有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。
＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：スペルト小麦 スペルト スペルト粉 有機スペルト粉 Bob's Red Mill 古代小麦 グルテン 強力粉 送料無料 ■内容量：567g ×5個 ■原材料名：有機全粒スペルト小麦 ■成分表示：100gあたり 熱量：363kcal たんぱく質：10.1g 脂質：1.2g 炭水化物：78g 食塩相当量：0mg ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分を含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■品名：ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料！ 強力粉 デニッシュ パン ■内容量：1kg×5 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
■注意事項： 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーガニック焙煎玄米パウダーは、グルテンフリーのスーパーフード 焙煎された国産有機玄米を微粉末化した日本発スーパーフード。
コーヒーのように香り高く、チョコレートのような芳醇な味が特長。
焙煎には炭窯の余熱を利用しており、遠赤外線によって独特の焙煎香がひきたちます。
◆原料はオーガニック玄米。
玄米の栄養素をまるごと摂取できます ◆いまや米国西海岸で4人にひとりが志向するグルテンフリー食に対応 ◆ビーガン向けスーパーフードとしてスムージーやシェイクの素材に最適 ◆カフェインフリー製品なのでお子様や授乳中の方も ◆まったく新しい香りづけとしてお菓子や料理の材料にご利用できます ◆長野県の深い山あいに信級（のぶしな）という小さな集落があります。
この地で作られたBrown Rice Cafe（ブラウンライスカフェ）の［オーガニック焙煎玄米パウダー］が、2019年に海を越えたアメリカで紹介され、大きな話題となりました。
製造方法は有機玄米を焙煎（ロースト）して微粉末（パウダー）化するだけ。
シンプルだからこそ、焙煎から微粉末化までの技術が製品の質を大きく左右します。
◆オーガニック焙煎玄米パウダーのつくりかた ・FARM ［オーガニック焙煎玄米パウダー］の原料はきれいな空気と水に恵まれた大自然の中で大切に育てられた国産有機玄米だけ。
甘みの強いジャポニカ米の最高品質種である有機コシヒカリを贅沢に使用します。
・ROAST 焙煎（ロースト）の熱源にガスや電気は一切使用せず、炭焼きの際に発生する炭窯内部の熱を利用するという独自の製法を採用。
遠赤外線で玄米のひと粒ひと粒にむらなく熱が通るため、ほかにはない「強い焙煎香」がひきたちます。
・POWDER 焙煎後は、特殊な粉砕機を使用してゆっくりと微粉末（パウダー）化します。
◆お召し上がり 玄米ラテ、お湯割り、水割り、スムージーへの添加、甘酒割り、アイスクリームのトッピング、各種デザートへの香り付けや色付けなど、多岐にわたって使用できます。
■商品名：Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 100g 玄米 パウダー グルテンフリー Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 送料無料 ■内容量：100g×2 ■原材料名：有機玄米（長野、山形） ■分析データ：小さじ1杯（5g）あたり エネルギー：20kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：0g フィチン産：10mg ガンマオリザノール：2mg ■メーカー或いは販売者：Brown Rice Cafe 植野翔 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
○微粉末のためグラスやミキサーの内側に付着する場合があります。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

無双本舗 さといも粉は正食協会特選の独自製法で作られた“イモパスター”用パウダーです。
お徳用サイズとなっています。
手当て法の一つ“里芋パスター”が手軽にできます。
里芋は6月末から8月頃まで端境期なので、一家に一袋はご常備下さい。
■商品名：さといも粉 徳用 無双本舗 里芋 里芋粉 粉末 湿布 里芋パスター 手当て法 自然療法 ■内容量：700g×8個セット ■全成分表示：小麦粉（国内製造）、里芋粉、生姜粉末／サンゴカルシウム ■使用方法： 手当て法「里芋シップ」にご利用ください。
1.里芋粉1袋に水約50ccを加え、耳たぶくらいの硬さに練ります。
2.さらしなどの布の真ん中に約9cm四方にのばし包みこみます。
3.気になる部位に当ててください。
使用時間は4〜5時間位です。
※かぶれやすい方は、あらかじめゴマ油を塗るとよいです。
※部位が熱をもつているときは直接里芋シップを、部位が冷えているときは生姜シップであたためた後に里芋シップをお勧めします。
※詳しい使い方は「おばあちゃんの手当て法」をご参照ください。
■メーカー或いは販売者：無双本舗 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
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オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米を使用した乾燥玄米こうじです。
玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などに、より一層のおいしさを加えます。
1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：麹 玄米 有機 オーサワの有機乾燥玄米こうじ オーガニック 味噌作り 発酵食品 送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：5ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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生活の木 有機アサイー100%パウダーは食物繊維、鉄、カルシウムを豊富に含みます。
日本人が不足しがちといわれるカリウムや、ポリフェノールを含みます。
アサイーの濃厚な味をお楽しみいただけます。
◆お召し上がり方 スムージーやヨーグルトに混ぜてお召し上がりください。
塩と混ぜてご飯に振りかけるとゆかりご飯風に。
■商品名：アサイー パウダー オーガニック 生活の木 有機アサイー100%パウダー カリウム ポリフェノール 食物繊維 鉄 カルシウム スムージー ヨーグルト 粉末 無添加 送料無料 ■内容量：30g×3個セット ■原材料名：有機アサイーベリー（ブラジル産） ■メーカー或いは販売者：生活の木 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封前：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください、開封後 ： 密閉し、冷暗所に保管してお早めにお召し上がりください ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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ムソー 国内産有機小麦粉・薄力粉国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。
あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。
天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：ムソー 国内産 有機 小麦粉 薄力粉 オーガニック 国産 天ぷら ケーキ クッキー ■内容量：500g×5個セット ■原材料名：有機小麦（国産） ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソーオーガニック 有機薄力粉 は、北米の契約農家で、無農薬、無化学肥料で有機栽培された小麦100%の薄力粉です。
北米から小麦を輸入し国内の有機認定製粉所にて製粉しています。
あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた有機JAS認証品。
クッキーやケーキなどお子様に安心なお菓子を手作りしている方に大人気！ 天ぷらの衣に使うとさっくり軽く仕上がります。
■内容量：500g×2 ■原材料名：オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者：ムソーオーガニック ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 ■製造国：日本（原料原産国：北米）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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外装ダメージについては免責とさせていただきます。

生活の木 有機マキベリー100%パウダーは鉄、カリウム、マグネシウムなど多種の成分を含みます。
実を種ごとフリーズドライしたパウダー状のマキベリー。
やわらかい酸味があり、シンプルな素材の風味付けにおすすめ。
スムージーやヨーグルトに混ぜてお召し上がりください。
◆おすすめレシピ マキベリーとアサイーのクリーミースムージー 材料（1人分） 有機マキベリー100％パウダー・・・大さじ1 有機アサイー100%パウダー・・・小さじ1 バナナ・・・1本 ココナッツミルク・・・大さじ2 ココナッツウォーター・・・150ml お水でも代用OK！ 作り方 バナナは皮をむき適当な大きさに切る。
全ての材料を入れてミキサーにかけ、グラスに注いで完成。
■商品名：生活の木 有機 マキベリー 100% パウダー オーガニック フリーズドライ 粉末 鉄 カリウム マグネシウム スムージー ■内容量：30g×2個セット ■原材料名：有機マキベリー（チリ産） ■メーカー或いは販売者：株式会社生活の木 ■賞味期限：製造日より製造後24ヶ月（2年） ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。
＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：スペルト小麦 スペルト スペルト粉 有機スペルト粉 Bob's Red Mill 古代小麦 グルテン 強力粉 送料無料 ■内容量：567g ×3個 ■原材料名：有機全粒スペルト小麦 ■成分表示：100gあたり 熱量：363kcal たんぱく質：10.1g 脂質：1.2g 炭水化物：78g 食塩相当量：0mg ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分を含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産有機白玉だんご粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米55％と国産有機もち米45％を使用。
