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5大シャトーに迫る「スーパーセカンド」の中で筆頭と称される、構造、豊かさ、奥深さ、フィネスが、完璧に近い形で調和を見せる稀有なワイン「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭。
レオヴィル3兄弟の中でも繊細と評される、洗練されたアロマと逞しさが魅力ワイン名シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ原語 CH.LEOVILLE LAS CASES ヴィンテージ 2017年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス／ボルドー／サンジュリアン造り手 CH. LEOVILLE LAS CASES シャトー・レオヴィル・ラス・カーズぶどう品種カベルネソーヴィニヨン79%／メルロー10%／カベルネフラン11% 格付けメドック格付け第2級アルコール容量 750ml コメントメドック格付け第二級シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、その質の高さと安定した造りで、格付け第一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。
サン・ジュリアン村に位置する3つのレオヴィルの一つでも繊細と言われています。
その理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスがこれほどまでに完璧に近い形でつりあっている銘柄は稀有だから。
複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。
ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーだったものが、分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。
19世紀末より、その約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つディロン家が所有。
現在はシャトーの唯一のオーナーであるジャン・ユベール・ディロン氏が総支配人として、シャトー・ポタンサック、シャトー・ネナンのオーナーとともに指揮を執っています。
【2017 の評価】・パーカーポイント98+点＊飲み頃：2023～2070年 3つのレオヴィルの中でも繊細と評される、スーパーセカンド親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。
ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。
またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。
このレオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。
3つのレオヴィルの中でも繊細と言われています。
複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴。
所有する畑はあのシャトー・ラトゥールに隣接しています。
水分と栄養素の低いこの土壌では、秀逸なブドウが結実。
この比類無き素晴らしいテロワールが、その独特の個性と卓越したクオリティの高さを与えています。
また彼らのワインで一層魅力を感じるのは、その一貫性。
どんな年でも一定の高さを保った品質のワインを造っています。
また良年ヴィンテージにはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を上げるなどその年に造られる最高の品質のワインを産出。
土壌や伝統、テロワールを深く理解しているからこそ成し得るものであると言えます。
彼らが掲げているポリシーの一つは、フードフレンドリーであること。
かけがえのない家族や友人と共有する時間の中で、食事とともに愉しんでもらいたいという想いが込められています。
フレッシュかつ熟した果実のアロマや熟成の鍵となる酸のバランスには特に注意を払っているそう。
ブドウ本来の香りを邪魔してはいけないが、洗練されたアロマへ仕立てるために新樽を用いて熟成させることも大事。
それらが絶妙に調和したのが、このシャトー・レオヴィル・ラスカーズのワインだと言えます。
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予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワイン更に特典付き！【パーカーポイント98+点】赤ワインボルドーサンジュリアン格付け第二級ながら、一級シャトーを脅かすほどの存在スーパーセカンドシャトーレオヴィルラスカーズ [ 2017 ] 赤ワイン
49,500 円

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■和：サバの味噌煮肉じゃが焼き鳥、すき焼き鴨しゃぶ ■洋：ステーキプルーンと豚肉チーズ各種 ■中：麻婆豆腐チンジャオロース海老チリ、春巻き、黒酢酢豚ワイン名ジーバイ・ユリグサルージュ　2021 原語 G by YURIGUSA Rouge ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス　＞　AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドー製法ぶどう品種メルロー50％、マルベック45％、カベルネ・フラン5％格付け AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドーアルコール容量 750ml テイスティングノート色調は輝くルビー色。
香りは熟したダークチェリー、カシスの赤いフルーツのブーケにパンを焼いたような樽香。
ブドウを食べているような、ふくよかで心地よいアタックに、まろやかなタンニンが口中に心地よく果実味と共に広がっていく。
酸とのバランスが良く余韻は長い。
早いうちから華やかなアロマがあり、骨格もしっかりしていて上質な格付けボルドーを思わせる気品も感じられる。
果実味とエレガントさが色々な幅広い料理に合います。
■和：サバの味噌煮肉じゃが焼き鳥、すき焼き鴨しゃぶ ■洋：ステーキプルーンと豚肉チーズ各種 ■中：麻婆豆腐チンジャオロース海老チリ、春巻き、黒酢酢豚日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。
ポイント 1. 「百合草梨紗」氏：日本人初の女性ボルドーワイン醸造家！ 2. シャトージンコの自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めたメルローの達人「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き（シャトージンコもメルロー100％） 3. シャトージンコは2019ヴィンテージからオーガニック認証AB取得 4. シャトージンコ2018がサクラワインアワード「ダイヤモンドトロフィー」を受賞百合草梨紗（ゆりぐさりさ）氏がフランス人の夫と二人でシャトーを立ち上げ、トップキュヴェであるシャトージンコを2016年にリリース。
日本人初の女性ボルドーワイン醸造家としてストーリーがあり、メディア露出も多く、ワインの評価も非常に高い、今注目の醸造家です。
▼シャトージンコはこちら日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！シャトージンコ ▼瓶内二次発酵のビオ・スパークリングはこちら日本人女性醸造家監修のクレマン！エンソ? ユリグサブリュット・ナチュールの百合草さんによるおすすめペアリング新鮮な魚介のカルパッチョ、白身魚やエビのフリッター、ムニエル、鶏すき、仔牛のソテー、チキンカツ、とんかつ、ふぐ刺し、ふぐ鍋、おでん、海老やタコのアヒージョとのペアリングがおすすめ。
パエリア、クリームソースのチキンのフリカッセ、エビフライ、塩の焼き鳥(柚子胡椒のせ)、オレンジやイチゴ、グレープフルーツなどの果物、オレンジピールの入ったチョコレートなどにも合うかと思います。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】百合草梨紗氏が手掛けるセカンドレンジボルドー所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン【ジーバイユリグサルージュ2021 】 AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドー
2,980 円

【7/5 100％Pバックキャンペーン】人気赤ワイン 689 シックスエイトナイン「レッド」★2020 【セットでお得：4本セット】ナパヴァレーレッドアメリカカリフォルニアワインナパヴァレー赤ワインワインフルボディ
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平均樹齢45年、粘土石灰質で構成された畑で実った葡萄を内部コーティングしていない小さなコンクリートタンクを使って醸造するなど、ペトリュスと同じ哲学を用いてワインメイキングを行っています。
ワイン名シャトー・イヨンラフルール原語 CH Hyon la Fleur Saint-Emilion ヴィンテージ 2019年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域 ACサンテミリオン造り手ジャン・クロード・ベルエぶどう品種メルロー95%、カベルネ・フラン5%（平均樹齢40年）熟成アルコール 14% 容量 750ml テイスティングノート日本人にも馴染みある美しい桜とゴシキヒワが描かれたエチケットは、フランスとスペインの国境近くでありサクランボの生産地として有名なイチャスー村の出身のベルエ家が、その起源へのオマージュとしてラベルデザインのモチーフとして採用しています。
ワイン業界屈指の知名度と実績を誇る巨匠が手掛けメルローの旨味が最大限引き出されたこのワインは、あのペトリュスを思わせるような長期熟成も臨めるポテンシャルを秘めたワインに仕上がっています。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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～『桜』 × 44 年間ペトリュスを造った世界屈指の匠～ペトリュス、ドミナス、トロタノワ、マグドレーヌ、オザンナなど超一級のワインを手掛ける『ムエックス・グループ』で最高醸造責任者を44年間務め、2018年にはマスターオブワインが選出する「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を受賞したジャン・クロード・ベルエ氏。
ムエックスグループを引退後「ヴュー・シャトー・サンタンドレ」などを手掛け、更なる挑戦としてサンテミリオンで4hlの区画を購入し2019年を初VTとしてリリースする『シャトー・イヨン・ラ・フルール』。
平均樹齢45年、粘土石灰質で構成された畑で実った葡萄を内部コーティングしていない小さなコンクリートタンクを使って醸造するなど、ペトリュスと同じ哲学を用いてワインメイキングを行っています。
