 ＼食事と愉しむジンソーダ／ スタンダードジン翠！ サントリーから新たな提案！大ブームのウイスキーハイボール、レモンサワーに続く第三のソーダ割「ジンソーダ」として愉しむのにおススメ、ジャパニーズ ジン 翠 -SUI-！ ボトルデザインは爽やかさを青緑色と六角形の瓶で表現。
ネーミングは清々しく、軽やかさを表す“翠（すい）と名づけられ、きれいな青緑色の羽を持ったカワセミを意味します。
ボタニカルには日本人親しみのある柚子、緑茶、生姜を用いることで、清々しく香る、爽やかな味わいのスタイル。
柚子の香りが爽やかに感じられ、緑茶のまろやかさと生姜のドライな後味が、スッキリと軽やかに楽しめる味わいは、洋食はもちろん和食にもピッタリです。
バーで楽しむクラフトジンとは一味違う、毎日の食事に合わせるジンソーダを是非ともお愉しみください。
タイプ ドライジン 容量 1800ml アルコール度数 40度 産地 日本 ボタニカル 柚子、緑茶、生姜、ジュニパーベリー ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
[ジン] [gin] [おすすめ] [度数] [飲み方] [ショット] [カクテル] [作り方] [トニック] [レモンサワー] [味] [原料] [ボタニカル]伝統的なジンの8種のボタニカルに加え、日本の食卓に馴染みの深い和素材3種（柚子・緑茶・生姜）を使用。
蒸溜酒に加え、一般的なジンではあまり用いられないそれぞれの浸漬酒を使用することで、柚子の華やかな香りや緑茶のうまみ、後味に感じる生姜のすっきりとした辛みなどを引き出しました。
食事に合う、清々しく香る爽やかな味わいが特長。
ほのかに和、香る 「翠」のこだわり 日本の食卓に馴染みの深い 柚子・緑茶・生姜の3つの和素材を使うことで 普段の食事との相性が良い 日本人の味覚に合った味わいを実現 おすすめの楽しみ方 翠ジンソーダ 1（本品） : 4（ソーダ）の“翠ジンソーダ”がオススメ。
和が爽やかに香り、 すっきりと食事のシーンでお楽しみいただけます。
1.グラスに氷をたっぷり入れる 2.ジャパニーズジン翠(SUI)を注ぐ 3.きりっと冷えたソーダを氷にあてないように注ぐ 4.炭酸ガスが抜けないように、マドラーで縦に1回混ぜる 5.翠ジンソーダのできあがり
3,630 円
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 ウイスキー原料であるヘビーピートモルトを使用した、ハーバルな爽やかさとモルトのふくよかさをあわせ持つ、飲みごたえのあるジンです。
ヘビーピートモルトを漬け込んで蒸溜したモルトスピリッツに、柑橘のフレッシュな香り立つ原酒をブレンドしました。
飲み始めにはジンらしい爽やかな香りがあふれ、その後にモルトの甘みや厚みのあるふくよかな味わいが広がり、余韻にはスモーキーなピートの香りがおだやかに続きます。
飲むほどに変わる表情に驚かされる複雑な味わいが印象的なジンです。
重層的な味わい、飲みごたえを楽しめるので、ロック、ハイボール、水割りなどウイスキーに準じた飲み方がおすすめ！ 商品名 ニッカ ジンスパイア 容量 700ml アルコール度数 43度 タイプ ジン 産地 日本 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
[ジン] [gin] [おすすめ] [度数] [飲み方] [ショット] [カクテル] [作り方] [トニック] [レモンサワー] [味] [原料] [ボタニカル]
1,485 円
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 「季の美 GO 京都ドライジン」は「季の美 京都ドライジン」発売5周年を記念した限定品で、京都の歴史、文化、人々、そして四季の美しさから感銘を受け「京都蒸溜所」にて丁寧に造られました。
GOは五周年の「五」。
特別にアルコール度数50度でボトリングされ、お米から作るベーススピリッツ、柚子、生姜、宇治の玉露など京都産のボタニカルに加えて、新たな試みとして檜にかわって赤松を使用しています。
香りは甘くフルーティーで、柚子、山椒、玉露が感じられます。
穏やかな甘さ広がる味わいは、その後に山椒の辛味、深みのある赤松の香味、そして豊かなシトラスを感じさせます。
そしてフィニッシュには森林を想わせる赤松とジャニパー、その上に心地良い生姜とレモンの余韻が広がり、重層的でバランスのとれた香味をお愉しみ下さい。
商品名 季の美 GO 内容量 700ml アルコール度数 50度 産地 京都 タイプ ジン ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
