リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。
英字表記Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon生産者ブレッド＆バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、プティシラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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イタリア出身の醸造家ステファノ・ミゴット氏の造るワインは、35年以上にわたり、卸売小売市場向けのブランド開発、パッケージングの革新、ワイン生産において業界をリードしてきました。
よく熟した果実味豊かなアロマ。
澄んだタンニンと余韻の長い後味で、非常に複雑さを感じることができます。
英字表記Long Barn Cabernet Sauvignon生産者フィオール ディ ソーレ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニョン100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　

クラインのフラッグシップワイン。
オークリーの砂質土壌と乾燥した気候のおかげでフィロキセラ禍も生き抜いた自生の根の樹齢100年を超すジンファンデルの古樹です。
ブドウの状態により何段階かに分けて収穫されたブドウを別々に仕込み、温度管理されたコンクリート製タンクで発酵。
フレンチオークの樽で15ヵ月間熟成。
深いルビー色。
華やかな苺、ラズベリー、スパイスや杉の深い香り。
ジューシーで充実した赤果実とバランスの取れたミディアムボディ。
非常にこまやかでなめらかなタンニンと長い余韻に、古樹ならではのポテンシャルを感じます。
設立40周年を記念しリニューアルしたスタイリッシュな新ボトルは、プレゼントにも最適！英字表記ANCIENT VINES ZINFANDEL CONTRA COSTA COUNTY Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2コントラ コスタ カウンティタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lジンファンデルl　

