7年以上の間、樫樽で時間をかけて熟成。
長期熟成焼酎ならではのまろやかで極上の味わいが 楽しめます。
良質な純米と自然に磨かれた天然岩盤水を使用し、 7年?10年熟成した4種の原酒をプレンディング しています。
和食との相性が抜群な『PRWMIUM 乙』 素地の持ち味・料理の旨さを、深く、濃く、 かぐわしい味わいでしっかりと受け止め、 絶妙なマッチングを見せます。
【内容量】750ml 【アルコール度数】25度 【原産国】韓国
2,079 円
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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 魅惑の吟醸香が素晴らしく、トロピカルフル−ツのような優しい香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎の傑作です。
「吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
種類／本格焼酎 麹の種類／黄麹 長期熟成／普通 原料／米 仕込方法／タンク 熟成期間／ 蒸留方法／減圧 貯蔵方法／タンク 代表取締役 鳥飼和信 本社住所 〒868-0034 熊本県人吉市七日町二番地 株式会社 鳥飼酒造
2,200 円
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* 吟香 鳥飼 「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
華やかな香りと柔らかな味わいの米焼酎 [原材料] 米、米麹 [容量] 720ml [アルコール度数] 25％ [産地] 熊本県 [メーカー] 鳥飼酒造* 吟香 鳥飼 「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
華やかな香りと柔らかな味わいの米焼酎 [原材料] 米、米麹 [容量] 720ml [アルコール度数] 25％ [産地] 熊本県 [メーカー] 鳥飼酒造
2,255 円
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 武者返し 25度1800ml むしゃがえし 熊本県人吉市 寿福酒造場 球磨焼酎の名門・寿福酒造場の代表銘柄！地元産ヒノヒカリを原料に常圧蒸留で造られました。
ずっと飲み続けられるような焼酎を目指されたそうです ●明治23年（1890年）に創業された寿福酒造場（じゅふくしゅぞうじょう）は熊本県人吉市にあります。
球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場？と正直驚きました。
蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。
蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。
特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。
全工程を手作業で造っておられます。
●蔵を代表する米焼酎「球磨焼酎 武者返し」は、地元産ヒノヒカリ100％を原料に醸し常圧蒸留で蒸留した米焼酎です。
ずっと飲み続けられるような焼酎を目指してつくられたそうです。
お米由来の優しくふくよかな味わい、ご飯の炊きたてのようなほっこりと甘い香りが特徴です。
○グラスに注ぐと、豊かなほっこりとした甘い香りが漂います。
○口に含むと、コクのある旨みが口中に広がります。
口当たりは優しいですがふくよかでしっかりした味わいです。
喉越しはまろやかで、旨みがスッ?と消えていきます。
○蔵元オススメは「燗ロック」！ ※氷を入れたロックグラスにお燗した焼酎を注いで 飲んでみてください。
食事全般と合います。
お湯割り、水割り、炭酸割りもいけます。
武者返し 720mlはコチラから 容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
2,930 円
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 野うさぎの走り37度600ml 宮崎県高鍋町 黒木本店 米焼酎ともち米焼酎をブレンドした黒木本店の逸品 ●長い間甕で貯蔵熟成させた米焼酎の古酒と、もち米でつくられた風味豊かな焼酎をブレンドし、吟醸酒をイメージして仕込まれた米焼酎の逸品。
ほのかな吟醸香、アルコール度数37度ながらもきめ細かい味わい、喉こしのよさ、まろやかさ・・・素晴らしいです。
●酒名はアリスを不思議な国に誘ったウサギをイメージしたそうです。
容 量：600ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 21cm×7.5cm×7.5cm
3,190 円
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減圧 球磨拳（くまけん）25度1800ml くまけん 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 吟醸酒用の黄麹量を約2倍使用し減圧蒸留・無濾過で仕上げた米焼酎！「フルーティーさと果実香」が楽しめます ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●吟醸酒用の黄麹菌と酵母で丁寧に低温発酵させ無濾過で仕上げた米焼酎です。
吟醸酒用の黄麹量を約2倍使用し、丁寧に低温発酵させ、減圧蒸留されているため「フルーティー さと果実香」が引き出された米焼酎となっております。
