銀だら西京漬　自宅用　業務用　大容量 名称 食品 内容量 5切　20切　50切 原材料 銀鱈（アメリカ産）、みそ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（V．B2）、（一部に大豆を含む） 保存方法 冷凍（?18℃以下）保管 賞味期限 要冷凍（?18℃以下）で1ヶ月 産地 アメリカ産／加工新潟 配送方法 冷凍 販売者 株式会社ニッカイ米山　新潟県柏崎市大字青海川133?1 商品説明 たっぷりと脂がのった、美味しい高級魚の「銀ダラ」を、当店の職人が切身にしてまろやかな西京味噌に。
たっぷりと脂がのり、加熱してもふっくら仕上がりやすく美味しい高級魚の「銀ダラ」を、当店の職人が切身にしてまろやかな西京味噌に漬けました。
天然銀ダラの上品な脂に、西京味噌の塩気と甘味は相性抜群！ 少し贅沢なご飯のおかずやお酒の肴にどうぞ。
■西京漬の素 上品な甘さをより感じられる西京漬！ 通常は西京味噌の旨味成分であるアミノ酸が漬け込んだ魚に移ることで旨みを感じられる西京漬になります。
当店の使用している西京漬の漬床は西京味噌をベースにより魚の素材そのものの味を引き出すよう配合し仕上げました。
上品な甘みで深い味わいと芳醇な香りがお楽しみ頂けます。
備考 お召し上がり方 ≪漬け魚の焼き方≫ （1）冷蔵庫で解凍してください。
（芯まで完全に解凍してください。
） （2）お好みで魚についた漬け床を軽くふき取ります。
（キッチンペーパーやバターナイフ等を使うと取りやすいです。
） （3）グリルやフライパン、オーブントースターのいずれかで、中火?弱火で両面をじっくりと焼いて下さい。
焼き目が付き、中まで火がしっかり通っていれば完成です。
（※強火で焼き過ぎると、身が硬くなったり魚の旨味が抜けてしまいますのでご注意ください。
） ■グリルの場合 アルミホイルをくしゃくしゃに丸めて広げグリルに敷き、軽くサラダ油を塗っておくとくっつきを防げます。
両面グリルの場合は弱火で約8?10分位、片面グリルの場合はまず中火で5?6分焼き、表面に焼き目が付いたらひっくり返して3?4分焼いて下さい。
■フライパンの場合 身くずれしやすい魚はフライパンで焼くのがおすすめ。
フライパン用のホイルやクッキングシートを敷くと、油を使わずに焼けます。
アルミホイルを敷く場合は、くしゃくしゃに丸めて広げ、軽く油を塗ってご利用ください。
　 弱火で片面4?5分ずつ、様子を見ながら焼いて下さい。
■オーブントースターの場合 脂が多い魚の場合はオーブントースターで焼くのがおすすめ。
アルミホイルをくしゃくしゃに丸めて広げ、魚の皮を上にしてアルミホイルに載せます。
魚の表面を包むようにアルミホイルをかぶせて、オーブントースターで約8?10分加熱してください。
　 （加熱時間は目安です。
機器の種類や魚の大きさなどによって変わってきますので加減してください。
） こんな用途で 郷土料理　ご自宅用　ギフト　おかず　惣菜　新潟名物　新潟の懐かしい味プレゼント　誕生日　お祝い　御祝　粗品 景品 敬老の日　バースデー　パーティー　お中元　お歳暮　母の日　父の日　お返し 手土産 お土産 おみやげ 新潟土産　贈り物　母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 長寿祝い 還暦祝い おかず 惣菜ヘルシー 居酒屋 小皿 ひとしな つきだし お通し 小料理 小鉢 業務用 宅配 配送 仕送り 子ども お年寄り 50代 60代 70代 80代銀だら西京漬　　自宅用　業務用　大容量　5切　20切　50切 銀だら西京漬　自宅用　業務用　大容量 名称 食品 内容量 5切　20切　50切 原材料 銀鱈（アメリカ産）、みそ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（V．B2）、（一部に大豆を含む） 保存方法 冷凍（?18℃以下）保管 賞味期限 要冷凍（?18℃以下）で1ヶ月 産地 アメリカ産／加工新潟 配送方法 冷凍 販売者 株式会社ニッカイ米山　新潟県柏崎市大字青海川133?1 商品説明 たっぷりと脂がのった、美味しい高級魚の「銀ダラ」を、当店の職人が切身にしてまろやかな西京味噌に。
たっぷりと脂がのり、加熱してもふっくら仕上がりやすく美味しい高級魚の「銀ダラ」を、当店の職人が切身にしてまろやかな西京味噌に漬けました。
天然銀ダラの上品な脂に、西京味噌の塩気と甘味は相性抜群！ 少し贅沢なご飯のおかずやお酒の肴にどうぞ。
■西京漬の素 上品な甘さをより感じられる西京漬！ 通常は西京味噌の旨味成分であるアミノ酸が漬け込んだ魚に移ることで旨みを感じられる西京漬になります。
当店の使用している西京漬の漬床は西京味噌をベースにより魚の素材そのものの味を引き出すよう配合し仕上げました。
上品な甘みで深い味わいと芳醇な香りがお楽しみ頂けます。
備考 お召し上がり方 ≪漬け魚の焼き方≫ （1）冷蔵庫で解凍してください。
（芯まで完全に解凍してください。
） （2）お好みで魚についた漬け床を軽くふき取ります。
（キッチンペーパーやバターナイフ等を使うと取りやすいです。
） （3）グリルやフライパン、オーブントースターのいずれかで、中火?弱火で両面をじっくりと焼いて下さい。
焼き目が付き、中まで火がしっかり通っていれば完成です。
（※強火で焼き過ぎると、身が硬くなったり魚の旨味が抜けてしまいますのでご注意ください。
） ■グリルの場合 アルミホイルをくしゃくしゃに丸めて広げグリルに敷き、軽くサラダ油を塗っておくとくっつきを防げます。
両面グリルの場合は弱火で約8?10分位、片面グリルの場合はまず中火で5?6分焼き、表面に焼き目が付いたらひっくり返して3?4分焼いて下さい。
■フライパンの場合 身くずれしやすい魚はフライパンで焼くのがおすすめ。
フライパン用のホイルやクッキングシートを敷くと、油を使わずに焼けます。
アルミホイルを敷く場合は、くしゃくしゃに丸めて広げ、軽く油を塗ってご利用ください。
　 弱火で片面4?5分ずつ、様子を見ながら焼いて下さい。
■オーブントースターの場合 脂が多い魚の場合はオーブントースターで焼くのがおすすめ。
アルミホイルをくしゃくしゃに丸めて広げ、魚の皮を上にしてアルミホイルに載せます。
魚の表面を包むようにアルミホイルをかぶせて、オーブントースターで約8?10分加熱してください。
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） こんな用途で ギフト　郷土料理　ご自宅用　おかず　惣菜　新潟名物　新潟の懐かしい味プレゼント　誕生日　お祝い　御祝　粗品 景品 敬老の日　バースデー　パーティー　お中元　お歳暮　母の日　父の日　お返し 手土産 お土産 おみやげ 新潟土産　贈り物　母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 長寿祝い 還暦祝い おかず 惣菜ヘルシー 居酒屋 小皿 ひとしな つきだし お通し 小料理 小鉢 業務用 宅配 配送 仕送り 子ども お年寄り 50代 60代 70代 80代 魚の日 さかなの日

