このお酒は、ラベルや品名に記載はございませんが、山廃仕込みの純米大吟醸でございます。
2007年に商品名とボトルカラーを現在のものにリニューアルした際に「山廃」の表記が「中取り」に変更されましたが、中身は従来通り山廃仕込みの商品でございます。
搾られたお酒を瓶詰め後、マイナス10度〜マイナス15度に設定された超低温の貯蔵庫で1年以上調整熟成から出荷されるのですが、この氷温長期貯蔵を行うことで、新酒の日本酒の中に溶け込んでいる二酸化炭素が抜け、荒々しさが消えると共に味に深い甘味と旨味が生まれます。
「豊醇旨口」というシールが貼られている通り、味わい豊かで深みがあります。
それでいて吟醸香の香り高さがあり、素晴らしく滑らかで、深みがあるのに若々しさも感じ、山廃仕込みのお酒にありがちな独特のクセは全くありません。
とても洗練された酒質です。
価格も無濾過の純米大吟醸でありながらリーズナブル。
根強いファンを獲得している人気商品の一角を占めているお酒です。
実はこのお酒は、佐野屋で1つの記録を持っています。
この商品を新規で取り扱いした当初、山廃仕込みのお酒はどれもあまりヒットしませんでした。
ところがこのお酒は違いました。
驚くほど売れ、ビックリさせられた思い出があります。
その後「玉川」などの山廃仕込みを得意とする銘柄が加わりましたが、山廃仕込みの商品としての販売記録は「中取り純米大吟醸」が今も圧倒的。
現在も安定して御注文を頂いており、山廃仕込みの商品で記録的な大ヒットを飛ばし続けている商品です。
2,090 円
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 飲食店様に送料無料(北海道・沖縄を除く)の商品のご提案です。
獺祭には「180ml飲みきりボトル」という商品がございます。
この商品は、都内の大手回転寿司に入っているのですが、年間で10万本以上が売れているとか。
そこで、飲食店様に稼いでいただく為、獺祭180ml飲み切りボトルを、1ケース（24本単位）のご注文で送料無料！(北海道・沖縄を除く)という企画を考えました。
当店では現在2万円以上お買い上げで送料無料(北海道・沖縄を除く)にしているため、これまでのルールでは送料を別途頂戴することになります。
しかし今回の180mlに関しましては、ケース単位丁度でまとめてご注文いただく事で、物流コストを圧縮。
飲食店様に稼いでいただきたい為に、送料ゼロでお届けさせていただきます！（ご注文は獺祭の180mlをケース単位になります。
）●【重要】送料無料(北海道・沖縄を除く)は180mlのケース単位のみとします。
（他の商品とご一緒に注文頂いた場合、送料が発生します。
）ケース単位だと梱包作業が不要です。
その結果、費用の圧縮が実現するため、送料として還元する企画です。
これに、720mlが2本とか1升ビンが1本といった端数が加わると、同一梱包が不可能になる為、2口梱包・発送となり、通常通りの送料、梱包料をいただくことになります。
その為、180mlの商品につきましては、ケース単位でお願いさせていただきます。
今、飛ぶ鳥を落とす勢いで売れている獺祭！ビジネスは上りのエレベーターに乗れ、と言われますが、これを機会に獺祭の飲み切りサイズを並べてみてはいかがでしょうか。
●個人のお客様も大歓迎！この商品は飲食店様に企画したものですがご注文は飲食店様に限定しておりません。
意外とギフトでこういうセットをいただくと、お酒を飲む方なら喜ばれるのではないでしょうか？簡易包装対応（別途200円）でギフト発送もさせていただきます。
（ただし、元々ギフトを考慮した商品ではない為、包装はあくまでも簡単なものとなります。
）皆様のご注文、お待ちしております。
【小瓶1本のサイズ：高さ170mm 幅55mm】※外箱は輸送箱であり、中身の瓶やお酒が商品の扱いとなります。
外箱の破損のみを理由に返品交換は致しかねますのでご了承ください。
北海道・沖縄の送料は480円になります。
システムの仕様上、北海道・沖縄でも送料が無料で計算されてしまいます。
オペレーターが受注確認した後に改めて送信する明細メールで、正しい送料（480円）に修正した金額にてご請求させていただきます。
あらかじめ、ご了承下さい。
17,160 円
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 こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
6,600 円
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 愛知県 蓬莱泉 『空』 720ml 箱入り 《限定品》 ※2024 7 月04日 入荷商品です！ 夏場はクール便代 220円（税込）加算されます。
2022 10月から値上げになりました。
吟醸酒ファンからは「幻」と言われる純米大吟醸。
空は年に3回（3月・7月11月の中旬頃）しか出荷されません。
果物を思わせる芳醇な香り、米の甘味を引き出した味わい。
良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和したお酒、 味吟醸タイプの純米大吟醸。
1年間の熟成期間を経て 瓶詰め・出荷されます。
「蓬莱泉 空」、は完全限定販売品です。
全国どこの特約酒販店も「蓬莱泉」販売実績によって 入荷数量が決定します。
