 美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。
コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。
口当たりは柔らかく芳醇。
ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。
辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口オレンジワインです。
英字表記Orange Wine ARANSAT生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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皮と種の成分が抽出されオレンジ色のワインが誕生します。
アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみやふくよかさがあり心地よいタンニンが引き締まった印象 です。
美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。
コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など 複雑で濃縮感のある香り。
口当たりは柔らかく芳醇。
ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。
辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口オレンジワインです。
フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。
この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。
その他オレンジワインの取り扱いはこちらからチェック
9,570 円
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 ■ワイン名 ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ[2022]年・フォンタナフレッダ社・イエローボトル・DOCGガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ ■英語表記 Gavi del Comune di Gavi [2022] FONTANAFREDDA ■商品番号 0202002000464 ■ワインについて イタリア ピエモンテ辛口白ワインファン注目！1878年から歴史のある造り手！一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的バローロ造りのリーダー的存在！のフォンタナフレッダによるDOCGの辛口白ワイン！ガヴィの王様！「ガヴィ村で造られたガヴィワイン」という名の生産地区限定シリーズ！ミネラルや青りんご、レモンのようなフレッシュな香り。
レモンをしぼったミックスフライや生ガキなどにぴったり！の究極辛口白ワインが少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 フォンタナフレッダ社 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ ■内容量 750mlピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。
伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。
フォンタナフレッダ社についてヒュー・ジョンソン氏は、ピエモンテワインの産出業者。
そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。
単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。
★★→★★★（トリプルスター）また、バローロについて、「イタリアで最高の赤のひとつを産する。
芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13％)。
辛口だが口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。
ネッビオーロ種からつくる。
20〜25年に及ぶ熟成に耐える。
」★★★?★★★★四ツ星満点と高評価！ バートン・アンダースン氏は、「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。
」とコメント。
ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2022年 フォンタナフレッダ社 「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ」とは「ガヴィ村で造られたガヴィ・ワイン」という意味で、生産地区限定シリーズの1本です。
寒冷な北イタリア産ならではの、きりっとした酸が特徴の白ワインです。
ミネラル、青りんご、レモンのようなフレッシュな香りに、辛口ですっきりとした味わいです。
キュッとレモンをしぼったミックスフライや生牡蠣などのおつまみにぴったりです。
2,274 円
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 ■ワイン名 コッリ・ペルジーニ・グレケット [2022]年 カンティーナ・ゴレッティ ■英語表記 Colli Perugini Grechetto [2022] Agricola GORETTI Produzione Vini (DOC Colli Perugini Grechetto) ■商品番号 0210001000132 ■ワインについて ウンブリア州から自然派グレケット種100％のボディのある人気辛口白ワイン！このワインでガンベロ・ロッソ誌「ラルマナッコ・デッレ・ペーレ・ベーネ」で3年連続オスカー賞受賞！2007年度はウンブリア州の代表ワインに！柑橘系果実とミネラルが豊か。
洗練された引き締まりのある印象。
少し温度が高くなると果実のボリュームが高まり、違った顔を見せてくれる。
僅かなビター感と果実、酸のバランスが良い。
ミネラルとボディがしっかりした辛口ワインがこのプライス！レストラン様にも超おすすめ！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 カンティーナ・ゴレッティ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア / ウンブリア州 / DOCコッリ・ベルジーニ ■内容量 750ml中央イタリアのウンブリア州にあるゴレッティ。
サッカーで有名な、ペルージャに位置しています。
創業は1965年とそれ程古いわけではありませんが、ゴレッティ家がワイン造りを4世代に渡り行ってきており、所有するワイナリーには14世紀まで時代を遡ることのできる塔も存在する、歴史あるワイナリーです。
ペルージャに古くから根差し、ゴレッティが広く所有する自社畑から造られたグレケットは非常にコストパフォーマンスが高く、その大部分がイタリア国内で消費される人気です。
徐々に世界にその名は知れ渡り、今ではアメリカをはじめ、イギリス、ドイツなどの欧州やタイや中国などのアジアにも輸出されるようになっています。
事の起こりは大人気ランブルスコ・メーカー、メディチ・エルメーテから紹介を受けたこと。
しかし、いくら人気の生産者の紹介だからといっても。
問題はその品質。
試飲してみると、程良い厚みとミネラルのあるワインは、価格からすれば見事な完成度。
そして取引を開始することになったのですが、この生産者のことを調べれば調べるほどその品質の高さには納得。
エノロゴにはイタリアの重鎮、ヴィットリオ・フィオーレ氏を迎えているのにこの価格！農法は手のかかる自然堆肥を利用した「リュット・レゾネ」を採用！ 「評価誌ラルマナッコ・デル・ベーレ・ベーネ」2006.2007.2008連続年オスカー受賞！しかも2007年度版では、なんとウンブリア州の代表ワインにも選ばれています！インポーター資料より コッリ・ペルジーニ・グレケット [2022]年 カンティーナ・ゴレッティミネラルとボディがしっかりしつつもこの価格！レストランにもオススメの1本！柑橘系果実とミネラルが豊か。
洗練された引き締まりのある印象。
少し温度が高くなると果実のボリュームが高まり、違った顔を見せてくれる。
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1,936 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 フォンタナフレッダ社 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 4907853066107 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ[2022]年・フォンタナフレッダ社・イエローボトル・DOCGガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ Gavi del Comune di Gavi [2022] FONTANAFREDDA イタリア ピエモンテ辛口白ワインファン注目！1878年から歴史のある造り手！一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的バローロ造りのリーダー的存在！のフォンタナフレッダによるDOCGの辛口白ワイン！ガヴィの王様！「ガヴィ村で造られたガヴィワイン」という名の生産地区限定シリーズ！ミネラルや青りんご、レモンのようなフレッシュな香り。
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一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。
伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。
フォンタナフレッダ社についてヒュー・ジョンソン氏は、ピエモンテワインの産出業者。
そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。
単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。
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」とコメント。
ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2022年 フォンタナフレッダ社 「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ」とは「ガヴィ村で造られたガヴィ・ワイン」という意味で、生産地区限定シリーズの1本です。
