バラを思わせる華やかな香り フルーティでアロマティックヴェレノージで、ブレッチャローロの次に売れているワインです。
このワインの甘さ（4g）は、フルクトース（果糖）による自然な甘さで、これがラクリマの特徴です。
畑は、アンコーナのマルチェッリにある自家畑で、標高は100?150mです。
何世紀にも渡って後世に残る品種としてラクリマを植えました。
主に粘土土壌です。
通常、9月半ばに、小さなケースに入れ収穫します。
念入りに選別した後、除梗して、温度管理出来るステンレスタンクで発酵させます。
醸しは毎日ポンピング オーバーしながら、約20日間行います。
バラのような香り、フレッシュでフローラルな香り。
味わい濃く、マスカットを思わせるような、じわっとした果実味があります。
タンニンもあります。
「サラミや脂肪分の多いお肉との相性がとても良い。
花のアロマは注目を集めるが、このワインは赤ワインにも関わらず白ワインのような酸があることも特徴で、豊かな酸とそうした料理は、互いの良さを引き出しあうためオススメ」とエノロゴのフィリッポは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Lacrima di Morro d’Alba●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：ラクリマ ディ モッロ ダルバ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ブルーベリー、ブラックチェリーの果実の甘味があり、非常に滑らかな質感。
チョコレート、杉や胡椒など複雑な香り。
がっしりした骨格だが柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味。
●名称：赤ワイン●生産者/【トゥア リータ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブルーベリー、ブラックチェリーの果実の甘味があり、非常に滑らかな質感。
チョコレート、杉や胡椒など複雑な香り。
がっしりした骨格だが柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味。
●名称：赤ワイン●生産者/【トゥア リータ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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深いルビー色が、熟成と共にガーネット色に変わっていく。
果実味豊かな濃厚な香り。
ドライで程よい酸による爽やかな口当たり。
熟成と共に繊細さが増し、個性に調和が生まれる。
数年寝かすとより美味しさが増す。
鳥獣肉、ローストビーフ、ポーク、肉の煮込み、熟成チーズ等と一緒に。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：FRATELLI GIACOSA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください深いルビー色が、熟成と共にガーネット色に変わっていく。
果実味豊かな濃厚な香り。
ドライで程よい酸による爽やかな口当たり。
熟成と共に繊細さが増し、個性に調和が生まれる。
数年寝かすとより美味しさが増す。
鳥獣肉、ローストビーフ、ポーク、肉の煮込み、熟成チーズ等と一緒に。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：FRATELLI GIACOSA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトーの最上級キュヴェ。
香りに深みがあり、豊かな果実味と樽のニュアンスがうまく調和した味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 35%/カベルネ フラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトーの最上級キュヴェ。
香りに深みがあり、豊かな果実味と樽のニュアンスがうまく調和した味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 35%/カベルネ フラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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カベルネにありがちな青っぽさを感じさせない 心地よい果実味があります収穫は葡萄が完全に熟す10月の中旬に行います。
収穫した葡萄を除梗、破砕した後、約12日間、アルコール発酵を行います。
その間、ポンピングオーバーとデレスタージュを行います。
発酵は最初に25度でスタートし、その後20度にキープします。
マロラクティック発酵は果実のアロマを保つためにアルコール発酵と同時進行で行います。
熟成は、新樽ではないバリックで約8ヶ月行います。
カベルネ フランやカベルネ ソーヴィニヨンにありがちな青っぽさ、ハーブのニュアンスは無く、とても柔らかく、熟した果実味が心地よく感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Garda Cabernet●生産者：【ラ プレンディーナ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディア●葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン45％、カベルネ フラン45％、メルロ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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いきいきとした果実味を残すスペインの香りを漂わせるバック ヴィンテージ。
美しい色合いと果実味を抱きつつ、タンニンは軽やか。
程よいボディと長い余韻が特徴です。
●名称：赤ワイン●生産者/【アルティーガ フステル】●原産国：スペイン●産地：アラゴン●原材料：テンプラニーリョ 85%/ガルナッチャ 10%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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いきいきとした果実味を残すスペインの香りを漂わせるバック ヴィンテージ。
美しい色合いと果実味を抱きつつ、タンニンは軽やか。
程よいボディと長い余韻が特徴です。
●名称：赤ワイン●生産者/【アルティーガ フステル】●原産国：スペイン●産地：アラゴン●原材料：テンプラニーリョ 85%/ガルナッチャ 10%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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赤 白共グラーヴ格付に選ばれている銘醸シャトー。