霧と太陽の組み合わせが産む、酸と果実の完璧なバランス。
葡萄はすべて手摘みで収穫後、100％除梗しホールベリーのままタンクで自然発酵。
10ヶ月間樽熟成（フレンチオーク40%）。
新鮮な苺、ラズベリー、ざくろなどピノノワールらしい赤果実に、マッシュルームやバニラなど複雑な香り。
きめ細やかで滑らかなタンニンとよく調和した酸が、非常にエレガントな1本です。
英字表記SEVEN RANCHLANDS PINOT NOIR SONOMA COUNTY Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマカウンティタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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海の影響を受ける西向き斜面の日当たりの良いメンドシーノの畑のブドウを使用。
長い生育期間によりゆっくりと良く熟した低収量のブドウには、フレーバーがぎゅっと凝縮されます。
すべて手摘みで収穫後、除梗したブドウをタンクに移し自然発酵。
新樽50％のアメリカンオークで12ヶ月間熟成。
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムの香りが何層にも重なり、チョコレート、モカ、ブラックオリーブなど複雑なニュアンス。
なめらかで濃厚なタンニン、リッチで充実した味わい。
英字表記SEVEN RANCHLANDS CABERNET SAUVIGNON NORTH COAST Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2AVA　ノースコーストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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自然酵母と人工酵母により発酵。
フリーランとプレスワインをブレンドすることで、しっかりとした骨格が生まれます。
25%フレンチオークの新樽で熟成。
深いダークルビーに、プラムやラズベリーなどダークチェリーの香り。
樽由来のバニラ、スパイス、トーストなど香ばしいニュアンスも。
ミディアムトーストの焼き加減により、樽感が強すぎず果実、酸とのバランスが秀逸なミディアム?フルボディのジューシーな赤ワイン。
ワイン単体でも、お肉料理ともよく合います。
英字表記farmhouse a california red wine Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル、ムールヴェードル、プティ シラー、カリニャン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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Roar Wines ロア ワインズ ロゼラズ ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 サンタルシアハイランズでピゾーニ・ヴィンヤードに勝るとも劣らない人気！米国でもなかなか入手困難なワイン。
オーナーであるゲイリー・フランシオーニ妻の名であるロゼラズヴィンヤード。
ゲイリー ピゾーニのピゾーニ ヴィンヤードから株分けされた『ピゾーニ クローン』が植えられていて、このピゾーニ クローンこそが有名な ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのラ ターシュ クローンです。
上品なティーローズの香りが立ち上り、チェリーやフランボワーズが現れる。
濃厚で生き生きとしたベルベットのような口当たりを持ち、チェリーなど赤系の果実味とアーシーなミネラル感が見事に樽で纏められている。
フィニッシュに微かに甘やかなキャンディとレザーのニュアンスが感じられる。
ミディアムボディのようにとらえられるがフルボディのピノノワール。
重いだけではないエレガントさが際立ち、そのスケールの大きさが感じられる。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロア ワインズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ セントラル コースト ＞ サンタ・ルシア・ハイランズ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.8% ■内容量：750ml ■葡萄畑：ロゼラズ　ヴィンヤードのピノ・ノワールを100％使用。
■醸造・熟成：フレンチオーク樽（新樽68％）にて11か月熟成。
■参考評価：ワインスペクテーター91点　マット・ケットマン93点　ヴィナス92点　ジェブ・ダナック95点 ■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Roar Winesロア ワインズ高品質なワインを造るためのチームワークと献身ゲイリー フランシオニとロゼッラ フランシオニ夫妻は、サンタ ルシア高地でピノ ノワールには輝かしい未来があるという知識と、彼らの農業ノウハウが素晴らしいブドウを素晴らしいワインに変えるという夢を抱いて、ロア ワインズを立ち上げました。
ロゼラズ ヴィンヤードは1996年に自宅の牧場に植えられ、続いて1997年にピゾーニ家と提携してゲイリーズ ヴィンヤードが植えられました。
この2つのブドウ畑から造られたファースト ヴィンテージは2001年にリリースされました。
当初から、ゲイリーとロセラの使命は、自分たち自身が飲みたいと思うワインを造ることでした。
彼らのアプローチはほぼ即座に批判的な評価を受けました。
約10年後、シエラ マールとソベラネスというさらに2つの美しいブドウ畑が植えられました。
今日、ゲイリーと彼の息子たちは、土地が生み出す最高の品質を生産するために、ブドウ畑とワイナリーの改善と革新を続けています。
ロア ワインズは、家族のように近い関係にあるゲイリー フランシオニ家によって運営されています。
ワイナリーからブドウ畑の列に至るまで、関係者の長い在職期間は、彼らの文化と長期的な品質への取り組みの真の証拠です。
彼らは小規模で効率の高いチームであり、各行動に細心の注意を払い、考慮しています。
彼らの最大の資産は、土壌からボトルまでプレミアムなブドウとワインを栽培するためのチームワークと献身です。
夜の収穫直後、ブドウはブドウ畑からモントレー郡のワイナリーまで短い距離を移動します。
ここでは、ワイナリーマネージャーのニック フランシオニとワインメーカーのスコット シャプリーが、自らの技術を駆使してブドウの房を発酵、樽内での着実な熟成を経て、ボトルに詰められた完成ワインまで導きます。
あるヴィンテージから次のヴィンテージまで、それぞれのブドウ畑の魅力を真に示す一貫したワインを造るのは、言うは易く行うは難しです。
年間を通じたコラボレーションにより、全員が足並みを揃えることができます。
スコット氏は、「ブドウ畑とワイナリーは年間を通して連携して活動しています。
これは、実践的なアプローチをとった家族経営チームの利点です。
」と語ります。
ゲイリーとアダムは定期的にワイナリーにチェックインし、スコットとニックは季節を通してブドウの木の間で時間を過ごします。
この継続的なコミュニケーションにより、彼らは機敏に連携して作業を進めることができます。
最終的なワインをブレンドする段階になると、すべての作業が始まります。
スコットとニックはまず各バレルの品質と独自性を評価し、続いて予備ブレンドを作成する厳密なプロセスを実行します。
次に、ゲイリー、ロセラ、アダムが大きなテーブルに参加し、ブレンドを比較、議論し、改良します。
投票は行われますが、大多数の意見に関係なく、すべてのブレンドはロゼラの承認を得なければなりません。
「私たちは、素晴らしい果物を育てるためにブドウ畑で行ってきたことを無効にするようなことは避けるように努めています。
オークは補完的なものであり、セラーの運営はブドウ畑の表現を強化し、複雑さを維持するように設計されています」とスコット氏は言います。
ロア ワインズの技術は、最小限の介入で果実を最高の表現に導きます。
彼らはあらゆる表面を入念に消毒してこすり、テーブルの上を滑る各クラスターを手作業で選別し、各発酵の状態を一貫して評価します。
パンチダウンはキャップ管理の主な機能であり、発酵プロセスによるフレーバーとアロマの抽出を試飲および評価することも同様です。
残りは酵母の働きに任せられます。
少量発酵により、一貫性を維持しながら革新が可能になります。
当社の発酵容器は幅が広く、赤ワインの果皮と果汁の比率が高くなります。
これにより、ロア ワインズのスタイルの特徴であるフレーバー、テクスチャー、色が抽出されます。
白ワインは樽発酵され、オーク樽の初期の経験を見出します。
これにより、オークのより顕著なフレーバーとタンニンが柔らかくなり、熟成中にシームレスに統合できるようになります。
ワイン造りの楽しみの1つは、ブドウ畑の表現を維持しながら、ワインの創造性を促進する新しいことに挑戦することです。
果物が収穫期に到着すると、スコット、ニック、チームは1トンの容器を利用して小規模な発酵を実験します。
昨年の2つの例には、コンクリートでのピノ ノワールの発酵と熟成、およびプロセスの初期段階で複雑さを高めるための複数のクローンの共発酵が含まれます。

