ローズ・ド・ジャンヌはセル・シュール・ウルスに拠点を置く小さなレコルタン・マニピュラン、その畑はわずか0.9ha。
ローズ・ドゥ・ジャンヌとは当主セドリックの祖母の名前から由来。
極端なまでの収穫量制限や農薬を使わない栽培方など、純粋にシャンパーニュ作りに取り組んでいる新進気鋭のメゾンです。
当主のセドリック・ブシャール氏の言葉 『本当に上質で、美味しいシャンパンを、人々に提供する事にこだわりたい。
それを味わった人達が、心から喜んでもらえたら、それが本望です。
』 ヴィンテージ2019 生産国/生産地フランス/シャンパーニュ 生産者セドリック ブシャール タイプロゼ・発泡/辛口 容量（ml）750ml　

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その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Veuve du Vernay Brut Edition Bleue Kriterクリテール （詳細はこちら）ヴーヴ デュ ヴェルネ ブリュット NV は、フランス産ヴァン・ムスーのスパークリング白ワインです。
繊細できめ細かな泡立ちと、白い花や洋ナシ、リンゴのフレッシュな果実味が特徴。
シャルマ方式による醗酵で、クリスプな酸と滑らかな泡の調和が絶妙です。
コストパフォーマンスに優れ、アペリティフや軽い食事との相性も良好。
グッドバリューな辛口スパークリングとして、多数の国際コンクールで金賞に輝いており、品質と価格のバランスが魅力です。
飲み口はすっきりとしており、爽やかな余韻が心地よく、幅広いシーンで楽しめます。
果実感と酸味のバランスが取れ、温度は6℃前後で提供すると本領を発揮。
日常使いに適した、親しみやすい辛口スパークリングワインです。
750mlユニ ブラン、シャルドネ、テレ ブレ、アイレンフランス・ブルゴーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Cremant de Bourgogne Brut Simonnet Febvreシモネ フェブル （詳細はこちら）シャルドネとピノ・ノワールをブレンドして造られる、クレマン・ド・ブルゴーニュ。
瓶内二次発酵は規定よりも長く、最低24ヵ月間の熟成を行っています。
青リンゴや柑橘類、熟した洋ナシのアロマに、アーモンドや蜂蜜の香り。
クリーミーな口当たりで、余韻に残るシャブリらしい酸とミネラルがすっきりとした印象を与えます。
手頃な価格ながら、シャルドネの繊細さとピノ・ノワールの力強さを兼ね備えた、爽やかでバランスに優れた味わい。
幅広い料理と合わせて楽しめる万能な1本です。
750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・シャブリクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Prima Cuvee Franciacorta Brut Monte Rossaモンテ ロッサ （詳細はこちら）フランチャコルタD.O.C.G.地区の中心、ボルナートに45ヘクタールのブドウ畑を所有しているモンテ・ロッサ社。
ラボッティ一家による家族経営の優れたワイナリーです。
1972年に創業し、トップキュヴェの“カボション”は1987年がファーストヴィンテージ、1992年にリリースされました。
フランチャコルタワイン協会の初代会長でもある父パオロ、母パオラ、そして息子のエマヌエーレが情熱とこだわりを込めて、伝統的なワイン醸造の歴史を受け継いで、優れたワインを造っています。
フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。
華やかな香りと深みのある味わいです。
同社の中で最も広く知られているワインで、モンテロッサ社の哲学に基づき、最大の注意を払って実現されたワイン。
“プリマキュヴェ”はブドウを圧搾して最初に得た果汁（モスト）とリザーブワインから造られます。
ブドウ品種はシャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネーロ。
澱引きの日付はケースに印字されています。
澱引き後、少なくとも4ヶ月経ってからリリース。
個性とストラクチャーがあり、心地よさとエレガントさが際立つフランチャコルタ。
1500mlシャルドネ、ピノ ビアンコ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社フランチャコルタしか造らない専門ワイナリーならではのこだわりプリマキュヴェ フランチャコルタ ブリュット モンテ ロッサPrima Cuvee Franciacorta Brut Monte Rossa生産者情報モンテ ロッサ Monte Rossa「モンテ・ロッサ」は、フランチャコルタワイン協会の初代会長を務めたパオロ氏が経営するワイナリー。
1972年の創業で、家族経営の小規模ワイナリーながら、その実力は高く、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつとして評価されています。
フランチャコルタ地区の多くの造り手はスパークリング以外にもスティルワインを造るワイナリーも多いのですが、モンテロッサはD.O.C.G.フランチャコルタだけを生産。
つまり、「スパークリングワインの生産」だけにワイナリーの力の全てを注いでいます。
ワイナリーのフラッグシップはなんと言ってもカボション フランチャコルタ ブリュット。
出来のいい年だけに造られる、ヴィンテージ表示(ミッレジマート)のフランチャコルタ。
実に40ヶ月以上の長期熟成を経て生まれます。
タバコやスパイスを感じさせる香りは複雑でパワフル。
ソフトできめ細かな泡立ちはまるでムースのよう。
イタリアで最も権威のあるワイン評価誌『ガンベロロッソ2004版』で年間最優秀スプマンテの栄誉に輝き、その地位を不動のものにしました。
●モンテ ロッサの突撃インタビュー(2017年7月27日)　「イタリアワインの巨匠」内藤ソムリエによるフランチャコルタと料理のマリアージュ！「モンテロッサ」突撃インタビューはこちら＞＞

Champagne Bollinger B 16 Bollingerボランジェ （詳細はこちら）激動の気象条件が交錯した2016年だからこそ実現できた、メゾンの技術 × テロワールの純度が極限まで表現された特別キュヴェです。
モンターニュ・ド・ランスの中でも、最も遅熟の冷涼エリアにフォーカスし、グラン・クリュ／プルミエ・クリュのブドウを厳選。
シルキーな質感と幻想的な繊細さ、そして優雅で完璧な調和を併せ持つ唯一無二のシャンパーニュです。
ピノ・ノワール73％ 、 シャルドネ27％。
750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンシルキーで洗練された緻密な味わい！名門シャンパーニュメゾン「ボランジェ」がチャレンジングな年に造る唯一無二のキュヴェ2016年シャンパーニュ ボランジェ ベー セーズ ボランジェChampagne Bollinger B 16 Bollinger商品情報英国王室御用達の名門シャンパーニュ メゾン「ボランジェ」がグランダネを造らない、チャレンジングな年に造るユニークなキュヴェです。
テーマは「妥協なき純粋さ」激動の気象条件が交錯した2016年だからこそ実現できた、メゾンの技術×テロワールの純度が極限まで表現された特別キュヴェです。
モンターニュ・ド・ランスの中でも、最も遅熟の冷涼エリアにフォーカスし、グラン・クリュ／プルミエ・クリュのブドウを厳選。
シルキーな質感と幻想的な繊細さ、そして優雅で完璧な調和を併せ持つ唯一無二のシャンパーニュです。
シルキーで洗練された緻密な味わいの2016年繊細な花の香りとサンザシやアカシアハチミツの香りと絡み合い、限りない優雅なブーケが現れます。
熟した核果とベルガモットのアクセントが活き活きとした爽やかさをもたらし、熟した果実、スィートアーモンドや、黄色い果実の香りへと広がっていきます。
味わいは、シルキーな質感が幻想的な繊細さとともに広がり、控えめな優雅さと完璧な調和をもたらします。
余韻は長く、かつ繊細です。
「環境価値」の向上を目指す、ボランジェのエシカルファーミング2012年、シャンパーニュ メゾンとして初めて、そして農業分野においては2番目の早さでフランス農業食料省による環境安全農業規格「環境価値重視認証 Haute Valeur Environnementale (HVE)」を取得。
さらに、2014年にはサステナブルなブドウ栽培事業者に与えられる「Viticulture Endurable en Champagne(VEC)」にシャンパーニュ メゾンとして初めて認定されました。
ボランジェは、サステナブルなワイン造りに積極的に取り組んでいます。
生産者情報ボランジェ Bollinger1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュ メゾン"ボランジェ"は「We Are Bolly Family」がモットー。
ピノ ノワールの聖地、シャンパーニュ地方 アイ村で家族経営を続けるグランメゾンです。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。
一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。
特にメゾンのスタイルが体現され、ノン ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作“ スペシャル キュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。
伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。
1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。
以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。
メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム エリザベス リリー ボランジェ。
シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。
3代目当主で夫のジャック ボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。
1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダム リリーの誠実な思いは受け継がれています。

Brut Nature Sapience Premier Cru Marguetマルゲ （詳細はこちら）ブノワ「キュヴェ・サピエンスを造るにあたり、例えば、コトー・シャンプノワであっても良かったのかもしれない。
けれども、シャンパーニュであるということで、前に進む事柄もあるはずだ。
自然のエネルギー、大地からのメッセージがシャンパーニュという形を取っているのであって、大事なのはメッセージだ。
サピエンスが泡を持っている、シャンパーニュであるということの意味も、そこにある。
」このサピエンスという特別なワインを造るうえで、あえて買いブドウで造ることにしたのは、サピエンスのテーマの1つでもある”調和”、多くの人をあえて関わらせることでしかできないものを造り出したいという、思いから。
750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌブリュット ナチュール サピエンス プルミエ クリュ マルゲBrut Nature Sapience Premier Cru Marguet生産者情報マルゲ Marguet5つのグランクリュを所有する名家1870年創立。
現当主、ブノワ マルゲは5代目になります。
現在5つのグランクリュ（アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）を所有しています。
グランクリュ畑を保有していますが、優れた畑を所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、毎日勤勉に働き、多いなる情熱と心持ち、そして献身の結果にこそ大きな喜びと満足感が得られるという考えのもと日々ワイン造りに邁進しています。
2004年運命の出会いをする！彼はもともと有機栽培に興味を持っており、2003年から2004年にかけて自分の畑でも実験を始めていたそうです。
その後、2004年に運命的な出会いをします！デュヴァル・ルロワ社でシェフ・ド・カーヴ（醸造長）を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねて以来、栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、2006年から本格的に二人の共同作業が始まりました。
歴史あるドメーヌの5代目であるブノワにとって、有機栽培に転換することは大変な困難を伴うものだったが、それにもかかわらずブノワは、あえて、売り易いが個性や品格に欠ける凡庸なシャンパーニュ作りから脱し、新たな可能性に向かって強く前進し始めたのです。
日本に紹介されるまでの経緯マルゲのシャンパーニュが日本に紹介されるまで、実は輸入元と生産者の間で乗り越えなければならない壁が数多くありました。
輸入元のラシーヌは、早い段階から樽試飲を通じてマルゲの進歩性、将来性を確信していたそうです。
しかし、訪問して最初の数年間は、まだ革新の成果が商品としてのシャンパーニュに現れ出ていなかったので、良心的な価格ながら輸入を見送ってきました。
生産者と輸入元の両方にとって耐えなければならない苦しい時期が長く続きました。
2009年のロゼ シャンパーニュがやっと日本へ輸入！本格的な変身の先駆けとなるシャンパーニュ・ロゼ（2009年ヴィンテッジ）がリリースされたのをきっかけとして、ようやく日本へ輸入されました。
100％有機栽培に転換した、2010年ベースのキュヴェがリリースされたのは2014年！ビオディナミ農法のブドウを用い、可能な限り自然な醸造方法から生まれる比類のなきグラン・クリュ・シャンパーニュを生み出しています。

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Franciacorta Riserva Vintage Collection Dosage Zero Noir Ca' Del Boscoカ デル ボスコ （詳細はこちら）カデルボスコのヴィンテージコレクション第4弾。
瓶内熟成102ヶ月間かけて造るピノネロ100％のヴィンテージフランチャコルタです。
標高466mのベルウ゛ェデーレ農園にある3つの畑に育つピノネロを手摘みで収穫、一房一房厳しく選別し、ブドウ専用の洗浄システム「ベリースパ」に送られます。
ピノネロは果皮が黒いため、白ワインを造るためには搾汁時に細心の注意を払い、果皮の色が果汁に移らないようにしなければなりません。
畑ごとに分けられた3種類の果汁はオークの小樽で発酵後、アロマと複雑味を最大限表現するために、5ヶ月間寝かせられます。
さらにステンレスタンクで2ヶ月間寝かせた後に3種類のベースワインはブレンドされます。
ボトリング後、ピノネロ本来の複雑なアロマとボディ、そしてテロワールの特徴を最大限引き出すために、8年以上にも及ぶ熟成へと移ります。
デゴルジュマンはカデルボスコが設計し、特許を持つ独自のシステムによって無酸素状態で行われます。
750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー瓶内熟成101ヶ月　ピノネロ100％　ブランドノワールのフランチャコルタフランチャコルタ リゼルヴァ ヴィンテージ コレクション ドサージュ ゼロ ノワール カ デル ボスコFranciacorta Riserva Vintage Collection Dosage Zero Noir Ca' Del Bosco商品情報カデルボスコのヴィンテージコレクション第4弾です。
瓶内熟成101ヶ月間かけて造るピノネロ100％のヴィンテージフランチャコルタです。
標高466mのベルウ゛ェデーレ農園にある3つの畑に育つピノネロを手摘みで収穫、一房一房厳しく選別し、ブドウ専用の洗浄システム「ベリースパ」に送られます。
ピノネロは果皮が黒いため、白ワインを造るためには搾汁時に細心の注意を払い、果皮の色が果汁に移らないようにしなければなりません。
畑ごとに分けられた3種類の果汁はオークの小樽で発酵後、アロマと複雑味を最大限表現するために、5ヶ月間寝かせられます。
さらにステンレスタンクで2ヶ月間寝かせた後に3種類のベースワインはブレンドされます。
ボトリング後、ピノネロ本来の複雑なアロマとボディ、そしてテロワールの特徴を最大限引き出すために、8年以上にも及ぶ熟成へと移ります。
デゴルジュマンはカデルボスコが設計し、特許を持つ独自のシステムによって無酸素状態で行われます。
生産者情報カ デル ボスコ Ca' Del Boscoカ デル ボスコは、イタリア最高峰スプマンテ「フランチャコルタ」の中心エルブスコ村に構える、フランチャコルタのリーダー的存在のワイナリーです。
現オーナーのマウリッツッィオ ザネッラ氏の母が、週末の別荘地として土地を購入したのが始まり。
当時、ブドウは植えられておらず、カ デル ボスコ（森の家）と名づけられました。
1967年からブドウを植え始め、徐々に栽培面積を増やしいきます。
1971年、当時14歳だったマウリッツィオがブルゴーニュでバリックの勉強をしたことをきっかけに、ワイン造りに目覚め精力的に全体の指揮に努めるようになります。
以来、カ デル ボスコで造るスプマンテは瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）。
バリックもピノネロとシャルドネ用はブルゴーニュから、カベルネ用はボルドーからと現地の流儀にならったフランス式となりました。
トップキュヴェの「アンナ マリア クレメンティ」は名実共に、イタリア屈指の最高級スプマンテとして世界中から絶賛されています。
また、国際品種から造られる「マウリッツィオ ザネッラ」など、最上級ボルドーワインに勝るとも劣らない偉大な赤ワインも高い評価を受けています。
●カ デル ボスコの来日セミナー(2018年5月31日)　フランチャコルタを牽引するカデルボスコの真髄「キュヴェ プレステージ」発売10周年記念セミナーはこちら＞＞

Rosa Bonheur Rose Brut Nature SCA les Vignerons d'Estezarguesエステザルグ葡萄栽培者組合 （詳細はこちら）グルナッシュ 59%/サンソー 15%/カリニャン 9%/ムールヴェードル 8%/クノワーズ 5%/シラー 4%750mlグルナッシュ 、サンソー 、カリニャン 、ムールヴェードル 、クノワーズ 、シラー フランス・コート デュ ローヌ・メリディオナルヴァン ド フランスVDF発泡ロゼビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

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330円 330円 ■商品名 シャルル エドシックブリュット レゼルヴ NV 375ml 箱付 シャンパン ハーフボトル ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者「シャルル＝カミーユ・エドシック」によって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。
クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。
こちらのシャンパーニュは、オジェ、アンボネー、ヴェルヌイユなどの60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを50%近く使用した贅沢な造りの1本。
ガロ・ロマン時代まで遡る石灰質のセラー「クレイエール」で長期熟成させることで、繊細で複雑なアロマが際立っているシャンパーニュです。
■シャルル・エドシックについて シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者「シャルル＝カミーユ・エドシック」によって1851年に創立されました。
