ガ ヤ イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているアンジェロ・ガヤ氏。
イタリアに限ったことではなく、世界中の生産者の中でもトップクラスであることは疑いようがありません。
アンジェロ・ガヤ氏は「イタリアワインの帝王」。
高品質なワイン造りには妥協を一切せず、一貫した哲学を持って臨み、伝統を守りつつも常に革新的な新技術を取り入れる柔軟さを持ち、イタリアワインの地位の向上に最も貢献した人物の一人です。
彼が名声を得たのは、北イタリアのピエモンテで造られるバルバレスコやバローロ。
彼が「バルバレスコ」を有名にしたと言っても過言ではないです。
ガヤの頂点と言われるバルバレスコ3つの畑『ソリ・ティルディン』『ソリ・サン・ロレンツォ』『コスタ・ルッシ』そして1988年から新たに加わったバローロの畑『スペルス』。
1996年からは何かと規制の多い「バルバレスコ」「バローロ」の冠を外しそれぞれ畑名のみでリリースしております。
長年に渡りピエモンテ州の最高峰に君臨し続けているワインです。
■ グラッパイタリア特産の蒸留酒で、ブランデーの一種です。
ワインを蒸留して作る一般的なブランデーとは違い、ポマース（ブドウの搾りかす）を発酵させたアルコールを蒸留して作ります。
多くは樽熟成を行わないので無色透明です。
(ブドウの香りを程よく残すため。
)アルコール度数は30から60度。
イタリアではポピュラーな酒で、食後酒としてよく飲まれます。
■ ガヤ グラッパ ガヤ・エ・レイシャルドネの魅力が現れた、ふくよかな味わいのグラッパです。
ハーブや熟した果実のアロマが口に広がり、口に含むとコクがあり、まろやかで、スパイシーな香りが広がるグラッパです。
7,590 円
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 グラッパ・ドルチェットとグラッパ・バルベーラのブレンドを、スチールタンクで数カ月間熟成させた後、4000〜6000Lのフレンチオーク樽で最低24ヶ月間熟成。
その後ジャマイカ最古のラムメーカーと言われるアプルトン社のラムの熟成に使用した225Lのオーク樽でさらに24カ月間熟成し、樽での合計熟成期間は4年以上となります。
ラムオーク樽での2年の熟成期間中にグラッパは樽による特徴とラム特有の後味を得ます。
その後加水調整にて度数を44％まで調整。
味を丸く柔らかくするために砂糖が加えられ、色を統一するためにカラメルが加えられます。
リッチで精巧、スパイシーな香り。
そしてコーヒーやバニラの香りもあり、ラムの余韻が長く続くグラッパです。
シボーナ シボーナ蒸留所は、ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前よりグラッパを蒸留する歴史ある蒸留所です。
ピエモンテ州で最古の蒸留所の証明である「No.1」の蒸留ライセンスを持ち、手造りで単一ブドウ品種のグラッパを製造しています。
グラッパの蒸留に使用される搾りかすはフレッシュなものだでを使用する、蒸留液のハートの部分だけを使用してグラッパを製造する、などのこだわりを持った3人の熟練した職人により、高品質なだけではなく、ソフトで薫り高い個性的なグラッパを造り出しています。
4,840 円
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ポートワインの熟成に使用された後、ウイスキーを熟成させた樽を使用。
ネッビオーロ種のグラッパを12ヶ月間熟成させています。
シボーナ シボーナ蒸留所は、ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前よりグラッパを蒸留する歴史ある蒸留所です。
ピエモンテ州で最古の蒸留所の証明である「No.1」の蒸留ライセンスを持ち、手造りで単一ブドウ品種のグラッパを製造しています。
グラッパの蒸留に使用される搾りかすはフレッシュなものだでを使用する、蒸留液のハートの部分だけを使用してグラッパを製造する、などのこだわりを持った3人の熟練した職人により、高品質なだけではなく、ソフトで薫り高い個性的なグラッパを造り出しています。
4,840 円
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 Enoglam エノグラム EVO フーモ グラッパ(化粧箱入り) シングルモルトの様なスモーキーなフレーバーを持ち風変わりなグラッパ。
“フーモ”はイタリア語で「煙」の意味。
その名の通り、ブドウの搾り滓を燻製してから蒸留し、桜とオークのバリック(小樽)で約4年間熟成させたグラッパです。
熟した甘い果実の香りとローストしたコーヒー豆やタバコ、ヘーゼルナッツのような豊かな香りが広がります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：エノグラム ■生産地：イタリア ■生産年：NV ■タイプ：グラッパ ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニ ■アルコール：42% ■内容量：500ml ※同梱不可 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
ENOGLAMエノグラム 美しくスタイリッシュ。
革新的な造りの蒸留酒 エノグラムは、2011年にロンバルディア州ロヴァートで創業されました。
目指したのは伝統的なグラッパの製法を踏襲しながら、じっくりと樽熟成を行い、より複雑性と豊潤さを称えた革新的なグラッパです。
EVOはEvolutione（進化）を意味するブランド。