外観は、クラシックなガーネット色。
ラズベリーとスターアニスの香りがあり、背景に持続的に香るミネラルが広がる。
味わいは、力強いタンニンのテクスチャーとジューシーな果実味が見事に調和し、緊張感を湛えている。
フレッシュ感と豊かな果実味を兼備した極めてバランスの良い味わい。
◆ジェームズ サックリング94点◆ワイン スペクテーター95点◆ヴィノス92点英字表記Barolo Bussia Aldo Conterno生産者アルド コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lネッビオーロl

ネッビオーロ、ピノ ノワール、メルロー、シラー4品種のブレントから生まれる芳醇なアロマが特徴。
ブラックチェリー、スグリ、スミレのアロマに香り高い花のニュアンスが溶け合う。
フレッシュさと豊かな風味が見事に調和した心地よい味わい。
英字表記Langhe Rosso Quartetto Aldo Conterno生産者アルド コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ、ピノ ノワール、メルロー、シラー内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lネッビオーロl　lピノノワールl　lメルローl　lシラーl

この畑はブッシア・ソプラーナでも丘陵状になっている場所にあり、主にバルベーラが植えられています。
最も樹齢の古いブドウは樹齢45年を数えます。
古樹ならではの力強く持続するアロマに凝縮感のあるフレッシュな果実味、美しい樽香、ドライなフルボディの味わいが特徴的。
鶏肉やチーズと抜群の相性を持つワインです。
外観は、ルビーレッド色。
ピンクペッパー、ブラックベリー、熟したチェリーを思わせるクリアでフレッシュな香り。
味わいは非常にフルーティーで、瑞々しく、フレッシュ感を湛えている。
細やかなタンニンがあり、程よい酸味が熟した果実味と見事に調和している。
◆ワイン スペクテーター90点英字表記Barbera DAlba Conca Tre Pile Aldo Conterno生産者アルド コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種バルベーラ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lその他品種l