当時弱冠29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく、自身の個性を反映し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。
冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。
セラーマスター「エリーゼ・ロスフェルト」 アグロパリテックの農業工学出身であり、ブドウ・ワイン科学の修士号と国家認定醸造士の資格を持つ36歳のエリーゼ・ロスフェルトは、過去10年間、モエ・エ・シャンドンのさまざまなポジションで働き、経験を積みました。
最初はワイン・コミュニケーション、その後モエ・エ・シャンドンの醸造責任者として、モエ・エ・シャンドン、メルシエ、ルイナール、ドン・ペリニヨンのシェフ・ド・カーヴと仕事をするようになりました。
収穫から出荷まで、シャンパーニュの生産工程における重要な各ステップにおいて、ワインの最終的な品質を守るエキスパートとして、その専門技術と知識を高めていきました。
また、ラングドック地方のシャトー・ド・ランガランで、6世代に渡る家族経営ならではの伝統的なワイン造りも学び、マヨルカ島（ドメーヌ・モルティックス）、サン・ジュリアン（シャトー・ベイシュヴェル）、オーストラリア（ドメーヌ・ドミニク・ポルテ）での収穫に参加し、ワイン造りの経験を積みました。
■このシャンパーニュについて 栽培 ・土壌：白亜質 ・収穫方法：手摘み 醸造 18度に温度管理されたステンレスタンクにて品種ごとクリュごとに10日間発酵、ブルゴーニュ産オークの古樽で醸造されたワインを5〜10%ブレンド ・熟成：最低3年間 ・ガス圧：6気圧 ・ドサージュ：9g/L 受賞歴 ムンドゥス・ヴィーニ2022 金賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022 金賞 シャンパーニュ&スパークリングワイン ワールド・チャンピオンシップ 金賞 評価 ワイン・スペクテイター：92 ワイン・アドヴォケイト：92+ テイスティング・コメント 深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。
非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。
飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理 サン・ダニエーレの生ハム サーモンのタルタル ヘーゼルナッツを添えた鶏肉のテリーヌ 杏茸とセップ茸を添えたアンコウなどの魚料理 ブリ・ド・モー、シャウルス、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、オッソー・イラティなどのチーズと合います。
■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 シャルドネ（40%） ピノ・ノワール（40%） ピノ・ムニエ（20%） アルコール度数 12% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 375ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 シャルル・エドシックの一覧はこちらから シャンパン一覧はこちらから

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330円 ■商品名 アルマン ド ブリニャックドゥミ セック レッド 750ml 箱なし シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について アルマン・ド・ブリニャックは、世界で活躍するミュージシャン、トップアスリート、ビジネス界のアイコン、セレブリティなど、成功者たちを称えるシャンパーニュブランドです。
圧倒的な存在感を放つトロフィーのようなボトルから“成功者のシンボル”として愛され、セレブレーションシーンに欠かすことのできない至高のシャンパーニュです。
こちらは、元々ワイナリーを訪れた方だけが味わうことのできたレアなキュヴェ「ドゥミ・セック（レッド）」。
約6年間の瓶内熟成を経てリリースされるプレステージ・キュヴェです。
■特長 砂糖漬けした柑橘類、蜂蜜のような味わいに、ほのかなブラックベリーを感じる甘口のキュヴェ。
口中に、力強い果実味と上品な甘みが奏でる絶妙なハーモニーが広がります。
※公式サイトより引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（40%） シャルドネ種（40%） ピノ・ムニエ種（20%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 甘口 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アルマン・ド・ブリニャックの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット 750ml箱なし シャンパン アウトレット ■商品について クリュッグを代表するシャンパーニュ「グランド・キュヴェ」。
6?10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンド。
力強さと複雑さ、豊かさと清々しさの素晴らしいバランス。
柑橘類の砂糖漬けのような濃厚な香りとモカなどコーヒー豆に由来する香りが特徴。
泡はとてもクリーミーでキメが細かく、清々しく優雅な味わい。
湧き上がる無限の味わいと香りに圧倒される最高峰のシャンパーニュです。
※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 クリュッグの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

■商品名 アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールド 750ml箱付 シャンパン ■商品について 2006年に発表されたアルマン・ド・ブリニャックを象徴する最初のキュヴェ。
世界的に有名な評論家やソムリエなどが集まる、ブラインドテイスティングでの評価が行われる100 Best Champagne For 2010にて、名立たる一流シャンパーニュの中で世界ランキング1位を獲得。
世界中の著名人などからの人気も高く、メディアの露出等も多数で知名度も高いシャンパーニュ。
生き生きとした新鮮な果実と複雑味を帯びたプレステージキュヴェ。
柔らかくクリーミーな口当たり。
辛口の味わいの中に、わずかに感じられる甘みを楽しめます。
見た目の派手さもあり、パーティーや誕生日会など人が集まる場面での使用目的として購入される方も多い至高の1本です。
※公式サイトより一部引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アルマン・ド・ブリニャックの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ロゼドライ セック (N.I.R/ニル) 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 美しいカッティングが施されたライトアップ仕様のボトルが、ナイトシーンを鮮やかに照らしてくれる「N.I.R」。
フルーティーさを引き立てる熟したベリーや甘いスパイスによる力強いアロマ。
濃密なフルーツの香りが立ち上る、芳醇な味わい。
グラマラスな夜に素晴らしい味わいを添えてくれる華やかなロゼ・シャンパーニュです。
※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 モエ・エ・シャンドンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 ドン ペリニヨン ロゼ 2009 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。
ドン・ペリニヨン・ロゼはピノ・ノワールの「赤」をまとい、ドン・ペリニヨンが誇る大胆なアッサンブラージュの中から力強さと生命力を体現します。
セラーで約12年もの期間をかけ熟成されたドン・ペリニヨン・ロゼは光と闇のコントラストを表現し、野生的でありながら官能的で惹きつけるような魅力を放ちます。
■ヴィンテージ情報 ≪成熟を許容≫ 冬の始まりの寒さが察し厳しかった2009年、シャンパーニュ地方では断続的に降雪あり、寒冷期が長く続きました。
夏は、ブドウへの影響が聞こえるほどの嵐に見舞われた時期もありましたが、8月は特に晴天に恵まれました。
9月4日にはオーヴィレール、ヴェルズネイ、シュイイのブドウ畑に雹が降りましたが、翌日には夏らしい日が戻り、ブドウは静かに成熟を続けました。
9月12日、のどかな気候の下で収穫が始まりました。
ブドウの状態は格別で、その成熟度はピークに達し、香りたつ素晴らしいアロマがそれを強調していました。
≪果実の果実を表現するヴィンテージ≫ ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009 は、愛撫のような親密さで心をこめてシャンパンです。
収穫された果実そのままの姿を表し、これからな生気を湛えるワインなのです。
■香りと味わい ≪風格、成熟、そして豊かさ≫ ローズ、オレンジオイル、サフランのアロマが一瞬掠めた後、ブーケは温かみを感じて、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実を本体にカシスやイチジクなどの控えめなタッチが警戒します。
ジンジャーブレッドや甘草のニュアンスとともに甘さが広がるような終わりを迎えます。
熟成した肉感的な短期を湛え、果実が幻想的な存在感を放っています。
最初の口当たりは歩行者でまろやかです。
到着すると、愛撫のような強い親密感が続きます。
力強さは抑制され、しっかりとした印象が支配的です。
魅力的な味わいが一つにまとまって持続し、触覚の記憶が残り韻を残します。
■料理とのペアリング ドン ペリニヨン ロゼ 2009 は輝きを放ち、その果実は幻想的な存在感でまろやか、豊満で芳醇です。