日本人にも馴染みある美しい桜とゴシキヒワが描かれたエチケットは、フランスとスペインの国境近くでありサクランボの生産地として有名なイチャスー村の出身のベルエ家が、その起源へのオマージュとしてラベルデザインのモチーフとして採用しています。
ワイン業界屈指の知名度と実績を誇る巨匠が手掛けメルローの旨味が最大限引き出されたこのワインは、あのペトリュスを思わせるような長期熟成も臨めるポテンシャルを秘めたワインに仕上がっています。
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6,620 円

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自社畑を含むパソ・ロブレス西側の畑のブドウで丁寧に造られたジンファンデルカベルネとピノ以外の品種を選ぶカテゴリーでJAL国際線ビジネスクラスにオンリストされたジンファンデル！これぞパソ・ロブレスを代表するジンファンデル！素晴らしい凝縮感と上品なアロマ。
サステイナブル農法の自社畑で丁寧に造られたジンファンデル。
ピーチーキャニオンワイナリーは1988年にダグ・ベケット（Doug Beckett）夫妻が始めた家族経営のワイナリーです。
パソ・ロブレスの西側に100エーカーの自社畑に加えて、20以上の地元の栽培家と契約し、年間85,000ケースを生産しています。
ベケットは1982年にパソ・ロブレスに移り住み、様々な仕事をこなす傍ら、知り合いからブドウを分けてもらい樽を借りて趣味でワイン造りを始めました。
間もなくその奥深さに目覚め、以来パソ・ロブレスならではのジンファンデルを造ってきました。
ワイナリーは大きく成長し、そのワインはアメリカ全土で親しまれるようになりましたが、そのスタイルは設立当初と変わりません。
良質のブドウを栽培するため、土壌には細心の注意を払います。
ピーチーキャニオンは「SIP‐Sustainability in Practice」に認定されており、環境保全型ワイン生産を行っているワイナリーの一つです。
現在は二人の息子が経営に加わり、兄のジェイコブ(Jacob) はセールスを、弟のジョシュ(Josh) がワインメーカーとして醸造を担当しています。
ジョシュは幼いころからワイナリーで父を手伝いながら育ちましたが、1998年以降、改めてワインメーキングを一から学びなおしました。
1998年から2002年までワインメーカーであったボルドー出身のFlorence Sarrazin のそばで全工程を学び、その後2004年にはオーストラリアのワイナリーで様々な経験を積みました。
彼は新しい手法を取り入れながらも、どのワインも少量生産をするように丁寧に生産することを信条としています。
生産情報ブドウ栽培ほとんどのブドウはパソ・ロブレスの西側にあるサステイナブルの自社畑のものに、若干パソの地域内の畑のブドウを加えている。
醸造手作業により選別した品質の良いブドウのみをパンチダウン、パンチオーバーを優しく繰り返す。
フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオーク樽にそれぞれ入れ、16か月熟成したのちブレンドし、ボトリング。
品種：ジンファンデル77％、プリミティーヴォ8％、アリカンテ・ブシェ8％、プティ・シラー7％当店ソムリエのコメント香草系の香りが主ですが、その香りが強すぎず爽やかでイチゴなどの果実香ともバランスが取れています。
そして心地よいタンニンがフィニッシュに感じられるワインです。
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オーストラリアでカルトワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょうワイン名モリードゥーカー　ギグルポット 2018 原語 Mollydooker Gigglepot 2018 ヴィンテージ 2018年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域オーストラリア　＞　南オーストラリア　＞　南オーストラリア　＞　マクラーレン・ヴェール造り手モリードゥーカーぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン格付けマクラレン・ヴェールアルコール 15.5％容量 750ml テイスティングノートアメリカンオーク樽83％、フレンチオーク樽17％（新樽52％）にて熟成。
野生の果実の生き生きとしたアロマが、エレガントなフレーバーの豊かさを引き立てる。
洗練されたタンニンがルバーブとブラックベリーの豊かな果実味をまとめ上げる。
濃厚かつエレガント、はまさにグラスの中の喜び！・ロバートパーカー：92点・ワインスペクテーター：90点マーキーズ・フルーツ・ウェイト? 標準： 75% - 80% 実績：76% マーキーズ・フルーツ・ウェイト?はモリ?ドゥーカー独自の指標であり、品質を保証するものです。
ワインの味わいを構成するコンポーネントを感じる以前に、舌の先から喉の奥まで滑らかな感覚が果実味で覆われる割合を表しています。
世界中が求める極上シラーズまさに飛ぶ鳥を落とす勢いのワイナリー、マクラーレン・ヴェールの「モリードゥーカー」。
オーストラリアでカルトワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。
ワインスペクテイターでは設立以来すでに2 度もTOP10 入りし、平均94 点の高得点を打ち出しています。
2014 年、「カーニバル・オブ・ラブ2012」は第2 位に輝きました。
これらの輝かしい高評価を裏打ちするのは、彼らのワイン造りに対する徹底した手法です。
モリードゥーカーのブドウは、スパーキー・マーキスが長年研究を重ね開発したマーキス・ウォーター・プログラム?の下に栽培されています。
ここでは、使用するブドウは自社畑以外の契約農家でもこの方法を採用しています。
周囲の畑より遅い収穫を迎える彼らのブドウは、成長段階から何度もマーキス・フルーツ・ウェイト?の検査を受け、その基準を満たしたものだけが使われます。
マーキス・フルーツ・ウェイト?は独自の指標で、ワインの味わいを構成するコンポーネントを感じる以前に、舌の先から喉の奥まで滑らかな感覚が果実味で覆われる割合を表しています。
品質に対する妥協を許さない彼らは、それぞれ設定した標準値を超えたものだけを出荷するため、常に安定した品質で、その結果が多くの高評価を得ることにつながっています。
左利きのワインメーカー夫妻、サラとスパーキー写真家としてキャリアを築いていたスパーキー、両親がワイナリーを経営するサラが大学で出会い、二人合わせて1000ドルと大きな夢をもってワインビジネスを立ち上げたのが1991 年。
バルクワインの生産者として成功しますが、ブドウの価格の暴落などでその成功は長く続きませんでした。
その後新しいビジネスパートナーと「Marquis Philips」のブランドを立ち上げ、再度大成功を遂げます。
ロバート・パーカーJrは「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン。
のんびり歩いてちゃだめだ、走ってでも集められる限りのボトルを確保しなくては! 」と絶賛しました。
しかしビジネスは彼らが思い描いていた以上に大きくなり、サラとスパーキーはワイン造りを始めた当初の基本に立ち返り、自分たちで管理できる範囲の生産量に絞っていこうと決めました。
2005 年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで“左利き”を意味します。
自分たちのビジネスのすべてを家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。
エチケットマーキーズ夫妻の愛娘「ホリー」はこの黒い眼鏡をかけたときの自分の姿がおかしくて、笑いが止まらなくエチケットに。
醸造アメリカンオーク樽83％、フレンチオーク樽17％（新樽52％）にて熟成。
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7,900 円

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数年ぶりにパソ・ロブレスのブドウを中心に造り上げたインクレディブル・レッドは、大きな誇りをもって送り出せる素晴らしい出来です。
数VTGぶりのパソ・ロブレス産のインクレディブル・レッドが戻ってきた！ 2019年の最大の特徴は、大半が自社畑で栽培されたブドウを使用していることです。
インクレディブル・レッドに使用されるすべてのブドウは、丁寧に除梗され、ステンレスタンクで発酵されました。
数日間の澱引きの後、フレンチ、ハンガリー、アメリカンオークの新樽と古樽に移されマロラクティック発酵を進めます。
二次発酵が終わると、これらのワインは品種ごとに別々のロットで2021年5月まで熟成させ、最終的なブレンドを行い、19年ヴィンテージの完成です。
数年ぶりにパソ・ロブレスのブドウを中心に造り上げたインクレディブル・レッドは、大きな誇りをもって送り出せる素晴らしい出来です。
ピーチーキャニオンワイナリーは1988年にダグ・ベケット（Doug Beckett）夫妻が始めた家族経営のワイナリーです。
パソ・ロブレスの西側に100エーカーの自社畑に加えて、20以上の地元の栽培家と契約し、年間85,000ケースを生産しています。
ベケットは1982年にパソ・ロブレスに移り住み、様々な仕事をこなす傍ら、知り合いからブドウを分けてもらい樽を借りて趣味でワイン造りを始めました。
間もなくその奥深さに目覚め、以来パソ・ロブレスならではのジンファンデルを造ってきました。
ワイナリーは大きく成長し、そのワインはアメリカ全土で親しまれるようになりましたが、そのスタイルは設立当初と変わりません。
良質のブドウを栽培するため、土壌には細心の注意を払います。
ピーチーキャニオンは「SIP‐Sustainability in Practice」に認定されており、環境保全型ワイン生産を行っているワイナリーの一つです。
現在は二人の息子が経営に加わり、兄のジェイコブ(Jacob) はセールスを、弟のジョシュ(Josh) がワインメーカーとして醸造を担当しています。
ジョシュは幼いころからワイナリーで父を手伝いながら育ちましたが、1998年以降、改めてワインメーキングを一から学びなおしました。
1998年から2002年までワインメーカーであったボルドー出身のFlorence Sarrazin のそばで全工程を学び、その後2004年にはオーストラリアのワイナリーで様々な経験を積みました。
彼は新しい手法を取り入れながらも、どのワインも少量生産をするように丁寧に生産することを信条としています。
生産情報ブドウ栽培大半が自社畑で栽培されたブドウを使用している醸造丁寧に除梗され、ステンレスタンクで発酵。
数日間の澱引きの後、フレンチ、ハンガリー、アメリカンオークの新樽と古樽に移されマロラクティック発酵を進めます。
二次発酵が終わると、これらのワインは品種ごとに別々のロットで2021年5月まで熟成させ、最終的なブレンドを行い、19年ヴィンテージの完成です。
品種：ジンファンデル75%、プティ・シラー13%、アリカンテ・ブシェ9%、クーノワーズ3% 当店ソムリエのコメント甘いビターの香りが第一印象です。