アルコール分： 15.8度 原料米： 山田錦 日本酒度： ＋1 精米歩合： 40％ 酒度： 1.4 使用酵母： 保存方法： 冷蔵庫 化粧箱： 箱入り こちらの商品はコレクト料金サービスの対象外商品です。
1万2千円を超えてもコレクト手数料はサービスになりません。
■□■このセットは夏場はクール宅急便での発送となります。
別途クール宅急便料金が発生いたしますが商品の品質保全の為ご理解下さい。
■□■ ◆◇◆ お客様へのご注意事項 ◆◇◆ ※お届けには別途クロネコヤマト宅急便料金がかかります。
『コレクト便』・『銀行振込』・『クール宅急便』等で宅急便料金が変わる為 当店では、宅急便の自動計算をしておりません。
お客様にお届けする料金は宅急便料金ページに表示いたしております。
受注確認メールに商品金額と宅急便料金を書いておきます。
そちらの金額がお客様のお手元に届く合計金額でございます。
振込み後の発送は、当店からのメール後のお振込みをお願いいたします。
（先様に、お中元・お歳暮などでお届けする場合など） ※ご贈答の場合は【代金引換】以外でご注文下さい。
また、クール宅急便をご希望の場合は 『その他、配送についてご希望がある場合は、こちらにご記入ください。
』 の場所にクール希望とお書き下さい、尚クール代は210円かかります。
4,900 円
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 こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
《「純米酒大賞2017」で金賞受賞！》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。
全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「純米大吟醸酒」の部門で金賞を受賞しました！ 《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞！》平成29年10月「広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒にて、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。
《2013年IWC純米大吟醸の部 ゴールド受賞》2013年5月、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の結果が公式サイトで発表され、「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」がゴールドを受賞いたしました！IWCには世界中からワイン・日本酒10000点以上が出品され、約300名の審査員が約1カ月の期間を掛けて審査を行う、文字通り世界最大規模の酒類審査会です。
日本酒部門は「純米酒」「大吟醸」「純米大吟醸」「古酒」「本醸造」の5部門に分かれていて、この中の「純米吟醸、純米大吟醸の部」で「獺祭 磨き二割三分」がゴールド受賞に輝きました。
●「ワールドビジネスサテライト」で、「獺祭」が大きく取り上げられました。
2013年5月6日、テレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト」の特集「日本酒復権 狙うは世界」で「獺祭」が大きく取り上げられました。
5月に東京スクエアガーデンにオープンする「獺祭bar23」の紹介を始め、フランスからのインターンシップ制度を受け入れ、酒造りが学べる体制等が紹介されました。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
6,600 円
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 梵の純米大吟醸を飲み切りサイズでお楽しみ頂ける「純粋」。
おかげさまで飲食店様を中心に度々御注文頂いており、今回「獺祭の小瓶」に続いて、ケース単位(20本)でお買い上げで送料無料(北海道・沖縄を除く)にさせて頂きます！従来では、1本単位で「梵の純粋」を20本お買上げ頂いた場合、お買い上げ金額は10800円(税込)で、20000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄を除く)とする佐野屋のルールに該当しない為、お買い上げ金額に加えて送料を別途頂戴しておりました。
しかし今回、ケース単位でまとめて御注文頂くことで物流コストを圧縮し、その浮いたコストをお客様に還元するということで、送料無料でお届けすることに致しました！●【重要】御注文はケース単位でお願い致します。
単品販売で20本お買い上げ頂いても送料無料(北海道・沖縄を除く)にはなりませんので御注意下さい。
●【重要】他の商品と御一緒に注文頂いた場合は別途送料が発生します。
ケース単位だと梱包作業が不要となり、その結果物流コストを抑えることが出来ます。
そのコストを送料に還元する企画ですので、ケース単位の御注文以外の商品が含まれますと送料無料の対象外となります。
今や世界50カ国以上に輸出され、国賓をもてなす際に使われる最高級の日本酒から、お求めやすい価格で楽しめる毎日の定番酒まで、その全てが高品質な「梵」今回御紹介する小瓶の「純粋」も、そのことがよく表れているお酒です。
山田錦50%精米の純米大吟醸をマイナス5度の氷温庫で調整熟成された、爽やかな吟醸香と円やかな味わい、キレ味の良いお酒です。
