12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
芋焼酎のかめ壺貯蔵焼酎造りは、幾度かの試練を繰り返すにつれ徐々に芋独特の香りが和らぎ、芳香をさらに増しています、さつま芋などの大地（土）で育つ産物は、土で作る「壺」で地下で結実する麦・米類などの農産物を原料とする焼酎には木製の「樽」が適していること、そこに自然という不思議な因果関係が成り立っているのではないでしょうか
2,119 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）80年以上の長きに渡り霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。
「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧島連山の清冽な地下水・霧島裂罅水で造る白麹仕込みの本格芋焼酎です。
なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよかな香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。
2,559 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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「芋麹焼酎」は、厳選したさつまいものみで造ります。
種麹は黒。
そのため全量芋焼酎は、芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質となります。
「芋麹焼酎 吉助 黒」は、黒麹仕込みによるコクのある味に、落ち着いた香りと甘みを感じさせるまさに「穏やかさ(GENTLE)」を思わせる味わいです。
この味わいを「G-TAsTE」と名付け、至福の味わい領域へと新たな扉を開きます。
1,899 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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鹿児島県産の黄金千貫を原料に黒麹で仕込んだ『焼き芋焼酎』で、通常は芋を蒸して造りますが、焼き芋焼酎はその名の通り焼き芋を使い仕込みます。
焦げがつかない位の最適な状態で焼きあげた芋を使って、皮付きのまま粉砕して仕込んでいきます。
手作業で油分などを取り除き、雑味が少なく、味・香りとも芳醇で、焼き芋独特の柔らかな甘みとまろやかさを醸し出した上品な味わいが特徴です。
1,569 円
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南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎。
蒸留もろみに対流をおこす「磨き蒸溜」により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。
南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。
新蒸留法「磨き蒸留」とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。
蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。
1,298 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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限定流通「赤魔王」甕貯蔵の赤芋仕込みです。
厳選した紅あずまを原料に、昔ながらのかめ仕込み、かめ貯蔵を守り、熟達した匠の技で醸しあげ、じっくりと1年間貯蔵熟成したこだわりの逸品。
杜氏は世界的な国際食品コンクール、モンドセレクションにおいて金賞受賞に耀く有田忠司です。
芳醇な香り、奥の深いまろやかさ、トロ味と余韻が後に残るのが特徴です。
2,396 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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「むかしむかし」は芋にこだわり、水にこだわり、昔ながらの「かめ仕 込み」で造られた、どこかなつかしい風味がある焼酎です。
口に含 んだとき鼻に抜ける熟成した香りと芋の甘みと水の旨味がかめ壷 仕込みによりじっくりと引き出されています。
地元の野井倉名水と 黄金千貫と白麹と常圧蒸留とを使った甕仕込型芋焼酎の、『むかし むかし』をさらに数年熟成させた古酒。
まろやかな味わいの一品で す。
1,906 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。
機械化により手間のかからない麹つくりができるようになった昨今も、麹室で麹蓋を用いて、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に白麹を造り、その白麹が焼酎の元となっています。
仕込みでは、米麹と主原料の芋の割合を通常より芋を多くすることで、芋の風味を引き出し風味豊かな焼酎となっています。
1,371 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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