【ご注意】エスプーマアドバンスは業務用の高圧ガスを使用いたします。
一般・個人様はご使用することができません。
使用ガス（亜酸化窒素）は商品同梱の日本炭酸瓦斯宛て注文書にて、日本炭酸瓦斯へ直接ご注文いただくようになります。
指定のガス販売店がお見積もりを致しますので登録カード（お見積もり依頼用）をご記入願います。
日本炭酸瓦斯でのガス購入の際には法人名義以外の宛先には配送できませんのでご注意ください。
離島、山間部、遠隔地等、配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします。
日本炭酸瓦斯(株)03-3849-1573【エスプーマアドバンスに使用する専用ガスボンベ（高圧ガス　食品添加物用亜酸化窒素）の納品について】エスプーマアドバンスに使用する専用ガスボンベは高圧ガス（危険物）となり、下記の場所には納品が出来ません。
■納品できない場所・車両・鍵の掛からない店舗・法人として登録していない店舗・仮設店舗など・火元から2m以内の場所175×255×H443mmセット内容：ボンベスタンド、減圧弁、ガスジョイント材質：18-8ステンレス質量：約3.8kg★“エスプーマ”とは、食材に気体を混ぜ合わせる技法のこと。
エスプーマ アドバンスは、専用ボトルに液体を入れ、そこに亜酸化窒素（N2O）を添加。
ボトルの中で、液体とガスが混ざり合い、レバーを引くと発泡しながら放出されることで泡ができる厨房機器です。
食材の味はそのままに食感（テクスチャー）を変えて応用することができ、泡状なのに野菜やだしの味がしたり、ホイップクリームはより軽い仕上がりになります。
※写真の食品添加物亜酸化窒素（高圧ボンベ）、アドバンスディスペンサーは別売となります。
※安全上の注意！：使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0〜40℃の間で行ってください。
高圧ガスを使用しています。
40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。
BES0401　

商品情報 メーカー品番10004/100直径×高さ(mm)230×12質量(g)470材質タイガーウッド（ニス仕上げ、抗菌加工） OTL6801　

安全・手軽に使える充てん式　トーチ燃焼時間:約10分（満タン充てん時）　連続使用時間:約3分　炎温度:800〜1,300℃　点火方式:圧電着火方式・本格的な炙り料理からスイーツまで幅広く使えます。
・ワンアクションで点火・消火ができ、連続使用に便利なホールド機能付です。
・空気調整レバー・火力調整レバーで炎を調整できます。
燃料は充てん式です幅×奥行×高さ(mm):100×70×1621014910　

Φ645×H1040（網までH780）　材質:ステンレス、エナメル加工、シリコンラバー●大人数にも対応できる大型グリルです。
●キャスター付きで移動も楽々です。
メーカー品番:26500/011　直径×高さ(mm):645×1040　質量(kg):11.2GTL0701　

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。
【kk9n0d18p】 【商品の説明】KKU-302 ウォーマー外寸(mm) 395×365×H270内寸(mm) 深さ：150容量 5.8L×2●温度過昇防止装置(バイメタル100度)●水位計付●収容ホテルパン1/3×2電源:単相100V 900W温度調節:30度?90度(湯層内)サーモ可変式温度過昇防止装置:バイメタル100度(水位計付) 幅×奥行×高さ(mm) 内層深さ(mm) (パン規格)容量(L)×パン数 395×365×270 150 (1/3)5.8×2 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。
家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。
お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。
商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。
【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。
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このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。
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商品情報 メーカー品番13071/100全長(皿部)×奥行(皿部)×高さ(mm)300×210×12質量(g)680材質タイガーウッド ニス仕上げ 抗菌加工 OTL6501　

・ヘラで鉄板と網目の油を、ブラシで網の汚れを落とします。
商品情報 メーカー品番BB-8間口×奥行×全長(mm)63×43×190材質グリップ部/ポリプロピレン、ヘラ部/スチール(クロームメッキ)、ブラシ部/真鍮 GBL1801　