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 ▼ 関連商品 コッリ・ペルジーニ・グレケット・DOC・[2018]年・カンティーナ・ゴレッティ元詰・DOCコッリ・ペルジーニ・グレケッ ト モ ンテファルコ・ロッソ・“レ・ムーラ・サラチェーネ”[2011]年・カンティーナ・ゴレッティ(ヴィットリオ・フィオーレ氏コンサルタン ト) 年代 造り手 [2022]年 アグリコーラ・ゴレッティ家 生産国 地域 イタリア ウンブリア州 村名 DOC コッリ・ベルジーニ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコッリ・ペルジーニ・グレケット[2022]年・カンティーナ・ゴレッティ元詰・DOCコッリ・ペルジーニ・グレケット・(グレケット種100％) Colli Perugini Grechetto [2022] Agricola GORETTI Produzione Vini (DOC Colli Perugini Grechetto) イタリア辛口白ワイン愛好家注目！ウンブリア州から自然派グレケット種100％のボディのある人気辛口白ワイン！造り手はなんとこのワインでガンベロ・ロッソ誌「ラルマナッコ・デッレ・ペーレ・ベーネ」で3年連続オスカー賞受賞！！しかも2007年度はウンブリア州の代表ワインに！柑橘系果実とミネラルが豊か。
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僅かなビター感と果実、酸のバランスが良い究極辛口ワインがこのプライス！レストラン様にも超おすすめ！ コッリ・ペルジーニ・グレケット[2022]年・カンティーナ・ゴレッティ元詰・DOCコッリ・ペルジーニ・グレケット・(グレケット種100％) ウンブリアNO.1コストパフォーマンスに 輝いた自然派の生産者が造る、 ボディのある、お手頃グレケット！！ カンティーナ・ゴレッティは中央イタリアのウンブリア州、サッカーで有名なペルージャに位置している家族経営のワイナリー。
4世代に渡ってゴレッティ家がワイン造りを行ってきました。
この地に古くから根差し、ゴレッティ家が広く所有する自社畑から作られたグレケットは特にコストパフォーマンスが高く、過去には「ウンブリア州No.1コストパフォーマンス」を獲得。
大部分がイタリア国内で消費されていましたが、品質の高さとリーズナブルな価格が噂を呼び、徐々に世界にも知れ渡るようになりました。
以下インポーターさんの資料より イタリアはウンブリアで、 お値打ち辛口、白ワイン見つけました！ 事の起こりは大人気ランブルスコ・メーカー、メディチ・エルメーテから紹介を受けたこと。
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その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。
その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。
その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。
(このワインも本当においしいです。
ビオの魅力にふれて下さい。
) コッリ・ペルジーニ・グレケット 2022年 ■葡萄品種：グレケット100％ ■アルコール度数：12.5％ ■醗酵・熟成：ステンレス・タンク ミネラルとボディがしっかりしつつもこの価格！レストラン様にオススメの1本！ 柑橘系果実とミネラルが豊か。
洗練された引き締まりのある印象。
少し温度が高くなると果実のボリュームが高まり、違った顔を見せてくれる。
僅かなビター感と果実、酸のバランスが良い。
イタリア辛口白ワイン愛好家注目！ウンブリア州から自然派グレケット種100％のボディのある人気辛口白ワイン！造り手はなんとこのワインでガンベロ・ロッソ誌「ラルマナッコ・デッレ・ペーレ・ベーネ」で3年連続オスカー賞受賞！！しかも2007年度はウンブリア州の代表ワインに！柑橘系果実とミネラルが豊か。
洗練された引き締まりのある印象。
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僅かなビター感と果実、酸のバランスが良い究極辛口ワインがこのプライス！レストラン様にも超おすすめ！
1,936 円
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 美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。
コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。
口当たりは柔らかく芳醇。
ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。
辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口オレンジワインです。
英字表記Orange Wine ARANSAT生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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 1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。
この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。
栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。
その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。
丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。
この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。
このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。
そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。
良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。
その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。
日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。
本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。
2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。
標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。
標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。
良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。
これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。
また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。
ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用 果実のアロマに酸と自然な 甘みがバランス良く調和 GOICHI WINE ESTATE GOICHI Kerner 五一わいん エステート ゴイチ ケルナー 五一わいんエステート・ゴイチ・ケルナーは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。
本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したケルナー種を使用して醸造されます。
手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。
Tasting Note リンゴの花やレモンを想わせるアロマを持ち、しっかりとした酸とナチュラルな甘味がバランスよく調和しています。
やや甘口で飲みやすく口当たりの良い軽めのワインです。
商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 生産年2022年 品 種ケルナー100% テイストやや甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量720ml 土 壌ー 醸 造ー 提供温度8-10℃ 合うお料理エスニック料理、カレー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。
この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。
栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。
その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。
丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。
この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。
このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。
そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。
良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。
その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。
日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。
本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。
2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。
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ぶどう品種：パイナップル アルコール度数：11.5% 賞味期限：別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元：三井食品 原産国、製造国：ハワイ（マウイ島） 商品区分：酒類 広告文責：Nopeak株式会社（05054688432） ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
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21,800 円
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 生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 やや辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント インクラインとは傾斜の意味。
スレート土壌由来のミネラル感とみずみずしい果実味のバランスが良く、爽やかで親しみ易い味わいです。
畑に関する情報 標高160m、南向き斜面のスレート土壌。
平均樹齢は20年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は10月実施。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで6週間、15〜17度の温度にてゆっくりと発酵。
モーゼルの今を表現するモダンスタイルワイン。
