リピーター爆発！超お得な業務用「熟成」キムチ5キロは多くの繁盛店様を下支えしています♪ 【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋など 酸味は弱い方が好きな方におすすめ。
※北海道・九州は別途送料がかかります。
※キムチと汁の量が一定ではございません。
また熟成度により、汁が多くなりますので予めご了承下さい。
商品詳細 商品名 業務用 「熟成」 多福 白菜キムチ 原材料名 白菜、大根、漬け原材料（唐辛子、えびの塩辛、にんにく、もち米粉、水飴、梨ピューレ、しょうが、果糖、玉ねぎ、食塩、砂糖）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 10kg（5kg×2個）　　 賞味期限 冷蔵にて約1カ月 ※熟成したキムチはお好みの料理に色々アレンジが出来ます。
原産国名 中国 保存方法 要冷蔵10℃以下で保管 発送について 常温便 *冷蔵便お届けご希望のかたはこちらへ →【冷蔵便:白菜キムチ10キロ】 その他 広告文責：株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901 輸入者:大像ジャパン株式会社 105-0004　東京都港区新橋3-1-9↑酸味は弱い方が好きな方におすすめ↑ 【注目キーワード】 食卓応援隊 食品 韓国食品 韓国食品 通販 韓国食材 韓国料理 業務用 白菜キムチ 5キロ 韓国産本場の激ウマ熟成キムチ チヂミ チゲ鍋 チャーハン マッコリ 日本酒 ビール キムチでやせる　キムチ 鶴橋 5kg 10kg 1kg　

リピーター爆発！業務用キムチ10kg 多くの繁盛店様を下支えしています。
【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、 韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋 *常温発送でオッケーな方はこちらへ → 【常温便:熟成白菜キムチ10キロ】 格安！酸味がお好きな方、チヂミ・炒飯など料理に使う方におすすめ♪ ※発送後、かならず3日以内には必ずお受取お願い致します。
※キムチと汁の量が一定ではございません。
また熟成度により、 汁が多くなりますので予めご了承下さい。
商品詳細 商品名 多福　白菜キムチ　業務用 原材料名 白菜、大根、漬け原材料（唐辛子、えびの塩辛、にんにく、もち米粉、水飴、梨ピューレ、 しょうが、果糖、玉ねぎ、食塩、砂糖）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 10kg（5kg×2袋）　 賞味期限 冷蔵にて約1カ月 ※保管期間につれ酸味がでてきます。
原産国名 中国 保存方法 要冷蔵10℃以下で保管 発送について 冷蔵便 *常温発送でオッケーな方はこちらへ →【常温便:熟成白菜キムチ10キロ】 その他 広告文責：株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901 輸入者:大像ジャパン株式会社 105-0004　東京都港区新橋3-1-9↑さらに安い！酸味がお好きな方、チヂミ・炒飯など料理に使う方におすすめ♪↑ 【注目キーワード】 食卓応援隊 食品 韓国食品 通販 韓国食材 韓国料理 業務用 白菜キムチ 本場 本格 手作り 極上キムチ ポギキムチ

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 当社自慢のかわさき名産品認定「慶」王道・白菜キムチをはじめ、食感にこだわったカクテキ（大根キムチ）とかぶキムチ、そして季節ごとの彩りと味が楽しめる季節のキムチをセットにして、年間定期便としてお届けいたします。
【商品に関するお問合せ先】 事業者：有限会社グリーンフーズあつみ TEL:044-288-7616 内容量・サイズ等 ◆毎月お届け（全12回）◆ 白菜キムチ（株付き）500gX1 カクテキ400gX1 かぶキムチ300gX1 季節のキムチ250gX1 ※季節のキムチは、毎月季節ごとのキムチをお届け致します。
配送方法 冷蔵 アレルギー えび、いか、もも、りんご 白菜キムチ…いか・りんご・もも カクテキ…えび・りんご・もも かぶキムチ…えび・りんご・もも 季節のキムチ…いか・りんご・もも ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 【定期便】「おつけもの慶 kei」川崎名物キムチと季節のキムチセット 原材料名 株付き白菜キムチ（白菜（国産）、漬け原材料（大根、唐辛子、砂糖、白桃、にんにく、りんご、ねぎ、イカの塩辛、食塩、にら）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にいか・りんご・ももを含む））、カクテキ（大根（国産）、漬け原材料（砂糖、白桃、唐辛子、りんご、にんにく、アミエビ塩辛、食塩）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にえび・りんご・ももを含む））、かぶキムチ（かぶ（国産）、漬け原材料（唐辛子、白桃、りんご、にんにく、砂糖、アミエビ塩辛、食塩）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にえび・りんご・ももを含む））、季節のキムチ（季節ごとの厳選野菜、漬け原材料（大根、唐辛子、砂糖、白桃、にんにく、りんご、ねぎ、イカの塩辛、食塩、にら）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にいか・りんご・ももを含む）） 原料原産地 白菜（国産）、大根（国選）、かぶ（国産）、季節野菜（国産） 賞味期限 白菜キムチ、カクテキ、かぶキムチ…賞味期限10日 季節野菜キムチ…賞味期限10日又は消費期限7日 保存方法 冷蔵10℃以下 製造者 有限会社グリーンフーズあつみ・おつけもの慶 神奈川県川崎市川崎区大島上町18-1 事業者情報 事業者名 事業者：有限会社グリーンフーズあつみ 連絡先 044-288-7616 営業時間 10:00?17:00 定休日 日曜 新着返礼品はこちら2026/2/25建築用　養生テープ　養生番長　巻数選択可10,000円?2026/2/6ゴールゼロ用シェード　ホールドギアラック　1個36,000円2026/2/6大師巻3本×32袋24,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/27ミシュランシェフ御用達 鮮度2週間 無農薬6種6,000円2026/2/27サツマイモ掘り体験チケット7,000円2026/2/27川崎市市制100周年・全国都市緑化かわさきフェ8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長おまかせ （2）市民ミュージアムの被害復旧 （3）安全・安心 （4）健康・医療・福祉 （5）こども・教育 （6）芸術・文化・スポーツ （7）環境・公園・みどり （8）動物愛護 （9）都市拠点の整備・地域経済／臨海部の活性化 （10）市民自治のまちづくり

