アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いメルロー。
ダークベリーやスミレのアロマ。
柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。
●名称：赤ワイン●生産者/【ローガン ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ニュー サウス ウェールズ●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いメルロー。
ダークベリーやスミレのアロマ。
柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。
●名称：赤ワイン●生産者/【ローガン ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ニュー サウス ウェールズ●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,480 円
|
 厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク樽で熟成。
深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です。
●名称：赤ワイン●生産者/【サンテロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク樽で熟成。
深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です。
●名称：赤ワイン●生産者/【サンテロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,700 円
|
 優良ヴィンテージのみ造られるバンフィの最高級ワイン。
“ポッジョ アローロ”の畑の厳選されたブドウをホライゾンタンクで発酵させ、特注したフレンチオークの大樽、350L樽で約30ヶ月熟成させています。
長期熟成ワインが見せる輝きのあるガーネット色、フルーティな香りを残しながら、タバコやチョコレートのようなスパイス香を含む力強さがあります。
並外れた奥ゆきと個性、そして熟成のポテンシャルを感じさせるワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino Riserva●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください優良ヴィンテージのみ造られるバンフィの最高級ワイン。
“ポッジョ アローロ”の畑の厳選されたブドウをホライゾンタンクで発酵させ、特注したフレンチオークの大樽、350L樽で約30ヶ月熟成させています。
長期熟成ワインが見せる輝きのあるガーネット色、フルーティな香りを残しながら、タバコやチョコレートのようなスパイス香を含む力強さがあります。
並外れた奥ゆきと個性、そして熟成のポテンシャルを感じさせるワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino Riserva●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ
27,500 円
|
 深みのあるルビーレッド色。
複雑で熟れた赤い果実やブラックベリーの香りが樽熟から得られたスパイシーな香りと理想的なバランスを保っている。
しっかりとした骨格を持つフルボディワイン。
“オルマイア”とは「ニレの木」という意味。
その昔ニレの木はブドウの苗木を支えるために用いられていました。
●名称：赤ワイン●商品名：Olmaia Sant'Antimo DOC●生産者：COL D'ORCIA●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください深みのあるルビーレッド色。
複雑で熟れた赤い果実やブラックベリーの香りが樽熟から得られたスパイシーな香りと理想的なバランスを保っている。
しっかりとした骨格を持つフルボディワイン。
“オルマイア”とは「ニレの木」という意味。
その昔ニレの木はブドウの苗木を支えるために用いられていました。
●名称：赤ワイン●商品名：Olmaia Sant'Antimo DOC●生産者：COL D'ORCIA●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
5,984 円
|
 葡萄の魅力を最大限に生かしましました 赤い果実の風味が魅力的畑は、主に粘土質土壌で、少し石が混じっています。
南向きで、標高830mにあります。
収穫は、夜間の冷えた状態のまま収穫するため、朝4時から機械で一気に行います。
4日間出来るだけ低い温度でマセラシオンします。
上部が細くなった150hLのステンレスタンクで、温度管理して発酵させます。
マロラクティック発酵はタンクで行い、澱と共に熟成させます。
プリエト ピクードはタニックで酸が強いので、早く飲めるようにするため、24?26度だった発酵温度を14度まで下げ、マセラシオンを20日から10日に短くしました。
この変更は’14VTからで、この特徴が良く表れています。
青みがかった濃いチェリーレッド。
赤い果実のアロマがあり、厚い果皮からの素晴らしいタンニンがあります。
ラベルの花は、リコリスです。
このエリアに沢山生えていて、プリエト ピクードで造られるワインに典型的なアロマのキャラクターです。
●名称：赤ワイン●商品名：Pardevalles Tinto Prieto Picudo●生産者：【パルデバジェス】●原産国：スペイン●産地：ティエラ デ レオン●葡萄品種：プリエト ピクード●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,628 円
|
 最上区画のタナを使って造られるオーク樽のマディラン。
タンニンが豊富で、完熟した果実の風味と重厚なコクが素晴らしいこの地方屈指の銘醸ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ファミーユ ラプラス】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：タナ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最上区画のタナを使って造られるオーク樽のマディラン。
タンニンが豊富で、完熟した果実の風味と重厚なコクが素晴らしいこの地方屈指の銘醸ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ファミーユ ラプラス】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：タナ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,610 円
|
 古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。
ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アイアンストーン ヴィンヤーズ】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：ジンファンデル主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。
ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アイアンストーン ヴィンヤーズ】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：ジンファンデル主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,739 円
|
 紅茶のような芳香が特徴的。
