 ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら キュヴェ・デ・シャルトリュ ベル・エミリー・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール フランス 小さな花束のような香りと新鮮なフルーツの香りが印象的な白ワインです。
野菜料理や魚介料理（特に貝）と相性◎。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） キュヴェ・デ・シャルトリュ ベル・エミリー・ブラン （Cuvee des Chartreux Belle Emilie Blanc） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称（VDP） ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール（VIN DE PAYS DU GARD） ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種（栽培比率） クレレット、ブールブーラン、グルナッシュ・ブラン ルーサンヌ、マルサンヌ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 備考 ※2013年ヴィンテージよりラベルデザインが変わりました。
【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-NT】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！ プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！ そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？） 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞ 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？ もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！
1,793 円
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 ⇒ 単品はこちら ソーヴィニョン・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール フランス ライムやハーブ、そしてエキゾチックなパッションフルーツやパパイヤの香りと主張のある味わいを持つ、とても華やかなブドウ。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） ソーヴィニョン・ブラン（Sauvignon Blanc） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称（VDP） ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール（VIN DE PAYS DU GARD） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） ソーヴィニョン・ブラン 100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-SB】【FSH】【V-202】Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、人気の高い品種をそれぞれの個性をしっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？）初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、どなたにも飲みやすくて、さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」なんてピンときたら…ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのをお勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！
29,568 円
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 フリウラーノヴェンドラーメイタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 淡いレモンイエロー、黄色い桃、アプリコット、パイン、レモネード、マーマレード、ハーブ、かりん、果実味は香りと同じく黄色いフルーツのフルーティーな味わい。
また酸味はほどほどに、アフターに苦味を感じる。
濃すぎず程よく飲みごたえがあるが、基本的にはすっきりとした辛口スタイル。
魚介のカルパッチョやサラダ、レモンやグレープフルーツの効いたドレッシングのサラダ、オリーブオイルベースのパスタ、水菜やハーブを乗せた春や夏の爽やかな野菜を使ったお料理などと相性が良い。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）フリウラーノ（FRIULANO）生産者名ヴェンドラーメ（VENDRAME) 原産国・地域イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア原産地呼称DOCフリウリ・グラーヴェヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）フリウラーノ100% タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【IT】【NRD】【FLVG】【ETC】【T-WH】【T-MD】【T-NT】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ヴェンドラーメVENDRAME
2,959 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） ブルゴーニュ・シャルドネ （BOURGOGNE CHARDONNAY） 生産者名（原語） マルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE） 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称（AOC） ブルゴーニュ（BOURGOGNE） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） シャルドネ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 畑ブルゴーニュの白ワイン銘醸地から選りすぐりのブドウを使用。
香りはボリュームがあり、そしてフレッシュさが際立ちます。
味わいにも厚みがあり、エレガントさと豊富な果実味が感じられます。
余韻は長く、酸味と果実味の素晴らしいバランスを魅せます。
醸造方法 ブドウの房全体をプレス、軽く粉砕します。
樽でアルコール発酵とマロラクティック発行を行います。
その後、バトナージュ無しでシュール・リー。
フレンチオーク樽で15ヶ月間熟成。
清澄後、軽くろ過。
【B-BD】【FR】【BU】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【GRV】【C-WY】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
6,996 円
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）甲州樽(甲州樽) 生産者（原語）白百合醸造(L'ORIENT SHIRAYURI WINERY) 原産国・地域日本・山梨原産地呼称-ヴィンテージ1994ぶどう品種（栽培比率）甲州100％タイプ白ワイン内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下白百合醸造L'ORIENT SHIRAYURI WINERY白百合醸造のフラッグシップ！ 2019年デカンター誌 プラチナ賞受賞。
歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。
このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。
※人気グルメ漫画「美味しんぼ」80巻、「神の雫」40巻に紹介されたワインです。
ワインへの想い・・・勝沼を世界へ。
ロリアン（L'ORIENT）は「東洋」を意味するフランス語で、 ヨーロッパに劣らぬ高水準のワインづくりを目指し名付けました。
50余年の伝統のなかで、ワインは「ローカル」であることの大切さをワインづくりの第一条件とし 地元を大切にし、おいしいワインづくりの基本として、 原料のぶどう栽培からワインづくりまで情熱を持って取り組んでいます。
葡萄を育む豊かな風土「勝沼」 ワインづくりとはシンプルだからこそ葡萄の良否が大切。
白百合醸造は、気候、地質ともに葡萄栽培に適した山梨県勝沼町に自社畑を持ち、 常に一貫性のあるワインを追求しています。
世界に通ずるワイン（より良いワイン）を造るためぶどう栽培に適した勝沼（甲府盆地）で、 生食用ぶどうに近い手間をかけた栽培法で風土に合ったぶどうを生産しています。
気候風土に合った品種を見極めるため、欧州系品種を少しずつ何種類も栽培する取り組みも行っています。
ワイン造りもまた農業 ぶどうづくりが農業であるように、ワイン造りもまた農業であると考え これまでも、そしてこれからも、勝沼を愛し、 勝沼で栽培されるぶどうを原料にしてベストなワイン造りを目指しています。
16,500 円
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 ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら ヴィオニエ セリエ・デ・シャルトリュ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール フランス フランスでも限られたエリアでしか造られない希少な品種。
ヴォリューム感のある香りと味わいをもつ個性的なブドウ。
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ワイン名（原語） ヴィオニエ（Viognier） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称（VDP） ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール（VIN DE PAYS DU GARD） ヴィンテージ 2023年 ぶどう品種（栽培比率） ヴィオニエ 100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-VIO】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！ プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！ そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？） 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞ 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？ もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！
2,464 円
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 ソーヴィニョンヴェンドラーメイタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 緑がかった輝きのあるイエロー。
香り高いタイプで、よく熟したパイナップル、白桃の香りにピーマンを思わせるグリーンの香り、サンブーカの花の香りが混じる。
口に含むと生き生きとした酸味、ミネラル感、ボリュームのある味わい。
エレガントで、スッキリした辛口タイプの白ワイン。
料理と合わせやすいワインで、シーフード全般によく合うほか、フリウリの地元の料理、ハーブ入りのオムレツや、野菜のスープ、アスパラガス、野菜料理ともよく合います。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ソーヴィニョン（SAUVIGNON）生産者名ヴェンドラーメ（VENDRAME) 原産国・地域イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア原産地呼称DOCフリウリ・グラーヴェヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）ソーヴィニョン・ブラン100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【IT】【NRD】【FLVG】【ETC】【T-WH】【T-MD】【T-FTY】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ヴェンドラーメVENDRAME
2,959 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） アルボワ・ブラン・シャルドネ （ARBOIS BRANC CHARDONNEY） 生産者（原語） フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワ （FRUITIERE VINICOLE D'ARBOIS） 原産国・地域 フランス・ジュラ 原産地呼称（AOC） アルボワ（ARBOIS) ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 シャルドネ 100% タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【JS】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【V-201】フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワFRUITIERE VINICOLE ARBOIS フランス東部、ブルゴーニュの東、 ジュラ山脈の山麓に位置し。
スイスとの 国境まで広がる一帯がジュラ Jura とよばれる ワイン生産地域です。
畑の多くは、山々に囲まれた深い谷の険しい斜面で、 標高200〜400mのところにあり。
夏でも冷涼 な気候です。
葡萄栽培の歴史は古く、かっては20,000haも あったフランス有数の大ワイン産地でありました。
ところが19世紀のフィロキセラ禍で壊滅的打撃を 受け、現在の栽培地は10分の1の2,000ha （AOC畑は1,500ha）にすぎません。
現在では、知る人ぞ知るワイン生産地。
通称・黄色ワインと呼ばれている ヴァン・ジョーヌが有名ですが 実はブルゴーニュに遜色ない シャルドネやシャンパンと全く同じ製法の クレマン・ド・ジュラも評価が高いのです。
また、硬質で味わい深いコンテを代表として クリーミーなモン・ドールなどのチーズも有名です。
フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワはジュラワイン生産の中心地アルボワで 発足した100年以上の歴史をもつフランスで最古の生産者協同組合のひとつです。
1906年1月4日、フィロキセラ禍の後、ジュラの栽培家たちがフランスで最初の協同組合をつくりました。
幾重もの試行錯誤の後、ブドウの質を高めてゆくという方針を打ち出し、 5つの有名な品種を造ることにしました。
AOCアルボワ地区の850haの畑のうち、240ha,AOCコート・デュ・ジュラ地区の畑のうち 24haを占有する107のメンバーが加盟しています。
これはジュラ地域全体においては、2番目に大きなワイン生産者です。
ルイ・パストゥールの家から500mほど離れたところにあるこのアルボワの協同組合は、 歴史は古いが低温管理下でのアルコール発酵や低温マセラシオンなど近代の方法も取り入れています。
さらに、早くから、環境保全農法（リュット・レゾネ）の実践をしており 近年では、さらなる品質向上のために全ての畑がより自然環境に配慮した ビオロジック栽培への移行に取り組みつつあります。
シャルドネはジュラにおいて最も広範囲に植えられているブドウ品種で、 全体の42％をしめます。
なぜそんなにポピュラーかというと、ジュラはブルゴーニュ の高級白ワイン生産地ボーヌに隣接しているのです。
あまりにも有名なブルゴーニュの影にかくれて、ジュラは マイナーな生産地として見られがちですが、その分、 コストパフォーマンスに優れたワイン揃いなのです。
