![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ynstokyo/cabinet/etiquette004/11-20-179-0204-1.jpg?_ex=128x128)
ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。 実に、 フランス最高評価誌[ベターヌ&デソーヴ]2010年版で、 かの[ロマネコンティ]と並んで同じページで紹介され、 その評価たるや、 今や時価40万円もの [ロマネコンティ・エシェゾー]に見事勝利!!!!! さらには、こちらも時価40万円もの [ロマネコンティ・グランエシェゾー]には見事同点!!! まさに、わずか20分の1の価格で、 【ロマネコンティ匹敵】の物凄い実力を証明した、 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版!!!!】 たる、鳥肌も立つほどの感動のヴォーヌ・ロマネなん です!!!。 ブルゴーニュ辛口評論家マット・クレーマー氏は、 その味わいをコメントしています。 ・・・・・・・・・・ 『リオンが目指しているのは、 新鮮味に溢れ、めりはりの効いた果実味が 勢いよく飛び出してくるようなワインである。 判で押したように見事な濃密さを持ち、 輪郭のある味わいは小気味よい。 第一流の造り手で、ヴォーヌ・ロマネ一級は 優れている。 』 ・・・・・・・・・・ 今回、 まさに[ロマネコンティ・エシェゾー]に見事勝利し、 しかも、その特級畑エシェゾーの真隣に隣接する、 『第一流の造り手で、ヴォーヌ・ロマネ一級は 優れている。 』 と絶賛される、 偉大なるヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボー・モン] の特別なるご紹介です!!!!。 偉大なる[ダニエル・リオン]伝説の畑と、 伝説の醸造法を受け継ぐ、 愛娘パスカル・リオンが造りし、 幻・秘蔵のヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボー・モン]!!!。 このワイン、極めて希少で貴重なワインで、 すでにここ日本では、全量完売となっており、 最早一切、手に入りません!!!。 本日、決してお見逃しなく、 【ロマネコンティ匹敵】の伝説のカリスマ凄腕が造りし、 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版】 たる、その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能ください。 ドメーヌ・パスカル・リオン・ドロタル・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ボー・モン 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 ピノ・ノワール100% 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版!!!!】 ロマネコンティに勝った!!!伝説のカリスマ凄腕[パスカル・リオン]幻秘蔵の【エシェゾー真隣畑】奇跡の限定入荷のご案内です!!!! 【時価40万円もの[ロマネコンティ・エシェゾー]に見事勝利!!!!![ロマネコンティ・グランエシェゾー]には見事同点!!!】 所有する畑はのほとんどは、1960年代に植え替えられたブドウ樹で、そのため出来上がるワインは、濃縮度が高く果実味豊かで、長期熟成型のフルボディなワインが生まれる、まさに【ロマネコンティ】を思わせる至高のブルゴーニュ!!!!! 特級畑エシェゾーの真隣に隣接し、『第一流の造り手で、ヴォーヌ・ロマネ一級は優れている。 』と絶賛される、偉大なるヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボー・モン]!!!! 『リオンが目指しているのは、新鮮味に溢れ、めりはりの効いた果実味が勢いよく飛び出してくるようなワインである。 判で押したように見事な濃密さを持ち、輪郭のある味わいは小気味よい。 第一流の造り手である。 』 [ドメーヌ・パスカル・リオン・ドロタル・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ボー・モン 2020] ドメーヌ・パスカル・リオン・ドロタル・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ボー・モン 2020 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版!!!!】 ・・・・・・・・・・ 『リオンが目指しているのは、 新鮮味に溢れ、めりはりの効いた果実味が 勢いよく飛び出してくるようなワインである。 判で押したように見事な濃密さを持ち、 輪郭のある味わいは小気味よい。 第一流の造り手で、ヴォーヌ・ロマネ一級は 優れている。 』 ("ブルゴーニュワインがわかる"より) ・・・・・・・・・・ 実に、 フランス最高評価誌[ベターヌ&デソーヴ]2010年版で、 かの[ロマネコンティ]と並んで同じページで紹介され、 本日登場のヴォーヌ・ロマネは、 今や時価40万円もの [ロマネコンティ・エシェゾー]に見事勝利!!!!! さらには、こちらも時価40万円もの [ロマネコンティ・グランエシェゾー]には見事同点!!! わずか20分の1の価格で、 【ロマネコンティに勝った!!!】 物凄い実力を証明した、 伝説のカリスマ凄腕[ダニエル・リオン]を受け継ぐ 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版!!!!】 たる、鳥肌も立つほどの感動のヴォーヌ・ロマネを、 本日、奇跡的にご紹介いたします!!!!。 しかも今回、 まさに[ロマネコンティ・エシェゾー]に見事勝利し、 しかも、その特級畑エシェゾーの真隣に隣接する、 『第一流の造り手で、ヴォーヌ・ロマネ一級は 優れている。 』 と絶賛される、 偉大なるヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボー・モン] の特別なるご紹介です!!!!。 この伝説のカリスマ凄腕[ダニエル・リオン]が、 本当に物凄いんです!!。 実に1955年に現当主の父ダニエル・リオンが24歳で 設立したドメーヌで、その所有する畑はのほとんどは、 1960年代に植え替えられたブドウ樹で、 現在は樹齢が60年以上にもなる物凄いピノ・ノワール ばかりを所有し、 そのため出来上がるワインは、 濃縮度が高く果実味豊かで、長期熟成型のフルボディな ワインが生まれる、まさに【ロマネコンティ】を思わせ る、至高のブルゴーニュなんです!!!!!。 本日、そんな[ダニエル・リオン]伝説の畑と、 伝説の醸造法を受け継ぐ、 愛娘パスカル・リオンが造りし、 まさに、[ロマネコンティ]に、 わずか20分の1の価格で勝利、匹敵した、 幻・秘蔵のヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボー・モン] を、奇跡的に特別に、ご紹介させていただきます!!!。 このワイン、極めて希少で貴重なワインで、 すでにここ日本では、全量完売となっており、 最早一切、手に入りません!!!。 本日、決してお見逃しなく、 【ロマネコンティ匹敵】の伝説のカリスマ凄腕が造りし、 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版】 たる、その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能いただければと思います。 その名も、 [ドメーヌ・パスカル・リオン・ドロタル・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ボー・モン 2020]!!!!! この[パスカル・リオン・ドロタル]は、 老舗ドメーヌ・ダニエル・リオンの系譜を継ぐ凄腕。 ダニエル・リオンは、1955年にダニエル・リオンが24歳 で設立したドメーヌで、1985年から完全元詰めで、 マサル・セレクションに力を注ぎ、濃縮度が高く、 果実味豊かでフルボディの独自のスタイルを貫いていま した。 1995年ダニエルが引退後、3人息子の長男パトリスが引き 継ぎ、2000年以降は、次男クリストフと三男オリヴィエ が共同で栽培醸造を担当し、マーケティングを長女の パスカルが行い、その系譜を継ぎます。 そのドメーヌ・ダニエル・リオンは2018年が最後のヴィ ンテージとなり、以後兄弟妹は一家の畑と醸造所を財産 分与し、ぞれぞれ別々の道を歩む事となり、今回ご紹介 の[パスカル・リオン・ドロタル]は、ダニエル・リオン の長女パスカルが運営するドメーヌとなりました。 本拠地をクロ・ド・ヴージョ近くのジリ・レ・シトーへ 移し、相続した畑を基に、その伝統を受け継ぐワイン造り を続ける、[ダニエル・リオン]伝説の畑と、伝説の醸造法 を受け継ぐ、まさに愛娘が造りし、幻・秘蔵のヴォーヌ・ ロマネというわけです。 しかも、本日ご紹介の[ヴォーヌ・ロマネ]が物凄いんで す!!!。 実に、 フランス最高評価誌[ベターヌ&デソーヴ]2010年版で、 かの[ロマネコンティ]と並んで同じページで紹介され、 その評価たるや、 今や時価40万円もの [ロマネコンティ・エシェゾー]に見事勝利!!!!! さらには、こちらも時価40万円もの [ロマネコンティ・グランエシェゾー]には見事同点!!! まさに、わずか20分の1の価格で、 【ロマネコンティ匹敵】の物凄い実力を証明した、 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版!!!!】 たる、鳥肌も立つほどの感動のヴォーヌ・ロマネなん です!!!。 ブルゴーニュ辛口評論家マット・クレーマー氏は、 その味わいをコメントしています。 ・・・・・・・・・・ 『リオンが目指しているのは、 新鮮味に溢れ、めりはりの効いた果実味が 勢いよく飛び出してくるようなワインである。 判で押したように見事な濃密さを持ち、 輪郭のある味わいは小気味よい。 第一流の造り手で、ヴォーヌ・ロマネ一級は 優れている。 』 ・・・・・・・・・・ 今回、 まさに[ロマネコンティ・エシェゾー]に見事勝利し、 しかも、その特級畑エシェゾーの真隣に隣接する、 『第一流の造り手で、ヴォーヌ・ロマネ一級は 優れている。 』 と絶賛される、 偉大なるヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボー・モン] の特別なるご紹介です!!!!。 偉大なる[ダニエル・リオン]伝説の畑と、 伝説の醸造法を受け継ぐ、 愛娘パスカル・リオンが造りし、 幻・秘蔵のヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボー・モン]!!!。 このワイン、極めて希少で貴重なワインで、 すでにここ日本では、全量完売となっており、 最早一切、手に入りません!!!。 本日、決してお見逃しなく、 【ロマネコンティ匹敵】の伝説のカリスマ凄腕が造りし、 【これぞ賢者のロマネコンティ決定版】 たる、その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能ください。
ドメーヌ・パスカル・リオン・ドロタル・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ボー・モン 2020 22,198 円
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ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。 自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。 2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。 プラムやダークチェリーの華やかな果実香。 スパイシーなニュアンス。 凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。 エレガントなフィニッシュ。 RWGの掲載ヴィンテージは2014ですが、こちらも旨いです! 2014は(今飲んで92+ ポテンシャル92+ 飲み頃予想 今?2038 RWG86号) 最近盛り上がりをみせるブラック・エステート。 個人的にもこのワインは経験しており、今回改めて試飲したけどやはり絶品。 熟成と元々持っているこのワインの高質さとスタイルから、香りは妖艶さのあるメチャ魅力的なもの。 かぐわしくツヤっぽくてたまらない。 うま味たっぷりで味も絶好調の美味しさ。 ミネラルの表現に長けている。 そしてエレガント。 バツグンです。 超お薦めです(14年以外もです)。 個人的には93点です。
ダムスティープ ピノ ノワール [2015] / ブラック エステート 3,990 円
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60年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。 ※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。 ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。 ※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
送料無料 還暦 の 御祝い 誕生日 新聞 付き 無添加 ワイン ギフト セット 11,000 円