ドメーヌ プリューレ・ロックで2010年から働き、現在醸造を担当しているアントニオ カリが2017年に興したドメーヌ。
ロックで働きながら、自身のワイン造りにも取り組んでいます。
ラドワの「レ ブリコット」の区画の有機栽培によるブドウを使用。
全房で野生酵母による発酵を行い、できるだけ自然に任せて醸造。
滋味深い味わいのワインを造り出しています。
赤系果実の果実味に甘いスパイスや土のニュアンス。
滑らかなタンニンを持ち優しい口当たり。
染み渡るような滋味深い味わいのワインです。
英字表記LADOIX LES BRIQUOTTES NON PROGREDI EST REGREDI生産者ノン プログレディ エスト レグレディ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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熟した赤黒系フルーツの香り高いワイン。
オークの香りが漂う凝縮感のあるフルーツの味わいに、バランスのとれた酸が口に広がります。
エレガントな余韻が続きます。
◆受賞歴◆ ＜2020VT＞ シンガポールコンペティション 2022 ゴールド チャイナ　ワイン＆スピリッツアワード 2021 ゴールド ＜2019VT＞ コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2021 ゴールド オーストラリア ワインチャレンジ 2021 ゴールド ＜2018VT＞ コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2020 ゴールド オーストラリア ワインチャレンジ 2020 ゴールド英字表記Mosaico de Portugal Red生産者カーササントスリマ生産国ポルトガル地域1リスボンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カステラン、ティンタ ロリス、ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1821年から続く家族経営のシャトーが造るメドック。
黒果実の豊かなスパイスのニュアンス。
ジューシーで上質なタンニンがエレガント。
ジルベール＆ガイヤール金賞受賞！英字表記Tresor de Famille Bouey Medoc 19生産者ファミーユ　ブエイ生産国フランス地域1ボルドー地域2メドックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lボルドーその他l　lメルローl　lカベルネソービニヨンl　

現地でもあまり目にする機会の少ないカンガルーアイランド産のシラーズ。
冷涼気候ならではのエレガントな仕上がり。
ベリー系のアロマにビターチョコのような苦みと程よいスパイス感が広がります。
飲み頃は14度前後。
英字表記Maxwell Kangaroo Island Shiraz生産者マックスウェル生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2カンガルーアイランドタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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スパイスや、ブラックチェリーなどの黒系果実の甘いアロマと、繊細なタンニンの余韻が長く続き、 ボリュームのある豊潤な味わい。
パーカー96+点。
商品名 シャトー・オーゾンヌ 2010 CHATEAU　AUSONE ヴィンテージ 2010 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCサンテミリオン 生産者 ボーティエ家 タイプ 赤/辛口 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

グラーヴの格付けに名を連ね、名実ともにボルドーのトップシャトーとして知られるシャトードフューザル。
手摘みで収穫したブドウは、選果を行い、除梗・破砕。
発酵はブドウ品種やヴィンテージの個性を引き出すため、オーク樽とステンレスタンク、コンクリートタンクを使い分けて実施。
熟成は全てのワインをオーク樽で行います。
ぺサックレオニャンらしい肉付きの良い味わいが特徴。
ふくよかな果実味としなやかなタンニンが広がり、エレガントな余韻が残ります。
熟成ポテンシャルが高く、しっかりとしたストラクチャーを持ちます。
英字表記CH.DE FIEUZAL ROUGE生産者シャトー生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン メルロー カベルネ フラン プティ ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lグラーブl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　ll　

OCムーリスを代表するシャトーで、名前は「憂いを払う」を意味します。
ガロンヌ河が運んだ砂利質主体の土壌に80haを所有し、CS73％、ME20％、PV7％を栽培しています。
ステンレスとコンクリートタンクを併用し1ヶ月間の醸造を行い、その後新樽比率40％で12?14ヶ月間の熟成を施します。
実力と知名度を兼ね備え品質は格付けシャトーに相当すると評価されています。
商品名 シャトー・シャス・スプリーン[2013]CHATEAU CHASSE SPLEEN ヴィンテージ 2013 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCムーリ 生産者 シャトー・シャス・スプリーン タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