気候はよく晴れ、太陽が照り日中暑くなるが、 標高が高いため夜寒くなり、とても乾燥しているため ブドウ栽培に適しています。
ワインはその恩恵を受けフレッシュで（活き活きとして） 果実味に溢れ白桃やエキゾチックな（トロピカルな）香り に満ちています。
そして、ハツラツとしたミネラルが、しっかりと感じられる。
ブルゴーニュのモノにも引けをとらないすばらしい シャルドネ100％の自然派白ワインです。
色調は輝きのある黄金色、親しみやすい甘い香りで、みつやフルーツ、 続いて白い花の香りがあります。
味わいはミネラル感強くアペリティフとしても また魚介のテリーヌと素晴らしい相性を見せます。
2,926 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） ジュ・レジストゥ・ア・トゥ ソフ・ア・ラ・タンタシオン（JE RESISTE A TOUT SAUF A LA TENTATION) 生産者（原語） セリエ・デ・シャルトリュ＆セバスチャン・シャバル （CELLIER DES CHARTREUX ET SEBASTIEN CHABAL) 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称（VDP） コート・デュ・ローヌ（Cotes Du Rhone） ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種（栽培比率） ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-BL】【FR】【RH】【CTDR】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【GOLD】【SKR】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ セリエ・デ・シャルトリュ＆セバスチャン・シャバル CELLIER DES CHARTREUX ET SEBASTIEN CHABAL プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。
3,025 円
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 シャルドネドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエールフランス ロワール 明るく、柔らかみのある黄色。
メロン、白いネクタリン、レモン、仄かにパイナップルのようなドライフルーツ、 トーストのような酵母の香りも感じられます。
ゆったりと香りが溢れてくるような辛口白ワインで、 酸味のアクセントを感じますが、時間と共に柔らかく丸みを帯びてきます。
適度なボリューム感もある為、バターやクリームとも相性が良いタイプ。
前菜はもちろん、クリームを使った魚料理や、 アスパラガス等野菜のグラタン、鶏肉の料理がお薦めです。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャルドネ(CHARDONNAY)生産者（原語）ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール(DOMAINE DE LA VINCONNIERE)原産国・地域フランス・ロワール地方ヴィンテージ2022年ぶどう品種シャルドネ100％タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。
保存方法要冷蔵 18℃以下※特徴： 自然派リュット・レゾネ（自然に極力近い栽培方法） 温度調節ができるタンクの中で圧搾し、その後バトナージュ（手作業でオールのような器具で撹拌すること） をします。
澱とワインを混ぜることで、次第にワインの味にコクが生まれ、口当たりも丸くなります。
【B-LR】【FR】【LO】【NTE】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-CH】【BC-TVS】【V-202】シャルドネ ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール CHARDONNAY DOMAINE DE LA VINCONNIERE 白ワイン（シャルドネ）ジャンル1位 2018/9/14更新 (集計日：2018/9/13) ・控えめですが芯の強い香り ・味わいには独特のコクがある ・そして料理と合わせ易く飲み飽きない ワインショップソムリエのオープンからずっと扱ってきた ロラン・ペロー氏のワインはなぜか飲み飽きしない美味しさで、 ワインショップソムリエのスタッフたちが日々愛飲する定番中の定番。
果実味と酸味のバランスを取るのが上手く、 澱や酵母を使って 奥深く余韻の長いワインを造る腕前はまさに匠の仕事です。
「ミュスカデでしっかりコクのあるワインを造る彼が、 もしブルゴーニュのようなシャルドネの白ワインを作ってくれたら・・・」 今回、そんな思いをかなえてくれた、 コストパフォーマンス高いシャルドネがとうとうリリースされました!! 爽やかさとコク、さらに豊かな香りも楽しめる1本。
テイスティングでソムリエ陣満場一致で選んだ、 本当にお薦めのデイリーシャルドネ、 ぜひお試しください。
Domaine de la Vinconniere ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール このドメーヌは、現在ロラン・ペロー氏が60haのブドウ畑を所有し収穫、醸造しています。
畑には、海からの影響があり、多量の日照時間、穏やかな気温、定期的な雨、かなり強い風をもたらし、水分の蒸発を促進します。
それは、ブドウの成長期間に吹き、ブドウの木を乾燥させ、病害の発生を抑えています。
ロラン・ペロー氏は、ブドウ樹とテロワールを尊重し、収量コントロールと品質の改良のためにリュット・レゾネ(極力自然に近い農法)の技術を用いています。
また、“テラ・ヴィティス”の認証を取得してします。
“テラ・ヴィティス”の認証は、環境に配慮したブドウの栽培方法を保障しており、規定により独立機関がトレーサビリティーを特定したり、証明したりします。
剪定方法は、ブドウの幹に10から12の芽を残したグイヨ・ナンテーズ法で行っています。
現代的な醸造（空気圧式プレス機、温度調節可能なステンレス製及びコンクリート製タンク）は、素晴らしい品質のミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーやグロ・プランと様々なキュヴェを、醸造することができるのです。
明るく、柔らかみのある黄色。
メロン、白いネクタリン、レモン、仄かにパイナップルのようなドライフルーツ、 トーストのような酵母の香りも感じられます。
ゆったりと香りが溢れてくるような辛口白ワインで、 酸味のアクセントを感じますが、時間と共に柔らかく丸みを帯びてきます。
適度なボリューム感もある為、バターやクリームとも相性が良いタイプ。
前菜はもちろん、クリームを使った魚料理や、 アスパラガス等野菜のグラタン、鶏肉の料理がお薦めです。
当店ソムリエ 田中直美 JSA認定ワインエキスパート
1,925 円
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）甲州かもし(甲州かもし) 生産者（原語）白百合醸造(L'ORIENT SHIRAYURI WINERY) 原産国・地域日本・山梨原産地呼称-ヴィンテージ1999ぶどう品種（栽培比率）甲州100％タイプ白ワイン内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下白百合醸造L'ORIENT SHIRAYURI WINERY白百合醸造のフラッグシップ！ 2019年デカンター誌 プラチナ賞受賞。
歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。
このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。
※人気グルメ漫画「美味しんぼ」80巻、「神の雫」40巻に紹介されたワインです。
ワインへの想い・・・勝沼を世界へ。
ロリアン（L'ORIENT）は「東洋」を意味するフランス語で、 ヨーロッパに劣らぬ高水準のワインづくりを目指し名付けました。
50余年の伝統のなかで、ワインは「ローカル」であることの大切さをワインづくりの第一条件とし 地元を大切にし、おいしいワインづくりの基本として、 原料のぶどう栽培からワインづくりまで情熱を持って取り組んでいます。
