 限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
幻の酒米 短稈渡船の真髄がここに！府中誉渾身の逸品！！府中誉の看板銘柄〈渡舟（わたりぶね）〉定番商品の中で、フラッグシップ品にあたるのがこの〈渡舟 純米大吟醸〉。
特製の保護箱入りで、贈答用としての引き合いも多い商品です。
つかわれる酒米は勿論「短稈渡船」で、しかも最上級品を産出するという「石岡市太田地区」で育てられたものだけ。
箱の裏側に契約栽培者の名前が記されていることからも、いかに特別なお米で造りあげられているかがうかがい知れます。
テイスティングコメント透明感のある軽やかな口あたりの中に、繊細な香味が幾層にも折り重なっているかのような奥行きを感じる。
香りは控えめで、青りんごを思わせる果実様。
やさしい甘みのある芳醇な旨味が広がり、後味はキレがあってすっきりしています。
幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
■製造者：府中誉(株) / 茨城県石岡市国府5丁目9番32号■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：35％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.5※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値です■JAN:4571147910812
5,667 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・火入れ品。
綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。
魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。
贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は下記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。
受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。
「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。
近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。
■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193117313
1,960 円
|
 通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
フルーティーで、新しいお酒です。
新潟の酒の新潮流と言うべき、苗場酒造の新ブランド「醸す森」・「深然 -MIZEN-」のお取り扱いを開始いたしました！！「醸す森」は、繊細な作業が要求される「一段仕込み」で仕込まれた、お米の甘味とフルーティーで芳醇な香りに包まれるお酒。
普段はワイン派という方や、チューハイなど甘いお酒が好きだけど日本酒はちょっと…という方にもきっと気に入っていただける、新しい時代の日本酒です。
テイスティングコメント (蔵元提供資料より)醸す森 純米大吟醸 生酒醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。
ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
醸す森のはじまり苗場酒造は、1907年創業。
日本有数の豪雪地帯である新潟県中魚沼郡津南町で、古くから高品質で愛される日本酒を醸してきた地酒蔵です。
地域の方々に寄り添ってきた歴史を大切にしながらも、様々な人の思いが重なり、この度、新しい銘柄のお酒造りを始めました。
「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、飲み飽きしない日本酒を目指したい」洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。
口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、「新しくて、フルーティーな日本酒」。
それが「醸す森」なのです。
醸す森のこだわり1段仕込み通常日本酒は、仕込みタンクに酒母を立て、添・仲・留と蒸米・麹・水を3回に分けて加え、アルコール発酵を行う、いわゆる「3段仕込み」で造ります。
その方が、ある程度の品質を保ちながら大量生産できコストが下がるからです。
それに対し、その作業を1回目の添だけで行うのが「1段仕込み（添仕込み）」です。
糖がアルコールに分解される途中の非常に若い段階で搾るため、14度程の低アルコールで、初期に出る芳醇な吟醸香とお米の甘味を残したまま、フレッシュで豊潤なお酒になります。
また、通常の日本酒の造りよりもお米が多く必要でコストが上がること、難しく繊細な造りのため一度に少量しか造ることができないことも、1段仕込みの特徴です。
しかし、この1段仕込みによって生まれる甘みと酸味、そして吟醸香は、発酵食品である日本酒の、ある意味原点といえる味です。
これが「醸す森」独特のフルーティーな味わいを生み出します。
生原酒フレッシュなお酒を提供するために、火入れも割り水もしない、生原酒の状態でお客様にお届けすることにこだわっています。
酵母の働きを止める火入れをすれば、若干とはいえフレッシュさがなくなり、アルコール度数を加水調整する割り水を行えば、せっかく贅沢に作った旨味を損ねてしまいます。
特に、火入れを行わない生酒は酵母が生きているため、詰めた後も瓶の中で熟成を続けます。
日が経つにつれて楽しめる複雑な味の変化も、発酵食品である日本酒元来の魅力のひとつと「醸す森」は考えます。
袋搾り「醸す森」の上槽は、圧搾機で搾るのではなく、袋搾りで行われます。
圧搾機より時間も手間もかかりますが、優しく搾り出すことで雑味を最小限に抑え、ヤブタ香という独特な香りも防ぎます。