[ジン] [gin] [おすすめ] [度数] [飲み方] [ショット] [カクテル] [作り方] [トニック] [レモンサワー] [味] [原料] [ボタニカル]
5,980 円
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 ギルビー ジンは、ボトルのラベルにも記されている通り12種類ものボタニカルを使用しています。
それは、100年以上の歴史を歩んだ「ギルビー家秘伝のレシピ」といわれています。
この秘伝のレシピこそが、ギルビーの特長である柑橘系の香味を生み出すのです。
容量 700ml アルコール度数 37.5% 原産国 イギリス ボタニカル 12種類のボタニカル ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
[ジン] [gin] [おすすめ] [度数] [飲み方] [ショット] [カクテル] [作り方] [トニック] [レモンサワー] [味] [原料] [ボタニカル]
1,023 円
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 ＼食事と愉しむジンソーダ／ スタンダードジン翠！新発売 サントリーから新たな提案！大ブームのウイスキーハイボール、レモンサワーに続く第三のソーダ割「ジンソーダ」として愉しむのにおススメ、ジャパニーズ ジン 翠 -SUI-が新登場！ ボトルデザインは爽やかさを青緑色と六角形の瓶で表現。
ネーミングは清々しく、軽やかさを表す"翠（すい）と名づけられ、きれいな青緑色の羽を持ったカワセミを意味します。
ボタニカルには日本人親しみのある柚子、緑茶、生姜を用いることで、清々しく香る、爽やかな味わいのスタイル。
柚子の香りが爽やかに感じられ、緑茶のまろやかさと生姜のドライな後味が、スッキリと軽やかに楽しめる味わいは、洋食はもちろん和食にもピッタリです。
バーで楽しむクラフトジンとは一味違う、毎日の食事に合わせるジンソーダを是非ともお愉しみください。
タイプ ドライジン 容量 700ml アルコール度数 40度 産地 日本 ボタニカル 柚子、緑茶、生姜、ジュニパーベリー ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
伝統的なジンの8種のボタニカルに加え、日本の食卓に馴染みの深い和素材3種（柚子・緑茶・生姜）を使用。
蒸溜酒に加え、一般的なジンではあまり用いられないそれぞれの浸漬酒を使用することで、柚子の華やかな香りや緑茶のうまみ、後味に感じる生姜のすっきりとした辛みなどを引き出しました。
食事に合う、清々しく香る爽やかな味わいが特長。
ほのかに和、香る 「翠」のこだわり 日本の食卓に馴染みの深い 柚子・緑茶・生姜の3つの和素材を使うことで 普段の食事との相性が良い 日本人の味覚に合った味わいを実現 おすすめの楽しみ方 翠ジンソーダ 1（本品） : 4（ソーダ）の“翠ジンソーダ”がオススメ。
和が爽やかに香り、 すっきりと食事のシーンでお楽しみいただけます。
1.グラスに氷をたっぷり入れる 2.ジャパニーズジン翠(SUI)を注ぐ 3.きりっと冷えたソーダを氷にあてないように注ぐ 4.炭酸ガスが抜けないように、マドラーで縦に1回混ぜる 5.翠ジンソーダのできあがり
1,408 円
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 サントリーから新たな提案！大ブームのウイスキーハイボール、レモンサワーに続く第三のソーダ割「ジンソーダ」として愉しむのにおススメ、ジャパニーズ ジン 翠 -SUI-が新登場！ボトルデザインは爽やかさを青緑色と六角形の瓶で表現。
ネーミングは清々しく、軽やかさを表す"翠（すい）と名づけられ、きれいな青緑色の羽を持ったカワセミを意味します。
ボタニカルには日本人親しみのある柚子、緑茶、生姜を用いることで、清々しく香る、爽やかな味わいのスタイル。
柚子の香りが爽やかに感じられ、緑茶のまろやかさと生姜のドライな後味が、スッキリと軽やかに楽しめる味わいは、洋食はもちろん和食にもピッタリです。
バーで楽しむクラフトジンとは一味違う、毎日の食事に合わせるジンソーダを是非ともお愉しみください。
容量700ml×6本アルコール度数40％産地日本タイプドライジンボタニカル柚子、緑茶、生姜、ジュニパーベリー※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ラム酒のことなら当店『ラム専門店 RUM BAR（ラムバー）』へ伝統的なジンの8種のボタニカルに加え、日本の食卓に馴染みの深い和素材3種（柚子・緑茶・生姜）を使用。