葡萄を育む豊かな風土「勝沼」 ワインづくりとはシンプルだからこそ葡萄の良否が大切。
白百合醸造は、気候、地質ともに葡萄栽培に適した山梨県勝沼町に自社畑を持ち、 常に一貫性のあるワインを追求しています。
世界に通ずるワイン（より良いワイン）を造るためぶどう栽培に適した勝沼（甲府盆地）で、 生食用ぶどうに近い手間をかけた栽培法で風土に合ったぶどうを生産しています。
気候風土に合った品種を見極めるため、欧州系品種を少しずつ何種類も栽培する取り組みも行っています。
ワイン造りもまた農業 ぶどうづくりが農業であるように、ワイン造りもまた農業であると考え これまでも、そしてこれからも、勝沼を愛し、 勝沼で栽培されるぶどうを原料にしてベストなワイン造りを目指しています。
14,300 円
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ワイン名（原語）アルザス・リースリング(CAVE D'ORSCHWILLER ALSACE) 生産者（原語）カーヴ・ヴィニコール・ソルシュヴィレール(CAVE VINICOLE) 原産国・地域フランス ・アルザス原産地呼称アルザスヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）リースリング100％タイプ白ワイン 内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下カーヴ・ヴィニコール・ソルシュヴィレールCAVE VINICOLEアルザスは、フランスでも最も北に位置する産地で、ドイツと接している産地。
建築物や料理にも、ドイツのものと近いものがあり、ブドウ品種もリースリングやゲヴルツトラミネールといったドイツでポピュラーな品種も使われます。
香り高くミネラル豊かで、シャープな酸を持つ辛口のアルザスは、和食をはじめ繊細な料理と相性が良いため、いま世界中で人気が高まっています。
今回ご紹介するワインの造り手、オルシュヴィレール生産者共同組合はアルザスの生産者組合の中でも抜群の知名度と、産み出すワインの質の高さに定評があります。
ワインの公式品評会では常にメダルを受賞しており、毎年どこかのコンクールで金賞や銀賞を獲得しています。
収穫後、ブドウは温度管理機能のついたステンレスタンクで発酵させます。
環境への取り組みの一環として、動力は地熱発電で得たもので賄います。
（アルザスはフランスの地熱エネルギー開発において最先端の地域です） 発酵後6カ月間熟成させます。
黄金色の色調で、レモンやその他さまざまな柑橘類の華やかなアロマが最初に感じられる。
口に含むと、生き生きとしたミネラルと酸が広がります。
繊細な味わいで、ヨーロッパのメニュでも、和食でも合わせやすいワイン。
洋食であっても、口の中をさっぱりとさせてくれるような爽やかさのおかげで、口の中をさっぱりとさせてくれるタイプです。
3,740 円
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ワイン名（原語）ロリアン・特醸シャルドネ(-) 生産者（原語）白百合醸造(L'ORIENT SHIRAYURI WINERY) 原産国・地域日本・山梨原産地呼称-ヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培比率）シャルドネタイプ白ワイン内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【JP】【YMNS】白百合醸造L'ORIENT SHIRAYURI WINERY自社畑100％使用！632本限定生産の希少キュヴェ！ 自社畑の垣根栽培で育てたシャルドネ種を100％使用した白ワインです。
フレンチオーク新樽にて樽発酵、20か月樽熟成させました。
ナッツのようなふくよかな香りとクリーミーな味わいボディのあるエレガントな日本のシャルドネに仕上がりました。
ワインへの想い・・・勝沼を世界へ。
ロリアン（L'ORIENT）は「東洋」を意味するフランス語で、 ヨーロッパに劣らぬ高水準のワインづくりを目指し名付けました。
50余年の伝統のなかで、ワインは「ローカル」であることの大切さをワインづくりの第一条件とし 地元を大切にし、おいしいワインづくりの基本として、 原料のぶどう栽培からワインづくりまで情熱を持って取り組んでいます。
葡萄を育む豊かな風土「勝沼」 ワインづくりとはシンプルだからこそ葡萄の良否が大切。
白百合醸造は、気候、地質ともに葡萄栽培に適した山梨県勝沼町に自社畑を持ち、 常に一貫性のあるワインを追求しています。
世界に通ずるワイン（より良いワイン）を造るためぶどう栽培に適した勝沼（甲府盆地）で、 生食用ぶどうに近い手間をかけた栽培法で風土に合ったぶどうを生産しています。
気候風土に合った品種を見極めるため、欧州系品種を少しずつ何種類も栽培する取り組みも行っています。
ワイン造りもまた農業 ぶどうづくりが農業であるように、ワイン造りもまた農業であると考え これまでも、そしてこれからも、勝沼を愛し、 勝沼で栽培されるぶどうを原料にしてベストなワイン造りを目指しています。
4,400 円
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 ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） プイィ・フュメ（POUILLY FUME） 生産者（原語） ドメーヌ・ランボー・ピノー （DOMAINE RAIMBAULT PINEAU） 原産国・地域 フランス・ロワール 原産地呼称（AOC） プイィ・フュメ(POUILLY FUME) ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ※平均樹齢40年 土壌は粘土石灰質、シレックス（※※） ※※シレックス土壌 シレックス土壌とは、ロワール地域でも僅かな面積にしか見られない珍しい土壌。
（シレックスとはラテン語で“火打石”を意味します。
） この土壌は「ペクトライト（ソーダ珪灰石）」と呼ばれるケイ酸塩鉱物を含んでいます。
このペクトライトは、火打石として使用されたり、石器時代には刃物の変わりとして使用されていた鉱石です。
この鉱物を含む土壌は、特徴的ないぶしたような、フュメ（燻した）香、 「火打石」と呼ばれる香りをワインに与えます。
ブドウ栽培においては、極力化学肥料や農薬は使用せず、畑の状況に合わせて対処する、リュット・レゾネを採用しています。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
【YSS】 【B-LR】【FR】【LO】【PFM】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【E-FEM】【S-SB】【FSH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Domaine Raimbault Pineau ドメーヌ・ランボー・ピノー サンセール・ブラン やや濃いめのイエロー。
柑橘、スターフルーツ、ハーブなど、 ソーヴィニョン・ブランの特徴的な香りを感じる、お手本的な1本。
しっかりとしたボディとミネラル感、切れのある酸が味わいを 引き締めます。
柑橘やハーブを用いた料理、例えば鶏のハーブグリルにレモンを 絞ったものや、ハーブとマリネした白身の魚、グレープフルーツ、 オリーブ、ヤギのチーズを和えた野菜のサラダなどがオススメです。
ロワールの名産品である、ヤギのチーズとの組み合わせも お勧めです。
プイィ・フュメ 色味はサンセールに比べやや薄く、輝きのある、硬質な感じの黄色 がかった色。
香りはソーヴィニョンブランでもハーブの香りが強く、 その中に青リンゴを思わせる優しい香りも感じられます。
引き締まった味わいで、ミネラル感を強く感じ、余韻に、爽やかな 甘みと酸味を残します。
荒塩を振り、シンプルに焼いた魚のグリル、ハーブを振った生ガキや 山菜のテンプラなど、爽やかで研ぎ澄まされた味わいが身上の プイィフュメには、シンプルなお料理がおすすめです。
最高の辛口白ワインが生まれるスイートスポット、ブルゴーニュ〜ロワール サンセールというのは町の名前です。
よく見ると、実はロワールというよりブルゴーニュに近く、地図をみてすぐ北東にはシャブリが望める、そんなロケーションです。
このあたり一帯で生まれる白ワインの品質が高いのには秘密があります。
それは、誰が見ても分かるような、白い土に覆われた畑、『石灰質土壌』の土地。
特にシャブリから続く「キンメリジャン」と呼ばれるラインは、遥か昔海の底だった土地で、大量の貝殻が埋まっています。