そこから生まれた酒粕は、搾り切らなかったお米の甘みと吟醸香を残し、まるで「食べる甘酒・調味料」。
蔵元や杜氏も「こんな酒粕、食べたことがない」と絶賛するほどです。
■製造者：苗場酒造(株) / 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒 / 生酒 / 原酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：麹米 五百万石(新潟県産) / 掛米 こしいぶき(新潟県産)■精米歩合：50%■酵母：?■アルコール度数：14%■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4536932010009
2,200 円
|
 ギフト対応について 蔵なま酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 720ml 蔵元限定「蔵なま酒 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml」は、新潟県の高野酒造から直送される、他では手に入らない特別な日本酒です。
この純米大吟醸は、無濾過生原酒として、しぼりたてのフレッシュな味わいをそのまま瓶詰めし、冷酒としてお楽しみいただけます。
越路吹雪の名を冠したこのお酒は、お中元やお父さんの誕生日プレゼントなど、特別な贈り物に最適です。
この限定酒は、蔵元直営ショップでのみ販売されており、一般市場には流通していないため、希少価値が高く、日本酒愛好家には特におすすめの逸品です。
クール便で届けられるため、届いたその日から新鮮な味わいをご堪能いただけます。
美しい緑色のボトルが、その特別感を一層引き立てています。
ぜひ、この蔵元限定の純米大吟醸をご自宅で、または大切な方への贈り物としてお選びください。
新潟の豊かな自然が育んだ、こだわり抜かれた日本酒をお楽しみいただけることでしょう。
商品名 蔵なま酒 無濾過生原酒 純米大吟醸（くらなま むろかなまげんしゅ じゅんまいだいぎんじょう） 内容量720ml 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米新潟県産米 精米歩合50％ アルコール分17度 日本酒度非公開 酸度非公開 飲み方◎冷やして 合う料理冷奴、牡蠣、刺身、唐揚げ、磯部焼き、焼き魚 杜氏越後杜氏 石川博規 製造者高野酒造株式会社(新潟県) 保存方法保管は冷暗所で行い、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
備考蔵元限定 ・高野酒造の商品一覧 ◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィン、おせち、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、仏事、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 楽天プレミアム/楽天イーグルス感謝祭/お買い物マラソン/大感謝祭/楽天スーパーSALE/お買い物マラソン/ポイントアップ祭り/ポイント/グルメ/お取り寄せ/楽ギフ/あす楽/RCP/SPU 日本酒/お酒/酒/sake/純米大吟醸酒/無濾過生原酒/辛口/生酒/新潟/和酒ギフト/冷酒/爽酒/font>蔵元限定！爽やかなのに濃厚な味わい。
蔵なま酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 720ml 蔵元限定「蔵なま酒 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml」は、新潟県の高野酒造から直送される、他では手に入らない特別な日本酒です。
この純米大吟醸は、無濾過生原酒として、しぼりたてのフレッシュな味わいをそのまま瓶詰めし、冷酒としてお楽しみいただけます。
越路吹雪の名を冠したこのお酒は、お中元やお父さんの誕生日プレゼントなど、特別な贈り物に最適です。
この限定酒は、蔵元直営ショップでのみ販売されており、一般市場には流通していないため、希少価値が高く、日本酒愛好家には特におすすめの逸品です。
クール便で届けられるため、届いたその日から新鮮な味わいをご堪能いただけます。
美しい緑色のボトルが、その特別感を一層引き立てています。
ぜひ、この蔵元限定の純米大吟醸をご自宅で、または大切な方への贈り物としてお選びください。
新潟の豊かな自然が育んだ、こだわり抜かれた日本酒をお楽しみいただけることでしょう。
◆内容量：720ml ◆原材料：米(国産)、米麹(国産米) ◆精米歩合：50% ◆アルコール度数：17度 ◆日本酒度：+5 ◆酸度：1.5 ◆アミノ酸度：1.6 ◆合う料理：冷奴 ◆備考：蔵元限定 ◆製造者：高野酒造株式会社
2,200 円
|
 【磯自慢 大吟醸純米 エメラルドボトル】 通称「エメラルドボトル」 奥深い味わいを持つフルーティーな芸術品の逸品。
大吟醸純米 720ml 磯自慢酒造 静岡 - 16〜17°
4,950 円
|
 ギフト対応について 爽やかなのに濃厚な味わいの純米大吟醸 スッキリ爽やかな口当たりの大吟醸 これまで一般には流通していなかった特別な日本酒です。
このセットは、純米大吟醸と大吟醸の2本が含まれており、それぞれが独自の味わいを持っています。
純米大吟醸は、すっきりとしながらも濃厚な味わいが楽しめ、大吟醸はさっぱりとした清涼感のある味わいが特徴です。
この日本酒は、特に、お中元や誕生日プレゼントなど、特別な贈り物として最適です。
冷やして飲むのにぴったり！届いたその日からすぐに楽しむことができます。
贈答用としても自宅用としてもオススメ。
ギフトなら、日本酒を愛する方への心温まるプレゼントになること間違いなしです。
。
商品名 蔵なま酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 内容量720ml 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米新潟県産米 精米歩合50％ アルコール分17度~18度 日本酒度非公開 酸度非公開 飲み方◎冷やして 合う料理冷奴、牡蠣、刺身、唐揚げ、磯部焼き、焼き魚 杜氏越後杜氏 石川博規 製造者高野酒造株式会社(新潟県) 保存方法保管は冷暗所で行い、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
