●内容量 720ml ●アルコール分 14度 ●味わい やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえたボディを感じさせる味わい ●商品特徴 日本・アメリカ・EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。
やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。
1,498 円
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【内容量】720ml 【アルコール分】 16％【原材料】米（国産）、米麹（国産米） 【精米歩合】78％【商品紹介】 福光屋の最先端の山廃仕込みで丹念に醸した加賀鳶史上、最高位となる純米大吟醸・原酒「加賀鳶 いかづち」。
霊峰白山から100年以上の時をかけて酒蔵の地下150メートルに辿り着く天然水「百年水」と契約栽培・特別栽培した 酒米の最高峰「山田錦」を100％使用。
精米歩合40%にまで磨き上げ、華やかで厚みのある吟醸香、洗練されたやわらかな旨味と軽さが調和した繊細な味わいです。
11,000 円
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●内容量 720ml ●アルコール分 16度 ●原材料 米・米麹（兵庫県吉川町産特A山田錦100％） ●商品特徴 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。
酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。
濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。
1,448 円
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●内容量 720ml ●飲み方 10〜15℃が適温です。
5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます ●合う料理 すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。
味のしっかりした料理や鍋物に合います。
すき焼き・ハンバーグステーキ・酢豚・さばの味噌煮 ●商品特徴 日本酒度＋10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを 実現させました。
爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
1,298 円
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【内容量】 1800ml 【原材料】 米(日本産）・米麹(日本産米） 【アルコール度数】10.5% 【商品特徴】 麹をたっぷり贅沢に使用することで、旨み成分がたっぷり含まれています。
麹米を2倍以上使用することで、「旨味」の凝縮された、やさしい甘みと酸味のある味わいのお酒を造ることができました。
このお酒の色合いは、旨味成分による美味しさの証です。
アルコール度数を10.5度に抑えながら純米酒の旨みと飲みやすさを両立させた、満足できる おいしい日本酒です。
【製造方法特許取得 第5096603号】 ※平成29年度全国市販酒類調査結果 アルコール度数平均値 15.45%（純米酒） 名水百選に選ばれている灘の宮水（六甲山系の天然水）を 仕込水に使っています。
13,998 円
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【内容量】1800ml 【原料米】 五百万石 【アルコール分】 16％ 【商品紹介】 今や山廃純米酒の代名詞になっている感のある、天狗舞の定番代表格かつ看板商品です。
山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
天狗舞の中でも特に濃い山吹色を帯びていて、目も楽しませてくれます。
天狗舞あるいは山廃純米酒を語るのであれば、まずはこの酒を飲んでからというところでしょうか。
常温または熱燗まで、幅広くお楽しみ下さい。
（お燗酒推奨品）
3,098 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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