しかし、それだけではありません。
蔵元の説明によると、この飲み切りサイズの小瓶に詰めることを前提に特別に酒質を設計して造ったお酒なのだそうです！通常小瓶の商品といえば、単に1800mlや720mlで販売しているお酒を詰めただけの商品が多いのですが、ここまでこだわりを持って造られた小瓶の商品は聞いたことがありません。
「梵」の名前を冠するだけのことはある、小さな巨人と言える1本です。
《電車の旅には純粋を1本、バッグに御用意がオススメ》店主佐野吾郎は全国の酒蔵訪問の旅の際に思うことがあります。
電車での移動の時、車内でチョット飲みたい日本酒というのが、実はなかなか手に入らない。
そんな時、この「純粋」をバッグに1本しのばせておくと、電車の移動で「梵」の純米大吟醸を楽しむことが出来ます。
小瓶というのは飲み過ぎず、物足り無さも感じない適量であり、荷物としてもさほど邪魔にはなりません。
飲み終えた後は、駅のゴミ捨て場で処分出来ます。
チョットした電車での移動の際には、是非「純粋」を1本バッグに御用意頂くと、旅がより一層楽しくなると思います。
※外箱は輸送箱であり、中身の瓶やお酒が商品の扱いとなります。
外箱の破損のみを理由に返品交換は致しかねますのでご了承ください。
北海道・沖縄の送料は480円になります。
システムの仕様上、北海道・沖縄でも送料が無料で計算されてしまいます。
オペレーターが受注確認した後に改めて送信する明細メールで、正しい送料（480円）に修正した金額にてご請求させていただきます。
あらかじめ、ご了承下さい。
13,200 円
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 こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3ケースまでとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
《獺祭への入門はこちらのお酒で！》 日本酒界に現れた大ヒット銘柄「獺祭(だっさい)」。
この「純米大吟醸45」は、獺祭のスタートラインに位置する入門酒です。
「獺祭」全商品の中で最も出荷数量が多い人気商品！人気の理由は、「わかりやすく美味しい！」であること。
獺祭といえば香りあるフルーティーな味わい。
「純米大吟醸45」にももちろんその特徴が表れています。
先ほど「獺祭のスタートライン」と表現しましたが、「日本酒のスタートライン」と言っても過言ではないくらい飲みやすい味わいなのです。
ここで日本酒への第一歩を踏み出して、その後に別の獺祭、はたまた別の銘柄へ。
そのような役割を担うことができるお酒だと思います。
獺祭には「純米大吟醸45」より高精白なスタンダード商品として「磨き三割九分」「磨き二割三分」があります。
より獺祭を楽しみたい方は、まず「純米大吟醸45」からスタートして「獺祭」というお酒の持つ高い品質をお確かめください。
その上で「磨き三割九分」「磨き二割三分」とステップアップしていただくと、より違いが明確に感じることが出来ると思います。
獺祭、そして日本酒の入門酒「純米大吟醸45」をよろしくお願いします！飲食店様に送料無料(北海道・沖縄を除く)の商品の御提案です。
年末年始は飲食店にとっての「かき入れ時」です。
「獺祭」には「180ml飲みきりボトル」という商品がございます。
この商品は、都内の大手回転寿司に入っているのですが、年間で10万本以上が売れているとか。
そこで、獺祭180ml飲み切りボトルを、1ケース(24本単位)の御注文で送料無料！(北海道・沖縄を除く)という企画を考えました。
例えば、獺祭 純米大吟醸45 180ml 1ケース24本をお買上げいただいた場合。
代金は11,695円(税込)でございます。
弊社では現在22,000円(税込)以上お買い上げで送料無料(北海道・沖縄を除く)にしている為、これまでのルールでは送料を別途頂戴することになります。
しかし、今回の180mlに関しましては、ケース単位でまとめて御注文頂くことで物流コストを圧縮。
送料無料でお届けさせて頂きます！(御注文は獺祭の180mlをケース単位でになります。
)●【重要】送料無料(北海道・沖縄を除く)は180mlのケース単位のみとします。
(他の商品と御一緒に注文頂いた場合、送料を頂戴致します。
)ケース単位だと梱包作業が不要です。
その結果、経費の圧縮が実現する為、送料として還元する企画です。
例えばこれに720mlが2本とか1升瓶が1本といった端数が加わると、同一梱包が不可能になる為、複数口梱包・発送となり、通常通りの送料、梱包料を頂くことになります。
その為、180mlの商品につきましては、ケース単位でお願いさせて頂きます。
今、飛ぶ鳥を落とす勢いで売れている「獺祭」「ビジネスは上りのエレベーターに乗れ」と言われますが、これを機会に獺祭の飲み切りサイズを並べてみてはいかがでしょうか。
●個人のお客様も大歓迎！この商品は飲食店様に企画したものですが御注文は飲食店様に限定しておりません。
意外とギフトでこういうセットを頂くとお酒を飲む方なら喜ばれるのではないでしょうか？簡易包装対応(別途200円)でギフト発送もさせて頂きます。
(ただし、元々ギフトを考慮した商品ではない為、包装はあくまでも簡単なものとなります。
)皆様の御注文、お待ちしております。
【小瓶1本のサイズ：高さ170mm 幅55mm】※外箱は輸送箱であり、中身の瓶やお酒が商品の扱いとなります。
