商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 浅型片手鍋 (蓋無) 24cm 向イ手付 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Gastro 443 Saute Pan 24cm ●商品ブランドシリーズ:Gastro ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ255×H80/底径:200 ●内寸:φ240/深さ:78 ●重量:1.5kg ●容量:3.6L ●板厚み:1.5 ●材質:SUS443ステンレス/ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)/内側:サテン仕上/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170138179 EBM(江部松) Gastro 443 浅型片手鍋 (蓋無) 24cm 向イ手付 3.6L φ255×H80 IH/ガス兼用鍋 No.7688200 6,710 円
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商品の特徴 パエリア鍋用木台 EB-3674 24cm用 ●適合鍋底サイズ:φ190mm ●木台板厚は19mm ●パエリア鍋によってはうまく、はまらない場合があります。 製品仕様 ●型番:EB-3674 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:台 ●品名情報分解3サイズ:24cm用 ●外寸:奥行:250/横幅:345 ●重量:540g ●板厚み:19 ●材質:南陽楼(アガチス材)/ JANコード:4548170227897 江部松商事 パエリア鍋用木台 EB-3674 24cm用 奥行:250 卓上鍋/焼物用品 No.7823110 4,752 円
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商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋 (目盛付) 21cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。 内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。 板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Chef Aluminum Saute Pan (with scale) 21cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ230/ ●内寸:φ210/深さ:70 ●重量:1.3kg ●容量:2.5L ●板厚み:3 ●材質:アルミ/ JANコード:4548170066281 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋 (目盛付) 21cm 2.5L φ230 片手鍋 No.8871700 5,350 円
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商品の特徴 ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm ブラック 40500-231 ●鋳鉄製で熱源を選びません。 シーズニング(慣らし)も不要です。 ●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。 表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 ●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。 無水調理も可能です。 ●底厚:10mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:40500-231 ●英語商品名:Staub Pico Cocotte Oval 23cm Black 40500-231 ●商品ブランドシリーズ:ストウブ ●品名情報分解1 物:ピコ・ココット ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:23cm ●外寸:底径:193×135/ ●内寸:220×160×H95/ ●重量:3.3kg ●容量:2.4L ●板厚み:底板:10.0 ●材質:鋳鉄/ ●電磁調理器:200V ●オーブン:○ JANコード:3272341023254 ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm ブラック 40500-231 2.4L 底径:193×135 ブランドキッチンコレクション No.8356000 23,300 円
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商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ コニカルソテーパン 3736-24cm ●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。 (ステンレス鋳物) ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。 焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:3736-24 ●英語商品名:De buyer AFFINITY Conical Saute Pan 3736-24cm ●商品ブランドシリーズ:アフィニティ ●品名情報分解1 物:ソテーパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:外径:255/底径:165 ●内寸:φ240/深さ:80 ●重量:1.4kg ●容量:3L ●板厚み:2.3 ●材質:ステンレス/アルミニウム ●電磁調理器:200V JANコード:3011243736240 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ コニカルソテーパン 3736-24cm 3L 外径:255 IH/ガス兼用鍋 No.7001400 27,299 円
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商品の特徴 ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm ブラック 40500-241 ●鋳鉄製で熱源を選びません。 シーズニング(慣らし)も不要です。 ●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。 表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 ●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。 無水調理も可能です。 ●底厚:10mm 製品仕様 ●型番:40500-241 ●英語商品名:Staub Pico Cocotte Round 24cm Black 40500-241 ●商品ブランドシリーズ:ストウブ ●品名情報分解1 物:ピコ・ココット ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:底径:175/D240×W300×H153 ●内寸:φ220×H105/ ●重量:4.4kg ●容量:3.8L ●板厚み:底板:10.0 ●材質:鋳鉄/ ●電磁調理器:200V ●オーブン:○ JANコード:3272341024251 ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm ブラック 40500-241 3.8L 底径:175 ブランドキッチンコレクション No.8355500 29,499 円
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商品の特徴 キングアルマイト 外輪鍋 (目盛付) 21cm ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。 ●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。 ●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。 この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。 この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。 製品仕様 ●英語商品名:King Alumite Sauce Pot (with scale) 21cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ226/ ●内寸:φ210/深さ:70 ●重量:1kg ●容量:2.5L ●板厚み:3 ●材質:アルミ/アルマイト加工 JANコード:4571335108908 NAKAO(中尾) キングアルマイト 外輪鍋 (目盛付) 21cm 2.5L φ226 ガス専用 No.7261000 7,360 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に最適です。 (18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Half Stock Pot22cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:φ233/底径:205 ●内寸:φ220/深さ:155 ●重量:1.7kg ●容量:5.1L ●板厚み:0.8 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミニウム/18-0ステンレス ●電磁調理器:200V JANコード:4548170066830 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無 5.1L φ233 IH/ガス兼用鍋 No.8885600 7,360 円
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商品の特徴 ストウブ ロースター 24cm グレー 40509-517 ●突起にチキンなどの食材を立て、そのままオーブンへ。 付け合わせの野菜も一緒に調理できます。 製品仕様 ●型番:40509-517 ●英語商品名:Staub Roaster 24cm Gray 40509-517 ●商品ブランドシリーズ:ストウブ ●品名情報分解1 物:ロースター ●品名情報分解2 色:グレー ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:260×312×H146/ ●内寸:φ240×49/ ●重量:2.3kg ●オーブン:○ JANコード:3272342000186 ストウブ ロースター 24cm グレー 40509-517 260×312×H146 ロースター No.8877820 22,500 円
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商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ シチューパン (蓋付) 3742-24cm ●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。 (ステンレス鋳物) ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。 焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:3742-24 ●英語商品名:De buyer AFFINITY Stew Pan (with Lid) 3742-24cm ●商品ブランドシリーズ:アフィニティ ●品名情報分解1 物:シチューパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:外径:255/底径:200 ●内寸:φ240/深さ:130 ●重量:2.4kg ●容量:5.4L ●板厚み:2.3 ●材質:ステンレス/アルミニウム ●電磁調理器:200V JANコード:3011243742241 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ シチューパン (蓋付) 3742-24cm 5.4L 外径:255 IH/ガス兼用鍋 No.7000500 44,699 円
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商品の特徴 VitaCraft(ビタクラフト) プロ フライパン (ふた無し) 24cm No.0313 ●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。 ●他を圧倒する保温力 ●全面5層構造ならではの頑丈さ ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター) ●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。 ●容量は満水表記になります。 (調理容量は7〜8分目以下にしてください。 ) ●全面多層構造のビタクラフト。 側面にも効率よく熱が伝導。 製品仕様 ●型番:No.0313 ●英語商品名:Vita Craft Pro Frying Pan (without lid) 24cm No.0313 ●商品ブランドシリーズ:ビタクラフトプロ ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ258/底径:182 ●内寸:φ240/深さ:50 ●重量:1kg ●板厚み:2.5 ●材質:ステンレススチール/1145アルミニウム/3004アルミニウム合金 ●電磁調理器:200V JANコード:4973673300776 VitaCraft(ビタクラフト) プロ フライパン (ふた無シ) 24cm No.0313 φ258 IH/ガス兼用鍋 No.8453960 16,900 円
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商品の特徴 レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット (蓋無) 22cm 649850 ●鋳物鍋の約半分程度の軽さで持ち運びが簡単。 磁器製は錆の心配がなく、積み重ねて収納可能。 製品仕様 ●型番:649850 ●英語商品名:Revol Revolution2 Round Cocotte (without Lid) 22cm 649850 ●商品ブランドシリーズ:レヴォリューション2 ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:φ220×H140/ ●重量:1.7kg ●容量:2.4L ●材質:耐熱磁器/ ●電磁調理器:200V ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ JANコード:3198246497740 レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット (蓋無) 22cm 649850 2.4L φ220×H140 ブランドキッチンコレクション No.7472400 41,299 円
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商品の特徴 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ ソテーパン両手 (蓋付) 3741-24cm ●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。 (ステンレス鋳物) ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。 焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:3741-24 ●英語商品名:De buyer AFFINITY Saute Pan 2Handle (with Lid) 3741-24cm ●商品ブランドシリーズ:アフィニティ ●品名情報分解1 物:ソテーパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:外径:255/底径:200 ●内寸:φ240/深さ:75 ●重量:2kg ●容量:3L ●板厚み:2.8 ●材質:ステンレス/アルミニウム ●電磁調理器:200V JANコード:3011243741244 de Buyer(デバイヤー) アフィニティ ソテーパン両手 (蓋付) 3741-24cm 3L 外径:255 IH/ガス兼用鍋 No.7000600 39,099 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 深型 片手鍋 24cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に最適です。 (18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Soup Pan 24cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス プロシェフ ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ253/底径:222 ●内寸:φ240/深さ:135 ●重量:2kg ●容量:6.1L ●板厚み:0.8 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミニウム/18-0ステンレス ●電磁調理器:200V JANコード:4548170061590 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 深型 片手鍋 24cm 蓋無 6.1L φ253 IH/ガス兼用鍋 No.8886900 7,580 円
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商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋 (目盛付) 24cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。 内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。 板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Stock Pot 24cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ260/ ●内寸:φ240×240/ ●重量:2.1kg ●容量:11L ●板厚み:3 ●材質:アルミ/ ●電磁調理器:○ JANコード:4548170218734 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋 (目盛付) 24cm 11L φ260 IH/ガス兼用鍋 No.8106000 10,139 円
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商品の特徴 南部 鉄 すき焼鍋 丸 22cm 製品仕様 ●英語商品名:Nambu Ironware Cast Iron Sukiyaki Pot Round 22cm ●商品ブランドシリーズ:南部鉄 ●品名情報分解1 物:すきやき鍋 ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:φ225×H45/ ●内寸:φ220/深さ:40 ●重量:1.6kg ●板厚み:4.5 ●材質:鉄/ ●電磁調理器:200V JANコード:4940210203036 南部 鉄 すき焼鍋 丸 22cm φ225×H45 卓上鍋/焼物用品 No.7230200 5,470 円
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商品の特徴 ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm ブラック 40509-305 ●鋳鉄製で熱源を選びません。 シーズニング(慣らし)も不要です。 ●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。 表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 ●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。 無水調理も可能です。 ●底厚:10mm 製品仕様 ●型番:40509-305 ●英語商品名:Staub Pico Cocotte Round 22cm Black 40509-305 ●商品ブランドシリーズ:ストウブ ●品名情報分解1 物:ピコ・ココット ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:底径:155/D220×W285×H150 ●内寸:φ210×H95/ ●重量:4kg ●容量:2.6L ●板厚み:底板:10.0 ●材質:鋳鉄/ ●電磁調理器:200V ●オーブン:○ JANコード:3272341022257 ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm ブラック 40509-305 2.6L 底径:155 ブランドキッチンコレクション No.8355400 26,299 円
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商品の特徴 18-10(ステンレス) ロイヤル ソテーパン XTD-210 21cm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●型番:XTD-210 ●英語商品名:Stainless-Steel Royal Saute Pan XTD-210 21cm ●商品ブランドシリーズ:ロイヤル ●品名情報分解1 物:ソテーパン ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ225/底径:155 ●内寸:φ210/深さ:70 ●重量:1.5kg ●容量:2.3L ●板厚み:1.5 ●材質:18-10ステンレス(304L)/特殊カーボンスチールチタン&ニオブ入 ●電磁調理器:200V JANコード:4992972217813 18-10(ステンレス) ロイヤル ソテーパン XTD-210 21cm 2.3L φ225 IH/ガス兼用鍋 No.7324800 13,700 円
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商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 外輪鍋 24cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。 内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。 板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Chef Aluminum Sauce Pot 24cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ260/ ●内寸:φ240/深さ:80 ●重量:1.3kg ●容量:3.6L ●板厚み:3 ●材質:アルミ/ JANコード:4548170066496 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 外輪鍋 24cm 3.6L φ260 外輪鍋 No.8883600 5,289 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 フライパン 24cm ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。 