商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくんどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
こうじくんは、和菓子のような優しい甘さが自慢ですある日、甘酒も日本酒と同じように、お米と糀とお水が違えば味も違うことに気がついたんですそこで、自分の好きな味を求め全国各地のお米と糀で、2年余り何度も何度も試作を重ねました。
手作りの強みは微調整、その日の最高の味を目指して、糀やおかゆの状態、気温、湿度、天候によって変わっていく味のチェックを怠りません日本中に「元気の素」をお届けしたい。
「糀の力」で日本を元気に。
こうじくんが赤ちゃんからお年寄りまで、笑顔あふれる楽しい毎日のお役に立てたら、こんなにうれしいことはありません出来立ての甘酒には、「豊富な栄養素」に加えて「体の役に立つ活きた酵素」も含まれていますしかし、酵素が活きていると発酵が進み、味も徐々に変わっていきます。
そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね「豊富な栄養素」に加えて、「糀の力」も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、「元気の素」をチャージ！さあ、こうじくん生活を始めましょう 甘酒 あまざけ

商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくん 甘酒 あまざけ甘酒 あまざけ どうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
こうじくんは、和菓子のような優しい甘さが自慢ですある日、甘酒も日本酒と同じように、お米と糀とお水が違えば味も違うことに気がついたんですそこで、自分の好きな味を求め全国各地のお米と糀で、2年余り何度も何度も試作を重ねました。
手作りの強みは微調整、その日の最高の味を目指して、糀やおかゆの状態、気温、湿度、天候によって変わっていく味のチェックを怠りません日本中に「元気の素」をお届けしたい。
「糀の力」で日本を元気に。
こうじくんが赤ちゃんからお年寄りまで、笑顔あふれる楽しい毎日のお役に立てたら、こんなにうれしいことはありません出来立ての甘酒には、「豊富な栄養素」に加えて「体の役に立つ活きた酵素」も含まれていますしかし、酵素が活きていると発酵が進み、味も徐々に変わっていきます。
そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね「豊富な栄養素」に加えて、「糀の力」も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、「元気の素」をチャージ！さあ、こうじくん生活を始めましょう あまざけ

商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくん 甘酒 あまざけどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
こうじくんは、和菓子のような優しい甘さが自慢ですある日、甘酒も日本酒と同じように、お米と糀とお水が違えば味も違うことに気がついたんですそこで、自分の好きな味を求め全国各地のお米と糀で、2年余り何度も何度も試作を重ねました。
手作りの強みは微調整、その日の最高の味を目指して、糀やおかゆの状態、気温、湿度、天候によって変わっていく味のチェックを怠りません日本中に「元気の素」をお届けしたい。
「糀の力」で日本を元気に。
こうじくんが赤ちゃんからお年寄りまで、笑顔あふれる楽しい毎日のお役に立てたら、こんなにうれしいことはありません出来立ての甘酒には、「豊富な栄養素」に加えて「体の役に立つ活きた酵素」も含まれていますしかし、酵素が活きていると発酵が進み、味も徐々に変わっていきます。
そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね豊富な栄養素に加えて、糀の力も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、元気の素をチャージ！さあこうじくん生活を始めましょう 甘酒 あまざけ 米麹 無添加

じったんの生甘酒は、国産もち米と国産米こうじから作る「こうじくん」と国産もち米玄米と国産米こうじから作る「玄米こうじくん」の2種類の味があります。
1パック120gは約コップ1杯分。
半分〜1袋をストレートか牛乳、豆乳、水などで割っておいしくお飲みください。
商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料米 または 玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120gx16袋（各8袋）保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくん 甘酒 あまざけどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
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商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g／個保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくん 甘酒どうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
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商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくん 甘酒 あまざけどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
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商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくんどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
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そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね「豊富な栄養素」に加えて、「糀の力」も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、「元気の素」をチャージ！さあ、こうじくん生活を始めましょう 甘酒 あまざけ

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「糀の力」で日本を元気に。
こうじくんが赤ちゃんからお年寄りまで、笑顔あふれる楽しい毎日のお役に立てたら、こんなにうれしいことはありません出来立ての甘酒には、「豊富な栄養素」に加えて「体の役に立つ活きた酵素」も含まれていますしかし、酵素が活きていると発酵が進み、味も徐々に変わっていきます。
そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね豊富な栄養素に加えて、糀の力も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、元気の素をチャージ！さあこうじくん生活を始めましょう 甘酒 あまざけ

商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくんどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
こうじくんは、和菓子のような優しい甘さが自慢ですある日、甘酒も日本酒と同じように、お米と糀とお水が違えば味も違うことに気がついたんですそこで、自分の好きな味を求め全国各地のお米と糀で、2年余り何度も何度も試作を重ねました。
手作りの強みは微調整、その日の最高の味を目指して、糀やおかゆの状態、気温、湿度、天候によって変わっていく味のチェックを怠りません日本中に「元気の素」をお届けしたい。
「糀の力」で日本を元気に。
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商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくん 甘酒どうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
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商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくん -->どうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
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そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね「豊富な栄養素」に加えて、「糀の力」も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、「元気の素」をチャージ！さあ、こうじくん生活を始めましょう 甘酒 生 あまざけ

商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料もち米(国産） または もち米玄米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g／個保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくんどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。
こうじくんは、和菓子のような優しい甘さが自慢ですある日、甘酒も日本酒と同じように、お米と糀とお水が違えば味も違うことに気がついたんですそこで、自分の好きな味を求め全国各地のお米と糀で、2年余り何度も何度も試作を重ねました。
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こうじくんが赤ちゃんからお年寄りまで、笑顔あふれる楽しい毎日のお役に立てたら、こんなにうれしいことはありません出来立ての甘酒には、「豊富な栄養素」に加えて「体の役に立つ活きた酵素」も含まれていますしかし、酵素が活きていると発酵が進み、味も徐々に変わっていきます。
そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね「豊富な栄養素」に加えて、「糀の力」も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、「元気の素」をチャージ！さあ、こうじくん生活を始めましょう あまざけ