ラベルの黒地の背景は粘板岩土壌を、白いカーヴラインはブドウ木に理想的な日照を与える急勾配な畑の斜面を、緑の丸はリースリングの実を表現しています。
受賞履歴 2013 ワインスペクテーター 90pt (Nov 2014) 2014 ワインスペクテーター 89pt (Oct 2016) 2014 ワインスペクテーター Top100 Best Value 2016 ワイナリー情報 J&H ゼルバッハ J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。
※ケラーライとは・・・葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行うことです。
ちなみに「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
J&H SELBACH RIESLING INCLINE J＆Hゼルバッハ リースリング インクライン （SC） 白 750ml/12
21,465 円
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生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 やや辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント インクラインとは傾斜の意味。
スレート土壌由来のミネラル感とみずみずしい果実味のバランスが良く、爽やかで親しみ易い味わいです。
畑に関する情報 標高160m、南向き斜面のスレート土壌。
平均樹齢は20年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は10月実施。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで6週間、15〜17度の温度にてゆっくりと発酵。
モーゼルの今を表現するモダンスタイルワイン。
ラベルの黒地の背景は粘板岩土壌を、白いカーヴラインはブドウ木に理想的な日照を与える急勾配な畑の斜面を、緑の丸はリースリングの実を表現しています。
受賞履歴 2013 ワインスペクテーター 90pt (Nov 2014) 2014 ワインスペクテーター 89pt (Oct 2016) 2014 ワインスペクテーター Top100 Best Value 2016 ワイナリー情報 J&H ゼルバッハ J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。
※ケラーライとは・・・葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行うことです。
ちなみに「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
J&H SELBACH RIESLING INCLINE J＆Hゼルバッハ リースリング インクライン （SC） 白 750ml
2,063 円
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 ■ワイン名 プラネタ・ラ・セグレタ・ビアンコ[2023]年・プラネタ家・DOC シチリア・750ml・辛口・白ワイン ■英語表記 Planeta La Segreta Bianco [2023] Planeta DOC SICILIA ■商品番号 0219002000622 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！シチリアワイン愛好家大注目！今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」！プラネタ家とシチリアの歴史は15世紀まで遡るという非常に歴史ある生産者！15世紀にスペインより、シチリア西部のメソフィに移住してきた男爵家！5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家は、シチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門！現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタ氏は、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーへと変え、現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタ氏の経営の下で世界でも有数の協同組合に成長させ貢献！「シチリアでも高品質なワインを造ることが出来る」とさらなる確信をしていたが、大規模な協同組合のワイナリーで共有し実現することはこれ以上、不可能だと思い、自分の家族「プラネタ家」として高品質なワインを造ることを決断！そして、プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ氏、従兄弟のアレッシオ氏とサンティ氏で新しく会社を設立するプロジェクトをスタート！1985年、最初のブドウ園をウルモに設け、“新生プラネタ”が誕生！今では5つの土地に、6つのブティックワイナリーを所有する「ガンベロ・ロッソ」でのトレビッキエーリ獲得数がシチリア州No.1となり名実共にシチリアを代表する造り手となったプラネタ家による土着品種と国際品種の融合！コストパフォーマンス抜群の極旨ラ・セグレタ・ビアンコ(セグレタはウルモにある畑の周りを取り囲む森に由来した名前)！シチリア島の北西部にあるメソフィ、サンブーカ・ディ・シチリアにある自社畑ディスペンサ、グッラ、ウルモの畑からのグレカニコ種50％、シャルドネ種30％、ヴィオニエ種10％、フィアーノ種10％で造られるこの白ワインは、広がりのある生き生きとしたアロマティックなブーケ！ライムやベルガモット、ピーチ、メロンのような香り！ 酸味とふくよかさのバランスが良いフレッシュで広がりのある味わい！フィニッシ もアロマティックな傑作辛口白ワイン！レストラン様をはじめ愛好家から絶大な人気を誇るラ・セグレタ・ビアンコが正規代理店輸入品で待望入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 プラネタ家 ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 イタリア/シチリア ■内容量 750mlプラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ、従兄弟のアレッシオとサンティで新しく会社を設立するプロジェクトがスタートしました。
新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。
そしてそれ以来兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の保管だけでなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、二つの世代がシチリアへの多いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。
ラネタの歴史を知ることはシチリアを西から東へ、ワインやオリーブオイルを生産し、プラネタ家が宿泊施設を有する5つの大地を通して時空を旅する物語の様なものです。
唯一無二のこの素晴らしい環境や田舎の自然、文化を守るためテロワールとヴィンヤードに対峙する時と同じ敬意を払い、五つの大地の特異性を追求し、土地のポテンシャルを高める長い長い旅と言えます。
世界のトップコンサルタントからのアドバイスによる精密なワインづくり、イタリアンシグネハーワインアカデミーとの実践的な情報共有。
イタリアンシグネハーワインアカデミー（ISWA）は、イタリアの一流ワイン生産者のアライアンスです。
世界各国で更なる活躍の場を広げる為、協力しあって活動しています。
メンバーはアレグリーニ、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ、フォンタナフレッダ、フレスコバルディ、プラネタ、アルナルド・カプライ、ヴィッラ・サンディ。
ラ・セグレタ ビアンコ 2023年 プラネタセグレタはウルモにある畑の周りを取り囲む森に由来した名前。
この若くてフレッシュなワインは2000年以上前からシチリアにあるグレカニコ種を主に使い、個性的なワインとなっています。
また国際品種を加えることでスタイリッシュな仕上がりになりました。
ラ・セグレタ・ビアンコは日常のワインとして、そしてあらゆるTPOに合わせてお使い頂けるワインです。
1,804 円
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 ■ワイン名 【送料無料】【4本セット】ヴィアヘロ・ホワイトワイン・白・3L(3,000ml)・バッグイン・ボックス・(チリ産白ブドウ使用)・(トンプソン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ペドロヒメネス種他)・辛口・白・ビッグサイズ ■英語表記 VIAJERO WHITE 3L BIB 12.5% ■商品番号 0600002001342 ■ワインについて チリ産辛口白ワイン愛好家大注目！レストランさま、バルさま、カフェバーさまからのリピート多数！太陽をいっぱいに浴びたチリ産ぶどうを100％使用した白ワイン。
トロピカルな香りと心地よいフレッシュな酸味で、料理にも合わせやすく、飽きのこない味わいのデイリーワインです！しかもワイングラス120mlとしてなんと！25杯分！！しかもこのプライス！！の超お買得プライス(750ml 1本あたり345円、1グラスあたりわずか55円あまり)！夏場はグラスを冷やしてお楽しみ頂くと最高！の味わい！！スペイン語でその名も「旅人(ヴィアヘロ)」！開封後も約1ヶ月間フレッシュな状態をキープ！！のすぐれもの！鶏肉のソテー、生ハムのサラダ、カルパッチョなどに良く合います！しかもその大容量3Lが4本セットで超お買い得！！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ヴィアヘロ ■生産地 チリ ■内容量 3000ml×4本 ■セット内容 4本ヴィアヘロ・白・3L・バッグインボックス ■ 葡萄品種：チリ産ぶどう100％ブレンド（トンプソン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ペドロヒメネスなど。
製造年により異なります。
） ■ アルコール度数：12.5％ ■ 飲み頃温度：10〜14℃ ■ 合う料理：鶏肉のソテー、生ハムのサラダ、カルパッチョ 太陽をいっぱいに浴びたチリ産ぶどうを100％使用した白ワイン。
トロピカルな香りと心地よいフレッシュな酸味。
料理にも合わせやすく、飽きのこない味わいのデイリーワインです。
7,075 円
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 お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞Vidino(ビディーノ) 白 ワイン 紙パック (3000ml×4箱)【Vidino(ビディーノ) 白 ワイン 紙パックの商品詳細】●Vidino／チリ産グレープフルーツ、熟したレモンやマスカットの香りの中に、エルダーフラワーのニュアンス。
アタックは柔らかく、フレッシュで魅力的なフルーツの香味が広がります。
●密封バッグで美味しさ長持ちワインが入っている袋には、空気中にある酸素の浸透を防ぐ素材が使われており、酸化による果実味の減少、苦みの増加を防ぐ役目をしています。
またワインを注いだ分だけ袋は収縮し、空気の侵入を防止して酸化を防ぎます。
