原産国：アメリカ・カナダ 原材料：ブラウンレンテル(マッスルホール・皮付きレンズ豆) 形態：袋入り 賞味期限：360日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
レンテル 別名「レンズ豆」「ひら豆」「レンティル」 レンテルはマメ科ヒラマメ属の一年草で〜高さは40cm程まで育ちます。
レンテルは直径4〜8mm 厚さ2〜3mmで豆の色は緑色や緑褐色〜皮を向くと赤色や橙色になります。
日本では余りなじみがありませんが〜旧約聖書にもレンテルの名前は登場し〜エジプトの紀元前2000年の墳墓からもレンテルが見つかるほど〜古い歴史を持つ豆です。
レンテルは国連食糧農業機関（FAO）の挙げる世界で食べられている主な豆5種の中に名前が挙がっており〜インド料理やイタリア料理〜フランス料理な_..............

原産国：アルバニア 原材料：ローズマリー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ローズマリー（マンネンロー） シソ科の常緑低木 部位：葉 松葉のような封状のローズマリーの葉は樹脂が多く〜指でこすると樟脳のようなクセのあるにおいが鼻をつきます。
ローズマリーのお茶も強烈な香りがしますが〜味にはクセがなく〜すっきりしたあと味が印象的です。
ローズマリーは多くのエピソードが残るハープで〜「マリアのバラ」の意味を持つ名称も〜 聖母マリアの話に由来しています。
イエスを抱いて逃避行中のマリアが〜いい香りのする白い花が朕く木にマントをかけてひと休みしました。
すると〜白い花が青いマントと同じ色に変わったそうです。
以来〜その................._

フレンチでは〜大切な薬味として使われます。
肉・魚料理〜ヴィソワーズスープ〜ポテトサラダ〜ドレッシィング〜オムレツなどに薬味的に使われています。
［別名]あさつき(アサツキ)〜えぞねぎ(エゾネギ) 一括表示品名：チャイブ原材料名：チャイブ賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光〜高温多湿を避けて保存してください。
内容量：100g原産国名：インド加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが〜当店は〜商品在庫を複数店舗で共有しております。
ご注文のタイミングによっては〜在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
その際は〜メールにてご連絡_..............

原産地：北海道 原材料：北海道産黒大豆 形態：袋入り 賞味期限：150日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
和名：ダイズ 漢名：大豆 英名：soybean,soya bean 性状：1年生草本。
5〜15cmの3枚の小葉からなる複葉で〜葉柄は長くなります。
主茎は円柱状で多少角張っており〜直立して0．4〜1mになります。
蔓性のものもあり〜この場合〜長いものは2mにもなります。
花は蝶形で白または紫〜淡紅色で〜花枝ごとに5〜8個を着生します。
英の長さは5cm前後で〜中に2〜3個の種子ができます。
種子の長さは6〜11mm〜種皮色は黄を主に〜黒〜茶〜緑などがあります。
北海道産黒豆を丹念に香ばしく炒り上げました。
イソフラボン・レシチン・アントシアニンもたっぷり大人の渋み〜おやつにお勧................._

原産国：インド アッサム 原材料：茶葉 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
CTC製法 紅茶の製法にはオーソドックス製法のほかに〜CTC製法があります。
これはCTC機という加工機を使って〜1〜2センチの細かい粒状の茶菓をつくる製法です。
CTCとは「押しつぶす（crush）〜引きちぎる（tear)丸める（curl）」の頭文字をつなげたもので〜この名称どおりに葉を加工してゆきます。
回転する2本のローラーに萎凋させた茶葉を巻き込みます。
そして葉を押しつぶして切断し〜丸い形に整え〜オーソドックス製法同様〜発酵〜乾燥させます。
また〜ローターバンという加工機を使うローターバン製法もあります。
この製法では茶葉を圧搾し〜CTC機よりも絹かく切断し_..............

