※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
一つ一つ手作りしています。
前菜や椀物などに。
サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

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前菜や椀物などに。
サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

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煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
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サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

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送料 ネコポス送料無料商品になっております。
日付指定、クール便希望のお客様は、 料金別途加算となりますので、 何卒、御了承の程を宜しくお願いします。
配送方法 この商品はクール便推奨商品です。
6月から10月末までの期間、常温での配送をお選びになられた場合の返品、返金はお受けできませんので、ご了承くださいませ。
【送料無料】【産地厳選】ふきのとう【ネコポス】 天ぷらやふき味噌などに、春の味覚として大人気のふきのとう野菜宅配/母の日/父の日/敬老の日 早春は山菜の季節。
大地の恵みは心の栄養にも 暖かくなってから何だか元気が出ない、やる気が沸かないという人にもオススメしたいのが、この山菜なのです。
山菜には、カロテンやビタミンCなどを始めとする豊富な栄養がつまっています。
また、あの特有の苦みには、抗酸化作用のあるポリフェノール類が多く含まれ、新陳代謝も促進してくれます。
野生の動物たちも、春先になると山菜を食べて、冬ごもりしていた体の新陳代謝を活発にさせて、活動する体へと作りかえていくのですね。
人も同じように、体がリセットしていくこの時期、厳しい冬の寒さを乗り越えて育った山菜の生命力を丸ごといただくことで、体が目覚め、心の栄養も満たされていく、と考えられるのではないでしょうか。
山菜初心者でも食べやすい ふき味噌など、ご飯のお供に 独特の香りが特徴 1

商品情報名称乾燥行者にんにく原材料名行者ニンニク内容量15g生換算250g以上賞味期限150日から180日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者または販売者マメゼン北海道札幌市東区中沼2-2-2マメゼンTEL　050-3717-0177 使用シーン 関連キーワード 健康維持 行者にんにく, フリーズドライ, 栄養補給 毎日の料理 料理のアクセント, かけるだけ, 簡単調理 特別なディナー グルメ料理, 高級食材, フリーズドライ行者にんにく おもてなし パーティー料理, おしゃれな一品, 料理のトッピング 新年の食卓 お正月料理, 縁起の良い食材, 新年の味覚 バレンタインデー 特別なディナー, ロマンティックな食事, 行者にんにくの一品 母の日 母の日の食卓, 感謝の料理, 特別な食材 夏の贈り物 お中元, サマーギフト, 涼しい料理 クリスマス クリスマスディナー, ホリデー料理, スペシャルメニュー ギフト グルメギフト, 食品ギフト, 特別な贈り物 キャンプやアウトドア アウトドア料理, 簡単キャンプ飯, フリーズドライ食材北の大地の生の行者にんにくを250g使い乾燥野菜に 北海道 アイヌネギ スーパーフード　行者にんにく　山のエメラルド 15g　使いやすい　臭くない ちょっとした 手土産 おつまみ ご飯のお供 ステーキ うなぎ ローストビーフ 夏バテ 体調管理 グルメ レシピ 行者ニンニク パラパラ振りかけるダケ！栄養満点の乾燥野菜はいかがです カバノアナタケ茶 国産 と同じくらい珍食物 1000円ポッキリ 送料無料 アイヌネギ 行者ニンニク 札幌ラーメン店 使用商品 秋から冬は、体が冷えます冷えは、健康と美容の大敵です身体を温めると血行がよくなり、頬がピンクになり唇もピンク色になり、余計なお化粧がいらなくなります健康美こそ、真の美と、ゴンママは考えますなので、上記の豆乳鍋とかは理にかなっています女性が美しく健康美を保つと、男性もご機嫌がいいようですこちらは、乾燥なので、1年中　食べれます年中、食べたいので、乾燥にして商品を作りました＾＾夏バテした身体にも嬉しい栄養がいっぱいです特に、女性にこそ食べて頂きたいです天日干しにより栄養が高くなり、カルシウムのほかアリシン・カリウム・他ビタミンがいっぱいです乾燥により、匂いも軽減します 2