【品名・名称】果実酒【Vidino(ビディーノ) 白 ワイン 紙パックの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】該当なし【規格概要】・甘辛度：辛口【保存方法】高温や直射日光を避けて保存し、容器への衝撃にご注意ください。
【原産国】チリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アイリスプラザ980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-703-6704-9391広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]
4,766 円
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 ブドウ収穫年 造り手 ヴィアヘロ 生産地 チリ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 3000ml×4本 セット内容 4本 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 - ヴィアヘロ ホワイトワイン 白 3L (3,000ml) バッグ イン ボックス (チリ産白ブドウ使... 1,450円(税抜)【送料無料】【4本セット】ヴィアヘロ・ホワイトワイン・白・3L(3,000ml)・バッグイン・ボックス・(チリ産白ブドウ使用)・(トンプソン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ペドロヒメネス種他)・辛口・白・ビッグサイズ VIAJERO WHITE 3L BIB 12.5% チリ産辛口白ワイン愛好家大注目！レストランさま、バルさま、カフェバーさまからのリピート多数！太陽をいっぱいに浴びたチリ産ぶどうを100％使用した白ワイン。
トロピカルな香りと心地よいフレッシュな酸味で、料理にも合わせやすく、飽きのこない味わいのデイリーワインです！しかもワイングラス120mlとしてなんと！25杯分！！しかもこのプライス！！の超お買得プライス(750ml 1本あたり345円、1グラスあたりわずか55円あまり)！夏場はグラスを冷やしてお楽しみ頂くと最高！の味わい！！スペイン語でその名も「旅人(ヴィアヘロ)」！開封後も約1ヶ月間フレッシュな状態をキープ！！のすぐれもの！鶏肉のソテー、生ハムのサラダ、カルパッチョなどに良く合います！しかもその大容量3Lが4本セットで超お買い得！！ ヴィアヘロ・白・3L・バッグインボックス ■ 葡萄品種：チリ産ぶどう100％ブレンド（トンプソン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ペドロヒメネスなど。
製造年により異なります。
） ■ アルコール度数：12.5％ ■ 飲み頃温度：10〜14℃ ■ 合う料理：鶏肉のソテー、生ハムのサラダ、カルパッチョ 太陽をいっぱいに浴びたチリ産ぶどうを100％使用した白ワイン。
トロピカルな香りと心地よいフレッシュな酸味。
料理にも合わせやすく、飽きのこない味わいのデイリーワインです。
7,075 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 プラネタ家 生産地 イタリア/シチリア ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グレカニコ種50％、シャルドネ種30％、ヴィオニエ種10％、フィアーノ種10％ 内容量 750ml JANコード 8020735001006 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプラネタ・ラ・セグレタ・ビアンコ[2023]年・プラネタ家・DOC シチリア・750ml・辛口・白ワイン Planeta La Segreta Bianco [2023] Planeta DOC SICILIA イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！シチリアワイン愛好家大注目！今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」！プラネタ家とシチリアの歴史は15世紀まで遡るという非常に歴史ある生産者！15世紀にスペインより、シチリア西部のメソフィに移住してきた男爵家！5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家は、シチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門！現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタ氏は、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーへと変え、現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタ氏の経営の下で世界でも有数の協同組合に成長させ貢献！「シチリアでも高品質なワインを造ることが出来る」とさらなる確信をしていたが、大規模な協同組合のワイナリーで共有し実現することはこれ以上、不可能だと思い、自分の家族「プラネタ家」として高品質なワインを造ることを決断！そして、プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ氏、従兄弟のアレッシオ氏とサンティ氏で新しく会社を設立するプロジェクトをスタート！1985年、最初のブドウ園をウルモに設け、“新生プラネタ”が誕生！今では5つの土地に、6つのブティックワイナリーを所有する「ガンベロ・ロッソ」でのトレビッキエーリ獲得数がシチリア州No.1となり名実共にシチリアを代表する造り手となったプラネタ家による土着品種と国際品種の融合！コストパフォーマンス抜群の極旨ラ・セグレタ・ビアンコ(セグレタはウルモにある畑の周りを取り囲む森に由来した名前)！シチリア島の北西部にあるメソフィ、サンブーカ・ディ・シチリアにある自社畑ディスペンサ、グッラ、ウルモの畑からのグレカニコ種50％、シャルドネ種30％、ヴィオニエ種10％、フィアーノ種10％で造られるこの白ワインは、広がりのある生き生きとしたアロマティックなブーケ！ライムやベルガモット、ピーチ、メロンのような香り！ 酸味とふくよかさのバランスが良いフレッシュで広がりのある味わい！フィニッシ もアロマティックな傑作辛口白ワイン！レストラン様をはじめ愛好家から絶大な人気を誇るラ・セグレタ・ビアンコが正規代理店輸入品で待望入荷！ 5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家はシチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟的に取り組んできました。
現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタは、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーに変えました。
そのワイナリーは現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタの経営の下で短期間で集合財産となり、地元開発のモデルになりました。
ディエゴはシチリア州ノブドウとワインの研究の議長を務めると同時に、シチリアのワインルエンッサンスを推進する中心人物として貢献しました。
1985年、新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。
そしてそれ以来、兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の補完だけではなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、2つの世代がシチリアへの大いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。
プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ、従兄弟のアレッシオとサンティで新しく会社を設立するプロジェクトがスタートしました。
新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。
そしてそれ以来兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の保管だけでなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、二つの世代がシチリアへの多いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。
プラネタの歴史を知ることはシチリアを西から東へ、ワインやオリーブオイルを生産し、プラネタ家が宿泊施設を有する5つの大地を通して時空を旅する物語の様なものです。
唯一無二のこの素晴らしい環境や田舎の自然、文化を守るためテロワールとヴィンヤードに対峙する時と同じ敬意を払い、五つの大地の特異性を追求し、土地のポテンシャルを高める長い長い旅と言えます。
世界のトップコンサルタントからのアドバイスによる精密なワインづくり、イタリアンシグネハーワインアカデミーとの実践的な情報共有。
ラ・セグレタ ビアンコ 2023年 プラネタ■ぶどう品種：グレカニコ種50％、シャルドネ種30％、ヴィオニエ種10％、フィアーノ種10％イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！シチリアワイン愛好家大注目！今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」！プラネタ家とシチリアの歴史は15世紀まで遡るという非常に歴史ある生産者！15世紀にスペインより、シチリア西部のメソフィに移住してきた男爵家！5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家は、シチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門！ライムやベルガモット、ピーチ、メロンのような香り！ 酸味とふくよかさのバランスが良いフレッシュで広がりのある味わい！フィニッシ もアロマティックな傑作辛口白ワイン！レストラン様をはじめ愛好家から絶大な人気を誇るラ・セグレタ・ビアンコが正規代理店輸入品で待望入荷！
1,804 円
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 お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞白ワイン＞Vidino(ビディーノ) 白 ワイン 紙パック (3000ml×4箱)【Vidino(ビディーノ) 白 ワイン 紙パックの商品詳細】●Vidino／チリ産グレープフルーツ、熟したレモンやマスカットの香りの中に、エルダーフラワーのニュアンス。
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またワインを注いだ分だけ袋は収縮し、空気の侵入を防止して酸化を防ぎます。
【品名・名称】果実酒【Vidino(ビディーノ) 白 ワイン 紙パックの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】該当なし【規格概要】・甘辛度：辛口【保存方法】高温や直射日光を避けて保存し、容器への衝撃にご注意ください。
【原産国】チリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