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北海道の著名ナチュラリスト・河村通夫さんが作ったこだわりのぬか床です！ 自然塩(赤穂の天塩)・だし等(北海道産だし昆布・しいたけ粗粉末)で調理済みのため味付け等の手間が必要ありません。
水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。
昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、野菜の色がきれいに漬かります。
原材料名：米糠（国産）、食塩、昆布、唐辛子 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：中村食品産業株式会社 商品区分：中村食品産業株式会社 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 河村さんちの鉄粉ぬか床 鉄粉ぬか床 ぬか床 1kg 鉄粉 ぬか床 糠漬け ぬか床 漬物 ぬか床 ぬかどこ ぬか床 ぬか漬け 鉄粉 漬け床 ぬか床 北海道 鉄粉ぬか床 つけもの ぬか床 漬け物 ぬか床 なす ぬか床 きゅうり ぬか床 大根 ぬか床 カブ ぬか床 北海道産 鉄粉ぬか床 ぬかどこ 鉄粉 鉄粉 ぬか漬け ぬか床 なす ぬか床 きゅうり ぬか床 大根 ぬか床 カブ 漬物 鉄粉ぬか床 糠漬け 鉄粉 ぬか床 つけもの ぬか床 つけ物 鉄粉 つけもの 鉄粉 つけ物 鉄粉 漬物 ぬか床 北海道 ぬかどこ 漬物 ぬかどこ 漬け床 鉄粉 ぬかどこ つけもの 鉄粉ぬか床 ぬか漬け 北海道 北海道 漬物 ぬか床 漬物 なす ぬか床 漬物 きゅうり ぬか床 漬物 大根 ぬか床 漬物 カブ ぬか床 つけもの ぬか漬け ぬか漬け つけ物 鉄粉ぬか床 北海道 糠漬け なす ぬか床 糠漬け きゅうり ぬか床 糠漬け 大根 ぬか床 糠漬け カブ ぬか床 ぬか床 漬物 北海道 鉄粉ぬか漬け 北海道 類似商品はこちら 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg7,280円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg4,180円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg2,580円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg2,080円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 1個 ぬか床 1,180円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 10個 ぬか床7,180円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 3個 ぬか床 2,878円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 2個 ぬか床 2,280円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 5個 ぬか床 3,980円新着商品はこちら2026/2/13 有機 抹茶 粉末 宇治抹茶 100g 1袋 1,680円2026/2/13 有機 抹茶 粉末 宇治抹茶 100g 2袋 2,780円2026/2/13 抹茶 粉末 宇治抹茶 徳用 200g 2袋 2,980円

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あさ漬白菜の素104g（26g×4袋）×4袋　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
つけもの　浅漬け　きゅうり,なす,白菜,大根,かぶ,キャベツ,にんじん,長芋,セロリ　ニチノウ あさ漬白菜の素104g（26g×4袋）×4袋　【送料無料】つけもの　浅漬け　きゅうり,なす,白菜,大根,かぶ,キャベツ,にんじん,長芋,セロリ　ニチノウ あさ漬 白菜の素白菜1玉ペロリと完食刻んだ白菜に本品をふりかけるだけ。
たっぷり具だくさん、簡単に白菜漬ができ上がります。
自然の甘味を引き立て、シャキシャキと歯切れのよい漬物に仕上がります。
【商品名】あさ漬白菜の素 名　称　：浅漬の素 原材料名：食塩（国内製造）、澱粉分解物、昆布、乾燥人参、たん白加水分解物、唐がらし／調味料（アミノ酸）、甘味料（スクラロース） 内容量　：104g（26g×4袋）賞味期限：6ヶ月以上 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 製造者　：ニチノウ食品株式会社　　　　　　長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382 製造所　：中曽根工場　　　　　　長野県上伊那郡箕輪町中曽根397-1【栄養成分表示（小袋26gあたり）】 エネルギー：25 kcal たんぱく質：2.6 g 脂　質　　：0.1 g炭水化物　：3.5 g食塩相当量：19.4 g【アレルゲン情報】本品に含まれているアレルギー物質：なし（特定原材料およびそれに準ずるものを表示）※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、バナナ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。
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西野屋匠膳シリーズ『パリパリ七福』 カレーはもちろん、炊きたてご飯のおかずやお弁当のおかずにもどうぞ。
いろいろな食材から違った食感がいつまでも飽きない新しい食味の国産材料でつくった福神漬です。
大根、胡瓜、ごぼう、生姜、茄子、大葉、ごま等7種類の素材を丹念に漬け込みました。
■品名■ しょうゆ漬（パリパリ七福漬） ■原材料名■ 大根、胡瓜、生姜、茄子、ごぼう、しそ、漬け原材料〔糖類（ブドウ糖果糖液糖、砂糖）、醤油（国内製造）、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、ごま〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル色素、赤102、黄5、黄4）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） ■内容量■ 180g×2袋 ■賞味期限■ 製造より90日（未開封） ■保存方法■ 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 開封後は、冷蔵庫に保存しなるべくお早めにお召し上がりください ■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯：常温 クロネコゆうパケットでのお届けで、ポストへの投函となります。
代引・お届け日の指定はできません。
■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。
