クライゲラキ2011 シェリーバットはシェリーバットの10年熟成で、シングルカスクをアルコール度数55%でボトリングしています。 色はゴールデンアンバー。 香りはシェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガーのアロマにトーストしたオークのウッディさとほのかにミルクチョコレートが加わります。 口に含むとザラメ糖やサルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジの味わいにジンジャーやシナモンといった温かみを感じるスパイスが調和し、フィニッシュにコーヒーキャンディやミルクチョコレートが加わります。 カスクサンプルでは少し硬さが目立ちましたが、ごく僅かに加水することにより、シェリー樽由来の甘い味わいとスパイスの絶妙なバランスが引き出されました。 色:アンバー 香り:シェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガー、トーストしたオーク、ミルクチョコレート 味:ザラメ糖、サルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジ、スパイス、コーヒーキャンディ、ミルクチョコレート アルコール度数:55% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】クライゲラキ 2011 10年 シェリーバット 55% 700ml AoT(アタックオブタイタン 進撃の巨人)[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,000 円
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【ザ・グレンリベット14年 コニャックカスク・セレクション】主なシングルモルトスコッチウイスキーブランドにおいて初めてコニャックカスクをブレンドの一部のフィニッシュに使用したユニークな商品。 バーボン樽、シェリー樽で14年間熟成させたブレンドの一部をコニャックを熟成した高品質な樽で6ヶ月間以上寝かせたウイスキーです。 コニャックカスクに由来する熟したレーズン、ハチミツそしてスパイシーな香りと、ザ・グレンリベットが本来持つスぺイサイドウイスキーの特徴的スタイルでもある、スムースなシトラスのフレーバーとの融合によってリッチで濃厚なフレーバーが生まれています。 2019 International Whisky Competition にて Best Single Malt Scotch 13-17 Year Oldカテゴリー 1位(92 pts) アルコール度数:40% 容量:750ml スペイサイドモルト 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ザ グレンリベット 14年 コニャックカスク 40% 750ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,000 円
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2007年にウィリアム・グラント&サンズ社によって、グレーンウィスキーを製造している同社所有のガーヴァン蒸留所に併設されたアイルサ・ベイ蒸留所のシングルモルト。 同社としてはグレンフィディック、バルヴェニーに次ぐ第3のシングルモルトで、こちらはスコットランド南西部サウスエアシャーのエア近郊に位置しておりローランド地域に分類されます。 アルコール度数:48.9% 産地:ローランド 〜ローランドモルト〜 ライトボディでクセが無くて、マイルドでソフトな味わいが特徴。 モルトウイスキー入門者にはぜひおすすめの産地と言えます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】アイルサ ベイ シングルモルト 48.9% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,930 円
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今回はイギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社向けにリリースされた蒸留所オフィシャルボトル限定品をご紹介致します。 同社は家族経営の会社で、シャキンダー&ラジバー・シン氏の兄弟が1999年にロンドンで設立しました。 2000年代に入ってからはインターネットでの販売に力を入れると共に、ウイスキーはもとより各種スピリッツの販売も手掛け、急速にその業容を拡大していきました。 それに加えてインディペンデントボトラーとして高品質の樽を瓶詰めしてオリジナルラベルで発売、また蒸留所のオフィシャルボトルを同社向けとしてリリースするなど世界的に有名となり、現在では3,000種類以上に及ぶウイスキーに加え1,000種類以上のスピリッツの品揃えを誇り、世界で随一のオンラインショップとして活動しています。 また、ロンドン市内に小売店を構え、毎年大規模な展示会を開催するなど今後もより一層の飛躍が見込まれます。 そんな同社向けにリリースされたオフィシャルボトルがこの新しい蒸留所「ダルムナック」の6年熟成です。 オフィシャル初リリースとなる、ウイスキーエクスチェンジ社向けスモールバッチ限定品。 あの閉鎖蒸留所インペリアルの後継蒸留所としてペルノリカール社が2015年に建設したスペイサイドの新しい蒸留所ダルムナック、蒸留所内で販売している商品を除けば、世界発の一般市場向けリリースとなるのがこの6年熟成です。 