そのため、豊富なミネラル、キリッと引き締まった酸が乗った辛口という辛党好みのシャープな白ワインが生まれます。
また、もう一つのプイィ・フュメが造られる地域、プイィ・シュール・ロワールは、目と鼻の先はブルゴーニュ。
事実行政上はブルゴーニュに位置づけられます。
ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン もともとは病害への対策としてこの地に広まったブドウ品種ですが、これが見事に花開きました。
ボルドーでは白ワインの主役を張り、あの「オーブリオン・ブラン」を始めとする最高の白ワインを作り上げる品種、ソーヴィニョン・ブラン。
ハーブ、グレープフルーツなどの柑橘系、パッションフルーツ… 豊かなアロマと切れのある酸味から素晴らしい白ワインが生まれます。
つまり、サンセールは、 この素晴らしいボルドー品種をブルゴーニュの素晴らしい土地条件で作るという、 いわば2大産地のハイブリッドとも言える、挑戦的な組み合わせ。
ブルゴーニュでシャルドネ以外のブドウを使ったら？ そんなマニアも喜ぶ企画をひっそり実行していたのが、 このサンセールだったのです。
（因みに、サンセール・ルージュという赤ワインは、ブルゴーニュと同じピノ・ノワールで作られます。
） 定番と言われるのにはわけがある！！ ボディがしっかりしており、酸が効いたシャープな味、香り、 野性味もあって非常に個性の強い白ワイン、と一般的に評価されているサンセール。
食事中に飲むと、このワインは一転して個性よりも調和を見せ、 料理と格別の相性を生み出します。
しっかりとした香り、ミネラルと酸が、 料理の味わいとマッチして、お互いを高めあう素晴らしい相乗効果を見せてくれます。
これが、ずっと昔からレストランがリストに 「サンセール」を選ぶ理由の一つなのでしょう。
サンセールに比べると、よりこだわりが強い人に好まれ、 「通が選ぶ白」とも言えるワインです。
このワインの中でも特別な土壌で作られたワインは、 「フュメ」と呼ばれる燻したような香り、火打石の香り、と言われる 独特のミネラルの香りを感じます。
特別な土壌＝シレックス 今では軽く2万を超える、 歴史に残る名ワイン 「シレックス（ディディエ・ダグノー）」 エチケットに描かれた尖った石が表すのが、 この魔法の土地、『シレックス』です。
シレックスとはラテン語で「火打石」という意味で、土壌としては「ペクトライト（ソーダ珪灰石）」と呼ばれるケイ酸塩鉱物を含んでいる、このプイィ・シュール・ロワール近郊の土地を指します。
この土壌から生まれるソーヴィニョン・ブラン100％のワインは、独特の香りと味わいをワインにもたらします。
見た目こそ色は薄く静かな印象を受けるものが多いですが、実は、芯のある強い香りと味わいを持つ、 個性的な魅力を持つワインが多く見られます。
ドメーヌ・ランボー・ピノー Domaine Raimbault Pineau サンセール、プイィ・フュメの良いワインを探す時、 優先すべき条件は、畑です。
上の説明のように、サンセールであれば「貝殻の化石が混じる白い畑」を持つ、プイィ・フュメであれば変わった石「ペクトライト」混じりの シレックス土壌を持つ生産者。
でもそんな都合よく見つかるか？ 探しに探して、ようやく見つかったのがこの生産者、 ドメーヌ・ランボーです！ ドメーヌ・ランボー・ピノー このドメーヌは、「シュリー・オン・ヴォー」という、 サンセールから5kmほど離れた町にあり、 ここサンセール〜プイィ・シュール・ロワールを本拠地として 3世代続く、家族経営の小さな生産者です。
このドメーヌの初代はリュシアン・ランボー（Lucien Rimbault)で、 この素晴らしい土地に惚れ込み、徐々に素晴らしい畑を増やしていきました。
現在、このドメーヌは、それぞれ通り名を持つような、素晴らしい区画に少しずつ畑を持ち、その数は40にも登ります。
一例として、シュリ?・オン・ヴォーの近郊、サンセールでは la Montee de St.Romble, La Cote de la Pointe, La Cote de Sury, 一方プイィ・フュメでは La Montee des Lumeaux… これらの素晴らしい畑で作られたブドウは、混ぜられることなく、個別にワインにされてそれぞれ特徴を持ったワインになります。
ドメーヌ・ランボーでは、この仕上がったワインをさらにバランスをみながらブレンドしてゆくことで、自分たちの造る中で、最も自信を持っておすすめできる1本を造り出しているのです。
4,763 円
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ワイン名（原語） シャトー・オー・ブリオン・ブラン （Chateau HAUT BRION BLANC） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） グラーヴ（GRAVE） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 （栽培面積比） セミヨン 57.9％、ソーヴィニヨン・ブラン 42.1％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】 【PSG】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【PAPT】【OPN】【5CT】【HBR】【V-201】Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン 五大シャトーの中で 唯一グラーヴ地区から 選ばれた1級シャトー！ 歴史は古く、 グラーヴで模範的なお城と言われる 美しいシャトー！ グラーヴの土壌からくる 典型的なスパイシーな味わいと 甘美な香りと口当たりのよさが特徴 ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・オー・ブリオンの評価 『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。
』 『オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 五大シャトーのどのワインよりも早く開くにも関わらず 長熟タイプの持久力のあるシャトー！ メドック格付け1級 Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン グラーヴ地区ペサック郊外にあるこのシャトーは、五大シャトーの中で最も歴史が古く、グラーブの中でも模範的と言われるほどの美しいシャトーを持っています。
現在オー・ブリオンのワインは、敏腕のジャン・デルマ氏が管理しており、世界で最もエレガントで、香り高いワインを造るといわれ、そのワインは、早いうちから開くにもかかわらず、五大シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長いとされています。
オー・ブリオンのワインのスタイルは、1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるスタイルから、1966年から1974年の間に、軽くやせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みに欠けていました。
このような批評に対して敏感なオー・ブリオンのスタッフたちは、1975年ヴィンテージから再び、1966年以前に備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻しました。
また1960年に、他のシャトーに先駆けてグラン・クリュのシャトーで、始めてステンレスの発酵タンクを設置したシャトーでもあります。
オー・ブリオンとして赤ワインはあまりにも有名ですが、白ワインも依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されています。
生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがありませんが、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白ワインを追求するジャン・デルマ氏の指導のもと素晴らしく力強いものとなっています。
グラーヴの土壌からくるスパイシーな味わいと、 甘美な香りと口当たりが特徴の “シャトー・オー・ブリオン” 1級シャトーの実力をじっくり味わってみて下さい！ ▼シャトー・オー・ブリオンの各ヴィンテージはコチラ！▼
198,000 円