外箱の破損のみを理由に返品交換は致しかねますのでご了承ください。
北海道・沖縄の送料は480円になります。
システムの仕様上、北海道・沖縄でも送料が無料で計算されてしまいます。
オペレーターが受注確認した後に改めて送信する明細メールで、正しい送料（480円）に修正した金額にてご請求させていただきます。
あらかじめ、ご了承下さい。
13,094 円
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 《日本酒のシャンパーニュ！きめ細かな泡が最大の魅力！》シャンパーニュの魅力はゆらゆらと立ち上るきめ細かな泡ではないでしょうか。
あの細かな泡が日本酒で楽しめるとしたら、最高ですよね！何と言っても日本酒は苦手な食材やお料理がほぼ無い、オールマイティーなお酒ですから。
そこに泡の軽快さが加われば無敵のお酒です♪そんな夢のようなお酒が最近次々に登場しています。
日本酒の技術も日々進歩しています！今回ご紹介する「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」もそんなお酒の1つ。
多くの活性酒(シュワッとしたお酒)はにごりか、後から炭酸ガスを加えているお酒のどちらかです。
にごりタイプは瓶内二次醗酵(びんないにじはっこう)という製法で、泡は細かいのですが、お酒は澄んでいません。
後者はお酒は澄んでいますが、泡がどうしても荒く、口触りが悪い。
そこで、瓶内二次醗酵で仕上げたお酒からオリ(にごり成分)を取り除こう！こうして出来たのが「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」です。
現在、日本では「一般社団法人awa酒協会」が発足し、会に所属している蔵がそれぞれ透明で細かい泡のスパークリング日本酒を造っています。
「関谷醸造」は協会には入っておられませんが、造られたお酒はawa酒に匹敵する美しさです。
ここでは割愛致しますが、いずれの製法もスパークリングワインの代名詞にもなっている、シャンパーニュとほぼ同じ製法で造られています。
先程少し触れましたが、日本酒の良い所はあらゆるお料理や食材に合わせやすいこと。
ですから、乾杯のお酒に留めておくのは実に惜しい。
是非、乾杯からシメまで通して飲んで頂きたいお酒です！美しい泡と美しい味わいの「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」製法にかなり手間が掛かっているのでどうしても少量の入荷になってしまいます。
見掛けられたらすぐにお買い求め頂きますよう、お願い致します。
興味のある方はこのお酒の製法を掲載しておきますのでご覧下さい。
《どのように透明でキレイな泡のお酒が造られているか！》「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」やawa酒と他のスパークリング(瓶内二次発酵の活性にごり)との決定的な違い。
それは清澄度。
前者は瓶内二次発酵の後、オリを取り去るのでお酒が濁っていません。
では、どのようにして、瓶内のオリのみを抜き去り、ガスを閉じ込めるか。
そこに用いられているのがシャンパーニュと同じ製法なんです。
瓶内二次発酵の際に溜まったオリを「ルミュアージュ(動瓶)」という作業で瓶の先端に集めます。
その後、瓶の先端に集まったオリを冷却し、抜栓。
すると、瓶内に溜まったガスによって、先端のオリが勢いよく飛び出します。
この作業をデゴルジュマン(オリ抜き)と呼びます。
デゴルジュマンで瓶から飛び出すのはオリだけではありません。
中身のお酒も多少は出てしまいます。
その目減りした分を補うのが「ドザージュ」と呼ばれる作業です。
シャンパーニュの場合、ドザージュに用いられるのは主にリキュール(甘味を加えたワイン)で、甘味の調整も行われます。
もちろん、甘味を加えないノンドザージュもございます。
これらのお酒で採用されているのはノンドザージュ。
オリと一緒に減ってしまったお酒は別の瓶のお酒で補充されます。
つまり、補糖は行われていません。
これらの作業によって、透明でガス感のあるお酒に仕上がっているのです。
6,930 円
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 商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/15度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米（国産）・米麹（国産米） 製造元 はざま酒造 商品説明 フレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして"Pure(ピュア)"と名付けました。
「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような「飲みやすく透明感があり、フルーティーでフレッシュなSAKE」に仕上げました。
若い女性の方でも「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい、一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい、そんな思いを込めた限定酒です。