だんご粉としてもっとも良い配合で製粉しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味がよく、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
◆お召し上がり方 ・だんごとして（みたらしだんご、節句ちまき、柏もち、お盆だんご、月見だんご、おはぎ、あべかわ餅、ぜんざい、しるこ、雑煮） ◆だんごの作り方 出来上がり量 約270g 22個 1.本品1袋に約120ccの水を少しづつ加え、耳たぶほどのやわらかさにこねます。
2.適当な大きさにまるめて沸騰したお湯の中にいれ、浮き上がってから1分程して冷水にとり、冷えてからすくい取り水気をきります。
そのまま、きな粉、つぶあんをつけてお召し上がりください。
◆みたらし白玉だんご 1.ボウルに白玉粉をいれ水を少しずつ加えて手でつぶすように混ぜ合わせる。
2.白玉粉と水は1：1弱です。
様子をみながら耳たぶくらいの柔らかさに仕上げます。
3.真ん中を少しくぼませて沸騰した湯の中に入れて浮かび上がってきたものを引き上げ冷水にとります。
4.みたらしあんをかけていただきます。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：白玉粉 国産 オーガニック 国産 有機 白玉だんご粉 山清 粉末 だんご粉 団子粉 白玉団子 送料無料 ■内容量：150g×4個セット ■原材料名：有機うるち米55%（国産）、有機もち米45%（国産） ■栄養成分：100gあたり エネルギー：355kcal たんぱく質：5.6g 脂 質：0.9g 炭水化物：81.1g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

れんこん粉は、熊本産の在来種のれんこんを皮や節までまるごと使用。
栄養補給に。
熊無農薬栽培、熊本産の味が良い在来種のれんこんを皮や節までまるごと使用しました。
栄養価が高く味が良い在来種（品種改良されていない）を使用しています。
れんこんは食物繊維、鉄分、ビタミンCが豊富なお野菜です。
お料理にも使える便利なスタンドパック。
野菜不足を感じている方、栄養バランスを考えている方、春先や花の季節にお困りの方に、成長盛りのお子様の栄養補給にも。
★在来種のれんこんを使用しています。
品種改良されていない在来種は形や色が多少悪いですが、普通のれんこんより味がよく、漢方として用いた場合、非常に高い効果を得ることができます。
もちもち、サックリの歯ざわりは、改良された品種では味わえない美味しさです。
しかし、在来種れんこんを栽培するには大変な苦労が伴います。
品種改良していない原種はハスの茎がとても長く、台風が来て強い風が吹くと、すべて倒れてダメになってしまうのです。
★こだわりの完全無農薬栽培 せっかくの在来種れんこんも、安心して食べられるものでないと意味がありません。
熊本県の生産者グループ「水の子会」では、食べる人の安全はもちろん環境のことも考えた結果、完全無農薬栽培を行っています。
製造工程で化学薬品は一切使用していません。
「水の子会」代表の上村さんをはじめ、熊本の生産者たちの熱い思いにより手間と時間をかけて育てたれんこんなのです。
★ハスの根 れんこん 「蓮根」はその名の通りハスの根（地下茎）です。
その根が発達して肥大化した部分が、食用として収穫されます。
れんこんはとても栄養価の高い野菜です。
その秘密はれんこんが育つ環境にあります。
れんこんは根物野菜ですが、ニンジンやゴボウのように畑の中で栽培するわけではありません。
水をたっぷりと張った田んぼの中で栽培します。
田んぼの泥や水に含まれる栄養素や微量成分を吸収し蓄えながら、れんこんは成長するのです。
■内容量：70g ■原材料名：れんこん（熊本産／無農薬・無化学肥料栽培） ■賞味期限：未開封1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■品名：ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg ！ 強力粉 デニッシュ パン ■内容量：1kg ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
■注意事項： 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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ムソーオーガニック 有機強力粉 は、北米の契約農家で、無農薬、無化学肥料で有機栽培された小麦100%の強力粉です。
北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。
パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります！ ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。
・数々のパン屋さんでご利用いただいております。
あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた有機JAS認証品。
■内容量：500g ■原材料名：オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者：ムソーオーガニック ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 ■製造国：日本（原料原産国：北米）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソーオーガニック 有機強力粉 は、北米の契約農家で、無農薬、無化学肥料で有機栽培された小麦100%の強力粉です。
