 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
2003年のGreat American Beer Festivalにて銅賞を受賞した当時のレシピを再現。
Pale Maltを使い色味は銅色、そしてSimcoeホップが主体のクラシックなWest Coast IPAです。
ダンク感や森、ハーブ感、フローラルなアロマに柑橘の皮のようなフレーバーが特徴です。
ABV：7% IBU：75 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Citra, Simcoe, and Mosaic ブリュワリー：Silva Brewing スタイル：Classic WC IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスへのお届けは承りかねます。
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当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
シルヴァ・ブリューイング(カリフォルニア州 パソ・ロブレス) アメリカのクラフトビール業界でその名を知らぬものはいないほどのレジェンド、チャック・シルヴァによる小規模ブルワリー★ アメリカのクラフトビール業界でその名を知らぬものはいないほどのレジェンド、チャック・シルヴァが長年の夢を叶えるべく立ち上げたブリュワリー。
元Green Flashの醸造長として、「Green Flash West Coast IPA」を誕生させ、全米でトップ40に入るほどのブランドに押し上げた伝説的な人物です。
Silva Brewingではチャックの20年以上の経験とキャリアをもとに様々なスタイルのビールを醸造。
全体で見るとIPAが多い傾向ですが、ピルスナー、ペールエール、ヘフェヴァイツェン、そしてベルジャンスタイルと幅広いラインナップのビールを入れ替えながら作っています。
小規模ブリュワリーの為、数に限りがございますが、業界の伝説チャック・シルヴァが醸造する高い品質のビールを是非お楽しみください。
1,320 円
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Ekuanotホップを100%使用したシングルホップのHazy IPAです。
ホップの魅力を存分に引き出すためにマッシング、ケトル、ワールプールなど様々な段階でホップを投入。
発酵後さらに二回ドライホッピングを行うことでホップの味わいを徹底的に抽出しています。
オーツ麦、小麦、そして大量のホップにより色味は薄く濁っています。
口に含むと痛烈なダンク感と柑橘フレーバーのあとにハーブのような特徴が顔を出します。
ABV：6% IBU：44 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ、オーツ、小麦 ホップ：Ekunaot ブリュワリー：Silva Brewing スタイル：Hazy WC IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
シルヴァ・ブリューイング(カリフォルニア州 パソ・ロブレス) アメリカのクラフトビール業界でその名を知らぬものはいないほどのレジェンド、チャック・シルヴァによる小規模ブルワリー★ アメリカのクラフトビール業界でその名を知らぬものはいないほどのレジェンド、チャック・シルヴァが長年の夢を叶えるべく立ち上げたブリュワリー。
元Green Flashの醸造長として、「Green Flash West Coast IPA」を誕生させ、全米でトップ40に入るほどのブランドに押し上げた伝説的な人物です。
Silva Brewingではチャックの20年以上の経験とキャリアをもとに様々なスタイルのビールを醸造。
全体で見るとIPAが多い傾向ですが、ピルスナー、ペールエール、ヘフェヴァイツェン、そしてベルジャンスタイルと幅広いラインナップのビールを入れ替えながら作っています。
小規模ブリュワリーの為、数に限りがございますが、業界の伝説チャック・シルヴァが醸造する高い品質のビールを是非お楽しみください。
1,320 円
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高品質のモルトをこだわりの手作業で燻製し使用。
リッチな味わいと心地よいスモーキーさが感じられるアメリカンポーターです。
ABV：6.8% IBU：- 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ ホップ：- ブリュワリー：Silva Brewing スタイル：Smoked American Porter 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
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これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
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シルヴァ・ブリューイング(カリフォルニア州 パソ・ロブレス) アメリカのクラフトビール業界でその名を知らぬものはいないほどのレジェンド、チャック・シルヴァによる小規模ブルワリー★ アメリカのクラフトビール業界でその名を知らぬものはいないほどのレジェンド、チャック・シルヴァが長年の夢を叶えるべく立ち上げたブリュワリー。
元Green Flashの醸造長として、「Green Flash West Coast IPA」を誕生させ、全米でトップ40に入るほどのブランドに押し上げた伝説的な人物です。
Silva Brewingではチャックの20年以上の経験とキャリアをもとに様々なスタイルのビールを醸造。