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リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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アイリスプラザ980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-703-6704-9391広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
4,906 円
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 ■ワイン名 コート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・レ・ペイロタン(ドメーヌ・ガラブーのフレデリック ガラブー氏)AOCコート・ド・ガスコーニュ ソーヴィニヨン・ブラン インポーターの稲葉さんの試飲会でコスパ1位に選ばれたワイン・「ベルリン・ワイン・トロフィー2020」にて金賞受賞 ■英語表記 Cote de Gascogne Sauvignon Blanc [2022] Les Peyrautins AOC Cote de Gascogne Sauvignon Blanc ■商品番号 0110001001330 ■ワインについて フランス・南西地方(シュッド・ウェスト)辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％愛好家大注目！華やかなアロマと上質なフレッシュ感、はつらつとしたフルーティな味わいで人気のレ・ペイロタンのコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年もの！ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 レ ペイロタン(ドメーヌ ガラブーのフレデリック ガラブー氏) ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/シュッド・ウェスト/AOCコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン ■内容量 750ml「レ ペイロタン」は、ドメーヌ ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。
ルヴュ デュ ヴァン ド フランスでも高評価 南仏リムーで今最も注目の人物…「ドニ ドゥブルデュー教授の教えを受ける」 フレデリック ガラブー（Frederic Garrabou）は、世界中の様々な場所でワイン造りを学び、数多くの経験を積んでいます。
ワイン造りを学ぶため、ラングドックを離れ、ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ フランソワーズ グロ、ドメーヌ シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験しています。
ブルゴーニュでは、テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後、さらに2年間、ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ ドゥブルデュー教授の教えを受けました。
さらに世界のワイン造りを知るために、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドで修業を積みました。
国が変われば、品種やワイン造りの方法も違います。
そこで彼は醸造学というものを深く理解することになりました。
「実家のあるリムーでドメーヌを設立」 そして2014年、フレデリックは故郷に戻り、リムーのガルディ（Gardie）に所有する実家のドメーヌでワイン造りをスタートさせました。
畑の面積は22ha、ピレネー山脈の麓に広がっています。
フレデリックが実家に戻る以前の祖父や父の時代には、育てた葡萄はすべて農協へ売っていました。
しかし、彼は自分のドメーヌ名のワインを造りたい思い、栽培方法を以前と変えるなど自分が培ってきた経験と知識を生かし、ついに最初のワイン2016年ヴィンテージをリリースするに至りました。
※BTS Viti-oeno：Brevet de Technicien Superieur Agricole en Viticulture ?nologie 葡萄栽培学における高等農業技術者の修了証 「フレデリック ガラブーは情熱を持った慎重な若きエノログである。
ボルドーやブルゴーニュ、さらにニューワールドなど他の土地で学んだワイン造りの経験をガルディに所有する家族の畑で、生かしたいという情熱を持っている。
畑のある場所は、リムーのアペラシオンの中でもたいへん地中海に近い場所にある。
また、慎重な彼がファーストヴィンテージのために使ったのは、22ヘクタールあるうちのわずか1ヘクタールのみであった。
ファーストヴィンテージである2016年は2種類のワインを造ったが、すでに非常に興味深いもので、その技量は確かなものである。
2017年も非常にフレッシュで調和が取れたワインになっている。
とりわけピノ ノワールはゴージャスだが、雹のために極めて生産量が少なくなる見込みだ（600本のみ）。
＜以下、フレデリックのコメント＞ 「他人のためにワインを造ることと、自分自身のための葡萄からワイン造ることは大きく違います。
自分のワインには自分自身が深く関わり、大きく反映されるのです。
すべてが自分の意志で決断しなければなりませんから、これまで経験してこなかったリスクを背負うことになりました。
皆様が私のワインを喜んでくださればよいと思います。
そして私がワイン造りの中で感じた喜びやパッションを飲む人に感じていただきたいです。
」 コート・ド・ガスコーニュ・ ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年 ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！ きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！ 「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュ！
1,232 円
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 ■商品名コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2022]年・ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス元詰・蔵出し品・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ ■英名Corton Charlemagne Grand Cru [2022] Domaine Denis Pere et Fils AOC Corton Charlemagne ■商品説明入手困難！毎回即完売のブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン！年産僅か2,000本のみ！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極コルトン・シャルルマーニュファン大注目！ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！コルトン・シャルルマーニュ特級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。
ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。
」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星！しかも造り手は、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ！ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの最高級特級！究極コルトン・シャルルマーニュ特級！厳格な自然派リュット・レゾネの超厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30％)で造られるこの高級白ワインは、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りに、口中では蜜のような甘美な味わいが広がり、濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる最高級辛口白ワイン！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品！貴重なドメーヌものの最高峰コルトン・シャルルマーニュ特級がブルゴーニュ白愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ ■商品番号0102021050740 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ ■生産者ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ特級 ■内容量750【フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」。
自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。
同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
【フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています 【同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
【生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30％) ■栽培：厳格な自然派リュット・レゾネ この究極のコルトン・シャルルマーニュ特級は、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りを放ち、口中では蜜のような甘美な味わいが広がる。
濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる。
ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰と呼ばれるだけあり、ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めている。
ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。
年産僅か2,000本のみの入手困難な逸品だが、スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷した。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品に違いない。
20,790 円
