 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau de Francs 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カべルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。
幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。
そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン！ ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。
その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。
そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。
ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。
ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。
サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。
』 類似商品はこちらシャトー・ナインピークス コレクション カベル8,360円シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバル1,958円シャトー・グラン・マズロール 2019 2,178円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円★まさに神々のお遊び★【シュヴァル・ブラン × アンジェラス】 パーカー注目!!右岸最強タッグが造る超お値打ちボルドー!! サンテミもリオン酷似の土壌が生み出す貫禄とエレガンス!! しなやかで旨くて飲み応えたっぷり!!余韻も長い!! サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも感じられます。
[シャトー・ド・フラン 2019] 「フラン・コート・ド・ボルドー」、ご存じですか。
以前は「コート・ド・フラン」と呼ばれていた地域 でしたが、原産地呼称の改名があり、現在の名に。
そして、このちっぽけなボルドー右岸の産地にある ワインの、なんと美味しいことよ！ まさにこの産地を代表するかのような名前の、 [シャトー・ド・フラン]は、じつはサンテミリオンの 飛び地シャトーのような存在なのです。
なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。
幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。
そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン！ ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。
その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。
そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。
ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。
ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。
サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。
』 まったく無理していない、かつ緻密に練り上げられた 構成。
余韻が消えゆくまで、圧倒的な満足感。
フラン・コート・ド・ボルドーという隠れた銘醸地の ポテンシャルにはっとさせられるとともに、サンテミ リオンのグレート2の偉大さに、もうぐうの音も出ま せん・・・ ビーフシチューやハンバーグと抜群の相性！ または、チーズと共にゆったりとどうぞ。
2,618 円
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 ※在庫表示数限りです。
African Dream Pinotage 2020 ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ピノタージュ89％、メルロー11％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10％程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。
その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。
スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。
』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。
このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。
類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円クロスド・パス・カリフォルニア・レッド・ブレン1,188円よく一緒に購入されている商品アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円バリスタ・ピノタージュ 1,738円ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ1,375円当店独自輸入！南アフリカ産ピノタージュ赤！ 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ］が造る個性ゆたかな果実味を堪能できます！ 豊かな果実に土やコーヒー、胡椒のアクセントがあり、綺麗な酸をもつ飲み心地のいいワイン！ 南ア旅行気分を満喫してください [アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020] 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、バランスのとれたミディアムフルボディタイプで、ピノタージュらしさを実感していただけるワインです！。
それが ［アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020］ 造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く［アラベラ］。
すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。
2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。
そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。
家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。
今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10％程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。
その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。
スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。
』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。
このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。
1,628 円
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 アウトポスト ジンファンデル ハウエル マウンテン [2017]Outpost Zinfandel Howell Mountain Npapa Valley ナパヴァレー 750ml 赤ワイン1998年、「ジンファンデル・ドライブ」と呼ばれる道（高級高品質ジン生産者が数軒連なっているため）のほど近くに、プリングル夫妻により設立。
その後、キャシーとフランクのドツラー夫妻が購入し、現在はAXAミレジムスという会社が所有する『アウトポスト』。
変わらないのは、醸造長のトーマス・ブラウン。
彼が最も長く醸造家を務め続けている造り手であり、彼の成長とともに成功の道を共に歩んできました。
後発のカベルネで一躍ブレイクし、そして初リリース以来、ジンファンデルの生産も継続しており、目下「満点ナパ・カベと山ジンの双方をラインナップに持つ」という、類まれなブランドとして人気を博しています。
42エーカーの地所のうち、植樹は28エーカー。
有機栽培が行われている一方、シャルドネの畑を一切持っておらず、これまでは長年にわたって外部からのシャルドネ用のブドウを調達し、少量のみ生産していました。
しかし遂に2022年、スティーヴ・キスラーの『オクシデンタル』のキュヴェ、『エリザヴェス』のための畑である『ボデガ・ヘッドランズ』に隣接するソノマのグラン・クリュ、『プラット・ヴィンヤード』を買収。
畑はハウエル・マウンテンの中でも頭頂部、標高1800?2200フィートという高地に位置します。
アウトポストの意味は「基地・我が家」 創業者テリー&ジュリ・プリングル夫妻が 1998 年に、1970 年代にランボーン・ファミリーが植樹した土地を取得したことから始まる。
ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後サービスマンから「気をつけてアウトポスト(我が家)へお帰り下さい。
」と声をかけられたことにヒントを得てワイナリーを命名。
カリフォルニア ナパnapa ビストロブション BOUCHON 世界一予約の取れない「フレンチランドリー」と同じトーマス・ケラー氏が、同じ通りに出したお店です。
お隣には行列のできるブーランジェリー、ブションベーカリーが有ります。
ブションは、トーマス自身が仕事終わりに立ち寄りたいお店を目標に、カジュアルチックでフランス風なイメージです。
お店を訪問して、お料理も楽しみなのですが、サービスの動きを見るのも勉強と楽しみの一つです。
動きはキビキビと、要所要所はエレガントに立ち居振舞っていました。
驚いたのは、ランの子が空いたグラスをデバラッセする際、器用に6脚を片手で下げていた！でもって、すごいスピードです。
忙しいのに慣れているんですね。
となりのブションベーカリーは、長蛇の列です。
カリフォルニアに来て、思ったのが思いのほかファーストフード店が少ないです。
マクドナルドはあまり見かけません。
オーガニックと地産地消的なお店やスーパーが多くなっているようです。
逆にフランスは、マクドナルド大好き国民になりましたね。
（笑） BOUCHON 6534 Washington Street, Yountville, CA 94599 Tel+1 707-944-8037 2代目オーナーのフランク&キャシー・ドツラー夫妻はシカゴのIT関連会社で成功した後、1997年にハネムーンでナパ・ヴァレーを訪れその土地とワインの魅力に引き込まれました。
1999年にハウエル・マウンテンのアウトポストよりやや南に 16ha の土地を購入し 9ha にカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹「トゥルー・ヴィンヤード」と命名。
この場所にワイナリーと自宅を造る予定であったが、アウトポストの畑とワイナリーが売りに出されることを人脈により知り 2003 年にブランド、ワイナリー施設、自社畑を取得。
二つの自社畑を保有し、トーマス・リヴァース・ブラウンが両方のワインを造ることになる。
車で数分しか離れていない二つの畑であるがアウトポスト・ヴィンヤードは 670m、トゥルー・ヴィンヤードは 500-600m の斜面と違う個性を持つ。
ナパ・ヴァレーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。
夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れる。
収穫は 10 月から 11月になることもある。
完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインとなる。
アウトポストでは常にパーカー95 ポイント以上を獲得しているが 2014 年にトゥルー・ヴィンヤードが 100 点を獲得し、その後 2016年、2019年と100点を連発しフラッグシップワインとなる。
現在のラインナップはアウトポスト・ヴィンヤードからカベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル。
少量のグルナッシュ、プティ・シラー。
トゥルー・ヴィンヤードから 2 種のカベルネ・ソーヴィニヨン他。
トーマスが造るソノマのリドル・ランチやラッキーウェルから白ワインも少量造っている。
ヴィンテージにより違うが生産量は約 3,000 ケース。
十分な広さのあるワイナリーではトーマス・リヴァース・ブラウンが造る他のプレミアム・ワインの一部をクラッシュパッドとして使用。
2018年3代目のオーナーとなるAXAアクサ・ミレジム社(ボルドーのピション・ロングヴィル・バロン、ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラルロなどを所有。
初めてのアメリカへの投資となる)が全ての敷地、ワイナリー、ライブラリーワインを買収。
フランク・ドツラーは社長としてすべてを差配し、トーマス・リヴァース・ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留。
2022年には近隣のヘンリー・ブラザース・ランチを取得。
2022 ヴィンテージを収穫後、全てを改植。
この畑のワインができるのはまだまだ先。
またアクサ・ミレジム社は2022年ソノマのオキシデンタル地区にある評価が高いプラット・ヴィンヤードを取得。
このワインはアウトポスト・ブランドではなく「プラット・ヴィンヤード」としてリリースされる。
このプロジェクトもフランクが社長を勤め、トーマス・リヴァース・ブラウンが造る。
通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。
年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。
一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。
この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。
また、温泉地としても有名です。
ミネラル豊富な火山水による活力回復を求める人々をこの地に集めてきました。
スパとリゾートはカジュアルなものから高級な施設までさまざまで、そのほとんどが温泉への入浴、サウナ、マッサージ（真面目な）を提供しています。
サウナや入浴での混浴は、水着着用の義務が無いところが多いですが、着用を心がけましょう。
最高醸造責任者はあのトーマス・リヴァース・ブラウン！ 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。
100点満点のワインは、30回近くにのぼります。
1994年にヴァージニア大を卒業。
フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。
大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。
カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。
このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。
トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。
2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。
ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。
現在15社近くワインメーカー＆コンサルタントを務めています。
日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。
その他、レヴァーナ、プリド?ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。