使用シーン 関連キーワード 健康志向の食事 行者にんにく, 行者ニンニク味噌, 行者にんにく 醤油漬け アウトドア料理 行者にんにくソーセージ, 行者にんにく 醤油漬け, バーベキュー 行者にんにく 家庭菜園 行者ニンニク 苗, 行者にんにく 種, 自家栽培 行者にんにく 季節の味覚 行者にんにく, 行者ニンニク味噌, 春の味覚 行者にんにく おつまみタイム 行者にんにく 醤油漬け, 行者にんにくソーセージ, ビールに合う 行者にんにく 特別なディナー 行者にんにく, 行者ニンニク味噌, 行者にんにくソーセージ 贈り物 行者にんにくセット, 行者ニンニク味噌 ギフト, 行者にんにく 醤油漬け プレゼント 家庭料理 行者にんにく, 行者ニンニク味噌, 行者にんにく 醤油漬け 季節の炊き込みご飯 行者にんにくご飯, 行者にんにく レシピ, 季節の味覚 Google流入キーワード 行者にんにく 通販, 行者ニンニク味噌 販売, 行者にんにく レシピ 人気 無農薬行者にんにくの購入 無農薬 行者にんにく 通販, 無農薬 行者にんにく 販売, 無農薬 行者にんにく 直送 新年の挨拶 お年賀, 新年ギフト, 縁起茶, 新年の健康北の大地の生の行者にんにくを250g使って乾燥野菜 ニンニクする 北海道 アイヌの知恵のスーパーフード　行者ニンニク　山のエメラルド 15g　使いやすい　臭くない 正? 野菜セットおつまみ ご飯のお供 ステーキ うなぎ ローストビーフ 夏バテ 体調管理 グルメ レシピ 北の未来畑 オリジナル品 生だと醤油漬けこちら振りかけるダケ！栄養満点の乾燥野菜はいかがです 1000円ポッキリ 送料無料 腸活 アイヌネギ 行者ニンニク 無農薬 無添加 正? 野菜セット 秋から冬は、体が冷えます冷えは、健康と美容の大敵です身体を温めると血行がよくなり、頬がピンクになり唇もピンク色になり、余計なお化粧がいらなくなります健康美こそ、真の美と、ゴンママは考えますなので、上記の豆乳鍋とかは理にかなっています女性が美しく健康美を保つと、男性もご機嫌がいいようですこちらは、乾燥なので、1年中　食べれます年中、食べたいので、乾燥にして商品を作りました＾＾夏バテした身体にも嬉しい栄養がいっぱいです特に、女性にこそ食べて頂きたいです天日干しにより栄養が高くなり、カルシウムのほかアリシン・カリウム・他ビタミンがいっぱいです乾燥により、匂いも軽減します 2

商品情報名称乾燥行者にんにく原材料名行者ニンニク内容量15g×21袋につき、生換算250g以上賞味期限3か月?5か月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者または販売者豆膳　マメゼン北海道札幌市東区中沼西2-2-2中沼公房内TEL　050-3717-0177 使用シーン 関連キーワード 健康維持 行者にんにく, フリーズドライ, 栄養補給, スーパーフード 毎日の料理 料理のアクセント, かけるだけ, 簡単調理, 時短レシピ 特別なディナー グルメ料理, 高級食材, フリーズドライ行者にんにく, 美食家向け おもてなし パーティー料理, おしゃれな一品, 料理のトッピング, ホームパーティー 新年の食卓 お正月料理, 縁起の良い食材, 新年の味覚, 祝い膳 バレンタインデー 特別なディナー, ロマンティックな食事, 行者にんにくの一品, デート料理 母の日 母の日の食卓, 感謝の料理, 特別な食材, 家族団らん 夏の贈り物 お中元, サマーギフト, 涼しい料理, 夏バテ防止 クリスマス クリスマスディナー, ホリデー料理, スペシャルメニュー, 冬の味覚 ギフト グルメギフト, 食品ギフト, 特別な贈り物, お取り寄せ キャンプやアウトドア アウトドア料理, 簡単キャンプ飯, フリーズドライ食材, バーベキュー Google流入キーワード 行者にんにく 効能, 行者にんにく レシピ, 行者にんにく 保存方法 楽天内サーチキーワード 行者にんにく 通販, 行者にんにく 人気, 行者にんにく おすすめ▼北海道の険しい山の奥から採れるんだ ▼生を調理するの面倒くさい人に、ピッタリです▼レシピ集で、みて見てね ▼上から、行者にんにくチップをかけて、食べますよ 【セット割50円引き】 北海道産 アイヌの知恵のスーパーフード 乾燥野菜　行者ニンニク 無添加 行者にんにく 山のエメラルド15g×2使いやすい 臭くない 手土産 札幌ラーメン おつまみ ご飯のお供 ステーキ うなぎ ローストビーフ 太らない料理レシピ お歳暮 お正月 おせち お得な2個セット 振りかけるダケ！北海道 ギフト 行者にんにく 効能 葉酸やビタミン満載 栄養満点の乾燥野菜はいかが アイヌネギ 食べ方 行者ニンニク レシピ ダイエット 上記のレシピ内にある豆乳鍋は、ゴンママ店長のお得意で、秋から冬によくたべるレシピ！食べるときに、このチップをいれて、栄養を取り込み、身体を芯から温めます鮭の身を丸ごと食べて、血の巡りもよくなるでしょう！！特に、女性にこそ食べて頂きたいですまた、季節問わず、夏バテにもいいでしょうアイヌの身が知りえる幻の栄養源です漫画 ゴールデンカムイ にも登場します天日干しにより栄養が高くなり、カルシウムのほかアリシン・カリウム・他ビタミンがいっぱいです乾燥により、匂いも軽減します 2

