この商品は以下のギフト対応商品です。
        水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年（1892年）の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。
「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。
この酒は、寒造りで仕込んだ「もろみ」を酒袋にいれて吊るし 人為的な圧力を加えず、自然落下による一滴一滴の「しずく」を集めた無濾過原酒大吟醸です。
それを丁寧に、一本ずつビン貯蔵し熟成させました。
それはすなわち品評会の出品酒を造る過程で培った「技」を一本一本に注ぎ込んだ、萬寿鏡の最高級品の一つと言えます。
いわば、蔵人たちの情熱と魂のきらめきが結晶した「しずく」をどうぞご賞味ください。
全量を酒袋に入れて吊るし、人為的な圧力を加えない自然落下による一滴一滴の「しずく」を集めた大吟醸酒です。
蔵人たちの情熱と技術が結集した価値ある一本をまじめ酒屋の大切なお客様にお勧め致します。
　【数量限定品】   内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県加茂市・マスカガミ 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は木箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           石原裕次郎と渡哲也の松竹梅CM出演50周年記念商品。
予約注文分しか手に入らない特別な限定商品。
昭和初期の松竹梅のアンティークボトルに、ラベルは石原裕次郎と渡哲也による“幻の共演“ビジュアルを採用。
上質感のあるサイン付きのカートン入り。
渡哲也からのメッセージを綴ったリーフレットを同封。
酒米の王者“山田錦”を全量使用し、贅沢に精米歩合35%まで磨き上げ、華やかな吟醸香と甘味、酸味が調和したまろやかな味わいが特長の大吟醸。
【アルコール度数】16度以上17度未満 【原材料】米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 【精米歩合】35%　兵庫県産山田錦全量使用 【酒質】●日本酒度：-5●酸度：1.2。
  内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 京都市伏見区竹中町・宝酒造 原材料 米・米麹・醸造用アルコール /兵庫県産山田錦100％ 味のタイプ 日本酒度-5・酸度1.2 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は専用ギフトボックス入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           菊姫を代表する吟醸酒。
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります。
そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20％なのです。
さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。
十分に熟成された秘蔵の吟醸酒のみが持ち得る上品な香りと旨みを、存分にお楽しみください。
　 "つつじつばきは青山てらす　加賀の菊酒かほてらす" ともみすり唄にうたわれ、全国にその名を知られる白山・鶴来の菊酒の伝統に深くはぐくまれた秘蔵名酒・・・これが菊姫大吟醸です。
　酒は米と水、それに麹という自然の恵みを、菊姫のマイスターと杜氏・蔵人が熟練の手練で愛情をもって、時には対峙し、あるいは慰撫しながら醸していく。
方程式に数値を放り込めば結果が出るというものでは決してない。
年ごとの出来不出来は許されず、「再現性」が重視され、天然と人為の織り成すドラマを毎年のように最高のものにしなければならない。
菊姫大吟醸は山田錦でも最高峰の兵庫県吉川町産特Aの玄米を自社精米50％にまで精白したものを原料として、酵母が発酵できるぎりぎりの低温度(10〜11度)でじっくりと醸ったものです。
仕込には、冬の厳寒の一時期を選び、精米以外には一切機械を用いず、長年の経験にうらうちされた菊姫技術者集団の昼夜を通じての手造りによってなされます。
この酒は、滑らかな舌ざわりとデリケートで上品な味わいと奥深さとともに、果実香に似た芳香が楽しめるところに特徴があります。
ゆっくりとこの酒のふくらみ、香り、喉ごし、うまみをお楽しみ下さい。
【必ず冷やしてお飲み下さい】   内容量 1800ml 保存方法 冷暗所で保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！   【あす楽_土曜営業】  この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

高の井酒造の最高規格のお酒 「ギフト対応」熨斗、メッセージカード対応致します。
越の初梅　伊乎乃（イオノ）大吟醸生原酒720ml 新潟の蔵元高の井酒造の最高規格のお酒。
大古の昔のごとく蔵人が蔵の魂をかけ醸した最高傑作酒。
蔵元の粋を極め技術の全てをつぎ込まれて出来上がる最高ランクのお酒。
魚沼米で有名な魚沼地域を総称した地名を 古人（いにしえびと）は伊乎乃（いおの）と呼ぶ。
38％まで磨き上げ醸した大吟醸は一滴の中に 「香り・味わい」お米のロマンが凝縮されています。
冷やしてお飲みいただくと、旨み香りが一層引き立ちます。
トッテオキの席での接待用のお酒としても充分に対応でき、すばらしい演出ができる重量感、存在感あふれる素晴らしい日本酒です。
お歳暮お中元お年賀、大切な方への贈答用（父の日敬老の日の贈り物）また、バレンタインデー、お誕生日、クリスマスなどのお祝い内祝いなど。
「贈答用箱入」（熨斗メッセージカード対応） （送料60サイズ参照）