カシスの果実香に黒コショウのアクセント。
清涼感のある杉のような印象もある。
滑らかでしっとりとした質感で、黒果実の風味にしまりのある酸とミネラル。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブルーノ ジャコーザ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ドルチェット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
紅茶のような芳香が特徴的。
カシスの果実香に黒コショウのアクセント。
清涼感のある杉のような印象もある。
滑らかでしっとりとした質感で、黒果実の風味にしまりのある酸とミネラル。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブルーノ ジャコーザ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ドルチェット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
4,400 円
|
 バルベーラとカベルネの幸福な結婚。
スーパー ピエモンテとも言える傑作です。
8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。
樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。
"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバルベーラとカベルネの幸福な結婚。
スーパー ピエモンテとも言える傑作です。
8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。
樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。
"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン
7,320 円
|
 サン テステフの北西、オルドナック村のシャトー。
はっきりした黒い果実の香り。
味わいは濃くバランスも良く、タンニンは滑らかです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHムーラン ド ラ リヴィエール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 49%/メルロー 40%/カベルネ フラン 11%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン テステフの北西、オルドナック村のシャトー。
はっきりした黒い果実の香り。
味わいは濃くバランスも良く、タンニンは滑らかです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHムーラン ド ラ リヴィエール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 49%/メルロー 40%/カベルネ フラン 11%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,599 円
|
 ブルゴーニュやニューワールドで幅広い経験を持つ若者たちが造る、有機栽培ブドウを使った果実味豊かで飲みやすいスタイルのワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●原材料：テンプラニーリョ 90%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブルゴーニュやニューワールドで幅広い経験を持つ若者たちが造る、有機栽培ブドウを使った果実味豊かで飲みやすいスタイルのワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●原材料：テンプラニーリョ 90%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,363 円
|
 ブルゴーニュのようなエレガントさと 南仏らしい豊かな果実味が融合したピノピノ ノワールの畑は冷涼な気候を持つリムーにあります。
ブルゴーニュのように繊細でエレガントなスタイルを持ったワインにするため、収穫は2度に分けて行います。
一部の葡萄は、通常よりも早めに収穫を行い、低温で発酵させることで果実のアロマを保ちます。
それ以外の葡萄は、完熟した状態で収穫を行い、伝統的な方法で発酵を行います。
一部のワインはフレンチオークで熟成させ、ワインに複雑さを与えています。
ラズベリーやチェリーのチャーミングなアロマの中にかすかにスモーキーなニュアンスが感じられます。
口当たりはフルーティで非常にエレガントです。
シルクのようにしなやかで長い余韻が感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Pays d’Oc Pinot Noir●生産者：【レ ペイロタン】●原産国：フランス●産地：ラングドック●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,371 円
|
 ボルドー市から南東へ20km程行ったアントル ドゥ メール内の村サン マーニュ ド カスティヨン所在。
舌触りは滑らかですが、しっかりしたボディの素晴らしいワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アラン オベール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%/カベルネ フラン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ボルドー市から南東へ20km程行ったアントル ドゥ メール内の村サン マーニュ ド カスティヨン所在。
舌触りは滑らかですが、しっかりしたボディの素晴らしいワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アラン オベール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%/カベルネ フラン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,505 円
|
 有機栽培に取り組むアスル イ ガランサが取り組む単一畑のガルナッチャ100％の赤ワイン。
力強さよりも繊細さを引き出す造りでを重視しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●原材料：ガルナッチャ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
有機栽培に取り組むアスル イ ガランサが取り組む単一畑のガルナッチャ100％の赤ワイン。
力強さよりも繊細さを引き出す造りでを重視しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●原材料：ガルナッチャ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,586 円
|
 リッチで柔らかな口当たりを追及した バルバレスコ リゼルヴァネイヴェ村、トレイゾ村の葡萄を使用しています。
畑の標高は270?300m、南南西向きです。
土壌は、石灰岩、粘土、マールを含む組成です。
植密度5,000本/ha、仕立てはグイヨです。
収穫は9月末から10月の初旬に行います。
アルコール発酵と醸しは10日間行います。
最初に2ヶ月ステンレスタンクで、その後14?15ヶ月樽で熟成させます。
さらに6ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせます。
ボトリング後、さらに数年間瓶熟させています。
はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴的です。
熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。
やわらかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco Riserva●生産者：【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロベルト サロット/イタリア/ピエモンテ アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」 と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
4,028 円
|
 伊・評価本で何度も最高賞を獲得 ノランテを代表するワインフェニキア人は、紀元前数世紀に、アリアーニコをギリシャ（主にエウベア）からイタリアへもたらしました。
アレッシオが造りたいアリアーニコは、柔らかく、エレガントで繊細さを持つワインです。
アリアーニコのクローンが多い中、タウラージのクローンを使っています。
他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。
ステンレスタンクで発酵させます。
アリアーニコに適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに約1ヶ月行います。
オーク樽（新樽でない）で12ヶ月熟成させます。
深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。
とてもなめらかで深みのある味わいです。
良いワインであるほど、コストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現したワインといえます。
「コンタド」は、地域の総称です。
●名称：赤ワイン●商品名：Aglianico Contado●生産者：【ディ マーヨ ノランテ】●原産国：イタリア●産地：モリーゼ●葡萄品種：アリアーニコ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,742 円
|
 2012年クリュ クラッセ昇格。
300年以上の長い歴史で培ったノウハウと最新の醸造技術を融合させ、サン テミリオンでもトップクラスの品質のワインを産み出しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド フェラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 82%/カベルネ フラン 13%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2012年クリュ クラッセ昇格。
300年以上の長い歴史で培ったノウハウと最新の醸造技術を融合させ、サン テミリオンでもトップクラスの品質のワインを産み出しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド フェラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 82%/カベルネ フラン 13%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
7,480 円
|
 プリミティーヴォ100％ 角がない酸と甘さのある果実味畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。
スラヴォニアンオークの大樽（12,500L）で30?45日間醸しを行います。
発酵後は100％アメリカンオーク（225L）で12ヶ月熟成さます。
その後、スラヴォニアンオークの大樽（5,500L）に移して数ヶ月寝かせます。
清澄、フィルターなしでボトリングし、12ヶ月瓶熟させます。
プーリアのプリミティーヴォは酒質が強い為、アメリカンオークでの熟成に最適です。
少しアマローネのような凝縮感が感じられます。
スモーキーでビターなタンニンがあります。
酸は角がなく、飲みやすい味わいです。
「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。
私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。
カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと」という思いの詰まったワインです。
ブリアコは、プーリアの言葉で「ウブリアーコ＝酔っ払い」という意味から名付けています。
バーベキューに最適です。
●名称：赤ワイン●商品名：Primitivo Salento Briaco●生産者：【ロッカ デイ モリ】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：プリミティーヴォ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,400 円
|
 リラックの村はずれにあるパーカー4つ星のワイナリー。
グルナッシュとシラーを主体につくられるローヌはブラックチェリーのアロマが魅力的で、繊細な口当たりが素晴らしい。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド セグリエス】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 50%/シラー 30%/サンソー 10%/ムールウ゛ェードル 5%/カリニャン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
リラックの村はずれにあるパーカー4つ星のワイナリー。
グルナッシュとシラーを主体につくられるローヌはブラックチェリーのアロマが魅力的で、繊細な口当たりが素晴らしい。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド セグリエス】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 50%/シラー 30%/サンソー 10%/ムールウ゛ェードル 5%/カリニャン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,670 円
|
 タナをブレンドした「パルティキュリエール（特別な）」 驚くほど凝縮された果実味1988年から造っています。
全体の生産量の約50％を占め、シャトー ラマルティーヌを最も良く表現したワインといえます。
3段目と4段目のテラスの葡萄を使用。
最も樹齢の高い葡萄（1937年植樹）の半分を使用しています。
最終的に1本当たり6?7房に剪定します。
100％除梗します。
アルコール発酵前に48?72時間、低温マセラシオンを行います。
ステンレスタンクで30度に温度管理の下、ピジャージュしながら30日間発酵させます。
発酵後の果帽を突き崩す前にミクロ オキシジェナシオンします。
その後コンクリートタンクでマロラクティック発酵を行います。
マルベックの70%を樽、30%をフードル（20％新樽）で12?14ヶ月熟成させます。
タナは100%フードルで熟成。
ブレンドし、3?4ヶ月タンクで落ち着かせてからボトリングします。
カシスリキュールのように凝縮されたアロマ。
酸がしっかりあるので、果実味の重さを引き締めています。
とても力強く、タンニンが口の中を覆いつくします。
若い内から飲め、寝かせることも出来ます。
このワインを造り始めた当時、マルベック ＋ タナのブレンドは珍しく、そのことから「パルティキュリエール」（特別な）と名付けました。
現在でも、タナをブレンドする生産者は、3軒に過ぎません。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateau Lamartine Cahors Cuvee Particuliere●生産者：【シャトー ラマルティーヌ】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：マルベック90％、タナ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,828 円
|
 濃いルビーレッド。
ダークチェリーなどの果実の香りとカカオの香りが広がる。
酸がしっかりしておりタンニンが滑らかでエレガント。
赤みの肉料理と相性がよい。
●名称：赤ワイン●生産者/【デルテット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
濃いルビーレッド。
ダークチェリーなどの果実の香りとカカオの香りが広がる。
酸がしっかりしておりタンニンが滑らかでエレガント。
赤みの肉料理と相性がよい。
●名称：赤ワイン●生産者/【デルテット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,640 円
|
 冷涼かつ乾燥したコール リヴァー バレー産のピノ。
鮮やかな赤果実やアーシーな要素が綺麗にまとまり層になって奥行を作ります。
美しいタンニンも魅力の一歩秀でたワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【トルパドル ヴィンヤード】●原産国：オーストラリア●産地：タスマニア●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
冷涼かつ乾燥したコール リヴァー バレー産のピノ。
鮮やかな赤果実やアーシーな要素が綺麗にまとまり層になって奥行を作ります。
美しいタンニンも魅力の一歩秀でたワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【トルパドル ヴィンヤード】●原産国：オーストラリア●産地：タスマニア●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
8,770 円
|
 父と息子2人のルイジに捧げられた 高樹齢の葡萄、新樽熟成のトップキュヴェモンテプルチャーノを使って新しいワインを造ろうと、コタレッラと相談して始めたディ マーヨ ノランテの最上級の赤ワイン。
アレッシオの父と息子、二人の「ルイジ」に捧げています。
畑は標高100mのマルタローザ地区にあります。
土壌は石灰岩で、ワインに骨格とボディを与えます。
1ヶ月かけてマセラシオンを行います。
フレンチオークのバリック（新樽）で12ヶ月、その後瓶で12ヶ月熟成させています。
フルボディなワインですが、食事との相性も良く、最近のノランテの哲学「重いワインからエレガントなワインへ」が、このワインにも現れています。
「ワインスペクテーター」がイタリア全土からその年の偉大な生産者100人を選ぶイベント「オペラワイン」で、2016?2019（’12~15VT）と4年連続で選ばれています。
●名称：赤ワイン●商品名：Don Luigi Riserva●生産者：【ディ マーヨ ノランテ】●原産国：イタリア●産地：モリーゼ●葡萄品種：モンテプルチャーノ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
5,828 円
|
 カシスを想わせる凝縮アロマ。
深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。
一歩秀でたカベルネです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビニェードス エラスリス オバリェ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
カシスを想わせる凝縮アロマ。
深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。
一歩秀でたカベルネです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビニェードス エラスリス オバリェ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,280 円
|
 カデ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 赤ワイン フランス ラングドック・ルーション ミディアムボディ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド CADET DOC CABERNET SAUVIGNONカデ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 赤ワイン フランス ラングドック・ルーション ミディアムボディ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド CADET DOC CABERNET SAUVIGNONカデ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 赤ワイン フランス ラングドック・ルーション ミディアムボディ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド CADET DOC CABERNET SAUVIGNON ダークレッドの中にガーネットの色調。
赤系果実やスパイスの魅力的でリッチなアロマがあります。
しっかりとしたタンニンと、綺麗に丸みを帯びた味わいの完璧なコンビネーション。
カベルネ・ソーヴィニヨン独特の豊かなタンニンが特長です。
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドのノウハウを手軽に楽しめるデイリーワイン。
リブステーキやビーフリブなどの赤身肉のグリル、ビーフシチュー、生ハム、ソーセージなどとの相性が抜群です。
●ボディ：ミディアムボディ●名称：赤ワイン●容量：750ml●生産者：バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド●生産者欧文：BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD●商品名欧文：CADET DOC CABERNET SAUVIGNON●生産国：フランス●産地：ラングドック・ルーション●原材料：カベルネ ソーヴィニヨン 主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
[ご注意！]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。
また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。
酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味くださいカデ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 赤ワイン フランス ラングドック・ルーション ミディアムボディ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド CADET DOC CABERNET SAUVIGNON名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手がけるフランス、ラングドック・ルーションからのデイリーワイン。
こちらのワインは、南仏ラングドック・ルーションで、最も古い歴史を持つ栽培地区で造られ、ブドウ品種ごとに厳選された畑のブドウのみを使用して仕立てます。
バロン・フィリップ社の醸造家チームのもと、伝統的なノウハウと最新技術の融合により、造りだされた芸術品。
ワイナリーは海に面した巨大な三日月型の盆地で、スペインとの国境からローヌ地区に渡って300kmに連なる地中海沿岸にあります。
この地形の特徴を存分に発揮されている豊かな味わいが特徴。
1,188 円
|
 品種毎の味わいが楽しめるバラエタル シリーズ。
バロン フィリップ社がチリで手掛ける、パワフルかつエレガントなカルメネール。
メドック格付け第一級、シャトー ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード ロホ レゼルヴ」シリーズ。
こちらはチリを代表する品種、カルメネール100%で仕立てる赤ワイン。
チリで育まれ、フランスで培われた技術で造られた、パワフルかつエレガントな味わいをぜひお楽しみください。
●名称：ESCUDO ROJO RESERVE CARMENERE●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カルメネール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい品種毎の味わいが楽しめるバラエタル シリーズ。
バロン フィリップ社がチリで手掛ける、パワフルかつエレガントなカルメネール。
メドック格付け第一級、シャトー ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード ロホ レゼルヴ」シリーズ。
こちらはチリを代表する品種、カルメネール100%で仕立てる赤ワイン。
チリで育まれ、フランスで培われた技術で造られた、パワフルかつエレガントな味わいをぜひお楽しみください。
●名称：ESCUDO ROJO RESERVE CARMENERE●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カルメネール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
1,881 円
|
 ジロンド河に面したブライの家族経営シャトー。
ジューシーな果実味とスパイスの香り、滑らかな口当たり。
オーク樽で熟成することで、豊かで深みのある香りと味わいになっています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 75%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/マルベック 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ジロンド河に面したブライの家族経営シャトー。
ジューシーな果実味とスパイスの香り、滑らかな口当たり。
オーク樽で熟成することで、豊かで深みのある香りと味わいになっています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 75%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/マルベック 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,552 円
|
 このボリュームとエレガントな余韻は まさに極上のプリオラートアルデボルの最上キュヴェで、「テラ ドーム」は「その人の土地」の意味です。
ベストな樽を選りすぐってブレンドしたベストなワインです。
品種を分けて醸造しているため、ベストな樽を選ぶことが出来ます。
友人の所有するカリニェナの古木からの買い取り葡萄を使っています。
シラー、メルロは自社畑です。
カリニェナの樹齢は50年以上で、収穫量は10hL/haです。
アリエ産バリック（新樽）で20ヶ月熟成させます。
カカオやコーヒー、樽熟成による複雑なバニラを思わせる風味は、高級なショコラを思い起こさせます。
このボリュームとエレガントな余韻は、まさにプリオラートならではと言えるでしょう。
●名称：赤ワイン●商品名：Terra d’Hom●生産者：【アルデボル】●原産国：スペイン●産地：プリオラート●葡萄品種：カリニェナ、メルロ、シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
5,142 円
|
 比較的若木で造る華やかで味わい深い柔和なネッビオーロワイン。
日常的に楽しむ用としてステンレス仕上げに。
品種の特徴である花や赤果実を純粋に楽しむことができる。
●名称：赤ワイン●生産者/【アゼリア】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
比較的若木で造る華やかで味わい深い柔和なネッビオーロワイン。
日常的に楽しむ用としてステンレス仕上げに。
品種の特徴である花や赤果実を純粋に楽しむことができる。
●名称：赤ワイン●生産者/【アゼリア】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,224 円
|
 過去にスペクテーターでTOP100に選出 生産者の哲学が表現された自信作カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っており、名前もそこから来ています。
畑は標高100mで、粘土土壌です。
伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。
マロラクティック発酵も行ないます。
30％をフレンチオークのバリック（1年樽）で、70％をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。
明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。
ビロードのようななめらかな口当たり、白身や赤身の肉、ジビエに良く合います。
「このワインこそ私の哲学。
葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されている」とアレッシオは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Ramitello Rosso●生産者：【ディ マーヨ ノランテ】●原産国：イタリア●産地：モリーゼ●葡萄品種：モンテプルチャーノ80％、アリアーニコ20％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,400 円
|
![]() 過去にスペクテーターでTOP100に選出 生産者の哲学が表現された自信作カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っており、名前もそこから来ています。
畑は標高100mで、粘土土壌です。
伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。
マロラクティック発酵も行ないます。
30％をフレンチオークのバリック（1年樽）で、70％をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。
明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。
ビロードのようななめらかな口当たり、白身や赤身の肉、ジビエに良く合います。
「このワインこそ私の哲学。
葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されている」とアレッシオは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Ramitello Rosso●生産者：【ディ マーヨ ノランテ】●原産国：イタリア●産地：モリーゼ●葡萄品種：モンテプルチャーノ80％、アリアーニコ20％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,400 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