商品情報名称冷凍ハーブ原材料名カフィアライムリーフ内容量250g賞味期限製造後720日保存方法-18℃以下冷凍保存原産国名タイ輸入者（株)アライドコーポレーション備考冷凍便でのお届けとなります。
常温商品との同梱は不可です。
別途送料を請求させていただきますのでご了承下さい。
冷凍 カフィアライムリーフ バイマックルート 250g カフィア ライム バイマックル こぶみかん ハーブ スパイス 冷凍食品 タイ料理 業務用 食材 タイカレー トムヤムクン グリーンカレー カレー リーフ 冷凍 ライムに似たこぶみかんと言う柑橘系果物の葉っぱです。
トムヤムクン〜カレーには必須のハーブです。
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商品情報名称フリーズドライパクチー原材料名コリアンダー（パクチー）内容量2g賞味期限製造後360日保存方法直射日光〜高温多湿を避けて保存 (開封後は早めにお召し上がり下さい）原産国名タイ輸入者（株)アライドコーポレーション横浜市青葉区あざみ野1-4-3TEL 045-530-9266タイの台所 フリーズドライ パクチー コリアンダー 香菜 シャンツァイ パクチー好きにはたまらない！細かく刻んだパクチー (香菜 コリアンダー）をフリーズドライにしました。
インスタント麺やスープ〜料理に何でもふりかけてください。
ご用途：タイ料理 タイ ベトナム エスニック料理 アジア フォー 生春巻き トムヤムクン 乾燥 ガイヤーン ラープ ラーメン サラダ 12

原産国：アメリカ・オーストラリア 原材料：パセリ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
パセリ（Parsley　日本名：オランダ芹〜陸芹） セリ科の二年生草 原産地：地中海沿岸〜サルディニア島 生産地：ドイツ〜フランス〜日本〜アメリカ〜カナダ〜ベルギー〜カナダ 産地：アメリカ 部位：葉 日本をはじめ世界各地で香味野菜として定着しているパセリ。
ヨーロッパでは古代ギリシア時代から食卓に登場し〜日本への渡来は明治初期といわれています。
パセリには多くの栽培品種がありますが〜日本各地で栽培されているのは葉が縮れているパラマウント種です。
世界的には他に〜イタリアンパセリ（ナポリタンパセリ）とハンブルクパセリが有名です。
イタリ................._

原産国：トルコ 原材料：オレガノ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
オレガノ　（oregano　 日本名：花薄荷・ハナハッカ シソ科の多年草 部位：葉・部位混合 全株に特有の芳香があり〜葉をスパイスとして用います。
7月〜8月に紫色の花が咲きますが〜この時期に葉を収穫し乾燥させます。
マジョラムと似たような香りではありますが〜甘い香りと繊細さは少なく強壮的です。
古代より興奮剤〜駆風剤〜神経強壮薬として用いられたり〜喘息〜咳〜消化不良〜リューマチ〜歯痛の治療薬として使用もされてきました。
独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。
プロバンスやイタリア〜ギリシャ料理に向き〜特にトマトと相性が良く〜トマト_..............

原材料：カシューナッツ 形態：袋入り 賞味期限：90日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ウルシ科ナルカルディム属に属し〜原産国はブラジルですが〜 現在インドが世界最大の生産〜輸出国になっています。
1950年頃ポルトガル人によって持ち込まれ〜インド南部のケララ州で最初の栽培が行われました。
インドでは非常に古くからナッツ類を崇めており〜他のナッツ同様薬餌的効果のあるカシューナッツはすぐに広まりました。
現在では70万ヘクタールの土地で年間40万トン以上のカシューナッツが栽培されています。
11月から一月にかけて花を咲かせ2ヶ月ほどで果実が熟します。
果実は甘み〜酸味〜苦味のある果汁を含み〜林檎のような芳香を持ちカシューアップルと呼ばれます。
その先_..............

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バジル スパイス ハーブ オーガニック （有機JAS）バジル スパイス ハーブ オーガニック （有機JAS） 商品説明 【香り高いバジルを実現!!】 【厳選された高品質のこだわりバジル】 エジプトで安心安全にこだわりオーガニック栽培された高品質な有機バジルを100％使用しております。
太陽の恵みをたっぷり浴びて育ったバジルは〜日中40度を超えるバジルにとって理想的な環境で育ちました。
またバジルにはお茶のように1番摘み〜2番摘みがありますが〜その中でも最も香りが高い2番摘みと3番摘みのみを使用した厳選品質です。
そのためドライバジルでありながらも香りが非常に高く〜お料理を美味しく引き立てます。
生バジルのように使うことができ〜パスタやピザをはじめ〜ジェノベーゼソースにもおすすめです♪ お料理に香りが大切なことを気づかせてくれ................._