「イタリアの伝統的な蒸留酒に変革を」という信念のもと、ワインの造り手と実験的な蒸留酒造りに取り組むトレヴィーゾの蒸留所のコラボレーションで唯一無二の個性を持つ製品を生み出しています。
10,130 円
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 Braida（ブライダ）グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デッル ウッチェッローネ 2016 ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成。
11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた絞りカスは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ蒸留。
以前ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成されています。
※ラベルの数字はヴィンテージ(生産年)の最後の数字となり、ヴィンテージ毎に異なります。
入荷・在庫状況によりヴィンテージ(生産年)が異なります。
詳しくは予めお問い合わせ頂きますようお願い致します。
生産者ブライダ生産地イタリア生産年- タイプグラッパ品種ネッビオーロアルコール43%内容量700ml BRAIDAブライダバルベーラワインに革命を起こしたピエモンテ屈指のワイナリー創業者のジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物でありました。
幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されているバルベーラ種は“酸味が強い”と敬遠され安売りされがちなブドウ品種でしたが、そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成の導入などの改革によって濃厚なワインに生まれ変わると信じ現実に導いたのがジャコモ氏でありました。
他界した彼のワイン造りへの意思と情熱は息子ジュゼッペ、娘ラッファエッラによって受け継がれ、ブライダへの敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎのないものとなっています。
備 考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。
商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。
また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。
※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。
We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only.
12,350 円
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 BERTA（ベルタ） ソリ ドルガ グラッパ ディ バローロバローロを造った後のネッビオーロの絞りカスからのグラッパバローロを造った後のネッビオーロの絞りカスからのグラッパ。
蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。
澄んだ琥珀色がかった黄色。
ソフトでヴァニラやココアの香り。
エレガントで調和のとれた力強い味わい。
生産者 ベルタ 生産地 イタリア ピエモンテ 生産年 - タイプ グラッパ 品種 ネッビオーロ アルコール 40% 内容量 500ml 相性の良い料理 食後酒 BERTAベルタ有名イタリアレストランには必ずオンリスト今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
備 考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。
商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。
また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。
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6,130 円
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 【輸入元資料より】 品種：ネッビオーロ 100% （ラ・モッラにあるエルバルーナ社のヴィナッチャを使用。
） 蒸留：非連続式蒸留器を使用（湯煎方式） 熟成：ステンレスタンクで15カ月以上熟成。
【テイスティングコメント】 柔らかくふわりと広がるフローラルな香りに、スパイスやミントのアロマ。
ビロードのように滑らかな口当たり。
親しみやすく程よい果実味が長く残る。
アルコール分：43% 内容量：500ml ピエモンテ州の銘醸地アスティにてワインやグラッパ、ブランデーなどを手掛けている家族経営のワイナリー。
1987年以降、有機栽培を行っており、同年にICEA（イタリアのオーガニック認証）の認証を取得しております。
現在は、葡萄畑、ワインの醸造所、グラッパの蒸留所の3カテゴリーの認証を取得しています。
ロヴェーロは醸造所に加え、蒸留所も自社で所有している稀有な生産者です。
グラッパ造りにおける伝統を重んじながら、消費者の嗜好の変化に合わせた商品開発を続けております。