備考蔵元限定 商品名 蔵なま酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 内容量720ml 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米新潟県産米 精米歩合50％ アルコール分17度~18度 日本酒度非公開 酸度非公開 飲み方◎冷やして 合う料理冷奴、牡蠣、刺身、唐揚げ、磯部焼き、焼き魚 杜氏越後杜氏 石川博規 製造者高野酒造株式会社(新潟県) 保存方法保管は冷暗所で行い、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
備考蔵元限定 ・高野酒造の商品一覧 ◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィン、おせち、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、仏事、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 楽天プレミアム/楽天イーグルス感謝祭/お買い物マラソン/大感謝祭/楽天スーパーSALE/お買い物マラソン/ポイントアップ祭り/ポイント/グルメ/お取り寄せ/楽ギフ/あす楽/RCP/SPU 日本酒/お酒/酒/sake/純米大吟醸酒/大吟醸酒/無濾過生原酒/辛口/生酒/新潟/和酒ギフト/冷酒/爽酒/font>蔵元限定！ 爽やかなのに濃厚な味わいの純米大吟醸 スッキリ爽やかな口当たりの大吟醸 創業明治32年の新潟の蔵元、高野酒造直営ショップ限定 「蔵なま酒 無濾過生原酒 純米大吟醸・大吟醸 720ml×2本セット」 これまで一般には流通していなかった特別な日本酒です。
このセットは、純米大吟醸と大吟醸の2本が含まれており、それぞれが独自の味わいを持っています。
純米大吟醸は、すっきりとしながらも濃厚な味わいが楽しめ、大吟醸はさっぱりとした清涼感のある味わいが特徴です。
この日本酒は、特に、お中元や誕生日プレゼントなど、特別な贈り物として最適です。
冷やして飲むのにぴったり！届いたその日からすぐに楽しむことができます。
贈答用としても自宅用としてもオススメ。
ギフトなら、日本酒を愛する方への心温まるプレゼントになること間違いなしです。
蔵なま酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 720ml ◆内容量：720ml ◆原材料：米(国産)、米麹(国産米) ◆精米歩合：50% ◆アルコール度数：17度 ◆日本酒度：非公開 ◆酸度：非公開 ◆合う料理：冷奴、牡蠣、刺身、唐揚げ、磯部焼き、焼き魚 蔵なま酒 無濾過生原酒 大吟醸 720ml ◆内容量：720ml ◆原材料：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール ◆精米歩合：50% ◆アルコール度数：18度 ◆日本酒度：非公開 ◆酸度：非公開 ◆合う料理：冷奴、牡蠣、刺身、唐揚げ、磯部焼き、焼き魚 製造者：高野酒造株式会社
5,500 円
|
 お中元2024秀吉が愛した銀明水の酒「聚楽第 純米大吟醸」です。
銘酒はいい米、いい水、いい杜氏から生まれます。
純米大吟醸聚楽第は、それらが三位一体となった清酒の中の芸術品です。
酒造好適米の山田錦を最高まで精米し、腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げたお酒です。
果実のような吟醸香と気品のある味わいをお楽しみください。
（アルコール度数16％/精米歩合40％）【名称】日本酒【数量・内容】1.8L【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)類似商品はこちら純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 1.8L お酒5,280円銀盤 純米大吟醸 米の芯 1800ml 日本酒11,210円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円銀盤 純米大吟醸 播州50 1800ml2本セ7,409円銀盤 純米大吟醸 播州50 720ml3本セッ5,711円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円日本酒 純米大吟醸酒 木曽路 純米大吟醸 山田7,295円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
8,140 円
|
お中元2024花の井の「純米大吟醸酒 兎ラベル 1.8L」です。
茨城県桜川市産の山田錦（50％精白）を使用しています。
おつまみには、塩焼きの焼き鳥や、ソーセージなどの燻製もおすすめです。
常温またはお燗（やや熱めがおすすめです）でお召し上がりください。
お食事と共に食中酒として花の井の日本酒をどうぞお楽しみください。
（アルコール度数15度）【名称】日本酒【数量・内容】1.8L【原材料】米(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちら花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円花の井 純米吟醸酒 蛙ラベル 1.8L お酒 4,840円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 特別純米酒 泥4,730円花の井 鳥獣戯画ラベルシリーズ 720ml3種6,930円聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円花の井 特別純米酒 泥棒猫ラベル 1.8L お4,180円花の井 純米酒 猪ラベル 1.8L お酒 日本3,740円日本酒 純米大吟醸酒 木曽路 純米大吟醸 山田7,295円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