よく一緒に購入されている商品1,782円620円1,280円1,980円2,480円 「飲む点滴」「飲む美容液」とよばれる糀の甘酒に、「お肌の潤いを守る」のを助ける米由来グルコシルセラミドが含まれている甘酒です。
商品名 お肌うるうる甘酒 内容 150g×3パック 製造国 日本 原材料 米麹、和歌山県産キヌヒカリ米、米抽出物 賞味期限 製造日から24ヶ月（開封後はお早めにお飲みください） 製造者 有限会社 樽の味 広告文責 有限会社 樽の味 電話050-7102-2756 商品区分 日本製 機能性表示食品 機能性表示：届出番号 E291 機能性関与成分 米由来グルコシルセラミド1.8mg配合 届出表示 本品には、米由来グルコシルセラミドが含まれます。
米由来グルコシルセラミドには肌の水分を逃しにくくし、肌の潤いを守るのを助けることが報告されています。
※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら2,400円1,280円14,000円3,500円6,500円2,250円3,980円2,480円780円6,500円新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円2024/5/22,682円2024/4/41,180円2024/06/02 更新 「飲む点滴」「飲む美容液」とよばれる糀の甘酒に、「お肌の潤いを守る」のを助ける米由来グルコシルセラミドが含まれている甘酒です。
▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味＜参考ワード＞お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 送料無料 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント ＜慶事＞内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節の贈り物＞母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 ＜その他＞ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2021 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 135代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん

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商品名 お肌うるうる甘酒 内容 150g×6パック 製造国 日本 原材料 米麹、和歌山県産キヌヒカリ米、米抽出物 賞味期限 製造日から24ヶ月（開封後はお早めにお飲みください） 製造者 有限会社 樽の味 広告文責 有限会社 樽の味 電話050-7102-2756 商品区分 日本製 機能性表示食品 機能性表示：届出番号 E291 機能性関与成分 米由来グルコシルセラミド1.8mg配合 届出表示 本品には、米由来グルコシルセラミドが含まれます。
米由来グルコシルセラミドには肌の水分を逃しにくくし、肌の潤いを守るのを助けることが報告されています。
※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら1,000円1,280円14,000円6,500円3,500円3,980円2,480円2,250円780円6,500円新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円2024/5/22,682円2024/4/41,180円2024/06/02 更新 「飲む点滴」「飲む美容液」とよばれる糀の甘酒に、「お肌の潤いを守る」のを助ける米由来グルコシルセラミドが含まれている甘酒です。
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よく一緒に購入されている商品1,180円1,280円4,500円 商品名 糀の甘酒3本セット 商品区分 飲料 内容量 糀の甘酒（はなのあまざけ）500ml×3本 原材料名 米糀（和歌山県製造・米の産地（福井、新潟、富山、和歌山、岡山、兵庫、滋賀県産米使用）米（和歌山県産キヌヒカリ100%使用） 使用上の注意 保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 常温で保管してください。
高温多湿、直射日光を避けて保管してください 賞味期限 製造日より11ヶ月 栄養成分表示 ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
糀の甘酒:100gあたり［推定値］エネルギー 91kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.3g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 0g 製造者 有限会社樽の味 入野工場〒649-1321和歌山県日高郡日高川町入野757 ギフト・熨斗の例 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 御年始 手土産 挨拶 お礼 初盆 ありがとう おめでとう 御見舞御礼 お盆 御礼 御祝 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 喜寿 米寿 白寿 茶寿 還暦 古希 卒寿 華甲 金婚式 銀婚式 結婚式 来客 異動 転勤 定年退職 退職祝い 受賞歴 2019年1月12日ドリンクお酒ジャンルデイリーランキング1位獲得 甘酒・よくある質問 （Q1）甘酒ってアルコール入ってませんか？ （A1）いいえ、甘酒はアルコール成分は0％です。
だから子供が飲んでも全く問題ありません。
ただし、ご自身で作られている方で、なおかつ長期に発酵させていた場合、アルコール発酵が起こり、甘酒とドブロクの中間のような状態にして飲んでいる人も極稀にいます。
これはアルコールが入っていますので注意が必要です。
また酒粕が入っている甘酒もアルコール成分が含まれていますので、同じく注意しましょう。
米と米糀だけの甘酒なら通常はノンアルコール飲料です。
（Q2）砂糖入っていないのに何故甘い？ （A2）それは麹菌が産出する「α-アミラーゼ」と呼ばれる酵素のおかげです。
このアミラーゼという酵素は、米に含有されるデンプン質を分解する働きがあるからです。