完熟したブラックベリーやプラム、シガーのアロマがあり、エレガントでありながら、複雑で奥深い味わいが楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 64%/メルロー 30%/プティ ウ゛ェルド 6%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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赤 白共グラーヴ格付に選ばれている銘醸シャトー。
完熟したブラックベリーやプラム、シガーのアロマがあり、エレガントでありながら、複雑で奥深い味わいが楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 64%/メルロー 30%/プティ ウ゛ェルド 6%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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最良の葡萄と最良の樽で造る まさにアマローネのような味わい良いものを選んで造った、極上のカナヤです。
標高の高い、ヴェローナにごく近いガルダ湖の東岸にある畑で、北西向き。
通常より遅い10月下旬に収穫しています。
土壌は貧しく石が多いので、ワインが力強くしっかりしたものになります。
葡萄は、40％水分が失われるまで、自然の空調を利用した部屋で乾燥させます。
破砕後、低温で5?6日間醸しをします。
発酵は、1ヶ月続きます。
これは温度が低いことと、陰干しにより自然の糖分が高いためです。
熟成はバリックで24ヶ月行ないます。
アマローネは通常プルーンの風味がありますが、このワインにはタバコの風味があり、より複雑さが出せています。
当にアマローネそのもので、この価格はお値打ちです。
●名称：赤ワイン●商品名：CANAJA Gold●生産者：【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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シチリアのエトナ山の北東の斜面、標高600?800mにあるヴァヤシンディの畑で栽培されているピノ ネーロから造られます。
フレンチオークのバリック（小樽）で約6ヶ月熟成。
ブラックベリーの花やホワイトペッパーなどスパイスを思わせる香り。
上品なタンニンに、はっきりとしたミネラル感があります。
“シャラネーラ”という名前は火山から溶岩が流れ出る様子を表す「シャーレ」という言葉に由来します。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sciaran?ra" Terre Siciliane Rosso●生産者/【ドゥーカ・ディ・サラパルータ】●生産者欧名/DUCA DI SALAPARUTA●原産国：イタリア●産地：シチリア●原材料：ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいシチリアのエトナ山の北東の斜面、標高600?800mにあるヴァヤシンディの畑で栽培されているピノ ネーロから造られます。
フレンチオークのバリック（小樽）で約6ヶ月熟成。
ブラックベリーの花やホワイトペッパーなどスパイスを思わせる香り。
上品なタンニンに、はっきりとしたミネラル感があります。
“シャラネーラ”という名前は火山から溶岩が流れ出る様子を表す「シャーレ」という言葉に由来します。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sciaran?ra" Terre Siciliane Rosso●生産者/【ドゥーカ・ディ・サラパルータ】●生産者欧名/DUCA DI SALAPARUTA●原産国：イタリア●産地：シチリア●原材料：ピノ ネーロ 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

バローロ地区に隣接する葡萄で造った ハイクリティなネッビオーロ ダルババローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカ（珪土）を含む粘土土壌です。
収穫時に選別を行います。
発酵は26?28度で、8?10日間。
’11VTから、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。
熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。
樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。
その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
エノロゴのダニエーレは、このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ ダルバとして第一線に立てると信じています。
●名称：赤ワイン●商品名：Nebbiolo d’Alba●生産者：【テッレ デル バローロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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No.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールが所有。
最新鋭の醸造技術により、近年その品質が向上している、サン テステフ最古のシャトー。
15世紀からワイン造りを行っているというサン テステフ最古のシャトー。
イギリスのワイン専門誌デキャンターで最高評価5つ星を獲得した品質が認められ、現在はNo.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールの傘下で高い品質を維持しています。
サン テステフらしい堅牢なスタイルの中にフィネスを感じられるバランスの良さが魅力です。
●名称：CH.DE PEZ demi●生産者/【サン テステフ】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ フラン/プティ ヴェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいNo.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールが所有。
最新鋭の醸造技術により、近年その品質が向上している、サン テステフ最古のシャトー。
15世紀からワイン造りを行っているというサン テステフ最古のシャトー。
イギリスのワイン専門誌デキャンターで最高評価5つ星を獲得した品質が認められ、現在はNo.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールの傘下で高い品質を維持しています。
サン テステフらしい堅牢なスタイルの中にフィネスを感じられるバランスの良さが魅力です。
