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《曼荼羅ラベルで悟りの境地に?!》透明瓶からの美しいピンク色とラベルのインパクト大!COOLなルックスにまず目を惹かれます。 ちなみに曼荼羅が銀色で描かれているのは、銀の回復力にインスパイアされたからだそう。 中身もバッチリ美味しいので、ささっとジャケ買いもどうぞ。 おしゃれな方へのちょっとしたプレゼントにもお薦めのスタイリッシュさ。 《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》明るいサーモン・ピンク。 ラズベリーのような赤い実を思わせる愛らしい果実香。 味わいもラズベリーやイチゴのような赤い実を思わせる明るい果実味。 少しスイカっぽいようなニュアンスもあり、華やかさと爽やかさを併せ持っています。 そしてこのワインのポイントが、「NZソーヴィニヨン・ブラン」の存在感。 比率はわずか6%なのに、パッションフルーツを思わせる独特の風味があります。 この地のロゼならではの個性。 ピノ・ノワールのジューシーでハッキリした輪郭といきいきしているのに尖ってはいない良い酸と果実味とのバランスも良し。 キャンプやアウトドアで楽しむのもぴったりの明るいキャラクター。 サンドイッチランチやBBQの1本に加えるのもおしゃれです。 ピザやフライドチキン、ハムやパテなどの軽食に気軽に合わせられます。 ポークやチキンステーキなど豚肉・鶏肉料理にも幅広く。 サーモンのカルパッチョやステーキなどにも良さそう。 ジューシーで親しみやすく個性もあり!楽しい辛口ロゼです。 《環境に優しいワイン造り NZワインの魅力を発信する生産者》ローソンズ・ドライ・ヒルは、1982年、栽培農家のロスとバーバラ・ローソン夫妻がマールボロにゲヴュルツトラミネールを植え付けたことに始まりました。 当初、ブドウはすべて他のワイナリーに販売していました。 1992年にローソン夫妻とレストランオーナーのティム・エヴィル氏がワイナリーを設立。 自社ブランドでの生産をスタートしました。 ローソン夫妻の引退により、現在はティム・エヴィル夫妻が経営しています。 ワイナリー設立時からのアイコンはゲヴュルツトラミネールに加え、 リースリング、ピノ・グリをリリース。 優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。 特にゲヴュルツトラミネー ルとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。 ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確立しました。 マールボロのサブ・リージョンであるワイラウ、ワイホパイ、アワテレ・ヴァレー地区に自社畑を所有。 ブドウ畑は120haに及びます。 異なる地域の土壌や微気候の特性を活かし、他地区のブドウをブレンドすることで、それぞれローソンズのワインのスタイルが生み出されます。 自然環境に優しい取り組みを続けていることも特徴のひとつ。 Sustainable Winegrowing New Zealand※の認証取得。 ISO14001(環境マネジメントシステム)と、ISO14064 (カーボン・ニュートラル)。 この両方の認証を取得したニュージーランド初のワイナリーです。 また、Toitu Envirocareによるカーボン・ゼロ認定も取得。 NZファインワインの海外普及グループ「The Family of Twelve」のメンバー(12ワイナリーの共同)世界に向けてNZワインの魅力を発信しています。 ※自然環境に責任を持って高品質ワインを生産する積極的な管理システム ◎ローソンズ・ドライ・ヒル ピンク・ピノ(ロゼ)(SC) 750ml 2,400 円
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ベリー系の果実がちょうど熟した時に感じるアロマ、特に、ラズベリー、ワイルドチェリーの香りが引き立ちます。 柔らかくバランスに富んだ味わいで、生き生きとした心地よい酸味も特徴です。 【Rosa dei Masi 750ml】 ●産地: イタリア/フリウリのストラ・デル・ミリオーネの自社畑 ●内容量: 750ml ●生産者:マァジ ●タイプ:ロゼワイン ●品種: レフォスコ100% ●味わい:ミディアム ●製造方法: 収穫後、85%の完熟ブドウは新鮮なまま醸造されますが、残りの15%は約50日間アパッシメント(陰干し)されます。 ソフトプレスの後、10℃の温度管理下で約2時間のマセレーションを行い、週に一度のバトナージュを行いながら、ステンレスタンクで60日間熟成。 ●おすすめ料理: アペリティフとして、前菜、軽めのパスタ料理、魚介類料理 ●キャップ: スクリュー ★★ ワイナリー情報 ★★ 【MASI/マァジ】 ●マァジ社は1772年ヴァルポリチェッラ地区に設立された初のワイナリ―で、ワイナリー名は”Vaio dei MASI”(マァジの小さな谷)に由来しています。 200年以上に渡りボスカイーニ家により運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。 今は、7代目のラッファエレとアレッサンドラが運営の中心となっています。 ●マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。 マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。 ●アロマや味わいを濃密にするための「アパッシメント製法」とは、竹製の棚の上でブドウを乾燥させる方法であり、これは、ヴェネトにおける伝統的な製法です。 21世紀にアパッシメント技術においてマァジ社が専門家であることが証明されており、アパッシメント技術を用いて造られる全てのMASIワインのバックラベルには、それを証明するロゴが印字されています。 アパッシメントは伝統的に黒ブドウにのみ施されました。 しかし、マァジ社は、1980年代後半に白ワインに、また、2014年にはスパークリングワインにも世界で初めてアパッシメントしたブドウを使用しました。 ●ヴァルポリチェッラ地区で5種類のアマローネを造っているのはマァジだけ! アマローネのエキスパートと呼ばれるマァジ社は、マッツァーノ、カンポロンゴ・ディ・トルベ、ヴァイオ・アルマロンの3つのクリュを含めた5種類のアマローネを造っています。 各々の畑が違う微小気候と土壌を持ち、また、乾燥小屋も畑に隣接されているので、乾燥時の気候もワインに味わいに影響を及ぼしています。 ●マァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。 環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。 我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。 MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。
【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 MASI Rosa dei Masi 750ml | マァジ ローザ デイ マァジ フリウリ ロゼワイン レフォスコ 100% イタリア 3,120 円