デンプンはグルコースという糖が鎖状に繋がってできております。
この状態だとほとんど甘味は感じられませんが、酵素の作用で分解されるとグルコースとなり、とても甘くなるのです。
（Q3）一日どれくらい飲むのが適量ですか？ （A3）だいたい100ml〜200mlです。
とても消化に優れており、栄養の補給になります。
また食前に甘酒を飲んでおくことで空腹感を満たせることができ、食べ過ぎなども防ぐことができます。
（Q4）なんだか酸っぱくなってきたのですが？ （A4）弊社の糀の甘酒は良くも悪くも無添加です。
無添加の甘酒ならではのデメリットですが、開封してから冷蔵庫で保管していても5日程度で酸味が出てきます。
これは乳酸菌が入ってきて糖分を酸に変えてしまうからです（糖分を乳酸にするため） （Q5）甘酒が苦手なのですが大丈夫ですか？ （A5）はい、大丈夫です。
樽の味の甘酒は初めての方でもお子さんでも美味しく飲んでいただけるように発酵の旨味やコクを残しつつも発酵臭は極力控えめにしており、また粒粒も少なくクセのない飲み心地に仕上げておりますので、初心者の方でも「おいしい」と言って飲んでくださる方が多く、どなたでもオススメできる逸品です。
また万が一美味しく頂けなかった場合は返金保証もございますので、どうぞお気軽にご利用ください。
（Q6）どうして「はなのあまざけ」と呼ぶのですか？ （A6）こうじには二つの漢字があります。
「糀」と「麹」です。
糀は日本で作られた国字であり、麹は中国から来た漢字です。
糀は発酵することで米にコウジカビが生えたものなのですが、これが「花が咲くように見える様子」から糀という漢字が生まれたのです。
さて、樽の味では糀（こうじ）を糀（はな）と呼んでいます。
これは私達の済む地方では古くから糀を「はな」と呼んでいました。
なんとも日本人らしい素敵な呼び名ですよね。
私達は故郷への愛着、親しみも含めて「はなのあまざけ」と命名したのです. ちなみに甘酒は他にも「あまさけ」や「醴（あまざけ）」という表現のされ方があります。
2024/06/02 更新 この甘酒は弊社の発酵技術を駆使し、米糀と紀州の澄み切った水、和歌山のキヌヒカリ米など厳選した原材料を丹念に精製した甘酒です。
自社製の米糀を麹菌の発酵により産出される酵素によって糖化させており、砂糖を使わないからこそできるスッキリした飲み心地と奥深い甘味が楽しめます。
また厳選した国産米の米こうじを使用し、保存料や砂糖、甘味料を使用せずで丁寧に仕上げておりますので、安心してお召し上がり頂ける逸品です。
100人中97人が美味しいと評価した甘酒樽の味の自信作でございます。
糀の甘酒（はなのあまざけ） 【1・原材料は国産の米糀・米・水だけ】 糀の甘酒の材料は米こうじと米と水だけ。
砂糖や添加物等の余計なものは一切含まれておりません。
それは日本人が古来からずっと食べ続けてきたものであり、日本人の体作りを支えてきた原料です。
だから馴染みやすく、口に含めばすぅっと溶け込むような自然な美味しさになるのです。
【2・卓越された温度管理技術】 弊社は長年、発酵漬物を製造しておりました。
そこで培われた温度管理技術を甘酒にも活かしています。
絶妙な温度管理とタイミングが味の良し悪しを決めます。
弊社が長年培ってきた経験とノウハウをフル活用して最高の甘酒に仕上げます。
【3・人の手と五感】 甘酒づくりは全て機械任せではうまくいきません。
発酵タンクの中も要所において人の手で攪拌(かき混ぜること)を行わなければなりませんし、糀の発酵具合を目で判断し、鼻で香りを嗅ぎ取り、舌で甘味と旨味を判断することでいつも通り美味しい甘酒ができているかを確かめるのです。
【4・おいしい理由】 私達の製造法では発酵によって旨味とコクを最大限に引き出します。
なおかつ、後味の良い上品な甘味に仕上げています。
また、あえて発酵臭も控えめにしておりますので、甘酒が初めての方も子供でも「美味しい」という、ありがたいお声をよくいただきます。
【5・発酵のプロとしてのプライド】 弊社では自社製の米糀を使っています。
そして甘酒は、本来は「無添加の発酵食品」です。
しかし近年は、砂糖で甘みを足したものや、化学調味料や保存料が入っているものが出回っています。
私たちは、本物の発酵食品としてのおいしさと、余計なものが入っていない健康的な製品を提供したいという思いで、日々甘酒を作っています。
甘酒を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【甘酒＆フレンチトースト】 甘酒は甘味料として使うこともできます。
例えば甘酒のフレンチトースト。
1）卵をとき、甘酒とよく混ぜる。
2）パンを15分くらい浸す。
3）フライパンで焦がさないよう焼く。
分量は食パン2枚、卵1個、甘酒150ml、絶妙な甘味のフレンチトーストに仕上がります。
【甘酒inカレー】 これはカンタンです。
完成間近のカレーに甘酒を入れて混ぜるだけです。
量はお好みで大丈夫です。
甘酒はヨーグルト等、乳製品との相性も良く、互いの味を引き立て合う効果が出ます。
このカレーに山椒を加えるとなお美味しいです(*^^*) 【甘酒＆日本酒】 これは本当にカンタンです。
甘酒と日本酒を1：1で割るだけです。
とてもカンタンなんですが、これが本当にうまい！！と、今現在若者の間でも評判になっている飲み方です。
『酸味のないマッコリ』『甘味のあるドブロク』という風に比喩されたりしますがマッコリやドブロク以上に格段に「うまみ」がある。
と言われ日本酒の新しい飲み方として流行し始めています。
ちなみに日本酒もいいですが、焼酎でも美味しいです。
【豚ロースの漬け焼き】 甘酒100gと味噌100gを味噌のかたまりがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
豚肉の表と裏に甘酒味噌がいきわたるよう塗り込み、約10〜15時間漬け込む。
両面を焦がさないよう程よく焼けば出来上がり！ 【柿の甘酒スムージー】 柿は半分に切って皮をむく。
種は取り除く。
ミキサーに適当にカットした柿と甘酒150ml〜200mlを入れる。
お好みでハチミツを加えたらスイッチオン！アイスでもホットでもどちらでも美味しく頂けます。
ちなみに冷凍いちごと甘酒のスムージーも超オススメです！ 【なすとパプリカ南蛮】 甘酒100ml、醤油100ml、酢50ml、レモンの薄切りを1/6個分、赤唐辛子 1本を全て混ぜ合わせて南蛮漬け汁をつくる。
なす1本、赤パプリカ半個、黄パプリカ半個を食べやすいサイズに切り、素揚げにする。
野菜が熱いうちに、南蛮漬け汁にひたして冷蔵庫で半日〜1日おいて味をなじませれば完成。
残った南蛮漬け汁はドレッシングとしても使えます。
その他、糀の甘酒のよくある質問はこちら

よく一緒に購入されている商品2,480円 国産（和歌山県産）の米こうじとキヌヒカリ米、そして有田みかんの果汁で仕上げた完全無添加の甘酒です。
酒粕も砂糖も添加物も使用せず仕上げた本格甘酒です。
商品名 有田みかん甘酒3本セット 内容 500ml×3本 製造国 日本 原材料 米こうじ（和歌山県産）、米(和歌山県産）、みかん果汁（和歌山県産） 賞味期限 冷暗所で6ヶ月（開封後はお早めにお飲みください） 製造者 有限会社 樽の味 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 106kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 0.4g、炭水化物 23.7g、食塩相当量 0g ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら3,980円880円3,500円6,500円6,500円780円2,480円5,200円1,580円1,000円新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円2024/5/22,682円2024/4/41,180円再販商品はこちら2024/5/301,470円2024/5/282,480円2024/5/284,500円2024/5/243,580円2024/5/211,280円2024/06/02 更新 国産（和歌山県産）の米こうじとキヌヒカリ米、そして有田みかんの果汁で仕上げた完全無添加の甘酒です。
酒粕も砂糖も添加物も使用せず仕上げた本格甘酒です。
無添加 あまざけ 醴 糀 こうじ漬け 麹漬け 麹 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 漬け物 送料無料 おすすめ 人気 西京みそ みそ 自家製 家庭用 発酵食 レシピ 父の日 母の日 はなの甘酒 ＜参考ワード＞お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 送料無料 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント ＜慶事＞内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節の贈り物＞母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 ＜その他＞ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2021 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 97代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん

よく一緒に購入されている商品1,280円800円1,580円 商品名 糀の甘酒5本ギフトセット 商品区分 飲料 内容量 糀の甘酒（はなのあまざけ）500ml×5本 原材料名 米麹（和歌山県製造・米の産地（福井、新潟、富山、和歌山、岡山、兵庫、滋賀県産米使用）米（和歌山県産キヌヒカリ100%使用） 使用上の注意 保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 常温で保管してください。
高温多湿、直射日光を避けて保管してください 賞味期限 製造日より11ヶ月 栄養成分表示 ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
糀の甘酒:100gあたり［推定値］エネルギー 91kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.3g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 0g 製造者 有限会社樽の味 入野工場〒649-1321和歌山県日高郡日高川町入野757 ギフト・熨斗の例 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 御年始 受賞歴 2019年1月12日ドリンクお酒ジャンルデイリーランキング1位獲得 甘酒・よくある質問 （Q1）甘酒ってアルコール入ってませんか？ （A1）いいえ、甘酒はアルコール成分は0％です。
だから子供が飲んでも全く問題ありません。
ただし、ご自身で作られている方で、なおかつ長期に発酵させていた場合、アルコール発酵が起こり、甘酒とドブロクの中間のような状態にして飲んでいる人も極稀にいます。
これはアルコールが入っていますので注意が必要です。
また酒粕が入っている甘酒もアルコール成分が含まれていますので、同じく注意しましょう。
米と米麹だけの甘酒なら通常はノンアルコール飲料です。
（Q2）砂糖入っていないのに何故甘い？ （A2）それは麹菌が産出する「α-アミラーゼ」と呼ばれる酵素のおかげです。
このアミラーゼという酵素は、米に含有されるデンプン質を分解する働きがあるからです。
デンプンはグルコースという糖が鎖状に繋がってできております。
この状態だとほとんど甘味は感じられませんが、酵素の作用で分解されるとグルコースとなり、とても甘くなるのです。
（Q3）一日どれくらい飲むのが適量ですか？ （A3）だいたい100ml〜200mlです。
とても消化に優れており、栄養の補給になります。
また食前に甘酒を飲んでおくことで空腹感を満たせることができ、食べ過ぎなども防ぐことができます。
（Q4）なんだか酸っぱくなってきたのですが？ （A4）弊社の糀の甘酒は良くも悪くも無添加です。
無添加の甘酒ならではのデメリットですが、開封してから冷蔵庫で保管していても5日程度で酸味が出てきます。
これは乳酸菌が入ってきて糖分を酸に変えてしまうからです（糖分を乳酸にするため） （Q5）甘酒が苦手なのですが大丈夫ですか？ （A5）はい、大丈夫です。
樽の味の甘酒は初めての方でもお子さんでも美味しく飲んでいただけるように発酵の旨味やコクを残しつつも発酵臭は極力控えめにしており、また粒粒も少なくクセのない飲み心地に仕上げておりますので、初心者の方でも「おいしい」と言って飲んでくださる方が多く、どなたでもオススメできる逸品です。
また万が一美味しく頂けなかった場合は返金保証もございますので、どうぞお気軽にご利用ください。
（Q6）どうして「はなのあまざけ」と呼ぶのですか？ （A6）こうじには二つの漢字があります。
「糀」と「麹」です。
糀は日本で作られた国字であり、麹は中国から来た漢字です。
糀は発酵することで米にコウジカビが生えたものなのですが、これが「花が咲くように見える様子」から糀という漢字が生まれたのです。
さて、樽の味では糀（こうじ）を糀（はな）と呼んでいます。
これは私達の済む地方では古くから糀を「はな」と呼んでいました。
なんとも日本人らしい素敵な呼び名ですよね。
私達は故郷への愛着、親しみも含めて「はなのあまざけ」と命名したのです. ちなみに甘酒は他にも「あまさけ」や「醴（あまざけ）」という表現のされ方があります。
新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円2024/06/02 更新 この甘酒は弊社の発酵技術を駆使し、米麹と紀州の澄み切った水、和歌山のキヌヒカリ米など厳選した原材料を丹念に精製した甘酒です。
自社製の米麹を麹菌の発酵により産出される酵素によって糖化させており、砂糖を使わないからこそできるスッキリした飲み心地と奥深い甘味が楽しめます。
また厳選した国産米の米こうじを使用し、保存料や砂糖、甘味料を使用せずで丁寧に仕上げておりますので、安心してお召し上がり頂ける逸品です。
100人中97人が美味しいと評価した甘酒樽の味の自信作でございます。
糀の甘酒（はなのあまざけ） 【1・原材料は国産の米麹・米・水だけ】 糀の甘酒の材料は米こうじと米と水だけ。
砂糖や添加物等の余計なものは一切含まれておりません。
それは日本人が古来からずっと食べ続けてきたものであり、日本人の体作りを支えてきた原料です。
だから馴染みやすく、口に含めばすぅっと溶け込むような自然な美味しさになるのです。
【2・卓越された温度管理技術】 弊社は長年、発酵漬物を製造しておりました。
そこで培われた温度管理技術を甘酒にも活かしています。
絶妙な温度管理とタイミングが味の良し悪しを決めます。
弊社が長年培ってきた経験とノウハウをフル活用して最高の甘酒に仕上げます。
【3・人の手と五感】 甘酒づくりは全て機械任せではうまくいきません。
発酵タンクの中も要所において人の手で攪拌(かき混ぜること)を行わなければなりませんし、麹の発酵具合を目で判断し、鼻で香りを嗅ぎ取り、舌で甘味と旨味を判断することでいつも通り美味しい甘酒ができているかを確かめるのです。
【4・おいしい理由】 私達の製造法では発酵によって旨味とコクを最大限に引き出します。
なおかつ、後味の良い上品な甘味に仕上げています。
また、あえて発酵臭も控えめにしておりますので、甘酒が初めての方も子供でも「美味しい」という、ありがたいお声をよくいただきます。
【5・発酵のプロとしてのプライド】 弊社では自社製の米麹を使っています。
そして甘酒は、本来は「無添加の発酵食品」です。
しかし近年は、砂糖で甘みを足したものや、化学調味料や保存料が入っているものが出回っています。
私たちは、本物の発酵食品としてのおいしさと、余計なものが入っていない健康的な製品を提供したいという思いで、日々甘酒を作っています。
甘酒を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【甘酒＆フレンチトースト】 甘酒は甘味料として使うこともできます。
例えば甘酒のフレンチトースト。
1）卵をとき、甘酒とよく混ぜる。
2）パンを15分くらい浸す。
3）フライパンで焦がさないよう焼く。
分量は食パン2枚、卵1個、甘酒150ml、絶妙な甘味のフレンチトーストに仕上がります。
【甘酒inカレー】 これはカンタンです。
完成間近のカレーに甘酒を入れて混ぜるだけです。
量はお好みで大丈夫です。
甘酒はヨーグルト等、乳製品との相性も良く、互いの味を引き立て合う効果が出ます。
このカレーに山椒を加えるとなお美味しいです(*^^*) 【甘酒＆日本酒】 これは本当にカンタンです。
甘酒と日本酒を1：1で割るだけです。
とてもカンタンなんですが、これが本当にうまい！！と、今現在若者の間でも評判になっている飲み方です。
『酸味のないマッコリ』『甘味のあるドブロク』という風に比喩されたりしますがマッコリやドブロク以上に格段に「うまみ」がある。
と言われ日本酒の新しい飲み方として流行し始めています。
ちなみに日本酒もいいですが、焼酎でも美味しいです。
【豚ロースの漬け焼き】 甘酒100gと味噌100gを味噌のかたまりがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
豚肉の表と裏に甘酒味噌がいきわたるよう塗り込み、約10〜15時間漬け込む。
両面を焦がさないよう程よく焼けば出来上がり！ 【柿の甘酒スムージー】 柿は半分に切って皮をむく。
種は取り除く。
ミキサーに適当にカットした柿と甘酒150ml〜200mlを入れる。
お好みでハチミツを加えたらスイッチオン！アイスでもホットでもどちらでも美味しく頂けます。
ちなみに冷凍いちごと甘酒のスムージーも超オススメです！ 【なすとパプリカ南蛮】 甘酒100ml、醤油100ml、酢50ml、レモンの薄切りを1/6個分、赤唐辛子 1本を全て混ぜ合わせて南蛮漬け汁をつくる。
なす1本、赤パプリカ半個、黄パプリカ半個を食べやすいサイズに切り、素揚げにする。
野菜が熱いうちに、南蛮漬け汁にひたして冷蔵庫で半日〜1日おいて味をなじませれば完成。
残った南蛮漬け汁はドレッシングとしても使えます。
その他、糀の甘酒のよくある質問はこちら

