産地オーストリア生産者プラーガー品種リースリング 100%英字Prager Riesling Achleiten Auslese醸造ステンレスタンク発酵・熟成 シュール・リー8か月 残糖32g/L、酸度9g/L、Alc.11.5%飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量500mlJANコード9120165302212輸入元フィラディス《生産者について》 プラーガーは近年特に人気を集めるヴァッハウの生産者。
現当主のトニ・プラーガー氏は生物学・地形学の研究者から転身した経歴を持ち、畑の個性をワインの中に表現することをモットーにしています。
ワインガイド『Vineria』誌、『Falstaff』誌ともに最高評価の5つ星を獲得しており、「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」と絶賛されています。
《このワインについて》 プラーガーでは基本的に辛口ワインしかつくっていないのですが、自然条件と収穫時のコンディションが揃ったときのみ甘口ワインを生産することがあります。
ほとんど生産がないため、オフィシャルHPにも記載がありません。
残糖32g/Lのやや甘口で、「アウスレーゼ」と表記はありますが、ドイツの一般的なアウスレーゼよりは甘さ控えめです。
この2021年VTの前はなんと2009年につくられたっきり。
かなり希少なワインです。
《テイスティングノート》 白桃や黄桃を思わせる熟したリースリングの素晴らしいアロマ。
ジューシーな果実味に活き活きとした酸味。
塩味を思わせるミネラルが長い余韻を引き締めます。
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10,230 円
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 産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者シレーニ・エステーツ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Sileni Cellar Selection Sauvignon Blancおすすめ料理お刺身、サラダ、チキンの香草焼き、エスカベッシュ飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421003813205輸入元エノテカ《このワインについて》 日本で一番売れているニュージーランドワインブランドであるシレーニ。
その理由を推測するなら、イメージ通りの味が手ごろな値段だからでしょう。
それを実現しているのは、ニュージーランド最大規模の生産量です。
マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランのスタイル。
フレッシュな青草やグレープフルーツに加えて、パッションフルーツのような熟したフルーツのアロマが豊かに広がる、スッキリ爽やかな白ワイン。
そのイメージがそのままワインに感じられます。
似たようなワインは他にもあります。
でもそれらに比べて最安と言わないまでも価格競争力がある。
円安が続いているのに値上げもわずかなのが、売れ続けている理由でしょう。
《生産者について》 シレーニのワイナリーは、ニュージーランド北島のホークス・ベイにあります。
その名前は酒の神バッカスの従者であるシレーニ神からとったもの。
「Good wine, good food, good company おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」 これがモットーであり、食事との相性を重視してライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
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1,914 円
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 産地イタリア ＞ フリウリ生産者イエルマン品種シャルドネ 100%英字Jermann Chardonnayおすすめ料理クリーム系パスタ飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582679752382輸入元エノテカ《生産者について》 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州はイタリア北東部に位置し、オーストリアやスロヴェニアの国境に面しています。
そこは特に多くの高級白ワインが生み出される産地。
ベースとしては赤ワイン生産が多いイタリアにおいて、白ワインの聖地とも言われています。
そのブランドイメージの確立に一役も二役もかっているのがこの「イエルマン」。
オーストリアから移住してきたイエルマン家は1881年からワインづくりを始めました。
特にその発展に貢献したのが4代目のシルヴィオ・イエルマン氏。
「豊かなアロマを持ち、近代的な味わいで強い個性を持つワインで、飲んだ人を魅了したい」その想いで国際品種を積極的に使用。
世界レベルのワインとして真っ向勝負を挑み、「イタリアにもこんなにレベルの高い白ワインがあるのか！」と人々に認められていったのです。
《テイスティングノート》 レモンや白い花、バナナのようなフレッシュな果実味。
程よいボリューム感があり、樽香はなくフレッシュな酸味とピュアなフルーツ感を強調したスタイルです。
イエルマンを代表するワイン「ワー・ドリームズ」のジュニア版という位置づけです。
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4,334 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ サンタ・リタ・ヒルズ生産者メルヴィル品種シャルドネ 100%英字Melville Chardonnay Estate Santa Rita Hills飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0705105169774輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》セントラルコースト南部、サンタ・リタ・ヒルズの地でメルヴィルがワインをつくり始めたのは1997年。
その高い品質から、「サンタ・リタ・ヒルズ」がアメリカのワイン産地として確立することに貢献しました。
ここまではよくある話。
メルヴィルが特徴的なのが、それ以前からソノマで地位を確立していたところです。
ナイツ・ヴァレーにてブドウ栽培家としてシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどを生産。
周囲のワイナリーがこぞって買い付けていました。
しかしロン・メルヴィルが本当につくりたかったのは、ピノ・ノワールなどの冷涼産地に適した品種。
そこでより冷涼なこの地に移り、自分の理想を追い求めることにしたのです。
栽培においてはピノ・ノワール、シャルドネ、シラーをクローン別に植樹。
醸造もクローンごとに分けて行います。
ワインは100％自社畑のブドウから。
新樽比率を抑え、果実の風味がピュアに現れるワインをリリースします。
《テイスティングノート》ドライフルーツにしたアプリコットのような凝縮した果実味に、火を通したレモンのようなニュアンス。
ジャスミンの風味も感じますが、古い樽で熟成していますのでヴァニラ香はほぼ感じません。
口当たりはリッチでふっくらとしており、海沿いの地域らしいフレッシュな酸味で余韻が支えられています。
理想を追い求めて移り住んだ地にて成功を収めたメルヴィル。
それにあやかるべく新たなチャレンジの前夜に飲む。
あるいは挑戦をしようと巣立つ人への贈り物にしてはいかがでしょうか。