5,280 円
|
 商品情報 商品説明 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。
きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 お一人様1本限り。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくは・アちらでご確認をお願い致します。
酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。
旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。
4,367 円
|
 商品情報 商品説明 優しく、きれいで伸びやかな味わいの四国山系の伏流水を仕込み水とし、「朝日」の魅力を最大限に引き出す事のできる厳選された高知酵母を使用しました。
バナナ、パイナップル、杏のような甘く柔らかな香りと、やわらかな口当たり、ガス感とジューシーな味わいを楽しめます。
きめ細かくなめらかな甘味とフレッシュできれいな酸が広がりほろ苦さが後口を引き締めます。
蔵元 仙頭酒造場 地域 高知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
いつもの食卓をもっと楽しく! 明治36年創業。
北は四国山地、南は太平洋という大自然に囲まれた中で酒造りをしています。
高知県産の吟の夢を始め、季節に合わせて様々な酒米を使用しています。
手間暇惜しまない手造りの酒造りを大切にし、目指す酒質はフレッシュ&ジューシー。
心地よい飲み心地を目指し日々酒質向上に努めています。
いつもの食卓をもっと楽しくすべく、食事に寄り添うように醸されたお酒。
高知の魚はもちろん、様々な食事に合わせやすく設計されています。
1,799 円
|
 商品情報 商品説明 CLASSIC シリーズは、酒米は兵庫県東条産山田錦48%精米に固定、クラシック酵母と呼ばれる 協会6号、協会7号、協会9号、協会10号とそれに連なる泡なしの 601号、701号、901号、101号を毎年順番に使用し、12年間（12回）かけて造りおこなうチャレンジ企画です。
VERSION601は協会601号酵母で特別仕込みで醸した純米大吟醸です。
爽やかな酸と優しい甘味、口に含むと心地よい旨味が広がり、ほろ苦さで引き締めます。
蔵元 墨廼江酒造 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
綺麗で柔らかく気品のあるお酒 弘化2年、1845年に石巻市にて創業。
このエリアには水を司る神様を祭った墨廼江神社（現・住吉神社）があり、酒銘もこれに由来します。
目指す酒質は綺麗で柔らかく気品のあるお酒。
手間暇を惜しまず、真摯な心で米と向き合い、丁寧に醸し出すことをモットーにしています。
宮城県産 蔵の華をはじめとした高品質米と宮城酵母を使用した酒造りも大きな特徴。
日本有数の水揚げ高を誇る石巻のお酒らしく、新鮮な魚介類との相性が良く、透明感のあるすっきりとした味わいを主体としています。
2,310 円
|
 商品情報 商品説明 酒米としての高いポテンシャルが期待される朝日米を使用した純米大吟醸。
世界に通用する究極の食中酒を飛龍の名に込めて醸しました。
お米の素直な甘み、綺麗でキレのある酒質は、杯を重ねるほどに、食事を重ねるほどに味わいの変化が楽しめます。
牡蠣やヴィシソワーズ、魚料理とよく合います。
また、意外な組み合わせでは、酢の物やライチ系のフルーツにも。
ぜひ、ワイングラスや、縁の薄いグラスで冷やしてお楽しみ下さい。
蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸酒部門 シルバー Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。
創業1873年。
2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。
出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。
その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。
究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。
3,047 円
|
 商品情報 商品説明 栄光冨士の夏酒 第3弾！宮城県の人気ブランド米、愛する娘と名付けられた「まなむすめ」で醸しました。
清々しく華やかな吟醸香とフレッシュ、ジューシーな果実味が特徴です。
軽快で透明感のあるすっきりとした旨味を感じる幅広く食事とも合わせて楽しめる純米大吟醸です。
よく冷やしてお召し上がりください。
蔵元 冨士酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
伝統と挑戦の酒蔵 創業1778年。
山形県の酒蔵「栄光冨士」。
大吟醸古酒屋のひとりよがりをはじめ、栄光冨士、有加藤など、昔ながらの手造りのお酒を醸しています。
蔵元は13代目。
加藤清正公ゆかりの酒蔵です。
1,980 円
|
 商品情報 商品説明 人気酒造好適米 酒未来を使った純米大吟醸！「酒未来」は蔵元杜氏の先駆者、高木顕統氏率いる高木酒造（銘酒「十四代」醸造元）が交配・育種を手掛けて所有する酒造好適米です。
毎年、切磋琢磨する数名の若手蔵元杜氏に実際に使ってもらい日本酒業界の育成に取り組んでいます。
香りは穏やかながら、透明感のある芳醇な甘味、シャープな酸が全体のエッジをきかせ全体を纏め上げます。
蔵元 加茂錦酒造 地域 新潟県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
和洋中関係なく、今の食卓にあったお酒を醸す 明治26年、1893年創業。
新潟県の北東部、新潟県新潟市秋葉区に蔵はあります。
現製造責任者が蔵に入った時は、酒造りの右も左もわからない状態。
