【商品説明】数百年の歴史を持つワイナリーにより、10月中旬、最も良いぶどうを選んで手摘みされ、専用のフルーツセラーで3割程度の重量になるまでアパッシメントし、柔らかく砕いたぶどうを18−21度の温度管理下で約1か月間かけて発酵させます。
【仕様】●容量：750ml●種類：赤ワイン●アルコール度数：15％●ブドウ品種：コルヴィーナ60％、ロンディネッラ25％、コルヴィノン10％、その他品種5％●産地情報：ヴェネト州●ヴィンテージ：2016年●土壌タイプ：豊かな腐植土で覆われた典型的な泥灰土【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】LAZOS　ラゾス　ラソス　リーダーメディアテクノ　ラソスアマローネ　らそすあまろーね　ラソスアマローネ　lazosamarone　ラソスアマローネ　アマローネ　0．75L　0．75リットル　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　15度　イタリア　辛口　イタリア北部　アマローネ　高級ワイン　ワイン　赤ワイン　H18362ロミオとジュリエットの地で生まれた貴族の愛したワイン、アマローネ

Cairanne Les Six Rouge Boutinot Ltd.ブティノ （詳細はこちら）貴重な古木のグルナッシュやシラーを始め6つの品種をブレンドした珍しいスタイルのケランヌ。
際立つエレガンスがこのワインの魅力です。
醗酵：オーク樽醗酵（MLF有）、天然酵母のみ　　　熟成：6000Lのフレンチオーク・タンクにて12カ月間熟成 750mlグルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、カリニャン、サンソー、クノワーズフランス・コート デュ ローヌ・ケランヌケランヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスしなやかでジューシー、そしてエレガント！品質が高く、飲み頃でしかもお手頃価格を実現した南フランスの赤ワインケランヌ レ シス ルージュ ブティノCairanne Les Six Rouge Boutinot Ltd.商品情報レストラン経営で成功を収めたブティノ家がローヌで立ち上げたワイナリー「ブティノ」が造るエレガントなケランヌです。
古木のグルナッシュやシラーを始め、6つの品種をブレンド。
果実味が豊富でスパイシー、タンニンもキメが細かく甘さとのバランスがとれた飲み心地の良いエレガントな味わいがお楽しみ頂けます。
食事によりそうローヌの赤ブティノが目指すのは「飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン」。
もともと経営しているレストランでサービスするワインをより品質の良いものにすべく、フランスでワインを仕入れたのが始まり。
特に大好きだったローヌ地方で自らのワイナリーを持つという夢を実現させ、レストランで喜ばれるワインを造っています。
グリルした赤身のお肉、ミートソースのパスタ。
すき焼きなど甘辛い醤油ベースの和食にも合相性がいいです。
暑い時期なら少し冷やすのもおすすめ。
果実味が引き締まり、より繊細な味わいになります。
コンテストでの受賞歴も多く、蔵の真髄を具現化したのがこのケランヌ レ・シスと言えるでしょう。
偉大な南フランスワインの片鱗も感じさせ、わかりやすさも持っている貴重なワインです。
生産者情報ブティノ Boutinot Ltd.世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれたポール・ブティノ氏が創業。
自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時（1970年代）のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。
そして自らフランスへ出向き、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。
その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。
ワインの中でも、特にローヌ地方のワインが大好きだったブティノ氏が、南ローヌのケランヌでワイン造りを開始したのは1999年。
当初は現地のブドウ農家からブドウを買いワイン造りを行っていました。
ワイナリー設立当初から地元ケランヌの人々と協力し、時に助けられながらワイン造りを続け、2003年にファーストヴィンテージをリリースしました。
2004年に現在のブティノ最高醸造長エリック・モナン氏がワイナリーに参加。
その時、ブティノ氏より「いつかは自分たちの畑を持ってワイン造りを行いたい」と大きな夢を語ってもらったと言います。
2005年頃より、“自分たちの畑で自分たちの手でワインを造ること”を目標に、設備投資、技術向上を目指しました。
転機が訪れたのは2010年。
契約農家の1人がブティノにワイン畑を引き継ぐことを決意、ブティノはようやくローヌに“自分たち自身のワイナリー”を持つことが出来たのです。
2010年ヴィンテージより、引き継いだワイナリーでブドウ栽培、醸造を開始しました。
”飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン”。
その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。