フルーティーな香りと新酒 無濾過生原酒ならではのフレッシュな飲み口、甘やかでありつつも後口はすっきり、軽やかに仕上がっております。
3,850 円
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商品詳細 内容量 720ml アルコール度数/16度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米、米麹、水 製造元 外池酒造店 商品説明 酒米のダイヤモンドと言われている「愛山」を使った仕込みに初挑戦しました。
望の純米大吟醸として醸し、新しく今までになかった味わいの望を皆様へお届けいたします。
爽やかな香りで、最初のインパクトはメロンやライチなどのフルーティーさを思わせます。
程よい甘さと酸味の織りなす芳醇なコクが、綺麗で透明感のある旨さを感じさせてくれます。
くどさは無く、軽やかな後味でスマートな飲み心地です。
5,500 円
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商品詳細 内容量 720ml アルコール度数/16度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米（国産）・米麹（国産米） 製造元 （株）八海山 商品説明 麒麟山酒造の年明けに蔵出しとなる「越淡麗」仕込みの“極寒のしぼりたて生原酒”です。
従来の酒米“五百万石”仕込みに加え、麒麟山酒造から新たにH30年2月より酒米“越淡麗”仕込みの純米吟醸生原酒が登場しました。
地元阿賀町産の酒米「越淡麗」を100％使用して醸した、純米吟醸原酒生は、ぽたりぽたりきりんざんらしいふくよかさがありながら、五百万石仕込みとは異なる、越淡麗らしい豊かな旨みとやわらかな甘み、そしておだやかな含み香が特徴の季節限定酒です。
ふっくらとした円みに、生原酒ならではのほとばしるような瑞々しさ。
上品な甘みはすっとキレます。
2,288 円
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 大人気「極」に待望の新作！新たなフレーバーが登場！ ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒 第二弾！！ 「極 黒ラベル」はメロンやバナナのフルーティな香り。
通常の極(白ラベル)との違いをぜひご堪能下さい！ ?白いラベルの「極」との違いは？ 【 酵母 】で強調される香りが異なります！ ■極 黒ラベル 「協会1401」で「メロンやバナナの香り」(酢酸イソアミル)を強調！ ■極 白ラベル 「協会1801／TM1」で「リンゴや洋ナシの香り」(カプロン酸エチル)を強調！ リーズナブルな価格で毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒の「極」シリーズ第二弾。
ぜひ毎日の晩酌にどうぞ♪ タイプ：中口 飲み頃温度：7?12℃ 日本酒度：+1.0 アルコール度数：16％ アミノ酸度：0.9 使用酵母：協会1401 原材料名：米(国産)・麹米(国産米) 精米歩合：50％杜氏： 中島 一郎 ・・・・・・・・・・・・・・・ 酒造りで常に痛感させられるのは、酒は生き物であるという事。
それ故に今必要としている事を、即過不足なく対応するという事です。
それには、何が必要かを見抜く観察力と的確な洞察力、そして決断力が求められます。
醸された酒がいつもその能力の評価をする訳ですが、その酒に叱咤激励されながらより一層の良酒を醸すべく、経験と精進を重ねていこうと想っております。
ほまれ酒造受賞暦 全国新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 昭和：61年 平成：5、10、11、13、14、20、21、22年 東北新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 平成： 元年、2、3、5、7、8、10、11、12、13、14、16年 平成： 17、18、19、20、21年 福島県鑑評会 ◇ 平成16年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成18年春季 吟醸の部 金賞 ◇ 平成18年春季 純米の部 金賞 ◇ 平成20年秋季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 純米の部 金賞 全国酒類コンクール ◇ 2006年春季 『古酒・新開発部門』 第1位 ◇ 2006年春季 『純米酒部門』 第4位 山形県新酒鑑評会 ◇ 平成21年 吟醸の部 グランプリ
1,375 円
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 ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒。
リーズナブルな価格帯でデイリー純米大吟醸酒としての提案です。
味わいと価格のアンバランス感で驚きと感動を演出します。
山田錦等のお米に敢えてこだわらず、当蔵の技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。
一般の加工米を掛け米として使用し価格をリーズナブルに抑えることによって、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒をコンセプトに造られました。