商品説明■　味わいじりじりとした暑い夏と、しんしんと雪の降りつもる山形の大地から生まれるお米、「出羽燦々」を使用、蔵の中でじっくりと醸してつくった大吟醸原酒「たかはた」です。
ふるさとそのものの味、地元高畠の味をお楽しみください。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 使用米：山形県産酒米　出羽燦々100% 精米歩合：50% アルコール分：18%

商品詳細■　味わい2021年全米日本酒歓評会にて大吟醸紅花屋重兵衛が準グランプリ受賞。
華やかな香りある大吟醸。
■　原材料米、米こうじ、醸造アルコール■　原料米兵庫県産山田錦■　精米歩合35%■　アルコール度数16度

酒造好適米山田錦を35％まで精米し、膨らみのある吟香と まろやかな旨みが口中に広がり、酒米の旨みを堪能できる淡麗辛口酒。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 原料米：山田錦 精米歩合：35% アルコール度数：15度 日本酒度：+3 酸度：1.0

商品詳細情報やや華やかな香りにキレのある飽きの来ない後味種類大吟醸アルコール15%日本酒度＋2〜4酸度1.1〜1.3原料米-精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温日本酒　＞　米鶴サイズ違いあります。
1800ml　｜　720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: ][日本酒][米鶴][JAN: ][日本酒][米鶴][JAN: ][日本酒][米鶴][JAN: ]　

平成30年東北清酒鑑評会優等賞受賞 平成30年全国新酒鑑評会金賞受賞のダブル受賞酒 味わい深いコクと旨味、華やかな吟醸香が特徴です。
「山寺が支えた紅花文化」日本遺産(Japan Heritage)のテロワールを大切に、江戸享保年間から三百年脈々と続いてきた技術研鑽で醸し出された日本酒。
伝統の酒造りと近代酒造技術を駆使し、酒質は一段とグレードアップ。
蔵王山系伏流水(軟水)、兵庫県産山田錦精米歩合35%、山形酵母での醸し出し。
（2017全米日本酒鑑評会金賞受賞、 IWC2017ゴールドメダル受賞歴有。
(受賞率はわずか4%)） 味わい深いコクと旨味、華やかな吟醸香は 国内外が認めたクオリティー。
虎屋三百年の伝統が凝縮された自慢の逸品です。
お料理を選ばず美味しく召し上がっていただけます。
GI山形認定。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 原料米：山田錦 精米歩合：35% アルコール度数：17度 日本酒度：+2 酸度：1.3

原材米：山田錦精米歩合：35%アルコール度数：18度　

商品詳細情報毎年の全国新酒鑑評会のために蔵人が持てる技すべてを込めて仕込んだ至高の大吟醸中取り雫酒、木綿袋どりの大吟醸。
鑑評会出品酒と同等酒。
辛口でやや濃醇な味わい種類大吟醸アルコール16%日本酒度＋2〜4酸度1.1〜1.3原料米-精米歩合35%使用酵母-適温冷〜常温日本酒　＞　米鶴サイズ違いあります。
1800ml　｜　720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】　

■　商品詳細華やかな立香と綺麗でふくらみのある香味が楽しめる蔵の粋味、大吟醸。
原材料：米・米麹・醸造アルコール 原料米：山田錦100％ 精米歩合：35% アルコール度数：16度

原材米：山田錦精米歩合：35%アルコール度数：18度　

日本酒データ■　原料米山田錦■　精米歩合35％■　アルコール度数17度■　コメント山田錦100％で特別に醸造した日本酒の芸術品です。
厳選された最良の米の糠部分を全て取り除き、心白だけで醸す高度な伝統技術による完全手造り品です。
「吟醸香」と呼ばれる果実の様な芳香と絹の様にやわらかい味が特徴です。

お酒データ■　お酒データ大吟醸の中でも最高の味と香りの部分を一斗瓶で貯蔵しました。
鑑評会への出品酒です。
原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産　山田錦 精米歩合：35% 日本酒度：+5 アルコール分：17.5%