ラズベリー、イチジク、イチゴ、チェリーといったピノ・ノワールに含まれるアロマのニュアンスを、シャルドネの繊細さやミネラルのエレガンス、軽いニュアンスで表現しています。
ヨウ素と植物性食品、魚、ウニ、カブ菜、スマック、アーティチョークなどの組み合わせは、ワインの二面性を感じさせ、またワインのアロマのニュアンスを引き出すに最適です。
ウニ、豚バラ肉、ケール、チリペッパーなどの食材は、果実の味の奥に隠された酸味やタンニンの構造など、ワインの輪郭を描きます。
※公式サイトより引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種 シャルドネ種 ■アルコール度数 12.5% ■タイプ ロゼ スパークリング ／ 辛口　フルボディ ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドン・ペリニヨンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 750ml 箱なしブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 創設当時から各国の王族や、世界中のセレブリティたちから愛されてきたペリエ ジュエ。
こちらは、19世紀の芸術の巨匠が描いたアネモネの花が印象的なボトルデザインのプレステージ・キュヴェです。
100%グラン・クリュのブドウで造られる、しっかりとした骨格に生き生きとした酸味が完璧なバランスを誇る、繊細なスタイルに仕上がっています。
■メゾン ペリエ ジュエについて 1811年にエペルネに創立したシャンパーニュ・メゾン ペリエ ジュエは、フランスの中でも歴史ある老舗メゾンです。
ペリエ ジュエのシャンパーニュは、シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ、唯一無二のシャンパーニュです。
この名高いメゾンの不朽の伝統は、創立以来たった7名のセラーマスターにより継承されています。
ペリエ ジュエは、創立者がこよなく愛し、日常を魅力的なものにする「自然とアート」から深い影響を受けています。
■このシャンパーニュについて ペリエ ジュエ ベル エポックは真のアイコンで、ヴィンテージという芸術とペリエ ジュエのブドウ畑の素晴らしさを讃える、希少でエレガントなシャンパーニュです。
ボトルデザイン 1902年にアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレがメゾン ペリエ ジュエのために描いた日本の白いアネモネが優美に彩られ、世界の至る所ですぐにペリエ ジュエ ベル エポックとわかるデザインです。
テイスティングノート 【色合い】 サンセットを思わせる美しいゴールド。
【香り】 リッチでエレガントなアロマから白い果実へと変わる美しいフローラルな爽やかさ。
【味わい】 上品な泡立ちで引き立つ繊細なシルクのような質感。
オススメ料理 このプレステージ・キュヴェは、海老とクリーミーなポレンタ、舌平目のムニエル、パルメザンチーズやコンテチーズなど、高級な食材と自然にマッチします。
■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 シャルドネ（50%） ピノ・ノワール（45%） ムニエ（5%） アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ペリエ・ジュエの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 ボランジェ スペシャル キュヴェ NV 375ml 箱なしブリュット シャンパン ■商品について 1829年創業以来、厳しい生産基準を貫き生まれる上質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン「ボランジェ」。
リザーヴワインがブレンドの大半を占め、その中にはマグナムボトルで5〜15年間熟成させたものも使用。
さらに生産地呼称の規定が定める2倍の、3年間以上セラーで熟成させることで産まれる別格の味わいと品質を誇るスタンダード・キュヴェ。
ボディー、バランス、奥深さ、ボランジェのスタイルを存分に堪能頂けるシグネチャーキュヴェです。
【テイスティングノート】 ≪外観≫ 黄金の輝き、黒ブドウを思わせる特徴的な色合い、きめ細かい泡。
≪香り≫ 非常に複雑なアロマ。
熟れた果実味とスパイシーなニュアンス。
焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃。
≪味わい≫ きゅっと引き締まったレモンやオレンジを思わせる酸味が効いており、ふくよかで伸びやかなボディがあります。
【オススメ料理】 新鮮な魚介類のカルパッチョ 生ハムのサラダ グリルしたエビ ※インポーター商品資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（60%） シャルドネ種（25%） ムニエ種（15%） ※生産年によって変更の可能性があります※ ■アルコール度数 12% ■タイプ 白 スパークリングワイン ／ 辛口　フルボディ ■内容量 375ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ボランジェの一覧はこちらから シャンパン一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット NV 750ml箱なし シャンパン ■商品について 2代目のジョセフ・ドゥ・ヴノージュが1851年にリリース、アメリカにも輸出されました。
ラベルに描かれたブルーのリボン（コルドン・ブルー）はヴノージュ川の美しい水色と優美さをもって知られる中世の騎士団の青い衣装を表したものです。
【テイスティング・コメント】 輝きのある黄金色。
リンゴ、レモン、ハチミツの幅のある複雑なアロマ。
濃密なエレガントさがあり、アペリティフにも適する。
■土壌・栽培 ≪ピノ・ノワール≫ ヴェルズネー／レ・リセ 他 ≪シャルドネ≫ ヴェルズネイ／トレパイユ／モンテロン 他 ≪ピノ・ムニエ≫ リリー・ラ・モンターニュ／モンテロン ■醸造・熟成 一番搾りの果汁のみ使用。
ステンレスタンク発酵・熟成。
リザーヴワイン20%をブレンド、100%MLF。
瓶内熟成期間36ヶ月。
ドサージュ：6.1g/L デコルジュマン：2019年 ■評価 ワイン・アドヴォケイト：91 ワイン・スペクテイター：91 ジェームス・サックリング：91 ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 生ハムメロン フォアグラのテリーヌ オマール海老のリゾット ■産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（33%） シャルドネ種（33%） ピノ・ムニエ種（33%） ■アルコール度数 12.4% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドゥ・ヴノージュの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

■商品名 【風呂敷包み】フェッラーリ オマージュ NV 750ml イタリア トレントブリュット スプマンテ スパークリング ワイン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館での公式晩餐会でも必ずサービスされるフェッラーリのスプマンテ。
政界のみならず、イタリアンモード界やスポーツ界においても、華やかな舞台や慶事の乾杯を演出する、まさにイタリアを代表する芸術作品の1つ。
食前酒としてはもとより、ガス圧を少し抑えて食中酒として前菜から最後のメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるように特別な配慮のもと醸造されています。
こちらは、フェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意（オマージュ）を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品。
エチケットには日本で縁起の良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。
フェッラーリ・オマージュの華やかなデザインは、日本文化に関わる行事や、様々な慶事に最適！ シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続く、日本とイタリアの友好を象徴する特別な1本です。
■生産地域 トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ（標高300-700m）。
■製造方法 9月中旬に手摘みにて収穫。
温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。
最低40ヶ月間瓶内熟成（メトド・クラッシコ製法）。
■テイスティング・コメント 黄金色に輝くきめ細やかなペルラージュ。
熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り。
ドライでエレガント、バランスの取れた味わい。
シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。
■オススメ料理 アペリティフとして 魚、野菜 軽めの肉料理 和食、天ぷらなど ※インポーター資料より引用 ■産地 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州：トレント ■原産地呼称 DOC. TRENTO（トレント） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■添加物 亜硫酸塩：55mg ／ L 以下（酸化防止のため） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スプマンテ ／ 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フェッラーリの一覧はこちらから 全てのイタリアワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 ドン ペリニヨン ロゼ 2006 レディーガガ 750ml箱なし シャンパン アウトレット ■商品について レディー・ガガとドン ペリニヨンのインスピレーションが一つになった限定ボトル。