口に含むと「メロン」の香りを楽しむ事ができ、是非、ロック、ストレートでお飲みいただき商品です。
○グラスに注ぐと、黄麹仕込みならではの華やかな香りが漂います。
メロンの香りもほのかに感じます。
○口に含むと、厚みのある甘みが口中に広がり果実香が鼻に抜けていきます。
飲みやく旨みが余韻を残します。
○ロック、ストレートがいけます。
「球磨拳」とは、球磨地方に伝わる酒宴時に行うジャンケンゲームです。
容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
1,901 円
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 玄米焼酎25度 1800ml げんまいしょうちゅう 都城市 大浦酒造 健康志向の方に一押し！！まろやかで旨口の熟成玄米焼酎 ●宮崎県都城市にある大浦酒造は明治42年創業の歴史のある蔵元です。
初代・大浦藤市（おおうら といち）氏が、よい水を求め 実家のある都城平江の地で焼酎造りを始めたことがはじまりです。
蔵は、平成20年（2008年）に創業時から焼酎造りを行ってきた平江町から更に水が綺麗で環境の良い乙房町に蔵を移転しました（庄内川蒸溜所）。
● 藤市氏は晩年、健康維持のため自ら栽培した玄米を食べていました。
88歳のころ（昭和50年）、子供や孫と共に自身の晩酌のため食用の玄米の一部を使い、焼酎を仕込んだことが玄米焼酎の始まりです。
それが大変好評で、販売するようになりました。
玄米は、白米に比べて胚芽や外皮があり、栄養を豊富に含んでいるという健康面でも嬉しい要素が詰まっています。
玄米でつくった焼酎は健康志向の焼酎と言えます。
豊かな熟成香に、甘みを感じるまろやかな飲み口で、コクもあります。
玄米特有のクセを覚悟していましたが、気になりません。
ロック、水割りもいいですが、この焼酎の良さを味わえるのはお湯割りだと思いました。
香り、旨味、喉越し、後口・・なかなかです。
容 量：1800ml 原材料：玄米 米麹（白） アルコール度数：25度
2,151 円
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 伝承かめ壺造り 昔気質25度1800ml むかしかたぎ 串間市 幸蔵酒造 華やかな香りに深みのある旨みが広がる甕壺仕込・甕壷貯蔵の焼酎。
コクと骨格を感じるしっかりした味わい ●「幸せをもっとお届けできる蔵でありたい」という願いこめて「幸蔵」という社名とされた幸蔵蔵は宮崎県の最南端・串間市にあります。
大正8年（1919年）の創業で、近代設備に頼らず甕壺を使用した手造りにこだわった蔵です。
●「昔気質」は、良質な米に米麹を用い地中に埋めた素焼きのかめ壷で仕込んで醸した米焼酎です。
そして原酒を甕壺で貯蔵しじっくり熟成させて仕上げました。
原料米のもつ華やかな香りに、深みのある旨みが広がります。
コクと骨格を感じるしっかりした味わいで、喉越しはまろやかで後味もいいです。
●ロック、水割りのほかお湯割りもいける米焼酎です。
古式製法への頑ななこだわりから、酒名を「昔気質」とされたそうです。
容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
2,112 円
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 五十四萬石 旬（しゅん）25度1800ml ごじゅうよんまんごく しゅん 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 コクとキレのある吟醸タイプの高田酒造場のロングセラー ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年（1902年）創業の歴史のある蔵です。
昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。
◆蔵は原料である「お米」にこだわっています 地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。
破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。
それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。
この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。
◆そして、蔵の大きな特色は「花酵母」を使用していることです 「花酵母」とは東京農大の中田教授が世界で初めて天然の花から採取した野生の酵母菌のことで、花から分離した酵母が香りと旨みを引き出します。
●「旬」は、吟醸タイプの球磨焼酎の草分け的存在のシャープな甕仕込み焼酎です。
磨き上げた原料米に、石蔵の麹室にて手造りした麹を使い、一次仕込み、二次仕込みともに高田酒造場の最上のカメを用いて仕込んでいます。
蒸留は減圧蒸留です。
●コクとキレのある吟醸タイプで、ストレートかロックがオススメです ●ラベルの「旬」という字は先代の書だそうです 平成9年度の熊本国税局鑑評会にて第一位の栄誉に輝きました ○本商品は10月出荷分から値上げとなりました。
弊店も11月より値上げさせていただきます。
何卒ご理解お願いいたします 容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
2,750 円