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あらかじめご了承ください。
ふるさと納税楽天市場ふるさと納税北海道ふるさと納税納税ふるさと納税お祝いふるさと納税ギフトふるさと納税人気ランキングお試し食品グルメお取り寄せグルメ訳あり訳アリ父の日父の日ギフト父の日プレゼントお父さん母の日母の日ギフト母の日プレゼントお母さん敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母御中元お中元中元お歳暮御歳暮歳暮クリスマス残暑御見舞残暑見舞いギフトプレゼント贈り物お見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い結婚式結婚祝いご結婚御祝結婚内祝い引き出物引出物引越しご挨拶引っ越し出産祝い出産内祝い合格祝い合格内祝い進学祝い進学内祝い入学祝い入学内祝い小学校入学祝い小学校入学内祝い中学校入学祝い中学校入学内祝い高校入学祝い高校入学内祝い大学入学祝い大学入学内祝い幼稚園入園内祝い卒業記念品卒業祝い新築祝新築内祝い金婚式お祝いお供え法事供養バースデーバースデイバースディ七五三祝い大晦日元日正月年末年始年内配送類似の記念品はこちら【ふるさと納税】 銀だらみりん漬け 12 切 14,000円【ふるさと納税】 根室海鮮市場 ＜直送＞ 銀だ14,000円【ふるさと納税】 銀だら粕漬け 12 切 ( 14,000円新着の記念品はこちら2026/2/13【ふるさと納税】[北海道根室産]生干し氷下魚(10,000円2026/2/13【ふるさと納税】[北海道根室産]生干し氷下魚(14,000円2026/2/12【ふるさと納税】焼きほぐし鮭150g×3本 G10,000円提供再開の記念品はこちら2026/3/1【ふるさと納税】 [北海道根室産] 味噌さんま10,000円2026/3/1【ふるさと納税】 花咲かに 300g 前後 ~10,000円2026/3/1【ふるさと納税】 冷凍生さんま 5 尾 × 110,000円2026/03/01 更新 銀だらみりん漬け12切(3切×4P) A-11159 銀だらのみりん漬け12切れをお届け致します。
お礼の品について 名称 銀だらみりん漬 内容量 12切(3切×4P) 主要原材料 銀鱈 原産地 アメリカ産 加工地 根室市 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 賞味期限 冷凍保存で3か月(解凍後1〜2日)※但し家庭用冷凍庫の場合開閉が多く品質劣化する場合がありますので到着後1か月以内を推奨しています。
加工者 有限会社カネカイチ鈴木商店 北海道根室市光和町1-1 販売者 株式会社カネカイチ 北海道根室市光和町1-1

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1切れずつ個包装真空しています。
お礼の品について 名称 魚介類加工品 内容量 A-09066：約80g×7PB-09055：約80g×15PC-09023：約80g×20PF-09007：約80g×25PD-09021：約80g×40P 主要原材料 キングサーモン 原産地 ニュージーランド産又はカナダ産※キングサーモンの産地は令和6年の使用計画順 加工地 根室市 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 製造日から1年 加工者 株式会社兼由 北海道根室市落石西114 販売者 株式会社兼由 北海道根室市落石西114

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おやつとしてもオススメです。
お好みでマヨネーズと一味唐辛子をつけて食べても美味しいです。
お礼の品について 名称 魚介乾製品(こまい) 内容量 A-50009：30g×6袋B-50004：30g×10袋 主要原材料 こまい 産地 根室産 加工地 根室市 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい) 賞味期限 常温で1年 加工者 有限会社丸仁 北海道根室市珸瑤瑁2-132-2 販売者 有限会社丸仁 北海道根室市珸瑤瑁2-132-2

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熨斗の名入れは出来ません。
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■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量：海鮮づけ丼の具（甘えび、ふくらぎ、いか）80g×6袋 ■配達温度帯：冷凍便 ■賞味期限：出荷日より冷凍で30日 ■アレルギー物質：小麦・えび ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。
玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001#B002#B003#B008 #C001#C002#C003#C004#C007北陸で水揚げされた魚(甘えび、ぶり（ふくらぎ）、いか)を白醤油ベースのたれに漬け込み、海鮮丼の素に仕上げました。

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#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004 #B006 #B007 #C002 #C004 #C007 #C009＼ ホワイトデーギフトにおすすめです ／ 大切な人へ、感謝の気持ちを伝える特別な一日。
バレンタインのお返しに、「ありがとう」や「これからもよろしく」の想いを、心ときめく美味しさとともに贈りませんか？ 当店では、ホワイトデーにふさわしい上質なスイーツやこだわりのグルメを多数ご用意しております。
上品な甘さの和洋菓子や、紅茶・コーヒー・お酒に合う焼き菓子、大人の味わいを楽しめるスイーツやグルメまで、幅広いラインナップからお選びいただけます。
見た目にもこだわった華やかなギフトは、受け取った瞬間に笑顔がこぼれること間違いなし。
ホワイトデーには、美味しさとともに感謝と想いを届けましょう。
京都の西京味噌と酒処佐賀で創業200年以上の歴史を持つ、酒蔵の吟醸酒を踏み込んだ吟醸粕をブレンドし、じっくり本漬けしました。
化学調味料は使用せずに素材の風味とコクが一層深く仕上がっております。

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玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A004 #A002 #B001 #B006 #B007 #B008 20220513_DEAL清流流れる淡水池から、鮭の養殖に適した「三陸」の海にて養殖された銀鮭。
3日間0℃〜5℃の冷風にて欲し揚げることによって、余分な水分を蒸発させ、鮭の旨味を凝縮しながら熟成させることで、焼き魚に適した脂の浮き出るほどの鮭に仕上げました。

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内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量：銀鮭西京吟醸漬、さわら西京吟醸漬、銀ひらす西京吟醸漬　各70g×各2（計6切） ■配達温度帯：冷凍 ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日 ■アレルギー物質：無 ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。
玄関先や室内での放置は厳禁です。
・玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004 #B006 #B007 #C002 #C004 #C007 #C009＼ ホワイトデーギフトにおすすめです ／ 大切な人へ、感謝の気持ちを伝える特別な一日。
バレンタインのお返しに、「ありがとう」や「これからもよろしく」の想いを、心ときめく美味しさとともに贈りませんか？ 当店では、ホワイトデーにふさわしい上質なスイーツやこだわりのグルメを多数ご用意しております。
上品な甘さの和洋菓子や、紅茶・コーヒー・お酒に合う焼き菓子、大人の味わいを楽しめるスイーツやグルメまで、幅広いラインナップからお選びいただけます。
見た目にもこだわった華やかなギフトは、受け取った瞬間に笑顔がこぼれること間違いなし。
ホワイトデーには、美味しさとともに感謝と想いを届けましょう。
京都の西京味噌と酒処佐賀で創業200年以上の歴史を持つ、酒蔵の吟醸酒を踏み込んだ吟醸粕をブレンドし、じっくり本漬けしました。
化学調味料は使用せずに素材の風味とコクが一層深く仕上がっております。

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。
※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。
【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。
予めご了承くださいませ。
また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。
【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。
熨斗の名入れは出来ません。
※ご選択がない場合は熨斗なしでの発送となりますので予めご了承下さいませ。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量：計8切 銀ひらす西京漬け60g×2 鯖西京漬け60g×2 秋鮭西京漬け60g×2 さわら西京漬け70g×2 （2025年3月 下記規格変更 金目鯛 → さわら） ■配達温度帯：冷凍便 ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日 ■アレルギー物質：なし ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。
玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004 #C001 #C002 #C003 #C004 #C006 #C007 20220724_DEAL pb23021821-1921＼ ホワイトデーギフトにおすすめです ／ 大切な人へ、感謝の気持ちを伝える特別な一日。
バレンタインのお返しに、「ありがとう」や「これからもよろしく」の想いを、心ときめく美味しさとともに贈りませんか？ 当店では、ホワイトデーにふさわしい上質なスイーツやこだわりのグルメを多数ご用意しております。
上品な甘さの和洋菓子や、紅茶・コーヒー・お酒に合う焼き菓子、大人の味わいを楽しめるスイーツやグルメまで、幅広いラインナップからお選びいただけます。
見た目にもこだわった華やかなギフトは、受け取った瞬間に笑顔がこぼれること間違いなし。
ホワイトデーには、美味しさとともに感謝と想いを届けましょう。
特性の味噌床と氷温熟成製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
(氷温熟成とは） 山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

