アールティーの本格食材・スパイス販売。
この定番の3種類の豆があればいろんな料理が作れます！ 当店のレストランや冷凍インドカレーも使用している本格食材です レンズ豆：ひよこ豆のチキンのカレー ひよこ豆：チャナカレー、チャナマサラカレー、ひよこ豆とチキンのカレー ムング豆：ダールカレー、ダールほうれん草カレー、ダールチキンカレー 商品詳細 商品名 定番豆類3点セット 原材料名 レンズ豆、ひよこ豆、ムング豆 内容量 各1kg×3 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 レンズ豆皮なし：インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ ひよこ豆皮つき：アメリカ、カナダ、インド ムング豆皮なし：タイ、ミャンマー、インド

そら豆　大粒 豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。
商品詳細 商品名 ファバビーン 大粒 原材料名 ファバビーン(ソラマメ) 内容量 1kg /1000g 商品形態 常温 賞味期限 製造後製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 オーストラリアそら豆 ファバビーン　(ソラマメ)大粒1kg/1000g

こちらの商品は乾燥 小豆 ( あずき アズキ )です。
小豆 の20％は タンパク質 でビタミンも多く含まれており、栄養価が高いと言われています。
また、アントシアニンや亜鉛・ミネラルも豊富です。
・小豆 は 和菓子 の 餡 ( 餡子 )・ぜんざい・羊羹 ( ようかん ) に使われていて、業界では しょうず とも呼ばれています。
和菓子 の 餡 は どら焼き ・ あんパン 饅頭 (まんじゅう)など。
・あずきを甘くせずに餅米と炊いて作る 赤飯 (せきはん)にも使われています。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。
商品詳細 商品名 小豆 原材料名 小豆 内容量 1kg/1000g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 オーストラリア、カナダ小豆 あずき こちらの商品は乾燥 小豆 ( あずき アズキ )です。
小豆 の20％は タンパク質 でビタミンも多く含まれており、栄養価が高いと言われています。
また、アントシアニンや亜鉛・ミネラルも豊富です。
・小豆 は 和菓子 の 餡 ( 餡子 )・ぜんざい・羊羹 ( ようかん ) に使われていて、業界では しょうず とも呼ばれています。
和菓子 の 餡 は どら焼き ・ あんパン 饅頭 (まんじゅう)など。
・あずきを甘くせずに餅米と炊いて作る 赤飯 (せきはん)にも使われています。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。
予めご了承ください。
日本名：ヒヨコマメ 学名：Cicer arietinum 英語名：Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ（日本でいえば天ぷら）などの衣に使われます。
トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。
カボチャのように甘くてホクホクの食感です。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 製造後製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 アメリカ

◆日本名：キマメ（木豆、樹豆） ◆学名：Cajanus cajan ◆英語名：Toor dal，pigeon pea ◆ヒンディー語：toor dal (तूर दाल) 日本では手に入らないキマメ。
別名は琉球豆、ピジョン豆。
◆特徴：マメ科キマメ属。
◆利用方法・詳細：イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。
圧力鍋を使用しない場合は一晩浸水させてから使用します。
ビタミンCを多く含んでおり、栄養価の高い豆です。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ツールダール 原材料名 ツールダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、ミャンマー

商品詳細 商品名 ピントビーン 原材料名 ピントビーン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ミャンマー

商品詳細 商品名 ローストチャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 90日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド

◆日本名：ササゲ（大角豆） ◆学名：Vigna unguiculata ◆英語名：Cowpea，Black-eyed pea イタリア語ではファジョーリ・デロッキオ(fagioli dell'occhio)。
白地に黒い斑点が目のようであることから、黒目豆と呼ばれています。
黒目豆はササゲの一種で、ヒンディー語でチャウラ(Chawla)と言います。
◆特徴：マメ科ササゲ属。
◆利用方法・詳細：ササゲには亜種があり、ブラックアイビーンズは、輸入種。
日本には、黒色のもの、赤色のものがある。
浸水させなくても調理できるのが良い点。
インド料理ではカレーに入ることが多く、クセのない味がサラダをはじめ世界中で様々な料理に使われています。
和菓子では白あんに使われることも。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ブラックアイビーンズ（黒目豆） 原材料名 ブラックアイビーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造後製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ミャンマー名称 ◆学名：Vigna unguiculata　和名は、大角豆（ササゲ）◆英語名：Black-eyed pea 由来 南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。
ササゲは煮ても皮が破れないことから、 江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。
　 科目 マメ科の一年草 使用方法 加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。
他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。
市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。
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シリーズ名Qなっつブランド名やちまたフーズ原材料名落花生（千葉県産）内容量1袋100g保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存加工者有限会社やちまたフーズ 千葉県八街市八街へ199番地1533 TEL　043-440-1156【栄養成分表示】可食部100gあたりエネルギー585kcalたんぱく質26.5g脂質49.4g炭水化物19.6g食塩相当量0g 関連商品＼本日3％オフ！／ 黒にんにく にんにく お試し 熟成 60g 2袋 ...クールリング OCRU 正規品 2025モデル PCM 熱中症対策 ス...＼本日3％オフ！／ メンマ 極太 味付け めんま 180g 送料無料 ...960円1,050円1,000円＼本日3％オフ！／ 新豆 令和7年度産 千葉県 八街産 落花生 中手豊...＼本日3％オフ！／ 焼きいも ひとくち やきいも 1袋 55g 6袋 ...＼本日3％オフ！／ 甘栗 有機 天津甘栗 80g 4袋 10袋 むき栗...1,500円1,380円1,200円＼本日3％オフ！／ とうもろこし 真空パック レトルト スイートコーン...＼本日3％オフ！／ むき甘栗 295g 70g×3袋 + 85g ×1...＼本日3％オフ！／ 天津甘栗 むき栗 80g×2袋 甘栗 殻付き 焼き...1,720円1,200円1,200円＼本日3％オフ！／ 干しいも スティック 55g 6袋 10袋 20袋...＼本日3％オフ！／ 焼き芋 干しいも 小分け スティック 55g 各3...＼本日3％オフ！／ 3種の 野菜チップス 5袋 10袋 ローリングスト...1,380円1,380円1,380円

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品有機 JAS オーガニック 冷凍 スイートコーン ベルギー産 化学物質...有機 JAS オーガニック 冷凍 ミックスベジタブル ヨーロッパ産 化...2,002円2,002円有機 JAS オーガニック 冷凍 いんげん グリーンビーンズ オランダ...有機 オーガニック 冷凍 ほうれん草 キューブ ベルギー産 化学物質不...2,002円1,958円有機 オーガニック 冷凍 ケール キューブ ベルギー産 化学物質不使用...有機 オーガニック 冷凍 芽キャベツ ベルギー産 化学物質不使用 1k...1,958円2,178円有機 オーガニック 冷凍 ブロッコリー カット ベルギー産 化学物質不...有機 JAS オーガニック 冷凍 かぼちゃ 北海道産 化学物質不使用 ...2,288円2,280円有機 JAS オーガニック ミネストローネ 400g × 2パック 合...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...1,518円1,628円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。
価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。
日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
1kg（250g×4パック）の商品は、日本国内にて使い切りやすい250g袋へ詰め替えた商品です。
そのため1kgの商品と2.5kgの商品ではパッケージが異なります。
また、2.5kgの商品のパッケージに1mm〜2cm程の空気穴が所々ございますが、品質や安全性には問題ございません。
予めご了承くださいませ。
有機JASのオーガニック認証を受けたベルギー産グリーンピースをご用意しました。
250g入りパックが4袋入った合計1kgセットの商品と、1袋にたっぷり2.5kg入った単品商品よりお選びいただけます。
こちらのグリーンピースは、丁寧に有機栽培され、収穫され、ブランチング処理を行い、個別に急速冷凍されているので、採れたての鮮度と鮮やかな色を保っています。
調味料は不使用で、保存料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していません。
一粒一粒冷凍されておりますので、必要な分だけパパっと出して簡単に使えるので、冷凍庫に常備してあると、とても便利です。
栽培の3年以上前から農薬を使用していない土で、栽培時も農薬や化学肥料を使わずに栽培された原料のみ使用しています。
栽培だけでなく、原料の保管、加工、流通においても、農薬や遺伝子組換え作物との混入がないよう厳しく管理されています。
ここでいうブランチングとは、野菜を90℃の熱湯に60秒間さらした後、冷水に入れて火の通り過ぎを防ぐ処理で、野菜が持つ酵素の働きを止め、冷凍保存中の品質の低下や変色を防ぐ為に行われます。
他にも、ビタミンCの減少を緩やかにしたり、また、結果的に表面についた泥や土なども落とし、微生物を減らす効果もあります。
ブランチングは一時的な加熱であり、加熱とはみなされないので、お召し上がり前に加熱が必要ですが、生の野菜より短い加熱時間で調理できます。
商品画像はイメージ画像となります。
オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS（日本農林規格）認証の両方を取得しています。
フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。
✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。
✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。
✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。
（非遺伝子組換え） ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。
✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。
生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。
生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100％のトレーサビリティを実現しています。
「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。
✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。
有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。
✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。
また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。
オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。
さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。
こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。
また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。
内容 商品内容 1kg（4パックセット）と2.5kg（単品）よりお選びいただけます。
1kg：4袋 2.5kg：1袋 内容量 1kg：250g × 4袋 = 合計1kg 2.5kg：2.5kg × 1袋 = 合計2.5kg 商品のパッケージサイズ 2.5kg：30cm×4cm×40cm あくまで目安のサイズとなります。
個体差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 賞味期限 商品ラベルに記載されております。
通常3ヶ月以上となっております。
冷凍前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。
さらに詳しく 原材料 グリーンピース 商品状態 ビニール袋 ※ 2.5kgの商品のパッケージに1mm〜2cm程の空気穴がございますが、商品の品質や安全性には問題ございません。
原産国 ベルギー オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格） - 認証番号：KOW-03081202 その他 グリーンピースが塊になっていることがありますが、品質には問題ございません。
袋の上から砕いていただくことで、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 93kcal 脂質: 1.5g 炭水化物: 11g 糖類: 2.2g たんぱく質: 6.9g 飽和脂肪酸: 0.3g 食塩相当量: 0.01g