内容量 90g×3袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 わらび（国内産）、乳酸Ca、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質のワラビを丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
北海道物産さんは、その名の通り北海道で山菜水煮や加工野菜、その他お料理素材、デザートなどを製造するメーカーです。
北海道の豊かな農産物を中心に質の高い食材を提供されております。
それに加えて衛生面等を強化する最新鋭の設備や常に食材のトレンドを研究する熱心な会社です。
配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

内容量 80g×20袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 わらび、たけのこ、ぶなしめじ、なめこ/ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質の山菜をバランス良くミックスし、丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

内容量 60g×3袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 ぜんまい（国内産）、ph調整剤（クエン酸） 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

（ まとめ買い 、 業務用 に）山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。
（ まとめ買い 、 業務用 に）山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。

内容量 60g×20袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 ぜんまい（国内産）、ph調整剤（クエン酸） 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

内容量 60g×3袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 ぜんまい（国内産）、ph調整剤（クエン酸） 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

内容量 80g×3袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 わらび、たけのこ、ぶなしめじ、なめこ/ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質の山菜をバランス良くミックスし、丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

内容量 90g×3袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 わらび（国内産）、乳酸Ca、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質のワラビを丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
北海道物産さんは、その名の通り北海道で山菜水煮や加工野菜、その他お料理素材、デザートなどを製造するメーカーです。
北海道の豊かな農産物を中心に質の高い食材を提供されております。
それに加えて衛生面等を強化する最新鋭の設備や常に食材のトレンドを研究する熱心な会社です。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

内容量 90g×20袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 わらび（国内産）、乳酸Ca、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質のワラビを丁寧に水煮加工しました。
洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。
北海道物産さんは、その名の通り北海道で山菜水煮や加工野菜、その他お料理素材、デザートなどを製造するメーカーです。
北海道の豊かな農産物を中心に質の高い食材を提供されております。
それに加えて衛生面等を強化する最新鋭の設備や常に食材のトレンドを研究する熱心な会社です。
配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。
味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
　