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いろいろな食材から違った食感がいつまでも飽きない新しい食味の国産材料でつくった福神漬です。
大根、胡瓜、ごぼう、生姜、茄子、大葉、ごま等7種類の素材を丹念に漬け込みました。
送料無料のご飯のお供をメール便でお届けします。
■内容量■ ●パリパリ七福180g×2袋 送料無料。
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よく一緒に購入されている商品630円800円1,480円540円1,280円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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『きざみ漬』無添加製法はもちろん、赤かぶと大根を絶妙なバランスで調和させたこだわりのお漬物です！ 商品名 きざみ漬 使用方法 そのままお召し上がりください。
原材料 赤かぶ(国産)、大根(国産)、漬け原材料 (食塩(天日塩)) 内容量 90g 製造国 日本 賞味期限 製造日より7ヶ月 製造者 よしま農園　岐阜県高山市上切町378 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー25kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.4g、炭水化物4.9g、食塩相当量 3.5g ※この商品はメール便専用商品です。
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漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味

よく一緒に購入されている商品1,480円1,480円4,780円1,380円1,480円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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『干し大根 醤油漬』手間暇かけた天日干しだから凝縮した大根の甘みと旨味 ！それを醤油と昆布で漬け込みました 商品名 干し大根 醤油漬 使用方法 そのままお召し上がりください。
原材料 大根(国産)、漬け原材料(醤油（大豆、小麦）、醸造酢、食塩(天日塩)、種子島産粗糖、みりん（米、米糀）、昆布唐辛子 内容量 80g 製造国 日本 賞味期限 4ヶ月 製造者 よしま農園　岐阜県高山市上切町378 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 92.8kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.1g、炭水化物18.6g、食塩相当量 3.5g ※この商品はメール便専用商品です。
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類似商品はこちら1,680円1,380円1,580円1,000円1,080円1,000円1,598円1,480円1,000円2,380円新着商品はこちら2026/2/181,280円2026/2/171,280円2026/2/161,280円2026/1/304,929円2025/12/251,000円再販商品はこちら2026/2/53,940円2026/2/32,000円2026/2/35,980円2026/1/291,280円2026/1/291,000円2026/02/27 更新 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味

よく一緒に購入されている商品630円1,280円540円1,270円800円 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 87kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 2.9g 類似商品はこちら5,000円2,800円700円1,580円1,380円1,380円1,280円6,380円1,380円1,120円新着商品はこちら2026/2/181,280円2026/2/171,280円2026/2/161,280円2026/1/304,929円2025/12/251,000円再販商品はこちら2026/2/53,940円2026/2/32,000円2026/2/35,980円2026/1/291,280円2026/1/291,000円2026/02/27 更新 化学調味料、保存料、香料 すべて無添加 昔ながらの風味と香り いぶりがっこ いぶりがっことは昔より秋田県に伝わる伝統の食べ物で 冬の間の保存食として、昔から各家庭で作られていました。
漬物に使う大根が、冬場厳しい寒さで凍ってしまうのを防ぐため 室内で囲炉裏の上に吊るし、いぶし（燻製）たものを ぬか漬けにしたものです。
独特な香ばしい香りが醸し出されます。
昔ながらの製法で一本一本丁寧に米ぬかで漬け込んだ昔ながらの 漬物です。
もちろん化学調味料、着色料、保存料は使って おりませんので安心してお召し上がりください。
いぶりがっこの できるまで 奥羽山脈の裾野に広がる 広大な敷地に大根や人参と いった野菜を丁寧に栽培し、 なるべく農薬などを使わない ようにして生産を行っています。
大根の植え付け・収穫 大根を収穫し丁寧に洗い上げ 鮮度を落とさないように素早く 日も吊り下げられるように、 結びあげ、4〜5日程度燻製 します。
この作業を行うことで、 いぶり漬けの独特な香りと 風味が生まれてきます。
燻製作業の風景 燻製が終わった大根を隙間なく 一本一本並べていき、 米ぬかや砂糖などで丁寧に 漬け込んでいきます。
数ヶ月じっくり熟成すると、 おいしい「いぶりがっこ」の 出来上がりです。
ぬか漬け作業風景 いぶりがっこの 美味しい食べ方 紹介します！ いぶりがっこは、そのまま食べても ご飯に乗せても美味しいんですが、 特に美味しい食べ方をお教えします。
いぶりがっこを刻んで タルタルソースにすると 燻製の香りと沢庵の 味わいが癖になって 止まりません！ いぶりがっこタルタルソース クリームチーズを上に 乗せてウィスキーや、 ワインのおつまみに最適！ カンタン乗せるだけで 完成です！ いぶりがっこクリームチーズのせ のせるのが面倒なら クリームチーズを つけて食べても おいしですよ！ いぶりがっこクリームチーズディップ おひたしの上にぱらぱらと かけて醤油の代わりに マカロニサラダやポテトサラダに 混ぜて食感を楽しんだり チャーハンのアクセントだったり 枝豆とマグロフレークと和えたり 色々な使い方ができます。
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創健社 福神漬 90gは、7種類の国産野菜（大根・茄子・胡瓜・蓮根・生姜・なた豆・しその葉）の風味を活かし、こだわりの調味料でまろやかに仕上げた福神漬です。
国産大豆・国産小麦・天日塩を使用し、約1年仕込んだ丸大豆醤油に、北海道産てんさい糖、「味の母」を加え、素材の旨みを引き出しました。
