ワインのタイプ・・・白 辛口 合う料理・・・蒸し鳥、白身魚のソテー、寿司、刺身 容器・・・スクリューキャップ品 国・・・チリ ぶどう品種・・・シャルドネ種主体 飲み頃温度・・・10〜12℃ 容量・・・750ml淡く黄色がかった緑色に、青りんごやトロピカルフルーツの熟した香りが特徴です。
心地よい酸味とフレッシュさが絶妙なバランスで溶け合った味わいが魅力です。
低温度で発酵させることによって果実味溢れる味わいを実現させました。
生産者・生産地情報 サンタ・リタ 2000ヘクタール以上の自社ぶどう畑を所有し、レセルバ以上のワインに関しては全て自社ぶどうのみを使用した製造を行っているチリ最大規模ワイナリーの1つです。
旗艦ブランドの120（シェント・ベインテ）はチリ建国の歴史的エピソードにその語源を持ちます。
スペインとのチリ独立戦争の際に、120人の兵士が、後にサンタ・リタ社のワイナリーとなるワイン・セラーに立て篭もったという伝説が元になっています。
（サンタ・リタ社名の由来は、15世紀のイタリアで「枯れた葡萄」を蘇らせたという奇跡の逸話をもつキリスト教の聖者「サンタ・リタ」という女性です。
）
10,056 円
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商品名：Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 生産者名：ヴェレノージ 容量：750ml 色：白 飲み口：辛口 葡萄品種：ヴェルディッキオ アルコール度数：13.5 国：イタリア 生産地域：マルケ 熟成：ステンレスタンク 白い花、リンゴの華やか香り クリアでクリーンな果実味 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
1,304 円
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【商品種別】白 【容量】720ml 【産地】北海道 【生産者】北海道ワイン 【品種】ミュラートゥルガウ 【アルコール度数】11% 【テイスト】辛口 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
2,364 円
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ワインのタイプ・・・白 やや辛口 格付け・・・ヴィーノ・ダ・タ−ヴォラ 合う料理・・・魚介料理全般、塩味のパスタ 容器・・・スクリューキャップ品 国・・・イタリア ぶどう品種・・・トレッビアーノ種、ガルガネーガ種 飲み頃温度・・・8〜10℃ 容量・・・750mlイタリアの代表ブドウ品種トレッビアーノ種をベースに、ソアヴェなどで使用されるガルガネーガ種をバランスよくブレンドしました。
フルーティーで華やかなアロマが感じられる飲みやすいタイプの白ワインです。
生産者・生産地情報 モダヴィン ミラノが州都のロンバルディア州にワイナリーを保有する家族経営のワイナリーです。
世界各国に輸出しており、発売するサルシターノブランドは2012年にイタリア国内およびアメリカ及びヨーロッパへを開始したカジュアル価格帯の戦略ブランドです。
9,140 円
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原産国：アメリカ 地方名：カリフォルニア 種類：スティル 味わい：辛口 白 内容量：750ml 品種（原材料）：ソーヴィニヨン・ブラン 100％ 飲み頃温度：10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。
Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc Happy Canyon of Santa Barbara 春の花々、オレンジやレモンの皮を想わせるようなアロマとフレッシュな柑橘果実味を持つ、爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。
綺麗な酸と適度なボリューム、長い余韻を持ちます。
37,699 円
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 ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガント スタイル・・・ミディアムボディ 合う料理・目的・・・味付け：塩・胡椒、塩レモン、出汁等 具体的な料理：串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身盛り合わせ、フライドポテト、焼き鳥（塩）、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、刺身、天麩羅、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ等 産地・・・オーストラリア ぶどう品種・・・シャルドネ 飲み頃温度・・・5〜7℃ 容器・・・Bag in Box 容量・・・3,000ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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商品数により送料が変更になる場合がございます。
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HEART REEF Cabernet Chardonnay パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。
ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
生産者・生産地情報 オーストラリア有数のワイナリーであるカセラ社のワインを使用。
日本のハウスワイン向けに開発したオリジナルワインです。
果実味豊かでどんなメニューにもあうとともに飲みやすくワイン初心者から中級者の方まで満足いただけます。
国内の管理されたラインにてボトリングすることで高い品質を保ったままお客様へのお届けします。
1,960 円
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ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガント スタイル・・・ミディアムボディ 合う料理・目的・・・味付け：塩・胡椒、塩レモン、出汁等 具体的な料理：串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身盛り合わせ、フライドポテト、焼き鳥（塩）、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、刺身、天麩羅、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ等 産地・・・オーストラリア ぶどう品種・・・シャルドネ 飲み頃温度・・・5〜7℃ 容器・・・Bag in Box 容量・・・3,000ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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HEART REEF Cabernet Chardonnay パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。
ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
生産者・生産地情報 オーストラリア有数のワイナリーであるカセラ社のワインを使用。
日本のハウスワイン向けに開発したオリジナルワインです。
果実味豊かでどんなメニューにもあうとともに飲みやすくワイン初心者から中級者の方まで満足いただけます。
国内の管理されたラインにてボトリングすることで高い品質を保ったままお客様へのお届けします。
9,242 円
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 【産地・品種】北海道後志地方産「モリオ・マスカット種」、北海道後志地方産「バッカス種」他 【製法】低温発酵により醸造された数種のワインの個性を生かし、調和させました。
【タイプ】辛口 【アルコール】12.0度 【仕様】コルク スクリューキャップ 【適温】7〜10℃に冷やすとよりおいしくお飲みいただけます。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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2,146 円
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1)名称：ワイン 2)生産地：スペイン 3)内容量：750ml 4)アルコール分：13％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっている。
1,040 円
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【産地・品種】輸入ワイン・国産ブドウ 【色】白 【タイプ】辛口 【アルコール】12.0度 【仕様】スクリューキャップ 【お料理とともに】あっさりとした鍋もの、魚介類 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
1,100 円
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1)名称：ワイン 2)生産地：フランス 3)内容量：750ml 4)アルコール分：12％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 洋なしを思わせるフルーティなブーケが特長。
口当たりはパワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。
6,062 円
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タイプ：やや甘口 白ワイン ぶどう品種：チリ産リースリング、余市町産デラウェア アルコール度数：12％ 柑橘果実や林檎のような新鮮な香りとほのかに蜜の香りが広がります。
幅広いお料理と合わせられる万能なブレンドワインです。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
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1,371 円
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良年にのみ生産されるポートワイン、ヴィンテージ。
ダークベリーなどの凝縮した黒果実のアロマに存在感のあるフィネス、豪華な余韻が楽しめる逸品です。
●名称：白 甘口●生産者/【ブラス】●原産国：ポルトガル●産地：ドウロ●原材料：伝統的な混植(約50種の土着品種)●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
良年にのみ生産されるポートワイン、ヴィンテージ。
ダークベリーなどの凝縮した黒果実のアロマに存在感のあるフィネス、豪華な余韻が楽しめる逸品です。
●名称：白 甘口●生産者/【ブラス】●原産国：ポルトガル●産地：ドウロ●原材料：伝統的な混植(約50種の土着品種)●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
8,935 円
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 ラズベリーやカシスといった溢れんばかりの果実の香りに深いルビー色。
フルボディで凝縮した赤果実のアロマを堪能して頂けるルビータイプのポートワイン。
●名称：白 甘口●生産者/【ブラス】●原産国：ポルトガル●産地：ドウロ●原材料：伝統的な混植(約50種の土着品種)●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ラズベリーやカシスといった溢れんばかりの果実の香りに深いルビー色。
フルボディで凝縮した赤果実のアロマを堪能して頂けるルビータイプのポートワイン。
●名称：白 甘口●生産者/【ブラス】●原産国：ポルトガル●産地：ドウロ●原材料：伝統的な混植(約50種の土着品種)●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,539 円
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 輝くイエロー。
非常にフレッシュかつ溌剌とした柑橘系のアロマ。
果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。
シーフードとの相性が素晴らしい白。
●名称：白 辛口●生産者/【チョカパーリャ】●原産国：ポルトガル●産地：リスボア●原材料：アリント 80%/ウ゛ェルデーリョ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
輝くイエロー。
非常にフレッシュかつ溌剌とした柑橘系のアロマ。
果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。
シーフードとの相性が素晴らしい白。
●名称：白 辛口●生産者/【チョカパーリャ】●原産国：ポルトガル●産地：リスボア●原材料：アリント 80%/ウ゛ェルデーリョ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,240 円