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【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。
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玄関先や室内での放置は厳禁です。
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予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004 #C001 #C002 #C003 #C004 #C006 #C007＼ ホワイトデーギフトにおすすめです ／ 大切な人へ、感謝の気持ちを伝える特別な一日。
バレンタインのお返しに、「ありがとう」や「これからもよろしく」の想いを、心ときめく美味しさとともに贈りませんか？ 当店では、ホワイトデーにふさわしい上質なスイーツやこだわりのグルメを多数ご用意しております。
上品な甘さの和洋菓子や、紅茶・コーヒー・お酒に合う焼き菓子、大人の味わいを楽しめるスイーツやグルメまで、幅広いラインナップからお選びいただけます。
見た目にもこだわった華やかなギフトは、受け取った瞬間に笑顔がこぼれること間違いなし。
ホワイトデーには、美味しさとともに感謝と想いを届けましょう。
特性の味噌床と氷温熟成製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
(氷温熟成とは） 山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。
※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。
【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。
予めご了承くださいませ。
また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。
【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。
熨斗の名入れは出来ません。
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■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量： 銀だら西京漬け70g×2 さわら西京漬け70g×2 紅鮭西京漬け70g×2 からすがれい西京漬け70g×2 金目鯛西京漬け70g×2 ■配達温度帯：冷凍便 ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日 ■アレルギー物質：なし ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。
玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004 #C001 #C002 #C003 #C004 #C006 #C007＼ ホワイトデーギフトにおすすめです ／ 大切な人へ、感謝の気持ちを伝える特別な一日。
バレンタインのお返しに、「ありがとう」や「これからもよろしく」の想いを、心ときめく美味しさとともに贈りませんか？ 当店では、ホワイトデーにふさわしい上質なスイーツやこだわりのグルメを多数ご用意しております。
上品な甘さの和洋菓子や、紅茶・コーヒー・お酒に合う焼き菓子、大人の味わいを楽しめるスイーツやグルメまで、幅広いラインナップからお選びいただけます。
見た目にもこだわった華やかなギフトは、受け取った瞬間に笑顔がこぼれること間違いなし。
ホワイトデーには、美味しさとともに感謝と想いを届けましょう。
特性の味噌床と氷温熟成製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
(氷温熟成とは） 山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。
※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。
【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。
予めご了承くださいませ。
また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。
【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。
熨斗の名入れは出来ません。
※ご選択がない場合は熨斗なしでの発送となりますので予めご了承下さいませ。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量：計6切 銀ひらす西京漬け60g×2 鯖西京漬け60g×2 秋鮭西京漬け60g×1 さわら西京漬け70g×1 ■配達温度帯：冷凍便 ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日 ■アレルギー物質：なし ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。
玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004 #C001 #C002 #C003 #C004 #C006 #C007＼ ホワイトデーギフトにおすすめです ／ 大切な人へ、感謝の気持ちを伝える特別な一日。
バレンタインのお返しに、「ありがとう」や「これからもよろしく」の想いを、心ときめく美味しさとともに贈りませんか？ 当店では、ホワイトデーにふさわしい上質なスイーツやこだわりのグルメを多数ご用意しております。
上品な甘さの和洋菓子や、紅茶・コーヒー・お酒に合う焼き菓子、大人の味わいを楽しめるスイーツやグルメまで、幅広いラインナップからお選びいただけます。
見た目にもこだわった華やかなギフトは、受け取った瞬間に笑顔がこぼれること間違いなし。
ホワイトデーには、美味しさとともに感謝と想いを届けましょう。
特性の味噌床と氷温熟成製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
(氷温熟成とは） 山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

※下記の注意事項を必ずご確認ください！！※ 【商品販売期間について】 ■注文受付期間：2026年3月15日まで ※前払い決済の場合は14日のお振込み完了分まで ■商品お届け期間：2025年11月1日〜2026年3月31日まで 【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。
※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。
【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。
予めご了承くださいませ。
また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。
※お届け期間前にご注文を頂いても、お届け期間からの発送となりますので予めご了承くださいませ。
【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。
熨斗の名入れは出来ません。
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■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量：計8切　各80g 秋鮭切身 ×2 秋鮭味噌漬け ×2 秋鮭塩麹漬け ×2 秋鮭西京漬け ×2 ■配達温度帯：冷凍便 ■賞味期限：製造日より冷凍で90日 ■アレルギー物質：さけ、大豆 ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。
玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B008#C002 #C003 #C004北海道産秋鮭の漬魚セットです。

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。
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予めご了承くださいませ。
また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。
【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。
熨斗の名入れは出来ません。
※ご選択がない場合は熨斗なしでの発送となりますので予めご了承下さいませ。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量： 銀ひらす西京漬け60g×2 鯖西京漬け60g×2 秋鮭西京漬け60g×2 さわら西京漬け70g×2 ぶり西京漬け70g×2 （2025年3月 下記規格変更 金目鯛 → ぶり） ■配達温度帯：冷凍便 ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日 ■アレルギー物質：なし ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。
玄関先や室内での放置は厳禁です。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004 #C001 #C002 #C003 #C004 #C006 #C007＼ ホワイトデーギフトにおすすめです ／ 大切な人へ、感謝の気持ちを伝える特別な一日。
バレンタインのお返しに、「ありがとう」や「これからもよろしく」の想いを、心ときめく美味しさとともに贈りませんか？ 当店では、ホワイトデーにふさわしい上質なスイーツやこだわりのグルメを多数ご用意しております。
上品な甘さの和洋菓子や、紅茶・コーヒー・お酒に合う焼き菓子、大人の味わいを楽しめるスイーツやグルメまで、幅広いラインナップからお選びいただけます。
見た目にもこだわった華やかなギフトは、受け取った瞬間に笑顔がこぼれること間違いなし。
ホワイトデーには、美味しさとともに感謝と想いを届けましょう。
特性の味噌床と氷温熟成製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
(氷温熟成とは） 山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