全国新酒鑑評会でも13回の金賞受賞歴、世界的なワインコンクールIWCにおいても二年連続でゴールドメダルの受賞歴をもつ中島杜氏が造る、気品ある香りと、キレのある実力の味わいです。
■タイプ：淡麗・中口 ■飲み頃温度：11?14℃ ■日本酒度：+1.0 ■アルコール度数：16% ■酸度：1.75 ■アミノ酸度：0.9 ■使用酵母：協会1801/TM1 ■原料米：麹米 五百万石 掛米 酒造用白米 ■精米歩合：50%
1,375 円
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 大人気「極」に待望の新作！新たなフレーバーが登場！ ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒 第二弾！！ 「極 黒ラベル」はメロンやバナナのフルーティな香り。
通常の極(白ラベル)との違いをぜひご堪能下さい！ ?白いラベルの「極」との違いは？ 【 酵母 】で強調される香りが異なります！ ■極 黒ラベル 「協会1401」で「メロンやバナナの香り」(酢酸イソアミル)を強調！ ■極 白ラベル 「協会1801／TM1」で「リンゴや洋ナシの香り」(カプロン酸エチル)を強調！ リーズナブルな価格で毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒の「極」シリーズ第二弾。
ぜひ毎日の晩酌にどうぞ♪ タイプ：中口 飲み頃温度：7?12℃ 日本酒度：+1.0 アルコール度数：16％ アミノ酸度：0.9 使用酵母：協会1401 原材料名：米(国産)・麹米(国産米) 精米歩合：50％杜氏： 中島 一郎 ・・・・・・・・・・・・・・・ 酒造りで常に痛感させられるのは、酒は生き物であるという事。
それ故に今必要としている事を、即過不足なく対応するという事です。
それには、何が必要かを見抜く観察力と的確な洞察力、そして決断力が求められます。
醸された酒がいつもその能力の評価をする訳ですが、その酒に叱咤激励されながらより一層の良酒を醸すべく、経験と精進を重ねていこうと想っております。
ほまれ酒造受賞暦 全国新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 昭和：61年 平成：5、10、11、13、14、20、21、22年 東北新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 平成： 元年、2、3、5、7、8、10、11、12、13、14、16年 平成： 17、18、19、20、21年 福島県鑑評会 ◇ 平成16年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成18年春季 吟醸の部 金賞 ◇ 平成18年春季 純米の部 金賞 ◇ 平成20年秋季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 純米の部 金賞 全国酒類コンクール ◇ 2006年春季 『古酒・新開発部門』 第1位 ◇ 2006年春季 『純米酒部門』 第4位 山形県新酒鑑評会 ◇ 平成21年 吟醸の部 グランプリ
2,750 円
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 ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒。
リーズナブルな価格帯でデイリー純米大吟醸酒としての提案です。
味わいと価格のアンバランス感で驚きと感動を演出します。
山田錦等のお米に敢えてこだわらず、当蔵の技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。
一般の加工米を掛け米として使用し価格をリーズナブルに抑えることによって、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒をコンセプトに造られました。
全国新酒鑑評会でも13回の金賞受賞歴、世界的なワインコンクールIWCにおいても二年連続でゴールドメダルの受賞歴をもつ中島杜氏が造る、気品ある香りと、キレのある実力の味わいです。
■タイプ：淡麗・中口 ■飲み頃温度：11?14℃ ■日本酒度：+1.0 ■アルコール度数：16％ ■酸度：1.75 ■アミノ酸度：0.9 ■使用酵母：協会1801/TM1 ■原料米：麹米：五百万石 掛米：酒造用白米 ■精米歩合：50％杜氏： 中島 一郎 ・・・・・・・・・・・・・・・ 酒造りで常に痛感させられるのは、酒は生き物であるという事。
それ故に今必要としている事を、即過不足なく対応するという事です。
それには、何が必要かを見抜く観察力と的確な洞察力、そして決断力が求められます。
醸された酒がいつもその能力の評価をする訳ですが、その酒に叱咤激励されながらより一層の良酒を醸すべく、経験と精進を重ねていこうと想っております。