アウトポスト ジンファンデル ハウエル マウンテン [2017] Outpost Zinfandel Howell Mountain Npapa Valley ハウエル・マウンテンの個性 谷床の東側に位置し、降霧線よりも高い場所にあるため、他の地区よりも暖かく乾燥していて日照時間が長い。
海の影響をほとんど受けない気候です。
標高: 427m ?792m 土壌:は主に火山性土壌で表土が浅く痩せている。
水はけがよく、肥沃度は低い。
霧の上に位置し、台地状になっているため、多くのブドウ畑に太陽の光が燦々と降り注ぐ。
品種100%でワインを造るアウトポストでは 17ha の自社畑から土地の潜在能力を最大限に引き出し、独特のテロワールとヴィンテージの個性を創造する。
土壌は硬い岩の多い赤土、高い標高、穏やかな冷たい風が流れ込み、日照を最大限に享受する。
力強さと豊かさ、独特のスパイスを持つワインを生み出す。
品種:ジンファンデル 100% AVA:ハウエル・マウンテン、ナパ・ヴァレー フレンチオーク（新樽：1年樽：2年樽 1：1：1）にて24ヶ月熟成 ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰する。
外観は輝きのある濃いガーネット。
香りはラズベリージャムやダークチョコレート、ブラックチェリーなどの果実、焙煎したコーヒーを彷彿とさせます。
口に含むと、果実味が前面に感じられ、ふくよかさと複雑味を兼ね備えた華やかな味わい。
フレッシュな赤系・黒系果実のトーンを、スパイスのニュアンスや滑らかなタンニンが全体を支えてくれます。
14,693 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Trentacoste Montepulciano d'Abruzzo 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：モンテプルチアーノ 100% ■産地：イタリア -アブルッツオ州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） イタリアのワインガイドの中で、最も消費者目線という定評のある [ルカ・マローニ]で圧巻の96点獲得!! [カンティーネ・ナエ]は、2020年アブルッツォで創設された若い生産者。
『世界中のワイン愛好家の味覚を満足させることができる、高品質のイタリアワイン を幅広く提供することです。
』というミッションを会社の哲学として掲げています。
地元のワインだけでなく、プーリアやシチリアの小規模生産者と提携を結び、 ブドウ栽培から醸造、熟成までをアシスタント、市場に適応したモダンなワイン を造り出しています。
2022年にはトスカーナの生産者も傘下に加え、 生産ポートフォリオを拡大、さまざまな市場での存在感を高めています。
ご案内の【トレンタコステシリーズ】は、[カンティーネ・ナエ]に主力ブランド。
アブルッツォ、プーリア、シチリアのブドウから6種類の赤ワインをリリース、 その6本すべてが、[ルカ・マローニ誌]で95点以上を獲得しています。
類似商品はこちらカミーロ・モントリ・モンテプルチアーノ・ダブル1,628円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,398円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円よく一緒に購入されている商品プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ 201,298円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円最も消費者目線という定評のある有名ガイド【ルカ・マローニで96点獲得!!】 イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのスーパー・ヴァリュー!! 凝縮したカシスやブラックチェリーなどの豊かな果実味が開けたてから全開!! 加えてハーブに黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合! エレガントさも持ち合わせる、モダンスタイルのモンテプルチアーノです。
[トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2020] イタリアのワインガイドの中で、最も消費者目線という定評のある [ルカ・マローニ]で96点獲得!! このガイド誌の特徴は、各ワインを、onsistenza(凝縮感・充実感）、 Equilibrio（バランス感）、Integrita(全体感）の3つの面から各33点満点で評価。
最高点は99点となります。
果実味の凝縮感やバランスの良さに重点を置いた個性的な採点で定評があり、 南エリアのお手頃なワインが、ピエモンテやトスカーナなどイタリア最高レベルの ワインを上回る高得点を獲得することも珍しくありません。
それは、あの世界的権威ロバート・パーカー氏の[アドヴォケイト誌]も、 南フランスやスペインの濃厚系ワインにハイスコアを与えていることにも 共通点があるのかもしれません。
言い換えれば、お手頃価格で飲み応えタップリのワインを探す愛好家の方々に とっては数々の掘り出し物を発見できるとても便利なガイドなんです。
その点が最も消費者目線という定評を得ているのでしょう。
ご案内のワインも、[ルカ・マローニ]で96点というハイスコアを獲得!! そのクオリティの高さがしっかりと感じられる1本です。
『凝縮したカシスやブラックチェリーなどの豊かな果実味が開けたてから全開!! 加えてハーブに黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! エレガントさも持ち合わせる、モダンスタイルのモンテプルチアーノ。
余韻も長く、時間をかけて楽しめます。
ミートソース系のパスタや肉料理全般と ベストマッチでしょう!!』
1,958 円
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 樹齢80年のブドウ使用!! 『エメラルド』という美しい名を持つワイン!! 今年もお早めにお買い求め下さい!! Coca i Fito Maragda Vinyes Velles 2016, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『マラグダ』とはエメラルド。
地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。
2013年ヴィンテージまでは［ジャスピー・マラグダ］という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより［コカ・イ・フィト・マラグダ］に名称変更しました。
さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。
［ジャスピー］等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55％、カリニェナ25％、シラー20％のブドウを使用。
なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法（CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ（粘土素焼きの壺）を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! [コカ・イ・フィト・ネグレ]と[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]、そして[ジャスピー・ネグレ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。
[ジャスピー・ネグレ]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト・ネグレ]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。
兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。
畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。
モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。
[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]に使用するのは自然農法（CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）のガルナッチャ55％、カリニェナ25％、シラー20％のブレンド。
樹齢は80年の古木です。
標高は200mで、赤土、石灰岩、スレート(粘板岩)の混じった土壌です。
全て手摘みで丁寧に収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにて7日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。
その後アメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ（粘土製の素焼きの壺）に移し12ヶ月間熟成させています。
その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。
コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。
昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花（ピオニー）が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。
芍薬の花は最上級キュヴェの［コカ・イ・フィト・ネグレ］のエチケットにも描かれています。
実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村は二十年来の友人。
そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で当店独占直輸入を開始いたしました。
毎年リピーターの皆様に支えられ、当店でも屈指の直輸入ロングセラー品となっています。
贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。
どうぞたっぷりとお買い求めください。
類似商品はこちらトカ・デ・ララ 2018 2,354円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円樹齢80年超古木ブドウ使用!!生産量極僅かの特別お宝にして贅沢キュヴェ!! この2016年ヴィンテージは2007年度世界最高ソムリエがブラインドで【95点】献上!![デカンター]も【92点】!! さらにヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト［wein plus］で【90点】獲得!! 過去にはパーカーもスペクテーターもサックリングもペニンも絶賛!!金賞も獲得!!全世界で高評価の嵐!! 『マラグダ＝エメラルド』という美しい名を持つワイン!!『ヴィニャス・ヴェリャス』とは『古木』の意!! 凄腕コカ兄弟の造る三兄弟ワインの次男坊!!当店独占直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー!! [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2016] 2008年ヴィンテージは、リリース後まもなくパーカー【91点】獲得の大快挙!! その後も世界中の多くの高評価を得続け、この2016年ヴィンテージは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!! さらに、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を堂々獲得!! そして極めつけは1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト［wein plus］において【90点】を見事獲得しているんです!! 素晴らしいワインを次々と生み出すコカ兄弟!!左が兄で醸造家のトニ、右が弟でマーケティングを担当するミケルです。
『聖なる山』モンサンのふもとにある樹齢80年の古い畑。
CCPAE認証申請中（2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）で有機栽培転換中です。
なんと最高樹齢80年のブドウ使用!! オーク樽とアンフォラ（粘土素焼きの壺）にて12ヶ月熟成!! 「今日はほんのちょっといいワインが飲みたいな」という時に是非こんなワインを開けてみてください!!あまりの美味しさにビックリします!! その名も、 [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2016]!!!! 『マラグダ』とはエメラルド。
地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。
2013年ヴィンテージまでは［ジャスピー・マラグダ］という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより［コカ・イ・フィト・マラグダ］に名称変更しました。
さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。
［ジャスピー］等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55％、カリニェナ25％、シラー20％のブドウを使用。
なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法（CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ（粘土素焼きの壺）を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! そんな素晴らしい造りを証明するかのように、これまでのヴィンテージで続々と高評価を獲得!!そのほんの一例ですが、 ［ワインアドヴォケイト］ 91点 ［インターナショナル・ワイン・レビュー］92点 ［ワイン・スペクテーター］91点 ［デカンター］90点 ［ジェームス・サックリング・ドット・コム］90点 ［ギーア・ペニン］91点 ［プラハ・ワイン・トロフィー］金賞 そしてこの2016年ヴィンテージは特にスゴイ!! 2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!! さらに、英有力評価誌［デカンター］において、【92点】を堂々獲得!! そして極めつけは、1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト［wein plus］において、【90点】を見事獲得しているんです!! 少量生産ながら、物凄い評価を次々にかっさらっているのは、さすがカタルーニャきっての名醸造家トニ・コカ（コカ兄弟のお兄さん）のなせる業!! この貴重なる一本を試飲いたしました。
深みのある濃いめのルビー色。
ザクロ、チェリー、プラムの赤果実に、ブルーベリー、桑の実などの黒果実がミックスした心地良いアロマに魅了されます。
続いてローズマリー、タイム、ローリエなどのハーブ、ナツメグやクローブの甘いスパイス、熟成がもたらすカカオやモカ、薔薇の華やかさ、ミネラルなどが複雑に香ります。
口中では凝縮して緻密な果実味、上質な酸も豊か。
きめ細かくまろやかなタンニン、じんわり広がる凝縮した旨み、しなやかで柔らかな飲み心地。
エレガントで洗練された味わい深さがあります。
余韻にもカルダモンなどのスパイス、ブルーベリーのベイクドタルトなどの甘香ばしさが持続し、飲み応えのあるフルボディ。
さすがコカ兄弟のセンスが凝縮された素晴らしい一本です。
適温は15?17℃。
ご家庭ではサーロインステーキ、ビーフシチュー、ミートローフと合わせて、ゆっくりと味わっていただくのがオススメです。
または食後にやや熟成したチーズ、ナッツ、ハイカカオチョコレートなどをつまみながら、時間と共に変化する味わいをお楽しみください。
昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花（ピオニー）が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。
芍薬の花は最上級キュヴェの［コカ・イ・フィト・ネグレ］のエチケットにも描かれています。
毎年リピーター続出の大人気ワインです。
今年も僅かなる割当ですので、何卒お早めにお買い求めくださいませ!!