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 ■ワイン名 ポール・ジャヴレ・エネ ヴィオニエ 2022年 ■英語表記 Paul Jaboulet Aine Viognier [2022] ■商品番号 0111002000292 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ポール・ジャブレ・エネ社 ■ブドウ品種 ヴィオニエ100％ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス / 南フランス ヴァン・ド・フランス ■内容量 750mlローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、 「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。
近年、ポール・ジャブレ・エネでは、より品質の高いぶどうを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・ パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。
また、味わいの追求だけでなく、 ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。
ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。
約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント（樹冠管理）、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。
ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が昔ながらの方法で行っています。
また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。
土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。
ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25〜35hlにまで抑えられています。
このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。
テロワール表現の決め手となる醸造は、ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授であるドゥニ・デュブルデュー、そして教授の愛弟子でもある、エノロジスト、カロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。
ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。
手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐさまワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。
果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にアセラシオンを行います。
アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。
もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。
その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ポール・ジャブレ・エネが誇る、ヴィネウムのワイン貯蔵庫で12〜24ヶ月熟成します。
白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。
これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。
複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。
その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。
シャトーヌフ・シュール・イゼールにある17haの砂岩の洞窟は紀元前121年にローマ人によってつくられたもので、1886年まで採石が行われていました。
ここの砂岩から、ローマ時代の大聖堂やヴァランスの大聖堂、サン・タントワーヌ大修道院、ストラスブール大聖堂の尖塔など、この地域の様々な建造物が作られてきました。
また、古くからの港マルセイユ港やヴューリヨン（旧リヨン）の一部にも使われています。
1930年代に改修された後、シャトーヌフ・シュール・イゼールの地下通路は1992年までキノコ栽培に使用されていましたが、第二次世界大戦中の1943年から44年にかけて、この採石場はドイツ軍に占領された歴史を持ち、現在でもその占領時代の痕跡を見ることが出来ます。
ポール・ジャブレ・エネは1992年に最高級ワインを天然の理想的なコンディションで熟成させるためにこの地を購入しました。
この洞窟には、1,200個を越す木樽が熟成されています。
ポール ジャブレ エネ ヴィオニエ 2022年 ポール・ジャブレ・エネ社美しく輝くゴールデンカラー！パイナップル、マンゴー、ユリ、アカシアのアロマ！エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス！フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられる最高コスパ・ヴィオニエ！食前酒、生春巻き、シーフードのゼリー寄せ、豚肉の香草焼きとよく合います！
1,353 円
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 年代 造り手 [2022]年 ポール・ジャブレ・エネ 生産国 地域 フランス 南フランス 村名 ヴァン・ド・フランス JANコード 3105717550552 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポール・ジャブレ・エネ・ヴィオニエ[2022]年 Paul Jaboulet Aine Viognier [2022] ローヌ愛好家大注目！ヴィオニエ愛好家大注目！コストパフォーマンスに優れた希少なヴィオニエ100％(ローヌ最高峰白である超高級エルミタージュ・ブランでも使用されるブドウ品種)！造り手は、最高峰エルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・ジャブレ・エネ(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラギューヌと同じ)！ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏がスタート！ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワイン造りを行っている！1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入！ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーをはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めているポール・ジャブレ・エネのエントリーワイン！粘土と石灰石の混ざり合った土壌からの樹齢20年のヴィオニエ種100％(地中海からフレンチアルプスにかけた地域の葡萄を使用)をステンレスタンクで8ヶ月熟成！ボトルにて最低3ヶ月以上熟成してリリースされる大人気白ワイン！[2017]年VTでワイン・スペクテーター 2019年10月15日号にて驚異90点獲得！美しく輝くゴールデンカラー！パイナップル、マンゴー、ユリ、アカシアのアロマ！エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス！フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられる最高コスパ・ヴィオニエが正規代理店輸入品で待望入荷！ (ポールジャブレエネヴィオニエ2022) (ポールジャブレエネ) (フランス白ワイン辛口) (ヴァンドフランス) (正規品) 1834年から約2世紀にわたりローヌの エルミタージュを本拠地として、伝統を 守りながら未来を見つめ卓越した品質の ワイン造りを行っている、ポール・ ジャブレ・エネの最高コスパ辛口白ワイン ヴィオニエ2022年！ ポール・ジャブレ・エネポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏によって始まりました。
ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行いました。
1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入。
ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーをはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めています。
ポール・ジャブレ・エネでは、偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。
約100haの自社畑では、除草剤の使用禁止、有機肥料を使用しており、キャノピー・マネージメント、剪定、収穫など、すべてが手作業で行われています。
ぶどう樹の平均樹齢は40年ですが、80年に及ぶものも現存しており、収量は1haあたり25〜35hlに抑え、質の高いぶどうを収穫しています。
醸造においてはポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとエノロジスト、カロリーヌ・フレイが綿密に協力し、伝統技術と最新技術のそれぞれ優れている部分を採用しています。
醸造期間中も発酵液のテイスティングと分析を徹底し、テロワールの特性を生かした醸造を行っています。
産地情報 白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。
これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。
複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。
その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。