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■商品名ヴォルカン ルージュ 2022 ドメーヌ ミオランヌ AOCコート ドーヴェルニュ 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック 無清澄 ノンフィルター■英名Volcane Rouge Domaine Miolanne (Jean-Baptiste DEROCHE&Laure CARTIER) AOC Cotes d'Auvergne■商品説明フランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村(オーヴェルニュ火山公園の麓に位置するドメーヌ・ミオランヌ)でSO2の使用を最小限で造るAOCコート・ドーヴェルニュの辛口赤ワイン!そのほとんどがフランス国内85%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)に直行!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!以下インポーターさんによる説明は『難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです!「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。 この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。 創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」!「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。 この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」!まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。 思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。 』このヴォルカン・ルージュ(テロワール・バルカニック)[2022]年・ドメーヌ・ミオランヌ(ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)・AOCコート・ドーヴェルニュは、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!■商品番号0106002006689■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2022]年■生産者ドメーヌ・ミオランヌ( ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)■生産地フランス/ロワール/オーヴェルニュ地方/AOCコート・ドーヴェルニュ■内容量750ml難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです。 「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。 この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。 創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」。 「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。 この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」。 まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。 思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%、ガメイ50%■土壌:火山性土壌■平均樹齢:30年■収量:38hl/ha■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成フランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! ヴォルカン ルージュ 2022 ドメーヌ ミオランヌ AOCコート ドーヴェルニュ 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック 無清澄 ノンフィルター 2,992 円
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■ワイン名 ブルゴーニュ“キュヴェ・1926”[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン元詰・有機栽培・平均樹齢50年のピノ・ノワール100%(キュヴェ名になった1926年植樹のピノ・ノワールを含む)・AOCブルゴーニュ・正規品 ■英語表記 Bourgogne Cuvee1926 (Cuvee MCMXXVI) Rouge [2019] Domaine Laurent P & F AOC Bourgogne ■商品番号 0102021041649 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ!しかもしかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの(ワインアドヴォケイト誌はコート・ド・ニュイの赤に世紀のヴィンテージ評価98点をつける過去最高の偉大な年)で遂に少量入荷!造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ブルゴーニュファンに限らず非常に人気の造り手であるドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌから、なんと有機栽培のニュイ・サン・ジョルジュの一級最高畑“レ・サン・ジョルジュ”に隣接する畑からの100%ピノ・ノワールを使用!しかも平均樹齢50年で、最高樹齢が1926年(これがキュヴェ名になったそうです)!その他にも1928年、1929年、1937年のピノ・ノワールから造られています。 収穫は平均して1ha当たり20〜40mlという低収量!昔の修道僧の技法でしかも除梗をしないブドウを使っています!しかも樽を使用!醸造段階で亜硫酸添加なし!しかも収量は、ロマネ・コンティも真っ青の低収量!20hl/haより少ない、しかも除梗をしないブドウを使用!ドミニク氏は2019年について「2019年とは1945年、47年、49年、53年の歴史的な年を追体験させるこの素晴らしい時代の「兄弟」ヴィンテージです。 」と絶賛コメント!(2019年はまさに2003年を思い起こさせるような非常に暑い年でした。 (パリでは2003年の最高気温を更新しています!)しかし我々は2003年を経験しています。 その時にどのようにブドウに過剰なストレスをかけずに育てたか、はっきりと覚えています。 その経験があったので、2019年は凝縮感のある実の詰まった素晴らしいブドウを収穫することができました。 2019年は、少し早く摘まれ、少し乾燥してストレスを受けたものは、彼らにふさわしいタンニンを持っています。 収量が少ない分偉大な年のピノのような、比類ない質感を得ることができました。 )!ドミニク・ローラン氏自ら「特別に深いルビー色で、ブルゴーニュらしい、深みのある花の香り、味わいは豊かだが、抑制されている。 今飲んでも良いし、セラーに置いていても良い。 」とコメントする超こだわりドメーヌもののブルゴーニュAOC!“キュヴェ・1926”の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年が限定で、待望の極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ドメーヌ・ローラン (ドミニク&ジャン ローラン) ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・ルージュ ■内容量 750ml「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。 2006年ヴィンテージから出荷を開始。 2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。 除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。 葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。 全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。 ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。 18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。 1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。 アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。 彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。 そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。 私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。 これはアルフレッド&マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。 つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。 これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。 ブルゴーニュ キュヴェ 1926 2019 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100% AOCブルゴーニュ 正規品 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■樹齢:平均50年/最高樹齢が1926年 超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ!造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ブルゴーニュファンに限らず非常に人気の造り手であるドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌから、 なんと有機栽培のニュイ・サン・ジョルジュの一級最高畑“レ・サン・ジョルジュ”に隣接する畑からの100%ピノ・ノワールを使用! 最高樹齢が1926年(これがキュヴェ名になったそうです)!その他にも1928年、1929年、1937年のピノ・ノワールから造られています。 ドミニク・ローラン氏自ら「特別に深いルビー色で、ブルゴーニュらしい、深みのある花の香り、味わいは豊かだが、抑制されている。 今飲んでも良いし、セラーに置いていても良い。 」とコメントする超こだわりドメーヌもののブルゴーニュAOC! ブルゴーニュ キュヴェ 1926 2019 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100% AOCブルゴーニュ 正規品 6本以上ご購入で送料・代引無料 4,268 円
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■商品名コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット[2020]年・樹齢90年以上のV.Vのピノノワール主体(平均樹齢55年オーバー)・フレンチオーク樽100%熟成・フレデリック・マニャン・正規代理店輸入品(年産わずか)・ノンフィルター・ノンコラージュ ■英名Cote de Nuits Village Rouge Croix Violete (Pinot Noir) 2020 Frederic Magnien AOC Cote de Nuits Village Rouge ■商品説明こだわりブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの優れたワイン産地!ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています!しかもこのワイン、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット[2020]年はジュヴレ・シャンベルタンの北に隣接するブロション村の区画で、クロワ・ヴィオレット(すみれの十字架)と呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑100%!しかも粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある(その名の通り、ここの果実は紫色で、威厳があり、洗練され、とてもジューシーでスパイスが効いていると有名。 アロマの骨格は、詰まった赤い果実のアロマとスパイスのニュアンスの美味しいワイン。 )豊かなミネラル分と鉄分を吸収した酸とミネラル感が一体になった究極辛口赤ワインに仕上がっています!しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地!ロバートパーカー氏4つ星★★★★生産者であり、ベタンヌ、アシェット・ガイド誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、世界中から絶賛される人気造り手!フレデリック・マニャン!フレデリック・マニャン自ら「綺麗で伸びのある酸と、フレッシュな赤果実、そしてミネラル感が強く、そのためやや硬質な印象を受けるが、ピノ・ノワールの繊細な面をとても感じさせてくれるワインでもある」と絶賛!ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンの北にある限定区画で、クロワ・ヴィオレットと呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑!しかも樹齢90年以上V.Vのピノ・ノワール主体(平均樹齢55年オーバーのVVのピノ・ノワール)粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある!50%除梗、50%全房!野生酵母のみで発酵!熟成は古いバリックのみ手摘み収穫!除梗!土着酵母で発酵!古いフレンチオーク樽で熟成!無清澄、無濾過!ふくよかな果実と明るくフレッシュな黒系果実の充実感!ジュヴレ・シャンベルタン村の北隣として大人気のBrochon村のしかも限定区画の樹齢55年のピノ・ノワール中心に造られる赤系果実の可愛らしいフレッシュな香りと味わい!(甘く心地よい。 )このワインは石灰岩主体のテロワールを表現、ミネラル感があり、素直で深みがあり、繊細さを保っています!スミレ、砕石、ブラックラズベリーのアロマ!赤いベリー、熟した赤いプラムの風味!ペアリングは、グリルしたポークソーセージ、フランス産ハードチーズ等、もちろん正規品の素晴らしい状態で、しかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定のセラー出し作品で限定少量入荷! ■商品番号0102021051723 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者フレデリック・マニャン ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ■内容量750ml【フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。 17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。 1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。 1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。 目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。 とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。 【そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。 若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。 ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。 父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。 【「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。 フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。 これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。 【彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。 つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。 共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。 おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。 「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。 それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。 自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。 モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワインを水平試飲するのが最上の方法だ。 -ワイナート14号“ミシェル・マニャン”特集記事より抜粋- ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:野生酵母のみで発酵、古いフレンチオーク樽で熟成、無清澄、無濾過 ■樹齢:平均55年(90年以上の樹も含む) ■土壌:粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層 ■栽培:50%除梗、50%全房 ■収穫:手摘み ■気候:冷涼から温和な大陸性気候 ■生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOC このワインは、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部であるブロション村の限定区画で生産される。 ピノ・ノワールを主体とし、平均樹齢55年以上の古木から収穫されたブドウを使用している。 粘土の強い赤土と石灰岩を含む土壌が特徴で、手摘みで収穫されたブドウは50%除梗、50%全房の状態で野生酵母のみで発酵される。 熟成は古いフレンチオーク樽で行われ、無清澄、無濾過で仕上げられる。 ワインは豊かなミネラル感と鉄分を吸収した酸が特徴で、スミレや砕石、ブラックラズベリーのアロマが感じられる。 味わいは赤いベリーや熟した赤いプラムの風味があり、フレッシュでジューシーな赤系果実の香りとスパイスのニュアンスが調和している。 全体として、洗練されており、威厳があり、ピノ・ノワールの繊細な面を強く感じさせるワインである。
コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ クロワ ヴィオレット 2020 フレデリック マニャン 正規代理店輸入品 年産わずか 3,889 円
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■ワイン名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ“レ・モン・ド・ボンクール”ルージュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャフラン元詰・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・正規品・平均樹齢50年のV.V&オーク樽18ヶ月熟成・現地セラー蔵出し品 ■英語表記 Cotes de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Rouge [2019] Domaine Jafflin AOC Cotes de Nuits-Villages ■商品番号 0102021040406 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気0.87haの希少畑「レ・モン・ド・ボンクール」からのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年産の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場!しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コートドニュイの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の98点」の高評価の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷!しかも造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン氏が継承!奥さんのベアトリスさん(「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹)が、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、人気急上昇中のドメーヌ・ジャフラン!伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し、近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに日本への輸出が決定!志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」!1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール氏のずばり究極スーパー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レ・モン・ド・ボンクール ルージュ[2019]年!「レ・モン・ド・ボンクール」はコルゴロアン村にあるリウ・ディです!わずか0.87haの畑からの平均樹齢50年のV.Vのピノ・ノワールをステンレスタンクでアルコール発酵後、2〜5回使用樽で18ヶ月間熟成で造られる究極ミディアムボディ辛口赤ワイン!生産量の90%がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめ、レストラン、ワインショップに直行する希少ワイン!今、大注目のドメーヌ・ジャフランの究極スーパー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・モン・ド・ボンクール・ルージュの大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものが蔵出しで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ドメーヌ・ジャフラン元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ■内容量 750mlニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン(写真)が継承。 奥さんのベアトリスさんが、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、今日の業容になりました。 (尚、ベアトリスさんは「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹になります) このドメーヌは、伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに海外にも目を向け始めたものです。 1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール。 ラグビー仲間でもあるレシュノー兄弟らと情報交換しながら彼が志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」。 いよいよ日本に登場します。 コート ド ニュイ ヴィラージュ レ モン ド ボンクール ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ジャフラン元詰 正規品 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■平均樹齢:50年のV.V ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、2〜5回使用樽で18ヶ月間熟成 ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC! パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている! コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています! 志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」!「レ・モン・ド・ボンクール」はコルゴロアン村にあるリウ・ディです! 生産量の90%がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめ、レストラン、ワインショップに直行する希少ワイン!大人気ものが蔵出しで限定少量入荷! コート ド ニュイ ヴィラージュ レ モン ド ボンクール ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ジャフラン元詰 正規品 赤 辛口 750mlCotes de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Rouge 2019 Domaine Jafflin AOC Cotes de Nuits-Villages 5,104 円