スコットランドの神話に登場する動物をラベルにあしらったシリーズの第一弾となり、ラベルにはシェットランド諸島で伝わる伝説に登場する「ウルヴァー」という人間の男の下半身を持った狼が描かれています。 アメリカンオーク樽で6年間熟成され、60度にて瓶詰めされたスモールバッチリリースです。 香りは赤りんご、白系の洋梨にバニラアイスクリーム、オレンジチョコレートと手作りショートブレッド。 味は煮た洋梨、ハチミツがけアプリコット、レモン入りミルク、ヘーゼルナッツ、マジパンとシナモンのスパイス。 フィニッシュは程よく長く甘くてスムース アルコール度数:60% 容量:700ml スペイサイドモルト 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ダルムナック 6年 アメリカンオークバレル 60% 700ml ウイスキーエクスチェンジ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 15,000 円
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18年以上熟成されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、日本原産のミズナラ樽でフィニッシュした特別なブレンドのウイスキー。 ミズナラ樽でのフィニッシュにより、シーバスリーガルの持つフルーティーでエレガントな味わいに、クリーミーさとほのかなスパイス香が加わっています。 ■テイスティングノート はちみつ、熟した赤リンゴ、バニラ、シナモンを思わせる甘く豊かな香りに、花のような香りが漂う。 味わいは、甘い杏子ジャムとダークチョコレートのかかったジンジャービスケットを感じさせる贅沢な味わいが、グローヴとクリーミーなトフィーのほのかな風味と共に広がります。 長く、甘美でスパイス香のある余韻。 アルコール度数:43% ブレンデッドスコッチウイスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】シーバス リーガル 18年 ミズナラ カスク フィニッシュ 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,030 円
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イタリアの老舗ボトラー、サマローリから新たにリリースされる「マグニフィコ」シリーズをご案内いたします。 希少な80年代、90年代に蒸溜された熟成年数25年以上の円熟したシングルモルト5種で、シングルカスクを極少量の加水でボトリングしています。 また、高級感溢れるレザー調の特別仕様パッケージでの入荷となります。 サマローリ(Samaroli) 1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。 創始者のシルヴァーノ・サマローリ氏の経験と知識は、後継者の現当主アントニオ氏に受け継がれ、その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。 ボトラーズリリースの少ないスプリングバンクの1996年ヴィンテージの26年熟成で、シングルカスクボトリングです。 香りは過熟した甘い果物のアロマにラベンダーや灌木の花のアロマが広がります。 味わいの始めに硫黄のニュアンスがありますが、すぐにフルーツに包み込まれ、フィニッシュ塩味を感じます。 アルコール度数:47.2% 容量:700ml キャンベルタウンモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】スプリングバンク 1996 26年 バーボンホグスヘッド 47.2% 700ml サマローリ マグニフィコ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 830,000 円
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「カバラン ソリスト バーボンカスク」を、ピュアで甘美な天然水を使用してアルコール度数46%に調整しました。 風味や口当たりはソリスト バーボンカスクとはやや異なり、アルコールの強い刺激が抑えられ、やわらかく飲みやすいウイスキーになっています。 バーボンカスク特有のバランスの取れた香りとまろやかさはそのままです。 ■KAVALANブランドについて■ 「上質な水がどれだけ確保できるかが重要」と言われるウイスキーの製造ですが、『KAVALAN』の蒸留所は甘味を含んだ上質な水と澄んだ空気で有名な台湾・宣蘭県員山(ぎらんけんいんざん)の雪山(せつざん)山脈のふもとにあります。 宣蘭は世界一のモルトウイスキーの産地であるスコットランド、スペイサイド地方より一年を通して気温が20度近く高い為、ウイスキーの成熟が早く進むと言うメリットも兼ね備えています。 これらの水・空気・熟成の早さを活かし『KAVALAN』は誕生しました。 蒸留所ではスコットランドから輸入した蒸留器、欧米の有名蒸留所から譲り受けた貯蔵樽などを用いて年間900万瓶の生産能力を有するに至りました。 アルコール度数:46% 産地:台湾 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】カバラン エクスバーボンオーク シングルモルトウイスキー 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,780 円