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 この畑は、黄色い果実のアロマを持つ、力強いワインを生み出します モルスハイム村のリュー ディ「ファン」はシェーファーシュタインの中の小区画です。
標高は200〜220m、葡萄の平均樹齢は28年です。
マールを含む粘土質土壌です。
昼夜の気温差が大きいため、葡萄の成熟は非常に早いのが特徴です。
手摘みで収穫した葡萄は12時間をかけてゆっくりと圧搾します。
発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。
温度は22度以下にコントロールします。
アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。
熟成は228Lのブルゴーニュ樽で、収穫の翌年の8月まで澱と共に寝かせます。
水分が十分に供給される粘土質土壌と独自のミクロ クリマがふくよかで力強いワインを生みます。
自然なやわらかさがあるため、若いうちから楽しむことが出来ます。
Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス／アルザス ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 15.0% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット（白泡） ・モルス（白） ・ライメン シルヴァネール（白） ・オルダーフルスト リースリング（白） ・ファン ピノグリ（白） ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ（白） ・ハネンベルク リースリング （白） ・モルス ピノノワール（赤） ・ザイラー ピノノワール（赤）
3,190 円
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 丸みがあり、若いうちから楽しめるみずみずしさが特徴です モルスハイム村のリュー ディ「ライメン」は斜面の上部に位置し、土壌はマールを含む粘土質です。
「ライメン」の区画の粘土質土壌は保水性が高く、冬に降った雨をしっかりと蓄積します。
この土壌からはふくよかで丸みがあり、それでいて瑞々しく、若いうちから楽しむことが出来ます。
標高は260?300m、葡萄の平均樹齢は45年です。
手摘みで収穫した葡萄は4時間半ほどかけて圧搾します。
発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い1 ，300Lのフードルで行います。
温度は22度以下にコントロールします。
アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。
熟成は澱と共に同じフードルで収穫の翌年の8月まで行います。
Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス／アルザス ブドウ品種 シルヴァネール100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 15.0% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット（白泡） ・モルス（白） ・ライメン シルヴァネール（白） ・オルダーフルスト リースリング（白） ・ファン ピノグリ（白） ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ（白） ・ハネンベルク リースリング （白） ・モルス ピノノワール（赤） ・ザイラー ピノノワール（赤）
2,552 円
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 丸みがあり、若いうちから楽しめるみずみずしさが特徴です モルスハイム村のリュー ディ「ライメン」は斜面の上部に位置し、土壌はマールを含む粘土質です。
「ライメン」の区画の粘土質土壌は保水性が高く、冬に降った雨をしっかりと蓄積します。
この土壌からはふくよかで丸みがあり、それでいて瑞々しく、若いうちから楽しむことが出来ます。
標高は260?300m、葡萄の平均樹齢は45年です。
手摘みで収穫した葡萄は4時間半ほどかけて圧搾します。
発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い1 ，300Lのフードルで行います。
温度は22度以下にコントロールします。
アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。
熟成は澱と共に同じフードルで収穫の翌年の8月まで行います。
Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス／アルザス ブドウ品種 シルヴァネール100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 15.0% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット（白泡） ・モルス（白） ・ライメン シルヴァネール（白） ・オルダーフルスト リースリング（白） ・ファン ピノグリ（白） ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ（白） ・ハネンベルク リースリング （白） ・モルス ピノノワール（赤） ・ザイラー ピノノワール（赤）
3,377 円
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 Vernaccia Di Oristano Attilio Continiアッティリオ コンティニ （詳細はこちら）琥珀色の反射のある黄金色。
純粋な強い広々とした、アーモンドの花の香り。
味わいはすっきりと辛口な味わいで、心地よい酸味が広がります。
やわらかなビロードのような口触り。
ステンレス・セメントタンクで約6ヶ月、オーク材・クリの木で作った木樽で10年熟成（2〜3年おきに大樽から小さい樽に移し替えます。
その際、樽を満杯にせずに4分の1ほど空けておきます、Vernacciaに存在する酵母フロールが液面に膜をつくり、余分な細菌や酸化から守っています）。
瓶内熟成は最低6ヶ月。
Vernaccua di Oristanoは1971年にサルデーニャで最初にDOCを取得したワイン。
750mlヴェルナッチャイタリア・サルデーニャヴェルナッチャ ディ オリスターノDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社アビコ10年間複数の木樽を移し替えて造られるサルデーニャの琥珀色ワイン濃密さと調和する心地よい酸が生みだす別次元の味わいヴェルナッチャ ディ オリスターノ アッティリオ コンティニVernaccia Di Oristano Attilio Contini商品情報サルデーニャ伝統の琥珀色の神秘の酒、「ヴェルナッチャ ディ オリスターノ」を造り続ける歴史的名門コンティニ。
フロール（産膜酵母）により緩やかに酸化熟成を重ねたこのヴェルナッチャ ディ オリスターノはサルデーニャの偉大な辛口ワインですオークとクリの木で造った木樽で2〜3年おきに移し替え、10年間にわたり熟成させて造る伝統的な製法造り手のアッティリオ コンティーニ社は、ヴェルナッチャ ディ オリスターノを代表する造り手。
ヴェルナッチャこそがサルデーニャ島のエネルギーを表現できる最高のワインだと考え、伝統を守り続けています。
1912年頃にはすでに国際的なワインコンクールで高い評価を受け、そして1989年にはサルデーニャワインとして初めて『ガンベロロッソ』のトレビッキエリを受賞しました。
醸造方法は伝統的な白ワイン製法。
その後、10年にわたる木樽熟成へと続きます。
オークとクリの樽を2〜3年おきに移し替えていくのですが、樽は満タンにするのではなく、一部空気を残します。
ヴェルナッチャに存在する酵母フロールが液面に膜をつくることで余分な細菌や酸化から守ります。
大樽から小さい樽へと徐々に移し替え、10年後には琥珀色のワインへと変化していきます。
その琥珀色の外観からは甘い味わいを連想させるかもしれませんが、すっきりとした辛口です。
強く広がりのあるアロマ、やわらかな口当たり、しっかりとしたアルコール感とともに程よい酸と苦みが見事に調和して心地よいハーモニーを造っています。
このワインだけで楽しむこともできますし、少し冷やせばサルデーニャ名産のボッタルガ（カラスミ）と抜群の相性。
アーモンドやフルーツを使ったデザートともおしゃれに楽しめます。
【受賞歴】ワイナート92号掲載生産者情報アッティリオ コンティニ Attilio Continiアッティリオ・コンティニ社は、サルバトーレ・コンティニによって1898年に設立され、サルデーニャのワイン製造の評価を高めました。
彼らの哲学は、ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノこそがサルディーニャ島のエネルギーを表現出来る最高の品種であると考えており、1912年頃にはすでに国際的なコンクールで金賞を得るなど高い評価を得ました。
1980年頃よりヴェルナッチャ、ニエッデーラなどの土着品種の可能性を探りつつ、市場の要望に合わせた商品も開発する努力をしています。
5,082 円
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 白750ml ソーヴィニョン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデ10% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に326本が完売!! さらに60本追加いたしました。
非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.9 ボルドーに君臨する超凄腕[モン・ペラ]が 造りし、【超お買い得】白ワインを、 皆さんにご紹介いたします!!。
ボルドー白ワインにおける2019年ヴィンテージといえば、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 歴代2位となる【18/20点】をつける、 ボルドー白ワインにとっての超大当たり年!!!。
そんな偉大なる2019年ヴィンテージを、 新樽50%のオーク樽熟成を8カ月!!!。
さらにさらに瓶熟成を36か月と特別に熟成年数を伸ばし て、異例の5年熟成とともにリリースされた、まさに 完熟トロトロの素晴らしい白ワインなんです!!。
もともと完熟ブドウを収穫するのを得意とする【モン・ ペラ】が、最高の出来の2019年ヴィンテージのエキス を特別に熟成させて、さらに最高の完熟エキスとなって リリースされた、本当にほっぺが落ちるほど、感動的に 美味しい【白いモンペラ】なんです!!。
これほどの話題とポテンシャルがぎっしり詰まったワイ ンなど、一生に何度も出会えるものではありません!!。
ここ日本は勿論のこと、 世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、 まさに幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、 必ずやこの素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと お買い求めください!!。
シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > アントル・ドゥ・メール 内容 ソーヴィニョン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデ10% 幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】感動の日本上陸!!!! なんと前代未聞の超大当たり5年熟成もの濃厚トロトロネクター満タン【白いモンペラ】!!!!!! 【世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!】 オーパスワンに勝った!!マルゴーに勝った!!ラフィットにも勝った伝説のワイン【モンペラ】!! あの『神の雫』を大ヒットに導いた伝説のお買い得ワイン【モンペラ】が造りし、本当にほっぺが落ちるほど感動的に美味しい白ワイン!!! 『黄金色に輝く、その色合い!!。
白い花、蜂蜜、フレッシュな香りと心地よい樽香から、スワリングすると広がる甘い香り!!。
そしてそして、新鮮なトロトロ・ネクターのエキスたる、ふくよかな果実味は、見事なる素晴らしいヴィンテージで、更なる熟成の可能性も秘めた夢の味わい!!』 [シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019] シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019 幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!! 前代未聞の濃厚トロトロネクター満タン 【白いモンペラ】5年熟成!!!!! ついに、ついに、 この物凄い白ワインを、皆さんにご紹介できる日がやって 参りました!!。
ここ日本は勿論のこと、 世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、 まさに幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】を、 遂にご紹介できることとなりました!!。