ブラックベリー、ダークチェリーのようなニュアンスですが、甘い、濃いと言う印象ではなく洗練された味わいで余韻も長く楽しめます。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】 ★ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッド” ジンファンデル ★2019 パソロブレス数VTGぶりのパソ・ロブレス産のレッドが戻ってきた！驚きの赤”！
2,198 円

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透きとおった赤い果実と、芳ばしい樽のニュアンスモントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ・ルシア・ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。
ワイン名モーガンワイナリー　ダブル・L ヴィンヤードピノ・ノワール 2015 原語 Morgan Winery　Double L Vineyard Pinot Noir 2015 ヴィンテージ 2015年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア　＞　セントラル・コースト　＞　サンタ・ルシア・ハイランズ造り手モーガンワイナリーぶどう品種ピノ・ノワール100％格付けサンタ・ルシア・ハイランズアルコール 14.2％容量 750ml テイスティングノートラズベリーやブラックベリー、ナツメグや微かなキャラメルのアロマ。
ダークチェリーやザクロにシダーのフレーバーに柔らかなスパイスとしっかりとしたタンニンがきれいな骨格を作っている。
・ピノファイル：95点・ヴィノス：93点・ワイン・エンスージアスト：93点・ロバート・パーカー　ワイン・アドボケイト：92点レビュー＆評価 2014 vintage: 93 Points - Connoisseurs' Guide, Wine Enthusiast 2013 vintage: 93 Points - PinotFile & The Tasting Panel 2012 vintage: 93 Points - Wine Enthusiast 2011 vintage: 94 Points - Pinot Report 2010 vintage: 95 Points - Pinot Report “モントレーの第一人者” モーガンワイナリーダン・モーガン・リー（Dan Morgan Lee）はサンタ・ルシア・ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。
モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ・ルシア・ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。
もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校（U C デイヴィス校）に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。
いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。
1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル・L（Lucky）ヴィンヤードと名付けました。
購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル・L ヴィンヤードはサンタ・ルシア・ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。
環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。
そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※（持続的環境保全型ワイン生産）」としても認められており、サンタ・ルシア・ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。
モーガンでは、ダブル・L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。
「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。
※ワイン・インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。
ブドウ栽培サンタ・ルシア・ハイランズAVAの北端に位置するダブル・L ヴィンヤードは最高品質のシャルドネが栽培されている。
西側に向いたテラス状の畑に南北に植えられたブドウは太陽の光を最大限に受け、午後にはモントレー湾からの強い風が抜ける。
このような条件により通常より長いハングタイムを維持し、ゆっくりと成熟したブドウは素晴らしいフレーバーとバランスのとれた酸を保つ。
自社畑を手に入れた1997年から有機農法を実行するモーガンは2002年にオーガニック栽培の認定を受けている。
醸造全て人の手で手摘み、選別をした後にワイナリーに運ばれてくるブドウは除梗前に再度選別され、最高品質のブドウのみが使用される。
自然酵母による発酵は小さなオープントップのタンクで行われ、毎日パンチダウンを行うことでしなやかさとソフトなタンニンを生み出す。
発酵後はフランス産オーク樽（新樽50%）で10ヶ月熟成。
Morgan RC、Morgan LTなどを含む7種のクローンのピノ・ノワールをブレンド。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワインモーガンワイナリー極上ピノノワールカリフォルニア【ピノファイル95点・パーカーポイント92点】銘醸地サンタ・ルシア・ハイランズで初めて有機栽培認証を受けた自社畑ダブルLヴィンヤードから極上ピノノワール
9,800 円

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蟻さん、ありがとう！ファブリストは、ローヌ系品種を専門とするサン・リージュ/グラウンドワークのワインメーカーのカート・シャクリンと、フィールドレコーディングスのアンドリュー・ジョーンズが共同でプロデュースするブランドです。
好奇心旺盛なジョーンズは、セントラル・コーストのすべての畑に足を踏み入れるまで、ブドウ畑の栽培計画と植樹の研究に明け暮れていました。
ある日彼は、まるでアート作品を完成させるようにワイン造りに取り組む才能溢れる醸造家カート・シャクリンと出会い、すぐに意気投合します。
彼らは共に、畑やブドウ樹の声に耳を傾け、一房一房感謝の気持ちを込めて収穫し、真摯にワイン造りに取り組みます。
同じ価値観を共有する二人は、このコラボレーションが必ず成功すると確信したのです。
彼らは、それぞれのワインが語るべき物語を持っていることを知っています。
ワインは、樽から解き放たれボトルへと注がれ、お客様の手に渡るまで彼らにささやきかけ、彼らはその物語に耳を傾けました。
ブドウはパソ・ロブレスを中心に、彼らが熟知しているセントラル・コーストの農園のものを使用しています。
多くはヴィーガンで製造され、SO2も最低限しか添加していません。
それぞれのボトルのエチケットは、イソップの寓話からインスピレーションを得てデザインされています。
これらは今から2500年以上前の紀元前6世紀ごろ、古代ギリシアの奴隷であったイソップ（アイソーポス）という人が、人々に語ったとされる寓話です。
多くの寓話にはそれぞれ教訓があるように、彼らはすべてのワインには語るべき物語があり、伝えるべき教訓があると信じています。
ワインには、インスピレーションを与えたり、大切な人との絆を深めたり、心を温かくしてくれるような奥深い力があります。
今日シャクリンとジョーンズが造ったワインを手に取る誰かに、彼らのファブリストのワインに込めた思いが届くことを願っています。
当店ソムリエのコメント葡萄品種・グルナッシュを思わせる赤い果実・カシスなどの香りが主で、舌触りはビロードのようになめらかです。
しかしグルナッシュは使用されておらずカベルネソービニヨンが主で造られています。
カルフォルニアで太陽の光をしっかり浴びて完熟したので、グルナッシュを連想したのか、少量ですかプティ・シラーやプティ・ヴェルドがグルナッシュを連想させられたのは？ですがなかなか面白く、また味わいの奥行きが深いワインでゆっくり味わいたいワインでした。
生産者情報によるとローヌ系品種を専門とする方がプロデュースしているそうなので味わいの方向性に納得でした。
テイスティングノートカシスなど柔らかな赤系の果実のフレーバー、シダー、バニラの香りが口の中に広がり、ミントやユーカリの爽やかなアロマが現れる。
しなやかで力強いフィニッシュは心地よく、優しく包み込まれるような感覚を憶える。
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オープントップの1．5トンタンクでスキン（ステム含む）コンタクトのまま35日間発酵（7日間のコールドソーク＋2週間の発酵、1週間マセラシオン延長）。
プレス後はニュートラルのフレンチオーク樽に移されシュール・リーのまま、一切の添加物を加えず2020年3月まで熟成。
ワイン名メルヴィル　シラードナズサンタ・リタ・ヒルズ 2018 原語 Melville　Syrah Donna's Block Sta. Rita Hills 2018 ヴィンテージ 2018年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア　＞　セントラル・コースト　＞　サンタ・リタ・ヒルズ造り手メルヴィルワイナリーぶどう品種シラー格付けサンタ・リタ・ヒルズアルコール 13.8％容量 750ml テイスティングノート深い藍色をしており、中国の五香、ダークカカオ豆、燻製した海塩などの強烈で豊かな香りが最初に感じられます。
背景には、ブルーベリーのコンポート、牛肉の串焼き、ポルチーニ茸などの濃厚な香りと、スミレやラベンダーなどの柔らかな花の香りが混ざり合う。
このワインは、非常に高い凝縮感とバランスのとれた味わいで、繊細で埃っぽいタンニンが力強く長いフィニッシュを縁取っています。
・ジェブ・ダナック：96点・ワイン・エンスージアスト：96点・ワイン＆スピリッツ：95点・ロバート・パーカー　ワイン・アドボケイト：93点サンタ・リタ・ヒルズを代表するエステートメルヴィルの創設者、ロン・メルヴィルは父の影響から幼いころより土に親しみ、1987年からソノマのナイツ・ヴァレーでブドウ農園を始めました。
シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどを栽培し、その品質の高さから周囲の著名なワイナリーがこぞって買い付けていました。
メルヴィル一家は 1997 年にソノマからサンタ・バーバラへ移ることを決意しました。
長年思い描いていた冷涼な土地でのピノ・ノワールやシャルドネ造りをサンタ・リタ・ヒルズで始めることにしたからです。
海から1 0マイル（16 キロ）ほどしか離れていないこの地域は、朝夕に霧が立ち込め午後は海からの冷たい風が吹きこみます。
この涼しい気候はシャルドネやピノ・ノワール、シラーなどの栽培に最適であるだけでなく、生育期が長く、凝縮した味わいを生みます。
土壌は石灰質の岩が含まれる砂質で、酸がしっかりとした果実を作ります。
この土地の素晴らしさを確信したロンは、サンタ・リタ・ヒルズのAVA認証（2001年）にも大きく貢献しました。