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1895年に創業し、130年近い歴史を誇るゴードン&マクファイル(以下GM)社。 樽へのこだわりや独自のクオリティーコントロールによる高い品質によって、現在まで不動の人気を博しています。 その歴史の中でGM社の地位を決定的なものにしたのは、以前流通していたこの「レアビンテージシリーズ」でしょう。 当時はスミス・グレンリベットや今回のストラスアイラ、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどスペイサイドの看板銘柄のビンテージ古酒が、1930年代から1980年代までずらりとオンリストされていました。 GM社のレアビンテージや蒸留所ラベルはボトラーでありながらオフィシャルボトルに近い存在として知られており、ストラスアイラといえばオフィシャルのラベルではなく、このGM社のラベルを思い出す方も多いのではないでしょうか。 古き良きシェリー樽のスペイサイドモルトの味を、このストラスアイラで覚えたという方も少なくないはずです。 オフィシャルのボトルしか購入しないお客さまが、GM社だけは別ということでこのレアビンテージシリーズを毎回のようにご購入くださっていたこともありました。 残念ながらGM社はラインナップの刷新を行い、このレアビンテージは終売となってしまったため入手不可能に近いボトルとなってしまいました。 近い将来目にすることもできなくなってしまうかもしれません。 お早めにご検討ください、皆さまのご注文をお待ちしております。 アルコール度数:43% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ストラスアイラ 1967 43% 700ml ゴードン&マクファイル レアビンテージ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 365,000 円
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30年にもおよぶ長い年月を経て熟成されたバランタイン30年は、まさにバランタインの最高峰。 樽の中で30年以上もの歳月を眠り、なお枯れず、くすまず、輝くような熟成の極みにたどりつく。 忘れがたい美しい記憶のように、限りなく続く余韻。 垂涎の逸品です。 色合い:歳月を感じさせる深い黄金色。 香り:バニラ香・樽香とともにかすかに感じる甘い香り。 味わい:力強く豊か。 複雑だが柔らかく、かつ芳醇なバランスの取れた味わい。 シェリー、蜂蜜、バニラ等のような甘美な味わい。 フィニッシュ:限りなく続くエレガントな余韻。 アルコール度数:40% ブレンデッドスコッチウイスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】バランタイン 30年 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,760 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーができた瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が極稀にリリースされております。 今回の新入荷は、シリーズ初登場となる「オルトモア」、しかもローヌ有数の生産者として名高い「ギガル」の樽が使用された逸品です。 <テイスティングノート> 香り:レッドカラントがリンゴやバニラファッジと合わさる。 かすかなドライストロベリーがジンジャーのニュアンスとともに前面にやってくる。 味わい:甘くクリーミーなラズベリーがオレンジへと変化し、やわらかなペッパーや熟したオークとともにリッチなミルクチョコレートが広がる。 フィニッシュ:ブラックカラントを伴い、スパイスの余韻が続くたっぷりとした長いフィニッシュ。 アルコール度数:45% 容量:700ml スペイサイドモルト 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】オルトモア 2009 13年 サンジョセフフィニッシュ ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッドフィニッシュ 45% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 24,900 円
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2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名な「ハンターレイン(以下HL)」社。 そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド&レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。 【テイスティングノート】 このゴールドカラーのウイスキーは、フルーツのコンポート、トフィー、マヌカハニー、そしてハイランドピートスモークの素晴らしい特徴を持つ、複雑で力強い香りが感じられます。 口に含むと、革のような、かなり灰っぽい風味があり、スモークが前面に出てきて、さらに煮込んだ赤い果実と甘いオークが加わります。 フィニッシュはとても長く、リッチで甘いスモークの余韻が残ります。 アルコール度数:58.1% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】アードモア 1990 31年 リフィルバット 58.1% 700ml ハンターレイン オールド&レア[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 96,000 円