全体で見るとIPAが多い傾向ですが、ピルスナー、ペールエール、ヘフェヴァイツェン、そしてベルジャンスタイルと幅広いラインナップのビールを入れ替えながら作っています。
小規模ブリュワリーの為、数に限りがございますが、業界の伝説チャック・シルヴァが醸造する高い品質のビールを是非お楽しみください。
1,320 円
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 伝統的なピルスナーと比べ度数を抑え、柑橘やベリーのような香りが特徴的なCallistaホップを使用。
地元のカスタムカーショップCrooked Finger Designsとのコラボ商品です。
スタイル：American style pilsner ABV：5％ 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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Boneyard Beer タフなパッケージのインパクトが抜群！クリーンでバランスの取れた高品質なビールを醸造する実力派集団！ 醸造設備の墓場（Boneyard）のような状態から始まったオレゴンのブリュワリー。
Boneyard Beerの創業者のトニー・ローレンスはビールの醸造に関わる仕事を長年続けながら、いつかブリュワリーを立ち上げたいと考えていました。
その時のためにいろいろなブリュワリーから譲り受けた古い醸造設備や機械を大切に保管していました。
機材の墓場のように所狭しと並ぶ醸造設備をつなぎ合わせ初めてのビールを2010年に醸造。
バランスの取れたきれいな味わいの高品質なビールを造ることを理念に掲げており、GABFでの金賞受賞などその味わいはお墨付き。
舌の肥えたオレゴンのビアギークを唸らせる味わいをぜひお楽しみください。
1,793 円
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サンディエゴの眩しい太陽の下で飲みたくなるようなクリスプでリフレッシングなブロンドエールです。
原産国：アメリカ ※宅配便の送料計算では、2本1セットでボトル1本換算となります。
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1,595 円
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ホップ由来のトロピカルフルーツやミカンのような味わいに松や青々しい草のようなアロマ。
素晴らしく滑らかでドリンカブルなIPAです。
原産国：アメリカ ※宅配便の送料計算では、2本1セットでボトル1本換算となります。
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1,716 円
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同じロサンゼルスのOgopogoとコラボして醸造したWest Coast IPA。
ホップにはLoral、Amarillo、Idaho 7、Citraを使用。
モルトにはRed X Maltを混ぜることで麦芽の穏やかな風味が確かに感じられます。
口に含むとグアバ、イチゴ、グレープフルーツ、タンジェリンミカンのフルーツサラダを思わせる味わい。
ABV：7.2% IBU：- 酒類：ビール 原材料：麦芽、小麦、ホップ ブリュワリー：Smog City スタイル：IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスやコンビニへのお届け（コンビニ受取）は承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
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1,320 円
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 ホップワークスの限定醸造シリーズ新作はなんと新鮮なオーガニックブラックベリー！複雑さを与え、ブラックベリーのジャム感を際立たせるため、アザッカ、ホップシュタイナー、＃09326でホッピング。
ベリーの風味が弾ける柔らかな苦みを持つミディアムボディのヘイジーIPAに仕上がりました。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。
お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。
1,100 円
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ホワイトティー（白茶葉）の花を使用したクリーンでスムースなラガー。
フローラルで、メロンやジャスミンのフレーバー。
軽めのタンニンとホップの苦みが絶妙の調和を保ち、2019年に発売して以降、ブレイクサイドのタップルームでは瞬く間に人気となり、タップルームの定番ビールになりました。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。
お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。
1,050 円
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 Dorothy'sはToppling Goliathの旗艦商品の一つ。
創業者クラーク・ルーイーの祖母ドロシーにちなんで名付けられています。
マイルドなボディとクリーンで爽快な引き締まった飲み口。
非常にバランスの取れたドリンカブルなラガー。
賞味期限：2024年9月26日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.