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6,600 円
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 産地フランス ＞ ボルドー生産者シャトー・サント・マリー品種ソーヴィニョン・ブラン 、 ソーヴィニヨン・グリ 、 セミヨン 英字Chateau Sainte Marie Madlys飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760002310114輸入元ジェロボーム《生産者について》 シャトー・サント・マリーはフランス最古の修道院を所有する歴史ある生産者。
アントル・ドゥ・メールというボルドーの中では高級とはいえない産地のため、知名度は高くなく廉価です。
しかし、セミヨンとメルローの樹齢が100年を超える優良な畑を所有しており、ブドウの質は驚くほど高いものを感じます。
2015年からは、シャトー・アンジェリュスのオーナーであるユベール・ド・ブアールをコンサルタントに迎え、より品質を高めています。
《ワインについて》 6haの粘土とチョーク質石灰岩土壌の畑から。
平均樹齢60年。
ワイン名である「マドリス」は家族の名前の頭文字から。
深みのある香りはソーヴィニョン・ブランらしいものが主体ながら、ロワールのものと比べるとずっと骨太。
桃やマンゴーの熟したフルーツのニュアンスを感じます。
上質で適度に抑制された樽の風味を持ち、凝縮感のある味わいは非常に長く続きます。
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2,530 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ生産者マシャール・ド・グラモン品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Chardonnay Domaine de la Vierge Romaine Machard de Gramont飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4528161028337輸入元アンフィニー《近年の相場観》 ブルゴーニュワインの値段は高止まりしています。
背景にあるのは円安と需要の高まり、それから2021年の大凶作。
凶作の影響は一時的なもので、2022年、2023年は豊作だったため、出し値は少し下落の傾向が見られます。
しかし円安が相変わらずなので、日本での流通価格は下がりません。
ブルゴーニュワインのスタンダードである「ブルゴーニュ・ブラン」「ブルゴーニュ・ルージュ」は、それほど高級感のない生産者ですら5000円近くが多くなりました。
人気生産者だと7、8000円です。
3000円前後で入手できるのは、コート・シャロネーズやマコンのブドウをつかったものがほとんど。
そのなかでマシャール・ド・グラモンの本拠地はニュイ・サン・ジョルジュ近郊。
所有畑はマルサネ〜ピュリニー・モンラッシェでコート・ドールのブドウのみ。
それで3000円台半ばという価格は、お買い得感が非常に高いのではないでしょうか。
《生産者について》 輸入元様に聞いてもなっかなか情報が出てこないのに、味は確かなドメーヌ・マシャール・ド・グラモン。
1960年代まで存在していた「デュフルール」というネゴシアンが前身で、現在はアルノー・マシャール・ド・グラモン氏を当主とした家族経営です。
多くのアペラシオンを手掛けており、畑の所有面積は22ha。
ロバート・パーカー氏が「ブルゴーニュの中で最も信頼できる作り手の一人」と絶賛するように、その醸造技術は最先端をいき、品質は確かです。
味筋として赤も白も果実味の凝縮度が高い傾向です。
特に白は割と強めに樽香が現れます。
その味わいは早く開く傾向があり、熟成をそれほど必要としません。
ほかの生産者に比べてリリースが早めなので、ヴィンテージの特徴を見極める生産者として自分のものさしとするのもいいでしょう。
※個別のキュヴェに対しての情報はありません。
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3,608 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ローダイ生産者マイケル・デイヴィッド品種シャルドネ 100%英字Michael David Freakshow Chardonnay醸造フレンチ/アメリカンバリックとステンレスタンクで発酵、7か月熟成（新樽比率58%）飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0652935100531輸入元フィラディス《テイスティングノート》 新樽を58%つかった熟成に由来するバニラの甘い香りに乗って、熟したリンゴや洋ナシのコンポートのフルーツ香が豊かに広がります。
この華やかなエチケットと合わせて、「いつもよりちょっとだけ上等なワイン」感を味わえるはずです。
たとえ一人分の量が少なくなっても満足できる、飲みごたえのあるフルボディな味わい。
小難しさがないので、普段はあまりワインを飲まない方にも美味しさがわかってもらいやすいです。
友人・知人・親族などと食卓を囲むのにピッタリです。
にぎやかで楽しそうなエチケットが、食卓に彩りを添えてくれることでしょう。
《ワイナリーについて》 カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレー、ここの中心都市サクラメントから南に50kmのところに位置するローダイにマイケル・デイヴィッド・ワイナリーはあります。
もともとブドウ農家だったのが、ワイン造りに魅せられた5代目となる兄弟が元詰めを開始しました。
世界的な注目を集めたのが、当店でも人気の「セブン・デッドリー・ジンズ」のジンファンデル。
これを機に不動の人気の生産者となったのです。
「品質に見合った適正な価格のワイン」をワイナリーのモットーに挙げていて、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶりで知られています。
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3,212 円
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 産地チリ ＞ レイダ・ヴァレー生産者ウンドラーガ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Undurraga Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda Valley土壌堆積岩チョーク質土壌 西向きのゆるやかな斜面に位置する畑（3.85ha自社畑100%）醸造コールド・マセラシオン（低温浸漬） 発酵は90-95％ステンレスタンク、5-10%フレンチオーク樽おすすめ料理牡蠣のグリル、シーフードマリネ、白身魚の香草焼き、熟成した山羊チーズ飲み頃温度10℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワイン・エンスージアスト 2020 91ポイント（チリの白唯一のTOP100ランクイン） 『ワイン王国』2021年11月号 革新し続けるチリワイン掲載内容量750mlJANコード7804315002185輸入元三国ワイン《生産者について》 ウンドラーガ社は1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
古くからプレミアムワインを生産している為、60年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、人類初の月面着陸に成功したアメリカのルイ・アームストロング船長もワイナリーを訪れています。