現在メルヴィルの120エーカーの自社畑では、16種のピノ・ノワールのクローン、シラーを9種、シャルドネを6種栽培しています。
メルヴィルでは、それぞれのクローンの持つ特徴や性質を重要視し、畑でも場所を分けて栽培しています。
また醸造の際にはクローン毎に発酵を別々の樽で行い、その個性を最大限引きだす努力を惜しみません。
ロンの息子、チャッドは1997年から父や兄弟と共にブドウ栽培に携わってきました。
家族と共に、自分たちの土地で自らの手でブドウを育てワインを造る、この工程を全て自社で行うことに大きな誇りを持っています。
2015年に醸造家としてのポジションにつき、ブドウ栽培やワイン造りに対する情熱をますますワインに注いでいます。
ブドウ栽培ドナのブロックは自社畑の北東側の6mほどの砂質の丘の上にあり、クローン＃1とエストレラの2種のシラーが栽培されている。
醸造冷涼な気候の中で育つシラーの生き生きとしたアロマやボディを鮮明に表現すべく、ニュートラルオーク樽で100%ホールクラスターのまま発酵。
オープントップの1．5トンタンクでスキン（ステム含む）コンタクトのまま35日間発酵（7日間のコールドソーク＋2週間の発酵、1週間マセラシオン延長）。
プレス後はニュートラルのフレンチオーク樽に移されシュール・リーのまま、一切の添加物を加えず2020年3月まで熟成。
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ブルゴーニュのワインに心酔した二人がオレゴンならもっと素晴らしいワインが出来ると信じて造り続けるオレゴンを代表する世界で称賛され続けるワインです。
ブレンドの技術は、30年以上にわたってドメーヌ・セリーヌのワイン製造プログラムの高品質の特性となっています。
1990年の初ヴィンテージ以来、エヴェンスタッド・リザーブが当社のフラッグシップであり、オレゴン州のピノ・ノワールの基本水準となっているのは、この芸術性的な技によるものです。
鮮やかなルビーレッド色の2019年ヴィンテージは、ダーク・ドライチェリー、ピンクペッパー、鞍革の香りが表れています。
味わいは、何層にも重なった構成的なタンニンと桜材、挽いたセージ、干しシイタケの香ばしいキャラクターが現れ、柔らかくシルキーなタンニンと共に酸味のあるフィニッシュへと続きます。
このワインはリリース時に美しく、今後何年にもわたってセラーで優雅に熟成することでしょう。
【2019 の評価】・パーカーポイント97点ブルゴーニュのワインに心酔した二人オーナーであり創業者のエヴェンスタッド夫妻の名を冠したワイン。
ブルゴーニュのワインに心酔した二人がオレゴンならもっと素晴らしいワインが出来ると信じて造り続けるオレゴンを代表する世界で称賛され続けるワインです。
ドメーヌ・セリーヌは世界の名だたるトロフィーを受賞しているワイナリーとして有名です。
2020年のデカンター誌ワールド・ワイン・アワードにおいてはBest in Showを筆頭に全部で23のメダルを獲得し世界最も多く受賞したワイナリーとなりました。
オーナーのグレース＆ケン・エヴェンスタッド夫妻がウィラメットヴァレーのダンディ・ヒルズに移住したのは1989年の事でした。
製薬会社の経営者として多忙を極めていた頃からブルゴーニュ・ワインが好きだった夫妻は世界に通用するピノ・ノワールをオレゴンでも造ることが出来るという信念の元にワインを造り続け、それは実現されたのです。
ピノ・ノワールのみならず2016年にはシャルドネもワインスペクテーターTop100で世界2位（白ワインとしては1位）に選出され、オレゴン初の白ワイン専用のワイナリー施設も建設しています。
家族を大事にする夫妻は（セリーヌは娘の名、最初の畑であるマーク・ブラッドフォードは息子の名前です）慈善活動にも熱心に取り組んでいます。
有名となった自社のワインを惜しげもなく全国のチャリティ・オークションに提供するのはもちろんの事、環境保全や教育機関にも多大な支援をしています。
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このワインはリリース時に美しく、今後何年にもわたってセラーで優雅に熟成することでしょう。
品種：ピノノワール 100％産地：ウィラメット・ヴァレーアルコール：13.5% 熟成：フレンチオーク100%新樽で16ヶ月収穫日：2019年9月21日～10月5日瓶詰：2021年3月29日～4月8日 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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柔らかなタンニンと生き生きとした赤い果実がエレガントで香り高いフィニッシュへと導くモントレー、ソノマ、メンドシーノなど冷涼な地域を中心にカリフォルニアワインファンなら誰もが認める銘醸地の葡萄をベテランワインメーカー、ケント・ラスムーセンならではの目利きで厳選したブドウを使用しています。
どうしたらワインが売れるかを知っている二人が造るカリフォリニアワインらしい味わい、ウケるボトルデザイン。
日本でも箱買いリピーターが当たり前のように存在します。
689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。
表ラベルのデザインが表すように 6?幸福 8?豊かさ 9?長寿この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。
中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと、名づけました。
ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。
6は幸福、8は富、豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
生産情報ブドウ栽培モントレー、ソノマ、メンドシーノなど冷涼な地域を中心に厳選したブドウを使用醸造フレンチオーク樽（新樽20%）で熟成当店ソムリエのコメント香りは若いガメー品種のようにバナナの甘い香りが立ち込めます。
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味わいは非常に柔らかな酸、滑らかかなタンニンでボディもあり飲みごたえがあります。
ピノノワールですが果実のたっぷりとした味わいが楽しめます。
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ドメーヌ・クラレンス・ディロンが同じく手掛けるシャトー・オー・ブリオンにも匹敵する、ボルドー右岸を代表するトップワイン。
ラズベリーを想わせる華やかな香りを、カカオのような濃厚でスパイシーな香りが上品に包み込む。
洗練された果実味と丸みを帯びたタンニンが口中に広がり、非常に長い余韻を感じられる至福の 1 本。
ステンレスタンクでルモンタージュ及びピジャージュを行いながら発酵。
木樽で15カ月熟成。
新樽比率は約35％オー・ブリオンの芸術が織り成す右岸の至宝「オー・ブリオン」の所有者、ルクセンブルク大公国ロベール殿下の新たなる挑戦ボルドー5 大シャトーのひとつ「シャトー・オー・ブリオン」を有するドメーヌ・クラレンス・ディロン。
2011 年、 4 代目当主のルクセンブルグ大公国ロベール殿下は、サン・テミリオンの「シャトー・テルトル・ドゲイ」を取得。
シゃトー名を「シャトー・クィンタス」と改め、その後、 2013 年には人気シャトーであった「シャトー・ラロゼ」を、さらに 2021 年には「シャトー・グラン・ポンテ」を取得しています。
※クィンタスは現在格付けなしの「 AOC グラン・クリュ」のカテゴリだが、取得した3つのシャトーはすべてグラン・クリュ・クラッセの格付けだった。
グラン・クリュ・クラッセへの復帰、さらにはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセへと格上げを狙う。
「オー・ブリオン」「ラ・ミッション・オー・ブリオン」と肩を並べる“クィンタス（5番目）”のワインサン・テミリオンのブドウ畑を開墾したガロ・ロマン時代の人々は、5 人目の子供を Quintus （クィンタス）と名付けていました。
開拓者へのオマージュと、このワインはドメーヌ・クラレンス・ディロンにとって「シャトー・オー・ブリオン」「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」の赤白に続く“第 5 のワイン”であるという意味から、「シャトー・クィンタス」という名を冠しました。
サン・テミリオンは、ガロ・ロマン時代からブドウ栽培が行われてきた産地で、当時使っていたラテン語の表記が今でも多く使われていることでも知られている。
シャトー・クィンタスのラベルには CHATEAVQVINTVS” と記されている。
” V” はアルファベットの” U” を表す。
アカデミー賞公式ワインに選出、アカデミー映画博物館の公式パートナーに。
「シャトー・クィンタス」および「ドメーヌ・クラレンス・ディロン」は第95 回アカデミー賞とパートナーシップを結び、ハリウッドのドルビーシアターで行われた 3 月 12 日の授賞式、その他すべてのアカデミー賞関連イベントにてワインを提供しています。
そして、 2023 年のアカデミー映画博物館の公式ワインパートナーにも選ばれています。
当主のロベール殿下はロサンゼルスで脚本家としてキャリアをスタート。
ドメーヌ・クラレンス・ディロンの創設以来、フランス国内外で、伝統と芸術の文化的影響を促進する後援活動や慈善寄付に取り組んできたことが評価され、パートナーに選出されました。
シャトー・クィンタスからは、「ル・ドラゴン・ドクィンタス」が提供されました。
ジャン・フィリップスデルマス氏率いるオー・ブリオンの世界最高峰のチームによる醸造コメント：2000 年にわたるワイン造りの歴史を持つボルドー右岸地域に、大きな興味を持っていました。
シャトー・クィンタスは石灰質土壌の台地の端に位置し、この地域最良のテロワールに恵まれています。
ワインを造るのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ栽培・醸造チームです。
オー・ブリオンに並ぶボルドー最高品質のワインを目指しています。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワイン【パーカーポイント94+】ボルドーサンテミリオンオー・ブリオンの芸術が織り成す右岸の至宝【シャトー・クィンタス 2018年】厳選に厳選を重ねたバレルテイスティングにて、最高品質と判断されたワインのみを贅沢に使用
36,990 円

商品情報内容量750 mL原材料葡萄保存方法13℃～15℃特徴などシャルドネ 2022Chardonnay 2018生き生きとしたアロマ、キウイ、リンゴ、ネクタリン、ほのかなオレンジの皮などレイヤーのある風味が口の中に広がっていきます。
味わいは熟した核果のフルーツ、スターフルーツ、洋梨、オレンジ、ミネラルなどを感じさせ心地よい酸味がバランスを与えています。