3,190 円
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 凝縮感が溢れる、マールボロ・ピノノワール！！■テイスティング・コメントマールボロらしい赤系果実と風味豊かで土っぽい香りに、フローラルなアロマと野生のハーブのニュアンスを感じます。
味わいもラズベリーやチェリーなどの赤系果実中心で、森の下生えやコーヒービーンズも感じます。
しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現しています。
凝縮感溢れる印象のピノノワールです。
■畑についてニュージーランドのマールボロ/サザンバレーに位置するBrookby Hill Vineyardの畑のブドウを使用しています。
■醸造についてブドウは手摘みで収穫後、発酵を行い、その内30％に全房発酵を行います。
これによりアロマとテクスチャーを高めます。
熟成は、フレンチオーク樽(新樽25％)で11ヶ月間の樽熟成を行います。
無濾過、無清澄でボトリングを行いました。
アルコール度数13.5％。
■トゥー・リバーズについてトゥー・リヴァーズは、マールボロで生まれ育ったワインメーカーのデイビット・クラウストン(David Clouston)氏により2004年に設立されたワイナリーです。
世界的なワイン産地であるマールボロを育む2つの河川、「ワイラウリバー」と「アワテレリヴァー」から命名されました。
デイビット氏は、ニュージーランド/マールボロの2つのバレーから的確にミクロクリマ(微小気候)を表現できる最良のヴィンヤードの葡萄を掛け合わせて、ワインを造ることに最も情熱を注いでいます。
これらの葡萄から複雑さと深み、そして優雅なワインを造り出します。
トゥーリバーズは、デイビット氏の経験、マールボロの伝統と多様性、そしてクラフトマンシップの融合によりマールボロ・ワインを更なる高みへと導く、新進気鋭のワイナリーです。
原語表記：Two Rivers Tributary Pinot Noir Marlborough[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,699 円
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 リトライのラインナップの中で、最もアロマティックで魅惑的、かつ複雑なワインです。
■生産者のコメント香りは、芳ばしく、ミネラルと土っぽさが特徴です。
フルーツ・ガレット、オレンジピール、レッド・ホット・キャンディー、スミレ、ポプリの香りを思わせます。
口に含むと、美しく溶け込んだ酸味の後に、わずかにタンニンを感じます。
タンニンは徐々に口中で存在感を増し、ワインはゆっくりと凝縮した、飲み応えのあるフィニッシュへと向かいます。
ワン・エーカーは、リトライのワインの中で最も派手なワインではありませんが、素晴らしい凝縮感があり、味わいは驚くほど長く続きます。
■畑についてこのワン・エーカー・ヴィンヤードは、2016年にリトライが購入したメンドシーノ/アンダーソンヴァレーにあるシングル・ヴィンヤードの畑です。
アンダーソンヴァレーのブーンヴィルの北に位置する標高約500mの山中にある、この畑は、かつてリッチ・サヴォイ氏により所有されており、リトライのテッド・レモン氏は、彼のブドウを購入して、ワイン造りを行っていましたが、豊かな陽光と冷たい海風、海洋性土壌に恵まれたその素晴らしい環境から生まれるブドウの高い品質に魅せられ、2016年にサヴォイから畑を購入、テッドの管理下でバイオ・ダイナミック農法により、さらに素晴らしいブドウが栽培されています。
この畑に植えられているピノノワールのクローンは、ディジョン(114、777、828)とスワンです。
■ヴィンテージについて2021年のピノノワールは、これまで生産してきたワインの中で最も凝縮した骨格のあるワインに仕上がりました。
リトライのスタイルの中でも熟した方に属しています。
この凝縮感は、果実のサイズが小さかったり、収量が非常に少なかった事によるものでありません。
発酵とタンク内の総時間が、通常より長かった事が寄与しています。
タンク内の時間が長い為、パンチダウンの総数が平均より多かったのも一因だと思われます。
これがヴィンテージのスタイルで、意図的に、この結果を目指したわけではありません。
2021年は、若々しい果実の表情が豊かで、酸が低く、タンニンはしっかりしていますが、重厚ではありません。
出来上がったワインは魅惑的で、幅広い味覚を満足させるはずです。
■醸造について収穫したブドウは、ステンレスタンク(30％全房)で発酵し、熟成はフレンチオーク樽(新樽25％)で16ヶ月間行います。
アルコール度数13.2％。
■リトライについてリトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。
近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(IPOB)を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。
カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。
原語表記：Littorai Pinot Noir One Acre Anderson Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
22,000 円
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 ラズベリーなどの果実味が溢れ、土やスパイスの風味が広がる、リッチでエレガントなジンファンデルです！！■畑についてオーガニック認証100％。
人工的に水を供給しない乾式農法(ドライ・ファーミング)の畑でブドウはつくられています。
ワインに使用される畑は、ナパ・ヴァレー/セント・ヘレナにあるホワイト・バーン(63％)、モリナリ(17％)、ゴンザレス(6％)と、その他の畑(8％)、そして2020年は、メンドシーノ郡のリセッティ・ヴィンヤードから最良の区画のカリニャンを6％つかっています。
■醸造について使用されるブドウは、プティシラーを最初に収穫し、1週間以上低温浸漬を行います。
その後、ジンファンデルを収穫し発酵が始まった後、低温浸漬したプティシラーを加え、温度を下げます。
こうする事で、潜在的なアルコールを下げ、フェノールの特性(味わい、色合い、品質など)を高めました。
また、2020年はリセッティ・ヴィンヤード(フロッグス・リープのドライ・ロゼにつかわれる畑)から厳選した品質の良いカリニャンを、このワインにもブレンドしています。
発酵の後、小さなコンクリート・キューブ・タンク(55％)とオーク樽(45％)で10ヶ月熟成させました。
2020年のジンファンデルには、新樽は一切使用していません。
アルコール度数14.6％。
■フロッグス・リープについてフロッグス・リープは、1981年にカエルの養殖場として知られていたミル・クリークで、オーナー＆ワインメーカーのジョン・ウィリアム氏とラリー・タリー氏(ターリー・ワイン・セラーズ)の共同経営でスタートしたワイナリーです。
今や、カエルが飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック＆バイオダイナミクスの第一人者として、世界中でお馴染みの超人気ワイナリーとなっています。
有機栽培によるナパ・ヴァレー最良のブドウを使用し、伝統的なワイン・メイキング技術を用いて、土壌と気候を色濃く、反映したナパヴァレー最高のワインを生み出しています。
もちろん、グリーン・ワイナリーとしても認証され、2005年からはワイナリーで使用される電力を100％ソーラー発電によって賄っています。
さらに、LEED(Laedership Energy and Environment Design)の認証も受けています。
※LEEDとは、米国グリーンビルディング協会(USGBC)が開発および運用を行っている建物と敷地利用についての環境性能評価システムです。
省エネと環境に配慮した建物・敷地利用を先導するシステムということで、Leadership in Energy and Environmental Designと名付けられました。
原語表記：Frog's Leap Zinfandel Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： ジンファンデル85％、プティシラー9％、カリニャン6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
7,150 円
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 トルブレックのワイン・シリーズを堪能するのに最適なエントリー・ワインです！バロッサの畑で育つ比較的樹齢のブドウで造られるおり、早いうちから楽しめますが、数年のセラー熟成を経て、更に印象深い味わいへと進化をとげてゆくワインです。
■テイスティング・コメントレッドチェリー、ラズベリーソース、ブルーベリージャム、ワイルドブラックベリー、カシス等の赤系、黒系、青系果実のアロマが浮き立つような香りに、カルダモン、スターアニス、五香粉を思わせるスパイシーなニュアンスが香ります。
柔らかく優しいタンニンとともに、シラー由来のふくよかな果実味が官能的な味わいをもたらします。
ストラクチャーのあるしっかりとした味わいをべースに、バランスの良い果実味とスパイシーさを備えたこのワインは、5〜10年熟成の熟成が可能です。
■畑についてオーストラリアのバロッサ地区内にある小地区(マラナンガ、グリーノック、セッペルツフィールド、ゴメルサル、モッパ、リンドック、エベニーザー)で収穫されたブドウを使用しています。
樹齢は10年〜20年。
■醸造について収穫したブドウを、バスケットプレスでやさしく圧搾し、フレンチオーク樽(ホッグズヘッド)と大樽(フードル)で12ヶ月間熟成を行います。
無濾過・無清澄で瓶詰されます。
アルコール度数15％。
■トルブレックについて1994年にデイヴィッド・パウエルによって設立され、世界的に有名なワイン・メディア「ワイン・アドヴォケイト」で不動の高得点を獲得、多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手です。
2013年にデイヴィッド・パウエルが、ワイナリーを去り、新オーナーとなったピート・ナイトの下、醸造所は最新設備に一新。
生産ラインを瓶詰まで一貫して管理することにより、トルブレックの新たなスタンダードを築き、それ以降も、トルブレックのワインは高い評価を獲得し続けています。
原語表記：Torbreck Woodcutter's Shiraz[2021]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ジェームス・サックリング：96点、ワイン・エンスージアスト：92点
3,785 円
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 ザ・パズルは、30年以上にわたりニュートンのフラッグシップワインで、クラシックなボルドー品種をブレンドした赤ワインです。
■生産者のコメント深みのある濃いルビー色に目を奪われます。
グラスに注ぐと、アメリカンチェリー、ブラックベリー、カシス、熟したプラムの香りが出迎えてくれます。
カカオ、タバコの葉、紅茶、ベーキングスパイスなど、土っぽさと香ばしいニュアンスも魅力的です。
味わいには、素晴らしい密度があり、甘く、きめ細やかで親しみやすいタンニンが余韻を残し、口の中を魅了します。
若々しい赤ワインで、今すぐ飲んでも印象的ですが、熟成のポテンシャルもあり、何年も楽しませてくれるワインです。
■畑についてザ・パズルのブドウは、歴史的にスプリング マウンテン ヴィンヤードのブドウを使用してきましたが、現在は、ヨントヴィルとマウントヴィーダーなど他のテロワールも試しています。
それぞれの畑のスタイルのコントラストと、それぞれの土地に合わせた醸造技術により、ザ・パズルは、どのヴィンテージもユニークな個性と卓越した飲みやすさを誇っています。
■醸造について収穫したブドウは、手作業による房の選別、除梗、さらに光学式選果という厳格な選別プロセスを経て、最適な熟度のブドウのみを厳選して使用します。
発酵の際、行われるマセラシオンは、ステンレスタンクと木製のタンクを使い分け、温度と時間はロットによって調整しています。
年によっては、30日間も果皮浸漬を行うこともあります。
発酵終了後、プレスして果皮を取り除き、ワインは樽に入れられブレンドするまで個別に貯蔵されます。
その後ブレンドし、フレンチオーク樽(新樽50％)で18ヶ月熟成され、ノンフィルターで瓶詰めされます。
アルコール度14％。
■ニュートンについてカリフォルニアのアンフィルタード・ワインの第一人者であるニュートンは、1977年にピーター・ニュートン氏とスー・ファ博士によって、ナパ ヴァレーのスプリング・マウンテンに、どこよりも早く定着したワイナリーの1つです。
自然への畏敬を大切にしたサステイナブル(環境保全型)農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味が、そのまま生きたワインを生み出しています。
原語表記：Newton the Puzzle Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン82％、カベルネフラン8％、メルロー7％、プティヴェルド2％、グルナッシュ1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91+点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点、ジェームス・サックリング：93点、デカンター：93点
12,489 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） ■産地：ドイツ・バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★ビオディナミ農法のデメター認証付★ みなさま、これぞ★今どき・ドイツワインの決定版!!優しく繊細で軽やかな辛口のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）はまさにドイツならではの味わい!!毎回早期完売で、いつ次は入荷するんですか、というお声をたくさんいただき、待望の再入荷です！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン 2020!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。
場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。
ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、長い間豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。