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タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2020 生産者フレデリック・マニャン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット[2020]年・樹齢90年以上のV.Vのピノノワール主体(平均樹齢55年オーバー)・フレンチオーク樽100%熟成・フレデリック・マニャン・正規代理店輸入品(年産わずか)・ノンフィルター・ノンコラージュ Cote de Nuits Village Rouge Croix Violete (Pinot Noir) 2020 Frederic Magnien AOC Cote de Nuits Village Rouge こだわりブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの優れたワイン産地!ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています!しかもこのワイン、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット[2020]年はジュヴレ・シャンベルタンの北に隣接するブロション村の区画で、クロワ・ヴィオレット(すみれの十字架)と呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑100%!しかも粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある(その名の通り、ここの果実は紫色で、威厳があり、洗練され、とてもジューシーでスパイスが効いていると有名。 アロマの骨格は、詰まった赤い果実のアロマとスパイスのニュアンスの美味しいワイン。 )豊かなミネラル分と鉄分を吸収した酸とミネラル感が一体になった究極辛口赤ワインに仕上がっています!しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地!ロバートパーカー氏4つ星★★★★生産者であり、ベタンヌ、アシェット・ガイド誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、世界中から絶賛される人気造り手!フレデリック・マニャン!フレデリック・マニャン自ら「綺麗で伸びのある酸と、フレッシュな赤果実、そしてミネラル感が強く、そのためやや硬質な印象を受けるが、ピノ・ノワールの繊細な面をとても感じさせてくれるワインでもある」と絶賛!ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンの北にある限定区画で、クロワ・ヴィオレットと呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑!しかも樹齢90年以上V.Vのピノ・ノワール主体(平均樹齢55年オーバーのVVのピノ・ノワール)粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある!50%除梗、50%全房!野生酵母のみで発酵!熟成は古いバリックのみ手摘み収穫!除梗!土着酵母で発酵!古いフレンチオーク樽で熟成!無清澄、無濾過!ふくよかな果実と明るくフレッシュな黒系果実の充実感!ジュヴレ・シャンベルタン村の北隣として大人気のBrochon村のしかも限定区画の樹齢55年のピノ・ノワール中心に造られる赤系果実の可愛らしいフレッシュな香りと味わい!(甘く心地よい。 )このワインは石灰岩主体のテロワールを表現、ミネラル感があり、素直で深みがあり、繊細さを保っています!スミレ、砕石、ブラックラズベリーのアロマ!赤いベリー、熟した赤いプラムの風味!ペアリングは、グリルしたポークソーセージ、フランス産ハードチーズ等、もちろん正規品の素晴らしい状態で、しかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定のセラー出し作品で限定少量入荷! フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。 17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。 1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。 1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。 目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。 とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。 そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。 若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。 ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。 父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。 「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。 フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。 これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。 彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。 つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。 共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。 おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。 「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。 それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。 自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。 モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワインを水平試飲するのが最上の方法だ。 -ワイナート14号“ミシェル・マニャン”特集記事より抜粋- ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:野生酵母のみで発酵、古いフレンチオーク樽で熟成、無清澄、無濾過 ■樹齢:平均55年(90年以上の樹も含む) ■土壌:粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層 ■栽培:50%除梗、50%全房 ■収穫:手摘み ■気候:冷涼から温和な大陸性気候 ■生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOC このワインは、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部であるブロション村の限定区画で生産される。 ピノ・ノワールを主体とし、平均樹齢55年以上の古木から収穫されたブドウを使用している。 粘土の強い赤土と石灰岩を含む土壌が特徴で、手摘みで収穫されたブドウは50%除梗、50%全房の状態で野生酵母のみで発酵される。 熟成は古いフレンチオーク樽で行われ、無清澄、無濾過で仕上げられる。 ワインは豊かなミネラル感と鉄分を吸収した酸が特徴で、スミレや砕石、ブラックラズベリーのアロマが感じられる。 味わいは赤いベリーや熟した赤いプラムの風味があり、フレッシュでジューシーな赤系果実の香りとスパイスのニュアンスが調和している。 全体として、洗練されており、威厳があり、ピノ・ノワールの繊細な面を強く感じさせるワインである。
コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ クロワ ヴィオレット 2020 フレデリック マニャン 正規代理店輸入品 年産わずかCote de Nuits Village Rouge Croix Violete 2020 3,889 円
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ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ミオランヌ( ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)生産地フランス/ロワール/オーヴェルニュ地方/AOCコート・ドーヴェルニュ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴォルカン・ルージュ[2022]年・ドメーヌ・ミオランヌ(ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)・AOCコート・ドーヴェルニュ・自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)・無清澄・ノンフィルターVolcane Rouge Domaine Miolanne (Jean-Baptiste DEROCHE&Laure CARTIER) AOC Cotes d'Auvergneフランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村(オーヴェルニュ火山公園の麓に位置するドメーヌ・ミオランヌ)でSO2の使用を最小限で造るAOCコート・ドーヴェルニュの辛口赤ワイン!そのほとんどがフランス国内85%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)に直行!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!以下インポーターさんによる説明は『難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです!「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。 この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。 創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」!「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。 この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」!まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。 思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。 』このヴォルカン・ルージュ(テロワール・バルカニック)[2022]年・ドメーヌ・ミオランヌ(ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)・AOCコート・ドーヴェルニュは、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです。 「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。 この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。 創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」。 「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。 この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」。 まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。 思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%、ガメイ50%■土壌:火山性土壌■平均樹齢:30年■収量:38hl/ha■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成フランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! ヴォルカン ルージュ 2022 ドメーヌ ミオランヌ AOCコート ドーヴェルニュ 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック 無清澄 ノンフィルターVolcane Rouge Domaine Miolanne (Jean-Baptiste DEROCHE&Laure CARTIER) AOC Cotes d'Auvergne 2,992 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ジャフラン元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ“レ・モン・ド・ボンクール”ルージュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャフラン元詰・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・正規品・平均樹齢50年のV.V&オーク樽18ヶ月熟成・現地セラー蔵出し品 Cotes de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Rouge [2019] Domaine Jafflin AOC Cotes de Nuits-Villages ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気0.87haの希少畑「レ・モン・ド・ボンクール」からのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年産の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場!しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コートドニュイの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の98点」の高評価の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷!しかも造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン氏が継承!奥さんのベアトリスさん(「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹)が、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、人気急上昇中のドメーヌ・ジャフラン!伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し、近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに日本への輸出が決定!志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」!1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール氏のずばり究極スーパー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レ・モン・ド・ボンクール ルージュ[2019]年!「レ・モン・ド・ボンクール」はコルゴロアン村にあるリウ・ディです!わずか0.87haの畑からの平均樹齢50年のV.Vのピノ・ノワールをステンレスタンクでアルコール発酵後、2〜5回使用樽で18ヶ月間熟成で造られる究極ミディアムボディ辛口赤ワイン!生産量の90%がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめ、レストラン、ワインショップに直行する希少ワイン!今、大注目のドメーヌ・ジャフランの究極スーパー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・モン・ド・ボンクール・ルージュの大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものが蔵出しで限定少量入荷! ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン(写真)が継承。 奥さんのベアトリスさんが、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、今日の業容になりました。 (尚、ベアトリスさんは「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹になります) このドメーヌは、伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに海外にも目を向け始めたものです。 1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール。 ラグビー仲間でもあるレシュノー兄弟らと情報交換しながら彼が志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」。 いよいよ日本に登場します。 コート ド ニュイ ヴィラージュ レ モン ド ボンクール ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ジャフラン元詰 正規品 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■平均樹齢:50年のV.V ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、2〜5回使用樽で18ヶ月間熟成 ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC! パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている! コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています! 志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」!「レ・モン・ド・ボンクール」はコルゴロアン村にあるリウ・ディです! 生産量の90%がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめ、レストラン、ワインショップに直行する希少ワイン!大人気ものが蔵出しで限定少量入荷! コート ド ニュイ ヴィラージュ レ モン ド ボンクール ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ジャフラン元詰 正規品 赤 辛口 750mlCotes de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Rouge 2019 Domaine Jafflin AOC Cotes de Nuits-Villages 5,104 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ローラン (ドミニク&ジャン ローラン) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・ルージュ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ“キュヴェ・1926”[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン元詰・有機栽培・平均樹齢50年のピノ・ノワール100%(キュヴェ名になった1926年植樹のピノ・ノワールを含む)・AOCブルゴーニュ・正規品 Bourgogne Cuvee1926 (Cuvee MCMXXVI) Rouge [2019] Domaine Laurent P & F AOC Bourgogne ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ!しかもしかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの(ワインアドヴォケイト誌はコート・ド・ニュイの赤に世紀のヴィンテージ評価98点をつける過去最高の偉大な年)で遂に少量入荷!造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ブルゴーニュファンに限らず非常に人気の造り手であるドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌから、なんと有機栽培のニュイ・サン・ジョルジュの一級最高畑“レ・サン・ジョルジュ”に隣接する畑からの100%ピノ・ノワールを使用!しかも平均樹齢50年で、最高樹齢が1926年(これがキュヴェ名になったそうです)!その他にも1928年、1929年、1937年のピノ・ノワールから造られています。 収穫は平均して1ha当たり20〜40mlという低収量!昔の修道僧の技法でしかも除梗をしないブドウを使っています!しかも樽を使用!醸造段階で亜硫酸添加なし!しかも収量は、ロマネ・コンティも真っ青の低収量!20hl/haより少ない、しかも除梗をしないブドウを使用!ドミニク氏は2019年について「2019年とは1945年、47年、49年、53年の歴史的な年を追体験させるこの素晴らしい時代の「兄弟」ヴィンテージです。 」と絶賛コメント!(2019年はまさに2003年を思い起こさせるような非常に暑い年でした。 (パリでは2003年の最高気温を更新しています!)しかし我々は2003年を経験しています。 その時にどのようにブドウに過剰なストレスをかけずに育てたか、はっきりと覚えています。 その経験があったので、2019年は凝縮感のある実の詰まった素晴らしいブドウを収穫することができました。 2019年は、少し早く摘まれ、少し乾燥してストレスを受けたものは、彼らにふさわしいタンニンを持っています。 収量が少ない分偉大な年のピノのような、比類ない質感を得ることができました。 )!ドミニク・ローラン氏自ら「特別に深いルビー色で、ブルゴーニュらしい、深みのある花の香り、味わいは豊かだが、抑制されている。 今飲んでも良いし、セラーに置いていても良い。 」とコメントする超こだわりドメーヌもののブルゴーニュAOC!“キュヴェ・1926”の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年が限定で、待望の極少量入荷! 「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。 2006年ヴィンテージから出荷を開始。 2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。 除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。 葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。 全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。 ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。 18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。 1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。 アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。 彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。 そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。 私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。 これはアルフレッド&マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。 つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。 これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。 ブルゴーニュ キュヴェ 1926 2019 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100% AOCブルゴーニュ 正規品 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■樹齢:平均50年/最高樹齢が1926年 超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ!造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ブルゴーニュファンに限らず非常に人気の造り手であるドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌから、 なんと有機栽培のニュイ・サン・ジョルジュの一級最高畑“レ・サン・ジョルジュ”に隣接する畑からの100%ピノ・ノワールを使用! 最高樹齢が1926年(これがキュヴェ名になったそうです)!その他にも1928年、1929年、1937年のピノ・ノワールから造られています。 ドミニク・ローラン氏自ら「特別に深いルビー色で、ブルゴーニュらしい、深みのある花の香り、味わいは豊かだが、抑制されている。 今飲んでも良いし、セラーに置いていても良い。 」とコメントする超こだわりドメーヌもののブルゴーニュAOC! 【6本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュ キュヴェ 1926 2019 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100% AOCブルゴーニュ 正規品 6本以上ご購入で送料・代引無料 4,268 円
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商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス/ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。 ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希(こき) 古稀 77歳 喜寿(きじゅ) 80歳 傘寿(さんじゅ) 88歳 米寿(べいじゅ) 90歳 卒寿(そつじゅ) 99歳 白寿(はくじゅ) 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 紀寿(きじゅ) 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 お中元 プレゼント ボルドー 3 金賞 ワイン と フラワーブーケ ギフト お中元ギフト セット 送料無料 薔薇 フランス 4,000 円
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アントシアニンが多く含まれ、果肉まで赤色のガルナッチャ・ティントレアと地元の熟練農家が栽培した腰の強いテンプラニーリョをブレンド。 果実のエキス分が豊富なフルボディです。 ◆受賞歴◆<2022VT>ベルリン ワイン トロフィー 2023 金賞受賞 商品名 バルデモンテ ダーク 3L VALDEMONTE DARK ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 フェルナンド・カステロ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 ガルナッチャ・ティントレア、テンプラニーリョ 容量(ml) 3,000ml×4 l赤l l辛口l lケース販売l lスペインl lグルナッシュl lテンプラニーリョl l3000mll lBIB赤l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
