抜群のコストパフォーマンス！！！ 豊かな果実味とまったり感が魅力☆ 1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
まろやかなタンニンとフルーティな味わいで、人気品種メルローの味わいを気取らずに楽しめます。
産 地 スペイン・セントロ 製 造 ボデガス・アバイ ぶどう品種 メルロー 飲み頃温度 14℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
1940年にラ・マンチャのノブレハスに設立された家族経営のボデガ。
当初は両親から引き継いだ小さな畑でスタートしましたが、現在は80haの自社畑を所有（他300haの契約農家）しています。
醸造には最新の醸造設備を擁し、生産行程を徹底的に管理。
1995年から、ラ・マンチャD.O.が「ラ・マンチャで最も素晴らしいワインスペシャリスト」と認定する3代目ビエンベニード・ムニョス・ポリョが参加し、栽培責任者および醸造責任者として活躍しています。
1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
完熟果実の旨みが詰まったガルナッチャ100％のワインで、濃厚ながらまろやかな口当たりが特徴です。
ガルナッチャ100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃ 1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
まろやかなタンニンとフルーティな味わいで、人気品種メルローの味わいを気軽に楽しめます。
メルロー100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃
6,072 円
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「アレンテージョの個性を保ちつつ世界的に評価される高品質なワイン造り」を目指して2007年に設立されたワイナリー。
非常にエレガントでバランス良い味わいと果実味を楽しめます。
産 地 ポルトガル 製 造 ルイス・ドゥアルテ・ヴィーニョス ぶどう品種 アラゴネス40％、トリンカ・ナシオナル30％、トリンガデイラ30％ 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ コンクール入賞歴 その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
1,144 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
渋くない赤ワイン 濃厚なルビーレッド色。
若々しいフルーティーなドルチェットらしい香り。
コクのあるリッチな味わいで、タンニンが、ソフトで、フレッシュです。
前菜やパスタ料理と合わせてどうぞ。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 エンツォ・ボリエッティ ぶどう品種 ドルチェット100％ 飲み頃温度 17℃ 味わい 辛口
2,992 円
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 『神の雫』に登場!!（ヴィンテージは違います） 凝縮した果実味とボディで大人気のイゲルエラ。
スペイン南東部アルマンサD．O．の生産者。
フランス原産で今ではアルマンサの地ブドウとも言える、ガルナッチャ・ティントレラ種100％使用の果実味主体で濃い色調の赤ワインです。
産 地 スペイン・セントロ 製 造 サンタ・キテリア ぶどう品種 ガルナッチャ・ティントレラ100％ 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ 受賞歴 (2009)コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2010 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。
強い風を生かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの2つの生産者が統合してできた協同組合が「サンタ・キテリア」です。
どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。
最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。
フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常に珍しい品種です。
スペインでは長く、ワインに色合い・深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました。
美しい色合いときれいな果実味を伴った彼等のワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。
ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で、専門誌やコンクールで高い評価を集めています。
村の名前からとったイゲルエラは、「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています。
イゲルエラ村 果肉まで赤い！！
12,527 円
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 程よい果実の甘味とまろやかな飲み口！ ハマること間違いなしのスペインワイン。
1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
完熟果実の旨みが詰まったガルナッチャ100％のワインで、濃厚ながらまろやかな口当たりが特徴です。
産 地 スペイン・セントロ 製 造 ボデガス・アバイ ぶどう品種 ガルナッチャ 飲み頃温度 14℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
1940年にラ・マンチャのノブレハスに設立された家族経営のボデガ。
当初は両親から引き継いだ小さな畑でスタートしましたが、現在は80haの自社畑を所有（他300haの契約農家）しています。
醸造には最新の醸造設備を擁し、生産行程を徹底的に管理。
1995年から、ラ・マンチャD.O.が「ラ・マンチャで最も素晴らしいワインスペシャリスト」と認定する3代目ビエンベニード・ムニョス・ポリョが参加し、栽培責任者および醸造責任者として活躍しています。
1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
完熟果実の旨みが詰まったガルナッチャ100％のワインで、濃厚ながらまろやかな口当たりが特徴です。