自社畑はすべてビオディナミ農法を実践。
一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。
このワインは自社畑のブドウを使用しているので、ビオロジック栽培のみならず、ビオディナミ農法も実践。
エコヴィンとデメターの両方の認証を取得しています。
この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。
畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。
収獲は手摘み。
醸造は、発酵は共にステンレスタンク。
クリーンでフレッシュ感がある味わいになっています。
さらにこのワインを引き立てる要素は味わいが繊細で柔らかい味わいというタイプなことも挙げられます。
マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、等、普段の和食との相性も良さそう!! こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!オーガニック認証付!!毎日飲んでも飽きのこない、低めのアルコール度数もほっとするような味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 22,618円よく一緒に購入されている商品ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺ3,278円トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア 3,278円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円ビオディナミ農法、デメター認証付！ビオロジック栽培歴はなんと30年以上！ スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）種の赤ワイン！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 ]
3,278 円
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Burg Ravensburg Pinot・Noir (Spaetburgunder)［2020] ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）100% ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地発掘★独自輸入！！待望の新ヴィンテージが入荷しました！ オーガニック認証（EUリーフ）付き。
[ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー） 2020]!! このワインを造るのはバーデン地方の超老舗ワイナリー。
なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイン生産者!!VDPに加盟。
ブドウ品種はシュぺートブルグンダー、ピノ・ノワール。
バーデンは南北縦に長く、北部と中部、南部で味わいのキャラクターが異なります。
シュぺートブルグンダーはもともと暑すぎる気候と相性がよくない為、冷涼地で本領を発揮することが多い品種。
このワインが造られるクライシュガウはバーデンの中でも北部に位置し、朝晩の寒暖の差が激しく、 古くからワインの銘醸地として知られているのも選ばれた土地ゆえ、という感じです。
非常に歴史の古いお城を取り囲むように畑が広がってて、非常に古い三畳紀にまで起源を遡るコイパー層の土壌の上に畑があります。
醸造は15℃に管理されたステンレスタンクで20日間発酵後、1年使用した古樽で9ヵ月感熟成。
繊細で軽やか、しかし柔らかく親しみやすいシュぺート・ブルグンダーこそ、まさにドイツらしいといえるでしょう。
樽のニュアンスが少ないところもナチュラルでいいと思いました。
初めてこのワインに出会った時はオーガニック栽培に転換中でしたが、 2015年ヴィンテージはオーガニック認証（EUリーフ）を取得！！ お肉料理は鶏肉がお薦め。
適度なタンニンもあるので、焼き鳥でしたら、モモやレバー等。
脂の乗った赤身のお魚にもおススメです。
ワイナリーの方が来日された際にふつうの居酒屋さんで色々な和食に合わせてみましたが、お魚も含めた様々なタイプによりそってくれて、生産者さんも驚いていました。
夏場は少し冷やした方が軽やかさを楽しめます。
今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。
ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。
これぞまさにこのエリアならではのシュぺートブルグンダー!! 在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ 3,498円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円スノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円よく一緒に購入されている商品ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,278円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円
3,278 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Tenuta Montecchiesi Sangiovese Toscana 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100% ■産地：イタリア・トスカーナ地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。
『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。
』これが造り手のポリシー。
出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
『ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは サンジョベーゼの醍醐味。
口に含むと柔らかく、酸味と タンニンがまろやかに溶け込んだ奥深い味わいです。
』 類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィクラーニス 20165,038円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円ファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ 20212,178円すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。
大人気の造り手[ダル・チェロ]が産んだ激旨サンジョヴェーゼ!! [テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）サンジョヴェーゼ・トスカーナ 2021] ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは、 まさにトスカーナ産サンジョベーゼの醍醐味。
口に含むと柔らかく、酸味とタンニンがまろやかに溶け込んだ 奥深い味わい。
『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。
』これが造り手のポリシー。
出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
1,958 円
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 アシエンダ・エル・エスピノのシラーはとても粒の小さなブドウで、そのブドウからは凝縮されたワインが生み出されます。
シラーの品質が年々向上しており、長期熟成の可能性を確信し単一品種でリリースがされました。
KIWE認定 オーガニックワイン スペック 品番 W56226 商品名 1707 シラー アシエンダ・エル・エスピノ 色・味わい 赤・フルボディ ブドウ品種 非常に痩せた石灰質と石の多い土壌の畑にて、オーガニック農法で栽培された平均樹齢20年のシラー100％使用 醸造 ステンレスタンク 熟成 フランス産とアメリカ産の225リットルのオーク樽にて12か月以上熟成（一部新樽を使用）、その後6か月の瓶熟成 味わい 深みのある重厚なガーネットの色調、ダークチェリー、カラントを思わせる赤い果実の豊かで深みのある香りに、オーク樽熟成させることで、バニラとトーストのタッチが与えられています。
口に含むと、コクがあり、リコリスやエキゾチックなスパイスのニュアンスが心地よく、ベルベットのような滑らかな口当たり、余韻の長さ、程よい酸、バランスの良さを兼ね備えたワイン。
お料理との相性 ピッツアやパスタ、パエリアなどのお米料理からお肉料理まで幅広くお楽しみいただけます。
類似商品はこちらラ ヴィーニュ デュ ロワ コート デュ ロー17,000円 エスピノ メルロ ビーニャ ウィリアム フェ2,935円 エスピノ カルムネール ビーニャ ウィリア1,655円 エスピノ ピノ ノワール ビーニャ ウィリア2,641円ドンナマルツィア ネグロアマーロ／コンティゼッ1,647円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円 カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円新着商品はこちら2024/6/20サマー フレッシュ ブーケ 長く楽しめる おま3,980円2024/6/10ひまわり10本の花束 品種おまかせ ヒマワリ 4,980円2024/6/10ひまわりのアレンジメント 本数 価格で選べるサ6,680円?再販商品はこちら2024/6/19サギナ アイリッシュモス 3寸苗 約10cm 588円2024/6/19 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/6/19カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン2,820円2024/06/22 更新
8,000 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Regnaudot, Maranges 1er Cru"Le Clos des Loyeres" 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ]（それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称）の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。
その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、しかも 大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹 ブドウとなっています。
現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌ の運営に当たっています。
氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴー ニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。
ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95％以上がピノ・ノワール 種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面 に1.2haの区画を所有しています。
類似商品はこちらドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・8,140円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,380円よく一緒に購入されている商品シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,498円モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア3,630円シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエク4,268円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち1級赤!! 標高320m南東向き斜面のブドウ平均樹齢は、60年と超ヴィエイユ・ヴィーニュ!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード・マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロワエール 2019] このプルミエ・クリュ（1級畑）があるアペラシオン名の[マランジュ]。
この地名のワインは日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれません。
それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラシオン （産地）名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記出来ませんでした。
地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で、「サントネ村」の南西に位置します。
なお、マランジュで生産されるワインの95％以上がピノ・ノワール種による赤で、 サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラク チャーを持つワインが生まれるピノ・ノワール種の適合地なのです。
ご案内の1級もそんなワインで、ドメーヌが「サンピニィ・レ・マランジュ村」の粘土質石灰岩土壌南東向き斜面、およそ標高320mにある面積11.48haの[レ・クロ・デ・ロワエ ール]という1級畑で栽培する、平均樹齢60年の、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ （古樹ブドウ）が素材。
すべて手摘みで収穫したブドウは、選果後に100％除梗。
発酵は8〜34℃に温度管理した桶で15〜20日間、マロラクティック発酵も施されます。