《 桜井さんちの 柔らか 筑波 白うど の紹介 》 ■1 築地、料亭御用達の高級軟化白うど！ ・特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキッとした歯触りが特徴（持ち味）の白うどです。
　山うどに比べて苦味はおだやかで、下処理も簡単なので手軽に楽しめます。
・長年かけてたどり着いた栽培方法により、春の代表的な山菜を1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」をお届けします。
・長期間安定した品質で出荷が可能なことから、築地への出荷に加え料亭からの引き合いも多く頂いております。
　プロの目利き達が認める桜井さんちのウドを、産地より直送で最短・高鮮度でお届けいたします。
・箱売りだから業務用・シェア購入もおすすめです。
■2 美味しくいただくための保存方法！ ・新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室等へ入れ、3〜4日を目安にご使用下さい。
　時間が経つとかたくなり、苦味やアクも増えますので、お早目に調理・お召し上がり下さい。
　また、軟白うどは光に当てることでもかたくなるのでご注意下さい。
■3 捨てるところがない、エコ野菜！ ・食感抜群でヘルシーな上、穂先は揚げて天ぷら、皮は炒めてきんぴら、茎は生でと全体を余すところなく食べられる、春の代表的な山菜です。
　他にも酢の物、サラダ、和え物、お浸し、煮物、ぬた、鍋、肉味噌、しぐれ煮、パスタ、グラタンなどアレンジしてご使用いただけます。
・9月頃には花芽（花の芽）のプレゼントも行っていて、苦みのないウドの香りをいかした天ぷらや手まり寿司などもおすすめです。
・頭痛、目眩、歯痛などに効果があるとされ、生薬としても昔から使われているそうです。
・体内の余分なナトリウムを排出し、血圧の上昇を抑える働きがあるとされるカリウムも比較的多く含まれています。
■4 独自の栽培方法で長期間・高品質で出荷可能に！ ・筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。
　当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。
・試行錯誤の末、室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。
・うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。
・順次根を室に移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。
・長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、うどの出荷時期は一般的に3〜5月のところ、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。
■5 アレンジを加えて自分好みの食べ方を！ ・捨てるところのないウドは、料理のアクセント、アレンジにも重宝します。
　和食では山菜天ぷら、味噌汁、お吸い物（御吸物/お吸物）、酢みそあえ、甘酢和え（甘酢あえ）、漬物、ぬか漬け、豚肉巻き、豚肉の炒めもの、梅肉漬け、ウド味噌、白煮、刺身のつま、料理のあしらいにしてお召し上がり頂くのもおすすめです。
　中華や洋食では餃子（棒餃子）、パスタ、ベーコンソテー、マリネ、ピクルス、ポタージュ、ポテトサラダなどに色々なアレンジを加えて自分好みの食べ方を探してみるのもおすすめです。
■6 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。
【ギフトにも好評です】 ・熨斗・メッセージカードをお付けして送ることも可能ですので、結婚・快気・内祝いや、お見舞い、法事、香典返しの贈り物・お返しにと幅広くご利用いただけます。
備考欄・要望欄よりお気軽にご連絡下さい。
【通年】 ・大切な方へのお使いもの、出産祝い、誕生日（バースデー/バースデイ）といったイベント・パーティ−にも人気！ 【1〜4月】 バレンタインデー、ホワイトデー、ひな祭りなどに、素朴で安心・安全なプレゼントとして喜ばれています。
また、冬ギフト、春ギフト、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもおすすめ！ 【5〜8月】 こどもの日、母の日、父の日などに、素朴で安心・安全な贈りものとして喜ばれています。
また、夏ギフト、暑中見舞い、お中元、残暑見舞いのお見舞いや夏バテ対策としてもおすすめ！ 【9〜10月】 秋ギフト、敬老の日、などに、素朴で安心・安全な贈答に喜ばれています。
桜井さんちの 柔らか 筑波 白うど の詳細 商品名 うど（ウド/独活） 原材料名 独活（茨城県産） 内容量 約2kg Lサイズ 配送方法 チルド便にてお届けいたします。
保存方法 濡らした新聞紙にくるんで冷蔵庫で保管して下さい。
お召し上がり方 お手元に届きましたらお早めにお召し上がりください。
配送料 送料無料（沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります） のし/メッセージカード 無料（名入れ無料）/50文字以内無料 生産者 桜井農園 茨城県つくば市下原334ギフト ウド 独活 うど 送料無料 桜井 柔らか 筑波 白うど L 2kg箱 (6〜7本) 贈答用 お取り寄せ 茨城 産地直送 【送料無料】【ギフト】【ウド】長年かけてたどり着いた栽培方法により、1月から10月頃までの期間「高品質のうど」を安定して産地直送(クール、チルド) ※まだまだ、いろいろな食べ方があります。
☆うど作り50年の歴史。
筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。
当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。
うどは、地下に穴を掘って栽培するのが一般的ですが、筑波の地質は赤土で柔らかく穴を掘っても崩れてしまいます。
試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。
また、うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。
25室ある室に順次根を移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。
長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。
うどの出荷時期は、一般的に3〜5月のところほぼ年間を通して安定して出荷できるため料亭からの引き合いも多く皆さんが料亭でお召し上がりになるうど料理は櫻井農園のうどかもしれませんね！ 1月から3月の間に、 畑から根を掘り起こし、うどを取る根とタネにする根に分けます。
うどを取る根は、温度と湿度を丁寧に管理します。
冬の状態にするため冷蔵庫に貯蔵してゆっくり休ませます。
タネにする根は株分けして『タネ』にします。
うどを取る根、タネにする根を一つひとつ吟味し良いものだけを選別ます。
これですべてが変わります。
美味しいうどつくりの大切な作業です。
妥協はありません。
試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』 そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。
　室：三棟25室 うどを室に植え 温度と湿度を丁寧に管理することで 美味しいうどに育ちます。
植えてから25日〜30日で収穫さ れます。
室数が、25ありますので、毎日収 穫したての新鮮なうどをその日の内 に出荷します。
『桜井農園』は関東の名山『筑波山』 の麓に位置し、約半世紀に渡りうど の栽培をしてきました。
うどの旬は主に春先ですが、『筑波 の地』の温暖な気候や豊かな自然に も恵まれ、今では1月から10月ま での長い期間、皆様に新鮮で納得の できる『つくばの香り』をお届けす る事が出来るようになりました。
まだまだ一般の食卓には馴染みの少 ない食材ですが、食べていただいた 皆様全ての方に『美味しい』と喜ん でいただけるよう、今後もいっそう 栽培に励んで行きたいと思います。
※出荷間近のうど 　　■出荷期間：1月〜10月