「味の母」は国産米を主原料に長期熟成させた、コクとまろやかさが特長の発酵調味料です。
使いやすい90gの少量パックで、カレーのお供はもちろん、箸休めなどにもおいしくお召し上がりいただけます。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
商品名：創健社 福神漬 90g 国産野菜使用 伝統製法 漬物 内容量：90g×5個セット 原材料：大根（国産）、茄子（国産）、胡瓜（国産）、蓮根（国産）、生姜（国産）、なた豆（国産）、しその葉（国産）、漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む（国内製造））、砂糖（てんさい（北海道））、発酵調味料（味の母（米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ））） 原料原産地名：国産（大根、茄子、胡瓜、蓮根、生姜、なた豆、しその葉） メーカー或いは販売者：株式会社創健社 賞味期限：製造日より180日以内のものを発送 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ※開封後は密封し、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
区分：食品 原産国／製造国：日本 アレルゲン（28品目）：小麦／大豆 栄養成分表示（90gあたり） エネルギー：73kcal たんぱく質：1.8g 脂質：0.5g 炭水化物：16.5g 糖質：14.1g 食物繊維：2.4g 食塩相当量：2.9g ※この表示値は目安です。
包材：袋（プラ）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 福神漬 90gは、7種類の国産野菜（大根・茄子・胡瓜・蓮根・生姜・なた豆・しその葉）の風味を活かし、こだわりの調味料でまろやかに仕上げた福神漬です。
国産大豆・国産小麦・天日塩を使用し、約1年仕込んだ丸大豆醤油に、北海道産てんさい糖、「味の母」を加え、素材の旨みを引き出しました。
「味の母」は国産米を主原料に長期熟成させた、コクとまろやかさが特長の発酵調味料です。
使いやすい90gの少量パックで、カレーのお供はもちろん、箸休めなどにもおいしくお召し上がりいただけます。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
商品名：創健社 福神漬 90g 国産野菜使用 伝統製法 漬物 内容量：90g×3個セット 原材料：大根（国産）、茄子（国産）、胡瓜（国産）、蓮根（国産）、生姜（国産）、なた豆（国産）、しその葉（国産）、漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む（国内製造））、砂糖（てんさい（北海道））、発酵調味料（味の母（米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ））） 原料原産地名：国産（大根、茄子、胡瓜、蓮根、生姜、なた豆、しその葉） メーカー或いは販売者：株式会社創健社 賞味期限：製造日より180日以内のものを発送 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ※開封後は密封し、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
区分：食品 原産国／製造国：日本 アレルゲン（28品目）：小麦／大豆 栄養成分表示（90gあたり） エネルギー：73kcal たんぱく質：1.8g 脂質：0.5g 炭水化物：16.5g 糖質：14.1g 食物繊維：2.4g 食塩相当量：2.9g ※この表示値は目安です。
包材：袋（プラ）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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創健社 福神漬 90gは、7種類の国産野菜（大根・茄子・胡瓜・蓮根・生姜・なた豆・しその葉）の風味を活かし、こだわりの調味料でまろやかに仕上げた福神漬です。
国産大豆・国産小麦・天日塩を使用し、約1年仕込んだ丸大豆醤油に、北海道産てんさい糖、「味の母」を加え、素材の旨みを引き出しました。
「味の母」は国産米を主原料に長期熟成させた、コクとまろやかさが特長の発酵調味料です。
使いやすい90gの少量パックで、カレーのお供はもちろん、箸休めなどにもおいしくお召し上がりいただけます。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
商品名：創健社 福神漬 90g 国産野菜使用 伝統製法 漬物 内容量：90g×2個セット 原材料：大根（国産）、茄子（国産）、胡瓜（国産）、蓮根（国産）、生姜（国産）、なた豆（国産）、しその葉（国産）、漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む（国内製造））、砂糖（てんさい（北海道））、発酵調味料（味の母（米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ））） 原料原産地名：国産（大根、茄子、胡瓜、蓮根、生姜、なた豆、しその葉） メーカー或いは販売者：株式会社創健社 賞味期限：製造日より180日以内のものを発送 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ※開封後は密封し、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
区分：食品 原産国／製造国：日本 アレルゲン（28品目）：小麦／大豆 栄養成分表示（90gあたり） エネルギー：73kcal たんぱく質：1.8g 脂質：0.5g 炭水化物：16.5g 糖質：14.1g 食物繊維：2.4g 食塩相当量：2.9g ※この表示値は目安です。
包材：袋（プラ）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用)は、宮崎産大根を使用し、天日干しした大根を氷温でじっくり熟成させたたくあんです。
自然な甘みと程よい塩味。
■オーサワの漬物シリーズ ■歯ごたえがよい ■天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用) 天日干し 氷温熟成 歯ごたえ 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×4個セット ■原材料：干し大根(宮崎県)、漬け原材料[米糠(国産)、食塩(天日塩)、有機白梅酢(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：スライスしてそのまま食べるほか、細かく刻んで炒め物などにも ■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より6ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 ■栄養成分表示：可食部100g当たり／エネルギー 49kcal／たんぱく質 1.6g／脂質 0.2g／炭水化物 10.3g／食塩相当量 3.8g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用)は、宮崎産大根を使用し、天日干しした大根を氷温でじっくり熟成させたたくあんです。
自然な甘みと程よい塩味。
■オーサワの漬物シリーズ ■歯ごたえがよい ■天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
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■商品名：オーサワジャパン オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用) 天日干し 氷温熟成 歯ごたえ 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×6個セット ■原材料：干し大根(宮崎県)、漬け原材料[米糠(国産)、食塩(天日塩)、有機白梅酢(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：スライスしてそのまま食べるほか、細かく刻んで炒め物などにも ■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より6ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 ■栄養成分表示：可食部100g当たり／エネルギー 49kcal／たんぱく質 1.6g／脂質 0.2g／炭水化物 10.3g／食塩相当量 3.8g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用)は、宮崎産大根を使用し、天日干しした大根を氷温でじっくり熟成させたたくあんです。
自然な甘みと程よい塩味。
■オーサワの漬物シリーズ ■歯ごたえがよい ■天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
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■商品名：オーサワジャパン オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用) 天日干し 氷温熟成 歯ごたえ 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×2個セット ■原材料：干し大根(宮崎県)、漬け原材料[米糠(国産)、食塩(天日塩)、有機白梅酢(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：スライスしてそのまま食べるほか、細かく刻んで炒め物などにも ■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より6ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 ■栄養成分表示：可食部100g当たり／エネルギー 49kcal／たんぱく質 1.6g／脂質 0.2g／炭水化物 10.3g／食塩相当量 3.8g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用)は、宮崎産大根を使用し、天日干しした大根を氷温でじっくり熟成させたたくあんです。
自然な甘みと程よい塩味。
■オーサワの漬物シリーズ ■歯ごたえがよい ■天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
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■商品名：オーサワジャパン オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用) 天日干し 氷温熟成 歯ごたえ 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×3個セット ■原材料：干し大根(宮崎県)、漬け原材料[米糠(国産)、食塩(天日塩)、有機白梅酢(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：スライスしてそのまま食べるほか、細かく刻んで炒め物などにも ■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より6ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 ■栄養成分表示：可食部100g当たり／エネルギー 49kcal／たんぱく質 1.6g／脂質 0.2g／炭水化物 10.3g／食塩相当量 3.8g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用)は、宮崎産大根を使用し、天日干しした大根を氷温でじっくり熟成させたたくあんです。
自然な甘みと程よい塩味。
■オーサワの漬物シリーズ ■歯ごたえがよい ■天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用) 天日干し 氷温熟成 歯ごたえ 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×10個セット ■原材料：干し大根(宮崎県)、漬け原材料[米糠(国産)、食塩(天日塩)、有機白梅酢(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：スライスしてそのまま食べるほか、細かく刻んで炒め物などにも ■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より6ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 ■栄養成分表示：可食部100g当たり／エネルギー 49kcal／たんぱく質 1.6g／脂質 0.2g／炭水化物 10.3g／食塩相当量 3.8g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×8個セット ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×4個セット ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×6個セット ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×30個セット(1ケース) ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×3個セット ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×12個セット ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g×2個セット ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの熟成たくあんは、国産大根を使用し、半年以上樽でねかせた発酵漬物です。
熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味。
■オーサワの漬物シリーズ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜オーサワジャパンについて＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
■商品名：オーサワジャパン オーサワの熟成たくあん 国産大根 発酵漬物 乳酸発酵 強い酸味 砂糖・着色料・漂白剤不使用 ■内容量：100g ■原材料：干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■お召し上がり方／使用方法：お好みの厚さにスライスして召し上がりください。
刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。
■メーカー／販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造より4ヶ月以内のものを発送 ■保存方法：冷暗所で保存 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本 ■開封前賞味期間：冷暗所で4ヶ月 ■開封後の保存方法：開封後はお早めに召し上がりください。
■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 50kcal／たんぱく質 2.4g／脂質 0.1g／炭水化物 11g／糖質 7.3g／食物繊維 3.7g／食塩相当量 5.8g ■その他の栄養成分：糖類3.6g ■アレルゲン：無【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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よく一緒に購入されている商品630円540円1,280円2,000円1,380円 ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったたくあん。
昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
内 容 きざみ沢庵（120g×2） 賞味期限 60日 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 干し大根（宮崎県産）、米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、柿の皮（和歌山県産）、唐辛子（和歌山県産）、みかんの皮（国産） 栄養成分表示 120g（1袋）あたり［推定値］ エネルギー 40.8kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 1.4g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 4.2g 乳酸発酵の沢庵・よくある質問 （Q1）漬物って発酵食品なんですか？ （A1）はい。
もともと野菜保存食でした。
糠と塩（または塩のみ）で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。
現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。
（Q2）どうして添加物を使用しないのですか？ （A2）科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物（すっぱいですが）がつくれるからです。
また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。
（Q3）どうして酸味があるのですか？ （A3）弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。
乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。
（Q4）着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして？ （A4）それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びついたからです。
メイラード反応と呼ばれ、野菜を熟成発酵させる場合によく起こる色の変化のことです。
（Q5）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A5）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
乳酸発酵のたくあん・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか？ （A2）していません。
この沢庵は浅漬ではなく古漬けです。
pH（酸度）が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。
（Q3）米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか？ （A3）個人差はありますが本当です。
まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。
このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。
さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。
これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。
それからギャバ(GABA）です。
これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。
血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。
（Q4）たくあんは乳酸菌で発酵しているのですか？ （A4）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらのたくあんとして完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q5）植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか？ （A5）これも個人差はありますが本当です。
現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。