その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後 熟成に移ります。
熟成は新樽率30％のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。
その後、 軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。
そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。
適度のコクとボディのある果実味に、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居 するスパイシーな風味。
それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーに カシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの深みのある果実味と バランスよく、且つ複雑に溶け合っています。
ちなみに時間の経過により甘さが増して くる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。
この赤には、鶏の腿肉や赤身牛肉のグリルや、タレでの焼き鳥、スペアリブなどの肉類、チーズならエポワスや熟成ブリーなどが相性が良さそうです。
』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からの年産5700本のみのお値打ち赤。
[ドメーヌ・ルニョード マランジュ・プルミエ・クリュ “レ・クロ・デ・ロワエール” ]!! プルミエ・クリュ（1級畑）で、ブドウの平均樹齢は60年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ （古樹ブドウ）。
ACヴィラージュ（村名格）並みの価格で楽しめる、ワンランク上の プルミエ・クリュを、この機会に是非ともお買い求めください。
4,928 円
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 Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 20204世代にわたり家族経営を貫く老舗ドメーヌ。
ピノ・ノワールが栄光の頂点に達することのできるシャンボール・ミュジニィー、モレ・サン・ドニ、ヴージョでブドウ栽培を行ってきました。
当主のクリスチャンとイザベッレは自社畑をよく観察し、プドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、ブドウ樹を尊重し手をかけています。
またクリスチャンは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したプドウ栽培を目指しています。
その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めたワイン、バランスの良い純粋で誠実なワインを造るのに必要な特徴が理想的に凝縮されたブドウが育っています。
クリスチャンは、ワインはより自然で誠実な形でテロワールを表現できるよう努めています。
土壌と自然に敬意を払ったワイン造り。
果実のピュアさが前面に出たワインを造り出しています。
多大な手間をかけて造り出されるワインは、その高い品質から数々の賞を受賞しています。
多くの有名なレストランやホテルのワインリストへも掲載されている他、英国航空のファーストクラスや各国航空会社のビジネスクラスでも採用される実績を誇ります。
当主のクリスチャン氏と美人イザベル嬢は、ブドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、畑をよく観察し、手間をかけて手入れを行っています。
ブドウ栽培において除草剤や殺虫剤、人口肥料は一切不使用。
またクリスチャン氏は低収量にこだわり、健康に成熟した最高品質のブドウ栽培に注力。
その結果、理想的に凝縮されたブドウが育ち、バランスが良く味わいに深みがあり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが生み出されます。
Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget エシェゾーの中でも北西側に位置する「アン オルヴォ」区画で、水はけのよい、小石の多い粘土石灰質土壌。
1973年と74年に植樹した古樹のブドウから。
タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。
Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget 2020 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 濃い紫色。
野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスやモカのニュアンスを持ったアロマ。
骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を持ったスケールの大きいワイン。
長熟が楽しみなワインです。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
46,200 円
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 詳細情報色赤カテゴリースティルワイン味わいライトボディ生産者メルシャン藤沢工場備考-テイスティングコメントまろやかでフルーティな香り、穏やかなやさしい味わい。
容器・容量容器PET容量1500ml関連商品おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml PET 6本...ハウスワイン ビストロ すっきり白 1500ml PET 6本セット...おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ジューシー赤 720ml PET...7,700円5,180円618円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 720ml PET...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ふくよか赤 720ml PET メル...618円6,180円618円ビストロ やわらか赤 720ml PET メルシャンワイン...ボン・ルージュ 赤 720ml PETメルシャン...赤ぐびっ葡萄酒 1000ml 紙パック460円674円1,164円類似商品はこちらハウスワイン ビストロ すっきり白 1500m5,180円ビストロ やわらか赤 720ml PET メル460円ビストロ すっきり白 720ml PETメルシ460円ビストロ かろやかロゼ 720ml PET メ460円フランジア 赤 720ml ペット カリフォル550円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml7,700円フランジア 赤 ワインタップ 3L カリフォル2,200円エブリィ 赤 720ml PET594円ボン・ルージュ 赤 720ml PETメルシャ674円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円2024/06/22 更新
5,180 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Regnaudot, Maranges "Le Saugeot" 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ]（それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称）の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。
その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、 しかも大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる 古樹ブドウとなっています。
現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌの運営に当たっています。
氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。
ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95％以上がピノ・ノワール種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面に1.2haの区画を所有しています。
類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2018,778円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 3,498円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円よく一緒に購入されている商品ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 201,540円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー2,090円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち村名赤!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 日当たりの良い斜面のブドウ平均樹齢は57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ 濃密ながら素直な果実味に、上質のタンニンと酸は様々な料理に合わせ易い!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ 2020] 『マランジュって、どこ？』 [マランジュ]というワイン、日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれま せん。
それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラ シオン（産地）名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記できません でした。
地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で「サントネ村」の南西に位置します。
なお、マランジュで生産されるワインの95％以上がピノ・ノワール種による赤で、サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラクチャーを持つワインが特徴です。
ご案内の1本もそんなワインで、ドメーヌが粘土質石灰岩土壌のマランジュの丘の標高350m、南南東向き斜面で栽培するピノ・ノワールが素材となっています。
そして特筆すべきはその樹齢!! なんと、なんと!! 最も古いもので86年、平均でも57年の超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）となっているのです。
それらをすべて手摘みで収穫、選果後に100％除梗します。
発酵は温度管理したバットで15?20日間、マロラクティック発酵も施されます。
その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後熟成に移ります。
熟成は新樽率30％のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。
その後、軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。
そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。
まず感じるのが、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居するスパイシーな風味。
それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーにカシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの活き活きとした果実味とバランスよく溶け合っています。
現時点でも美味しく飲めますが、時間の経過により甘草やジャムのような甘さが出てくる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。
このフルーティな赤には、鶏の腿肉のグリルやタレでの焼き鳥、赤身の牛肉、スペアリブなどの肉類、チーズならモン・ドールやルブロションなどが相性が良さそうです。
』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお買い得村名赤[ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ”]!! お手頃価格でお楽しみいただけるワンランク上のACヴィラージュ（村名ワイン）を、 この機会に是非ともお買い求めください。
4,048 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Blacksmith C.L.R.T Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.7% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン主体、他赤品種 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ナパ・ファンの皆様！。
濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ！。
最新ヴィンテージが到着しました！。
円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン！。
ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です！ その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス！ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。
ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません！』 ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴ5,830円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベ36,080円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022 3,168円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円濃縮果実、樽感もうれしいナパ産カベルネ！ 大学の栽培醸造学科を主席で卒業し、ボーリュー、ダッシュ・セラーズにて研鑽を積んだワインメーカー兼オーナーの手塩にかけて造り上げたワイン！ ナパ屈指のブドウを使い、カベルネ・ソーヴィニョンを中心に造り上げたボルドースタイルの濃厚ワインです！ [ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019] ナパ・ファンの皆様！。
濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ！。
最新ヴィンテージが到着しました！。
円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン！。
ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です！ カリフォルニアを中心に上質なワインを扱うインポーターさんが、『このワインは、ぜひ、飲んでみてください！』と、言って持ってきてくれたのが、2015年ヴィンテージでした。
きけば、ナパでも屈指の銘醸産地オークヴィルやスタッグス・リープのブドウを使っているということですが、そんな高そうなブドウを使ってこの価格を保てるのは、2008年のアメリカの金融危機（リーマンショック）時に、優良畑と長期契約を結んだからなのだそう。
個人経営の小さな造り手であるがゆえにできる柔軟な発想です。
2015年からご紹介させていただき、当店でも大人気のワインです!! 今ヴィンテージも、素晴らしく美味しくて、ぜひ、多くの方々に飲んでいただきたいワインです！。
それが [ブラックスミス・CLRT・カベルネ・ソーヴィニョン 2019]!! 造り手である[ブラックスミス・セラーズ]は、2001年。
すでに20年のトラックレコードがあります。
オーナー兼ワインメーカーであるマット・スミス氏は、大学で化学を学んだ関係で、ナパの伝統ある造り手[ボーリュー・ヴィンヤード]で、2年間ラボで働くうちに、ワインメーカーになろうと決心し、仕事をやめて、大学に入り直し、醸造学を専攻。
その醸造学科を主席で卒業し、多くの誘いがあった中で、彼が選んだのは、ダッシュ・セラーズでした。
その理由は、ダッシュ・セラーズが高品質にこだわっていたこと、そして彼自身のワインを造ることも許してくれたことでした。
醸造施設の一部を借りながら、自分のブランドである[ブラックスミス・セラーズ]のカベルネ・ソーヴィニョンを初リリースしたのが2003年。
それからわずか16年ですが、2013年には自らのワイナリーを持つほどになりました。
手造りの高品質なワインにこだわり、生産量はわずかに550ケース程度。
ブドウは、ナパ各地のブドウをバランス良くブレンドしています。
名前のCLRTは、クラレットを意味し、カベルネ・ソーヴィニョンをベースに、メルローとカベルネ・フランで構成されていて、カベルネだけではできない表現が感じられるワインです。
その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス！ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。
ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません！』 ぜひ、お楽しみください。
5,038 円
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 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック [2019] ブリュノ クレール Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques Bruno CLAIR 750ml ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 1級 赤ワイン ワイン ギフト プレゼント20haを超える大ドメーヌに発展し、伝統のマルサネ・ロゼは今も健在。
ブリュノ・クレールは苦労人として知られています。
マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれながら、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来ませんでした。
祖父でマルサネ・ロゼの生みの親、ジョゼフが死去し、その相続を巡って一族で争いが起こったからでした。
79年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げてはいましたが、その時の畑はマルサネとフィサン、それにサヴィニーのドミノードとモレ・サン・ドニのアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジー。
このアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジーはクロ・ド・タールの上にある標高300m以上の高地にあり、荒れ地となっていたのをブリュノが整備し、ブドウを植え付けました。
85年、クレール・ダユのうち伯母が所有していた半分の土地はボーヌのネゴシアンに売られ、両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。
90年代に入ってさらに畑を増やし、現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模にまで発展しています。
現在、当主のブリュノ、セラーマスターのフィリップ・ブランがドメーヌの舵とりをしていますが、そこにブリュノの二人の息子エデュアールとアルチュール、長女のマルゴが参画。
エデュアールは8年前から主に畑を担当、3年前から醸造に関わり、アルチュールは2年前からセラーと試飲を担当しています。
畑では化学薬品は使用せず、オーガニック肥料（堆肥）を使用。
パーセル全体でビオロジック栽培を採用。
手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗（0〜10%）していましたが、ヴィンテージによって異なるものの、 長男エデュアールが加わってから、ここ数年のヴィンテージでは徐々に全房を使用した醸造を行っています（約30％）。
必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待ちます。
樽熟成はクリマとヴィンテージにもよりますが16〜22ヶ月。
新樽率は20〜50％でグラン・クリュであっても100%ということはありません。
ステンレスタンクの中で1年間寝かされるマルサネ・ロゼの素晴らしさはいうまでもなく、ブルゴーニュ名物ジャンボン・ペルシエ（ハムとパセリのゼリー寄せ）とじつに相性がいいとされます。
また、昨今人気が急上昇しているマルサネの赤ワインでは、将来1級に認可される可能性のあるロンジュロワがとくに素晴らしくお値打ち。
このクリマの一部には樹齢70年を超える樹が植えられています。
ドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンにも数々のクリマを所有しています。
特級のクロ・ド・ベーズに加え、一級はクロ・デュ・フォントニ（モノポール）、プティット・シャペル、カズティエ、そしてクロ・サン・ジャック。
ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く豊かな風味が特徴。
若いうちからも楽しめますが、長期熟成のポテンシャルも備えています。
28ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、どうしてもどこかが手薄になるものですが、ブリュノ・クレールの偉大さはどのアペラシオンも完璧に仕上げられていることにあります。
本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現しているのです。
Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 特級に匹敵するとされる1級畑。
力強く、堅牢で、長期熟成タイプのワイン。
ブラックベリー、ダークチェリー、甘草のアロマが大きく広がり、キメ細かなタンニンは豊かな果実味の中に溶け込んでいます。
余韻はすこぶる長い。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
49,500 円
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 l赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ お中元ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
ブシャールは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
グラン・クリュ街道に沿う東向きの広範囲な斜面は、Gevrey-Chambertin から Morey-Saint-Denis までラヴォー渓谷とモレー渓谷の間に広がるのがクロ・ド・ベーズ。
畑のベルト地帯が標高240〜280mで東向きに広がっています。
Cote de Nuits のグラン・クリュでは最も北部にあり、 Clos de Beze は西暦640年に登場しました。
1219年までブルゴーニュ修道院の所有地であったが、その後1789年までラングルの司教座聖堂参事会が所有者となります。
Chambertin と Clos de Beze は宮廷ご用達となりました。
その名声は13世紀から知られていて、区画の境界もその時代から変わっていません。
ナポレオン・ボナパルトは他のワインは飲まなかったのは有名な話。
この畑（シャンベルタン・クロドベーズ）に7つの隣接した Climats は明らかに類似しているので Climats 名に続いて Chambertin をつける。
Clos de Bèze だけは、Chambertin が先になる。
1937年7月31日にグラン・クリュに認定されました。
この村では、シャンベルタンと、クロドベーズだけは別格で格上になります。
1979年 大藪春彦原作 角川映画 「蘇る金狼（きんろう）」 松田優作主演、 風吹ジュン、 成田三樹夫出演 この映画のラストシーン、もう死にそうな松田優作が、スチュワーデスにワインをオーダーするシーン。
当時は1979年、存在しない未来のヴィンテージを告げる。
「2001年物のジュブレ?シャンベルタンをくれ、私の友人のナポレオンが好きだったヤツ・・」 スチュワーデスが困惑し狼狽する 。
この映画が上映されたころ、日本にはほとんど売っていなかったのではないか？ そして、ついに2001年ヴィンテージの登場が2003年くらいでした。
収穫期に雨が多く降って、なかなか難しい年となりました。
しかし、待っていたかのように、日本では売れました。
当時、子供だった人たちがこのワインを飲んで、映画を思い出してネットの掲示板に書き込んでいました。
シャンベルタンの畑は標高270〜300メートルの斜面に位置し、土壌は石灰岩質土壌だが、粘土質石灰岩、泥灰岩、ウミユリ石灰岩などにも覆われた非常に複雑な土壌です。
グリザールの谷間から吹き降ろす風の冷涼さと、土壌の複雑さが伴い、堅牢で芳醇、そして複雑さの備わったワインが生まれるといわれています。
DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBERTIN 2018 ナポレオンが愛したといわれるブルゴーニュを代表する銘酒。
深みと力強さ、繊細さの完璧なバランス。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで16ヶ月(新樽30%)熟成 ブルーベリー、ブラックベリー、カカオ等の香りが口中に長く続きます。
赤いベリー系果実や、スパイスやオークのヒント。
フィネスがありレースのような印象が美しく調和したワイン。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
ご了承ください。
49,500 円
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 【 日本限定販売 】！！カレラのジョシュ・ジェンセン・セレクションは、カレラ自慢の自社畑のブドウと、厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウから造られます。
■テイスティング・コメントブラックチェリー、熟したプラム、木苺のフレッシュな香りが、非常に魅力的です。
味わいは、ブラックチェリー、リコリス、ハーブの生き生きとしたニュアンスが、まるで口の中でダンスをしているかのように広がります。
喉越しは滑らかできめ細かく、リッチで深い味わい。
しっかりとしたタンニンが、明るいチェリーを思わせる爽やかな酸味のアクセントを作り出します。
フィニッシュは長く印象的です。
アルコール度14.5％。
■畑についてカレラの自社畑、マウント・ハーラン(10％)のブドウと、カリフォルニア/セントラル・コーストから厳選された畑(Damm Vineyard 30％、Greengate Vineyard 20％、Norgrove Vineyard 20％、Rio Vista Vineyard 20％)のブドウを使用しています。
■ラベルについて書が印象的なこのラベルは、NHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟(シシュー)氏が書いたものです。
彼女は書を中心に、書画・立体造形・メディアアートなど幅広く手がけ、日本の思想と伝統文化を全く新しい表現で世界に発信しつづけています。
「文化の限界をアートの力で超えていく」挑戦は海外でも高く評価され、フランスではLaval Virtual「設計文化芸術賞」を受賞、またフランスのZOOM Japonが選ぶ「明日の日本を創る50人」に選ばれています。
日本国内では、政府・NHK・神社仏閣などに作品を提供しています。
■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。
創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。
実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。
2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。