ポール・ジャブレ・エネ・ヴィオニエ 2022年 ■ 葡萄品種：ヴィオニエ100％ ■ アルコール度数：12.5％ ■ 飲み頃温度：12℃ ■ 発酵温度：16℃ ■ 土壌：粘土と石灰石の混ざり合った土壌■ 発酵：ステンレスタンクにて10日間 ■ 熟成：ステンレスタンクで8ヶ月 美しく輝くゴールデンカラー！パイナップル、マンゴー、ユリ、アカシアのアロマ！エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス！フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられる最高コスパ・ヴィオニエ！ ※清澄はベントナイトを使用 お薦め料理 食前酒/生春巻き/シーフードのゼリー寄せ/豚肉の香草焼き WS誌 2019年10月15日号にて驚異90点獲得！ ローヌ愛好家大注目！ヴィオニエ愛好家大注目！コストパフォーマンスに優れた希少なヴィオニエ100％(ローヌ最高峰白である超高級エルミタージュ・ブランでも使用されるブドウ品種)！造り手は、最高峰エルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・ジャブレ・エネ(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラギューヌと同じ)！ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏がスタート！ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワイン造りを行っている！1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入！ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーをはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めているポール・ジャブレ・エネのエントリーワイン！粘土と石灰石の混ざり合った土壌からの樹齢20年のヴィオニエ種100％(地中海からフレンチアルプスにかけた地域の葡萄を使用)をステンレスタンクで8ヶ月熟成！ボトルにて最低3ヶ月以上熟成してリリースされる大人気白ワイン！[2017]年VTでワイン・スペクテーター 2019年10月15日号にて驚異90点獲得！美しく輝くゴールデンカラー！パイナップル、マンゴー、ユリ、アカシアのアロマ！エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス！フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられる最高コスパ・ヴィオニエが正規代理店輸入品で待望入荷！
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 タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ特級 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2022]年・ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス元詰・蔵出し品・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ Corton Charlemagne Grand Cru [2022] Domaine Denis Pere et Fils AOC Corton Charlemagne 入手困難！毎回即完売のブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン！年産僅か2,000本のみ！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極コルトン・シャルルマーニュファン大注目！ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！コルトン・シャルルマーニュ特級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。
ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。
」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星！しかも造り手は、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ！ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの最高級特級！究極コルトン・シャルルマーニュ特級！厳格な自然派リュット・レゾネの超厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30％)で造られるこの高級白ワインは、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りに、口中では蜜のような甘美な味わいが広がり、濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる最高級辛口白ワイン！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品！貴重なドメーヌものの最高峰コルトン・シャルルマーニュ特級がブルゴーニュ白愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」。
自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。
同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています 同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30％) ■栽培：厳格な自然派リュット・レゾネ この究極のコルトン・シャルルマーニュ特級は、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りを放ち、口中では蜜のような甘美な味わいが広がる。
濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる。
ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰と呼ばれるだけあり、ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めている。
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21,780 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 レ ペイロタン(ドメーヌ ガラブーのフレデリック ガラブー氏) 生産地 フランス/シュッド・ウェスト/AOCコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919312813 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・レ・ペイロタン(ドメーヌ・ガラブーのフレデリック ガラブー氏)AOCコート・ド・ガスコーニュ ソーヴィニヨン・ブラン インポーターの稲葉さんの試飲会でコスパ1位に選ばれたワイン・「ベルリン・ワイン・トロフィー2020」にて金賞受賞 Cote de Gascogne Sauvignon Blanc [2022] Les Peyrautins AOC Cote de Gascogne Sauvignon Blanc フランス・南西地方(シュッド・ウェスト)辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％愛好家大注目！華やかなアロマと上質なフレッシュ感、はつらつとしたフルーティな味わいで人気のレ・ペイロタンのコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年もの！ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュが限定で少量入荷！ 「レ ペイロタン」は、ドメーヌ ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。
ルヴュ デュ ヴァン ド フランスでも高評価 南仏リムーで今最も注目の人物…「ドニ ドゥブルデュー教授の教えを受ける」 フレデリック ガラブー（Frederic Garrabou）は、世界中の様々な場所でワイン造りを学び、数多くの経験を積んでいます。
ワイン造りを学ぶため、ラングドックを離れ、ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ フランソワーズ グロ、ドメーヌ シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験しています。
ブルゴーニュでは、テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後、さらに2年間、ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ ドゥブルデュー教授の教えを受けました。
さらに世界のワイン造りを知るために、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドで修業を積みました。
国が変われば、品種やワイン造りの方法も違います。
そこで彼は醸造学というものを深く理解することになりました。
「実家のあるリムーでドメーヌを設立」 そして2014年、フレデリックは故郷に戻り、リムーのガルディ（Gardie）に所有する実家のドメーヌでワイン造りをスタートさせました。
畑の面積は22ha、ピレネー山脈の麓に広がっています。
フレデリックが実家に戻る以前の祖父や父の時代には、育てた葡萄はすべて農協へ売っていました。
しかし、彼は自分のドメーヌ名のワインを造りたい思い、栽培方法を以前と変えるなど自分が培ってきた経験と知識を生かし、ついに最初のワイン2016年ヴィンテージをリリースするに至りました。
※BTS Viti-oeno：Brevet de Technicien Superieur Agricole en Viticulture ?nologie 葡萄栽培学における高等農業技術者の修了証 「フレデリック ガラブーは情熱を持った慎重な若きエノログである。
ボルドーやブルゴーニュ、さらにニューワールドなど他の土地で学んだワイン造りの経験をガルディに所有する家族の畑で、生かしたいという情熱を持っている。
畑のある場所は、リムーのアペラシオンの中でもたいへん地中海に近い場所にある。
また、慎重な彼がファーストヴィンテージのために使ったのは、22ヘクタールあるうちのわずか1ヘクタールのみであった。
ファーストヴィンテージである2016年は2種類のワインを造ったが、すでに非常に興味深いもので、その技量は確かなものである。
2017年も非常にフレッシュで調和が取れたワインになっている。
とりわけピノ ノワールはゴージャスだが、雹のために極めて生産量が少なくなる見込みだ（600本のみ）。
＜以下、フレデリックのコメント＞ 「他人のためにワインを造ることと、自分自身のための葡萄からワイン造ることは大きく違います。
自分のワインには自分自身が深く関わり、大きく反映されるのです。
すべてが自分の意志で決断しなければなりませんから、これまで経験してこなかったリスクを背負うことになりました。
皆様が私のワインを喜んでくださればよいと思います。
そして私がワイン造りの中で感じた喜びやパッションを飲む人に感じていただきたいです。
」 コート・ド・ガスコーニュ・ ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年 ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！ きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！ 「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュ！
1,232 円
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 生産地 フランス 地域 ヴァル ド ロワール クラス ACアンジュー ブラン 葡萄品種 シュナンブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 洋梨のようなフレッシュな果実と白花を思わせるアロマ。