北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。
パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります！ ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。
・数々のパン屋さんでご利用いただいております。
あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた有機JAS認証品。
■内容量：500g×3 ■原材料名：オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者：ムソーオーガニック ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 ■製造国：日本（原料原産国：北米）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

サンコー 米粉クッキーは卵・乳・小麦不使用。
国内産米粉ベースの生地に有機オートミールが入った堅焼きクッキーです。
＜サンコー＞ お菓子は心の栄養素。
私たちの今の体は昨日までに食べたもので作られています。
その食べたものの中には目に見えない合成保存料、化学調味料などが含まれているものがあります。
今日、あなたや大切な人が食べるおやつを「ちょっとだけ」気にかけてみませんか？ 健康とは、その「ちょっとだけ」の積み重ねではないでしょうか。
おいしく楽しい食生活は、心を満たし、栄養になります。
お菓子で心にも栄養を与えてみませんか。
その心の栄養を私たちサンコーは作っています。
・サンコーが考える5つの柱 主要原料は国内産 遺伝子組み換え原料原則不使用 合成食品添加物不使用 放射性物質自主検査 素材の味を生かした美味しさ ■商品名：米粉 お菓子 グルテンフリー サンコー 米粉クッキー 無添加 子供 卵不使用 乳不使用 小麦不使用 国産 クッキー オートミール 堅焼き 送料無料 ■内容量：52 g ■原材料名：米粉（うるち米（国産））、有機オートミール、米飴、植物油脂（菜種油）、砂糖（てん菜（国産））、馬鈴薯でん粉（馬鈴薯（国産））、食塩／膨張剤（重曹） ■栄養成分：100gあたり エネルギー：445kcal たんぱく質：5.2g 脂 質：12.6g 炭水化物：77.7g 食塩相当量：0.5g ■メーカー或いは販売者：サンコー ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光・高温多湿をおさけください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 送料無料 ■内容量：600g×10 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産有機白玉だんご粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米55％と国産有機もち米45％を使用。
だんご粉としてもっとも良い配合で製粉しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味がよく、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
◆お召し上がり方 ・だんごとして（みたらしだんご、節句ちまき、柏もち、お盆だんご、月見だんご、おはぎ、あべかわ餅、ぜんざい、しるこ、雑煮） ◆だんごの作り方 出来上がり量 約270g 22個 1.本品1袋に約120ccの水を少しづつ加え、耳たぶほどのやわらかさにこねます。
2.適当な大きさにまるめて沸騰したお湯の中にいれ、浮き上がってから1分程して冷水にとり、冷えてからすくい取り水気をきります。
そのまま、きな粉、つぶあんをつけてお召し上がりください。
◆みたらし白玉だんご 1.ボウルに白玉粉をいれ水を少しずつ加えて手でつぶすように混ぜ合わせる。
2.白玉粉と水は1：1弱です。
様子をみながら耳たぶくらいの柔らかさに仕上げます。
3.真ん中を少しくぼませて沸騰した湯の中に入れて浮かび上がってきたものを引き上げ冷水にとります。
4.みたらしあんをかけていただきます。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：白玉粉 国産 オーガニック 国産 有機 白玉だんご粉 山清 粉末 だんご粉 団子粉 白玉団子 送料無料 ■内容量：150g×2個セット ■原材料名：有機うるち米55%（国産）、有機もち米45%（国産） ■栄養成分：100gあたり エネルギー：355kcal たんぱく質：5.6g 脂 質：0.9g 炭水化物：81.1g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーガニック焙煎玄米パウダーは、グルテンフリーのスーパーフード 焙煎された国産有機玄米を微粉末化した日本発スーパーフード。
コーヒーのように香り高く、チョコレートのような芳醇な味が特長。
焙煎には炭窯の余熱を利用しており、遠赤外線によって独特の焙煎香がひきたちます。
◆原料はオーガニック玄米。
玄米の栄養素をまるごと摂取できます ◆いまや米国西海岸で4人にひとりが志向するグルテンフリー食に対応 ◆ビーガン向けスーパーフードとしてスムージーやシェイクの素材に最適 ◆カフェインフリー製品なのでお子様や授乳中の方も ◆まったく新しい香りづけとしてお菓子や料理の材料にご利用できます ◆長野県の深い山あいに信級（のぶしな）という小さな集落があります。