記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。
長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。
2021年には「ワイン＆スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。
原語表記：Calera Josh Jensen Selection Central Coast Pinot Noir[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,231 円
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 この2018年は、沿岸の土壌由来の強靭さ、生命力、熟れた果実の濃厚感と脈打つ酸味、驚くべき深い余韻といった、ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノノワールの本質を象徴しています。
味わいある複雑さと、抑えられた果実的な凝縮感により、エレガントさが際立っています。
何よりも、絢爛(けんらん)な情景を持つワインです！■テイスティング・コメントクランベリー、ブラックチェリー、ルバーブの生き生きとして濃厚なニュアンスが、香りに良い刺激を与え、アジアン・スパイス、ジュニパー、オレンジピールの香りが寄り添います。
味わいは生命力に溢れ、ジューシーで、ブラック・ラズベリー、ハックルベリー、ザクロの鮮やかで濃厚な風味と、フローラルの華やかさが漂います。
卓越したキレを持ち、スムーズなミネラル感あるフィニッシュの中に、微かな腐葉土(ピートモス)と甘いタバコの鮮明で長い余韻があります。
飲み頃は、2021年半ばから2030年頃で、熟成とともに素晴らしいポテンシャルが期待されます。
■畑についてカリフォルニア/ソノマのロシアンリヴァーヴァレーにあるジェントフト・ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。
このブドウ畑は、周囲の環境とほぼ完全に混ざり、釣り合いの取れた状態にあることを、デュモルのアンディ・スミス氏は気に入っています。
尾根にある浅い土壌で、他のブドウ園に比べ、自然と収穫量が少なくなり、ブドウの木の樹冠(葉、枝、果房などが含まれる部分)の成長を抑制します。
これにより、比較的少ない作業量の中で効率的な栽培を行うことができ、最高品質、かつ最も凝縮感のある表現を実現することが可能になります。
■醸造について手摘みで収穫されたブドウは、発酵を行い、フレンチオーク樽(新樽45％)で15ヶ月の樽熟成を行います。
瓶詰めは無濾過で行われています。
アルコール度14.1％。
■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Pinot Noir Jentoft Vineyard Ryan Russian River Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ヴィノス：95点
15,334 円
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 美しく純粋でいてしなやかな、デュモルのフラッグシップであるエステート・ヴィンヤードの特徴を表しています。
若々しくも、香り高く洗練されたワインです。
■生産者のコメントグラスに注ぐと、移り行く変化を楽しめるワインです。
瑞々しく、果実味に溢れ、鮮やかな香り。
空気に触れる事で深みが増し、濃くなってきます。
このワインの際立たせる畑の特徴、又は産地の感覚は、このワインの個性で、風味と骨格を際立たせ、強調させています。
新鮮なラズベリーと赤いチェリー、薔薇の花びら、タイム、そして、その下には苔と森の端の香りが幾層にも重なり、複雑に絡み合っています。
キレがあり、爽やかな果実味から、滑らかで瑞々しいカシスとブラックチェリーへと変化します。
ワインが変化するにつれて、ボリュームとミネラルが際立ち、フィニッシュは長くいつまでも続き、染み込んでゆきます。
そして、素晴らしい透明感のある風合いと力強いスパイシーさで終わります。
2023年半ばから2035年までが飲み頃です。
■畑についてカリフォルニア/ソノマのロシアンリヴァーヴァレーにあるデュモルの自社畑のブドウを100％使用しています。
■醸造について収穫されたブドウは、発酵を行った後、フレンチオーク樽(新樽30％)で15ヶ月間熟成を行っています。
アルコール度数14.1％。
■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Pinot Noir Dumol Estate Vineyard Russian River Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ジェームズ・サックリング：95点
20,746 円
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 イタリア トスカーナ スーパータスカン スーパートスカン カベルネ ソーヴィニヨン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディサッシカイアやティニャネッロ、ソライアを産みだした伝説のエノロゴ、ジャコモ・タキスの指導により、スーパータスカンの先駆けとして世界を驚かせました。
現在もサッシカイア、ソライアに並び称される偉大なワインを造り出しています。
「CONCA d’Oro」(黄金の谷)と言われるパンツァーノ渓谷南部に畑を所有。
1964年から現オーナーの父であるアルチェオ ディ ナポリ ランポッラが近代的な手法も取り入れたブドウ栽培を始めました。
ワイン造りの全てはブドウ栽培にあると確信していたアルチェオは、凝縮したブドウを造るために高密植、収量制限にこだわり、ファースト ヴィンテージ の1975年から5年後の1980年にはスーパータスカンの先駆けとなるサンマルコをリリース。
その後、更に尖鋭化していくが、道半ばにして他界。
ビオディナミ農法で造られる至高のワイン ランポッラの最大の魅力は、なんと言ってもブドウの栽培に対する真摯な姿勢。
先代のアルチェオ氏は、1980年代に粘土質の土壌を生かすため当時キャンティ・クラシコのエリアで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。
アルチェオ氏の死後、当主となった息子のルチアーノ氏は、若いころからルドルフ・シュタイナー博士によって提唱されたビオディナミについて学んでおり、1994年からビオディナミを実践。
すでに実践し20年以上経っているため、畑にはルッコラを始め、約30種類の草花が育ち、土はフカフカ。
雨が多い年でもブドウ樹の周りの草花が水を吸い上げ緩和してくれるなど、生態系がブドウ樹に良い影響を与えてくれています。
そういった環境の中で育つブドウには木が本来持っている力強さがあり、特別なワインメーキングを必要としません。
より自然に近いワイン造りを目指すことで、ワインは力強さと生命力を感じるスタイル、味わいを備えています。
父の意志を受け継いだルチアーノ(ルーカ/兄)とマウリツィア(妹)が96年にダルチェオをリリース。
ダルチェオはサンマルコと同様に、ガンベロ ロッソ、ロバート パーカー等に大絶賛されました。
ランポッラは華々しい名声が先行してしまいがちですが、その真髄はブドウ造りに対する真摯な姿勢。
気負いなく淡々と畑に接するのがランポッラの真の姿と言えます。
熟成においては、ワインに樽の香りをできるだけつけないために、新樽は使用しません。
現在はアンフォラ（テラコッタで作られた大壷）を使用したワイン造りにも行うなど、「より良いワイン造り」のために、先進的な取り組みにも挑戦しています。
d’Alceo Castello dei Rampolla キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。
独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。
凝縮感のあるブラックベリーやプラムなどの果実味、チョコレートなどの甘いスパイスのアロマ。
時間と共にハーブやスパイスの印象も表れます。
圧倒的な構成と凝縮感を持つ力強いワイン。
ワイン・アドヴォケイト95 ワイン・スペクテーター93 ジェームズ・サックリング97 ※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
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在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
23,100 円
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 シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ デリエール ラ グランジュ[2019] コンフュロン コトティド JCONFURON COTETIDOT Chambolle-Musigny 1er Cru Derriere La Grange 750ml ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワールコンフュロン・コトティド CONFURON COTETIDOT 古樹ブドウのエネルギーを引き出す、醸造のスペシャリスト コンフュロン・コトティドは、ヴォーヌ・ロマネに拠を構えるドメーヌ。
現在は、5代目当主のジャッキー・コンフュロン氏からブドウ畑を引き受けた、彼の息子ジャン・ピエール氏とイヴ氏の兄弟が手掛けています。
まさに、これを飲まずして“ヴォーヌ・ロマネは語れないドメーヌの一つと言えるのです。
ヴォーヌ・ロマネの名門、コンフュロン・コトティド グリヴォ本拠にするヴォーヌ・ロマネ村とは？ ロマネ・コンティを擁し、ブルゴーニュの頂点を極める銘醸地ヴォーヌ・ロマネは、人々を魅了し続ける「神に愛される村」。
「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」「神に愛される村」と讃えられ、ブルゴーニュの中で最上のアペラシオンと評されるヴォーヌ・ロマネ。
コート・ド・ニュイ村のちょうど中央に位置するヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村から成るこの珠玉のアペラシオンは、中世から現在に至るまで数多くの人々を魅了し続けています。
ヴォーヌ・ロマネは、中世890年頃に設立されたクリュニー派のサン・ヴィヴァン修道院が一帯を所有。
一方、フラジェ・エシェゾー一体のクリマはシトー派修道僧が12世紀に開墾したことからその歴史は始まりました。
17世紀、コンティ王子が取得したクリマがロマネ・コンティと改称された頃から、ヴォーヌ・ロマネのワインは評判を呼ぶようになります。
18世紀には、「ヴォーヌには平凡なワインなどありはしない」 という言葉を修道院長であり歴史家のクルペテーが残し、その名声は21世紀になっても今だ不動の地位にあります。
ヴォーヌ・ロマネの「神に愛される村」と称される理由、その1つは立地にあります。
コート・ド・ニュイ地区のテロワールは、ヴォーヌ・ロマネを境に南北に大きく性質が異なります。
北側のシャンボール・ミュジニーでは酸が高く繊細で優美なワイン、南のニュイ・サン・ジョルジュでは、骨格がしっかりとしたパワフルなワインが生み出されます。
その中間に位置する、ヴォーヌ・ロマネは寒暖差に偏りがなく、ピノ・ノワールの栽培に適度な温度（14℃?16℃）を保つことができるため、近隣のアペラシオンが持っている長所を全て絶妙なバランスで持ち合わせているのです。
また、村全体が東南を向いた傾斜になっており、どこに位置する畑でも万遍なく十分に日照量を確保することができるため、グラン・クリュから村名ワインまで一貫して風味豊かで上質なワインを生み出します。
さらに、ヴォーヌ・ロマネを語る上で外せないのは土壌の性質。
ヴォーヌ・ロマネの土壌は、石灰岩の岩層の上にある、粘土が混じった石灰質土壌が基礎となっています。
粘土質と石灰質の2つの異なる土壌が起因となって、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えたワインが造られるのです。
ヴォーヌ・ロマネの由緒正しき造り手。
コンフュロン・コトティド 兄のジャン・ピエール氏は醸造学の学位を取得し、ヴォーヌのメゾン・シャンソンのワイン醸造をコンサルティング。
弟のイヴ氏は1996年からポマールのド・クルセルの醸造責任者を務めるなど、兄弟揃って実力は折紙付きです。
本拠地のヴォーヌ・ロマネのほか、ニュイ・サン・ジョルジュにも数々のクリマがある。
グラン・クリュも4つ所有 父ジャッキー氏から譲り受けた当時は2.5haだった畑は、現在では11haにまで拡大。
手掛けるアペラシオンはコート・ド・ニュイにとどまらず、ポマールやムルソーなど、コート・ド・ボーヌにまで及び、グラン・クリュも4つ所有しています。
また樹齢は平均で60年以上を数え、クロ・ド・ヴージョは70年以上、ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュで80年、ジュヴレ・シャンベルタンのシャン・シュニでは何と100年近い古樹。
深く張った根から土壌の成分を吸い上げ、味わい豊かなブドウを実らせます。
ワイン造りでは1970年代後半から1990年代初頭まで 醸造コンサルタントのギィ・アカ氏のアドバイスを受けていました。
ブドウ樹は1haあたり1万本以上の高密度の植樹を行い、徹底して収量を制限。
可能な限り熟したブドウを収穫しており、毎年ブルゴーニュの中でも遅くに摘み取りを行う造り手として知られています。
醸造時は除梗せず、破砕もしないまま全房のまま発酵。
自然酵母による発酵を行い、熟成の際は20?25%と新樽率を低めにし、長い熟成期間を設けることが特徴です。
清澄、フィルタリングをせずに瓶詰めするなど、こだわりを貫いたワイン造りを実践しています。
Nuits-Saint-Georges フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 南北で特徴の異なる魅惑の地。
偉大なブルゴーニュの赤ワインを生みだすコート・ド・ニュイ最南端の地区で、現段階ではグラン・クリュは存在しませんが、グラン・クリュに匹敵する畑を含め多くのプルミエ・クリュが点在している産地です。
ニュイ・サン・ジョルジュの街を流れるムーザン川を境に2つの丘に分かれており、北側はヴォーヌ・ロマネに、南側はプルモーへと続きます。
北側の丘はヴォーヌとよく似た土壌構成で、表土は相対的に薄く石灰質の砂利の混じるシルトや粘土が石灰岩の上を覆っており、ワインのスタイルは柔らかく女性的。
南側の丘は表土が深いのが特徴で、骨格がありパワフルなワインとなります。
シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ デリエール ラ グランジュ Chambolle-Musigny 1er Cru Derriere La Grange 2019 JCONFURON COTETIDOT 1haあたり1万本以上のブドウを植樹する高密植の実施や、ブルゴーニュの中でも遅い時期に収穫を行うという、異色の造り手。
黒系果実やリコリスの豊富なアロマに、ジューシーでスパイシーな味わいが魅力。
凝縮感のあるスタイルに仕上がっています。
ちらのデリエール・ラ・グランジュはシャンボール・ミュジニー村北方に位置。
著名な一級畑であるレ・クラに道を挟んで隣り合うという絶好の場所です。
その面積はわずか0.47haであり、所有する生産者はごくわずか。
遅積みならではの芳醇なアロマが漂う、果実味とタンニン、酸のバランスが取れた1本です。
※商品画像はイメージです。
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26,400 円
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 【商品説明】テヌータ・カレッタが最良年にだけ少量作る究極のバローロ・リゼルヴァ・コレクション。
全てのボトルにシリアルナンバーが付されていることからもその貴重さが分かる。
バローロ最古の畑の最良年のネッビオーロ100％で仕込んだもの。
発酵期間も18日を要し旨さの抽出も完璧。
なんと熟成期間は樽熟成ふくめ60ヶ月という代物。
素材をそのまま活かすために新樽を一切使用せず36ヶ月間樽熟成後、瓶熟成を行っている。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：イタリア●メーカー：カレッタ／サッポロビール株式会社【検索用キーワード】サッポロビール カレッタ カンヌービ リゼルヴァ バローロ DOCG フランコ ミローリオ コレクション 2010 カレッタ カンヌービ リゼルヴァ バローロ DOCG フランコ ミローリオ コレクション 2010 750ml 750 1本 バラ売り 14度 スティルワイン イタリア ワイン 赤ワイン イタリア550年の伝統と、探究心（革新）の傑作
25,030 円
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 ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。
フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。
フラジェ＝エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ（分益小作）で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。
当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。
1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ＝カミュゼからニュイ＝サン・ジョルジュ、ヴォーヌ＝ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。
1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。
2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。
現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。
それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。
90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。
創業年 1966年。
現当主 ギヨーム・タルディ。
受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。
所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール＝ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー＝シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。
Vosne Romanee Vigneux ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー ヴィニューは、ヴォーヌ＝ロマネ村中ほどから北部にかけての村名格の畑でロマネ＝サン・ヴィヴァンの隅に隣接するクロワ・ラモーの下に接しています。
コンブ・ブリュレCombe BruleeのあたりからスュショSuchots南側の谷線を通って流れててきた粘土質の表土が堆積していると考えらえます。
印象としては粘土質由来のやわらかなヴォーヌ＝ロマネらしいワインという印象ですが、今後の熟成良化が楽しみです。
※商品画像はイメージです。
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24,200 円
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 イエス・キリストの生まれ変わり クリスチャン・ムエックス氏 12月25日生まれ 好きな小説は、川端康成！ 中でも好きな作品は、「眠れる美女」 Story 眠れる美女とは、会員制変態秘密倶楽部の宿がある。
若く美しい娘たちが強い薬で眠らされており、男性的な活力が減退した「安心できるお客さま」である老人たちが、彼女たちと添い寝をするためだけに宿を訪れるのだッ。
その倶楽部の掟は、指一本触れてはいけません。
というもの！ しかし、そのおきてを破りたいッ！！と、思う老人たちの葛藤を描いています。
日本では、あまり評価されていない、作品ですが、フランスでは違うようです。
ペトリュスをはじめとしたボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげ、カリフォルニアの地でもドミナスで成功を収めた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。
常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースするプレミアム・ナパワイン「ユリシーズ」 ペトリュスの名声を築いたクリスチャン・ムエックス氏が手掛ける、新たなプレミアム・ナパワイン。
錚々たる有名シャトーがひしめくボルドー右岸地区において、ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスと数々のシャトーの名声を築いたクリスチャン・ムエックス氏。
彼が次に目を付けたのが、カリフォルニアのナパ・ヴァレーでした。
1980年代にナパ・ヴァレー、ヨーントヴィルにドミナス・エステートを開き、ブドウ栽培から瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を採用。
ナパ・ヴァレーのテロワールとボルドーの技術が融合した独自のスタイルは、カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。
近年ではドミナスが2015年に引き続き、2016年ヴィンテージもワイン・アドヴォケイト誌にて100点を獲得する快挙を成し遂げ、カリフォルニアを代表するワインとして確固たる地位を築いています。
ムエックス氏はドミナスで成功を収める一方、ドミナスが位置するヨーントヴィルの隣、オークヴィルの卓越したポテンシャルにも強い関心を寄せており、2008年、遂にオークヴィルに念願のワイナリーを購入し、ワイン造りに向けて動き始めます。
まず最初に取り掛かったのが、家屋の建て替えと農地の大規模な再植樹計画でした。
植えられていたメルロを引き抜き、一部はボルドーのトップシャトーから取寄せたカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランに植え替えました。
ユリシーズの名前はギリシャ神話の英雄オデュッセウスのことで、トロイ戦争で活躍した後、10年もの苦難の末に故郷の家族との再会を果たしたという逸話があります。
その神話に感銘を受けたムエックス氏はオークヴィルという新境地で全く新しいワインを造ることを、ユリシーズの強靭な探究心と重ね合わせ、彼の名をワイン名とラベルに採用しました。
オークヴィルの並み外れたテロワールを引き出す、細部まで徹底したワインメイキング。
ワイナリーオークヴィルはドミナスが位置するヨーントヴィルから北に1.6kmほど離れた、マヤカマス山脈の麓に位置するワイン産地。
土壌はドミナス同様、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な地層の深い砂利質土壌で構成されています。
一方、気候面では、サン・パブロ湾からの海風がヨーントヴィルの丘で遮られるため、夏はより暑く、冬はより寒くなります。
このような気候の差から、オークヴィルではより柔らかく豊かなタンニンがワインにもたらされるのが特徴です。
ユリシーズのワイン造りのモットーは「オークヴィルの並外れたポテンシャル、個性をワインに表現する」こと。
ドミナスとユリシーズの醸造責任者を務めるテッド・モステロ氏が「バランス、複雑味、純度の高さをしっかり引き出すことを徹底している」と語るように、畑ではテロワールの滋味を引き出す非常に細やかなケアが行われています。
栽培においては、ドミナスでも行われている「ギヨー・ドゥーブル・ドゥーブル」と呼ばれる、葉を多くしげらせる仕立て法により、過剰な太陽光による過熟を防いでいます。
また、ドライファーミングを実践することで、ブドウの根を地中深くまで誘引し、土地の個性がよりブドウに反映されるように工夫しています。
収穫の時期が近づくと、1日に2回ブドウのテイスティングを行い、最上の状態で収穫できるよう入念に畑の状態をチェックし、収穫後もワイナリーで厳格な選果が行います。
熟成における新樽比率は約50％。
ローストを抑えた樽を使用することで、過度な焙煎香や苦味を抽出せず、複雑な芳香を引き出します。
このような細部に渡る丁寧な栽培、ディテールにこだわった醸造、熟成により他のカリフォルニアワインには出せない繊細さ、精妙なバランス、複雑なアロマを湛えたワインが生み出されるのです。
2012年がファーストヴィンテージです。
2014年は稀に見るグレートヴィンテージでした。
完熟したブルーベリーやブラックベリー、黒スグリの果実のアロマに、タイム、鉄、アニスのニュアンスに加えラベンダー、マルチパンなど様々な要素が複雑に絡み合っています。
口に含むと、エネルギーに満ち溢れた力強い印象。
凝縮した果実味とみずみずしい酸味、精密なタンニンが見事なハーモニーを演出し、フィニッシュでは驚くほど長く深みのある余韻が続きます。
長い余韻を優雅に演出。
今飲んでも素晴らしい味わいをご堪能いただけますが、20年以上に渡る熟成ポテンシャルを感じられる圧巻の仕上がりです。
クリスチャン・ムエックス氏曰く、 「偉大なる自然はこのワインにナパのリッチネス、ボルドーのフィネスを授けた。
」とのこと。
「我々は最初からこのヴィンテージに惚れていた。
」と満面の笑みで語るファンには見逃せないグレート・ヴィンテージです。
「川端康成の小説に感じられるようなフィネス（繊細さ）、Bewitching（耽美で妖艶な）なワインを目指している」
25,174 円
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 産地：オーストラリア サウスオーストラリア・マクラーレン 味わい：辛口 品種：シャルドネ 80％、セミヨン 15％、ヴェルデホ 5％ アルコール：13％ 明るく高揚感溢れるフルーティなアロマが香るスパークリングワインです。
南オーストラリアのマクラーレン・ヴェールで収穫された早摘みのシャルドネを主体とする芳醇な果実味に、きめ細かな泡沫とバランスの良い酸を湛えた洗練された味わいは、ブリ・チーズやスモーク・サーモンと相性が良く、様々なシーンで活躍出来ます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。
こちらはメーカー直送品です。
代金引換不可 同梱不可 メッセージカード不可 配達日時指定不可 となります。
何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。
プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯類似商品はこちら シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ドメーヌ ル3,523円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円バルバレスコ ガイア プリンチペ / アジエン5,498円 ジャイロ ロッソ ヴィッラ アンナベルタ 赤3,023円 ピノ ノワール レセルバ / ビーニャ ファ1,619円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円 ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート3,552円新着商品はこちら2024/6/20サマー フレッシュ ブーケ 長く楽しめる おま3,980円2024/6/10ひまわり10本の花束 品種おまかせ ヒマワリ 4,980円2024/6/10ひまわりのアレンジメント 本数 価格で選べるサ6,680円?再販商品はこちら2024/6/19サギナ アイリッシュモス 3寸苗 約10cm 588円2024/6/19 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/6/19カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン2,820円2024/06/22 更新
15,600 円
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![]() 産地：オーストラリア サウスオーストラリア・マクラーレン 味わい：辛口 品種：シャルドネ 80％、セミヨン 15％、ヴェルデホ 5％ アルコール：13％ 明るく高揚感溢れるフルーティなアロマが香るスパークリングワインです。
南オーストラリアのマクラーレン・ヴェールで収穫された早摘みのシャルドネを主体とする芳醇な果実味に、きめ細かな泡沫とバランスの良い酸を湛えた洗練された味わいは、ブリ・チーズやスモーク・サーモンと相性が良く、様々なシーンで活躍出来ます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。
こちらはメーカー直送品です。
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