南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、今日ではチリを代表するワイナリーとして70か国以上で親しまれています。
《このワインについて》 T.H. テロワール・ハンターは南北4,000キロ以上に及ぶチリ全土から、テロワールという概念に着目し、それまでの中央の肥沃な土地でのボリューム重視のワインから、冷涼な気候で各品種の個性を最も引き出すことの出来る土地を、時には未開の地を開拓するなどして探し出し生み出された革新的シリーズです。
それぞれのラベルに畑の位置や土壌などのデータが描かれていることも、このプロジェクトの特徴を表現しています。
《テイスティングノート》 針葉樹やすだち、ライム、グレープフルーツ、柚子などの柑橘系の香り。
研ぎ澄まされたフレッシュな酸とエレガントな凝縮された果実味がうまく調和しています。
繊細なミネラル感と複雑味のある余韻が長く続きます。
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3,212 円
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 産地フランス ＞ ロワール生産者ドメーヌ・ランドラン品種ミュスカデ 100%英字Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie Landron土壌粘土質、砂礫醸造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成 6カ月(シュール・リー)飲み頃温度8〜9℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678205973輸入元モトックス《生産者について》 1945年に設立された、ミュスカデを代表する家族経営のドメーヌ。
ミュスカデ地区でも最上級クラスのブドウ畑を所有し、所有畑の95%でこの地域唯一の地品種ミュスカデを栽培しています。
ミュスカデ最高の造り手と謳われるランドロン氏は、「ラベルに彼の名前があれば、それは素晴らしいワインの証し」とアドヴォケイト誌でも賞賛されるほどです。
《このワインについて》 「ミュスカデは土壌のありのままの姿であるべきだ」という哲学に基づき、地域・品種の個性を余すことなく表現した1本。
食事の凝縮感に寄り添える酸味とミネラルを持ち合わせるのは、ミュスカデにしかない魅力です。
《テイスティングノート》 フレッシュでフルーティ。
エレガントな酸が舌の上ではじけます。
ミュスカデならではのミネラル感・ヨード香、さらにはシュール・リー製法による白い花や柑橘果実のニュアンス。
全てが絶妙に組み合わさった1本です。
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2,475 円
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 産地イタリア ＞ フリウリ生産者イエルマン品種ピノ・グリ 100%英字Jermann Pinot Grigio飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582679811416輸入元エノテカ《生産者について》 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州はイタリア北東部に位置し、オーストリアやスロヴェニアの国境に面しています。
そこは特に多くの高級白ワインが生み出される産地。
ベースとしては赤ワイン生産が多いイタリアにおいて、白ワインの聖地とも言われています。
そのブランドイメージの確立に一役も二役もかっているのがこの「イエルマン」。
オーストリアから移住してきたイエルマン家は1881年からワインづくりを始めました。
特にその発展に貢献したのが4代目のシルヴィオ・イエルマン氏。
「豊かなアロマを持ち、近代的な味わいで強い個性を持つワインで、飲んだ人を魅了したい」その想いで国際品種を積極的に使用。
世界レベルのワインとして真っ向勝負を挑み、「イタリアにもこんなにレベルの高い白ワインがあるのか！」と人々に認められていったのです。
《テイスティングノート》 レモンやグレープフルーツ、リンゴなどの爽やかなアロマ。
「ピノ・グリージョ」スタイルらしいフレッシュな果実味で、アルザスなどの「ピノ・グリ」のコクのあるスタイルとは違います。
手ごろなピノ・グリージョとは香りのボリュームや余韻の長さが段違いです。
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4,334 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ピュリニー・モンラッシェ生産者シルヴァン・ロワシェ品種シャルドネ 100%英字Puligny Montrachet Sylvain Loichet醸造オーク樽熟成 9カ月(仏産、228L、新樽比率30%)飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678179168輸入元モトックス《生産者について》シルヴァン・ロワシェは2005年設立とまだ非常に若いドメーヌ。
シルヴァン・ロワシェ氏が祖父母から受けついだ3.5haの畑をもって、若干21歳で立ち上げたというのだから驚きです。
多くの銘醸畑をビオロジックで管理。
現在は自社畑を10haまで拡大しています。
その味わいは一言で言えば「モダン」。
ある程度オーク樽の風味は強めに効かせていますが、それがワインの個性を決して隠してしまうことなく、アペラシオンごと・畑ごとの味わいがしっかり表現されています。
雰囲気としては白ワインにおいてはバターフィールドなどが似ているでしょうか。
ミネラル感もしっかり現れており、もう少し細身で引き締まったイメージです。
《このワインについて》ワイン初心者が飲んで一口目から美味しいというタイプではありません。
どちらかというとワイン通受けする味。
特に2021年ヴィンテージの味わいはそうでしょう。
シルヴァン・ロワシェは同一アペラシオンで比較したとき、標準よりはちょっとワインの値段が高い傾向。
なのにピュリニー・モンラッシェ村名でこの価格なら、十分でしょう。
《テイスティングノート》レモンの様な柑橘系のアロマとローストしたヘーゼルナッツなどの香り。
ピュアで凝縮した果実味に豊かなミネラル。
余韻は長く非常にエレガントです。
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12,430 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ生産者ブレッド＆バター品種シャルドネ 100%英字Bread & Butter Reserve Chardonnay醸造新樽比率35%のフレンチオークで熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード818051023110輸入元三国ワイン《「ブレッド＆バター」について》「ワインなのにパンとバター？」そのシンプルながら意表をつくようなエチケットと、その風味を濃密に感じさせる樽香。
一口目から香りと味わいのインパクトが強く、ライトなワインユーザー層を中心に人気が爆発。
5年以上もその人気が継続中なのがこのブランドです。
特にスタンダードである白ラベルのシャルドネ。
ヴァニラやココナッツのような甘い樽香がムンムンと香るキャラクターは、「飲めたものではない」という人もいる一方で、「間違いないワイン！」とSNSで紹介されている、賛否両論のあるワインです。
このブランドを初めて試すなら、まずは白ラベル。
それを気に入った方にだけ、ちょっと特別な日に選んでほしいのが、上級にあたる黒ラベルの「リザーヴ」です。
《上級ワインとの違い》白ラベルと比べたとき、メロンやグァバのようなジューシーな果実感に、より洗練された印象の豊かな樽香。
ヴァニラの香りは芳醇に感じますが、甘い印象は少し控えめです。