豊富にわき出る、刈穂蔵独特の中硬水によって醸される、あくまで淡麗ながら厳冬の冷気を思わせる、キレと涼やかな香りが特徴です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合/45％ アルコール分/16度 日本酒度/+4 製造者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

華やかで透明感のある香、口中であざやかに広がる極上の吟あじ、刈穂蔵の技術の粋を集めた大吟醸です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 精米歩合/35％ アルコール分/17度 製造者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷天ケ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

商 品 名：十四代 中取り大吟醸 播州山田錦 720ml 酒　　別：日本酒　大吟醸酒 原 材 料：米、米麹、醸造アルコール 原料米品種：兵庫県特A地区産「山田錦」100%使用 精米歩合：35% アルコール分：16度 保存方法：冷蔵 醸 造 元：高木酒造 株式会社 産　　地：山形県

商 品 名：十四代 中取り大吟醸 播州山田錦 720ml 酒　　別：日本酒　大吟醸酒 原 材 料：米、米麹、醸造アルコール 原料米品種：兵庫県特A地区産「山田錦」100%使用 精米歩合：35% アルコール分：16度 保存方法：冷蔵 醸 造 元：高木酒造 株式会社 産　　地：山形県

高の井酒造の最高規格のお酒 「ギフト対応」熨斗、メッセージカード対応致します。
越の初梅　伊乎乃（イオノ）大吟醸生原酒 1.8L 新潟の蔵元高の井酒造の最高規格のお酒。
大古の昔のごとく蔵人が蔵の魂をかけ醸した最高傑作酒。
蔵元の粋を極め技術の全てをつぎ込まれて出来上がる最高ランクのお酒。
魚沼米で有名な魚沼地域を総称した地名を 古人（いにしえびと）は伊乎乃（いおの）と呼ぶ。
38％まで磨き上げ醸した大吟醸は一滴の中に 「香り・味わい」お米のロマンが凝縮されています。
冷やしてお飲みいただくと、旨み香りが一層引き立ちます。
トッテオキの席での接待用のお酒としても充分に対応でき、すばらしい演出ができる重量感、存在感あふれる素晴らしい日本酒です。
お歳暮お中元お年賀、大切な方への贈答用（父の日敬老の日の贈り物）また、バレンタインデー、お誕生日、クリスマスなどのお祝い内祝いなど。
「贈答用箱入」（熨斗メッセージカード対応） （送料80サイズ参照）

◆蔵元コメント 令和5年酒造年度 全国新酒鑑評会 出品酒です。
こちらの商品に関しましては当蔵のコンセプトである「究極の食中酒」とは全く設計が異なる旨ご理解ください。
香り高い酒質ですので、香りダレ、味ダレのないよう速やかに冷蔵保存と飲用をお願いいたします。
味わいの特徴 フレッシュな白桃の様な香りが通り過ぎ、完熟したライチやパインを思わせる艶やかな香味が口いっぱいに広がります。
フィニッシュは透明感のある上質な甘味と共に綺麗に消えてゆきます。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米…兵庫県社下久米産特等山田錦100% 精米歩合…40% 日本酒度…-1 酸度…1.2 アミノ酸…1.2 仕様酵母…宮城B酵母 アルコール度数…16%

JAL国際線ファーストクラスの機内サービス酒にも選ばれた実力派！ 酒田酒造の最高級限定品大吟醸がコレです！「古流しずく採り」とは、いわゆる「袋吊り雫酒」のことであり、モロミを酒袋に入れてそれを吊るし、モロミ自身の重さによりお酒が雫のように滴り落ちてきたものを集めたものです。
ひとつのタンクから一升瓶で数百本しか取れないという貴重品！ 香り豊かな果実の香りと、口当たり芳醇でありながら、後味が綺麗にさっと引くバランスの良さが特徴。
全体的に透明感のあるイメージです。
一本一本専用のデラックスカートン仕様となっています。
価格も手頃で当店でも贈り物としての人気が高いです。
産　　地 山形県 蔵　　元 酒田酒造 原　　料 山田錦 アルコール度数 16.7度 精米歩合 40% 日本酒度 ＋4 酸　　度 1.2 容　　量 720ml　

黒龍の最高峰酒！ワインの熟成を応用した円熟したまろやかな味わいをぜひ！プレゼント・贈り物にも最適です！ 蔵人の情熱、細心の注意と努力が大吟醸酒を生み出します。
ワインの熟成を応用し、昭和50年に全国に先駆けて発売しました大吟醸です。
産　　地 福井県 蔵　　元 黒龍酒造 原　　料 山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸　　度 - 容　　量 720ml　