Roar Wines ロア ワインズ ロゼラズ ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 サンタルシアハイランズでピゾーニ・ヴィンヤードに勝るとも劣らない人気！米国でもなかなか入手困難なワイン。
オーナーであるゲイリー・フランシオーニ妻の名であるロゼラズヴィンヤード。
ゲイリー ピゾーニのピゾーニ ヴィンヤードから株分けされた『ピゾーニ クローン』が植えられていて、このピゾーニ クローンこそが有名な ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのラ ターシュ クローンです。
上品なティーローズの香りが立ち上り、チェリーやフランボワーズが現れる。
濃厚で生き生きとしたベルベットのような口当たりを持ち、チェリーなど赤系の果実味とアーシーなミネラル感が見事に樽で纏められている。
フィニッシュに微かに甘やかなキャンディとレザーのニュアンスが感じられる。
ミディアムボディのようにとらえられるがフルボディのピノノワール。
重いだけではないエレガントさが際立ち、そのスケールの大きさが感じられる。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロア ワインズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ セントラル コースト ＞ サンタ・ルシア・ハイランズ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.8% ■内容量：750ml ■葡萄畑：ロゼラズ　ヴィンヤードのピノ・ノワールを100％使用。
■醸造・熟成：フレンチオーク樽（新樽68％）にて11か月熟成。
■参考評価：ワインスペクテーター91点　マット・ケットマン93点　ヴィナス92点　ジェブ・ダナック95点 ■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
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■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Roar Winesロア ワインズ高品質なワインを造るためのチームワークと献身ゲイリー フランシオニとロゼッラ フランシオニ夫妻は、サンタ ルシア高地でピノ ノワールには輝かしい未来があるという知識と、彼らの農業ノウハウが素晴らしいブドウを素晴らしいワインに変えるという夢を抱いて、ロア ワインズを立ち上げました。
ロゼラズ ヴィンヤードは1996年に自宅の牧場に植えられ、続いて1997年にピゾーニ家と提携してゲイリーズ ヴィンヤードが植えられました。
この2つのブドウ畑から造られたファースト ヴィンテージは2001年にリリースされました。
当初から、ゲイリーとロセラの使命は、自分たち自身が飲みたいと思うワインを造ることでした。
彼らのアプローチはほぼ即座に批判的な評価を受けました。
約10年後、シエラ マールとソベラネスというさらに2つの美しいブドウ畑が植えられました。
今日、ゲイリーと彼の息子たちは、土地が生み出す最高の品質を生産するために、ブドウ畑とワイナリーの改善と革新を続けています。
ロア ワインズは、家族のように近い関係にあるゲイリー フランシオニ家によって運営されています。
ワイナリーからブドウ畑の列に至るまで、関係者の長い在職期間は、彼らの文化と長期的な品質への取り組みの真の証拠です。
彼らは小規模で効率の高いチームであり、各行動に細心の注意を払い、考慮しています。
彼らの最大の資産は、土壌からボトルまでプレミアムなブドウとワインを栽培するためのチームワークと献身です。
夜の収穫直後、ブドウはブドウ畑からモントレー郡のワイナリーまで短い距離を移動します。
ここでは、ワイナリーマネージャーのニック フランシオニとワインメーカーのスコット シャプリーが、自らの技術を駆使してブドウの房を発酵、樽内での着実な熟成を経て、ボトルに詰められた完成ワインまで導きます。
あるヴィンテージから次のヴィンテージまで、それぞれのブドウ畑の魅力を真に示す一貫したワインを造るのは、言うは易く行うは難しです。
年間を通じたコラボレーションにより、全員が足並みを揃えることができます。
スコット氏は、「ブドウ畑とワイナリーは年間を通して連携して活動しています。
これは、実践的なアプローチをとった家族経営チームの利点です。
」と語ります。
ゲイリーとアダムは定期的にワイナリーにチェックインし、スコットとニックは季節を通してブドウの木の間で時間を過ごします。
この継続的なコミュニケーションにより、彼らは機敏に連携して作業を進めることができます。
最終的なワインをブレンドする段階になると、すべての作業が始まります。
スコットとニックはまず各バレルの品質と独自性を評価し、続いて予備ブレンドを作成する厳密なプロセスを実行します。
次に、ゲイリー、ロセラ、アダムが大きなテーブルに参加し、ブレンドを比較、議論し、改良します。
投票は行われますが、大多数の意見に関係なく、すべてのブレンドはロゼラの承認を得なければなりません。
「私たちは、素晴らしい果物を育てるためにブドウ畑で行ってきたことを無効にするようなことは避けるように努めています。
オークは補完的なものであり、セラーの運営はブドウ畑の表現を強化し、複雑さを維持するように設計されています」とスコット氏は言います。
ロア ワインズの技術は、最小限の介入で果実を最高の表現に導きます。
彼らはあらゆる表面を入念に消毒してこすり、テーブルの上を滑る各クラスターを手作業で選別し、各発酵の状態を一貫して評価します。
パンチダウンはキャップ管理の主な機能であり、発酵プロセスによるフレーバーとアロマの抽出を試飲および評価することも同様です。
残りは酵母の働きに任せられます。
少量発酵により、一貫性を維持しながら革新が可能になります。
当社の発酵容器は幅が広く、赤ワインの果皮と果汁の比率が高くなります。
これにより、ロア ワインズのスタイルの特徴であるフレーバー、テクスチャー、色が抽出されます。
白ワインは樽発酵され、オーク樽の初期の経験を見出します。
これにより、オークのより顕著なフレーバーとタンニンが柔らかくなり、熟成中にシームレスに統合できるようになります。
ワイン造りの楽しみの1つは、ブドウ畑の表現を維持しながら、ワインの創造性を促進する新しいことに挑戦することです。
果物が収穫期に到着すると、スコット、ニック、チームは1トンの容器を利用して小規模な発酵を実験します。
昨年の2つの例には、コンクリートでのピノ ノワールの発酵と熟成、およびプロセスの初期段階で複雑さを高めるための複数のクローンの共発酵が含まれます。