しかも、超大当たり2019年ヴィンテージの、 実に5年もの熟成を遂げた、 まさに、 幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】を、 大特価にてご紹介できることとなりました!!!!!!。
『黄金色に輝く、その色合い!!。
白い花、蜂蜜、フレッシュな香りと心地よい樽香から、 スワリングすると広がる甘い香り!!。
そしてそして、 新鮮なトロトロ・ネクターのエキスたる、 ふくよかな果実味は、 見事なる素晴らしいヴィンテージで、更なる熟成の 可能性も秘めた・・・』 まさに前代未聞の濃厚トロトロネクター満タン 【白いモンペラ】たる、本当に素晴らしい白ワイン なんです!!。
そうです!!、 【モンペラ】と言えば、皆さん良くご存知!!、 オーパスワンに勝った!!マルゴーに勝った!!、 ラフィットにも勝った伝説のワインとして知る人ぞ知る 元祖・超お買い得ボルドーにして、そして、 あの『神の雫』を大ヒットに導いた伝説のお買い得ワイン!!!。
そんな【モンペラ】が造りし白ワインも、 これが本当に物凄いんです!!!。
極めて完熟した、 ソーヴィニョン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデ10% と、まさにあの第一級オー・ブリオンと同様のブドウ品種 を使用し、新樽50%のオーク樽熟成を8カ月!!!。
さらにさらに瓶熟成を36か月と・・・・、 完熟トロトロのネクターエキスが、最高の完熟度ととも に、このボトルの中に詰まっているんです!!!。
皆さん、本当にほっぺが落ちるほど、感動的に美味しい です!!。
絶対に絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやこの幻秘蔵ののトロトロ・ネクター【白いモンペラ】 たる、素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
その名も [シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019]!!!!!! 多くのお客様には、このワインについて多くを語る必要 はもうないでしょう。
それほど、このワインが日本に登 場したときは、あまりにも衝撃的なデビューだったんで す!!。
ここ日本に上陸する前に、ヨーロッパ全土でこの凄い味 が注目され、 【パリ・コンクール 1998】 金メダル 【パリ・コンクール 1999】 金メダル 【ボルドー・コンクール 2001】 金メダル フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]誌では、 2000年版〜2002年版までの3年間連続して、 一級五大シャトーでも困難とされる、 最高評価【最も心の残るワイン賞】 を3年連続獲得!!。
そしてそして圧巻だったのは、ドイツ専門誌【ヴァイン レーゼ】誌のボルドー2001年ヴィンテージのコンテスト で、 1.シャトー・モン・ペラ 2001 94点＋ 2.シャトー・ラフィット 2001 92点 3.シャトー・マルゴー 2001 92点 と最高峰一級シャトーに圧勝!!。
そんなヨーロッパでの 凄い評価を皮きりに、世界中の評論家も大激賞の連呼!!。
『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン』 (世界最高の評論家ロバート・パーカー氏) 『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較す ると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と 繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワインのうちの一つ。
』 (ロンドンワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史) 『グラン・クリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的 な価格を持っている。
』 (ロンドン最高評価誌デキャンター評論家ロジャー・ヴォス氏) まさに今から数年前、[シャトー・モン・ペラ]の名前が 一気に世界中を駆け巡ったわけです!!。
普通ならばこれ だけの名声を獲得してしまえば、過去、ルパン、ペトリ ュス、ヴァランドローが辿ってきたように、それを利用 して価格も高騰するのがボルドーワインの常だったんで すが、このワインに限っては、未だに当時の価格を維持 したまま、まさに伝説の味が堪能できる、素晴らしいワ インなんです!!。
そんな伝説のワインだけに、今や大ヒット人気漫画とな った『神の雫』で真っ先に登場した衝撃のワインとなり、 なんと『オーパスワンよりも美味しい!!』と作中で紹介 されたことで、さらにこのワインに火が付き、しかも 当時まだ読者数の少なかった『神の雫』自体も、一緒に なって一気に人気漫画としてスターダムを駆け上ってい きます!!。
まさに、間違いなく【モン・ペラ】効果です!!。
このワインを造りしデスパーニュ家は、これだけの名声 を獲得していても、今回ご紹介の2015年ヴィンテージに も全く手を抜くことなく、樹齢30年のメルローを主体に 収穫量を約35ha/hlにまで抑える五大シャトー並の品質を 維持し、それを贅沢にも新樽100%で熟成!!。
さらに、 今や時価20万円もの価格で流通するシャトー・ル・パン の生みの親ミッシェル・ロラン氏が、醸造コンサルタント として従事する徹底ぶり!!。
どう考えても採算が合わないのではないか!?、と思うほ どですし、これだけ世間から注目される中で、常に最高 の品質を維持し、その人気に全くの陰りが見えないのは、 やはりこのデスパーニュ家の真骨頂です!!。
本日、そんなボルドーに君臨する超凄腕[モン・ペラ]が 造りし、【超お買い得】白ワインを、 皆さんにご紹介いたします!!。
ボルドー白ワインにおける2019年ヴィンテージといえば、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 歴代2位となる【18/20点】をつける、 ボルドー白ワインにとっての超大当たり年!!!。
そんな偉大なる2019年ヴィンテージを、 新樽50%のオーク樽熟成を8カ月!!!。
さらにさらに瓶熟成を36か月と特別に熟成年数を伸ばし て、異例の5年熟成とともにリリースされた、まさに 完熟トロトロの素晴らしい白ワインなんです!!。
もともと完熟ブドウを収穫するのを得意とする【モン・ ペラ】が、最高の出来の2019年ヴィンテージのエキス を特別に熟成させて、さらに最高の完熟エキスとなって リリースされた、本当にほっぺが落ちるほど、感動的に 美味しい【白いモンペラ】なんです!!。
これほどの話題とポテンシャルがぎっしり詰まったワイ ンなど、一生に何度も出会えるものではありません!!。
ここ日本は勿論のこと、 世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、 まさに幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、 必ずやこの素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと お買い求めください!!。
3,168 円
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 極甘口白ワイン・375ml ペドロ・ヒメネス100% 二度とご紹介できるものではありません!! 表示本数限りのご紹介となります。
是非ともお早めにお求めください。
間違いなく、もう二度と手にすることができない、 1990年ヴィンテージ34年熟成もの、極甘口ワインを、 奇跡的にご紹介いたします!!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 1987年のこのワインを飲んで、こんなコメントを 残しています。
【『このようなワインは、 殆ど不滅と言って良い程に 長期熟成力に長けている。
』】 【『熟成年を経るにつれ、 凝縮感のある 濃厚な味わいを増してゆく。
』】 【『見事な長期熟成力と、 実に上質なクオリティを備えた 実にコストパフォーマンスの高い バリューワインである。
』】 このワインが手にできる方は、本当に本当に、 世界で一握りの幸運な愛飲家です!!。
絶対にお見逃しなく、 その究極の味わいを、人生最高のワインとして、 是非とも、手に入れていただいて、ゆったりと、 そして、たっぷりと、ご堪能ください!!。
ボデガス・トロ・アルバーラ・ドンPX・グラン・リゼンヴァ 1990 タイプ 甘口ワイン サイズ 375ml 産地 スペイン > その他スペイン 内容 ペドロ・ヒメネス100% 前代未聞の【スペインの国宝】1990年ヴィンテージ【34年熟成】極甘口ワイン奇跡の超限定入荷のご案内です!! 【間違いなく、もう二度と目にすることもできないだろう、前代未聞の至宝の超お宝です!!】 スペイン最高評価誌[ギーア・ペニン]史上過去最高となる【98点】を獲得する、とんでもない1990年ヴィンテージ【34年熟成】!!! スペインで最も権威ある栄誉となる【21世紀における100スペイン・ゴールド・ワイナリー】に輝いた、まさに【スペインの国宝】と呼ばれる屈指の超凄腕!! ミシュラン三ツ星★★★を返上したことで話題になったあのパリの[ルキャ・キャルトン]を始め、数々の一流レストランで愛飲される、世界を代表する極甘口ワイン!!! そしてロバート・パーカー大絶賛!!! 『このようなワインは、殆ど不滅と言って良い程に長期熟成力に長けている!!』 『熟成年を経るにつれ、凝縮感のある濃厚な味わいを増してゆく!!』 『見事な長期熟成力と、実に上質なクオリティを備えた実にコストパフォーマンスの高いバリューワインである。
』 このワインが手にできる方は、本当に本当に、世界で一握りの幸運な愛飲家です!! [ボデガス・トロ・アルバーラ・ドンPX・グラン・リゼンヴァ 1990【375ml】] ボデガス・トロ・アルバーラ・ドンPX・グラン・リゼンヴァ 1990 ・・・・・・・・・・ 【『このようなワインは、 殆ど不滅と言って良い程に 長期熟成力に長けている。
』】 【『熟成年を経るにつれ、 凝縮感のある 濃厚な味わいを増してゆく。
』】 【『見事な長期熟成力と、 実に上質なクオリティを備えた 実にコストパフォーマンスの高い バリューワインである。
』】 (ロバート・パーカーより) ・・・・・・・・・・ 本日、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 こんな物凄いコメントとともに大絶賛する、 実に1990年ヴィンテージもの、 そして、実に、34年もの熟成を遂げた、 【スペインの国宝】 と呼ばれる、 究極の極甘口ワインを、 間違いなく、一生一度の興奮とともに、熱く熱く、 奇跡的にご紹介いたします!!。
皆さん!!!、 この魅惑の極甘口ワインを造りし凄腕 [トロ・アルバーラ]が本当に物凄いんです!!。
スペイン南部アンダルシア地方で、 実に、1944年創業以来、甘口シェリーの原料となる、 ペドロ・ヒメネス種100%の極甘口ワインを造りし、 唯一の凄腕にして、 スペインで最も権威ある栄誉となる、 【21世紀における100スペイン・ゴールド・ワイナリー】 に輝いた、 まさに【スペインの国宝】と呼ばれる屈指の超凄腕!!。
さらに、 ミシュランガイド三ツ星を返上したことで話題になった あのパリの[ルキャ・キャルトン]を始め、数々の一流 レストランで愛飲される、世界を代表する極甘口ワイン なんです!!!!。
本日、この超凄腕が造りし、 間違いなく、もう二度と手にすることができない、 1990年ヴィンテージ38年熟成もの、極甘口ワインを、 奇跡的にご紹介することができるんです!!!。
この1990年ヴィンテージが物凄いんです!!!。
実に、 世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 実に【93点】という高得点をつけて、その味わいを こんなコメントとともに大絶賛しているんです!!!。
是非とも、よーくお読みください!!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『この1990年ドンPX・グラン・レセルバには 異常に糖分が多く、400グラム近くある (この範囲は通常360g未満)。
他のワインと比べるとかなりお買い得に感じる。
これらのワインは550リットルのアメリカン オークの古樽で数十年間熟成され、ワインには 偉大なる凝縮感がある。
それは異常なほどに芳香 があり、少しスピリットがあり、モスカテルを 思わせる香りがあり、オレンジの皮や花の香り、 そしてもちろん、レーズンで造られたワインで あることを物語る、レーズンとドライデーツや イチジクの香りがある。
それはモーターオイルと、そして葉のような風味 に、レーズンとチョコレートの組み合わせた、 甘くて濃厚な味わいで、スパイシーでほのかに 温かい余韻に残す。
』 ・・・・・・・・・・・・・ これほど多様多種なる魅惑の味わいが、口の中に広がる のか、まさに前代未聞の驚愕の味わいです!!。
しかもしかも、 スペイン最高評価誌[ギーア・ペニン]では、 実に、史上過去最高となる【98点】を 獲得する、とんでもない 1990年ヴィンテージ【34年熟成】なんです!!!。
このワインが手にできる方は、本当に本当に、 世界で一握りの幸運な愛飲家です!!。
絶対にお見逃しなく、 その究極の味わいを、人生最高のワインとして、 是非とも、手に入れていただいて、ゆったりと、 そして、たっぷりと、ご堪能いただければと思います!!。
その名も、 [ボデガス・トロ・アルバーラ・ドンPX・グラン・リゼンヴァ 1990]!!!!!! シェリーと同じ、スペイン南部アンダルシア地方で、 まさにシェリーと同じ製法で造られる極甘口ワイン。