この理由はまずはブドウの質。
「ソノマ・コースト」表記ですが、許可された割合内でサンタ・バーバラのブドウも使っているそうです。
カリフォルニアの中でもシャルドネの銘醸地のみのブドウであるため高品質で、白ラベルに比べよりしっかりとフルーツの香りを感じます。
白ラベルはアメリカンオークとフレンチオーク併用なのに対し、黒ラベルはフレンチオークのみ。
それが樽香の上品さにつながっています。
アルコール度数が少し高いので、口当たりはよりボリューミーに。
飲みごたえがさらに増しているので、パーティーなどで数名で分けて飲んでも十分な満足度です。
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4,180 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ マコネー生産者エスプリ・ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Pouilly Fuisse Le Clos Reyssier Esprit Leflaive飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375235415輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 2017年にルフレーヴの総支配人兼醸造長に就任したピエール・ヴァンサン氏。
彼の才能を高く評価する当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、ピエール氏の赤ワイン造りの能力を埋もれさせるのはしのびないと考え、より広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために新たなブランドを立ち上げました。
それが「エスプリ・ルフレーヴ」です。
赤ワインはもちろんのこと、北はシャブリから南はマコンまで、ブルゴーニュの多様性を表現することを目指しています。
ブドウは買いブドウですが、それらはオーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い樹を持つ厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。
このプロジェクトは2018年開始。
今回入荷したのはまさしくファーストヴィンテージです。
ルフレーヴの歴史の新たな1ページをどうぞお楽しみください。
《このワインについて》 マコネ地区・シャントレの東向きの丘にある区画のブドウを使用。
柑橘と花が混ざり合ったアロマ、力強く肉付きが良いボディに、ハチミツのようなまろやかさ。
マコンの豊満なスタイルが良く表現されています。
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15,400 円
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 産地カナダ ＞ オンタリオ生産者ザ・アイス・ハウス・ワイナリー品種ヴィダル 100%英字Northern Ice Vidal Icewine The Ice House Winery 375ml土壌砂質ローム醸造‐13℃で収穫、ステンレスタンクで60日間かけて発酵・12か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678160630輸入元モトックス《生産者について》 ザ・アイス・ハウス・ワイナリーはジェイミー・マクファーレンが2005年に設立したワイナリー。
彼はオンタリオ州のワイン醸造・栽培協会の会長を務めたことのある人物です。
アイスワインをつくることに特化したワイナリーであるため、生産量は非常に少なく、年間3000csほどだといいます。
アイスワインを専業とするのは、オンタリオ州でわずか2軒なんだとか。
《このワインについて》 アイスワインは冬になるまで収穫をせずにいたブドウが凍ることで、糖分が凝縮した果汁からつくられます。
地球温暖化が進んだことで、ドイツでアイスワインをつくれるのは近年では数年に1度。
それに対して安定して生産できるカナダに注目が集まっています。
大陸の東岸に近いため、夏と冬の気温差が大きく、毎年厳しい冬に見舞われるからです。
ドイツと同じく最上級はリースリングでつくるアイスワイン。
高級ワインの扱いなので、実際によく見かけるのは「ヴィダル」という品種でつくられるものです。
ユニ・ブランとセイベル4986を交配した耐寒性のある品種で、リースリングに比べると酸味が穏やか。
より熟したフルーツの香りを感じます。
《テイスティングノートと楽しみ方》 黄桃やマンゴー、アプリコット、パパイヤなど様々な甘い香りが芳醇に立ち上り、吸い込まれるかのよう。
アルコールは10％程度ながら「フルボディ」とっていいほど濃厚な口当たり。
一例として2019VTの残糖度は224g/Lあり、ヤクルトよりも甘いです。
この濃厚な甘さと酸により、抜栓後の日持ちが抜群にいいです。
開けて冷蔵庫で2-3週間、余裕で美味しく飲めます。
食事時のワインというよりは、食後のデザート替わりや、寝る前の締めの1杯として楽しんではいかがでしょうか。
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5,093 円
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 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ジャン・マルク・ラファージュ品種グルナッシュ・ブラン 70%、ヴィオニエ 20%、ミュスカ 10%英字Taronja Jean Marc Lafage飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760031474719輸入元アズマコーポレーション《テイスティングノート》 柑橘の皮のようなオレンジワインらしい香りに加えて、完熟した洋ナシや黄桃のようなジューシーなフルーツの香りがあふれ出します。
口に含んでもそのふっくらした果実の風味が口いっぱいに広がり、非常にまろやか。
わずかに果皮由来のタンニンが口を刺激します。
オレンジワインとしてここまでフルーツ感が全面に感じられるワインはそうそうありません。
この抽象的なエチケットとともに、しっかり記憶に残る1本です。
《このワインについて》 親しみやすくフルーツ感豊かな味わいの理由は製法にあります。
グルナッシュ・グリは半分を全房・半分を除梗してから果皮・梗とともに発酵させます。
そのため茎から出るタンニンは穏やか。
ヴィオニエとミュスカは1週間と短めの全房発酵の後6か月間熟成。
2021年ヴィンテージが日本初入荷だったのですが、初回ロットは2か月足らずに輸入元完売したそうです。
《生産者について》 ジャン・マルク・ラファージュ氏は醸造コンサルタントとして働いたのちに、ルーション地方でワイナリーを立ち上げます。
コンサルタント時代には、シャブリの最大生産者である「シャブリジェンヌ」で働いており、大規模なワイン生産はお手の物です。
奥様のエリアンヌ氏が白ワインとロゼワインの醸造を担当しているそうです。
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3,212 円
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 産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット品種シャルドネ 100%英字Puro Chardonnay Azienda Agricola Roberto Sarotto土壌粘土質おすすめ料理ドライフルーツ、鶏もも肉のクリーム煮飲み頃温度14-15℃おすすめグラス口の広いブルゴーニュグラス評価ルカマローニで2015VT、2017VT、2018VT、2019VT、2020VTが99点満点内容量750mlJANコード4935919057066輸入元稲葉《生産者について》 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットは、バローロ、バルバレスコ、バルベーラダスティ、モスカートダスティ、ガヴィの5つのDOCG を持つ生産者で、これは、ピエモンテ州の個人生産者としては唯一の存在です。