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“シチリアの夕日”と表現される淡くオレンジがかったピンク色。 ハイビスカスやローズヒップのフローラルなトーン、ザクロ、野イチゴ、ブラックベリー、熟したメロンなどの果実を想わせるチャーミングな香りと優しい口当たり。 フレッシュでフルーティな飲み心地の良い辛口のロゼ。 フレンドリーで魅惑的、驚くほどスムースで飲みやすいワインです。 プラネタのフレッシュでフルーティなロゼは、一言で言い表すならまさに「シチリアの夏」。 色はまるでシチリアの夏のサンセット、フレンドリーで魅惑的なイチゴのアロマで驚くほどスムースで飲みやすいワインです。 タパス、生の魚介類、新鮮なサラダ、または季節のフルーツと合わせて、お気に入りの仲間たちと楽しむ最高のアペリティフです。 【Rose 750ml】 ●産地: イタリア/シチリア州南西部メンフィ ●内容量: 750ml ●生産者:プラネタ ●タイプ:ロゼワイン ●品種: シラー50%、ネロ・ダーヴォラ50% ●味わい:ミディアム ●製造方法: ブドウは除茎されて1-2時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。 果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。 発酵はステンレススチールタンクで行われます。 ●おすすめ料理: 食前酒として、生の魚介類、タパス、揚げ物、生ハム・サラミ類、フルーツ、和食 ●キャップ: スクリュー ★★ ワイナリー情報 ★★ 【PLANETA(プラネタ)】 ●「ワイン大陸」ともシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。 300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。 ●プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。 プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。 それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。 ・1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設し、ここからプラネタ社の“シチリアを巡る旅”が始まりました。 それは、シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造ることが出来る“聖地”を探す旅です。 ・1997年、プラネタ社は2つ目の土地、シチリア南部のヴィットリアに進出しました。 ここはシチリアで唯一DOCGの格付を持つチェラズオーロ・ディ・ヴィットリアが存在する土地であり、鉄分を多く含む赤い砂質土壌が広がり、非常に個性的なワインが造られる土地です。 ・1998年、3つ目の土地、シチリア最南端のノートに到着。 まるで運命かのように「Buonivini(美味しいワイン)」と名のついた土地にワイナリーを設立。 非常に暑く乾燥した、眩しいほどに真っ白な石灰質土壌が広がるこの土地は、シチリアを代表する高貴な品種であるネロ・ダーヴォラの原産地であり、この土地で最高品質のネロ・ダーヴォラのワインを造ることを目標に掲げて始動しました。 ・2008年、いよいよエトナに到着しました。 シチリアで唯一のアルプス気候であり、大変特徴的な火山性土壌が広がるエトナにおいて、特に優良とされる北部の斜面に、12ヘクタールの土地を手に入れました。 その後徐々に畑を拡大し、現在ではトータル40ヘクタールのブドウ畑を所有しており、エトナの土着品種であるネレッロ・マスカレーゼとカリカンテ、そして実験的に育てている少量のピノ・ノワールとリースリングでワイン造りを行っています。 ・2011年、シチリアをワインで巡るこの素晴らしい旅は、遂に最終地点、カーポ・ミラッツォに到達しました。 海に突き出したとても小さな土地には沖積土壌が広がり、古代ローマ皇帝ユリウス・カエサルが愛したと記録が残る、マメルティーノDOCと、この地に古くから存在する古代品種、特にノチェーラに特化したワイン造りを行っています。 ●プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。 今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。 シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。 地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 PLANETA Rose 750ml | プラネタ ロゼ シチリア州 ロゼワイン シラー 50% ネロ ダーヴォラ 50% イタリア ミディアム 2,640 円
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幅広い食事にあわせられる、フレッシュかつ複雑な味わいのロゼ!食前酒として、生ハムやサラミ、肉料理全般、魚のグリルなどと好相性です。 ?商品概要? チェリーやラズベリーなど、赤い果実を思わせる力強く芳醇な香り。 フレッシュで香り豊かな味わい、甘みと酸のバランスもちょうど良く、余韻の長いワインです。 食前酒として、また、生ハムやサラミ、肉料理全般、魚のグリルなどと好相性です。 ソフトプレスの後、すぐに皮をモストから離します。 新鮮な香りを失わないよう、低温にコントロールされたステンレスタンクで発酵後、3ヶ月間熟成します。 【Grottolo Rosato Toscano 750ml】 ●産地: イタリア/トスカーナ州 ●内容量: 750ml ●生産者: コッレマッサーリ ●タイプ: ロゼワイン ●品種: サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ ●ボディ:ミディアム ●飲み口:辛口 ●栓:天然コルク ●格付け:Montecucco D.O.C.(D.O.P.) ●主な受賞歴: 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2017年版 ワイナリー情報 コッレマッサーリ社は、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモレッリーノエリアに挟まれた、モンタルチーノの力強さとモレッリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われる注目の産地“モンテクッコ”でワイン造りを行っています。 アミアータ山の傾斜地、標高320m付近にティレニア海側に向かって広がる自社畑は、常に風通しがよく、大きな昼夜の気温差もあるなど、有機栽培に適した環境です。 コッレマッサーリ社はこうした恵まれたミクロクリマの中で土着品種を中心に栽培しており、2014年にはガンベロ・ロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”も受賞している評価の高いワイナリーです。
【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】COLLEMASSARI Grottolo Rosato Toscano 750ml | グロットロ モンテクッコ グロットロ モンテクッコ ロザート トスカーナ州 ロゼワイン サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ パーティー イベント 家飲み 1,750 円