【送料無料】ペンフォールズ クヌンガ ヒル シャルドネ Penfolds KOONUNGA HILL CHARDONNAY 2022 白・750ml ワイン ご自宅用 手土産 wine ペンフォールズがワイン醸造の旅と技術を開始させたのが、クヌンガ・ヒルで、ワインコレクションが生まれるきっかけとなりました。
バロッサ・ヴァレーにあるペンフォールズのブドウ栽培地の名前が付けられているこのシリーズは、リッチで、バランスがよく、長期間安定した品質を誇っています。

【送料無料】ペンフォールズ クヌンガ ヒル 76 シラーズ カベルネ Penfolds KOONUNGA HILL seventy six SHIRAZ CABERNET 2019 赤・750ml ワイン ご自宅用 手土産 wine

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『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが大切な人との食事の時間を楽しむためにと生み出した、冷涼な地域のブドウを使用した優しい味わいのワイン。
焼いたリンゴ、洋ナシ、パイナップル、ライムのアロマに焦がしたオーク樽のニュアンスを感じます。
酸のバランスがとれたリッチでクリーミーな印象のワインです。

IGP VAR。
グルナッシュ55%、サンソー25%、アリカント20%のブレンド。
2ha。
石の多い粘土石灰質土壌、平均樹齢45年のVV。
収量は35hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、18ヶ月間熟成。
無清澄・ノンフィルターでビン詰め Information ワイナリー ドメーヌ・デ・ザニバル 生産地 フランス／プロヴァンス ブドウ品種 グルナッシュ55%、サンソー25%、アリカント20% 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 内容量 750ml

レオナルドの名を冠するワインの誇りと豊かさ。
驚異のトスカーナワインといわれる品質、手頃なキャンティ。
トレッビアーノ種、ヴェルメンティーノ種から生まれた白ワイン。
銘醸ワインと呼ばれるにふさわしいです。

レオナルドの名を冠するワインの誇りと豊かさ。
驚異のトスカーナワインといわれる品質、手頃なキャンティ。
トレッビアーノ種、ヴェルメンティーノ種から生まれた白ワイン。
銘醸ワインと呼ばれるにふさわしいです。

『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが大切な人との食事の時間を楽しむためにと生み出した、冷涼な地域のブドウを使用した優しい味わいのワイン。
焼いたリンゴ、洋ナシ、パイナップル、ライムのアロマに焦がしたオーク樽のニュアンスを感じます。
酸のバランスがとれたリッチでクリーミーな印象のワインです。

▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。
ワインをお買い上げの方に、専用のギフトBOXをお手頃価格でご用意しています。
北海道ワイン/お酒/プレゼント/お持たせ/ギフト/贈り物/おたる特撰キャンベルアーリ アルコール度数8%　赤/甘口 人気の生食用黒葡萄のキャンベルアーリから醸造した、甘口赤ワイン。
氷結製法を用いることにより、通常のワインよりもコクと深みを増し、凝縮した味わいに仕上げています。
北海道産葡萄100%を原料に醸造しました。
大粒の生食用葡萄として人気のキャンベルアーリの甘酸っぱい香りが特徴的で、渋みが少なく、凝縮した濃密な味わいが広がる甘口赤ワインに仕上げました。
冷やしてデザートワインとしてお楽しみいただけます。
※年度は写真のラベルと異なる場合が御座います。
【のし掛け不可】ラッピングのみ可能です。
のし掛けをご希望の場合はギフトBOXを合わせてお買い求めくださいませ。
内　容 ワイン 720ml 発送種別 常温便 ※1配送につき12本までです。
13本以上お買い上げの場合は別送となり、それぞれに送料が発生致します。
製造者 北海道ワイン株式会社 北海道小樽市朝里川温泉1丁目 TEL : 0134-34-2187 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。
【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの 北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・お酒・果実酒・洋酒・wine】 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満への販売はしておりません。
※

アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで イタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン 赤ワイン Name ADULATION CABERNET SAUVIGNON ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者名 - 産地 アメリカ／カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 内容量 750ml

「カーニヴォ」とは肉食動物や肉を食べるのが大好きな人のこと。
果実感が強く、最初は甘いニュアンスがある一方、 後半はフレッシュな酸味が感じられ コントラストがしっかりしているところがあらゆるお肉と合い、 旨みを引き出します。
トースト香とエスプレッソやチョコレートを思わせる香りから完熟したぶどうを感じられる。
程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口当たり。
限りなく深い色調のワインです。

