価格情報 内容量 お支払金額 (税込) 80gあたり (税込)   80g 1,992円 (本体価格1,728円+送料264円) 1,728円 ご購入はこちら 160g　（80g×2個） 3,240円 (送料無料) 1,620円 ご購入はこちら 640g　（80g×8個） 10,800円 (送料無料) 1,350円 ご購入はこちら 2,240g　（80g×28個） 32,400円 (送料無料) 1,157円 ご購入はこちら ※税込3,240円以内の商品はポスト便（ネコポス）264円での発送が可能です。
※代引き、時間指定での発送をご希望の場合、ポスト便は使用できません。
※ポスト便で発送可能な商品を複数お買い求めいただいた場合、複数口に分けてポスト便での発送を承ります。
ご希望の方はお問い合わせください。
タモギタケとは タモギタケは北海道や東北などに自生するヒラタケ科のキノコで、鮮やかな黄色の傘が特徴で主に楡(ニレ)の木の倒木などに自生しています。
天然では、夏の短い期間山の奥深い所でしか収穫できなかったことから「幻のキノコ」とも呼ばれています。
一般的には、あまり馴染みのないキノコですが北海道では「タモキノコ」や「コガネシメジ」と呼ばれ食用キノコとしても知られています。
今では各地で栽培されるようになり、乾燥させたお茶やサプリメントの原料としても利用されております。
また、味や香りも良い事から炒め物や汁物の具材としても重宝されています。
タモギタケの特徴 タモギ茸には、きのこ特有の健康成分でもある「エルゴチオネイン」というアミノ酸がキノコ類の中でもダントツに多く含まれていると言われています。
また、コラーゲンを構成する成分として知られる「グリシン」も多く含まれており美容に興味がある方には特にもおすすめです。
その他、キノコ類に多いとされるβ-グルカンの含有量は、アガリクスの約1.5倍〜2倍以上とも言われています。
近年様々な研究により、タモギタケに含まれる有用成分が美容や健康の面からも大変注目されています。
エルゴチオネイン含有量について ※環境衛生薬品株式会社 関西学研ラボラトリー調べ エルゴチオネイン検査結果 注目の栄養素「ファイトケミカル」 ファイトケミカルは、植物が外敵などから身を守るためにつくりだす特有の物質です。
ヒトの体内では生成できない植物由来の物質のため、人間が摂取した場合においても「第7の栄養素」として注目されています。
この商品には、第7の栄養素として注目を集めるファイトケミカル（β-グルカン、エルゴチオネイン）が含まれています！ 安心・安全へのこだわり 健康・野草茶センターのタモギ茸無添加100％パウダーは溶けやすくしたり、飲みやすくしたりするための添加物は一切使用していません。
さらに、お客様に安心してご愛飲頂くために、残留農薬検査を実施しています。
尚、検査結果はそのまま公表しています。
※株式会社マシス 食品医薬品安全評価分析センター調べ 検査結果 飲み方 小さじ1杯をコップに入れてください 容器に少量の水やお湯を入れてよく溶いてください パウダーが溶けたら、水やお湯を注ぎお召し上がりください 1日の目安 1日に2〜3回を目安にお召し上がりください。
お好みに合わせて量を調節してください。
ポイント そのままポットのお湯で溶いて飲んだり、お味噌汁・スープ・いろんなお料理に降り掛けたりしてご利用下さい。
別売りのシェーカーを使用すると簡単に混ぜることができます。
（※シェーカーに熱湯を入れた後、フタを緩めると勢いよく空気が抜けて危険な場合があります。
ご注意下さい。
） 備品はこちら 栄養成分 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 190kcal たんぱく質 14.5g 脂質 3.2g 炭水化物 73.5g ナトリウム 56mg 食塩相当量 0.142g エルゴチオネイン 190mg 商品情報 商品名 タモギ茸100％パウダー 原材料名 タモギ茸 産地 国産 内容量 各商品ラベルに記載 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管して下さい。
製造者 株式会社 健康・野草茶センター 神奈川県横浜市中区山下町26-5 LATER(ラテル)301 広告文責 健康・野草茶センター [TEL 0120-667-228] 商品区分 食品