1,045 円
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 ニュージーランド産のPeacharineホップを使用したPseudo Sue。
ピーチやタンジェリンミカンのようなフレッシュで爽やかなフルーティーさと、ちょうど良い塩梅の苦み。
賞味期限：2024年8月20日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
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1,485 円
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 商品詳細 商品詳細 ※化粧箱は正規専用化粧箱ではございません。
包装はいたしません。
全ての始まり。
永遠の名作。
全米No.1ペールエール。
1980年より醸造されている全米No.1の伝説的なペールエールであり、ブリュワリーの看板商品。
このビールの誕生（およびCascadeホップの使用）によりクラフトビール革命が起こった。
ホームブリュワーの夢に始まり、クラフトビールの代名詞へと変化し、そして数えきれないくらいのブリュワー達に多大な影響を与えたペールエールであり、そのユニークなホール・カスケードホップの松、グレープフルーツやシトラスのアロマとフレイバーは30年以上にわたって飲む人々を虜にさせてきた。
これまでも、そしてこれからもずっと変わることなく100%天然の原料を使い、最高品質のモルト、ホール・ホップ、自家製酵母と天然水を使って醸造され、ボトル・コンディション、爽快でしっかりとした味わいであり続ける。
ブリュワリーの売り上げの60%を占める看板商品であり、実に$112,000,000（約135億円）の売上高を誇る。
そしてその売り上げは毎年伸び続けている。
Great American Beer Festivalで4度の金賞に輝き、数えきれないほどたくさんの賞を受賞してきたこのビールの歴史はCascadeホップとクラフトビールの歴史そのものと言っても過言ではない。
Cascadeホップは1971年に初めて市場に出回り、幸運にもにわかに勃興のきざしを見せ始めていたクラフトビールの流れに乗ったことで、その後このビールの大ヒットとともに今やアメリカンホップの代名詞とまで言える存在となった。
それまでのヨーロピアンホップとは全く異なったキャラクターにより、アメリカの醸造史を塗り替えたとともに、「Cascadeホップ自体がクラフトビールというものを造った」とまで言われている。
そして実際にSierra Nevada Pale AleとCascadeホップによって、アメリカン・ペールエールというスタイルそのものが造り出されたのだ。
美しい琥珀色。
はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと温かみのあるモルトフレイバー。
完璧と言っていいミディアムボディー、軽めの口当たりで青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランスよく絡み合い、爽快感あふれる味わい。
ドライフィニッシュで後味にはホッピーさやビターさを感じ、いつも何度でも飲みたくなるようなクセになる味わいはさすが元祖アメリカン・ペールエール。
ABV：5.6 % IBU：38 原材料：麦芽、ホップ 使用麦芽： Two-row Pale, Caramel 使用ホップ： Magnum, Perle, Cascade スタイル：American Pale Ale 酒税区分：ビール 内容量：355ml 6缶 容器：CAN ブリュワリー：Sierra Nevada 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
4,651 円
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 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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Stone Brewingの位置するサンディエゴはメキシコとの国境から程近く、1996年に設立以来、2014年に発表した Xocovezaなど、メキシコの文化や人々からインスピレーションを受けているアイテムがまた一つ増えます。
Stone Buenaveza Lagerは感動的なほど清々しく、クリーンで爽やかなメキシカンスタイルラガーです。
ライムと塩の味わいは喉の渇きも爽やかに潤してくれます。
南カリフォルニアは一年中温暖なため、様々なアウトドアレクリエーションが盛んです。
海でサーフィン、山でスノーボードとマウンテンバイク、砂漠でオフロード、湖でボートや釣り。
どんなレクリエーションのお供にも最適です。
味わい：最初から最後まではっきりとしたライムと、モルトの甘み。
アロマ：しぼりたてのライムジュースとトルティーヤチップのクリーンな香り。
口あたり：非常に爽快でバランスが取れている。
少量の酸味と軽い苦み。
清々しくドライです。
※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
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ストーン 1996年にグレッグ・クックとスティーブ・ワーグナーの二人で創業。
斬新な発想と奇抜なコンセプト、そして何より新しいことに対する挑戦意欲は、 アメリカクラフトビール業界だけでなく、世界のクラフトビールシーンをリードしている といっても過言ではありません。