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 樫樽熟成焼酎 遊木（ゆき）25度720ml ゆき 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 手造りの米焼酎原酒を5種類の樫樽で長期熟成させることで造りあげた、上品な深い香りにまろやかでやさしく濃い甘みの熟成焼酎 ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年（1902年）創業の歴史のある蔵です。
昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。
◆蔵は原料である「お米」にこだわっています 地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。
破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。
それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。
この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。
◆そして、蔵の大きな特色は「花酵母」を使用していることです 「花酵母」とは東京農大の中田教授が世界で初めて天然の花から採取した野生の酵母菌のことで、花から分離した酵母が香りと旨みを引き出します。
●「遊木」は、磨き上げた原料米に石蔵の麹室にて手造りした麹を使い甕壷で仕込んで造りあげた原酒を5種類の樫樽に詰めて、夏でも涼しい石蔵で長期間寝かせ それぞれの樫樽の熟成ぶりを見ながら原酒を少量ずつ取り出してブレンドしてつくられた樫樽熟成米焼酎です。
◆樫樽はヘネシー、レミーマルタンといった銘酒の熟成に使用されたもので、 「ホワイトオーク」「リムーザンオーク」「シェリー」「コニャック」「スコッチ」の 5種類の樽です 【スタッフと試飲しました】 ○開栓すると、バニラのような上品で甘く深い香りが漂います。
○口に含むと まろやかでやわらかく、そして濃い甘みが口中に広がります。
何も知らずに飲んだらブランデーと間違うかもしれません。
喉越しはまろやかで、長く余韻を楽しめます ○ストレートもいいですが、ロック派が圧倒的でした ●これが米焼酎？というくらい焼酎らしくありません。
しかし、とても美味しいです！！ ○本商品は、大分県の有名温泉地・由布院を代表する超高級旅館しか出していませんでした。
ファンの皆様のご要望で商品化されたそうです。
○本商品は、2014年秋季＆2015年春季 と2季連続で全国酒類コンクール米焼酎部門において第一位を受賞しました 容 量：720ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
2,145 円
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 Oak Road(オークロード)箱付 37度720ml おーくろーど 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 手造りの米焼酎原酒を5種類の樫樽で長期熟成させてつくりました。
高級ブランデーを想わせる芳醇な香りにまろやかですが濃い甘みのある上品な味わい ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年（1902年）創業の歴史のある蔵 です。
昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守って います。
◆蔵は原料である「お米」にこだわっています。
地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。
破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。
それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。
この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。
●「Oak Road（オークロード）」は、磨き上げた原料米に石蔵の麹室にて手造りした麹を使い甕壷で仕込んで 造りあげた米焼酎の原酒を5種類の樫樽に詰めて、夏でも涼しい石蔵で長期間寝かせ それぞれの樫樽の熟成 ぶりを見ながら原酒を少量ずつ取り出してブレンドしてつくられた樫樽熟成米焼酎です。
◆樫樽はヘネシー、レミーマルタンといった銘酒の熟成に使用されたもので、 「ホワイトオーク」「リムーザンオーク」「シェリー」「コニャック」「スコッチ」の 5種類の樽です 5種類の樫樽の熟成ぶりをみながら、琥珀色の原酒を少量ずつ取り出し熟練の職人がブレンドしています。
琥珀色の成分は健康によいタンニンやカテコールなどのポリフェノール類で、世界の名だたる最高級 ブランデーに優るとも劣らない香りです。
●これが米焼酎？というくらい焼酎らしくありません。
高級ブランデーを想わせる芳醇な香り、まろやかですが濃い甘みのある上品な味わいで長く余韻を楽しめます。
ロックもいいですが冷やしてチビリチビリとストレートで飲むのもいいです。
Oak Road Premium 41度500mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 28.5cm×10cm×10cm
3,080 円
