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オーパスワンの自社畑のエッセンスを、ヴィンテージの枠を越えて表現するオーヴァチャー生産量が極めて少なくオーパスワンのワイナリーだけで販売されている希少品ワイン名オーヴァチャー　by オーパス・ワン原語 Overture ヴィンテージ NV タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア・ナパヴァレー造り手オーパス・ワン・ワイナリーぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、マルベック熟成フレンチオーク（新樽率100％）にて熟成アルコール 14.5％容量 750ml テイスティングノートオーパスワンの自社畑のエッセンスを、ヴィンテージの枠を越えて表現するオーヴァチャー。
フルボディですが、若くても非常に飲みやすいワインです。
豊かな果実のアロマとソフトでしなやかな味わいが特徴です。
『場所 (プレース)』のエッセンス素晴らしいワイン造りは畑に始まります。
創設者たちがオーパスワンを築いた時、彼らは世代を越える偉大なワインを夢に描いていました。
40年を経た現在、伝統的な手法を大切にしながら、革新と改良を探求し続けることで、複雑かつ繊細なワイン造りを極め続けます。
オーヴァチャーは、ヴィンテージを越えたオーパスワンの自社畑のエッセンスを反映します。
この素晴らしいテロワールは、複雑なアロマに風味、とりわけテクスチャーに表れ、カベルネ・ソーヴィニョンのクラシックなブラックベリーとカシスの特性は、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックの持つブラックチェリーや赤スグリ、そしてバイオレットの特性と滑らかに融合するのです。
長期に渡る樽熟成と複数ヴィンテージをブレンドすることで、オーヴァチャーはしなやかなストラクチャーとシルクのような触感を醸し出します。
偉大な二人が世代を越える偉大なワインを夢に描き、妥協を許さない品質を追求し生み出した逸品。
優雅さと複雑味コメント 1993年以降、オーパスワンの品質を追求するたゆみない努力の一環としてオーヴァチャーがつくられてきました。
オーパスワンの葡萄は、その生産に必要とされる、細心の注意と並外れた集中力をもって栽培されています。
しかし、いずれの年においても、自社畑のすべての葡萄がオーパスワンの最終ブレンドに選ばれるわけではありません。
このようなロットを時間をかけて樽熟成し、複数のヴィンテージとブレンドしてしなやかさを加えると、最終的にはオーパスワンの自社畑を最大限に表現する、とてもエレガントで複雑味あふれるノーヴィンテージワインができあがります。
これがオーヴァチャーです。
樽熟成フランス産オークの新樽で熟成ブレンド比率カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、マルベック 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【超得でシリタも1本付いてくる！】Overture by Opus One オーパスセカンド　ボルドーの一流シャトーの伝統にならい誕生したオーパスのセカンド、オーヴァチャー（Overture）
39,800 円

フランス赤ワインフルボディ自社輸入シャトーラクロワドュルケ
1,980 円

サブスタンスピノノワール 2021 赤ワイン成熟期の始まりは順調で均一だったため美しく長い成熟期となり驚くほど凝縮感のある素晴らしい果実が収穫されました
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ワイン名 y by YOSHIKI カベルネ・ソーヴィニョンオークヴィルナパ・ヴァレー原語 Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2019 ヴィンテージ 2019年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア　オークヴィルナパ・ヴァレー造り手ロブ・モンダヴィ Jr. ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン100% 熟成フレンチオーク樽で20 か月アルコール 14.3％容量 750ml テイスティングノートグラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。
香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。
味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。
舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。
最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
YOSHIKI　コメント　　「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。
楽器は滅多に使いません。
頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。
そしてこの工程でほとんどが完成します。
ワインは私にとって音楽と同じです。
一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
“Y”は、ロブ・モンダヴィ Jr. と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。
」ストーリー 2008年、 YOSHIKI とロブ・モンダヴィ Jr. が「 Y by YOSHIKI 」プロジェクトをスタートしました。
それから 10 年後の 2019年、カリフォルニアにおけるカベルネ・ソーヴィニョンのアイコン的ワインを多く産出する銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィルのブドウだけを使い、 10 周年記念特別限定品「 Y byYOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 」がリリースされました。
YOSHIKIが最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべくオークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。
そしてサードヴィンテージとなるこのカベルネ・ソーヴィニョンオークヴィル 2019年がリリースされましたお客様からたくさんのリクエストをいただき今夏よりYOSHIKIワインシリーズが順次入荷として実現致しました。
数量（生産量）に限りはございますが可能な限りYOSHIKIワインシリーズを確保する予定でございます。
今後も出会いを大切に、お客様に喜んでいただける商品の品揃えを充実していけるよう一層の努力を重ねてまいりたいと存じます。
どうぞ引き続き末永くご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。
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YOSHIKI オークヴィル★超得でシリタも1本付いてくる！★【限定品】ybyYOSHIKI カベルネ・ソーヴィニョンオークヴィルナパ・ヴァレー 2019　ワイバイヨシキ
47,000 円

ギフト・プレゼントにも★赤ワイン 689 サブミッションカベルネ・ソーヴィニヨンカリフォルニアワイン赤ワインフルボディ
2,372 円

サブスタンス　カベルネソーヴィニヨン 2021 赤ワインフルボディ "アメリカで最高のコストパフォーマンスカベルネを造る”というひたむきな思いで造られ、ロバートパーカーから“私がこれまで味わった中でも最高のコスパワイン”と称賛
2,790 円