ガルナッチャ100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃ 1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
まろやかなタンニンとフルーティな味わいで、人気品種メルローの味わいを気軽に楽しめます。
メルロー100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃
11,088 円
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南米最大規模のボデガ モンテヴィエホのフラッグシップとなるワイン。
ミッシェル・ロランの監修のもと、ボルドーのグランヴァンと同様に世界最高水準の品質を目指した丁寧な醸造。
驚くほど凝縮した黒い果実とわずかにチョコレートの風味、エレガントでリッチなビロードのようなタンニンを持った滑らかなワイン。
産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100％ 飲み頃温度 16℃ 味わい フルボディ
5,891 円
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 ワイナリーが設立された1824年に造られた長い歴史を持つワイン。
ブドウは手摘みで収穫後、マロラクティック発酵させ、オーク樽で熟成。
生き生きとした深いルビー色、持続性と奥行きのある香りとバランスのとれた味わいが特徴です。
産 地 イタリア・シチリア州 製 造 ドゥーカ・ディ・サラパルータ ぶどう品種 ネーロ・ダーヴォラ、ピニャテッロ（ペッリコーネ）、ネレッロ・マスカレーゼ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい ミディアムボディ 合う料理 肉料理全般 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリーがドゥーカ・ディ・サラパルータ。
当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。
映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られていました。
近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手。
さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。
シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではない、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社、そしてコルヴォシリーズのワインたち。
一本一本に情熱を込めて、お届けいたします。
16,500 円
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同価格のボルドーに負けない品質 濃いルビーレッド。
ブラックベリーやカシスの黒い果実とブラックペッパーのスパイシーなアロマが、樽からくるコーヒーやチョコレート、スモークの香りと絶妙に混ざりあっています。
全体のバランスが良く、甘く上品なタンニンが感じられます。
産 地 アルゼンチン・メンドーサ 製 造 アンデルーナ セラーズ ぶどう品種 メルロー、他 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口・フルボディ
20,592 円
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 程よい果実の甘味とまろやかな飲み口！ ハマること間違いなしのスペインワイン。
1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
完熟果実の旨みが詰まったガルナッチャ100％のワインで、濃厚ながらまろやかな口当たりが特徴です。
産 地 スペイン・セントロ 製 造 ボデガス・アバイ ぶどう品種 ガルナッチャ 飲み頃温度 14℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
1940年にラ・マンチャのノブレハスに設立された家族経営のボデガ。
当初は両親から引き継いだ小さな畑でスタートしましたが、現在は80haの自社畑を所有（他300haの契約農家）しています。
醸造には最新の醸造設備を擁し、生産行程を徹底的に管理。
1995年から、ラ・マンチャD.O.が「ラ・マンチャで最も素晴らしいワインスペシャリスト」と認定する3代目ビエンベニード・ムニョス・ポリョが参加し、栽培責任者および醸造責任者として活躍しています。
1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
完熟果実の旨みが詰まったガルナッチャ100％のワインで、濃厚ながらまろやかな口当たりが特徴です。
ガルナッチャ100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃ 1940年ラ・マンチャに設立、品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。
まろやかなタンニンとフルーティな味わいで、人気品種メルローの味わいを気軽に楽しめます。
メルロー100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃
6,072 円
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜350〜400mに位置するポキ・ディ・サロルノのマゾ・ライナー畑より。
熟成は30HLのオーク樽で12〜15か月間。
ルビーレッド色。
バニラやタバコのトーンを伴った野生のベリー類やチェリーを思わせる、ピノネロ特有の繊細な芳香。
ドライですがまろやかな口当りで余韻が長く後味に微かなスパイス感が残ります。
ジビエやロースト肉、風味豊かな豆スープや中熟チーズ等と合わせてどうぞ。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノ・ネロ100％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ
29,568 円
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タナの古木を主体に造られる。
オーク樽で14ヶ月間熟成。
タンニンが豊富で、完熟した果実の風味と重厚なコクが素晴らしいマディラン屈指の銘醸ワイン。
産 地 フランス シュッド・ウエスト 製 造 ピエール・ラプラス ぶどう品種 タナ100％ 飲み頃温度 17℃ その他 （2004）デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2007 トロフィー ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ラプラス家はA.O.C.マディランとして初めてワインのボトリングと販売を行った生産者です。