よく一緒に購入されている商品1,680円2,380円720円 商品名 糀の甘酒5本ギフトセット 商品区分 飲料 内容量 糀の甘酒（はなのあまざけ）500ml×5本 原材料名 米麹（和歌山県製造・米の産地（福井、新潟、富山、和歌山、岡山、兵庫、滋賀県産米使用）米（和歌山県産キヌヒカリ100%使用） 使用上の注意 保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 常温で保管してください。
高温多湿、直射日光を避けて保管してください 賞味期限 製造日より11ヶ月 栄養成分表示 ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
糀の甘酒:100gあたり［推定値］エネルギー 91kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.3g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 0g 製造者 有限会社樽の味 入野工場〒649-1321和歌山県日高郡日高川町入野757 ギフト・熨斗の例 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 御年始 受賞歴 2019年1月12日ドリンクお酒ジャンルデイリーランキング1位獲得 類似商品はこちら880円5,200円780円1,750円3,500円11,000円5,380円5,380円910円新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円再販商品はこちら2024/5/301,470円2024/5/282,480円2024/5/284,500円2024/06/02 更新

よく一緒に購入されている商品1,280円1,280円 商品名 糀の甘酒5本ギフトセット 商品区分 飲料 内容量 糀の甘酒（はなのあまざけ）500ml×5本 原材料名 米麹（和歌山県製造・米の産地（福井、新潟、富山、和歌山、岡山、兵庫、滋賀県産米使用）米（和歌山県産キヌヒカリ100%使用） 使用上の注意 保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 常温で保管してください。
高温多湿、直射日光を避けて保管してください 賞味期限 製造日より11ヶ月 栄養成分表示 ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
糀の甘酒:100gあたり［推定値］エネルギー 91kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.3g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 0g 製造者 有限会社樽の味 入野工場〒649-1321和歌山県日高郡日高川町入野757 ギフト・熨斗の例 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 御年始 受賞歴 2019年1月12日ドリンクお酒ジャンルデイリーランキング1位獲得 甘酒・よくある質問 （Q1）甘酒ってアルコール入ってませんか？ （A1）いいえ、甘酒はアルコール成分は0％です。
だから子供が飲んでも全く問題ありません。
ただし、ご自身で作られている方で、なおかつ長期に発酵させていた場合、アルコール発酵が起こり、甘酒とドブロクの中間のような状態にして飲んでいる人も極稀にいます。
これはアルコールが入っていますので注意が必要です。
また酒粕が入っている甘酒もアルコール成分が含まれていますので、同じく注意しましょう。
米と米麹だけの甘酒なら通常はノンアルコール飲料です。
（Q2）砂糖入っていないのに何故甘い？ （A2）それは麹菌が産出する「α-アミラーゼ」と呼ばれる酵素のおかげです。
このアミラーゼという酵素は、米に含有されるデンプン質を分解する働きがあるからです。
デンプンはグルコースという糖が鎖状に繋がってできております。
この状態だとほとんど甘味は感じられませんが、酵素の作用で分解されるとグルコースとなり、とても甘くなるのです。
（Q3）一日どれくらい飲むのが適量ですか？ （A3）だいたい100ml〜200mlです。
とても消化に優れており、栄養の補給になります。
また食前に甘酒を飲んでおくことで空腹感を満たせることができ、食べ過ぎなども防ぐことができます。
（Q4）なんだか酸っぱくなってきたのですが？ （A4）弊社の糀の甘酒は良くも悪くも無添加です。
無添加の甘酒ならではのデメリットですが、開封してから冷蔵庫で保管していても5日程度で酸味が出てきます。
これは乳酸菌が入ってきて糖分を酸に変えてしまうからです（糖分を乳酸にするため） （Q5）甘酒が苦手なのですが大丈夫ですか？ （A5）はい、大丈夫です。
樽の味の甘酒は初めての方でもお子さんでも美味しく飲んでいただけるように発酵の旨味やコクを残しつつも発酵臭は極力控えめにしており、また粒粒も少なくクセのない飲み心地に仕上げておりますので、初心者の方でも「おいしい」と言って飲んでくださる方が多く、どなたでもオススメできる逸品です。
また万が一美味しく頂けなかった場合は返金保証もございますので、どうぞお気軽にご利用ください。
（Q6）どうして「はなのあまざけ」と呼ぶのですか？ （A6）こうじには二つの漢字があります。
「糀」と「麹」です。
糀は日本で作られた国字であり、麹は中国から来た漢字です。
糀は発酵することで米にコウジカビが生えたものなのですが、これが「花が咲くように見える様子」から糀という漢字が生まれたのです。
さて、樽の味では糀（こうじ）を糀（はな）と呼んでいます。
これは私達の済む地方では古くから糀を「はな」と呼んでいました。
なんとも日本人らしい素敵な呼び名ですよね。
私達は故郷への愛着、親しみも含めて「はなのあまざけ」と命名したのです. ちなみに甘酒は他にも「あまさけ」や「醴（あまざけ）」という表現のされ方があります。
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自社製の米麹を麹菌の発酵により産出される酵素によって糖化させており、砂糖を使わないからこそできるスッキリした飲み心地と奥深い甘味が楽しめます。
また厳選した国産米の米こうじを使用し、保存料や砂糖、甘味料を使用せずで丁寧に仕上げておりますので、安心してお召し上がり頂ける逸品です。
100人中97人が美味しいと評価した甘酒樽の味の自信作でございます。
糀の甘酒（はなのあまざけ） 【1・原材料は国産の米麹・米・水だけ】 糀の甘酒の材料は米こうじと米と水だけ。
砂糖や添加物等の余計なものは一切含まれておりません。
それは日本人が古来からずっと食べ続けてきたものであり、日本人の体作りを支えてきた原料です。
だから馴染みやすく、口に含めばすぅっと溶け込むような自然な美味しさになるのです。
【2・卓越された温度管理技術】 弊社は長年、発酵漬物を製造しておりました。
そこで培われた温度管理技術を甘酒にも活かしています。
絶妙な温度管理とタイミングが味の良し悪しを決めます。
弊社が長年培ってきた経験とノウハウをフル活用して最高の甘酒に仕上げます。
【3・人の手と五感】 甘酒づくりは全て機械任せではうまくいきません。
発酵タンクの中も要所において人の手で攪拌(かき混ぜること)を行わなければなりませんし、麹の発酵具合を目で判断し、鼻で香りを嗅ぎ取り、舌で甘味と旨味を判断することでいつも通り美味しい甘酒ができているかを確かめるのです。
【4・おいしい理由】 私達の製造法では発酵によって旨味とコクを最大限に引き出します。
なおかつ、後味の良い上品な甘味に仕上げています。
また、あえて発酵臭も控えめにしておりますので、甘酒が初めての方も子供でも「美味しい」という、ありがたいお声をよくいただきます。
【5・発酵のプロとしてのプライド】 弊社では自社製の米麹を使っています。
そして甘酒は、本来は「無添加の発酵食品」です。
しかし近年は、砂糖で甘みを足したものや、化学調味料や保存料が入っているものが出回っています。
私たちは、本物の発酵食品としてのおいしさと、余計なものが入っていない健康的な製品を提供したいという思いで、日々甘酒を作っています。
甘酒を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【甘酒＆フレンチトースト】 甘酒は甘味料として使うこともできます。
例えば甘酒のフレンチトースト。
1）卵をとき、甘酒とよく混ぜる。
2）パンを15分くらい浸す。
3）フライパンで焦がさないよう焼く。
分量は食パン2枚、卵1個、甘酒150ml、絶妙な甘味のフレンチトーストに仕上がります。
【甘酒inカレー】 これはカンタンです。
完成間近のカレーに甘酒を入れて混ぜるだけです。
量はお好みで大丈夫です。
甘酒はヨーグルト等、乳製品との相性も良く、互いの味を引き立て合う効果が出ます。
このカレーに山椒を加えるとなお美味しいです(*^^*) 【甘酒＆日本酒】 これは本当にカンタンです。
甘酒と日本酒を1：1で割るだけです。
とてもカンタンなんですが、これが本当にうまい！！と、今現在若者の間でも評判になっている飲み方です。
『酸味のないマッコリ』『甘味のあるドブロク』という風に比喩されたりしますがマッコリやドブロク以上に格段に「うまみ」がある。
と言われ日本酒の新しい飲み方として流行し始めています。
ちなみに日本酒もいいですが、焼酎でも美味しいです。
【豚ロースの漬け焼き】 甘酒100gと味噌100gを味噌のかたまりがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
豚肉の表と裏に甘酒味噌がいきわたるよう塗り込み、約10〜15時間漬け込む。
両面を焦がさないよう程よく焼けば出来上がり！ 【柿の甘酒スムージー】 柿は半分に切って皮をむく。
種は取り除く。
ミキサーに適当にカットした柿と甘酒150ml〜200mlを入れる。
お好みでハチミツを加えたらスイッチオン！アイスでもホットでもどちらでも美味しく頂けます。
ちなみに冷凍いちごと甘酒のスムージーも超オススメです！ 【なすとパプリカ南蛮】 甘酒100ml、醤油100ml、酢50ml、レモンの薄切りを1/6個分、赤唐辛子 1本を全て混ぜ合わせて南蛮漬け汁をつくる。
なす1本、赤パプリカ半個、黄パプリカ半個を食べやすいサイズに切り、素揚げにする。
野菜が熱いうちに、南蛮漬け汁にひたして冷蔵庫で半日〜1日おいて味をなじませれば完成。
残った南蛮漬け汁はドレッシングとしても使えます。
その他、糀の甘酒のよくある質問はこちら

よく一緒に購入されている商品2,480円6,500円1,750円 国産（和歌山県産）の米こうじとキヌヒカリ米、そして有田みかんの果汁で仕上げた完全無添加の甘酒です。
酒粕も砂糖も添加物も使用せず仕上げた本格甘酒です。
商品名 有田みかん甘酒6本セット 内容 500ml×6本 製造国 日本 原材料 米こうじ（和歌山県産）、米(和歌山県産）、みかん果汁（和歌山県産） 賞味期限 冷暗所で6ヶ月（開封後はお早めにお飲みください） 製造者 有限会社 樽の味 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 106kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 0.4g、炭水化物 23.7g、食塩相当量 0g ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら880円2,250円3,500円6,500円2,480円780円6,500円3,500円2,400円5,200円新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円2024/5/22,682円2024/4/41,180円2024/06/02 更新 国産（和歌山県産）の米こうじとキヌヒカリ米、そして有田みかんの果汁で仕上げた完全無添加の甘酒です。
酒粕も砂糖も添加物も使用せず仕上げた本格甘酒です。
無添加 あまざけ 醴 糀 こうじ漬け 麹漬け 麹 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 漬け物 送料無料 おすすめ 人気 西京みそ みそ 自家製 家庭用 発酵食 レシピ 敬老の日 父の日 母の日 はなの甘酒 ＜参考ワード＞お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 送料無料 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント ＜慶事＞内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節の贈り物＞母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 ＜その他＞ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2021 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 96代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん

よく一緒に購入されている商品1,280円180円1,140円780円800円 国産（和歌山県産キヌヒカリ米）の米こうじと米と水だけで仕上げた完全無添加の甘酒です。
酒粕も砂糖も添加物も使用せず完全無添加で仕上げた本格甘酒です。
商品名 糀の甘酒（はなのあまざけ） 内容 500ml×12本 製造国 日本 原材料 米こうじ（和歌山県産）、米(和歌山県産） 賞味期限 冷暗所で11ヶ月（開封後はお早めにお飲みください） 製造者 有限会社 樽の味 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 91kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.3g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 0g ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら780円880円3,500円6,500円6,500円5,380円5,380円1,140円3,500円5,380円新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円2024/5/22,682円2024/4/41,180円2024/06/02 更新 この甘酒は弊社の発酵技術を駆使し、米麹と紀州の澄み切った水、和歌山のキヌヒカリ米など厳選した原材料を丹念に精製した甘酒です。
自社製の米麹を麹菌の発酵により産出される酵素によって糖化させており、砂糖を使わないからこそできるスッキリした飲み心地と奥深い甘味が楽しめます。
また厳選した国産米の米こうじを使用し、保存料や砂糖、甘味料を使用せずで丁寧に仕上げておりますので、安心してお召し上がり頂ける逸品です。
100人中97人が美味しいと評価した甘酒樽の味の自信作でございます。
糀の甘酒（はなのあまざけ） 【1・原材料は国産の米麹・米・水だけ】 糀の甘酒の材料は米こうじと米と水だけ。
砂糖や添加物等の余計なものは一切含まれておりません。
それは日本人が古来からずっと食べ続けてきたものであり、日本人の体作りを支えてきた原料です。
だから馴染みやすく、口に含めばすぅっと溶け込むような自然な美味しさになるのです。
【2・卓越された温度管理技術】 弊社は長年、発酵漬物を製造しておりました。
そこで培われた温度管理技術を甘酒にも活かしています。
絶妙な温度管理とタイミングが味の良し悪しを決めます。
弊社が長年培ってきた経験とノウハウをフル活用して最高の甘酒に仕上げます。
【3・人の手と五感】 甘酒づくりは全て機械任せではうまくいきません。
発酵タンクの中も要所において人の手で攪拌(かき混ぜること)を行わなければなりませんし、麹の発酵具合を目で判断し、鼻で香りを嗅ぎ取り、舌で甘味と旨味を判断することでいつも通り美味しい甘酒ができているかを確かめるのです。
【4・おいしい理由】 私達の製造法では発酵によって旨味とコクを最大限に引き出します。
なおかつ、後味の良い上品な甘味に仕上げています。
また、あえて発酵臭も控えめにしておりますので、甘酒が初めての方も子供でも「美味しい」という、ありがたいお声をよくいただきます。
【5・発酵のプロとしてのプライド】 弊社では自社製の米麹を使っています。
そして甘酒は、本来は「無添加の発酵食品」です。
しかし近年は、砂糖で甘みを足したものや、化学調味料や保存料が入っているものが出回っています。
私たちは、本物の発酵食品としてのおいしさと、余計なものが入っていない健康的な製品を提供したいという思いで、日々甘酒を作っています。
甘酒を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【甘酒＆フレンチトースト】 甘酒は甘味料として使うこともできます。
例えば甘酒のフレンチトースト。
1）卵をとき、甘酒とよく混ぜる。
2）パンを15分くらい浸す。
3）フライパンで焦がさないよう焼く。
分量は食パン2枚、卵1個、甘酒150ml、絶妙な甘味のフレンチトーストに仕上がります。
【甘酒inカレー】 これはカンタンです。
完成間近のカレーに甘酒を入れて混ぜるだけです。
量はお好みで大丈夫です。
甘酒はヨーグルト等、乳製品との相性も良く、互いの味を引き立て合う効果が出ます。
このカレーに山椒を加えるとなお美味しいです(*^^*) 【甘酒＆日本酒】 これは本当にカンタンです。
甘酒と日本酒を1：1で割るだけです。
とてもカンタンなんですが、これが本当にうまい！！と、今現在若者の間でも評判になっている飲み方です。
『酸味のないマッコリ』『甘味のあるドブロク』という風に比喩されたりしますがマッコリやドブロク以上に格段に「うまみ」がある。
と言われ日本酒の新しい飲み方として流行し始めています。
ちなみに日本酒もいいですが、焼酎でも美味しいです。
【豚ロースの漬け焼き】 甘酒100gと味噌100gを味噌のかたまりがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
豚肉の表と裏に甘酒味噌がいきわたるよう塗り込み、約10〜15時間漬け込む。
両面を焦がさないよう程よく焼けば出来上がり！ 【柿の甘酒スムージー】 柿は半分に切って皮をむく。
種は取り除く。
ミキサーに適当にカットした柿と甘酒150ml〜200mlを入れる。
お好みでハチミツを加えたらスイッチオン！アイスでもホットでもどちらでも美味しく頂けます。
ちなみに冷凍いちごと甘酒のスムージーも超オススメです！ 【なすとパプリカ南蛮】 甘酒100ml、醤油100ml、酢50ml、レモンの薄切りを1/6個分、赤唐辛子 1本を全て混ぜ合わせて南蛮漬け汁をつくる。
なす1本、赤パプリカ半個、黄パプリカ半個を食べやすいサイズに切り、素揚げにする。
野菜が熱いうちに、南蛮漬け汁にひたして冷蔵庫で半日〜1日おいて味をなじませれば完成。
残った南蛮漬け汁はドレッシングとしても使えます。