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100,000 円

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ナパ・ヴァレーの畑の中でも優れた区画で収穫されたブドウを使って造るリザーヴ。
芳醇な香りとたっぷりとしたストラクチャー、そしてエレガントな余韻があります。
大胆でありながらも繊細さを兼ね備えたこのワインは、畑の個性を最大限に表現しています。
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ワイナリー情報　　トゥエンティ・ロウズは、農家のブライアン・ナス氏がナパ・ヴァレーに最初に植樹したブドウ畑へのオマージュとして造られました。
彼の夢は、品種そのままの個性が感じられ、ブドウが育つ土地のテロワールを表現する、ナパ・ヴァレー最高級のワインを少量生産することでした。
その後、毎日飲めるナパのワインを造りたいという思いから、ブライアンが最初に植えたマウント・ヴィーダ?の斜面の畑の20畝（20 rows）を使って造られたワインがこのトゥエンティ・ロウズです。
ブライアンが造るワインのファースト・ヴィンテージは2003年にリリースされ、そしてその同年、同じ思いを共有するジェイソン・トゥルルビーとパートナーになりました。
彼らに共通の使命は、味わい深くて口当たりもよくそして美しい、ヴァラエタル・ワインを造ることです。
複雑味があり、美しいバランスが保たれ、食事とともに楽しむにふさわしいワインです。
ブドウの取り扱いには細心の注意を払い、人手の介入を最低限に抑え、小ロットで醸造したものでブレンドを重ねる作業が、トゥエンティ・ロウズの独自のスタイルを作り上げているのです。
テイスティングノートナパ・ヴァレーの畑の中でも優れた区画で収穫されたブドウを使って造るこのトゥエンティ・ロウズリザーヴカベルネ・ソーヴィニョンには、芳醇な香りとたっぷりとしたストラクチャー、そしてエレガントな余韻があります。
大胆でありながらも繊細さを兼ね備えたこのワインは、畑の個性を最大限に表現しています。
スタッフテイスティング様々なグラスでテイスティングを行ったところ、白用のオープンナップ（グラス）で飲んだ時の香りのエレガントさ、深い果実香の開きがあり感動しました。
特にこのワインはグラスに拘ると潜在能力を発揮、引き出せる逸品だと思います。
カベルネ単一の酸、アルコール、タンニンのバランスが良く、抜栓直後の甘美フレーバーやエレガントさも楽しめれば、時間の経過と共に（2日目でもOK）、タンニンや甘美が落ち着き、まろやかさ、口に含んだ後の豊潤な香りの広がりが楽しめる逸品です。
＊ナパハイランズが物足りないという通のかた、トゥエンティロウズを是非お試しください！ 1 ■大人の至高屋　"超得" 特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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グラスからは、ブラックカラントやブラックベリー、プラムなどを想わせる濃密な果実のアロマが溢れ出します。
加えてフレッシュな花や、リコリスなどの甘やかなスパイスのニュアンスが重なる、妖艶な香り。
口に含むと、凝縮された果実味と滑らかなタンニンが広がります。
フレッシュな酸味が濃厚な果実味とのバランスを整えており、力強くもエレガントなスタイルを形成。
美しく調和の取れた味わいが長く続く、心地よい余韻をご堪能いただけます。
【徹底的な区画管理により引き出された、格別のテロワール】 2020年ヴィンテージがワイン・エンスージアスト「トップ100 セラー・セレクションズ 2023」にて第43位に選出！ワイナリーが位置するのは、標高630mに広がるボルドー品種の栽培が盛んなチリワインの中心的エリア、マイポ・ヴァレー。
さらにその小さな区画にあたるマイポ川北岸、プエンテ・アルト地区に約85haの専用畑が広がります。
この地は何世紀にも渡り、アンデス山脈からの堆積物が蓄積し形成された、古く複雑な土壌。
火山質、粘土質、石や砂利などが多く入り混じっており、中には約70%が石という構成の区画もあるため、カベルネ・ソーヴィニヨンにとって最適な土壌となっているのです。
そして気候は、ヨーロッパの銘醸地にも似た地中海性気候。
チリと言えば、とにかく暑い気候が想像されがちですが、実際には真夏である1月の場合、最高気温は29℃、最低気温が11℃程。
真冬の7月となれば最高気温は14℃、最低気温は3℃程と日本とさほど変わらず、昼の暑さに対して夜は20℃も気温が下がるという寒暖差が特徴です。
アルマヴィーヴァの畑はアンデス山脈から吹きこむ冷風により気温が特に下がり、その冷たい空気と乾燥した気候によってブドウの樹が常に清潔に保たれます。
ボルドー最高峰の技術とチリ最高のテロワールの融合アルマヴィーヴァは、ボルドーワインの頂点の一つ、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と、チリ最大かつ最高のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社とのジョイント・ベンチャーにより、1998年に誕生しました。
同じくバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がロバート・モンダヴィと手を組んだ、世界的に入手困難なカリフォルニアワイン、オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションとして、リリース当初から現在に至るまで注目を集めています。
高品質チリワインを代表する、偉大なプレミアムワインです。
チリにはフランスのように「格付け」というシステムがないものの、アルマヴィーヴァの存在によって、チリでも「一級ワイン」と呼べるようなワインを造ろう、という意識がより高まったことは事実。
アルマヴィーヴァのワイン造りには、ブドウに対する徹底した品質管理はもちろん、充実した醸造施設、有能なテクニカル・チームなどフランスの技術や伝統が息づいています。
コメント 1997年にバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドとコン・チャイ・トロの共同事業として誕生したカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とするクラシックなボルドーブレンド『アルマヴィーヴァ』。
モーツァルトのオペラで有名な『フィガロの結婚』に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に因んで名付けられました。
エチケットのデザインは、チリの先住民マプチェ族の古代文明のシンボルで、大地や宇宙を表しています。
アルマヴィーヴァは、2つの文化の融合であると同時に、アンデスの冷涼な高山地帯のテロワールとフランスの伝統的な醸造ノウハウが融合して生み出された力強く複雑味のあるワインです。
このワインの産地であるチリのプエンテ・アルトは、20年以上前にカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な産地として見出された土地で、畑面積は85ヘクタールに及びます。
土壌は石灰質で、冬は寒冷で雨が多く、夏は昼夜の寒暖差が大きく、ブドウの熟成に理想的な条件が整います。
剪定から収穫まで手作業で入念に手入れし、地下通路を使った革新的なドリップ式灌漑システムにより、水分を少しずつ畑に供給し、ブドウの品質を常に最高の状態に保っています。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

チリ最高峰のプレミアムワインアルマヴィーヴァ ALMAVIVA オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、高品質チリワインを代表する偉大なワイン、アルマヴィーヴァ