この地で作られたBrown Rice Cafe（ブラウンライスカフェ）の［オーガニック焙煎玄米パウダー］が、2019年に海を越えたアメリカで紹介され、大きな話題となりました。
製造方法は有機玄米を焙煎（ロースト）して微粉末（パウダー）化するだけ。
シンプルだからこそ、焙煎から微粉末化までの技術が製品の質を大きく左右します。
◆オーガニック焙煎玄米パウダーのつくりかた ・FARM ［オーガニック焙煎玄米パウダー］の原料はきれいな空気と水に恵まれた大自然の中で大切に育てられた国産有機玄米だけ。
甘みの強いジャポニカ米の最高品質種である有機コシヒカリを贅沢に使用します。
・ROAST 焙煎（ロースト）の熱源にガスや電気は一切使用せず、炭焼きの際に発生する炭窯内部の熱を利用するという独自の製法を採用。
遠赤外線で玄米のひと粒ひと粒にむらなく熱が通るため、ほかにはない「強い焙煎香」がひきたちます。
・POWDER 焙煎後は、特殊な粉砕機を使用してゆっくりと微粉末（パウダー）化します。
◆お召し上がり 玄米ラテ、お湯割り、水割り、スムージーへの添加、甘酒割り、アイスクリームのトッピング、各種デザートへの香り付けや色付けなど、多岐にわたって使用できます。
■商品名：Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 100g 玄米 パウダー グルテンフリー Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：有機玄米（長野、山形） ■分析データ：小さじ1杯（5g）あたり エネルギー：20kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：0g フィチン産：10mg ガンマオリザノール：2mg ■メーカー或いは販売者：Brown Rice Cafe 植野翔 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
○微粉末のためグラスやミキサーの内側に付着する場合があります。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 ■内容量：600g×4 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

サンコー 米粉クッキーは卵・乳・小麦不使用。
国内産米粉ベースの生地に有機オートミールが入った堅焼きクッキーです。
＜サンコー＞ お菓子は心の栄養素。
私たちの今の体は昨日までに食べたもので作られています。
その食べたものの中には目に見えない合成保存料、化学調味料などが含まれているものがあります。
今日、あなたや大切な人が食べるおやつを「ちょっとだけ」気にかけてみませんか？ 健康とは、その「ちょっとだけ」の積み重ねではないでしょうか。
おいしく楽しい食生活は、心を満たし、栄養になります。
お菓子で心にも栄養を与えてみませんか。
その心の栄養を私たちサンコーは作っています。
・サンコーが考える5つの柱 主要原料は国内産 遺伝子組み換え原料原則不使用 合成食品添加物不使用 放射性物質自主検査 素材の味を生かした美味しさ ■商品名：米粉 お菓子 グルテンフリー サンコー 米粉クッキー 無添加 子供 卵不使用 乳不使用 小麦不使用 国産 クッキー オートミール 堅焼き 送料無料 ■内容量：52 g×2個セット ■原材料名：米粉（うるち米（国産））、有機オートミール、米飴、植物油脂（菜種油）、砂糖（てん菜（国産））、馬鈴薯でん粉（馬鈴薯（国産））、食塩／膨張剤（重曹） ■栄養成分：100gあたり エネルギー：445kcal たんぱく質：5.2g 脂 質：12.6g 炭水化物：77.7g 食塩相当量：0.5g ■メーカー或いは販売者：サンコー ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光・高温多湿をおさけください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 香蓮は蓮根を乾燥させて炒った粉 お手当て法に 山口県産蓮根を乾燥させて炒り、粉末にしたものに国内産生姜粉末を微量加えました。
寒い日の飲み物としておすすめです。
山口県産蓮根使用 調子を整えたいときの飲み物や、お料理に チャック付袋入り ◆お召し上がり方 蓮根湯として…小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
蓮根葛湯として…本葛大さじ1杯（約10g）、香蓮または節香蓮小さじ1杯（約3〜5g）生姜末少々を1カップの水で溶きよくかきまぜてから火にかけ、中火でかき混ぜながら全体に火がよく通ったら出来上がり。
蓮根ご飯として…炊飯時に、香蓮または節香蓮を適量（米3合に約10g）入れると、一風変わった蓮根ご飯が出来上がります。
梅醤番茶に加えて…梅醤番茶を作るときに、香蓮または節香蓮を小さじ1杯入れる。
ホットケーキミックス、クッキー生地や、天ぷらの衣に混ぜて・・・ ■商品名：コーレン 粉末 パウダー ツルシマ 香蓮 蓮根粉末 国産 レンコン れんこん 蓮根粉 お手当て法 蓮根湯 送料無料 ■内容量：50g ■原材料名：蓮根（山口県産） ■メーカー或いは販売者：ツルシマ ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 里芋粉 200gは、国内産里芋・国内産小麦粉・国内産生姜を使用した粉末です。
水やしょうが汁で練り、木綿布に厚さ1cmほど塗り、患部に湿布します。
食用ではありません。