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ワイン名（原語） オーガニック・ワイン・リースリング （ ORGANIC WINE RIESLING） 生産者（原語） カーヴ・ド・リボヴィレ（CAVE DE RIBEAUVILLE） 原産国・地域 フランス・アルザス 原産地呼称（AOC） アルザス （ALSACE） ヴィンテージ 2021 ぶどう品種 リースリング100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
醸造コンサルタント：ドゥニ・デュブルデュー 醸造・栽培の特徴;：オーガニックを実施する自然派です。
エコセールの認証も取得。
【YSS】 【B-BL】【FR】【AL】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【E-OTH】【S-RIE】【BC-AB】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ カーヴ・ド・リボヴィレ Cave de Ribeauville あのシャトー・シュヴァル・ブランや、 シャトー・ディケムの育ての親、 凄腕コンサルタントのドニ・デュブルデュー氏が次に目を付けたのは、 フランスの北東部、アルザス地方!! ドニ・デュブルデュー フランスのワイン関係者で知らぬ者はいないというほどの、 凄腕コンサルタント。
「白ワインの法皇」の異名をとり、彼の関わるワイン、 特に白ワインは、香りや味わいの質が劇的に向上する、 と評判の人物。
電話でコンサルタントすることもある「フライング・ワインメーカー」と異なり、 定期的に必ず直接コンサルタント先を訪れ、実際確認しながら改善点を 指導していきます。
そのため、自身の活動拠点であるボルドー以外の地域では、 原則一地域あたり一生産者しかコンサルタントの仕事をしません。
そして、アルザス地方ではこのカーヴ・ド・リボヴィレが選ばています!! カーヴ・ド・リボヴィレ カーヴ・ド・リボヴィレは、 アルザスでも屈指のブドウ産地 「リボヴィレ」の町の栽培家たちによって、 1895年に設立されました。
この当時から彼らのモットーは、 ・「生産量よりも品質を」 ・「個人の利益のためではなく皆の利益のために」 ・「常に子供、孫などの世代まで見据えた、長期的な視野で仕事をすること」 でした。
アルザスの個性的なテロワールを引き出すため、 すべてのブドウ畑ではリュット・レゾネ（極力自然に近い栽培） が実施され、うち約10％の畑が完全なオーガニック栽培で運営されています。
カーヴ・ド・リボヴィレのワインは世界40カ国以上に輸出され、 イギリスの「デキャンター」、 アメリカの「ワインスペクテイター」をはじめ、 数多くの評価誌で「最も素晴らしい協同組合」として紹介されています。
今注目の自然派生産者！！ 子供、孫の代まで考え、何よりも土地の味、ブドウの味を100％引きだすために、 リュット・レゾネを実践します。
また、一部の畑では完全にビオ（オーガニック）栽培に転換されており、 そのブドウだけでオーガニックワインを造ります。
因みに、オーガニック認証をとったワインには、エチケットにテントウムシが 描かれます。
※テントウムシは、アブラムシなどの害虫を駆除してくれるので、 時に自然派のシンボルとして取り上げられます。
4,081 円
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 ポンテ・デル・ディアボロ リバティーワインズ イタリア・フリウリヴェネツィアジューリア テイスティング（デイヴィッド・グラーヴのコメント） このソーヴィニョンブランは、非常にクラシカルな、フリウリの魅力を見事に表現してくれた。
活き活きとしたフレッシュな香り、繊細さと複雑さを備えた、魅力的な白ワイン。
グースベリーなどの小さな固い果実の香り、口に含むとチョークを思わせるミネラル感を感じます。
酸味のバランスも申し分ない仕上がりです。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） ポンテ・デル・ディアボロ（PONTE DEL DIAVOLO） 生産者（原語） リバティーワインズ（LIBERTY WINES） 原産国・地域 イタリア・フリウリヴェネツィアジューリア 原産地呼称（I.G.T.） フリウリ（FRIULI） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン 100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【IT】【NRD】【FLVG】【ETC】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【S-SB】【V-202】PONTE DEL DIAVOLO / LIBERTY WINESポンテ・デル・ディアボロ / リバティー・ワインズ 気軽に飲める魅力的な価格 ワインのプロ達が評価したのは、その優れたコストパフォーマンス！ 手が届く価格でお手本のような優れたイタリアワインを楽しめます♪ マスターオブワインの一人のデイヴィッド・グリーヴ氏（イタリアワインの分野で有名）が惚れ込み、自ら輸入してしまうほどのクオリティ！ ワインショップソムリエでも、テイスティングで採用され、もう5年以上続くロングセラーです。
協同組合が造るコスパ抜群なお値打ちワイン 私たち日本人にはなじみがないので、「協同組合のワイン」と言われても、イメージしにくいですよね。
ヨーロッパで協同組合産ワインといえば、その村、町を代表する共同醸造所（セラー）が造る、地元で最も飲まれているワインということです。
作り手は地元のブドウ栽培家たち。
町の顔となるワインを作るため、協力しながら同じ設備で作るため、余計な設備投資は必要ありません。
そのぶん手の届くリーズナブルな価格で、品質が高いワインを作ることができるのです。
作り手は大手メーカーや工場ではなく、あくまでその町に住む人々。
代々受け継ぐ畑を大切に考えるので、 さらに、ブドウを絞る時や醸造の際、 翌日にも残らない優しい作りで、まさに日常飲みたいワイン！ 例え造るのは難しくなっても、近所の顔見知りも毎日飲むようなワインですから丁寧に自然のままの香り・味わいを活かすことを第一に考えます。
モンテフォルテ・ダルポーネの協同組合 ■フリウリの土地を表現するカンティーナ カンティーナ・ラウシェドができてから60年、不毛な石だらけの土地で毎年ブドウ作りを通じて、徐々に品質は上がってきました。
伝統はローマ時代から始まり、その伝統は今日までずっと守られてきました。
ラウシェドは大きな川の間に浮かぶ典型的なフリウリの町です。
古くはローマ時代からワイン造りが盛んだったこの町には、ワインに由来する言い伝えも残ります。
このラウシェドで時々洪水がおきて、そのたびに家族や町の人々は散り散りになっていたそうです。
水によって人々は分断され、ワインで再び人々は繋がった という言葉もあるそうです。
1951年、このラウシェドの町のブドウ栽培家たちは協同組合を作りました。
この協同組合は、今の企業とは全く異なる共同体でした。
家族同士、個人同士が互いに助け合い、分かち合う社会的なまとまりとして造られたのです。
そして、皆がラウシェドの名産としてのフリウリワインの高い品質を守り受け継ぐ、という目標を共有しています。
■フリウリの特徴 山から流れ出た川に削られて、薄い表土と多くの石ころだらけの土地がフリウリという土地です。
この石ころだらけの土地は“クラップ（Clap）”と呼ばれ、この土地のワインにミネラル感とアロマという特徴を与えています。
今では辛口ですっきりと香り高いワインを造る名醸地として人気があります。
海、川に恵まれるこの土地はよく霧も発生しますが、土地ごとに発生するこのような諸条件も、ワインに深みを与える要因の一つとなっています。
マスターオブワインもその美味しさに感動！ あのマスターオブワインもその美味しさに感動し、自らイギリスに輸入してしまうほどの惚れ込みっぷりです！！ 【マスターオブワインとは？】 イギリスのワイン国家資格の最上位のものがマスターオブワインです。
難関テストはもちろん、テイスティング能力や、あらゆるお酒に対する理解が求められる資格。
マスターオブワインは、現在世界にわずか300人程しかいません。
デイヴィッド・グリーヴ氏はその中でもイタリアワインのスペシャリストとして有名で、自身でイタリア各地から多くのワインを輸入し、イギリス各地に卸販売しています。
その彼も、この協同組合に目を留め、自身でアドバイスを行ったり、輸入したりと強い関係を築いています。