山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。
青森県弘前市で製造・加工しています。
山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。

商品詳細 ■名称　行者ニンニク 行者ニンニクの名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたことからとも、逆にこれを食べると滋養がつきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたからとも言われているぐらい栄養価が高いです。
■内容量：300g ■賞味期限：到着後、お早めにお召し上がりください。
■保存方法：要冷蔵 ■配送方法：佐川急便（冷蔵）・ゆうパック（冷蔵） ■天然物のため、日時指定はできません。
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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ◆2026年4月以降順次発送◆ 150gに小分けした真空パックの筍水煮が8袋のセットです。
水煮の小分けの荷姿ですので、様々なお料理にサッとそのままお使い頂けます。
＜味＞ 朝掘った筍が昼には当農園の大釜で時間をかけて一気に茹でられます。
掘ってからアク抜きまでの時間が大事といわれている筍ですが、自園の筍を掘って直ぐに自分たちで茹で上げるので、新鮮そのもの。
直ぐに皮を剥いて茹でられる状態で掘りに行き、掘ったら直ぐ茹でるを徹底しています。
仕入れ加工では決して真似できない、農家が直接加工するからこその新鮮さです! えぐみが少なく風味豊かですのでお刺身でも食べることができ、料亭でもお使い頂いています! もちろんお刺身だけで無く、煮物や炊き込みご飯、天ぷら、炒め物等、様々な料理にお使いください。
＜栽培のこだわり＞ 栽培期間中農薬、肥料は使用せず、間引きして間伐材を竹チップにしてまた肥料としたりして、自然の力を生かして栽培されたとてもおいしい筍です。
＜産地の特徴＞ ヤマサ農園のある静岡市葵区慈悲尾地区は安倍川流域にあり、全国一級河川の水質現況で最も水質が高い河川に選ばれたこともある水のきれいな河川です。
そんなきれいな川沿いの井戸水を茹で水に使用しています。
＜品種など＞ 孟宗竹 大きな筍をカットして小分けにしていますので、様々な部位がランダムに入ります。
本品はパック詰め後、熱湯にて30分以上煮沸消毒をした後に冷蔵保存していて、賞味期限は出荷後に常温3ヶ月とさせて頂いております。
(冷蔵庫であれば、長期保存可能です。
) ■注意事項/その他 筍の周りに付着してくる白い粉のようなものは、チロシンというアミノ酸成分です。
旨味の素とも考えられるアミノ酸ですので、当農園ではこれを止める処理は敢えてしておりません。
お召し上がり頂けますが、気になるようであれば洗い流してお召し上がりください。
また、明るいところではチロシンの析出は多くなりますので、光の入らないところで保管頂くことが望ましいです。
提供事業者：ヤマサ農園 連絡先：090-7030-1359 関連キーワード：筍 タケノコ 筍水煮 野菜 新鮮野菜 静岡市 おすすめ 内容量・サイズ等 ・筍水煮　150g×8袋 旬の時期：4月 食品の状態：水煮であく抜きしたものを真空パックしています 製造地:静岡県静岡市葵区 賞味期限 出荷日から90日 保存方法：常温 配送方法 常温 発送期日 2026年4月以降順次発送。
寄附のご入金後、10日以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 筍水煮 原材料名 筍、米糠 原料原産地 静岡県産 賞味期限 賞味期限：出荷日より90日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵（10℃以下）にて保存 製造者 さとうさんち　佐藤操 静岡市葵区慈悲尾344 事業者情報 事業者名 ヤマサ農園 連絡先 090-7030-1359 営業時間 10：00-17：00 定休日 土日祝日、年始 新着返礼品はこちら2026/4/10アルベキーナ種 92g瓶 静岡市 | 静岡市 15,000円2026/4/102種セット 静岡市 | 静岡市 エクストラバ29,000円2026/4/102種 ×2本セット 静岡市 | 静岡市 エクス60,000円受付再開返礼品はこちら2026/4/14静岡県静岡市災害応援寄附金1,000円2026/4/14葵煎餅3種 | せんべい 煎餅 菓子 おかし 5,000円2026/4/14いちご キラッと輝くいちご きらぴ香 2パック5,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルから選ぶ > 野菜 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ （2）静岡市アリーナ建設プロジェクト （3）美しく豊かな駿河湾を守り活用する （4）南アルプスの美しく豊かな自然を守り活用する （5）祭りやイベントによる賑わいあふれるまちづくり （6）子育て支援・教育の充実 （7）健康長寿の推進 （8）災害対応力の強化 （9）地域経済の活性化 （10）文化とスポーツを活かしたまちづくり （11）社会変革の促進