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サンドロ・デ・ブルーノ UPSIDE-DOWN ヴィーノ・ロザート・トランクイッロ ?コメント? 清澄なし、フィルターなし!白ブドウから造る逆さまロゼワイン。 商品名 SANDRO DE BRUNO UPSIDE-DOWN VINO ROSATO TRANQUILLO 生産者 サンドロ・デ・ブルーノ 産地 ヴェネト州 種類/タイプ ロゼワインやや辛口 品種 ピノ・グリ 100% 容量 750ml 醸造・熟成 オーク樽で澱と一緒に5ヶ月間 商品情報 美しく輝くオレンジがかったピンク色。 ラズベリー、クランベリー、白桃、トースト、ジンジャー、ハイビスカス、スパイスのニュアンスが広がる。 口当たりは柔らかく、わずかな発泡があり、豊かな果実味に心地よい酸味が調和する。 控え目な渋味とスパイス、塩味の余韻が印象的なロゼワインです。 白ブドウ品種のピノ・グリから造るロゼのスティルワイン。 白ブドウで赤ワインの醸造方法であるコールド・スキン・マセレーションを行うことから“逆さま”を意味する“アップサイド・ダウン”と名づけられました。 ワイナリー情報 カルヴァリーナ山麓のテロワールを表現する。 古くは活火山であったカルヴァリーナ山麓、特殊な土壌を持つモンテッキア・ディ・クロサラに2002年に創立されたサンドロ・デ・ブルーノ社。 ソアヴェ地区で葡萄栽培を続けていた父親ブルーノ・タソニエロの事業を引き継いだ息子のサンドロ氏が自らのワインを造ることを決意、2007年が初ヴィンテージ。 モンテッキア・ディ・クロサラの丘陵とテッロッサ・ディ・ロンカに23haの畑を持ち、標高は150-600m。 特別な土壌から生みだされる複雑さと豊富なミネラル感が特徴で、純粋で混じりけがなく、バランスの良いフレッシュでミネラルのあるワインはコンクールで受賞も重ね、注目されている造り手のひとり。 備考 サスティナブル農法 【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 SANDRO DE BRUNO UPSIDE-DOWN VINO ROSATO TRANQUILLO IGT 750ml | サンドロ デ ブルーノ ヴィーノ ロザート トランクイッロ ヴェネト州 ロゼワイン ピノ グリ 100% スクリュー サスティナブル 1,880 円
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※こちらは、もともとキャップシールが付いていない商品です。 ヴェネトのミレニアル世代のグローワーが手掛ける、地場品種タイ・ロッソから造るロゼワイン! ヴェネトにも新時代の造り手が現れました。 Indomitiインドミティは、1992年生まれのシモーネ・アンブロジーニが立ち上げたナチュラルワインのプロジェクト。 シモーネは、高校卒業後、丸1年かけて世界を旅行。 その後、トレンティーノやアゼルバイジャン、モンタルチーノ、ブルゴーニュ、ヴェネトなどの数々のワイナリーで研鑽。 そして、2018年に地元ヴェネトで畑とセラーをレンタルしてナチュラルワイン造りを始めたミレニアル世代の造り手です。 シモーネはテクノロジーや化学を排した可能な限りアーティザナル(職人的)な方法で栽培をしたいと考え、長靴と剪定バサミ、ミニトラックを改造したトラクターだけで、たった一人で、ビオディナミの手法を取り入れたビオロジックでブドウ栽培を始めました。 インドミティのワインはアートワークであり、エチケットにはシモーネの人生の旅の美しい物語が表現されています。 エレガントで美しく、生き生きとした活力を備えた彼のワインは、初ヴィンテージの2018から欧米で大人気となり、あっという間に入手困難なワインになってしまいました。 「オサイ ロゼ」は、地場品種タイ・ロッソから造るロゼワインです。 『このワインとエチケットデザインを表す言葉は「信じて、夢見ること。 」です。 オザイとは「勇気。 思い切ってすること。 」という意味です。 このロゼワインは、バランスとの境界でエレガントさを獲得しました。 私たちは既成概念を一度忘れなければなりません。 勇気、思い切ってすること、果敢に挑戦することによって新しいものが生まれるのです。 』?シモ?ネ・アンブロジーニ自身によるコメント? ■2022年ヴィンテージ情報■ 2022ヴィンテージは9/3に収穫。 総生産量1,300本。 アルコール度数は12度。 2024年2月時点のSO2トータルは15mg/l。 ■テクニカル情報■ 醸造:手摘みで収穫したブドウを完全に除梗した後、ソフトなパンチングダウンを行いながら 2日間の果皮浸漬。 その後、圧搾して果皮と果汁を分離し、グラスファイバータンクで温度管理せずに、野生酵母のみで自発的に発酵。 酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。 その後、引き続きグラスファイバータンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。 無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のSO2を添加する。 Indomiti Osai Rose インドミティ オサイ ロゼ 生産地:イタリア ヴェネト 原産地呼称:DOC. VENETO ぶどう品種:タイ・ロッソ(フリウラーノ・ロッソ)100% アルコール度数:12% 味わい:ロゼワイン 辛口Indomiti / インドミティ アートとナチュラルを融合させ人気爆発。 ヴェネトのミレニアル世代のグローワー! ヴェネトにも新時代の造り手が現れました。 Indomitiインドミティは、1992年生まれのシモーネ・アンブロジーニが立ち上げたナチュラルワインのプロジェクト。 シモーネは、高校卒業後、丸1年かけて世界を旅行。 その後、トレンティーノやアゼルバイジャン、モンタルチーノ、ブルゴーニュ、ヴェネトなどの数々のワイナリーで研鑽。 そして、2018年に地元ヴェネトで畑とセラーをレンタルしてナチュラルワイン造りを始めたミレニアル世代の造り手です。 ブドウは手摘みで収穫され、小さなケースで醸造まで運ばれます。 そして、野生酵母のみで自発的に発酵されます。 必要最小限の SO2 以外には何も添加せずに醸造され、無清澄・無濾過で瓶詰めされます。 シモーネ・アンブロジーニは自分のワインがテロワールを語ってくれることを、そしてワインを味わう人がコッリ・ベーリチの大地を感じ、その精神と価値、環境と人間の尊重、コミュニティとの調和、様々なしがらみからの独立、希望などを味わって欲しいと考えています。 彼は、インドミティの精神は以下の 3 つの言葉で表されると語っています。 1. 古木のブドウ木 2. 若々しい人間 3. 永遠の反抗的精神 『私の夢の 1つは、世界の一部を切り取り、そのピースの世話をして、物質と精神の秩序を整えることです。 私は、不屈のブドウ畑の中に私の生きる術として、そのことを見つけました。 ピースは何かに服従することはなく、自由に満ち溢れています。 』 ワイナリー名の Indomiti インドミティとは、「不屈な」とか「服従しない」を意味する言葉です。 誰にも束縛されず自由にワイン造りをするというシモ?ネ・アンブロジーニの強い想いが込められた言葉です。 シモーネは「遊牧民」、現代で言う「ノマドワーカー」、「ノマドワーキング」のように、毎年異なる生産者のセラーを転々としています。 2019年と2020年はサウロ・マウレ(イル・カヴァッリーノ)のセラーを間借り。 2021年からはヴィチェンツァ近郊のBuganoブガーノの集落にあるワイナリーの醸造所を間借りしています。 インドミティのワインはアートワークであり、エチケットにはエナチュラルワイン生産者としてのシモーネ・アンブロジーニの人生の旅についての美しい小さな物語が表現されています。 エレガントで美しく、生き生きとした活力を備えた彼のワインは、2018年の初ヴィンテージからイタリアで大人気となりました。 その後、RAW WINE BERLIN と VINI DI VIGNAIOLI PARIS の二つのナチュラルワインのフェアで大評判となり、あっという間に入手困難なワインになってしまいました。 ドイツ、チェコ、ベルギー、デンマーク、英国、アメリカなどに輸出されています。
【クール配送】インドミティ オサイ ロゼ [2022]750ml (ロゼワイン) 4,400 円