■品名：里芋 さといも 里芋粉 ツルシマ 里芋粉 200g ■内容量：200g ■原材料名：里芋、小麦粉、生姜 ■使用方法：水やしょうが汁で練り、木綿布に厚さ1cmほど塗り、患部に湿布します。
食用ではありません。
■賞味期限：（製造日より）9ヶ月 ■メーカー或いは販売者：株式会社ツルシマ ■アレルゲン：小麦 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4931860000236 ■保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■注意事項：食用ではありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ココウェル 有機ココナッツミルクパウダーは粉末状のココナッツミルク。
お湯で溶けば液体のココナッツミルクに。
水分量を調整し一般的なココナッツミルクから濃厚なココナッツクリームまでお好みに。
粉末なので「使いたい時に使いたい分だけ」少量使いに便利です。
液体のココナッツミルクと同様に水で溶いてココナッツミルクとして使用できます。
液体の缶のココナッツミルクのように1度に使い切る必要がありません。
本品1品につき10円がフィリピンのココナッツ農家支援などの社会貢献活動のために利用されます。
◆お召し上がり方 水の量を調整することにより一般的なココナッツミルクから濃厚なココナッツクリーム、そのまま飲めるココナッツミルクドリンク等が楽しめます。
カレーやグラタンなどのお料理や、クッキーやケーキなどのお菓子作りに。
MCTを含みコーヒーやスムージーにもおすすめです。
＜ココウェル＞ 「ココナッツでセカイを変えたい」「人と地球に優しい」 ココナッツの無限の可能性を追い求め、その価値を最大限に活かした、皆様に喜ばれる高品質の製品をお届けするとともに、ココナッツ農家を始めとするフィリピンの貧困問題の解決にも継続的に貢献していきたいと考えております。
■商品名：ココウェル 有機 ココナッツミルク パウダー オーガニック MCTオイル 粉末 お菓子 カレー 無添加 フィリピン ■内容量：160g×5個セット ■原材料名：有機ココナッツ（フィリピン）、有機タピオカ粉末（フィリピン） ■メーカー或いは販売者：ココウェル ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：フィリピン ■注意事項： ・本品加工工場では、小麦、そば、乳製品を含む製品を加工しています。
・開封後は湿気が入らないように保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
・水分が入らないように乾いた清潔なスプーンをご使用ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 ■内容量：600g ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

※有機 強力1等粉 25kgは、過重量のため仕入れ元から直送となります。
他の商品と同梱、代引きはご利用できません。
前払い決済のみご利用可能となります。
ご注意ください。
有機 強力1等粉 25kgは、北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。
パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。
・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。
・数々のパン屋さんでご利用いただいております。
■内容量：25kg×3 ■使用原材料：オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者：株式会社むそう商事 ■区分：食品 ■製造国：日本製（原料原産国：北米） ■保存条件：常温 ■アレルギー 特定原材料7品目：小麦【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 香蓮は蓮根を乾燥させて炒った粉 お手当て法に 山口県産蓮根を乾燥させて炒り、粉末にしたものに国内産生姜粉末を微量加えました。
寒い日の飲み物としておすすめです。
山口県産蓮根使用 調子を整えたいときの飲み物や、お料理に チャック付袋入り ◆お召し上がり方 蓮根湯として…小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
蓮根葛湯として…本葛大さじ1杯（約10g）、香蓮または節香蓮小さじ1杯（約3〜5g）生姜末少々を1カップの水で溶きよくかきまぜてから火にかけ、中火でかき混ぜながら全体に火がよく通ったら出来上がり。
蓮根ご飯として…炊飯時に、香蓮または節香蓮を適量（米3合に約10g）入れると、一風変わった蓮根ご飯が出来上がります。
梅醤番茶に加えて…梅醤番茶を作るときに、香蓮または節香蓮を小さじ1杯入れる。
ホットケーキミックス、クッキー生地や、天ぷらの衣に混ぜて・・・ ■商品名：コーレン 粉末 パウダー ツルシマ 香蓮 蓮根粉末 国産 レンコン れんこん 蓮根粉 お手当て法 蓮根湯 送料無料 ■内容量：50g×5個セット ■原材料名：蓮根（山口県産） ■メーカー或いは販売者：ツルシマ ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産有機白玉だんご粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米55％と国産有機もち米45％を使用。
だんご粉としてもっとも良い配合で製粉しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味がよく、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