ほまれ酒造受賞暦 全国新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 昭和：61年 平成：5、10、11、13、14、20、21、22年 東北新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 平成： 元年、2、3、5、7、8、10、11、12、13、14、16年 平成： 17、18、19、20、21年 福島県鑑評会 ◇ 平成16年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成18年春季 吟醸の部 金賞 ◇ 平成18年春季 純米の部 金賞 ◇ 平成20年秋季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 純米の部 金賞 全国酒類コンクール ◇ 2006年春季 『古酒・新開発部門』 第1位 ◇ 2006年春季 『純米酒部門』 第4位 山形県新酒鑑評会 ◇ 平成21年 吟醸の部 グランプリ
2,750 円
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 お中元2024【ワイングラスが似合う純米大吟醸】 京都府丹後地方で作られた酒造好適米「祝」を100%使用した純米大吟醸です。
ほんわかした味は、少し控えめのフルーティな香りのお酒です。
和食はもちろん、チーズとも相性がよく、ワイングラスでお楽しみください。
※こちらの商品は【北海道・沖縄・離島】へのお届けは不可となります。
お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきますので予めご了承くださいませ。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【賞味期間】1年 【原材料】米（国産）・米麹（国産米） 【酒類品目】純米大吟醸酒類似商品はこちら銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円銀盤 純米大吟醸 播州50 720ml3本セッ5,711円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円銀盤 純米大吟醸 米の芯 1800ml 日本酒11,210円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円銀盤 純米大吟醸 播州50 1800ml2本セ7,409円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
5,060 円
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 お中元2024【福井県産山田錦100%使用、伝統技法で仕上げたお酒の芸術品です。
】一筆啓上の町 福井県の丸岡を代表するお酒「特撰 純米大吟醸 一筆啓上」です。
戦国時代に徳川家康の家臣が妻に送った手紙とされる『一筆啓上 火の用心 お仙泣かすな 馬肥やせ』という有名な一文に登場するこのお仙が、後の丸岡城主となったことから命名しました。
霊峰白山に連なる山々を源とする地下水と最高の原料米と伝統の技術を活かし、低温で3年以上ゆっくり熟成させ吟醸香の甘い香りが広がる上品な旨味のお酒です。
越前織りのラベルに、ビロードを敷いた木箱入りで高級感もあり贈答用にもおすすめです。
【名称】アルコール【数量・内容】720ml ×1本【賞味期間】出荷日から180日【原材料】米・米麹類似商品はこちらリキュール セット 久保田酒造 パッションフル6,930円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円日本酒 純米大吟醸酒 三ヶ根山麓の軟水で醸造し7,679円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円あら玉 しずく採り原酒 大吟醸 名刀 月山丸 7,161円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円銀盤 純米大吟醸 播州50 720ml3本セッ5,711円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
6,380 円
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 よく一緒に購入されている商品銀座千疋屋 銀座フルーツフィナンシェ 4種 詰3,564円 お中元2024幻の米とも呼ばれた岡山の「雄町（おまち）米」を純米大吟醸にしました。
雄町米特有の米の旨味を感じます。
Kuramaster2019でゴールド受賞歴をもつ一品を、ぜひご堪能ください。
【名称】日本酒（純米大吟醸）【数量・内容】720ml【賞味期間】365日 開栓後はお早目にお召し上がりください。
【原材料】米（国産）・米こうじ（国産米）類似商品はこちら赤磐雄町ゴールド 720ml 純米大吟醸 日本7,699円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉4,489円純米大吟醸 備前50 720ml3本セット 日6,400円純米大吟醸 備前50 1800ml2本セット 8,109円日本酒 純米大吟醸酒 の三代目が仕込んだ きび5,236円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円お酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕3,888円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