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Meowseum ミャオジアムシリーズとは、日本人イラストレーター 山本 修とウイスキーファインドのコラボレーションシリーズ。 山本 修さんが世界の名作絵画を猫ヴァージョンに表現した作品「ミャオジアム」をラベルにしています。 ウィスキーファインドのリリースの中でも、そのラベルに相応しいハイクオリティーなウィスキーをボトリングするハイレンジのシリーズ。 テイスティングノート ・Nose: 潮風、スモークベーコン、ソルトバター、燃える藁、白身魚の塩焼き、ピート感、レモンピール、乳脂、ハチミツ、フルーティーさ、ホワイトフローラルの香り ・Palate: まろやかでフルーティー、炭火で焼いた肉、スモーキーなピート、ソルティー、藁、ミネラル ・Finish: 藁、海風、フルーティー、イチジク、燃える藁、鉱石、長く残るピートの余韻 アルコール度数:56% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ミャオジアム Guernicat ピーテッドハイランド 19年 2004 56% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 40,000 円
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1897年の、ヴィクトリア女王在位60年に創業。 1900年にドラム式モルティングを最初に導入、現在は使われていませんが歴史的価値があるため今も保存されています。 蒸溜所はローゼス谷に建てられ最も風景と調和した蒸溜所と言われており、サーモンフィッシングで有名なスペイ川に位置しています。 色:深みのある金色 香:甘いトフィーと砂糖をまぶしたアーモンド、トロピカルフルーツの香りがあふれる。 味:クリーミーなダークチョコレート、オーク樽の柔らかなスパイシーさに、ほんの少しスモーキーなフィニッシュ。 ミディアムボディ アルコール度数:46% 産地:スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。 華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】スペイバーン18年 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,580 円
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ザ・グレンリベット12年は、アメリカン・オークやヨーロピアン・オークなどの樽で熟成されます。 アメリカン・オークで熟成するとバニラ風味が醸し出され、ウイスキーは明らかにスムースになります。 ザ・グレンリベットのマザーウォーターであるジョージーの湧水から得られるミネラル分豊富な水により、ザ・グレンリベット12年を特徴づけるフレーバーを形成するマッシングと発酵の工程で、最高の結果が保証されます。 <特徴> 非常にスムースな口当たりで、スコッチの入門に最適。 色: あざやかで明るい金色。 香り: トロピカルフルーツや花の香り、夏の草原を想わせる香りがエレガントに調和。 味わい: ザ・グレンリベット特有のバニラ、はちみつの甘さを伴う芳醇でソフトな風味。 フィニッシュ: 柔らかく滑らかな余韻。 アルコール度数:40% 容量:700ml スペイサイドモルト 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ザ・グレンリヴェット 12年 ニューボトル 正規 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,080 円
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ザ・グレンリベット12年は、アメリカン・オークやヨーロピアン・オークなどの樽で熟成されます。 アメリカン・オークで熟成するとバニラ風味が醸し出され、ウイスキーは明らかにスムースになります。 ザ・グレンリベットのマザーウォーターであるジョージーの湧水から得られるミネラル分豊富な水により、ザ・グレンリベット12年を特徴づけるフレーバーを形成するマッシングと発酵の工程で、最高の結果が保証されます。 <特徴> 非常にスムースな口当たりで、スコッチの入門に最適。 色: あざやかで明るい金色。 香り: トロピカルフルーツや花の香り、夏の草原を想わせる香りがエレガントに調和。 味わい: ザ・グレンリベット特有のバニラ、はちみつの甘さを伴う芳醇でソフトな風味。 フィニッシュ: 柔らかく滑らかな余韻。 アルコール度数:40% 容量:700ml スペイサイドモルト 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ザ・グレンリヴェット 12年 ニューボトル 正規 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,080 円
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