災いを除ける守り神”ガーゴイル”が語るのは「黄色のヤワなビール（大手量産メーカー） を飲むヤツはこのビールは飲む価値がない」を傲慢に言えるほど自信をもつ彼ら。
熱心なファンに支えられつつ良質のビールをつくる新年を曲げずに突き進んできた結果、 高い評価を得ながら急成長を遂げ、全米屈指の醸造所まで上り詰めました。
そんな彼らのビール造りに対するビジョンと情熱と献身的に地元の小規模な オーガニック農園を支持する姿勢を具現化し、受賞歴もあるStone Brewing World Bistro&Gardens をサンディエゴ群にオープン。
彼らの思想は瞬く間に全米どころか国際的に広がりを見せ、ドイツはベルリンに醸造所とレストランを オープン。
更にアメリカ、ヴァージニア州リッチモンドにも醸造所を建設。
（ヨーロッパに醸造所を立て醸造を行うのは自社経営のアメリカのクラフトブルワリーとしては世界初） 今後も世界のクラフトビール業界をリードする影響力の高い存在である、 ビール界のカリスマ「Stone Brewing」をこの機会に是非
1,386 円
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ホップを愛する者たちを満足させる、ホップ感溢れるWest CoastスタイルIPA。
トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙です。
グラスからはパイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの香りとレモンのような爽やかなシトラスアロマが漂います。
味わいも香りと同様にトロピカルフルーツとシトラス感が強調され、松のようなホップのフレーバーもしっかりと堪能できます。
ミドルボディの、非常にクリーンでクリスプなドライフィニッシュ！ スタイル：West Coast IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
1,078 円
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 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
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※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
アーシーな黒糖のような香り。
味わいはビスケットやキャラメルを思わせるモルト感に、僅かなホップのニュアンス。
綺麗な飲み口とどこか懐かしさを感じるような一杯 スタイル：Vienna style Lager ABV：4.6％" 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
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イーストブラザー
1,023 円
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※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
乳糖、イチゴ、ルバーブ、シナモン、マシュマロを加えたフルーツサワー ブリュワリー：Brewing Projekt スタイル：Fruited Sour 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
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1,320 円
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 クリーミーなピーナッツバター、シナモンとコーヒーの味わいで満載なこのミルクスタウトは食後の一杯に最適なデザートビールです。
ベルチングビーバーの商品の中でも最も評価が高く、数々の大会で金賞や銀賞を受賞しているビールでもあります。
さあ、グイっといってください！ ●原材料：麦芽、ホップ、ピーナッツ、カカオ、コーヒー、シナモン、乳糖 ●IBU（国際苦味単位）：28 ●品目：発泡酒（麦芽使用率50％以上） ※原材料に麦芽、ホップ以外を含んでいるため、日本の税法上『発泡酒』に分類されています。
【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスへのお届けは承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
ベルチングビーバーブリュワリー まだ創業から6年の若いブリュワリーながら、サンディエゴのビールファンの間ではその名を知らない者はいない、 成長著しいブリュワリーです。
独特なキャラクターのキュートでやんちゃなビーバーと、 原料にこだわりぬいた高品質な美味しいビール、直営のレストランやテイスティングルームの楽しい雰囲気で、 すでに不動の人気を得ています。
いつも気まぐれでやんちゃで楽しいブリュワリーである事、 そして、全ての人、全ての味覚に合うビールを造ることを目標にイージードリンキングなブロンドから、トリプルIPA、ミルクスタウト、インペリアルスタウト、 そしてサワービールやバレルエイジドスタイルのビールまで何でも揃えています。
1,045 円
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 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