Ponte Del DiavoloSauvignon Blanc ポンテ・デル・ディアボロ ソーヴィニョン・ブラン グレープフルーツ、キウィフルーツ、フレッシュハーブを思わせる爽やかな香りがグラスから溢れるように香ります。
生き生きとした果実味、酸味、苦みといった要素がバランスよく感じられる、辛口の白ワイン。
余韻にも柑橘の爽やかな香りが残り、野菜料理、魚介料理、和食やエスニック料理と組み合わせの幅も広く、使い勝手の良い白ワインです。
フリウリ地方のソーヴィニョンブラン種の白ワインは、フランスのボルドーやロワールのものと異なりキャラクターが強く、味、香りがはっきりしていて個性的です。
中でもこのラウシェドのものは、非常にコストパフォーマンスが高く、ミネラルたっぷりの土壌から生まれた華やかな香りは1000円台とは思えない華やかさ。
キンキンに冷やして楽しみたい1本です。
スクリューキャップで開け閉め簡単！！ ワインの香り高さをキープするため、また誰でも気軽に飲めるように、そんな思いから、スクリューキャップで仕上げられています。
お花見、ピクニック、バーベキュー・・・皆でわいわい外で飲む時に重宝するワイン。
これで「ワインオープナー忘れた！なんて失敗もありません！
2,563 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） ブルゴーニュ・シャルドネ （BOURGOGNE CHARDONNAY） 生産者名（原語） ヴィニュロン・デ・テル・スクレット（VIGNERONS DES TERRES SECRETES) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称（AOC） ブルゴーニュ（BOURGOGNE） ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種（栽培比率） シャルドネ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【FR】【BU】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【V-202】ヴィニュロン・デ・テル・スクレット Vignerons des Terres Secretes VIGNERONS DES TERRES SECRETES | ヴィニュロン・デ・テル・スクレット ブルゴーニュ・シャルドネ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 次世代の銘醸地を目指す、 今注目の南ブルゴーニュシャルドネ！ ブルゴーニュ南部から 和食に合う新入荷ピノノワール！！ 柑橘、リンゴ、スターフルーツや白桃を思わせる豊かな香り。
ほんのりハーブ、火打石の硝煙の香り。
口に含むと穏やかな酸味、果実の甘味がバランスよく、柔らかく広がります。
余韻にミネラルを感じる、爽やかな飲み口で飲み飽きません。
穏やかさの中に旨味があり、バランスの良いタイプ。
和食や、クリーム、バターを使った魚介料理などと良く合います。
和食に合う新入荷ピノノワール！！ 華やかな果実味、香り、穏やかな渋みのピノ・ノワールは和食と最高の相性を見せます。
赤紫蘇、チェリーを思わせる香り、リコリスを思わせる、穏やかな甘み、土の香り。
口に含むと穏やかな酸味、甘味のバランスが良く、僅かな渋みも感じます。
出汁を使い、素材の持ち味を生かした和食と良く合います。
野菜や肉料理はもちろん、イワシやサバなど、青背の魚の寿司、マリネなど少し香りが強いものとも良く合います。
●白ワイン・750ml ●ブドウ品種：シャルドネ ●赤ワイン・750ml ●ブドウ品種：ピノ・ノワール
3,036 円
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 ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら シャルドネ セリエ・デ・シャルトリュ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール フランス ほんのり甘いエルダーフラワーや蜜、青リンゴ、柑橘、桃の香り。
ボリューム感もあってバランスが良く、飲み飽きないため、世界中で大人気！ こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャルドネ（Chardonnay） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称（VDP） ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール（VIN DE PAYS DU GARD） ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種（栽培比率） シャルドネ 100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-CH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！ プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！ そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？） 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞ 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？ もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！ ・こちらの商品は、ヤマト運輸または佐川急便でのお届けとなります。
（配送業者はお選び頂けません） ・在庫状況により、お届けするヴィンテージが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
2,464 円
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 ⇒ お得なケース販売（12本入り）はこちら ソットリーヴァ・アンティカ・シャルドネIEIイタリア・ヴェネト 麦藁色のような濃いめの黄金色。
白い小さな花を思わせる香り、南国のエキゾチックなフルーツの香りに、洋梨の香りが混じります。
バランスがよくするすると飲めるのが特徴。
適度な飲みごたえで滑らかさがあり、酸味とコクの両方が感じられます。
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ワイン名（原語） ソットリーヴァ・アンティカ・シャルドネ (SOTTRIVA ANTICA CHARDONNAY) 生産者（原語） I.E.I. 原産国・地域 イタリア・ヴェネト 原産地呼称(D.O.C.) ヴェネト ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 シャルドネ 100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【IT】【NRD】【VNT】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-NT】【S-CH】【V-202】I.E.I. インスティテュート・エノロジコ・イタリアーノ I.E.I. INSTITUTO ENOLOGICO ITALIANO イタリアのソアヴェ（ヴェローナ）に本拠地を構え、イタリア各地のファインワインを生産するI.E.I.。
そのラインナップは幅広く、北はピエモンテ、アルト・アディジェから、トスカーナに プーリア、モリーゼ、そしてシチリアにサルデーニャとイタリア全土で生産されています。
さらに、ヴェネト州には3つの異なるエリアにそれぞれ畑を持ち、総面積は200haほど所有。
ソアヴェ・クラッシコDOC、ヴァルポリチェッラ・アマローネクラッシコDOC、アルコーレDOCの3つで、年間生産量はおよそ800万本です。
しかし、この「I.E.I.」のすべてのワインは、 ブドウを絞るところから自社で管理するセラーで瓶詰まで行い、ラベル貼りもされます。
つまり、イタリアの安ワインによく見られるような、バルク買いしたワインに自社のオリジナルラベルを張って販売するなどは一切していません。
それだけ品質の良いワイン造りを心がけ、自分たちの納得のいくものだけを世界に送り出しているのです。
規模の大小にかかわらず、優れたワインを世に出し、イタリアワインを世界に普及させています。