それ以前にこの地域で生産されていたワインは全て、下位カテゴリー(今で言うIGP)のワインとブレンドされていました。
1930年代後半、ほとんどの生産者がトウモロコシの混作・複合型(ポリカルチャー)から単一栽培(モノカルチャー)に切り替えていく中、ラプラス家はマディランからワイン畑が消えてしまわないよう、その流れに反して品質重視のワイン造りへと動き出しました。
先々代フレデリック・ラプラス氏は、A.O.C.マディラン取得(1948年)にも尽力したマディランのパイオニア的存在です。
その後、1960年代に跡を継いだ息子ピエールが区画整理と醸造技術の改良を推し進め、現在に至るワイナリーの基礎を築きました。
今日でもラプラス家はこの地域では先駆者として、高品質ワインの生産者として、そして何よりも、友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。
オーナー フランソワ・ラプラス氏 現オーナー、フランソワ・ラプラス氏は独学でこれまでやってきました。
若い頃に経営を学び、地元の銀行で数年働いた後、実家のワイナリーへ戻ってきました。
彼は新しいワインを世界中から発見しようと常に好奇心を持っています。
また、タナ種とマディラン地域の、ワイン界での輝かしい未来を信じています。
ラプラスにとっての目標は、マディラン地域とタナ品種の個性を伴った魅力的なワインを生産することです。
それぞれのワインはそれぞれのカテゴリー内で優秀であるべきで、他のワインと比べて劣ったものを造るべきではないと考えています。
ビオロジックに近いリュット・レゾネ(減農薬)を実践しています。
完全に有機栽培をしないのは、ベド病の発生が唯一の要因です。
マディランの土地は非常に暖かく湿気も多い為、ベド病の危険がとても高いのです。
栽培についてのコンセプトは、環境に配慮し、それぞれのテロワールの個性を尊重すること。
栽培家によるブドウへの干渉はすべて自然の法則に則り、化学的な手法には頼りません。
除草剤、農薬、ボトリティスに対する抗生剤などはこれまでに一切使用していません。
そのため、土壌のバランスを保つためにオーガニック肥料を使用することはあります。
ラプラス家は高い株密度を非常によいものと認識しています(8000株/1ha これは同A.O.C.の平均株密度の2倍)。
目標は、タナのセパージュ比率を年々高くしていくことです。
タナはこの地域特有の非常にユニークな品種だからです。
4,208 円
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 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用、オーク樽で10ヶ月間熟成させたワイン。
芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。
産 地 フランス ラングドック＆ルーシヨン地方 製 造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100％ 飲み頃温度 16℃ その他 （2005）パリ農業コンクール2006金賞 （2004）インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2005銀賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。
17,345 円
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ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ カスタニートにはコスタという名の丘があり、古くネッビオーロ栽培の地として、またエレガントなワインの生産地として知られています。
平均樹齢20年。
砂混じりの粘土質土壌。
マセラシオン、アルコール発酵はステンレス・タンクで。
透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
産 地 イタリア・ピエモンテ州 製 造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 ネッビオーロ100％ その他 味わい 辛口
3,116 円
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著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立 知名度では一歩譲るモンテリーだが、ヴォルネイに似たその味わいは一級品。
ミッシェル・カイヨは著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
父譲りの才能溢れる現当主ミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 ミッシェル カイヨ ぶどう品種 ピノ・ノワール 飲み頃温度 16℃ 味わい ミディアムボディ
5,143 円
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古代から伝わる文化と最新の技術の融合 熟成は大樽とステンレスタンクで5〜6ヶ月。
紫色がかった深いルビーレッド。
濃厚なブルーベリージャムやプラム、すみれを思わせる香で、しっかりとしたストラクチャーが有りソフトな口当りと余韻を楽しめます。
16〜18℃で大きめのボルドーグラスで味わうのがおすすめ。
赤身肉やジビエのメインディッシュ、チーズと相性抜群です。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ラグレイン100％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい ミディアムボディ
30,413 円
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古代から伝わる文化と最新の技術の融合 熟成は大樽とステンレスタンクで5〜6ヶ月。
紫色がかった深いルビーレッド。
濃厚なブルーベリージャムやプラム、すみれを思わせる香で、しっかりとしたストラクチャーが有りソフトな口当りと余韻を楽しめます。
16〜18℃で大きめのボルドーグラスで味わうのがおすすめ。
赤身肉やジビエのメインディッシュ、チーズと相性抜群です。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ラグレイン100％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい ミディアムボディ
30,413 円
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