IPAの巨匠ラグニタスが満を持して手掛けた、 West Coast Hazy IPA！！★ ヘッドブリュワーのジャーミー・マーシャルがホップにフォーカスを当てレシピを考案し、すべてのヘイジーIPAと一線を画すWest Coast Hazy IPAが完成。
Cashmere、Comet、 Citra、 Chinook、 Centennial、 Simcoe、 Sabro、 Mosaicホップを厳選ブレンド。
一口飲むごとに8種類のホップがバランスよく口に広がります。
美しく濁った黄金の液体から放たれる、ホップ由来の黄桃、ブラッドオレンジ、シトラス、トロピカルフルーツの味わい、そして苦みとの絶妙なバランスを是非お楽しみください。
IBU:42 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスへのお届けは承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
Lagunitas Brewing ラグニタス サンフランシスコから北へ40マイルほどいった農業地帯の広がるペタルーマにあるブリュワリー。
1993年創設者トニー・マギーによりカリフォルニア州ラグニタスにて設立。
設立当初のスタッフはほとんどが地元カリフォルニアではなく、シカゴ出身者が多かったことも今では逸話で、ただ唯一、全員無類のホップの効いたビールを飲むことが大好きな集団でスタートしました。
そのうち、創業の地であるラグニタスでは生産量が需要に追い付かなくなり、現在のペタルーマに移転。
特筆すべきは、品質管理です。
アメリカ国内での大手卸売業者が取引を打診してきても、品質管理の条件、特に「冷蔵保管」「冷蔵配送」は必須条件でこの点で合意できないことがあると、どんな大口でもすぐに断ったり、取引中でも即座に中止してしまうこともあるなど、その徹底ぶりは有名です。
ラグニタスの看板商品はIPA。
犬のマークがラベルに描かれ、犬好きのみならず、どこの酒販店やスーパーでも並べられるほどの知名度の高いブランド。
近年、ラグニタスはアメリカ国内で最も急成長したブリュワリーに挙げられています。
2004年に総生産27,000バレルだった同社が2011年3月時点で92名のスタッフで全米32州に卸売されています。
ブリュワリーは2012年に950万ドル（1ドル95円換算でおよそ9億250万円）増資を行い600,000バレルの生産能力となりました。
さらに、同年、新しくシカゴに拠点を増やし、東海岸、および中部での「新鮮なビール」の需要にこたえることを目的とすることを発表。
2013年7月にはブリューハウスが完成して、最初の工程を始める予定とのこと。
≪ラグニタス ブリューイング・・・ブリュワリー裏ネタ≫ ブリュワリーマスコットに犬。
ラグニタスでは愛犬家御用達としても知られ、ブリュワリーでも犬たちが大切にかわいがられています。
オフィス棟では犬たちのお出迎えがあり、スタッフの束の間の休息で戯れたりする一方、疲れているスタッフの横で昼寝をする犬たちがいるのも事実！また、駐車スペースでは珍しい光景も。
普通の人なら目を疑いますが、巨大な鉄の塊を化したタンクの残骸が無造作に置かれています。
実はこれは、ブリュワリー創業時、ヨーロッパからタンクを輸入した際、船が嵐にあってしまい、その大波の影響でタンクの横に積まれていたフォークリフトが真新しいタンクを引き裂いてしまいました。
さらに不運なことに、ラグニタスはこのタンクに保険を掛けるのを偶然忘れていたため、このロスを自社でかぶるしかありませんでした。
この悲劇のタンクは、「アクシデントは、いつでも起こりうるもの！」という教訓として残されています。
ブリュワリー併設タップルームは、まるで男子学生寮か秘密基地。
角がすり切れたソファやどこから集めたのかわからないガラクタのようなボードゲームなどなど、それでいてどことなく心地いい不思議な空間。
ブリュワリー内が一望できる窓側の席に座るも良し、その反対側にあるバーカウンターでも懐かしむには十分すぎるほどの調度品がリラックスさせてくれます。
●Lagunitas ラグニタスのビール
1,650 円
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 極少量入荷品の為、お一人様一本限りのご注文とさせていただきます。
完売の際は何卒ご了承ください。
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熱狂的なファンが多く、西海岸の幻のブリュワリーと呼ばれる「Monkish Brewing」 Monkishのビールは、醸造量が少なく基本的にタップルームのみで提供されるため、入手困難なビールとしてビールファンに知られています。
現地に行かないと飲めない・買えない希少性もあり、リリース日にはテイスティングルームに2時間待ちの行列ができるほど人気のブリュワリーです。
地元チームで活躍する日本人選手の応援として、Monkishの創業者Henry氏が日本限定のビールを作ってくれました！ Citra、Strata、Motueka、Simcoeを使用しダブルドライホッピングしたIPAです。
ABV：6.6% スタイル：DDH IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
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これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