さらにもう一品追加してオリジナルのセットを作りましょう!送料無料の商品と同梱で送料はタダになります♪ ちょっと珍しい干物 真あじ干物 太刀魚干物 真いわし干物 さば干物 さんま干物 味醂干 セット内容 【国産】小アジ干物(約60g) 3枚 【国産】かます干物(約80g) 2枚 【国産】ニシン干物(約120g) 1枚 【国産】さば干物(約100g) 1枚 「魚は一番美味いときが一番安い!」 いわゆる゛旬゛となります。
このセットは旬の魚だけを使ってセットしています。
季節によって変化していく干物のセット! 是非ご賞味ください。
商品表示 名称 旬彩干物セット 内容量 【国産】小アジ干物(約60g) 3枚 【国産】かます干物(約80g) 2枚 【国産】ニシン干物(約120g) 1枚 【国産】さば干物(約100g) 1枚 添加物 干物→食塩　酸化防止剤(ビタミンC) 味醂干→醤油、砂糖、本みりん、食塩、ゴマ※大豆、小麦を含みます。
原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市※全行程、自社加工場にて生産 賞味期限 商品毎に記載しております。
保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。
※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は 栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。
あくまで酸化防止のみのビタミンCですので 栄養を補助するだけの量は含まれておりません。
小田原ひもの　山市干物専門店から ちょっと耳寄りな情報お届けします のし 熨斗は無料にて承ります。
お歳暮 お中元 御祝 御礼 内祝 お年賀 寸志 仏熨斗※仏熨斗は必ず種類をメールにて御連絡下さい。
例「志」「御礼」など また、仏熨斗の名入れの有無を メールにて御連絡下さい。
この中に無い場合は弊社にて 作成しますので御連絡下さい。
メッセージカード メッセージカードは多数ご用意しております。
ありがとう(Thank you) おめでとう(congratulation) 母の日(お母さんありがとう) 父の日(お父さんありがとう) 誕生日(ハッピーバースデイ) お世話になりました。
お元気ですか？ お疲れさまでした。
暑中見舞申し上げます 寒中見舞申し上げます。
Happy Wedding happyHallowe'en いつまでもお元気で その他 この中に無い場合は弊社にて作成し 同梱致しますので、送りたいメッセージを コメント欄に記載して下さい。
下記は弊社で過去に作成したメッセージです 「人生の墓場へようこそ」 【おそらく親しい友人の結婚だと思います】 「3度目は行かないぞ!」 【再婚の御祝い】 「おじいちゃん おばあちゃん元気でね!」 【敬老の日】 ちょっとお得に! 当店の干物は送料無料の干物セットと 単品の干物を同時に同場所に送る場合は 送料が無料となります。
送料無料の干物セットも5枚から お買い求め頂けますので これに何枚か足してオリジナルの 干物セットを送るのもアリです! 当店ではあまり近くでは販売していない ちょっと珍しい干物も作っていますので これを何枚か足してギフトにすると 「食べたことの無い干物だけど美味かった!」 と感動されるかもしれません。
このような方へ干物はオススメします! 基本は魚ですから体に良いです!!! 健康を気遣う方へ タンパク質、ビタミン、DHAなどを バランス良く含んでいるため 高血圧などの生活習慣病に効果があります。
ちょっと疲れてきたなぁ〜という人へ 抗酸化作用の働きの成分を持った魚が 多いです。
ちょっと疲れ気味の方へオススメです。
イライラしがちな方へ 魚にはカルシウムとその吸収を助ける ビタミンDが含まれている魚がいます。
カルシウムが不足するとイラつきがちに なりますのでこのような方にもオススメです。
受験生など勉強をしている学生へ 真アジやサバなど青魚には「DHA」「EPA」という 脳の神経組織で重要な働きをする物質です。
これにより脳が活性化されます。
ただ、体内では作ることが出来ないため 魚などから摂取しなければなりません。
この「DHA」「EPA」を多く含んでいる食品が 「青魚」を始めとする「魚」です。
※ただ青魚だけ食べても決して頭は良くなりません。
　あくまで「勉強」を継続することが重要です。
　確実には言えませんが 　肉を食べて勉強した人より同じ時間勉強したなら 　魚を食べた方が良い、と言うことだと思います。
お問合せはこちら お問合せはお気軽に弊社まで御連絡下さい。
メールアドレス yamaichi-himono@shop.rakuten.co.jp ※メールでは24時間ご質問を受け付けております。
電話:0465-22-5637 ※8:00から17:00まで 分からないことがあればいつでも お気軽に御連絡下さい。
干物を生産している私達がお答えします。
★☆注意★☆ 大変申し訳ありませんが 沖縄県へ発送する場合は 送料無料の商品であっても 別途「1,800円」の送料がかかります。
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お礼の品について 名称 ほっけ一夜干しいか一夜干し 内容量 A-32017：ほっけ一夜干し1枚×3枚、いか一夜干し1枚×3枚B-32015：ほっけ一夜干し1枚×5枚、いか一夜干し1枚×5枚 主要原材料 真ほっけするめいか 原産地 北海道産 加工地 根室市 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 賞味期限 冷凍で365日(解凍後冷蔵保管5日) 加工者 株式会社カネマ浜屋商店 北海道根室市光洋町2-33 販売者 株式会社カネマ浜屋商店 北海道根室市光洋町2-33

名称カタクチイワシ、冷凍カタクチイワシフライ、冷凍カタクチイワシペースト内容量(1)伊吹島釜揚げいりこ　120g×2袋 (2)釜揚げいりこフライ　200g×2袋 (3)いりこのサーディンプレート　80g×1袋原材料カタクチイワシ: カタクチイワシ（香川県）、食塩冷凍カタクチイワシフライ: カタクチイワシ（香川県）、衣（パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう）、（一部に小麦を含む）冷凍カタクチイワシペースト: カタクチイワシ（伊吹島産）、魚醤、にんにく賞味期限製造日より冷凍1年保存方法カタクチイワシ: -15℃以下で保存してください。
冷凍カタクチイワシフライ: -18℃以下で保存してください。
冷凍カタクチイワシペースト: -18℃以下で保存してください。
製造者株式会社キョーワ香川県三豊市豊中町岡本1207番地販売者株式会社伊吹島プロジェクト香川県観音寺市植田町1618番地1事業者株式会社伊吹島プロジェクト配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県、離島への配送はできません。
※賞味期限：製造日より冷凍1年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら旨味がハンパない伊吹島 魚貝類 干物 カタクチ14,000円瀬戸内海・伊吹島のさぬきオイルサーディンとイリ6,000円いりこの産地から！伊吹いりこ 大羽 500g 9,000円いりこの産地から！伊吹いりこ 大羽 750g 12,000円いりこの産地から！伊吹いりこ 大羽 1kg 瀬15,000円いりこの産地から！伊吹いりこ 大羽 1.25k18,000円瀬戸内海・伊吹島のさぬきオイルサーディンとイリ6,000円瀬戸内海・伊吹島のさぬきオイルサーディン食べ比11,000円瀬戸内海・伊吹島 海の幸うまいもんセット 魚貝64,000円新着商品はこちら2026/2/12 観音寺市からの特産フルーツ 定期便 年間3回33,000円2026/1/30極早生玉ねぎ 約2kg　お届け：2026年3月5,000円2026/1/30生にんにく 約1kg　お届け：2026年5月上6,000円再販商品はこちら2026/3/1ほの苺500ml お酒 イチゴのお酒 純米にご6,000円2026/3/1さぬきうどん 半生 30人前 紀州屋 香川 本8,000円2026/3/1小出さんの温州 みかん 約3.5kg 果物類 8,000円2026/03/01 更新 【ふるさと納税】伊吹島釜揚げいりこ3種詰め合せ 加工食品 惣菜 冷凍 魚の加工品 カタクチイワシ 塩ゆで 新鮮素材 フライ 漁師料理 サーディンプレート つまみ おかず 「釜揚げいりこ」とは、瀬戸内海の香川県・伊吹島で漁獲されたカタクチイワシの塩ゆでの事です。
漁獲から塩ゆでまで30分以内の極新鮮素材！ お手軽にお使いいただけるよう、3種類の製品として登場しました。
おつまみに、お料理に！瀬戸内の旨味をぜひご賞味ください。
(1)釜揚げいりこ 伊吹島で獲れた「カタクチイワシ」をそのまま茹でて急速冷凍。
とびきり良質なイワシ脂の旨味をお楽しみください。
（解凍してそのままお召し上がりください。
温めると、いっそうおいしくいただけます。
） (2)釜揚げいりこフライ 香川県伊吹島の漁師料理、「釜揚げいわし」を使用したフライです。
衣は北海道産小麦「きたほなみ」で焼き上げたパン粉、香川県産の小麦粉・米粉を使用したサクサク衣で仕上げています。
（油で揚げてお召し上がりください。
） (3)いりこのサーディンプレート 伊吹島でとれた新鮮なイワシがまるごと入ったペースト状のプレート。
カレールゥのように割ってお使いいただけます。
手間いらずで、おかゆ・スープ・お野菜用のディップソース等にもぴったり。
いりこならではの上品なコクと旨味。
お魚の栄養もしっかり摂れます。
観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 2号） 観音寺市内で、獲れたカタクチイワシをそのまま茹でて急速冷凍した「釜揚げいりこ」と、それに衣をつけ冷凍した「釜揚げいりこフライ」と、釜揚げいりこに、にんにくと魚醤を加え煮だして冷凍ペーストにした「いりこのサーディンプレート」です。
寄附金の用途について 安心して子育てできる環境づくりのための事業 未来を担う子どもたちの教育のための事業 にぎわいや交流を創出するための事業 活力と魅力ある産業の振興のための事業 誰もが健康で安心して暮らすための事業 芸術文化の伝承と振興のための事業 事業の指定はしない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記の送付先まで届くように発送ください。
【送付先】〒670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地 姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（観音寺市業務委託先） ふるさとサポートセンター「観音寺市ふるさと納税」宛