白 / 辛口ワシントン州コロンビアヴァレーシャルドネ100%ステンレスタンク使用ALC：13.0% さまざまなシーンのギフトのお味見として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇ここが喜ばれていますヴィンテージ　赤ワイン　フルボディ　熟成　熟成香　カリフォルニア　ナパヴァレー　レンガ色　上品上質高級グルメギフトお取り寄せグルメお取り寄せギフトプレゼント贈り物贈答用贈答品自分買いお肉にくおかずお祝い内祝い美味しいパーティーホームパーティーおもてなし箱かわいい箱可愛いカワイイ〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【7/5 100％Pバックキャンペーン】【アルタマリアシャルドネ】...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【おすすめ！1,000円台シ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】 1,500円以上お得！セッ...2,620円1,860円12,980円【7/5 100％Pバックキャンペーン】至高シリーズ【太鼓判！】赤ワ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】フランス赤ワインフルボデ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】 ★【ギフト】【楽天ショップ...14,900円2,550円1,480円【7/5 100％Pバックキャンペーン】見つけた！掘り出し物コク旨...【7/5 100％Pバックキャンペーン】待望のアルタ・マリア　ピノ・...【7/5 100％Pバックキャンペーン】カベルネ・ソーヴィニヨン主体...3,980円2,720円4,390円白ワインバランス◎ 高緯度ワシントン州コロンビアヴァレー【パワーズシャルドネ 2022 】柑橘類、バナナ、パイナップルの鮮やかな生き生きしたアロマとライム、梨、シトラスの食欲をそそる香り。
フレッシュなフレーバーの余韻が口の中に広がり、フルーツそして明るい酸味が感じられます。
レモングラスとミネラルの素敵なタッチでエレガントなフィニッシュへつながります。
ワイン名パワーズ・シャルドネ原語 Powers Chardonnay ヴィンテージ 2022 タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域アメリカ＞ワシントン州＞コロンビアヴァレー造り手パワーズワイナリーぶどう品種シャルドネ原産地呼称ワシントン州＞コロンビアヴァレーアルコール 13％容量 750ml テイスティングノート柑橘類、バナナ、パイナップルの鮮やかなアロマとライム、梨、シトラスの食欲をそそる香り。
フレッシュなフレーバーの余韻が口の中に広がり、フルーツそして明るい酸味が感じられます。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】白ワインバランス◎ ワシントン州コロンビアヴァレー【パワーズシャルドネ ★2022 】生き生きしたアロマ、キウイ、リンゴ、ほのかなオレンジ皮の風味ミネラルなど感じる心地よい酸味
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワイン 689【セット割：1本あたり2,963円！お得6本セット】シックスエイトナイン”レッド” ★2020 ナパヴァレー Six Eight Nine 689 カリフォルニアワインナパ赤ワインセット
17,775 円

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緩やかな斜面は長い日照があり、テンプルトン・ギャップから吹き込む海風は昼間の暖かい空気を冷やすため、特にローヌ系品種の栽培にはぴったりな土地ワイン名デナーヴィンヤード　ダートウォーシッパー（土の崇拝者） 2017 原語 Denner Vineyards　Dirt Worshipper 2017 ヴィンテージ 2017年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域　カリフォルニア　＞　セントラル・コースト　＞　パソ・ロブレス造り手デナーヴィンヤードぶどう品種シラー97%、ルーサンヌ2%、ヴィオニエ1% 格付けパソ・ロブレスアルコール 14.4％容量 750ml テイスティングノートすみれやブラックオリーブ、プラム、白胡椒の香りが弾け合うように飛び出し、ゆっくりと森の下草のようなウェットなアロマが現れる。
表面を焦がしたリブ・アイステーキ、メントール、巻たばこ、ブルーベリーと複雑なフレーバー。
奥深さと力強さは、いつまでも続く余韻の中でエレガントに変化していく。
・ヴィノス：95点・パーカーポイント：95点・ワイン・エンスージアスト：95点・ワイン・スペクテーター：92点シラー97％に対しルーサンヌ2%、ヴィオニエ1%もポイント！ “ニューカリフォルニアの若き革新者” デナーワイナリーパソ・ロブレス西側の小高い丘に瀟洒なテイスティングルームを持つデナーは、ロン・デナーがカリフォルニア中を探し回り、ようやく見つけた土地に建てた小さなワイナリーです。
もとは地元の農家が麦を栽培していましたが、古代は海の底に沈んでいた土地のため、化石やクジラの骨などが混ざる石灰質が豊富な土壌です。
緩やかな斜面は長い日照があり、テンプルトン・ギャップから吹き込む海風は昼間の暖かい空気を冷やすため、特にローヌ系品種の栽培にはぴったりな土地でした。
デナーではサステイナブル農法にこだわり、できるだけ有機栽培に近い方法で栽培しています。
現在、収穫の半分を自社のワインとして生産し、残りの半分をお隣のSaxumやJustin Winery など、地元のプレミアムワイナリーに販売しています。
この小さなワイナリーで醸造を担当するのが、アンソニー・ヨント（Anthony Yount）、パソ・ロブレスで今、最も注目される若き醸造家の一人です。
地元の大学で農業経済学を学び21 歳の誕生日祝いに訪れたデナーで感銘をうけたヨントは、インターンとして働き始め、その後2010 年にワインメーカーとして正式に迎えられました。
ヨントは、常にこの土地の素晴らしいテロワールを表現することを第一に考えています。
ブドウの特徴を最大限に出すため、ブドウの完熟時期を細かく見極め、糖分が出すぎる前に収穫するようにしています。
また、樽をコンクリートタンクに替えるなど、様々な試みを取り入れています。
その熱心な取り組みはワインのクオリティに反映されており、毎年のように多くの評価機関から90点以上の高得点を獲得しています。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワイン【パーカーポイント：95点】パソロブレスの新星アンソニー・ヨントが手掛けるスーパープレミアム・シラー【デナーヴィンヤードダート・ウォーシッパー 2017】シラーの実力を見せつけるために造られたワイン
11,960 円

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ワイン名フレディリックベロエステート　シャトー・シコ・ベレール　AOCボルドー・スぺリュール原語 Sicot Belair Bordeaux Superieur ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス / ボルドー / シュペリュール造り手フレデリック・ベロぶどう品種メルロー90％　カベルネソーヴィニヨン10％熟成温度管理されたコンクリートタンク内。
主にラッキングとアンバラストによる抽出。
アルコール発酵温度は最高30℃。
毎日のテイスティングに基づいた定期的なヴィッキングを伴う25日間のマセラシオン。
熟成はバリックで4ヶ月。
アルコール 14.0% 容量 750ml テイスティングノート香りはフルーティーでミネラルがあり、繊細な構造とストレートさを提供します。
果肉のような野生のブラックベリー、肉厚な野生のベリー、さらにわずかにラズベリーの香りに、コショウ、ナツメグ、ベルガモットとバニラの控えめな香りが加わりました。
味わいはフルーティーで、フレッシュさ、ミネラル感、上質なジューシーさ、（背景にある）上質なヨードの特徴、素晴らしい直線的な品質を示しています。
口に含むと、このワインは、新鮮な果肉状のブラックベリー、果肉状のイチゴ、そしてよりわずかに新鮮な赤いベリーの香りを表現し、新鮮なブロンドタバコ、ナツメグの微妙なニュアンスに加えて、カルダモンの微妙なニュアンス、八角風味の良いニュアンスを組み合わせています。
トーストしたアーモンドのニュアンス、（背景に）トンカビーンの微妙なニュアンス。
タンニンはまろやかで滑らかです。
フィニッシュは持続性があるダークチョコレートの素晴らしい繊細な香り。
贈り物・ギフトに最適熨斗の対応もございますので、お中元、お歳暮にもご利用いただけます。
出荷について＊納品書は同封しません。
金額明記のものは一切入れておりませんのでギフト直送もご安心ください。
＊出荷元の異なる商品の同梱はできませんので予めご了承ください。
★より美味しく味わっていただくために★ 非常に果実味豊か、フルーティーでしなやかなこのワインはすぐに飲むこともできますが、寝かせておくのにも最適なワインです。
すぐに飲んでいただく方にお勧めの飲み方として、このシコベレールの「複雑味」を感じていただくために、「ワインを開かせる＝本来の姿を開花させる」ことが重要です。
シュペリュールという上級の格付けたる所以を感じさせてくれます。
デキャンタをお持ちの方はデキャンタがお勧めで、大きめのボルドーグラスでご賞味ください。
デキャンタをお持ちではない方は「飲む1時間前に抜栓しておく」ことでワインが開いてきます。
ご存知の通りポテンシャルの高いワインは酸素に多く触れると香りも開き深層部の複雑味まで表に顔を出してくれます。
再考の状態で、是非ご賞味ください！　　　　　　　 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】ワインギフト旨い！オススメ生産者！【木箱・手提げ袋付き】赤ワインフルボディギフトプレゼントあの5大シャトー、オーブリオン元醸造家フレデリックベロ金賞【シコ・ベレール・ボルドーシュペリュール】＊熨斗対応可
3,600 円

商品情報内容量750 mL原材料葡萄保存方法13℃～15℃以下特徴などレッドブレンド 2017Red Blend 2017この贅沢な紫色のワインは、フランボワーズ、ローストしたスパイス、エスプレッソの香りが豊かです。
プラム、ブルーベリーのコンポート、バニラの味わいと、葉巻や紅茶のニュアンスも感じられます。
ワインを単体で楽しむのも良いし、リブロースやラムなどのグリルにもよく合います。