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 あさぎりの花25度1800ml あさぎりのはな 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 なでしこ酵母を使用して造られた華やな吟醸香と、米の持つ甘みのバランスがとても良い、さわやかな米焼酎 ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年（1902年）創業の歴史のある蔵です。
昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。
◆蔵は原料である「お米」にこだわっています 地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。
破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。
それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。
この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。
◆そして、蔵の大きな特色は「花酵母」を使用していることです 「花酵母」とは東京農大の中田教授が世界で初めて天然の花から採取した野生の酵母菌のことで、花から分離した酵母が香りと旨みを引き出します。
●「あさぎりの花」は、磨き上げた原料米に石蔵の麹室にて手造りした麹を使い甕壷で仕込んでいます。
そして、花酵母の一種である「なでしこ酵母」（野生の花「なでしこ」から採取した花酵母）を使用して、減圧蒸留で仕上げられた球磨焼酎です。
※なでしこの花言葉は「いつも愛して。
永遠の愛情」 ●華やかでフルーティな吟醸香と、米の持つ甘みのバランスがとても良い、さわやかな米焼酎です。
冷やしてストレート、またはロックがオススメです ●この商品は、平成15年 蔵のある「あさぎり町」の誕生を記念して発売された商品です。
○本商品は10月出荷分から値上げとなりました。
弊店も11月より値上げさせていただきます。
何卒ご理解お願いいたします。
容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
3,300 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末いにしえの秘蔵酒（13年貯蔵米焼酎）25度720ml いにしえのひぞうしゅ 南さつま市 吹上焼酎 酒米の王様「山田錦」を使用し13年以上貯蔵した米焼酎です。
豊かな熟成香に口当たりのやわらかな旨みがふわっと広がります ●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●「いにしえの秘蔵酒」は、酒米の王様とも呼ばれる品種「山田錦（兵庫県産）」を使用し、13年以上の長きにわたり貯蔵！じっくりと熟成させた本格米焼酎です。
「山田錦」由来の繊細かつ深みのある味わい、そして長期熟成によるまろやかでとろけるような口当たりが楽しめます。
○グラスに注ぐと、豊かな熟成香が漂います。
○口に含むと、濃厚な旨みが口中に溢れます。
山田錦の旨みが凝縮しています。
口当たりはやわらかく旨みがふわっと広がります。
喉越しはまろやかで、旨みがスッ?と消えていく感じです。
○オススメはロック、水割り。
炭酸割りもいけます。
いにしえの秘蔵酒 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：山田錦（兵庫県産）米麹 アルコール度数：25度
1,500 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末いにしえの秘蔵酒（13年貯蔵米焼酎）25度1800ml いにしえのひぞうしゅ 南さつま市 吹上焼酎 酒米の王様「山田錦」を使用し13年以上貯蔵した米焼酎です。
豊かな熟成香に口当たりのやわらかな旨みがふわっと広がります ●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●「いにしえの秘蔵酒」は、酒米の王様とも呼ばれる品種「山田錦（兵庫県産）」を使用し、13年以上の長きにわたり貯蔵！じっくりと熟成させた本格米焼酎です。
「山田錦」由来の繊細かつ深みのある味わい、そして長期熟成によるまろやかでとろけるような口当たりが楽しめます。
○グラスに注ぐと、豊かな熟成香が漂います。
○口に含むと、濃厚な旨みが口中に溢れます。
山田錦の旨みが凝縮しています。
口当たりはやわらかく旨みがふわっと広がります。
喉越しはまろやかで、旨みがスッ?と消えていく感じです。
○オススメはロック、水割り。
炭酸割りもいけます。
いにしえの秘蔵酒 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：山田錦（兵庫県産）米麹 アルコール度数：25度
3,000 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末米焼酎 山田錦（12年熟成原酒）43度720ml やまだにしき 南さつま市 吹上焼酎 兵庫県産山田錦を醸した原酒を12年間熟成させた秘蔵の米焼酎古酒。
まろやかでとろけるような口当たりに仕上がっています ●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●「山田錦（12年熟成原酒）」は、酒米の王様とも呼ばれる品種「山田錦（兵庫県産）」を100％使用し、黒瀬杜氏伝承の技で丹精込めて造りあげた原酒を12年以上の長きにわたり貯蔵！じっくりと熟成させた米焼酎の原酒です。
「山田錦」由来の繊細かつ深みのある味わい、そして長期熟成によるまろやかでとろけるような口当たりが楽しめます。