蒸留酒造りにおいて最も大切にしていることは『アロマが失われないよう、圧搾後すぐに蒸留すること。
』 ヴィナッチャ（搾り滓）は自社畑のものと、信頼できる生産者から購入。
品種ごとのアロマを引き出す為、 単一品種毎に蒸留します。
また蒸留でもアロマを第一に考え、熟練の技術を必要とする湯煎方式の非連続式蒸留器を使用しております。
5,000 円
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 【輸入元資料より】 品種：ネッビオーロ 100% （ドメニコ・クレリコのバローロ・チャボット・メンティンのヴィナッチャを使用。
） 蒸留：非連続式蒸留器を使用（湯煎方式） 熟成：ステンレスタンクで15カ月以上熟成。
【テイスティングコメント】 ハーブやスパイスの香りが力強く広がる。
柔らかなアタックから力強い果実味と爽やかなハーブのニュアンスが感じ取れる。
アルコール分：49% 内容量：500ml ピエモンテ州の銘醸地アスティにてワインやグラッパ、ブランデーなどを手掛けている家族経営のワイナリー。
1987年以降、有機栽培を行っており、同年にICEA（イタリアのオーガニック認証）の認証を取得しております。
現在は、葡萄畑、ワインの醸造所、グラッパの蒸留所の3カテゴリーの認証を取得しています。
ロヴェーロは醸造所に加え、蒸留所も自社で所有している稀有な生産者です。
グラッパ造りにおける伝統を重んじながら、消費者の嗜好の変化に合わせた商品開発を続けております。
蒸留酒造りにおいて最も大切にしていることは『アロマが失われないよう、圧搾後すぐに蒸留すること。
』 ヴィナッチャ（搾り滓）は自社畑のものと、信頼できる生産者から購入。
品種ごとのアロマを引き出す為、 単一品種毎に蒸留します。
また蒸留でもアロマを第一に考え、熟練の技術を必要とする湯煎方式の非連続式蒸留器を使用しております。
5,000 円
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 【輸入元資料より】 品種：モスカート 100% （ランガ・アスティジャーナ地区ブッビオの丘にある、マリオ・トレッリ社のモスカート・ダスティのヴィナッチャを使用。
） 蒸留：非連続式蒸留器を使用（湯煎方式） 熟成：スラヴォニアンオークにて3年熟成。
【テイスティングコメント】 綺麗な琥珀色。
モスカートらしいほんのり甘やかな香りとトーストのような香ばしいアロマが広がる。
滑らかな口当たりからスパイシーさや、やや蜜のニュアンスを感じ取れる。
アルコール分：43% 内容量：500mlピエモンテ州の銘醸地アスティにてワインやグラッパ、ブランデーなどを手掛けている家族経営のワイナリー。
1987年以降、有機栽培を行っており、同年にICEA（イタリアのオーガニック認証）の認証を取得しております。
現在は、葡萄畑、ワインの醸造所、グラッパの蒸留所の3カテゴリーの認証を取得しています。
ロヴェーロは醸造所に加え、蒸留所も自社で所有している稀有な生産者です。
グラッパ造りにおける伝統を重んじながら、消費者の嗜好の変化に合わせた商品開発を続けております。
蒸留酒造りにおいて最も大切にしていることは『アロマが失われないよう、圧搾後すぐに蒸留すること。
』 ヴィナッチャ（搾り滓）は自社畑のものと、信頼できる生産者から購入。
品種ごとのアロマを引き出す為、 単一品種毎に蒸留します。
また蒸留でもアロマを第一に考え、熟練の技術を必要とする湯煎方式の非連続式蒸留器を使用しております。
5,000 円
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 【輸入元資料より】 品種：ブラケット 100% （アスティ県の自社畑「Il Milin」のヴィナッチャを使用） 蒸留：非連続式蒸留器を使用（湯煎方式） 熟成：ステンレスタンクで15カ月以上熟成。
【テイスティングコメント】 白い花などのフローラルな香りやスパイスのアロマ。
アタックは滑らかで、果実の旨味がじわっと広がり、硬質なミネラル感が余韻に感じられる。
アルコール分：43% 内容量：500ml ピエモンテ州の銘醸地アスティにてワインやグラッパ、ブランデーなどを手掛けている家族経営のワイナリー。
1987年以降、有機栽培を行っており、同年にICEA（イタリアのオーガニック認証）の認証を取得しております。
現在は、葡萄畑、ワインの醸造所、グラッパの蒸留所の3カテゴリーの認証を取得しています。
ロヴェーロは醸造所に加え、蒸留所も自社で所有している稀有な生産者です。
グラッパ造りにおける伝統を重んじながら、消費者の嗜好の変化に合わせた商品開発を続けております。
蒸留酒造りにおいて最も大切にしていることは『アロマが失われないよう、圧搾後すぐに蒸留すること。
』 ヴィナッチャ（搾り滓）は自社畑のものと、信頼できる生産者から購入。
品種ごとのアロマを引き出す為、 単一品種毎に蒸留します。
また蒸留でもアロマを第一に考え、熟練の技術を必要とする湯煎方式の非連続式蒸留器を使用しております。
5,000 円
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 ＜商品情報＞ 品 名 ベルタ ラムーザ グラッパディ アマローネ 英 名 Grappa Berta LA MUSA Grappa di Amarone 生産地 イタリア/ピエモンテ州 区分 グラッパ 味の強さ ●●●●〇 ＜コメント＞ グラッパの帝王「ベルタ」の最新作！ アマローネの搾りかすを蒸留したグラッパ 。
蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。
澄んだ琥珀色がかった黄色。
ソフトでブラックチェリー、ベリー類、ココアの香り。