赤 / フルボディカリフォルニア州ナパカウンティカベルネ・ソーヴィニヨン73%,メルロー27%フレンチオークとアメリカンオークにて28ヵ月熟成（フレンチ90%のうち新樽74%、アメリカン10%）希望小売価格8,200円ALC：15.0% さまざまなシーンのギフトのお味見として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇ここが喜ばれていますヴィンテージ　赤ワイン　フルボディ　熟成　熟成香　カリフォルニア　ナパヴァレー　レンガ色　上品上質高級グルメギフトお取り寄せグルメお取り寄せギフトプレゼント贈り物贈答用贈答品自分買いお肉にくおかずお祝い内祝い美味しいパーティーホームパーティーおもてなし箱かわいい箱可愛いカワイイ〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【7/5 100％Pバックキャンペーン】【おすすめ！】ダックホーン ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【シャトー・イヨンラフル...【7/5 100％Pバックキャンペーン】もしあなたが、いきなり”ステ...7,990円6,620円3,480円【7/5 100％Pバックキャンペーン】【お得な4本セット】ダックホ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】お花ギフト特別仕様！おすすめ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】プリザーブドフラワー付き特...11,120円9,594円9,594円【7/5 100％Pバックキャンペーン】百合草梨紗氏が手掛けるセカン...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【2003年ヴィンテージ！】...【7/5 100％Pバックキャンペーン】 689（シックスエイトナイン...2,980円8,494円7,500円香りがとても豊かで複雑さが心地よいワイン WS91点 WA90点ワインバイイングガイド2位！【ブートレッグ　レッドブレンド】赤ワインフルボディカリフォルニア州ナパカウンティ 2017 ケンダルジャクソンカベルネ・ソーヴィニヨン73%,メルロー27% 魅力的な熟成、フレンチオークとアメリカンオークにて28ヵ月熟成（フレンチ90%のうち新樽74%、アメリカン10%）ワイン名ブートレッグレッドブレンド原語 Bootleg Red Blend ヴィンテージ 2017 タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア州　ナパカウンティ造り手ケンダルジャクソンぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン73%,メルロー27% 原産地呼称アルコール 14.6％容量 750ml テイスティングノートこの贅沢な紫色のワインは、フランボワーズ、ローストしたスパイス、エスプレッソの香りが豊かです。
プラム、ブルーベリーのコンポート、バニラの味わいと、葉巻や紅茶のニュアンスも感じられます。
ワインを単体で楽しむのも良いし、リブロースやラムなどのグリルにもよく合います。
ルールに縛られないワイン造り嘘か誠か、先祖が有名なフランスのワイナリーから葡萄の苗木をカリフォルニアに植え直したという逸話が存在する生産者の熱意があふれ出ているワイナリーです。
そんな逸話をエチケットに表現する粋なデザインにもご注目！彼らは「ルールに縛られないワイン造り」の精神を持ち、品種、AVA、伝統にとらわれないワイン造りで、各ヴィンテージの究極の味わいを表現しています。
ブートレッグはナパとソノマの良い所を引き継ぎながら、魅力的で革新的なブレンドとなっています。
ナパとソノマの良い所を引継ぎ魅力的で革新的ブレンド過去ヴィノテーク誌でワインバイイングガイド2位！ルールに縛られないワイン造りレッドブレンド 2017Red Blend 20172019年発行のヴィノテーク誌、ワインバイイングガイド田崎真也コレクションにて、2位を受賞したメルローブレンドの「ブートレック　レッドブレンド」！（＊受賞当時は2014年ヴィンテージ）◆ケンダルジャクソンワイナリーワイナリー設立の翌年1983年に、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカ・ワインコンペティションでのプラチナメダルを受賞。
その後もケンダル・ジャクソンのワインはサンフランシスコ国際ワイン・コンペティションにて「Winery of the year」や、全カリフォルニア州フェアにて「the Golden Winery」を受賞するなど、名高いコンクールで幾つもの賞を獲得。
「1990年代、アメリカで最も受賞数の多いワイナリー」なのです。
現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園を所有、世界60ケ国以上にワインを輸出し、北米だけでも年間500万ケースを売り上げるという、カリフォルニア屈指のワイナリーに成長しました。
フランスのテロワールの概念を導入し、畑の個性をブドウに生かすために畑を細かい区画に分けてブドウを管理します。
ブドウの樹にはそれぞれ区画番号が書かれた札を付けて管理する徹底ぶり。
収穫されたブドウはカリフォルニアにある4つのワイナリーに分散しそれぞれフランス産およびアメリカ産の高品質なオーク樽で発酵と熟成が行われ、その後ソノマ・カウンティーのセラーで集中管理されます。
テイスティングノートこの贅沢な紫色のワインは、フランボワーズ、ローストしたスパイス、エスプレッソの香りが豊かです。
プラム、ブルーベリーのコンポート、バニラの味わいと、葉巻や紅茶のニュアンスも感じられます。
ワインを単体で楽しむのも良いし、リブロースやラムなどのグリルにもよく合います。
■タイプ：赤 / フルボディ■AVA：カリフォルニア州ナパカウンティ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73%,メルロー27%■希望小売価格 8,200円⇒輸入元だからできる特別価格！■熟成：フレンチオークとアメリカンオークにて28ヵ月熟成（フレンチ90%のうち新樽74%、アメリカン10%）■ALC：ALC：14.6% 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊【1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典としてシリタ1本プレゼント！】【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【7/5 100％Pバックキャンペーン】先祖が苗木を密輸してまで造ったとされる秘蔵のぶどう！密かに、じっくり味わいたい。★WS91点 WA90点ワインバイイングガイド2位！【ブートレッグ　レッドブレンド】赤ワインフルボディカリフォルニア州ナパカウンティ 2017
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商品情報内容量750 mL原材料葡萄保存方法13～15℃特徴などシルバーパームカベルネソーヴィニヨン 2020Cabernet Sauvignon 2016ダークルビーの色。
アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的。
味わいはブラックベリー、チェリー、ココア、スモークされた樽を思わせ、ソフトで丸みのあるシルキーなタンニンなど長い余韻を楽しめます。
赤 / フルボディカリフォルニア州（ノースコースト）カベルネ・ソーヴィニヨン76%、プティ・ヴェルド7%、メルロー6%、カベルネ・フラン6%、プティ・シラー4%、マルベック1%フレンチオークとアメリカンオークにて4ヶ月熟成希望小売価格 3,800円ALC：13.8% さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【7/5 100％Pバックキャンペーン】ステル+マーカベルネソーヴ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【お得な2本セット】【カリ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】フルボディのカベルネ・ソーヴ...1,999円5,253円4,190円【7/5 100％Pバックキャンペーン】ブレッド＆バターカベルネソ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】シラーミルブラント 201...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【おすすめセットで更にお得...3,575円6,180円3,660円【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワインボルドーサンテミ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【超コスパワインの代名詞Bo...【7/5 100％Pバックキャンペーン】ギフト・プレゼントにも★赤ワ...6,000円2,381円2,372円【7/5 100％Pバックキャンペーン】このカベルネは旨い！ファブリ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワイン世界中が求めるモ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】 WA91点！TABILABO...2,990円7,900円11,900円赤ワインフルボディカリフォルニア州ノースコーストシルバーパーム【カベルネソーヴィニヨン 2020】アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的ラベルに描かれた花網は「詳細に渡る美しさ」の証。
緻密さ、クオリティー、ラグジュアリー感など、こだわりがSilver Palmの一本一本に込められています。
ワイン名シルバーパーム　カベルネソーヴィニヨン原語 Silver Palm Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2020 タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア州　ノースコースト造り手ジャクソンファミリーぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロー5％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％原産地呼称アルコール容量 750ml テイスティングノートダークルビーの色。
アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的。
味わいはブラックベリー、チェリー、ココア、スモークされた樽を思わせ、ソフトで丸みのあるシルキーなタンニンなど長い余韻を楽しめます。
冬と春の雨で、豊富な果実の生産量で、健康な春の開花によってブドウの木を育てる水分を提供しました。
夏は例外的に暑くなく、暖かく、予想外のことなく通常のペースで進行する収穫に移行しました。
その結果、色は濃い色になり、熟したフルーツの特徴が多く、しなやかな口当たりと統合されたタンニンが生まれました。
プラチナ色の花綱モチーフラベルに描かれた花網は「詳細に渡る美しさ」の証。
北カリフォルニアに位置する素晴らしい畑から厳選された葡萄から作られました。
太平洋の影響により霧が発生する冷涼な気候のナパとソノマ・バレーが位置する温暖なマイクロクライメイト（微細気候）によりカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなどの多様なワイン葡萄種の栽培に適した栽培地域となっています。
米国内では数多くの高級レストラン等にオンリスト最新ワイン醸造技術を持ち合わせ熟練メイキングチーム多様なワイン葡萄種の栽培に適した栽培地域カベルネソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon 2016ダークルビーの色。
アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的。
味わいはブラックベリー、チェリー、ココア、スモークされた樽を思わせ、ソフトで丸みのあるシルキーなタンニンなど長い余韻を楽しめます。