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セット内容・ヴィーナ・プンタスカラ ロゼ・スクーロ(750ml)×1本送料※本商品は、送料が発生します。 予めご了承の上ご注文ください。 備考 ・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえお買い求めください。 ・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。 商品説明メーカーロイヤルヴィンヤードブランドヴィーナ・プンタスカラ原産国クロアチア産地ダルマチア品種プラヴァッツ・マリ、ツェリエナック色ロゼ味わい辛口アルコール度数14%内容量750ml飲み頃温度10℃前後宅配区分常温ロイヤルヴィンヤード ヴィーナ・プンタスカラ ロゼ・スクーロ 750ml このワインは深いピンク色が魅力のロゼワイン。 微かなフローラルのアロマ、チェリーやベリーを思わせるフルーティーな香りを持ち、フレッシュで心地よくエレガントな味わいです。 前菜やサラダ、日本食と合わせて、よく冷やしてお召し上がりください。 商品の特徴クロアチアワイン クロアチアは知る人ぞ知る高品質ワインの宝庫。 ワイン造りの歴史も古く、紀元前4世紀まで遡ることができます。 気候もフランスやイタリアのワイン銘醸地とほぼ同じで、古くから多くの土着品種が栽培されていました。 近年では国際的な品種も取り入れられ、多種多様且つ高品質なワインを産み出しています。 ロイヤルビンヤード “ロイヤルヴィンヤード”はクロアチアの一大ワイン生産地のひとつ、アドリア海沿岸のダルマチア地方はザダル地域に構えるワイナリー。 ダルマチア地方の土着品種、ポシップ、ツェリエナック、プラヴァッツ・マリを主に栽培し、高品質少量生産にこだわって大切にワインを造っています。 ロイヤルヴィンヤードのブドウ畑はアドリア海を臨むなだらかな丘の上にあります。 土壌はごつごつした石灰岩のカルスト地帯で、重機で岩を砕いて畑を作っています。 南向きで日当たりのよい斜面と年間日照量2600時間に及ぶ地中海の太陽、海から吹く涼しい風をたっぷり受け、最高の環境で育まれたブドウはお客様に最高のワインをお届けすることを約束します。 キャップにはガラス製の“ヴィノロック”を使用! コルクより気密性が高く、スクリューより見栄えもエレガント!繰り返し栓をしていただける大変画期的なキャップです! ロイヤルヴィンヤード ヴィーナ・プンタスカラ ロゼ・スクーロ 750ml ワイン わいん 白ワイン 希少 辛口 海外産 魚料理 3,480 円
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Old Vines 1958 Criolla Bodega El Estecoボデガ エル エステコ (詳細はこちら)透明感のある淡いルビー色。 イチゴやサクランボなどの甘酸っぱさのあるフルーツの香りに、キャンディー様の甘いニュアンスがあります。 そこにハーブの香りと、酸を基調としたハイビスカスやフルーツティーの香りが合わさります。 味わいは、フルーティーさとスパイシーさのあるミディアム〜フルボディーの辛口。 アルコールはやや高く、酸も高めですが、タンニン量は少なめ。 口当たりは丸く、みずみずしさがあり、中盤からスパイシーなニュアンスがアクセントを加えます。 ほのかにパウダリーなテクスチャーを感じ、フレーバーはチェリーなどの甘酸っぱさのニュアンスが初めは強いのですが、次第にイチゴの甘やかさに変わります。 時間経過と共に表情も豊かになり、味わいもしなやかさを帯びます。 ゆっくりと楽しみたい魅力のあるワインです。 タマゴ型のセメントタンクにて発酵。 11ヶ月澱と共に熟成し無濾過で瓶詰め。 ラベルに記載の1958年は植樹の年。 750mlクリオージャアルゼンチン・サルタカルチャキヴァレーロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社スマイル 【6本?送料無料】ボデガ エル エステコ オールド ヴァイン 1958 クリオージャ 2017 ロゼワイン クリオージャ アルゼンチン 750ml 2,376 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南米最大規模のボデガ ボデガモンテヴィエホのカジュアルレンジ。 深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口 【ポイント10倍】フェスティボ ロゼ/モンテヴィエホ 750ml (ロゼワイン) 1,870 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南米最大規模のボデガ ボデガモンテヴィエホのカジュアルレンジ。 深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口 【ポイント10倍】フェスティボ ロゼ/モンテヴィエホ 750ml×6本 (ロゼワイン) 10,559 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南米最大規模のボデガ ボデガモンテヴィエホのカジュアルレンジ。 深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口 【ポイント10倍】フェスティボ ロゼ/モンテヴィエホ 750ml×12本 (ロゼワイン) 19,270 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南米最大規模のボデガ ボデガモンテヴィエホのカジュアルレンジ。 深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口 フェスティボ ロゼ/モンテヴィエホ 750ml×12本 (ロゼワイン) 17,345 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南米最大規模のボデガ ボデガモンテヴィエホのカジュアルレンジ。 深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口 フェスティボ ロゼ/モンテヴィエホ 750ml×6本 (ロゼワイン) 9,504 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南米最大規模のボデガ ボデガモンテヴィエホのカジュアルレンジ。 深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口 フェスティボ ロゼ/モンテヴィエホ 750ml (ロゼワイン) 1,683 円
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Rob Spatburgunder Rose Immich-Batteriebergイミッヒ バッテリーベルク (詳細はこちら)モーゼルのスレート畑で作られたエレガントでパワフルなロゼ。 グレープフルーツ、オレンジ、タイムなど、深みがあり、洗練されたピノ ノワールです。 750mlシュペート ブルグンダードイツ・モーゼル・エンキルヒモーゼルロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌアールオービー シュペートブルグンダー ロゼ イミッヒ バッテリーベルクRob Spatburgunder Rose Immich-Batterieberg1425年に端を発するモーゼル最古の醸造所の一つイミッヒ バッテリーベルク Immich-Batteriebergイミッヒ バッテリーベルク1425年に端を発するモーゼル最古の醸造所の一つです。 なかでも粘板岩土壌の急斜面にあるグラン クリュには、樹齢80年以上の自根ブドウが今も多く残っています。 経験ゆたかで気鋭の醸造家ゲルノート コルマンが、2009年に経営と醸造責任者に抜擢され、ワインの品質が飛躍的に向上し、にわかに盛名を高めました。 バイオダイナミック農法で栽培し、ベーシックなキュヴェはステンレスタンク、村名ワイン以上は木樽をあてがい、添加物や醸造補助物質をいっさい用いず、野生酵母だけで醸造。 ブドウの品質に直結するワイン造りを目指しています。 リースリングは精妙で、エネルギー感を備えた自然な味わいが素直に伝わります。 シュペートブルグンダーは驚くほど上品で、単調とはほど遠い仕上がりです。
【6本?送料無料】イミッヒ バッテリーベルク アールオービー シュペートブルグンダー ロゼ 2021 ロゼワイン シュペート ブルグンダー ドイツ 750ml 自然派 3,300 円