シュナンブランの個性が輝くフレッシュな味わい。
畑に関する情報 アンジェの南、オーバンス川沿いに位置するスレーヌ・シュル・オーバンス村の1.8haの畑。
標高35m。
東〜西向き。
大西洋気候。
シスト質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢30〜40年。
コルドン・ロワイヤ仕立て。
植密度5,500本/ha。
オーガニック認証。
10月に、過熟していない状態で手摘みによる収穫。
年産約8,500本。
醸造・熟成に関する情報 タンクにて16℃で3週間の発酵・マロラクティック発酵。
天然酵母使用。
珪藻土による濾過。
春にボトリング。
SO2を最低限のみ使用。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ ド ロシャンボー アンジュー地区の僅か7haの畑から、モリース・フォレストによって1984年に創業されたドメーヌです。
35年に渡り畑を拡大し続け、現在では17haを所有しています。
ワイナリーはアンジェ市から10kmほど南に位置し、オーバンス川を見下ろす丘陵のシスト土壌にあります。
ドメーヌの現当主は息子のコランタン。
2014年までボルドーで醸造を学び、ペサック・レオニャンのシャトーでも経験を重ねた後、2017年にアンジューに戻り、姉と父と共にドメーヌを運営しています。
非常に真面目な性格の若手生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE DE ROCHAMBEAU ANJOU BLANCドメーヌ ド ロシャンボー アンジュー ブランン 白 750ml/12
26,131 円
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 メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
プラチナ賞・ベルリンコンクール金賞、サクラアワード金賞の獲得は、2017年ヴィンテージの評価となります。
お届けは最新ヴィンテージとなります。
マールボロ産ソーヴィニヨンブランの魅力を最大限に表現した白。
柑橘系の果実とハーブ系のそれぞれの特徴の香りが際立って来ます。
レモンピールとグアバの香りとスグリやピーマンの香りが組み合わさりに、ほんのりとした甘さ、酸味、ミネラル感が加わったフレッシュでバランスのとれた味わいです。
英国ワイン専門誌「デキャンター」にてプラチナ賞を受賞など、様々なコンクールに出品し世界中から高い評価を獲得。
下記受賞歴はその一部抜粋したものです。
◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞 サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー 商品名 コノ マールボロ ソーヴィニヨン ブランKono Sauvignon Blanc ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 ニュージーランド/マールボロ 格付 - 生産者 トフ タイプ 白/辛口 容量（ml） 750ml l白l l単品l l辛口l lニュージ?ランドl l750mll lソービニヨンブランl ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞（平均獲得率0.3%以下！） サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ムンドゥスヴィニ2018 シルバー ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ムンドゥスヴィニ2020 シルバー ニュージーランドインターナショナルワインショー2020 シルバー ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー ※上記受賞歴は全受賞の一部を抜粋したものです。
※お届けは最新ヴィンテージとなります。
お得な6本セットはこちら お得なセット販売はこちら ピノノワールはこちら すべての商品をみる こちらの商品が入ったサクラアワード2022ダイヤモンドトロフィー受賞ワインセットはこちら
1,302 円
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生産地 フランス 地域 ヴァル ド ロワール クラス ACアンジュー ブラン 葡萄品種 シュナンブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 洋梨のようなフレッシュな果実と白花を思わせるアロマ。
シュナンブランの個性が輝くフレッシュな味わい。
畑に関する情報 アンジェの南、オーバンス川沿いに位置するスレーヌ・シュル・オーバンス村の1.8haの畑。
標高35m。
東〜西向き。
大西洋気候。
シスト質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢30〜40年。
コルドン・ロワイヤ仕立て。
植密度5,500本/ha。
オーガニック認証。
10月に、過熟していない状態で手摘みによる収穫。
年産約8,500本。
醸造・熟成に関する情報 タンクにて16℃で3週間の発酵・マロラクティック発酵。
天然酵母使用。
珪藻土による濾過。
春にボトリング。
SO2を最低限のみ使用。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ ド ロシャンボー アンジュー地区の僅か7haの畑から、モリース・フォレストによって1984年に創業されたドメーヌです。
35年に渡り畑を拡大し続け、現在では17haを所有しています。
ワイナリーはアンジェ市から10kmほど南に位置し、オーバンス川を見下ろす丘陵のシスト土壌にあります。
ドメーヌの現当主は息子のコランタン。
2014年までボルドーで醸造を学び、ペサック・レオニャンのシャトーでも経験を重ねた後、2017年にアンジューに戻り、姉と父と共にドメーヌを運営しています。
非常に真面目な性格の若手生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE DE ROCHAMBEAU ANJOU BLANCドメーヌ ド ロシャンボー アンジュー ブランン 白 750ml
2,360 円
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 プラチナ賞・ベルリンコンクール金賞、サクラアワード金賞の獲得は、2017年ヴィンテージの評価となります。
お届けは最新ヴィンテージとなります。
マールボロ産ソーヴィニヨンブランの魅力を最大限に表現した白。
柑橘系の果実とハーブ系のそれぞれの特徴の香りが際立って来ます。
レモンピールとグアバの香りとスグリやピーマンの香りが組み合わさりに、ほんのりとした甘さ、酸味、ミネラル感が加わったフレッシュでバランスのとれた味わいです。
英国ワイン専門誌「デキャンター」にてプラチナ賞を受賞など、様々なコンクールに出品し世界中から高い評価を獲得。
下記受賞歴はその一部抜粋したものです。
◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞 サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー 商品名 コノ マールボロ ソーヴィニヨン ブランKono Sauvignon Blanc ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 ニュージーランド/マールボロ 格付 - 生産者 トフ タイプ 白/辛口 容量（ml） 750ml l白l l単品l l辛口l lニュージ?ランドl l750mll lソービニヨンブランl ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
対象は約1,100アイテム≫一覧はこちら≪期間限定！LINE友達追加で1,000OFFクーポン配布中！≫友達追加はコチラ！≪ ◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞（平均獲得率0.3%以下！） サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ムンドゥスヴィニ2018 シルバー ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ムンドゥスヴィニ2020 シルバー ニュージーランドインターナショナルワインショー2020 シルバー ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー ※上記受賞歴は全受賞の一部を抜粋したものです。
※お届けは最新ヴィンテージとなります。
ピノ ノワールこちら
1,628 円
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 プラチナ賞・ベルリンコンクール金賞、サクラアワード金賞の獲得は、2017年ヴィンテージの評価となります。
お届けは最新ヴィンテージとなります。
マールボロ産ソーヴィニヨンブランの魅力を最大限に表現した白。
柑橘系の果実とハーブ系のそれぞれの特徴の香りが際立って来ます。
レモンピールとグアバの香りとスグリやピーマンの香りが組み合わさりに、ほんのりとした甘さ、酸味、ミネラル感が加わったフレッシュでバランスのとれた味わいです。
英国ワイン専門誌「デキャンター」にてプラチナ賞を受賞など、様々なコンクールに出品し世界中から高い評価を獲得。
下記受賞歴はその一部抜粋したものです。
◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞 サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー 商品名 コノ マールボロ ソーヴィニヨン ブランKono Sauvignon Blanc ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 ニュージーランド/マールボロ 格付 - 生産者 トフ タイプ 白/辛口 容量（ml） 750ml l白l l単品l l辛口l lニュージ?ランドl l750mll lソービニヨンブランl ※画像はイメージです。
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対象は約1,100アイテム≫一覧はこちら≪期間限定！LINE友達追加で1,000OFFクーポン配布中！≫友達追加はコチラ！≪ ◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞（平均獲得率0.3%以下！） サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ムンドゥスヴィニ2018 シルバー ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ムンドゥスヴィニ2020 シルバー ニュージーランドインターナショナルワインショー2020 シルバー ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー ※上記受賞歴は全受賞の一部を抜粋したものです。
※お届けは最新ヴィンテージとなります。
ピノ ノワールこちら
5,470 円
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