●氷削能力：0.8kg/分●円盤有効径：216mm●粗さ調整無段階●オプションバラ氷ホルダーを使えばバラ氷も削れます。
商品情報 間口×奥行×高さ(mm)360×360×680質量(kg)22 FAIM201　

出力250W、盤下25cmのプロ用仕様！◇電動式ブロックアイスシェーバー(ギャー駆動式)◇サイズ： 300×385×H649 重量31kg◇粗さ調節ワンタッチ◇ブロック氷(約15角)専用、ベルト駆動式、氷削能力：2.2〜2.8kg／min、円盤有効径：217mm◇電源方式・消費電力： 単相100V　50/60Hz、定格消費電力160/135WFAIA9　

串部分:615mm 太さ:17mm 重量:230g　材質：ステンレスOTL2602　

●蒸し焼きから燻製まで活躍します。
●コンパクトで扱いやすい小型モデル 商品情報 間口×奥行×高さ367×371×441質量(kg)3.7グリルサイズ(mm)φ320材質ステンレス、エナメル加工、シリコン GTL1001　

スモークチップ・スモークウッドに対応●取っ手がついているので持ち運びが簡単です。
●底蓋と本体に各10か所空気穴があり、食材によって空気の量を調整できます。
空気穴の調整が可能なのでスモークチップの時は空気穴を閉じ、煙たくならずに色付きが良くなります。
スモークウッドのときは空気穴を開き、温度や煙の量を調整できます。
商品情報 外寸(mm)295×290×H185材質本体／ステンレス、網／スチール（メッキ）、つまみ／天然木 6566200　

●強力なマグネットの力で、しっかりキャッチ！ガストーチの転倒を防ぎます。
サイズ：115×88×H9mm重量：92g　材質：ステンレス、樹脂DST1301　

1/1サイズ　カラー：ベージュ　530×320×H100mm　材質：ポリプロピレン2329610　

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【kk9n0d18p】 【商品の説明】48208 メニュー立て 大外寸(mm) W240×D59×H190材質 足：焼き杉●両面使用可、中紙1枚付●厚さ(mm)：板12mm、アクリル3mm●中紙サイズ(mm)：240×H180●木の温もりがあるメニュー立てですヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。
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【kk9n0d18p】 【商品の説明】CAMBRO NSF キャンブロ カムシェルビングキャンブロカムシェルビングは、斬新なシェルビングシステムで、効果的な保存管理に役立ちます。
冷蔵室や冷凍室など湿気の多い場所でも使用でき、それぞれのパーツはポリプロピレンの皮膜が施してあり、洗浄が簡単にできとても衛生的です。
(耐冷温度:-38℃)※アメリカ※要組立 メーカー品番 間口(mm) 高さ(mm) 段数 CSU58548S 1380 2140 5 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。
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【kk9n0d18p】 【商品の説明】--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。
●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部耐熱温度:300℃ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。
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搬入・設置・廃棄、激安キャンペーン中！！ お気軽にメールまたは0852-23-6568までお電話ください。
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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen　外菅式標準型MRSシリーズ中華レンジ(2口レンジ) メーカー　maruzen 型式　MRS-172E 外形寸法　幅1300mm × 奥行750mm × 高さ720mm バックガード　高さ 230mm ガス消費量　都市ガス：38.4 kw 33.000 kcal/h LPガス：38.4 kw 2.75 kg/h ガス接続口　25A、排水口 40A 特記事項　釜配置、スープ、ゆで麺

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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名　　　　　　maruzen　 下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、串焼用) メーカー　　　　　maruzen 型式　　　　　　　MCK-093 外形寸法　　　　　幅900mm × 奥行280mm × 高さ350mm ガス消費量　　　　都市ガス：2.91 kw 2,500 kcal/h 　　　　　　　　　LPガス：2.91 kw 0.21 kg/h ガス接続口　　　　15 A 付属品　　　　　　灰受×2、ヒートプロテクター×1、焼網×2、ロストル×2 製品質量　　　　　80 kg 特記事項　　　　　有効焼き寸法：W660×135(mm)、参考炭容量(練炭)3 kg、棚高さ調節：固定式