【全品P3倍 6/30?7/1限定】ボトル換算495円(税込) 送料無料 箱ワイン バルデモンテ ダーク レッド 3L×4箱 スペイン 赤ワイン 辛口 RSL BOX BIB バッグインボックス 7,920 円
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アントシアニンが多く含まれ、果肉まで赤色のガルナッチャ・ティントレアと地元の熟練農家が栽培した腰の強いテンプラニーリョをブレンド。 果実のエキス分が豊富なフルボディです。 ◆受賞歴◆<2022VT>ベルリン ワイン トロフィー 2023 金賞受賞 商品名 バルデモンテ ダーク 3L VALDEMONTE DARK ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 フェルナンド・カステロ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 ガルナッチャ・ティントレア、テンプラニーリョ 容量(ml) 3,000ml×4 l赤l l辛口l lケース販売l lスペインl lグルナッシュl lテンプラニーリョl l3000mll lBIB赤l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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【全品P3倍 6/30?7/1限定】ボトル換算495円(税込) 送料無料 箱ワイン バルデモンテ ダーク レッド 3L×4箱 スペイン 赤ワイン 辛口 BOX BIB バッグインボックス RSL 7,920 円
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年代 造り手 [2022]年 アジィエンダ・アグリコーラ サン・ルチアーノ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 IGT トスカーナ JANコード 4997678481575 タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトスカーナ・ロッソ[2022]年・サン・ルチアーノ社・IGTトスカーナ・(お肉ワイン)・正規代理店輸入品 Toscana Rosso [2022] SAN LUCIANO IGT Toscana イタリア赤ワイン愛好家必飲!旨安ワイン愛好家必買!お肉料理と相性抜群の驚愕のコスパ・イタリア赤ワイン!造り手は、リーズナブルな価格ながら、飲み手を100%満足させる高品質ワインを生産し、多くのファンを魅了!オーナーのオヴィーディオ氏が第二次世界大戦後始めたワイナリーで、現在はアレッツォ近郊のモンテ・サン・サヴィーノの地で高品質ワインを造り続けるサン・ルチアーノ社!トスカーナ州・キアナ牛産地が目前に広がる!ずばりお肉との相性抜群の赤ワイン(キアナ牛やイノシシ、黒豚、チンタセネーゼなど、トスカーナ州は肉の産地としても有名)このトスカーナ・ロッソは、鮮やかなルビー色、赤果実やプラムのニュアンス!果実味が豊かでほどよい酸味と心地よいタンニンが広がる、牛肉のステーキなどのお肉料理と相性抜群の、極上イタリア辛口赤ワイン!トスカーナ州、キアナ牛産地が目前に広がるサン・ルチアーノから驚愕のコスパワインが遂に入荷! トスカーナ ロッソ[2022]年 サン ルチアーノ社 IGTトスカーナ (お肉ワイン) 正規代理店輸入品 旨安ワイン愛好家必買! リーズナブルな価格ながら、飲み手を 100%満足させる高品質ワインを生産し、 多くのファンを魅了するサン・ ルチアーノ社による、お肉料理と相性抜群の 驚愕のコスパ・イタリア赤ワイン! 地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到! トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。 海抜300〜350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。 ツィアントニ家は本来はローマの家系。 フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。 現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。 ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。 保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。 1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。 ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。 彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。 徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。 家族の大きな絆は、小さな蔵のワインを今後も進化させ、成長させていくでしょう。 リーズナブルでも、生産者の想いがいっぱい詰まったワイン サン・ルチアーノの理念は「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい。 ワインを通じてそれらを感じてもらえるようにしたい。 」というもの。 ワイン造りに対する真摯な姿勢がワインの品質を支えています。 ブドウ本来の香りを大切に 醗酵前の段階で、ブドウ本来の香りを損なわないように、モストは冷却して使用する。 7℃くらいで保管しておく。 セラーとなっている建物の壁に、スダレを使用しており、 1. 建物が古くて土壁のため、壁が崩れるのを防止 2. 湿度を適度に保つ といった効果が得られるといいます。 熟成について 使用している樽は、ほとんどがバリック樽。 オルム(現在当社では取扱い無し)の樽だけ、1080のアカシアの樽を使用しています。 カンティーナにはソーラーパネルが設備されており、醸造施設で必要な電力をほぼカバーできるという、エコロジーなワイナリーでもあります。 他のワイナリーが買い求めるコストパフォーマンス 家族総出で日々ワイン造りに励むサン・ルチアーノには、毎日多くのワイン購入者で賑わいます。 彼らのワインの品質の高さは地元では大変な評判。 造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、遠いところではフィレンツェやローマのレストランがハウスワインとして購入するため、態々足を運ぶのだとか。 さらには、そのコストパフォーマンスに、なんと他のワイナリーが購入にやってくるという話も。 同業他社でさえ買いにきてしまう美味しさを誇っています。 トスカーナ・ロッソ2022年 トスカーナ州の赤ワイン。 鮮やかなルビー色、チェリーやプラムの香りがあり豊かな果実味と心地よいタンニンが広がります。 牛肉のステーキなどお肉料理と相性が良いです。 イタリア赤ワイン愛好家必飲!旨安ワイン愛好家必買!お肉料理と相性抜群の驚愕のコスパ・イタリア赤ワイン!造り手は、リーズナブルな価格ながら、飲み手を100%満足させる高品質ワインを生産し、多くのファンを魅了!オーナーのオヴィーディオ氏が第二次世界大戦後始めたワイナリーで、現在はアレッツォ近郊のモンテ・サン・サヴィーノの地で高品質ワインを造り続けるサン・ルチアーノ社!トスカーナ州・キアナ牛産地が目前に広がる!ずばりお肉との相性抜群の赤ワイン(キアナ牛やイノシシ、黒豚、チンタセネーゼなど、トスカーナ州は肉の産地としても有名)このトスカーナ・ロッソは、鮮やかなルビー色、赤果実やプラムのニュアンス!果実味が豊かでほどよい酸味と心地よいタンニンが広がる、牛肉のステーキなどのお肉料理と相性抜群の、極上イタリア辛口赤ワイン!トスカーナ州、キアナ牛産地が目前に広がるサン・ルチアーノから驚愕のコスパワインが遂に入荷! トスカーナ ロッソ 2022 サン ルチアーノ社 IGTトスカーナ 正規 イタリア 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlToscana Rosso [2022] SAN LUCIANO IGT Toscana【eu_ff】 1,122 円
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アントシアニンが多く含まれ、果肉まで赤色のガルナッチャ・ティントレアと地元の熟練農家が栽培した腰の強いテンプラニーリョをブレンド。 果実のエキス分が豊富なフルボディです。 ◆受賞歴◆<2022VT>ベルリン ワイン トロフィー 2023 金賞受賞 商品名 バルデモンテ ダーク 3L VALDEMONTE DARK ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 フェルナンド・カステロ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 ガルナッチャ・ティントレア、テンプラニーリョ 容量(ml) 3,000ml×4 ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月<<バルデモンテを見る>> 【全品P3倍 6/30?7/1限定】ボトル換算495円(税込)送料無料 箱ワイン バルデモンテ ダーク レッド 3L×4箱 スペイン 赤ワイン 辛口 4本ボックスワイン BOX BIB バッグインボックス RSL お中元 7,920 円
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■ワイン名 トスカーナ・ロッソ[2022]年・サン・ルチアーノ社・IGTトスカーナ・(お肉ワイン)・正規代理店輸入品 ■英語表記 Toscana Rosso [2022] SAN LUCIANO IGT Toscana ■商品番号 0209001006190 ■ワインについて イタリア赤ワイン愛好家必飲!旨安ワイン愛好家必買!お肉料理と相性抜群の驚愕のコスパ・イタリア赤ワイン!造り手は、リーズナブルな価格ながら、飲み手を100%満足させる高品質ワインを生産し、多くのファンを魅了!オーナーのオヴィーディオ氏が第二次世界大戦後始めたワイナリーで、現在はアレッツォ近郊のモンテ・サン・サヴィーノの地で高品質ワインを造り続けるサン・ルチアーノ社!トスカーナ州・キアナ牛産地が目前に広がる!ずばりお肉との相性抜群の赤ワイン(キアナ牛やイノシシ、黒豚、チンタセネーゼなど、トスカーナ州は肉の産地としても有名)このトスカーナ・ロッソは、鮮やかなルビー色、赤果実やプラムのニュアンス!果実味が豊かでほどよい酸味と心地よいタンニンが広がる、牛肉のステーキなどのお肉料理と相性抜群の、極上イタリア辛口赤ワイン!トスカーナ州、キアナ牛産地が目前に広がるサン・ルチアーノから驚愕のコスパワインが遂に入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ■生産者 サン・ルチアーノ社 ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ ■内容量 750ml地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。 海抜300〜350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。 リーズナブルでも、生産者の想いがいっぱい詰まったワインサン・ルチアーノの理念は「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい。 ワインを通じてそれらを感じてもらえるようにしたい。 」というもの。 ワイン造りに対する真摯な姿勢がワインの品質を支えています。 他のワイナリーが買い求めるコストパフォーマンス家族総出で日々ワイン造りに励むサン・ルチアーノには、毎日多くのワイン購入者で賑わいます。 彼らのワインの品質の高さは地元では大変な評判。 造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、遠いところではフィレンツェやローマのレストランがハウスワインとして購入するため、態々足を運ぶのだとか。 さらには、そのコストパフォーマンスに、なんと他のワイナリーが購入にやってくるという話も。 同業他社でさえ買いにきてしまう美味しさを誇っています。 トスカーナ・ロッソ 2022年 サン・ルチアーノ社鮮やかなルビー色、赤果実やプラムのニュアンス!果実味が豊かでほどよい酸味と心地よいタンニンが広がる、牛肉のステーキなどのお肉料理と相性抜群の、極上イタリア辛口赤ワイン トスカーナ・ロッソ 2022年 サン・ルチアーノ社 (赤ワイン・イタリア) 1023 1,122 円
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アントシアニンが多く含まれ、果肉まで赤色のガルナッチャ・ティントレアと地元の熟練農家が栽培した腰の強いテンプラニーリョをブレンド。 果実のエキス分が豊富なフルボディです。 ◆受賞歴◆<2022VT>ベルリン ワイン トロフィー 2023 金賞受賞 商品名 バルデモンテ ダーク 3L VALDEMONTE DARK ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 フェルナンド・カステロ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 ガルナッチャ・ティントレア、テンプラニーリョ 容量(ml) 3,000ml×4 l赤l l辛口l lケース販売l lスペインl lグルナッシュl lテンプラニーリョl l3000mll lBIB赤l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ★バルデモンテ シリーズにロゼスパークリング新登場★ <<バルデモンテを見る>> 【誰でもP5倍 6/29?7/1】【750ml換算495円 送料無料】箱ワイン バルデモンテ ダーク レッド 3L×4箱 スペイン 赤ワイン 辛口 BOX BIB バッグインボックス RSLA Pオススメワイン 7,920 円