メタリックなベールが波のような変化を起こして創造力を体現しているデザイン。
滑らかで力強く、華々しさが広がるピノ・ノワールの驚くほど凝縮しジューシーな果実感。
完璧に融合した芳醇さと深みを味わえるシルクのような口当たり。
刻々と変化する自然、気候、そしてその年特有の大地の恵みから生まれるハーモニーを表現した極上品です。
※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドン・ペリニヨンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

■商品名 【6本セット】【正規輸入品 業務店様限定品】カフェ ド パリ ルージュ センセーション ベリーニ NV 750ml※こちらは業務店様限定品商品です※ 業務店様以外のご注文に付きましてはキャンセルとさせて頂きます旨、予めご了承下さいませ。
また商品画像はイメージです。
ボトルなどのデザインは変更となることがあります。
■商品について 「カフェ・ド・パリ」は、フランスを代表する酒類メーカーである 「ペルノ社」が 1960年代にワイン銘醸地であるボルドー地方で生み出した、豊富なフルーツフレーバーが特長のスパークリングワインです。
海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温が高く、ワイン造りに恵まれた自然環境からうまれた、十分に熟した良質なブドウを使用して造られています。
こちらは、イタリアのベネツィアが発祥と言われる大人のカクテル「ベリーニ」がモチーフの、ピーチフレーバーのスパークリングワインです。
ピーチネクターの舌触りを思わせる濃厚な味わいがありながら、爽やかな酸味と程よい甘さの調和をお楽しみいただけます。
■生産者情報 ペルノ・リカールについて 伝統的な職人の技、最新鋭のブランド構築とグローバルな販売技術を兼ね備えた、スピリッツおよびワイン産業における世界の代表的リーダー企業です。
プレミアムブランドからラグジュアリーブランドに亘るペルノ・リカールの著名な商品群には、アブソルートウオッカ、リカール（パスティス）、バランタイン、シーバスリーガル、ローヤルサルート、ザ・グレンリベット（スコッチウイスキー）、ジェムソン（アイリッシュウイスキー）、マーテル（コニャック）、ハバナクラブ（ラム）、ビーフィーター（ジン）、マリブ（リキュール）、メゾン マム、ペリエ ジュエ（シャンパン）などがあります。
コルディエ・エクセル社について 特にスパークリングワインやシャンパンの生産で知られている、1869年に設立されたフランスのワインメーカーです。
厳選されたブドウを使用し、伝統的な製法と最新技術を融合させ、カフェ・ド・パリをはじめ、様々なスパークリングワインやシャンパンを生産しています。
■テイスティングコメント 桃肌の柔らかさを思わせるオレンジ色。
黄桃の香りが特徴的なフルーティーな香り。
まろやかさとシロップのような風味が桃の濃厚さと混ざり合います。
■合わせるお料理 アペリティフとして サーモンのクリームソースパスタ パンナコッタ ゴルゴンゾーラチーズ（青カビタイプ）■テクニカル情報 原産地フランス ボルドー（キュプザック）ヴィンテージNVブドウ品種セパージュは非公開アルコール度数7%タイプスパークリングワイン / 甘口内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 カフェ・ド・パリの一覧はこちらから シャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャルル ヴェルシキュヴェ ド レゼルヴ NV 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について こちらは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの実力派メゾン「アンリ・ブラン」が手掛けるシャンパーニュです。
上品な泡立ちで、爽やかさと適度な熟成のアロマがあり、強すぎないさっぱりとしたタイプ。
高い品質と手頃な価格を両立させた、まさにコスパ最強のシャンパーニュです。
■アンリ・ブランについて アンリ・ブランは、歴史と伝統を誇るヴァレ・ド・ラ・マルヌを代表する実力派メゾンです。
厳選されたブドウのみを使用し、伝統的な瓶内二次発酵をベースに温度管理を厳密に行うなど、現代的な醸造技術を導入することで高品質なシャンパーニュを造り続けています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌは、ピノ・ムニエの豊かなアロマを引き出す土壌と気候に恵まれ、この品種の個性を最大限に表現したシャンパーニュを生み出す産地として知られています。
アンリ・ブランのシャンパーニュも、この地域の特性を活かしたピノ・ムニエを主体としており、果実味豊かでエレガントな味わいが特徴です。
高品質でありながら、比較的お手頃な価格帯で楽しめるシャンパーニュとして、多くの人々に親しまれています。
■このシャンパーニュについて 使用しているブドウの平均樹齢は30年〜40年。
醸造 ・リザーヴワイン：20〜30%使用 ・熟成：澱と共に最低24か月 ・ドサージュ：9g/L テイスティング・コメント 洋梨やリンゴのような果実のアロマに、円やかでリッチなアフターテイストが特徴。
爽やかさとエレガントさを兼ね備えた、バランスの取れた味わいです。
飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理 カマンベールとクルミのサラダ ウニのクリームパスタ 牛肉のタリアータ リヴァロチーズ（ウォッシュタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ピノ・ムニエ（75%） シャルドネ（20%） ピノ・ノワール（5%） アルコール度数 12% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 ランソン ブラン ド ブラン NV 750ml 箱付 ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ランソンは、1760年創業の最も歴史あるシャンパーニュメゾンの一つで、英国王室御用達、ウィンブルドン公式シャンパーニュにも選ばれています。
ノン・マロラクティック製法が生む、フレッシュさとピュアな果実味が際立つ、きりっとしたユニークな個性が魅力です。
フレッシュさと活力感はランソンのスタイルの象徴です。
よって、ワインメーカ?のエルヴェ・ダンタン氏がこのワインを生み出したのは必然的でした。
二つの地域の最良のクリュをブレンドすることで、ユニークなバランスが生まれます。
コート・デ・ブランは繊細でエレガントなブドウ、モンターニュ・ド・ランスは肉厚で豊かなブドウを生み出します。
このワインは、偉大なシャルドネの特徴をすべて備えています。
繊細さと洗練さは、非常に純粋でミネラル感のあるフィニッシュと、ランソンスタイルの特徴である新鮮さによって引き立てられます。
■シャンパーニュ・ランソンについて 1760年にランスで創業したランソンは、最も歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつとして、その名を刻んでいます。
創業以来ランソンは家族経営を軸とし、ブランドの価値を守り続けてきました。
1937年には、ヴィクトール・ランソンが “ ランソン・ブラックラベル・ブリュット（現在のランソン・ブラック・クリエイション）” を生み出します。
その名は、ランソンの自由な精神を象徴し、さらに王室への敬意を込めて命名されました。
ワイナリーロゴ「ランソン・クロス」 特徴的なシンボルにはランソンの伝統と歴史が詰まっています。
メゾンの創設者の息子は、1048年に創設された世界最古の慈善団体であるマルタ騎士団の一員でした。
このような背景から1798年からメゾンのロゴとしてマルタ十字を採用。
再デザインを経て現在では「ランソン・クロス」と呼ばれ、自由な精神、優しさ、ホスピタリティの象徴とされています。
情熱と創造性を持つワインメーカー ワインメーカーであるエルヴェ・ダンタン氏は、1965年にマルヌにワイン生産者の息子として生まれました。
ボルドー、アルザス、ブルゴーニュやアメリカで経験を重ねた後、1991年にはわずか25歳でシャンパーニュのワインメーカーに抜擢。
シャンパーニュ・メゾンで22年間にわたってワインメーカーとして22年のキャリアを積み、2013年よりランソンのチームに在籍し、その後最高醸造責任者に就任しています。
55ものクリュ別タンクの導入やスタンダード・キュヴェの一新など、ダンタン氏はその情熱と創造性をもって、ランソンに数々の革新をもたらしています。
■このシャンパーニュについて その豊かな口当たりと持続的な余韻は、ガストロノミックなシャンパーニュとして、新鮮でミネラル感のある料理とのペアリングに最適です。
受賞歴 サクラ・アワード 2024：金賞 栽培 ・土壌：白亜質（約70%がグランクリュ&プルミエクリュ） 醸造 ・発酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク（75%MLF無） ・熟成：2019年収穫分62%及びリザーブ38%を瓶内熟成 ・デゴルジュマンまでの熟成期間：最低48カ月 テイスティング・コメント 【 VITALITY & INTENSITY 】 非常にきめ細かく繊細な泡を持つブラン・ド・ブラン。
柑橘果実や花を想わせるアロマ。
繊細さとフィネスが、引き締まった酸とミネラルによって引き立たされる秀逸なシャンパーニュです。
飲み頃温度 6℃ オススメ料理 クロックマダム、レモンやライムを絞ったホタテのカルパッチョなど ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 シャンパーニュ・ランソンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 アンリオキュヴェ エメラ 2006 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1808年創業以来、アンリオ家は良質でエレガントな独自のスタイルを持ったワインを造り続けています。
こちらは、ギリシャ神話の昼の光の女神から名づけられた「キュヴェ・エメラ」。
グラン・クリュのピノ・ノワールとシャルドネのみを使用し、偉大なヴィンテージのみ造られる卓越したバランスを持つシャンパーニュです。
アンリオのスタイルと精神を最も輝かしく表現している、メゾンのトップ・キュヴェです。
■メゾンについて 1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人によって設立された、シャンパーニュ地方の中心地であるランスに位置するシャンパーニュ・メゾン。
17世紀から続く長い歴史と伝統を誇り、6つのグラン・クリュの畑から採れた最高級のシャルドネとピノ・ノワールを使用し、伝統的な製法で造られるシャンパーニュは、エレガントで洗練された味わいが特徴。
世界中のワイン評論家から高い評価を受けており、数多くの賞を受賞しています。
■ヴィンテージ情報 2006年は、シャンパーニュ地方にとって天候に恵まれた年でした。
収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。
この好条件により、ブドウは完璧に熟成し、力強く豊かな味わいのシャンパンを生み出すことができました。
■テイスティング・コメント 白い花、菩提樹、バニラなどの複雑な香りが特徴。
力強く、豊かな風味があり、アンズキャンディ、熟した桃、柑橘類の果実味と、ミネラル感、トースト香が調和しています。
■飲み頃温度 6〜10℃ ■オススメ料理 フォアグラのテリーヌ 真鯛の塩釜焼 イベリコ豚のグリル ブリー・ド・モー チーズ（白カビタイプ） ■産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■シャンパーニュ地方について 世界最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地 中世初期のアウストラシア王国を祖先とするシャンパーニュ県は、1314年にフランス王家に譲渡。
かつてシャンパーニュ伯爵家が支配していたその西端は、パリの東約160kmに位置しています。
シャンパーニュ地方のブドウ栽培地は大きく分けて4つの地域。
モンターニュ・ド・ランス 力強くコクのあるピノ・ノワール ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ロゼ・シャンパーニュに果実味をもたらすピノ・ムニエ コート・デ・ブラン エレガントなシャルドネ コート・デ・バール 軽やかなピノ・ノワール これらの大きな地域は小さなテロワールの集合体。
それぞれの区画がシャンパーニュに独自の個性を与えています。
■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（50%） ピノ・ノワール種（50%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ソウメイ ブリュット Soumei Brut 750ml箱なし シャンパン アウトレット ■商品について ゴールドに煌めくブリュット。
繊細な泡立ちが持続し、ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴のシャンパーニュです。
【テイスティング・ノート】 黄金色に輝くSoumei Brutはスッキリとした味わいとミネラル豊かです。
アプリコットやフジリンゴ、柑橘系フルーツの香りに包まれ、後味に果実味がしっかり感じられる上品かつ繊細なシャンパーニュです。
【オススメ料理】 海老の天ぷら　オレンジソース添え 仔牛のフィレ肉のロースト 真鱈のサフランクリームソース アンコウのソテー　オレンジとニンジンのピューレ添え 鴨のオレンジ煮込み ローストタラとクリーミーカボチャのパプリカ ■原産地 フランス　シャンパーニュ（アンボネイ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ムニエ種（47%） ピノ・ノワール種（30%） シャルドネ種（23%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白 スパークリング ／ 辛口 ※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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330円 ■商品名 ドン ペリニヨンヴィンテージ 2015 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ドンペリ ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンが、ドン・ペリニヨンです。
こちらは、ドン・ペリニヨンの最もスタンダードなシャンパーニュ。
その年の特徴とドン・ペリニヨンの秘密ーが対話を重ねて響き合うようになるには、8年以上の熟成を要します。
完璧なバランスを獲得し、すべての要素が一致して調和を奏でます。
■ドン・ペリニヨンについて ドン・ペリニヨンの始まりは、17世紀後半、修道士であったピエール・ペリニヨンが大修道院の醸造責任者となったことだと言われています。
ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造ること」を使命とし、ブドウ栽培技術の向上や黒ブドウから白ワインを造る圧搾方法も確立しました。
一代でワイン造りのいしずえを築き上げたピエール・ペリニヨンは「シャンパンの父」として称えられ、今でもその偉業は語り継がれています。
ピエール・ペリニヨンの死後も世界最高品質のワイン造りは続けられ、現在は世界の誰もが知るブランドにまで成長を遂げました。
■2015ヴィンテージについて 豊かさと調和 2015年は気象の振れ幅が大きく、ワインづくりに恵みをもたらした年でした。
春は気温が低く、その後に訪れた暑く乾いた夏は8月末まで長く続くという気温差が生じました。
収穫は、燦々と降り注ぐ太陽の下、9月7日に始まりました。
ブドウの木は健やかで完璧な状態にあり、豊かでこの上ない調和を湛える果実に恵まれました。
芳醇な香りが際立つこのヴィンテージには、2015年ならではの特徴が表れています。
強さ＆テクスチャー 気象に大きな振れ幅のあった年に生まれたドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015は、安らぎを感じさせる力強さと、口に含んだときの印象的なテクスチャーが特徴です。
ほの暗く謎めいた印象に始まり、唯一無二のテクスチャーを感じさせる触感へと続く、特別な感覚の体験をもたらすヴィンテージです。
ヴィンテージ 2015は水平に広く真っ直ぐにのびるような印象の骨格を備え、光り輝くような端正さを湛えます。
口に含むたびに口中いっぱいに広がり、直線的に描き出される澄み切った味わいの余韻が続きます。
こうした構築的な立体感は、触覚を大切にするドン ペリニヨンの真骨頂といえます。
ワインを味わう時空には、製造された時空が映し出されます。
舌触りが醸し出すこうした奥行きなくして、その味が完璧に表現されることはありません。
香りと味わい カカオと焙煎の力強い香り、菩提樹やジャスミン、ピオニーの繊細な花の香りがバランスよく溶け合う複雑なアロマが特徴です。
その香りはアニスシードやカルダモンなどスパイスのブーケによってさらに引き立ち、オレンジや青パパイヤのほのかなニュアンスを持つフルーティでハーブのようなフレッシュさも感じさせます。
異なる味わいのマリアージュから生み出される完璧な味のハーモニーは、高級ワインを愛する方にお楽しみいただきたい味わいです。
おおらかな骨格と繊細さを兼ね備えるヴィンテージ 2015は、特別な感覚の体験へといざないます。
桃、ネクタリン、柑橘類、リンドウの香りがバランスよく溶け合ってワインに豊かなテクスチャーと彩り豊かなアロマを与えます。
豊かさと調和を兼ね備えるこのキュヴェは、産地のテロワール固有の性質を表すものであり、これが忘れがたい味わいを約束するのです。
料理とのペアリング キャビア、タラバガニ、ラングスティーヌなど選りすぐりの魚介類と合わせると、ワインと料理のペアリングにより、その個性がさらに引き立てられます。
ヴィンテージ 2015のアロマは、ポーク、ラム、鴨肉など、酸味を感じさせる肉類との相性もぴったりです。
キウイやグアバ、グリーンカレーのスパイスなど、エキゾチックなアクセントを添えると、このヴィンテージが持つ刺激的な複雑さが際立ち、口中でリッチでありながらも安らぎを感じさせる豊かな味わいを体験できます。
■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ 2015 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール シャルドネ アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 デコイ ブリュット キュベ スパークリング ワイン カリフォルニア NV 750ml 箱なし アメリカ カリフォルニア ダックホーン 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 創業者ダン&マーガレット夫妻がデコイを作り始めて30年以上。
創業当初から今まで常にベストな葡萄と価格のバランスを第一に考え、自社畑を増やし、長年信頼がおける契約農家との付き合いを大切にしてきました。
今まで、ゴールデンアイのワイナリー限定品としてピノ・ノワールのスパークリング・ロゼを少量、手作りで造っていましたが（ピュピトルを使って）、全世界からの長年の要望に応えて遂にデコイ・ブランドのスパークリングが登場しました。
最適なブドウを調達しデコイ・スタイルで仕上げた、まろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトにバランスしフレッシュな泡が爽快感を演出している1本です。
