【業務用厨房機器のキッチンマーケット】VitaCraft Pro ビタクラフトプロ 片手鍋 蓋付 18cm(2.8L) No.0111【全面5層構造「鍋」をプロの方々に】プロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材の持つ栄養や旨味を逃がさない調理が求められています。
ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。
全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。
ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね、全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。
また、衝撃に対しても大変強く頑丈です。
野菜を茹でたり、煮たりするのに便利な片手鍋。
下ごしらえから、煮物まで幅広くつかえます。
※鍋本体の板厚は2.5mm（全面5層構造）、フタのみ単層規格：No.0111内径18.0cm × 深さ11.0cm × 全幅37.1cm × 全高16.8cm × 容量2.8L材質 : ステンレス、アルミニウム[ASC:R=F/R=060/P=0017000][100]【送料無料】VitaCraft Pro ビタクラフトプロ 片手鍋 蓋付 18cm(2.8L) No.0111★今ならIH保護シートをプレゼント!!★ 片手鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス アルミ 業務用 【kms】【P19May15】【業務用厨房機器】【送料無料】【片手鍋_IH対応_電磁調理器対応_ステンレス】
18,700 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IHマエストロ 3層鋼クラッドソテーパン 21cm(2.3L) 本体規格 （容量） : [21cm（2.3L）]内径 深さ t=板厚 : φ210×H70mm t=2.0mm材質 : 3層鋼クラッド材IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用業界初！高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。
軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。
●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。
カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。
アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。
●内ー18-8ステンレス（クロム18％、ニッケル8％）ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。
料理に直接触れる内面に非常に適しています。
●中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。
●外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。
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14,881 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】AG 18-8 外輪鍋 48cm (29.0L) ステンレス規格 （容量） : [48cm（29.0L）]内径 深さ : φ480×H160mm材質 : 18-8ステンレス[tag1]【送料無料】AG 18-8 外輪鍋 48cm (29.0L) 外輪鍋 業務用外輪鍋 両手鍋 外輪鍋 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【送料無料】【外輪鍋_業務用外輪鍋_両手鍋_外輪鍋_ステンレス】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0024800]
21,393 円
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 【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】キング 寸胴鍋 15cm (2.7L)アルミ製 規格 （容量） : [15cm（2.7L）]内径 深さ t=板厚 : φ150×H150mm t=3.0mm材質 : アルミニウム厚板アルミ使用プロがこだわるお鍋。
熱伝導が良く厚さも均一。
おいしく作れるお鍋です。
中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。
材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。
フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。
[tag1]キング 寸胴鍋 15cm (2.7L)□ 寸胴 寸胴鍋 業務用寸胴鍋 なべ ナベ アルミ業務用 [/tag1][tag2]【寸胴鍋_業務用寸胴鍋_アルミ】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0006600]価格 4,423 円(送料別)価格 5,616 円(送料別)価格 6,950 円(送料別)価格 8,775 円(送料別)価格 11,372 円(送料込)価格 13,057 円(送料込)価格 15,725 円(送料込)価格 18,252 円(送料込)価格 24,624 円(送料込)価格 30,974 円(送料込)価格 35,381 円(送料込)価格 42,962 円(送料込)価格 55,987 円(送料込)価格 61,430 円(送料込)価格 68,040 円(送料込)
5,782 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】本間製作所プロデンジ チリ鍋 仕切り付 24cm規格 （容量） : [24cm（1.6L）]内径 深さ t=底板厚 : φ240×H65mm t=2.0mm材質 : SUS444（NSSC190）NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。
NSSC190（19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN）とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444（18クロームモリブデン）規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
●PRO仕様極厚底NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器には最適です。
長時間の加熱でも変形が起こりにくい構造[ASC:R=☆/R=045/P=0015500]【送料無料】本間製作所プロデンジ チリ鍋 仕切り付 24cmちり鍋 チリ鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【送料無料】【調理用鍋】【電磁対応鍋】[ASC:R=☆/R=045/P=0017050]
14,254 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】エコライン 寸胴鍋 蓋無し 36cm 35L規格 （容量）：[36cm（35L）] 内径×深さ×t=板厚：φ360×360mm×t=3.0mm材質：アルミニウム特殊形状の鍋底により熱伝導率を大幅にアップ。
●省エネ・CO2削減にも一役買います。
ガス代を最大50%節約、調理時間も短縮 ●特許・実用新案取得済フィンが炎を包むようにして熱を伝えます。
カンダがお薦めする「ラーメン家さん」の逸品エコライン寸胴 究極のスープを作り出す寸胴鍋です。
「美味しさ」を一杯に込める職人に使って欲しい道具がここにあります。
[ASC:R=F/R=060/P=0052500][85][04-0149-0103][ASC:R=F/R=060/P=0063000][85]
60,984 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IHマエストロ 3層鋼クラッド外輪鍋 42cm(18.0L) 本体規格 （容量） : [42cm（18.0L）]内径 深さ t=板厚 : φ420×H140mm t=2.6mm材質 : 3層鋼クラッド材IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用業界初！高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。
軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。
●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。
カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。
アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。
●内ー18-8ステンレス（クロム18％、ニッケル8％）ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。
料理に直接触れる内面に非常に適しています。
●中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。
●外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。
【送料無料】IHマエストロ 3層鋼クラッド 外輪鍋 42cm (18.0L) 本体 外輪鍋 業務用外輪鍋 両手鍋 外輪鍋 IH対応 電磁調理器対応 アルミ 業務用[ASC:R=☆/R=045/P=0063000][ASC:R=☆/R=045/P=0072450]
60,568 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】【ギフトセット】Objet[オブジェ]テーブルポット25m(3.7L)＆お玉【IH対応】 【5年保証付】 ■材質：（本体）全面鉄芯3層鋼（フタ・お玉）18-8ステンレス（取っ手・ツマミ・柄）フェノール樹脂■鍋サイズ：外径(取っ手含む)35.7cm,内径25.8×高さ8.0cm,高さ(蓋含む)15.3cm■鍋重量：1410g■鍋容量：3.7L■製造国：日本■対応熱源：電磁調理器(IH),ガス,ハロゲン,クッキングヒーター■5年保証付き[ASC:R=C/R=055/P=0007000]【ギフトセット】Objet[オブジェ]テーブルポット 25m(3.7L)＆お玉【OJ-70-1】【IH対応】 【5年保証付】 □IH対応 電磁調理器対応 ステンレス 業務用 【kms】よく使う組み合わせをセットにいたしました！幅広く手軽に調理をこなせる鍋とお玉のセットでプレゼントにおすすめです。
6,545 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】AG 18-8 外輪鍋 39cm (15.0L) ステンレス規格 （容量） : [39cm（15.0L）]内径 深さ : φ390×H130mm材質 : 18-8ステンレス[tag1]【送料無料】AG 18-8 外輪鍋 39cm (15.0L) 外輪鍋 業務用外輪鍋 両手鍋 外輪鍋 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【送料無料】【外輪鍋_業務用外輪鍋_両手鍋_外輪鍋_ステンレス】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0018100]
15,633 円
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【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】ハイグレード アルミ浅型片手鍋 21cm(2.5L)規格 （容量） : [21cm（2.5L）]内径 深さ t=板厚 : φ210×H70mm t=2.7mm材質 : アルミニウムアルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。
低価格で、人気商品です。
[ASC:R=v/R=040/P=0006000]ハイグレード アルミ 浅型 片手鍋 21cm (2.5L)□片手鍋 アルミ 業務用 【業務用厨房機器】【片手鍋_アルミ】
7,524 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】銅楽 まごころ両手鍋 21cm MD-0103規格 : [21cm]外径 高さ 容量 : φ210×H100mm 3.0L材質 : 本体・蓋:銅製 柄・つまみ:天然木日本人には日本の鍋 「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。
煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。
丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
天然木使用で、使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。
銅楽 まごころ 両手鍋 21cm MD-0103□両手鍋 銅 業務用 【業務用厨房機器】【両手鍋_銅】[ASC:R=C/R=055/P=0014500][100]