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ガーネットがかった赤。 熟した赤い果実のジャミーなアロマで、豊満な風味の良い味わい。 商品名 タトール プリミティーヴォ ポッジョ レ ヴォルピ Tator Primitivo Poggio Le Volpi ヴィンテージ - 生産国/生産地 イタリア/プーリア 格付 - 生産者 ポッジョ レ ヴォルピ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 - 容量(ml) 750ml l赤l l単品l lイタリアl lプーリアl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【特価 5%OFF 7/1限定】【よりどり6本以上送料無料】タトール プリミティーヴォ ディ サレント ポッジョ レ ヴォルピ 750ml赤ワイン イタリア プーリア ポッジョ・レ・ヴォルピ イタリアワイン 父の日 手土産 お祝い ギフト7/1 0:00?23:59まで 2,142 円
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高騰するブルゴーニュ注目の北部生産者「ターナック」。 パロットはイランシーの中でも南に位置し、最上といわれる区画。 気温の上がっていない朝に収穫し、丁寧に選果。 自然酵母のみを用い一切の人為的な醸造介入を行わずに、開放桶で最低限度のルモンタージュを行いながら発酵。 樽で18ヶ月熟成。 新樽率10%。 澱引きはポンプを使わず重力のみで実施。 無清澄・無濾過で瓶詰め。 英字表記Irancy Palotte Domaine Ternynck生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい 赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール、セザール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl lセザールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【特価 50%OFF 7/1限定】送料無料イランシー パロット [2017]ドメーヌ ターナック 750mlフランス ブルゴーニュ 辛口 ピノ ノワール セザール 赤ワイン 浜運 あす楽 父の日 手土産 お祝い ギフト7/1 0:00?23:59まで 5,500 円
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高騰するブルゴーニュ注目の北部生産者「ターナック」。 パロットはイランシーの中でも南に位置し、最上といわれる区画。 気温の上がっていない朝に収穫し、丁寧に選果。 自然酵母のみを用い一切の人為的な醸造介入を行わずに、開放桶で最低限度のルモンタージュを行いながら発酵。 樽で18ヶ月熟成。 新樽率10%。 澱引きはポンプを使わず重力のみで実施。 無清澄・無濾過で瓶詰め。 英字表記Irancy Palotte Domaine Ternynck生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい 赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール、セザール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl lセザールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 送料無料イランシー パロット 2017ドメーヌ ターナック 750mlフランス ブルゴーニュ 辛口 ピノ ノワール セザール 赤ワイン 浜運 ギフト あす楽 父の日 お祝い ギフト 11,000 円
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■ワイン名 イゲルエラ 2022年 ■英語表記 HIGUERUELA Cosecha 2022 Cooperativa Agraria Santa Quiteria ■商品番号 0400001000618 ■ワインについて 優れたワインの宝庫スペインから、パーカー氏高評価!なんとびっくり90点ワイン!漫画『神の雫』にも2005年ヴィンテージが登場!1000円札でおつりがきちゃう!大人気ワインが再入荷!パーカーに「非常にお買い得」と言わしめた2002年、『神の雫』に登場したのが記憶に新しい2005年に続き、改めてイゲルエラのコストパフォーマンスの高さを再認識!是非お試し下さい。 ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア ■ブドウ品種 ガルナッチャ・ティントレラ100% ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 スペイン / アルマンサ / D.O.アルマンサ ■内容量 750mlスペイン南東部アルマンサD.O.に属する生産者。 平均樹齢30年のガルナッチャ・ティントレラ種100%。 これまたびっくり収量35hl/haの低収量というこだわり!!フランス原産で今ではアルマンサの地ブドウと言える程になった品種ガルナッチャ・ティントレラ100%使用の果実味主体で濃い色調の赤ワインです。 「オーク樽の香りがしないことから分かるように、果実味を追い求めて造られたワイン。 古木、低収量、そして非のうちどころのないワイン造りのお陰で、濃いルビー・紫色でミディアムからフルボディのワインの仕上っている。 ブーケはキルシュ、ブラックベリー、スグリ、甘草やスパイス等。 洗練されたフランスのシャトー・ヌフ・デュ・パプを彷彿とさせる。 よくこなれたタンニンのお陰でまろやかさという個性を発揮している。 スペインの知られざる産地からの見事な例」90点 ロバートパーカー「アドヴォケイト159号」 アルマンサD.O.を代表する葡萄品種。 19世紀後半、フランスでプティ・ブーシェとグルナッシュの交配により誕生。 フィロキセラ禍の時代にスペインにもたらされました。 果肉まで赤いため色の濃いワインが出来ることが特徴です。 イゲルエラ 2022年凝縮した果実味とボディで大人気のイゲルエラ。 待望の新ヴィンテージが入荷しました!パーカーに「非常にお買い得」と言わしめた2002年、『神の雫』に登場したのが記憶に新しい2005年に続き、改めてイゲルエラのコストパフォーマンスの高さを再認識!是非お試し下さい。
イゲルエラ 2022年 DOアルマンサ (赤ワイン・スペイン) 1,078 円
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■ワイン名 エスピノ ピノ・ノワール [2022]年 ウイリアム・フェーヴル 750ml (チリ 赤ワイン) ■英語表記 Espino Pinot Noir [2022] William Fevre (Chile) ■商品番号 0600002000413 ■ワインについて 人気チリ産ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワールファン大注目!あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン!全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 80hlの小型のオープンタンクを使いブルゴーニュの伝統的方法で醸造し、プレマセラシオンを行いその後18-24度で約1週間発酵!ピジャージュを行い色とフレーバーを抽出!ブレンド後一部をフレンチオーク樽のフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成!チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ!エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ ウイリアム フェーヴル ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 チリ/マイポヴァレー/ピノ・ノワール ■内容量 750mlエスピノ ピノ・ノワール 2022年 ウイリアム・フェーヴル 750ml (チリ 赤ワイン) ■ぶどう品種:ピノ・ノワール あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン! 全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ! エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! エスピノ ピノ・ノワール 2022年 ウイリアム・フェーヴル 750ml (チリ 赤ワイン) 1,760 円
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年代 造り手 [2020]年 アルトビヌム社 ボデガス・サン・アレハンドロ 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 D.O.カラタユド タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエヴォディア[2020]年・D.Oカラタユド・アルトビヌム(ボデガス・サン・アレハンドロ社)・最高樹齢100年以上のガルナッチャ90%にシラー10%・重厚ボトル・パーカーポイント90点獲得ワイン “evodia”Old Vines Garnacha [2020] D.O Calatayud Bodegas San Alejandro (Altovinum) 90% Garnacha 10% Syrah (Vineyards Planted up to 100 years ago) (high altitude vineyards 2400〜3000ft) スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した究極辛口赤ワイン!しかもなんと最高樹齢100年以上にも及ぶ標高750〜950mの畑からのスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ(グルナッシュ)100%!この2020年のエヴォディアでワインアドヴォケイト誌でロバート・パーカー自ら驚異の90点の高評価!(今〜2018年)しかも手がけるのは、当店でもなじみのフライングワインメーカーとして世界的人気を誇る奇才!ジャン・マルク・ラファージュ!(当店でもレイシスでおなじみ!)誰もが認める安旨ワインの傑作!過去最高!ヴィンテージ!カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り!濃厚でありながら滑らか!純粋でいて飲み心地満点!しっかりとした芳香!ダイナミックな味わい!究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかもびっくりプライス!で限定少量入荷! エヴォディア[2020]年 D.Oカラタユド アルトビヌム(ボデガス サン アレハンドロ社) 最高樹齢100年以上のガルナッチャ90%にシラー10% 重厚ボトル パーカーポイント90点獲得ワイン あの『神の雫』に登場し、誰しもが 「旨い!」と驚愕した“エヴォディア”! 最高樹齢100年以上にも及ぶ 超V.Vのガルナッチャ種100%から 造られる、究極フルボディ赤ワイン! (※神の雫登場VTは'08) スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した究極辛口赤ワイン! しかもなんと最高樹齢100年以上にも及ぶ標高750〜950mの畑からのスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ(グルナッシュ)100%! しかも手がけるのは、当店でもなじみのフライングワインメーカーとして世界的人気を誇る奇才!ジャン・マルク・ラファージュ!(当店でもレイシスでおなじみ!)誰もが認める安旨ワインの傑作!過去最高!ヴィンテージ! カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り!濃厚でありながら滑らか!純粋でいて飲み心地満点! しっかりとした芳香!ダイナミックな味わい!驚異のアルコール度数15%!究極フルボディ辛口赤ワイン! ジャン・マルク・ラファージュ氏について 畑の立直しとアッサンブラージュの天才と呼ばれる、ジャン マルク ラファージュ氏。 ジャンシス・ロビンソン女史に「hairy monster」と言わしめたレイシス1を造ったのもラファージュ氏です。 彼はアルゼンチンのドニャパウラやチリのサンタリタ等、世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られるかたわら、そこで確立したノウハウを自身のドメーヌにフィードバックしています。 カラタユードDOについて、ヒュー・ジョンソン氏は 「アラゴンにあるDO地域のひとつ。 特にガルナッチャを使ったワイン。 」★ー★★としてヒュー・ジョンソン氏は注目しています。 ワインアドヴォケイト誌で驚異の90点獲得! スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した究極辛口赤ワイン!しかもなんと最高樹齢100年以上にも及ぶ標高750〜950mの畑からのスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ(グルナッシュ)100%!この2020年のエヴォディアでワインアドヴォケイト誌でロバート・パーカー自ら驚異の90点の高評価!(今〜2018年)しかも手がけるのは、当店でもなじみのフライングワインメーカーとして世界的人気を誇る奇才!ジャン・マルク・ラファージュ!(当店でもレイシスでおなじみ!)誰もが認める安旨ワインの傑作!過去最高!ヴィンテージ!カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り!濃厚でありながら滑らか!純粋でいて飲み心地満点!しっかりとした芳香!ダイナミックな味わい!究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかもびっくりプライス!で限定少量入荷! 【12本ご購入で送料 代引無料】エヴォディア[2020]年 D.Oカラタユド アルトビヌム(ボデガス サン アレハンドロ社) 最高樹齢100年以上のガルナッチャ90%にシラー10% 重厚ボトル パーカーポイント90点獲得ワイン 1,188 円