中でもピエモンテが世界に誇るプレミアムワイン“バローロ”においては、陰干しブドウを使用して造るという、それまで誰もしていなかった手法を取り入れ、様々な苦難を乗り越えて、“バローロの魔術師”と呼ばれるほどの生産者となりました 《このワインについて》 英語で言うと「ピュア」という意味を持つ、サロット自慢の白ワイン。
シャルドネ100％で造っているのでそう名付けました。
発酵によって生じる澱（沈殿した酵母）を撹拌させ、アミノ酸や多糖類の自己分解を誘発させる”バトナージュ”という工程を、発酵中も熟成中も行います。
ブルゴーニュでもメジャーなこの工程を手間ですがしっかりと行うことで、ワインの香りと味に複雑さと厚みを持たせ、クリーミーな口当たりのしっかりとしたボディのあるワインにすることができます。
《テイスティングノート》 一口目でわかる、凝縮された濃厚なトロピカル系果実感と、新樽のバニラやココナッツの香り。
そのボリューム感からまるでアメリカの高級なシャルドネを飲んでいるような感覚に陥ります。
その味わいのインパクトと飲み心地の良さから、ルカ・マローニ誌で99点満点を4年連続で獲得しました！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン丑1酉13≪関連カテゴリ≫南1
4,400 円
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 産地フランス ＞ ローヌ生産者E.ギガル品種ヴィオニエ 65% 、 ルーサンヌ 15% 、 マルサンヌ 10% 、 クレレット 8% 、 プールブーラン 2% 英字Cotes du Rhone Blanc E. Guigal醸造ステンレスタンクのみで醸造飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント89点（2017VT）内容量750mlJANコード4573375217015輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 創業者であるエティエンヌ・ギガルがワイナリーを設立したのは、戦後間もない1946年。
とりわけ歴史が長い生産者というわけではありません。
わずか半世紀あまりでローヌのトップ生産者の地位を確立したのは、シラーの銘醸地コート・ロディに持つ3つの畑「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」の品質が圧倒的であったから。
現在では北部から南部まで26ものワインをリリースする、ローヌ地方の教科書的な存在です。
《ワインについて》 「コート・デュ・ローヌ」ラベルのワインはローヌ地方の生産量のうち多くを占める重要なワイン。
全域のブドウを使えるエントリークラスであるとはいえ、そのワイナリーを知る挨拶状であるということもできます。
ギガルのこの白ワインは、ローヌの代表品種であるヴィオニエを中心とした6品種のブレンド。
《テイスティングノート》 ヴィオニエ由来のアロマティックな特徴が表れた、桃やパイナップルのようなフレッシュなアロマ。
厚みのある果実味を持ちますが、適度な酸味が後味を引き締めるため、もったりとはなりません。
名手の高い技術を感じさせる、安心感のある味わいです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉22 惰P ≪関連カテゴリ≫
1,617 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者4ヴァインズ品種シャルドネ 100%英字Four Vines The Willing Chardonnay醸造全貌圧搾 主にステンレスタンク、少しフレンチオークで発酵・熟成 なるべく長くシュール・リー マロラクティック発酵なし飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0761180801015輸入元ラ ラングドシェン《生産者について》 4ヴァインズは1994年にクリスチャン・チェチェによって、正しく"ガレージワイナリー”としてスタートを切りました。
本当に彼のサーフガレージとして使用していた小屋に醸造設備を持ち込んでつくったといいます。
評論家から高得点をもらうことを狙ってつくる「ビッグで濃厚な」ワインとも違い、また既存のワインとの逸脱を目的にしたような「ニュー・カリフォルニア」的なものとも違う、チャチェ氏が本当に美味しいと思うワインづくりがミレニアル世代に支持され、年産12万ケースのワイナリーに成長しました。
現在はパープル・ワイン社が所有するブランドとなり、若き醸造家ジョー・タパロがそのスタイルを守っています。
《このワインについて》 このシャルドネに関しては、カリフォルニアのさまざまな生産地からブドウを調達。
《テイスティングノート》 フレッシュなグァバやマンゴー、柑橘のアロマにほのかなバニラの香り。
酸味はそう高くないものの溌溂とした印象で、べったりとした樽シャルドネとは一線を画すバランスの良さです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ウイリングミディアムボディ 辛口 丑1酉13 惰H≪関連カテゴリ≫
2,750 円
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 産地ニュージーランド ＞ オークランド生産者クメウ・リヴァー品種シャルドネ 100%英字Kumeu River Estate Chardonnay醸造全房圧搾、樽発酵・樽熟成11か月、マロラクティック発酵実施100%飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント93点(2022VT)、94点(2020VT)、93点(2019VT)内容量750mlJANコード9416504004627輸入元ジェロボーム《このワインについて》クメウ・リヴァーの神髄は何といってもこの1本に集まっていると言ってもいいでしょう。
特に評価が高いのはシングル・ヴィンヤードのシリーズですが、往々にして若いうちは硬い。
同じヴィンテージを並べて飲めば、下級の「エステート」の方が美味しく感じることもありました。
最も高い評価を受ける「マテズ・ヴィンヤード」と2022VTでロバート・パーカーの評価を比べると、マテズ・ヴィンヤードが96点なのに対し、エステートは93点。
価格差を考えれば価値ある1本です。
樽香はしっかり現れます。
繊細さだけでない、分かりやすさもある。
それでいて酸味も高く上品にまとまっています。
カリフォルニアとブルゴーニュなら、どちらかというならカリフォルニア寄り。
それでいて酸味のフレッシュさは一口で目が覚めるかのような鮮烈さがあります。
《生産者について》クメウ・リヴァーは、ユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって1944年に設立されました。
今は亡きマテは2代目の当主であり、今も畑の名前として彼の名が受け継がれています。
現在は彼の息子3人がワイナリーを担っており、長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。
《テイスティングノート》ペイストリーやトーストのような洗練された樽香と、白桃のようなアロマ。
しっかりと横に広がる果実味を持ち、高くないアルコールに対してボリューム感があります。