蒸溜酒に加え、一般的なジンではあまり用いられないそれぞれの浸漬酒を使用することで、柚子の華やかな香りや緑茶のうまみ、後味に感じる生姜のすっきりとした辛みなどを引き出しました。
食事に合う、清々しく香る爽やかな味わいが特長。
ほのかに和、香る 「翠」のこだわり 日本の食卓に馴染みの深い 柚子・緑茶・生姜の3つの和素材を使うことで 普段の食事との相性が良い 日本人の味覚に合った味わいを実現 おすすめの楽しみ方 翠ジンソーダ 1（本品） : 4（ソーダ）の“翠ジンソーダ”がオススメ。
和が爽やかに香り、 すっきりと食事のシーンでお楽しみいただけます。
1.グラスに氷をたっぷり入れる 2.ジャパニーズジン翠(SUI)を注ぐ 3.きりっと冷えたソーダを氷にあてないように注ぐ 4.炭酸ガスが抜けないように、マドラーで縦に1回混ぜる 5.翠ジンソーダのできあがり
8,668 円
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 ジェニパーベリーの効いたロンドンスタイルに、「和」のエッセンスを加えたプレミアムジン！ そのこだわりは米を原料としたライススピリッツと伏見の名水をベースにオリジナルのボタニカルともいうべき山椒・柚子・赤松・玉露・赤紫蘇などと日本ならではの素材を積極的に取り入れ、別々に蒸留した後、ブレンドするという「雅」製法！ 匠の技で、絶妙なバランスを取った究極のプレミアムジンが遂に登場！ ■商品名 季の美-KINOBI-京都ドライジン ■容量 700ml ■タイプ スピリッツ/ジン ■アルコール度数 45度 ※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※当店では最新入荷分を出荷しておりますので、リニューアルや仕入れ業者等により、画像と実際のボトルが異なる場合がございます。
また、容量やアルコール度数なども画像や表記と異なる場合がございます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
ラム酒のことなら当店『ラム専門店 RUM BAR（ラムバー）』へ
6,380 円
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 しそ焼酎「鍛高譚」に使用されている北海道白糠町（しらぬかちょう）産の赤シソと、5種類のボタニカルを使用し、合同酒精旭川工場にて、素材の浸漬、蒸留、ブレンド、詰め上げまで一貫生産したクラフトジンです。
赤シソの爽やかな風味と、5種類のボタニカルが織り成す繊細な味わいが特長で、和食との相性を追求しました。
★北海道白糠町産の赤シソ 鍛高譚シリーズで使用される手のひらサイズの赤シソ ★5種類のボタニカル リコリスルート、アンジェリカルート、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オレンジピール タイプ ジン メーカー オエノングループ（合同酒精株式会社） 容量（ml） 700ml アルコール度数 37度 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
焼酎でお馴染みの「鍛高譚」より初のクラフトジンが登場！ 鍛高譚ジンTAN・TAKA・TAN GIN 赤シソ+5種ボタニカル?北海道クラフトジン? 鍛高譚ジン 700ml Alc.37° しそ焼酎「鍛高譚」に使用されている北海道白糠町（しらぬかちょう）産の赤シソと、5種類のボタニカル（リコリスルート、アンジェリカルート、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オレンジピール）を使用し、合同酒精旭川工場にて、素材の浸漬、蒸留、ブレンド、詰め上げまで一貫生産したクラフトジンです。
赤シソの爽やかな風味と、5種類のボタニカルが織り成す繊細な味わいが特長で、和食との相性はバツグンです！
3,520 円
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 ＼日本最古のハーブ園で女性Bartenderが紡ぐ 麗しきジン／ ◆日本最古のハーブ園「開聞山麓香料園」 1942年に創業した日本最古のハーブ園。
戦火が進むにつれ国外からの入荷が難しくなった香料を国内で製造すべく、曽田香料創始者・曽田政治氏と香料園創始者・宮巌氏がバラのような香りを持つ植物「ローズ・ゼラニュウム」を介して出逢い「開聞山麓香料園」が誕生しました。