価格情報 内容量 お支払金額 (税込) 80gあたり (税込)   80g 1,992円 (本体価格1,728円+送料264円) 1,728円 ご購入はこちら 160g　（80g×2個） 3,240円 (送料無料) 1,620円 ご購入はこちら 640g　（80g×8個） 10,800円 (送料無料) 1,350円 ご購入はこちら 2,240g　（80g×28個） 32,400円 (送料無料) 1,157円 ご購入はこちら ※税込3,240円以内の商品はポスト便（ネコポス）264円での発送が可能です。
※代引き、時間指定での発送をご希望の場合、ポスト便は使用できません。
※ポスト便で発送可能な商品を複数お買い求めいただいた場合、複数口に分けてポスト便での発送を承ります。
ご希望の方はお問い合わせください。
タモギタケとは タモギタケは北海道や東北などに自生するヒラタケ科のキノコで、鮮やかな黄色の傘が特徴で主に楡(ニレ)の木の倒木などに自生しています。
天然では、夏の短い期間山の奥深い所でしか収穫できなかったことから「幻のキノコ」とも呼ばれています。
一般的には、あまり馴染みのないキノコですが北海道では「タモキノコ」や「コガネシメジ」と呼ばれ食用キノコとしても知られています。
今では各地で栽培されるようになり、乾燥させたお茶やサプリメントの原料としても利用されております。
また、味や香りも良い事から炒め物や汁物の具材としても重宝されています。
タモギタケの特徴 タモギ茸には、きのこ特有の健康成分でもある「エルゴチオネイン」というアミノ酸がキノコ類の中でもダントツに多く含まれていると言われています。
また、コラーゲンを構成する成分として知られる「グリシン」も多く含まれており美容に興味がある方には特にもおすすめです。
その他、キノコ類に多いとされるβ-グルカンの含有量は、アガリクスの約1.5倍〜2倍以上とも言われています。
近年様々な研究により、タモギタケに含まれる有用成分が美容や健康の面からも大変注目されています。
エルゴチオネイン含有量について ※環境衛生薬品株式会社 関西学研ラボラトリー調べ エルゴチオネイン検査結果 注目の栄養素「ファイトケミカル」 ファイトケミカルは、植物が外敵などから身を守るためにつくりだす特有の物質です。
ヒトの体内では生成できない植物由来の物質のため、人間が摂取した場合においても「第7の栄養素」として注目されています。
この商品には、第7の栄養素として注目を集めるファイトケミカル（β-グルカン、エルゴチオネイン）が含まれています！ 安心・安全へのこだわり 健康・野草茶センターのタモギ茸無添加100％パウダーは溶けやすくしたり、飲みやすくしたりするための添加物は一切使用していません。
さらに、お客様に安心してご愛飲頂くために、残留農薬検査を実施しています。
尚、検査結果はそのまま公表しています。
※株式会社マシス 食品医薬品安全評価分析センター調べ 検査結果 飲み方 小さじ1杯をコップに入れてください 容器に少量の水やお湯を入れてよく溶いてください パウダーが溶けたら、水やお湯を注ぎお召し上がりください 1日の目安 1日に2〜3回を目安にお召し上がりください。
お好みに合わせて量を調節してください。
ポイント そのままポットのお湯で溶いて飲んだり、お味噌汁・スープ・いろんなお料理に降り掛けたりしてご利用下さい。
別売りのシェーカーを使用すると簡単に混ぜることができます。
（※シェーカーに熱湯を入れた後、フタを緩めると勢いよく空気が抜けて危険な場合があります。
ご注意下さい。
） 備品はこちら 栄養成分 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 190kcal たんぱく質 14.5g 脂質 3.2g 炭水化物 73.5g ナトリウム 56mg 食塩相当量 0.142g エルゴチオネイン 190mg 商品情報 商品名 タモギ茸100％パウダー 原材料名 タモギ茸 産地 国産 内容量 各商品ラベルに記載 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管して下さい。
製造者 株式会社 健康・野草茶センター 神奈川県横浜市中区山下町26-5 LATER(ラテル)301 広告文責 健康・野草茶センター [TEL 0120-667-228] 商品区分 食品