そんなとき、ある有名な蔵元がテレビに出演していたのを見ました。
するとそこには醪の状態のグラフが映っており、写真で拡大するとなんとなく読めたそう。
それを参考に酒造りを始め、メキメキと酒質が向上。
メディアにも取り上げられるなど注目度も高い蔵元です。
まだまだ発展途上だと蔵元はおっしゃいますが、どんどん新潟を代表する銘柄に成長しています。
未来の新潟を担うお酒を是非試してください。
2,979 円
|
 商品情報 商品説明 爽やかなバナナ香が穏やかに鼻をくすぐり、柔らかな米の甘旨味が口の中でふわりと膨らみます。
綺麗な酸と程良い旨味により、飲むほどに味わいまろやかになり、長い余韻をお楽しみいただけます。
【相性の良い料理】魚介類全般・クラムチャウダー・クリーム系のお料理など 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。
創業1873年。
2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。
出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。
その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。
究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。
5,390 円
|
 商品情報 商品説明 爽やかなバナナ香が穏やかに鼻をくすぐり、柔らかな米の甘旨味が口の中でふわりと膨らみます。
綺麗な酸と程良い旨味により、飲むほどに味わいまろやかになり、長い余韻をお楽しみいただけます。
【相性の良い料理】魚介類全般・クラムチャウダー・クリーム系のお料理など 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。
創業1873年。
2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。
出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。
その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。
究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。
2,750 円
|
 商品情報 商品説明 「食中に活きる酒造り」をテーマに、蔵元家族4名を中心とした造り手により丁寧に仕込んでいる石鎚酒造。
ほどよい吟醸香と優しい米の旨味、エレガントな酸味はバランス良く調和し、優雅な味わいに仕上がりました。
蔵元 石鎚酒造 地域 愛媛県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー Kura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナ Kura Master 2020 純米大吟醸部門 ゴールド 注意事項 お一人様1800mlまたは720ml いずれか1本限り。
クール便推奨。
画像1枚目は720mlサイズを使用しています。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
食中に活きる酒造り。
大正9年、1920年創業。
酒蔵の位置する愛媛県西条市は、西日本最高峰「石鎚山」のふところで名水の町として呼び名が高い地です。
仕込み水にこの石鎚山系の清冽な水を使用、西条・周桑平野の穀蔵地帯を控えており、酒造りに非常に適した気候、風土の中にあります。
平成11年に杜氏制を廃止し、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る」を蔵内のスローガンに掲げ、確実かつ丁寧な仕事をすることを信条に、社員全員が力を合わせて日本酒「石鎚」を醸しています。
4,400 円
|
 商品情報 商品説明 23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と、口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘みを感じます。
飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも、余韻が長く続きます。
蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー Kura Master 2020 純米大吟醸部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。
旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。
6,600 円
|
 商品情報 商品説明 世界で評価される醸し人九平次の代表銘柄。
口に含んだ時の爽やかな香り、優しさと澄みわたるような味わい、いやらしさのない酸味がワインを思わせるような瞬間をも感じさせます。
取り扱ってくれている酒販店への恩返しのため、いつか世界の三ツ星レストランに醸し人九平次をオンリストさせてみせますと語り、2004年にフランスで実現。
有言実行の本当に輝かしい造り手です。
蔵元 萬乗醸造 地域 愛知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
お1人様2本限り。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
日本酒はもっともっと楽しくなれる! 寛政元年、1789年創業。
ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。
萬乗醸造は兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。
さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。
人気銘柄となった今でも、味わいや日本酒というものを追及する思いは一層強くなっています。