インドの家庭料理「ダール（豆カレー）」に欠かせない5種類の豆を、使いやすい比率でブレンドしました。
それぞれの豆が持つ「コク」「とろみ」「食感」が絶妙に合わさり、単品の豆では出せない深みのある味わいを楽しめます。
商品詳細 商品名 ミックスダール 原材料名 チャナダール、レンズ豆皮なし、レンズ豆皮付き、ウラド豆皮付きひき割り、ムング豆皮付きひき割り 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 オーストラリア、アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...クルティダール 1kg 送料無料 Kulti Dal...【楽天1位】 チャナダール 500g Chana Dal 送料無料...1,211円1,328円1,430円【楽天1位】 ミックスダール 1kg Mix Dal 送料無料...グリーンピース 500g メール便送料無料 Green Peas...ひよこ豆 9mm アメリカ産 1kg / 1000g 送料無料 乾燥豆...2,420円1,300円1,620円ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...【楽天1位】 ミックスビーンズ 1kg Mix Beans送料無料...ひよこ豆 9mm アメリカ産 500g メール便送料無料 乾燥豆 Ka...1,296円2,200円880円オリジナルティーマサラ 100g メール便送料無料...ターメリックパウダー 250g メール便送料無料 Turmeric P...ビートルートパウダー 100g メール便送料無料 Beetroot P...1,372円1,350円1,296円水で戻す必要のない便利豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。
煮込みがかんたんなのでスープやポタージュ・トルコの家庭料理・サラダなどあえ物などにもぴったり！ ■チャナダールはブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆 ・日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆 ・学名：Cicer arietinum ・スペイン語： ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 ■レンズ豆皮なし ・和名:ヒラマメ(扁豆) ・学名:Lens culinaris ・インドではマスールダールと言われています。
■ムング豆　ひき割り アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、 調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、 心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
・別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり) ・文豆(ぶんどう)、アズキ (V. angularis)

商品詳細 商品名 クルティーダール 原材料名 クルティーダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド 関連商品クルティダール1kg 送料無料【楽天1位】 ミックスダール 500g Mix Dal 送料無料...【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...1,461円1,320円1,211円ひよこ豆 9mm アメリカ産 1kg / 1000g 送料無料 乾燥豆...【楽天1位】 チャナダール 500g Chana Dal 送料無料...ひよこ豆 1kg カナダ産 Chickpea 送料無料...1,620円1,430円2,130円ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g 送料無料 Black E...【楽天1位】 ブラックチャナ 1kg / 1000g Black Ch...ブラックチャナ 500g Black Chickpea 送料無料...1,685円1,650円1,350円グリーンピース 500g メール便送料無料 Green Peas...【楽天1位】 ミックスビーンズ 1kg Mix Beans送料無料...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...1,300円2,200円1,296円クルティーダール