34,100 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品【おすすめ】ダックホーンデコイピノノワールカリフォルニアワイ...【超コスパワインの代名詞Bogle】ボーグルヴィンヤーズピノノワー...【当店おすすめ】2千円台のピノノワールでコスパ高し！【オールドソウル ...2,830円2,427円2,820円カリフォルニア赤ワイン★JD91点 RP90点スラム・ダンク赤ワ...このカベルネは旨い！ファブリストワインカンパニーカベルネ・ソーヴィ...赤ワイン 689セラーズサブミッションピノノワールカリフォルニア...2,730円2,990円2,372円【当店おすすめ】ブレッド＆バターピノノワール　スーパープレミアム...赤ワインカリフォルニアソノマコーストシグネチャーピノノワール ...ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン”レッド”＆”ウェ...3,575円4,980円6,796円太鼓判！【ピノお得3本セット】市場で人気のピノノワールを詰合せ！カリフ...ギフト・プレゼントにも★赤ワイン 689 サブミッションカベルネ・ソ...待望のアルタマリア　ピノノワール　新ヴィンテージ【人気のセットおす...9,530円2,372円10,480円待望のアルタ・マリア　ピノ・ノワール　新ヴィンテージ登場！【人気ワインピノノワール　セット購入で更にお得】アルタマリアヴィンヤードピノノワール 2021 Alta Maria Vineyards 赤ワインカリフォルニア/セントラルコースト/ サンタ・マリア・ヴァレーの中でも特に銘醸畑の3つ、ゴールド・コーストヴィンヤード、ニールソン・ヴィンヤード、ランチョデ・オンティヴェロスから厳選したピノ・ノワールを使用サンタ・マリア・ヴァレーの特徴をきれいに表現。
時間を追うごとに違う表情を見せてくれるテロワールの忠実な表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリアヴィンヤード」。
現在9代目のジェームスがもつこの土地（ランチョ・オンティヴェロス）はその一部分。
周囲はオーボン・クリマなど、高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれている。
ビエン・ナシードは「世界で有名な10の畑に選ばれる程の畑」南カリフォルニアのグランクリュとも評されています。
パーカー100点満点ワインを出したアルバン・ヴィンヤードでその時の生産に携わるポール・ウィルキンズが造る大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げる。
栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとする。
ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現している。
いわくつきのワイン!? 世界で高い評価を得ているカリフォルニアのピノ・ノワールがなぜ半額以下に？造り手のこだわりもいい、味わいも素晴らしいのに。
実のところ、販売先の人事異動により、契約破棄にあってしまい大量の在庫を抱えてしまったという、いわくつきのワインです。
現地カリフォルニアでは通常価格を維持したいため、大幅な値下げは敢行せず、日本で値下げして販売することになったようです。
なんとも消費者にはありがたい話。
こんな機会はそうそうない。
エレガントな飲み口で余韻の長さが持ち味のピノ・ノワールは、ある程度のコストを覚悟しなければ、「それなり」の印象をなかなか抜け出せません。
ところが、中には「これぞ！」と唸りたくなるピノもあります。
コスパよし、ハズレなしの「ピノ・ノワール」なら、この1本！カリフォルニアの極上品。
ぜひ、その複雑味を味わってみてください。
受賞歴・2012 Wine Enthusiast 91点・2012 Wine Advocate 90点・2012 Wine ＆ Spirits 90点・2011 Vinous 90点・2009 Wine Advocate 92点＊ブルゴーニュ好きスタッフコメントアルタマリア　ピノノワールについて抜栓直後とマジックデキャンタを使用し飲み比べを行いました。
カリフォルニアが頭にある中、抜栓直後は酸、アルコール、タンニンのバランスの良さを感じ、ブルゴーニュを彷彿させるものを感じ感動しました。
酸と表現すると「酸っぱさ」をイメージする方もいらっしゃると思いますが、もちろんその「酸っぱさ」では無く、あくまでバランスの良さを表現するものになります。
カリフォルニア独特の抜栓直後からの樽々しい「カリフォルニア感」という印象ではなく、ブルピノ好きの私は軽く1本開けました。
次にマジックデキャンタを使用した場合は、セントラルコースト、「あの樽香」を感じ、深くコクが表に現れ、セントラルのピノを堪能することができました。
（マジックデキャンタ：通常抜栓から30分～40分ほど放置したレベルと同等かと思います）私はもう2本マスト購入で、1本はもう一度すぐ飲みたいのと、もう1本はセラーで寝かせてみようと思う代物でした。
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待望のアルタ・マリア　ピノ・ノワール　新ヴィンテージ登場！【人気ワインピノノワール　セット購入で更にお得】アルタマリアヴィンヤードピノノワール 2021 Alta Maria Vineyards 赤ワインカリフォルニア/セントラルコースト/
2,720 円

新輸入イタリアトスカーナ州赤ワインフルボディ【ルポ　ビアンコ　トスカーナ　ロッソ　2018】熟成によりタンニンは穏やかでシルキー余韻はバルサミコのようで長く続きます
12,000 円

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ジューシーで非の打ちどころがなく、豪華で、円やかなタンニンがあり、しっかりとした骨格のワインワイン名ダックホーンヴィンヤーズメルローナパヴァレー原語 DUCKHORN　VINEYARDS　NAPA VALLEY ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア　ナパヴァレー造り手ダックホーン　ヴィンヤードぶどう品種メルロ82% 、カベルネソーヴィニヨン16%、カベルネフラン1.4％、プティヴェルド0.4％、マルベック0.2％熟成フレンチオークで15カ月熟成。
新樽率40% アルコール 14.5% 容量 750ml テイスティングノート熟したチェリー、ブラック・ラズベリーの抗いがたい魅力的なアロマ。
しなやかな口当たりにブラック・プラム、ルバーブ、ラズベリーのチョコがけの贅沢な味わいが混ざり合い、粒の細かいタンニンに支えられ、生き生きとしたフィニッシュには、黒鉛やクローブを感じさせます。
みずみずしく贅沢なナパ・ヴァレーのメルロです。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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＊間もなくヴィンテージが2020から2021に更新されます。
お手元に届く際には2021年になっている場合がございます。
予めご了承ください。
ワイナリー情報　　ナパメルローを世に知らしめた立役者　ダックホーン・ヴィンヤーズダックホーン・ヴィンヤーズはおよそ40年にわたりナパ・ヴァレーの葡萄を使ったワインを作り続けています。
ダックホーンのメルロは自社畑とナパ・ヴァレーのトップ・クラスの栽培農家からの買い葡萄から作ったロットをブレンドしたものです。
完成したワインはとてもリッチで、広いナパ・ヴァレーの細分化されたミクロクリマと土壌のユニークさなど、すべての特徴を表現しています。
ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出され、また同誌が発表するソムリエ投票によるレストランポールアワードTOP50ワイナリーにて09年より6年連続（2014年現在）でTOP5以内にランクインしています。
ワイナリーのみならずナパを代表するダックホーンのスリーパームス・メルローがワインスペクテイターが発表する2017年世界のトップ100ワインにて世界第1位を獲得いたしました。