1,958 円
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熱狂的なファンが多く、西海岸の幻のブリュワリーと呼ばれる「Monkish Brewing」 Monkishのビールは、醸造量が少なく基本的にタップルームのみで提供されるため、入手困難なビールとしてビールファンに知られています。
現地に行かないと飲めない・買えない希少性もあり、リリース日にはテイスティングルームに2時間待ちの行列ができるほど人気のブリュワリーです。
Galaxy、Rakau、Mosaicホップを使ったDouble Dry Hopped Double IPAです。
ABV：8.8% スタイル：DDH DIPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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2,068 円
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熱狂的なファンが多く、西海岸の幻のブリュワリーと呼ばれる「Monkish Brewing」 Monkishのビールは、醸造量が少なく基本的にタップルームのみで提供されるため、入手困難なビールとしてビールファンに知られています。
現地に行かないと飲めない・買えない希少性もあり、リリース日にはテイスティングルームに2時間待ちの行列ができるほど人気のブリュワリーです。
ロサンゼルスでブルーといえばあの球団！Nelson Sauvin、Mosaic、Rakauホップを使ったWest Coast IPAです。
ABV：6.8% スタイル：West Coast IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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1,815 円
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 先日鮮烈な復活を果たしたカルミネーションから早速新作が到着。
パイニー、タンジェリン、パイナップルのホップフレーバーが爆発する強烈な味わい。
ボディも強めなトリプルIPA。
ビール好きな方はこの名前とトリプルIPAってところから、某入手困難なビールをもじったネーミングと連想されるかも・・・。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。
お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。
1,250 円
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 Hazy IPAに使われるホップとWest Coast IPAに使われるホップ両方をバランス良く使い、それぞれの風味を融合させたIPAです。
Hazy IPA特有のジューシーでトロピカルな味わいとWest Coast IPA独特の松脂のようなダンク感が楽しめます。
完熟フルーツ、松脂、そしてフローラルなフレーバーとしっかりとしたボディが特徴的。
味わいのバランス感は流石老舗のSierra Nevadaといったところ。
・アルコール度数：9.2% ・IBU（国際苦み単位）：50 ・原材料：麦芽、ホップ ・ホップ：Cascade, Centennial, Mosaic, Magnum ・使用麦芽：Honey, Two-row Pale ・スタイル：インペリアル IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
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これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
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シエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。
クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。
醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。
原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。
彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。
決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。
1,540 円
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 オークランドの新鋭、Ghost town Brewingと作ったWCIPA。
Hop Budsな彼らが好むHBC 586をメインにCashmereとSimcoe、さらにドライホップにはSouthern Hemisphereを。
ドライアプリコット、ライム、ストロベリー、ハワイアンパンチなどのフレーバー、CitraもMosaicも使わない、新しいモダンアプローチのWest Coast IPA!! 賞味期限：2025年5月31日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.