エレガントで調和のとれた味わい。
販売店：リカープラザ大越酒店 輸入元：フードライナー その他： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。
7,260 円
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＜商品情報＞ 品 名 ベルタ パオロベルタ 英 名 Berta PAOLO BERTA 生産地 イタリア/ピエモンテ州 区分 グラッパ 味の強さ ●●●●〇 ＜コメント＞ グラッパにとどまらず、蒸留酒史上で最高傑作の一つとも言えるパオロベルタ。
初めて飲んだ時は、あまりにもフローラルで香水のような豊かな香り立ちは、「これが本当にグラッパなのか？」と驚きました。
ここまでの香りは、コニャックでも表現することは難しいのではないでしょうか。
ベルタのグラッパはどれも美味しいのですが、この長期熟成されたパオロベルタだけは、更に上を行く「別格の品」 その1杯1杯に癒されるような味わいは、どんな一日の疲れも吹っ飛ぶくらいの上質な味わいです。
1年間に、わずか6,000本しか作らない限定品です。
この酒の前では、全てのシガーが美味しくなります。
嬉しい時、悲しい時、楽しい時、どんな時にでも、一口で顔がほころんでしまう味わいです。
販売店：リカープラザ大越酒店 その他： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。
41,800 円
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＜商品情報＞ 品 名 ベルタ ソリ ドルガ グラッパ ディ バローロ 英 名 Grappa Berta SORI D’ORGA Grappa di Nebbiolo 生産地 イタリア/ピエモンテ州 区分 グラッパ 味の強さ ●●●●〇 ＜コメント＞ グラッパの帝王「ベルタ」の最新作！ バローロを作った後のネッビオーロの搾りかすからのグラッパ。
蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。
澄んだ琥珀色がかった黄色。
ソフトでヴァニラやココアの香り。
エレガントで調和のとれた力強い味わい。
販売店：リカープラザ大越酒店 輸入元：フードライナー その他： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。
7,260 円
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＜商品情報＞ 品 名 ベルタ ラムーザ グラッパディ アマローネ 英 名 Grappa Berta LA MUSA Grappa di Amarone 生産地 イタリア/ピエモンテ州 区分 グラッパ 味の強さ ●●●●〇 ＜コメント＞ グラッパの帝王「ベルタ」の最新作！ アマローネの搾りかすを蒸留したグラッパ 。
蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。
澄んだ琥珀色がかった黄色。
ソフトでブラックチェリー、ベリー類、ココアの香り。
エレガントで調和のとれた味わい。
販売店：リカープラザ大越酒店 輸入元：フードライナー その他： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。
7,260 円
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容量：750ml 度数：40％ イタリア北部を中心に食後酒として愛飲されているグラッパ。
その中でも特に有名なベネート地方エウガネア丘陵産の葡萄を使用しています。
その葡萄にこだわる品質は世界中のバーテンダーからの高い評価を得ています。
3,685 円
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 最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ◆ROSSI D`ASIAGO Vetro Soffiato Grappa◆原産国：イタリア◆サイズ：横 約38cm X 高さ 約58cm←比較グランモンド 5000ml 40度とグローブ 地球儀 500ml 40度●この他のグラッパはコチラをクリック♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.rakuten.co.jp/kawachi/グラッパ ●この他の世界のユニークボトルはコチラをクリック♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.rakuten.co.jp/kawachi/ユニークボトル201204 限定 激安 格安 おすすめ※ベネチアングラスはすべて手作りの為、画像と多少異なる場合がございます。
◆ 精密で美しい芸術品「ベネチアングラス」の細工で造られた容器の中にい「グラッパ」が入っています。
◆ グラッパとは麹萄の皮を原材料とした蒸留酒。
イタリアでは食後酒として好んで飲まれます。
◆ ソフトで甘口なプロセッコ種、フルーティでライトな風味のモスカート種、 バランスの良いシャルドネ種など多種多様の麹萄から造られます。
◆ このたびご紹介する商品は、1種類のみの麹萄を使って造られているのが特長です。
◆製造元は1868年創業のロッシ・ダジアーゴ社。
イタリアではトップクラスのグラッパ生産の老舗です。
1904年にパリの展覧会で「キナ・ロッシ」を出品し、「金メダル」と「グランプリ」をダブル受賞したことにより、世界に名を轟かせました。