2019年に、古木のカリニャンをマセラシオンカルボニックで醸造し、同時期に若木のグルナッシュをリショースタイルで醸造していた。
リショースタイルとは、除梗し、3日間のコールドマセレーションを行うこと。
これら2つのキュヴェはとてもリッチだが、驚くほど発酵の進みが遅かった。
　2020年の春、発酵を終わらせることを期待し、この2つのワインをブレンド。
2020年の収穫が始まり醗酵が始まると、本キュヴェの醗酵も再度活発になり、完全に発酵が終わった。
　娘のクレールが中心となり、軽やかな飲み心地をというコンセプトで造られた。
ファミーユ・リショー名義でリリースされている。
Information ワイナリー ファミーユ・リショー 生産地 フランス／コート デュ ローヌ ブドウ品種 カリニャン50%、グルナッシュ50% 色／飲み口 赤 アルコール度数 14% 内容量 750mlファミーユ・リショー　Famille Richaud 1974年にドメーヌ創設。
当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。
1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後から亜硫酸添加を抑えたワイン造りを意識。
1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。
2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。
畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。
またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。
　リショー家では、父親のマルセルから次世代（トマとクレール）へとゆるやかに世代交代が行われており、クレールがコンセプトの中心であるキュヴェは、【ファミーユ・リショー】、従来のワインは【ドメーヌ・リショー】の名のもとにリリースされる。

「カーニヴォ」とは肉食動物や肉を食べるのが大好きな人のこと。
果実感が強く、最初は甘いニュアンスがある一方、 後半はフレッシュな酸味が感じられ コントラストがしっかりしているところがあらゆるお肉と合い、 旨みを引き出します。
トースト香とエスプレッソやチョコレートを思わせる香りから完熟したぶどうを感じられる。
程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口当たり。
限りなく深い色調のワインです。

スミレやラズベリーの香り。
柔らかくビロードのような味わいで、フローラルなノートがあり、フルボディの甘いタンニンが後味を爽やかに引き締めます。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。
香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。

イチゴやイチジクのジャム、煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。
シラー独特のスパイシーさも微かに感じられる。
豊富なタンニンと、質感あふれる口当たりが印象的。
やや若さはあるもののベルベットのような滑らかさ、スムーズな舌触りとボリューム感が味わえる。

【送料無料】ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ラム・バレルエイジド メルロー赤・750ml ワイン ご自宅用 手土産 wine 世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り、カリフォルニアを一躍世界の銘醸地にした『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが1966年に設立したワイナリー。
ナパ・ヴァレーの中でもカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワイン産地の中心、オークヴィルにある高名な畑、『ト・カロン』の最大の所有者であり、隣接したワイナリーはワイン・ツーリズムも大変盛んです。
その業績から、ワールド・ベスト・ヴィンヤードでは3年連続北米1位にも選ばれています。
美しいルビーレッド色。
熟したダークプラムやベリーなど凝縮した果実の風味に、ラム樽由来の糖蜜や黒砂糖、ココア、キャラメル、ヴァニラやクローブ、シナモンのような甘いスパイスの風味が印象的です。
果実味が豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます。

フランス、ボルドーのメドック格付け第一級に君臨する、シャトー・ムートン・ロスチャイルド。
そのシャトーを所有するのが、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社です。
ボルドーで培ったワイン造りの技術を活かして、カリフォルニアの重鎮ロバート・モンダヴィ氏とのジョイント・ベンチャーであるオーパス・ワンや、チリのコンチャ・イ・トロ社との提携で誕生したアルマヴィーヴァなど、ニューワールドでも次々と銘酒を世に送り出し、高い評価を得ています。
一級シャトーのエッセンスを受け継いだ華やかなアロマが香るロゼワイン。
フレッシュかつ繊細で気品のあるスタイル。
メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、よりカジュアルにワインを楽しんでもらうために造る、ムートン・カデ・シリーズ。
こちらは、漫画『マリアージュ〜神の雫 最終章〜』でも紹介された辛口ロゼワイン。
食事との相性が良く、前菜からエスニックまで幅広いお料理と愉しめます。

オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」。
爽やかで気品に溢れた味わいが、食事を引き立てる白ワイン。
5大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造るクラレンドル・シリーズ。
ボルドー・ブランの頂点に立つシャトーで培われた、ワイン造りの哲学と最高の技術が惜しみなくつぎ込まれている、贅沢な白ワイン。
ソーヴィニヨン・ブランの爽快さとセミヨンのオイリーな質感を見事に融合させた、クラシカルなボルドー・ブランの味わいをお愉しみいただけます。
外観は透明感のあるイエローの色調です。
グラスからは、グレープフルーツやレモンような果実のアロマとスイカズラの花、徐々に蜜蝋のようなセミヨン特有の優雅な香り。
口に含むと、熟した桃やアプリコットのピュアな果実味が溢れ、しっかりとしたミネラル感が印象的です。
ソーヴィニヨン・ブランのきりっとした爽快さとセミヨンのオイリーな質感を見事に融合させた、典型的なボルドーブラン。

シレーニ・エステート シレーニ・エステートのワイナリーは、ニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派です。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
《ホークス・ベイ》1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地で、数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。
現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。
シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。
《マールボロ》ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言えるマールボロ。
ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。
こうした条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっています。
ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。
　■ シレーニ・エステート　セラー・セレクション　メルロ熟したプラムやブラックカラントなどの黒系果実のアロマと、エレガントなスパイスの香りが感じられます。
深みと丸みを帯びた黒系果実の味わいで、滑らかでやさしいタンニン、程よい酸のバランスが素晴らしいです。

ステンレスタンクにて約15?20日間発酵。
発酵温度は30度以上にならない様実施。
マセレーションは短め。
ステンレスタンクにて12カ月熟成。
モンテプルチャーノ種による豊潤な果実感ある味わい。
ブドウの持つ旨みが表現されたバランスの良い一本。
Information ワイナリー ヴァロリ 生産地 イタリア／アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ100% 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 14% 内容量 750ml

シレーニ・エステート シレーニ・エステートのワイナリーは、ニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派です。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
《ホークス・ベイ》1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地で、数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。
現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。
シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。
《マールボロ》ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言えるマールボロ。
ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。
こうした条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっています。
ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。
　■ シレーニ・エステート　グランド・リザーヴ　プラトー・ピノ・ノワール熟したブラックチェリーやプラムを思わせる果実やバニラのような甘く芳醇なアロマがあり、豊かでコクのある果実味と、柔らかく複雑味あるテクスチャーの中に、スパイシーなニュアンスがしっかりと感じられます。
軽やかなタンニンは心地よく、シルキーで滑らか。
きれいな酸が全体をしっかりとまとめあげ、長い余韻へ続きます。

シレーニ・エステート シレーニ・エステートのワイナリーは、ニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派です。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
《ホークス・ベイ》1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地で、数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。
現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。
シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。
《マールボロ》ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言えるマールボロ。
ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。
こうした条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっています。
ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。
　■ シレーニ・エステート　セラー・セレクション　シラーレッドチェリーやプラムのピュアな赤系果実のアロマに、ミネラリーな香りが感じられます。
口に含むと爽やかな酸と共に、果実のフレッシュな風味が広がっていきます。
細かいタンニンと柔らかい余韻が楽しめます。

シレーニ・エステート シレーニ・エステートのワイナリーは、ニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派です。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
《ホークス・ベイ》1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地で、数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。
現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。
シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。
《マールボロ》ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言えるマールボロ。
ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。
こうした条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっています。
ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。
　■ シレーニ・エステート　セラー・セレクション　ピノ・ノワールよく熟したチェリーやブルーベリーなどのアロマやスミレの香りがグラスから漂います。
柔らかく、複雑味ある味わいの中にスパイシーなニュアンスで、 軽やかなタンニンは心地良く、とても滑らかで、若いうちから楽しむことができる非常にエレガントな仕上がりです。

シレーニ・エステート シレーニ・エステートのワイナリーは、ニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派です。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
《ホークス・ベイ》1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地で、数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。
現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。
シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。
《マールボロ》ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言えるマールボロ。
ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。
こうした条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっています。
ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。
　■ シレーニ・エステート　グランド・リザーヴ　トライアングル・メルロ熟したプラムやブラックベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実やリコリス、チョコレート、樽由来の甘いバニラを思わせる豊かなアロマが感じられます。
口当たりは非常に優しくまろやかで、滑らかなタンニンが印象的。
余韻も長く、豊かな味わいのワインです。

