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※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ■ プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
■ アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
■ 外寸φ230■ 内寸φ210×120■ 重量1.4kg■ 容量4.0L■ 板厚・厚み3.0■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

【送料無料】EBM アルミプロシェフ電磁深型片手鍋目盛付 21cm
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内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
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■ 外寸φ288■ 内寸φ270×150■ 重量2.2kg■ 容量8.6L■ 板厚・厚み3.0■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

【送料無料】EBM アルミプロシェフ電磁深型片手鍋目盛付 27cm
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■ 外寸φ325■ 内寸φ300×100■ 重量2.0kg■ 容量6.8L■ 板厚・厚み3.2■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

【送料無料】EBM アルミプロシェフ電磁外輪鍋 30cm
10,035 円

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■ 外寸φ260■ 内寸φ240×80■ 重量1.3kg■ 容量3.6L■ 板厚・厚み3.0■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

【送料無料】EBM アルミプロシェフ電磁外輪鍋 24cm
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■ 外寸φ445■ 内寸φ420×140■ 重量4.4kg■ 容量20.0L■ 板厚・厚み3.6■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

【送料無料】EBM アルミプロシェフ電磁外輪鍋 42cm
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■ 外寸φ415■ 内寸φ390×130■ 重量3.2kg■ 容量15.0L■ 板厚・厚み3.6■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

【送料無料】EBM アルミプロシェフ電磁外輪鍋 39cm
15,840 円

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内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
■ 外寸φ260■ 内寸φ240×140■ 重量1.8kg■ 容量6.2L■ 板厚・厚み3.0■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

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内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
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■ 外寸φ290■ 内寸φ270×90■ 重量1.6kg■ 容量5.0L■ 板厚・厚み3.0■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

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内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
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■ 外寸φ385■ 内寸φ360×120■ 重量2.9kg■ 容量12.0L■ 板厚・厚み3.4■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

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■ 向い手付■ 外寸φ319■ 内寸φ300深さ：170■ 重量3.0kg■ 容量12.0L■ 板厚・厚み3.0■ 材質アルミ【#113】

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10,360 円

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本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
■ アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
■ 外寸φ355■ 内寸φ330×110■ 重量2.4kg■ 容量9.5L■ 板厚・厚み3.2■ 材質アルミ■ 電磁調理器○ 【#113】

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-------------------------------------------------------------- ■ 本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。
さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
■ 熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
■ 鍋の内面に計量メモリを採用。
スムーズな調理行程をサポートします。
■ 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
■ 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。
業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。
モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。
■ 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■ 外寸：外径： 255底径： 210■ 内寸： φ240深さ： 240■ 容量： 10L■ 板厚・厚み： 0.8■ 電磁調理器： 200V■ 材質： SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) 【#113】

【送料無料】EBM モリブデンジII 寸胴鍋目盛付蓋無 24cm
17,515 円

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さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
■ 熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
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スムーズな調理行程をサポートします。
■ 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
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業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。
モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。
■ 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■ 外寸：外径： 255底径： 210■ 内寸： φ240深さ： 240■ 容量： 10L■ 板厚・厚み： 0.8■ 電磁調理器： 200V■ 材質： SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) 【#113】

【送料無料】EBM モリブデンジII 寸胴鍋目盛付蓋無 24cm
17,515 円

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