よく一緒に購入されている商品1,280円180円1,140円780円800円 国産（和歌山県産キヌヒカリ米）の米こうじと米と水だけで仕上げた完全無添加の甘酒です。
酒粕も砂糖も添加物も使用せず完全無添加で仕上げた本格甘酒です。
商品名 糀の甘酒（はなのあまざけ） 内容 500ml×12本 製造国 日本 原材料 米こうじ（和歌山県産）、米(和歌山県産） 賞味期限 冷暗所で11ヶ月（開封後はお早めにお飲みください） 製造者 有限会社 樽の味 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 91kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.3g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 0g ※紅麹と米麹（米糀）について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら780円880円3,500円6,500円6,500円5,380円5,380円1,140円3,500円5,380円新着商品はこちら2024/5/204,500円2024/5/61,980円2024/5/62,340円2024/5/22,682円2024/4/41,180円2024/06/02 更新 この甘酒は弊社の発酵技術を駆使し、米麹と紀州の澄み切った水、和歌山のキヌヒカリ米など厳選した原材料を丹念に精製した甘酒です。
自社製の米麹を麹菌の発酵により産出される酵素によって糖化させており、砂糖を使わないからこそできるスッキリした飲み心地と奥深い甘味が楽しめます。
また厳選した国産米の米こうじを使用し、保存料や砂糖、甘味料を使用せずで丁寧に仕上げておりますので、安心してお召し上がり頂ける逸品です。
100人中97人が美味しいと評価した甘酒樽の味の自信作でございます。
糀の甘酒（はなのあまざけ） 【1・原材料は国産の米麹・米・水だけ】 糀の甘酒の材料は米こうじと米と水だけ。
砂糖や添加物等の余計なものは一切含まれておりません。
それは日本人が古来からずっと食べ続けてきたものであり、日本人の体作りを支えてきた原料です。
だから馴染みやすく、口に含めばすぅっと溶け込むような自然な美味しさになるのです。
【2・卓越された温度管理技術】 弊社は長年、発酵漬物を製造しておりました。
そこで培われた温度管理技術を甘酒にも活かしています。
絶妙な温度管理とタイミングが味の良し悪しを決めます。
弊社が長年培ってきた経験とノウハウをフル活用して最高の甘酒に仕上げます。
【3・人の手と五感】 甘酒づくりは全て機械任せではうまくいきません。
発酵タンクの中も要所において人の手で攪拌(かき混ぜること)を行わなければなりませんし、麹の発酵具合を目で判断し、鼻で香りを嗅ぎ取り、舌で甘味と旨味を判断することでいつも通り美味しい甘酒ができているかを確かめるのです。
【4・おいしい理由】 私達の製造法では発酵によって旨味とコクを最大限に引き出します。
なおかつ、後味の良い上品な甘味に仕上げています。
また、あえて発酵臭も控えめにしておりますので、甘酒が初めての方も子供でも「美味しい」という、ありがたいお声をよくいただきます。
【5・発酵のプロとしてのプライド】 弊社では自社製の米麹を使っています。
そして甘酒は、本来は「無添加の発酵食品」です。
しかし近年は、砂糖で甘みを足したものや、化学調味料や保存料が入っているものが出回っています。
私たちは、本物の発酵食品としてのおいしさと、余計なものが入っていない健康的な製品を提供したいという思いで、日々甘酒を作っています。
甘酒を使ったおいしいレシピのご紹介！ 【甘酒＆フレンチトースト】 甘酒は甘味料として使うこともできます。
例えば甘酒のフレンチトースト。
1）卵をとき、甘酒とよく混ぜる。
2）パンを15分くらい浸す。
3）フライパンで焦がさないよう焼く。
分量は食パン2枚、卵1個、甘酒150ml、絶妙な甘味のフレンチトーストに仕上がります。
【甘酒inカレー】 これはカンタンです。
完成間近のカレーに甘酒を入れて混ぜるだけです。
量はお好みで大丈夫です。
甘酒はヨーグルト等、乳製品との相性も良く、互いの味を引き立て合う効果が出ます。
このカレーに山椒を加えるとなお美味しいです(*^^*) 【甘酒＆日本酒】 これは本当にカンタンです。
甘酒と日本酒を1：1で割るだけです。
とてもカンタンなんですが、これが本当にうまい！！と、今現在若者の間でも評判になっている飲み方です。
『酸味のないマッコリ』『甘味のあるドブロク』という風に比喩されたりしますがマッコリやドブロク以上に格段に「うまみ」がある。
と言われ日本酒の新しい飲み方として流行し始めています。
ちなみに日本酒もいいですが、焼酎でも美味しいです。
【豚ロースの漬け焼き】 甘酒100gと味噌100gを味噌のかたまりがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
豚肉の表と裏に甘酒味噌がいきわたるよう塗り込み、約10〜15時間漬け込む。
両面を焦がさないよう程よく焼けば出来上がり！ 【柿の甘酒スムージー】 柿は半分に切って皮をむく。
種は取り除く。
ミキサーに適当にカットした柿と甘酒150ml〜200mlを入れる。
お好みでハチミツを加えたらスイッチオン！アイスでもホットでもどちらでも美味しく頂けます。
ちなみに冷凍いちごと甘酒のスムージーも超オススメです！ 【なすとパプリカ南蛮】 甘酒100ml、醤油100ml、酢50ml、レモンの薄切りを1/6個分、赤唐辛子 1本を全て混ぜ合わせて南蛮漬け汁をつくる。
なす1本、赤パプリカ半個、黄パプリカ半個を食べやすいサイズに切り、素揚げにする。
野菜が熱いうちに、南蛮漬け汁にひたして冷蔵庫で半日〜1日おいて味をなじませれば完成。
残った南蛮漬け汁はドレッシングとしても使えます。