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Fremillant Rose / Chateau Coupe Roses 赤い果実を思わせる魅惑のロゼワイン。 グルナッシュ、シラーは醸しを行い色素を抽出、サンソー、ムールヴェードルはプレスされます。 グルナッシュ、シラーにるよるしっかりとした骨格と、ムールヴェードルの果実味が程よく調和したワインです。 タイプ:ロゼワイン 産地:フランス / ラングドック・ルーション / 主要ブドウ品種:ムールヴェードル 鮮やかなピンク色。 香りはスパイシー でドライフラワーのニュアンス。 口に含むと赤い果実が口いっぱいに広がります。 タイプ:ロゼワイン セパージュ:ムールヴェードル100% ヴィンテージ:2023 容量:750ml 熟成方法:赤い果実を思わせる魅惑のロゼワイン。 グルナッシュ、シラーは醸しを行い色素を抽出、サンソー、ムールヴェードルはプレスされます。 グルナッシュ、シラーにるよるしっかりとした骨格と、ムールヴェードルの果実味が程よく調和したワインです。 鮮やかなピンク色。 香りはスパイシー でドライフラワーのニュアンス。 口に含むと赤い果実が口いっぱいに広がります。 生産者の概要 シャトー・クープ・ローズは400年以上前に創業。 1975年に村で最初に自社詰めを始めた歴史あるドメーヌです。 現在は、フランソワーズ・フリッサン氏の息子のマティアス氏と娘のサラ氏がメインでワイン造りを行っています。 シャトーのあるラ・コネットの町は、ミネルヴォワの中でも、非常に高度の高い250m?450mの高地にあります。 シャトー・クープ・ローズの畑の総栽培面積は47ha(2019年現在)。 また、畑の中央には古代ローマ人(ROMAIN)や西ゴート族(WISIGOTH)が使用した街道跡が残っており、多くの遺跡も発掘されます。 ポイント オーナーのパスカル氏はロワールのトゥーレーヌ出身で、名門モンペリエ大学にて醸造学を勉強しました。 また、ジュラにてワイン造りを経験しています。 2017年に引退し現在は隠居生活を満喫しています。 奥さんのフランソワーズさんは、モンペリエ大学にて農業工学を専行、その後ENITIAAにて、農業における工業学を専攻しました。 ENITIAA卒業後は再びモンペリエ大学にもどり、商学部にてマーケティングを勉強しました。 現在は息子のマティアス氏・娘のサラ氏も加わり、親子で力を合わせてワイン造りに励んでいます。 マティアス氏は栽培・醸造責任者、サラ氏は醸造および経営に携わってます。 クープローズの考えは「ワインは畑で造られる」ということ。 90年代半ばにはオーガニック認証を取得。 ワインはますます繊細で綺麗な果実と酸の引き締まった味わいになりました。
フレミヤン・ロゼ / シャトー・クープ・ローズ [2023] ロゼワイン フランス 2,640 円
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Prosecco Rose CIELO e TERRAチェーロ エ テッラ (詳細はこちら)手摘みにて収穫。 優しく葡萄を圧搾し、マセラシオンをせずに20℃以下に温度管理された場所で厳選した酵母で発酵させる。 酸素との接触による酸化を防ぐ為に、20℃以下に温度管理をし、窒素で満たしたステンレスタンクにてワインを保管する。 密閉タンクで二次発酵を行う(シャルマ方式)。 ピノ・ネロは二次発酵前にオートクレーブ内で2か月間、酵母と置かれる際にブレンドされています。 少しオレンジ色がかった淡い桜色、ほんのり苺やサクランボ、フローラルな香りを伴ったフルーティでやさしい口当たり。 軽やかでバランスが良く繊細な味わいのやや辛口ロゼのスパークリングワインです。 アペリティフとして。 また生ハムのカナッペ、海老のカクテル、シーフードサラダなど軽い前菜と一緒に。 750mlグレラ、ピノ ネロイタリア・ヴェネトプロセッコDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社スマイル 【6本?送料無料】チェーロ エ テッラ プロセッコ ロゼ NV ロゼワイン イタリア 750ml 1,430 円
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Rosato La Calabrettaラ カラブレッタ (詳細はこちら)ネレッロマスカレーゼ種から造られるロゼワインです。 赤い果実やハーブの繊細な香りにエトナらしいミネラル感と酸の心地よさがあり、軽やかなタンニンとソフトな果実味で実に優しい飲み口です。 750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアシチリアIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータエトナで100年以上ワインを造り続けるカラブレッタ優しい飲み心地で人気のロザートロザート ラ カラブレッタRosato La Calabretta商品情報現当主マッシミリアーノのお父さんが赤ワインを飲めない奥さんのために造り始めたネレッロのロゼワイン。 カルデラーラ地区の樹齢の若いネレッロを用い(一部は厳選されてピエーデフランコに)、伝統的な発酵技法「ピスタ エ ムッタ」(ぶどうを潰砕し(ピスタ)すぐに別の容器に移し替える(ムッタ))と呼ばれる伝統的な醗酵技法により生産されます。 赤い果実やハーブの繊細な香りにエトナらしいミネラル感と酸の心地よさがあり、軽やかなタンニンとソフトな果実味で実に優しい飲み口です。 生産者情報ラ カラブレッタ La Calabrettaシチリア東部の都市カターニャから北に70km、地中海最大の活火山であるエトナ山(標高3326m)の北側、標高800mの人口1万人の小さな街ランダッツォにあるカラブレッタ。 1900年ガエターノ カラブレッタは妻グラーツィアと結婚し、遺産として相続した土地を再整理するとともにランダッツォに土地を購入しました。 第二次世界大戦が終わる頃、息子サルヴァトーレが両親の後を引き継ぎ、ブドウ栽培を始め、コンチェッタと結婚、新しく土地を購入し家業を拡大。 1990年代に入り、サルヴァトーレの息子マッシモと孫のマッシミリアーノに受け継がれたカラブレッタ家は、1997年からそれまで桶売りしていたワインでの自家ボトリングを始めました。 エトナ山から流れ出る溶岩の質は標高によって違いがあり、土壌に大きな影響を与えるため、それぞれの畑に特性をもたらすと感じたマッシミリアーノは、様々な標高の地質の異なる畑でブドウを栽培しています。 火山岩質の黒い土壌は豊富なミネラルを持ち、昼間の熱を夜まで保温してくれ、絶えず流れる乾いた風は畑に湿気をため込まず、激しい昼夜の寒暖差はブドウに偉大な酸を与えるため、エトナ山の自然環境は、彼らが行っているアルベレッロ仕立ての農薬に頼らない農法にとって理想的な場所といえます。 現在は樹齢100年以上の古樹がある区画を含み、合わせて12.5ヘクタールの畑でブドウを栽培、溶岩をくり抜いたセラーでは動力を極力使わないシンプルな醸造を心掛け、年間約40000本のワインを生産しています。
【6本?送料無料】ラ カラブレッタ ロザート 2022 ロゼワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml 自然派 2,871 円
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I.g.p. Mediterranee Triennes Rose Triennesトリエンヌ (詳細はこちら)味わいコメント:【銘醸家コラボのすっきりロゼ!】 トリエンヌはDRCのオベール・ド・ヴィレーヌとデュジャックのジャック・セイスの南仏におけるジョイントベンチャー。 樹齢の古いサンソーを主体とし、淡い色調の軽やかな風味。 真夏の清涼ワインとして最適。 【料理】 シーフードサラダ、水ダコのカルパッチョ、生春巻き750mlサンソー、グルナッシュ、シラー、メルローフランス・プロヴァンス・ナン レ パンナン レ パンIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション 【6本?送料無料】トリエンヌ I.G.P. メディテラネ トリエンヌ ロゼ 2022 ロゼワイン フランス 750ml 1,892 円