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年代 造り手 [2021]年 ヴィーニャ ウイリアム フェーヴル 生産国 地域 チリ マイポヴァレー 村 ピノ ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエスピノ・ピノ・ノワール[2022]年・オーク樽熟成(一部フレンチオークのフランソワ・フレール社製で熟成4ヶ月)・ウイリアム・フェーヴル(チリ)元詰・マイポ・ヴァレー(チリ) Espino Pinot Noir [2022] William Fevre (Chile) 人気チリ産ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワールファン大注目!あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン!全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 80hlの小型のオープンタンクを使いブルゴーニュの伝統的方法で醸造し、プレマセラシオンを行いその後18-24度で約1週間発酵!ピジャージュを行い色とフレーバーを抽出!ブレンド後一部をフレンチオーク樽のフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成!チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ!エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! (エスピノピノノワール2022) (ウイリアムフェーヴル) (チリ赤ワイン) シャブリの伝説の人 ウイリアム・フェーヴルより生まれた ブティックワイナリー! フェーヴル・チリのあるアルト・マイポは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けています。 そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれますが、その多くは500〜550mにあります。 フェーヴル・チリは、もっと高い600〜1000mにあります。 各地で収穫された葡萄はセラーのあるサン・ルイスまで運びます。 その間の劣化を防ぐために、収穫は早朝に行い、6〜7時の気温の低い時間帯にトラックで運びます。 収穫は全て手摘みで、土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。 土壌が違うと、葉落としから収穫まで、全てのタイミング異なります。 収穫を3回に分けると、その分手間はかかりますが、それが品質に繋がっています。 また、葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。 ただし、「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」。 なお、グラン・キュベは、セラーに運ばれた後、揺れる選果テーブルでさらに選別します。 樽は全てフランスから輸入したもの。 アメリカンオークの樽を使わないのは、フレンチオークの樽の方が味わいがエレガントになり、品質が高いと考えているためです。 「アメリカンオークの樽を使った良いワインもあるけれど、私たちはフレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたいのです」。 樽は600〜700樽所有しており、年に100〜140樽を購入します。 ヴィンテージの差が無いわけではありませんが、ブルゴーニュほどの差は出ません。 チリでは灌漑が許されているので、ばらつきが少ないと考えられます。 灌漑を行なうタイミングや量は、エノロゴとアグロノミストが相談しながら決めています。 フェーヴル・チリでは、セラーへの新たな投資は最小限にとどめ、今は畑に投資したいと考えています。 ウイリアム フェーヴルよりコマーシャルマネージャーCyril Chaplot(シリル シャプロ)氏ご夫妻がわいんの玉手箱にご来店! エスピノ・ピノ・ノワール 2022年■ 使用品種:ピノ・ノワール100%葡萄はサン ルイス デ ピルケの自社畑からのものです。 葡萄を厳しく選別し、全体の40%はグリーンハーベストをして落としています。 このように厳しく収量制限を行うため、生産量は限られますが、完璧に熟した集約のある葡萄が得られます。 醸造はブルゴーニュの伝統的な方法で行われます。 80hlの小型のオープンタンクに入れ、人力でピジャージュを行います。 ピジャージュは特別な道具を使って何度も果帽を突き崩し色とフレイバーを抽出します。 ブレンドしたワインを特別なブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成させます。 【テイスティングコメント】美しいルビー。 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのノートが感じられ、ややスパイシーなフィニッシュです。 口に含むとアタックは繊細、軽めだが十分なタンニンのストラクチャー、さわやかなサンと持続性のあるアロマが感じられます。 エレガントで洗練されたワインです。 人気チリ産ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワールファン大注目!あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン!全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 80hlの小型のオープンタンクを使いブルゴーニュの伝統的方法で醸造し、プレマセラシオンを行いその後18-24度で約1週間発酵!ピジャージュを行い色とフレーバーを抽出!ブレンド後一部をフレンチオーク樽のフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成!チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ!エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! エスピノ ピノノワール 2022 ウイリアム フェーヴル (チリ) 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlEspino Pinot Noir 2022 William Fevre (Chile) 1,760 円
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年代 造り手 [2021]年 ヴィーニャ ウイリアム フェーヴル 生産国 地域 チリ マイポヴァレー 村 ピノ ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエスピノ・ピノ・ノワール[2022]年・オーク樽熟成(一部フレンチオークのフランソワ・フレール社製で熟成4ヶ月)・ウイリアム・フェーヴル(チリ)元詰・マイポ・ヴァレー(チリ) Espino Pinot Noir [2022] William Fevre (Chile) 人気チリ産ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワールファン大注目!あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン!全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 80hlの小型のオープンタンクを使いブルゴーニュの伝統的方法で醸造し、プレマセラシオンを行いその後18-24度で約1週間発酵!ピジャージュを行い色とフレーバーを抽出!ブレンド後一部をフレンチオーク樽のフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成!チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ!エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! (エスピノピノノワール2022) (ウイリアムフェーヴル) (チリ赤ワイン) シャブリの伝説の人 ウイリアム・フェーヴルより生まれた ブティックワイナリー! フェーヴル・チリのあるアルト・マイポは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けています。 そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれますが、その多くは500〜550mにあります。 フェーヴル・チリは、もっと高い600〜1000mにあります。 各地で収穫された葡萄はセラーのあるサン・ルイスまで運びます。 その間の劣化を防ぐために、収穫は早朝に行い、6〜7時の気温の低い時間帯にトラックで運びます。 収穫は全て手摘みで、土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。 土壌が違うと、葉落としから収穫まで、全てのタイミング異なります。 収穫を3回に分けると、その分手間はかかりますが、それが品質に繋がっています。 また、葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。 ただし、「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」。 なお、グラン・キュベは、セラーに運ばれた後、揺れる選果テーブルでさらに選別します。 樽は全てフランスから輸入したもの。 アメリカンオークの樽を使わないのは、フレンチオークの樽の方が味わいがエレガントになり、品質が高いと考えているためです。 「アメリカンオークの樽を使った良いワインもあるけれど、私たちはフレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたいのです」。 樽は600〜700樽所有しており、年に100〜140樽を購入します。 ヴィンテージの差が無いわけではありませんが、ブルゴーニュほどの差は出ません。 チリでは灌漑が許されているので、ばらつきが少ないと考えられます。 灌漑を行なうタイミングや量は、エノロゴとアグロノミストが相談しながら決めています。 フェーヴル・チリでは、セラーへの新たな投資は最小限にとどめ、今は畑に投資したいと考えています。 ウイリアム フェーヴルよりコマーシャルマネージャーCyril Chaplot(シリル シャプロ)氏ご夫妻がわいんの玉手箱にご来店! エスピノ・ピノ・ノワール 2022年■ 使用品種:ピノ・ノワール100%葡萄はサン ルイス デ ピルケの自社畑からのものです。 葡萄を厳しく選別し、全体の40%はグリーンハーベストをして落としています。 このように厳しく収量制限を行うため、生産量は限られますが、完璧に熟した集約のある葡萄が得られます。 醸造はブルゴーニュの伝統的な方法で行われます。 80hlの小型のオープンタンクに入れ、人力でピジャージュを行います。 ピジャージュは特別な道具を使って何度も果帽を突き崩し色とフレイバーを抽出します。 ブレンドしたワインを特別なブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成させます。 【テイスティングコメント】美しいルビー。 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのノートが感じられ、ややスパイシーなフィニッシュです。 口に含むとアタックは繊細、軽めだが十分なタンニンのストラクチャー、さわやかなサンと持続性のあるアロマが感じられます。 エレガントで洗練されたワインです。 人気チリ産ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワールファン大注目!あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン!全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 80hlの小型のオープンタンクを使いブルゴーニュの伝統的方法で醸造し、プレマセラシオンを行いその後18-24度で約1週間発酵!ピジャージュを行い色とフレーバーを抽出!ブレンド後一部をフレンチオーク樽のフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成!チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ!エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! エスピノ ピノノワール 2022 ウイリアム フェーヴル (チリ) 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlEspino Pinot Noir 2022 William Fevre (Chile) 1,760 円
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