原産国：インド 原材料：クミンシード 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
クミンシード　（Cumin Seed 日本名：マキン・バキン・ウマゼリ） セリ科の一年草 原産地：エジプト・トルキスタン 生産地：インド・モロッコ・エジプト・中国・その他 コリアンダーと同じセリ科に属し〜料理ではコリアンダーと組み合わせて使うことが多いスパイスです。
柔らかい茎から多くの枝を分枝し〜白または桃色の小さな花をつけます。
結実したあとは長さ5〜7mm〜直径1〜1.5mmで種子状の黄褐色の果実をつけ〜収穫は枯れ始めてから行い〜天日乾燥後脱穀して種子を得ます こうして取れた種子は独特の強い芳香と若干の辛味及び苦味を持っています。
クミンはもっとも古く................._

原産国：中国 原材料：生姜(しょうが) 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ジンジャー　（Ginger 日本名：生姜・クレノハジカミ） ショウガ科の多年草 甘い清清しい芳香とさわやかな辛味感が特徴のスパイスです。
芳香性健胃薬〜漢方では健胃薬〜鎮嘔薬として水毒による症状を治すのに用いられ〜 咳・めまい・腹痛・下痢等の治療薬にも含まれます。
ジンジャーは東洋と西洋でさまざまな形でスパイスとして重要な役割を果たしています。
同じショウガ科に属するほかのスパイスと同様〜料理に使われるのはこぶ状の根茎です。
生と乾燥品では料理における効果が大きく違い〜アジア料理では乾燥品を生の代用にはしません。
用途の多いスパイスですが〜特定................._

原産国：南アフリカ 原材料：ルイボス 規格：スーペリア 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ルイボス アフリカ大陸の南端にある南アフリカ共和国〜その中でも山脈に囲まれたセダルバーグ地方一帯のみで自生するのがルイボスです。
1mから1.5mほどの高さになる植物で〜まるで針葉樹の様な葉を持ち〜セダルバーグの冬の平均気温が0℃〜夏の平均気温が40℃以上〜降雨量も少ないという非常に限られた気候でのみ育つことができ〜ほかの土地でも栽培が試みられましたが成功例がありません。
ルイボスの葉を発酵させ天日で乾燥させたルイボスティーは古くより南アフリカの先住民の間で健康茶として親しまれ〜ヨーロッパ人が発見して以来100年以上輸出されてい_..............

原産国：チリ・スペイン 原材料：パプリカ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
パプリカ（Paprika　日本名：甘唐辛子・アマトウガラシ） ナス科の多年生草 スパイスとして使われるパプリカの形状は基本的にレッドペッパーと同じです。
辛味がまったく無いか〜若干ある程度のものを乾燥し種子を除いて粉末化したものをパプリカとして利用します。
収穫期は夏季から完熟期の秋季にかけ行い〜10月の下旬までの熱い乾燥した日に行います。
香味より色調にウェイトをおき〜香味が弱くわずかに蜂蜜に似た甘い芳香があります。
新鮮なものほどビタミンC（アスコルビン酸）が多く含まれ〜柑橘類の果実と比較した場合〜同じ量ではパプリカのほうがビタミンCの含................._

◆日本名：ちんぴ（陳皮）　繊学名：Citrus unshiu Markovich　繊英語名：Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。
漢方薬としてもおなじみの材料です。
◆特徴：ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。
◆利用方法・詳細：ミカンを濃縮させ〜太陽の匂いを加えたような〜甘酸っぱい香りと苦みがある。
七味唐辛子や屠蘇〜飴などのお菓子〜清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。
カレー粉の原料にもなります。
商品詳細 商品名 陳皮パウダー 原材料名 陳皮 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光〜高温多湿を避け〜開封後は冷暗所にて密封保存してください。
開封後は〜なるべくお早くご使用下さい 原産国 中国〜国産