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Tavel Rose E.guigalE ギガル (詳細はこちら)土壌:粘土、小石 農法:リュット・レゾネ 仕立て:さまざま 密植度:さまざま 平均樹齢:25年 収穫方法:手摘み 収穫量:35hl/ha 使用酵母:天然酵母、培養酵母 マロラクティック発酵:100% 発酵温度:低温 発酵期間:10日間 発酵樽タンク:ステンレスタンク 熟成樽の新樽率:0% 熟成期間:ステンレスタンク 瓶詰め時のフィルターの有無:ベントナイトで清澄、カートリッジでろ過 平均年間生産量本数:40000本 味わいコメント:【赤の代わりに使えるパワフルロゼ!】 コート・ロティの名門、ギガルのタヴェル。 グルナッシュとサンソーを主体としたこのロゼは、濃いめのチェリーピンク。 香りはストベリーキャンディ。 味わいは力強く、飲みごたえたっぷり。 赤の代わりに十分なります。 【料理】 ポークソテー、焼き肉、煮込みハンバーグ750mlグルナッシュ、サンソー、クラレット、シラー、その他フランス・コート デュ ローヌ・タヴェルタヴェルAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション 【6本?送料無料】E ギガル タヴェル ロゼ 2021 ロゼワイン フランス 750ml 2,464 円
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Colline Novaresi Nebbiolo Mezzatinta Vigneti Costacurtaヴィニェーティ コスタクルタ (詳細はこちら)アルト ピエモンテ地域のシッツァーノ村に位置する"ヴィニェーティ コスタクルタ"のDOCコッリーネ ノヴァレージ「メッツァティンタ」です。 ブドウはネッビオーロを100%使用。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。 華やかで新鮮な赤い果実などの香り。 味わいはフレッシュでジューシー。 口中にミネラルを感じます。 酸味による締まりのあるロゼワインです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテコッリーネ ノヴァレージDOCロゼ自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌソフトピンクの色調と華やかな赤い果実の香り!コスタクルタがネッビオーロ100%で造る、フレッシュ&ジューシーで締まりのある酸味のロゼ!コッリーネ ノヴァレーズィ ネッビオーロ メッツァティンタ ヴィニェーティ コスタクルタColline Novaresi Nebbiolo Mezzatinta Vigneti Costacurta商品情報アルト ピエモンテ地域のシッツァーノ村に位置する"ヴィニェーティ コスタクルタ"のDOCコッリーネ ノヴァレージ「メッツァティンタ」です。 ブドウはネッビオーロを100%使用。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。 華やかで新鮮な赤い果実などの香り。 味わいはフレッシュでジューシー。 口中にミネラルを感じます。 酸味による締まりのあるロゼワインです!低めの温度でコントロールしながらステンレスタンクで発酵ブドウは1950年に植樹された、樹齢70年のネッビオーロ100%を使用。 畑はシッツァーノ村の海抜約250m、南東向きにある氷河堆積物と粘土質の土壌。 手摘みでブドウを収獲。 除梗後すぐにソフトプレスし、低めの温度でコントロールしながらステンレスタンクで発酵。 その後、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。 ボトリング後に最低3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。 酸味による締まりのあるロゼワインオレンジの輝きのある、ソフトピンクの色調。 華やかで新鮮な赤い果実、ブラックベリー、ワイルドストロベリー、バニラビーンズなどの香り。 フレッシュでジューシーな口当たりで、ミネラルを感じます。 ゴールデンデリシャスを思わせる風味。 酸味による締まりのあるロゼワインです。 アフターにクリーンな後味が残ります。 アペリティフとしてお勧めで、シーフードや白身肉を使ったお料理と良く合います。 8-10度と冷やしめでお楽しみ下さい!毎年異なるワインラベルメッツァティンタとティンタウニータ(ネッビオーロ主体の赤ワイン)に描かれた葉の模様は、年によって異なります。 それぞれのヴィンテージが他のヴィンテッジと異なるように、それぞれのヴィンテ-ジがユニークで特別なイメージを表現しています。 ワインボトルは生産と輸送にかかる環境コストをできる限り抑えるため、重量の少ないガラス瓶を採用しており、ボトルのガラス、スクリュー キャップのアルミニウム、ダンボールもリサイクル可能なものを使用しています。 生産者情報ヴィニェーティ コスタクルタ Vigneti Costacurta造り手のグイード コスタクルタはミラノのデザイン専門学校を卒業後、広告会社などでアートディレクターやグラフィックデザイナーとして働いてきた。 その間グイードは自身のワインの世界への情熱を発見し、ソムリエのコースを受講、イタリア各地のワイナリーを訪問。 アルトピエモンテを初めて訪れたのは2017年のことで、それ以降何度か散策に来ては、この地域の(ワインの)ときに忘れられてきたポテンシャルに興味を持つようになる。 アルトピエモンテは19世紀の終わりには、ランゲやロエロよりも広い40000haのブドウ作付面積があったが、イタリアの近代化の流れの中で多くの農家が工場へと働きに行くようになり、現在の作付面積は5000haほど。 耕作放棄地となった畑はすべて雑木林に戻ってしまった。 本格的にブドウ畑を探し始め、ブドウ畑はあまり良い状態とは言えなかったが、まずはワインメーカーとして第一歩となる0.5haのゲンメの畑を2018年に購入する。 そこから少しずつ畑を購入したり、新しくブドウを植えたりしながら、現在ゲンメに2ha、シッツァーノに1haの畑を所有する。 上述の通り再興の始まったばかりの地域でもあり、グイードの畑も彼が植えた若い畑ばかりなので、ストラクチャーが出てくるにはまだ時間がかかるかもしれないが、丁寧な抽出を感じるテクスチャーのあるワイン造りを目指している。 また、この地で経験を重ねるうちに、ネッビオーロ、とくに”コビアンコ”と呼ばれるアルト・ピテモンテのクローンに興味を持ち、少しずつその栽培面積を増やしながらコビアンコのさらなる可能性を見出している。
【6本?送料無料】ヴィニェーティ コスタクルタ コッリーネ ノヴァレーズィ ネッビオーロ メッツァティンタ 2020 ロゼワイン ネッビオーロ イタリア 750ml スクリューキャップ 3,025 円
