商品の特徴 能作 錫 KAGO スクエア L 501400 ●曲がり歪むことからはじまる。
道具の新しい感動のカタチ。
●純度100%の錫は非常に柔らかく、形状や厚さにもよりますが手で容易に曲げることができます。
金属でありながらも人肌に馴染む錫を、生活の様々なシーンでお楽しみください。
製品仕様 ●型番:501400 ●商品ブランドシリーズ:能作 ●品名情報分解1 物:カゴ ●品名情報分解3サイズ:L ●外寸:250×250×H3/ ●重量:0.545kg ●材質:錫/ JANコード：4580374541386
13,550 円
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商品の特徴 樹脂 オードブル 白 30号 91-037A ●竹製と同じように手作りで仕上げたので天然素材の風合いを残しています。
●衛生面、耐久性に優れています。
製品仕様 ●型番:91-037A ●商品ブランドシリーズ:萬洋 ●品名情報分解1 物:皿 ●品名情報分解2 色:白 ●外寸:φ300×H60/ ●材質:ポリプロピレン/枠：アルミニウム ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:120℃ JANコード：4992135141337
5,350 円
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商品の特徴 ●麺台：600×600×25 ●麺棒：φ30×600 ●こね鉢：φ360 ●麺切庖丁：240 ●こま板：150×195×25 ●そば打ち入門DVD(約20分)付 ●約3〜4人前用 製品仕様 ●型番:A-1230 ●英語商品名:Making Noodle Set for Household Use A A-1230 ●品名情報分解1 物:麺打ち ●材質:桐/白楊/ABS樹脂 JANコード：4543983512307
14,800 円
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商品の特徴 ドゥマール フレキシパン 1268 プティガトー (半球) 24取 ●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。
ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。
柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。
また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。
ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
●フレキシパン4つのポイント。
オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。
全てのお菓子作りに対応します。
油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。
冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。
優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。
洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。
従来の型よりも衛生的です。
●出来上がり寸法：φ70×H40 ●配列：6×4 24ケ取 製品仕様 ●型番:1268 ●商品ブランドシリーズ:ドゥマール ●品名情報分解1 物:焼き型 ●外寸:600×400/ ●材質:シリコン+グラスファイバー/ ●オーブン:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:-40℃〜250℃ JANコード：4548170125896
23,699 円
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商品の特徴 クリア懐敷 網柄 (200枚入) TA-120 無蛍光和紙 ●お刺身、鍋物材料の鮮度保持、乾燥防止には水(霧吹き等)でしめらせて掛けて下さい。
●前菜、小鉢などの掛け紙としておもてなしにご利用下さい。
●敷紙として直接お料理を盛り付けることができます ●大切なお客様への心づかい鮮度保持、乾燥防止に最適です ●和紙の裏(ざらざらしています)に水を掛けて使用して下さい。
鮮度・うまみを逃がしません。
製品仕様 ●型番:TA-120 ●商品ブランドシリーズ:アーテック ●品名情報分解1 物:懐敷紙 ●外寸:120×120/ ●材質:無蛍光和紙/ JANコード：4560164134158
1,349 円
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商品の特徴 パティア カップ (M) 40610-2878 ●縁欠け・衝撃に強く、高い耐久性を追及して開発された軽くて強いボディーは、業務用での最適なパフォーマンスを十分に発揮。
さらに電子レンジ、食器洗浄機で安心して使用できる素材です。
製品仕様 ●型番:40610-2878 ●商品ブランドシリーズ:パティア ●品名情報分解1 物:カップ ●外寸:φ81×H63/ ●容量:145ml ●レンジ:○ ●洗浄機:○ JANコード：4937432374743
1,414 円
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商品の特徴 マトファー ステンレス ピラミッド 72576 14cm ●ピラミッド形のケーキを作るための型です。
製品仕様 ●型番:72576 ●商品ブランドシリーズ:マトファー ●品名情報分解1 物:ケーキ型 ●品名情報分解3サイズ:14cm ●内寸:底辺：140×H120/ ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170241848
3,568 円
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商品の特徴 HARIO(ハリオ) ふたガガラスノIH対応ご飯釜 雪平 GIS-200 ●内面がフッ素コートで、ご飯がこびりつきにくい、IH対応ご飯釜。
1合〜3合。
満水容量2800ml。
●ご飯以外に煮込み料理にもお使いいただけます。
●IH・直火用 製品仕様 ●型番:GIS-200 ●英語商品名:Hario Glass Lid Rice Cooker ●商品ブランドシリーズ:HARIO ●品名情報分解1 物:釜 ●外寸:260/ ●重量:1.4kg ●材質:耐熱ガラス/ステンレス/アルミ/シリコーンゴム ●電磁調理器:○ ●食器乾燥機対応:○ ●製造生産国:日本 JANコード：4977642803992
10,899 円
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商品の特徴 アルミ打出 ヤットコ雪平鍋 (目盛付) 16.5cm ●両口仕様です。
製品仕様 ●英語商品名:Nakao Aluminum Hammered Yukihira Pan with Scale 16.5cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:φ187/ ●内寸:16.5cm/深さ：70 ●重量:0.4kg ●容量:1.3L ●板厚み:3 ●材質:アルミ/ JANコード：4571335098575
6,867 円
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商品の特徴 マトファー エグゾパン サバラン 332622 φ80 ●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。
●フッ素樹脂加工は内面のみになります。
製品仕様 ●型番:332622 ●商品ブランドシリーズ:マトファー ●品名情報分解1 物:ケーキ型 ●内寸:φ80×18/ ●表面加工:内面フッ素樹脂加工 JANコード：4548170241558
2,094 円
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商品の特徴 パティア ブイヨンカップ 40610-2874 ●縁欠け・衝撃に強く、高い耐久性を追及して開発された軽くて強いボディーは、業務用での最適なパフォーマンスを十分に発揮。
さらに電子レンジ、食器洗浄機で安心して使用できる素材です。
製品仕様 ●型番:40610-2874 ●商品ブランドシリーズ:パティア ●品名情報分解1 物:カップ ●外寸:φ95×H60/ ●容量:220ml ●レンジ:○ ●洗浄機:○ JANコード：4937432374804
2,236 円
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商品の特徴 鉄鋳物 スキレット 片手 12cm 3888 ●電磁調理器に対応しておりません。
製品仕様 ●型番:3888 ●英語商品名:Cast Iron Skillet 1Handle 12cm 3888 ●商品ブランドシリーズ:イシガキ産業 ●品名情報分解1 物:スキレット ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:底径:115/ ●内寸:φ120/深さ：30 ●重量:0.7kg ●材質:鉄鋳物/ JANコード：4971360338880
1,624 円
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商品の特徴 IH スタンディ スピンコーティングフライパン 28cm ●くっつきにくくお手入れラクラク ●少量の油で調理可能 ●IH対応なのに底が変形しにくい ●焼むらになりにくい ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、胴体の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、フライパンの状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●型番:ST28 ●商品ブランドシリーズ:NJC ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解2 色:ブラックメタリック ●品名情報分解3サイズ:28cm ●外寸:295/225 ●重量:895g ●板厚み:2.8 ●材質:アルミニウム合金//フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工(WellFlonスピンコーティング) ●電磁調理器:200V ●色:ブラックメタリック ●製造生産国:韓国 JANコード：4560255098321
5,060 円
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商品の特徴 仁作 鍛造パレットナイフ 6インチ No.2006 ●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。
燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。
●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。
●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
製品仕様 ●型番:No.2006 ●商品ブランドシリーズ:仁作 ●品名情報分解1 物:ナイフ ●外寸:290/ ●材質:ステンレス440A鋼材/積層合板(ブラックマイカルタ)/真鍮 ●刃渡り:150 JANコード：4986956020063
6,710 円
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商品の特徴 ドゥマール フレキシパン 1977 プティフール (半球) 96取 ●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。
ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。
柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。
また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。
ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
●フレキシパン4つのポイント。
オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。
全てのお菓子作りに対応します。
油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。
冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。
優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。
洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。
従来の型よりも衛生的です。
●出来上がり寸法：φ26×H16 ●配列：12×8 96ケ取 製品仕様 ●型番:1977 ●商品ブランドシリーズ:ドゥマール ●品名情報分解1 物:焼き型 ●外寸:600×400/ ●材質:シリコン+グラスファイバー/ ●オーブン:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:-40℃〜250℃ JANコード：4548170126053
23,699 円
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商品の特徴 マトファー ステンレス ピラミッド 72575 12cm ●ピラミッド形のケーキを作るための型です。
製品仕様 ●型番:72575 ●商品ブランドシリーズ:マトファー ●品名情報分解1 物:ケーキ型 ●品名情報分解3サイズ:12cm ●内寸:底辺：120×H104/ ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170241831
2,934 円
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商品の特徴 マトファー エグゾパン 底付 サバラン 332611 φ50 ●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。
●フッ素樹脂加工は内面のみになります。
製品仕様 ●型番:332611 ●商品ブランドシリーズ:マトファー ●品名情報分解1 物:ケーキ型 ●内寸:φ50×12/ ●表面加工:内面フッ素樹脂加工 JANコード：4548170241565
1,337 円
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商品の特徴 アルミ打出 ヤットコ雪平鍋 (目盛付) 24cm ●両口仕様です。
製品仕様 ●英語商品名:Nakao Aluminum Hammered Yukihira Pan with Scale 24cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ272/ ●内寸:24cm/深さ：100 ●重量:0.8kg ●容量:4L ●板厚み:3 ●材質:アルミ/ JANコード：4571335098629
5,729 円
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