15,334 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】KO 18-0ソースポット 26cm規格 （容量） : [26cm（6.0L）]内径 深さ t=底板厚 : φ260×H125mm t=0.8mm材質 : 18-0ステンレス鋼[ASC:R=☆/R=045/P=0007700]KO 18-0 ソースポット 26cm □ソースポット 両手鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【ソースポット_両手鍋_IH対応_電磁調理器対応_ステンレス】[ASC:R=☆/R=045/P=0008750]
7,508 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】CR-17 ジンギス丸型 26cm 穴無規格：[26cm穴無] 外径×深さ：260×25mm材質：鉄[ASC:R=A/R=050/P=0002900][04-0853-0301]
4,118 円
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【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】キングデンジ 料理鍋 33cm 11.0L規格 （容量） : [33cm（11.0L）]内径 深さ t=板厚 : φ330×H150mm t=2.0mm材質 : 本体：SUS445M2（モリブデン鋼2%含有） 柄：真鍮合金※目盛付[tag1]【送料無料】キングデンジ 料理鍋 33cm(11.0L)料理鍋 調理用鍋 両手鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス 業務用 [/tag1][tag2]【業務用厨房機器】【送料無料】【調理用鍋】【電磁対応鍋】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0021500]
16,905 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IHマエストロ 3層鋼クラッドシチューパン 15cm(1.5L) 本体規格 （容量） : [15cm（1.5L）]内径 深さ t=板厚 : φ150×H90mm t=2.0mm材質 : 3層鋼クラッド材IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用業界初！高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。
軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。
●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。
カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。
アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。
●内ー18-8ステンレス（クロム18％、ニッケル8％）ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。
料理に直接触れる内面に非常に適しています。
●中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。
●外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。
[ASC:R=☆/R=045/P=0013050][ASC:R=☆/R=045/P=0015550]
13,000 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】プロキング 寸胴鍋 18cm (4.6L) アルミ製規格 （容量） : [18cm（4.6L）]内径 深さ t=板厚 : φ180×H180mm t=4.0mm材質 : アルミニウムおいしい料理をつくるためには、厚いアルミ鍋がイチバン!これは、もはやプロの常識ですネ。
だからnakaoのプロキングは、厚さ4.0mm!しかも、どこを切っても、ほとんど均一な厚みを誇っています。
プロの腕前を存分に発揮して貰うために、こだわってますよ、これだけは。
[tag1]【送料無料】プロキング 寸胴鍋 18cm (4.6L) 寸胴 寸胴鍋 業務用寸胴鍋 なべ ナベ アルミ業務用 【kms】[/tag1][tag2]【送料無料】【寸胴鍋_業務用寸胴鍋_アルミ】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0019000]他のサイズもございます。
15cm(2.7L) 18cm(4.6L) 21cm(7.3L) 24cm(11.0L) 27cm(15.0L) 30cm(20.0L) 33cm(27.0L) 36cm(35.0L) 39cm(45.0L) 42cm(57.0L) 45cm(70.0L) 15cm(1.7L) 18cm(3.3L) 21cm(5.1L) 24cm(7.8L) 27cm(10.0L) 30cm(15.0L) 33cm(18.0L) 36cm(23.0L) 39cm(28.0L) 42cm(38.0L) 45cm(46.0L)
15,633 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】AG モリブデン目盛付寸胴鍋 27cm (15.0L) モリブデン規格 （容量） : [27cm（15.0L）]内径 深さ t=板厚 : φ270×H270mm t=0.8mm材質 : モリブデン鋼[tag1]AG モリブデン目盛付寸胴鍋 27cm (15.0L) 寸胴 寸胴鍋 業務用寸胴鍋 モリブデン業務用 【kms】[/tag1][tag2]【寸胴鍋_業務用寸胴鍋_モリブデン】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0015500]他のサイズもございます。
27cm(15.0L) 30cm(21.0L) 33cm(26.0L) 36cm(36.0L) 39cm(46.0L) 42cm(58.0L) 45cm(71.0L) 48cm(86.0L) 51cm(104.0L) 27cm(10.0L) 30cm(13.0L) 33cm(18.0L) 36cm(24.0L) 39cm(30.0L) 42cm(38.0L) 45cm(49.0L) 48cm(57.0L) 51cm(69.0L)
15,932 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】VitaCraft Pro ビタクラフトプロ ソテーパン 蓋付 24cm(3.5L) No.0133【全面5層構造「鍋」をプロの方々に】プロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材の持つ栄養や旨味を逃がさない調理が求められています。
ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。
全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。
ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね、全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。
また、衝撃に対しても大変強く頑丈です。
全面多層構造の優れた熱まわりはソース作りに最適です。
※鍋本体の板厚は2.5mm（全面5層構造）、フタのみ単層規格：No.0133内径24.0cm × 深さ8.5cm × 全幅45.2cm × 全高14.9cm × 容量3.5L材質 : ステンレス、アルミニウム[ASC:R=F/R=060/P=0022000][100]【送料無料】VitaCraft Pro ビタクラフトプロ ソテーパン 蓋付 24cm(3.5L) No.0133★今ならIH保護シートをプレゼント!!★ ソースパン フライパン 片手鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス アルミ 業務用 【kms】【P19May15】【業務用厨房機器】【送料無料】【ソテーパン_ソースパン_IH対応_電磁調理器対応_ステンレス】
24,200 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】新鎚器銅器 両手鍋 20cm規格 （容量） : [20cm（3.8L）]内径 深さ t=板厚 : φ200×H125mm t=1.5mm材質 : 銅こだわりの銅器 新鎚起銅器 素銅仕上 手造りの輝き、伝統の逸品【送料無料】新鎚器銅器 両手鍋 20cm 両手鍋 銅 業務用 【業務用厨房機器】【送料無料】【両手鍋_銅】[ASC:R=C/R=055/P=0042000][100]
43,747 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】プロデンジ 段付鍋 27cm(5.8L)規格 （容量）:[27（5.8L）]内径×深さφ270×125SUS444（NSSC190）●PRO仕様極厚底NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器には最適です。
長時間の加熱でも変形が起こりにくい構造NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。
NSSC190（19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN）とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444（18クロームモリブデン）規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
[ASC:R=☆/R=045/P=0015700][04-0204-0201][ASC:R=☆/R=045/P=0017300]
14,463 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IHマエストロ 3層鋼クラッドシチューパン 21cm(4.0L) 本体規格 （容量） : [21cm（4.0L）]内径 深さ t=板厚 : φ210×H120mm t=2.0mm材質 : 3層鋼クラッド材IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用業界初！高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。
軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。
●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。
カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。
アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。
●内ー18-8ステンレス（クロム18％、ニッケル8％）ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。
料理に直接触れる内面に非常に適しています。
●中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。
●外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。
【送料無料】IHマエストロ 3層鋼クラッド シチューパン 21cm (4.0L) 本体シチューパン シチュー鍋 片手鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス 業務用[ASC:R=☆/R=045/P=0016700][ASC:R=☆/R=045/P=0019250]
16,093 円
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 【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】キングデンジ 料理鍋 36cm 13.0L規格 （容量） : [36cm（13.0L）]内径 深さ t=板厚 : φ360×H165mm t=2.0mm材質 : 本体：SUS445M2（モリブデン鋼2%含有） 柄：真鍮合金※目盛付[tag1]【送料無料】キングデンジ 料理鍋 36cm(13.0L)料理鍋 調理用鍋 両手鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス 業務用 [/tag1][tag2]【業務用厨房機器】【送料無料】【調理用鍋】【電磁対応鍋】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0025200]
19,822 円
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【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】キングデンジ 料理鍋 36cm 13.0L規格 （容量） : [36cm（13.0L）]内径 深さ t=板厚 : φ360×H165mm t=2.0mm材質 : 本体：SUS445M2（モリブデン鋼2%含有） 柄：真鍮合金※目盛付[tag1]【送料無料】キングデンジ 料理鍋 36cm(13.0L)料理鍋 調理用鍋 両手鍋 IH対応 電磁調理器対応 ステンレス 業務用 [/tag1][tag2]【業務用厨房機器】【送料無料】【調理用鍋】【電磁対応鍋】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0025200]
19,822 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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