こちらの商品は乾燥黒いんげん豆です。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。
一度に煮て余る分は煮汁ごと凍らせると便利です。
商品詳細 商品名 黒いんげん豆/ブラックキドニービーンズ 原材料名 黒いんげん豆/ブラックキドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 カナダ・中国 関連商品黒インゲン豆 1kg / 1000g ブラックキドニービーンズ Bla...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...イエローペインビーンズ 1kg Yellow Pain Bean 送料...2,138円1,890円1,948円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,771円2,103円2,079円【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...2,090円2,200円2,160円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Masoor Dal R...ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メール便対象 Ur...1,711円1,728円1,890円ブラックキドニービーンズはブラジルでフェジョンプレットとも呼ばれる、フェジョアーダ/豆シチュー、コスタリカのガージョ・ピントに欠かせない食材です。

レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。
紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。
クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。
商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 カナダ、アメリカ 関連商品レッドキドニービーンズ 500g メール便送料無料 Red Kidne...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...1,188円2,160円2,103円ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 ミックスビーンズ 1kg Mix Beans送料無料...2,268円2,090円2,200円【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 チャナダール 1kg / 1000g Chana Dal...2,200円2,079円2,310円ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...【楽天1位】 ミックスダール 1kg Mix Dal 送料無料...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...2,400円2,420円1,890円名称 ◆学名：Pisum sativum　和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。
フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。
乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。
アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。
ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。
　 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。
また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。
スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。
また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。
次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。
商品詳細 商品名 レンズ豆　皮なし原型 原材料名 レンズ豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦 関連商品ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...1,200円1,112円1,188円ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...1,296円1,771円1,890円【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料 Moong D...ホワイトピース 500g 送料無料1,211円1,188円1,188円イエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...ホワイトピース 500g White Peas 送料無料...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...1,164円1,188円2,103円名称 ◆日本名:レンズマメ　◆学名：Lens culinaris　和名は、ヒラマメ（扁豆） 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮付き 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Masoor Dal R...1,890円1,711円1,728円ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...1,944円2,103円2,268円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...2,091円1,706円2,079円レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...1,200円1,112円2,160円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

節分には大豆が大活躍。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆（炒り大豆）を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。
豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。
商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、カナダ、アメリカ 関連商品【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...2,103円2,079円2,160円ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...2,268円2,200円1,944円ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...2,400円1,890円2,091円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,771円2,614円1,711円節分には大豆が大活躍。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆（炒り大豆）を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。
豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。

商品詳細 商品名 ミックスビーンズ 原材料名 レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 ミックスダール 500g Mix Dal 送料無料...【楽天1位】 ミックスビーンズ 1kg Mix Beans送料無料...クルティダール 1kg 送料無料 Kulti Dal...1,320円2,200円1,328円【楽天1位】 チャナダール 500g Chana Dal 送料無料...グリーンピース 500g メール便送料無料 Green Peas...ひよこ豆 9mm アメリカ産 1kg / 1000g 送料無料 乾燥豆...1,430円1,300円1,620円ひよこ豆 9mm アメリカ産 500g メール便送料無料 乾燥豆 Ka...【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...880円1,188円1,296円【楽天1位】 ミックスダール 1kg Mix Dal 送料無料...イエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...2,420円1,164円1,200円レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...1,200円1,188円1,296円ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料 Moong D...【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...1,112円1,188円1,211円ホワイトピース 500g 送料無料イエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...ホワイトピース 500g White Peas 送料無料...1,188円1,164円1,188円ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...レッドキドニービーンズ 500g メール便送料無料 Red Kidne...1,890円1,771円1,188円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ブラックアイピーンズ 外国ではブラックアイピーと呼ばれる豆で、ささげの一種です。
アメリカ南部では、お正月に縁起かつぎに食べられています。
商品詳細 商品名 ブラックアイビーンズ 原材料名 ブラックアイビーンズ（黒目豆） 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 アメリカ、インド、ミャンマー 関連商品ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g White Lobia ...ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g 送料無料 Black E...【楽天1位】 ミックスダール 1kg Mix Dal 送料無料...2,750円1,685円2,420円ロースト チャナダール 1kg Roasted Chana Dal ...【楽天1位】 グリーンピース 1kg / 1000g Green Pe...【楽天1位】 ミックスビーンズ 1kg Mix Beans送料無料...2,750円2,420円2,200円【楽天1位】 チャナダール 1kg / 1000g Chana Dal...【楽天1位】 ブラックチャナ 1kg / 1000g Black Ch...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...2,310円1,650円2,614円【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...【楽天1位】 ミックスダール 500g Mix Dal 送料無料...【楽天1位】 チャナダール 500g Chana Dal 送料無料...1,211円1,320円1,430円名称 ◆学名：Vigna unguiculata　和名は、大角豆（ササゲ）◆英語名：Black-eyed pea 由来 南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。
ササゲは煮ても皮が破れないことから、 江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。
　 科目 マメ科の一年草 使用方法 加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。
他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。
市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。
。

レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。
紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。
クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。
商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 カナダ、アメリカ 関連商品レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g 送料無料 Red Ki...【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...2,160円1,188円1,200円【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...ピントビーン 1kg ミャンマー産 Pinto Beans 送料無料...レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...1,211円1,117円1,200円ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...グリーンピース 250g Green Peas 送料無料...1,296円1,112円1,188円ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料 Moong D...【楽天1位】 ミックスダール 500g Mix Dal 送料無料...クルティダール 1kg 送料無料 Kulti Dal...1,188円1,320円1,328円名称 ◆学名：Pisum sativum　和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。
フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。
乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。
アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。
ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。
　 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。
また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。
商品詳細 商品名 ムング豆 原材料名 ムング豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 製造後製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国名 インド お届け日 お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。
当店からのメールで発送日をご確認ください。
■商品のお届けにはご注文日から3日〜5日ほどかかります。
■通常（クール便商品とは同梱できません） ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。
※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。
また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。
※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。
関連商品【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料 Moong D...ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...1,188円1,188円1,200円【楽天1位】 ミックスダール 500g Mix Dal 送料無料...レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...1,320円1,200円2,268円【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...【楽天1位】 チャナダール 500g Chana Dal 送料無料...イエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...1,211円1,430円1,164円ウラド豆 皮付き ひき割り 500g 送料無料...グリーンピース 500g メール便送料無料 Green Peas...大豆 500g メール便送料無料 Soy Bean1,320円1,300円1,101円名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮つきを半分に割った、ひき割りタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
必ずご確認ください。
※こちらの商品は配送方法が選択できます。
「1」その他と同梱なし(パケット便送料300円)… こちら単品のみのご注文の場合は郵便配送(追跡OK・土日祝の配送OKサービス)が可能です。
※注意事項、 ●代金引換不可●日時指定サービス不可 ●自動配信メールでは通常便送料が加算されますが、後日手作業に正しい送料に修正した内容で受け付け確認メールをお送りしますのでそちらでご確認ください。
また、対象商品を個々にご注文の場合は別々の梱包と配送となり、お届け日が若干異なる場合がございます。
送料も個々に加算されます。
「2」ほか同梱あり(常温便)… サイズ規定のある郵便配送ができないため、通常便扱いとなります。
送料も地域別通常便送料です。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮付き　ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...2,103円2,268円2,090円【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...2,200円2,079円2,400円レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g 送料無料 Red Ki...1,890円1,944円2,160円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,771円2,614円1,711円名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。
次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆　皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...2,103円2,090円1,890円ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...2,268円2,160円2,091円【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...2,200円1,944円1,771円レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor Dal...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...2,117円2,400円1,711円名称 ◆日本名:レンズマメ　◆学名：Lens culinaris　和名は、ヒラマメ（扁豆） 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮付き　ひき割り 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...2,268円2,614円2,200円ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...2,160円2,103円2,090円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ホワイトキドニービーンズ 1kg / 1000g White Kidn...白いんげん豆 ホワイトキドニービーンズ 1kg / 1000g Whi...2,079円2,420円2,420円【楽天1位】 ミックスダール 1kg Mix Dal 送料無料...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...【楽天1位】 グリーンピース 1kg / 1000g Green Pe...2,420円1,890円2,420円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

グリーンピース そのままで食べても十分においしいが、和菓子の材料としたり、 パンや蒸しパンに入れたりすることがある。
たんぱく質が豊富で、 さまざまな料理にお使い頂けます。
商品詳細 商品名 グリーンピース 原材料名 グリーンピース 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造後製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、イギリス 関連商品【楽天1位】 ミックスダール 1kg Mix Dal 送料無料...【楽天1位】 チャナダール 1kg / 1000g Chana Dal...【楽天1位】 ミックスビーンズ 1kg Mix Beans送料無料...2,420円2,310円2,200円【楽天1位】 ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g White...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...【楽天1位】 ブラックチャナ 1kg / 1000g Black Ch...2,750円2,400円1,650円ひよこ豆 9mm アメリカ産 1kg / 1000g 送料無料 乾燥豆...ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g 送料無料 Black E...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...1,620円1,685円2,200円クルティダール 1kg 送料無料 Kulti Dal...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...1,328円2,614円1,211円名称 ◆学名：Pisum sativum　和名はうぐいす豆、アオエンドウ（青豌豆）ミエンドウ◆英語名：green pea 旬 旬は晩春から初夏。
生豆として出荷されるものもあるが、ほとんどは缶詰と冷凍品に加工される。
　 科目 マメ科の野菜エンドウ 使用方法 緑色の色彩が鮮やかなため、サラダ、シュウマイ、和え物、炒め物、炊き込みご飯、カツ丼のアクセントなどに用いられる。
必ずご確認ください。
※こちらの商品は配送方法が選択できます。
「1」その他と同梱なし(パケット便送料300円)… こちら単品のみのご注文の場合は郵便配送(追跡OK・土日祝の配送OKサービス)が可能です。
※注意事項、 ●代金引換不可●日時指定サービス不可 ●自動配信メールでは通常便送料が加算されますが、後日手作業に正しい送料に修正した内容で受け付け確認メールをお送りしますのでそちらでご確認ください。
また、対象商品を個々にご注文の場合は別々の梱包と配送となり、お届け日が若干異なる場合がございます。
送料も個々に加算されます。
「2」ほか同梱あり(常温便)… サイズ規定のある郵便配送ができないため、通常便扱いとなります。
送料も地域別通常便送料です。

アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。
商品詳細 商品名 ムング豆 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造後製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国名 インド お届け日 お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。
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■商品のお届けにはご注文日から3日〜5日ほどかかります。
■通常（クール便商品とは同梱できません） ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。
※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。
また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。
※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。
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豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。

ツールダール 日本名はキマメです。
イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
商品詳細 商品名 ツールダール 原材料名 ツールダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、ミャンマー 関連商品【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...1,188円2,400円2,268円ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g Urad Dal ...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...2,640円2,103円2,160円【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...2,090円2,200円2,079円レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor Dal 送料無...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...2,530円1,771円1,711円名称 ◆学名：Cajanus cajan　和名：キマメ ◆英語名：Toor dal、pigeon pea　別名：琉球豆、ピジョン豆 栄養価 イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。
水で戻す必要のない豆です。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
　 科目 マメ科キマメ属 使用方法 南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。

チャナダール チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。
黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが、栄養価が高く食べ応えのある豆です。
インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。
豆のカレーやスープにも。
商品詳細 商品名 チャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 製造後製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 オーストラリア、ミャンマー、インド 関連商品【楽天1位】 ミックスダール 500g Mix Dal 送料無料...【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...ひよこ豆 9mm アメリカ産 500g メール便送料無料 乾燥豆 Ka...1,320円1,211円880円クルティダール 1kg 送料無料 Kulti Dal...【楽天1位】 チャナダール 1kg / 1000g Chana Dal...グリーンピース 500g メール便送料無料 Green Peas...1,328円2,310円1,300円【楽天1位】 ブラックチャナ 1kg / 1000g Black Ch...ひよこ豆 9mm アメリカ産 1kg / 1000g 送料無料 乾燥豆...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...1,650円1,620円1,296円ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g 送料無料 Black E...クルティダール1kg 送料無料ブラックアイビーンズ 500g メール便送料無料 Black Eye ...1,685円1,461円1,026円チャナダール　Chana Dal

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド 関連商品【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...2,090円2,079円2,268円ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...2,160円2,200円1,890円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor Dal...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...2,091円2,117円1,944円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...1,771円2,400円2,614円ムング豆【Mung　Dal】 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
こちらは皮なしタイプです。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド 関連商品【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...2,090円2,079円2,268円ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...2,160円2,200円1,890円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor Dal...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...2,091円2,117円1,944円ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...1,771円2,400円2,614円ムング豆【Mung　Dal】 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
こちらは皮なしタイプです。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
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ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】