 当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION バーボン樽で熟成したワインをブレンド 濃厚なベリーの果実味にタンニンと ピリッとしたスパイス感が魅力の赤ワイン ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION AGED IN BOURBON BARRELS CABERNET SAUVIGNON ロバート モンダヴィ プライベート セレクション バーボン バレルエイジド カベルネ ソーヴィニヨン ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは「ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン」というコンセプトで誕生したブランドです。
バーボン・バレルエイジド・カベルネ・ソーヴィニヨンはバーボン樽で熟成させた新しいスタイルのワインで、アメリカで人気が高まっています。
カリフォルニアのセントラル・コーストにある冷涼な地域のブドウを使用。
ワイン樽で熟成させたワインに、バーボン樽で熟成させたワインをブレンドして造られています。
Tasting Note 濃厚なベリーの果実味にバーボン樽熟成に由来するしっかりとしたタンニンとピリッとするスパイス感が印象的です。
モカやカスタード、カラメル、バニラやオークの香りを豊かに感じる非常に飲みごたえのあるワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニアセントラル・コースト 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ワイン樽熟成とバーボン樽熟成したワインをブレンド 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,386 円
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 グレネリーは、フランス・ボルドーの名門、格付け第2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が、1988年に南アフリカを訪問した際に、この地域のワインの品質の高さとポテンシャルを感じ、2003年から投資を開始したワイナリーです。
2005年に最初の実験的なケープブレンド（VT2003）を生産すると、2007年にはフランスのシャトーを売却、南アフリカでの生産に専念するようになりました。
その年、南アフリカ出身で現在の醸造家ルークが加わります。
彼は、シャトー・フューザル(フランス・グラーブ地区）、アンジェリュス（フランス・サンテミリオン地区）の他、アルザス、カリフォルニア、ラステンバーグ（ステレンボシュ地区）などの名門ワイナリーで醸造経験を積んでいます。
さらに2009年からは、“南アフリカを代表するスワートランド地区の雄”バデンホーストのオーナー兼醸造家のアディが、醸造コンサルタントとして加わっています。
ワイナリーは、ステレンボシュ地区シモンズバーグ山脈の東側のより涼しい斜面に位置。
醸造設備は重力に逆らわないグラビティシステムを採用し、全て天然発酵で生産しています。
綺麗でなめらか、酸化防止剤も少ないナチュラルなワインが特徴。
プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産しています。
ITEM INFORMATION 苺ジャムのような凝縮した果実味 なめらかなタンニンが調和した クラシックでエレガントなスタイル GLENELLY GLASS COLLECTION CABERNET FRANC グレネリー グラスコレクション カベルネ フラン ボルドー格付け第2級シャトーの元オーナーが南アフリカ・ステレンボッシュ地区で手掛けるワイナリーです。
グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フランは、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルを備えた赤ワイン。
収穫したブドウは軽く破砕した後ステンレスタンクで自然発酵。
フレンチオーク樽を使用してマロラクティック発酵後、そのまま12ヶ月間熟成されます。
Tasting Note 苺のジャムやチェリーを思わせる凝縮した果実味が広がり、渋みはソフトでなめらか、繊細でまろやかな味わい。
シルクのような滑らかなタンニンが調和した、エキゾチックで余韻も長い、クラシックでエレガントなスタイル。
■Tim Atkin Report 2019/92点獲得（VT2017） ■Decanter World Wine Awards 2018/91点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者グレネリー 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2020年 品 種カベルネ・フラン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで自然発酵。
フレンチオーク樽を使用してマロラクティック発酵後、そのまま12ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ラム肉、ヤギのチーズ、ローストポーク ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,980 円
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 ウルトラヴァイオレットは、フード&ワインマガジンを始め多くの出版物で紹介され、アメリカのワイン愛好家達の間で話題になっている女性醸造家サマンサ・シーンが所有するカベルネ・ソーヴィニヨンに特化したワインブランドです。
サマンサはブルゴーニュへの旅行がきっかけとなり、世界で最も有名で高価なブルゴーニュワインの裏側には、謙虚でアットホームな造り手たちの姿があり、そんな謹厳実直なワインの世界に魅了され醸造家としての道を歩み始めました。
カリフォルニアに戻ったサマンサはPOE（ポー）を設立。
「カリフォルニアで造るブルゴーニュ・ワイン」という模造品ではなく、カリフォルニアのテロワールをしっかりと意識した魅力的で長期熟成可能な単一畑のワインを追求しています。
現在ではシャルドネやピノ・ノワールはもとより、シャンパーニュ方式のスパークリング・ワインやロゼ、そしてピノ・ノワール・ヌーヴォーを生産しています。
ウルトラヴァイオレットは「こんなにもエレガントで美味しいシャルドネとピノ・ノワールを造るサマンサのカベルネ・ソーヴィニヨンを飲んでみたい！」というPOEの顧客の要望から誕生しました。
極めてナチュラルな造りで、収穫されたブドウ以外の無駄な添加物や酵素は一切使用せず、亜硫酸塩は最低限に抑えています。
栽培家達との人脈を使い、クオリティの高い、そして可能な限り安価なブドウを仕入れてコストパフォーマンス抜群のワインを生産しています。
また、サマンサはウルトラヴァイオレットの他にチャーミングで遊び心たっぷりのラベルが特徴的な甘口ヴェルモットのブランド「モメンポップ」も展開しています。
ITEM INFORMATION 果実味、酸、滑らかなタンニンが魅力 アメリカのワイン愛好家が注目する コストパフォーマンス抜群の赤ワイン ULTRAVIOLET CALIFORNIA CABERNET SAUVIGNON ウルトラヴァイオレット カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア ウルトラヴァイオレットは、フード&ワインマガジンを始め多くの出版物で紹介され、アメリカのワイン愛好家達の間で注目を集める女性醸造家サマンサ・シーンが手掛けるワインブランドです。
カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に少量のカベルネ・フランをブレンドして造られるコストパフォーマンス抜群の赤ワイン。
カリフォルニアの太陽の下で育まれた有機栽培ブドウを使用。
ステンレスタンク発酵後、フレンチオーク樽（新樽10％）を使用して10ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。
Tasting Note ブルーベリーのコンポートやプラム、フローラル香にスグリのニュアンスが感じられる豊かなアロマが広がります。
ブラックベリーを想わせる果実味にブラックペッパーのほのかなスパイス感が溶け込む丸みのある柔らかな口当たり。
はっきりした酸味とビロードのような滑らかなタンニンが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ウルトラヴァイオレット 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン95%、カベルネ・フラン5% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽（新樽10％）で10ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理パスタボロネーゼ、ソーセージ、ピザ、スペアリブ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,456 円
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 常に利益をブドウ畑に投資 ジャン・ピエール・ムエックスは、1937年にリブルヌのプリウラ河岸に自らの名を冠したワイン商を設立しました。
1950年代以降、J.P.ムエックス社は急速に発展を遂げますが、利益をブドウ畑に投資する方針を貫き、ペトリュスの他、右岸の代表的シャトーである、ラ・フルール・ペト・リュス、マグドレーヌ、トロタノア等を買収します。
2008年にはサンテミリオンのシャトー・ベレールを買収し、今日では11のシャトーを所有し、そのぶどう畑の総面積は100ヘクタールを超えています。
シャトー・ペトリュスとの出会い 1947年、ポムロールの偉大なワインであるペトリュスの独占販売権を手に入れ、1964年にはマダム・リリー・ラコストとともに共同所有者となりました。
以来、J.P.ムエックス社は、メルローの達人"と呼ばれた醸造家ジャン・クロード・ペループを得て、ペトリュスの品質を高め、世界で最も希少で高価なワインへと昇華させます。
シャトー・ラトゥールやシャトー・マルゴーといったメドックの5大シャトーを凌ぐ高値で取り引きされ、誰もがその偉大さを疑わない至高のワイン、それがシャトー・ペトリュスです。
メルローを知り尽くした栽培・醸造チーム J.P.ムエックス社は、自社の所有するシャトーにおいても、自社のセラーにおいても、常に最新の技術を用いて、品質の向上や伝統的な価値の尊重に努めています。
栽培担当者、醸造家、セラー・マスター、テクニカル・ディレクターは、ぶどう栽培から、醸造・熟成のあらゆる工程に、細心の注意を払い、ワインづくりを行っています。
メルロー主体のワインは、現代のワイン愛好家に高く評価され、世界的な注目が高まるとともに、畑への投資も拡大し、ワインの品質は年々高まっています。
ジャン ピエール ムエックスは下記のような呼ばれ方もしています。
ジャン・ピエール・ムエックス/ジャンピエールムエックス/JPムエックス/JP ムエックス ITEM INFORMATION ボルドーの風格を十分に感じられる 上質なタンニンに繊細でやさしい口当たり JEAN PIERRE MOUEIX Bordeaux ジャン ピエール ムエックス ボルドー 「ワインの女王」と称されているボルドーワイン。
適度な酸味と甘みが溶け合い、繊細な味わい。
個々の品種の特徴がブレンドする事で奥行きもでて複雑な香りや味わいを持ちます。
樽15?18ヶ月熟成、深い色合いと力強いブーケを持ち、繊細で柔らかな口当たりの飲みやすいワインに仕上がっています。
Tasting Note 色はかなり濃い目のガーネット。
熟したタンニンと高めのアルコール度数により豊かで深みがあり、骨格がありながらも、まろやかな味わいです。
果実味のおかげで若い時から楽しめますが、熟成しても楽しむ事ができます。
上質なタンニンにはボルドーの風格を十分に感じることが出来ます。
商品仕様・スペック 生産者ジャン・ピエール・ムエックス社 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品 種メルロー、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,442 円
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 伝統と新感覚の融合が楽しめる生産者「デイヴィッド フランツ」。
南オーストラリアの偉大な生産者「ピーターレーマン」を父に持つ「デイヴィッド フランツ」はグラフィックデザイナーとして、自己表現の感覚を磨いたのち、バロッサヴァレーに戻り父の元でワイン造りを学びました。
伝統や流行にとらわれず、ワイン造りが楽しいという気持ちの表現が斬新なワインボトルに表現されています。
ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッドはワイナリーを設立する前に知的探求心から世界中を周りました。
バロッサに帰ってくると、「ワインはどこで造られるか、ということをまず理解しなければならない。
」が持論の父の指導により、畑で働き始めました。
現在は家族で所有する75エーカーの畑を管理しています。
畑での自由な裁量を持ち、収穫高のために妥協せず、最高品質のぶどう作りに専念しています。
また、非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだ彼のアイデアによるものです。
ITEM INFORMATION 手間のかかる“やっかい者” ヴィンテージのワインを ブレンドして造った新感覚のワイン David Franz Larrikin VII デイヴィッド フランツ ラリキン セブン ラリキンは飼っている犬の名前でラベルのモデルはこの犬です。
ラリキンとは「ならずもの」「やっかい者」の意味で、子犬のころ病気ばかりして手が掛かったことから名づけられました。
そしてこのワインも同じくらい手が掛かっていることから「ランキン」と命名されました。
4品種をブレンドして発酵した各ヴィンテージ（2018、2017、2014、2013?2003）のワインをブレンドして造った新感覚のワイン。
〈1350本の限定生産〉 Tasting Note カシスやレッドカラントなど赤系果実の豊かなアロマ。
凝縮した果実の芳醇な味わいが広がり、アメリカンオークからくる控えめなココナッツバニラの風味がきれいに調和しています。
力強くも見事にバランスの取れたワイン。
商品仕様・スペック 生産者デイヴィッド・フランツ 生産地オーストラリア/南オーストラリア州バロッサヴァレー 品 種シラーズ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン26％、マタロ―14％、グルナッシュ10％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,108 円
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 1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。
3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。
ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny（シュヴィニー）」と母方の苗字「Rousseau（ルソー）」に由来しています。
コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。
HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。
ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。
ITEM INFORMATION 3区画のブドウをアッサンブラージュ 口当たりが柔らかくリッチな余韻 スパイシーな個性が表現された赤 DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU VOSNE ROMANEE ドメーヌ シュヴィニー ルソー ヴォーヌ ロマネ シュヴィニー・ルソー・ヴォーヌ・ロマネは、ヴォーヌ・ロマネ村名のレ・シャランダン、オー・ゾルム、レ・ダモードの3つの区画のピノ・ノワールで造られる赤ワイン。
レ・シャランダンとオー・ゾルムの粘土が多めの石灰質土壌の畑は、口当たりが柔らかくリッチで余韻の長い味わいを与えます。
レ・ダモードの石灰質土壌のテロワールからは、ミネラルとスパイシーな個性が表現されています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。
アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10?15日間行います。
樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月間熟成されます。
Tasting Note 3つの区画のブドウのアッサンブラージュによって、赤い果実味が豊かでスパイシーなニュアンスが溶け込んでいます。
とてもバランスが良く飲みやすい味わいに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌石灰質、粘土石灰質土壌 醸 造樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
29,700 円
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 コワイヨの現当主であるクリストフ氏は3代目。
数年前に突如としてこのワイナリーが注目を集め、マイナー産地であるマルサネにこのような傑出したワインが存在するという事実が話題となりました。
20年以上にわたり父親とともに仕事をし、20年ほど前に完全に引き継ぎました。
彼の代になってからは、ブルゴーニュの伝統的な長期熟成させてから飲むクラシックなタイプではなく、リスクを負ってでもブドウの完熟を待って十分な選果の後に収穫・再度選果し、若くても果実味とフィネスのあるワインを目指すようになりました。
完熟ブドウしか使わない！ クリストフ氏は「良いブドウが出来てはじめて良いワインが出来る、逆に良いブドウが出来なかったらその時点でスタートラインが下がってしまう。
」と考えています。
「完熟したブドウしか使わない」という信念の下、ブドウが完熟するための努力やリスクを惜しみません。
畑やパーセルごとに異なる完熟のタイミングを見極めるため、ブドウの一房一房の成熟の状態を把握できるほど注意深く観察しています。
リスクを恐れずどんなに悪い年でも完熟を待っての収穫は、周りの生産者より数週間遅いことも珍しくありません。
ITEM INFORMATION パワフルで存在感抜群の ジュヴレシャンベルタン Domaine Coillot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes ドメーヌ コワイヨ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 力強く、凝縮感がありながらも、早くからのめるワインを造りたい。
軽いワインより力強いワインが好きだと語るクリストフ氏が造るワインは、凝縮感のあるタイプ。
彼は、「凝縮と抽出は違う」と語り、十分な収量を得た上で、過度の抽出により濃いワインを造るのではなく、あくまでもブドウ本来の凝縮感が大切だと言い、「完熟ブドウ」にこだわります。
Tasting Note 樹齢の古いブドウを使用した限定生産の逸品。
凝縮した輝くようなルビー。
リッチで力強い果実味と複雑な余韻が素晴らしいピノ ノワール。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ コワイヨ 生産地フランス/A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 生産年2021年 品 種ピノ ノワール 100％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質 醸 造コンクリートタンク オーク樽14カ月（新樽33％、228L） 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
9,716 円
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 伝統と新感覚の融合が楽しめる生産者「デイヴィッド フランツ」。
南オーストラリアの偉大な生産者「ピーターレーマン」を父に持つ「デイヴィッド フランツ」はグラフィックデザイナーとして、自己表現の感覚を磨いたのち、バロッサヴァレーに戻り父の元でワイン造りを学びました。
伝統や流行にとらわれず、ワイン造りが楽しいという気持ちの表現が斬新なワインボトルに表現されています。
ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッドはワイナリーを設立する前に知的探求心から世界中を周りました。
バロッサに帰ってくると、「ワインはどこで造られるか、ということをまず理解しなければならない。
」が持論の父の指導により、畑で働き始めました。
現在は家族で所有する75エーカーの畑を管理しています。
畑での自由な裁量を持ち、収穫高のために妥協せず、最高品質のぶどう作りに専念しています。
また、非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだ彼のアイデアによるものです。
ITEM INFORMATION 手間のかかる“やっかい者” 各ヴィンテージのワインを ブレンドして造った新感覚ワイン David Franz LARRIKIN VIII デイヴィッド フランツ ラリキン エイト ラリキンは飼っている犬の名前でラベルのモデルはこの犬です。
ラリキンとは「ならずもの」「やっかい者」の意味で、子犬のころ病気ばかりして手が掛かったことから名づけられました。
そしてこのワインも同じくらい手が掛かっていることから「ラリキン」と命名されました。
シラーズ、カベルネソーヴィニヨン、マタロ、グルナッシュの4品種をブレンドして発酵した各ヴィンテージのワイン、VT2020（67％）、VT2019（21％）、VT2018（9％）、VT2017?2003（3%）をブレンドして造った新感覚のワインです。
Tasting Note インクの様な濃い紫の色調。
カシスやレッドカラントなど赤系果実の豊かなアロマ。
凝縮した果実の芳醇な味わいが広がり、アメリカンオークからくる控えめなココナッツバニラの風味がきれいに調和しています。
力強くも見事にバランスの取れたワイン。
商品仕様・スペック 生産者デイヴィッド・フランツ 生産地オーストラリア/南オーストラリア州バロッサヴァレー 品 種シラーズ、カベルネソーヴィニヨン、マタロ、グルナッシュ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理和牛ステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,424 円
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 1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。
3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。
ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny（シュヴィニー）」と母方の苗字「Rousseau（ルソー）」に由来しています。
コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。
HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。
ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。
ITEM INFORMATION 特級畑に近い恵まれた畑 肉厚でパワフルながらも更なる 瓶熟成で開花する優れた赤 DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU VOSNE ROMANEE Les Champs de Perdrix ドメーヌ シュヴィニー ルソー ヴォーヌ ロマネ レ シャン ド ペルドリ シュヴィニー・ルソー・ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャン・ド・ペルドリは、特級畑ラ・ターシュのすぐ上に位置するオー・シャン・ぺルドりの区画のピノ・ノワールで造られる赤ワイン。
標高300?350mの粘土石灰質土壌の畑に樹齢約40年のブドウが植えられています。
ペルドリとはフランス語でヤマウズラを意味します。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。
アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10?15日間行います。
樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月間熟成されます。
Tasting Note グリオットやイチゴのエレガントなアロマに、カシスや香辛料などのスパイスのニュアンスが漂います。
肉厚な果実味と複雑さ、余韻は柔らかで若いうちはパワフルですが、瓶熟する事でタンニンが溶け込みオイリーで滑らかになっていきます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
33,000 円
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 アントル・ドゥ・メールを代表する生産者、デスパーニュ家がカピアンに1998年に設立したシャトー。
粘土、砂利、石灰質層が入り乱れた100ヘクタールの土壌から、現当主のティボー氏によってリーズナブルかつパワフル、リッチなテイストの赤と白を造ります。
漫画「神の雫」に掲載され、「カリフォルニアの高級ワイン“オーパス・ワン”に引けをとらない」と絶賛されことで、日本では一躍大人気シャトーとなりました。
モン・ペラの建て直しを行った 現当主ティボー・デスバーニュ 現当主ティボー・デスパーニュは、先代オーナーである父と同じくニュージーランド（マルボロのノビロ）、オーストラリア（ブラウン・ブラザーズ）、カリフォルニア（クロ・デュ・ヴァル）、チリ（カサ・ブランカ・ヴァレーのビリャール）等の海外でワイン造りを学びました。
現在有名になったモン・ペラを立て直したのもティボー。
テロワールは素晴らしいが畑が荒廃していたシャトーに一目惚れして1998年に購入。
父から「管理してみないか」と任された事がきっかけとなりました。
最高品質を目指し、ISO9002、ISO14001を取得 ディスパーニュでは土地の特性を最大限に生かし、ブドウの潜在的な力を引き出すことを重視しています。
最高品質を目指し、1997年、フランスの醸造家として初めてシステムマネージメントとトラサビリティの面でISO9002の認証を取得します。
そして2004年1月には環境対策の面でISO14001の認証も取得しています。
ボルドーワインコンクールで名誉ある称号を獲得 ボルドーワインコンクール2006では、ボルドーの最高の造り手の称号“レ・マグナム・ドール”を授与されています。
これは、2001年?2005年の5年間、『Best Bordeaux White Wine』を獲得し続けたことで、別格の凄腕として特別に表彰された名誉ある賞です。
ITEM INFORMATION 人気のシャトーが手掛ける フレッシュな果実味に溢れた まろやかで親しみやすい赤ワイン Chateau Rauzan Despagne Reserve Rouge シャトー ローザン デスパーニュ レゼルヴ ローザン・デスパーニュは、アントル・ドゥ・メールを代表する生産者、デスパーニュ家が1998年に設立したシャトーです。
漫画「神の雫」に掲載され日本では一躍大人気シャトーとなりました。
ローザン・デスパーニュ・レゼルヴは、その人気シャトーが造る豊かな果実味と口当たりの良さが魅力の赤ワイン。
程よいボディで果実味にしなやかなタンニンが溶け込んだ、とても親しみやすい仕上がりです。
Tasting Note 濃いチェリーレッドの色合い。
完熟した黒い果実のアロマに、モカやほのかなスパイスのニュアンスを感じる複雑な香りが広がります。
フレッシュな果実味にしなやかなタンニンが調和した、まろやかで滑らかな味わい。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ローザン・デスパーニュ 生産地フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール 生産年2019年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,650 円
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 良質で個性的な葡萄の産地 1870年に創設されたボデガで現在はラ・リオハ・アラベサ地区だけに約120haの畑を所有しており、その85%はラ・リオハの代表的品種テンプラニーリョが占めています。
自社畑と買い付けるブドウの全てが高級地区アラベサ産で、ボデガでつくるワインの全てがラ・リオハD.O.C.のワインです。
3300個に及ぶオークの小樽や地下洞窟のセラー等を持つ中規模のボデガですが、品質と価格のバランスにこだわってワイン造りをしており、そのコストパフォーマンスの高さは国内外で広く支持を集めています。
D.O.の域を超えて造る果実味系 ボデガス・エグーレンは、ウガルテ社が「D.O.C.の規定にとらわれず現代の消費嗜好に合わせたワインをつくる」ために所有するボデガ。
ピノ・デ・ラ・ティエラやビノ・デ・メサの規格でワイン造りをしており、エノロガのエステール・ガルシア氏は「ここでは果実味を追い求めたワインをつくりたい」と語ります。
女性の醸造家がつくる、女性らしい丸みで、果実味たっぷりの味わいが特徴。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 「自らの身を冠す自信作」 HEREDAD UGARTE MERCEDES EGUREN CABERNET SAUVIGNO エレダー ウガルテ メルセデス エグーレン カベルネ ソーヴィニヨン オーナー一族のメルセデス・エグーレン氏の発案で生まれたワイン。
彼女のように「エネルギッシュでエレガント」な味わいのワインには自らの名前が付けられました。
より分り易い果実味を表現するため、既定にとらわれずカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
果実味豊かで、新樽比率も高く、しかもコストパフォーマンスに優れるワイン! Tasting Note タンニンと酸味のバランスもとれていて、果実味のある「エネルギッシュでエレガント」なスパニッシュ・カベルネです。
商品仕様・スペック 生産者ウガルテ社 生産地スペイン/カスティーリャ・マンチャ 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレス・タンクオーク樽熟成6ヶ月瓶熟成4ヶ月 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,245 円
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 伝統と新感覚の融合が楽しめる生産者「デイヴィッド フランツ」。
南オーストラリアの偉大な生産者「ピーターレーマン」を父に持つ「デイヴィッド フランツ」はグラフィックデザイナーとして、自己表現の感覚を磨いたのち、バロッサヴァレーに戻り父の元でワイン造りを学びました。
伝統や流行にとらわれず、ワイン造りが楽しいという気持ちの表現が斬新なワインボトルに表現されています。
ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッドはワイナリーを設立する前に知的探求心から世界中を周りました。
バロッサに帰ってくると、「ワインはどこで造られるか、ということをまず理解しなければならない。
」が持論の父の指導により、畑で働き始めました。
現在は家族で所有する75エーカーの畑を管理しています。
畑での自由な裁量を持ち、収穫高のために妥協せず、最高品質のぶどう作りに専念しています。
また、非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだ彼のアイデアによるものです。
ITEM INFORMATION カシス、スペアミントのアロマにバニラや スパイスが加わった複雑な香り リッチな風味が混ざり合った長い余韻 David Franz Alexander’s Reward Cabernet Sauvignon Shiraz デイヴィッド フランツ アレクサンダーズ リワード カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ ＜限定生産 1200本＞ 砂とローム層と粘土質から成る、ストーンウエルヒルとステルザーロードの小ロットの区画から収穫されたブドウを使用。
それぞれのブドウは発酵中1日に3回手作業でピジャージュを行いながら21?35日間果皮と置いた後、バスケットプレスで圧搾されます。
アメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で25ヶ月間、澱と共に熟成し、ブレンドしてフィルターをかけずにボトリングしています。
Tasting Note カシス、スペアミントのアロマにバニラやスパイスが加わった複雑な香り。
ラズベリーやメントールのリッチな風味をオークと果実のタンニンが支え、程よい酸がバランス良く溶け込んでいます。
カベルネ由来のベリー系果実の味わいとシラーズ由来のなめし革のようなリッチな風味が混ざり合い、長い余韻が残ります。
商品仕様・スペック 生産者デイヴィッド・フランツ 生産地オーストラリア/南オーストラリア州バロッサヴァレー 生産年2015年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン75％、シラーズ25％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂質ローム 醸 造アメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で25ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,424 円
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 四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。
以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。
「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。
20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。
季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。
もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。
」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。
ITEM INFORMATION ワインもろみのフレッシュな甘み ブドウ果汁がワインに変る途中の風味 醸造家だけが知るとっておきの味わい Sonomama Nigori AKA NV ワイナリー直送 そのままにごり 赤わいん 醸造家しか味わえないブドウ果汁からワインへの発酵途中のもろみの味わいを、そのまま表現しました。
ワインもろみのフレッシュな香り、自然なブドウの甘み。
発酵途中の低アルコールなど、醸造家だけの楽しみをお届け。
Tasting Note しぼりたてのフレッシュ感あふれる新鮮な香り、甘口で飲みやすい酒質に仕上がっています。
ジュース感覚で気軽にお楽しみいただける他、食前酒や食後酒として、またデザートやフルーツと一緒にお飲みいただくのもお勧めです。
商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県 品 種コンコード種（一部輸入原材料使用） テイストやや甘口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量720ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,276 円
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 ITEM INFORMATION 熟した黒い果実やオークの香り なめらかで長い余韻が特徴の 力強さを感じるワイン BERBERANA DRAGON Reserva ベルベラーナ ドラゴン レゼルバ これまで国際的な品評会で100以上の賞を受賞した経験を持つスペイン、カタルーニャにあるベルベラーナ。
最新のワイナリーと醸造技術によりリーズナブルで高品質なスタンダードワインを造りました。
アメリカンオークの新樽とボルドーの5年樽で熟成させた飲み頃ヴィンテージでとてもお買い得です。
Tasting Note 色は、ガーネットがかった濃いルビーレッド。
熟した黒い果実のアロマと香ばしい香り。
滑らかで長く続くフィニッシュのある、力強い味わいのワインです。
商品仕様・スペック 生産者ベルベラーナ 生産地スペイン/カタルーニャ 生産年2015年 品 種テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、その他 テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造樽で22ヶ月、瓶で18ヶ月熟成 提供温度13?16℃ 合うお料理焼肉 焼き鳥（タレ系） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,408 円
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 ステレンラストは南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーで、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供されました。
家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。
畑はヘルダーバーグとボタラリーの両地区の2か所に所有しており、両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。
白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。
ステレンラストは古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長く高品質ワインが出来る上、生産量も多いことが特長です。
2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリーです。
ステレンラストのワインは2012年ロンドン・オリンピックに採用されました。
採用の理由として、収穫の早い南半球で2012年のラベルが出来ること。
フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者であり、高品質なワインを375mlで400万本用意できることながあげられます。
2012年オリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼが選出されました。
ITEM INFORMATION 渋みが控えめで優しい口あたり ピノ・ノワールのような透明感ある 綺麗でエレガントなスタイルが魅力 Stellenrust Old Bush Vine CINSAUT ステレンラスト オールド ブッシュ ヴァイン サンソー 南アフリカ・ステレンボッシュ地区の名門ワイナリー、ステレンラストが手掛ける赤ワイン。
ステレンラスト・オールド・ブッシュ・ヴァイン・サンソーは、1964年に植樹された古樹のブドウを使用して造られます。
畑はボタラリー・ヒルズに位置し、風化した花崗岩土壌が特徴。
ブドウは2日間コールドマセラシオン後、ブドウの果皮と一緒にローヌとボルドーの酵母を使いコンクリートのオープンタンクで発酵。
その後、果皮と一緒にステンレスタンクに移し7?10日間漬け込み、マロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽（新樽10%）を使用して16ヶ月熟成されます。
Tasting Note ストロベリーやレッドチェリーに、森の土や優しいオークの香り。
軽快な心地の良い優しい口あたりでエレガントなスタイル。
柔らかな酸とボディを持ち、渋みは控えめでピノ・ノワールのような透明感のある綺麗なワインです。
■Platter SA 2021/4STAR（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者ステレンラスト 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2021年 品 種サンソー100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌風化した花崗岩土壌 醸 造果皮と一緒にコンクリートのオープンタンクで発酵・ステンレスタンクでマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽（新樽10%）を使用して16ヶ月熟成 提供温度14-18℃ 合うお料理焼鳥、和食、焼きそば、中華料理、アジア系料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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2,475 円
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 1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。
3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。
ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny（シュヴィニー）」と母方の苗字「Rousseau（ルソー）」に由来しています。
コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。
HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。
ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。
ITEM INFORMATION 肉厚な果実味に力強くも なめらかなタンニンが溶け込む コクの豊かな味わい深いワイン DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU VOSNE ROMANEE Premier Cru Les Petits Monts ドメーヌ シュヴィニー ルソー ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ プティ モン シュヴィニー・ルソー・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・プティ・モンは、特級リシュブールと1級クロ・パラントゥに隣接する1級畑レ・プティ・モンのピノ・ノワールで造られる赤ワイン。
粘土石灰質の土壌に樹齢約45年のブドウが植えられています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。
アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10?15日間行います。
樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月間熟成されます。
Tasting Note グリオットやイチゴ、フランボワーズ、カシスの香りに加えて、コンフィや下草、香辛料のニュアンスを感じる複雑なアロマ。
繊細で肉厚な果実味にタンニンは力強くも滑らかでワインに溶け込んでいます。
熟成によって更にストラクチャーとコクが出てきます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
41,800 円
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 1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。
3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。
ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny（シュヴィニー）」と母方の苗字「Rousseau（ルソー）」に由来しています。
コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。
HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。
ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。
ITEM INFORMATION イチゴを思わせるアロマに スパイシーなトリュフのニュアンス 1級畑コンボットが生むリッチな赤 DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU CHAMBOLLE MUSIGNY Premier Cru Les Combottes ドメーヌ シュヴィニー ルソー シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ コンボット シュヴィニー・ルソー・シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・コンボットは、1級畑オー・コンボットの区画のピノ・ノワールで造られる赤ワイン。
粘土石灰質の土壌に樹齢約45年のブドウが植えられています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。
アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10?15日間行います。
樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月間熟成されます。
Tasting Note スミレやサクランボ、イチゴを思わせるアロマに加えて、スパイシーでトリュフのようなニュアンスも感じられます。
たっぷりとした口当たりでリッチで滑らか、繊細なタンニンながらもしっかりしたストラクチャーがあります。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
38,500 円
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 1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。
3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。
ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny（シュヴィニー）」と母方の苗字「Rousseau（ルソー）」に由来しています。
コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。
HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。
ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。
ITEM INFORMATION フレッシュな赤い果実のアロマ タンニンがしっかりとしながらも 柔らかい口当たりが魅力 DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU ECHEZEAUX Grand Cru ドメーヌ シュヴィニー ルソー エシェゾー グラン クリュ シュヴィニー・ルソー・エシェゾー・グラン・クリュは、レ・ルージュ・デュ・バの区画のピノ・ノワールで造られる赤ワイン。
約1億7000万年前のジュラ紀中期の泥灰土の土壌に樹齢約50年のブドウが植えられています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。
アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10?15日間行います。
樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月間熟成されます。
Tasting Note グラン・エシェゾーとは異なり土が浅い丘の斜面に畑があるため、口当たりは柔らかく、フランボワーズのようなフレッシュな赤い果実のアロマに下草のニュアンスを感じる繊細な味わいになります。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2013年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌ジュラ紀中期の泥灰土壌 醸 造樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
71,500 円
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 ライナカは、2004年に南アフリカで最初にビオディナミの認証を取得した、オーガニック先駆けのワイナリーです。
1998年に現在のオーナー、ヨハン・ライナカが母親から農園を引き継ぎ、徐々にオーガニック、ビオディナミ農法に変更していきました。
彼はストイックで哲学者のような人柄で、南アフリカ・ワイン業界におけるビオディナミ農法の第一人者です。
ライナカは、自然派の生産者にとどまらず、ワイン自体の評価も高く、マスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏に「南アフリカワイン格付1級生産者」として評価されています。
特にソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーなどに優れ、ワイン製造に関しては、不干渉主義、テロワール主義を貫いています。
ワイナリーは、ステレンボッシュの南西、フォルス湾から数キロメートルという、ステレンボシュの街やフォルス湾が見渡せる標高250?350mの冷涼な小高い丘に位置しています。
栽培面積は約20ha。
畑は海からの冷涼な風が通り、斜面は北、東、南方向にあり多様。
土壌は古い砂岩質で、表面には花崗岩や粘土が含まれています。
植えられているブドウの樹齢は古く、約40年もの。
ライナカでは「貧困からの脱出や生活水準の向上に最も大切な援助は、個人が自分で自分の人生を選択することが出来るようになること」という考えのもと、労働者の生活環境の向上にも努力してます。
ライナカには、「コーナーストーン」というボルドーブレンドのワインがありますが、このワインの利益で労働者の家を購入したり、子供たちの義務教育の費用に充てています。
ワイン名「コーナーストーン（礎、いしづえ、つまり大切なもの）」の由来は、「労働者は、ライナカの農業のコーナーストーンであり、労働者の生活向上の礎になる」という意味で名付けられました。
こうして、今では4軒の家族に家を購入し、子供たちの教育費も援助しています。
ITEM INFORMATION フレッシュなフルーツの香り 柔らかい酸にスムースな飲み心地 複雑な風味を味わえるローヌ・スタイル reyneke organic red shiraz cabernet sauvignon ライナカ オーガニック レッド シラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ブドウの3分の2は周辺のオーガニックブドウの農家から購入、残り3分の1は自社畑のブドウを使用しています。
除梗後、コンクリートタンクとステンレスタンクで天然発酵、8ヶ月熟成。
25％は中古のオーク樽を使用。
その後、ブレンドして瓶詰め。
Tasting Note カシス、プラム、チェリー、白コショウ、フレッシュなフルーツの香りが広がります。
柔らかく心地良い酸、赤系果実とスパイスの風味。
スムーズでなめらかなタッチ、中庸なボディ。
フレッシュでジューシー、活き活きとした渋みが感じられます。
バランスが良く、ドライなフィニッシュ。
カジュアルなスタイルでも複雑な風味を味わえるローヌ・スタイルのワインです。
商品仕様・スペック 生産者ライナカ 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2020年 品 種シラーズ98％、カベルネ・ソーヴィニヨン2％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造コンクリートタンクとステンレスタンクで天然発酵、8ヶ月熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理和食、洋食、中華・アジア系料理、ローストビーフ、砂肝、パスタ（ナポリタンなど）、ピザ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,059 円
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 1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。
3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。
ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny（シュヴィニー）」と母方の苗字「Rousseau（ルソー）」に由来しています。
コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。
HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。
ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。
ITEM INFORMATION フレッシュな赤い果実のアロマ タンニンがしっかりとしながらも 柔らかい口当たりが魅力 DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU ECHEZEAUX Grand Cru ドメーヌ シュヴィニー ルソー エシェゾー グラン クリュ シュヴィニー・ルソー・エシェゾー・グラン・クリュは、レ・ルージュ・デュ・バの区画のピノ・ノワールで造られる赤ワイン。
約1億7000万年前のジュラ紀中期の泥灰土の土壌に樹齢約50年のブドウが植えられています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。
アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10?15日間行います。
樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月間熟成されます。
Tasting Note グラン・エシェゾーとは異なり土が浅い丘の斜面に畑があるため、口当たりは柔らかく、フランボワーズのようなフレッシュな赤い果実のアロマに下草のニュアンスを感じる繊細な味わいになります。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2007年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌ジュラ紀中期の泥灰土壌 醸 造樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
71,500 円
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 四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。
以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。
「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。
20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。
季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。
もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。
」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。
ITEM INFORMATION 完熟したコンコード葡萄から造られた 果実風味豊かな甘口赤ワイン 身体に優しいナチュラルな美味しさ Taiyoh to Daichi AKA NV 太陽と大地 赤 酸化防止剤無添加 このワインは、豊富な日ざしと葡萄栽培に最適な土壌で育くまれた完熟コンコードブドウから醸造した、果実風味豊かな甘口赤ワインです。
酸化防止剤を使用せず自然な味わいを引き出すために、衛生的で厳密な発酵管理を行いました。
Tasting Note 果実風味豊かな甘口赤ワイン。
「ポリフェノール」を含んだ、体に優しくナチュラルな美味しさをお楽しみください。
常温もしくは、少し冷やしていお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県 品 種コンコード種（一部輸入原材料使用） テイストやや甘口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量720ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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1,100 円
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 ダーウェント・エステイトのワイナリーは、断熱性に優れる麦藁の壁で囲われています。
これは、ワインの醸造プロセスをスムーズに進めるために非常に重要です。
このブドウ園では、著名なワイン評論家のジェームス・ハリデ?氏が絶賛するほどの安定した高品質のブドウを生産しており、多くの著名なワイナリーから高い評価を受けています。
そのブドウは、ベイ・オブ・ファイアーズワインと、ペンフォールズのシャルドネ最高峰であるヤッターナラベルに、10年以上も提供されています。
ダーウェント・エステイトのブドウ園は、北向きの斜面に位置し、ワイン用のブドウの栽培に最適な地域です。
土壌は石灰岩の上に浸透するローム層で、果実に強さと芳香の繊細さを与えます。
葡萄樹のクローンはI10V1、I10V5、およびPenfoldsを使用しています。
西からの風が葡萄樹を通り、気流を良好に保ち、葡萄を病気から守る役割を担っています。
ブドウ園では、殺虫剤や農薬を最大限使用しない、よりソフトな統合害虫管理アプローチを好んで採用しています。
ITEM INFORMATION ベリー、スパイス、桑、土の魅惑的な香り 強烈に明るい果実味とスパイシーなオーク 繊細でバランスよいタンニン Derwent ESTATE PINOT NOIR ダーウェント エステイト ピノ ノワール ダーウェント川の北岸にあるブドウ園で栽培される、樹齢26年のピノ・ノワールは、タスマニアで最も安定しており、オーストラリアで最も信頼できると評価されています。
小区画で栽培されるダーウェント・エステイト・ピノ・ノワールのブドウは、フレーバーが熟した状態で収穫され、ワイナリーについた時点で醸造に向け完璧な状態にあり、果実の85％は穏やかに除梗され、残りの15％は全房の状態で使用・発酵されました。
最終的には20個の開放式発酵樽が使用されました。
搾汁果汁の15％に、選別した酵母を接種し、自然なバランスを保ちながら発酵させました。
ほとんどのバッチは28日間、果皮や茎と一緒に発酵し、すべての発酵槽は毎日4回手で攪拌されます。
使用される樽はすべてフランス産のオークで、そのうち25％は新樽です。
これらの樽にSO2は使用せず、穏やかで静かに移し替えられるため、春になるとマロラクティック発酵が自然に起こります。
その後、瓶詰め前にSO2を加えてろ過し、瓶詰めされます。
Tasting Note 深く落ち着いた色調の綺麗なルビー色。
ブラックベリーやレッドチェリー、桑、スパイス、土などの魅惑的な香り、強烈に明るい果実味とスパイシーなオーク、いばら等の味わいが特徴。
明確で濃厚な果実味と黒、重量感が全体に広がり、タンニンは存在しますが、繊細でバランスよく統合されており、風味の奥で深い味わいを感じる仕上りです。
商品仕様・スペック 生産者ダーウェント エステイト 生産地オーストラリア/タスマニア州/サザンタスマニア 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フランス産オーク樽（新樽25%）で9ヶ月間熟成。
自然にマロラクティック発酵。
提供温度16-20℃ 合うお料理鴨のロースト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,782 円
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 良質で個性的な葡萄の産地 1870年に創設されたボデガで現在はラ・リオハ・アラベサ地区だけに約120haの畑を所有しており、その85%はラ・リオハの代表的品種テンプラニーリョが占めています。
自社畑と買い付けるブドウの全てが高級地区アラベサ産で、ボデガでつくるワインの全てがラ・リオハD.O.C.のワインです。
3300個に及ぶオークの小樽や地下洞窟のセラー等を持つ中規模のボデガですが、品質と価格のバランスにこだわってワイン造りをしており、そのコストパフォーマンスの高さは国内外で広く支持を集めています。
D.O.の域を超えて造る果実味系 ボデガス・エグーレンは、ウガルテ社が「D.O.C.の規定にとらわれず現代の消費嗜好に合わせたワインをつくる」ために所有するボデガ。
ピノ・デ・ラ・ティエラやビノ・デ・メサの規格でワイン造りをしており、エノロガのエステール・ガルシア氏は「ここでは果実味を追い求めたワインをつくりたい」と語ります。
女性の醸造家がつくる、女性らしい丸みで、果実味たっぷりの味わいが特徴。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 様々な要素が樽熟成によって まろやかになった果実味と 一体となった素晴らしいワイン EGUREN UGARTE RIOJA CRIANZA エグーレン ウガルテ リオハ クリアンサ エグーレン・ウガルテは、品質と価格のバランスにこだわったワイン造りをしており、そのコストパフォーマンスの高さで国内外で広く支持を集めているボデガです。
エグーレン・ウガルテ・リオハ・クリアンサは、テンプラニーリョ種主体の赤ワイン。
ステンレスタンク発酵後、オーク樽（新樽比率40％）を使用して15ヶ月熟成し、更に6ヶ月の瓶内熟成が行われます。
Tasting Note 完熟したブドウやブラック・チェリーの香りとなめらかな口当たり、ふくよかで複雑味があり余韻が長く深い味わいが魅力的です。
熟した果実のアロマ、樽由来のトーストやナッツのニュアンス、美しく溶け込んだ柔らかいタンニン。
様々な要素が樽熟成によってまろやかになった果実味と一体となった素晴らしい1本。
商品仕様・スペック 生産者エグーレン・ウガルテ 生産地スペイン/ラ・リオハ 生産年2020年 品 種テンプラニーリョ80%、ガルナッチャ・ティンタ20% タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質、沖積土壌 醸 造ステンレスタンク発酵、オーク樽（新樽40％）を使用して15ヶ月熟成後、瓶内熟成6ヶ月 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,606 円
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 ITEM INFORMATION ピノ・ノワールのチャーミングで エレガントな香りと風味 まろやかな渋みが魅力的 CHEVALIER DE CAYLUS PINOT NOIR Cuvee Special シュヴァリエ ド カイユス ピノ ノワール キュヴェ スペシャル 南フランス、ラングドック地方はフランス最大のワイン生産地です。
地中海に面した温暖な気候とミネラル豊富な土壌に恵まれ、安定した良質のぶどうが収穫出来ます。
その品質に対して価格的にとても魅力的なワインが見つかります。
Tasting Note 熟れたベリー系の香り、ピノノワールのエレガントでチャーミングな香り。
ストロベリーやラズベリーのような果実の風味とまろやかな渋味が魅力。
商品仕様・スペック 生産者シュヴァリエ・ド・カイユス 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール 100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,298 円
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 もともとはケイマス所有の畑を、サンフランシスコの有名レストラン「オマー・カイヤム」のオーナー、ジョージ・マーディキアンが1904年に買い取り、土地の力を活かした高品質なワイン造り目指していました。
しかし、その夢は叶わぬまま1990年にマーディキアン家から畑を受継いだのがチリ出身のワイン投資家、1960年代にコンチャイトロの経営者として同社を大きく成長させたヒュネーウス夫妻です。
ナパ・ヴァレー、ラザフォードの115haの敷地の中で、約69haのブドウ畑を所有。
畑は傾斜や標高、ミクロクリマや土壌の異なる26区画に分かれており、それぞれの区画ごとに丁寧できめ細かい栽培と醸造を行っています。
サステイナブル農法によるブドウ栽培でしたが、2004年にビオディナミ農法に転換しています。
ITEM INFORMATION 風味豊かでありながらも 緻密さと透明感を兼ね備える ラザフォード屈指のカルトワイン QUINTESSA クィンテッサ クィンテッサは、高価なワインを多数産出する銘醸地ラザフォードから生まれる屈指のカルトワイン。
ビオディナミ農法で育てられたブドウで造られる、高級かつ明快なカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインです。
フレンチオーク樽（新樽60%）を使用して22ヶ月間熟成。
風味豊かでありながらエネルギーに満ちた持続性のある、透明感と深みのある仕上がりです。
Tasting Note ブラックチェリーや甘いスパイス、ホワイトチョコレートのアロマにオーク由来の繊細な花やクレームブリュレ、バニラの香り。
柔らかくシルキーな口当たりできめの細かいタンニンと生き生きとした酸味が調和する、緻密さと透明感を兼ね備えたワインです。
20年近い熟成のポテンシャルを秘めており、熟成の複雑さを楽しむ事ができます。
■ワインエンスージアスト誌/100点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者クィンテッサ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ラザフォード 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン91％、カベルネ・フラン4％、メルロー2％、カルメネール2％、プティ・ヴェルド1％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽（新樽60%）を使用して22ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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24,200 円
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 良質で個性的な葡萄の産地 1870年に創設されたボデガで現在はラ・リオハ・アラベサ地区だけに約120haの畑を所有しており、その85%はラ・リオハの代表的品種テンプラニーリョが占めています。
自社畑と買い付けるブドウの全てが高級地区アラベサ産で、ボデガでつくるワインの全てがラ・リオハD.O.C.のワインです。
3300個に及ぶオークの小樽や地下洞窟のセラー等を持つ中規模のボデガですが、品質と価格のバランスにこだわってワイン造りをしており、そのコストパフォーマンスの高さは国内外で広く支持を集めています。
D.O.の域を超えて造る果実味系 ボデガス・エグーレンは、ウガルテ社が「D.O.C.の規定にとらわれず現代の消費嗜好に合わせたワインをつくる」ために所有するボデガ。
ピノ・デ・ラ・ティエラやビノ・デ・メサの規格でワイン造りをしており、エノロガのエステール・ガルシア氏は「ここでは果実味を追い求めたワインをつくりたい」と語ります。
女性の醸造家がつくる、女性らしい丸みで、果実味たっぷりの味わいが特徴。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 「優れたバランス」 DOMINIO DE UGARTE RESERVA ドミニオ デ ウガルテレセルバ スペイン、ラ・リオハ地方の複雑で真面目な印象のワイン。
Tasting Note オーク樽のニュアンスと表現力豊かな果実味のバランスが特徴的。
熟成感と力強いタンニンのバランスに優れています。
葡萄品種のテンプラニーリョは、熟成により味わいが深まります。
一部では味わいもシャトーにも負けないと評価されているワイン。
商品仕様・スペック 生産者ウガルテ社 生産地スペイン/ラ・リオハ 生産年2016年 品 種テンプラニーリョ、グラシアーノ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造オーク樽熟成16ヵ月(新樽比率40%)ワイン・スペクテイター84ポイント ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,329 円
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 イタリア、ロンバルディアの、フランチャコルタ「ベラヴィスタ」オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、娘・フランチェスカと共に、ワイナリーのあるこの地域に、仕事の機会と、革新的で機能的でありつつも、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標として、このワイナリーを造り、“ペトラ・プロジェクト”を開始しました。
ペトラは、トスカーナのマレンマ地区のスヴェラート、ヴァル・ディ・コルニアからコッリーネ・メタリフェッレへ至る丘に位置します。
ブドウの実の成熟にふさわしい、ミクロクリマ気候の出現を促すティレニア海近郊の涼風に包まれ、300ヘクタールに渡りワイン畑、コルク樫の森、地中海特有の植物とオリーブの木が広がっています。
国際的な名声を勝ち得るポテンシャルを持ち、かつ地中海の特徴を活かしたワインを造るため、ペトラでは各区画を入念に区分けしています。
各区画はそれぞれ100ヘクタールからなっており、その起源や土地の構成要素、ワイン造りへの本質的な適正を見極めた上で、最も適しているブドウが植樹されています。
魅力的な外観と心地よい内観が完璧に融合したワイナリーは石製の区切りのついた筒、前史時代を思わせるリング、ワイン畑に幾何学的に配された大きな花です。
空と地の間に位置し、人々とその営みを見守るシンボルに満たされています。
ワイナリーには、温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘りブドウを運ぶ空間があります。
その傾斜による重力を活用し、ワインが完成するまでの工程をなるべく機械の使用なしに行っています。
ITEM INFORMATION エレガントで力強く、甘いタンニンの拡がり 濃縮感のある力強い余韻のメルロー PETRA QUERCEGOBBE ペトラ クエルチェゴッベ このワインの名前は、畑の名前を冠しています。
海に面した丘に位置し、温暖で風通しの良い気候を好むメルロにとっては理想的な場所で、ブドウの木は1997年ワイナリーに最も近い農園に植えられました。
物理的な意味だけでなく、メルローのワインが好きなフランチェスカ・モレッティが彼女のチームの技術、知識と計画を起こす行動の地として選ぶにふさわしい理想的なロケーションでした。
3つの垂直に重なった輪からなっているこのラベルは、地球-人-空の三位一体を意味しています。
Tasting Note 色は濃く、濃縮感のあるルビーレッド。
かすかにスパイシーさのある赤いフルーツジャム、バルサミコ酢そしてわずかに銀梅花とエニシダを思い起こさせます。
エレガントで力強く、甘いタンニンで、ボディーとアルコール、酸のバランスが大変素晴らしい仕上がりになっています。
強く、余韻の長い味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ペトラ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種メルロー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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4,180 円
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 四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。
以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。
「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。
20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。
季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。
もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。
」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。
ITEM INFORMATION メルロー種とカベルネ種の見事なブレンド 34ヶ月の長期樽熟成が生み出す 複雑な香りと力強くふくらみのある味わい Chateau Mars Hosaka Sannokura rouge シャトー マルス 穂坂三之蔵 ルージュ 山梨県韮崎市北部にそびえる茅ヶ岳の南西山麓に広がる穂坂丘陵。
日本でも有数の日照時間を誇る穂坂地区は山梨県を代表する高品質醸造用ブドウの産地です。
穂坂三之蔵 ルージュは、穂坂町三之蔵に位置する自社農園「穂坂日之城農場」と、穂坂地区契約栽培農家より収穫された良質なブドウを使用。
メルロー種とカベルネ種の絶妙なブレンドと長期樽熟成により、複雑な香りと力強くふくらみのある味わいに仕上がっています。
Tasting Note ブラックチェリーやカシスを思わせる果実香に、樽熟成によるバニラやタバコ、なめし皮といった香りがうまく調和しています。
果実味に富んだしっかりとしたボリューム感、酸味と渋みのバランスが良く、樽由来のコクと良く熟したブドウの渋味が心地よい余韻へと誘います。
商品仕様・スペック 生産者山梨マルスワイナリー 生産地日本/山梨県韮崎市穂坂町 生産年2019年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土と礫が混じりあった土壌 醸 造樽を使用して34ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理和洋中全般、特に赤身の肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,740 円
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 ITEM INFORMATION リアルワインガイド60旨安大賞(VT2008) アーモンドやコーヒーのような樽熟香 甘く丸みのあるタンニンが感じられる赤 BERBERANA DRAGON Gran Reserva ベルベラーナドラゴン グラン レゼルバ スペイン、カタルーニャにあるベルベラーナは、これまで国際的な品評会で100以上の賞を受賞した経験を持つワイナリー。
ドラゴン・グラン・レゼルバは、60ヶ月以上熟成。
アメリカンオークとフレンチオークの樽を使用し、輝きのある明るいチェリーレッドに仕上がりました。
ワイン単体でじっくりと楽しめる価格も魅力。
Tasting Note 樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。
口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。
■リアルワインガイド60 /旨安大賞(VT2008) 商品仕様・スペック 生産者ベルベラーナ 生産地スペイン/カタルーニャ 生産年2014年 品 種テンプラニーリョ、シラー、ガルナッチャ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造アメリカンオークとフレンチオークで4年 提供温度16?18℃ 合うお料理熟成肉、焼き鳥（レバーなど） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,584 円
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 ボン・ルージュは、1996年の発売以来、愛され続けているロングセラーのワインブランドです。
発売当時「フレンチパラドックス（フランス人の逆説）」の話題もあり、ポリフェノールを多く含んだ赤ワインとして注目を集めました。
以来、しっかりとした味わいでコクがあり手軽に楽しめるデイリーワインとして愛され続けています。
毎日の食事で少しだけカラダに気を遣いながら楽しみたい、頑張った日にご褒美気分を味わいたい、そんな方に。
ポリフェノールをたっぷり含んだワインは、自分らしく過ごしたいあなたのライフスタイルを豊かで健やかなものにしてくれます。
ボン・ルージュは「味わいと香り」にこだわっています。
メルシャンの醸造家が「価格を上回る本格感を持った健やかデイリーワイン」を軸に、世界中から厳選した良質の原料で重厚さやフルーティーさを重視してブレンド。
手軽にお楽しみいただけるよう、日々研究を重ねています。
ポリフェノールとは、植物が紫外線や害虫などの外敵から自身を守るためにできた成分。
緑茶やコーヒーなどにも多くポリフェノールが含まれていますが、食品の中でも非常に多いのが赤ワインです。
ワインポリフェノールは、アントシアニンやレスベラトロール、カテキンなど多くの種類のポリフェノールが含まれていると言われています。
天然ポリフェノールがたっぷり入ったワインなら、毎日の生活の中で簡単においしく摂取できます。
ITEM INFORMATION スーパーポリフェノールが3倍！ 芳醇な香り、濃厚でコク深い プレミアムな健やか赤ワイン Mercian Bon Rouge Premium メルシャン ボン・ルージュ プレミアム スーパーポリフェノール3倍 メルシャン ボン・ルージュ プレミアムは、ポリフェノールがたっぷりと含まれたプレミアムな健やか赤ワインです。
芳醇な香りと、渋味がありながらもまろやかで極まるコク深い濃厚な味わいが特長。
ブドウの果皮や種子に多く含まれている天然ポリフェノールを100mlあたり340mg、通常ワインの2.5倍（メルシャン比）を含み、スーパーポリフェノール（レスベラトロール）を100mlあたり1.2mg、通常ワインの3倍（メルシャン比）含んでいます。
ワインをより気軽に楽しめる、ペットボトル入り。
ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』です。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン テイストやや辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
8,039 円
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![]() ボン・ルージュは、1996年の発売以来、愛され続けているロングセラーのワインブランドです。
発売当時「フレンチパラドックス（フランス人の逆説）」の話題もあり、ポリフェノールを多く含んだ赤ワインとして注目を集めました。
以来、しっかりとした味わいでコクがあり手軽に楽しめるデイリーワインとして愛され続けています。
毎日の食事で少しだけカラダに気を遣いながら楽しみたい、頑張った日にご褒美気分を味わいたい、そんな方に。
ポリフェノールをたっぷり含んだワインは、自分らしく過ごしたいあなたのライフスタイルを豊かで健やかなものにしてくれます。
ボン・ルージュは「味わいと香り」にこだわっています。
メルシャンの醸造家が「価格を上回る本格感を持った健やかデイリーワイン」を軸に、世界中から厳選した良質の原料で重厚さやフルーティーさを重視してブレンド。
手軽にお楽しみいただけるよう、日々研究を重ねています。
ポリフェノールとは、植物が紫外線や害虫などの外敵から自身を守るためにできた成分。
緑茶やコーヒーなどにも多くポリフェノールが含まれていますが、食品の中でも非常に多いのが赤ワインです。
ワインポリフェノールは、アントシアニンやレスベラトロール、カテキンなど多くの種類のポリフェノールが含まれていると言われています。
天然ポリフェノールがたっぷり入ったワインなら、毎日の生活の中で簡単においしく摂取できます。
ITEM INFORMATION スーパーポリフェノールが3倍！ 芳醇な香り、濃厚でコク深い プレミアムな健やか赤ワイン Mercian Bon Rouge Premium メルシャン ボン・ルージュ プレミアム スーパーポリフェノール3倍 メルシャン ボン・ルージュ プレミアムは、ポリフェノールがたっぷりと含まれたプレミアムな健やか赤ワインです。
芳醇な香りと、渋味がありながらもまろやかで極まるコク深い濃厚な味わいが特長。
ブドウの果皮や種子に多く含まれている天然ポリフェノールを100mlあたり340mg、通常ワインの2.5倍（メルシャン比）を含み、スーパーポリフェノール（レスベラトロール）を100mlあたり1.2mg、通常ワインの3倍（メルシャン比）含んでいます。
ワインをより気軽に楽しめる、ペットボトル入り。
ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』です。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン テイストやや辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
8,039 円
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PCレイアウトで
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