チップ袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/100g一括表示品名：オレガノ原材料名：オレガノ賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光〜高温多湿を避けて保存してください。
内容量：1kg原産国名：トルコ加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが〜当店は〜商品在庫を複数店舗で共有しております。
ご注文のタイミングによっては〜在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
その際は〜メールにてご連絡致します。
交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には〜商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
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重量：1000g 産地：ポーランド産 原材料：アンジェリカルート 賞味期限：300日 形態：袋入り 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
原料品のため夾雑物がある場合がございます 状況によって産地が変る場合がございますご了承ください。
欧州各地〜北欧・東欧・シベリアおよびグリーンランド等の湿原やアルザス地方などの山地に自生する。
草丈1 - 2m。
寒さに強いため〜スカンジナビアでは貴重な野菜として利用される。
葉は大きく羽状の切れ込みがある。
初夏に黄緑の散形の花序をつける。
生育は冷涼な場所を好む。
栽培では〜春播きで翌年〜秋まきで翌々年に花をつける。
または株分けによる増殖も適する。
全草に甘味〜ほろ苦味と強い芳香がある。
冷涼な場所を好むことから分かる様に................._

紅茶に添えたり〜果物のコンポート等の料理にお使い下さい。
カシアに比べ香りは弱いのでお料理等〜 強めの香りを望むかたはシナモンホールをご使用ください。
原産国：スリランカ 原材料：シナモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
シナモン　（Cinnamon 日本名：桂皮　肉桂　ニッキ　シナモン） クスノキ科の常緑樹 部位：樹皮 カシア　（Cassia 日本名：桂皮　肉桂　ニッキ　シナモン） シナモンに近いクスノキ科の常緑樹（シナニッケイ） 部位：樹皮 これらの樹は樹高9m以上になり〜樹皮の収穫は若い枝から行います。
樹皮を細長い状態にそぎ取り〜束にして24時間放置して醗酵させます。
その後注意深く樹皮の外層であるコルク質を削りとると〜................._

内容量： 原産国：ガテマラ 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
カルダモン　（Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い〜水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間〜20時間乾燥させます。
実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15〜20粒ほど入っています。
スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。
外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく〜 中の種子の熟度によって香味がかわります。
香りが強く〜樟脳に似た芳香で〜刺激性のある快い味に特徴があります。
医薬としては芳香性健胃〜駆風_..............

原産国：モロッコ 原材料：コリアンダーシード 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
栄養成分100gあたり エネルギーKcal 409 水分 9.5 たんぱく質 14.5 脂質 16.0 灰分 7.0 炭水化物 53.0 コリアンダー　（Coriander 日本名：コスイジツ　コエンドロ） セリ科の一年草 原産地：南ヨーロッパ・地中海沿岸 生産地：モロッコ・ハンガリー・アルゼンチン・マレーシア・インド・中国・その他 葉（コリアンダーリーフ）を利用する場合は発芽後30日〜40日ぐらいで収穫を行います。
アジア・中東等で利用され。
悪臭とも呼べる独特の匂いがあるものの〜癖になる人もまた多いスパイスです。
種子（コリアンダーシード）を利用する場合は〜種子の色が緑から黄褐色に_..............

原産国：中国 原材料：スターアニス 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
スターアニス　（Star anise ：はっかく（八角）〜だいういきょう（大茴香）） モクレン科の常緑樹 部位：果実 原産地：中国西南部地方（江西省） 生産地：中国〜ベトナム〜インド〜インドシナ 産地：中国 中国を原産とするモクレン科の高木の果実をスパイスとして利用しています。
この木は中国とベトナムの国境地域に自生し〜中国の広西チワン族自治区〜江西・広東・福建省〜北ベトナム〜インド南部〜インドシナなどで栽培されています。
スパイスとして利用する果実は〜花の中央に6〜8個〜輪生状に並んだ心皮からなります。
各心皮は1つの種子を含み〜熟すと心皮が赤褐色を呈................._

原産国：インド 原材料：クミンシード 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
クミンシード　（Cumin Seed 日本名：マキン・バキン・ウマゼリ） セリ科の一年草 原産地：エジプト・トルキスタン 生産地：インド・モロッコ・エジプト・中国・その他 コリアンダーと同じセリ科に属し〜料理ではコリアンダーと組み合わせて使うことが多いスパイスです。
柔らかい茎から多くの枝を分枝し〜白または桃色の小さな花をつけます。
結実したあとは長さ5〜7mm〜直径1〜1.5mmで種子状の黄褐色の果実をつけ〜収穫は枯れ始めてから行い〜天日乾燥後脱穀して種子を得ます こうして取れた種子は独特の強い芳香と若干の辛味及び苦味を持っています。
クミンはもっとも古く................._