アンダルシア地方の中でもヘレス周辺の三角地帯（エル ・プエルト・デ・サンタ・マリア、サンルーカル・デ・ バラメダ、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ）で造られる ものだけしか［シェリー］と名乗ることが許されていま せんが、 そのアンダルシア地方のモンティーリャ・モリレスと いう産地も、極上の極甘口シェリーの原料ペドロ・ヒ メネス種の超極上産地で、そこでこのワインが造られ ています。
(PXとはペドロ・ヒメネスの略)。
［シェリー］と名乗れるヘレス地区にはペドロ・ヒメネ スのブドウ畑は存在せず、シェリーの甘味添加に使われ たり、シェリー醸造家が古いペドロ・ヒメネスの高価な スペシャルボトルを出すときには、まさにこのモンテー リャ・モリレスのブドウが使われています!!。
まさに極甘口シェリーの元祖ともいえる産地です。
そんなモンティーリャ・モリレスで、今回ご紹介の ［トロ・アルバーラ］は、創業1944年創業以来、 シェリーとしてではなく、このモンテーリャ・モリレス として、典型的なクラシックなモンテーリャワインの 製造と保存に貢献してきた、現存する唯一の凄腕です。
【21世紀における100スペイン・ゴールド・ワイナリー】 のスペインで最も権威ある栄誉にも選ばれる最高の凄腕 で、ミシュランガイド三ツ星を返上したことで話題に なったパリの[ルキャ・キャルトン]を始め、数々の一流 レストランで愛飲される、世界を代表する極甘口ワイン です。
生産量の少ないペドロ・ヒメネスの製法はとても神秘的 で、完璧に熟したペドロ・ヒメネスを約2週間天日で ブドウがシワシワになるまで濃縮させて、濃密になった エキスだけをブドウに残します。
独特の藁床を使用して、毎日人の手により、ブドウの房 の日に当たる向きを変え、そしてこの藁床を使用した 水力圧搾の後、シェリーと同じ段階的な酒精添加の後、 オーク材の香りの移らない樽で味わいの調和を取ります。
そして最低25年熟成させたペドロ・ヒメネスを、ヴィン テージ順ではなく、クラシックな特徴が出てきたものか らリリースしていくんです。
物凄い手間のかかる造りを 雨がふるかもしれない、というリスクを抱えながら、毎 年やっているんです!!。
本日、この超凄腕が造りし、 間違いなく、もう二度と手にすることができない、 1990年ヴィンテージ34年熟成もの、極甘口ワインを、 奇跡的にご紹介いたします!!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 1987年のこのワインを飲んで、こんなコメントを 残しています。
【『このようなワインは、 殆ど不滅と言って良い程に 長期熟成力に長けている。
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4,378 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Neumeyer Edelzwicker ”J”［2020］ ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ ■産地：フランスーアルザス地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒット!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ”J” 2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ 毎年少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。
それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。
ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。
アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。
今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、しっかりと飲みごたえがある仕上がりです。
試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、 ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。
豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。
力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。
同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。
余韻も長く続きます。
大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。
」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。
串揚げのお供にも。
ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。
複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。
2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。
ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。
長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。
日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!! 関連商品Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン 202...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール 20...2,838円2,838円2,508円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ 2021【イタリア 】【白ワイン】【7...バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ 2020【Errazur...2,178円2,838円2,398円ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン ヴァイスブルグンダー 2021...ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ2022 オーストラリア 白...3,828円2,618円2,068円クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020【フランス 】【750m...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブラン 2021【フランス...2,068円1,958円1,958円【当店独自輸入!!なんと当店スタッフとアルザスの醸造家とのコラボによる、オリジナル・ブレンドワイン!!】 アルザスの伝統と日本人の味覚の融合!!!当店のスタッフが現地で醸造家さんとブレンド比率を決定し、特別に醸造してもらう★夢の作品!!今ヴィンテージよりラベルもリニューアルしてさらにパワーアップ!! 2012年よりオーガニック認証取得（EUリーフ）★北部アルザスで3代続く老舗のワイナリーのナチュラル＆高品質のエデルツヴィッカー!!! 『繊細なミネラル感、旨味たっぷりの飲み飽きない白ワイン!!こんなワインがほしかった、という希望の味わいそのまま！』 オーガニック認証付（EUリーフ）。
当店オリジナル・ブレンドワイン！ [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ” J” 2020] 2012年以来、継続的にワイナリーを訪問。
写真は2019年に他界元オーナーのジェラルドさんと現オーナー兼ワインメーカーの息子のジェロームさん。
場所はアルザス北部。
モルスハイム地区のブガッティという街。
伝説のスポーツカー、”ブガッティ”で有名な街。
ジェロームさんは以前日本に来日した際に日本の色々な食文化を体験し、このエデルツヴィッカー造りのヒントに。
左写真はワイナリーの中。
清潔でセンスのいいところ。
この場所でブレンド比率の相談をしました。
右写真はアルザス担当の私がスケッチをしたものを、そのまま、ワインのエチケットにしてもらうことに。
2012年よりオーガニック認証を取得（EUリーフ）。
栽培に関しては長い期間オーガニックによる栽培を実施。
土壌は主に三畳紀の地層年代で、泥灰土および石灰岩土壌。
現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒットアルザスワイン!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ”J” 2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ アルザスはフランスの中でも数多くの星付きレストランがひしめく美食の地!!美味しい料理にはかかせない美味しいワインの宝庫の地!! アルザスは南北に長く、北部と中部、南部でそれぞれキャラクターが変わり、また、51のグランクリュ、すべて違う味わいになるように、 土壌もパッチワークのように異なるので、ワインファンを常に魅了する銘醸地なんです!! このワイナリー、ドメーヌ・ヌーメイヤーは北部アルザスの注目ワイナリー!!現地発掘★当店独自輸入!! ブリュンデルタールというグランクリュを所有し、この畑の土壌である古い地層年代の三畳紀の粘土石灰質土壌 が中心です。
グランクリュ以外も同様の土壌であることから、グランクリュ以外のワインも非常に良質でレベルが高い!! 2012年から当店でワインを扱っていましたが、このワインを造るきっかけになったのは、 たまたま2013年の2月にプライベートでワインメーカーのジェロームさんが日本に来日したときのことです。
ちょうど、父親のワイン造りをともにするようになり、自身の経験も兼ねて日本に来日したいということでした。
「日本人の普段食べている食事、どんな味覚なのかを知りたい。
」と勉強熱心で、居酒屋、ふつうの定食屋さん、フレンチ、 和食屋さん、築地市場！・・・さまざまなものを食べて歩きました。
もともとソムリエさんの経験もあるジェロームさんですから、 ”日本人の味覚のパレット”の特徴を感じていただけたみたいです。
その時に、「この経験を活かして、当店用にオリジナルブレンドのエデルツヴィッカーを作れないだろうか」 と相談したところ、快諾！同年に再度ワイナリーを訪問して、ブレンド品種とその比率を決めました。
毎回少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。
それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。
ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。
アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。
今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、飲みごたえがある仕上がりです。
日本の食卓では、欧米に比べて、ビネガーや酸味の強いものを使う機会が少ないので、あまり酸味が強いワインだと食事と合わせにくいと考え、 角がとれた酸味になるような品種構成にしました。
また、私たち日本人はお醤油やお味噌、お米の味になれているので、口の中の広がりは旨味が広がるように、 ふっくらどっしりとしたものが美味しいと感じることが多いと思います。
そのような口中でのパレットの位置に合いやすく、また色々なものを一度に食べることが多い、日本の食卓にあいやすいように、複数品種にしました。
それぞれの品種の特徴がどこかに合ってくれるので、万能に使いやすいようにしました。
様々なメインディッシュにも負けない味わい。
試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。
豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。
力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。
同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。
余韻も長く続きます。
大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。
」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。
串揚げのお供にも。
ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。
複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。
2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。
ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。
長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。
日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!!