キビキビと元気のいい酸味を持ち、ほのかに塩味を思わせる余韻が適度に続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫
6,138 円
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 産地ポルトガル ＞ ヴィニョ・ヴェルデ生産者キンタ・ダ・リッシャ品種ロウレイロ 45% 、 トラジャデューラ 35% 、 アリント 20%英字Vinho Verde Terras do Minho Quinta da Lixa内容量750mlJANコード4532118028059輸入元飯田ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガル西北端の、大西洋に面するミーニョ地方で造られています。
北と東は山々、西は暖流に囲まれ、夏涼しく冬暖かい恵まれた気候のもと、花崗岩土壌から、新鮮でフルーティなワインが生み出されます。
キンタ・ダ・リッシャの誕生は、ヴィーニョ・ヴェルデに愛情を注いだメイレレス家が発端です。
1986年、ヴィラ・ダ・リッシャの町の辺りの10haからスタート。
1999年には新たに30haを購入、その後も新たな設備投資等、あくまでも品質を重視した改革を進めています。
新鮮でフルーティなヴィーニョヴェルデの個性を、よりアロマティックに表現。
カジュアルでも上品に楽しめる、心地よい辛口です。
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1,584 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・シャロネーズ生産者ドメーヌ・グフィエ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Cote Chalonnaise Malpertuis Blanc Gouffier土壌ローム土壌醸造バリック熟成10か月飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3770011292110輸入元フィラディス《生産者について》 グフィエはコート・シャロネーズの生産者で150年の歴史があるものの、日本に入荷するのは2022年が初。
地元のレストランでは長年愛されてきましたが、近年はフランス国内の流行に敏いワインショップがこぞっておすすめしているといいます。
現当主のフレデリックは地元出身の元弁護士。
グフィエ家の信頼を得てドメーヌを引き継いだといいます。
きっと彼が入って品質が向上してきたのでしょう。
2019年からは有機農法に転換したといいます。
《このワインについて》 サン・ヒレールの丘に位置する真東向きの斜面にある畑。
パッションフルーツやマンゴーの香り。
グレープフルーツなどの柑橘も感じます。
美しいアロマは非常にフレッシュで、余韻のミネラル感につづいていきます。
時間経過による風味の変化も大きいので、急いで飲まず日をまたいでお楽しみください。
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3,619 円
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 産地オーストリア ＞ ニーダーエストライヒ州 ＞ クレムスタール生産者シュタット・クレムス品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Stadt Krems Gruner Veltliner Lossterrassen飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9004496210050輸入元AWA《生産者について》 シュタット・クレムスの歴史を遡れば、ローマ皇帝のレオポルト4世が設立した病院所有の畑だそうです。
なんと550年以上前の話！ヨーロッパの中でも有数の古いワイナリーです。
ワインメーカーはフリッツ・ミースバウワー氏。
以前はフライエ・ワインゲルトナー・ヴァッハウという協同組合のチーフワインメーカーを、若干20歳にして任されていました。
品質を上げたのは間違いないものの、その完璧主義が災いして、組合の出資者から解雇されてしまったといいます。
その後このシュタット・クレムスのゼネラルマネージャーに就任し、瞬く間に高品質なワインをつくる生産者へと変えたのです。
《このワインについて》 グリューナー・フェルトリーナーに向いたレス土壌の畑からつくられる、ワイナリーのベーシックライン。
オーストリアは国を挙げて、量より質を重視したワインづくりを目指しているため、低価格なワインがあまりありません。
2000円を切る価格で楽しめる1本として、非常に優秀です。
《テイスティングノート》 一言で表すならフレッシュ＆ちょっとフルーティー。
パイナップルやグレープフルーツのような香りが控えめに漂います。
味わいは果実感よりも心地よい酸味を全面に感じ、気分を明るくしてくれます。
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2,475 円
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 産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ生産者プロフェッツ・ロック品種ピノ・グリ 100%英字Prophet’s Rock Pinot Grisおすすめ料理白身のお肉や、魚介、スパイスが若干きいたお料理飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421900154418輸入元GRN《ピノ・グリという品種》 ピノ・グリは「グリ ＝ 灰色」という名の通り、ピンクがかった灰色に熟す品種で、ピノ・ノワールの突然変異で生まれたと考えられています。
ある程度熟しやすくアルコール度数が高くまで上がる特徴を持ちます。
ただ、糖度の上昇にともなって酸度が急激に落ちるため、収穫時期の見極めが非常に難しい。
収穫が遅れると厚ぼったくてバランスの悪いワインになってしまいます。
あえてかなり早摘みしてスッキリと仕上げるのがイタリアの「ピノグリージョ」のスタイルですが、それでは豊かな風味を持ちえません。
プロフェッツ・ロックがつくるような豊かな酸味がありながら風味豊かなピノ・グリは、限られた環境でしかつくれないのです。
《生産者について》 プロフェッツ・ロックのオーナー醸造家はポール・プジョル氏。
ロワールのアンリ・ブルジョワやアルザスのメゾン・クンツ・バーで修業を積み、2009年にはコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでも醸造を手がけました。
その縁でヴォギュエの元醸造長フランソワ・ミエ氏と親交を深め、コンサルタントをしてもらっています。
ミエ氏の息子が修業に来ていたこともあるんだとか。
上質なピノ・ノワールだけでなく、アルザス品種やシャルドネもセントラル・オタゴを代表する品質でつくりあげます。
《テイスティングノート》 白桃や和梨、かんきつ類などの上品な香り。
口の中ではその風味が重層的に感じられ、ピノ・グリらしいボリューム感もありながら、最後はキリっとした酸味によって締めくくられます。
一口目から卓越した味わい、高級感を感じさせてくれる、世界的にもトップクラスのピノ・グリです。
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5,687 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ マコネー生産者エスプリ・ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Pouilly Fuisse Le Clos Reyssier Esprit Leflaive飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375252559輸入元ラックコーポレーション《生産者について》2017年にルフレーヴの総支配人兼醸造長に就任したピエール・ヴァンサン氏。