商品情報名称銀だら粕漬け 60~80g×5~10切れ原材料名銀だら（アメリカ）、酒粕、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物調味料（たん白加水分解物）／甘味料（ソルビトール、カンゾウ、ステビア）、調味料（アミノ酸等）賞味期限冷凍3ヶ月保存方法−18℃以下で冷凍保存製造加工焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフード送料無料(本州のみ) 焼津 ご飯のお供 銀鱈「銀だら粕漬 60~80g×5~10切れ」 タラ ギンダラ 漬け魚 酒粕漬 おつまみ 冷凍 個包装 簡単 手軽 お酒のあて お取り寄せ グルメ 内祝い 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 さかな 銀だら粕漬け ご飯のお供・酒のあてにぴったり！ 1

商品情報名称まぐろ調味漬油入り（チャンク）内容量80g×6缶?24缶原材料まぐろ（輸入又は国産）、大豆油、たまねぎペースト、野菜スープ、砂糖、醤油、にんにくペースト、りんご酢、清酒、食塩、しょうがペースト、とうがらし輪切／調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、香辛料、（一部に大豆、小麦、りんごを含む）保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造加工焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフード賞味期限缶ぶたに記載あす楽 大容量「焼津特産 ガーリックツナ 6缶?24缶入」缶詰 箱買い お買い得 サスナ 国産ニンニク使用 にんにく サラダ ご飯のお供 おつまみ ピリ辛 まぐろ 備蓄品 非常食 常温 贈り物 贈答用 プレゼント 母の日 父の日 お中元 やみつき 送料無料（本州のみ） 静岡県焼津で作られたマグロのガーリックツナ缶です。
味付きツナなので、料理にも万能！そのままおつまみでも。
やみつきになること間違いなし！ 静岡県焼津で有名なサスナのツナ缶。
珍しいガーリックツナ は「国産にんにく」を使用しており、ガーリックと唐辛子入りのピリッと辛いやみつきになる味のツナ缶です。
味付けされたツナなので、お料理にも万能です。
サラダやパスタなど様々なアレンジができます！しっかりした味付けは、お酒のあてにもぴったり。
フレークではなくて、ライトミートチャンクタイプなので、食感も良く楽しめます。
是非一度お召し上がりください！ 1

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）内容量MSサイズ（112〜138g）※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料無料九州：972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライスなしの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから魚友の子もち鮒寿司（ふなずし） MSサイズ 120g 丸一尾

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）内容量Mサイズ（140〜160g）※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライスなしの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから魚友の子もち鮒寿司（ふなずし） Mサイズ 150g 丸一尾 滋賀県の伝統食である鮒寿司は、鮒とお米と塩を漬け込んで発酵させて作る「熟れ寿司（なれずし）」の一種です。
以前はどこの家庭でも作られ、お正月・結婚式・法事・お祭りなどにいただくハレのごちそうとして親しまれてきました。
また、乳酸発酵させることで栄養素も豊富になるため、健康維持・疲労回復食材として古くから利用されています。
生産者：片山さん一家（魚友商店）生産地：滋賀県長浜市湖北町 滋賀県湖北の湖畔に店を構える魚友商店は、1960年の創業以来地元から愛されてきました。
先代が漁師として新鮮なびわ湖の幸を獲り、家族みんなでどこまでも丁寧に、手間ひまをおしまず作る鮒寿司や佃煮は、極上の味わいの中に魚友商店の真心がこもっています。
ニゴロブナの身や卵を傷つけないようウロコやエラ、内臓を丁寧に素早く取り除きます。
細やかで神経を使う作業ですが、ここで手を抜いてしまうと味に大きな差が出てしまいます。
下準備の終わったニゴロブナに丁寧に塩を詰め、4ヶ月間塩漬けにします。
塩漬けすることにより魚の水分が抜け硬く身が締まります。
塩漬けの終わったニゴロブナを丁寧に水で洗います。
この洗い方と塩の抜き方が味の決め手となります。
ポイント脂や内臓が残っていると発酵を妨げるため、洗い作業が不十分な鮒寿司は食べると生臭さが残ってしまいます。
手水に焼酎を使用しながら、一匹ずつ丁寧にニゴロブナに冷ましたご飯を詰めていきます。
ポイントお米は地元の近江米を使用し、塩を混ぜ込んでから炊きあげています。
ご飯の一粒一粒に均等に塩が混ざっていないと発酵ムラができてしまいます。
ニゴロブナを一匹ずつご飯で包むようにして桶に並べ、ご飯と交互に何層にも重ねていきます。
最後にご飯できれいにフタをした後、水を入れて上から漬け物のように重石（おもし）をします。
ポイント雑菌が入らないよう密閉し空気を遮断することで乳酸菌が活性化します。
発酵の具合を見ながら重石の重さを調節し、二日に一度は溜まった水を交換していきます。
ポイント冬の寒い時期には低温で発酵が進み、より熟成しまろやかな味わいになります。
ひとつひとつの桶に合わせ、水換え、重石の調節など気配りを欠かしません。
下準備から桶出しまで約1年という歳月をかけて完成した魚友商店の子もち鮒寿司は、チーズのような風味があり、身が柔らかく骨ごと召し上がっていただけます。
ポイント桶出しの時期は塩分がほどよく抜け、アミノ酸が増えるタイミングを見計らうのが大事です。
早く出し過ぎると塩辛く、遅くなると酸味が強すぎる鮒寿司になってしまいます。
まずは...そのままお酒の肴として。
匂いが気になる方には、生姜醤油をつけるのもおすすめ！つぎは...ご飯にのせてお茶漬けに。
塩昆布や醤油をちょっと足してもおいしく食べられますよ！他には...お湯を注いでお吸い物に。
鮒寿司の頭を入れてお吸い物に。
昆布出汁もおすすめです。
サイズ一匹あたりの重さS90〜110gMS112〜138gM140〜160gLM162〜188gL190〜210g※スライスなしの商品もあります。
※スライスは2〜3mmの厚さです。
※真空パックに入っています。
 

