日本が誇る燕三条の職人技。
「ごうぎ」とは地方の言葉で「凄い、とても」という意味。
歴史ある燕三条地区の凄腕職人が端正込めて作り上げた製品の数々が郷技シリーズ。
使い込むほどにあじが出てくる逸品たちです。
熱伝導に優れた鉄は炒めものに最適です。
油馴染みの良いショット鋼板とすべりにくく水に強いタモ材を使用。
電磁調理器200V 商品情報 原産国日本サイズ径16cm本体重量約410g素材・材質鉄、天然木
2,062 円
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近畿大学とコラボした鉄製フライパンで考案した「マグロの照焼ステーキ」と「マグロの竜田揚げ」のレシピ付きです。
●深さ約4cm●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応 商品情報 商品サイズ●現品約38.5×20×6.5cm・本体重量=約605g商品材料●本体=鉄(クリアー焼付塗装)、取っ手=ステンレス・フェノール樹脂原産国本体＝日本製、取っ手＝ドイツ 240328010
2,101 円
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セラタルは、PFAS、PTFEフリーの製造工程で作られたセラミックという選択肢。
肉、野菜、卵料理を中火以下の火加減でカリっと焼き上げます。
新鮮なほうれん草を使ったシュプフヌーデルン(ドイツのジャガイモニョッキ)のような健康的な料理をあなたの大切な人のために調理しましょう。
商品情報 サイズ約40×21X9cm・本体重量=約800g素材・材質本体=アルミニウム合金セラミックコーティング・底=ステンレス鋼、アルミニウム合金・ハンドル=フェノール樹脂商品内容●深さ=約4.6cm●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応原産国ドイツ 240322037
12,419 円
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VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理「4層窒化加工」ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。
錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。
※ビタクラフト社（米国）の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。
材質:本体/鉄・窒化加工処理 ハンドル/ステンレススチール・板厚(mm):1.6・IH対応サイズ(cm):24 外径×深さ(mm):240×43 質量(kg):0.86 底径(mm):178AFL0603
8,800 円
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近畿大学とコラボした鉄製フライパンで考案した「マグロの照焼ステーキ」と「マグロの竜田揚げ」のレシピ付きです。
●深さ約5.5cm●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応 商品情報 商品サイズ●現品約44.5×26×8.5cm・本体重量=約980g商品材料●本体=鉄(クリアー焼付塗装)、取っ手=ステンレス・フェノール樹脂原産国本体＝日本製、取っ手＝ドイツ 240328028
2,937 円
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VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理「4層窒化加工」ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。
錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。
※ビタクラフト社（米国）の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。
材質:本体/鉄・窒化加工処理 ハンドル/ステンレススチール・板厚(mm):1.6・IH対応サイズ(cm):28 外径×深さ(mm):280×50 質量(kg):1.13 底径(mm):215AFL0604
10,189 円
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VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理「4層窒化加工」ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。
錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。
※ビタクラフト社（米国）の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。
材質:本体/鉄・窒化加工処理 ハンドル/ステンレススチール板厚(mm):1.5サイズ(cm):26 外径×深さ(mm):260×72 質量(kg):1.04 底径(mm):160 板厚(mm):1.5AUO1004
10,189 円
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新素材〈セラフォート〉「京セラのセラミック技術」と「ダイキン工業のフッ素材料技術」を融合させた新素材〈セラフォート〉快適調理と美味しい仕上がりを実現します。
商品情報 内径(cm)28外径(mm)292深さ(mm)57板厚(mm)3.7底径(mm)235重量(kg)1材質材質：本体／アルミニウム合金、ステンレス鋼（貼底）。
内面フッ素樹脂塗膜加工。
外面セラミック塗膜加工。
ハンドル／ アルミニウム合金、フェノール樹脂、66ナイロン、ポリウレタン樹脂コーティング 1597910
5,368 円
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セラタルは、PFAS・PTFEフリーの製造工程で作られたセラミックという選択肢。
豊かな調理のために。
肉・野菜、卵料理を中火以下の火加減で、カリっと焼き上げます。
新鮮なほうれん草を使ったシュプフヌーデルン(ドイツのジャガイモニョッキ)のような健康的な料理をあなたの大切な人のために調理しましょう。
商品情報 サイズ約46X27X10cm・本体重量=約1.4kg素材・材質本体=アルミニウム合金セラミックコーティング・底=ステンレス鋼+アルミニウム合金・ハンドル=フェノール樹脂商品内容●深さ=約5.9cm●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応原産国ドイツ 240322045
19,800 円
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セラタルは、PFAS、PTFEフリーの製造工程で作られたセラミックという選択肢。
肉、野菜、卵料理を中火以下の火加減でカリっと焼き上げます。
新鮮なほうれん草を使ったシュプフヌーデルン(ドイツのジャガイモニョッキ)のような健康的な料理をあなたの大切な人のために調理しましょう。
商品情報 サイズ約40×21X9cm・本体重量=約800g素材・材質本体=アルミニウム合金セラミックコーティング・底=ステンレス鋼、アルミニウム合金・ハンドル=フェノール樹脂商品内容●深さ=約4.6cm●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応原産国ドイツ 240322037
16,500 円
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IHクッキングヒーター200V対応。
使って健康、料理をしながら鉄分の補給ができます。
表面加工＝クリア塗装 鉄 底の厚さ1．2mm 寸法＝23cm製品寸法幅230×奥行395×高80mm 満水容量2.6リットル 製品重量700gKS2610
1,272 円
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内径20cm 外径218×深さ75mm 容量：2.1L 重量：1.5kg 底径：145mm 板厚：2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
商品情報 サイズ内径20.0cm × 深さ7.5cm × 全幅39.5cm × 全高13.5cm容量2.1L 8453910
20,900 円
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内径28cm 外径301×深さ150mm 容量：9.0L 重量：3.0kg 底径：245mm 板厚：2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
商品情報 サイズ内径28.0cm × 深さ15.0cm × 全幅49.1cm × 全高21.4cm容量9.0L 8453900
31,900 円
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日本が誇る燕三条の職人技。
「ごうぎ」とは地方の言葉で「凄い、とても」という意味。
歴史ある燕三条地区の凄腕職人が端正込めて作り上げた製品の数々が郷技シリーズ。
使い込むほどにあじが出てくる逸品たちです。
熱伝導に優れた鉄は炒めものに最適です。
油馴染みの良いショット鋼板とすべりにくく水に強いタモ材を使用。
電磁調理器200V 商品情報 原産国日本サイズ径18cm本体重量約495g素材・材質鉄、天然木
3,850 円
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VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理「4層窒化加工」ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。
錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。
※ビタクラフト社（米国）の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。
材質:本体/鉄・窒化加工処理 ハンドル/ステンレススチール板厚(mm):1.5サイズ(cm):26 外径×深さ(mm):260×72 質量(kg):1.04 底径(mm):160 板厚(mm):1.5AUO1004
12,100 円
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VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理「4層窒化加工」ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。
錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。
※ビタクラフト社（米国）の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。
材質:本体/鉄・窒化加工処理 ハンドル/ステンレススチール・板厚(mm):1.6・IH対応サイズ(cm):28 外径×深さ(mm):280×50 質量(kg):1.13 底径(mm):215AFL0604
12,100 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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