彼の才能を高く評価する当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、ピエール氏の赤ワイン造りの能力を埋もれさせるのはしのびないと考え、より広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために新たなブランドを立ち上げました。
それが「エスプリ・ルフレーヴ」です。
赤ワインはもちろんのこと、北はシャブリから南はマコンまで、ブルゴーニュの多様性を表現することを目指しています。
ブドウは買いブドウですが、それらはオーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い樹からとれたもののみ。
厳選された栽培農家に育てられたブドウは、ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。
このプロジェクトは2018年開始。
本拠地ピュリニー・モンラッシェから離れていたとしても、ワインづくりに大切な精髄（エスプリ）は変わらないのでしょう。
ブルゴーニュ白のトップ生産者らしい味わいは健在です。
《このワインについて》 マコネ地区・シャントレの東向きの丘にある区画のブドウを使用。
柑橘と花が混ざり合ったアロマ、力強く肉付きが良いボディに、ハチミツのようなまろやかさ。
マコンの豊満なスタイルが良く表現されています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
16,060 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ生産者シャトー・リューセック品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル英字Carmes de Rieussec飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》シャトー・リューセックはソーテルヌ地区の第1級格付けシャトーであり、その親会社にあたるのはシャトー・ラフィット・ロートシルト。
押しも押されぬ超名門生産者のグループです。
王冠に5本の矢はその系列の証であり、妥協を許さない品質であること、安心の証です。
《このワインについて》有名なワインはその知名度に比して価格が高め。
だから「みなが知っているような有名なワインの方がプレゼントするワインとして安心」と考えると、つい高くなってしまいます。
その点でシャトー・リューセックのセカンドワインである「カルム・ド・リューセック」は、ラフィットブランドゆえの知名度とともに安心感がありつつ、それほど高価ではありません。
もちろん貴腐ワインなので甘いデザートワインに対する好き・嫌いはあるでしょうが、それさえ問題なければ手堅いチョイスと言えるでしょう。
《ワイナリー公式テイスティングノート》白い花、アカシア、スイカズラのブーケ。
口に含むと、蜂蜜のニュアンスとともに甘さが最初から感じられる。
その後、バランスの取れた調和の取れたストラクチャーが確認され、適度に長いフィニッシュは心地よく、かなり生き生きとした表情で終わる。
このワインはアペリティフとして若いうちに飲むべきである。
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4,752 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者シャローン・ヴィンヤード品種シャルドネ 100%英字Chalone Vineyard Estate Grown Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0018138101025輸入元デプトプランニング《生産者について》 「カリフォルニアワインが、ブラインドテイスティングでボルドー1級シャトーに勝ってしまった」としてワイン界に激震が走った1976年の『パリスの審判』。
カリフォルニアワインの素晴らしさに世界が気づいたきっかけとなった出来事で、白ワイン部門の第3位に選ばれたのが、シャローン・ヴィンヤードのシャルドネでした。
1919年植樹という非常に古いシャローンの畑は、ガヴィラン山脈に位置する単独のAVA（アメリカ政府認定の生産地域）となっているほど、品質面においても歴史的な意味でも重要な産地となっています。
《テイスティングノート》 爽やか桃などのストーンフルーツのアロマに、砕いた岩やほのかなオークのニュアンスが感じられます。
ブルゴーニュスタイルで、独特のミネラル感と並外れた複雑性を持っています。
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6,688 円
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 産地オーストラリア生産者ダーレンベルグ品種ヴィオニエ 61%、マルサンヌ 39%英字d'Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne土壌海洋生物が堆積した石灰岩を基盤とした水はけのよい土壌醸造ヴィオニエのうち14%とマルサンヌは旧樽発酵・8か月熟成。
他はステンレスタンクで醸造飲み頃温度10 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9311832018004輸入元ヴィレッジセラーズ《このワインの飲み時》白ワインの売り上げは冬場に下がります。
やっぱり寒空の下帰宅して、キンキンに冷えた白ワインは飲みたくないのでしょう。
それなら白ワインを冷やさずに飲みませんか？暖房のかかっていない室温、10〜15℃くらいがちょうどいい。
そんなボリューム感のあるリッチな味わいとフルーティーな香りがこのワインの魅力です。
《テイスティングノート》アロマティック品種であるヴィオニエの香りとして、パイナップルやメロンのようなトロピカルフルーツの豊かなアロマを感じます。
マルサンヌをブレンドしている効果でしょうか。
そのアロマは決して強すぎることなく、1本飽きずに飲み切れるでしょう。
生姜のようなピリッとしたニュアンスも持ちます。
口当たりはしっかりとボリューム感があり、部分的にオーク樽熟成した滑らかさは感じますが、樽の風味はほぼ感じません。
穏やかな酸味がワインをスッキリさせすぎず、寒い季節にフィットさせています。
《生産者について》オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルに100年以上の歴史を持つダーレンベルク。
当初は赤ワインと酒精強化ワインの生産・輸出によって拡大し、今では本拠地マクラーレン・ヴェイルだけで72ha、さらにアデレード・ヒルズにも自社畑を所有する規模に成長しました。
オーストラリアワインの知名度向上に貢献したとして「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に2009年認定されました。
ワイナリーの建物が美術館かと見まがうような前衛的な建物であることも特徴のひとつ。
ぜひ一度Googleマップなどからご覧ください。
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2,024 円
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 産地オーストラリア ＞ アデレードヒルズ生産者バード イン ハンド 品種シャルドネ 100%英字Bird In Hand Chardonnay 内容量750mlJANコード9325512000241輸入元GRN醸造長であるキム・ミルンは、オーストラリアで2番目にMW（マスター オブ ワイン）を取得。