●名称：CH.DE PEZ demi●生産者/【サン テステフ】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ フラン/プティ ヴェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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琥珀色。
ドライイチジクやトーストしたナッツ、スパイスを伴う凝縮感のあるアロマ。
柔らかな口当たりとドライで持続性のある味わい。
食前酒としてまたデザートワインとして。
ハーブ入りのチーズとも相性が良い。
●名称：甘味　　　果実酒●商品名：Marsala Vergine Riserva DOP●生産者：PELLEGRINO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：グリッロ、カタラット【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください琥珀色。
ドライイチジクやトーストしたナッツ、スパイスを伴う凝縮感のあるアロマ。
柔らかな口当たりとドライで持続性のある味わい。
食前酒としてまたデザートワインとして。
ハーブ入りのチーズとも相性が良い。
●名称：甘味　　　果実酒●商品名：Marsala Vergine Riserva DOP●生産者：PELLEGRINO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：グリッロ、カタラット【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ジゴンダスの5ツ星生産者が シャトーヌフ デュ パプに挑戦イヴ グラが長年の夢だったシャトーヌフ デュ パプに畑を購入して造ったワインで、’10VTがファースト ヴィンテージです。
グラは、シャトーヌフ デュ パプは南ローヌの中で、これからの時代に求められる最高のスタイルのワイン（ローヌのピノ ノワール）が造れるアペラシオンと考え、強く魅惑されています。
ジゴンダスとは全く違う味わい、筋肉質でないフィネスがあります。
畑は、クロ ウエスト（砂、砂岩）、サント ヴィエルジュ（砂、砂岩）、フォン デュ パプ（赤粘土）、プラデル（赤粘土）、ピエ ド ボー（ガレ ルレ・大きな丸い石）にあります。
砂質土壌の区画があるため、フィネスがより特徴的となります。
フォン デユ パプの区画で育つシラーの葡萄は実が小さく、アロマが豊かなのが特徴です。
収穫は厳しく選別しながら手摘みで行います。
除梗はしません。
軽くピジャージュしながら、醸しをします。
発酵後、18ヶ月フードルで熟成させています。
「Habemus Papam」とはラテン語で、新しい教皇が誕生した時に発せられる決まり文句、『我ら教皇を得たり』です。
ラベルは、ローマ教皇の畑を作り、新しい城を建てたヨハネ22世です。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateauneuf du Pape Habemus Papam●生産者：【ドメーヌ サンタ デュック】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ80％、シラー15％、ムールヴェードル5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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色彩はルビー・レッドから熟成にかけてガーネット色がかる。
香りは凝縮感があると同時にエレガント、スミレの花や熟した果実の香りが感じられる。
辛口でフルボディ、滑らかな口当たり、程良いタンニンを持つ。
サービス時の温度は18度位で、ローストやグリルした肉料理と良く合う。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG●生産者：FRATELLI GIACOSA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください色彩はルビー・レッドから熟成にかけてガーネット色がかる。
香りは凝縮感があると同時にエレガント、スミレの花や熟した果実の香りが感じられる。
辛口でフルボディ、滑らかな口当たり、程良いタンニンを持つ。
サービス時の温度は18度位で、ローストやグリルした肉料理と良く合う。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG●生産者：FRATELLI GIACOSA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

エステザルク農協の花形的な存在、 ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェ。
14VTからシラー100％です。
これまでムールヴェードルをブレンドしていたのは、生産量を増やすためで、シラー100％でも量を造ることが出来るようになりました。
葡萄は、エステザルグ村のものを使っています。
ヴィエイユ ヴィーニュ（F471）より丸石（ガレ）が多くなっています。
タンクで発酵、マセラシオン。
プレスジュースは使っていません。
バリックでマロラクティック発酵させます。
樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。
バリック（1?4年樽）で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。
まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。
ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。
ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いベビーボトルです。
エステザルク農協の花形的な存在ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェです。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Rhone Villages Signargues●生産者：【ドメーヌ ダンデゾン】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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深みのある紫紅。
カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。
柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。
フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ マッキオーレ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：メルロー 40%/カベルネ フラン 30%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/シラー 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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深みのある紫紅。
カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。
柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。
フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ マッキオーレ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：メルロー 40%/カベルネ フラン 30%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/シラー 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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カルデラーラの単一畑。
マホガニー色を帯びた淡いルビーレッド色。
熟した果実やスパイスを伴う、リッチで華やかなブーケ。
リッチなタンニンを持ちフルボディ。
複雑味のある味わい。
赤身肉のグリルや熟成したチーズと共に。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC Calderara Sottana●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいカルデラーラの単一畑。
マホガニー色を帯びた淡いルビーレッド色。
熟した果実やスパイスを伴う、リッチで華やかなブーケ。
リッチなタンニンを持ちフルボディ。
複雑味のある味わい。
赤身肉のグリルや熟成したチーズと共に。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC Calderara Sottana●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

マルベックで造る希少なボルドー 生産者の自信作「バルドン」の畑からのワイン。
普段ブレンド用に使われることが多いマルベックですが、このワインは敢えて100％マルベックで造りました。
マルベックは、メルロよりも難しい品種です。
メルロは多くの場所で育ちますが、マルベックは最適な場所を見つけてあげなくてはいけません。
また、1本の幹に1本の枝しか残さないようにして、葡萄を集約させています。
2014年がファーストヴィテージになります。
土壌は粘土石灰質で、西向きの斜面に位置しています。
植密度は7,500本/ha。
収穫した葡萄は100％除梗します。
発酵はステンレスタンクで30度を超えないよう温度コントロールしながら行います。
その後、フレンチオーク樽で20ヶ月熟成（新樽50％）させています。
「ボルドーだからピュアで繊細なマルベックが育つと思った。
将来的にはアルゼンチンやカオールと戦えるようなマルベックにしたい。
苗木選びの際には、カオールのスター、シャトー ド セードルのパスカルに相談したんだよ！」と語るマルク パスケの表情には、このワインに対する自信が伺えました。
●名称：赤ワイン●商品名：Ch?teau Mond?sir Gazin Bardon●生産者：【マルク パスケ】●原産国：フランス●産地：ボルドー●葡萄品種：マルベックオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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リパッソ製法による凝縮感 ユニークな発想で生まれましたカナヤの果皮を使った「リパッソ」による、カナヤの弟分と言えるワイン。
9月末から10月上旬に収穫します。
破砕して、温度管理の下7?12日間発酵させます。
その後、カナヤの発酵が終わるまで、温度管理出来るタンクで保存します。
カナヤの発酵を終えた後の果皮に、保存しておいたワインを入れ7?12日間再度発酵させます。
さらに、10?15％カナヤをブレンドします。
ステンレスタンクとオークのトノーで約6ヶ月熟成させます。
少しポートの風味、シロップ、チョコレート、オレンジ、バナナ、紅茶のニュアンス。
綺麗なタンニンがあり、バランスが良く、アフターにブラックシュガーがあります。
ソフトチーズ、ハム、軽めの赤身肉、トマトソース煮込み、パスタ、リゾットに良く合います。
●名称：赤ワイン●商品名：Jairo Rosso●生産者：【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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サルヴァトーレ フェラガモファミリーが手がける、イル ボッロの弟分。
繊細でエレガント、親しみやすいキャンティ クラシコ。
ワインの調和をイメージして楽器のハープの名前を冠した、イル ボッロの卓越したセンスを受け継ぐシリーズ。
厳格に指定されたキャンティ クラシコ地区で造られるアルパの中でもワンランク上のキュヴェです。
鶏肉料理やトマトソースを使った料理、熟成したチーズなどと合わせてお楽しみください。
●名称：ARPA CHIANTI CLASSICO●生産者/【イル ボッロ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいサルヴァトーレ フェラガモファミリーが手がける、イル ボッロの弟分。
繊細でエレガント、親しみやすいキャンティ クラシコ。
ワインの調和をイメージして楽器のハープの名前を冠した、イル ボッロの卓越したセンスを受け継ぐシリーズ。
厳格に指定されたキャンティ クラシコ地区で造られるアルパの中でもワンランク上のキュヴェです。
鶏肉料理やトマトソースを使った料理、熟成したチーズなどと合わせてお楽しみください。
●名称：ARPA CHIANTI CLASSICO●生産者/【イル ボッロ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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バルサムの風味やミネラル感、スパイシーさが際立つメルローのクリュ。
熟した森の果実を思わせる圧倒的な凝縮感がグラスの中で広がりを見せる。
若くて快活、リッチではつらつとした力強いワイン。
すぐに開けても美味しいが、長期熟成の潜在能力もある。
カザルフェッロはブドウ畑にある建物の名前。