お取り寄せ おとりよせ 漬け物 送料込み商品 激安 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 新着商品はこちら2026/2/181,280円2026/2/171,280円2026/2/161,280円2026/1/304,929円2025/12/251,000円2026/02/27 更新 この度、原材料費、人件費、運賃等の高騰により、従来価格でのご提供が極めて困難な状況となりました。
弊社といたしましては、社内努力によるコスト削減に努めてまいりましたが、これ以上の吸収は難しいと判断し容量変更をさせていただきます。
添加物を一切使用せず、漬け原材料は米ぬか、塩、昆布や唐辛子も100％国産原料で漬け込む昔ながらの発酵熟成式の製法で仕上げたきざみ沢庵です。
熟成期間はなんと半年以上！ 自然の材料を吟味して仕上げた沢庵は樽の味の自信作でございます。
刻み沢庵（たくあん漬け） 【1・大根の天日干し】 高さ5メートルの大根櫓に大根を手作業で干していきます。
太いものだと3kgぐらいの大きさの大根もあり、合わせると6kgです。
それを手作業で全て干していくので大変な重労働なのです。
干す期間は2週間以上にもなります。
この方法を行うことで沢庵独特のパリッポリッとした食感が生まれ、大根のうま味もギュッと凝縮されるのです。
現代では多くの漬物業者はこの作業を簡略化し、塩漬けで凝縮させていますが、その方法だとどうしても大根本来のうま味も逃げてしまうのです。
【2・大樽への大根の漬け込み】 30cm〜40cm程の大根を隙間なく丁寧に敷き詰めます。
一段敷き詰めては糠をまき、塩を振り、昆布や唐辛子をちらし、また一段並べるという作業を繰り返します。
とても手間のかかる作業ですが、少しでも怠けると味が安定しません。
この作業を行うことで沢庵の出来上がりの味が概ね決まりますので、非常に重要な工程です。
現代では多くの漬物業者はこの作業を簡略化し、調味液で一気に漬け込んで味付けしてしまいます。
【3・漬け原材料へのこだわり】 もちろん完全無添加です。
さらに100%国産原料を使用しています。
和歌山県のお米から生まれる自然の糠、海から採れる兵庫県赤穂の自然の塩、北海道で採れた天然昆布、大根と同じく自然乾燥させた柿の皮、そして個人的にもお付き合いのある農家の方にわけていただいたこだわりの唐辛子。
それらを一切の加工もなくそのまま一緒に漬け込み材料にします。
もちろん着色料や保存料も使用しません。
こうすることで大根本来の旨味や甘みを引き出し、その他の材料も素材本来の持つ味わいを引き立てることができ、より一層、自然の味わいが深くなっていくのです。
完全無添加で作ることや100%国産原料を使うことは私達では当たり前のことですが、どうやら現代ではコスト面や労力等の問題からして非常識だそうです。
【4・180日以上の発酵熟成期間】 ここまでも相当な手間や労力がかかってきましたが、ここからが本番です。
なんと沢庵を180日以上の日数をかけて熟成発酵させていくのです。
この時、空気中の乳酸菌が入り込み、発酵することで乳酸が産出されます。
これが乳酸発酵の沢庵の酸味の正体です。
また熟成することでうま味成分が産出され、さらに味に深みが出ます。
大根の色素も熟成により茶色に近づきます。
大変時間がかかりますので近年の漬物屋ではまずこのような非効率な作り方はしません。
添加物を調合した調味料で2〜3日漬け込む方がずっと楽に作ることができるからです。
※豆知識：この沢庵にアミノ酸等や着色料等の添加物が必要ないのは発酵熟成させるからです。
発酵により自然のうま味を出せます。
また熟成により色も自然な茶色（黄色）に変化するので着色料も必要ありません。
私達からすればアミノ酸や着色料を使うこと自体、本来の作り方から逸脱した方法だと考えます。
【5・沢庵の完成へ】 本来漬物は発酵食品です。
乳酸菌によって熟成発酵することで奥深いうま味や酸味が生まれます。
適度に酸があるので保存料も過剰な塩分も必要ありません。
つまり発酵しているからこそ無添加で漬物をつくることを可能にしているのです。
このようにとてつもない手間暇がかかりますが、どの作業も沢庵を完成させるために必要不可欠な 作業となっています。
沢庵を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【沢庵・ごま炒め】 沢庵をごま油でさっと炒めます。
最後にかつお節をたっぷりかけ、醤油をちょっぴりたらします。
主役級のおかず完成です（*^_^*） 【沢庵チャーハン】 材料は刻んだ沢庵50gと卵一個とご飯だけ。
熱したフライパンで材料を炒めるだけ。
お好みでゴマをかけてもOK！ すでに沢庵に味があるので味付けは醤油少々で良いです。
【沢庵のお吸い物】 ちょいワザ！とってもカンタン！お吸い物に入れるだけです。
そして沢庵と一緒に煮込むだけです。
沢庵の酸味がお吸い物の味わいを一気に引き立ててくれます。
その他、乳酸発酵のたくあんのよくある質問はこちら ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味

よく一緒に購入されている商品630円540円1,280円2,000円1,380円 ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったたくあん。
昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
内 容 きざみ沢庵（120g×2） 賞味期限 60日 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 干し大根（宮崎県産）、米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、柿の皮（和歌山県産）、唐辛子（和歌山県産）、みかんの皮（国産） 栄養成分表示 120g（1袋）あたり［推定値］ エネルギー 40.8kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 1.4g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 4.2g 乳酸発酵の沢庵・よくある質問 （Q1）漬物って発酵食品なんですか？ （A1）はい。
もともと野菜保存食でした。
糠と塩（または塩のみ）で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。
現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。
（Q2）どうして添加物を使用しないのですか？ （A2）科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物（すっぱいですが）がつくれるからです。
また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。
（Q3）どうして酸味があるのですか？ （A3）弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。
乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。