赤 / フルボディカリフォルニア州（ノースコースト）カベルネ・ソーヴィニヨン76%、プティ・ヴェルド7%、メルロー6%、カベルネ・フラン6%、プティ・シラー4%、マルベック1%フレンチオークとアメリカンオークにて5ヶ月熟成希望小売価格 4,500円ALC：13.8% ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊【1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典としてシリタ1本プレゼント！】【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
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【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワインフルボディカリフォルニア州ノースコーストシルバーパーム【カベルネソーヴィニヨン 2020】アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的
4,950 円

商品情報内容量750 mL原材料葡萄保存方法13℃～15℃特徴などカベルネ・ソーヴィニヨン 2005Cabernet Sauvignon 2005十数年ぶりに外の空気と再会することになりますので抜栓後は爆発的に香りが広がり至高の熟成香がたちまち部屋中を覆うでしょう。
トリュフを思わせる香りや、まるで薔薇の花畑の真ん中にいるような、エレガントで華やかな香りに包まれることでしょう。
赤色ではなく茶系がかったレンガ色を見るだけで完熟したコクが分かります。
長い熟成の時を経て、酒石酸（酸味）が旨味に変化し酸は穏やかに、繊細でしなやかな果実味を醸し無二の華やかさを放ちます。
渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー、そのバランスは絶妙であり余韻も長く、15年16年後の香り・味を計算して造られていることは本当に脱帽します。
是非1度ご賞味ください。
■タイプ：赤 / フルボディ■AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95%、メルロー 5%■熟成：フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター■ヴィンテージ：2005年（その他：2004年、2003年）希望小売価格11,000円ALC：15.9% さまざまなシーンのギフトのお味見として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇ここが喜ばれていますヴィンテージ　赤ワイン　フルボディ　熟成　熟成香　カリフォルニア　ナパヴァレー　レンガ色　上品上質高級グルメギフトお取り寄せグルメお取り寄せギフトプレゼント贈り物贈答用贈答品自分買いお肉にくおかずお祝い内祝い美味しいパーティーホームパーティーおもてなし箱かわいい箱可愛いカワイイ〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【7/5 100％Pバックキャンペーン】熟成極旨ワイン！当たり年...【7/5 100％Pバックキャンペーン】お花ギフト特別仕様！おすすめ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【2003年ヴィンテージ！】...9,802円9,594円8,494円【7/5 100％Pバックキャンペーン】 TBS系列「それSnouMa...【7/5 100％Pバックキャンペーン】プリザーブドフラワー付き特...【7/5 100％Pバックキャンペーン】熟成極旨ワイン！数量限定...10,902円9,594円9,802円【7/5 100％Pバックキャンペーン】人気赤ワイン 689 シ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワインモーガンワイナリ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】セット割★おすすめ生産者！【...12,156円9,800円14,240円【楽天ショップオブザマンス2022年2月度ワイン賞受賞】【今日はちょっと贅沢に♪ プレゼント贈答用にも最適】【シリタカベルネソーヴィニヨン2005】これは旨い！JSAソムリエ太鼓判！当店オススメ！ナパヴァレーのバックヴィンテージワイン熟成香溢れるカリフォルニアナパヴァレー赤ワインフルボディ高級当たり年フレンチオークお祝いギフトプレゼント大きめのボルドーグラスでご賞味ください TBS系列　それSnouManにやらせて下さい　コーナー：「深澤辰哉が1億円のバスで巡る話題の高級バスツアーで京都へ！」に当社のSirita（シリタ）が登場！サクラアワードゴールド受賞！輸入元だからできるこの価格！独特のレンガ色、スワリングした時のレックス（粘性）、熟成開花したナパのバックヴィンテージ。
ギフトやプレゼントにも！生産者：マスターソムリエ　ラリー・ストーン生産者：ラリーストーン・フランス・ソムリエ協会称号米国初マスターソムリエ・88 年パリ国際ソムリエコンクール優勝などマスターソムリエであるラリー・ストーン氏が商業目的ではなく完全プライベートブランドとして作り上げたワイン。
（ラリー・ストーン氏は1988年フランスワイン世界ソムリエコンテスト(＠パリ)における初の米国籍優勝者。
「インターナショナル・ベストソムリエ」／「コート・オブ・マスター・ソムリエ」も保有している）プライベートワインとして造る背景には、実の娘「シリー」が20歳になった時に一緒に飲めるワインをとワイン名を娘の名前シリーから名付けられました。
産地はカリフォルニア州　ナパヴァレー、葡萄はナパヴァレーカリストガ地区の厳選葡萄を使用 AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー 15年以上かけ熟成開花したワイン「サクラアワード2021」にてゴールド受賞！第8回「サクラアワード2021」にてジリオンの『シリタ　カベルネソーヴィニヨン2005』がゴールドを受賞しました！「Sirita（シリタ）」シリーズはマスターソムリエであるラリー・ストーン氏が商業目的ではなく完全プライベートブランドとして作り上げ、葡萄の熟成能力を考慮して造られ、15年以上かけて熟成開花したワインです。
プライベートワインとして造る背景には、実の娘「シリー」が20歳になった時に一緒に飲めるワインを、と品質の高い葡萄のみで造り、ワイン名を娘の名前シリーから名付けられました。
抜栓後は十数年ぶりに外の空気と再会することになりますので爆発的に香りが広がり至高の熟成香がたちまち部屋中を覆うでしょう。
トリュフを思わせる香りや、まるで薔薇の花畑の真ん中にいるような、エレガントで華やかな香りに包まれ、赤色ではなく茶系がかったレンガ色を見るだけでいい熟成感が伺えます。
長い熟成の時を経て、酒石酸（酸味）が旨味に変化し酸は穏やかに、繊細でしなやかな果実味を醸し無二の華やかさを放ちます。
渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー、そのバランスは絶妙であり余韻も長く、15年16年後の香り・味を計算して造られていることは本当に脱帽します。
そして、シリタは「敢えてノンフィルター」としています。
ノンフィルターとは、濾過を極力抑える製法のことであり、ノンフィルター方式でワインを造ると、澱が瓶内にモワモワと残りますが、旨味や香りの成分も多く残るため、複雑味があり、香りとコクが高いワインができるのです。
誤解を恐れずに言えば、シリタの価格は破格的に安い価格設定となっています。
葡萄の品質は元より、熟成期間によって開花した現在のクォリティは、他の某有名ヴィンテージワインと比較しても決して引けを取りません。
商業目的ではなく、完全なプライベートブランドとして造られた愛に満ちた特別なワイン「シリタ」は、きっとあなたの特別なシーンを演出するでしょう。
一度はご賞味ください。
自信を持ってオススメします！！ 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】

【7/5 100％Pバックキャンペーン】 TBS系列「それSnouManにやらせて下さい」に当社のシリタが登場！パワー溢れる熟成極旨ワイン！2005年当たり年ヴィンテージ赤ワイン！【古酒オープナー付】シリタカベルネソーヴィニヨン 2005年カリフォルニアナパヴァレー
9,802 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【7/5 100％Pバックキャンペーン】イタリア重厚フルボディ赤...【7/5 100％Pバックキャンペーン】【“ワイン通”のための新セッ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】旨い！ワインおすすめのイ...3,980円5,980円2,750円【7/5 100％Pバックキャンペーン】トゥアリータを特別な造り手と...【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワインバルーンジンファ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】赤ワインバルーンネロダー...2,780円3,045円1,859円【7/5 100％Pバックキャンペーン】【神の雫登場ワイン】コ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】新輸入イタリアトスカーナ...【7/5 100％Pバックキャンペーン】バルーンネロダーヴォラ＆ジ...1,792円4,800円4,904円【7/5 100％Pバックキャンペーン】【カザマッタ・ロッソ, ビー...【7/5 100％Pバックキャンペーン】イタリア赤ワイン長期熟成...【7/5 100％Pバックキャンペーン】 ★旨い！【“ワイン通”向け】...4,970円4,980円5,390円爆発的人気！売れてます！創立50 周年にリリースされた特別なワイン 689（シックスエイトナイン）を超えるか！？規格外ワイン！【コレッツィオーネ・チンクアンタ＋6 NV】ルカ・マローニ97点 3つの金賞受賞常識を打ち破るマルチヴィンテージ！コレッツィオーネ・チンクアンタは、ヴィンテージを跨ってキュヴェをブレンドしています。
骨太なボディ、香り高い果実味を表現するための、既成概念に囚われない自由な発想。
まさに全てが規格外のワイン！ネグロアマーロ(2019VT) 50%、プリミティーヴォ(2018VT) 50% ワイナリーが所有する畑の中には、創業当時から残る樹齢の古い樹が存在します。
1株ごとに仕立てられ伝統のブッシュヴァインと呼ばれる古木は樹齢50年以上のもの。
ワイナリーを象徴するこのワインには、それらプーリアの宝とも言うべき古木から収穫されたブドウのみを使用しています。
品質と理想の味わいを追い求めてたどり着いた身のマルチヴィンテージワイン！ワイン名コレッツィオーネ・チンクアンタ＋6 NV 原語 Collezione Cinquanta+6 ヴィンテージ NV タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域イタリア＞プーリア州＞原産地呼称：ヴィーノ造り手サン・マルツァーノぶどう品種ネグロアマーロ(2019VT) 50%、プリミティーヴォ(2018VT) 50% 原産地呼称ヴィーノアルコール容量 750ml テイスティングノートブッシュヴァイン仕立てで栽培した、樹齢平均50年以上の古樹ブドウを使用。
プリミティーヴォとネグロアマーロの2品種による、異なるヴィンテージキュヴェのブレンドによって造られています。
スモモやジャムのフルーティな香りにバニラやリコリスを思わせるスパイスの香りが溶け込みます。
複雑かつ豊かなアロマ、力強いストラクチャーでありながらも柔らかな味わいで、心地よい余韻が長く楽しめます。
■ムンドゥス・ヴィーニ2020　/金賞受賞（+4NV） ■サクラアワード2020　/銀賞受賞（+4NV） ■サクラアワード2022/ゴールド受賞 “古木を守り抜く” 生産者サン・マルツァーノ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家「父なる創業者たち」が Cantine San Marzanoを設立。
以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。
古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。
v 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。
このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
＜プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア＞オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。
イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。
サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。
＜プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り＞イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。
＜プーリアならではの土壌＞サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。
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流通ヴィンテージでの出荷となりますのでお手元に届く際には2020年ヴィンテージになる場合がございます。
予めご了承ください。
【甘みのある芳醇系】 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。
表ラベルのデザインが表すように 6?幸福 8?豊かさ 9?長寿この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。
海外の有名ステーキハウスで引つ張りだこ！ステーキに合わすならこれだ～！海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ！しっかり果実味、落ち着きのあるボディと旧世界を想わせる質感。
洗練されたアロマ！顧客のニーズに合わせて産み出されたワイン需要の高いナパ産赤ワインですが、価格も高いのがネックとなっています。
そんな中産まれたのが689。
多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのブランドは産まれました。
十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現。
味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。
ワイン業界の重鎮、プレミア・ワイングループを率いるカーチス・マックブライド氏と、ナパ・ヴァレーワイン醸造家として有名なケント・ラスムセン氏のコラボにより2007年に設立。
海外の顧客からの絶えない要望、そして高品質であると同時に求めやすい価格帯のナパ産ワインのニーズに応えるべく、689は誕生しました。
カシス系の香りやチョコレッティのニュアンス、鮮やかな香りに複雑なスパイス感やトーストのアロマドライハーブやスパイスの凝縮した香りが感じられ、ジンファンデルの果実の甘さと上品な酸味、ほのかなオーク樽香の優れたバランス感ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つ魅力的で妖艶なフィニッシュが特徴のワインです。
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クラシカルで堅牢なスタイルと愛らしいハートのラベルが魅力ハートラベルが有名なサンテステフ第3級格付けシャトー・カロン・セギュール [ 2017 ] 赤ワインパーカー氏は「紛れもなく第1級格付けシャトーと肩を並べる潜在能力を持ち合わせたワインである」と絶賛し高評価を得ています。
ラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵、最愛のシャトー長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る堅牢なスタイル常にワインラヴァーから高い評価を得ています。
ハートをモチーフにした愛らしいラベルゆえ贈り物用としても人気です。
ワイン名シャトー・カロン・セギュール原語 CH.CALON SEGUR ヴィンテージ 2017年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス　ボルドー　サン・テステフ造り手シャトー・カロン・セギュールぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロ　カベルネ・フラン　プティ・ヴェルド格付けメドック格付け第3級アルコール容量 750ml コメントクラシカルなボルドースタイルを貫き、常に格付け以上の人気を誇るシャトー、カロン・セギュール。
ラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵、最愛のシャトーです。
長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る堅牢なスタイルは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。
ハートをモチーフにした愛らしいラベルゆえ贈り物用としても人気ですラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵最愛のシャトーボルドーのメドック格付け第三級、シャトー・カロン・セギュール。
18世紀に、当時カロン・セギュールと共に、ラフィットやラトゥールを所有していたニコラ＝アレクサンドル・ド・セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、その思いをハートのラベルに込めたことはあまりにも有名です。
ラベルはハートが描かれた愛らしいデザインながら、格付けシャトーの中でもボルドーの伝統的で堅実なワイン造りを脈々と続けており、伝統を大切にしながらも進化を続けるその姿勢から目が離せません。
カロン・セギュールが位置するサン・テステフの畑は、砂礫と鉄分の多い石灰質土壌が主体。
この地はローマ時代から銘醸地として名を馳せていましたが、シャトーとしての評判を確立したのは、18世紀にセギュール侯爵がシャトーを所有する時代となってからです。
「品質のためにやるべきことは全てやる」という徹底的な品質主義はシャトーの根底に根付き、20世紀になると第一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産し、大きな成功を成し遂げます。
このようにカロン・セギュールは、「このシャトーほどの成果を挙げたシャトーは他にない」と言われるほどに常に安定した品質を守り続けています。
長期熟成に耐え得る確固たるクオリティにより世界中のワインラヴァーから信頼を寄せられてきたのです。
カロン・セギュールの伝統的なスタイルは、前オーナーのマダム・ガスクトン氏曰く「サン・テステフにおけるシャトー・マルゴー」。
しなやかで優美な中に芯の強さを秘めたワインと評されてきました。
近年のボルドーワインが凝縮感を前面に押し出したモダンなスタイルに変更していく中、カロン・セギュールが追及するのは、長年愛されてきたクラシックなボルドースタイル。
ボルドーの伝統を忠実に守った堅実な造りを脈々と続け、愛らしいラベルとは裏腹に「長い熟成を経て花開く、典型的なボルドーワイン」と評されています。
所有する畑の土壌は数メートルもの砂利で覆われているため水はけがよく、ローマ時代からブドウ栽培に非常に適した産地として名を馳せてきました。
砂利の下には、鉄分を多く含有する石灰岩があるのが特徴。
この土壌で育つブドウから、豊かで凝縮感あるタンニンを備えたワインが生み出されます。
また、カロン・セギュールの畑は、格付けシャトーの中でも冷涼な場所に位置しており、気候由来の綺麗な酸を湛えたブドウが結実するのも特徴です。
手摘みで丁寧に収穫されたブドウは、手作業にて選果されたのち、約18～20ヵ月間の熟成を経てリリース。
濃く甘いタンニンが凝縮した果実味と共に口中に広がり、存在感のあるワインに仕上がります。
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番組名：BSテレ東『辰巳琢郎の葡萄酒浪漫』放送予定：2024年7月7日（日）、14日（日）23:00-23:30　なお、冒頭でも12か国のワインの一つとしても紹介されますカリフォルニア州熟したプラム、スミレ、ココアパウダーの魅力的なアロマ、ダークチェリーとブラックベリーのフレーバーが、フローラルとわずかなスパイスとともに、口の中で広がりますアメリカのワイン誌でTOP30にランク付けされた功績を持つ高品質なワイン「デイリーの食卓やレストランで楽しめ、品質が高く、カリフォルニア各地の特徴をしっかりと表現したワインを継続的に造りたい。
」という信念のもとショーンマイナー氏とバックリン氏により生み出されました。
ワイン名ショーンマイナーピノノワール原語 Sean Minor Pinot Noir ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口ミディアムボディ原産国・地域カリフォルニア州造り手ショーンマイナー（レンウッド・ワイナリーにて販売・マーケティングの任命、ショーン・マイナー・ワインズを設立など）ぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオークにて6ヵ月熟成アルコール 13.5% 容量 750ml テイスティングノートミディアムボディで、熟したプラム、スミレ、ココアパウダーの魅力的なアロマがあります。
ダークチェリーとブラックベリーのフレーバーが、フローラルとわずかなスパイスとともに、口の中で広がります。
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生産情報ブドウ栽培醸造フレンチオークにて6ヵ月熟成ぶどう品種ピノノワール100% 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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