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）内容量Lサイズ（190〜210g）※スライスあり使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライス済みの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから魚友の子もち鮒寿司（ふなずし） LMサイズ 170g 丸一尾 滋賀県の伝統食である鮒寿司は、鮒とお米と塩を漬け込んで発酵させて作る「熟れ寿司（なれずし）」の一種です。
以前はどこの家庭でも作られ、お正月・結婚式・法事・お祭りなどにいただくハレのごちそうとして親しまれてきました。
また、乳酸発酵させることで栄養素も豊富になるため、健康維持・疲労回復食材として古くから利用されています。
生産者：片山さん一家（魚友商店）生産地：滋賀県長浜市湖北町 滋賀県湖北の湖畔に店を構える魚友商店は、1960年の創業以来地元から愛されてきました。
先代が漁師として新鮮なびわ湖の幸を獲り、家族みんなでどこまでも丁寧に、手間ひまをおしまず作る鮒寿司や佃煮は、極上の味わいの中に魚友商店の真心がこもっています。
ニゴロブナの身や卵を傷つけないようウロコやエラ、内臓を丁寧に素早く取り除きます。
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ポイント脂や内臓が残っていると発酵を妨げるため、洗い作業が不十分な鮒寿司は食べると生臭さが残ってしまいます。
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サイズ一匹あたりの重さS90〜110gMS112〜138gM140〜160gLM162〜188gL190〜210g※スライスなしの商品もあります。
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生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料無料九州：972円※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
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生産者：片山さん一家（魚友商店）生産地：滋賀県長浜市湖北町 滋賀県湖北の湖畔に店を構える魚友商店は、1960年の創業以来地元から愛されてきました。
先代が漁師として新鮮なびわ湖の幸を獲り、家族みんなでどこまでも丁寧に、手間ひまをおしまず作る鮒寿司や佃煮は、極上の味わいの中に魚友商店の真心がこもっています。
ニゴロブナの身や卵を傷つけないようウロコやエラ、内臓を丁寧に素早く取り除きます。
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手水に焼酎を使用しながら、一匹ずつ丁寧にニゴロブナに冷ましたご飯を詰めていきます。
ポイントお米は地元の近江米を使用し、塩を混ぜ込んでから炊きあげています。
ご飯の一粒一粒に均等に塩が混ざっていないと発酵ムラができてしまいます。
ニゴロブナを一匹ずつご飯で包むようにして桶に並べ、ご飯と交互に何層にも重ねていきます。
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以前はどこの家庭でも作られ、お正月・結婚式・法事・お祭りなどにいただくハレのごちそうとして親しまれてきました。
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生産者：片山さん一家（魚友商店）生産地：滋賀県長浜市湖北町 滋賀県湖北の湖畔に店を構える魚友商店は、1960年の創業以来地元から愛されてきました。
先代が漁師として新鮮なびわ湖の幸を獲り、家族みんなでどこまでも丁寧に、手間ひまをおしまず作る鮒寿司や佃煮は、極上の味わいの中に魚友商店の真心がこもっています。
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早く出し過ぎると塩辛く、遅くなると酸味が強すぎる鮒寿司になってしまいます。
まずは...そのままお酒の肴として。
匂いが気になる方には、生姜醤油をつけるのもおすすめ！つぎは...ご飯にのせてお茶漬けに。
塩昆布や醤油をちょっと足してもおいしく食べられますよ！他には...お湯を注いでお吸い物に。
鮒寿司の頭を入れてお吸い物に。
昆布出汁もおすすめです。
サイズ一匹あたりの重さS90〜110gMS112〜138gM140〜160gLM162〜188gL190〜210g※スライスなしの商品もあります。
※スライスは2〜3mmの厚さです。
※真空パックに入っています。
 

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）内容量Mサイズ（140〜160g）※スライスあり使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライス済みの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから魚友の子もち鮒寿司（ふなずし） Mサイズ 150g スライス 滋賀県の伝統食である鮒寿司は、鮒とお米と塩を漬け込んで発酵させて作る「熟れ寿司（なれずし）」の一種です。
以前はどこの家庭でも作られ、お正月・結婚式・法事・お祭りなどにいただくハレのごちそうとして親しまれてきました。
また、乳酸発酵させることで栄養素も豊富になるため、健康維持・疲労回復食材として古くから利用されています。
生産者：片山さん一家（魚友商店）生産地：滋賀県長浜市湖北町 滋賀県湖北の湖畔に店を構える魚友商店は、1960年の創業以来地元から愛されてきました。
先代が漁師として新鮮なびわ湖の幸を獲り、家族みんなでどこまでも丁寧に、手間ひまをおしまず作る鮒寿司や佃煮は、極上の味わいの中に魚友商店の真心がこもっています。
ニゴロブナの身や卵を傷つけないようウロコやエラ、内臓を丁寧に素早く取り除きます。
細やかで神経を使う作業ですが、ここで手を抜いてしまうと味に大きな差が出てしまいます。
下準備の終わったニゴロブナに丁寧に塩を詰め、4ヶ月間塩漬けにします。
塩漬けすることにより魚の水分が抜け硬く身が締まります。
塩漬けの終わったニゴロブナを丁寧に水で洗います。
この洗い方と塩の抜き方が味の決め手となります。
ポイント脂や内臓が残っていると発酵を妨げるため、洗い作業が不十分な鮒寿司は食べると生臭さが残ってしまいます。
手水に焼酎を使用しながら、一匹ずつ丁寧にニゴロブナに冷ましたご飯を詰めていきます。
ポイントお米は地元の近江米を使用し、塩を混ぜ込んでから炊きあげています。
ご飯の一粒一粒に均等に塩が混ざっていないと発酵ムラができてしまいます。
ニゴロブナを一匹ずつご飯で包むようにして桶に並べ、ご飯と交互に何層にも重ねていきます。
最後にご飯できれいにフタをした後、水を入れて上から漬け物のように重石（おもし）をします。
ポイント雑菌が入らないよう密閉し空気を遮断することで乳酸菌が活性化します。
発酵の具合を見ながら重石の重さを調節し、二日に一度は溜まった水を交換していきます。
ポイント冬の寒い時期には低温で発酵が進み、より熟成しまろやかな味わいになります。
ひとつひとつの桶に合わせ、水換え、重石の調節など気配りを欠かしません。
下準備から桶出しまで約1年という歳月をかけて完成した魚友商店の子もち鮒寿司は、チーズのような風味があり、身が柔らかく骨ごと召し上がっていただけます。
ポイント桶出しの時期は塩分がほどよく抜け、アミノ酸が増えるタイミングを見計らうのが大事です。
早く出し過ぎると塩辛く、遅くなると酸味が強すぎる鮒寿司になってしまいます。
まずは...そのままお酒の肴として。
匂いが気になる方には、生姜醤油をつけるのもおすすめ！つぎは...ご飯にのせてお茶漬けに。
塩昆布や醤油をちょっと足してもおいしく食べられますよ！他には...お湯を注いでお吸い物に。
鮒寿司の頭を入れてお吸い物に。
昆布出汁もおすすめです。
サイズ一匹あたりの重さS90〜110gMS112〜138gM140〜160gLM162〜188gL190〜210g※スライスなしの商品もあります。
※スライスは2〜3mmの厚さです。
※真空パックに入っています。
 

★ギフト対応についてこの商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名数量限定　特大子持ち鮒寿司（ふなずし）内容量特大サイズ（420g以上）※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パック※ギフト・のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライスなしの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから子もち鮒寿司（ふなずし） 特大 丸一尾お待たせしました！今年も限定販売決定！！お問い合わせ件数NO.1、特大・子持ち鮒寿司が登場です。
特大サイズの天然ニゴロブナは、琵琶湖でもなかなかお目にかかれません。
その特大サイズのフナを、「1年」という期間で、頭から尾まで柔らかく、そして美味しく漬け上げるには、気候や気温、その時の環境に配慮できる、熟練の技が必要です。
昔ながらの製法を守り、大切に仕上げた本物の特大鮒寿司を、産地直送でお届けします。
今回お届けする特大・子持ち鮒寿司、、、なんと！昨年の特大鮒寿司よりも大きい物が揃いました！★重　量：約420g以上！※ 限定数5 匹（価格は全て同じです）※ スライスはしていません。
※ 送料無料です！※ 中身の鮒寿司は真空パックに入っています。
※※完売の際は何卒ご容赦ください。
※※ 滋賀県出身の父のために「滋賀のおいしいものを送ろう！」と姉妹みんなで探して見つけたのが「鮒寿司」でした。
滋賀県人でも好みがわかれると聞いていたのでちょっと心配でしたが、鮒寿司を見たときの、父のあんな嬉しそうな顔は久しぶりに見ました。
なんでも昔ながらのちゃんとした作り方をしとるでうまい！そうです（＾＾）喜んでくれて本当に贈って良かったです。
私の父はなにかと食べるものにうるさい人なので、父の日にふなずしを贈ってみました。
最初はびっくりしていたようですが、チーズのようでおいしいと言って、結局一人で全部食べてしまいました。
父によると、日本酒はもちろん意外と赤ワインに合うのだそうです。
進められましたが結局わたしは食べなかったので、来年はチャレンジしてみようかと思っています！父の日に限定品だった特大のフナ寿司を贈りました。
地元でもこれだけ大きなサイズのフナ寿司はなかなか買えないので、ご近所みなさんも呼んで一緒にいただきました。
料理好きの父が自ら薄くスライスして大皿に盛りつけてくれたので、とっても豪華な大皿料理になり、はじめてフナ寿司を食べる人もいたりしてとっても楽しい日になりました。
来年もよろしくおねがいします。
 