ヴィンテージ情報穏やかな春と夏で熱波がなく、白葡萄にも黒葡萄にもほぼ完璧な栽培環境の年。
ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンには理想的な気候で、糖度がそれほど高くないのにトロピカルなアロマと熟した果実の味わい。
シャルドネは例年よりも3週間遅れで収穫。
傷一つない状態でワイナリーに運ばれ、ダイナミックで複雑な味わいのあるワインを作り出しました。
赤ワイン用ボルドー品種は例年よりも収量が少し多く、全ての葡萄が均一に成熟しました。
秋にはそれぞれのブロックの最適な熟し具合を見て収穫し、ジューシーで非の打ちどころがなく、豪華で、円やかなタンニンがあり、しっかりとした骨格のワインとなりました。
畑情報カーネロス、オーク・クノール、カリストガ、ナパ・ヴァレー、ヨントヴィル醸造情報：仏産樽で15カ月熟成。
新樽率40%。
テイスティングノート熟したチェリー、ブラック・ラズベリーの抗いがたい魅力的なアロマ。
しなやかな口当たりにブラック・プラム、ルバーブ、ラズベリーのチョコがけの贅沢な味わいが混ざり合い、粒の細かいタンニンに支えられ、生き生きとしたフィニッシュには、黒鉛やクローブを感じさせます。
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古木60年古木40年プティ・シラー&ジンファンデルスラムダンク赤ワインセット 100点を獲得するライジングスター、メイヤン・コスチスキーと著名ワイナリーのコンサルタントを務めるデヴィッド・グリーンのドリームチームが手掛ける夢のようなワイン「ジョーダンのスラムダンクみたいな凄いワインってどんなワインだろう?」　　－このワインを手掛けたデヴィッドとメイヤンに、ふとよぎった疑問から生まれたのがこのワインです。
二人はある日、アメリカのスポーツチャンネルの大ヒットドキュメンタリー「ラストダンス」に釘付けになっていました。
マイケル・ジョーダン率いるシカゴ・ブルズの1997年から1998年までの劇的な優勝劇を収めたこのシリーズは、歴史上最も偉大なアスリートの一人であるジョーダンの、ゲームの頂点に立ち、誰にもまねできない動きで決めるダンクシュートへの賛辞でした。
彼の決めるスラムダンクはその俊敏さ、優雅さ、力強さのすべてを兼ね備え、見る者に電撃的な感動を起こしていました。
日々の生活の中で“決めた！”と思える瞬間と同じ感動を覚えるワイン。
試合に勝った時、大きな商談をまとめ上司をうならせた時、人生において自分なりのスラムダンクを決めた時を思い起こすワイン?完璧なブレンドで飲みやすく、とにかく旨い！と誰もが納得し、なおかつ手に取りやすい価格。
そんなワインを彼らは目指しました。
ヴィントナーのデヴィッドはカリフォルニア中の契約農家をあたり、セントラル・ヴァレーとシエラ・フット・ヒルズの農園と交渉し、名前を出さないことを条件に上質なブドウをファミリー価格で分けてもらうことに成功。
共にロイヤル・プリンス＆スピリッツを立ち上げたメイヤン・コスチスキーが醸造を担当し、「Slam Dunk 」を世に生み出しました。
　　ドリームチームカリフォルニアワインのマーケティングに携わり30年以上の経験を持つデヴィッド・グリーン（David Green）はLede Family Winesや Dana Estate、 Joel Gott Winesなど、多くのワイナリーのアドバイザーを務め、成功に導きました。
イスラエル出身のワインメーカー、メイヤン・コスチスキー（Maayan Koschitzky）は、2011年よりスクリーミングイーグルやダラ・ヴァレで修行を積み、2014年にフィリップ・メルカに誘われ、アトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーとして仲間入りします。
わずか2年後に醸造担当ディレクターに就任。
ワイン・エンスージアストによる『2019年度40歳以下のテイストメーカー40人』の一人に選ばれた、まさにライジングスターと言える注目の醸造家です。
〇ファーストヴィンテージ”での獲得評価　90ポイント以上ロバート・パーカーアドヴォケイト90 ジェブ・ダナック91 〇ワイン・エンスージアスト評価「2019年度ワインメーカー40人」の内の一人にメイヤン・コスチスキーが選出されました。
まさにライジングスター！〇古木の樹齢が複雑味と力強さを生み出す　プティ・シラー樹齢60年　ジンファンデル樹齢40年〇ワインメーカー：メイヤン・コスチスキーの素晴らしい経歴 2011年よりスクリーミング・イーグル、ダラヴァレで修行 2014年にフィリップ・メルカに誘われアトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーに仲間入り、わずか2年で醸造責任者となる 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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ブレッドアンドバタースムースなタンニンととろけるチョコレートの風味が口の中に広げ、長い余韻が楽しめますブレッドアンドバターカベルネソーヴィニヨン＊ヴィンテージ更新月の為、まもなくヴィンテージが2020年に切り替わります。
＊お手元に届く際にはヴィンテージが2020年になっている場合がございます。
予めご了承ください。
AWARD：当時の17年ヴィンテージではニューヨークインターナショナルワインコンクールで92点を獲得した経歴があります「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
2019年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。
2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。
ブドウはソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。
全てマロラクティック発酵。
赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。
甘美な果実のブーケは味わいにも健在。
そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。
長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようなです。
マリアージュ：バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理全く無名のブランドが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラブランドブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
マリアージュ：リブイステーキ、ブルーチーズバーガー、フンギピザ栽培・醸造：ノースコーストとローダイの畑から収穫。
全てステンレスタンクでマロラクティック発酵された後に、50% アメリカンオーク、 50% フレンチオーク古樽で 9 ヶ月間熟成。
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予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

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出荷について＊納品書は同封しません。
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（ラリー・ストーン氏は1988年フランスワイン世界ソムリエコンテスト(＠パリ)における初の米国籍優勝者。
「インターナショナル・ベストソムリエ」／「コート・オブ・マスター・ソムリエ」も保有している）プライベートワインとして造る背景には、実の娘「シリー」が20歳になった時に一緒に飲めるワインをとワイン名を娘の名前シリーから名付けられました。
