耐久性抜群！内面9層コーティング 収納に便利な着脱ハンドル サイズ 外径170X80mm 素材・材質 表面加工/内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：焼付け塗装 材料の種類 本体：アルミニウム合金 はり底：ステンレス鋼 底の厚さ2.7mm 原産国 中国 備考 オール熱源対応1 2 3 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応フライパン20 HB-2434 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応いため鍋20 HB-2435 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応深型フライパン24 HB-2436 4 5 6 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応フライパン26 HB-2437 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応深型フライパン26 HB-2438 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応玉子焼13×18 HB-2439 7 8 9 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応マルチポット16 HB-2440 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応マルチポット18 HB-2441 ルクスパン専用ハンドル HB-2442 10 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応クックウェア3点セット HB-2443 11 ルクスパンブルーダイヤモンドコートIH対応クックウェア5点セット HB-2444
1,980 円
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対応熱源:ガス火専用サイズ:本体/幅45.8×奥行28.0×高さ8.6cm・深さ5.5cm、重量:810g、生産国:中国素材・材質:柄/アルミニウム合金・フェノール樹脂、本体/アルミニウム合金、内面/セラミック塗膜加工、外面/耐熱塗装セラミック加工は熱まわりが良く、遠赤外線効果によって、中火でもしっかり火が通り食材の芯まで熱が届く。
肉料理をジューシーに、野菜炒めをシャキッと仕上げる。
汚れが付きにくくお手入れも簡単です。
フライパンの調理面加工には人体や環境に影響を及ぼす可能性のある化学物質 (PTFE ※1やPFOA ※2) は使用していません。
(※1 PTFE : ポリテトラフルオロエチレン=フッ素樹脂成分、※2 PFOA : ペルフルオロオクタン酸=フッ素樹脂製造過程で使われる化学物質) 熱まわりが高いため、予熱を行い油を引いてお使いいただき、中火以下の火加減でご使用ください。
説明 【セラブリッドフライパン ガス火タイプ】 ●セラミック加工は熱回りが良く、素早く焼き上げて食材の旨味を逃さない ●調理面、外面共にセラミック加工で完成のイメージがしやすい ●熱回りがいいから中火以下で調理OK ●熱伝導の良さと遠赤外線効果で省エネ調理 ●汚れも落としやすい、メラミンスポンジ使用可 ●金属ヘラOK ※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをお使い下さい
3,886 円
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ダイヤモンド粒子配合3層コーティング キズに強い・汚れに強い・焦げつきにくいオール熱源対応 サイズ 全長390X幅210X110mm 素材・材質 本体：アルミニウム合金（内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付け塗装）・はり底：ステンレス鋼・取っ手：フェノール樹脂（耐熱温度150度） 重量 495g 原産国 中国 備考 オール熱源対応 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
2,750 円
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深型で使いやすい。
注ぎやすい大きな注ぎ口。
とにかく軽い。
※ガス火専用です。
サイズ 全長450×幅295×高さ105mm（取っ手含む） 素材・材質 表面加工/内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：焼付け塗装 材料の種類/本体：アルミニウム合金 取っ手：フェノール樹脂 重量 約511g メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています深型で使いやすい。
注ぎやすい大きな注ぎ口。
1 2 軽わざパン ふっ素加工両口深型フライパン20cm HB-1303 軽わざパン ふっ素加工両口深型フライパン24cm HB-1304 3 4 軽わざパン ふっ素加工両口深型フライパン26cm HB-1305 軽わざパン ふっ素加工両口深型フライパン28cm HB-1306
1,680 円
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【商品説明】●鉄のフライパンは熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。
なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。
他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。
3,308 円
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●外寸1：φ215●内寸1：φ200×45●重量：0.6kg●板厚厚み：3●材質1：アルミ●材質2：硬質セラミック配合高密度3層コーティングシルバーストーンコーティング●原産国：アメリカ●硬質セラミック配合高密度3層コーティングシルバーストーンコーティングの隙間を極度に少なくし、油やゴミ、空気の侵入を防ぎ、尚且つ表面にセラミック附着加工をしていますので、表面がかたく丈夫になりステンレスのターナー等を使ってもキズがつきにくい仕上りになっています。
●1辺(mm)：220●2辺(mm)：380●3辺(mm)：110●重量(g)：580
11,577 円
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●外寸1：外径：287●外寸2：底径：200●内寸1：φ270●内寸2：深さ：55●重量：0.9kg●板厚厚み：2.1●材質1：アルミ●材質2：ステンレス●材質3：内面フッ素Wコート●電磁調理器：200V●原産国：日本●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
●軽量化で作業性も抜群。
●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。
●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。
扱いやすさを追求した信頼の日本製。
●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
●1辺(mm)：290●2辺(mm)：460●3辺(mm)：90●重量(g)：910
11,828 円
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◎信頼の燕三条の厨房用品です◎円形の鉄板をコークス炉で熱し、木槌で叩いてひとつずつ成形しています。
150年続く新潟県三条市の鍛冶職人近藤製作所が手掛ける鉄製フライパン。
厚さ1.6mmで蓄熱性が高く、食材を入れた後の温度下がりが少ないため肉は旨味を閉じ込めてカリッと焼き上げられます。
強度が高いため焚き火や炭火での使用も問題ありません。
焚き火や炭火、ガス火などの日々の料理にも使用できます。
出来たての料理をそのまま食卓にへ 鍛冶屋のフライパンシリーズは、18cm、22cm 、26cmの全3サイズ展開。
食用油で防錆加工済みなので使用前のシーズニング不要。
防錆紙で梱包しているため、開封時は水で軽く洗ってからご使用下さい。
フライパン表面に木槌で成形した際の細かな傷がある場合があります。
予めご了承ください。
【サイズ】Φ18cm×H40mm×板厚1.6mm 【重量】600g【生産地】新潟県三条市
11,800 円
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サイズ 全長400X幅210X80mm 素材・材質 表面加工／内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：焼付け塗装 材料の種類／本体：アルミニウム合金 底部：鉄溶射加工 取っ手：フェノール樹脂（耐熱温度150度） 重量 445g 原産国 韓国 備考 本体の深さ49mm 内面のみ1年保証付
3,580 円
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●仕様：24cm●サイズ表示(cm) 内径×深さ(mm) 質量(kg)：24 218×47 0.73●板厚:3.0・40・45cmは向い手付です。
・テフロンセレクト加工鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
※IH対応4905001356551
5,272 円
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内径28cm 外径301×深さ150mm 容量：9.0L 重量：3.0kg 底径：245mm 板厚：2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
商品情報 サイズ内径28.0cm × 深さ15.0cm × 全幅49.1cm × 全高21.4cm容量9.0L 8453900
31,900 円
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内径20cm 外径218×深さ75mm 容量：2.1L 重量：1.5kg 底径：145mm 板厚：2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
商品情報 サイズ内径20.0cm × 深さ7.5cm × 全幅39.5cm × 全高13.5cm容量2.1L 8453910
20,900 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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