創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉は有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
有機栽培小麦粉（小麦粉中50%）と国内産小麦粉（小麦粉中50%）をブレンドしたドライパン粉です。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：130g×5個セット ■原材料名：小麦粉：国内製造［有機栽培小麦（カナダ）50％、小麦（北海道）50％］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：374kcal たんぱく質：14.3g 脂質：1.9g 炭水化物：74.8g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

風と光 オーガニック パン粉は、有機天然酵母パン使用しています。
◆天然酵母でつくった有機食パンを丸ごと粉砕乾燥 ◆サクサクとした食感、香ばしく仕上がる ◆砂糖・添加物不使用 ◆お召し上がり方 フライのほか、ベジハンバーグやベジミートボールの練りこみにもご利用下さい。
有機JAS認証パン粉（HOSK）。
原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。
有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。
魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。
小麦粉は国産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用し、有機オリーブオイルは食パン焼型の内側に塗って使用しています。
（※2017年より北米産有機強力粉から国産有機強力粉(岩手県産)に変更になりました） ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。
それこそが、私たちの「食の物語」です。
■商品名：パン粉 無添加 オーガニック 風と光 オーガニック パン粉 100g 有機 天然酵母 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：有機小麦粉（岩手産）、パン酵母、食塩（シママース）、有機オリーブオイル ■メーカー或いは販売者：株式会社風と光 ■賞味期限：1年 ■保存方法： 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
一度使ったパン粉はカビたり腐敗しやすいので、保存しないで下さい。
袋に残ったパン粉は虫害や吸湿を防ぐため、しっかりと密封して冷蔵庫に保管して早めにお使い下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉は有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
有機栽培小麦粉（小麦粉中50%）と国内産小麦粉（小麦粉中50%）をブレンドしたドライパン粉です。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ 送料無料 ■内容量：130g×2個セット ■原材料名：小麦粉：国内製造［有機栽培小麦（カナダ）50％、小麦（北海道）50％］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：374kcal たんぱく質：14.3g 脂質：1.9g 炭水化物：74.8g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アリサン コーンスターチは、煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。
非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン コーンスターチ 1kg コーンスターチ 無添加 オーガニック アリサン 有機コーンスターチ 製菓 おかし作り お菓子作り 料理作り 揚げ物の衣 とろみづけ 送料無料 ■内容量：1kg×4 ■原材料名：有機とうもろこし ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：オーストリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 有機栽培だんご粉は有機栽培されたうるち米(国内産)55%ともち米(国内産)45%を使用し、だんごにしてほどよい軟らかさになる様にブレンドしました。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：だんご粉 米粉 もち米 山清 有機栽培 だんご粉 オーガニック 団子粉 手作り お菓子作り 粉末 送料無料 ■内容量：150g×4個セット ■原材料名：有機うるち米(国内産)55%、有機もち米(国内産)45% ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg×5個セット ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ 送料無料 ■内容量：150g×10個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉は国産大豆を国内で製粉した菓子・料理用大豆粉です。
豆っ粉大豆粉は、国産大豆を均一に微粉砕しました。
お菓子作りやお料理に最適の大豆粉です。
焼きドーナツ，プリン等のお菓子やおぼろ豆腐，みそ汁等いろいろなお料理にご利用ください。
お料理に混ぜて大豆のおいしさをご利用ください。
小麦粉は使用しておりません（グルテンフリー）。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：大豆粉 大豆 粉末 グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉 山清 お菓子作り 国産 無添加 パンケーキ 粉 ヴィーガン ビーガン 送料無料 ■内容量：200g×4個セット ■原材料名：大豆（国産 遺伝子組換えではない） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉は有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
有機栽培小麦粉（小麦粉中50%）と国内産小麦粉（小麦粉中50%）をブレンドしたドライパン粉です。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：130g×3個セット ■原材料名：小麦粉：国内製造［有機栽培小麦（カナダ）50％、小麦（北海道）50％］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：374kcal たんぱく質：14.3g 脂質：1.9g 炭水化物：74.8g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの有機小豆焙煎粉(ヤンノー)は内モンゴルの大自然で育った有機小豆100％ 石臼で微粉末にした ◆小豆の甘みと豊かな香り ◆煮出して飲むほか、湯に溶いて ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：ヤンノー 小豆 粉末 オーサワ 有機小豆焙煎粉 オーガニック 茶 あずき 送料無料 ■内容量：100g×2個セット ■原材料名：有機小豆(中国内モンゴル自治区) ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 有機栽培 もち粉は有機栽培されたもち米を100％使用。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいもち粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：もち粉 もち米 粉末 山清 有機栽培 もち粉 オーガニック 餅粉 国産 手作り 送料無料 ■内容量：150g×3個セット ■原材料名：有機もち米（国内産） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉は、北海道産のスペルト小麦（ディンケル小麦）全粒粉です。