■デコイについて ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが手掛ける「デコイ」。
毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は、ひとつのブランドとして確立しています。
ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあったブドウを厳選、現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からのブドウを使い、安定した品質には定評があります。
管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっています。
ワインメーカー「ダナ・エバーソン」 ワイン・カントリーであるソノマ・カウンティの中心で育った、生粋の “ Sonoman（ソノマッ子） ” のダナは、カリフォルニア州立工科大学で食品化学、ワイン分析、ブドウ栽培を学びました。
フェラーリカラーノ、エドナヴァレーヴィンヤード、アルテサ・ヴィンヤーズ&ワイナリー、ジャメイソン・ランチヴィンヤードを経て2014年にダックホーン社に入社。
デコイのアソシエートワインメーカーを経て、ワインメーカーに昇進し、デコイと並行してマイグレーションの醸造チームにも参加していました。
2016年に一旦退社しエチュードのワインメーカーに就きましたが、2017年に呼び戻されてマイグレーションのワインメーカーとなりました。
現在、メンドシーノ、ソノマ地区の醸造担当責任者。
2020年5月からデコイのワインメーカーも兼任しています。
■このワインについて 海岸沿い冷涼産地から酸と果実のバランスがとれたブドウをセレクトし、作り方はシャンパーニュと同じ「メトード・シャンプノワ・トラディション（瓶内二次発酵）」。
畑情報 ノース・コースト（メンドシーノ、ソノマ、ナパ・ヴァレー）とセントラル・コースト（モントレー、アロヨ・セッコ等）のスパークリングに最適な酸と果実のバランスがとれた畑・ブドウをセレクト。
醸造 ステンレス・タンクで発酵・熟成したキュヴェと樽熟成したキュヴェをブレンドティラージュ（瓶詰、瓶内発酵をする為に酵母と糖を加える）後、約15か月瓶熟成。
ドザージュには、ダックホーン・ヴィンヤーズで造る樽熟成したナパ・ヴァレー シャルドネに糖分を加えたものを使用。
・残糖：7.0g / リットル テイスティング・コメント 華やかに香り立つ、焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬け、ヴァニラ、甘やかなスイカズラの香り。
ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出しています。
飲み頃温度 6〜8℃ おすすめ料理 サーモンのカルパッチョ アナゴのフリット 旬野菜のリゾット グラナ・パダーノ（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 アメリカ　カリフォルニア 原産地呼称 AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア） ヴィンテージ NV ブドウ品種 ピノ・ノワール（49%） シャルドネ（47%） ピノ・ムニエ（4%） アルコール度数 13.5% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 デコイの一覧はこちらから ダックホーン・ワイン・カンパニーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

■商品名 【送料無料 ケース販売】サンテロ 天使のロッソ NV 750ml × 12本イタリア ピエモンテ スプマンテ スパークリング ワイン 赤 甘口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ 【送料についてのご注意】 ・1.送料別の商品と同時にご購入された場合は別途送料が発生いたします。
・2.下記地域につきましては別途送料が発生いたします。
　北海道：520円 　沖縄県・離島：1,070円 ■商品について イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
■アイデアマンの社長「ジャン・フランコ氏」 常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ（最先端）で、スタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。
アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
実は日本の文化が大好き、というジャンフランコ氏。
とても楽しくユニークでおられ、心温かく素敵な紳士です。
■徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。
これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。
サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。
やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。
サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。
培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。
次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。
栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。
■このワインについて 果実本来の柔らかな甘味は、天使が運んでくれた贈り物です。
ラベルのデザイン 天使は幸せ、喜び、愛、平和などのシンボル。
「この素敵なメッセージを、ワインと共に皆さんに届けたい」という想いをこめ、サンテロの「天使のアスティ」にはラベルデザインに天使が描かれています。
この天使、カトリック教会の総本山といわれるサン・ピエトロ大聖堂にあるシスティーナ礼拝堂のフレスコ画を元にデザインされています。
ジャンフランコ氏の「皆さんにサンテロのワインを楽しんで欲しい」という気持ちが伝わってきます。
発酵 シャルマ方式 ／ ステンレスタンク 受賞歴 サクラ・アワード 2015：金賞 テイスティング・コメント 美しい赤に輝く、ピエモンテの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。
飲み頃温度 6℃ ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 生ハムとイチジクのサラダ ペスカトーレ（ロッソ） 鴨肉のロースト オレンジソース パルミジャーノ レッジャーノ（ハードタイプ） ■産地 イタリア　ピエモンテ ■原産地呼称 VINO SPUMANTE（ヴィーノ・スプマンテ） ■使用ブドウ品種 マルヴァジーア・ネーラ種（70%） ブラケット種（20%） フレイザ種（10%） ■アルコール度数 7.5% ■タイプ 赤　スパークリング ／ 甘口 ■内容量 750ml × 12本 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ワイン＆シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのスパークリングワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 【正規輸入品】アンドレ クルエ グランド レゼルヴ ブリュット NV 750ml箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地。
その地において極上のシャンパーニュを造る生産者「アンドレ・クルエ」。
こちらは、ピノ・ノワール100%としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいのシャンパーニュ。
果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった、食前から食中まで幅広く利用できる1本です。
■醸造 瓶内2次発酵。
出荷時にデゴルジュマン。
8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。
■評価 ワイン・アドヴォケイト：90 ■オススメ料理 餃子 鶏肉のクリーム煮 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ （モンターニュ・ド・ランス：ブージー） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アンドレ・クルエの一覧はこちらから シャンパンセットの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 クロード カザルカルト オール ブラン ド ブラン グラン クリュ NV 750ml箱なし ブリュット シャンパン ■商品について 希少なクロ・シャンパーニュ『クロ・カザル』を有する実力派レコルタン・マニピュラン。
こちらはグランクリュのオジェとル・メニル・シュール・オジェのブドウから造られるブラン・ド・ブラン。
バランス均衡度スコアの非常に高いシャンパーニュです。
【テイスティング・コメント】 リンゴ、洋ナシ、ハチミツのフローラルな香りにナッツやミネラルのヒント。
細かな酸とミネラルを包み込む大らかな果実。
蜜っぽさやナッツを感じさせる中盤から精緻な酸が鮮やかに伸び、エレガントなフィニッシュに導く。