    コリコリ食感がクセになる  ■ 乾きくらげ 水で戻すだけで料理に使える、大分県産の乾きくらげです。
手軽で簡単便利なこだわりの逸品です。
シャキッとしたコリコリ感があるキクラゲは、いろんな料理に使える食材です。
【こんな料理に！】 ・揚げ物 ・サラダ ・スープ ・炒め物 肉厚で食感の良いきくらげです。
お水で45分から一時間戻して下さい、ふっくらプリプリに戻ります。
 ■ ぬるま湯戻しで時短！ 「急いで料理に使いたい」「戻すのを忘れていた」という時には、スピーディーな「ぬるま湯戻し」がおすすめです。
商品名 大分県産 乾きくらげ 名称 乾きくらげ 原材料名 きくらげ 内容量 40g 商品コード J4562382340366 賞味期限 パッケージに記載(約360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示100g当たり エネルギー：13kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0.2g 炭水化物：5.2g 食塩相当量：0.009g 加工者 こだわり大分 大分県日田市豆田町6-16 区分 食品

返礼品説明 内容量 天然くりたけ：300g 産地名山形県鶴岡市 消費期限発送日を含め3日 申込期日令和8年11月20日ご入金分まで 発送時期令和8年10月1日〜11月30日 ※生育状況により発送時期が前後する場合がございます。
※配送日の指定は出来ません。
発送方法冷蔵便 提供事業者わかば屋 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。
◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
こちらの返礼品は【令和8年産】の先行予約です。
発送時期：令和8年10月1日〜11月30日 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

商品説明 内容量天然なめこ500g 賞味期限発送日を含め3日 産地山形県鶴岡市 申込受付期間令和8年11月20日ご入金分まで 提供事業者わかば屋 発送時期令和8年10月1日〜11月30日 ※気象や生育状況により発送が前後する場合がございます。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法冷蔵発送 返品・交換について◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。
◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
※写真はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
こちらの返礼品は【令和8年産】の先行予約です。
発送時期：令和8年10月1日〜11月30日頃 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

商品説明 内容量天然なめこ 1kg 賞味期限発送日を含め3日 産地山形県鶴岡市 申込受付期間令和8年11月20日ご入金分まで 提供事業者わかば屋 発送時期令和8年10月1日〜11月30日 ※気象や生育状況により発送が前後する場合がございます。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法冷蔵発送 返品・交換について◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。
◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
こちらの返礼品は【令和8年産】の先行予約です。
発送時期：令和8年10月1日〜11月30日頃 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

商品説明 名称天然むきたけ 内容量2kg 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期間令和8年11月5日ご入金分まで 発送時期令和8年10月20日〜11月30日 ※気象や生育状況により発送が前後する場合がございます。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便 賞味期限発送日を含め3日 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
◆到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
こちらの返礼品は【令和8年産】の先行予約です。
発送時期：令和8年10月20日〜11月30日頃 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

商品説明 名称天然むきたけ 内容量1kg 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期間令和8年11月5日ご入金分まで 発送時期令和8年10月20日〜11月30日 ※気象や生育状況により発送が前後する場合がございます。
※お届け日のご指定はできませんが、不在などでお受け取りができない日がある場合は、その旨を注文確認画面の「その他ご要望」欄へご記載ください。
発送方法クール便 賞味期限発送日を含め3日 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
◆到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
こちらの返礼品は【令和8年産】の先行予約です。
発送時期：令和8年10月20日〜11月30日頃 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

返礼品説明 内容量 天然舞茸：1kg 消費期限発送日を含め3日 申込期日2026年9月20日ご入金分まで 発送時期令和8年9月1日〜10月15日 ※生育状況により発送時期が前後する場合がございます。
※配送日の指定は出来ません。
発送方法冷蔵便 提供事業者わかば屋 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。
◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
天ぷら、ご飯、ホイル焼きなどと色んな料理を楽しめるので嬉しいですね。
数は1株のときもあれば複数株の場合もありますし、また、大きい株をいくつかに分ける場合もございますので、予めご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
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発送時期：令和8年9月1日〜10月15日 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

返礼品説明 内容量 天然舞茸：300g 消費期限発送日を含め3日 申込期日2026年9月20日ご入金分まで 発送時期令和8年9月1日〜10月15日 ※生育状況により発送時期が前後する場合がございます。
※配送日の指定は出来ません。
発送方法冷蔵便 提供事業者わかば屋 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。
◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
天ぷら、ご飯、ホイル焼きなどと色んな料理を楽しめるので嬉しいですね。
数は1株のときもあれば複数株の場合もありますし、また、大きい株をいくつかに分ける場合もございますので、予めご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
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発送時期：令和8年9月1日〜10月15日 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

商品説明 内容量冷凍ちちたけ　300g 賞味期限発送日を含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期間令和8年8月10日ご入金分まで 発送時期令和8年6月20日頃?12月20日頃まで 発送方法クール冷凍便 返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
◆到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
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あらかじめご了承ください。
夏の鶴岡市で採れた天然のちちたけ(乳茸)を冷凍保存してお送りします。
「ちちたけ」は「ちたけ」とも呼ばれ、栽培ができず採取時期も短いことからとても貴重なきのこです。
ナスと油の相性が良いので一緒に炒めてうどん等のつけ汁やかけ汁でお楽しみください。
食感に難があり扱いの難しいきのこですが、とても良い出汁と香りが楽しめるので知っている人にはとても愛されています。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため大きさはバラバラです。
・簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
発送開始時期 令和8年6月20日?予定

イタリア老舗ブランド URBANI（ウルバーニ） が厳選したポルチーニ茸を100％使用。
芳醇な香りと深い旨みを、そのまま微粉末に仕上げた高品質ポルチーニパウダーです。
少量で料理の格を一段引き上げる、プロも認める万能調味素材。
ポルチーニ茸100％使用（香料・添加物不使用） 香り高く、コク深い旨みが少量で広がる パウダー状で使いやすく、溶けやすい パスタ、リゾット、スープ、ソース、肉料理まで幅広く活躍 常温保存可能でストックに便利

商品説明名称乾燥きくらげ 原材料原産地きくらげ（和歌山県）栽培方法菌床栽培農薬　　：不使用化学肥料：不使用内容量12g／袋 保存方法 直射日光を避けて湿度の低い所で常温保存してください。
栄養成分表示（可食部100g当たり）エネルギー：112kcalたんぱく質：13.4g脂質　　　：0.0g炭水化物　：82.0g食塩相当量：0g 製造者伏菟野きくらげ生産組合和歌山県田辺市伏菟野119-6国産 和歌山県産 伏菟野産 菌床栽培 乾物 乾燥きくらげ 乾燥木耳 乾燥キクラゲ 乾しきくらげ 乾しキクラゲ 乾し木耳 無農薬 農薬不使用 無施肥 無化学肥料 無化成肥料被災地の復興を託した夢のきくらげ和歌山県田辺市伏菟野地区紀伊半島大水害による土砂災害などで、激甚災害法による特例の支援措置の対象区域となった和歌山県田辺市伏菟野地区で、いま国産きくらげの栽培が始まっています。
家を流され、家族を亡くすなど災害を経験した人達が集まって、故郷の復興を願って新たな特産品作りに取り組んでいます。
2011年9月。
田辺市中心部から北東へ約10キロの伏菟野（ふどの）地区。
山々に囲まれた集落で、記録的集中豪雨により山の斜面が岩盤ごと深いところから崩れる「深層崩壊」が起き、地域全域が壊滅的な被害を受け、5人が犠牲になりました。
いま、被災地を整理して造成された土地の一画に、きくらげの菌床栽培のハウス2棟が建っています。
被災から5年を経た2016年、このまま伏菟野を荒地にしてはいけないという危機感と、被災後に支援してくれた全国の人々のために、伏菟野の元気な姿を発信したいという感謝の思いで、希少な国産きくらげの栽培に取り組み、2017年3月から“夢のきくらげ”と名付けた伏菟野産のきくらげの出荷が始まりました。
コリコリとした独特の食感で中華料理等の炒めものや、ラーメンのトッピング等でよく使われていますが、最近はその栄養価の高さからも注目が集まっています。
国内で流通しているきくらげは、95％以上が主に中国・東南アジアを原産とする輸入品で、国内で栽培されているきくらげは多くありません。
中でも、白いきくらげは栽培も難しく、栄養価も高い希少な高級食材です。
夢のきくらげの黄金きくらげは、白いきくらげを天日干しで作った乾燥きくらげです。
きくらげには、食物繊維やビタミンD、カリウム等、美容と健康のために大事な栄養成分が非常に多く含まれています。
ダイエット食材として注目されているキノコ類の中でも、きくらげの栄養成分は突出しています。
食物繊維きくらげには食物繊維が不溶性、水溶性とも非常に多く含まれています。
不溶性の食物繊維は、お腹の中で水分を吸収して膨んで腸を動かすので便通を促して便秘の改善が期待でき、満腹感を得やすいので食べ過ぎ防止にも役立ちます。
水溶性の食物繊維は、糖質の吸収を緩やかにして、血糖値を上がりにくくす働きがあるので、肥満や糖尿病防止に繋がります。
ビタミンDきくらげはビタミンDを非常に多く含んでいて、全ての食品の中でもトップレベルです。
ビタミンDが不足すると、丈夫な骨や歯を作るための栄養成分の吸収が悪くなったり、認知症リスクが高まると言われています。
日光を浴びることで体内でも作ることができる栄養素ですが、紫外線を避けたい女性には食品からしっかり摂りたい栄養成分です。
カリウム身体の中の余分なナトリウム（塩分）を排出して、細胞の浸透圧や水分の調節をしてくれる栄養成分であるカリウムも多く含まれています。
むくみの改善や血圧を下げて高血圧の予防効果も期待できます。
農薬不使用菌床から全て国産にこだわり、安心して毎日食べてもらいたいとの思いから、殺虫剤等を一切使用せず手間と愛情を注いで大切に育てています。
 天日干し機械乾燥ではなく天日でじっくりと干しています。
天日に干されることで、白いきくらげがこんがり黄金色に染まります。
また、天日干しにすることで、アミノ酸が生きくらげの約10倍にも増え、旨味と栄養がアップします。
乾燥きくらげの美味しい戻し方沸騰したお湯に乾燥きくらげを入れて、キッチンペーパーなどで落とし蓋をして、再沸騰から30秒後に火を弱火にし、適度な柔らかさに戻ったら、流水でしめてください。
あとは料理に合わせてカットして調理してください。
※固めの食感がお好みの場合は10分、柔らかめは15分ほど火にかけます。
消費期限は、水で粗熱を取ったあと水分をしっかり切り、冷蔵庫の野菜室で3，4日以内にお召し上がりいただくか冷凍保存も可能です。
おすすめの調理法八宝菜など中華料理は定番ですが、そのまま ポン酢しょうがにつけて食べるのがおすすめです。
ワサビ醤油、天つゆなどもおすすめ。
その他サラダ、酢漬け、天ぷら、おでんのネタ、つくだ煮などの料理にもおすすめです。

☆こだわり素材で作ったなめ茸ですので、おいしさがちがいます。
☆原材料は国産にこだわり、は使用していません。
☆塩分含有量3％未満（浅漬け程度）です。
☆自社天然水を使用しています。
☆あたたかい御飯のおともに。
☆お惣菜の一品として。
☆お酒のおつまみなどに。
原材料： 榎茸（信州産）、本醸造醬油（大豆・小麦を含む）、きび粗糖、食塩、煮干しだし、鯖節だし、鰹節だし、酵母エキス、米酢●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

生産者：エムプランテイション（長野県中野市） 農薬0回・化肥0回 これまではラップ巻きではがれたりするクレームがありましたが、ぶなしめじと同じフィルム包装、100gから150gにに変更しました。
◆ 和洋中どんな料理にも合う！ まいたけはその歯ごたえと旨味の強さから人気のきのこで、天ぷらの美味しさはご存知のことと思いますが、こちらも和洋中、様々な料理に使えます。

生産者：鹿渡きのこ組合（新潟県津南町） 農薬0回・化肥0回 生産者の石澤さんが、山で見つけたとても香りの良いえのき茸の菌を採取してきて、施設にて菌床栽培したものです。
ブラウンえのきとも、もちろんホワイトえのきとも異なる、大変香りがよくて味の濃いえのき茸です。
茎もしっかりしていて歯ごたえ抜群。
味噌汁、卵とじ、酢の物、炒め物、炭火で焼いて。
大変美味しくいただけます。
熱を加えるとわずかにえのきらしいぬめりもでます。
ぜひ一度お試し下さい。

生産者： オーガニックファーム奥美濃（岐阜県郡上市　または 三重県） 有機JAS認証（有機許容農薬不使用） 菌床しいたけの原産地は、菌床に植菌した場所となっています。
このしいたけは、岐阜県と三重県両方で植菌したものを、岐阜県で生育させています。
そのため、いずれかの産地表記となります。
実際に原木を使用し、自生する形に限りなく近い環境で栽培されるのが原木椎茸です。
特徴は「椎茸の香りとうま味が凝縮されていて、椎茸本来の味わいを楽しめる栽培方法」そして椎茸はとびっきりの健康食材です。
3大うま味成分のひとつ「グアニル酸」たっぷり、だしを取っても濃厚です。

生産者：SUCCESS HARUKA（岐阜県郡上市） 菌床栽培　有機JAS認証（有機許容農薬不使用） ●訳あり・ふぞろい 不揃い商品とは、「傘が開ききっていて、形・大きさの不揃いを袋に入れた」商品のことですが、味、香りは正品と同じです！この機会に是非お試しください！ ■12年かけて品質、味共に満足いくものが完成したと話す生産者の菊地さん。
菌床は豊かな自然環境の地元岐阜の木材をおが粉に加工して使用し、菌種から菌床まで全てを自社生産したこだわりの他にはない有機生しいたけです。
トロケが少なく日持ちも長く、見た目よりずっしり重く軸など全体的にしっかりしているのが特徴です。
原木に近い栽培方法と雑菌に強い種菌を研究し、香りと旨味たっぷりの有機生しいたけ。
パッケージにしっかり有機JASマークが表示されているので高い品質とオーガニック商品としての差別化が可能です。

返礼品詳細 名称 乾燥きくらげ（30g）×3袋 内容量 乾燥きくらげ（30g）×3袋 賞味期限 製造から180日 提供事業者 八戸液化ガス　株式会社 青森県八戸市卸センター二丁目6-27 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
◆◆自然のうま味、ぎゅっと凝縮◆◆ 鉄分・ビタミンDが豊富、貧血予防や美容を気にする方にも人気です。
低カロリー・低糖質でとってもヘルシーです。
他にはない独特の食感で、料理のアクセントになります。
数分水に戻しで、料理にすぐに使える便利素材です。
中華たけじゃなく、サラダ、スープ、炒め物、天ぷら、和え物など多用途に使えます。
必要な分だけ使えるので、食品ロスにもつながります。
【提供:八戸液化ガス　株式会社】 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 都市基盤の整備 (2) 産業の振興 (3) 健康・福祉の充実 (4) 生活環境の保全と整備 (5) 教育・文化の充実 (6) 連携・交流の促進 (7) 住民参加と行財政改革 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

返礼品詳細 名称 乾燥きくらげ（30g）×4袋 内容量 乾燥きくらげ（30g）×4袋 賞味期限 製造から180日 提供事業者 八戸液化ガス　株式会社 青森県八戸市卸センター二丁目6-27 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
◆◆自然のうま味、ぎゅっと凝縮◆◆ 鉄分・ビタミンDが豊富、貧血予防や美容を気にする方にも人気です。
低カロリー・低糖質でとってもヘルシーです。
他にはない独特の食感で、料理のアクセントになります。
数分水に戻しで、料理にすぐに使える便利素材です。
中華たけじゃなく、サラダ、スープ、炒め物、天ぷら、和え物など多用途に使えます。
必要な分だけ使えるので、食品ロスにもつながります。
【提供:八戸液化ガス　株式会社】 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 都市基盤の整備 (2) 産業の振興 (3) 健康・福祉の充実 (4) 生活環境の保全と整備 (5) 教育・文化の充実 (6) 連携・交流の促進 (7) 住民参加と行財政改革 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

全国にも知名度が高い、奥出雲の豊かな清流と澄んだ空気で育まれた「奥出雲椎茸」です。
その「奥出雲椎茸」の中から、直径6センチ前後の大玉で鮮度の高いものを厳選した贈答品向けのお品です。
◆こだわりポイント 1：100日かけて完熟された菌床ホダ木 2：ホダ木製造⇒椎茸栽培⇒商品作り⇒発送までのすべてを行う正真正銘の「島根県奥出雲町産」です。
◆食べ方やレシピ ステーキ、アヒージョ、グラタン、炊き込みご飯（しょけめし） ※レシピを同封しております。
◆生産者の想い 秋の森林を再現した環境で栽培することで、野生の椎茸に近い歯ごたえと旨味が味わえます。
また専門のスタッフによる徹底した収穫技術から鮮度の良い椎茸をお届けします。
名称 「奥出雲椎茸」プレミアム贈答品 内容 1kg　24枚 賞味期限 賞味期限：到着から一週間程度 アレルギー なし 原材料 生しいたけ 原産地 島根県奥出雲町 ご注意 到着後すぐに、新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で保管をしてください。
約1週間美味しくお召し上がりいただけます。
配送期日 通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。
▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。
【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00?17:15） メール：f323438-okuizumo@shop.rakuten.co.jp 申込期日 通年 配送方法 冷蔵 事業者 奥出雲椎茸株式会社 地場産品に該当する理由 町内で栽培・生産

全国にも知名度が高い、奥出雲の豊かな清流と澄んだ空気で育まれた「奥出雲椎茸」です。
◆こだわりポイント 1：100日かけて完熟された菌床ホダ木 2：ホダ木製造⇒椎茸栽培⇒商品作り⇒発送までのすべてを行う正真正銘の「島根県奥出雲町産」です。
◆食べ方やレシピ ステーキ、アヒージョ、グラタン、炊き込みご飯（しょけめし） ※レシピを同封しております。
◆生産者の想い 秋の森林を再現した環境で栽培することで、野生の椎茸に近い歯ごたえと旨味が味わえます。
また専門のスタッフによる徹底した収穫技術から鮮度の良い椎茸をお届けします。
名称 「奥出雲椎茸」秀品箱入 内容 1kg　35枚?40枚 賞味期限 賞味期限：到着から一週間程度 アレルギー なし 原材料 生しいたけ 原産地 島根県奥出雲町 ご注意 到着後すぐに、新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で保管をしてください。
約1週間美味しくお召し上がりいただけます。
配送期日 通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。
▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。
【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00?17:15） メール：f323438-okuizumo@shop.rakuten.co.jp 申込期日 通年 配送方法 冷蔵 事業者 奥出雲椎茸株式会社 地場産品に該当する理由 町内で栽培・生産

名称 【ふるさと納税】御輿来海岸干し　国産乾燥きくらげ【熊本県宇土市】 内容量 30g×3（ホール）、30g×2（スライス） 賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送温度帯 常温 説明 栽培期間中、農薬を使用せずに栽培した国産きくらげを、宇土市の名所である御輿来海岸で天日干ししました。
太陽の光と海の潮風をたっぷり浴びた、栄養価の高い乾燥きくらげです。
ホールとスライスのセットです。
提供事業者 W.JAPAN ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・お届け日の指定は承っておりません。
・長期不在や転居等のご予定は，必ず備考欄に記載いただくか，お早めにご連絡ください。
・長期不在や転居等でお受取りいただけない場合，お礼品の再送や交換はできません。
あらかじめご了承ください。
・受け取り後，すぐに返礼品の状態をお確かめください。
・受け取り後2日目以降に，返礼品の腐敗や破損等，異常についてご連絡いただいた場合，返礼品の交換・再送等のご対応はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】御輿来海岸干し　国産乾燥きくらげ【熊本県宇土市】 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 「あわび茸」は、食感が貝のアワビに似ていることから名付けられたきのこです。
コリコリとした食感が魅力で、和洋中のどんな料理にもよくあいます。
天ぷらやバター炒めなどおすすめです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 「あわび茸」は、食感が貝のアワビに似ていることから名付けられたきのこです。
コリコリとした食感が魅力で、和洋中のどんな料理にもよくあいます。
天ぷらやバター炒めなどおすすめです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 「あわび茸」は、食感が貝のアワビに似ていることから名付けられたきのこです。
コリコリとした食感が魅力で、和洋中のどんな料理にもよくあいます。
天ぷらやバター炒めなどおすすめです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 「あわび茸」は、食感が貝のアワビに似ていることから名付けられたきのこです。
コリコリとした食感が魅力で、和洋中のどんな料理にもよくあいます。
天ぷらやバター炒めなどおすすめです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 山えのきは、普通のえのきに比べて茶色っぽく、歯ごたえが良いです。
香りがよくて味の濃いえのき茸です。
味噌汁、卵とじ、酢の物、炒め物などさまざまな料理にお使いいただけます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 山えのきは、普通のえのきに比べて茶色っぽく、歯ごたえが良いです。
香りがよくて味の濃いえのき茸です。
味噌汁、卵とじ、酢の物、炒め物などさまざまな料理にお使いいただけます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） えのきは、鍋料理にはもちろん、汁物の実や炒め物、和え物、煮物などさまざまな料理に欠かせない名脇役です。
クセがなくさっぱりした味わい、独特の歯ごたえが特徴です。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） えのきは、鍋料理にはもちろん、汁物の実や炒め物、和え物、煮物などさまざまな料理に欠かせない名脇役です。
クセがなくさっぱりした味わい、独特の歯ごたえが特徴です。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。