たんぱく質、食物繊維、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、葉酸、マンガン、ナイアシン、リン、セレン、チアミン、ビタミンB、亜鉛が補給できる栄養価にすぐれた小麦です。
スペルト小麦（ディンケル小麦）は、品種改良を加えていない小麦の原種（古代小麦）にあたり農薬や除草剤などをほとんど使わずに栽培することが可能な品種です。
古代小麦は、食の近代化が進んだあともドイツなどを中心にヨーロッパで栽培されてきていましたが日本でも古代小麦の栽培を復活させようという動きがあり北海道でもようやく栽培が本格化され始めています。
◆こんなお料理に！ パン、ケーキ、パンケーキ、クッキーに お好み焼き、天ぷらや唐揚げの衣に クリームシチューやカレーのルーに 北海道産スペルト小麦をふだんのお料理に少しづつお使いいただくと、不足しがちなミネラルやビタミンを自然に体に取り入れていくことができます。
＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：小麦粉 強力粉 国産 石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉 ディンケル小麦 古代小麦 パン ケーキ パンケーキ クッキー 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：古代小麦（スペルト小麦 北海道産） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。
＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：スペルト小麦 スペルト スペルト粉 有機スペルト粉 Bob's Red Mill 古代小麦 グルテン 強力粉 送料無料 ■内容量：567g ×5個 ■原材料名：有機全粒スペルト小麦 ■成分表示：100gあたり 熱量：363kcal たんぱく質：10.1g 脂質：1.2g 炭水化物：78g 食塩相当量：0mg ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分を含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×6個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉は国産大豆を国内で製粉した菓子・料理用大豆粉です。
豆っ粉大豆粉は、国産大豆を均一に微粉砕しました。
お菓子作りやお料理に最適の大豆粉です。
焼きドーナツ，プリン等のお菓子やおぼろ豆腐，みそ汁等いろいろなお料理にご利用ください。
お料理に混ぜて大豆のおいしさをご利用ください。
小麦粉は使用しておりません（グルテンフリー）。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：大豆粉 大豆 粉末 グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉 山清 お菓子作り 国産 無添加 パンケーキ 粉 ヴィーガン ビーガン 送料無料 ■内容量：200g ■原材料名：大豆（国産 遺伝子組換えではない） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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オーサワの有機小豆焙煎粉(ヤンノー)は内モンゴルの大自然で育った有機小豆100％ 石臼で微粉末にした ◆小豆の甘みと豊かな香り ◆煮出して飲むほか、湯に溶いて ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：ヤンノー 小豆 粉末 オーサワ 有機小豆焙煎粉 オーガニック 茶 あずき 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：有機小豆(中国内モンゴル自治区) ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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はとむぎ 精白粒は甘みのある香ばしい香りが特徴の岡山県産のはと麦 雑穀の中でも機能性に優れ、健康的な食生活を考える現代人にぴったり。
中国を始め、日本でも弥生時代にはすでに食用にされていたようです。
最近ではすぐれた食材として、健康を考える現代人に広く愛用されています。
TAC21のはとむぎシリーズは、岡山県産のはと麦を使用し甘みのある香ばしい香りが特徴です。
◆はとむぎ 精白粒 ハトムギの固い殻を取り、精米機にかけたもの。
ぬか層を取り除いてあります。
白米の1〜2割の量をお米と一緒に炊飯器で炊くだけでほっこりと甘みのあるごはんができあがります。
お好みにより、あわ、ひえなどの雑穀や野菜を加えたお粥もおすすめです。
魔法瓶に適量のはとむぎをいれて熱湯を注ぎ、8時間ほどおくと簡単にはとむぎ粥がつくれます。
■商品名：ハトムギ はと麦 国産 はとむぎ 精白粒 TAC21 岡山 雑穀 精白 ご飯 鳩麦 ハト麦 お粥 送料無料 ■内容量：300g ■原材料名：はとむぎ（岡山県） ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：製造日より6カ月 ■保存方法：高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ※体にやさしく機能性のあるはと麦ですが、妊娠中の方や乳幼児がお召上がりになる場合は医師にご相談ください。
※原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米を使用した乾燥玄米こうじです。
玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などに、より一層のおいしさを加えます。
1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：麹 玄米 有機 オーサワの有機乾燥玄米こうじ オーガニック 味噌作り 発酵食品 送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：5ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉は、北海道産のスペルト小麦（ディンケル小麦）全粒粉です。
たんぱく質、食物繊維、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、葉酸、マンガン、ナイアシン、リン、セレン、チアミン、ビタミンB、亜鉛が補給できる栄養価にすぐれた小麦です。
スペルト小麦（ディンケル小麦）は、品種改良を加えていない小麦の原種（古代小麦）にあたり農薬や除草剤などをほとんど使わずに栽培することが可能な品種です。
古代小麦は、食の近代化が進んだあともドイツなどを中心にヨーロッパで栽培されてきていましたが日本でも古代小麦の栽培を復活させようという動きがあり北海道でもようやく栽培が本格化され始めています。