産地はカリフォルニア州ナパヴァレー、葡萄はナパヴァレー　オーク・ノル地区の厳選葡萄を使用タイプ：赤 / フルボディ AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー品種：カベルネソーヴィニヨン100% 熟成：フレンチオーク18ヵ月/ノンフィルター ALC：15.0% ＜陶器に入ったプリザーブドフラワー「薔薇（バラ）」の内容＞ ■ジャパネスク器M(陶器)：ホワイト＜　プリザーブドフラワー「薔薇（バラ）陶器」の内容　＞・プリザーブドフラワー（薔薇）×5個 ┗カラー：ピュアホアイト、ホワイトシャンパン、レッド、ワインレッド・ユーカリ・シナモン・ペッパーベリー・モリソニアフランクシーダー・メタリックベリーファブリーピック・柊リーフ・その他造花、リボン、オーナメント＊プリザーブドフラワーは一部ワイヤーやテープを使用します。
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時間を追うごとに違う表情を見せてくれるテロワールの忠実な表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリアヴィンヤード」。
現在9代目のジェームスがもつこの土地（ランチョ・オンティヴェロス）はその一部分。
周囲はオーボン・クリマなど、高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれている。
ビエン・ナシードは「世界で有名な10の畑に選ばれる程の畑」南カリフォルニアのグランクリュとも評されています。
パーカー100点満点ワインを出したアルバン・ヴィンヤードでその時の生産に携わるポール・ウィルキンズが造る大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げる。
栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとする。
ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現している。
いわくつきのワイン!? 世界で高い評価を得ているカリフォルニアのピノ・ノワールがなぜ半額以下に？造り手のこだわりもいい、味わいも素晴らしいのに。
実のところ、販売先の人事異動により、契約破棄にあってしまい大量の在庫を抱えてしまったという、いわくつきのワインです。
現地カリフォルニアでは通常価格を維持したいため、大幅な値下げは敢行せず、日本で値下げして販売することになったようです。
なんとも消費者にはありがたい話。
こんな機会はそうそうない。
エレガントな飲み口で余韻の長さが持ち味のピノ・ノワールは、ある程度のコストを覚悟しなければ、「それなり」の印象をなかなか抜け出せません。
ところが、中には「これぞ！」と唸りたくなるピノもあります。
コスパよし、ハズレなしの「ピノ・ノワール」なら、この1本！カリフォルニアの極上品。
ぜひ、その複雑味を味わってみてください。
受賞歴・2012 Wine Enthusiast 91点・2012 Wine Advocate 90点・2012 Wine ＆ Spirits 90点・2011 Vinous 90点・2009 Wine Advocate 92点＊ブルゴーニュ好きスタッフコメントアルタマリア　ピノノワールについて抜栓直後とマジックデキャンタを使用し飲み比べを行いました。
カリフォルニアが頭にある中、抜栓直後は酸、アルコール、タンニンのバランスの良さを感じ、ブルゴーニュを彷彿させるものを感じ感動しました。
酸と表現すると「酸っぱさ」をイメージする方もいらっしゃると思いますが、もちろんその「酸っぱさ」では無く、あくまでバランスの良さを表現するものになります。
カリフォルニア独特の抜栓直後からの樽々しい「カリフォルニア感」という印象ではなく、ブルピノ好きの私は軽く1本開けました。
次にマジックデキャンタを使用した場合は、セントラルコースト、「あの樽香」を感じ、深くコクが表に現れ、セントラルのピノを堪能することができました。
（マジックデキャンタ：通常抜栓から30分～40分ほど放置したレベルと同等かと思います）私はもう2本マスト購入で、1本はもう一度すぐ飲みたいのと、もう1本はセラーで寝かせてみようと思う代物でした。
■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ 新ルールへの改定実施日：2021年10月6日　0時～＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
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待望のアルタマリア　ピノノワール　新ヴィンテージ【人気のセットおすすめお得4本セットピノノワール】1本あたり更にお安く！アルタマリアヴィンヤードピノノワール2021 赤ワインカリフォルニア/セントラル・コースト
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現在もHuluオリジナルとして、山下智久さん海外ドラマ初主演作で「神の雫」が放送中！ワイン名ロッソ・デイ・ノートリ原語 Rosso Dei Notri ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域イタリア　/　トスカーナIGT 造り手アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータぶどう品種カベルネソーヴィニヨン30％、メルロー30％、サンジョベーゼ20％、カベルネフラン10％熟成アルコール容量 750ml テイスティングノートカシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
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トゥア・リータにしか存在しない特殊なテロワールスヴェレートはトスカーナでも特殊な微小気候が存在します。
その特徴は気候がとても安定していること。
また、このトゥア・リータの所有する畑の中には、世界的に見ても類の無い特殊な条件を備えた土壌が存在します。
これはスヴェレートという地区の中でも、トゥア・リータの所有する畑だけに見られる条件であり、隣接するワイナリーにも存在しません。
トゥア・リータの畑の中でもこの特殊な土壌はその一部に限られており、少し区画が変わると全く土質が異なるため、そこからは偉大なワインは生まれません。
トゥアリータを特別な造り手と定義される「圧倒的な余韻」はこの唯一無二のテロワールから生み出されるのです。
世界トップレベルの畑の手入れトゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。
機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。
手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。
植樹率は8,000～9,000本/haと、やや多いといった程度。
畑をいつも管理しているのは15～18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。
高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。
トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。
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ほのかなオークのタッチがより魅力的にするが、このワインの良さは力強さと際立った果実味ですワイン名ヒルアンドブレイド　ジンファンデル原語 HILL&BLADE　Zinfandel ヴィンテージ 2018年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア州　ローダイ造り手ワイン＆スピリッツぶどう品種ジンファンデル 100％熟成アメリカンオークにて15ヵ月 (新樽60％) アルコール 15% 容量 750ml テイスティングノートしっかりとした醸造により、甘さを感じさせないフルーティさに凝縮感を兼ね備えたこのフルボディのワインは、はっきりした骨格で、きめ細かいタンニンを酸が支えている。