黒龍だからできた大吟醸にして「燗酒」で楽しむ最高峰酒！繊細で上品な味わいをお楽しみください！ 燗上がりする味覚の研究を重ね、熟成にも着目したお燗にしておいしい大吟醸酒です。
繊細で上品な酒質を保ちながらの絶妙な燗上がりをご賞味いただけます。
産　　地 福井県 蔵　　元 黒龍酒造 原　　料 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸　　度 - 容　　量 720ml　

黒龍だからできた大吟醸にして「燗酒」で楽しむ最高峰酒！繊細で上品な味わいをお楽しみください！ 燗上がりする味覚の研究を重ね、熟成にも着目したお燗にしておいしい大吟醸酒です。
繊細で上品な酒質を保ちながらの絶妙な燗上がりをご賞味いただけます。
産　　地 福井県 蔵　　元 黒龍酒造 原　　料 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸　　度 - 容　　量 1800ml　

ついに出たーー！福岡県酒類鑑評会金賞受賞蔵の庭のうぐいすのすべてが詰まったブランド最高峰の1本 この1本の日本酒には、「最高の酒を造りたい」と言う、杜氏の熱い思いと最高の技術が集約されています。
酒造りは、杜氏だけでは醸せませんが、醸造責任者の「杜氏」の熱い気持ちが社長・蔵人を納得させ醸した1本です。
上品で洗練された香り・旨味はエレガントの一言！ 綺麗ですが口に広がる味わいは正にマーベラス！ ぜひご賞味ください！ 産　　地 福岡県 蔵　　元 山口酒造場 原　　料 山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酸　　度 1.3 容　　量 720ml

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合40％アルコール度数16.8度日本酒度+6酸度1.2アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 女このみ 大吟醸(箱入) 720ml女性に大人気！飲みやすい大吟醸酒三重県産山田錦を100%使用した大吟醸酒です。
爽やかな香り、上品で幅のある深い味わいです。
和食はもちろんですが、洋食にも合う食中酒です。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合40％アルコール度数15度日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度1.2原材料米、米麹内容量720ml賞味期限製造年月から365日セット内容日本酒720ml×1本萬古焼お猪口×2個酒器×1個宅配区分常温包装形態化粧箱商品サイズ箱：100×225×335mm丸彦酒造 三重の寒梅×萬古焼 地場産品セット三重の寒梅と三重県四日市地場産品「萬古焼」が一緒に楽しめる地場産品セットです。
お酒は少量生産の純米大吟醸酒、三重県産山田錦を100％使用の上品な味わいです。
作家「舘 正規」により作られた萬古焼は使えば使うほど味が出る逸品に仕上がっております。
手づくりだからこその味わい、一つひとつに異なる表情、お酒と酒器をお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合70％アルコール度数20度日本酒度-5酸度2.9アミノ酸度2.8原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態桐箱商品サイズ箱：355×145×110mm丸彦酒造 三重の寒梅 琥珀尊 桐箱入 720ml昭和43年に仕込んだ長期熟成古酒！昭和43年に6代目鈴木 哲夫氏により醸されたお酒です。
当時の気候・水・米の出来具合等全てが良いと判断され造り上げられました。
出来上がったお酒の香りと味わいはバランスが良く評判の良いお酒に仕上がっています。
6代目の意向で「良い酒は熟成させるとより良い酒に生まれ変わる」との思いが今日まで熟成させる事となりました。
琥珀色に輝き、深みのある香りと味わい、日本酒の味わいを超越した逸品です。
推奨温度帯は常温、ペアリングは味付けの濃い料理、中華料理等と相性が良いです。
熟成酒が好きな方に、大切な方への贈り物にご利用下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合50％アルコール度数17度日本酒度+4酸度1.3アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 神の穂 大吟醸原酒 25BY 720ml三重県酒造好適米「神の穂」を100%使用した大吟醸原酒丸彦酒造が初めて「神の穂」を使い、醸したお酒を低温により熟成させた限定流通酒です。
程よい吟醸香と幅のある深い味わいに仕上がりました。
是非「神の穂」の熟成酒をお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合50％アルコール度数17度日本酒度+4酸度1.3アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 神の穂 大吟醸原酒 25BY 720ml三重県酒造好適米「神の穂」を100%使用した大吟醸原酒丸彦酒造が初めて「神の穂」を使い、醸したお酒を低温により熟成させた限定流通酒です。
程よい吟醸香と幅のある深い味わいに仕上がりました。
是非「神の穂」の熟成酒をお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
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