○グラスに注ぐと、豊かな熟成香が漂います。
芋に比べて甘く感じました。
○口に含むと、濃厚な旨みが口中に溢れます。
山田錦の旨みが凝縮しています。
アルコール度数43度はやはり強いです。
鼻にきますが、その割に喉の通りは わるくありません。
○オススメはロック。
ストレートでチビリチビリやるのもいいです。
容 量：720ml 原材料：山田錦（兵庫県産）米麹（山田錦） アルコール度数：43度
3,300 円
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 もち米焼酎 やま里 25度 1800ml やまさと 宮崎県日之影町 姫泉酒造 口当たりは軽やかですが トロッとしたコクのある甘みと旨味が印象的なもち米焼酎 ●宮崎県北部・大分県熊本県との県境近くにある日之影町の姫泉酒造は、天保（てんぽう）二年（1831年）創業の宮崎県で最古といわれる蔵元です。
※時は江戸時代の後期で、天保八年（1337年）に大塩平八郎の乱、嘉永六年（1853年） 黒船来航、そして慶応四年（1868年）が明治維新で その歴史の重みが感じられます 現在の当主は七代目で、仕込みをしている蔵も約130年以上の歴史があるそうです。
仕込み蔵は、蔵付き酵母、麹菌で柱や壁が黒く染まっていて、ここで造られた焼酎が少し味と香りが他社と異なるのはここにあると語られています。
それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると大切にされておられます。
●日之影町は五ヶ瀬川の渓谷沿いに開けた自然豊かな町です。
五ヶ瀬川沿いにある蔵の仕込み水・割り水は対岸に湧く湧き水をホースで引っ張ってきて使っているそうです。
数千年前の阿蘇の大噴火により出来た木炭の層を通り湧き出てきた湧き水を先代が発見し、対岸にあるこの場所に蔵を構えたそうです。
そして、仕込みから瓶詰めラベル張りまで現在も手作業中心でおこなっています。
現当主の「新しいものはいくらでも生まれてきますが、古いものは一度やめたらもうつくれない」というお考え通り、つくりにこだわっておられます。
●「もち米焼酎 やま里」は、地元（日之影町）で造られたた「もち米」を100％使用してつくられています。
この「もち米」は、高千穂にて高冷地栽培の、生育には豊富で清涼な水で育てた品質の高いもち米です。
粘りのある「もち米」なので、通常の蒸し方をすれば餅のようになってしまうので、蒸すときにはパラパラ一粒一粒になるような蒸し方をしなければなならないそうです。
このようにして蒸したもち米を黒麹で仕込み、常圧蒸留仕立てで造られた原酒を、一年以上貯蔵熟成して割り水した焼酎です。
◯米の甘い香りが心地よいです。
◯口当たりは軽やかですが トロッとしたコクのある甘みと旨味が印象的です。
クセもなく とても飲みやすく、女子軍にも好評でした。
◯ロック派とお湯割り派に分かれましたが、私はどっちでも十分いけると感じました。
容 量：1800ml 原材料：もち米 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,750 円
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 メローコヅル エクセレンス 41度700ml めろーこずる えくせれんす 日置市 小正醸造 3年連続のモンドセレクション最高金賞に輝いた樫樽熟成の米焼酎！とても香りがよく、コクのある深く丸い味わい、そして後味はスッキリしています ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●蔵を代表する日本で初めての長期熟成米焼酎「メローコヅル」は二代目・小正嘉之助によって五十年以上前に誕生しました。
「世界の名だたる蒸留酒が貯蔵熟成されているように、日本の蒸留酒である米焼酎も貯蔵熟成すれば必ずうまくなる」という嘉之助の信念による挑戦のたまものだったそうです。
困難を極めたのは、「原酒づくり」でした。
長期貯蔵に耐えうる原酒をめざし、試行錯誤の末に、三度の蒸留によって香味の調和を保ったままアルコール度数を上げる方法に到達。
そして、1951年に最初の原酒が樫樽で眠りにつき、6年貯蔵を経た1957年、初めて世に送り出されました。
●「メローコヅル・エクセレンス」は、さらに原料の米を吟味して貯蔵期間も長く、ブレンドの技を磨きあげて誕生した商品です。
ごく淡い琥珀色、芳しく豊かな香り、そして樫樽で長期貯蔵した焼酎ならではのコクのある深く丸い味わい。
41度というアルコール度数を感じさせない まろやかな口当たりです。
●ロックが一押しです。
○2009〜2011年、3年連続モンドセレクションにおいて最高金賞を受賞し、インターナショナルハイクオリティートロフィーを授与されました。
「メロー」とは、 英語の形容詞、「mellow」のこと。
果物が熟している様子や、酒が芳醇である様子を表現する言葉です。
容 量：700ml 原材料：米（国産米） 米麹（国産米） アルコール度数：41度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 27cm×9cm×9cm
3,080 円
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 瑠璃の香25度720ml るりのか 熊本県天草市新和町 天草酒造 長期貯蔵酒と新酒をブレンドしたまろやかな米焼酎 ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。
1899年（明治32年）創業の伝統のある蔵です。