ほのかなオークのタッチがより魅力的にするが、このワインの良さは力強さと際立った果実味である。
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ワイナリーからのメッセージプレシジョンワイン＆スピリッツ Precision Wine & Spirits Napa Valley California Founded in 2010 By Trevor Sheehan Now is one of the largest producers of Wine in the USA A Top 50 Producer OUR　STORY プレシジョンワインカンパニーでは葡萄からエチケットに至るすべての工程で細心の注意を払い、品質にこだわったワインを提供しています。
私たちのワインはカリフォルニアのアペラシオンと産地の特徴的な個性を表現しており、複雑で面白味のあるフレーバーを形成しています。
当社の経営者で醸造家のトレヴァー・シーハンは10年前にワイン業界に参入しました。
ブルゴーニュとボルドーの名醸造家から10年近く学ぶ間に、世界最高級のワインを収集・取引した後、その最高級ワイン達のエッセンスとフレーバーを手ごろな価格で楽しんでもらえるようなブランドを立ち上げる決心をしました。
プレシジョンの歴史は2009年、ナパ・ヴァレーのハウエル・マウンテン地区で生産された2007年のカベルネ・ソーヴィニヨン、4バレルから始まります。
この4バレルからプレシジョンワインカンパニーは『バリオス※1』というブランド名で最初の100ケースを生産します。
※1：バリオス：ギリシャ神話に登場する名馬の名前今日、ポートフォリオは大きく成長し、2018年には20万ケース以上の生産を代表するように20以上もの新たなワインプロダクトが加わりました。
私たちの流通経路は北米全域、ヨーロッパ、中東を含むまでに成長し、中国を拠点にフルタイムで稼働するマルチリンガルな国際セールスディレクターが重要な存在を担っています。
私たちのワイン造りは自社でブドウ栽培し圧搾をするところをはじめ、ナパ・ヴァレーの様々な生産者と共同するところまでと多種多様です。
また、ソノマやメンドシーノ、それ以外の地域のワイン業界における私たちの広いコネクションによって品質に比べて驚くべき価格のワイン生産が実現できています。
プレシジョンワインカンパニーは受賞歴のあるエチケットから、多様なワイン造りのスタイル、たゆまぬ品質の追求や技術改革で、カリフォルニアで最も急成長を遂げているワイン会社のひとつとして共に仕事をする機会をお客様へ提案します。
生産情報ブドウ栽培カリフォルニア州　ローダイ熟成アメリカンオークにて15ヵ月 (新樽60％) ぶどう品種ジンファンデル 100％ 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第...2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第...★★★★★ワイン王国ブラインドテイスティング5ツ星獲得！（2023年1...2,780円4,450円1,980円モンテプルチャーノダブルッツオを日本に広めたリーダー的存在。
バローネ...イタリア重厚フルボディ赤ワインプラムやキイチゴのジャム、シナモン...【カザマッタ・ロッソ, ビービー・グラーツ】カザマッタとはイタリア語で...1,485円3,980円4,970円シックスエイトナインセラーズサブミッション “レッド” カリフォルニ...赤ワイン 689セラーズサブミッションピノノワールカリフォルニア...人気商品！ 689を超えるか！？規格外ワイン！【コレッツィオーネ・チ...2,372円2,372円2,480円【おすすめ！高コスパカベルネソーヴィニヨン！】1,000円台の大合格...旨い！ワインアドヴォケイト95P！【100% サンジョヴェーゼ】赤ワ...赤ワインバルーンネロダーヴォラ【名生産者：ボッターカルロ】「ワイン...1,980円14,800円1,859円『ルカマローニ』ベストワイン年鑑21で94点！『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼのカサーレヴェッキオ凝縮感と上品さの見事なバランスが生む繰り返し飲みたくなる美味しさ【イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出南イタリアで成功を収めた実力派生産者カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォファルネーゼ 750ml [赤] Casale Vecchio Montepulciano D'abruzzo Farnese [モンテプルチャーノ] ＊間もなくヴィンテージが2020年に切り替わります。
お手元に届く際にはヴィンテージが2020年になっている場合がございます。
予めご理解ください。
カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォイタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出南イタリアで成功を収めた実力派生産者＜評価＞辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続「神の雫」登場以来、爆発的人気のカサーレヴェッキオ。
通常であれば1本の枝に8房の実をつけるところ、僅か4房しか残さないように制限して栽培。
このため、スタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。
エレガントなバニラの香り。
口に含むとなめらかで凝縮した味わいで、ブルーベリーやフランボワーズ、オレンジなどのニュアンスが広がります。
程よい酸が心地よい余韻を作ります。
ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
「小規模農家の葡萄を買う」質の高い葡萄を得るには、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買うことが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うより良いと考えています。
農家とは5年単位で契約。
量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。
「13人のワインメーカーチーム」若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させ、通常の2倍の成長を促しています。
そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。
「売れる3つのこだわり」 1：魅力的なパッケージ。
手に取ってもらうため、見た目も大事。
2：（当然）高い品質。
3：優れたコストパフォーマンス。
素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを造るのは、とても難しいことです。
ファルネーゼが目指すところは、まさにこれです。
「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファルネーゼ　グループ」　トスカーナのテヌーテ　ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレント、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ　バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ 新ルールへの改定実施日：2021年10月6日　0時～＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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★カサーレヴェッキオ『ルカマローニ』ベストワイン年鑑21で94点！【セットでお得】カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォファルネーゼ 750ml [赤]Casale Vecchio