これはワインに関する資格の世界最高峰であり、世界に340名ほどしかいないという超難関。
彼は2003年からバード イン ハンドの醸造長を勤め、2014年、2015年とワイン メーカー オブ ザ イヤーを受賞しました。
バード イン ハンドは、アデレード・ヒルズ育ちのアンドリュー・ニュージェントと彼の父であるマイケル・ニュージェントによって1997年創業された家族経営のワイナリーです。
当時はまだ新興ワイン産地であったアデレード・ヒルズに80エーカーの畑を購入しました。
標高は平均450mに位置する畑は、冷涼な気候で降雨量は年間約780mm。
セントローレンス湾からの海風、マウント・ロフティ山脈から降りてくる風、オーストラリアの恵まれた日照量が組み合わさり、ブドウの生育に良い影響を与えている理想的な環境です。
ワイナリーの名前はアデレードから約37キロ離れたウッドサイトという小さな町に位置した金鉱山「バード・イン・ハンド」から名付けれました。
人気のピノ・ロゼに続き、シャルドネが入荷！ バード・イン・ハンド シャルドネ 樽の風味と、フレッシュかつ熟したストーンフルーツの果実味がたっぷりと感じられます。
ボリューミーになりがちなこの手のシャルドネですが、生き生きとした酸がきっちり備わっているので非常にバランスがとれています。
ツー イン ザ ブッシュ シャルドネで十分においしいのですが、ワンランクアップの外さない美味しさを約束します。
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4,180 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者カリン・セラーズ品種シャルドネ 100%英字Kalin Cellars Cuvee W Livermore Valley Chardonnay内容量750ml輸入元布袋ワインズ造ったワインを15年から20年寝かせてからリリースする異色の造り手、カリン・セラーズのテリー・レイトン。
長い熟成を経たワインに独特のUmami(旨味)が生まれそれこそがワイン本来の風味であると提唱し。
長い熟成にかかるコストをいとわず長年古酒の魅力をアメリカのワインファンに伝え続けています。
フランスとはまた違ったカリフォルニアならではの熟成感をお愉しみ下さい。
1900年代の初頭、カリフォルニアの名門ワイナリー"ウエンテ"がより良いワイン造りを求めブルゴーニュに渡り、低収量で複雑な風味を持つクローンを持ち帰りました。
ウエンテの砂利質の畑とそれは抜群の相性を見せ、生まれた複雑な風味を持つシャルドネを20年以上熟成させた名品です。
（経年によりコルクが大変もろくなっております。
抜栓の際は慎重にお願いいたします） ヴィンテージシャンパーニュを思わせるブリオッシュや焦がしバターの香り、キノコやヴァニラ、様々なスパイス、ハーブなどの香りが複雑に折り重なります。
カリフォルニアのシャルドネ特有の長い熟成による旨味が素晴らしい、バランスの取れた味わいです。
※古酒のためボトル差がございます。
ご理解の上お買い上げください。
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7,612 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ マコネー生産者エスプリ・ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Pouilly Fuisse Esprit Leflaive飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375235439輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 2017年にルフレーヴの総支配人兼醸造長に就任したピエール・ヴァンサン氏。
彼の才能を高く評価する当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、ピエール氏の赤ワイン造りの能力を埋もれさせるのはしのびないと考え、より広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために新たなブランドを立ち上げました。
それが「エスプリ・ルフレーヴ」です。
赤ワインはもちろんのこと、北はシャブリから南はマコンまで、ブルゴーニュの多様性を表現することを目指しています。
ブドウは買いブドウですが、それらはオーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い樹を持つ厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。
このプロジェクトは2018年開始。
今回入荷したのはまさしくファーストヴィンテージです。
ルフレーヴの歴史の新たな1ページをどうぞお楽しみください。
《このワインについて》 マコネ地区・シャントレの2つの区画から採れたブドウを使用。
栽培から醸造まで一貫してルフレーヴのスタッフの手がかけられたこのワインは、本家のドメーヌに勝るとも劣らないクオリティを誇っています。
鮮烈なブラッドオレンジの風味が活きた、若いうちに飲んでも美味しいスタイルです。
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12,100 円
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![]() 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ マコネー生産者エスプリ・ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Pouilly Fuisse Esprit Leflaive飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375235439輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 2017年にルフレーヴの総支配人兼醸造長に就任したピエール・ヴァンサン氏。
彼の才能を高く評価する当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、ピエール氏の赤ワイン造りの能力を埋もれさせるのはしのびないと考え、より広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために新たなブランドを立ち上げました。
それが「エスプリ・ルフレーヴ」です。
赤ワインはもちろんのこと、北はシャブリから南はマコンまで、ブルゴーニュの多様性を表現することを目指しています。
ブドウは買いブドウですが、それらはオーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い樹を持つ厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。
このプロジェクトは2018年開始。
今回入荷したのはまさしくファーストヴィンテージです。
ルフレーヴの歴史の新たな1ページをどうぞお楽しみください。
《このワインについて》 マコネ地区・シャントレの2つの区画から採れたブドウを使用。
栽培から醸造まで一貫してルフレーヴのスタッフの手がかけられたこのワインは、本家のドメーヌに勝るとも劣らないクオリティを誇っています。
鮮烈なブラッドオレンジの風味が活きた、若いうちに飲んでも美味しいスタイルです。
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12,100 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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