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Toscana Rosato Fuori Misura San Giusto A Rentennanoサン ジュスト ア レンテンナーノ (詳細はこちら)イタリア中部で広く使われる、サラッソ(セニエ)と呼ばれる醸造方法によるロザート。 しっかりと色が出ており、ロザート(ピンク色)というよりは、ロッサート(赤みがかった)という方が近い色合いです。 香りと果実味をしっかりと感じるロゼワインです。 各赤ワインのマセレーション開始から2日後に、各発酵槽から10%ほど果汁を抜き(サラッソ)、除梗したブドウを果汁に対して約10%加えて10日間マセレーション。 ステンレスタンクで半年間熟成。 750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カナイオーロイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ「リコルマ」「ペルカルロ」「バロンコレ」「キャンティクラシコ」サン ジュスト ア レンテンナーノの全ての果汁を使用!凛とした果実感が魅力的な味わい深いロゼトスカーナ ロザート フオーリ ミズーラ サン ジュスト ア レンテンナーノToscana Rosato Fuori Misura San Giusto A Rentennano商品情報キャンティクラシコのトップ生産者で、スーパートスカン「リコルマ」「ペルカルロ」でもその名を知られるサンジュストアレンテンナーノが造るロゼワイン「フオーリミズーラ」が限定入荷です!彼らの4つの赤、「リコルマ」「ペルカルロ」「バロンコレ」「キャンティクラシコ」全てのワインの果汁を使用、しっかりとした果実味を感じる味わい深いロザートです。 4つの偉大な赤ワインの果汁をサラッソ(セニエ)でロゼへサン ジュスト ア レンテンナーノのロゼは、4つの赤ワインのマセレーション開始から2日後に、各発酵槽から10%ほど果汁を抜きとって造られます。 この方法はイタリア中部でよく行われる、サラッソ(セニエと同義)と呼ばれる醸造テクニックです。 抜き取った果汁に、除梗したブドウを果汁に対して約10〜15%加えて、10日間マセレーション。 その後、ステンレスタンクで約半年熟成させます。 淡いピンク色というよりは、しっかりとした赤みがかった色合いです。 ベリー系果実のアロマにハーブやスパイスのニュアンス。 凛とした果実味と心地よいタンニンと苦みが調和した、しっかりとした骨格を持つロゼワインです。 生産者情報サン ジュスト ア レンテンナーノ San Giusto A Rentennano「正義・公平」の名を持つ歴史あるワイナリーキャンティ クラシコ地区の南端に位置する、ガイオーレ イン キャンティの生産者「サン ジュスト ア レンテンナーノ」。 1100年代のシトー派修道院が起源という歴史のあるワイナリーで、当時はサン ジュスト修道院と呼ばれていました。 「ジュスト」には、「正義・公正」などの意味があり、そのことから、エンブレムには公平を表す天秤がデザインされています。 リカーゾリ男爵から引き継いだチガラ家現在のキャンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、20世紀半ばに血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が受け継ぎ、1980年代から元詰めを開始。 1992年に、先代のエンリコ氏からワイナリー引き継いだルカ、フランチェスコ、エリザベッタの三兄妹がワイナリーを引き継ぎ、彼らの代からさらなる成功を収めることになります。 トスカーナメルロー最高峰「リコルマ」とサンジョヴェーゼの名品「ペルカルロ」トスカーナ産メルローの最高峰のひとつとして知られる「ラ リコルマ」、サンジョヴェーゼ100%の名品「ペルカルロ」の成功によって、その名を世界に知らしめた彼らですが、その成功の基礎となったのは卓越した葡萄畑にあります。 「イデオロギーより品質が重要」と考え、2001年から有機農法を実践し、2006年には有機認証を取得しました。 最も重要と考える品種はサンジョヴェーゼで、敷地の9割近くはサンジョヴェーゼ(様々なクローンやギローム社によって30年以上の古樹からマッサールセレクションされたもの)が植えられています。 果房の間引きは色が変化する時期に行われ、最大でも60%という厳しい剪定が行われます。 また、彼らがワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、「7、8月は全く雨が降らず、気温も高い」という特徴があり、「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、高級ワインを生み出す最適な条件を備えているのです。 高評価を鼻にかけず自らの信念を貫き造り上げられる至極のワイン『ワイン アドヴォケイト』や『アントニオガッローニ』など、著名ガイドで毎年のように高い評価を受け、毎年のように95点以上の最高峰の評価を受けるキャンティ クラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いた彼らですが、オーナーのルカ氏はこう語ります。 「ガイドブックの点数だけに頼るのではなく、ワインによってもたらされる感動や興奮を大切にしてほしい。 それはワインから大地を感じることができるかどうかです。 大地を感じさせるワインは年によって間違いなく違いが出てきます。 私たちのワインからこの「大地の声」を感じてもらうことを望んでいます。 」高評価を取り続けながらもそれを気にすることなく、自らの信念を貫く姿勢。 そしてルカ氏が語る通り「大地」を感じる、品種や醸造テクニックよりも土地のエッセンスが最大限表現された至極の一本が世界中の愛好家を魅了し続けています。
【6本?送料無料】サン ジュスト ア レンテンナーノ トスカーナ ロザート フオーリ ミズーラ 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 自然派 クラッシコ 2,838 円
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Cerasuolo D’Abruzzo Jasciヤッシ (詳細はこちら)オーガニックで育てられたモンテプルチアーノ100%を使用。 手摘みで収穫されたブドウは12時間果皮と接触させて発酵させ、その後ソフトプレスと温度管理されたステンレスタンクで天然酵母で発酵しています。 熟成は温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月行い、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。 ヴァイオレットレッドに近いチェリーレッド。 チェリーやストロベリーのようなフルーティーな香り。 フレッシュでフルーティな味わい。 程よいボディとビターアーモンドの後味があります。 750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォチェラズオーロ ダブルッツォDOCロゼビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 LIBERチェリーやイチゴのフルーティーな香り!アブルッツォのオーガニックの先駆者「ヤッシ」がモンテプルチアーノで造るフレッシュで程よいボディのロゼ!チェラズオーロ ダブルッツォ ヤッシCerasuolo D’Abruzzo Jasci商品情報アブルッツォにて40年以上前からオーガニック栽培に取り組んでいる「ヤッシ」が造るフレッシュで程よいボディのロゼ「チェラズオーロ ダブルッツォ」です。 チェリーや苺のフルーティーな香りが印象的な、程よいボディを備えたフレッシュな味わいです!手摘みで収穫したブドウを天然酵母で発酵有機認証「エコセール」を取得。 畑はアブルッツォにある標高200mの南東向き、中粘土質混合の土壌です。 ブドウはオーガニックで育てられたモンテプルチアーノ100%を使用。 手摘みで収穫されたブドウは12時間果皮と接触させて発酵させ、その後ソフトプレスと温度管理されたステンレスタンクで天然酵母で発酵しています。 熟成は温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月行い、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。 程よいボディとビターアーモンドの後味ヴァイオレットレッドに近いチェリーレッド。 チェリーやストロベリーのようなフルーティーな香り。 フレッシュでフルーティな味わい。 程よいボディとビターアーモンドの後味があります。 【受賞歴】ルカ マローニで96点(2022)、ルカ マローニ2023で96点(2021)アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアヤッシ Jasci ヤッシは40年以上前(1980年)から有機栽培を行っている、アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアと言える家族経営のワイナリー。 正式なオーガニック認証が導入される以前からオーガニック農法を行っています。 またこの地域に最も適した地元のブドウ品種である、モンテプルチアーノ ダブルッツォ、トレッビアーノ、チェラスオロ、ペコリーノを主に栽培しており、シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨン等の国際品種の栽培にもチャレンジしています。 長年の有機栽培の経験と自然への敬意を持ち、常に理想的なワイン造りを実践しています。 ブドウ畑は、東にはアドリア海、西にはマジェッラ山地とグランサッソ山地という恵まれた地理的条件にあり、昼夜の温度差が比較的大きく、塩分を多く含んだアドリア海の潮風が吹くという恩恵があり、歴史的にアブルッツォ州で最もブドウ栽培に適した場所。 ほとんどの畑は標高100-200m、南東向きの斜面にあり、理想的なワイン造りの環境と言えます。 この場所で育つブドウの木は、誰の助けも借りずとも、強く、しっかりした実をつけることができ、鮮やかだがソフトなタンニンを持つ、アドリア海の風を思わせる繊細で海の香りのする塩味を感じるエレガントで高貴なワインとなります。