●名称：赤ワイン●商品名：Casalferro Toscana IGT●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：メルロー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバルサムの風味やミネラル感、スパイシーさが際立つメルローのクリュ。
熟した森の果実を思わせる圧倒的な凝縮感がグラスの中で広がりを見せる。
若くて快活、リッチではつらつとした力強いワイン。
すぐに開けても美味しいが、長期熟成の潜在能力もある。
カザルフェッロはブドウ畑にある建物の名前。
●名称：赤ワイン●商品名：Casalferro Toscana IGT●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：メルロー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。
果実味に溢れ、キイチゴやサクランボの香りが口いっぱいに広がると同時に控えめな樽のニュアンスも楽しめる赤ワインです ●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ボルジョ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。
果実味に溢れ、キイチゴやサクランボの香りが口いっぱいに広がると同時に控えめな樽のニュアンスも楽しめる赤ワインです ●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ボルジョ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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サンジョヴェーゼ色が強く、逞しい骨格。
肉付きは良いが無駄がなく、深みがある。
チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンス。
シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。
●名称：赤ワイン●生産者/【ヴィティッチオ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/メルロー 5%/シラー 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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サンジョヴェーゼ色が強く、逞しい骨格。
肉付きは良いが無駄がなく、深みがある。
チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンス。
シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。
●名称：赤ワイン●生産者/【ヴィティッチオ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/メルロー 5%/シラー 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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古木のガルナッチャにシラーをブレンドした本格的な赤ワインで、産地特有の濃厚さと凝縮感が楽しめます。
自生の果実やリコリス、ダークチョコレート等複雑な味わいが広がります。
●名称：赤ワイン●生産者/【ディット セリェール】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：ガルナッチャ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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古木のガルナッチャにシラーをブレンドした本格的な赤ワインで、産地特有の濃厚さと凝縮感が楽しめます。
自生の果実やリコリス、ダークチョコレート等複雑な味わいが広がります。
●名称：赤ワイン●生産者/【ディット セリェール】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：ガルナッチャ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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色合いは淡いザクロの輝きを帯びた凝縮感のあるルビーレッド。
赤い実の果実の香りと共にエーテルを伴うバルサムの香りを感じる。
口当たりは柔らかくベルベットの様でボリューミー。
タンニンは包み込むようなエレガントさを持ち、酸とのバランスは完璧で余韻も長く持続する。
●名称：赤ワイン●商品名：Ceniprimo Chianti Classico DOCG Gran Selezione●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください色合いは淡いザクロの輝きを帯びた凝縮感のあるルビーレッド。
赤い実の果実の香りと共にエーテルを伴うバルサムの香りを感じる。
口当たりは柔らかくベルベットの様でボリューミー。
タンニンは包み込むようなエレガントさを持ち、酸とのバランスは完璧で余韻も長く持続する。
●名称：赤ワイン●商品名：Ceniprimo Chianti Classico DOCG Gran Selezione●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

オークの大樽で6ヶ月熟成させて造られます。
深いルビー色、濃厚で長く続くマラスカチェリーや赤いベリーのブーケ。
味わいは辛口でバランスがとれています。
赤身の肉料理、オーブン焼きなどと相性のいい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Colli di Luni Rosso●生産者/【ルナエ】●生産者欧名/LVNAE●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：サンジョヴェーゼ/カナイオーロ/チリエジョーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいオークの大樽で6ヶ月熟成させて造られます。
深いルビー色、濃厚で長く続くマラスカチェリーや赤いベリーのブーケ。
味わいは辛口でバランスがとれています。
赤身の肉料理、オーブン焼きなどと相性のいい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Colli di Luni Rosso●生産者/【ルナエ】●生産者欧名/LVNAE●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：サンジョヴェーゼ/カナイオーロ/チリエジョーロ 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

近年特に評価を上げているポイヤック格付5級シャトー。