原産国：インド 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア〜ブラジル〜スリランカ〜インドネシア〜インド〜フィリピン〜タイ〜コロンビア〜ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。
熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で〜インド南部〜東南アジアが原産地であり〜現在はブラジル〜インド東部・西部インドネシア〜マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。
蔓の高さは3.6mくらいになり〜細長い房に20〜30個の実をつけ〜果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。
熱帯原産ですが〜辛................._

原材料：ブラックペッパー〜コリアンダー〜クミン〜フェネグリーク〜シナモン〜カルダモン〜ワイルドカルダモン〜クローブ〜フェンネル〜スターアニス〜メース〜陳皮〜ローレル 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
栄養成分100gあたり エネルギー425kcal 水分7.7g たんぱく質13.7g 粗脂質15.1g 糖質25.5g 食物繊維33.1g 灰分4.9g ガラム・マサラ　GARAM MASALA インド生まれのガラムマサラ マサラとはスパイスの混合物（ミックススパイス）を意味し〜ガラムは辛いの意 つまりガラムマサラは 「辛みの強いスパイスとほかの香味スパイスをブレンドしたもの」の総称のことです。
*チリを使わない辛味の強いミックススパイス フランスのカトルエピスと発想................._

原産国：タイ 原材料：ハトムギ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ハト麦 ハト麦はイネ科ジュズダマ属の一年草で〜インドからインドシナ半島にかけてが原産といわれています。
アワなどと同様古くから栽培されている植物で〜日本絵の伝搬は奈良時代とも江戸時代ともいわれ〜江戸時代中期の享保の頃には薬用として栽培されていたとの記録があります。
ハト麦は主食として雑穀と混ぜたり〜シリアル食品などにも利用されるほか〜ハト麦茶などにも使われ〜ハトムギエキスを化粧品に使われていたりもします。
ハト麦はご飯などに混ぜて炊くほかにも茹でたものをサラダなど加えたり〜スープに入れたりといった調理がされています。
ハト麦ごはんの作り方 1................._

原産国：トルコ・パラグアイ産 原材料：オレンジピール （スイートオレンジ） 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
オレンジピール　（orange peel　 日本名：） ミカン科の常緑高木 産地：スペイン産 部位：果皮 オレンジの果皮を乾燥させたもので製菓材料に使われる糖分を加えたものとは別物です。
袋を開封するとオレンジの香りが鼻腔をくすぐります。
ブランドティで果皮を使うティーなどのように香料を使わないため〜鮮烈な香りはありませんが〜微かに感じられる香りが非常に心地よく感じます。
軽い甘酸っぱさと〜フルーティーな香りを持ち〜 微かな苦味が爽やに感じられるハーブティーになります。
優れた鎮痛効果があり〜眠れない夜に飲むとぐっ_..............

紅茶に添えたり〜果物のコンポート等の料理にお使い下さい。
原産国：ベトナム 原材料：シナモン（カシア）シナモン（カシア）長さ約10cm,50gで約10本入ってます 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
シナモン　（Cinnamon 日本名：桂皮　肉桂　ニッキ　シナモン） クスノキ科の常緑樹 部位：樹皮 カシア　（Cassia 日本名：桂皮　肉桂　ニッキ　シナモン） シナモンに近いクスノキ科の常緑樹（シナニッケイ） 部位：樹皮 これらの樹は樹高9m以上になり〜樹皮の収穫は若い枝から行います。
樹皮を細長い状態にそぎ取り〜束にして24時間放置して醗酵させます。
その後注意深く樹皮の外層であるコルク質を削りとると〜乾燥するにしたがって丸まり〜細管状................._

原産国：スリランカ産 原材料：クローブ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け〜冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
クローブ フトモモ科の常緑樹 原産地：モッロッカ諸島（インドネシア) 生産地：モッロカ諸島〜マレーシア〜南アメリカ〜西インド諸島〜その他 董がピンク色になり〜長さが2cmくらいになったころにこの董を収穫し4〜5日天日乾燥させます。
このとき〜董の色は乾燥すると褐色に変化します。
別名“百里香（遠く離れていても香気が感じられるとの意味を持ちます）”とも言われるほどで〜非常に香気が強いことが特徴です。
強い刺激臭がありますが〜甘いバニラの様な香味を持っており〜この香味の主な成分はオイゲノールとアセチルオイゲノールという物質です。
和漢薬では急性腸_..............