天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎 「池の露」にはじまるそうです。
その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。
蔵は小さな港近くにあります。
蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です（この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています）。
●「瑠璃の香（るりのか）」は、長期貯蔵酒（3年以上のもの）を新酒とブレンドする技術によって上品な香りの クセのないまろやかな甘口に仕上げました。
●天草の海をイメージしたコバルトブルーのボトルが新鮮です。
●ストレート冷酒、ロック、水割とお好みのスタイルでお楽しみください。
本商品は長期熟成酒を使用した限定品で、瓶詰めは8月と12月の1年に2回だけです。
容 量：720ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
1,212 円
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 熟成古酒 天草（米）25度1800ml じゅくせいこしゅ あまくさ（こめ） 熊本県天草市新和町小宮地 天草酒造 平成9年製造の古酒！豊かな熟成香に奥深い旨みがあります。
まろやかですがコクのある力強い味わいでお湯割りもいけます ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。
1899年（明治32年）創業の伝統のある蔵です。
天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎 「池の露」にはじまるそうです。
その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。
蔵は小さな港近くにあります。
蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です（この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています）。
●「熟成古酒 天草（米）」は、平成9年（1997年）製造の米焼酎です。
今年が2020年（令和2年）なので23年古酒に なります。
カドがとれてまろやかになり後口には程よい甘さも感じられ、鼻から抜ける熟成香も感じられます ○グラスに注ぐと、豊かな熟成香が漂います。
○口に含むと、奥深い旨みが口中に広がります。
口当たりはまろやかですがコクがあり力強さも感じます。
後味の余韻もいいです。
○ロックもいいですが、ふくらみを感じるお湯割り（ぬる燗）もいいです。
容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
3,100 円
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 宮田屋25度1800ml みやたや 日南市 宮田本店 上品な米の香りにコクのある旨み・甘みのある味わいです。
シッカリした味わいですが口当たりはやさしさを感じます ●宮崎県日南市にある宮田本店は、文化元年（1804年）創業の伝統蔵です。
初代 宮田萬吉が参勤交代の途中、大阪で煙草入れを拾い、落し主よりお礼として酢の醸造法を伝授され、故郷に 帰り酢屋を始めたのが蔵の興りだそうです。
四代目 宮田猪積氏が大正10年に焼酎の製造も始め、現在は七代目 宮田育紀氏が当主として受け継いでいます。
●麹は白麹菌を使った手造り麹で、掛米は内地米ヒノヒカリを使用し床麹法にて製麹しています。
※床麹法（とここうじほう）は、麹蓋や麹箱を用いずに麹床（こうじどこ）と呼ばれる、 米に麹を振りかける台で米の熱を放散させて造る方法をいいます。
一次、二次仕込み共に甕壷を使い、2〜3年貯蔵して出荷されています。
○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリした上品な米の香りが漂います。
○口に含むと、コクのある旨み・甘みが口中に広がります。
上品でシッカリした味わいですが口当たりはやさしさを感じます。
喉越しはまろやかで、微かな旨みが余韻を残します。
○ロック、水割りのほかストレートもいけます。
容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
2,770 円
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 天草25度1800ml あまくさ 熊本県天草市新和町小宮地 天草酒造 まろやかでクセのない飲みやすい定番の米焼酎。
コクもあります ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。
1899年（明治32年）創業の伝統のある蔵です。
天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎 「池の露」にはじまるそうです。
その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。
蔵は小さな港近くにあります。
蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です（この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています）。
●「天草」は厳選した熊本産の米を原料にじっくりと仕上げた純米焼酎です。
