現れた針金による方法（現在の留め方です）によって次第に見られなくなっていきました。
この失われた伝統技法を受継ぎ、守り続けているのがダンピエールのシャンパーニュです。
ダンピエールの最高峰ヴィンテージ「プレステージ1998」には、現在においてもその技能を受け継いだ職人によって、ひとつひとつ手作業によってフィスラージュが施されています。
※今回、この麻紐の文化を知っていただきたい、というダンピエール伯爵のはからいにより、通常「プレスティージュ」と「ファミリー・レゼルヴ」にのみ施されるフィスラージュが、全てのシャンパーニュに掛けられています。
> ※職人が手仕事で1本1本仕上げている、大変希少なシャンパーニュです。
大量生産しているものではございませんので、入荷は不定期になります。
在庫切れの際はご容赦ください。
キュヴェ・プレスティージュには、専用のハサミが付いています。
フランスでもハレに日の飲み物であるシャンパーニュ。
針金で留めてある現在のスタイルの方が合理的かもしれません。
しかし、ダンピエール伯爵も、この紐を賭ける職人も言います。
「抜栓するときかっこいいだろう？」と。
華やかな舞台には、相応しい演出も大切です。
古き良き伝統がもたらす空気は、シャンパーニュの味わいを幾倍にも高めてくれることでしょう。
15,510 円
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） ブラン・ド・ブラン（BLANC DE BLANCS) 生産者（原語） ペリエ・ジュエ(PERRIER JOUET) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC） AOCシャンパーニュ ヴィンテージ NV ぶどう品種 シャルドネ100％ タイプ シャンパーニュ（シャンパン・泡 辛口） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【B】【T-SEC】【BDB】【OPN】PERRIER-JOUET ／ ペリエ・ジュエ ペリエ・ジュエの歴史 1811年、フランス・シャンパーニュ地方、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエの二人の名前を取ってペリエ・ジュエ社は創立されました。
シャンパーニュ地方でも最高峰の特級畑を中心に、65haの自社畑を所有しています。
1861年には英国ビクトリア女王御用達となり、 さらにフランス王室御用達の命を受けました。
ボトルにはアール・ヌー ヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガレ」がデザインしたアネモネがあしらわれていることで 有名です。
また、ペリエ・ジュエはシャンパーニュに辛口の概念を持ち込んだ先駆者でもあります。
19世紀初頭まで各メゾンこぞって甘口一辺倒であったシャンパーニュを、顧客の嗜好に合わせて糖分添加を行わないことで他社に先駆けて世界初の「辛口シャンパーニュ」を世の中に送り出しています。
10,560 円
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 [NV]キュヴェ・ローラン ヴァン・ブレバン フランス プロヴァンス グレープフルーツなどの柑橘系の香り 南仏の伝統的な品種、味わいを引き締める役割を持つユニ・ブランと、 華やかな香りを持つコロンバールという品種をブレンド。
白ブドウだけを使用するブラン・ド・ブランなので、 味わいはクリアで、前菜から魚介料理、特に初夏から夏の暑い時期に キンキンに冷やして飲むのがオススメ。
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ワイン名（原語） キュヴェ・ローラン （CUVEE LAURENT） 生産者（原語） ヴァン・ブレバン（VINS BREBAN) 原産国・地域 フランス プロヴァンス ヴィンテージ NV（ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種 ユニ・ブラン 80％ コロンバール20％ タイプ スパークリングワイン（白） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴チャレンジ・インターナショナル デュ・ヴァン金賞受賞！ 【YSS】 【FR】【PRV】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【MED】【KAMI】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ヴァン・ブレバンVINS BREBANコートダジュール（紺碧海岸）の名で知られる南仏の海に面したプロヴァンス地域。