ほのかに感じるフレッシュさのあるガス感と、キレよく飲みやすさを演出する酸味。
是非ワイングラスで楽しんで頂きたいです。
2,365 円
|
 商品情報 商品説明 磯自慢 酒友 大吟醸純米 エメラルドは、特A地区東条特上米 山田錦50%精米の、純米大吟醸。
口に含むと華やかでフルーティな香りがふわっと広がり、なめらかで上品な甘さと、綺麗な後キレを感じます。
開封したてのフレッシュな印象はもちろん、グラスに注いだ時間の経過とともに変化していく香味や、舌に感じる丸みの変化も是非お楽しみください。
蔵元 磯自慢酒造 地域 静岡県 容量 720ml 注意事項 限定品につき最短での出荷となります。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
焼津が生んだ銘酒、世界レベルの評価と酒造り 果実のような華やかな香りに奥深い味わいで大人気磯自慢酒造は1830年創業の老舗蔵。
仕込み水の約70%は南アルプス白峰三山、間ノ岳を源泉とする大井川から、また、酒造りに最も大切な原料である酒米は全国各地の厳選した酒造好適米を使用しています。
中でも多く使用している酒米が山田錦です。
兵庫県東条産山田錦を田んぼの区画違いでそれぞれ醸すブルーボトルは、ワインの世界、AOC(ワイン産地の格付け)を日本酒に取り入れた試みです。
近年の安全で高品質な食への興味が高まる時代に合わせ、磯自慢酒造では日本酒もテロワールを大切にする造りを発信しています。
また、2017年からは蔵史上最高の19%精米をした最高峰のお酒の販売をしております。
他にもお酒のコンテスト入賞、洞爺湖サミットの乾杯酒など世界の舞台でも大活躍。
今後もますます目が離せません。
4,950 円
|
 岩手の地酒あさ開(あさびらき) 本数限定 純米大吟醸 磨き四割極上 生原酒（極上旭扇 生原酒）720ml あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー 詰め合わせ ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
お祝いなどハレの日に！大切な方への贈り物に！ あさ開 純米大吟醸 「極上の生原酒」 お・待・た・せ・し・ま・し・たー(^0^)ノ 年に一度のあさ開が誇る特別な極上酒のご案内です！ あさ開の昭和旭蔵の酒造りの達人たちが全身全霊で醸す。
掛け値なしの「あさ開でも最高峰たる極上酒」です。
一流の百貨店などにも出荷されているあさ開の最高級クラスの最高酒米「山田錦」仕込みの純米大吟醸を・・・ 非加熱の「生原酒」でご用意いたしました！！ (T0T)これはもー美味しくないわけありません！ フワッと鼻を駆け抜けるような甘く幸せな香りが漂い、口に含むと最高の酒米の特徴を生かし切った、極上の米のなめらかさ、そして存在感のある旨みが、舌をやわらかく包みます。
ス?と体に自然に馴染むようなくらいに透明感あるクリアな味わいなのですが、お米の凝縮された旨みがしっかり息衝いているのに加え、果実のような、フレッシュな余韻が口の中に広がり続けるので、物足りなさは一切感じません。
1度口に含んだだけでも十分な満足感を得られます(-_-)b 通常であれば、火入れ（加熱殺菌）するのですが、今回はこの火入れ(加熱殺菌)を一切しないで、抜群の風味と香りのままを閉じ込めた「生原酒」でお届けします。
火入れ（加熱殺菌）をした日本酒は品質が安定し、長期保存が可能なのですが、火入れ(加熱殺菌)をしない「生」でしか味わえない、みずみずしいフレッシュさや、日本酒本来の旨味や香り、芳醇でインパクトのある味わいがお楽しみいただけますよ♪ とにかく美味い！ まー、美味い！(-0-;)(大事なことなので2回言いましたー) お値段は、720mlで7,200円(税込)。
決して安いお値段ではございませんが、それでもこのお酒にはその価値があります。
このお酒は買って後悔はありませんよ(-_-)b おすすめの飲み方は、軽めの冷や。
キンキンに冷やしすぎると、せっかくの香りが閉じてしまうので、冷蔵庫に入れて数時間で取り出すのがおすすめです♪ このお酒は、お酒単体のクオリティが高いので、じっくりそのままお酒だけで味わっていただきたいのですが、料理と合わせるなら、お刺身や天ぷら、お寿司など、素材の味わいが引き立つ料理と一緒に味わうのがおすすめです。
あさ開が誇る絶品極上酒。
日本酒の真髄を心ゆくまでご堪能下さい<(__)> あさ開 あさ開 純米大吟醸 磨き四割 極上生原酒 (極上旭扇 生原酒） 内容量 720ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 使用米 山田錦100%使用 精米歩合 40％ アルコール分 16度 日本酒度 -5 酸度 1.5 アミノ酸度 0.97 保存方法 冷蔵庫に保存しお早めにお召しあがり下さい おすすめ温度 冷やして◎ 製造者 株式会社あさ開 岩手県盛岡市大慈寺町10番34号 ※こちらの商品は「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です
7,200 円
|
 最高級品質を追求したプレミアムな日本酒 販売店限定 2016年 新発売 創業は大正11年（1923年）。
二代目の南雲和雄氏が28歳で社長に就任して間も無く昭和34年に建設した「浩和蔵」。
三代目、南雲二郎氏は、2004年、第二浩和蔵を新設。
2014年には先代の「浩和蔵」は最新の設備を取り入れて700kg仕込みの蔵へと変わりました。
市場に出回らない特別な清酒。
蔵では、いつの頃からか、一年に一度、厳冬季がくると「特別な清酒」を一心不乱に仕込む、ということを重ね続けてきました。
来る年も、来る年も、その年に持てる素材、技術、時間のすべてを注いでつくる特別な清酒。
商品化する事が目的ではないその清酒はいつでも蔵人たちの目標となり、その品質を指標としてレギュラー酒、また全ての製品の品質の向上となりました。
蔵人の杜氏制度（マイスター制度）。
それはまた、蔵人たちにとって最良の学びの場としても機能してきました。
「蔵人の杜氏制度」の導入は、酒つくりの知識の習熟や技術の習得など、蔵人自身のさらなる技術の向上を目指すことの体系化です。