戦後、曽田香料が台湾から種子を持ち帰り、増産を開始したクスノキ科の「芳樟」をはじめ、今も純国産の天然香料を産み出し続けています。
◆甕芋焼酎の作り手「大山甚七商店」 1875年創業の初代大山甚七が作り上げた、鹿児島県指宿市宮ヶ浜にある芋焼酎蔵元。
代々伝わる製法で造られた「甚七」や、四代目甚七が考案した「薩摩の誉」など、南薩摩の農家の協力を得て仕入れた新鮮なサツマイモと、湧き出る蔵地下水を使用した芋焼酎は独特の個性的をもつ、しっかりとした味わいの芋焼酎として、愛好家からの支持を受け続けています。
【商品説明】 大山甚七商店の芋焼酎をベースに、日本最古のハーブ園「開聞山麗香料園」の芳樟をはじめとした11種類のボタニカルを使用。
赤坂見附「bar Algernon Sinfonia」オーナーバーテンダー小栗絵里加氏が監修した、レモングラスの爽やかな香りが特徴のクラフトジンです。
【小栗氏テイスティングコメント】 日本最古のハーブ園でとれた芳樟、ローズマリーなどをふんだんに使い、ジュニパーと柚子の香り、アクセントにややスパイスベースをブレンド。
口に含むとはじめにハーブの香りが一気に鼻に抜け、ジュニパーと柚子がそれを追うように香ります。
また、フィニッシュではベースとなる芋焼酎の甘みが口いっぱいに広がります。
そのままはもちろん、水割りやジントニックなどでもおススメです。
「飲むアロマ」ぜひお試しください。
◆バーテンダー様ご紹介 【小栗絵里加氏プロフィール】 赤坂見附「bar Algernon Sinfonia」オーナーバーテンダー。
バーテンダー歴約12年。
北海道に生まれ音大を出身後、芸能活動の傍らで始めたBarの仕事に魅了され本格的に道を歩み始める。
＜受賞歴＞ ・「ラ メゾン コアントロー2016」準グランプリ ・「なでしこカップ2017」グランプリ ・「テシグナル2018」カクテルコンペティション グランプリ ・2018年「日本最優秀ベネンシアドール」 【佐藤由紀乃氏プロフィール】 銀座「Mixology Salon」バーテンダー。
バーテンダー歴約10年。
埼玉県出身。
ホテルバーテンダーの接客や技術に感銘を受けて飲食業界へ。
【シャングリ・ラ ホテル東京】ロビーラウンジの立ち上げスタッフとしてスタート。
【スピリッツ＆シェアリング】入社後は、カクテル開発をはじめ、全店舗を回るシニアバーテンダーとして活躍。
2017年4月、GINZA SIX内にオープンした現店舗にて日本茶を使ったカクテルを中心に提供している他に、海外でのゲストバーテンディングなどその仕事は多岐に渡っている。
＜受賞歴＞ ・「ジーヴァイン ジンコニサー プログラム2013」ジャパンファイナリスト ・「ボルス アラウンド ザ ワールド2014」 ジャパンファイナリスト ・ラムコンシェルジュ、テキーラマエストロ、ウイスキーエキスパート取得 商品名 Perfume Gin レモングラス ?BARTENDER’ S EDITION? 容量 500ml アルコール度数 47度 メーカー 大山甚七商店 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
3,520 円
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 ＼日本最古のハーブ園で女性Bartenderが紡ぐ 麗しきジン／ ◆日本最古のハーブ園「開聞山麓香料園」 1942年に創業した日本最古のハーブ園。
戦火が進むにつれ国外からの入荷が難しくなった香料を国内で製造すべく、曽田香料創始者・曽田政治氏と香料園創始者・宮巌氏がバラのような香りを持つ植物「ローズ・ゼラニュウム」を介して出逢い「開聞山麓香料園」が誕生しました。
戦後、曽田香料が台湾から種子を持ち帰り、増産を開始したクスノキ科の「芳樟」をはじめ、今も純国産の天然香料を産み出し続けています。
◆甕芋焼酎の作り手「大山甚七商店」 1875年創業の初代大山甚七が作り上げた、鹿児島県指宿市宮ヶ浜にある芋焼酎蔵元。
代々伝わる製法で造られた「甚七」や、四代目甚七が考案した「薩摩の誉」など、南薩摩の農家の協力を得て仕入れた新鮮なサツマイモと、湧き出る蔵地下水を使用した芋焼酎は独特の個性的をもつ、しっかりとした味わいの芋焼酎として、愛好家からの支持を受け続けています。
【商品説明】 大山甚七商店の芋焼酎をベースに、日本最古のハーブ園「開聞山麗香料園」の芳樟をはじめとした11種類のボタニカルを使用。
銀座「Mixology Salon」バーテンダー佐藤由紀乃氏が監修した、知覧紅茶のふくよかな香りが特徴のクラフトジンです。
【佐藤氏テイスティングコメント】 アタックはジュニパーを核に感じ、ミドルになると知覧紅茶由来の豊かな甘み、芳樟やマリーゴールドなどのハーブ感が続きます。