2,288 円

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ちなみにサンテミリオン G.C でも一般的な収量は 50hl であり、現行 VT でもヴァランドロー譲りの徹底したグリーンハーヴェストは健在です「 2019 年は乾燥した日が多い夏でしたが、私の畑は適度な雨も降り健全で熟したブドウを収穫する事ができました。
エレガントで力強く魅力的なワインです」と篠原氏が評価する 2019VT のご紹介です。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
日本人が造るボルドーガレージワイン 2016年ヴィンテージ迄の1ヘクタール当たり25hl と超低収穫量で凝縮し長い熟成が必要なスタイルでしたが、2018年から収穫量を35hlまで上げて柔らかさをより求めた、ボトリング後からでも直ぐに楽しめる味わいに変更。
ボルドーの一般的な最大可能収穫量は60hl、サンテミリオンG.Cで50hl、ポムロールで55hlであり、その量と比べる今でもかなりの低収量を維持しています。
樽熟成期間は21ヶ月、その後1年以上の瓶熟成で落ち着かせてからの出荷。
生産量3000本。
メルロー80％／カベルネ・フラン20％ボルドーの右岸、コートドカスティヨンにわずか0.83ヘクタールのブドウ畑を所有するワイナリーで、オーナーは日本人の篠原麗雄氏。
2000年より著名なシャトーヴァランドローのオーナー、ジャンリュックテュヌヴァンの元で働いていたが、2002年にコートドカスティヨンに自身の畑を取得し、初ヴィンテージをリリースしました。
年間生産量はわずか180ケースで、手作業にこだわったワイン造りを行います。
化学肥料や除草剤は使わず、ブドウが完熟するまでストレスを与えないよう心がけ、ブドウの周りの葉を手で摘み、病気のリスクを減らす風通しと日差しを確保します。
収量は非常に低く、しっかりとした果実味と凝縮感のあるワインが造られます。
全て手作業で収穫されたブドウは、完全に除梗、破砕されタンクで発酵。
ポンピングオーバーとピジャージュにより抽出を促し、発酵が終わるとマセラシオンを行います。
その後、樽に移し、春にマロラクティック発酵が自然と行われるまで待ちます。
澱引き作業を数回行い、ベストなタイミングで瓶詰めします。
粘土石灰質のテロワールを活かした力強くきれいな酸味のワインは、ボルドーでも高い評価を得ています。
生産情報ブドウ栽培醸造樽熟成期間は21ヶ月、その後1年以上の瓶熟成で落ち着かせてからの出荷。
生産量3000本。
ぶどう品種メルロー80％／カベルネ・フラン20％【篠原麗雄氏のコメント】ヴァン氏やシャトーオーゾンヌのアラン・ヴォティエ氏も羨ましがる好条件。
樹齢は 40 50 年、石灰質が多い区画にはカベルネフランを、粘土質にはメルローをビオロジック農法で栽培。
2016 年 VT までは 25hl と超低収穫量で凝縮したワインを造っていましたが、 2018 年からは収穫量を 35hl まで上げてボトリング後からでも直ぐに楽しめる味わいに変更。
ちなみにサンテミリオン G.C でも一般的な収量は 50hl であり、現行 VT でもヴァランドロー譲りの徹底したグリーンハーヴェストは健在です。
「 2019 年は乾燥した日が多い夏でしたが、私の畑は適度な雨も降り健全で熟したブドウを収穫する事ができました。
エレガントで力強く魅力的なワインです」と篠原氏が評価する 2019VT のご紹介です。
1 ▼クロレオキュヴェ S 2018はコチラ ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【日本人醸造家、篠原麗雄氏が造るボルドー】クロレオ2018　2018年から収穫量を35hlまで上げて柔らかさをより求めた、ボトリング後からでも直ぐに楽しめる味わいに変更されている
9,680 円

1,500円以上お得！セット割り【The カリフォルニア赤ワインカベルネソーヴィニヨンセット】赤ワインセットカリフォルニアの太陽をしっかりと浴び、完熟ながらそれぞれの個性を持った4ボトル！
12,980 円

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愛好家憧れの偉大なワイン　 DRC La Tache フランスブルゴーニュ赤ワイン＊本商品は当社スタッフが厳重管理し直接お客様の元へお届けいたします。
モノポール(単独所有）から生み出されるラターシュは、ブルゴーニュワインの頂点に立ち、ロマネコンティやリシュブールと同格に最高峰とされています DRCモノポール畑名は「労役」や「請負」を意味する「a la tache」から由来しています。
小作人に対し効率を上げる為、時間給ではなく、区画面積に応じた支払いをしていたことが、この名前の所以と言われています。
所有はロマネ・コンティと同様ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社によるモノポール(単独所有）です。
この畑から生み出されるラターシュは、ブルゴーニュワインの頂点に立ち、ロマネコンティやリシュブールと同格に最高峰とされています。
優美さと力強いを兼ね備えた最高のラ・ターシュは、ヴィンテージによってはロマネ・コンティさえも凌駕すると言われています。
ヴィノス: (95-97)点予想される飲み頃：2028 - 2055 The 2018 La T?che Grand Cru exhibits quite a strong whole-bunch influence on the nose, perhaps a little too much when juxtaposed against the more seamless Richebourg. Scents of black truffle, pressed rose petal and decayed autumn leaves/undergrowth infuse the mainly dark fruit. There is something a little introspective about this nascent La T?che. The palate is very well balanced with filigreed tannins. A multifaceted wine that leans more to the red side of the fruit spectrum. The silky, saline finish shows wonderful sapidity. Once the aromatics open for business, I have little doubt that this will be an awesome yet quite cerebral La T?che. (Vinous, Jan 2020) Domaine de La Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ神秘、奇跡とも言われる「ロマネ・コンティ」を単独所有する醸造元として、知らぬ者のない名門中の名門。
略称としてDRCと呼ぶ場合が多いです。
ラ・ターシュを始めとする、高名なグラン・クリュ畑を所有しており、ラベルにはワインごとにその年の生産本数と瓶詰め番号が記されています。
ドメーヌの現当主オベール・ド・ヴィレーヌの家系が、ロマネ・コンティの所有権を得たのは1869年。
以来、同家はロマネ・コンティのオーナーとしてのみでなく、リシュブール、グラン・エシェゾー、エシェゾーの一部を所有する、小さいながらもブルゴーニュ最高の醸造家として名声を博してきました。