余りクセのないまろやかな口あたりに仕上がっていて、コクもあります。
バランスも良く飲み飽きしません。
●ロック、水割り・・と何でもあいますが、当店試飲では旨味の引き立つお湯割り派が多数でした。
容 量：1800ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
2,050 円
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 杜氏 寿福絹子 25度1800ml じゅふくきぬこ 熊本県人吉市 寿福酒造場 蔵の四代目の名を冠した麦焼酎。
常圧で蒸留して貯蔵熟成することで麦の良さをしっかり出した麦焼酎です ●明治23年（1890年）に創業された寿福酒造場（じゅふくしゅぞうじょう）は熊本県人吉市にあります。
球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場？と正直驚きました。
蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。
蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。
特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。
全工程を手作業で造っておられます。
●「杜氏 福寿絹子」は蔵の四代目の名を冠した麦焼酎です。
地元産二条麦100％を原料に、麦麹（白）で醸し、2年以上貯蔵熟成して仕上げました。
麦由来の香ばしさはパンチのある甘みと旨味が特徴です。
長く寝かせ熟成が進むと、まろやかさが増しシングルモルトのような複雑な味わいに育っています。
○グラスに注ぐと、豊かなしっかりして甘みをおびた麦の香りが漂います。
○口に含むと、コクのある旨み甘みが口中に広がります。
アルコール感（ピリピリ）を感じさせない柔らかな旨みのある味わいで スムーズに喉を通ります。
しっかりした骨格を感じます。
○ロック、お湯割りがオススメです。
容 量：1800ml 原材料：麦 麦麹 アルコール度数：25度
2,930 円
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 武者返し 25度720ml むしゃがえし 熊本県人吉市 寿福酒造場 球磨焼酎の名門・寿福酒造場の代表銘柄！地元産ヒノヒカリを原料に常圧蒸留で造られました。
ずっと飲み続けられるような焼酎を目指されたそうです ●明治23年（1890年）に創業された寿福酒造場（じゅふくしゅぞうじょう）は熊本県人吉市にあります。
球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場？と正直驚きました。
蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。
蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。
特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。
全工程を手作業で造っておられます。
●蔵を代表する米焼酎「球磨焼酎 武者返し」は、地元産ヒノヒカリ100％を原料に醸し常圧蒸留で蒸留した米焼酎です。
ずっと飲み続けられるような焼酎を目指してつくられたそうです。
お米由来の優しくふくよかな味わい、ご飯の炊きたてのようなほっこりと甘い香りが特徴です。
○グラスに注ぐと、豊かなほっこりとした甘い香りが漂います。
○口に含むと、コクのある旨みが口中に広がります。
口当たりは優しいですがふくよかでしっかりした味わいです。
喉越しはまろやかで、旨みがスッ?と消えていきます。
○蔵元オススメは「燗ロック」！ ※氷を入れたロックグラスにお燗した焼酎を注いで 飲んでみてください。
食事全般と合います。
お湯割り、水割り、炭酸割りもいけます。
武者返し 1800mlはコチラから 容 量：720ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
1,653 円
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 白鯨（はくげい）25度 720ml はくげい 枕崎市 薩摩酒造 低温仕込みと独自の熟成貯蔵で丁寧に仕上げた純米熟成米焼酎。
フルーティな香りにまろやかでスッキリした味わい ●厳選された米100%を原料に、酵母にこだわり低温仕込みと独自の熟成貯蔵で丁寧に仕上げた米焼酎です。
フルーティでさわやかな香りとまろやかでスッキリした味わいに仕上がっています。
●ロック、水割りがオススメですがお湯割りもいけます。
容 量：720ml 原材料：米 米麹 アルコール度数：25度
1,310 円
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【内容量】720ml 【原材料】?米、米麹 【アルコール度数】25％ 【商品特徴】 フルーティでさわやかな香りとやわらかな口当りを実現しました。
厳選された米100%を原料に、酵母にこだわり、低温仕込みと独自の熟成貯蔵でていねいに仕上げた米焼酎です。
お湯割りはもちろんロック・水割りがおすすめです。
「JAPANSCHZAKY」の刻印を施されたフロスト瓶は日本の蒸留酒であることの証です。
1,398 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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