フィニッシュでは胡椒などの心地よいスパイスが味わいのアクセントになり、さまざまな表情を愉しめる1本です。
カクテルベースとしてはもちろん、アクセントに少量使用するだけでも深みが増しますので、是非お試しください。
◆バーテンダー様ご紹介 【小栗絵里加氏プロフィール】 赤坂見附「bar Algernon Sinfonia」オーナーバーテンダー。
バーテンダー歴約12年。
北海道に生まれ音大を出身後、芸能活動の傍らで始めたBarの仕事に魅了され本格的に道を歩み始める。
＜受賞歴＞ ・「ラ メゾン コアントロー2016」準グランプリ ・「なでしこカップ2017」グランプリ ・「テシグナル2018」カクテルコンペティション グランプリ ・2018年「日本最優秀ベネンシアドール」 【佐藤由紀乃氏プロフィール】 銀座「Mixology Salon」バーテンダー。
バーテンダー歴約10年。
埼玉県出身。
ホテルバーテンダーの接客や技術に感銘を受けて飲食業界へ。
【シャングリ・ラ ホテル東京】ロビーラウンジの立ち上げスタッフとしてスタート。
【スピリッツ＆シェアリング】入社後は、カクテル開発をはじめ、全店舗を回るシニアバーテンダーとして活躍。
2017年4月、GINZA SIX内にオープンした現店舗にて日本茶を使ったカクテルを中心に提供している他に、海外でのゲストバーテンディングなどその仕事は多岐に渡っている。
＜受賞歴＞ ・「ジーヴァイン ジンコニサー プログラム2013」ジャパンファイナリスト ・「ボルス アラウンド ザ ワールド2014」 ジャパンファイナリスト ・ラムコンシェルジュ、テキーラマエストロ、ウイスキーエキスパート取得 商品名 Perfume Gin 知覧紅茶 ?BARTENDER’ S EDITION? 容量 500ml アルコール度数 47度 メーカー 大山甚七商店 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
3,520 円
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 ＼日本最古のハーブ園で女性Bartenderが紡ぐ 麗しきジン／ ◆日本最古のハーブ園「開聞山麓香料園」 1942年に創業した日本最古のハーブ園。
戦火が進むにつれ国外からの入荷が難しくなった香料を国内で製造すべく、曽田香料創始者・曽田政治氏と香料園創始者・宮巌氏がバラのような香りを持つ植物「ローズ・ゼラニュウム」を介して出逢い「開聞山麓香料園」が誕生しました。
戦後、曽田香料が台湾から種子を持ち帰り、増産を開始したクスノキ科の「芳樟」をはじめ、今も純国産の天然香料を産み出し続けています。
◆甕芋焼酎の作り手「大山甚七商店」 1875年創業の初代大山甚七が作り上げた、鹿児島県指宿市宮ヶ浜にある芋焼酎蔵元。
代々伝わる製法で造られた「甚七」や、四代目甚七が考案した「薩摩の誉」など、南薩摩の農家の協力を得て仕入れた新鮮なサツマイモと、湧き出る蔵地下水を使用した芋焼酎は独特の個性的をもつ、しっかりとした味わいの芋焼酎として、愛好家からの支持を受け続けています。
【商品説明】 大山甚七商店の芋焼酎をベースに、日本最古のハーブ園「開聞山麗香料園」の芳樟をはじめとした11種類のボタニカルを使用。
「Bar Algernon Sinfonia」小栗絵里加氏と、「Mixology Salon」佐藤由紀乃氏による、コラボレーションボトル。
【テイスティングコメント】 トップにはジンらしい豊かなジュニパーベリーのアロマ。
その後に、芳樟やローズゼラニュウムといった、個性豊かなハーブの華やかな香りと爽やかな木頭柚子のアクセント。
余韻にはベーススピリッツとなる、芋焼酎の甘い香りが特徴です。
ハーブの個性を強く感じていただくために、まずはロック、ジンフィズ等でお試し下さい。
◆バーテンダー様ご紹介 【小栗絵里加氏プロフィール】 赤坂見附「bar Algernon Sinfonia」オーナーバーテンダー。
バーテンダー歴約12年。
北海道に生まれ音大を出身後、芸能活動の傍らで始めたBarの仕事に魅了され本格的に道を歩み始める。
＜受賞歴＞ ・「ラ メゾン コアントロー2016」準グランプリ ・「なでしこカップ2017」グランプリ ・「テシグナル2018」カクテルコンペティション グランプリ ・2018年「日本最優秀ベネンシアドール」 【佐藤由紀乃氏プロフィール】 銀座「Mixology Salon」バーテンダー。
バーテンダー歴約10年。
埼玉県出身。
ホテルバーテンダーの接客や技術に感銘を受けて飲食業界へ。
【シャングリ・ラ ホテル東京】ロビーラウンジの立ち上げスタッフとしてスタート。