100年以上にわたり、最高級のグラッパを作り続けています。
◆ベネチアン・グラス世界中で愛されているロッシ社のグラッパを収めるのは、伝統あるベネチアングラスのボトルです。
中世ルネッサンスの13世紀からガラス製造が始まり戦禍をくぐり抜けて、高度な伝統技法が今に受け継がれています。
イタリアが誇る芸術性豊かなボトルデザインのベネチアングラスはヨーロッパを連想させる細孔のインテリアとなります。
※リアルタイムでの配送手配となりますので、ご注文後の、お届け先変更・同梱・追加・各種ご注文内容の変更につきましては対応できませんので、予めご了承くださいませ。
この他のグラッパはコチラをクリック♪※順次追加中！ こちらのお酒は、倉庫内滞留品につき、ありえない破格特価での特別セール品になります。
【注意事項】ノークレーム・ノーリターンにてお願い致します。
上記にご納得頂ける方のみのご購入でお願い致します。
※複数サイトとの在庫の連動のため品切れの際はご容赦ください。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
※ご注意ください!※ こちらの品は高額品の為、現在、
198,000 円
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 ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ◆Capovilla PRUGNOLO GENTILE [2001]◆収穫地：ヴェネト州／ヴィチェンツァ、トレヴィソ・キャップ：濃い赤◆アジア、北アフリカ、ヨーロッパで良く知られています。
◆成分：タンニン、ペクチン、リンゴ酸等◆効能：実は強壮剤、花は下剤として使用されます。
◆セイヨウサンザシと同じように刺があり似ていますが、実はとても綺麗なセイヨウサンザシと違って黒い実がなります。
3?4月にかけて開花し、9?11月にかけて実が熟します。
色々な虫と鳥がこのベリーを好んで食べ、花が沢山咲く割に実の収穫量が少ない稀少な果物です。
●この他のグラッパはコチラをクリック♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.rakuten.co.jp/kawachi/グラッパ 限定 激安 格安 おすすめ 202207hpy・収穫地：ヴェネト州／ヴィチェンツァ、トレヴィソ・キャップ：濃い赤アジア、北アフリカ、ヨーロッパで良く知られています。
成分：タンニン、ペクチン、リンゴ酸等効能：実は強壮剤、花は下剤として使用されます。
セイヨウサンザシと同じように刺があり似ていますが、実はとても綺麗なセイヨウサンザシと違って黒い実がなります。
3〜4月にかけて開花し、9〜11月にかけて実が熟します。
色々な虫と鳥がこのベリーを好んで食べ、花が沢山咲く割に実の収穫量が少ない稀少な果物です。
◆このグラッパをつくりだしたヴィットリオ・カポヴィラは、イタリアにおける蒸留のテクニックを全てかね揃えた人物であり、"Kaiser of Monte Grappa"〜モンテ グラッパの皇帝〜と呼ばれ、その他にもイタリアのベスト蒸留家が毎年選出される"Destilate of The Year"にも何度も選ばれており、数々の金メダルを獲得する、国際的にも有名な人物でもあります。
モンテグラッパの皇帝ヴィットリオ・カポヴィラは、果実の中で最上質なものだけを醸造します。
イタリアの最も日差しを浴びる土地で、果実は本来の力を発揮できるよう育てています。
カポヴィラでは完熟した果実を得る為に、中には手では収穫を行わず樹の下にネットを張り自然に落ちてくるのを待つものまであります。
また、蒸留方法にはカルダイア(大きな鍋)への熱の与え方により、3つに分類されますが、カポヴィラは、カルダイアが二重になっていて内鍋、外鍋の間にできる隙間に熱湯を通してアルコール分を蒸発させる湯煎式を採用しています。
この方法は、非常にデリケートな抽出ができる優れた方式ですが、時間とコストがかかります。
大きい蒸留所ならば1時間で3000Kgの果実を蒸留できますが、カポヴィラは3時間で果実の150Kgしか蒸留しない為、年間1万本程度しか造れません。
またピュアな果実の味わいを楽しんでもらう為に複数のフルーツを混ぜたり砂糖を加える事は一切行いません。
今、果実蒸留の依頼を最も受ける希少で有名な蒸留所といえます。
（※カポヴィラはヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパの近くにある「グラッパの心臓部分」とも言われるドルフィン渓谷にある傑作を輩出する蒸留所として知られています。
）※果物毎にキャップの色が異なります。
タグの裏に簡単なインフォメーションが記載されております。
美味しい人気カポヴィラグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ のんびり楽しみたいグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題のブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいマール関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるカルヴァドス関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 気になるコニャック関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
32,998 円