◆お召し上がり方 ・だんごとして（みたらしだんご、節句ちまき、柏もち、お盆だんご、月見だんご、おはぎ、あべかわ餅、ぜんざい、しるこ、雑煮） ◆だんごの作り方 出来上がり量 約270g 22個 1.本品1袋に約120ccの水を少しづつ加え、耳たぶほどのやわらかさにこねます。
2.適当な大きさにまるめて沸騰したお湯の中にいれ、浮き上がってから1分程して冷水にとり、冷えてからすくい取り水気をきります。
そのまま、きな粉、つぶあんをつけてお召し上がりください。
◆みたらし白玉だんご 1.ボウルに白玉粉をいれ水を少しずつ加えて手でつぶすように混ぜ合わせる。
2.白玉粉と水は1：1弱です。
様子をみながら耳たぶくらいの柔らかさに仕上げます。
3.真ん中を少しくぼませて沸騰した湯の中に入れて浮かび上がってきたものを引き上げ冷水にとります。
4.みたらしあんをかけていただきます。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：白玉粉 国産 オーガニック 国産 有機 白玉だんご粉 山清 粉末 だんご粉 団子粉 白玉団子 送料無料 ■内容量：150g ■原材料名：有機うるち米55%（国産）、有機もち米45%（国産） ■栄養成分：100gあたり エネルギー：355kcal たんぱく質：5.6g 脂 質：0.9g 炭水化物：81.1g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

Free Our Soul モリンガのチカラ パウダーは自然栽培に近く、栽培期間中農薬・化学肥料を一切使わず手間暇かけて育てた、沖縄県産モリンガの葉の部分のみを使用。
粉末タイプなので料理やお菓子作りにご使用ください。
モリンガはグルタミン酸（うま味成分）を豊富に含有しているため、どんな料理にも相性良くご利用いただけます。
抹茶ににており、くせがなく非常に使いやすいため、様々なシーンでご利用できます。
低温乾燥。
「神様の贈り物」と呼ばれるモリンガは、インドの伝統【アーユルヴェーダ】で、2000年前から使用されているということが分かっています。
葉の中に、亜鉛・鉄分・カルシウム・ビタミン全般・ポリフェノールを豊富に含み、さらには19種のアミノ酸、なかでもギャバを特に豊富に含有しています。
そして、水溶性食物繊維を豊富に含むのも大きな特徴です。
老若男女問わず非常に需要が高く、今後もさらに注目度が高まっていくと思われます。
創健社のモリンガは、手作りした自然由来の肥料（炭・緑肥・蠣殻・微生物など）のみを使用しており、雑草は全て手作業で処理するなど手間ひまかけて育てています。
収穫は朝一番に行い、酵素や栄養素をなるべく壊さないよう低温・長時間で乾燥します。
できた乾燥葉を専門の工場で焙煎をしてから、2度細かくメッシュにかけパウダーにしています。
焙煎することによって滅菌し、栄養成分を損なわずに色味よくつくることができます。
◆お召し上がり方 お湯に溶かして飲んだり、料理やお菓子作りにお使いください。
1回0.5g（小さじ1/2）程度が目安です。
■商品名：モリンガ 粉末 パウダー Free Our Soul モリンガのチカラ パウダー 沖縄 オーガニック 国産 低温乾燥 栽培期間中農薬不使用 送料無料 ■内容量：30g×3個セット ■原材料名：有機モリンガ（沖縄） ■分析データ：1袋（30g）あたり エネルギー：96kcal たんぱく質：8.25g 脂質：2.07g 炭水化物：15.06g 糖質：7.26g 食物繊維：7.8g ナトリウム：41.7mg （食塩相当量）：0.1g カリウム：552mg カルシウム：678mg ビタミンC：123.6mg ビタミンE：18.2mg マグネシウム：104.4mg 鉄分：1.8mg 葉酸：300μg βーカロテン：14.5mg γーアミノ酪酸（ギャバ）：105.3mg グルタミン酸：903mg ポリフェノール：9180mg ■メーカー或いは販売者：Free Our Soul ■賞味期限：製造日より720日 ■保存方法：直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所に保管してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○食品アレルギーのある方、薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方、人工透析をしている方は、医師にご相談の上ご使用ください。
○開封後はしっかり開封口を閉めて保管してください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。
商品購入の際、法人名あるいは屋号（店舗名）を必ずご記載ください。
また、仕入れ元より直送となりますため「代引き」「キャンセル」「返品」不可となります。
ご注意ください。
有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 粉末 業務用 大容量 植物繊維 ■内容量：22.67kg ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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ご注意ください。
有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 粉末 業務用 大容量 植物繊維 ■内容量：22.67kg ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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