◆こんなお料理に！ パン、ケーキ、パンケーキ、クッキーに お好み焼き、天ぷらや唐揚げの衣に クリームシチューやカレーのルーに 北海道産スペルト小麦をふだんのお料理に少しづつお使いいただくと、不足しがちなミネラルやビタミンを自然に体に取り入れていくことができます。
＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：小麦粉 強力粉 国産 石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉 ディンケル小麦 古代小麦 パン ケーキ パンケーキ クッキー 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：古代小麦（スペルト小麦 北海道産） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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ツルシマ 節香蓮 （ふしこうれん）は、山口県産れんこん節粉末です。
山口県産蓮根の節の部分を乾燥させて炒り、粉末にしたものです。
小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
＜ツルシマとは＞ 山口県防府市にて自然食品の製造卸販売業を営んでおります。
年少の頃より身体の弱かった創業者・故・鶴島丈夫(ますら)は、穀物と野菜を中心とした食生活を自ら実施し体質を改善しました。
その自らの経験をもとに、昭和29年に自然食品の開発製造と卸売業を手がけるようになりました。
昭和34年には、「食習慣の大切さをもっと多くの方に知ってもらいたい。
」との想いからオートバイに自然食品を運んで日本一周の旅に出たこともありました。
創業以来、「人とつながる やさしい食品づくり」をモットーに、時代に流されず田舎でコツコツと活動しております。
■商品名：れんこんパウダー 国産 れんこん粉 ツルシマ 節香蓮（ふしこうれん） 50g れんこん粉末 蓮根 レンコン 送料無料 ■内容量：50g×5 ■原材料名：山口県産蓮根節 ■メーカー或いは販売者：有限会社ツルシマ ■栄養成分表示1袋(50g)あたり： エネルギー：171kcal たんぱく質：5.2g 脂質：0.6g 炭水化物：41.05g 糖質：31.4g 食物繊維：9.7g 食塩相当量：0.1g ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×8個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■品名：ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料！ 強力粉 デニッシュ パン ■内容量：1kg×5 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
■注意事項： 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米を使用した乾燥玄米こうじです。
玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などに、より一層のおいしさを加えます。
1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：麹 玄米 有機 オーサワの有機乾燥玄米こうじ オーガニック 味噌作り 発酵食品 送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：5ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 有機栽培 もち粉は有機栽培されたもち米を100％使用。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいもち粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：もち粉 もち米 粉末 山清 有機栽培 もち粉 オーガニック 餅粉 国産 手作り 送料無料 ■内容量：150g×4個セット ■原材料名：有機もち米（国内産） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アリサン コーンスターチは、煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。
非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン コーンスターチ 1kg コーンスターチ 無添加 オーガニック アリサン 有機コーンスターチ 製菓 おかし作り お菓子作り 料理作り 揚げ物の衣 とろみづけ 送料無料 ■内容量：1kg×3 ■原材料名：有機とうもろこし ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：オーストリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg×3個セット ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■品名：ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg ！ 強力粉 デニッシュ パン ■内容量：1kg ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
■注意事項： 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×4個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 送料無料 ■内容量：600g×10 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 里芋粉 200g 4個セットは、国内産里芋・国内産小麦粉・国内産生姜を使用した粉末です。
■品名：里芋 さといも 里芋粉 ツルシマ 里芋粉 200g 4個セット ■内容量：200g×4個 ■原材料名：里芋、小麦粉、生姜 ■賞味期限：（製造日より）9ヶ月 ■メーカー或いは販売者：株式会社ツルシマ ■アレルゲン：小麦 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4931860000236 ■保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■注意事項：食用ではありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 里芋粉 200g 4個セットは、国内産里芋・国内産小麦粉・国内産生姜を使用した粉末です。
■品名：里芋 さといも 里芋粉 ツルシマ 里芋粉 200g 4個セット ■内容量：200g×4個 ■原材料名：里芋、小麦粉、生姜 ■賞味期限：（製造日より）9ヶ月 ■メーカー或いは販売者：株式会社ツルシマ ■アレルゲン：小麦 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4931860000236 ■保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■注意事項：食用ではありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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