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 ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ◆Capovilla CORNIOLE [1997]◆収穫地：ヴェネト州／ヴィチェンツァ、トレヴィソ◆キャップ：赤◆西アジア、西ヨーロッパで良く知られています。
◆成分：糖分、リンゴ酸、ビタミンC、ペクチン等◆効能：実は強壮剤、収斂剤として使用されます。
◆古代ローマ人にとっては神聖な植物とされており、ローマの創立者ローモロはローマの国境に線を引くのに、この木で作られた槍を使いました。
長命の小さい木で、葉が生える前に黄色い花が咲きます。
夏に熟す実は赤で、オリーブと同じくらいの大きさになります。
●この他のグラッパはコチラをクリック♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.rakuten.co.jp/kawachi/グラッパ 限定 激安 格安 おすすめ 202207hpy・収穫地：ヴェネト州／ヴィチェンツァ、トレヴィソ・キャップ：赤西アジア、西ヨーロッパで良く知られています。
成分：糖分、リンゴ酸、ビタミンC、ペクチン等効能：実は強壮剤、収斂剤として使用されます。
古代ローマ人にとっては神聖な植物とされており、ローマの創立者ローモロはローマの国境に線を引くのに、この木で作られた槍を使いました。
長命の小さい木で、葉が生える前に黄色い花が咲きます。
夏に熟す実は赤で、オリーブと同じくらいの大きさになります。
◆このグラッパをつくりだしたヴィットリオ・カポヴィラは、イタリアにおける蒸留のテクニックを全てかね揃えた人物であり、"Kaiser of Monte Grappa"〜モンテ グラッパの皇帝〜と呼ばれ、その他にもイタリアのベスト蒸留家が毎年選出される"Destilate of The Year"にも何度も選ばれており、数々の金メダルを獲得する、国際的にも有名な人物でもあります。
モンテグラッパの皇帝ヴィットリオ・カポヴィラは、果実の中で最上質なものだけを醸造します。
イタリアの最も日差しを浴びる土地で、果実は本来の力を発揮できるよう育てています。
カポヴィラでは完熟した果実を得る為に、中には手では収穫を行わず樹の下にネットを張り自然に落ちてくるのを待つものまであります。
また、蒸留方法にはカルダイア(大きな鍋)への熱の与え方により、3つに分類されますが、カポヴィラは、カルダイアが二重になっていて内鍋、外鍋の間にできる隙間に熱湯を通してアルコール分を蒸発させる湯煎式を採用しています。
この方法は、非常にデリケートな抽出ができる優れた方式ですが、時間とコストがかかります。
大きい蒸留所ならば1時間で3000Kgの果実を蒸留できますが、カポヴィラは3時間で果実の150Kgしか蒸留しない為、年間1万本程度しか造れません。
またピュアな果実の味わいを楽しんでもらう為に複数のフルーツを混ぜたり砂糖を加える事は一切行いません。
今、果実蒸留の依頼を最も受ける希少で有名な蒸留所といえます。
（※カポヴィラはヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパの近くにある「グラッパの心臓部分」とも言われるドルフィン渓谷にある傑作を輩出する蒸留所として知られています。
）※果物毎にキャップの色が異なります。
タグの裏に簡単なインフォメーションが記載されております。
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※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
26,999 円
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 Berta ベルタ グラッパ トレ ソーリ トレ 2014 木箱入り イタリア最高峰グラッパベルタ社。
バチカン市国ご用達であり、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ。
バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%使用。
（ラ・モッラ及びモンフォルテダルバのバローロ生産者よりの絞りカス、パルッソのブッシア、コンテルノ・ファンティーノのジネストラ、ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオ）。
蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。
琥珀色。
黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香りと味わいをもつ。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ベルタ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ■生産年：2014年 ■タイプ：グラッパ ■品種：バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100％使用。
■アルコール：43% ■内容量：700ml ※同梱不可 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
BERTAベルタ 有名イタリアレストランには必ずオンリスト 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
17,350 円
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 生産地 イタリア 地域 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 色 - 甘辛 - アルコール度数 44.00 ボディー感 - コメント ロエロ地区のバローロ、バルバレスコの絞りかすから造られます。
6ヶ月のオーク樽熟成により明るい琥珀色をした、柔らかな樽の香りを持つグラッパに仕上がっています。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量：15,000本。
醸造・熟成に関する情報 熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100%）、250Lにて6カ月 瓶熟成：6カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 マローロ ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ・スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表見することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ?をも魅了します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Distilleria Marolo
35,550 円
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 生産地 イタリア 地方/地区 トレンティーノ・アルト・アディジェ クラス - 葡萄品種 モスカート・ローザ 100% 色 - 甘辛 - アルコール度数 43.00 ボディー感 - コメント バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。
味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。
蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ディスティッレリア・ピルツァー トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。
標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。
1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。
ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。
彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。
「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。
1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。
現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Distilleria Pilzer srl
21,533 円
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 生産地 イタリア 地方/地区 トレンティーノ・アルト・アディジェ クラス - 葡萄品種 ピノ・ネロ 100% 色 - 甘辛 - アルコール度数 43.00 ボディー感 - コメント ラズベリーのニュアンス、時折心地良いハーブのようなノート。
時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴を持つ。
調和のとれた長い余韻が続く。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。
蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
受賞履歴 コンクール入賞歴: (NV)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2007 金賞 ワイナリー情報 ディスティッレリア・ピルツァー トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。
標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。
1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。
ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。
彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。
「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。
1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。
現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Distilleria Pilzer srl
20,295 円
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 ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ◆Capovilla SORBO DELL` UCCELLATORE◆収穫地：カポヴィラ自社畑50%、蒸留所近辺の自生のもの50%◆キャップ：オレンジ色◆イタリア語でUccelloは鳥の意で、鳥がこの実を好むのでこの名が付けられました。
葉は触るとマジパンのような、香りが拡がる特徴を持っています。
通常5?6月、たまに8月に花がも咲きます。
8月に赤?オレンジ色の実ができ、味は少し苦味を伴います。
ビタミンCが豊かに含まれており、ジャム、ゼラチン、ジュースの原料に使われます。
●この他のグラッパはコチラをクリック♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.rakuten.co.jp/kawachi/グラッパ 限定 激安 格安 おすすめ 202207hpy・収穫地：カポヴィラ自社畑50%、蒸留所近辺の自生のもの50%・キャップ：オレンジ色イタリア語でUccelloは鳥の意で、鳥がこの実を好むのでこの名が付けられました。
葉は触るとマジパンのような、香りが拡がる特徴を持っています。
通常5〜6月、たまに8月に花がも咲きます。
8月に赤〜オレンジ色の実ができ、味は少し苦味を伴います。
ビタミンCが豊かに含まれており、ジャム、ゼラチン、ジュースの原料に使われます。
◆このグラッパをつくりだしたヴィットリオ・カポヴィラは、イタリアにおける蒸留のテクニックを全てかね揃えた人物であり、"Kaiser of Monte Grappa"〜モンテ グラッパの皇帝〜と呼ばれ、その他にもイタリアのベスト蒸留家が毎年選出される"Destilate of The Year"にも何度も選ばれており、数々の金メダルを獲得する、国際的にも有名な人物でもあります。
モンテグラッパの皇帝ヴィットリオ・カポヴィラは、果実の中で最上質なものだけを醸造します。
イタリアの最も日差しを浴びる土地で、果実は本来の力を発揮できるよう育てています。
カポヴィラでは完熟した果実を得る為に、中には手では収穫を行わず樹の下にネットを張り自然に落ちてくるのを待つものまであります。
また、蒸留方法にはカルダイア(大きな鍋)への熱の与え方により、3つに分類されますが、カポヴィラは、カルダイアが二重になっていて内鍋、外鍋の間にできる隙間に熱湯を通してアルコール分を蒸発させる湯煎式を採用しています。
この方法は、非常にデリケートな抽出ができる優れた方式ですが、時間とコストがかかります。
大きい蒸留所ならば1時間で3000Kgの果実を蒸留できますが、カポヴィラは3時間で果実の150Kgしか蒸留しない為、年間1万本程度しか造れません。
またピュアな果実の味わいを楽しんでもらう為に複数のフルーツを混ぜたり砂糖を加える事は一切行いません。
今、果実蒸留の依頼を最も受ける希少で有名な蒸留所といえます。
（※カポヴィラはヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパの近くにある「グラッパの心臓部分」とも言われるドルフィン渓谷にある傑作を輩出する蒸留所として知られています。
）※果物毎にキャップの色が異なります。
タグの裏に簡単なインフォメーションが記載されております。
美味しい人気カポヴィラグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ のんびり楽しみたいグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題のブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいマール関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるカルヴァドス関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 気になるコニャック関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
23,999 円
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 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
コルテーゼ・ディ・ガヴィ種100％。
10月に蒸留後、ステンレスタンクで5〜6ヵ月間熟成させる。
無色透明。
澄んだエレガントな香りとドライでトロピカルフルーツのような味わいが特徴的。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
4,042 円
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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
コルテーゼ・ディ・ガヴィ種100％。
10月に蒸留後、ステンレスタンクで5〜6ヵ月間熟成させる。
無色透明。
澄んだエレガントな香りとドライでトロピカルフルーツのような味わいが特徴的。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
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4,042 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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