1933年にはラ・ターシュのすべてを買い取り、1946年にはロマネ・サンヴィヴァンの耕作権の一部を取得（1988年に畑を買収）、1963年にモンラッシェの数うねを買収と、「王冠」ロマネ・コンティの周囲を飾る数々の宝石を入手しました。
原石に磨きをかけ、一層の輝きをそえてきました。
この間、1942年にはドメーヌを会社組織にし、正式名称を「ソシエテ・シヴィル・デュ・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」としました。
リリースされるワインは次の通りです。
ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、グラン・エシェゾー、エシェゾー、モンラッシェ。
もちろんご存じのように「ロマネ・コンティ」「ラ・ターシェ」はモノポール。
一番多いサン・ヴィヴァンで年産20000本強。
モンラッシェに至っては 3000本以下。
徹底したブドウの選別作業や収穫年の状態に合わせて行われる除梗、発酵温度は32～33度、必ずトロンセ産新樽100％による長期発酵、澱引きや濾過を最小限に止めて作られるDRCのワインは「飲み手の魂を吸い取る」とまで賞されます。
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【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【ヴィノス 95-97点】DRC ドメーヌドラロマネコンティラターシュ 2018　DRCモノポール（単独所有）のラターシュ。愛好家憧れの偉大なワイン　DRC La Tache フランスブルゴーニュ赤ワイン
1,590,000 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品カベルネ・ソーヴィニョン比率60％！赤ワイン【木箱手提げ袋付き】...【正規化粧箱入り】ダブルダイヤモンドシュレーダーセラーズオーク...フランス「マルゴー村CHダルザックのセカンド(同製法）」今が飲み頃1...3,600円14,990円1,980円セット割★おすすめ生産者！【お得な赤ワイン4本セット！】トゥエンティ・...フルボディコクと旨味！突如現れたカリフォルニアの新星スターレーン ...【必ずお得にしてみせます！】お得な福袋ワイン3本セット！世界の銘醸地か...14,240円8,630円200,000円【必ずお得にしてみせます！】お得な福袋ワイン3本セット！世界の銘醸地か...テヌータ・デル・オルネライアイタリアトスカーナボルゲリエリア最...格付け第1級セカンドパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー ...100,000円43,000円42,900円パーカー93+点、サックリング96～97点格付け第1級セカンドパヴ...【至高屋特典「超得」付き！】★総額40,440円相当⇒29,990円！...メドックのヴェルサイユと呼ばれるサンジュリアン格付け4級の官能的赤ワイ...42,900円29,990円15,590円楽天市場月間優良ショップ受賞店＊2023年10月度受賞【ヴィノス 95-97点】 DRC ドメーヌドラロマネコンティラターシュ 2018 　DRCモノポール（単独所有）のラターシュ。
愛好家憧れの偉大なワイン　 DRC La Tache フランスブルゴーニュ赤ワイン＊本商品は当社スタッフが厳重管理し直接お客様の元へお届けいたします。
モノポール(単独所有）から生み出されるラターシュは、ブルゴーニュワインの頂点に立ち、ロマネコンティやリシュブールと同格に最高峰とされています DRCモノポール畑名は「労役」や「請負」を意味する「a la tache」から由来しています。
小作人に対し効率を上げる為、時間給ではなく、区画面積に応じた支払いをしていたことが、この名前の所以と言われています。
所有はロマネ・コンティと同様ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社によるモノポール(単独所有）です。
この畑から生み出されるラターシュは、ブルゴーニュワインの頂点に立ち、ロマネコンティやリシュブールと同格に最高峰とされています。
優美さと力強いを兼ね備えた最高のラ・ターシュは、ヴィンテージによってはロマネ・コンティさえも凌駕すると言われています。
ヴィノス: (95-97)点予想される飲み頃：2028 - 2055 The 2018 La T?che Grand Cru exhibits quite a strong whole-bunch influence on the nose, perhaps a little too much when juxtaposed against the more seamless Richebourg. Scents of black truffle, pressed rose petal and decayed autumn leaves/undergrowth infuse the mainly dark fruit. There is something a little introspective about this nascent La T?che. The palate is very well balanced with filigreed tannins. A multifaceted wine that leans more to the red side of the fruit spectrum. The silky, saline finish shows wonderful sapidity. Once the aromatics open for business, I have little doubt that this will be an awesome yet quite cerebral La T?che. (Vinous, Jan 2020) Domaine de La Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ神秘、奇跡とも言われる「ロマネ・コンティ」を単独所有する醸造元として、知らぬ者のない名門中の名門。
略称としてDRCと呼ぶ場合が多いです。
ラ・ターシュを始めとする、高名なグラン・クリュ畑を所有しており、ラベルにはワインごとにその年の生産本数と瓶詰め番号が記されています。
ドメーヌの現当主オベール・ド・ヴィレーヌの家系が、ロマネ・コンティの所有権を得たのは1869年。
以来、同家はロマネ・コンティのオーナーとしてのみでなく、リシュブール、グラン・エシェゾー、エシェゾーの一部を所有する、小さいながらもブルゴーニュ最高の醸造家として名声を博してきました。
1933年にはラ・ターシュのすべてを買い取り、1946年にはロマネ・サンヴィヴァンの耕作権の一部を取得（1988年に畑を買収）、1963年にモンラッシェの数うねを買収と、「王冠」ロマネ・コンティの周囲を飾る数々の宝石を入手しました。
原石に磨きをかけ、一層の輝きをそえてきました。
この間、1942年にはドメーヌを会社組織にし、正式名称を「ソシエテ・シヴィル・デュ・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」としました。
リリースされるワインは次の通りです。
ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、グラン・エシェゾー、エシェゾー、モンラッシェ。
もちろんご存じのように「ロマネ・コンティ」「ラ・ターシェ」はモノポール。
一番多いサン・ヴィヴァンで年産20000本強。
モンラッシェに至っては 3000本以下。
徹底したブドウの選別作業や収穫年の状態に合わせて行われる除梗、発酵温度は32～33度、必ずトロンセ産新樽100％による長期発酵、澱引きや濾過を最小限に止めて作られるDRCのワインは「飲み手の魂を吸い取る」とまで賞されます。
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