2,398 円
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 【ご注文前に必ずお読み下さい！】この商品は2注文(2本、2セット)まで1個口（1送料）として発送できます。
3個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、 発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。
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こちらの商品は送料無料ですが、クール便でのご注文は1個口420円頂戴いたします。
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注文完了時に送料がかかりますが、発送時に修正いたします。
SANDEMAN WHITE PORTO発酵途中にブランデーを加えて発酵を止めることで造られるフォーティファイド・ワイン（酒精強化ワイン）。
生産者であるサンデマン社は、シェリーやポートにおいて世界中で広く知られる有名メーカーで、ラベルに描かれたマントの男が特徴です。
このホワイト・ポートは、豊かな果実味と穏やかな酸味がバランスよく仕上がっています。
【サンデマンの商品一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 ポルトガル【生産者】 サンデマン社【タイプ】ポート【度数】19.5度【容量】750ml×6本-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日関連商品[送無][セット6] レ ベリオッツ ソーヴィニヨン ブラン 2022...[送無][セット6] ムートン カデ ブラン 750ml×6本 箱なし...[送無][セット6] ムートン カデ ソーヴィニヨン ブラン 750m...8,394円8,498円8,498円[送無][セット6] ペール ソラン シャルドネ 2022年 750m...[送無][セット6] カビネット ピースポーター ミヒョルスベルク 7...[送無][セット6] マリーナ アルタ 11度 750ml×6本 白ワ...8,994円7,794円7,794円[セット24] プティ モンテリア ブラン 300ml×24本 白ワイ...[送無][セット6] ゼーヴィンケル グリューナー ヴェルトリーナー ...[送無][セット6] ツェラー シュヴァルツェ カッツ 750ml×6...8,136円5,994円7,194円[送無][セット6] フーゴ 白 750ml×6本 ドイツ 白ワイン ...[送無][セット6] オッペンハイマー クレーテンブルネン 750ml...[送無][セット6] リープフラウミルヒ ラインヘッセン 750ml×...5,394円5,899円5,694円
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 ■ワイン名 デルガド・スレタ オロロソ・モンテアグード ■英語表記 Delgado Zuleta Oloroso Monteagudo ■商品番号 0400002001270 ■ワインについて ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西、海沿いにあるサンルーカル・デ・バラメーダに本拠地を置く、ボデガス・スレタ社。
1744年から歴史のある生産者で、スペイン国内での人気が高く、生産量のほとんどが現地で消費されてしまうため、国外ではあまり見かけない、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれた繊細な辛口シェリー酒ラ・ゴヤは、日本でもファン多数！このオロロソ・モンテアグードは、“シェリーの赤”と言われる程濃い色調。
酸化熟成のワインで非常に香りが力強く、コクがあり、アルコール度数は18.5％、芳醇な味わいと、刺激的な香りを持ち、オロロソ ファン大注目の逸品です！ ■ワインのタイプ 白ワイン（シェリー酒） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 デルガド・スレタ社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 スペイン / サンルカル デ バラメータ ■内容量 750mlシェリーは、ヘレス・デ・ラ・フロンテラの町を中心に広がる産地でつくられ、スペインではその町の名からヘレスと呼ばれるが、一般的にはこの酒を好み、また世界に広めた英国での呼び名、シェリーが定着している。
またシェリーは当然、スペインの原産地呼称であるDOワイン??正式名称はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルカール・デ・バラメーダ??である。
シェリーが生まれるのは、南国スペインでも最も南に位置するワイン産地で、広さは約1万ヘクタール。
その多くがアルバリサと呼ばれる石灰質土壌で、シェリーを生むのに最適な土壌となっている。
植えられているのはこの地方特産のパロミノ種。
暑い土地でも酸度を失わないという特徴を持ったぶどうで、まさにシェリーにうってつけの品種。
通常8月の終りには収穫が始まり、ぶどうはラガールと呼ばれるプレス用のボデガに運び込まれ、プレス機にかけられる。
フリーラン・ジュースとごく軽くプレスされた果汁のみを用いるが、これらの果汁は酒石酸で補酸され、その後24時間のデブルバージュを経る。
イノックスのタンクで野生酵母によるアルコール発酵となり、期間は1週間ほどでその間の温度は摂氏22度から24度。
アルコール発酵からマロ=ラクティーク発酵の終了まではおよそ2ヵ月間ほど。
発酵終了後、出来上がったワインのクラス分けをおこなうが、色調、風味、味わいなどからタンク毎に評価し、トップのキュヴェはエンカベサードと呼ばれフィノに、よりボディのあるキュヴェはオロロソ用に分けられる。
そしてワインからつくられたスピリッツと白ワインを混ぜたアルコールを添加??ミテアド??して酒精強化される。
フィノとなるワインは15パーセントまでミテアド??オロロソ用のワインは17.5パーセントまでミテアドされるため、フロールは生成しない??され、容量500リットルほどのアメリカン・オークの旧樽で熟成されるが、樽いっぱいには満たさず、15センチメートル前後の空き??この空きがフロールの生育を促す??をつくっておく。
するとワインの表面は白い膜のようなもので被われるが、これがフロール??スペイン語で花を意味するが、醸造学的には産膜酵母の一種??。
液面をこのフロールが覆うことによって過度な酸化を防ぎ、独特の香味をワインに付与し、まさにシェリーをシェリーたらしめる働きをするのである。
この樽詰めされ、フロールが生成した段階をソブレタブラといい、1年間ほど静置され、その後シェリー独特の熟成システム、ソレラに入る。
ソブレタブラは3段から4段に積まれた最上段に設置し、最下段の樽からワインをとりだすとそのすぐ上の樽から補充する、というこの地独特のソレラ方式で熟成させ、製品化する。
ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西20キロメートルほどにある海沿いの村、サンルーカル・デ・バラメーダに本拠を置くデルガド・スレタ社の設立は1744 年で、現在、生産量は年間約10万ケースに達する。
所有する自社畑はおよそ50ヘクタールの広さがあり、その全てにパロミノ種が植えられているが、自社畑でまかなえるのは生産量の半分ほど。
スペイン国内で非常に人気が高く、そのほとんどが消費されてしまうため、輸出にまわせるのは微々たる量しかないのが現状。
デルガド・スレタ オロロソ・モンテアグード スペイン国内で絶大な人気を誇り、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれる(ラ・ゴヤ)ほどの銘柄デルガド・スレタ。
このオロロソは、シェリーの赤と言われるほど濃い色調で、非常に香りが強くコクがあります。
アルコール度数は18.5％。
芳醇な味わいと、刺激的な香りを持ち、オロロソ ファン大注目!の逸品です！
1,958 円
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 ■ワイン名 デルガド・スレタ クリーム モンテアグード ■英語表記 Delgado Zuleta Cream Monteagudo ■商品番号 0400002001287 ■ワインについて ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西、海沿いにあるサンルーカル・デ・バラメーダに本拠地を置く、ボデガス・スレタ社。
1744年から歴史のある生産者で、スペイン国内での人気が高く、生産量のほとんどが現地で消費されてしまうため、国外ではあまり見かけない、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれた繊細な辛口シェリー酒ラ・ゴヤは、日本でもファン多数！柔らかな甘口に仕立てられたアルコール度数17.5％の人気クリーム・シェリー！ ■ワインのタイプ 白ワイン（シェリー酒） ■ワインのテイスト 甘口 ■生産者 デルガド・スレタ社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 スペイン / サンルカル デ バラメータ ■内容量 750mlシェリーは、ヘレス・デ・ラ・フロンテラの町を中心に広がる産地でつくられ、スペインではその町の名からヘレスと呼ばれるが、一般的にはこの酒を好み、また世界に広めた英国での呼び名、シェリーが定着している。
またシェリーは当然、スペインの原産地呼称であるDOワイン??正式名称はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルカール・デ・バラメーダ??である。
シェリーが生まれるのは、南国スペインでも最も南に位置するワイン産地で、広さは約1万ヘクタール。
その多くがアルバリサと呼ばれる石灰質土壌で、シェリーを生むのに最適な土壌となっている。