マルセイユやニースなど憧れの観光地があり、その東端はF1で有名なモナコ公国に接しています。
まさに噴水やマルシェなどの穏やかな町のイメージと広い空、青い海の解放的な魅力たっぷりの地域です。
春にはサクラやアーモンドの花が咲き、夏にはラベンダーが見ごろを迎え、フランスでは幸運のシンボルとも言われているセミの鳴き声が聞こえてきます。
ミストラルと呼ばれる季節風はブドウの栽培にとっても好条件をもたらしてくれます。
プロヴァンス地方はフランスの中でも有数の季節感のある地方です。
ブドウの栽培地域としては日照時間が多く、ブドウの生育期にはほとんど雨が降りません。
そのためブドウが容易に育つため、解放的な気軽に楽しめるワインが多く作られています。
プロヴァンスといえば、アニス、カモミール、フェネルなど豊富なハーブが名産として知られています。
これらのハーブを味付けに使った自然の香り豊かな郷土料理もその魅力の一つ！ワインと合わせることでより楽しい時間を提供してくれます！ゆで卵や湯でジャガイモ、オリーブなどを混ぜ合わせたニース風サラダ。
アペリティフでさっぱりと合わせるならプロヴァンスのスパークリングがおすすめ！パプリカ、ナス、アスパラガスなどの野菜をハーブで煮込んだラタトゥイユや、世界三大スープの一つといわれる魚介類を煮込みサフランで色づけしたブイヤベースにはベリー系ですっきりとしたロゼのスパークリングでオシャレに楽しむのもいいですね！この地域のワインは石灰質の土壌を活かした強い個性と繊細なブーケが特徴です。
はっきりとした色調と、イキイキとしフルーティーな味わいのワインです。
スパークリングワインはパーティーや特別な時間をより優雅に楽しく彩ってくれます。
みんなで楽しく飲んだり、休日にゆっくり飲むんだり、たまには開放的にアウトドアにピクニックで楽しむのもいいですね！ ヴァン・ブレバンは1952年にレイモン・ブレバンがプロヴァンスワインの素晴らしさに触れ「プロヴァンスのワインに人生を捧げる」と決意し設立したワイナリーが始まりです。
彼の息子で現在の当主であるジャン−ジャック・ブレバン氏は品質の向上に対し非常に熱心に活動してきました。
現在では20のドメーヌとパートナーシップを結ぶなど、その活躍は地元でも評判です。
プロヴァンスを代表する高品質ワインを追及するため、醸造技術の向上には余念がありません。
自然を大切にし、ブドウを育てることは結果的にヴァン・ブレバンのワインを高品質へと導いてきました。
伝統を守りながらも、市場に求められるワインを作り続け、ヴァン・ブレバンのワインは高く評価されています。
2,035 円
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）クリテール ブリュット ブラン・ド・ブラン(KRITER BRUT BLANC DE BLANCS) 生産者（原語）パトリアッシュ(PATRIACHE) 原産国・地域フランス原産地呼称-ヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）ユニ・ブラン、シャルドネ、テレブレ、アイレンタイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下パトリアッシュPATRIACHEフルーティなアロマと、フレッシュ感を感じられる味わいが口いっぱいに広がる、飲み疲れしないフレンチスパークリング クリテール ブラン・ド・ブラン ブリュットはユニ・ブラン、シャルドネ、テレブレ、アイレンをブレンドして造られています。
白い果実や柑橘類のニュアンスを含んだフルーティな香りが印象的。
フレッシュ感に溢れ、果実味のアロマがいきいきとした泡ととも口いっぱいに広がります。
クリテールは1955年にブルゴーニュ・ボーヌを拠点に、200年以上の歴史を持つ大手ネゴシアン、パトリアッシュのオーナーであったアンドレ・ボワソーによって生み出されました。
シャンパーニュに対するアンチテーゼとして「誰にでもお求めやすい」エレガントなスパークリングワインとしてリリースされ、今日フランスにおいて、他の追随を許さない最も有名なスパークリングワインブランドとして確固たる地位を築いています。
2,310 円
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 [NV]ディアマン・ロワイヤル・ブリュット・ハーフカーヴ・ド・ヴィサンブールフランス・アルザス 『淡いレモンイエローの色調、泡立ちは繊細で、 グラスに注ぐとコルドン（首輪）が綺麗に現れます。