マカオとリュドンの村の近くに位置するシャトー・カントメルル。
深い砂利質の土壌のより複雑でバランスの取れた洗練されたワインを生産しています。
スミレ、コショウ、バニラの素晴らしいブーケがあり、堅苦しさのないしっかりとしたタンニンのストラクチャーと柔らかい口当たりが特徴です。
英字表記Les Allees De Cantemerle生産者シャトー・カントメルル生産国フランス地域1ボルドー地域2メドックタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種メルロー 、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドックl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　lカベルネフランl　

メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。
ル セー ド カロン セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2018年までサンテフ ド カロンの名で瓶詰めされていました。
手摘み収穫。
収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。
温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。
ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。
今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。
英字表記Le C de Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニョン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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18世紀にイタリア、アメリカで活躍したフィリップ マッツェイへ敬意を表し、トスカーナの2か所のワイナリーで育つカベルネソーヴィニヨンをブレンド。
トスカーナ発ニューワールドスタイルワイン。
1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。
カルロ フェッリーニがコンサルタントを務めます。
18世紀にイタリア、アメリカで活躍したフィリップ マッツェイへ敬意を表したワイン。
マッツェイ家所有のカステッロ ディ フォンテルートリとベルグァルドで育つカベルネソーヴィニヨンを18ヶ月熟成。
ビタースウィートチョコレート、スパイス、シナモン、クローブ、ミントなどが混ざり合った複雑でエキゾチックな風味で、美味しく踊るような味わいです。
英字表記PHILIP MAZZEI FONTERUTOLI生産者マッツェイ フォンテルートリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lイタリアl　lトスカーナl　lカベルネソービニヨンl　l750mll　

ラドワ セリニの区画でコルトンの丘の南東側クリマ、ル ロニエ。
樹齢45-55年のピノノワールを使用。
大樽（新樽比率70%）で18ヶ月熟成。
スミレやブルーベリー、ブラックベリーやブラックカラントなど黒系果実のアロマとリコリスやペッパーなどのスパイスのヒント。
複雑な味わいでヴェルヴェットのような滑らかなタンニン。
しっかりとした骨格を兼ね備え、長期熟成が可能です。
英字表記Corton Grand Cru le Rognet Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌ/コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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赤スグリやクランベリーなどの赤果実のアロマが特徴的。
赤果実のジューシーな味わいが口の中に広がるミディアムボティのワインです。
20％新樽で12ケ月熟成。
コート ド ニュイ最南コルゴロワン村のブドウを使用。
土壌は砂状を帯びた粘土石灰で斜面は緩やかで規則的。
樹齢35?40年。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Cote de Nuits Village Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2AOCコート ド ニュイ ヴィラージュタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lラドワl　lピノノワールl　2006 VT 2007 VT 2011 VT 2014 VT 2007 VT 2014 VT 2018 VT 2018 VT 2018 VT 2018 VT

サワーチェリー、フランボワーズ、黒スグリ、甘草などのアロマがしなやかさと丸みを持って口の中に広がります。
清涼感も楽しむことができます。
30％の新樽で12ケ月熟成。
ショレイ レ ボーヌを見下ろす南東向きの斜面に位置するレ ボーモンという区画のブドウ使用。
粘土石灰の厚めの土壌で、樹齢は50?55年。
ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。
英字表記Chorey Les Beaune Michel Mallard生産者ミッシェル マラール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2AOCショレイ レ ボーヌタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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口当たりが柔らかく、ジューシーな果実味にコクを感じさせる黒系ベリーのニュアンス。
丸みのある優しいタンニンとブレンドによる調和がワイン全体に奥行きを与えています。
●オーガニック認証：アルゼンサート英字表記Cuma Organic Red Blend生産者ボデガ・エル・エステコ生産国アルゼンチンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック50%、カべルネソーヴィニヨン50%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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　lケースl　l赤l　l辛口l　lアルゼンチンl　l750mll　lマルベックl　lカベルネソービニヨンl　

エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディ。
●オーガニック認証：エコサート英字表記Cono Sur Organic Malbec生産者ヴィーニャ・コノスル生産国チリタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
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予めご了承くださいませ。
　l単品l　l赤l　l辛口l　lチリl　l750mll　lマルベックl　

エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディ。
●オーガニック認証：エコサート英字表記Cono Sur Organic Malbec生産者ヴィーニャ・コノスル生産国チリタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750×12本※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
栽培面積は0.60ha。
新樽100％で24か月熟成。
生産量は2400本程度。
力強さと繊細さを兼ね備えた、大変希少なキュヴェ。
スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。
すぐにお楽しみいただいても美味しいですが、10年20年とお待ちいただいても楽しみなワインです。
英字表記RICHEBOURG DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コートドニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　

ラズベリーにレッドカラントのようなよく熟した赤い果実の華やかなアロマ。
口の中に果実味が広がり、成熟したシルキーなタンニンにより、ワインに見事な丸みが感じられ、程よい余韻が楽しめます。
英字表記PAVILLON DU LAC BORDEAUX ROUGE生産者バロン ド ロートシルト生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ95%、カベルネソーヴィニヨン5%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
深い赤色、濃いルビーパープル。
ブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラントの香り。
さらにチェリーピット、プラム、チョコレート、ペッパー、レザーの香りも。
口当たりは丸く、デリケートでフルーティーだが強いストラクチャーを持っています。
英字表記POMMARD Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl　

古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
深い赤色、濃いルビーパープル。
ブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラントの香り。
さらにチェリーピット、プラム、チョコレート、ペッパー、レザーの香りも。
口当たりは丸く、デリケートでフルーティーだが強いストラクチャーを持っています。
英字表記POMMARD Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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