植えられているのはこの地方特産のパロミノ種。
暑い土地でも酸度を失わないという特徴を持ったぶどうで、まさにシェリーにうってつけの品種。
通常8月の終りには収穫が始まり、ぶどうはラガールと呼ばれるプレス用のボデガに運び込まれ、プレス機にかけられる。
フリーラン・ジュースとごく軽くプレスされた果汁のみを用いるが、これらの果汁は酒石酸で補酸され、その後24時間のデブルバージュを経る。
イノックスのタンクで野生酵母によるアルコール発酵となり、期間は1週間ほどでその間の温度は摂氏22度から24度。
アルコール発酵からマロ=ラクティーク発酵の終了まではおよそ2ヵ月間ほど。
発酵終了後、出来上がったワインのクラス分けをおこなうが、色調、風味、味わいなどからタンク毎に評価し、トップのキュヴェはエンカベサードと呼ばれフィノに、よりボディのあるキュヴェはオロロソ用に分けられる。
そしてワインからつくられたスピリッツと白ワインを混ぜたアルコールを添加??ミテアド??して酒精強化される。
フィノとなるワインは15パーセントまでミテアド??オロロソ用のワインは17.5パーセントまでミテアドされるため、フロールは生成しない??され、容量500リットルほどのアメリカン・オークの旧樽で熟成されるが、樽いっぱいには満たさず、15センチメートル前後の空き??この空きがフロールの生育を促す??をつくっておく。
するとワインの表面は白い膜のようなもので被われるが、これがフロール??スペイン語で花を意味するが、醸造学的には産膜酵母の一種??。
液面をこのフロールが覆うことによって過度な酸化を防ぎ、独特の香味をワインに付与し、まさにシェリーをシェリーたらしめる働きをするのである。
この樽詰めされ、フロールが生成した段階をソブレタブラといい、1年間ほど静置され、その後シェリー独特の熟成システム、ソレラに入る。
ソブレタブラは3段から4段に積まれた最上段に設置し、最下段の樽からワインをとりだすとそのすぐ上の樽から補充する、というこの地独特のソレラ方式で熟成させ、製品化する。
ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西20キロメートルほどにある海沿いの村、サンルーカル・デ・バラメーダに本拠を置くデルガド・スレタ社の設立は1744 年で、現在、生産量は年間約10万ケースに達する。
所有する自社畑はおよそ50ヘクタールの広さがあり、その全てにパロミノ種が植えられているが、自社畑でまかなえるのは生産量の半分ほど。
スペイン国内で非常に人気が高く、そのほとんどが消費されてしまうため、輸出にまわせるのは微々たる量しかないのが現状。
デルガド・スレタ クリーム モンテアグードスペイン国内で絶大な人気を誇り、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれる(ラ・ゴヤ)ほどの銘柄デルガド・スレタ。
このクリームは柔らかな甘口仕立てとなっています。
アルコールは17.5パーセント。
1,958 円
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 シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 毎回輸入即完売を繰り返しています。
是非とも、お早めにお求めください。
このワインが本当に物凄いんです!!。
その評価ぶりたるや物凄くて、本日そのひとつひとつを 皆さんにご紹介いたします。
まずは、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 2007年が見事【最高賞】となる【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。
数々の有名白ワインを押し退けて最高峰に輝 いたんです!!。
その時のコメントがこちらです!!。
・・・・・・・・ この地域の子孫ジャン・マリー・シャラン氏は、2000年 に6haの畑を購入し、自然農法で運営している。
深層は黒 粘土質、表土は石灰岩質の土壌を持つこの[レ・ピネ]は、 ブドウエキスの育成が促され、それを手摘みで収穫して いる。
柔らかい圧搾のあと、ジュースはオーク樽の中にストッ クされ、10ヶ月熟成のあとブレンドされ、さらに6ヶ月 バットの中で熟成させる。
この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身に まとっている。
最初のトースト香のあと、沢山の香りが発見できる。
黄桃、ライチ、スイカズラ、そしてミネラルの風味があ る。
その味わいは、ボリュームを与えるトロリとした触 感と、全体をクールにする酸味とのバランスが素晴らし い。
そして柑橘フルーツの砂糖漬け、マルメロ、ミントの香 りが美味しく口の中を愛撫しながら余韻に残る。
【口に触れるだけでパラダイスだ!!】そう熱く断言する。
[ギッド・アシェット]2010年版より ・・・・・・・・ 【『この白は1000もの炎のように 銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】 こんな激しいコメントともに、感動の味わいが表現され ているんです!!。
そしてそして、 ここ日本でも、辛口評価誌として有名な[リアル・ワイン ガイド]誌にも再三登場!!。
そこで紹介された激賞コメントをご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・ 旨安ワイン発見!と同時に新ブルゴーニュ発見! これは猛烈にお薦めしたい、マコンのヴィレ・クレッセで 01年に設立された全く新しいドメーヌ。
おまけに若手生 産者がビオディナミで造っているという、新ブルゴーニュ のツボにびったりはまった形だ。
もちろん酒質も味もきれいで優しくクリーン。
さわやか でいてほっこりする味わいはパイナップル。
しかし決し て派手ではない。
香りも極めてクリーン。
フローラルが 絡み、酵母香がシャンパーニュのよう。
しつこしいよう だけど猛烈にお薦め。
[リアル・ワインガイド]18号より ・・・・・・・・ ・・・・・・・・ それにしても08年の個々のワインのレヴューを書きなが ら、またその価格を再認識しながら思ったことは、 つくづくサント・バルブは安いということだ。
もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナ チュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイル は良いという超優良ドメーヌではないだろうか。
さあ銘酒レピネだ。
どこまでも美しくきれいな柑橘と黄色いフルーツの香り は例年通り。
加えてミネラル感も相変わらず秀逸。
口に含むとやはりクオリティーが一段も二段もこれまで のラインナップとは異なる。
液体に芯があり、味わいとうま味が一見華やかでいなが ら、じっくりじんわりと滋味深い。
この年も見事な品質に仕上がっている。
[リアル・ワインガイド]30号より ・・・・・・・・ 皆さん、これほどまでに激賞される超お買い得白ワイン を目の前にして、飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!。
この白ワイン最高の季節に、 【『まるでモンラッシェ!!』】 たる、その素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能ください!!。
ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > マコネ 内容 シャルドネ100% モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!! 【目をつぶって飲むと、まるでモンラッシェの優れたワインのようだ!!】 フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!! 【わずか5380円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】 フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら 【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!! 辛口評価誌リアルワインガイドが大激賞!! 『上質感たっぷりのミネラリーなニュアンスと複雑な果実香が漂っている。
これはちょっと凄いかも。
口に含むと、より果実味が複雑になり、より適切に豊かになり、美しい酸と調和感がとれまくる。
そして液体はミネラリーすぎてツヤツヤのトロトロ。
粘性も凄い。
これはコート・ド・ボーヌなら完全に1er(一級)の品質。
しつこいけど凄い!!』 [ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021] ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021 ・・・・・・・・・ 【目をつぶって飲むと、 まるでコート・ド・ボーヌの 優れたワインのようだ。
】 【まるでシャサーニュ・モンラッシェの ようなスタイルと高品質だ。
】 【このご時世になんとこの価格で入手できる。
】 【見つけたら即のゲットをお薦めします。
】 (リアルワインガイドより) ・・・・・・・・・ 本日、 日本の辛口評価誌[リアルワインガイド]が、 こんな物凄いコメントとともに大絶賛する、 まさに、 【わずか5380円にして 数万円モンラッシェを彷彿!!】 この白ワイン最高の季節に、どうしてもこの 素晴らしい味わいを皆さんにご紹介したくて、ずっと 待ちに待っていた、まさに待望の白ワインを 遂にご紹介いたします!!。
その土壌は、ブルゴーニュの中でも随一と言われ、 表土は石灰岩が転がり、深層は粘土質土壌という、 まさに【特級モンラッシェ】と同じ環境を持ち、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も、あのモン ラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら、 【『この白は1000もの炎のように 銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 と表現するその味わいは、まさの【特級モンラッシェ】 を彷彿とさせる、素晴らしい果実味とミネラル感が口の 中で広がります!!。