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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen　 下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、兼用型) メーカー　maruzen 型式　MCK-074 外形寸法　幅750mm × 奥行380mm × 高さ350mm ガス消費量　都市ガス：5.81 kw 5,000 kcal/h LPガス：5.81 kw 0.42 kg/h ガス接続口　15 A 付属品　灰受×2、ヒートプロテクター×1、焼網×2、ロストル×2 製品質量 85 kg 特記事項　有効焼き寸法：W510×235(mm)、参考炭容量(練炭)4.5 kg、棚高さ調節：手動ラッチ式

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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen　 下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、ワイド型) メーカー　maruzen 型式　MCK-125 外形寸法　幅1200mm × 奥行480mm × 高さ350mm ガス消費量　都市ガス：5.81 kw 5,000 kcal/h LPガス：5.81 kw 0.42 kg/h ガス接続口　15 A 付属品　灰受×2、ヒートプロテクター×1、焼網×2、ロストル×2 製品質量 140 kg 特記事項　有効焼き寸法：W960×335(mm)、参考炭容量(練炭)10 kg、棚高さ調節：手動ラッチ式

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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen　 下火式焼物器(本格炭焼き、火起しバーナー付、ワイド型) メーカー　maruzen 型式　MCK-075 外形寸法　幅750mm × 奥行480mm × 高さ350mm ガス消費量　都市ガス：5.81 kw 5,000 kcal/h LPガス：5.81 kw 0.42 kg/h ガス接続口　15 A 付属品　灰受×2、ヒートプロテクター×1、焼網×2、ロストル×2 製品質量 105 kg 特記事項　有効焼き寸法：W510×335(mm)、参考炭容量(練炭)5.5 kg、棚高さ調節：手動ラッチ式

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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen　 下火式焼物器(炭焼き、赤外線バーナータイプ、自動点火、兼用型) メーカー　maruzen 型式　MGKS-202 外形寸法　幅580mm × 奥行280mm × 高さ258mm ガス消費量　都市ガス：5.12 kw 4,400 kcal/h LPガス：5.12 kw 0.37 kg/h ガス接続口　都市ガス:13.0mm 付属品　汁受×1、焼網×1、串受ロストル×3 製品質量 21 kg 特記事項　有効焼き寸法：W430×D230(mm)、棚高さ調節：固定

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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen　餃子焼器(自動点火、スタンダードシリーズ) メーカー　maruzen 型式　MGZ-076W 外形寸法　幅750mm × 奥行600mm × 高さ270mm バックガード　高さ 70mm ガス消費量　都市ガス：12.8 kw 11.000 kcal/h LPガス：12.8 kw 0.91 kg/h ガス接続口　15A、都市ガス 13.0mm 製品質量　53.0 kg 特記事項　鍋数：2、鍋寸法：W215 × D330mm、W360mm × D330mm、1回24個+48個、1時間当たり900個、受注生産品、納期約2週間、(注意)スタンダードシリーズには排水溝がないため、鍋の水は使い切る分だけ入れて下さい。

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業務用熱機器・maruzen熱機器・厨房機器・業務用厨房機器 製品仕様書 商品名 maruzen　餃子焼器(自動点火、スタンダードシリーズ) メーカー　maruzen 型式　MGZ-076W 外形寸法　幅750mm × 奥行600mm × 高さ270mm バックガード　高さ 70mm ガス消費量　都市ガス：12.8 kw 11.000 kcal/h LPガス：12.8 kw 0.91 kg/h ガス接続口　15A、都市ガス 13.0mm 製品質量　53.0 kg 特記事項　鍋数：2、鍋寸法：W215 × D330mm、W360mm × D330mm、1回24個+48個、1時間当たり900個、受注生産品、納期約2週間、(注意)スタンダードシリーズには排水溝がないため、鍋の水は使い切る分だけ入れて下さい。