5,390 円
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 【一年で一番寒い「寒」の頃に長期低温発酵で仕込んだ、甘いフルーツに似た香りが特徴の純米大吟醸です。
】 大正13年（1924年）創業、奈良県五條市の五條酒造がお届けする「五神 純米大吟醸 神秘薫」。
五條酒造は金剛山系の清冽な伏流水を用い、但馬流の昔ながらの手造りによる少量生産体制のもと芳醇な清酒を醸してきました。
銘柄名の「五神」は、古来より酒は神様に供したと伝えられる「神」の文字と五條市の「五」に由来し、創業時よりその名を冠して酒を作り続けています。
「五神 純米大吟醸 神秘薫」は、精米歩合40％まで磨いた山田錦を惜しみなく使い、一年で一番寒くなるころに長期低温発酵させ、時間と手間をかけてていねいに醸した酒です。
封を切った瞬間から、熟した果実のような甘い香りが立ちのぼり、至福の時に誘われます。
丹精込めて造られた純米大吟醸を心ゆくまでご堪能ください。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【賞味期間】180日 【原材料】米、米こうじ 【酒類品目】純米大吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 木曽路 純米大吟醸 山田7,295円聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 1.8L お酒5,280円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円お酒 日本酒 大吟醸酒 山田錦と米の旨味を生か7,042円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
6,378 円
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 お中元2024白神山系の湧水と秋田県産の酒造好適米で作る、昔ながらの伝統と技によって醸しだされた秋田の地酒です。
華やかな香りと柔らかな口当たりが特徴の「滝みこし」は、デリケートなお酒ですのでお飲みになるまでは要冷蔵にて保管してください。
また「白神こまち」は米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴です。
「滝みこし」はアルコール分15度、精米歩合が50％となっております。
「白神こまち」はアルコール分15度、精米歩合が55％となっております。
蔵人の昔ながらの伝統と技によって醸しだされた地酒です。
米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴となっております。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
【名称】日本酒【数量・内容】滝みこし 720ml 1本 白神こまち 720ml 1本【賞味期間】特になし ただし、未開封で製造年月より約1年、光の当たらない涼しいところに保管して下さい。
【原材料】米、米こうじ類似商品はこちら純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円日本酒 純米大吟醸酒 徳島県から芳醇ですっきり4,573円日本酒 大吟醸酒 奥州セット 岩手銘醸株式会社8,537円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
6,607 円
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![]() お中元2024白神山系の湧水と秋田県産の酒造好適米で作る、昔ながらの伝統と技によって醸しだされた秋田の地酒です。
華やかな香りと柔らかな口当たりが特徴の「滝みこし」は、デリケートなお酒ですのでお飲みになるまでは要冷蔵にて保管してください。
また「白神こまち」は米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴です。
「滝みこし」はアルコール分15度、精米歩合が50％となっております。
「白神こまち」はアルコール分15度、精米歩合が55％となっております。
蔵人の昔ながらの伝統と技によって醸しだされた地酒です。
米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴となっております。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
【名称】日本酒【数量・内容】滝みこし 720ml 1本 白神こまち 720ml 1本【賞味期間】特になし ただし、未開封で製造年月より約1年、光の当たらない涼しいところに保管して下さい。
【原材料】米、米こうじ類似商品はこちら純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円日本酒 純米大吟醸酒 徳島県から芳醇ですっきり4,573円日本酒 大吟醸酒 奥州セット 岩手銘醸株式会社8,537円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
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