完熟した果実を想わせる豊かな香りとコク、エレガントでスケールの大きい典型的なポイヤックワインといえます。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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近年特に評価を上げているポイヤック格付5級シャトー。
完熟した果実を想わせる豊かな香りとコク、エレガントでスケールの大きい典型的なポイヤックワインといえます。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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「イタリアNo.1生産者」に輝いた名門、アレグリーニ。
滑らかな口あたりとコクのある味わいが魅力のワンランク上のヴァルポリチェッラ。
ワイン評価誌ガンベロロッソの2016年版にて、「ワイナリー オブ ザ イヤー」を受賞しイタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。
こちらはコクや深みが感じられる上質な1本。
豚や羊のロースト、キノコをベースにした料理や、程よく熟成したチーズとも好相性です。
●名称：VALPOLICELLA SUPERIORE●生産者/【アッレグリーニ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●セパージュ：コルヴィーナ ヴェロネーゼ/ロンディネッラ/オゼレータ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい「イタリアNo.1生産者」に輝いた名門、アレグリーニ。
滑らかな口あたりとコクのある味わいが魅力のワンランク上のヴァルポリチェッラ。
ワイン評価誌ガンベロロッソの2016年版にて、「ワイナリー オブ ザ イヤー」を受賞しイタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。
こちらはコクや深みが感じられる上質な1本。
豚や羊のロースト、キノコをベースにした料理や、程よく熟成したチーズとも好相性です。
●名称：VALPOLICELLA SUPERIORE●生産者/【アッレグリーニ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●セパージュ：コルヴィーナ ヴェロネーゼ/ロンディネッラ/オゼレータ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。
くるみや焼き栗のようなアロマも感じられる。
滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。
●名称：赤ワイン●生産者/【リジーニ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。
くるみや焼き栗のようなアロマも感じられる。
滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。
●名称：赤ワイン●生産者/【リジーニ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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小型のシャトーヌフ シュ パプを 思わせる複雑な香りと風格畑はヴォークリューズ県とドローム県との境界に位置するボレーヌの北にあります。
葡萄は、モントゥイユとラ ルヴァードの異なった小区画からのものです。
主に石灰質と砂利土壌で、葡萄は力強く、厚みのあるワインを生み出します。
カリニャンは1972年、シラーは1983年に植樹しています。
収穫量は35hL/ha。
60％を除梗します。
異なる品種は全て一緒にコンクリートタンクに入れ、醸造します。
過度の抽出をしないようにし、エレガンスとフレッシュさを求めます。
フリーランジュースとプレスジュースは分けて醸造します。
デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中に1日2回行います。
醸しは30度で28日間。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
ブレンドし、大樽とタンクで15ヶ月熟成させます。
樽は3?4年樽です。
認められている生産量よりも大幅に減らし造っています。
小型のシャトーヌフ デュ パプを思わせる香りや力強い味わいは、さすがサボンのワインです。
「余韻のスパイシーさ、白胡椒の後味があり、酸と相まって、食事に良く合う」とティエリは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Rhone Vieilles Vignes●生産者：【クロ デュ モン オリヴェ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ80％、カリニャン10％、シラー10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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葡萄は、モントゥイユとラ ルヴァードの異なった小区画からのものです。
主に石灰質と砂利土壌で、葡萄は力強く、厚みのあるワインを生み出します。
カリニャンは1972年、シラーは1983年に植樹しています。
収穫量は35hL/ha。
60％を除梗します。
異なる品種は全て一緒にコンクリートタンクに入れ、醸造します。
過度の抽出をしないようにし、エレガンスとフレッシュさを求めます。
フリーランジュースとプレスジュースは分けて醸造します。
デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中に1日2回行います。
醸しは30度で28日間。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
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樽は3?4年樽です。
認められている生産量よりも大幅に減らし造っています。
小型のシャトーヌフ デュ パプを思わせる香りや力強い味わいは、さすがサボンのワインです。
「余韻のスパイシーさ、白胡椒の後味があり、酸と相まって、食事に良く合う」とティエリは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Rhone Vieilles Vignes●生産者：【クロ デュ モン オリヴェ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ80％、カリニャン10％、シラー10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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