1,210 円
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 100%ジャーマンピルスナーモルトで醸造。
ホップにもドイツのノーブルホップのブレンドを使用。
しクラシカルなジャーマンピルスナーを再現。
ハーバルな香りとクリスプな味わい。
賞味期限：2024年11月30日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
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1,265 円
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 180年アメリカ国内でトップクラスの販売数をキープ「パブストブルーリボン/Pabst Blue Ribbon」 180年アメリカ国内でトップクラスの販売数をキープし続け、“ALWAYS ORIGINAL” と言うコンセプトを掲げるPabstは独自の世界観を維持し続けている。
2015年には『Great American Beer Festival』において、“その年最高の大型醸造会社”に認定された本格アメリカンラガースタイルビール。
すっきりとした味わいでどんな料理とも相性が良く、アウトドアパーティー、ホームパーティーなど様々なシチュエーションにもマッチします。
Pabst Blue Ribbonは最高級品質の麦芽大麦とアメリカ／ヨーロッパのホップを組み合わせた伝統的なレシピによって生み出されるラガービール。
独自の発酵、熟成プロセスによって生み出されるPabst Blue Ribbonは日本の一般的なラガーに比べ、スッキリとした味わいの中に程よくホップが香る絶妙なテイストに仕上げられています。
軽いだけでなく心地よい喉越しを感じながらゴクゴクと飲みたくなるビールです。
Pabst Blue Ribbonのアイコンとなっているトリコロールカラーのパッケージは元々ボトルに巻きつけられていた青いリボンをイメージしたもので、19世紀から続くブランドの伝統を表現しています。
そして、1893年にアメリカのベストビールに選ばれたその味はまさにアメリカンビールを代表する銘柄の一つと言えるでしょう。
クラシック・アメリカンの世界観を尊重し、ビール大国アメリカで認められた本場のラガーの味をお楽しみください。
11,550 円
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 Samueladams Boston Lager×6 6本まとめ買いでお買い得。
アメリカ人の『飲みたいビールNO.1』の栄誉に輝くビール。
濃い目の色と、味わいが人気の秘密。
◆原産国：アメリカ ◆原材料：麦芽、ホップ ◆内容量：355ml ◆アルコール度数：4.8度サミエルアダムスボストンラガー Samuel Adams Boston Lager アメリカ人の「飲みたいビール1位」の栄誉に輝く。
濃いめの色と味わいが人気の秘密。
◎内容量355ml ◎アルコール度数4.8% ◎スタイルアンバー ◎色薄い茶色 ◎香りの強さ★★★★ ◎苦味の強さ★★★ ◎バランスの良さ★★★★
3,300 円
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商品説明★ 19世紀末、ブルックリンは45以上ものブルワリーが存在するアメリカビールの有名な産地で、特にウィーンスタイルのラガーが人気でした。
「BROOKLYN LAGER」は、琥珀色で麦芽の苦味とホップの華やかな香りが際立ち、フィニッシュにカラメル麦芽の風味も感じられます。
香りをより一層引き立たせるため、ビールの発酵・熟成工程で、厳選したホップを入れる手法を用いています。
こうしてつくられた「BROOKLYN LAGER」は味わい深く、さわやかかつなめらかな口当たりで、様々な食事との相性も抜群です。
★ 味わい深く、なめらかな口当たりで、様々な食事との相性が抜群です。
ニューヨークNo.1クラフトビール。
爽やかな飲み口と、華やかなホップの香りやカラメル麦芽の余韻が楽しめるラガータイプ。
* 容量：350ml* 原産国：日本* 原材料：麦芽・ホップ* 製法：ラガー* アルコール度数：5％
10,030 円
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 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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ニュージーランドの著名ホップメーカーFreestyle Hops社のNelsonとMotuekaに加え、Columbus Cryoを使用したHazy IPA。
原材料：麦芽、オーツ、小麦、ホップ スタイル：ヘイジーIPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
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カサ アグリア スペシャリティエール 創業：2015年 拠点：カリフォルニア州 オックスナード カサ アグリア スペシャリティエールは、樽内発酵や樽熟成させたバレルエイジドビール、複数の野生酵母を使い発酵させたファームハウスエール、そして創意工夫を凝らしたIPAの醸造にこだわりを持つ、カリフォルニア州南部のベンチュラ郡の小規模ブリュワリーです。
2015年12月に、エリック・ドリュー、マイク・ウェヤント、ライアン・エクスラインの3人で創業しました。
受賞歴を持つホームブリュワリーとして始まったカサ アグリアは、創業から5年間でカリフォルニアで最も人気のあるヘイジーIPAと樽熟成のワイルドエールの生産者の1つに成長しました。
創業当時は発酵タンク1つとささやかなテイスティングルームが併設された50坪ほどの施設でしたが、今では240坪の敷地に発酵タンク11個と大きなテイスティングルームを構えるまでになっています。
1,320 円
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 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
米国北西部のホップを使い、柑橘やトロピカルフルーツ、そしてダンクなアロマ。
まさに最近のトレンドのWest Coast IPAを体現したような味わいをお楽しみください。
原材料：麦芽、ホップ スタイル： ウエストコーストIPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスへのお届けは承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
カサ アグリア スペシャリティエール 創業：2015年 拠点：カリフォルニア州 オックスナード カサ アグリア スペシャリティエールは、樽内発酵や樽熟成させたバレルエイジドビール、複数の野生酵母を使い発酵させたファームハウスエール、そして創意工夫を凝らしたIPAの醸造にこだわりを持つ、カリフォルニア州南部のベンチュラ郡の小規模ブリュワリーです。
2015年12月に、エリック・ドリュー、マイク・ウェヤント、ライアン・エクスラインの3人で創業しました。
受賞歴を持つホームブリュワリーとして始まったカサ アグリアは、創業から5年間でカリフォルニアで最も人気のあるヘイジーIPAと樽熟成のワイルドエールの生産者の1つに成長しました。
創業当時は発酵タンク1つとささやかなテイスティングルームが併設された50坪ほどの施設でしたが、今では240坪の敷地に発酵タンク11個と大きなテイスティングルームを構えるまでになっています。
1,265 円
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![]() 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
米国北西部のホップを使い、柑橘やトロピカルフルーツ、そしてダンクなアロマ。
まさに最近のトレンドのWest Coast IPAを体現したような味わいをお楽しみください。
原材料：麦芽、ホップ スタイル： ウエストコーストIPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
カサ アグリア スペシャリティエール 創業：2015年 拠点：カリフォルニア州 オックスナード カサ アグリア スペシャリティエールは、樽内発酵や樽熟成させたバレルエイジドビール、複数の野生酵母を使い発酵させたファームハウスエール、そして創意工夫を凝らしたIPAの醸造にこだわりを持つ、カリフォルニア州南部のベンチュラ郡の小規模ブリュワリーです。
2015年12月に、エリック・ドリュー、マイク・ウェヤント、ライアン・エクスラインの3人で創業しました。
受賞歴を持つホームブリュワリーとして始まったカサ アグリアは、創業から5年間でカリフォルニアで最も人気のあるヘイジーIPAと樽熟成のワイルドエールの生産者の1つに成長しました。
創業当時は発酵タンク1つとささやかなテイスティングルームが併設された50坪ほどの施設でしたが、今では240坪の敷地に発酵タンク11個と大きなテイスティングルームを構えるまでになっています。
1,265 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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