【醸造・熟成】 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上 【オススメ料理】 スモークサーモンや前菜 レモンなどの柑橘をしぼった生牡蠣 アンチョビを添えた料理 ブリ大根 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ （コート・デ・ブラン：ル・メニル・シュール・オジェ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■ドサージュ 7g/L ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■RM（レコルタン・マニュピュラン）とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。
ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。
小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。
生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。
また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。
それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。
シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難なシャンパーニュの造り手なのです。
■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
330円 330円 ■商品名 【正規輸入品】アンリ ジロー パーペチュアル リザーヴ PR 90-20750ml 箱付 ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について シャンパーニュ地方のアイ村でオーク樽にこだわる伝統的製法を守りながら、現代の人々に喜んでもらえるシャンパーニュづくりに情熱をかたむけるメゾン・アンリ・ジロー。
毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアルリザーブ」。
アンリ・ジローはシャンパーニュで最も早くこの手法を取り入れ、現在まで世代を超えて維持し続けてきました。
マルヌ川のほとりに位置する地中タンクという最高の熟成環境で育まれ、ヴィンテージの積み重ねが多種のアロマを溶け合わせ、テクスチャーは柔らかく、味わいは丸くなります。
この貴重なリザーブワインを100%使用したのが、こちらの「PR 90-20」。
2種類のパーペチュアルリザーブ（1990年から2020年のもの）がブレンドされており、それぞれは1990年にリザーブを開始し、通常フュ・ド・シェーヌMVに使われているキュヴェと、1950年代に開始したエスプリ・ナチュール用のキュヴェです。
■メゾン・アンリ・ジローについて ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でも最高峰のメゾン 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。
アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。
Argonne Oak（アルゴンヌオーク） 広大なアルゴンヌの森はシャンパーニュ地方、ランスやエペルネの東に広がります。
アンリ・ジローのシャンパーニュは1625年の創業から現在に至るまで、この森の樫から作られる樽を一次発酵と熟成に使用しています。
当主自ら足繁くアルゴンヌの森に通い、樽にする木の選定まで行います。
Vin Nature revolution （ヴァンナチュール・レヴォリューション） ステンレスタンクを一切使用しない自然なワイン製造プロセスは、アイ村グラン・クリュのテロワールのエネルギーを凝縮し、ピノ・ノワールとシャルドネの真実から可能な限り密接にワインを導きます。
改革を恐れることなく歴史の経験から学んだその製法は、アルゴンヌオークの樽、アンフォラ、砂岩の中でしか明らかにされません。
Zero pesticide（ゼロ・ペスチサイド） アンリ・ジローは、農薬や除草剤、殺虫剤なしで30年以上栽培してきました。
COFRAC認定の研究所による2年間の監視を受け、ブドウ栽培で一般的に使用されている189種類の化学物質のワイン中における痕跡を近年調査しましたが、確認されたのはマイクログラムレベルの菌類分子のみでした。
アンリ・ジローでは、ワインに含まれる残留農薬がゼロであることを証明するラベルを2018年シャンパーニュで初めて発表しました。
※COFRAC：フランス適合性認定委員会 ■このシャンパーニュについて 評価 ジェームス・サックリング：96 テイスティング・コメント トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。
明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。
時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。
すぐ飲んでも熟成させても。
飲み頃温度 8〜10℃ オススメ料理 フォアグラのテリーヌ スズキのポワレ 白ワインソース 仔羊のロースト ローズマリー風味 コンテチーズ（ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ：アイ村） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ MV ブドウ品種 ピノ・ノワール（80%） シャルドネ（20%） タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アンリ・ジローの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
330円 330円 ■商品名 【正規輸入品】アンリ ジロー パーペチュアル リザーヴ PR 90-20750ml 箱付 ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について シャンパーニュ地方のアイ村でオーク樽にこだわる伝統的製法を守りながら、現代の人々に喜んでもらえるシャンパーニュづくりに情熱をかたむけるメゾン・アンリ・ジロー。
毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアルリザーブ」。
アンリ・ジローはシャンパーニュで最も早くこの手法を取り入れ、現在まで世代を超えて維持し続けてきました。
マルヌ川のほとりに位置する地中タンクという最高の熟成環境で育まれ、ヴィンテージの積み重ねが多種のアロマを溶け合わせ、テクスチャーは柔らかく、味わいは丸くなります。
この貴重なリザーブワインを100%使用したのが、こちらの「PR 90-20」。
2種類のパーペチュアルリザーブ（1990年から2020年のもの）がブレンドされており、それぞれは1990年にリザーブを開始し、通常フュ・ド・シェーヌMVに使われているキュヴェと、1950年代に開始したエスプリ・ナチュール用のキュヴェです。
■メゾン・アンリ・ジローについて ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でも最高峰のメゾン 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。
アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。
Argonne Oak（アルゴンヌオーク） 広大なアルゴンヌの森はシャンパーニュ地方、ランスやエペルネの東に広がります。
アンリ・ジローのシャンパーニュは1625年の創業から現在に至るまで、この森の樫から作られる樽を一次発酵と熟成に使用しています。
当主自ら足繁くアルゴンヌの森に通い、樽にする木の選定まで行います。
Vin Nature revolution （ヴァンナチュール・レヴォリューション） ステンレスタンクを一切使用しない自然なワイン製造プロセスは、アイ村グラン・クリュのテロワールのエネルギーを凝縮し、ピノ・ノワールとシャルドネの真実から可能な限り密接にワインを導きます。
改革を恐れることなく歴史の経験から学んだその製法は、アルゴンヌオークの樽、アンフォラ、砂岩の中でしか明らかにされません。
Zero pesticide（ゼロ・ペスチサイド） アンリ・ジローは、農薬や除草剤、殺虫剤なしで30年以上栽培してきました。
COFRAC認定の研究所による2年間の監視を受け、ブドウ栽培で一般的に使用されている189種類の化学物質のワイン中における痕跡を近年調査しましたが、確認されたのはマイクログラムレベルの菌類分子のみでした。
アンリ・ジローでは、ワインに含まれる残留農薬がゼロであることを証明するラベルを2018年シャンパーニュで初めて発表しました。
※COFRAC：フランス適合性認定委員会 ■このシャンパーニュについて 評価 ジェームス・サックリング：96 テイスティング・コメント トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。
明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。
時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。
すぐ飲んでも熟成させても。
飲み頃温度 8〜10℃ オススメ料理 フォアグラのテリーヌ スズキのポワレ 白ワインソース 仔羊のロースト ローズマリー風味 コンテチーズ（ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ：アイ村） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ MV ブドウ品種 ピノ・ノワール（80%） シャルドネ（20%） タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アンリ・ジローの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから