タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者コール・マカン家(ニコラ・ティエポン) 生産地"フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ " 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ79%、カベルネ・フラン19%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・パヴィ・マカン[2021]年・AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級(ニコラ・ティエンポン&ステファン・デュルノンクール)・ワインアドヴォケイト誌93-95点・ジェームス・サックリング94-95点・デカンタ誌94点 Chateau Pavie Macquin [2021] AOC Saint-Emilion Premier 1er Grand Cru Classe ボルドー高級サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!サンテミリオン第一特別級ファン大注目!待望の高評価ヴィンテージ[2021]年が遂に登場!コート・パヴィと呼ばれる、日照に恵まれた丘の頂上に畑を所有、北にトロロン・モンド、南にパヴィ、谷を挟んでオーゾンヌという素晴らしい最高のテロワール畑を所有するシャトー・パヴィ・マカン!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、「このシャトーは現在サンテミリオンのスターのひとつ」と絶賛し、この2021年の1stでワインアドヴォケイト誌驚異の93-95点高評価で、コメントは「2021年のパヴィ・マッカンは、甘いベリー類、インディアン・スパイス、甘草、ローリエのアロマを持つ有望なワインである。 ミディアムからフルボディで、層が厚く、鋭く、張りがあり、引き締まったワインで、凝縮感があり、浸透力があり、ミネラルのフィニッシュで締めくくられる。 pHが低いため、このドメーヌは常にエラヴァージュから多くを得るが、この初期の段階でも、このワインが素晴らしいポテンシャルを持っていることは明らかである。 」と激賞コメント!さらにジェームス・サックリング94-95点で、コメントは「この年はブラックベリーとインキーなキャラクターが多い。 常に洗練され、洗練され、美しい余韻とミディアムボディ。 メルロ79%、カベルネ・フラン19%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%。 」と大注目!デカンタ誌でも94点で、コメントは「ブランブル、コーヒー、キャラメルの香り。 味わいはジューシーで力強く、ストロベリーとカシスの果実味が穏やかに広がり、カシスの葉が香ばしく、ほとんどハーブのようなエッジを与える。 緻密でニュアンスに富み、全体的なテクスチャーが好みで、グリップとアロマの面白さがあり、密度があり、噛み応えがあり、華やかな酸の核が物事を遊び心と喜びに満ちたものに保っている。 非常に生き生きとした味わいで、余韻が長く続く。 私はこのワインが大好きで、熟成させたら素晴らしいものになると思う。 2回試飲した。 」!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌でWスター★★で「ボルドーで最も偉大なワイン…最もピュアに熟成するクリュの1つ…申し分ないテロワールはブドウを完全に熟成させる」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴでも4B&Dマークをつけ「パヴィ・マカンのワインは、とてもボディーがしっかりしていて肉付きが良く、ヴィンテージを重ねるごとにフィネスと調和が増し、パヴィのこの区画に固有の比類なきトリュフの風味とミネラルの張りも現れている。 このクリュの成功は2名の人物の完璧な仕事を有名にした。 」とこれまた大絶賛!メルロ79%にカベルネ・フラン19%、わずか2%のみカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる、ニコラ・ティエポン氏と名醸造家ステファン・デュルノンクール氏とのコンビによる最高傑作!サンテミリオン第一特別級!の究極パヴィ・マカン!高級フルボディ辛口赤ワインが、ワイン誌軒並み高評価の大人気ヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷! 現代のサンテミリオンらしい豊満さを、ボルドーならではの厳格な構造の中に隠しもっているのが、パヴィ・マッカンだ。 強靭なタンニンに浸透力のある酸。 熟して甘いが弛緩することのない求心性をもったシリアスでクールなワイン。 このキャラクターは畑の位置でまずは納得できる。 目の前にはオーゾンヌ、後ろにはトロロン・モンド。 この有名なワインはどちらも骨格がしっかりしていることで知られるが、このあたりの土地の特性が反映されたものだという。 具体的に言うなら、石灰分の多さと、粘土の重さと、表土の薄さである。 石灰分はミネラリーさと上質な酸を、重い粘土はスケール感や強さを、表土の薄さは気品や緻密さを生みだすようだ。 もうひとつ、斜面の向きもおおいに関係する。 パヴィ・マッカンの畑の多くは北西スロープであり、ここに植えられたメルロはその涼しい気候を表現して細身で厳しい性格になる。 小石を多く含む南向きスロープには温暖な気候を要求する晩熟のカベルネが植えられているのだが、その比率はたったの3割に過ぎない。 だが最終的なワインの性格としては、単純化すればメルロ的というよりカベルネ的なものを多く感じ、パヴィ・マッカンが「メドック的」と言われるのもよくわかる。 (ワイナート11号より) しかし、このワインが脚光を浴びるようになったのは、ここ数年のこと。 これほどまでの高品質は、支配人であるニコラ・ティエンポンと、90年から採用された天才醸造家ステファン・デュルノンクールの力量によるものである。 サンテミリオンのワインの特徴のひとつに技術革新への積極的な姿勢があるが、そういう観点からすれば、まさにパヴィ・マッカンは新しい技法の見本市といった様相を示しており、現代のサンテミリオンを代表するワインと言っても過言ではない。 (ワイナート11号より) シャトー パヴィ マカン 2021 年 AOCサンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 第一特別級(ニコラ ティエンポン&ステファン デュルノンクール) ■ぶどう品種:メルロ79%、カベルネ・フラン19%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% ■地形:コート・パヴィと呼ばれる、日照に恵まれた丘の頂上 このワインは、ボルドー高級サンテミリオン地区の第一特別級シャトー・パヴィ・マカンによって造られた2021年ヴィンテージの赤ワインである。 メルロ主体のブレンドで、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンをわずかに加えている。 このワインは、ロバート・パーカーから93-95点、ジェームス・サックリングから94-95点、デカンタ誌から94点と、ワイン評論家から高い評価を受けている。 香りはベリー類、スパイス、甘草、ローリエなどを感じさせ、ミディアムからフルボディのしっかりとした構造を持つ。 酸が引き締まっており、ミネラルのフィニッシュが特徴的だ。 熟成によってさらにフィネスと調和が増していくと期待できる。 このシャトーは、サンテミリオンの中でも最も偉大なワインの1つと評されており、ブドウの完全な熟成を可能にするテロワールを持つことで知られている。 ニコラ・ティエポン氏とステファン・デュルノンクール氏による卓越した醸造技術によって、極上のフルボディ赤ワインが生み出されている。
シャトー パヴィ マカン 2021 年 AOCサンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 第一特別級(ニコラ ティエンポン&ステファン デュルノンクール)Chateau Pavie Macquin 2021 AOC 14,520 円
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タイプ赤・辛口 テイストディアムボディ 生産年2021 生産者メゾン・アンリ・グージュ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種 内容量750ml JANコード4573542516156 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ[2021]年・メゾン・アンリ・グージュ・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ティム・アトキン88点獲得 Cotes de Nuits Villages Rouge 2021 Maison Henri Gouges AOC Cotes de Nuits Villages Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ赤ワインファン垂涎!ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌ!アンリ・グージュによる買いブドウから造るネゴスワインをメゾン・アンリ・グージュとしてリリース!しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています!しかも造り手は、厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版)でもルロワやDRC、アルマン・ルソーに次ぐ★★ダブルスター評価!をさせ、「ゴールまで我慢することができれば高貴なアロマと畑の特徴がはっきり表現された味わいといい、それこそニュイ・サン・ジョルジュでも比類なき極みを満喫することができる」と絶賛!掲載の2021年VTすべてが91点〜97点で大注目!ニュイ・サン・ジョルジュの名門中の名門“ドメーヌ・アンリ・グージュ”のグレゴリー・グージュの手腕と新しい設備により、2007年以降これまでの力強いものからエレガントさを兼ね備えた長熟なワインへのスタイルに変化!このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ[2021]年はメゾン・アンリ・グージュによるコンブランシアン村のピノ・ノワール種を使用して造られるテロワールを生かしたコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ!熟したプラムやカシスに土やビターチョコレートのニュアンス!果実味豊かでタンニンもしっかりしており、力強さはありながらもしなやか!ボリューム感のある食事と一緒に楽しみたいワイン! 創始者アンリ氏はブルゴーニュのドメーヌワインの立役者。 20世紀初期、 ネゴシアンによって名前を偽ったブルゴーニュワインが出回っていたのを危惧して1929年、 ブルゴーニュワインの品質を守る組織を結成し、この地でもっとも早く自家元詰を実現した。 瓶詰機がない時代のこと、 一樽ごとに手で瓶に流し込み、1本ずつ手でコルク栓をした。 アンリ氏への地元のヴィニュロンたちの信頼は絶対的なものであり、ニュイ・サンジョルジュの組合長から始まり、1946年にはコート・ドールの組合長に就任。 伝統のシュヴァリエ・ド・タートヴァンのアイディアもアンリ氏の茶の間でのヴィニュロン達の集まりの中で生れたものである。 現在は3代目にあたるピエール氏とクリスチャン氏が後を継いでいる。 栽培担当のピエールは付きってのテロワール通として知られる知性派。 醸造担当のクリスチャン氏は若い頃海外を放浪したことがあり、 異文化からインスピレーションを受けることに抵抗がない。 今日グージュは畑に芝を植えることで知られているが、これもエコロジー運動が盛んなドイツを旅行した時に見かけたことがき っかけという。 土砂の流出を防ぐために始めたものだが、導入後10年ほどしてこれらの畑からは、 芝と共存して樹勢が抑えるため、 粒が小さく色の 濃いブドウが収穫されることが判明してきた。 また、 芝を植えているところでは収量が自然に抑制され、 摘房を実施したことがないという。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは 「このドメーヌは、 古典的なブルゴーニュワインの担い手として知られている。 従兄弟同士のクリスチャン・グージュとピエール・グージュは地道に、しかし変わることなく、模範的な酒造りを行い、厳格で実に明確なワインを世に送り続けている。 いずれも成分が濃厚なためなかなか魅力が発揮されず、風味が開花するまでに10年以上かかるという長距離ランナータイプのワインである。 (多くはそこまで行きつく前に飲み干されてしまうのだがしかしゴールまで我慢することができれば高貴なアロマと畑の特徴がはっきり表現された味わいといい、 それこそニュイ・サン・ジョルジュでも比類なき極みを満喫することができる。 コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2021 年 メゾン アンリ グージュ AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール種 ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌ!アンリ・グージュによる買いブドウから造るネゴスワインをメゾン・アンリ・グージュとしてリリース! しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC! メゾン・アンリ・グージュによるコンブランシアン村のピノ・ノワール種を使用して造られるテロワールを生かしたコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ! 熟したプラムやカシスに土やビターチョコレートのニュアンス!果実味豊かでタンニンもしっかりしており、力強さはありながらもしなやか! コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2021 年 メゾン アンリ グージュ AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュCotes de Nuits Villages Rouge 2021 Maison Henri Gouges 8,934 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者J.P.ムエックス 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いJ.P.ムエックス・サンテミリオン・シグネチャーラベル[2020]年・クリスチャン・ムエックス(ジャン・ピエール・ムエックス社)・正規代理店輸入品・AOCサンテミリオン J.P.Moueix Saint-Emilion [2020] Jean Pierre ボルドー・サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワインファン大注目!あのボルドー最高峰!シャトー ペトリュスのJ.Pムエックスの手によるサンテミリオンの選りすぐりの畑からのメルローとカベルネ・フランで造られるアッサンブラージュワイン!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷!フランスのワイン産地の中でも、その長い歴史と品質の高さで名高い高級産地サンテミリオン!典型的なエレガンスと複雑性は独特のテロワールから生まれた究極サンテミリオン(エチケットに描かれた希望と長寿を象徴した黄金の銀杏は、ムエックス社のワインのエレガンスとバランスの良さを表現するモチーフとなっているシグネチャーラベル)しかも高評価連発[2020]年もの!輝くようなルビー色!黒い果実の香り、石灰岩土壌由来の果実味にフレッシュさが保たれた素晴らしくエレガントで大変バランスの良い美しいフルボディ辛口赤ワイン!メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%で造られるこのワインは、スミレとブラックベリーのアロマ、微かにスパイスも感じられます!しなやかなアタックと、シルクのようなタンニンが感じられ、芳醇で表現が豊かな究極サンテミリオン!フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷! ジャン・ピエール・ムエックスは、1937年にリブルヌのプリウラ河岸に自らの名を冠したワイン商を設立しました。 当時、ボルドーといえばメドック等の左岸のワインがもてはやされ、リブルヌを中心とする右岸のワインは、まだあまり知られていませんでした。 しかし、ムエックス家はすでに、この土地のメルローが持つ魅惑的な個性と長期熟成する能力を予見していました。 それ以来、J.P.ムエックス社は、「メルローの達人」と呼ばれた醸造家ジャン・クロード・ベルーエを得て、ペトリュスの品質を高め、世界で最も希少で高価なワインへと昇華させます。 1950年代以降、J.P.ムエックス社は急速に発展を遂げますが、利益をブドウ畑に投資する方針を貫き、ペトリュスの他、右岸の代表的シャトーであるラ・フルール・ペトリュス、マグドレーヌ、トロタノワ等を買収します。 2008年にはサンテミリオンのシャトー・ベレールを買収しました。 ポムロール、サンテミリオンともに、小規模な生産者によって、丁寧に栽培され、醸造されるワインは、成熟度の高い凝縮した味わいを持つワインとなります。 また、カベルネ・ソーヴィニヨンより早熟で、暖かな果実味を特色とするメルロー主体のワインは、現代のワイン愛好家に高く評価され、世界的な注目が高まるとともに、畑への投資も拡大し、ワインの品質は年々高まっています。 J.P.ムエックス社は、自社の所有するシャトー、そしてセラーにおいても、常に最新の技術を用いて、品質の向上や伝統的な価値の尊重に努めています。 J.P.ムエックス サンテミリオン シグネチャーラベル 2020 年 クリスチャン ムエックス(ジャン ピエール ムエックス社) AOCサンテミリオン ■ぶどう品種:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ■土壌:石灰岩 このワインは、ボルドー最高峰のシャトー ペトリュスのJ.Pムエックスの手によるサンテミリオンの選りすぐりの畑からのメルローとカベルネ・フランで造られるアッサンブラージュワインである。 スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年)が少量入荷した。 フランスのワイン産地の中でも、その長い歴史と品質の高さで名高い高級産地サンテミリオンで造られたこのワインは、典型的なエレガンスと複雑性を備えている。 輝くようなルビー色で、黒い果実の香り、石灰岩土壌由来の果実味にフレッシュさが保たれた素晴らしくエレガントで大変バランスの良い美しいフルボディ辛口赤ワインだ。 スミレとブラックベリーのアロマ、微かにスパイスも感じられ、しなやかなアタックと、シルクのようなタンニンが感じられる芳醇で表現が豊かな究極サンテミリオンである。
J.P.ムエックス サンテミリオン シグネチャーラベル 2020 年 クリスチャン ムエックス(ジャン ピエール ムエックス社) AOCサンテミリオンJ.P.Moueix Saint-Emilion 2020 Jean Pierre 2,640 円
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タイプ赤 辛口 テイストミディアムボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・ナカダ・コージ・仲田晃司(ルー・デュモン)元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ村/ AOCマルサネ・ルージュ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・リアルワインガイド誌85号で驚異の92〜92+点で過去最高級の絶賛コメント Marsannay Rouge En Combereau 2021Lou Dumont AOC Marsannay 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!仲田さんがこの区画に2021年の年末に畑を入手した将来自社畑100%でリリースされる予定の大人気作品!神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン!しかも2021年に仲田さんが入手の自社畑100%のマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー(2022年以降、自社畑100%のリリースが待ち望まれます。 近い将来このメゾンものとドメーヌものの比較が楽しみです。 )しかもリアルワインガイド誌85号で驚異の92点で「ほれぼれする美味しさ。 これはちょっとビックリです。 93点でもいいです。 」と大注目!しかもコート・ドールの最北端の村名アペラシオン!「色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ!マルサネといえば、コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ・アン・コンブロー!ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。 」と絶賛!中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有!大人気のAOCマルサネ・ルージュ!しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価!)もの!高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷!しかも造り手は、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュの限定区画の人気ヴィンテージ[2021]年が待望入荷!あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブローの赤!収穫量35hl/ha!天然酵母のみで発酵!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1〜3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)!この無清澄、ノンフィルターでビン詰め!このマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年でリアルワインガイド誌85号で驚異の92点(今飲んで)&92点+プラスで絶賛!絶賛コメントは『マルサネらしくきれいな土が加わった、柔らかくてきれいな香り。 そういうところはマルサネっぽくなく、これはブリュノ・クレールもそうなんだけど、造り手のそのヴィンテージの風味がワインに強く表現されている。 ともかくマジにエレガントで充実したいい香りなのだ。 口に含むと液体の滑らかさと柔らかさ、そしてうちに秘めた力も感じる素晴らしいテクスチャー。 味つきも良くてうま味もたっぷり。 そして味の複雑性は言わずもがなの惚れぼれするおいしさ。 これはちょっとビックリです。 93点でもいいです。 』と大絶賛!仲田晃司氏のコメントは『石や岩が多いテロワールがとても気に入り、この区画のぶどうを使用しています。 フルーティーで豊かなコクがあり、ブルゴーニュの赤らしいワインです。 この区画に2021年の年末に畑を入手したので、近い将来自社畑のワインとして皆さんに味わっていただける日が来るのを楽しみにしています。 』とコメント!する大人気マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷! 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 マルサネ ルージュ アン コンブロー 2021 年 セラー出し ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCマルサネ ルージュ(正規品) ■発酵・熟成:天然酵母のみで発酵、 新樽3分の1、同1〜3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成 ■土壌:石や岩が多いテロワール ■収量:35hl/ha ■収穫:2021年の年末に畑を入手 ■地形:コート・ドールの最北端の村名アペラシオン マルサネを栽培したAOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年は、石や岩が多いテロワールから生まれたフルーティーで豊かなコクが特徴的なブルゴーニュの赤ワインです。 このワインは、リアルワインガイド誌85号で驚異の92点を獲得し、「ほれぼれする美味しさ。 これはちょっとビックリです。 93点でもいいです。 」と大絶賛されました。 仲田晃司氏によると、「石や岩が多いテロワールがとても気に入り、この区画のぶどうを使用しています。 」とコメントしており、口当たりはしなやかでタンニンはしっかりとした素晴らしいテクスチャーを持ち、液体の滑らかさと柔らかさ、そして力強さを感じさせる味わいが楽しめます。 この限定少量生産のAOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年は、大人気の一本であり、待ち望まれる逸品です。
マルサネ ルージュ アン コンブロー 2021 年 セラー出し ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCマルサネ ルージュ(正規品)Marsannay Rouge En Combereau 2021Lou Dumont AOC Marsannay 7,756 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村 /AOCジュヴレ・シャンベルタン 内容量750ml JANコード3355820080235 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2020]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰・自然派・ビオディナミ(エコセール認定)&ビオ(ユーロリーフ認証)・AOCジュヴレ・シャンベルタン・フレンチオーク樽100%(シトー製)で16ヶ月熟成・アラン・メドゥ驚異89〜92点&ワインスペクテイター誌驚異の92点&ジャスパー・モリス89〜92点・14%・正規品 Gevrey-Chambertin 2020 Domaine de la Vougeraie AOC Gevrey-Chambertin Biodynamic (Limited to 4357) 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買!年産僅か4,357本の希少作品!強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”!しかもフランスRVF誌2024年版ではポンソ、デュガピー、Gルーミエ、クロード・デュガと伴に3つ星★★★に輝いたドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーの高評価!多くのミシュラン3つ星にオンリスト!ジュヴレ・シャンベルタン!しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの!(アシェット・ガイド誌2024年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。 )」の最高評価でついに入荷)!造り手のドメーヌ・ド・ヴージュレは、1999年ボワセ・グループが今まで手に入れたいくつかのドメーヌを集約することによって設立されたボワセ・グループを象徴するドメーヌで1999年にドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレを設立してすぐにジャン・シャルル&ナタリー・ボワセは醸造責任者にコント・アルマンの醸造責任者だったパスカル・マルシャンを招集!2006年にはパスカル・マルシャンに変わってピエール・ヴァンサンが醸造責任者の座に着きます!さらに評価が落ちる事もなく成長を続け、設立が比較的新しいドメーヌながらも今日ではワインの品質、多様性の両面に置いて非常に賞賛を受けている、ブルゴーニュ地方で最も優れたワイン生産者の一つに数えられます!そのため一多くのミシュラン3つ星にオンリスト!フランス権威評価誌ベタンヌ&ドゥソーヴ誌では2016年度版以降ブルゴーニュで15生産者しか選ばれていない満点5つ星★★★★★に指定されています!また世界的に著名なミシェル・ベタンヌ氏がフランスの10大ビオ生産者の一つにこのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーを挙げています!この自社畑100%の自然派・・ビオディナミ(エコセール認定)&ビオ(ユーロリーフ認証)((冬にはブドウの木の土寄せ。 イラクサとルバーブの散布、スギナ、セイヨウノコギリソウ、タンジー、コンフリー茶の散布の体に優しい造り)のジュヴレ・シャンベルタン(クレイト・パイユ畑、ミュロ畑(Es Murots 0.4682 haの畑 Plantings: 1954/1955 1969/1970)、ピンス・ヴァン畑(Pince Vin 0.1192ha Plantings: 1971-1972)、グランド・レーズ(Grandes Rayes1988年&1989年植樹わずか0.1779ha)の村の自社畑から造られます。 )このジュヴレ・シャンベルタン[2020]年でアラン・メドゥ驚異の89〜92点獲得!大絶賛コメントは『ブラックラズベリー、プラム、チェリー、森林の床などの熟したアロマ。 リッチでベルベットのような、均整のとれたミディアムボディの味わいは、ドライなエキスで口中を覆い、際立ったタンニンを緩衝して、印象的で複雑な余韻を形成している。 これは高品質のジュヴレ・ヴィラージュである。 Drink: 2028+〜 89〜92点』と大絶賛!またワインスペクテイター誌でも驚異の92点獲得!大絶賛コメントは『リッチでジューシー、チェリー、ラズベリー、スパイスの風味が口中を覆う。 その下には繊細なタンニンのラインがあるが、今のところは肉付きの良い果実味がすべて。 見事な調和、洗練、余韻の長さを示す。 2024年から2037年がベスト。 - ブルース・サンダーソン、92点』日本市場でも非常に希少なジュヴレシャンベルタンが大人気グレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し作品の正規品で限定で極少量入荷! ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレは、ニュイ・サンジョルジュの南のプリモーにあります。 1999年に、ブルゴーニュ最大のネゴシアンであるボワセ・グループのジャン‐クロード・ボワセが設立したドメーヌです。 約40ヘクタールのワイン畑と6のグラン・クリュ(ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ヴージョ、シャルム・シャンベルタン、マゾワイエール、コルトン・クロ・デヴュ・ロワとコルトン・シャルルマーニュ)を含む約30のアペラシオンを持ち、ブルゴーニュ有数のドメーヌのひとつとなっています。 全てのプルミエクリュとグラン・クリュ畑ではバイオダイナミックと入念な収穫量制限を実施し、畑は馬で耕しています。 セラーには、新調された発酵用木樽、素晴らしい仕分け用テーブル、赤ワイン用に昔ながらのプレス機を改良した最新のプレス機など最新の設備が整えられています。 ワインは1999年から2005年まではコント・アルマンのパスカル・マルシャンによって造られていましたが、その後は、ピエール・ヴァンサンに引き継がれました。 以下ワイン王国16号の特集記事より:クロ・ド・ヴージョの北、ミュジニイの東延長に位置し、東の方を向いている。 「レ・クラ」は古くは名声を誇りシトー派の修道士たちは、クロ・ヴージョと同等であると見なしていた。 濃く、輝きのあるルビー色の美しい色調。 香りは非常に複雑で、サクランボとクワの実のニュアンスが、ほのかに感じる丁字や甘草の香りとエレガントに溶け合っている。 アタックはしなやかで密度が濃く、テクスチャーは滑らか。 感動的な高貴なアロマが長く続く。 ドメーヌのワインメーカー、パスカル・マルシャンは、彼が信奉するアンリ・ジャイエがヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ「クロ・パラントー」のレベルを引き上げたのと同様、このクリマの向上に貢献していることに疑いを挟む余地はない。 ジュヴレ シャンベルタン 2020 ドメーヌ ド ラ ヴージュレー元詰 自然派 ビオディナミ(エコセール認定)&ビオ(ユーロリーフ認証) 正規品 ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(シトー製)で16ヶ月熟成 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買!年産僅か4,357本の希少作品! しかもフランスRVF誌2024年版ではポンソ、デュガピー、Gルーミエ、クロード・デュガと伴に3つ星★★★に輝いたドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーの高評価!多くのミシュラン3つ星にオンリスト! 多くのミシュラン3つ星にオンリスト!ジュヴレ・シャンベルタン!しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの! 日本市場でも非常に希少なジュヴレシャンベルタンが大人気グレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し作品の正規品で限定で極少量入荷! ジュヴレ シャンベルタン 2020 ドメーヌ ド ラ ヴージュレー元詰 正規品Gevrey-Chambertin 2020 Domaine de la Vougeraie 11,374 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者グラン・シェ・ド・フランス 生産地フランス/ボルドー/AOCボルドー 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレスティサック[2021]年・AOCボルドー・ジルベール&ガイヤール2022金賞受賞 Lestissac [2021] AOC Bordeaux Gold Medal ボルドー辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも大人気ヴィンテージ[2021]年もの!このレスティサック[2021]年で、ジルベール&ガイヤール2022金賞受賞!しかも造り手は、グラン・シェ・ド・フランス!1979年に創業したワイン会社で、ヨーロッパ最大のワイン生産者!1984年になるとボトルの形が特徴的なJPシェネを発売!この商品の大ヒットを皮切りに、今や売上高が1100億円を超えるフランスワイン業界のリーディングカンパニーになっています!2008年には、ドイツのラッケ社のボトリング施設及びアムゼルケラー等の所有ブランドを買収してさらに成長を続けています!小規模生産者との提携も積極的に行い、こだわりのあるブティックワインからフランスでは誰もが知っている商品まで幅広い品ぞろえを誇ります!このレスティサックは、粘土石灰岩土壌から完熟のタイミングで収穫したメルロー80%にカベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%を伝統的手法で造られる赤ワイン!美しいパープルレッドカラーの外観に、赤と黒の果実の表情豊かな香りが広がります!果実味と酸味のバランスの良い骨格になめらかで心地良いタンニンが特徴的な味わい!ミディアム〜フルボディの極上ボルドー!赤身肉料理全般、ステーキ、焼肉等によく合う、著名コンクールで金賞を受賞した傑作ボルドーが限定で少量入荷! それは40年以上前に始まりました。 ジョセフ・ヘルフリッヒは、ワイン愛好家の渇きを満たしたいという願望を持って、レグランセドフランスグループを設立しました。 私たちはますます成功し、成長を続けていますが、グループの歴史は何よりもまず、ワインとテロワールへの情熱に駆り立てられた家族の物語です。 「世界中の消費者に、ワインの多様性とフランスと外国のテロワールの信憑性を楽しんでもらいましょう。 」 グラン・シェ・ド・フランスは、1979年に誕生しました。 1984年になるとボトルの形が特徴的なJPシェネを発売。 この商品の大ヒットを皮切りに、今や売上高が1100億円を超えるフランスワイン業界のリーディングカンパニーになっています。 2008年には、ドイツのラッケ社のボトリング施設及びアムゼルケラー等の所有ブランドを買収してさらに成長を続けています!小規模生産者との提携も積極的に行い、こだわりのあるブティックワインからフランスでは誰もが知っている商品まで幅広い品ぞろえを誇ります。 GCFグループの本社はアルザスのペータースバッハにあり、戦略的にヨーロッパの中心に位置しています。 3,580人以上のチームメンバーを擁するグループは、1年に3,2022ミリアードユーロの売上高を記録し、その80%は178か国以上に輸出されました。 したがって、GCFはフランスの主要なワイン輸出国としての地位を確認し、世界のプレーヤーの中で5位にランクされています。 レスティサック 2021 年 AOCボルドー ジルベール&ガイヤール2022金賞受賞 ■ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5% ■発酵・熟成:伝統的手法で造られる ■土壌:粘土石灰岩 ■収穫:完熟のタイミングで収穫 このレスティサックは、メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%のぶどう品種を使用し、粘土石灰岩土壌で栽培されます。 伝統的手法で造られ、完熟のタイミングで収穫される赤ワインです。 外観は美しいパープルレッドカラーで、赤と黒の果実の香りが豊かに広がります。 味わいは果実味と酸味のバランスが良く、骨格はなめらかで心地良いタンニンが特徴的です。 ミディアム〜フルボディの極上ボルドーであり、赤身肉料理全般やステーキ、焼肉などとよく合います。 金賞受賞歴も持つこの傑作ボルドーは限定入荷です。
レスティサック 2021 年 AOCボルドー ジルベール&ガイヤール2022金賞受賞Lestissac 2021 AOC Bordeaux Gold Medal 1,298 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・ルイ・ジャド元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン・一級(プルミエ・クリュ) 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・“クロ・サン・ジャック”[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ルイ・ジャド・正規代理店輸入品・重厚ボトル・ワインアドヴォケイト誌驚異の92-94点・ワインスペクテーター誌94点・ティム・アトキン95点 Gevrey Chambertin 1er Cru“Clos Saint Jacques”[2021] 超入手困難!ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家垂涎!待望のグレイトヴィンテージ[2021]年のプリムールものが超限定で遂に登場!強いストラクチュアと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”!しかもこの村最高のプルミエ・クリュ畑として名高く、しかも一部のグラン・クリュを超えるとの呼び声もある、究極一級畑“クロ・サン・ジャック”!しかもわずか5人の所有者のみが所有する究極畑!“クロ・サン・ジャック”!しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価!)もの!高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷!しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー氏も満点★★★★★5つ星をつける生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星!各ワイン誌大絶賛の造り手!ルイ・ジャドのしかも希少なドメーヌ・ルイ・ジャドもの!ワイン評論家のマット・クレイマー氏は、「今日ジャドはルロワとならんで手本のようなジュヴレ・シャンベルタンを作る。 旧クレール・ダユのドメーヌを買収してジュヴレ・シャンベルタン屈指の地位に駆けのぼった。 ダユからの古樹のおかげで当地では最高峰と目されるクロ・ド・ベーズ、これにつづく影の特級というべきサン・ジャックを作る。 肩書き以外はどこから見ても特級のできばえである。 」とこの上ない賛辞!!わずか5人の所有者しかいない究極限定一級畑クロ・サン・ジャック!しかもルイ・ジャドの究極ドメーヌもの!このグレイト2021年のクロ・サン・ジャックでロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌で驚異の92-94点高評価!コメントは、「2021年のジュヴレ・シャンベルタン1erクリュ、クロ・サン・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)は7樽のみで、チェリー、プラム、オレンジの皮、スモーク、スパイスを思わせる魅力的で官能的なワイン。 ミディアムからフルボディで、層が厚く凝縮しており、果実の甘い核、パウダリーなタンニンと突き抜けたフィニッシュを持ち、その品質は量の少なさを補って余りある。 」と大注目!ティム・アトキン95点!ワインスペクテーター誌94点!ジャスパー・モリス93-95点!デカンタ誌94点!極めつきは、今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで、この2021年のクロ・サン・ジャックに驚異の92-94点(最高コメントのSweet Spot Outstandingの絶賛コメント付)で高評価!「名門クレール・ダユから受け継いだぶどうでアルマン・ルソーに比肩しうるクロ・サン・ジャックを作る」とマット・クレイマー氏に言わしめた、ドメーヌ・ルイ・ジャドのクロ・サン・ジャックが愛好家垂涎の大人気グレイトヴィンテージ[2021]年ものの正規代理店の蔵出しでしかもプリムール予約分のみのリリースで限定少量入荷! ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。 1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。 今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。 1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 【醸造、熟成】 『セミ・カーボニック・マセレーション』と呼ばれる方法で醸造します。 これはボージョレ地域で通常カーボニック・マセレーションとして行われている密閉タンクへの二酸化炭素の注入はせず、自然発生する二酸化炭素を利用します。 このようなセミ・カーボニック・マセレーションを用いているため二酸化炭素環境下に置かれる時期が異なり、特別なバナナなどの香りが強調されすぎる事が少なく、味わい深さが増します。 また、ルイ・ジャド社プリムールの特長として、一般的なカーボニック・マーセレーションよりも比較的発酵開始温度を高く(一般のものは20℃以下)、また、タンク内に置く時間も長く設定し、ガメイ種の色や、その品種独自の特長的な香りをより引き出すようにしています。 ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。 ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。 また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。 ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。 赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。 果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。 発酵が始まったらすみやかにオークの小樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵が続けられます。 同じ樽の中でアペラシオンに応じて10-20カ月間寝かされ、瓶詰め前に軽い清澄作業が行われます。 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 クロ サン ジャック 2021 年 蔵出し限定品 ドメーヌ ルイ ジャド 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:樽熟成 ■樹齢:古木 ■土壌:石灰質土壌 ■栽培:伝統的栽培 ■残糖:ドライ ■収量:低収量 ■収穫:手摘み ■地形:斜面 ■標高:高地 ■気候:温暖な大陸性気候 2021年のジュヴレ・シャンベルタン1erクリュ、クロ・サン・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)は7樽のみで、チェリー、プラム、オレンジの皮、スモーク、スパイスを思わせる魅力的で官能的なワイン。 ミディアムからフルボディで、層が厚く凝縮しており、果実の甘い核、パウダリーなタンニンと突き抜けたフィニッシュを持ち、その品質は量の少なさを補って余りある。 高評価の大人気[2021]年もので、ロバート・パーカー氏や各種ワイン誌から驚異の評価を受けており、ティム・アトキン95点、ワインスペクテーター誌94点、ジャスパー・モリス93-95点、デカンタ誌94点など多くの評価を獲得。 ドメーヌ・ルイ・ジャドのクロ・サン・ジャックは愛好家にとって垂涎の一級畑であり、限定少量入荷のグレイト2021年ものは特に注目されている。
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 クロ サン ジャック 2021 年 蔵出し限定品 ドメーヌ ルイ ジャド 正規代理店輸入品Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2021 40,678 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏 生産地フランス/ボルドー/メドック/マルゴー/ AOC マルゴー (メドック格付第3級) 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ジスクール[2021]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級・AOCマルゴー・ワインアドヴォケイト誌驚異93-95点&ヴィノス誌驚異の94〜96点&ジェームス・サックリング94-95点・オーク樽15〜18ヶ月熟成・(100%フレンチオーク樽) Chateau Giscours 2021 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Margaux ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー!格付マルゴー愛好家大注目!究極格付けフルボディ辛口赤ワイン!しかもグレイト[2021]年もの!(アシェットガイド誌2024年版でボルドー赤に驚異の18/20点の高評価のグレイトヴィンテージ)がプリムールで待望入荷!1999年以降(1995年オランダ人オーナーになって)、人気も品質も急上昇!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「カントナックの南にある素晴らしい三級格付。 」として★★★3つ星大注目!ゴーミヨ誌2018年版では、★★★★4つ星高評価!Le Guide des Meilleurs★★Wスター評価!ワインエンスージアスト誌、ジェイムズ・サックリング、ステファン・タンザー、フォルスタッフ・マガジン等各評価誌も大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では、「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。 このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ★★★★4つ星!ワインアドヴォケイト誌驚異93-95点で、コメントは「2021年のジスクールは非常に有望で、この重要なドメーヌがここ数年でどれだけ進歩したかを示している。 カシス、ダーク・ベリー、シガー・ラッパー、スミレ、甘い森林の床、燃えさかる炎のアロマがグラスの中で解きほぐされ、ミディアムからフルボディで、深みがあり、層が厚く、芯に素晴らしい深み、熟したタンニン、生き生きとした酸、長く突き抜けたフィニッシュを持つ。 このようなワインを造ることで、ジスクールが1970年代以降、日常的に到達していなかった品質レベルに戻っている!ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ32%、プティ・ヴェルド3%で、ここ10年の基準からすると、カベルネの比率が特別高いわけではないが、それでもこのワインは非常にカベルネ主体のスタイルである。 6回試飲。 」と激賞!さらにヴィノス誌驚異の94〜96点で、コメントは「2021年のジスクールは素晴らしい。 実際、2021年は最近の記憶の中で最高のジスクールの一つである。 シルキーで非の打ちどころのないバランスの2012年は、血統書付きの個性を引き出す見事なエレガンスを持っている。 バラの花びら、ラベンダー、スパイス、砂利、ブラックチェリーが一体となり、シルキーなタンニンがすべてを包み込む。 2021年は最近のヴィンテージに比べアロマティックさは弱いが、深みは相当なもので、ポテンシャルも高い。 2回試飲。 」ジェームス・サックリング94-95点でコメントは「非常に緻密で焦点が定まっており、引き締まって滑らかでありながらしっかりとしたタンニンが、黒い果実、砂利、タバコのフレッシュな核を縁取っている。 砕いた石や茶葉もある。 香ばしくミディアムボディ。 ドライヴで直線的。 カベルネの特徴が豊富。 噛み応えのあるタンニン。 かなり筋肉質。 しかし洗練されたテクスチャー。 カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3%。 」カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロー、プティ・ヴェルドをフレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成!で造られる、今、絶好調!のすばらしいマルゴーの格付第三級!高級ジスクールの高評価グレイト!大成功ヴィンテージ[2021]年ものが限定で極少量入荷! 元は『ジスクーツ』という名の貴族の館シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。 当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。 1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム(Pierre de Lhomme)氏が「Guyscoutz(ジスクーツ)」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。 19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。 シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。 1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。 彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。 栽培面積の広いシャトーシャトー・ジスクールはマルゴー地区の中の中心にあるラバルドという村に位置しています。 銘酒街道の2号線沿いにあります。 メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。 植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%。 畑の樹齢は、全体の15%が4〜10年、50%が10〜25年、33%が25年以上です。 樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。 単位収穫量は8,330〜10,000本/haで、収量が40〜45hl/haです。 発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26〜28℃と低めにして18〜28日間行われます。 熟成は新樽比率50%のフレンチオークにて15〜18ヵ月行われます。 シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。 シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。 1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。 また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はシャトー・ジスクール(メドック第3級)について5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「長きにわたり高い名誉を誇っていた。 年によって(たとえば1975年ジスクールはそのヴィンテージを代表するワインと言われたものである。 しかしその非常に広大で素晴らしい畑は1980年代にはマルゴーにおける品質の牽引役を十分に発揮していなかった。 1995年にオランダの実業家に買収された後、ようやく元に戻ってきた。 作業チームの配置と十分な投資は濃厚でコクのあるワインへと、その品質を根底から改善させた。 」 ワイン評論家のヒュージョンソン氏も最高評価に次ぐ★★★(トリプルスター)評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。 1970年代に力強い優良なワインを産した。 1995年に新しい所有者に。 1999年以降、力を回復した」と高評価! シャトー ジスクール 2021 年 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第三級 AOCマルゴー ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成 このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローとプティ・ヴェルドをブレンドした、ボルドー・メドック格付第三級のフルボディ辛口赤ワインである。 フレンチオーク樽で15〜18ヶ月熟成されており、深みのある味わいと複雑な香りが特徴。 ワイン評論家からも高い評価を受けており、2021年ヴィンテージは特に優れた出来栄えとされている。 カシス、ダークベリー、スパイシーな要素が調和し、ミディアムからフルボディのしっかりとしたボディと、熟したタンニン、生き生きとした酸、長い余韻を持つ。 カベルネ主体のスタイルながら、バランスの良さも兼ね備えた、極上のメドック赤ワインと言えるだろう。
シャトー ジスクール 2021 年 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第三級 AOCマルゴーChateau Giscours 2021 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Margaux 10,032 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/モンテリ村/ AOCモンテリー・プルミエ・クリュ 内容量750ml JANコード4573542513049 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレス[2021]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCモンテリー・プルミエ・クリュ・フレンチオーク100%で14ヶ月熟成・正規品・ワインアドヴォケイト誌89〜91点 Monthelie Premier Cru Les Duresses 2021 Domaine Bouchard Pere et Fils AOC Monthelie Premier Cru 人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!香り高いブーケとデリケートな口当り、しかもヴォルネのエレガントさとオクセイ・デュレスのパワーにあふれる骨格を併せ持つ大人気のAOCモンテリーの一級畑!ずばりマット・クレイマー氏に「これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さを兼ね備えた、心をそそるブルゴーニュはない」と絶賛させたヴォルネイとムルソーに挟まれた、赤主体(全体の90%)の小さな人気AOC!(すでに13世紀にはシトー派がこのクリマを所有!歴史ある銘醸畑)(特にこの一級畑のレ・デュレスは、ヴォルネイの北端から伸びるオックスフォード階の東向き斜面にあり、モンテリーで最も力強いワインを生み出すと言われる銘醸畑の一つ。 粘土に石の混じる土壌は、コート・ド・ボーヌの中でも表土の赤い複雑な土壌で、熟成力のあるワインが造られます。 )しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年もの(ロバート・パーカーWAでもコート・ド・ボーヌの赤に91点の高評価!RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に驚異の95点の高評価)!しかも造り手は1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ誌5つ星!2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。 ワインプレス誌軒並み高評価!しかもブシャールの希少なドメーヌもの!しかもこの2021年のモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレス[2021]年・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰でワインアドヴォケイト誌驚異の89〜91点獲得!絶賛コメントは『ダークベリーの果実、スパイス、スモーク、プラムのアロマがグラスの中で解きほぐされる。 コミューナル・レベルのものと同様、力強い努力の結晶だが、多少の忍耐は必要だろう。 2023年02月01日号 89〜91点』と大注目!モンテリープルミエ・クリュ・一級・レ デュレス[2021]年は13kgの小型の収穫かごを使用!区画ごとのタイミングで手摘100%で収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います!5年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽20%)熟成!赤や黒のベリー系果実の入り混じった魅力的な香りが豊かで、サクランボの種を思わせるような木質系のタンニンがワインが骨格を形成しています!数年の熟成で丸みが出て向上します!コスパの良いモンテリ村の1級畑!赤や黒のベリー系果実の魅力的な香りが豊かな人気一級畑のモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレスが正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! 1820年。 アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー ド ボーヌ」を購入しました。 このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。 中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。 世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。 彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。 こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。 残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。 シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。 アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。 同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。 積極的な設備投資1.オーダーメイドの樽を調達。 2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。 3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。 4.2005年より新たな醸造施設が始動。 老朽化が進んだ現在の施設を売却。 ナチュラルな栽培へ5.減薬農法(リュット・レゾネ)の実施。 6.積極的な改植。 モンテリー プルミエ クリュ 一級 レ デュレス 2021 年 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 ■発酵・熟成:5年使用のフレンチオーク(新樽20%)で14ヶ月熟成 このモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレスは、ピノ・ノワールを主体とした赤ワイン。 ダークベリーの果実、スパイス、スモーク、プラムのアロマが豊かで、力強い骨格と繊細な口当たりを併せ持つ。 粘土と石の混じる複雑な赤い土壌で育った葡萄から造られ、数年の熟成で丸みが出て向上する。 ヴォルネイとムルソーに挟まれた一級畑で、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィスが手掛ける。 ロバート・パーカーやゴーミヨ誌など、著名なワイン評論家からも高い評価を受けている。 骨格のある味わいが特徴だ。
モンテリー プルミエ クリュ 一級 レ デュレス 2021 年 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰Monthelie Premier Cru Les Duresses 2021 Domaine Bouchard Pere et Fils AOC Monthelie Premier Cru 7,447 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者シャトー・ローザン・ガシー 生産地フランス/ボルドー/メドック・マルゴー村/ AOCマルゴー (メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第二級) 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロ27% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ローザン・ガシー[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第二級・AOCマルゴー・ティム・アトキン驚異の92点&ワインエンスージアスト誌92点 Chateau Rauzan Gassies [2020] AOC Margaux Grand Cru Classe du ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付ファンも大注目!メドック格付第2級であり、1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、ローザン・ガシー!あの!シャトー・パルメの隣人でもあり、現在、人気も品質も急上昇中の格付シャトー!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版では3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。 畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。 現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。 」と高評価!ワインアドヴォケイト誌「深い紫黒のローザン・ガシー2020年は、温かいカシス、ブラックベリーの煮込み、モレロチェリーの力強いノートに加えて、タール、ラズベリーの葉、黒トリュフのタッチでソテーしたハーブの漂流でガラスから疾走します。 ミディアムボディの味わいは柔らかくジューシーで、ブラックフルーツの風味がたっぷりとフレッシュで、胡椒のようなキックで仕上げられています。 」とコメントを残し、90‐92点!ワインエンスージアスト誌「濃いルビー色、紫色の反射、深みのある核、縁は柔らかく明るくなる。 フレッシュなレッドチェリー、少々のカシス、フレッシュなオレンジの皮のニュアンス、ヌガーの含みを持つ。 フレッシュな組成を持ち、濃いベリー類、鮮やかで融和したタンニン、後味にチョコレートのタッチがあり、余韻が長く、熟成の可能性がある。 」とコメントを残し、92点高評価!ティム・アトキンも驚異の92点高評価!アシェット・ガイド誌でもW(ダブル)スターで高評価!ワインアドヴォケイト誌やフィガロ誌、デカンタ誌大注目!平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン73%にメルロ27%をフレンチオーク樽100%(新樽30%)で12ヶ月熟成で造られるワインは、多くのマルゴーの格付に比べ、力強くリッチで「瓶熟とともに良くなる」と言われる、メドック格付第2級(マルゴー格付)が、超グレイトヴィンテージ2020年もので、限定少量入荷! シャトー・ローザン・ガシーは、格付け第一級のシャトー・マルゴーやマルゴーに並び称される格付け第三級のパルメと隣接する、非常に恵まれた立地条件の畑を所有しています。 創設者のピエール・デスムズール・ド・ローザンはワイン商でもあり、同時に ラトゥールの貴族に仕える農業経営者でもあったため、近隣の数多くの分地を手に入れることが出来ました。 それから約20年後の17世紀の終わりには、後に格付けシャトーとなる、シャトー・ローザン・ガシーを誕生させました。 ローザン氏は、ロンドン行きの船を貸し切り、自ら船の中でワインを売っていたので、その手掛けるワインは、当時からイギリスで高い評価を得ています。 土壌は、石灰岩、泥灰土からなる土台の上に、箇所により異なる厚さの砂、砂利、そしてガロンヌ河が運ぶ小石、堆積物が層を成しています。 目を引く美しいラベルと、第二級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ているシャトーです。 シャトー ローザン ガシー 2020 年 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第二級 AOCマルゴー ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロ27% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽30%)で12ヶ月熟成 ■樹齢:平均樹齢35年 ローザン・ガシー2020年は、深い紫黒色で、カシスやブラックベリーの風味に加えて、タールやラズベリーのニュアンスがあります。 口当たりは柔らかくジューシーで、ブラックフルーツの風味が豊かで、胡椒のようなキックがあります。 また、チョコレートのタッチが感じられる余韻が長く、熟成のポテンシャルを秘めています。 ワインエキスパートからは90‐92点や92点の高評価を受けており、多くの評論家や専門誌から注目を集めています. シャトー ローザン ガシー 2020 年 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第二級 AOCマルゴーChateau Rauzan Gassies 2020 AOC Margaux Grand Cru Classe du 8,778 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2008 生産者シャトー・カロン・セギュール 生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ村/ メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級 AOCサンテステフ 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量3000ml JANコード4573542517429 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い超特大ボトル・シャトー・カロン・セギュール[2008]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCサンテステフ・シャトー元詰・大型特大ジェロボアム(3,000ml)ボトル・ファルスタッフ誌驚異の94点&ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得・16年熟成品・木箱入り Chateau Calon Segur [2008] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Estephe J?roboam 3000ml 3L WoodenBox 超・超・超入手困難!特大ジェロボアムボトル!3000mlサイズ!しかも大人気ハートマークのメドック高級格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドーメドック格付フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!サンテステフ格付ファン感涙!なんと!貴重なシャトー・カロン・セギュールの16年熟成の超大型サイズ!ボルドーメドック・格付ファン大絶賛!ワイン愛好家垂涎の3000ml超大型サイズ・木箱入り・16年熟成品!しかも怪物級サンテステフ格付第3級!言わずと知れたハートラベルの人気格付フルボディ赤ワイン!メドック・サンテステフ格付第三級愛好家大注目!飲み頃バックヴィンテージ[2008]年!がついに入荷!しかも過去でも指折りの本格派!なんと!このファーストラベルにはシャトー全体の生産量の50%だけしか造られませんでした(残りは全て2nd他に格下げされた。 )しかもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率驚異の82%!しかも新樽比率80%!ヒュー・ジョンソン氏にはトリプルスターを付けさせ「大型の第三級格付、昔から極めて評価が高い」と言わしめ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌に5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的、かつサン・テステフにおいて一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者★★★★に挙げ、この2008年にワインアドヴォケイト誌で驚異の93点獲得!大注目のコメントは『ロンドンで開催されたBI Wine & Spiritsのカロン・セギュール・ディナーで、元シャトーのボトルから試飲。 2012年にブラインドで試飲した際、2008年のカロン・セギュールを絶賛したが、3年経った今もその意見を変える理由はない。 2008年にしては驚くほど深い色合いだ。 香りは非常に細やかで生き生きとしており、2009年よりも爽やかで屈託がなく、生き生きとしたブラックベリー、杉、黒鉛の香りがある。 味わいはミディアムボディで、入口はややもろいテクスチャー。 酸味は見事なバランスで見事に判断されている。 滑らかで調和がとれているが、エッジの効いた角の取れたフィニッシュに向かって先細りになっていく。 カロン・セギュールのワインにはあまり見られない快活さがある。 2008年の左岸ワインのベストワインのひとつであり、価格を考えると、最もお買い得なワインのひとつである。 飲み頃、2018〜2035年 93点 』と大絶賛!!ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」でも高評価!ワインスペクテーター誌でも高評価!ファルスタッフ誌でも驚異の94点獲得!大絶賛コメントは『濃いルビーガーネット色、スミレの輝き、繊細な縁の輝き。 魅力的なロースト香、モカ、ダークベリーのコンフィ、甘草、タバコのタッチ、砂糖漬けのオレンジの皮のニュアンス。 ジューシーで心地よいチェリーの果実味、存在感があり、よく溶け込んだタンニン、フィニッシュに溶け込む繊細なチョコレート、素晴らしいバランスと余韻の長さ、繊細な酸味、エレガントな料理との相性。 94点』と大絶賛!ジェームス・サックリング、ジャンシス・ロビンソン女史、R.V.F誌各誌で高評価獲得!かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー!「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける!究極ハートラベルの格付第三級が貴重で超入手困難な大型サイズで木箱入り現地のセラー数ヶ月前の輸入品で限定少量入荷!大切な方へのプレゼント、セラー開きのお祝い、叙勲祝賀会、披露パーティーのお祝いに最適です。 「わが心、カロンにあり。 」 カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。 この頃、サンテステフのコミューンは「カロネス」として知られていた。 ワインを生産するシャトーとしての名声は18世紀。 セギュール侯爵が発したと言われる有名な言葉によってますます高まったことは間違いない。 彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って、友人を驚かせたのである。 カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。 (バレンタインデーのプレゼントにうってつけのラベルだ。 ) ロバート・パーカー氏はカロン・セギュールについて、「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。 この点では異論はない。 伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。 この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」ロバート・パーカー(ボルドー第4版) ル・クラスマン誌は5大シャトーに次ぐ、★★ダブルスター評価で「3タイプのテロワールはメドックのそれぞれの品種に成功の可能性とアロマに驚くべき複雑さをもたらしている。 1995年や1998年のような偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的かつ、サン・テステフにおいて、一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛! 超特大ボトル シャトー カロン セギュール 2008 年 メドック グラン クリュ クラッセ 16年熟成品 木箱入り ■発酵・熟成:新樽比率80%、16年熟成 このワインは、濃いルビーガーネット色で、スミレの輝きと繊細な縁の輝きを持つ。 ロースト香、モカ、ダークベリーのコンフィ、甘草、タバコのタッチ、砂糖漬けのオレンジの皮のニュアンスを持つ。 ジューシーで心地よいチェリーの果実味があり、存在感のあるよく溶け込んだタンニン、フィニッシュに溶け込む繊細なチョコレートの味わいだ。 素晴らしいバランスと長い余韻、繊細な酸味を持ち、エレガントな料理との相性が良い。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が驚異の82%で、新樽比率も80%と非常に高い。 16年の熟成を経ており、深い色合いと複雑な香りが特徴。 ボルドーメドック格付第三級の中でも最も評価の高いシャトー・カロン・セギュールの2008年ヴィンテージで、ワイン愛好家垂涎の大型サイズ3000mlのジェロボアムボトルである。
超特大ボトル シャトー カロン セギュール 2008 年 メドック グラン クリュ クラッセ 16年熟成品 木箱入りChateau Calon Segur 2008 Grand Cru Classe du Medoc 166,536 円
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タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ルー・デュモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2021]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・フレンチオーク樽(シャサン社製「グラン・ファン」)100%で18ヶ月熟成・正規品・RWG誌95点+プラス〜97点(飲み頃、2030年〜2060年) Charmes Chambertin Grand Cru 2021 Lou Dumont AOC Charmes Chambertin Grand Cru 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ・特級!ジュヴレ・シャンベルタン村のトップのグラン・クリュ(特級)のワインらしく、多彩なアロマと風味にあふれ、隣接する(道を隔てて)ナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早い“シャルム”特級!ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュ特級の隣に位置するグラン・クリュ!シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級!ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評!希少!シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級の待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価!)もの!高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷!しかも造り手の仲田さんがその年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶!と精魂込めて造り上げる造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級のしかもジュヴレ・シャンベルタン村のトップのグラン・クリュ(特級)のワインらしく、多彩なアロマと風味にあふれ、隣接する(道を隔てて)ナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早い“シャルム”特級!しかも造り手は日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモン・仲田氏!彼が造る入手困難!年産極わずか!平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)の古樹のピノ・ノワールを収穫量30hl/haの低収量!しかも天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成!無清澄、ノンフィルターでビン詰めの超こだわり!この2021年のシャルムシャンベルタン特級でリアルワインガイド誌2024年85号で驚異の95点+プラス(今飲んで)〜97点(ポテンシャル)獲得!大絶賛コメントは「若干の還元香の奥に、宝石が散りばめられたように様々な香りが控えている。 そしてグラスグルグルの度に鼻腔を襲う、きれいな果実味と大地の香りでちょっと頭がクラクラしてしまう。 そんなハンパないメチャいい香り。 口に含むと完璧なまでに目が詰まった液体は、繊細で優しく、柔らかい力強さに満ちている。 その液体の中に飲む人全てを魅了する美味しいブルゴーニュワインのほぼ全てが入っている。 これもこれまでで最高のシャルム・シャンベルタンと思う。 」(飲み頃、2030年〜2060年)と大注目!仲田氏もこのシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2021]年について、『創業時から全ヴィンテージ毎年造っている、思い入れのあるキュヴェです。 その年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶でもあります。 』と述べる入魂の逸品!大人気シャルム・シャンベルタンの少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年ものが、現地のセラー出しで超限定のまさに早い者勝ちで極少量入荷! 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 2021 年 セラー出し ルー デュモン AOCシャルム シャンベルタン グラン クリュ 正規品 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)/新樽100%2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成 ■平均樹齢:45年 ■面積・収量:30hl/ha 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ・特級! シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級!ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評! この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点!ジルベール&ガイヤール90点!美しいマルゴーのスタイル!マルゴーファン納得の味わい! 究極の格付ワインのファーストラベル!シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷! シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 2021 年 ルー デュモン 正規品Charmes Chambertin Grand Cru 2021 Lou Dumont AOC Charmes Chambertin Grand Cru 44,264 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2007 生産者シャトー・デュ・テルトル 生産地フランス/ボルドー・メドック/マルゴー村/ AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン43%、メルロー29%、カベルネ・フラン28% 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・デュ・テルトル[2007]年・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第5級・(シャトー元詰) Chateau DU TERTRE 2007 Grand Cru Classe (5E) du Medoc en 1855 ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付愛好家大注目!今や日本市場でも希少な飲み頃17年熟成の秘蔵2007年バックヴィンテージが限定入荷!美しいマルゴーのスタイルを貫く、しなやかで贅沢な味わいで有名な格付シャトー!しかも1998年以降同じくマルゴー格付のシャトー・ジスクールの兄弟シャトーとなり、シャトー・ジスクールとともに劇的変化!したシャトーとして有名!人気も品質も急上昇中のマルゴー格付!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「構成のしっかりとした、実に凝縮されたワインになった。 2003年からまさに絶好調!」と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌でも★★★3スターで「近年のヴィンテージはとても個性があり成功している。 見かけはボディが軽いように見えるが、口中に満ち溢れ、アロマがとても繊細。 コストパフォーマンスに優れている。 」とこれまた大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はシャトー・カロン・セギュールやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価で、「しっかりとして充実していて力強く、カベルネを多く使用したマルゴーの特級を見事に示している」と絶賛!この[2007]年もカベルネ・ソーヴィニヨン43%、メルロー29%、カベルネ・フラン28%で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点!ジルベール&ガイヤール90点!美しいマルゴーのスタイル!マルゴーファン納得の味わい!究極の格付ワインのファーストラベル!シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷! このシャトーはアルサックにおけるマルゴーアペラシオンの最も高い所に位置しており、名前は小山、高い土地という意味の単語“テルトル”からきている。 ここはまた、アルサックの中で唯一格付けされた栽培者である。 畑は、続いた一画の土地であるところがユニークである。 厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はシャトー・カロン・セギュールやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価で、「しっかりとして充実していて力強く、カベルネを多く使用したマルゴーの特級を見事に示している」と絶賛。 エリック・アルバダ・イエルヘルスマに買収されてからこのシャトーは劇的に変化を遂げた。 ここ4〜5年の連続したヴィンテージに生産されたワインがそれを証明している。 価格はいまだにリーズナブルなので消費者が注目すべきシャトーである。 ヒュー・ジョンソン氏は3つ星トリプルスター評価で「果物の風味のある、芳しいワインはずっと過小評価されてきた。 1997年以降、ジスクールと同じ所有者に替わった。 新技術の導入と設備投資を行い、構成のしっかりとした実に凝縮されたワインになった。 2003年からは、まさに絶好調!!」と大絶賛!! ワインレポート2009年の中で、D.ペッパーコーン氏は、Fastest-Improving Producersの第6位にこのシャトー・デュ・テルトルを挙げ、「2000年以降、真のポテンシャルを発揮している。 」として大絶賛!ちなみに第1位は、シャトー・ラフィット・ロートシルト、第2位はオーゾンヌ、第3位はポンテ・カネ、第4位はパヴィ・マカン、第5位はカロン・セギュール、第6位デュ・テルトル シャトー デュ テルトル 2007 年 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第5級 (シャトー元詰) ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン43%、メルロー29%、カベルネ・フラン28% ■発酵・熟成:17年熟成 ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付愛好家大注目!今や日本市場でも希少な飲み頃17年熟成の秘蔵2007年バックヴィンテージが限定入荷! 人気も品質も急上昇中のマルゴー格付!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「構成のしっかりとした、実に凝縮されたワインになった。 2003年からまさに絶好調!」と大絶賛! この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点!ジルベール&ガイヤール90点!美しいマルゴーのスタイル!マルゴーファン納得の味わい! 究極の格付ワインのファーストラベル!シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷! シャトー デュ テルトル 2007 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第5級Chateau DU TERTRE 2007 Grand Cru Classe (5E) du Medoc en 1855 7,678 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2018 生産者ドメーヌ・アラン・ブリュモン 生産地フランス/南西地方(シュッド・ウェスト)/ AOCマディラン 品種/セパージュ アッサンブラージュタナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・モンテュス[2018]年・マディラン最高峰生産者・ドメーヌ・アラン・ブリュモン・AOCマディラン・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点・ワインエンスージアスト誌94点 Chateau Montus [2018] Domaine Alain Brumont AOC Madiran フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス南西地方(シュッド・ウエスト)愛好家垂涎!あのハリウッド・スター、トム・クルーズが愛飲し、多くの三つ星レストラン御用達で世界一のソムリエが認めたワイン!過去、エールフランスのビジネスクラスでもオンリスト!マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」!フランス最長寿県"ジェール県"から"長生きワイン"!希少なタナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%で造られる豊満な赤が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤!」★★〜★★★3つ星評価!造り手は「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」の異名をとる、マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させたマディランの名士!1991年フィガロ誌にて最高生産者として選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章であるレジョン・ドヌールを授与されたアラン・ブリュモン氏!「私の務めはテロワールに自らを語らせること。 新たな味わいを作り出すのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。 私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。 」とテロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けるドメーヌ・アラン・ブリュモン!ずばりマディランを世界に知らしめたブリュモン氏の傑作品であり、看板ワインである究極シャトー・モンテュス!粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面の畑からの樹齢25年のタナ種80%とカベルネ・ソーヴィニヨン20%を60%新樽で、40%を1年使用樽にて12〜14ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点で、コメントは「スパイス、タバコ、ブラックベリー、甘草、ハーブのニュアンスを示す2018年のシャトー・モンテュスは、ミディアムからフルボディで、幅広く包み込むような味わい。 2018年のブスカッセよりも力強く緊張感があり、2、3年の瓶熟成が必要だが、すでにポテンシャルを感じることができる。 タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン15%のブレンドで、小石と粘土質の土壌に植えられたブドウの木から造られる。 」と激賞!ワインエンスージアスト誌94点で、コメントは「マディランのショーケース的ドメーヌとして知られるアラン・ブルモンは、常に印象的なワインを生み出している。 この最新リリースも同じタイプだ。 タンニンが豊かで、濃い黒系果実とどっしりとした骨格があり、時間が必要だ。 この素晴らしいワインは2025年から飲める。 」と激賞!熟した黒い果実、黒胡椒、ナツメグ、コーヒーなどのアロマ!非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じる程、まろやかで、滑らかな味わい!ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がり、また、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられる素晴らしい出来映えのアルコール度数15%を誇る究極マディラン!大人気シャトー・モンテュスが飲み頃6年熟成で遂に少量入荷! マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、 知名度の高いボルドーの影に隠れ、 長い間その真価は正当に評価されていませんでした。 アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、 自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、 色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。 彼の情熱は実を結び、 見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、 ブリュモン氏は、 1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョンドヌール"を授与されています。 20年間、 アランプリュモンはマディランのテロワールとぶどう栽培について調べられることのすべてを学びました。 20年後、 事実上、 彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーになりました。 そして2001年からは、 さらに偉大なモンテュスのワイン造りに挑戦しています。 新しい地区では、ぶどうの木の栽培密度を更に高めてきました。 収穫はぶどうの状態を保つため、 手摘みで行いま す。 テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、世界クラスのワインとしてモンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています。 エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシェ氏により、モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されております。 シャトー モンテュス 2018 年 マディラン最高峰生産者 ドメーヌ アラン ブリュモン AOCマディラン ■ぶどう品種:タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■発酵・熟成:60%新樽、40%1年使用樽で12〜14ヶ月 ■樹齢:25年 ■土壌:粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の急斜面 ■地形:急斜面 このシャトー・モンテュスは、マディランの名士アラン・ブリュモン氏が手掛ける究極のフルボディ辛口赤ワインである。 タナ種80%とカベルネ・ソーヴィニヨン20%のブレンドで、粘土質と石灰質の急斜面の畑から造られる。 熟した黒い果実、黒胡椒、ナツメグ、コーヒーなどのアロマが特徴で、非常に濃厚で力強く、まろやかで滑らかな味わいが特徴だ。 ブラックベリーやプラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられる。 ワイン評論家からも高い評価を受けており、2018年ヴィンテージはワインアドヴォケイト誌で94点を獲得した。 この究極のマディランは、6年の瓶熟成を経て、ようやく少量入荷となった。
シャトー モンテュス 2018 年 マディラン最高峰生産者 ドメーヌ アラン ブリュモン AOCマディランChateau Montus 2018 Domaine Alain Brumont AOC Madiran 3,938 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者シャトー・ラ・ギューヌ 生産地フランス/ボルドー/メドック/オー・メドック/ AOCオー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第3級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、プティ・ヴェルド10% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラ・ラギューヌ[2021]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCオー・メドック・ジェームス・サックリング93-94点・ワインアドヴォケイト誌90-92点・デカンタ誌92点 Chateau La Lagune 2021 AOC Haut Medoc (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第3級の大人気シャトー!しかも高評価続出ヴィンテージ[2021]年もの!高級格付第3級シャトー・ラ・ラギューヌ!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「オー・メドックの最南端にある格付第3級!肌理(きめ)細かなワインで、現在ではさらに厚みとがっしりとした構成感も加わっている。 」★★★スリースターと高評価!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)は星付きで、高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴでも、3B&Dマークで「土壌に由来するとても個性的な特徴を維持しながらも、アロマの純粋さと定義が増した。 次第に調和や繊細さを重視するようになっているが、そちらのほうがこのクリュに良い。 すぐに最高の第3級と肩を並べるようになるであろう。 」と絶賛!この2021年でジェームス・サックリング驚異の93-94点でコメントは、「フレッシュできめ細かく、引き締まった軽く茎のようなタンニン。 スミレ、ラズベリー、カラント、オレンジの皮。 ミディアムボディで引き締まった繊細な味わい。 」!ワインアドヴォケイト誌90-92点でコメントは、「2021年のラ・ラギューヌは、甘いベリーとプラムの魅力的なアロマに、甘草、ローム質の土壌、生のココア、シガー・ラッパーのニュアンスが混じり合う。 ミディアムボディで豊満かつジューシー、肉付きがよく継ぎ目がなく、果実味の十分な核、鮮やかな酸、とろけるようなタンニンを持つ。 」!デカンタ誌92点でコメントは、「濃厚でリッチなノーズは、生垣の果実とほのかな香水のアロマに満ち、とても魅惑的。 ソフトで優しくデリケートな味わいで、熟したブラックカラント、ブラックチェリー、プラムが前面に出ており、繊細なタンニンが全体の骨格を支えている。 確かにデリケートな面もあるが、このワインには快活なエネルギーがあり、すぐにでも楽しめるだろう。 また、最後に粘板岩と甘草がテクスチャーと風味の次元を与え、最初の飲みやすいキャラクター以上のものがあることを示唆している。 今年は素晴らしい出来だ。 」と激賞!スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目!ジルベール&ガイヤール誌、ゴーミヨ誌、R.V.F誌など各紙軒並み大注目!ワイン鑑定士のM.Wジェイムズ・ローサーいわく、「ラ・ラギューヌはフレイ家(ジャブレ・エネのオーナーでもある)の時代の2004年ヴィンテージから本領を発揮し始めた。 哲学は調和とフィネスのあるワイン。 テロワールを自然に表現するワインを創造することである。 これは実現されたように思える。 」と大注目!この2021年はカベルネ・ソーヴィニヨン70%にメルロー20%、プティ・ヴェルド10%をフレンチオーク樽で15-18ヵ月で造る究極フルボディ辛口赤ワイン!高評価ヴィンテージ[2021]年の究極シャトー・ラ・ラギューヌが限定で極少量入荷! 歴史…シャトーラ・ラギューヌの歴史は、ボルドーでぶどう栽培が始まった、16世紀に遡ります。 シャトーは1730年にボルドーのグラン・テアトルの建築家でもあるバロン・ルイテアトルが建築しました。 1855年にはメドック3級に格付けされ、 その高い品質に注目が集まることとなりましたが、世紀 の大戦や経済危機、そして1956年のひどい霜害によって、ラ・ラ ギューヌのほとんどの畑は、大きな打撃を受けることとなりました。 1958年、オーナーとなったジョルジュ・ブリュネットが大規模な改革に着手し、1962年にシャトーはその情熱と共に、シャンパーニュアヤラ社のルネ・シャイユーへと受け継がれました。 そ してルネ・シャイユーの指軍のもと、シャトーラ・ラギューヌはかつての輝きを取り戻し、現在、カロリーヌ・フレイが 醸造の舵を取り、さらなる輝きに向け、改革を進めています。 栽培…「偉大なるワインは、優れたテロワール、そしてぶどうから生まれる」とし、2000年以降、ラ・ラギューヌで は、多大なる努力をぶどう栽培に費やしています。 こ の努力はラ・ラギューヌのスタイルを変えるためではなく、ワインにより凝縮感、骨格、アロマを与えるためです。 ラ・ラギューヌの畑は現在、80ヘクタール程で、水はけの良い、完璧な砂利質土壌です。 徹底したキャノピーマネジメントや畑の区画ごとの土壌の研究により、それぞれの性質に合わせたぶどう栽培を行っており、収穫量を1haあたり40-45hiにコントロールしています。 栽培しているぶどう品種の割合はカベルネ・ソー ヴィニヨン60%、メルロー30%、プティ・ヴェルド10%です。 ラ・ラ ギューヌは、歴史的にプティ・ヴェルドを重用していますが、この品種は、ワインにしっかりしたタンニンや美 しく濃い色合いを与えるとして重宝されている反面、熟期が非常に遅く、栽培の非常に難しい品種の為、周囲の畑では見られなくなりました。 ラ・ラギューヌでは、個性的で優れた 選抜方法と注意深い作業により、毎年プティ・ヴェルドから良質のぶどうを収穫し、ワインに抜群の奥深さを与えています。 醸造…シャトー ラ・ラギューヌのワイン造りを端的に表すならば「人の手と最新技術」と言えるでしょう。 何度もぶどうの実を味見をして収穫期 が決められると、熟練のスタッフ140名が丁寧に選果をしながら収穫していきます。 収穫されたぶどうは、さらに2回選別され、重力のみで、ラ ・ラギューヌの誇る最新式のタンクに入れられます。 何種類もの異なる大きさのタンクがあるのは、土壌を表現して偉大な味わいを引き出す為 、畑ごとに醸造しているからです。 12月下旬にテイスティングの後、ワインはブレンドされ、フレンチオークにて18ヶ月熟成し、ラ・ラギュー ヌならではの洗練された味わいを造り出しています。 シャトー ラ ラギューヌ 2021 年 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第三級 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、プティ・ヴェルド10% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽で15-18ヵ月 メドック格付第3級の大人気シャトー「シャトー・ラ・ラギューヌ」の2021年ヴィンテージ。 カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローとプティ・ヴェルドをブレンドした究極のフルボディ辛口赤ワインだ。 ワイン評論家からも高い評価を受けており、ヒュー・ジョンソン氏は「オー・メドックの最南端にある格付第3級!肌理細かなワインで、現在ではさらに厚みとがっしりとした構成感も加わっている」と絶賛。 ジェームス・サックリングは「フレッシュできめ細かく、引き締まった軽く茎のようなタンニン。 スミレ、ラズベリー、カラント、オレンジの皮。 ミディアムボディで引き締まった繊細な味わい」と評し、ワインアドヴォケイト誌も90-92点と高評価を与えている。 デカンタ誌は「濃厚でリッチなノーズは、生垣の果実とほのかな香水のアロマに満ち、とても魅惑的。 ソフトで優しくデリケートな味わいで、熟したブラックカラント、ブラックチェリー、プラムが前面に出ており、繊細なタンニンが全体の骨格を支えている。 確かにデリケートな面もあるが、このワインには快活なエネルギーがあり、すぐにでも楽しめるだろう」と絶賛している。 このように、シャトー・ラ・ラギューヌは、メドック格付第3級ながら、ワイン評論家から高い評価を受けている逸品だ。 濃厚でリッチな香りと、ソフトで優しくデリケートな味わいが特徴で、熟したブラックベリー系の果実味と繊細なタンニンが調和し、すぐにでも楽しめる魅力的なワインと言えよう。
シャトー ラ ラギューヌ 2021 年 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第三級Chateau La Lagune 2021 AOC Haut Medoc (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) 7,678 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ/ AOC ニュイ・サン・ジョルジュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ Nuits St Georges [2021] Domaine Christophe Chevaux AOC Nuits-Saint-Georges 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!年産僅少!高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎!堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー!男性的ワインの代表格!ニュイ・サン・ジョルジュAOC!愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点&ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)で超限定入荷!しかもシュヴォーのニュイ・サン・ジョルジュ!しかもあのDRC ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌ!!から「doux et souple」(やさしくしなやかなワイン)の造りを目指す!超ド級ドメーヌ!による究極ニュイ・サン・ジョルジュ!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父(超ド級の頑固職人亡きベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。 定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。 ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)とコメントするほど!)と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌからニュイ・サン・ジョルジュのAux Tuyaux畑、Les Argillats畑等7つの区画で合計0.77haの畑からの樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノノワールを新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成!で造られる超入手困難ニュイ・サン・ジョルジュが待望のグレイトヴィンテージ[2021]年!(父ベルナール・シュヴォー氏は2021年1月に逝去。 グレイト2021年は息子の作品!)でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! インポーターさんの資料より 正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。 定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。 ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)。 特に畑仕事に関しては神様のような人でした」。 ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。 やがて1992年、24歳になった息子クリストフを、設立3年目を迎えていた「プリューレ・ロック」のアンリ・フレデリック・ロックの元へ修行に出しました。 「実家のドメーヌを正式に継いだ2001年まで10年間、正社員としてプリューレ・ロックに勤務しました。 父から教わったDRCにおける栽培と醸造、そして、実際に僕がロックで携わってきた栽培と醸造は、多くの点で実によく似ています。 そのほぼすべてを、僕のドメーヌでも採用しています。 というかそのやり方しか知らないので・・・。 ただ、家族で細々とやっているドメーヌで栽培担当者を何人も雇うことはできないので、完全なビオロジーは難しく、身の丈に合ったリュット・レゾネに取り組んでいます。 あと、SO2をまったく入れないのは醸造中に酸化するリスクが極めて大きいので、僕は必要最小限、使うようにしています」(クリストフ・シュヴォー)。 オーディフレッドの畑もそうですが、プルミエ・クリュもグラン・クリュも持っていないシュヴォーの村名畑が、DRCの畑ばりに深々と、ごっそりと耕されているのを見ると、本当に呆気にとられます。 「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むことです。 それが基本中の基本で、かつ、最も大事なことです。 除草剤も殺虫剤も必要ありません」。 どんな味わいのワインを造りたいのですか?との質問には、「doux et souple」(優しくしなやかなワイン)との即答。 試飲すると、口当たりは確かにdoux et soupleですが、旨味が後から後から途切れることなく湧き上がってきます。 ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップもご一興です。 ニュイ サン ジョルジュ 2021 年 蔵出し品 ドメーヌ クリストフ シュヴォー元詰 AOCニュイ サン ジョルジュ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成 ■平均樹齢:40〜70年 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!年産僅少!高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎!堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー! 男性的ワインの代表格!ニュイ・サン・ジョルジュAOC!愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ! 「doux et souple」(やさしくしなやかなワイン)の造りを目指す!超ド級ドメーヌ!による究極ニュイ・サン・ジョルジュ! 樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノノワールを新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成!で造られる超入手困難ニュイ・サン・ジョルジュが待望のグレイトヴィンテージ[2021]年! ニュイ サン ジョルジュ 2021 年 蔵出し品 ドメーヌ クリストフ シュヴォー元詰Nuits St Georges 2021 Domaine Christophe Chevaux AOC Nuits-Saint-Georges 8,624 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2014 生産者フィリッピーヌ・バロン・ロスチャイルド 生産地フランス ボルドー メドック ポイヤック AOC ポイヤック メドック公式格付第1級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン81%/カベルネ・フラン3%/メルロ16% 内容量3000ml JANコード4573542517696 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ダブルマグナム・木箱入】超特大ボトル・シャトー・ムートン・ロートシルト[2014]年・3000ml・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第一級・AOCポイヤック・(イギリス人画家・デイヴィッド・ホックニー)・3L・超大型サイズ・木箱入り・10年熟成品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点&ヴィノム誌19/20点&ワインスペクテイター誌驚異の96点&RVF誌19/20点&ファルスタッフ誌驚異の95点&ヴィノス誌97点・株式会社ファインズ輸入品 Chateau Mouton Rothschild [2014] AOC Pauillac 超・超・超入手困難!超特大ボトル!3000mlサイズ!しかもメドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!ポイヤックファン感涙!ボルドーメドック・五大シャトーファン大絶賛!メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎!3L超大型サイズ、木箱入り、10年熟成品!パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得!絶賛コメントは『2014年のムートン・ロートシルトは、ワインメーカーのフィリップ・ドーランと瓶内試飲をしたとき、最初は閉口した。 しかし、この1級畑はあなたを翻弄しているのだ。 最初は控えめだったが、まるで幼い子供が角から顔を出し、手を振りながら飛び出してくるように、エアレーションに反応する。 いきなり華やかなブラックチェリー、ビルベリー、杉、しおれたバラの花びらが襲ってくる。 口当たりはミディアムボディで、絹のように滑らか。 まったくもって魅惑的なワインだ。 2015年のムートン・ロートシルトほどパワフルでも複雑でもないが、このワインの正確さと集中力は魅力的だ。 100%新樽を吸収するのに5〜7年必要だが、その後はまったく美味しく、アン・プリムールで使われる言葉を使えば「頭脳的」な1級畑となり、20〜30年の喜びを与えてくれるだろう。 飲み頃、2022-2060年 95点』と大絶賛!ワインスペクテーター誌も驚異の96点の高得点獲得!ジルベール&ガイヤールでも高得点獲得!ジェイムズ・サックリング高得点獲得!ヴィノス誌驚異の97点獲得!絶賛コメントは『エキサイティングで美しく重層的なワイン、2014年ムートン・ロートシルトはこのヴィンテージの明確なハイライトのひとつである。 クレーム・ド・カシス、黒鉛、メントール、セージ、モカ、ダークチョコレート、レザーの見事な相互作用が五感を刺激する。 2014年は濃く、官能的でキビキビしている。 何よりもバランス感覚に優れている。 97点』と大絶賛!ファルスタッフ誌驚異の95点獲得!絶賛コメントは『カシスとバニラ、キャラメル、ブラックベリーの葉、非常にクリーミーな口当たり、砕けやすい粒の広いタンニンが良い印象。 深みのある酸味、ジューシーさと果実味のエレガントさ、とろけるような口当たりと繊細な上澄み。 しかし、深みよりも魅力があり、余韻の長さと濃さは驚くほど控えめである。 95点』と大注目!ワインエンスージアスト誌でも驚異の96点獲得!絶賛コメントは『このヴィンテージのラベルは、フィリピーヌ・ド・ロートシルトを偲んでデヴィッド・ホックニーがデザインした。 カベルネ・ソーヴィニヨン81%による力強いブラックカラントの果実味を持つ、ムートンの豊かなスタイルの力強いワインである。 濃密で色濃く、長期熟成に向く。 この印象的なワインは2026年から飲める。 96点』と大絶賛!ヴィノム誌驚異の19/20点の高評価で絶賛コメントは『これほど調和がとれ、理想的なプロポーションで、官能的で、肉付きがよく、フルボディでありながら、フレッシュで、しっかりとしたエレガントなムートンを味わったことはめったにない。 俗物にとっては、血の通った若いうちから味わっても失望することはないだろうし、愛好家にとっては何十年も大切にすることができる。 19/20点』と大注目!各誌大絶賛の[2014]年ものの超大型ボトルが木箱入りでついに入荷!「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、満点高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。 2004年にフィリップ・ダルアンが加入して以来、追い求めて手に入れた洗練されたタンニンとよく溶け込んだ樽香は、いつでもただひたすら感心してしまう。 」と大絶賛!D.ペッパーコーン氏には「ポイヤックの真髄とも言うべきワインである」と言わしめ、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)でも満点3つ星で絶賛!なんと!1stには全生産量の54%のみ使用!カベルネ・ソーヴィニヨン81%にカベルネ・フラン3%、メルロ16%をオークの新樽100%にて19〜22ヶ月熟成で造られる大人気格付第一級!最高級ムートン・ロートシルトの[2014]年!しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている!かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル!の究極辛口赤ワインが大人気ヴィンテージ[2014]年でしかも超大型サイズで木箱入りで極少量入荷!(今、ワイン愛好家のセラー開きに!会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気!) なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。 まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。 1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。 ムートン=ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。 ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストン。 次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット=ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。 三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの(そして多分全ボルドー地域でも)最高の観光地であること。 最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。 彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。 故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。 21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。 しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は「1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、唯一の男」になったのである。 今はその娘フィリピンヌがこのワイン造りの帝国の精神的頂点にいる。 彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。 1973年、ムートン=ロートシルトは公式に『一級シャトー』と格付けされる。 こうして、異才の男爵は、彼の挑戦的ワインのラベルの言葉を、『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』から、「余は一級であり、かつては二級であったムートンは不変なり」と変えた訳である。 疑問の余地なく、私が飲んだボルドーの最もすばらしい瓶のいくつかはムートンだ。 超特大ボトル シャトー ムートン ロートシルト 2014 3000ml メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ 公式格付第一級 3L ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン81%/カベルネ・フラン3%/メルロ16% ■発酵・熟成:オークの新樽100%にて19〜22ヶ月熟成 超・超・超入手困難!超特大ボトル!3000mlサイズ!しかもメドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎! メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎!3L超大型サイズ、木箱入り、10年熟成品!パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得! しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている!かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル! 今、ワイン愛好家のセラー開きに!会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気! 超特大ボトル シャトー ムートン ロートシルト 2014 3000ml メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ 公式格付第一級 3LChateau Mouton Rothschild 2014 AOC Pauillac rare-wine 597,989 円
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<セット内容> 赤ワイン4本 全て750ml ●ボジョレー レ・ペピット シスト 単品価格:1,980円 ●ボジョレー レ・ペピット ピエール・ブルー 単品価格:2,200円 ●ボジョレー レ・ペピット グラヴェット 単品価格:1,980円 ●ボジョレー レ・ペピット グネイス ビオ 単品価格:2,750円 2023/11/15更新 ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 lセットl l赤l l辛口l l750mll lボジョレーl lフランスl クリスマス お年賀 御年賀 お正月 ガメイ党なら必飲!目隠し試飲で楽しみたい!ガメイ土壌別飲み比べボジョレー4本セット 第4弾赤ワイン ボジョレー クリスマス ギフト 浜運 父の日 7,700 円
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ドメーヌ ペック プイエは、ラングドック ミネルヴォワの銘醸ワイナリー、プジョル イザールが所有する小さなドメーヌ。 ミネルヴォワにある自家葡萄園では、周辺の環境の保全のために極力自然の生態を維持するよう努め、同時に冬は畑の保水のためにホワイト・ロケット草を畑に植えたり、夏は強い日差しからブドウを守るために麦わらを畑に敷き詰めたりと、ラングドックの気候に合わせた数々の工夫をこらしています。 どのワインもクールで冷涼系なテイストをもつスタイルが特長。 ミネルヴォワならではの、まろやかなタンニンと穏やかな酸、じゅくっとした黒いベリー系のフルーツがいっぱいに現れます。 自然農法のリュットレゾネで栽培されたカリニャン60%、グルナッシュ15%、メルロー15%、サンソー10%のブレンド。 これは掘り出し物です。
《12本セット》ドメーヌ ペッシュ プイエ ルージュ 750ml 1ケース 赤 フランス RS 【誕生日プレゼント お酒 洋酒 宅飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮】 17,001 円
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ドメーヌ アントニャックはブルゴーニュ マコネー地区にある家族経営のドメーヌ “コロヴレ&テリエ” が、ラングドック地方リムー地区の古い葡萄園を買い取り1997年に設立したワイナリー。 リムー地区は標高が高く、冷涼な気候をいかしたスパークリングワインの産地として有名ですが、ドメーヌ アントニャックは、ブルゴーニュの会社らしく主にシャルドネとピノノワールを中心としたスティルワインを仕込みます。 南フランスで最も冷涼な気候のもと、リュットレゾネで管理されるブドウ畑から、エレガントで繊細な味わいのワインを生み出しています。 標高300m-500mの冷涼な気候のもと、リュットレゾネで栽培されたメルロー40%、カベルネフラン20%、シラー20%、グルナッシュ20%を使用。 しなやかでキメ細やかな果実の風味があふれます。
《12本セット》アントニャック ラ クロズリー デ リイ ルージュ 750ml 1ケース 赤 フランス RS 【誕生日プレゼント お酒 洋酒 宅飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮】 12,422 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Cap de Faugeres 2015 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:メルロー85%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニョン5% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドー ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このシャトーのあるコート・ド・カスティヨン地区は、 そりゃまあサンテミリオンのような超一流の立地ではな いものの、非常に素晴らしい品質のワインを生み出して いる、ボルドー右岸の隠れたる銘醸地。 じつはパーカー氏自身は30年以上前からこのシャトーに 注目していたそうで、まさにその読みが当たり、サンテ ミリオンのトップシャトーにも並ぶほどのワインが造ら れるヴィンテージも。 そして今回ご紹介するのは2015年ヴィンテージ。 8年超の熟成を経て、いままさに飲み頃。 いやいや、この力強さ、このポテンシャルだとまだまだ いけそうな感じです! 8年の熟成を経てなお枯れるということを知らず、まだ まだ現役感を残しつつも、時折ふっと柔らかな表情を見 せる魅力的なワイン。 抜栓直後から美味しく、3時間経ってますます美味しく、 翌日もまだまだ・・・ 牛フィレステーキやビーフシチューにおすすめ。 肉に負けない強さと旨みに思わず唸ってしまいます! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!! よく一緒に購入されている商品ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・ドルチェ2,068円類似商品はこちらシャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円シャトー・ピュイグロー 2018 750ml3,278円シャトー・ド・ニヴェル 2020 1,628円【高得点連発!!パーカーお気に入りのボルドー!!】 ★ジェームス・サックリング92点★ワインスペクテイター90点★ 20年以上ずーっと高得点!!旨くてお手頃なボルドーの人気シャトー!! 8年の熟成を経ていまが飲み頃の2015年ヴィンテージ!! むせかえるほどに濃密な果実味をたっぷりとご堪能ください!! [シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015] あの世界的権威ワイン評論家ロバート・パーカー氏のお気 に入りのボルドーワイン!! なんと20年以上前から90点以上の高得点を取り続けてい るこのプチシャトー、あらためて飲んでみると、やっぱ り旨いんです! このシャトーのあるコート・ド・カスティヨン地区は、 そりゃまあサンテミリオンのような超一流の立地ではな いものの、非常に素晴らしい品質のワインを生み出して いる、ボルドー右岸の隠れたる銘醸地。 じつはパーカー氏自身は30年以上前からこのシャトーに 注目していたそうで、まさにその読みが当たり、サンテ ミリオンのトップシャトーにも並ぶほどのワインが造ら れるヴィンテージも。 そして今回ご紹介するのは2015年ヴィンテージ。 8年超の熟成を経て、いままさに飲み頃。 いやいや、この力強さ、このポテンシャルだとまだまだ いけそうな感じです! さらにこの2015年ヴィンテージ、評価も素晴らしく、 【ジェームズ・サックリング92点、ワインスペクテイター90点、ジェブ・ダナック90点】 という高得点の嵐!! これはもう、期待が高まります!! さっそくテイスティングしてみました! 『黒々と凝縮したカシスとダークチェリー、そのつやや かな果実味の奥から現れる、シダーウッドや下草そして 黒土のような森のニュアンス。 その味わいは濃密で立体的。 毛足の長いビロードの絨毯 を思わせる緻密なタンニン。 口中に満ち溢れる漆黒の果 実味に、トリュフや葉巻を思わせる柔らかな熟成感。 迫 力のあるマッシブな飲み応えは圧倒的な満足感。 まだま だ強さを感じる骨太な味わいにのけぞりつつも、そのポ テンシャルの高さに今後の更なる熟成を期待せずにはい られません・・・!』 なんという迫力! なんと美味しい攻撃! 8年の熟成を経てなお枯れるということを知らず、まだ まだ現役感を残しつつも、時折ふっと柔らかな表情を見 せる魅力的なワイン。 抜栓直後から美味しく、3時間経ってますます美味しく、 翌日もまだまだ・・・ 牛フィレステーキやビーフシチューにおすすめ。 肉に負けない強さと旨みに思わず唸ってしまいます! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!! シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015750ml ボルドー 赤ワイン 3,168 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Daulibey 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【パリ農業コンクール金賞!!】 つやつやのイチゴとラズベリーの果実味に、 ほんのりヨーグルトのようなニュアンス。 ピュアなベリー感がたまらなく瑞々しい! 一口飲めば、とてもなめらかな舌触り。 渋み少なめのジューシーな味わいで、 バランスの良いミディアムボディ。 フルーティーな余韻が印象的なボルドーです。 煮込みハンバーグやチキンのトマト煮と相性最高!! よく一緒に購入されている商品シャトー・ド・フラン 2019 2,618円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円類似商品はこちらシャトー・グラン・シャン 2021 1,628円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円【パリ農業コンクール金賞!!】 ピュアな果実味がまっすぐに香るきれいなボルドー!! [シャトー・ドーリベイ 2021] つやつやのイチゴとラズベリーの果実味に、 ほんのりヨーグルトのようなニュアンス。 ピュアなベリー感がたまらなく瑞々しい! 一口飲めば、とてもなめらかな舌触り。 渋み少なめのジューシーな味わいで、 バランスの良いミディアムボディ。 フルーティーな余韻が印象的なボルドーです。 煮込みハンバーグやチキンのトマト煮と相性最高!! シャトー・ドーリベイ 2021【フランス 】【金賞ボルドー】【750ml】 1,628 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Grand Champ 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【堂々のダブル金賞!!】 力強くクラシックな飲み応えの「ザ・ボルドー」!! 野性味あふれるカシスの香りと、黒胡椒やシナモンの スパイス感。 ほんのり青みを感じる香りが新鮮です。 その味わいは、少し硬めでクラシックな印象。 上質な渋みが生み出すボディ感は、力強く重厚で 飲み応えたっぷり。 わずかにブレンドされたカベルネのパンチが効いていて、 まるで肉が食べたくなるようなワインです。 よく一緒に購入されている商品シャトー・ド・フラン 2019 2,618円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円類似商品はこちらシャトー・ドーリベイ 2021 1,628円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円【堂々のダブル金賞!!】 力強くクラシックな飲み応えの「ザ・ボルドー」!! [シャトー・グラン・シャン 2021] 野性味あふれるカシスの香りと、黒胡椒やシナモンの スパイス感。 ほんのり青みを感じる香りが新鮮です。 その味わいは、少し硬めでクラシックな印象。 上質な渋みが生み出すボディ感は、力強く重厚で 飲み応えたっぷり。 わずかにブレンドされたカベルネのパンチが効いていて、 まるで肉が食べたくなるようなワインです。
シャトー・グラン・シャン 2021【フランス 】【金賞ボルドー】【750ml】 1,628 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Les Pins Sacres Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィ ニョン100% ■産地:フランス - ラングドック地方 -IGPヴァン・ペイ・ドック ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【堂々のダブル金賞!!】 カベルネ・ソーヴィニョン100%!!の飲み応えたっぷり赤ワイン!! ボルドーのカベルネよりもカジュアルで豊満!! 完熟プルーンやカシスリキュールを思わせる濃厚な果実 味に、南仏らしさを感じるハーブの爽やかさ、そして刺 激的なスパイスのアロマ・・・ パワフルでボリュームのある味わいにして、意外と丸み のあるまろやかな味わい!! 高貴さの際立つボルドーのカベルネよりも親しみやすく、 カジュアルさもあるのが好印象です。 グレービーソースを添えたステーキや、ハンバーグとの 相性はバッチリ!!肉も酒も大いにはかどります。 よく一緒に購入されている商品ぜんぶクレマン!フランスの高級瓶内2次発酵の伝9,680円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ1,056円テレオ・ソーヴィニョン 20221,408円類似商品はこちらレ・パン・サクレ・メルロー 2021 1,298円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円ロタンティーク・カベルネ・ソーヴィニョン 1,188円【堂々のダブル金賞!!】 カベルネ・ソーヴィニョン100%!!の飲み応えたっぷり赤ワイン!! ボルドーのカベルネよりもカジュアルで豊満!! 凝縮感のある果実味とスパイシーな風味がたまらない!! ステーキやハンバーグと相性抜群!!気楽でたのしいカベルネ!! [レ・パン・サクレ・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] カベルネ・ソーヴィニョン100%で造った、まろやかで飲 み応えもある赤ワイン!! 完熟プルーンやカシスリキュールを思わせる濃厚な果実 味に、南仏らしさを感じるハーブの爽やかさ、そして刺 激的なスパイスのアロマ・・・ パワフルでボリュームのある味わいにして、意外と丸み のあるまろやかな味わい!! 高貴さの際立つボルドーのカベルネよりも親しみやすく、 カジュアルさもあるのが好印象です。 グレービーソースを添えたステーキや、ハンバーグとの 相性はバッチリ!!肉も酒も大いにはかどります。
レ・パン・サクレ・カベルネ・ソーヴィニョン 2021【フランス 】【750ml】【金賞】 1,628 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mourviel de Rissac Cabardes 2019 ■色・容量:赤750ml(キャップシールなし) ■ALC:15% ■ブドウ品種:シラー40%、カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン20%、 グルナッシュ20% ■産地:フランス - ラングドック地方 - AOPカバルデス ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) いつの間にやらたくさん誕生した南仏AOPの中でも、 カバルデスのワインは明らかに他の南仏ワインと違います。 それは、ボルドー品種の割合が高いから。 とりわけカベルネの比率が高めで、今回ご紹介するこの ワインは、カベルネ・ソーヴィニョンが20%、カベルネ・フランが20%。 やっぱりカベルネが入ると、味の印象がガラッと変わるんですよね。 残りの品種がシラー40%、グルナッシュ20%でも、カベルネの風味が強い強い。 いわゆるお馴染みの南仏風味ではなくて、しかしボルドー ワインとも全然違う、まさに唯一無二の味わい!! それが、カバルデスのワインなんです。 どしんと腹に来るパワフルさ! それでいてどこかエレガントで品格を感じる味わいです。 炭火で焼いた牛肉や、ジビエにもぴったり!! ビーフシチューなどのこってりとした料理にもおすすめです。 ぜひとも、じっくりとお楽しみください!! よく一緒に購入されている商品キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,628円ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 20192,310円コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュ1,518円類似商品はこちらシャトー・オージアス カバルデス 2018 1,958円シャトー・ド・フラン 2019 2,618円シャトー・リュッサン 2019 1,628円南仏の中でもとりわけ個性的なワイン産地“カバルデス”!! 2種のカベルネをブレンドしたちょっぴりボルドーテイスト!! 濃くて、強くて、エレガント!! しかしボルドーとも違う、普通の南仏とも違う唯一無二の味わい!! 炭火で焼いた肉が食べたくなる!!パワフルさの中に品格を感じるワイン!! [シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバルデス 2019] 濃くて、強くて、エレガント。 陽気でカジュアルな南仏ワインとはまるで真逆の、 ちょっとシリアスでミステリアスなワイン・・・カバルデス!! いつの間にやらたくさん誕生した南仏AOPの中でも、 カバルデスのワインは明らかに他の南仏ワインと違います。 それは、ボルドー品種の割合が高いから。 とりわけカベルネの比率が高めで、今回ご紹介するこの ワインは、カベルネ・ソーヴィニョンが20%、カベルネ・フランが20%。 やっぱりカベルネが入ると、味の印象がガラッと変わるんですよね。 残りの品種がシラー40%、グルナッシュ20%でも、カベルネの風味が強い強い。 いわゆるお馴染みの南仏風味ではなくて、しかしボルドー ワインとも全然違う、まさに唯一無二の味わい!! それが、カバルデスのワインなんです。 今回ご紹介するのは、2019年ヴィンテージ。 約4年の熟成を経て、少し柔らかさが出てきていい感じ! シラーのしなやかさとグルナッシュのみなぎる果実味に、 カベルネ・ソーヴィニョンの厳かさとフランの品格。 これらが渾然一体となり、力強く、しかし優雅に押し寄 せてきます。 その味わいは、 『深煎りのモカを思わせる香ばしいアロマに、カシスと ダークチェリーの黒々とした果実味。 黒胡椒やリコリス などのスパイシーな香りも加わり、非常に濃密なアロマ です。 その味わいは、みっちりと濃厚で刺激的。 舌に絡みつく ような凝縮感たっぷりの果実味は、まるでリキュールか それともコンポートか。 高めのアルコール感も相まって、 強く、ずしんと来る重み。 それでいて酸の感じはわりと シュッとしていて、後味は意外にべたつかない。 チェリータルトのような余韻が印象的です。 』 どしんと腹に来るパワフルさ! それでいてどこかエレガントで品格を感じる味わいです。 炭火で焼いた牛肉や、ジビエにもぴったり!! ビーフシチューなどのこってりとした料理にもおすすめです。 ぜひとも、じっくりとお楽しみください!! ※この商品は環境に配慮し軽包装しております。 商品設計上、ワインの中身の品質を保ち、安全かつ衛生的に運ぶには問題ありませんので、安心してお飲みいただけます。
シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバルデス 2019【フランス 】【750ml】 1,958 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Reignac de Tizac 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー・シュペリュール ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【パリ農業コンクール金賞】 カベルネ・ソーヴィニョン100%の力強くどっしり骨太な飲み心地!! 艶やかなカシスの香りに、土やスパイスを感じる複雑なアロマ。 その味わいは力強く、どっしり骨太な飲み心地。 いかにもカベルネ・ソーヴィニョンな深みと渋み。 がっちりとした骨格と筋肉質なボディ感が生み出す飲み応え。 ボルドーらしい荘厳さと迫力を感じる味わいです。 サーロインステーキやローストビーフに最高の相棒です!! よく一緒に購入されている商品シャトー・ド・フラン 2019 2,618円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円類似商品はこちらシャトー・ドーリベイ 2021 1,628円シャトー・グラン・シャン 2021 1,628円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円【パリ農業コンクール金賞】 カベルネ・ソーヴィニョン100%の力強くどっしり骨太な飲み心地!! [シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021] 艶やかなカシスの香りに、土やスパイスを感じる複雑なアロマ。 その味わいは力強く、どっしり骨太な飲み心地。 いかにもカベルネ・ソーヴィニョンな深みと渋み。 がっちりとした骨格と筋肉質なボディ感が生み出す飲み応え。 ボルドーらしい荘厳さと迫力を感じる味わいです。 サーロインステーキやローストビーフに最高の相棒です!! シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021【フランス 】【金賞ボルドー】【750ml】 1,958 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Boutinot Master's Selection Cotes du Rhone Village Vaison La Romaine 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:グルナッシュ65%、シラー35% ■産地:フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が監修したスペシャルセレクション! 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。 濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です。 よく一緒に購入されている商品ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・シラー&グ1,628円プリューレ・サンティポリット 2021 1,958円テール・メティセ 20212,068円類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が 監修したスペシャルセレクション! 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! [ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴェゾン・ラ・ロメーヌ 2021] ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。 濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です 一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。
ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴェゾン・ラ・ロメーヌ 2021【フランス 】【ローヌ】【750ml】 2,398 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Boutinot Master's Selection Cotes du Rhone Village Vaison La Romaine 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:グルナッシュ65%、シラー35% ■産地:フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が監修したスペシャルセレクション! 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。 濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です。 よく一緒に購入されている商品ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・シラー&グ1,628円プリューレ・サンティポリット 2021 1,958円テール・メティセ 20212,068円類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が 監修したスペシャルセレクション! 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! [ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴェゾン・ラ・ロメーヌ 2021] ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。 濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です 一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。
ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴェゾン・ラ・ロメーヌ 2021【フランス 】【ローヌ】【750ml】 2,398 円
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