さらにこ日本でも、辛口評価誌として有名な[リアル・ ワインガイド]誌にも再三登場し、その衝撃のコストパ フォーマンスから、見事表紙を飾り、日本中に衝撃を与 えたことでも、ご存じの方もきっと多いかと思います!!。
そんな 【『まるでモンラッシェ!!』】 を、いよいよ遂に 皆さんにご紹介できることになったんです!!。
わずか5380円という安さにして、その味わいは、数万円 モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実 味とミネラル感、そして複雑なる余韻があります!!。
しかも今回登場の2021年ヴィンテージは、 辛口評価誌[リアル・ワインガイド]誌に再び登場し、 ・・・・・・ 『上質感たっぷりのミネラリーなニュアンスと複雑な 果実香が漂っている。
これはちょっと凄いかも。
口に含むと、より果実味が複雑になり、より適切に 豊かになり、美しい酸と調和感がとれまくる。
そして液体はミネラリーすぎてツヤツヤのトロトロ。
粘性も凄い。
これはコート・ド・ボーヌなら完全に1er(一級)の 品質。
しつこいけど凄い。
』 ・・・・・・ と、またもや、モンラッシェを代表とする、 コート・ド・ボーヌの、しかも1er(一級)の品質 と大絶賛された、まさに偉大なる2021年ヴィンテージ なんです!!。
毎回瞬く間に完売するこの白ワインにあって、 今年はさらに即完売間違いありません!!。
決してお見逃しなく、 この白ワイン最高の季節に、たっぷりとご堪能いただけ ればと思います!!。
その名も [ドメーヌ・サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2021]!!! フランスはブルゴーニュの南、マコネー地区の中でも、 別格最高級格付けと言われる[ヴィレ・クレッセVire-Clesse] の称号を持つ、まさにお買い得白ワインの代表格!!。
この[ヴィレ・クレッセVire-Clesse]は、マコネーの中 でも石灰岩が表土に転がる得意な地形を持ち、マコネー の中でも一際ミネラル分が豊富な複雑味溢れるシャルド ネが造られる、まさに【『まるでモンラッシェ!!』】 のような別格の産地!!。
この[ヴィレ・クレッセVire-Clesse]で、今や最も注目 されている凄腕が今回ご紹介の[ドメーヌ・サント・バ ルブ]なんです。
当主ジャン・マリー・シャラン氏は、2001年のドメーヌ 設立後すぐの2002年からビオロジックでのブドウ栽培を 開始、2003年からはビオディナミ農法を実践しており、 2006年にはヴィレ・クレッセの地で一番最初となるビオ ロジックの認証を取得。
まさにこの地の素晴らしいテロ ワールを見事に表現できる第一人者です。
このワインが本当に物凄いんです!!。
その評価ぶりたるや物凄くて、本日そのひとつひとつを 皆さんにご紹介いたします。
まずは、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 2007年が見事【最高賞】となる【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。
数々の有名白ワインを押し退けて最高峰に輝 いたんです!!。
その時のコメントがこちらです!!。
・・・・・・・・ この地域の子孫ジャン・マリー・シャラン氏は、2000年 に6haの畑を購入し、自然農法で運営している。
深層は黒 粘土質、表土は石灰岩質の土壌を持つこの[レ・ピネ]は、 ブドウエキスの育成が促され、それを手摘みで収穫して いる。
柔らかい圧搾のあと、ジュースはオーク樽の中にストッ クされ、10ヶ月熟成のあとブレンドされ、さらに6ヶ月 バットの中で熟成させる。
この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身に まとっている。
最初のトースト香のあと、沢山の香りが発見できる。
黄桃、ライチ、スイカズラ、そしてミネラルの風味があ る。
その味わいは、ボリュームを与えるトロリとした触 感と、全体をクールにする酸味とのバランスが素晴らし い。
そして柑橘フルーツの砂糖漬け、マルメロ、ミントの香 りが美味しく口の中を愛撫しながら余韻に残る。
【口に触れるだけでパラダイスだ!!】そう熱く断言する。
[ギッド・アシェット]2010年版より ・・・・・・・・ 【『この白は1000もの炎のように 銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】 【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】 こんな激しいコメントともに、感動の味わいが表現され ているんです!!。
そしてそして、 ここ日本でも、辛口評価誌として有名な[リアル・ワイン ガイド]誌にも再三登場!!。
そこで紹介された激賞コメントをご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・ 旨安ワイン発見!と同時に新ブルゴーニュ発見! これは猛烈にお薦めしたい、マコンのヴィレ・クレッセで 01年に設立された全く新しいドメーヌ。
おまけに若手生 産者がビオディナミで造っているという、新ブルゴーニュ のツボにびったりはまった形だ。
もちろん酒質も味もきれいで優しくクリーン。
さわやか でいてほっこりする味わいはパイナップル。
しかし決し て派手ではない。
香りも極めてクリーン。
フローラルが 絡み、酵母香がシャンパーニュのよう。
しつこしいよう だけど猛烈にお薦め。
[リアル・ワインガイド]18号より ・・・・・・・・ ・・・・・・・・ それにしても08年の個々のワインのレヴューを書きなが ら、またその価格を再認識しながら思ったことは、 つくづくサント・バルブは安いということだ。
もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナ チュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイル は良いという超優良ドメーヌではないだろうか。
さあ銘酒レピネだ。
どこまでも美しくきれいな柑橘と黄色いフルーツの香り は例年通り。
加えてミネラル感も相変わらず秀逸。
口に含むとやはりクオリティーが一段も二段もこれまで のラインナップとは異なる。
液体に芯があり、味わいとうま味が一見華やかでいなが ら、じっくりじんわりと滋味深い。
この年も見事な品質に仕上がっている。
[リアル・ワインガイド]30号より ・・・・・・・・ 皆さん、これほどまでに激賞される超お買い得白ワイン を目の前にして、飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!。
この白ワイン最高の季節に、 【『まるでモンラッシェ!!』】 たる、その素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能ください!!。
5,918 円
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 Aligote d’Or（金のアリゴテ）100% 物凄い人気です!! 待望の2020年ヴィンテージが遂に入荷!! 本日大人気です!! 歴史的超大当たり2020年ヴィンテージ!! 是非とも、たっぷりとご堪能ください!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 見事に最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を 獲得!!。
期せずして、ロマネコンティが造りし唯一の白ワインで 今や時価40万円の価格で流通する[特級モンラッシェ]と 並んで、この最高賞を獲得したんです!!。
【両者のワインの数百倍という価格の差は関係ない!!!】 まさにそれを見事に証明したわけです!!。
まぁまぁまぁ、これは何があっても絶対に飲んでみてく ださい!!。
本当に本当に美味しいんです!!。
[ワイナート]では、その味わいをこう表現しています。
『ミネラリーでいて、エキゾチックな香りがあり、キビ キビした酸が心地よい傑作。
昔はパトナージュ(攪拌)し て無理にコクを出そうしていたが、2003年からは極力、 二酸化炭素を残すようにしたら、ミネラル感が良く出て くるようになった。
』 その色あいは、まさに【金のアリゴテ】らしく黄金に輝き、 そしてその味わいはミネラリーでいてエキゾチックな香 り!!。
フレッシュ柑橘酸味に白い花の甘い果実味に香ば しい余韻・・・何より洗練された味わいのひとつひとつ が見事に綺麗で、もう、とってもとっても美味しいんです!!。
ここ日本でも毎回瞬く間完売するので、飲みたくとも飲 めない方が非常に多いと思います!!。
今回も【『衝撃の白いロマネコンティ!!!』】と絶叫した くなるほど、さらに素晴らしいです!!。
是非とも、この美味しい美味しい、ロマネコンティ経営者 が造りし、偉大なる白ワインをたっぷりとご堪能ください!!。
ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・シャロネーズ 内容 Aligote d’Or（金のアリゴテ）100% 【衝撃の白いロマネコンティ!!】 時価200万円[ロマネコンティ・モンラッシェ]と完全同格にして驚愕の5880円!! しかもロマネコンティ当主が造る最高賞に輝いた物凄いブルゴーニュ白!! 史上稀に見る歴史的超大当たり2020年ヴィンテージが遂に入荷です!! 【なんとロマネコンティが造りし特級モンラッシェと同点同格の最高賞を5880円にして獲得した!!】しかもロマネコンティの当主自らが造った白ワインなんです!! 【両者のワインの数百倍という価格の差は関係ない!!!】専門誌も激賞!! 脈々とロマネコンティの叡智を受け継ぐ当主ヴィレーヌ家の末裔が遂に物凄いことをやった!!!!!!! 絶対に買ってください!!『とってもとっても美味しいです!!フレッシュ柑橘酸味に白い花の甘い果実味に香ばしい余韻!!』 [ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020] ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020 まさに、衝撃の白いロマネコンティ!!!!!!!!! 今や時価200万円もの価格で流通する、あのロマネコンテ ィが造りし[特級モンラッシェ]と同点同格の最高賞を獲 得しながら、わずか5880円という信じられない破格の コストパフォーマンス!!。