（Q4）着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして？ （A4）それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びついたからです。
メイラード反応と呼ばれ、野菜を熟成発酵させる場合によく起こる色の変化のことです。
（Q5）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A5）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
乳酸発酵のたくあん・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか？ （A2）していません。
この沢庵は浅漬ではなく古漬けです。
pH（酸度）が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。
（Q3）米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか？ （A3）個人差はありますが本当です。
まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。
このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。
さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。
これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。
それからギャバ(GABA）です。
これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。
血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。
（Q4）たくあんは乳酸菌で発酵しているのですか？ （A4）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらのたくあんとして完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q5）植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか？ （A5）これも個人差はありますが本当です。
現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。
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弊社といたしましては、社内努力によるコスト削減に努めてまいりましたが、これ以上の吸収は難しいと判断し容量変更をさせていただきます。
添加物を一切使用せず、漬け原材料は米ぬか、塩、昆布や唐辛子も100％国産原料で漬け込む昔ながらの発酵熟成式の製法で仕上げたきざみ沢庵です。
熟成期間はなんと半年以上！ 自然の材料を吟味して仕上げた沢庵は樽の味の自信作でございます。
刻み沢庵（たくあん漬け） 【1・大根の天日干し】 高さ5メートルの大根櫓に大根を手作業で干していきます。
太いものだと3kgぐらいの大きさの大根もあり、合わせると6kgです。
それを手作業で全て干していくので大変な重労働なのです。
干す期間は2週間以上にもなります。
この方法を行うことで沢庵独特のパリッポリッとした食感が生まれ、大根のうま味もギュッと凝縮されるのです。
現代では多くの漬物業者はこの作業を簡略化し、塩漬けで凝縮させていますが、その方法だとどうしても大根本来のうま味も逃げてしまうのです。
【2・大樽への大根の漬け込み】 30cm〜40cm程の大根を隙間なく丁寧に敷き詰めます。
一段敷き詰めては糠をまき、塩を振り、昆布や唐辛子をちらし、また一段並べるという作業を繰り返します。
とても手間のかかる作業ですが、少しでも怠けると味が安定しません。
この作業を行うことで沢庵の出来上がりの味が概ね決まりますので、非常に重要な工程です。
現代では多くの漬物業者はこの作業を簡略化し、調味液で一気に漬け込んで味付けしてしまいます。
【3・漬け原材料へのこだわり】 もちろん完全無添加です。
さらに100%国産原料を使用しています。
和歌山県のお米から生まれる自然の糠、海から採れる兵庫県赤穂の自然の塩、北海道で採れた天然昆布、大根と同じく自然乾燥させた柿の皮、そして個人的にもお付き合いのある農家の方にわけていただいたこだわりの唐辛子。
それらを一切の加工もなくそのまま一緒に漬け込み材料にします。
もちろん着色料や保存料も使用しません。
こうすることで大根本来の旨味や甘みを引き出し、その他の材料も素材本来の持つ味わいを引き立てることができ、より一層、自然の味わいが深くなっていくのです。
完全無添加で作ることや100%国産原料を使うことは私達では当たり前のことですが、どうやら現代ではコスト面や労力等の問題からして非常識だそうです。
【4・180日以上の発酵熟成期間】 ここまでも相当な手間や労力がかかってきましたが、ここからが本番です。
なんと沢庵を180日以上の日数をかけて熟成発酵させていくのです。
この時、空気中の乳酸菌が入り込み、発酵することで乳酸が産出されます。
これが乳酸発酵の沢庵の酸味の正体です。
また熟成することでうま味成分が産出され、さらに味に深みが出ます。
大根の色素も熟成により茶色に近づきます。
大変時間がかかりますので近年の漬物屋ではまずこのような非効率な作り方はしません。
添加物を調合した調味料で2〜3日漬け込む方がずっと楽に作ることができるからです。
※豆知識：この沢庵にアミノ酸等や着色料等の添加物が必要ないのは発酵熟成させるからです。
発酵により自然のうま味を出せます。
また熟成により色も自然な茶色（黄色）に変化するので着色料も必要ありません。
私達からすればアミノ酸や着色料を使うこと自体、本来の作り方から逸脱した方法だと考えます。
【5・沢庵の完成へ】 本来漬物は発酵食品です。
乳酸菌によって熟成発酵することで奥深いうま味や酸味が生まれます。
適度に酸があるので保存料も過剰な塩分も必要ありません。
つまり発酵しているからこそ無添加で漬物をつくることを可能にしているのです。
このようにとてつもない手間暇がかかりますが、どの作業も沢庵を完成させるために必要不可欠な 作業となっています。
沢庵を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【沢庵・ごま炒め】 沢庵をごま油でさっと炒めます。
最後にかつお節をたっぷりかけ、醤油をちょっぴりたらします。
主役級のおかず完成です（*^_^*） 【沢庵チャーハン】 材料は刻んだ沢庵50gと卵一個とご飯だけ。
熱したフライパンで材料を炒めるだけ。
お好みでゴマをかけてもOK！ すでに沢庵に味があるので味付けは醤油少々で良いです。
【沢庵のお吸い物】 ちょいワザ！とってもカンタン！お吸い物に入れるだけです。
そして沢庵と一緒に煮込むだけです。
沢庵の酸味がお吸い物の味わいを一気に引き立ててくれます。
その他、乳酸発酵のたくあんのよくある質問はこちら ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味