この目標と情熱は、I.E.I.のワインが得たいくつもの成功例と共により強められ、今も脈々とスタッフ達に受け継がれています。
具体的には、常に素晴らしい生産者を探し、それぞれのワイナリーは注意深く選ばれます。
その過程で重視することは、ワインに個性を表現することだけでなく、それぞれの土地が刻んできた歴史、そして、これまで素晴らしいワインを造ってきた人々の守ってきた伝統です。
このようにして、幸運なことにI.E.I.は、とても素晴らしい生産者を見つける事ができ、各生産者は、IEIの経験や専門性を信じて、ワインの流通を全て彼らに任せています。
現在3つのワイナリーと、各地にある傘下のワイナリーも管理しており、ワインのストックは本拠地であるイタリア北部のヴェネト州で管理するため保管状態がとても良いことも特徴の一つです。
1,815 円
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ワイン名（原語） コレクション・リースリング （ COLLECTION RIESLING） 生産者（原語） カーヴ・ド・リボヴィレ（CAVE DE RIBEAUVILLE） 原産国・地域 フランス・アルザス 原産地呼称（AOC） アルザス （ALSACE） ヴィンテージ 2021 ぶどう品種 リースリング100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
醸造コンサルタント; ドゥニ・デュブルデュー 醸造・栽培の特徴; 自然派（リュット・レゾネ） ゴー＆ミヨ（Gault Millau） で15/20点獲得 魚介類全般と相性が良いですが、お勧めは アルザス地方の伝統料理「シュークルート」です。
【YSS】 【B-LR】【FR】【AL】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【E-OTH】【S-RIE】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ カーヴ・ド・リボヴィレ Cave de Ribeauville あのシャトー・シュヴァル・ブランや、 シャトー・ディケムの育ての親、 凄腕コンサルタントのドニ・デュブルデュー氏が次に目を付けたのは、 フランスの北東部、アルザス地方!! ドニ・デュブルデュー フランスのワイン関係者で知らぬ者はいないというほどの、 凄腕コンサルタント。
「白ワインの法皇」の異名をとり、彼の関わるワイン、 特に白ワインは、香りや味わいの質が劇的に向上する、 と評判の人物。
電話でコンサルタントすることもある「フライング・ワインメーカー」と異なり、 定期的に必ず直接コンサルタント先を訪れ、実際確認しながら改善点を 指導していきます。
そのため、自身の活動拠点であるボルドー以外の地域では、 原則一地域あたり一生産者しかコンサルタントの仕事をしません。
そして、アルザス地方ではこのカーヴ・ド・リボヴィレが選ばています!! カーヴ・ド・リボヴィレ カーヴ・ド・リボヴィレは、 アルザスでも屈指のブドウ産地 「リボヴィレ」の町の栽培家たちによって、 1895年に設立されました。
この当時から彼らのモットーは、 ・「生産量よりも品質を」 ・「個人の利益のためではなく皆の利益のために」 ・「常に子供、孫などの世代まで見据えた、長期的な視野で仕事をすること」 でした。
アルザスの個性的なテロワールを引き出すため、 すべてのブドウ畑ではリュット・レゾネ（極力自然に近い栽培） が実施され、うち約10％の畑が完全なオーガニック栽培で運営されています。
カーヴ・ド・リボヴィレのワインは世界40カ国以上に輸出され、 イギリスの「デキャンター」、 アメリカの「ワインスペクテイター」をはじめ、 数多くの評価誌で「最も素晴らしい協同組合」として紹介されています。
今注目の自然派生産者！！ 子供、孫の代まで考え、何よりも土地の味、ブドウの味を100％引きだすために、 リュット・レゾネを実践します。
また、一部の畑では完全にビオ（オーガニック）栽培に転換されており、 そのブドウだけでオーガニックワインを造ります。
因みに、オーガニック認証をとったワインには、エチケットにテントウムシが 描かれます。
※テントウムシは、アブラムシなどの害虫を駆除してくれるので、 時に自然派のシンボルとして取り上げられます。
2,871 円
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 ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら ソーヴィニョン・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール フランス ライムやハーブ、そしてエキゾチックなパッションフルーツやパパイヤの香りと主張のある味わいを持つ、とても華やかなブドウ。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） ソーヴィニョン・ブラン（Sauvignon Blanc） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称（VDP） ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール（VIN DE PAYS DU GARD） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） ソーヴィニョン・ブラン 100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-SB】【FSH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！ プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！ そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？） 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞ 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？ もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！
2,464 円
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![]() ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら ソーヴィニョン・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール フランス ライムやハーブ、そしてエキゾチックなパッションフルーツやパパイヤの香りと主張のある味わいを持つ、とても華やかなブドウ。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） ソーヴィニョン・ブラン（Sauvignon Blanc） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称（VDP） ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール（VIN DE PAYS DU GARD） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） ソーヴィニョン・ブラン 100％ タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-SB】【FSH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！ プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！ そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？） 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞ 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？ もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！
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