しかも、 まさにそのロマネコンティの当主自らが、 同じブルゴーニュで造った白ワインにして、 この超破格!!!!!!。
さらに、 【両者のワインの数百倍という 価格の差は関係ない!!!】 と専門誌も激賞する信じられないほどの物凄さ!!。
皆さんーーーーーーー!!、 本日のご紹介は何があっても、 絶対に絶対に見逃してはいけません!!。
こんなにも美味しい白ワインを目の前にして、一度も飲 まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。
そんな[特級モンラッシェ]と同点同格の最高賞を獲得し て以降も、毎年のように物凄い人気とともに、瞬く間に 全世界が全量完売する、 まさに【『衝撃の白いロマネコンティ!!!』】と絶叫し たくなるほどの、素晴らしい白ワインが、本日登場いた します!!。
しかも今回登場するは、史上稀に見る歴史的超大当たり 2020年ヴィンテージ!! いつも以上に瞬く間に完売すること間違いありません!!。
是非とも、いつも以上によーく読んでいただいて、この 美味しい美味しい白ワインをたっぷりと、そして一早く、 ご堪能いただければと思います!!。
その名も [ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020]!!! フランス・ブルゴーニュはシャニィの町を挟んで、まさ に特級モンラッシェの畑が君臨するピュリニィ・モンラ ッシェ村の南隣に位置するブーズロンという村にある造り 手で、このドメーヌの当主オベール・ド・ヴィレーヌさ んは、なんとなんとあのロマネコンティの共同代表取締 役、つまりは当主を務めるブルゴーニュで最も偉大なる 人物。
1794年に競売にかけられたロマネコンティは、その後、 転売と相続を繰り返し、1869年にジャック・マリー・デ ュヴォー・ブロシェがオーナーとなってから大成功を納 め、1912年にその孫にあたるマリー・ドミニク・ゴーダ ン・ド・ヴィレーヌ嬢が兄と一緒に共同経営者になり、 ここから[ド・ヴィレーヌ]家のロマネコンティ・オーナー 家としての歴史が始まります。
その孫にあたる[ド・ヴ ィレーヌ]家としては3代目、ブロシェ系列としては6代目 となるのが、今回ご紹介の当主オベール・ド・ヴィレーヌ さんです。
実に1869年から脈々とロマネコンティ経営者の叡智を受 け継ぐ、その偉大なる末裔というわけです。
また1942年 からアンリ・ルロワが共同経営者となり、そのルロワ系 列の三代目末裔が、あのプリューレ・ロック氏 で、今はこのヴィレーヌ家とロック家が共同経営者とな ってロマネコンティを経営しています。
そんな偉大なる醸造家ヴィレーヌ氏は、ロマネコンティ の経営を継ぐ前に父親から、 『自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン造り、 ドメーヌ経営を学ぶように。
』 という指示のもと造ったドメーヌが今回ご紹介のドメーヌ で、彼の偉大なる功績から当時無名だったブーズロンと いう村が一躍有名になり、1979年には[ブルゴーニュ ・ アリゴテ・ド・ブーズロン]がAOCに認定され、1997年に は[ブーズロン]が独立した村名AOCに昇格します!!。
何といっていもこの村の特徴はアリゴテという白ブドウ 品種!!。
もともとアリゴテ種はムルソーなどブルゴーニュ 全域でシャルドネとともに栽培されていたんですが、安い ブドウ品種のイメージしかなく、造り手のほとんどがシ ャルドネに植えかえる中、ヴィレーヌ氏がブーズロンの 地でそのアリゴテの本領を発掘したんです!!。
ブーズロン村のアリゴテはブルゴーニュで唯一斜面畑に 植えられ、独特の黄金色に色づくため 【Aligote d’Or（金のアリゴテ）】 と呼ばれ、平地に植えられる他の村で【Aligote Vert （緑のアリゴテ）】と呼ばれるものとは全く別格とされ、 まさにこの【金のアリゴテ】でブーズロンを一躍有名に するわけです!!。
そんな様子を日本のワイン専門誌[ワイナート]では、こう 表現しています。
『伝統の堅守。
古いブドウの保存。
テロワールの尊重。
低収量。
オーガニック。
ようするにヴィレーヌは、 DRCの経営者としてロマネコンティ畑でピノ・ファンを 用いて行っていることを、ここブーズロンではアリゴテ を用いて行っている。
両者のワインの数百倍という価格 の差は関係ない。
正しいことは正しい。
』 つまり、全くロマネコンティでやっていることを、この ブーズロンで、そして赤ワインでやっていることを白ワ インで実践して造られたワインが、このワインというわ けなんです!!。
(それでいて5880円はあまりにも安すぎると思います!!) しかもしかも、2007年ヴィンテージには、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 見事に最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を 獲得!!。
期せずして、ロマネコンティが造りし唯一の白ワインで 今や時価200万円の価格で流通する[特級モンラッシェ]と 並んで、この最高賞を獲得したんです!!。
【両者のワインの数百倍という価格の差は関係ない!!!】 まさにそれを見事に証明したわけです!!。
まぁまぁまぁ、これは何があっても絶対に飲んでみてく ださい!!。
本当に本当に美味しいんです!!。
[ワイナート]では、その味わいをこう表現しています。
『ミネラリーでいて、エキゾチックな香りがあり、キビ キビした酸が心地よい傑作。
昔はパトナージュ(攪拌)し て無理にコクを出そうしていたが、2003年からは極力、 二酸化炭素を残すようにしたら、ミネラル感が良く出て くるようになった。
』 その色あいは、まさに【金のアリゴテ】らしく黄金に輝き、 そしてその味わいはミネラリーでいてエキゾチックな香 り!!。
フレッシュ柑橘酸味に白い花の甘い果実味に香ば しい余韻・・・何より洗練された味わいのひとつひとつ が見事に綺麗で、もう、とってもとっても美味しいんです!!。
ここ日本でも毎回瞬く間完売するので、飲みたくとも飲 めない方が非常に多いと思います!!。
今回も【『衝撃の白いロマネコンティ!!!』】と絶叫した くなるほど、さらに素晴らしいです!!。
是非とも、この美味しい美味しい、ロマネコンティ経営者 が造りし、偉大なる白ワインをたっぷりとご堪能ください!!。
6,468 円
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 スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。
その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。
13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。
1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。
ITEM INFORMATION 食前酒だけでなく食中酒としても最適 フレッシュでコクがあり豊潤な味わい VALDESPINO Inocente FINO バルデスピノ イノセンテ フィノ オーク樽で発酵された後にフロール下でさらに最低8年間の熟成を施された、まさに古典的なフィノ。
ブドウは単一の畑にこだわって造られているシェリーです。
Tasting Note フレッシュなフロールの香りを持ちながら、ボディは豊潤でコクがあります。
食前酒だけでなく食中酒にも最適で、特にスープや魚料理との相性は抜群です。
商品仕様・スペック 生産者バルデスピノ 生産地スペイン/アンダルシア 品 種パロミノ100％ タイプシェリー 内容量750ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,553 円
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![]() スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。
その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。
13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。
1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。
ITEM INFORMATION 食前酒だけでなく食中酒としても最適 フレッシュでコクがあり豊潤な味わい VALDESPINO Inocente FINO バルデスピノ イノセンテ フィノ オーク樽で発酵された後にフロール下でさらに最低8年間の熟成を施された、まさに古典的なフィノ。
ブドウは単一の畑にこだわって造られているシェリーです。
Tasting Note フレッシュなフロールの香りを持ちながら、ボディは豊潤でコクがあります。
食前酒だけでなく食中酒にも最適で、特にスープや魚料理との相性は抜群です。
商品仕様・スペック 生産者バルデスピノ 生産地スペイン/アンダルシア 品 種パロミノ100％ タイプシェリー 内容量750ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
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