また熱くなりにくい形状です。 本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。 作業性は抜群。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Frying Pan 24cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:底径:175/ ●内寸:φ240/深さ:50 ●重量:1.1kg ●板厚み:0.8・底:2.0 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/底部:SUS444(モリブデン鋼) ●電磁調理器:200V JANコード:4548170071384 EBM(江部松) モリブデンジ2 フライパン 24cm 底径:175 フライパン No.8751800 16,099 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 22cm ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。 ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 ●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。 その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。 表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 ●カラ焼き不要!透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。 そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:パエリア鍋 ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:φ220/底径:φ160 ●内寸:深さ:30/ ●重量:0.5kg ●板厚み:1.2 ●材質:鉄ブルーテンパー/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170068421 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパー パエリア鍋 22cm φ220 パエリア鍋 No.8895000 2,420 円
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商品の特徴 純チタン 木柄 フライパン 24cm ●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。 ●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。 ●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。 ●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。 製品仕様 ●英語商品名:Pure Titanium Wooden Handle Frying Pan 24cm ●商品ブランドシリーズ:(有)長谷元 ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●内寸:φ240/深さ:55 ●重量:0.5kg ●板厚み:1.2 ●材質:純チタン/木 JANコード:4989976678672 (有)長谷元 純チタン 木柄 フライパン 24cm フライパン No.2294600 11,100 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 24cm ●SGマーク認定商品 ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Blue Temper Frying Pan 24cm ●商品ブランドシリーズ:ブルーテンパー ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:底径:180/柄長:223 ●内寸:φ240×47/ ●重量:1.1kg ●板厚み:2 ●材質:ブルーテンパー/ ●電磁調理器:200V ●検定証印基準適合証印 可能:SGマーク JANコード:4548170040052 EBM(江部松) 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 24cm 底径:180 フライパン No.2002900 2,486 円
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商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 22cm ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。 製品仕様 ●英語商品名:Lid for EBM Gastro 22cm ●商品ブランドシリーズ:Gastro ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:φ236/ ●内寸:φ220/ ●重量:500g ●板厚み:1 ●材質:SUS443ステンレス/ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)/内側:サテン仕上/ JANコード:4548170138247 EBM(江部松) Gastro 443 鍋蓋 22cm φ236 IH/ガス兼用鍋 No.7688900 2,376 円
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商品の特徴 エコクリーン アルミエレテック 寸胴鍋 24cm ●電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ ●優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底板厚:6.0mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:ELETEC Aluminum Stock Pot 24cm ●商品ブランドシリーズ:エレテック ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ248/底径:205 ●内寸:φ240/深さ:240 ●重量:3.2kg ●容量:10L ●板厚み:4 ●材質:アルミ/SUS430 ●電磁調理器:200V JANコード:4538085080014 エコクリーン アルミエレテック 寸胴鍋 24cm 10L φ248 寸胴鍋 No.3011000 23,999 円
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商品の特徴 エコクリーン アルミエレテック 寸胴鍋 24cm ●電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ ●優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底板厚:6.0mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:ELETEC Aluminum Stock Pot 24cm ●商品ブランドシリーズ:エレテック ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ248/底径:205 ●内寸:φ240/深さ:240 ●重量:3.2kg ●容量:10L ●板厚み:4 ●材質:アルミ/SUS430 ●電磁調理器:200V JANコード:4538085080014 エコクリーン アルミエレテック 寸胴鍋 24cm 10L φ248 寸胴鍋 No.3011000 23,999 円
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