こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　カルト的な人気を誇るウォンバットラベル このピノ・グリージョは淡い色調で麦わら色を呈しています。
昇り立つ香りは柑橘類、青い梨、柑橘系の花で特徴づけられています。
また口に含むと洋ナシやほのかなフレッシュハーブの香りが広がります。
酸のフレッシュさが非常に長く余韻と共に感じられ味わいの重みを生み出し、さわやかでフレッシュな仕上がりを保ちます。
産　地 オーストラリア・サウスオーストラリア 製　造 フォース ウェーブ ワイン ぶどう品種 ピノ・グリ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　魚料理と一緒にどうぞ 輝くイエロー。
非常にフレッシュかつはつらつとした柑橘系のアロマ。
果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。
シーフードとの相性が素晴らしい白。
産　地 ポルトガル・リスボア 製　造 チョカパーリャ ぶどう品種 アリント85％、ヴェルデーリョ15％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

　　   　 　ぶどうの新鮮さが心地よい辛口白ワイン♪ マコネーでトップクラスに位置付けられる3つの生産者が統合して造り出したマコン・ヴィラージュ。
リンゴやレモンのような清々しい酸味とミルキーな味わいのバランスが魅力的です。
  　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 カーヴ・ド・プリッセ・ソロニー・ヴェルゼ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
マコネーでも指折りの評価を受ける生産者。
Vignerons des Terres Secretes -テール・セクレット- 　既にマコネーでもトップ・クラスに位置付けられていた3つの生産者“プリッセ”、“ソロニー”、“ヴェルゼ”が1997年に統合して出来た協同組合。
　 3社が統合することにより、一層品質とコストパフォーマンスを高めることに成功しています。
また、サン・ヴェランで最大の生産量を誇る生産者でもあり、全体の30％に相当する200haの畑を所有し、年間約170万本のサン・ヴェランA.O.C.ワインを生産しています。
2008年に社名をプリッセ・ソロニー・ヴェルゼから、ヴィニュロン・デ・テール・セクレットと変更しています。
　所有する畑のほとんどが、「南向き」かつ「最高の土壌（石灰質）」。
ワイナリーの名前「テール・セクレット」とは「秘密の土地」という意味です。
つまり、素晴らしい品質は素晴らしい土壌から生まれる、ということを表現しています。
このような好条件の畑だからこそ、安定して高品質のワインを生み出せるのです。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者が造る爽やかで果実味豊かな白ワインです。
産　地 スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ 製　造 イゲルエラ　白 ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン50％、ベルデホ50％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　魚料理と一緒にどうぞ 輝くイエロー。
非常にフレッシュかつはつらつとした柑橘系のアロマ。
果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。
シーフードとの相性が素晴らしい白。
産　地 ポルトガル・リスボア 製　造 チョカパーリャ ぶどう品種 アリント85％、ヴェルデーリョ15％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

　　   　 　フレッシュ＆フルーティな辛口白ワイン☆ 1750年以来の歴史を誇るシャトー。
美しく透明感のある色合いをしています。
デリケートで花のようなアロマが素晴らしく、セミヨン種の柔らかくふくらみのある個性をいかした優しい口当たりが特徴です。
幅広い料理と楽しめます。
　産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー元詰 ぶどう品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　 　ぶどうの新鮮さが心地よい辛口白ワイン♪ マコネーでトップクラスに位置付けられる3つの生産者が統合して造り出したマコン・ヴィラージュ。
リンゴやレモンのような清々しい酸味とミルキーな味わいのバランスが魅力的です。
  　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 カーヴ・ド・プリッセ・ソロニー・ヴェルゼ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
マコネーでも指折りの評価を受ける生産者。
Vignerons des Terres Secretes -テール・セクレット- 　既にマコネーでもトップ・クラスに位置付けられていた3つの生産者“プリッセ”、“ソロニー”、“ヴェルゼ”が1997年に統合して出来た協同組合。
　 3社が統合することにより、一層品質とコストパフォーマンスを高めることに成功しています。
また、サン・ヴェランで最大の生産量を誇る生産者でもあり、全体の30％に相当する200haの畑を所有し、年間約170万本のサン・ヴェランA.O.C.ワインを生産しています。
2008年に社名をプリッセ・ソロニー・ヴェルゼから、ヴィニュロン・デ・テール・セクレットと変更しています。
　所有する畑のほとんどが、「南向き」かつ「最高の土壌（石灰質）」。
ワイナリーの名前「テール・セクレット」とは「秘密の土地」という意味です。
つまり、素晴らしい品質は素晴らしい土壌から生まれる、ということを表現しています。
このような好条件の畑だからこそ、安定して高品質のワインを生み出せるのです。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　魚料理と一緒にどうぞ 輝くイエロー。
非常にフレッシュかつはつらつとした柑橘系のアロマ。
果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。
シーフードとの相性が素晴らしい白。
産　地 ポルトガル・リスボア 製　造 チョカパーリャ ぶどう品種 アリント85％、ヴェルデーリョ15％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者が造る爽やかで果実味豊かな白ワインです。
産　地 スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ 製　造 イゲルエラ　白 ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン50％、ベルデホ50％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

　　   　 　フレッシュ＆フルーティな辛口白ワイン☆ 1750年以来の歴史を誇るシャトー。
美しく透明感のある色合いをしています。
デリケートで花のようなアロマが素晴らしく、セミヨン種の柔らかくふくらみのある個性をいかした優しい口当たりが特徴です。
幅広い料理と楽しめます。
　産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー元詰 ぶどう品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　 　ぶどうの新鮮さが心地よい辛口白ワイン♪ マコネーでトップクラスに位置付けられる3つの生産者が統合して造り出したマコン・ヴィラージュ。
リンゴやレモンのような清々しい酸味とミルキーな味わいのバランスが魅力的です。
  　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 カーヴ・ド・プリッセ・ソロニー・ヴェルゼ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
マコネーでも指折りの評価を受ける生産者。
Vignerons des Terres Secretes -テール・セクレット- 　既にマコネーでもトップ・クラスに位置付けられていた3つの生産者“プリッセ”、“ソロニー”、“ヴェルゼ”が1997年に統合して出来た協同組合。
　 3社が統合することにより、一層品質とコストパフォーマンスを高めることに成功しています。
また、サン・ヴェランで最大の生産量を誇る生産者でもあり、全体の30％に相当する200haの畑を所有し、年間約170万本のサン・ヴェランA.O.C.ワインを生産しています。
2008年に社名をプリッセ・ソロニー・ヴェルゼから、ヴィニュロン・デ・テール・セクレットと変更しています。
　所有する畑のほとんどが、「南向き」かつ「最高の土壌（石灰質）」。
ワイナリーの名前「テール・セクレット」とは「秘密の土地」という意味です。
つまり、素晴らしい品質は素晴らしい土壌から生まれる、ということを表現しています。
このような好条件の畑だからこそ、安定して高品質のワインを生み出せるのです。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　よりフレッシュで妥協のないワイン ワイナリーでの人為的な介入を最小限に抑えることで、母なる大地が赴くままに作り上げた楽しいワインをお届けします。
野生酵母による発酵、無添加、ヴィーガン、酸化防止剤最小限の使用、無清澄、無濾過、醗酵したブドウの美味しさしか感じないワインです。
柑橘系やリンゴ、ビスケット、ほのかなカシューナッツとグリルしたナッツの風合い。
余韻の長さと美しさが現れたクリーミーな味わいはキリッとした酸味で締まります。
現代のヤラ・ヴァレーシャルドネを見事に表現しています。
産　地 オーストラリア・ヴィクトリア 製　造 フォース ウェーブ ワイン ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者が造る爽やかで果実味豊かな白ワインです。
産　地 スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ 製　造 イゲルエラ　白 ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン50％、ベルデホ50％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

　　   　 　フレッシュ＆フルーティな辛口白ワイン☆ 1750年以来の歴史を誇るシャトー。
美しく透明感のある色合いをしています。
デリケートで花のようなアロマが素晴らしく、セミヨン種の柔らかくふくらみのある個性をいかした優しい口当たりが特徴です。
幅広い料理と楽しめます。
　産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー元詰 ぶどう品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　 　ぶどうの新鮮さが心地よい辛口白ワイン♪ 白ワイン用品種の代表、シャルドネ種100％の南仏白ワイン。
綺麗な酸と程よい辛口、フルーティーで飲みやすいスタイルです。
  　産　地 フランス・ラングドック・ルーション 製　造 ヴィニュロン・デ・コトー・ダラリク ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　 　ぶどうの新鮮さが心地よい辛口白ワイン♪ 白ワイン用品種の代表、シャルドネ種100％の南仏白ワイン。
綺麗な酸と程よい辛口、フルーティーで飲みやすいスタイルです。
  　産　地 フランス・ラングドック・ルーション 製　造 ヴィニュロン・デ・コトー・ダラリク ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。
味わいはすっきりとしたライトな辛口タイプでいつでも気軽に楽しめるワインです。
    産　地 イタリア ラツィオ 製　造 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ ぶどう品種 トレッビアーノ マルヴァジーア ビアンカ ロッセット 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「エスト！」にまつわる逸話 このワインの名前は、ある昔話に由来すると言われています。
その昔、お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。
この司教は従者を先行させ、 先々で美味しいワインのある村を見つけたら 「エスト！」(ラテン語で「ある！」の意味) を書いておくように命じました。
一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、 この村で造られたワインを飲んだところ、 あまりにも美味しかったために、 「エスト！」の文字を3回も書き残したそうです。

　　   　 　ぶどうの新鮮さが心地よい辛口白ワイン♪ 白ワイン用品種の代表、シャルドネ種100％の南仏白ワイン。
綺麗な酸と程よい辛口、フルーティーで飲みやすいスタイルです。
  　産　地 フランス・ラングドック・ルーション 製　造 ヴィニュロン・デ・コトー・ダラリク ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。
味わいはすっきりとしたライトな辛口タイプでいつでも気軽に楽しめるワインです。
    産　地 イタリア ラツィオ 製　造 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ ぶどう品種 トレッビアーノ マルヴァジーア ビアンカ ロッセット 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「エスト！」にまつわる逸話 このワインの名前は、ある昔話に由来すると言われています。
その昔、お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。
この司教は従者を先行させ、 先々で美味しいワインのある村を見つけたら 「エスト！」(ラテン語で「ある！」の意味) を書いておくように命じました。
一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、 この村で造られたワインを飲んだところ、 あまりにも美味しかったために、 「エスト！」の文字を3回も書き残したそうです。

　　   　モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。
味わいはすっきりとしたライトな辛口タイプでいつでも気軽に楽しめるワインです。
    産　地 イタリア ラツィオ 製　造 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ ぶどう品種 トレッビアーノ マルヴァジーア ビアンカ ロッセット 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「エスト！」にまつわる逸話 このワインの名前は、ある昔話に由来すると言われています。
その昔、お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。
この司教は従者を先行させ、 先々で美味しいワインのある村を見つけたら 「エスト！」(ラテン語で「ある！」の意味) を書いておくように命じました。
一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、 この村で造られたワインを飲んだところ、 あまりにも美味しかったために、 「エスト！」の文字を3回も書き残したそうです。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　   南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
  　産　地 フランス・ラングドック&ルーション 製　造 ジャン・クロード・マス ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい やや辛口 コンクール入賞歴 (2010)パリ農業コンクール2011 金賞 レモン、グレープフルーツの清涼感あふれるスッキリとした香りの後から、オレンジのような甘みのある香りも。
酸味が目立ちすぎず、柔らかな飲み口です。
雑味のないクリアーな味わいで、スイスイとグラスがすすみます♪この価格でこの味わい、普段飲みローテーションの仲間入り決定！！スダチやレモンをしぼった揚げ物に合いそう♪ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。
今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。
その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。
品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。
どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ＆フルーティな味わいです。
ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー＆クオリティワイン。
南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。
天才醸造家、ジャン・クロード・マス氏が手がける、南仏・ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
⇒ジャン・クロード・マス氏が手がける他のワインはこちら レモングラスや白桃、柑橘類、ミネラルの香り。
第一印象は柔らかでしなやかな酸味。
そしてフレッシュな果実味が口いっぱいに広がる。
生き生きとしてピュアなソーヴィニヨン・ブランの個性が表現された1本。
(『ワイン王国』2012年7月号より抜粋)本誌コメント

　　   樹齢20年のシャルドネ種を使用、その60％を新樽で発酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
    産　地 フランス ラングドック＆ルーシヨン地方 製　造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 シャルドネ　100％ 飲み頃温度 10℃ その他 　 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。
シャルドネ種から造るワインの国際品評会「世界シャルドネコンクール」がブルゴーニュで行われました。
日本を含む43カ国から908点が出品され、金賞67点、銀賞191点、銅賞45点、計303点の受賞が決定！同コンクールは、フォーラム・エノロジー協会(フランス)の主催で3月7〜10日に開催。
今年で19回目を迎えます。
フランス内外の審査員300名が4日間審査。
シャルドネ種のワインだけをこれだけの規模で集めたコンクールは他にはありません。
この大会で、イル・ラ・フォルジュ シャルドネは、金賞受賞とTOP10選出のどちらも成し遂げました！！！ エレガントでフルーティな風味。
オーク樽を贅沢に使用することで、リッチで芳醇なアロマが加わり、価格以上の味わいを期待させます。
果実味はまろやかでフルーティ。
フランスならではの気品と、ニューワールドも驚くコストパフォーマンスを兼ね備えた素晴らしいシャルドネ。
樹齢30年を超えるシャルドネ種を使用、その60％を新樽で醗酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
設立から10年を経てワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤング)、08年にはフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)。
現在も常に進化を続ける天才、それがジャン・クロード・マスです。
>>ジャン・クロード・マス氏が手がけるシリーズをすべて見る。

　　 　まろやかで果実風味あふれる辛口白ワイン☆ 白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーヴァー。
全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感たっぷり。
ほんのりとしたビター感も魅力です。
  　産　地 イタリア・シチーリア 製　造 フェウド・アランチョ ぶどう品種 グリッロ 飲み頃温度 10℃ 味わい やや辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感もしっかり。
一口飲むと厚みのある喉ごしに、ジューシーで魅力的な果実の香り、温野菜と一緒に飲んだら最高に美味しかったです！ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　この価格でこの品質は反則です！ ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン。
パラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます。
クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本です。
産　地 チリ・ 製　造 ビーニャ・デル・ペドリガル ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 12℃ 味わい 辛口

　　   　自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。
桃や上品なヴァニラを想わせるアロマ。
柑橘類やアプリコットのニュアンスも感じら、ミネラル感や新鮮さも楽しめる万能ワインです。
     産　地 チリ セントラル・ヴァレー 製　造 ビニェードス・エラスリス・オバリェ ぶどう品種 シャルドネ80％ ヴィオニエ20％ 飲み頃温度 10℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　   南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
  　産　地 フランス・ラングドック&ルーション 製　造 ジャン・クロード・マス ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい やや辛口 コンクール入賞歴 (2010)パリ農業コンクール2011 金賞南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。
今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。
その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。
品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。
どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ＆フルーティな味わいです。
ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー＆クオリティワイン。
南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。
天才醸造家、ジャン・クロード・マス氏が手がける、南仏・ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
⇒ジャン・クロード・マス氏が手がける他のワインはこちら レモングラスや白桃、柑橘類、ミネラルの香り。
第一印象は柔らかでしなやかな酸味。
そしてフレッシュな果実味が口いっぱいに広がる。
生き生きとしてピュアなソーヴィニヨン・ブランの個性が表現された1本。
(『ワイン王国』2012年7月号より抜粋)本誌コメント

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　この価格でこの品質は反則です！ ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン。
パラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます。
クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本です。
産　地 チリ・ 製　造 ビーニャ・デル・ペドリガル ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 12℃ 味わい 辛口

　　   樹齢20年のシャルドネ種を使用、その60％を新樽で発酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
    産　地 フランス ラングドック＆ルーシヨン地方 製　造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 シャルドネ　100％ 飲み頃温度 10℃ その他 　 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。
シャルドネ種から造るワインの国際品評会「世界シャルドネコンクール」がブルゴーニュで行われました。
日本を含む43カ国から908点が出品され、金賞67点、銀賞191点、銅賞45点、計303点の受賞が決定！同コンクールは、フォーラム・エノロジー協会(フランス)の主催で3月7〜10日に開催。
今年で19回目を迎えます。
フランス内外の審査員300名が4日間審査。
シャルドネ種のワインだけをこれだけの規模で集めたコンクールは他にはありません。
この大会で、イル・ラ・フォルジュ シャルドネは、金賞受賞とTOP10選出のどちらも成し遂げました！！！ エレガントでフルーティな風味。
オーク樽を贅沢に使用することで、リッチで芳醇なアロマが加わり、価格以上の味わいを期待させます。
果実味はまろやかでフルーティ。
フランスならではの気品と、ニューワールドも驚くコストパフォーマンスを兼ね備えた素晴らしいシャルドネ。
樹齢30年を超えるシャルドネ種を使用、その60％を新樽で醗酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
設立から10年を経てワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤング)、08年にはフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)。
現在も常に進化を続ける天才、それがジャン・クロード・マスです。
>>ジャン・クロード・マス氏が手がけるシリーズをすべて見る。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　この価格でこの品質は反則です！ ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン。
パラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます。
クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本です。
産　地 チリ・ 製　造 ビーニャ・デル・ペドリガル ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 12℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　   南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
  　産　地 フランス・ラングドック&ルーション 製　造 ジャン・クロード・マス ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい やや辛口 コンクール入賞歴 (2010)パリ農業コンクール2011 金賞南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。
今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。
その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。
品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。
どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ＆フルーティな味わいです。
ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー＆クオリティワイン。
南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。
天才醸造家、ジャン・クロード・マス氏が手がける、南仏・ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
⇒ジャン・クロード・マス氏が手がける他のワインはこちら レモングラスや白桃、柑橘類、ミネラルの香り。
第一印象は柔らかでしなやかな酸味。
そしてフレッシュな果実味が口いっぱいに広がる。
生き生きとしてピュアなソーヴィニヨン・ブランの個性が表現された1本。
(『ワイン王国』2012年7月号より抜粋)本誌コメント

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　   南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
  　産　地 フランス・ラングドック&ルーション 製　造 ジャン・クロード・マス ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい やや辛口 コンクール入賞歴 (2010)パリ農業コンクール2011 金賞南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。
今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。
その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。
品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。
どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ＆フルーティな味わいです。
ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー＆クオリティワイン。
南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。
天才醸造家、ジャン・クロード・マス氏が手がける、南仏・ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100％のワイン。
フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です。
⇒ジャン・クロード・マス氏が手がける他のワインはこちら レモングラスや白桃、柑橘類、ミネラルの香り。
第一印象は柔らかでしなやかな酸味。
そしてフレッシュな果実味が口いっぱいに広がる。
生き生きとしてピュアなソーヴィニヨン・ブランの個性が表現された1本。
(『ワイン王国』2012年7月号より抜粋)本誌コメント