エノテカスタッフが選ぶ、ワイン屋大賞2023にて2位受賞！五大シャトーの一流の技術が注ぎこまれた1本。
シャトー・オー・ブリオン譲りの上品な果実味に、熟成を経て生み出された滑らかな口当たりが魅力。
5大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造るクラレンドル・シリーズ。
オー・ブリオンのワインを含む、ボルドー全域からクオリティの高いワインを厳選し、オー・ブリオンの醸造チームが手掛けているという何とも贅沢な造りの1本です。
ボルドーワインならではの重厚さと気品をぜひご堪能ください。
グラスに注ぐと鮮やかな濃いルビー色。
カシスやラズベリー、ブラックチェリーなどの赤系黒系果実にナッツや煎ったコーヒーのニュアンスを感じる上品なアロマ。
口に含むと、絹のように滑らかなタンニンが印象的。
フレッシュな酸が豊かな果実味をしっかりと引き立てています。
バランスの良い味わいは仄かにタバコやアニスの香りを伴った魅力的な余韻へとつながります。
お料理と合わせるなら、シンプルに焼き上げた牛肉や鴨肉などの赤身のお肉、また、シャルキュトリやチーズなども好相性です。

人気格付けシャトーの代表格、ラグランジュのサードラベル的存在。
豊かな果実味と滑らかなタンニンが魅力のエレガントな味わい。
1855年にメドック格付け第3級に格付けされたシャトー・ラグランジュ。
現在ではサントリーが所有し、人気格付けワインの代表格として有名です。
こちらはそのラグランジュと同じ醸造チームが造り出すワイン。
豊かな果実味と滑らかな口当たり魅力で、今飲んで美味しいボルドーワインです。
外観は紫がかったダークチェリーレッドの色合い。
カシスやレッドチェリーなどの黒・赤系の果実香に、スミレやミント、スパイスの香りが絡み合います。
口に含むと広がる、しなやかなタンニンとピュアで豊かな果実味。
豊満かつエレガントな味わいに仕上がっています。
日々の食事に合わせてお愉しみ下さい。

メドック格付け第三級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛けるサードワイン。
豊かな果実味と美しいアロマを感じる、ジスクール譲りの明快で大らかな味わい。
こちらは、シャトー・ジスクールがオー・メドックに所有する畑から収穫されたブドウで手掛ける1本。
ジスクールのアイデンティティである美しいアロマが感じられ、豊満で瑞々しい果実味と繊細なタンニン、軽やかな余韻が魅力。
食事とも合わせやすく、コストパフォーマンス抜群の1本です。
グラスに注ぐとブラックベリーやカシス、ラズベリーなど果実のアロマと甘いスパイスのニュアンスが漂います。
口に含むと滑らかなタンニンと長い余韻が感じられるフルボディのスタイル。
熟した果実の凝縮感があり、若くからでも楽しむことはもちろん、熟成ポテンシャルにも優れた1本です。
2019年ヴィンテージはジスクールの特徴であるストラクチャーと豊かなアロマ、繊細なタンニンを備えています。
ラム肉のローストやグリルした赤身肉、チーズなどと相性抜群です。

メドック格付け第三級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛けるサードワイン。
豊かな果実味と美しいアロマを感じる、ジスクール譲りの明快で大らかな味わい。
こちらは、シャトー・ジスクールがオー・メドックに所有する畑から収穫されたブドウで手掛ける1本。
ジスクールのアイデンティティである美しいアロマが感じられ、豊満で瑞々しい果実味と繊細なタンニン、軽やかな余韻が魅力。
食事とも合わせやすく、コストパフォーマンス抜群の1本です。
グラスに注ぐとブラックベリーやカシス、ラズベリーなど果実のアロマと甘いスパイスのニュアンスが漂います。
口に含むと滑らかなタンニンと長い余韻が感じられるフルボディのスタイル。
熟した果実の凝縮感があり、若くからでも楽しむことはもちろん、熟成ポテンシャルにも優れた1本です。
2019年ヴィンテージはジスクールの特徴であるストラクチャーと豊かなアロマ、繊細なタンニンを備えています。
ラム肉のローストやグリルした赤身肉、チーズなどと相性抜群です。