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）内容量LMサイズ（162〜188g）※スライスあり使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライス済みの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから魚友の子もち鮒寿司（ふなずし） LMサイズ 170g 丸一尾 滋賀県の伝統食である鮒寿司は、鮒とお米と塩を漬け込んで発酵させて作る「熟れ寿司（なれずし）」の一種です。
以前はどこの家庭でも作られ、お正月・結婚式・法事・お祭りなどにいただくハレのごちそうとして親しまれてきました。
また、乳酸発酵させることで栄養素も豊富になるため、健康維持・疲労回復食材として古くから利用されています。
生産者：片山さん一家（魚友商店）生産地：滋賀県長浜市湖北町 滋賀県湖北の湖畔に店を構える魚友商店は、1960年の創業以来地元から愛されてきました。
先代が漁師として新鮮なびわ湖の幸を獲り、家族みんなでどこまでも丁寧に、手間ひまをおしまず作る鮒寿司や佃煮は、極上の味わいの中に魚友商店の真心がこもっています。
ニゴロブナの身や卵を傷つけないようウロコやエラ、内臓を丁寧に素早く取り除きます。
細やかで神経を使う作業ですが、ここで手を抜いてしまうと味に大きな差が出てしまいます。
下準備の終わったニゴロブナに丁寧に塩を詰め、4ヶ月間塩漬けにします。
塩漬けすることにより魚の水分が抜け硬く身が締まります。
塩漬けの終わったニゴロブナを丁寧に水で洗います。
この洗い方と塩の抜き方が味の決め手となります。
ポイント脂や内臓が残っていると発酵を妨げるため、洗い作業が不十分な鮒寿司は食べると生臭さが残ってしまいます。
手水に焼酎を使用しながら、一匹ずつ丁寧にニゴロブナに冷ましたご飯を詰めていきます。
ポイントお米は地元の近江米を使用し、塩を混ぜ込んでから炊きあげています。
ご飯の一粒一粒に均等に塩が混ざっていないと発酵ムラができてしまいます。
ニゴロブナを一匹ずつご飯で包むようにして桶に並べ、ご飯と交互に何層にも重ねていきます。
最後にご飯できれいにフタをした後、水を入れて上から漬け物のように重石（おもし）をします。
ポイント雑菌が入らないよう密閉し空気を遮断することで乳酸菌が活性化します。
発酵の具合を見ながら重石の重さを調節し、二日に一度は溜まった水を交換していきます。
ポイント冬の寒い時期には低温で発酵が進み、より熟成しまろやかな味わいになります。
ひとつひとつの桶に合わせ、水換え、重石の調節など気配りを欠かしません。
下準備から桶出しまで約1年という歳月をかけて完成した魚友商店の子もち鮒寿司は、チーズのような風味があり、身が柔らかく骨ごと召し上がっていただけます。
ポイント桶出しの時期は塩分がほどよく抜け、アミノ酸が増えるタイミングを見計らうのが大事です。
早く出し過ぎると塩辛く、遅くなると酸味が強すぎる鮒寿司になってしまいます。
まずは...そのままお酒の肴として。
匂いが気になる方には、生姜醤油をつけるのもおすすめ！つぎは...ご飯にのせてお茶漬けに。
塩昆布や醤油をちょっと足してもおいしく食べられますよ！他には...お湯を注いでお吸い物に。
鮒寿司の頭を入れてお吸い物に。
昆布出汁もおすすめです。
サイズ一匹あたりの重さS90〜110gMS112〜138gM140〜160gLM162〜188gL190〜210g※スライスなしの商品もあります。
※スライスは2〜3mmの厚さです。
※真空パックに入っています。
 

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）内容量Sサイズ（90〜110g）※スライスあり使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライス済みの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから魚友の子もち鮒寿司（ふなずし） Sサイズ 100g スライス 滋賀県の伝統食である鮒寿司は、鮒とお米と塩を漬け込んで発酵させて作る「熟れ寿司（なれずし）」の一種です。
以前はどこの家庭でも作られ、お正月・結婚式・法事・お祭りなどにいただくハレのごちそうとして親しまれてきました。
また、乳酸発酵させることで栄養素も豊富になるため、健康維持・疲労回復食材として古くから利用されています。
生産者：片山さん一家（魚友商店）生産地：滋賀県長浜市湖北町 滋賀県湖北の湖畔に店を構える魚友商店は、1960年の創業以来地元から愛されてきました。
先代が漁師として新鮮なびわ湖の幸を獲り、家族みんなでどこまでも丁寧に、手間ひまをおしまず作る鮒寿司や佃煮は、極上の味わいの中に魚友商店の真心がこもっています。
ニゴロブナの身や卵を傷つけないようウロコやエラ、内臓を丁寧に素早く取り除きます。
細やかで神経を使う作業ですが、ここで手を抜いてしまうと味に大きな差が出てしまいます。
下準備の終わったニゴロブナに丁寧に塩を詰め、4ヶ月間塩漬けにします。
塩漬けすることにより魚の水分が抜け硬く身が締まります。
塩漬けの終わったニゴロブナを丁寧に水で洗います。
この洗い方と塩の抜き方が味の決め手となります。
ポイント脂や内臓が残っていると発酵を妨げるため、洗い作業が不十分な鮒寿司は食べると生臭さが残ってしまいます。
手水に焼酎を使用しながら、一匹ずつ丁寧にニゴロブナに冷ましたご飯を詰めていきます。
ポイントお米は地元の近江米を使用し、塩を混ぜ込んでから炊きあげています。
ご飯の一粒一粒に均等に塩が混ざっていないと発酵ムラができてしまいます。
ニゴロブナを一匹ずつご飯で包むようにして桶に並べ、ご飯と交互に何層にも重ねていきます。
最後にご飯できれいにフタをした後、水を入れて上から漬け物のように重石（おもし）をします。
ポイント雑菌が入らないよう密閉し空気を遮断することで乳酸菌が活性化します。
発酵の具合を見ながら重石の重さを調節し、二日に一度は溜まった水を交換していきます。
ポイント冬の寒い時期には低温で発酵が進み、より熟成しまろやかな味わいになります。
ひとつひとつの桶に合わせ、水換え、重石の調節など気配りを欠かしません。
下準備から桶出しまで約1年という歳月をかけて完成した魚友商店の子もち鮒寿司は、チーズのような風味があり、身が柔らかく骨ごと召し上がっていただけます。
ポイント桶出しの時期は塩分がほどよく抜け、アミノ酸が増えるタイミングを見計らうのが大事です。
早く出し過ぎると塩辛く、遅くなると酸味が強すぎる鮒寿司になってしまいます。
まずは...そのままお酒の肴として。
匂いが気になる方には、生姜醤油をつけるのもおすすめ！つぎは...ご飯にのせてお茶漬けに。
塩昆布や醤油をちょっと足してもおいしく食べられますよ！他には...お湯を注いでお吸い物に。
鮒寿司の頭を入れてお吸い物に。
昆布出汁もおすすめです。
サイズ一匹あたりの重さS90〜110gMS112〜138gM140〜160gLM162〜188gL190〜210g※スライスなしの商品もあります。
※スライスは2〜3mmの厚さです。
※真空パックに入っています。
 

★ギフト対応についてこの商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）の竹皮・竹ざる入り 1匹内容量鮒寿司サイズ：112〜138g ※スライスあり使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、、焼酎、天然竹皮、竹ざるアレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙（のし対応可能）※手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライス済みの鮒寿司です。
竹ざるのサイズ：24×19cm今すぐ購入する方はこちらから子持ち鮒寿司(ふなずし) 1匹 スライス 竹皮・竹ざる入 滋賀県出身の父のために「滋賀のおいしいものを送ろう！」と姉妹みんなで探して見つけたのが「鮒寿司」でした。
滋賀県人でも好みがわかれると聞いていたのでちょっと心配でしたが、鮒寿司を見たときの、父のあんな嬉しそうな顔は久しぶりに見ました。
なんでも昔ながらのちゃんとした作り方をしとるでうまい！そうです（＾＾）喜んでくれて本当に贈って良かったです。
私の父はなにかと食べるものにうるさい人なので、父の日にふなずしを贈ってみました。
最初はびっくりしていたようですが、チーズのようでおいしいと言って、結局一人で全部食べてしまいました。
父によると、日本酒はもちろん意外と赤ワインに合うのだそうです。
進められましたが結局わたしは食べなかったので、来年はチャレンジしてみようかと思っています！父の日に限定品だった特大のフナ寿司を贈りました。
地元でもこれだけ大きなサイズのフナ寿司はなかなか買えないので、ご近所みなさんも呼んで一緒にいただきました。
料理好きの父が自ら薄くスライスして大皿に盛りつけてくれたので、とっても豪華な大皿料理になり、はじめてフナ寿司を食べる人もいたりしてとっても楽しい日になりました。
来年もよろしくおねがいします。
【希少な天然の竹の皮使用！】滋賀県長浜市の創業180年竹専門店「竹伊」と琵琶近江どっとこむのコラボで生まれた商品です！※こちらの商品はカット済みの鮒寿司です。
【送料無料】昔ながらの故郷の味を、あの人に届けませんか？<<琵琶湖より産地直送ふなずし>>貴重な天然ニゴロブナを昔ながらの製法のまま、じっくり熟成させました。
丁寧に作られているから匂いも気にならず、濃厚な卵の味が堪能できます。
<<贈答用にぴったりな竹の皮＆竹ザル入り>>竹の皮に包んだ鮒寿司を竹ザルに入れてお届けしますので、ギフトとしても喜ばれます。
送料無料【子持ちふな寿司竹皮・竹ザルギフト（スライスあり）】容量：1匹約112〜138g製造元直送のため、お求めやすい価格でご提供★※こちらはスライス済みの商品です！※こちらの商品はクール便にてお届けします。
※送料無料：一部地域除く※真空パックに入っています。
※「のし」対応可能 

★ギフト対応についてこの商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）の竹皮包み 2匹内容量鮒寿司サイズ：1匹112〜138g ※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、、焼酎、天然竹皮アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライスなしの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから子持ち鮒寿司(ふなずし) 2匹 丸一尾 竹皮入 滋賀県出身の父のために「滋賀のおいしいものを送ろう！」と姉妹みんなで探して見つけたのが「鮒寿司」でした。
滋賀県人でも好みがわかれると聞いていたのでちょっと心配でしたが、鮒寿司を見たときの、父のあんな嬉しそうな顔は久しぶりに見ました。
なんでも昔ながらのちゃんとした作り方をしとるでうまい！そうです（＾＾）喜んでくれて本当に贈って良かったです。
私の父はなにかと食べるものにうるさい人なので、父の日にふなずしを贈ってみました。
最初はびっくりしていたようですが、チーズのようでおいしいと言って、結局一人で全部食べてしまいました。
父によると、日本酒はもちろん意外と赤ワインに合うのだそうです。
進められましたが結局わたしは食べなかったので、来年はチャレンジしてみようかと思っています！父の日に限定品だった特大のフナ寿司を贈りました。
地元でもこれだけ大きなサイズのフナ寿司はなかなか買えないので、ご近所みなさんも呼んで一緒にいただきました。
料理好きの父が自ら薄くスライスして大皿に盛りつけてくれたので、とっても豪華な大皿料理になり、はじめてフナ寿司を食べる人もいたりしてとっても楽しい日になりました。
来年もよろしくおねがいします。
【希少な天然の竹の皮使用！】滋賀県長浜市の創業180年竹専門店「竹伊」と琵琶近江どっとこむのコラボで生まれた商品です！※こちらの商品はカットなしの鮒寿司です。
【送料無料】昔ながらの故郷の味を、あの人に届けませんか？<<琵琶湖より産地直送ふなずし>>貴重な天然ニゴロブナを昔ながらの製法のまま、じっくり熟成させました。
丁寧に作られているから匂いも気にならず、濃厚な卵の味が堪能できます。
<<贈答用にぴったりな竹の皮でつつみました>>竹の皮に包んだ鮒寿司を竹ザルに入れてお届けしますので、ギフトとしても喜ばれます。
送料無料【子持ちふな寿司竹皮つつみギフト（スライスなし）】容量：2匹（1匹約112〜138g）製造元直送のため、お求めやすい価格でご提供★※こちらはスライスなしの商品です！※こちらの商品はクール便にてお届けします。
※送料無料：一部地域除く※真空パックに入っています。
※「のし」は付けられません。
 

★ギフト対応についてこの商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名子持ち鮒寿司（ふなずし）の竹皮包み 2匹内容量鮒寿司サイズ：1匹112〜138g ※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ、米、塩、、焼酎、天然竹皮アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。
※鮒寿司についている飯も食べられます。
生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし・手提げ袋は対応できません。
お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）送料送料無料※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。
同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライスなしの鮒寿司です。
今すぐ購入する方はこちらから子持ち鮒寿司(ふなずし) 2匹 丸一尾 竹皮入 滋賀県出身の父のために「滋賀のおいしいものを送ろう！」と姉妹みんなで探して見つけたのが「鮒寿司」でした。
滋賀県人でも好みがわかれると聞いていたのでちょっと心配でしたが、鮒寿司を見たときの、父のあんな嬉しそうな顔は久しぶりに見ました。
なんでも昔ながらのちゃんとした作り方をしとるでうまい！そうです（＾＾）喜んでくれて本当に贈って良かったです。
私の父はなにかと食べるものにうるさい人なので、父の日にふなずしを贈ってみました。
最初はびっくりしていたようですが、チーズのようでおいしいと言って、結局一人で全部食べてしまいました。
父によると、日本酒はもちろん意外と赤ワインに合うのだそうです。
進められましたが結局わたしは食べなかったので、来年はチャレンジしてみようかと思っています！父の日に限定品だった特大のフナ寿司を贈りました。
地元でもこれだけ大きなサイズのフナ寿司はなかなか買えないので、ご近所みなさんも呼んで一緒にいただきました。
料理好きの父が自ら薄くスライスして大皿に盛りつけてくれたので、とっても豪華な大皿料理になり、はじめてフナ寿司を食べる人もいたりしてとっても楽しい日になりました。
来年もよろしくおねがいします。
【希少な天然の竹の皮使用！】滋賀県長浜市の創業180年竹専門店「竹伊」と琵琶近江どっとこむのコラボで生まれた商品です！※こちらの商品はカットなしの鮒寿司です。
【送料無料】昔ながらの故郷の味を、あの人に届けませんか？<<琵琶湖より産地直送ふなずし>>貴重な天然ニゴロブナを昔ながらの製法のまま、じっくり熟成させました。
丁寧に作られているから匂いも気にならず、濃厚な卵の味が堪能できます。
<<贈答用にぴったりな竹の皮でつつみました>>竹の皮に包んだ鮒寿司を竹ザルに入れてお届けしますので、ギフトとしても喜ばれます。
送料無料【子持ちふな寿司竹皮つつみギフト（スライスなし）】容量：2匹（1匹約112〜138g）製造元直送のため、お求めやすい価格でご提供★※こちらはスライスなしの商品です！※こちらの商品はクール便にてお届けします。
※送料無料：一部地域除く※真空パックに入っています。
※「のし」は付けられません。