フレッシュな、柑橘やリンゴの香り、 強すぎることなく、癖のない繊細な香りを感じます。
引きしまった酸味と果実の甘みのバランスが取れていて、 どんな料理とも併せ安い味わいがあり、 普段のお食事からハレの日のパーティまで 幅広く使えそう。
とにかく応用範囲が広く使いやすいスパークリングワイン！ ラベルも上品で、テーブルも華やぐのも◎です！」 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） ディアマン・ロワイヤル・ブリュット （DIAMANT ROYAL BRUT） 生産者（原語） カーヴ・ド・ヴィサンブール（CAVES DE WISSEMBOURG） 原産国・地域 フランス・アルザス ヴィンテージ NV（ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種 ユニ・ブラン主体 タイプ スパークリングワイン（白） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【AL】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-MD】【T-ACD】DIAMANT ROYAL BRUT ディアマン・ロワイヤル・ブリュット すっきり爽やかで、上品な美味しさ！！ レモン、リンゴ、ネクタリンを思わせる華やかな果実味が広がる、白ブドウの魅力がぎゅっと詰まった1本！！ パーティで気軽に使える お手頃価格が嬉しい、掘り出し物の旨・安スパークリングです！！ しかも、ディアマン・ロワイヤル・ブリュットは、スパークリング好きに人気の 白ぶどう100％使用。
爽やか、フルティーな ブラン・ド・ブラン！！ 美味しく、とにかくコスパ高のスパークリングワイン！ 果実味も感じられる上品なスパークリングはどんな料理ともあわせやすく、四季を問わず楽しめるのがうれしい！ 【ここもポイント！】 diamand royalの 品格のある エレガントなラベルは、華やかな場でのテーブルにもよく映えますのでパーティーにもどうぞ。
アルザス地方と聞いてあまりピンとくる人はいないかもしれません。
しかし、実は辛口白ワインや「クレマン」というスパークリングワインの産地として、ワイン業界では注目されている、知る人ぞ知る名醸地なのです。
シャンパーニュ地方のお隣にあり、緯度が同じなので年間を通じた気候条件がとても近いのが特徴です。
夏でも涼しい気候はスパークリングワイン造りに最適で、 キメ細かい泡立ちに仕上げることができます。
また、白ブドウの発酵も低温で自然に行えるため、フレッシュな香りや果実味が表現できるのも特徴。
その品質の良さは、今や世界的に知られており、アルザスのスパークリングは、 「シャンパン気分で飲む普段飲みのスパークリング」 として品質的にはシャンパンの次に位置づけられ、コストパフォーマンスの高い逸品としてワイン通に密かに楽しまれています。
そんな名産地、アルザスで生まれるスパークリング。
この価格でハイクオリティなのも納得です！！ カーヴ・ヴィサンブールは1970年にアルザス地方に作られ た醸造所です。
アルザス地方といえば、シャンパーニュ地方のすぐ東で、 ドイツと国境を接する場所。
高品質な辛口白ワインの産地としてよく知られていますが、 実はスパークリングの名産地でもあります。
理由は、夏でも安定して涼しい気候。
シャンパーニュ地方と同じ気候帯の為、 この地域は昔からスパークリングワイン造りに向いていると 言われています。
1970年に生まれ、最初のスパークリングワインは1975に生 まれましたが、 これがフランスだけでなく、近隣のドイツやルクセンブルグ、 ベルギーで一躍人気に!! その後いろんなキュヴェを増やし ながら、成長を続けています。
現在までフランスを中心としてヨーロッパ各国に、普段から 楽しめるお手頃なスパークリングワインを提供しています。
例年コンクールにも出品しており、毎年金メダルをはじめ、 受賞歴は豊富な安心できる生産者です。
【ヴィサンブール】 観光でも人気のアルザス地方の都市 ヴィサンブール。
ヨーロッパ中世から残る美しい教会が ランドマークの美しい町です。
すぐ近くには北ヴォージュ国立公園があり、 自然保護活動も盛んな地域です。
豊かな自然、その自然の景色と調和する 街並みの美しさから、 このヴィサンブールの町は、2008年度に 作られた 「フランス旅行で立ち寄りたい100の美しい 場所」の一つとして選ばれています。
2,035 円
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