【6本?送料無料】ヤッシ チェラズオーロ ダブルッツォ 2022 ロゼワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml ビオロジック 3,113 円
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Poco Rose Sweet Bubbly Santero F.lli & C. S.p.a.サンテロ (詳細はこちら)1958年に創立された、ピエモンテの大人気スプマンテメーカー"サンテロ"の「ポコ ロゼ」です。 "ポコ"はイタリア語で「ちょっと」を意味し、アルコール分はやさしい3%です。 ブドウはモスカート、コルテーゼ、ピノ ネロを使用。 発酵途中のワインを冷却してボトリング。 ブドウ本来の自然な甘さとしゅわっとした口当たりが印象的。 香料や糖類は無添加です。 フルーティで甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がる、甘口の弱発泡性ワインです!750mlモスカート、コルテーゼ、ピノ ネロイタリア・ピエモンテ甘口ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックスフルーティで甘酸っぱいアルコール分3%!スパークリングの名門「サンテロ」のしゅわっと心地よい、甘口弱発泡「ポコ ロゼ」!ポコ ロゼ サンテロPoco Rose Sweet Bubbly Santero F.lli & C. S.p.a.商品情報1958年に創立された、ピエモンテの大人気スプマンテメーカー"サンテロ"の「ポコ ロゼ」です。 "ポコ"はイタリア語で「ちょっと」を意味し、アルコール分はやさしい3%です。 ブドウはモスカート、コルテーゼ、ピノ ネロを使用。 ブドウ本来の自然な甘さとしゅわっとした口当たりが印象的。 香料や糖類は無添加です。 フルーティで甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がる、甘口の弱発泡性ワインです!発酵途中でワインを冷やしてボトリングブドウはモスカート、コルテーゼ、ピノ ネロを使用。 収獲したブドウを発酵して、その途中でワインの中に発生しているガスを残したまま、ワインを冷却してボトリングしています。 この工程にてブドウ本来の甘さを生かした、アルコール3%の弱発泡性ワインができあがります。 ボトリングにはスクリューキャップで栓をしています。 口いっぱいに広がるフルーティで甘酸っぱい味わいサンテロはピエモンテを拠点にしている大手のスパークリングメーカーです。 徹底した品質管理と消費者を第一に考える経営方針で、常に安定した美味しさを提供してくれています。 このワインはしゅわっと心地よい口当たりで、フルーティで甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。 甘口の弱発泡性ワインです。 温度は6度ほどにキッチリ冷やしてお楽しみ下さい!ポコの楽しみ方♪その1 "ちょっと"楽しみたい普段はあまりお酒を飲まないけど、今日は少し雰囲気を楽しみたい…。 普段からお酒を飲んでいるけど、体調や明日の予定が気になる…。 本格的な味わいで、アルコール3%のPOCOは、いろんなスタイルでお酒を楽しむ人に寄り添ってくれます。 スクリューキャップ仕様なので、全部飲み切らなくても保管OK。 その2 "ちょっと"癒されたい最近なんだかお疲れ気味。 ”ちょっと”癒されたいなぁ〜。 そんな時には、軽やかでしゅわっと心地よいワインはいかが。 ブドウのやさしい味わいが口いっぱいに広がり、ほっこりした時間を届けてくれます。 その3 "ちょっと"特別に手軽なお酒もいいけど、今日は特別にワインを楽んでみたい。 でも、ワインってアルコールが高いし、なんだか難しそう…。 やさしいアルコール3%で渋味のないPOCOは、これからワインに挑戦したい人にもおすすめ。 ヴィーニタリ2013 “ Gran Medalia d’Oro ”受賞のアスティNo.1メーカー!サンテロ Santero F.lli & C. S.p.a.1956年に創業。 祖父の代から続くブドウ栽培を発展させ、スパークリングワイン専門の会社を立ち上げたいという情熱のもと、サンテロ4兄弟が始めました。 1958年に現在のワイナリーが位置するサント ステファノ ベルボに昔からあったスパークリングワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入。 現在は最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持ち、年間総生産2,000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。 サンテロ家の哲学は、リーズナブルな価格でのより良い品質提供。 「品質」「価格」「提案」「サービス」において最大限の可能性を追求しています。 そして、そのたゆまぬ努力の結果、サンテロの品質はイタリア中に認められ、ヴィーニタリで金賞の中でも最も優れた “ Gran Medalia d’Oro ” を受賞し、アスティ部門でNO.1の評価を獲得。 アスティを始め、イタリアを代表するスプマンテメーカーとしての地位を築いています。 また、サンテロ社はサンテロのワインで楽しい時間を過ごしてもらえることを第一に考えています。 例えば一部の商品に使用されている「ニコちゃん」コルク。 美味しいスパークリングワインを開けて、さらにこんなに楽しい演出があったら嬉しいですよね。 天使の〜シリーズでおなじみの「天使」は幸せ、喜び、愛、平和などのシンボル。 「この素敵なメッセージを、ワインと共に皆さんに届けたい」という想いをこめ、サンテロの「天使のアスティ」にはラベルデザインに天使が描かれています。 この天使はサンピエトロ大聖堂にあるシスティーナ礼拝堂のフレスコ画を元にデザインされています。
【6本?送料無料】サンテロ ポコ ロゼ NV 甘口 ロゼワイン イタリア 750ml スクリューキャップ 1,232 円
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Le Rose par Paul Mas Domaines Paul Masドメーヌ ポール マス (詳細はこちら)南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン。 華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本です。 750mlグルナッシュ グリ、グルナッシュ、ピノ ノワール、カラドック、サンソーフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】ドメーヌ ポール マス ル ロゼ 2022 ロゼワイン フランス 750ml 1,760 円
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