高い能力と技術を身につけた熟練の蔵人と、学びたい若い蔵人との浩和蔵での酒つくり。
言葉では教えることのできない感覚的な酒つくりの神髄、コツそして勘。
そこでは技術を体得し、感覚、感性をみがきます。
感覚と感性。
多くの部分を数値や機械設備に頼ることで、安定した品質の日本酒をつくることができるようになりました。
八海山でも最新設備や機械の導入には積極的に取り組んでいますが、それは人手を減らしたり、製造をスピードアップするためのものではありません。
「質」の確保が基準です。
より高品質の清酒をめざして導入されたものばかりです。
機械や数値を管理するのは人であり人間の五感と体です。
「感覚」「感性」が日本酒つくりに最も重要な課題だと考えています。
例えば洗米機なら、その日の米の状態に合わせてその都度蔵人が機械に入力する給水時間の数値を決めていきます。
どんなに技術がすすんでも機械設備だけでは清酒はつくれません。
八海山の真髄が動き出しました。
技能技術を習得した有能な蔵人がある一定人数育成されたこと、指定した産地の原料米の確保やそれに係わる製造設備を整え、万全の体制を準備。
いままで流通性の在る生産量を確保できなかったレベルの品質の清酒の量産化を達成。
こうしたステップをクリアして新商品の発売となりました。
第二弾、第三弾のプレミアム酒も今後発売予定です。
八海山 浩和蔵 純米大吟醸 淡麗さの中に微かなうまみをたたえた酒。
みずからの味を殊更に主張するのではなく、何よりも料理の味を繊細に、最大限に引き出すことを核に据えた純米大吟醸です。
摂氏2度の低温で一年間熟成することで「うまみ」が宿りました。
評価されるのではなく機能する酒。
そんなお酒を目指しました。
原料米 兵庫県産山田錦、精米歩合 45% アルコール 17度、日本酒度 +1、酸度 1.2、アミノ酸度 0.8、使用酵母 明利1001・M310 もろみ日数 33日、貯蔵期間 1年間（摂氏2度） 画像・商品説明は蔵元H.P.及び蔵元パンフレットより抜粋 ▲旧化粧箱 ▲新化粧箱2022年より 旧化粧箱がなくなり次第、新化粧箱となります。
6,600 円
|
内容量・アルコール度数720ml・16度 1ケース入数 6本 呑み方 冷〜常温がおすすめ 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 - 精米歩合 麹40％・掛50％ 日本酒度 - 酸度 - ◆◇ 商品説明 ◇◆ 50％以上精米し、低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプの純米大吟醸です。
オーク樽で1年間熟成させて引き出した上品なバニラ香と、純米大吟醸ならではの華やかな吟醸香が見事なハーモニーを奏で、口の中に新しい世界が広がります。
色は淡いシャンパンゴールドで、すっきりとした味わいに、ふっくらとしたお米の旨味が引き出され、繊細で酸味のあるフルーティな味わいの純米大吟醸に仕上がりました。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
4,950 円
|
宮城県“最高評価”の実力派日本酒。
豊かな香りは華が舞うよう。
米の旨みをふんだんにたたえ、爽やかなキレが後味となっておとずれます。
〔蔵元コメント〕 人生と伴に歩むお酒であれたら。
私たちのお酒には、さまざまなラインナップがあります。
手頃なものからプレミアムなものまで。
日頃たしなむお酒から、晴れの日に開けるお酒まで。
もし、誰かの人生を伴に歩むお酒が宮寒梅であったなら。
私たちはそんなことを夢見ています。
ハタチにして出会い、老いてなお愛飲す。
そんなお酒を私たちがご用意できたなら、それはまさしく蔵元冥利。
ここに勝る喜びなどあるのでしょうか。
ラインナップの多様さは、恐れ多くも人生を彩るお酒でありたく思うためです。
〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔原料米〕美山錦100% 〔精米歩合〕45% 〔アルコール〕15度 〔内容量〕720ml 〔製造元〕宮城県寒梅酒造
1,931 円
|
 【やや辛口の旨味楽しむ純米大吟醸酒】 北陸石川の蔵元の酒、夢醸 純米大吟醸酒です。
フォーマルなシーンにも凛とした輝きを放ち、寛いだ雰囲気にも心地よくなじむナチュラルな味わい。
純米仕込みによる深く広がるやや辛口の旨味と、洗練された甘くフルーティーな香りが絶妙のバランスです。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】米（石川県産）、米こうじ（石川県産米） 【酒類品目】純米大吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,520円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,170円日本酒 純米大吟醸酒 冷で飲むことを前提に作ら9,342円日本酒 大吟醸酒 奥州セット 岩手銘醸株式会社8,537円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円日本酒 純米大吟醸酒 琵琶の舞 さやか 藤居本8,195円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
4,290 円
|
 【ほのかな吟醸香と柔らかな味わい数々の受賞歴を誇る雄町米純米大吟醸酒】 創業1688年、320年以上の歴史ある蔵元がお届けする「純米大吟醸 ゴールド雄町米の里」は、地元赤磐産、幻の酒米「雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」仕込みの純米大吟醸酒。
口に広がるほのかな吟醸香（フルーティ）と柔らかな味わいが楽しめます。
モンドセレクション15年連続金賞以上の受賞中です。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【賞味期間】365日 【原材料】米（岡山県産）・米麹（岡山県産） 【酒類品目】純米大吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕3,888円お酒 日本酒 大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕込6,734円赤磐雄町ゴールド 720ml 純米大吟醸 日本7,699円赤磐雄町 720ml 純米大吟醸 日本酒 お酒5,390円日本酒 純米大吟醸酒 の三代目が仕込んだ きび5,236円純米大吟醸 備前50 1800ml2本セット 8,109円純米大吟醸 備前50 720ml3本セット 日6,400円銀盤 純米大吟醸 米の芯 1800ml 日本酒11,210円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
4,489 円
|
 お中元2024明治39年創業、秋田の地酒を長年に渡り作ってきた「喜之助屋桧森酒店」の純米大吟醸です。
白神山地の恵みを受けた美しい水で作りました。
原酒生酒の奥深さを感じる、辛口の仕上がりです。
芳醇な香りとさらりとした飲み口をどうぞお楽しみください。
【名称】清酒【数量・内容】720ml【賞味期間】冷蔵約1年【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 日本酒度̟+1，酸度1.5，アミノ酸0.8類似商品はこちら昇竜 純吟＆純大 セット 2本 詰合せ 日本酒7,247円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 300ml 飲3,984円千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 720ml 飲7,632円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円日本酒 桧森酒店 秋田県 斗瓶取り雫酒6,811円銀盤 純米大吟醸 播州50 720ml3本セッ5,711円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
5,775 円
|
 お中元2024【祝事・慶事への贈り物、おめでたい席でのおもてなしにもふさわしい、華やかな香りのお酒です。
】 日本最大の湖である琵琶湖を抱き、良質の米と水に恵まれた古くから酒造りが盛んな近江（滋賀県）で天保2年(1831年)の創業以来、180年間続く老舗の造り酒屋、藤居本家。
古くから新嘗祭の御神酒を宮中へ献上するという栄を賜る酒蔵がお届けする「旭日 福 純米大吟醸」です。
近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、地元の酒造好適米を使い、能登杜氏が技術の粋を集めて醸し上げた手造りの美酒は、滋賀県内はもとより全国の酒通にも高く評価されています。
特に良質な「山田錦」と杜氏の技で造り上げた、特別な純米大吟醸。
お祝いごとや記念日の贈り物やおめでたい席でのおもてなしにもふさわしい華やかな香りの名酒です。
【名称】アルコール 【数量・内容】清酒720ml×1本 【原材料】米、米こうじ（滋賀県産環境こだわり農法酒造好適米「山田錦」100％使用） 【酒類品目】純米大吟醸酒類似商品はこちら日本酒 純米酒 天保2年創業 豊饒の地・近江で20,020円日本酒 大吟醸酒 琵琶の舞 大吟醸 滋賀県 近5,390円日本酒 純米大吟醸酒 琵琶の舞 さやか 藤居本8,195円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 冷で飲むことを前提に作ら9,342円日本酒 純米酒 モンドセレクション金賞受賞の栄5,860円日本酒 純米吟醸酒 モンドセレクション金賞受賞7,312円日本酒 純米大吟醸酒 徳島県から芳醇ですっきり4,573円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
7,700 円
|
![]() お中元2024【祝事・慶事への贈り物、おめでたい席でのおもてなしにもふさわしい、華やかな香りのお酒です。
】 日本最大の湖である琵琶湖を抱き、良質の米と水に恵まれた古くから酒造りが盛んな近江（滋賀県）で天保2年(1831年)の創業以来、180年間続く老舗の造り酒屋、藤居本家。
古くから新嘗祭の御神酒を宮中へ献上するという栄を賜る酒蔵がお届けする「旭日 福 純米大吟醸」です。
近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、地元の酒造好適米を使い、能登杜氏が技術の粋を集めて醸し上げた手造りの美酒は、滋賀県内はもとより全国の酒通にも高く評価されています。
特に良質な「山田錦」と杜氏の技で造り上げた、特別な純米大吟醸。
お祝いごとや記念日の贈り物やおめでたい席でのおもてなしにもふさわしい華やかな香りの名酒です。
【名称】アルコール 【数量・内容】清酒720ml×1本 【原材料】米、米こうじ（滋賀県産環境こだわり農法酒造好適米「山田錦」100％使用） 【酒類品目】純米大吟醸酒類似商品はこちら日本酒 純米酒 天保2年創業 豊饒の地・近江で20,020円日本酒 大吟醸酒 琵琶の舞 大吟醸 滋賀県 近5,390円日本酒 純米大吟醸酒 琵琶の舞 さやか 藤居本8,195円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 冷で飲むことを前提に作ら9,342円日本酒 純米酒 モンドセレクション金賞受賞の栄5,860円日本酒 純米吟醸酒 モンドセレクション金賞受賞7,312円日本酒 純米大吟醸酒 徳島県から芳醇ですっきり4,573円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円新着商品はこちら2024/7/5カビ取りキング 500ml カビ取り剤 洗浄ス2,580円2024/7/4桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 黒酢 調4,856円2024/7/4いわてきたかみ牛 麻婆豆腐の素 10個 料理の7,580円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
7,700 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