【スピリッツ＆シェアリング】入社後は、カクテル開発をはじめ、全店舗を回るシニアバーテンダーとして活躍。
2017年4月、GINZA SIX内にオープンした現店舗にて日本茶を使ったカクテルを中心に提供している他に、海外でのゲストバーテンディングなどその仕事は多岐に渡っている。
＜受賞歴＞ ・「ジーヴァイン ジンコニサー プログラム2013」ジャパンファイナリスト ・「ボルス アラウンド ザ ワールド2014」 ジャパンファイナリスト ・ラムコンシェルジュ、テキーラマエストロ、ウイスキーエキスパート取得 商品名 Perfume Gin 芳樟 ?BARTENDER’S BLEND? 容量 500ml アルコール度数 47度 メーカー 大山甚七商店 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
3,520 円
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 【全カテゴリーから唯一の「World's Best(世界最高賞)」を2017年、2018年2年連続受賞】ウイスキー業界でも世界的権威をもつ「World Drinks Awards」が主催する「World Gin Awards」において、ヘルノの「オールドトムジン」が全カテゴリーから唯一となる「World's Best(世界最高賞)」を2年連続で受賞しました。
またこの実績により、マスターディスティラーの「ジョン・ヒルグレン」氏は2018年2月15日に行われた授賞式で「Gin World Producer of the Year」に選出されています。
◆北欧の神秘溢れる世界遺産「ハイコースト」にある農場大地の氷河が溶ける事で重さを失い、今なお隆起が続く地質学上希少な土地として2000年に世界遺産登録が行なわれました。
氷河に削り採られた高い岩壁のそばに、入江や湖、沼、緑豊かな島々などが入り組み、多彩な美しい景観を楽しめる緑豊かな自然の宝庫です。
ヘルノはこの土地にある、1800年から続く古い農場を購入しその生産がスタートしました。
◆全てのボタニカルにオーガニックの素材を使用ベーススピリッツに小麦を使用。
使用されるボタニカルは全てナチュラルかつオーガニック。
ハンガリー産のジュニパーベリーはじめ、英国産のメドウスイート、マダガスカル産のヴァニラ、地元産のリンゴンベリー、ブルガリア産のコリアンダーなど8種類のボタニカルを浸漬して豊かな風味を産み出しています。
◆「巨大氷河の置き土産」新鮮な地下水を使用1万年前にこの土地を覆っていた氷河が溶けだすその過程で、ダーラの地は森や緑に囲まれた自然豊かな土地になりました。
ヘルノジンは自身の手で井戸を掘り、地層と岩盤によって濾過された新鮮な地下水を加えてその高品質なジンをボトリングしています。
「ヘルノ ネイビーストレングス」はレギュラーボトルと同じレシピで、アルコール度数57％の伝統的なネイビーストレングスでボトリングを行ないました。
ロンドンドライとの味わいの違いは明確で、ジュニパーやコリアンダー、シトラスのリッチで豊かな風味をお愉しみ頂けます。
＜ヘルノジンその他のラインナップはこちら＞ → ヘルノ ロンドンドライ ジン → ヘルノ オールドトム ジン → ヘルノ ジン 飲み比べ3本セット 容量 500ml アルコール度数 57度 原産国 スウェーデン ボタニカル ジュニパーベリー、メドウスイート、ヴァニラ、リンゴンベリー、コリアンダー他 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
ジンのことなら当店『ジン専門店 ALL GIN（アラジン）』へ [ジン] [gin] [おすすめ] [度数] [飲み方] [ショット] [カクテル] [作り方] [トニック] [レモンサワー] [味] [原料] [ボタニカル]
6,930 円
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 カナダ発驚きのマジカルジン！！ 美しい「インディゴブルー」からトニックを加えると「淡いピンク色」へ色が変化する！天然素材100%使用（着色料不使用）のマジカルジン入荷しました！ カナダの「ヴィクトリア蒸溜所」とアフタヌーンティーで有名なヴィクトリア州の老舗ホテル「ザ・フェアモント・エンプレス」が共同で開発した驚きのジン！その鮮やかな青い色合は同ホテルのハウスブレンドティーにも使用されている「バタフライピーの花」から抽出されておりその他のボタニカルも全て天然素材から造らています。
色が変化する秘密は、ボタニカルで使用しているバタフライピー（蝶豆花）由来のアントシアニン色素にあります。
はじめはアルカリ性溶液のため青色ですが、そこにトニックやライム、グレープフルーツなどを加えて酸性にすることでアントシアニン色素が反応し、淡いピンク色へと変化します。
リトマス試験紙の実験を思い出しますね。
その味わいにおいてもワールド・ジンアワード2018ベストカナディアンクラシックジンに選出された折り紙つき。
しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み最後はコリアンダーのスパイシーな香りが全体を纏めます。
見た目も味わいも愉しめるジンを是非ともお愉しみ下さい。
◎豆知識◎ 商品名にある“1908”は、フェアモント エンプレス ホテルの創業年である1908年から名付けられました。
※本商品の色は天然素材100%のため、日光や蛍光灯など紫外線を受けますと液色が薄くなる場合がございます。
鮮やかな色をお楽しみいただくため、保存は暗所を推奨しております。
■商品名 エンプレス 1908 ジン 750ml ■容量 750ml ■アルコール度数 42.5度 ■原産国 カナダ ■ボタニカル フェアモントエンプレスブレンドティー、ジュニパー、グレープフルーツピール、コリアンダーシード、バラ、バタフライピー、ジンジャールート、シナモン ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
ラム酒のことなら当店『ラム専門店 RUM BAR（ラムバー）』へ
25,740 円
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 カナダ発驚きのマジカルジン！ 美しい「インディゴブルー」からトニックを加えると「淡いピンク色」へ色が変化する！天然素材100%使用（着色料不使用）のマジカルジン入荷しました！ カナダの「ヴィクトリア蒸溜所」とアフタヌーンティーで有名なヴィクトリア州の老舗ホテル「ザ・フェアモント・エンプレス」が共同で開発した驚きのジン！その鮮やかな青い色合は同ホテルのハウスブレンドティーにも使用されている「バタフライピーの花」から抽出されておりその他のボタニカルも全て天然素材から造らています。
色が変化する秘密は、ボタニカルで使用しているバタフライピー（蝶豆花）由来のアントシアニン色素にあります。
はじめはアルカリ性溶液のため青色ですが、そこにトニックやライム、グレープフルーツなどを加えて酸性にすることでアントシアニン色素が反応し、淡いピンク色へと変化します。
リトマス試験紙の実験を思い出しますね。
その味わいにおいてもワールド・ジンアワード2018ベストカナディアンクラシックジンに選出された折り紙つき。
しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み最後はコリアンダーのスパイシーな香りが全体を纏めます。
見た目も味わいも愉しめるジンを是非ともお愉しみ下さい。
◎豆知識◎ 商品名にある“1908”は、フェアモント エンプレス ホテルの創業年である1908年から名付けられました。
※本商品の色は天然素材100%のため、日光や蛍光灯など紫外線を受けますと液色が薄くなる場合がございます。
鮮やかな色をお楽しみいただくため、保存は暗所を推奨しております。
■商品名 エンプレス 1908 ジン 750ml ■容量 750ml ■アルコール度数 42.5度 ■原産国 カナダ ■ボタニカル フェアモントエンプレスブレンドティー、ジュニパー、グレープフルーツピール、コリアンダーシード、バラ、バタフライピー、ジンジャールート、シナモン ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
ラム酒のことなら当店『ラム専門店 RUM BAR（ラムバー）』へ
12,870 円
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 広島県廿日市市に産まれた桜尾蒸溜所から広島産にこだわったクラフトジン2種。
ウイスキーに詳しい方ならご存知の戸河内ウイスキーを造る中国醸造が、地元の廿日市市桜尾に念願のクラフト蒸溜所を設立しました。
1918年創業、100年もの歴史により培われた伝統と技術を用いて、洋酒造りの新たな可能性に挑戦されます。
オリジナルはフレッシュな柑橘など、9種のボタニカルを使用。
柑橘の香りと伝統的なジンのアロマが融合。
■商品名 桜尾 ジン ■容量 700ml ■アルコール度数 47度 ■産地 広島 ■タイプ ジン ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
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2,200 円
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 『季のTEA 京都ドライジン』は京都宇治市にある明治12年創業の老舗茶舗「堀井七茗園」とのコラボレーションで生まれた新しいクラフトジンです。
室町時代に足利将軍が指定した後世宇治七茗園の中で唯一現存する「奥の山」茶園で栽培した玉露と碾茶（てんちゃ）を「季のTEA」のためだけに特別な配合でブレンドし、良質なお茶の深い香りと旨みをじっくりと引き出し蒸溜しました。
香りは茶室を思わせる独特な覆い香、味わいはホワイトチョコレートとシトラスの後にジュニパーが感じられ、最後に温かい緑茶が長く広く続きます。
洋酒の枠を超えた風雅な「和」の味わいをお楽しみください。
容量 700ml アルコール度数 45% 原産国 日本 ボタニカル ジュニパーベリー、オリス、赤松、柚子、レモン、緑茶（玉露） ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
●季の美ラインナップ 季の美 45度 700ml 季の美 ネイビーストレングス アラジンボトル 54.5度 季のTEA 45度 700ml 季の美 ハスカップ リキュール
5,780 円
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高品質のジュニパーベリーを贅沢に使用し他のボタニカルをプラス。
バランスのとれた豊かな香りと、スッキリ爽快な飲み心地に仕上がりました。
「ゴードン」は世界で初めて"ジントニック"を生んだブランドといわれています。
容量 750ml アルコール度数 43% 原産国 イギリス ボタニカル - ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
1,452 円
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高品質のジュニパーベリーを贅沢に使用し他のボタニカルをプラス。
バランスのとれた豊かな香りと、スッキリ爽快な飲み心地に仕上がりました。
「ゴードン」は世界で初めて"ジントニック"を生んだブランドといわれています。
容量 700ml アルコール度数 37.5% 原産国 イギリス ボタニカル - ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
1,320 円
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KOVALらしいローズヒップ、ジュニパー、アンジェリカルート、そしてコリアンダーの鮮烈なアロマが広がり、ウイスキー熟成で使用したアメリカン・ホワイト・オーク樽で約6ヶ月以上熟成させる。
商品名 コーヴァル バレルド・ジン タイプ スピリッツ/ジン 容量（ml） 500ml アルコール度数 47％ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
■ご注文前に御確認ください■ ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
・その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
6,050 円
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KOVALらしいローズヒップ、ジュニパー、アンジェリカルート、そしてコリアンダーの鮮烈なアロマが広がり、ウイスキー熟成で使用したアメリカン・ホワイト・オーク樽で約6ヶ月以上熟成させる。
商品名 コーヴァル バレルド・ジン タイプ スピリッツ/ジン 容量（ml） 500ml アルコール度数 47％ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
■ご注文前に御確認ください■ ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
・その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
6,050 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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