商品情報名称天然採取 山菜セット産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯及び新潟県（隣県）内容量1.2kg以上入り配送方法クール便でのお届けになります。
使用方法（ご参考程度に）特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。
塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。
塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。
中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。
苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。
ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。
アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。
それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。
ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。
信州の春の味覚！ 旬の特産！天然山菜 約1.3kg以上3〜6種類　15〜25人前のてんぷらができます！【送料無料（一部地域は有料）】ギフトにもぴったり！※自然の恵みなので,自然環境等の理由で採取できない場合は，しばらくお待ちいただく可能性もご了承ください。
信州の雪解けの山々の天然自然の味覚！主に天ぷらに最適な山菜セット（掲載写真はイメージです） 春の味覚のお勧め山菜セット・お得用です！（掲載写真はイメージです） 長野県産 春の味覚！ 旬の特産 天然山菜 約1.2kg以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。
残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。
タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ（オニタラの芽）等々。
時期やタイミングによって、全ての山菜が揃うわけではございませんが、その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を1.5kg以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。
天ぷらにすると10人分以上はできると思います。
その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。
春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。
4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。
時期やタイミングによって、揃わない山菜もありますので、ご了承ください。
いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に！ 中々、山野に採取に行けない方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に！ 中々、山野に採取に行けない方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。
塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。
塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。
中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。
苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。
ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。
アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。
それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。
ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）。
------------------------------------------------------------------------------------------長野県産 春の味覚！ 旬の特産 天然山菜 約1.2kg以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。
残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。
タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ（オニタラの芽）等々。
その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を1.3kg以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。
天ぷらにすると20人分以上はできると思います。
その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。
春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。
4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。
【在庫のある場合】ご注文後1?3日で発送1

商品情報名称天然採取 山菜セット産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯及び新潟県（隣県）内容量600g以上入り配送方法クール便でのお届けになります。
使用方法（ご参考程度に）特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。
塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。
塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。
中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。
苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。
ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。
アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。
それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。
ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。
信州の春の味覚！ 旬の特産！天然山菜 約600g以上3〜6種類　8〜15人前のてんぷらができます！【送料無料（一部地域は有料）】ギフトにもぴったり！※自然の恵みなので,自然環境等の理由で採取できない場合は，しばらくお待ちいただく可能性もご了承ください。
信州の雪解けの山々の天然自然の味覚！主に天ぷらに最適な山菜セット（掲載写真はイメージです） 春の味覚のお勧め山菜セットです！（掲載写真はイメージです） 長野県産 春の味覚！ 旬の特産 天然山菜 約600g以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。
残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。
タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ（オニタラの芽）等々。
時期やタイミングにより、もちろん全ての山菜が入る訳ではありませんが、その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を700g以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。
天ぷらにすると10人分以上はできると思います。
その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。
春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。
4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。
時期やタイミングによって、揃わない山菜もありますので、ご了承ください。
いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に！ 中々、山野に採取に行けない方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に！ 中々、山野に採取に行けない方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。
塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。
塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。
中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。
苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。
ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。
アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。
それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。
ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）。
------------------------------------------------------------------------------------------長野県産 春の味覚！ 旬の特産 天然山菜 約600g以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。
残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。
タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ（オニタラの芽）等々。
その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を800g以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。
天ぷらにすると10人分以上はできると思います。
その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。
春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。
4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。
【在庫のある場合】ご注文後1?3日で発送1

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より210日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs